Kā pagatavot olu pankūkas. Soli pa solim olu pankūku uzkodu gatavošana

Detalizēts apraksts: olu pankūkas salātu receptei no šefpavāra gardēžiem un mājsaimniecēm no dažādiem avotiem.

Lai ātri pagatavotu olu pankūkas salātiem, atzīmējiet recepti ar grāmatzīmi un izmantojiet to, kad nepieciešams. Viss tiek sagatavots uzreiz, bet tas izrādās apmierinošs.

Olu pankūku īpatnība ir to ekonomiskā recepte. Tās nav pilnvērtīgas pankūkas, kas pagatavotas ar pienu vai ar kefīru gatavotas, der kā uzkoda, piedeva un piedeva pamatēdienam. Šiem nolūkiem šo ēdienu nevar pasniegt atsevišķi, labāk ir ņemt mannas pankūku recepti.

Vienkārša olu pankūku versija

Kas ir nepieciešams:

• 1 ola;
• 2 ēd.k. dārzeņu eļļa;
• šķipsniņa sāls.

Sāksim.

1. Sadaliet olu, sajauciet ar sāli un sakuliet līdz gludai.
2. Pievieno 1,5 ēd.k. masā, samaisiet.
3. Uz vidējas uguns sakarsē pannu, pievieno puskaroti eļļas.
4. Ielejiet nelielu daudzumu mīklas pannā.
5. Apcep pankūku no abām pusēm.
6. Pēc tam, kad pankūkas ir atdzisušas uz plakana trauka, tās izmanto salātiem.

Sarežģīta pankūku ar olām versija

Vēl viena recepte, bet tagad sarežģītāka sastāvā. Ja iepriekšējā tiek uzskatīta par universālu, tad šī ir piemērota aplokšņu veidošanai ar pildījumu, nevis tikai salātiem.

Sastāvdaļas:

• 5 olas;
• 1 ēd.k. ūdens;
• 3 tējk ciete;
• 1 tējk dārzeņu eļļa;
• šķipsniņa sāls;
• šķipsniņa piparu.

Sāksim.

1. Sakuļ olas ar putojamo slotiņu.
2. Olām pievieno cieti, ūdeni, sāli un piparus. Sajauc mīklu.
3. Uzkarsē pannu, ielej eļļu.
4. Apcep pankūkas no abām pusēm.
5. Ļaujiet pankūku kaudzei atdzist un izmantojiet salātiem.

Salāti ar olu pankūkām

Šeit ir piemērs svētku salāti izmantojot olu pankūkas.

Salātiem 6 porcijām jums būs nepieciešams:

• 500 g vistas filejas;
• 200 g skāba krējuma;
• 2 svaigi gurķi;
• 1 sīpols;
• šķipsniņa cukura;
• šķipsniņa sāls;
• šķipsniņa piparu;
• 1 ēd.k. ūdens;
• diļļu ķekars.

Gatavosim salātus.

1. Vāra vistas fileju.
2. Sasmalciniet sīpolu un ievietojiet bļodā.
3. Sīpolam pievieno šķipsniņu cukura un sāls.
4. Sīpolu aplej ar glāzi verdoša ūdens un noliek malā marinēties. Tas ir nepieciešams, lai noņemtu sīpola rūgtumu.
5. Sagatavojiet pankūkas saskaņā ar kādu no iepriekš minētajām receptēm. Forši.
6. Vistas fileju sagriež kubiņos.
7. Gurķus sagriež sloksnēs.
8. Atdzisušās pankūkas sagriež garās strēmelītēs.
9. Salātu bļodā pievieno vistas fileju un gurķi.
10. No sīpoliem notecina marinādi un kopā ar pankūkām pievieno kopējā bļodā.
11. Smalki sagrieziet dilles un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
12. Viegli samaisiet salātus, pievienojot saldo krējumu un nedaudz piparus.

Tātad mūsu olu salātu pankūkas ir gatavas, recepte, kā redzat, ir vienkārša un budžetam draudzīga. Mēģiniet arī pagatavot pankūkas ar jogurtu un ķirbi. Dalieties receptēs ar draugiem.

Ērti lielāko daļu olu pankūku salātu var pagatavot iepriekš. Tāpēc tie kļūs par īstu glābēju jebkurai mājsaimniecei. Galvenais ir nevis uzreiz pievienot uzkodai mērci, bet gan garšvielu pagatavot pirms pasniegšanas.

Salāti ar olu pankūkām un vistu

Produkta sastāvs: puse burkas saldā kukurūza, 6 iepriekš novārītas lielas olas, 420 g vistas, sāls, svaigs stiprs gurķis, sīpols, mērce, augu eļļa.

1. Vistas gaļu vāra sālsūdenī apmēram 20 minūtes, līdz pilnīga gatavība. Atlikušo buljonu var izmantot pirmo ēdienu pagatavošanai.
2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, aplej ar verdošu ūdeni un atstāj, kamēr vista gatavojas.
3. Bļodā pa vienai lej jēlas olas. Tie ir sālīti. Jūs varat piparus maisījumu pēc garšas. Šeit ir pievienots 1 mazs. karote augu eļļas.
4. No labi sakulta olu maisījuma cep plānās pankūkas. Tos nepieciešams ieliet sakarsētā pannā ar eļļu un apcept no abām pusēm.
5. Gatavo produkciju sagriež sloksnēs.
6. Salātus ar olu pankūkām un vistu saliek kārtās: olu salmiņi - gurķu šķēles - sīpoli - sālīta mērce - nejauši sagriezta gaļa - kukurūza bez sīrupa - sālīta mērce.

Uzkoda ir dekorēta ar svaigiem garšaugiem.

Vienkāršākā recepte ar desu

Sastāvdaļas: 170 g kūpinātas desas, 5 lielas olas, stiprs svaigs gurķis, pa 2 lielas karotes viegla majonēze un skābs krējums, ķiploki pēc garšas, rafinēta eļļa, sāls, piparu maisījums.

1. Ielej dziļā bļodā jēlas olas. Tie ir pipari un sālīti. Šeit tiek sūtīti arī saspiesti ķiploki. Maisījums labi saputo. No tā parastajā veidā tiek ceptas plānās pankūkas. Pannu iesmērē ar eļļu tikai vienu reizi, lai kūkas nekļūtu pārāk taukainas.
2. Iegūtos produktus sagriež sloksnēs. Tādā pašā veidā to sasmalcina kūpināta desa. Vispirms jums ir jānoņem āda. Svaigo gurķi ar mizu sasmalciniet plānos kubiņos.
3. Produktus apvieno bļodā un, ja nepieciešams, sālī.

Olu pankūkas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Tiem ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, un rezultāts ir garšīgas un apmierinošas brokastis. Lai tās izgatavotu pats vienkārša recepte, nav nepieciešams piens vai milti.

Vienkārša olu pankūku versija

Izmantojot šo recepti, tos nebūs grūti pagatavot. Dzeltenumi piešķir pankūkām ēstgribu saulainu krāsu.

Pankūkas var pildīt, pagatavot sviestmaizes, salātus un daudz ko citu.

- trīs tējkarotes cietes;

- vārīts ūdens - ēdamkarote;

- augu eļļa cepšanai;

- garšvielas pēc vēlēšanās (sāls, pipari utt.).

Bļodā ar putojamo slotiņu kārtīgi sakuļ olas. Tad tiem pievieno sāli un piparus, ūdeni un cieti un vēlreiz sakuļ. Olu mīkla gatavs. Uz vidējas uguns uzkarsē pannu, ielej tajā eļļu un iecilā nedaudz mīklas. Šajā gadījumā cepšanas panna ir jāpagriež dažādos virzienos, lai šķidrums izkliedētos vienmērīgi. Vajag cept no abām pusēm. Katrai pusei nepieciešama aptuveni minūte, lai iegūtu zeltainu gaismu. Visas olu pankūkas tiek ceptas šādā veidā. Fotogrāfijas palīdzēs jums skaidri redzēt izskats produktiem.

Pasniedziet olu pankūkas siltas ar iecienītāko mērci, piemēram, skābo krējumu, vai ietiniet tajās pildījumu.

Ar vistu un sēnēm

Olu pankūkas ar vistu un sēnēm izrādās garšīgas un maigas, un pats galvenais - apmierinošas. Šai receptei jums būs nepieciešams:

• cukurs, sāls - katrs 0,5 tējk;
• piens - glāze;
• olas - 4 gabali;
• milti - 1 ēd.k. l;
• šampinjoni - 200 grami;
• vistas krūtiņas fileja - 300 grami;
• skābs krējums - 80 grami;
• sīpolu galva;
• melnie pipari pēc garšas;
• siers - 100 grami.

Ēdienu gatavošana sākas ar pankūkām. Mīklu veido kā omleti, saputo vajadzīgās sastāvdaļas, un no iegūtā maisījuma izcep četras olu pankūkas.

Smalki sagrieziet sēnes un sīpolus. Sarīvē sieru. Sīpolu nedaudz apcep un pievieno sēnes. Forši. Fileju sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar pildījumu, pievieno sieru, garšaugus, ja vēlas, piparus, sāli un samaisa.

Pildījumu liek uz katras pankūkas malas un rūpīgi iesaiņo. Olu pankūkas liek ietaukotā pannā. Pārziež tos ar skābo krējumu (majonēzi), pārkaisa ar rīvētu sieru un cep 180 grādos apmēram trīsdesmit minūtes.

Olu pankūkas ar šķiņķi

Olu pankūkas ir garšīgas pašas par sevi, bet ar pildījumu garša kļūst tikai labāka. Var izvēlēties kā pildījumu dažādas sastāvdaļas, bet šajā receptē tiek izmantots šķiņķis.

- šķiņķis - 150 grami;

- trīs vistas olas;

- majonēze - 6 ēdamkarotes;

Sakuļ olas ar trim ēdamkarotēm majonēzes un smalki sagrieztiem zaļumiem. No iegūtās mīklas cep pankūkas.

Pildījumam smalki sakapā šķiņķi, sajauc ar rīvētu sieru rupjā rīve, ar trim karotēm majonēzes un ķiploku. Ieslēgts gatava pankūka pildījumu izklāj, un to satin rullī, kas jāsadala trīs daļās. Tas jādara ar katru pankūku.

Olu pankūkas ar pienu

Šī recepte izmanto sviests, un pankūkas izrādās maigākas.

- olas - pieci gabali;

- 5 kaudzītas ēdamkarotes miltu;

- 500 mililitri piena;

Olas kārtīgi sakuļ ar cukuru, pievieno miltus un vēlreiz sakuļ. Mīklai vajadzētu izrādīties bez kunkuļiem. Pievieno pienu un kārtīgi samaisa.

Pankūkas tiek apceptas karsta cepamā panna. Apgrieziet to uz otru pusi un pievienojiet nelielu gabaliņu sviesta. Pannā pārloka pankūku uz pusēm un pievieno vēl vienu gabalu. Gatavs ēdiens Tas ir garšīgs viens pats, bet jūs varat to pasniegt ar krējumu, ievārījumu utt.

Olu pankūkas garšas īpašības līdzīgi omletei, taču tie izrādās maigāki. Tie var būt biezi vai plāni, tas ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.

Olu pankūkas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Tiem ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, un rezultāts ir garšīgas un apmierinošas brokastis. Lai tos pagatavotu pēc vienkāršākās receptes, nav nepieciešams ne piens, ne milti.

Vienkārša olu pankūku versija

Izmantojot šo recepti, tos nebūs grūti pagatavot. Dzeltenumi piešķir pankūkām ēstgribu saulainu krāsu.

Pankūkas var pildīt, pagatavot sviestmaizes, salātus un daudz ko citu.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Piecas olas;

Trīs tējkarotes cietes;

Vārīts ūdens - ēdamkarote;

Augu eļļa cepšanai;

Garšvielas pēc vēlēšanās (sāls, pipari utt.).

Sagatavošana soli pa solim

Bļodā ar putojamo slotiņu kārtīgi sakuļ olas. Tad tiem pievieno sāli un piparus, ūdeni un cieti un vēlreiz sakuļ. Olu mīkla ir gatava. Uz vidējas uguns uzkarsē pannu, ielej tajā eļļu un iecilā nedaudz mīklas. Šajā gadījumā cepšanas panna ir jāpagriež dažādos virzienos, lai šķidrums izkliedētos vienmērīgi. Vajag cept no abām pusēm. Katrai pusei nepieciešama aptuveni minūte, lai iegūtu zeltainu gaismu. Visas olu pankūkas tiek ceptas šādā veidā. Fotogrāfijas palīdzēs skaidri redzēt produkta izskatu.

Pasniedziet olu pankūkas siltas ar iecienītāko mērci, piemēram, skābo krējumu, vai ietiniet tajās pildījumu.

Ar vistu un sēnēm

Olu pankūkas ar vistu un sēnēm izrādās garšīgas un maigas, un pats galvenais - apmierinošas. Šai receptei jums būs nepieciešams:

• cukurs, sāls - katrs 0,5 tējk;
• piens - glāze;
• olas - 4 gabali;
• milti - 1 ēd.k. l;
• šampinjoni - 200 grami;
• vistas krūtiņas fileja - 300 grami;
• skābs krējums - 80 grami;
• sīpolu galva;
• melnie pipari pēc garšas;
• siers - 100 grami.

Ēdienu gatavošana sākas ar pankūkām. Mīklu veido kā omleti, saputo vajadzīgās sastāvdaļas, un no iegūtā maisījuma izcep četras olu pankūkas.

Smalki sagrieziet sēnes un sīpolus. Sarīvē sieru. Sīpolu nedaudz apcep un pievieno sēnes. Forši. Fileju sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar pildījumu, pievieno sieru, garšaugus, ja vēlas, piparus, sāli un samaisa.

Pildījumu liek uz katras pankūkas malas un rūpīgi iesaiņo. Olu pankūkas liek ietaukotā pannā. Pārziež tos ar skābo krējumu (majonēzi), pārkaisa ar rīvētu sieru un cep 180 grādos apmēram trīsdesmit minūtes.

Olu pankūkas ar šķiņķi

Olu pankūkas ir garšīgas pašas par sevi, bet ar pildījumu garša kļūst tikai labāka. Pildījumam var izvēlēties dažādas sastāvdaļas, taču šajā receptē tiek izmantots šķiņķis.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

Šķiņķis - 150 grami;

Trīs vistas olas;

Majonēze - 6 ēdamkarotes;

Cietais siers;

Ķiploka daiviņa.

Sakuļ olas ar trim ēdamkarotēm majonēzes un smalki sagrieztiem zaļumiem. No iegūtās mīklas cep pankūkas.

Pildījumam smalki sakapā šķiņķi, sajauc ar rīvētu sieru, trīs ēdamkarotēm majonēzes un ķiploku. Pildījumu izklāj uz gatavās pankūkas, un to sarullē rullī, kas jāsadala trīs daļās. Tas jādara ar katru pankūku.

Olu pankūkas ar pienu

Šajā receptē tiek izmantots sviests, un tas padara pankūkas maigākas.

Nepieciešams:

Olas - pieci gabali;

Cukurs - 2 ēd.k. l;

5 sakrautas ēdamkarotes miltu;

500 mililitri piena;

Sviests.

Olas kārtīgi sakuļ ar cukuru, pievieno miltus un vēlreiz sakuļ. Mīklai vajadzētu izrādīties bez kunkuļiem. Pievieno pienu un kārtīgi samaisa.

Pankūkas apcep karstā pannā. Apgrieziet to uz otru pusi un pievienojiet nelielu gabaliņu sviesta. Pannā pārloka pankūku uz pusēm un pievieno vēl vienu gabalu. Gatavais ēdiens ir garšīgs pats par sevi, bet var pasniegt ar krējumu, ievārījumu utt.

Tiem, kas vēlas attīstīt savas kulinārijas prasmes, iesakām brokastīs pagatavot gardas olu pankūkas. Ikviens var pagatavot šo ēdienu, tas prasīs minimālais komplekts produktiem.

Klasiskās olu pankūkas

Jums būs nepieciešams:

• pieci vistas olas;
• ūdens - 1 ēd.k. l.;
• ciete - 3 tējk;
• pipari - pēc izvēles;
• sāls;
• dārzeņu vienādās proporcijās ar izkausēts sviests- cepšanai.

Soli pa solim instrukcija:

1. Sadaliet vistas olas piemērota izmēra bļodā. Pievieno piparus, sāli, cieti. Pievieno ūdeni un kārtīgi sakuļ.
2. Izkausē karstā bļodā nepieciešamais daudzums eļļas Pēc tam ielejiet nelielu daudzumu mīklas un pagrieziet pannu, lai tā vienmērīgi sadalītos pa visu virsmu.
3. Lai pagatavotu pankūkas, apcep tās no katras puses ne ilgāk kā divas minūtes. Kad parādās skaista zelta nokrāsa, produkti ir gatavi.
4. Novietojiet trauku uz šķīvja un pasniedziet karstu ar vēlamo piedevu.

Pildīts ar krabju nūjiņām

Jums būs nepieciešams:

• četras olas;
• sāls;
• milti - ēdamkarote;
• majonēze (skābais krējums) - ēdamkarote;
• ciete 3 tējk.

Pildījumam:

• simts gramu krabju nūju;
• salāti - 10 lapas;
• dilles - ķekars;
• pipari - pēc izvēles;
• majonēze (skābais krējums) - 4 ēd.k. l.;
• ķiploki - 3 daiviņas.

Soli pa solim instrukcija:

1. Gatavojam mīklu: sajauc mīklas sastāvdaļas un sakuļ ar putojamo slotiņu.
2. Karstā pannā apcep plānas zeltainas pankūkas.
3. Tagad sāksim gatavot pildījumu. Ielejiet bļodā majonēzi vai skābo krējumu. Pievieno caur ķiplokspiedi izlaistos ķiplokus, pievieno sasmalcinātas dilles un kārtīgi samaisa līdz viendabīgai masai.
4. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas. Padoms. Krabju nūjiņas var aizstāt ar ikriem, lai iegūtu smalkāku garšu.
5. Olu pankūku gatavošana ar pildījumu. Lai to izdarītu, ieeļļojiet to ar mērci. Pārklāj ar salātu lapu. Tālāk visu pārkaisa ar sasmalcinātu krabju nūjiņas. Uzmanīgi satiniet rullīti.

Priekš skaista prezentācija griezt gatava pankūka vidū šķībi.

Ēdienu gatavošana ar šķiņķi

Jums būs nepieciešams:

• divas vistas olas;
• piens - divas ēdamkarotes. l.;
• sāls pēc garšas;
• Rafinēta eļļa bez smaržas - cepšanai;
• šķiņķis – 65 g;
• siers - 70 g.

Vairāk lasiet vietnē: Krutoni no baltmaize– 7 receptes, kā pagatavot garšīgi grauzdiņi cepeškrāsnī un pannā

Soli pa solim instrukcija:

1. Sāksim ar pildījuma gatavošanu. Lai to izdarītu, sarīvējiet sieru un šķiņķi. Sajauc.
2. Atsevišķā traukā sakuliet olas un pievienojiet tām pienu un sāli.
3. Ielejiet nelielu daudzumu eļļas karstā pannā.
4. Ielej mīklu. Kad tas sāk sastingt, ielieciet to vidū nepieciešamo summu pildījumi.
5. Tālāk pārklājiet pildījumu ar pankūkas brīvajām malām, lai iegūtu aploksni. Pēc tam apgrieziet pankūku otrādi, lai otrā puse būtu brūna.
6. Gatavs, varat pasniegt.

Olu rullīši ar vistu un sēnēm

Jums būs nepieciešams:

Pārbaudei:

• četras vistas olas;
• viena glāze piena;
• milti - 1 ēd.k. l;
• sāls un cukurs pa 0,5 tējk.

Pildījumam:

• sēnes (šampinjoni vai austeru sēnes) - 200 g;
• vistas fileja - 300 g;
• siers - 120 g;
• sīpols - viens mazs gabals;
• skābs krējums - 90 g;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Soli pa solim instrukcija:

1. Lai pagatavotu ruļļus no olu pankūkas, sagatavo mīklu. Lai to izdarītu, olas saputo piemērotā traukā, pievieno sāli, cukuru, miltus un kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu.
2. IN gatavs maisījums pievieno pienu un vēlreiz sakuļ.
3. Cepam pankūkas karstā pannā.
4. Pārejam pie pildījuma. Smalki sagrieziet sēnes un sīpolus. Nedaudz apcep uz pannas.
5. Arī vistas fileju smalki sakapā un pievieno sēnēm. Apcep.
6. Sarīvē sieru. Atdzisušajam pildījumam pievieno nedaudz rīvēta siera.
7. Katrai pankūkai ar karoti liek pildījumu un sarullē to rullī.
8. Rullīšus liek cepamtraukā un pārkaisa ar rīvētu sieru.
9. Cep cepeškrāsnī 20-25 minūtes.

Plānas olu pankūkas

Jums būs nepieciešams:

• piecas vistas olas;
• melnie un sarkanie pipari pēc garšas;
• sāls pēc garšas;
• gī cepšanai.

Soli pa solim instrukcija:

1. Plānām pankūkām jāņem piecas atdzesētas olas.
2. Piemērotā bļodā ar putojamo slotiņu sakuļ olas. Pievieno garšvielas, sāli.
3. Kā garšvielas var pievienot ne tikai piparus, bet arī zaļumus, sīpolus vai ķiplokus.
4. Uzkarsē pannu, izkausē sviestu.
5. Pēc tam pannā ielej pankūku mīklu.
6. Apcep no katras puses līdz skaisti zeltaini brūnai.
7. Plānās pankūkas ir gatavas.

Kā pagatavot olu pankūku recepte - Pilns apraksts sagatavošanu, lai ēdiens izrādītos ļoti garšīgs un oriģināls.

Olu pankūkas- vienkārši, ātri pagatavojami un garšīgs ēdiens, tas ir lieliski, barojošas brokastis. Lai tos pagatavotu, jums nav nepieciešami milti vai piens, tikai olas, ūdens, ciete un garšvielas. Šī ir ļoti vienkārša recepte, kuru ir vērts ņemt vērā. Dzeltenumi piešķir pankūkām skaistu, saulainu krāsu. Šādas pankūkas var pildīt, no tām var pagatavot izcilas sviestmaizes, uzkodas un arī garšīgi salāti. Šīs pankūkas īpaši novērtēs omletes cienītāji, jo to garša ir ļoti līdzīga omletes garšai, vienīgā atšķirība ir tā, ka olu pankūkas ir daudz maigākas un kūst mutē. Tos var izgatavot tik plānus vai biezus, cik vēlaties. Jūsu ģimene novērtēs šo vienkāršo, bet gardo ēdienu!

Sastāvdaļas olu pankūku pagatavošanai (4 porcijām):

• piecas vistas olas;
• 3 tējk. ciete;
• 1 ēd.k. l. vārīts ūdens;
• augu eļļa (cepšanai);
• garšvielas (sāls, malti melnie pipari) - pēc jūsu gaumes.

Mēs gatavojam šīs pankūkas šādā vienkāršā veidā:

Paņemiet dziļu bļodu un sakuliet tajā piecas vistas olas. Rūpīgi sakuļ ar putojamo slotiņu. Tad sakultajām olām jāpievieno garšvielas (sāli un piparus), vārītu ūdeni un trīs ēdamkarotes cietes. Un atkal labi pārsita mūsu masu. Mūsu olu mīkla ir gatava, varat sākt cept pankūkas. Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, ielej tajā augu eļļu un ar kausu nedaudz ielej olu mīkla. Grieziet pannu dažādos virzienos, vienmērīgi sadalot mīklu pa visu virsmu. Cepam mūsu pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm, pietiks ar vienu minūti no katras puses uz vidējas uguns. Visas pārējās pankūkas tiek ceptas tādā pašā veidā. Šīs pankūkas pasniedz siltas, kopā ar skābo krējumu vai citu iecienītu mērci tajās var ietīt arī pildījumu.

ka pasaulē garākā kūka ir Next

ka pasaulē garākā kūka ir 100 līmeņu deserts, kura augstums ir 31 metrs. Šādu milzīgu šedevru sagatavoja Beta Kornela no Amerikas Mičiganas štata. Sakļaut

kas ir visdārgākais kāzu torte ko izveidojuši augsti kvalificēti konditori no More

ka visdārgāko kāzu torti radījuši augsti kvalificēti konditori no Beverlihilzas. Tās izmaksas bija 20 miljoni ASV dolāru. Kūkas virsma bija dekorēta ar īstiem dimantiem, kā arī tika piestiprināta apsardze, lai uzraudzītu tik dārgakmeņu drošību. svētku deserts. Sakļaut

ka Šveices konditori ir pagatavojuši pasaulē mazāko kūku Next

ka Šveices konditori ir pagatavojuši pasaulē mazāko kūku. Tās izmēri ir tik niecīgi, ka šādu kūku var viegli novietot uz rādītājpirksta gala, un tās detaļas varēja redzēt tikai zem palielināmā stikla vai mikroskopa. Sakļaut

ka pasaulē lielākais pīrāgs tika cepts 2000. gada vasarā Nākamais

ka pasaulē lielākais pīrāgs tika cepts 2000. gada vasarā Spānijas pilsētā Marinā. Rekordista garums bija 135 metri, un tā pagatavošanai bija nepieciešami 600 kg miltu, 580 kg sīpolu, 300 kg sardīņu un vēl 200 kg tunča. Sakļaut

ka konditorejas šefpavāri no Peru pagatavoja pasaulē garāko kūku Next

ka konditori no Peru pagatavoja pasaulē garāko kūku, kuras garums sasniedza 246 metrus. Pie tā izveides strādāja 300 cilvēki, kuri rekordista izveidošanai iztērēja 0,5 tonnas smalkais cukurs un olas. Gatavs deserts tika sadalīts 15 000 gabalos, ar kuriem tika cienāti visi bērni. Sakļaut

kas ir visvairāk dārga kūka tiek demonstrēts Nākamajā

ka visdārgākā kūka tika demonstrēta Tokijas izstādē ar nosaukumu "Dimanti: dabas brīnums". Tā augstās izmaksas ir saistītas ar 233 dimantiem, kas ir izkaisīti visā kūkā. Šīs izmaksas neparasta delikatese bija 1,56 miljonu dolāru līmenī. Kūkas noformēšana un izveide aizņēma aptuveni 7 mēnešus. Sakļaut

Kas kārtainās mīklas izrādījās pateicoties francūzim Claude Jelly Next

ka kārtainās mīklas izstrādājumi radās, pateicoties francūzim Klodam Želejam, kurš 1616. gadā izmācījās par maiznieku un nolēma savam tēvam pagatavot ko īpaši garšīgu. Viņš uzklāja uz mīklas sviestu, pēc tam vairākas reizes salocīja un izrullēja ar rullīti. Rezultātā tapa pirmais ceptais produkts no kārtainās mīklas. Sakļaut

Iespējams, varam droši teikt, ka no visiem pankūku veidiem olu pankūkas ir visplānākās. Mīklu to pagatavošanai dara ļoti šķidru, ar nelielu miltu saturu, bet, pateicoties tam, ka pašām olām ir saistoša iedarbība, pankūkas ir stipras un nebirst. Atcerieties, ka lielākā daļa omlešu veidu tiek gatavotas vispār bez miltiem! Starp citu, pateicoties tam, olu pankūkas ir ideāli piemērotas pasniegšanai dažādi pildījumi, salātu, rullīšu, kanapē gatavošanai.

Kāds varētu domāt, ka olu pankūkas būtībā ir omlete, bet patiesībā tās garšo vēl vairāk pēc profiterolēm (mazām bulciņām, kas gatavotas no Choux mīklas izstrādājumi). Un viņiem ir neticami ēstgribu dzeltens noteikti vilinās jūs ar papildu palīdzību!

Sastāvdaļas (10 gab.)

• 3 dzeltenumi
• 1 vesela ola
• 0,5 glāzes piena
• 40 ml augu eļļas
• 2 ēd.k. karotes miltu
• 1 ēd.k. karote cukura
• 1 tējkarote sāls

Olu pankūku recepte

Dziļā bļodā sakuļ olu, pievieno 3 dzeltenumus, kā arī sāli un cukuru. Sāls un cukura daudzumu var palielināt vai samazināt atkarībā no tā, vai šīs pankūkas pasniegsiet ar pildījumu un kāds tas būs pildījums.

Sakuļ olas, līdz dzeltenums un ola ir kārtīgi sajaukti. Pēc tam olām pievieno sviestu.

Pēc tam ielej pienu.

Visbeidzot olu maisījumam pievieno izsijātus miltus.

Mīklu enerģiski sakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri. Jums vajadzētu būt ļoti šķidrai mīklai.

Labi sakarsētā pannā lej pusi kausa mīklas un ļoti ātri sadala, pagriežot pannu. Olu mīkla sastingst gandrīz zibens ātrumā.

Apcep pankūkas no abām pusēm, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.

Gatavās olu pankūkas liek kaudzē uz šķīvja, lai atlikušā siltuma ietekmē tās kļūtu mīkstākas. Gatavās karstās pankūkas varat papildus pārklāt ar vāku (piemēram, vāku priekš mikroviļņu krāsns), un tad tie nedaudz iztvaikos un kļūs ļoti mīksti un elastīgi.

Šādas smaržīgas, maigas un plānas olu pankūkas noteikti atbilst jūsu gaumei un noteikti kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām.

Olu pankūkas: kā tās pagatavot?

Olu pankūkas Pēc būtības tie atgādina omleti, bet tie ir cepti plāni. Tos izmanto ēdiena gatavošanai dažādi ēdieni, piemēram, salāti, sviestmaizes vai sakārtoti formā uzkodu kūka, kur pildījums var būt biezpiens. Šīs pankūkas var arī pārkaisīt ar mīklai pievienotu kanēli vai kakao, tad tās sanāks izcilas saldas brokastis neparasta krāsa. Šīs pankūkas ir arī viegli un vienkārši pagatavojamas. Viņus mīl gan pieaugušie, gan bērni. Turklāt šādas pankūkas ir diezgan veselīgas un mazkaloriju, jo to receptē nav absolūti nekādu miltu. Gatavojot šīs pankūkas, katrai olai jāpievieno viena ēdamkarote ūdens. Sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas, tās ir pieejamas katrā mājā, tāpēc šo ēdienu var pagatavot spontāni, ja ir ciemiņi vai vienkārši gribas kaut ko garšīgu un paštaisītu.

Lai pagatavotu olu pankūkas, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• trīs olas;
• trīs ēdamkarotes ūdens;
• nedaudz sāls;
• dārzeņu eļļa pannas ietaukošanai.

Olu pankūku pagatavošanas process ir norādīts zemāk:

Olas, ūdeni un sāli kārtīgi sakuļ līdz gludai un viendabīga masa. Šiem nolūkiem varat izmantot slotiņu vai mikseri. Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, nekarsē pārāk daudz. Ietauko pannu saulespuķu eļļa pirms katras pankūkas cepšanas. lai tie labi apgrieztos. Pannā plānā kārtā lej olu maisījumu. Pankūkas apcep no abām pusēm. Pankūkas vajag tikai uzreiz apgriezt, jo tās ļoti ātri pagatavojas. Ir vērts atzīmēt, ko jūs varat darīt ar šīm pankūkām lieliska uzkoda, ja iekšā ietin vārītu smalki sagrieztu vistas fileju un rīvētu cieto sieru. Pankūkas vidū ietin pildījumu. un iegūsi ēstgribu rosinošu rullīti, kas pirms pasniegšanas jāsagriež porcijās.

Aicinām sagatavot alternatīvu parastajām pankūkām – olu pankūkas. Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri un vienkārši, lieliski piemērots brokastīm.

Kā pagatavot olu pankūkas?

• olas - 5 gab.;
• ūdens - 5 ēdamk. karote;
• sāls - pēc garšas;
• augu eļļa pannas eļļošanai.

Sajauc olas ar ūdeni un sāli un labi samaisa ar putojamo slotiņu. Lai pagatavotu olu pankūkas, labāk ir izmantot nelielu pannu. Uzkarsē, iesmērē ar augu eļļu un ieber tajā apmēram 2 ēd.k. karotes sakulta olu maisījuma. Pagrieziet pannu tā, lai visa virsma būtu pārklāta ar maisījumu. Vispirms apcep no vienas puses, kad pankūkas malas sāk nedaudz kaltēt, apgriež un apcep no otras puses.

Kā pagatavot olu pankūkas ar šķiņķi un sieru?

• olas - 5 gab.;
• majonēze - 5 tējkarotes;
• sāls - pēc garšas;
• augu eļļa cepšanai.

Ar šādu sastāvdaļu daudzumu sanāk 5-6 pankūkas. Var ņemt sev nepieciešamo produktu daudzumu, taču ievēro proporcijas: 1 olai izmanto 1 tējkaroti majonēzes.

Sakuļ olas ar majonēzi, pievieno sāli pēc garšas un karstā, ar augu eļļu ieziestā pannā apcep olu pankūkas. Gatavo pildījumu: šķiņķi sagriež kubiņos, sieru sarīvē, apvieno ar šķiņķi, pievieno izspiestu ķiploku, sasmalcinātus zaļumus un majonēzi, visu kārtīgi samaisa. Pankūkas pārziež ar iegūto pildījumu un sarullē. Olu pankūkas ar pildījumu ir gatavas.

Kā pagatavot pildītas olu pankūkas?

• olas – 4 gab.;
• vistas fileja - 150 g;
• ingvera sakne - 30 g;
• puravi – 1 gab.;
• sojas mērce;
• balzāmetiķis.

Sakuļ olas ar putojamo slotiņu, pievienojot šķipsniņu sāls. Cepiet olu pankūkas pannā no abām pusēm. Pildījumam vistas fileju vēlams iepriekš sagriezt šķēlēs un iemarinēt sojas mērce. Tad notecinām, un fileju apcepam pannā un sagriežam strēmelītēs. Uzreiz pēc vistas tajā pašā pannā apcep sasmalcinātu vai sarīvētu ingvera sakni un sīpolu lapas. Purava balto daļu sagriež strēmelītēs un nedaudz apkaisa balzāmetiķis. Sajauc visas pildījuma sastāvdaļas un samaisa.

Uzlieciet uz katras pankūkas nedaudz pildījuma un sarullējiet to caurulītē, sasienot ar sīpola spalvu. Tā arī viss gatavošana – pildītas olu pankūkas ir gatavas pasniegšanai.

Olu pankūku rullīši

• kausētais siers (pastas veida) – 300 g;
• mazsālīts lasis – 150 g;
• gurķis - 1 gab.

Sajauc olas ar ūdeni, miltiem un cieti, pievieno šķipsniņu sāls un apcep pankūkas.

Pievienojot kartupeļu ciete Tie izrādās plāni, bet elastīgi. Tas ir tieši tas, kas mums vajadzīgs. Tagad gatavojam pildījumu, kuram lasi smalki sagriežam kubiņos un gurķi sagriežam plānās strēmelītēs. Katru pankūku ieziež ar kausētu sieru, uz malas uzliek nedaudz zivs un gurķa un sarullē. Liek ledusskapī uz īsu brīdi. Pirms pasniegšanas ar asu nazi sagriež katru pankūku 4-5 daļās.

Olu pankūkas var pagatavot ar jebkuru pildījumu. Vārītu gaļu sajauc ar cepti sīpoli, un vista ar sēnēm. Mēs jums pastāstījām, kā pagatavot olu pankūkas, un tad tas ir atkarīgs no jums – izmantojiet iztēli un veidojiet. Jūs noteikti iegūsit gardu ēdienu.

Kā pagatavot olu pankūku salātus

Garšīgi mājās gatavota cepšana var būt ļoti daudzveidīgs, katrs no jums spēj radīt neaizmirstamu cepta garduma garšu. Piemēram, pamēģiniet pagatavot salātus ar olu pankūkām – šī no pirmā acu uzmetiena neparastā ēdiena pagatavošana neaizņems daudz laika. Pankūku gardumus var pagatavot ar visdažādākajiem pildījumiem, tik pievilcīgā daudzveidība ļauj pagatavot gardēžu ēdiens, ko novērtēs ikviens gardēdis.

Pirms sākam aizraujošo olu pankūku salātu pagatavošanas procesu, padomāsim detalizēta recepte olu pankūka bez pildījuma.

Šis ir vienkāršs klasiskā tehnoloģijaļaus īsās 20 minūtēs izcept plānas pankūkas ar maigu tekstūru, no kurām vēlāk varēsiet pagatavot ne tikai salātus, bet arī olu rullīšus, pankūku kūkas un daudzus citus gardus ēdienus.

• Ūdens (var aizstāt ar pienu vai krējumu) – 1 ēd.k. l.;
• Sāls - 1 šķipsniņa;
• Vistas ola - 1 gab.;
• Augu eļļa – neliels daudzums pannas ieeļļošanai.

Plāno olu pankūku gatavošana salātiem

1. Sajauc olu ar ūdeni, pievieno maisījumam sāli. Sastāvdaļas saputo līdz gludai.
2. Sildiet nelielu pannu (diametrs ne vairāk kā 20 cm) uz mērenas uguns.
3. Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka eļļa netiek ielejama pannā; neliels daudzums Ieeļļojiet trauka iekšpusi (apakšā un sānos).
4. Izsmērē apmēram 2 ēd.k. l. Ielejiet olu maisījumu uz sakarsētas pannas un apviļājiet to tā, lai olu masa vienmērīgi sadalītos pa visu apakšu. Ja nepieciešams, varat ieliet vairāk nekā 2 ēd.k. l. maisījumu, bet iepriekš aprēķiniet, vai no jums sanāks plānās (tieši tādas mums vajag) pankūkas vairāk olu masa.
5. Cepiet uz pannas 2 minūtes gardas mājās gatavotas pankūkas. Kad olu pankūkas ir gatavas, var pateikt, apskatot to malas. Kad pankūkas apcepas, malas sāks attālināties no pannas.
6. Tiklīdz to pamanāt, nekavējoties apgrieziet olu pankūku uz otru pusi, izmantojot īpašu (plašu) lāpstiņu. Cep pankūku ar otrā puse vēl minūti. Pēc tam uzmanīgi pārnesiet to no pannas uz šķīvi. Mēs darām to pašu ar visu olu maisījuma daļu.

Proporcijas receptei: 1 vistas ola = 1 ēd.k. l. ūdens (piens, krējums), 2 olas = 2 ēd.k. l. ūdens utt. Nosakiet citu sastāvdaļu daudzumu pēc saviem ieskatiem.

Jūs varat pasniegt olu pankūkas ar krējumu, krējumu vai ievārījumu.

Tiem, kam garšo izsmalcinātākas pankūkas, varam piedāvāt interesantākas receptes. Šajās receptēs soli pa solim aprakstīts, kā pagatavot olu salātu pankūkas ar pildījumu. Mēs esam priecīgi iepazīstināt jūsu uzmanību ar vienu no šīm olu pankūku receptēm.

Šķiņķa un siera pankūkas: mājās gatavota recepte

Kā pagatavot ceptu olu pankūku salātus

Ceptu izstrādājumu pildījums ir garšas papildinājums, kas rotā gatavo ēdienu. Lai pagatavotu patiesi oriģinālās pankūkas– nepieciešams neparasts pikants pildījums.

Cietā siera un šķiņķa kombinācija ēdienā izskatās ļoti interesanta. Tādas vienkāršas sastāvdaļas pārveidot savas ierastās iecienītākās pankūkas līdz nepazīšanai, padarot tās par greznu, mutē laistošu ēdienu.

Olu pankūkas gatavošana

1. Sakuļ olu ar majonēzi, pievieno sāli pēc garšas.
2. Uz vidējas uguns sakarsē pannu, iesmērē to ar augu eļļu un apcep pankūkas no abām pusēm.

Pildījuma gatavošana pankūkām

• Sarīvējam sieru, sagriežam šķiņķi kubiņos, sajaucam produktus, pievienojam tiem nospiestu ķiploku, sasmalcinātus zaļumus, majonēze.
• Pildījuma sastāvdaļas kārtīgi samaisa, pievieno atdzisušajām olu pankūkām, tad pildījumu ietin pankūkās un pasniedz garšīga uzkoda paštaisīts pie galda.

Ja vēlaties gatavot vairāk pankūku, tad sastāvdaļu daudzums būs jāpalielina. Tomēr atcerieties vienu lietu svarīga nianse: uz 1 olu vajadzētu būt 1 tējk. majonēze, t.i., ja traukā liec vairāk olu, tad majonēzi vajadzēs pievienot atbilstošā daudzumā.

Mājas olu pankūku pildījuma iespējas

Olu pankūku pagatavošana ar savām rokām ir ļoti vienkārša, neatkarīgi no tā, kādu pildījumu jūs tām izvēlaties. Ja vēlaties iegūt vienkāršas, bet tajā pašā laikā gardas pankūkas, tad atliek tikai pievienot cepšanas sastāvam garšvielas.

Piemēram, pagriezīsies tējkarote kakao parastās pankūkasšokolādē; šķipsniņa kanēļa, lai sasmalcinātu gatavas maizes preces, padarīs to saldu un pikantu utt.

Gardēžiem varat pagatavot pankūkas:

• Ar vistas fileja, papildināts ar maltu ingveru;
• ar mazsālīta laša gabaliņiem;
• liellopu gaļa;
• kausētais siers un daudzas citas sastāvdaļas.

Īsāk sakot, jūs varat iegūt visvairāk dažādas pankūkas no vistu olām, gan saldām, gan sāļām, gan saldi sāļām, gan pikanto pikanto.

Recepte olu pankūku salātiem ar šķiņķi un kāpostiem

Ja vēlies savu ģimeni palutināt ar kādu neparastu, bet tajā pašā laikā viegli pagatavojamu ēdienu, tad še tev viegla recepte salāti ar ceptas pankūkas no olām, kas pagatavotas uz svaigu kāpostu un šķiņķa bāzes.

Ātra pankūku uzkoda rotās jūsu maltīti un ienesīs tajā vēlamo dažādību.

Produktu daudzums ir aptuvens, vadieties pēc savas gaumes.

• Ķiploki - ½ -1 daiviņa;
• Šķiņķis – 150-200 g;
• Parastie kāposti vai ķīniešu salāti - 3-4 lapas;
• Majonēze - pēc garšas.

Kā pagatavot olu pankūku salātus

1. Mēs gatavojam pankūkas mājās uz pannas (saskaņā ar jebkuru no iepriekš aprakstītajām receptēm).
2. Kamēr tie vēl ir silti, sarullējiet tos caurulītēs un pēc tam plāni sagrieziet.
3. Sagrieziet šķiņķi garās plānās sloksnēs.
4. Lapas Ķīniešu salāti Mēs arī sagriežam plānās sloksnēs. Ja lietojat baltie kāposti, tad vispirms to vajadzēs plāni sagriezt un tad nedaudz izspiest.
5. Smalki sagrieziet ķiplokus un apvienojiet to ar majonēzi (vēlams mājās).
6. Beigās apvieno visus sasmalcinātos produktus, samaisa un pasniedz gatavi salāti pie galda.

Salāti, kas pagatavoti no olu pankūkām, uz galda izskatās ļoti skaisti un ēstgribu, to pagatavošana jums būs ļoti vienkārša. Un vēl salāti ar olu pankūkām.

Pievienojiet savu dažādību olu pankūku salātiem un pārsteidziet neparasta kombinācija un oriģinālās garšas notis. Lai Masļeņica ir garšīga un apmierinoša, un lai jūs pierakstiet pavārgrāmata Pankūku receptes sniegs jums prieku un kulinārijas baudījumu aromātisku, gardu konditorejas izstrādājumu veidā vairāk nekā vienu reizi visa gada garumā.

Olu pankūkas. Receptes

Olu pankūkas ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Tiem ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, un rezultāts ir garšīgas un apmierinošas brokastis. Lai tos pagatavotu pēc vienkāršākās receptes, nav nepieciešams ne piens, ne milti.

Vienkārša olu pankūku versija

Izmantojot šo recepti, tos nebūs grūti pagatavot. Dzeltenumi piešķir pankūkām ēstgribu saulainu krāsu.

Pankūkas var pildīt, pagatavot sviestmaizes, salātus un daudz ko citu.

- ciete trīs tējk;

- vārīts ūdens - ēdamkarote;

- augu eļļa cepšanai;

– garšvielas pēc vēlēšanās (sāls, pipari utt.).

Bļodā ar putojamo slotiņu kārtīgi sakuļ olas. Tad tiem pievieno sāli un piparus, ūdeni un cieti un vēlreiz sakuļ. Olu mīkla ir gatava. Uz vidējas uguns uzkarsē pannu, ielej tajā eļļu un iecilā nedaudz mīklas. Šajā gadījumā cepšanas panna ir jāpagriež dažādos virzienos, lai šķidrums izkliedētos vienmērīgi. Vajag cept no abām pusēm. Katrai pusei nepieciešama aptuveni minūte, lai iegūtu zeltainu gaismu. Visas olu pankūkas tiek ceptas šādā veidā. Fotogrāfijas palīdzēs skaidri redzēt produkta izskatu.

Pasniedziet olu pankūkas siltas ar iecienītāko mērci, piemēram, skābo krējumu, vai ietiniet tajās pildījumu.

Olu pankūkas ar vistu un sēnēm izrādās garšīgas un maigas, un pats galvenais - apmierinošas. Šai receptei jums būs nepieciešams:

• cukurs, sāls - katrs 0,5 tējk;
• piens - glāze;
• olas - 4 gab.;
• milti - 1 ēd.k. l;
• šampinjoni - 200 grami;
• vistas krūtiņas fileja - 300 grami;
• skābs krējums - 80 grami;
• sīpolu galva;
• melnie pipari pēc garšas;
• siers - 100 grami.

Ēdienu gatavošana sākas ar pankūkām. Mīklu veido kā omleti, saputo vajadzīgās sastāvdaļas, un no iegūtā maisījuma izcep četras olu pankūkas.

Smalki sagrieziet sēnes un sīpolus. Sarīvē sieru. Sīpolu nedaudz apcep un pievieno sēnes. Forši. Fileju sagriež nelielos kubiņos un sajauc ar pildījumu, pievieno sieru, garšaugus, ja vēlas, piparus, sāli un samaisa.

Pildījumu liek uz katras pankūkas malas un rūpīgi iesaiņo. Olu pankūkas liek ietaukotā pannā. Pārziež tos ar skābo krējumu (majonēzi), pārkaisa ar rīvētu sieru un cep 180 grādos apmēram trīsdesmit minūtes.

Olu pankūkas ar šķiņķi

Olu pankūkas ir garšīgas pašas par sevi, bet ar pildījumu garša kļūst tikai labāka. Pildījumam var izvēlēties dažādas sastāvdaļas, taču šajā receptē tiek izmantots šķiņķis.

– šķiņķis – 150 grami;

– majonēze – 6 ēdamkarotes;

Sakuļ olas ar trim ēdamkarotēm majonēzes un smalki sagrieztiem zaļumiem. No iegūtās mīklas cep pankūkas.

Pildījumam smalki sakapā šķiņķi, sajauc ar rīvētu sieru, trīs ēdamkarotēm majonēzes un ķiploku. Pildījumu izklāj uz gatavās pankūkas, un to sarullē rullī, kas jāsadala trīs daļās. Tas jādara ar katru pankūku.

Olu pankūkas ar pienu

Šajā receptē tiek izmantots sviests, un tas padara pankūkas maigākas.

– 5 sakrautas ēdamkarotes miltu;

- 500 mililitri piena;

Olas kārtīgi sakuļ ar cukuru, pievieno miltus un vēlreiz sakuļ. Mīklai vajadzētu izrādīties bez kunkuļiem. Pievieno pienu un kārtīgi samaisa.

Pankūkas apcep karstā pannā. Apgrieziet to uz otru pusi un pievienojiet nelielu gabaliņu sviesta. Pannā pārloka pankūku uz pusēm un pievieno vēl vienu gabalu. Gatavais ēdiens ir garšīgs pats par sevi, bet var pasniegt ar krējumu, ievārījumu utt.

Olu pankūkas pēc garšas ir līdzīgas omletei, taču tās ir maigākas. Tie var būt biezi vai plāni, tas ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.

Mūsu senči gulēja savādāk nekā mēs. Ko mēs darām nepareizi? Grūti noticēt, bet zinātnieki un daudzi vēsturnieki sliecas tam ticēt mūsdienu cilvēks guļ pavisam savādāk nekā viņa senie senči. Sākotnēji.

10 burvīgi slavenību bērni, kas šodien izskatās pavisam savādāk Laiks skrien skrien, un kādu dienu mazās slavenības kļūst par pieaugušajiem, kurus vairs nevar atpazīt. Skaisti zēni un meitenes pārvēršas par...

11 dīvainas pazīmes, kas liecina, ka gultā tev klājas labi Vai arī tu vēlies ticēt, ka iepriecini savu romantisko partneri gultā? Vismaz negribas sarkt un atvainoties.

15 vēža simptomi Sievietes visbiežāk ignorē Daudzas vēža pazīmes ir līdzīgas citu slimību vai stāvokļu simptomiem, tāpēc tās bieži tiek ignorētas. Pievērsiet uzmanību savam ķermenim. Ja pamanāt.

Pretēji visiem stereotipiem: meitene ar retu ģenētisku traucējumu iekaro modes pasauli. Šīs meitenes vārds ir Melānija Gaidosa, un viņa ātri ielauzās modes pasaulē, šokējot, iedvesmojot un iznīcinot stulbus stereotipus.

Kāpēc jums ir vajadzīga neliela kabata uz džinsiem? Ikviens zina, ka uz džinsiem ir niecīga kabatiņa, taču retais ir aizdomājies, kāpēc tā varētu būt vajadzīga. Interesanti, ka sākotnēji tā bija uzglabāšanas vieta.

Visas tiesības uz materiāliem, kas atrodas vietnē www.RussianFood.com. ir aizsargāti saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem. Lai izmantotu vietnes materiālus, ir nepieciešama hipersaite uz www.RussianFood.com.

Vietnes administrācija nav atbildīga par iepriekš minētā piemērošanas rezultātu kulinārijas receptes, to pagatavošanas metodes, kulinārijas un citi ieteikumi, resursu, uz kuriem tiek ievietotas hipersaites, veiktspēja un sludinājumu saturs. Vietnes administrācija nedrīkst dalīties ar vietnē www.RussianFood.com ievietoto rakstu autoru viedokļiem

Olu pankūku recepte

Olu pankūku recepte palīdz man, kad man tas ir nepieciešams ātrs labojums izdomājiet kārtīgas pusdienas, ko ņemt līdzi uz darbu. Parastās plānās pankūkas arī ir okei, bet reizēm gribas ko interesantāku, košāku, kaut ko īpašu. Tieši tad gatavoju olu pankūkas - ar ļoti raksturīgu garšu, elastīgas, garšīgas un bagātīgas, tās lieliski “spēlējas” kompānijā cepti šampinjoni, vārīts vistas krūtiņa un siers, sautēti dārzeņi, tie ir brīnišķīgi saldā kompānijā un augļu pavadībā. Šīs “kūkas” ir ļoti viegli pildīt – tās sanāk mīkstas un vijīgas, tāpēc olu pankūku recepte a priori paredzēts izmantot pildījuma iesaiņošanai.

Vai vēlaties paēst brokastis?
- Brokastot? Ir jau 22:00.
- Nu ko? Pankūkas var cept jebkurā diennakts laikā.
filma Piezīmju grāmatiņa

Un jā, tieši tāpēc olu pankūku recepte Tie iznāk diezgan maigi un plāni. Nevaru teikt, ka tās ir grūti cepamas (pankūkas man parasti ir vieglas), bet, ja pēkšņi rodas grūtības, vienkārši pievienojiet mīklai nedaudz vairāk miltu - tas turēs to kopā un padarīs to blīvāku. Protams, tas ietekmēs biezumu gatavie izstrādājumi(jo vairāk miltu, jo biezākas pankūkas), bet es ticu jūsu saprātīga pieeja un kas ir tavs olu pankūkas izrādīsies pārsteidzošs. Uz to, viss izdosies!

1 pilna ēdamkarote miltu;

2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa.

Olas salauž ērtā bļodā, pievieno sāli un cukuru un sakuļ ar dakšiņu, nevis ar mikseri - putas nevajag, tikai jāsavieno baltumi un dzeltenumi viendabīgā masā.

Pievieno miltus un samaļ.

Pievienojiet pienu un augu eļļu un vēlreiz samaisiet. Šajā posmā var ņemt mikseri, lai gan, manuprāt, šajā receptē un ar šādām proporcijām šī ir pilnīgi nevajadzīga lieta - mazgāt būs ilgāk nekā kult.

Mīklu atstāj vienu 20-30 minūtes, tad uzkarsē pannu un cep olu pankūkas kā parastās plānās pankūkas - no abām pusēm uz mazas uguns.

Šīs maigās un neticami garšīgās olu pankūkas var būt lieliskas ne tikai patīkamai un sātīgas brokastis. Tie ir lieliski pildīti, no tiem var pagatavot brīnišķīgas sviestmaizes, uzkodas, kā arī man ir liels prieks tos izmantot ēdiena gatavošanā dažādi salāti. To pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Šī recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Tiem, kam patīk omlete, ļoti garšos olu pankūkas - tās garšo ļoti līdzīgas tai, tikai daudz maigākas un interesantākas. Jūs varat padarīt tos ļoti plānas vai nedaudz biezākas - viss ir atkarīgs no jūsu vēlmes. Jebkurā gadījumā šīs burvīgās pankūkas no olu mīklas iepriecinās ikvienu jūsu mājsaimniecību.

• 3 olas
• 2 ēdamkarotes majonēzes
• sāls, pipari, garšvielas
• jebkuri zaļumi
• augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

Jēlās olas kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu, apvieno ar majonēzi, pievieno sāli, piparus, sasmalcinātus zaļumus un vēlreiz visu kārtīgi samaisa. Pankūku cepšana parastajā veidā pannā dažas minūtes no abām pusēm līdz zeltaini brūnai un izcepusies. Jo mazāk mīklas ielejiet, jo plānākas tās būs — un neuztraucieties, tās lieliski apgāžas un neplīst. No šī produktu daudzuma sanāk 8 plānās pankūkas diametrs 18 cm Labu apetīti.

eda.ru Olu pankūkas izdodas ļoti garšīgas, it īpaši, ja tajās ietin dažādi pildījumi. Tie ir koši un apetīti skatoties, tā vien gribas nobildēties un apēst!

Bieži vien olu pankūkas sagriež strēmelēs un pievieno visvairāk dažādas zupas un salāti: gaļa, dārzeņi, zivis. Jūs varat tos pievienot mājās gatavotiem ruļļiem. Diez vai tās derēs desertiem izteiktās olu garšas dēļ, taču sātīgas nesaldinātas brokastis, salāti un uzkodas ar olu pankūkām ir vienkārši izcilas.

Pastāv dažādas receptes olu pankūkas. Dažas mājsaimnieces tos gatavo, izmantojot tikai dzeltenumus (12 dzeltenumiem ņem 4 ēdamkarotes piena un cep plānas omletes pankūkas). Šis labs variants dzeltenumu izmešana pēc bezē cepšanas vai Kijevas kūka. Pankūkas gatavosim no veselām olām ar majonēzi un miltiem.

Jebkurš pildījums atbilst jūsu gaumei. Izmantojiet biezpienu, krēmveida, cietie sieri, zivis, svaigi gurķi, vārīta gaļa, šķiņķis, zaļumi, olīvas, sēnes, frī kartupeļi, Korejiešu burkāni, sīpols ķiploks, cepti cukini, baklažāni, tomāti, paprikas, pākšaugi, jūras veltes, rieksti utt.

• Pēc pagatavošanas saņemsiet 2 porcijas

• olas, 4 gab.
• vistas kājas, 1 gab.
• majonēze, 4 ēd.k. l. + pēc garšas
• milti, 4 ēd.k. l. nav slaidu
• valriekstu, 4 ēd.k. l.
• ķiploki, 4 krustnagliņas
• zaļumi, ķekars
• sāls, pēc garšas
• melnie pipari, pēc garšas
• dārzeņu eļļa

Kā pagatavot olu pankūkas

restaurators.nosaukums Pankūkām paredzētās sastāvdaļas samaisa pa daļām - vienai pankūkai. Mīca, cepa, tad atkal mīca. Vienai pankūkai vajadzēs vienu sakultu olu un ēdamkaroti miltu un majonēzes. Nekas cits nav jāpievieno (pēc vēlēšanās var pievienot sāli). Pankūku cepam ietaukotā pannā kā parasti.

Kamēr olu pankūkas atdziest, pagatavo pildījumu. Piespiedīsim valrieksti, smalki sagrieziet zaļumus un izlaidiet ķiplokus caur presi. Izvārīto kāju sagriež nelielos kubiņos. Katru pankūku ieziež ar ķiploku, majonēzi, pārkaisa ar zaļumiem un riekstiem, virsū liek gaļu. Var pārkaisīt ar melnajiem pipariem. Olu pankūkas ietin ruļļos, ​​uzmanīgi sagriež gabaliņos un pasniedz.

Vai jūs gatavojat olu pankūku uzkodas? Kuras no tām tev patīk visvairāk? Pastāstiet mums par savām olu pankūku receptēm komentāros.

Viņi to sagatavoja. Paskaties, kas notika

Pūkainas piena pankūkas bez rauga receptes

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+