Krabju salāti - klasiska recepte ar gurķi un kukurūzu ar rīsu un kefīra mērci. Dažādas variācijas par krabju nūjiņu salātu tēmu ar kukurūzu un rīsiem

Lieliska pavasara un vasaras ēdiena versija ir krabju salāti ar gurķi un konservētu kukurūzu. Ļoti viegls un garšīgs, piemērots, lai iepriecinātu sevi un tuviniekus gan vienkārši darba dienā, gan uz svētku galda jebkuram gadījumam. Krabju nūjiņas, kukurūza un gurķi ir lieliski apvienoti, kā arī visi pārējie produkti, kas nepieciešami šo salātu pagatavošanai. Tas izskatās ļoti spilgti, un to var dekorēt un pasniegt oriģinālā veidā.

Pagatavo pavisam vienkārši un ātri, gandrīz visi produkti jau ir paņemti gatavi un atliek tikai visu sagriezt, samaisīt un garšot. Ir diezgan daudz recepšu salātiem ar krabju nūjiņām un gurķiem, gandrīz visās versijās ir viena un tā pati pamatbāze, bet kaut kas tomēr tiek noņemts vai pievienots un tas var piešķirt pilnīgi jaunas garšas notis, pat ja iecienītākā recepte jau ir kļuvusi garlaicīga. Salāti ir labi, jo ar tiem var praktiski nebaidīties eksperimentēt, un jebkura saimniece pēc savas gaumes var aizstāt svaigus marinētus gurķus, krabju nūjiņas ar krabju gaļu utt.

Salāti ar zaļo sīpolu, gurķi un krabju nūjiņām

Šī ir pilnīgi tradicionāla recepte, tiek pievienots tikai gurķis un zaļie sīpoli, bet mēģināsim pagatavot nedaudz savādāk un dažādot ēdiena izskatu. Lai sagatavotu recepti, mēs ņemam šādus produktus:

• Mēs iepriekš pagatavosim 4 vistas olas;
• Paņemiet 250 g krabju nūjiņu iepakojumu;
• Izvēlieties 2 svaigus vidējus gurķus;
• Neliels ķekars zaļo sīpolu (pietiks ar 4-5 spalvām);
• Vajadzēs arī konservētas cukurkukurūzas bundžu (svarīgi, lai tā nebūtu svaiga);
• Pusi standarta majonēzes pakas (principā pildīsim pēc acs, lai viss neiznāk pārāk sauss, bet nav liekas majonēzes);
• Nedaudz sāls pēc garšas.

Sākam gatavošanas procesu, tā kā vēlamies salātus nedaudz dažādot, produktus sagriezīsim ne visai pazīstamos kubiņos. Ja gurķa miza nav pārāk bieza, to nevar nomizot, tā izskatīsies glītāk. Gurķus sagriežam plānās sloksnēs, apmēram 2 cm katrā.Sīpolu standarta veidā sagriežam mazos gredzenos. Krabju nūjiņas sagriežam tāpat kā gurķus. Vārītas un atdzesētas olas vislabāk un ātrāk sarīvē uz rupjās rīves.

Tagad, kad gandrīz visi produkti ir sagatavoti, atliek tikai visu salikt plašā salātu bļodā vai bļodā. Atveriet kukurūzu un noteciniet visu šķidrumu, pievienojiet sastāvdaļu pārējam. Visu pildām ar majonēzi un, ja nepieciešams, salātiem pievienojam nedaudz sāls. Būtu labāk, ja tas brūvēts vismaz stundu ledusskapī, ja produkti nebūtu atdzesēti. Bet pat tad, ja tie būtu atdzesēti, viss būs labāk izmērcēts un garša būs attiecīgi piesātinātāka.

Tā kā sastāvā ir svaigs gurķis un sīpols, arī to nedrīkst atstāt pārāk ilgi, pretējā gadījumā gurķim var izdalīties sula un salātos būs liekais šķidrums, un sīpols piešķirs asu smaržu. Ēdienu labāk pasniegt uz salātu lapām, virsū var viegli izrotāt ar zaļumiem vai pārkaisīt ar uz smalkas rīves sarīvētu vārītu olas dzeltenumu.

Papildu receptes padomi:

• Šķidrumu no konservētas kukurūzas visērtāk notecina caur caurduri;
• Arī jau sagrieztus gurķus labāk uz dažām minūtēm ielikt caurdurī, lai pazūd liekais šķidrums.

Šajā receptē gurķa vietā diezgan labi var izmantot zaļu pusskābu ābolu, bet tad nevajag ar to pārspīlēt. Un zaļo sīpolu vietā - ķiploku (zaļu vai saspiestu ķiploka daiviņu). Lai pilnībā pārsteigtu un iepriecinātu savas garšas kārpiņas, var izslēgt gurķi un sīpolu, bet tā vietā salātiem pievienot avokado un ķiplokus, ēdienu vari pasniegt ietītu atdzesētās pankūkās. Dažām mājsaimniecēm patika recepte ar Ķīnas kāpostu pievienošanu, tad salātus gatavo nevis ar majonēzi, bet ar skābo krējumu, un, starp citu, šī iespēja ir vēl mazāk kaloriju un veselīga.

Vienkārši garšīgi salāti ar zirņiem un zaļumiem

Zaļo krabju salātu gatavošana nav grūtāka par iepriekšējo recepti, un daudziem šī iespēja patiks vēl vairāk. Īpaši tiem, kam īsti negaršo cukurkukurūza un tās kombinācija ar nesaldinātiem ēdieniem. Salāti pēc garšas ir ļoti pavasarīgi un vieglas, bet kaloriju ziņā majonēzes dēļ nedaudz zaudē, kurš seko līdzi figūrai, tos labāk ēst no rīta vai pusdienās. Zaļo krabju salātu sastāvdaļas:

• Paciņa nūju (200, 250, 400 g - pēc ieskatiem);
• Svaigs gurķis;
• Puse bundžas konservētu zaļo zirnīšu;
• Neliels ķekars zaļo sīpolu un pētersīļu;
• Tas pats mazais salātu ķekars;
• Sāls, majonēze - pēc garšas.

Sāksim ar zaļumiem – kārtīgi noskalo un nosusina, smalki sagriež. To pašu darām ar gurķi, krabju nūjiņas sagriežam kubiņos, salātu bļodā pievienojam visas sastāvdaļas, nedaudz pieberam sāli, garšojam ar majonēzi un labi samaisām.

Recepte ar minimālu sastāvdaļu daudzumu

Šie krabju salāti prasīs vismazāko ēdiena daudzumu, tie ir diezgan apmierinoši un ar neitrālu garšu - šeit nav pievienota cukurkukurūza. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• Krabju nūjiņu iepakojums (vai jūs pat varat ņemt krabju gaļu pēc saviem ieskatiem);
• 1-2 svaigi gurķi;
• 4 vārītas olas;
• Sīpols;
• majonēze un sāls.

Atkausēšanas kociņi. Visu notīrām no mizas un iepakojuma, sagriežam produktus nelielos kubiņos, smalki sagriežam sīpolu, sajaucam sastāvdaļas un garšojam ar majonēzi pēc garšas.

Recepte ar rīsiem un gurķi

Krabju salātu ar rīsiem pamatbāze paliek nemainīga. Recepte ar rīsu pievienošanu ir ļoti populāra, jo ar to vienmēr labi sader jebkuras jūras veltes, arī tās pašas krabju nūjiņas vai krabju gaļa. Turklāt šādi salāti ir daudz apmierinošāki un lieliski piemēroti ģimenes vakariņām. To pagatavošana nav grūtāka par citām šo salātu receptēm. Viss, kas jums nepieciešams, ir iepriekš vārīt olas un rīsus un pēc tam vienkārši sasmalcināt un sajaukt sastāvdaļas. Pārtikas preču saraksts:

• Krabju nūjiņu iepakošana (konservēta vai vārīta krabju gaļa);
• Pusglāze rīsu (neapstrādāti, pēc vārīšanas standarta tilpums palielināsies);
• 3 olas;
• Puse sīpola galviņas;
• 1-2 svaigi gurķi;
• Majonēze, sāls mērcei - daudzumā pēc saviem ieskatiem.

Vissvarīgākais šeit ir tas, ka rīsi izrādās irdeni un nesagremoti, tāpēc labāk ir ņemt irdenas šķirnes un gatavot tieši tik daudz laika un kā norādīts instrukcijā. Arī olas ir jāvāra. Pēc tam rīsus un olas atdzesējam, pēdējos nomizojam un sagriežam kubiņos (var tomēr sarīvēt uz rupjās rīves, kuram garšo, vēl ātrāk). Sīpolu sagriežam, gurķus smalki sagriežam, visus produktus apvienojam un pievienojam majonēzi.

Šo krabju salātu versiju var pagatavot pat kārtās, kas iepriecinās kārtaino ēdienu cienītājus. Šajā gadījumā vislabāk ir ievērot šādu slāņu secību:

1. Krabju nūjiņas kubiņos + plānā majonēzes kārtiņa;
2. Rīsu slānis + majonēzes slānis;
3. Gurķu kubi + majonēze;
4. Smalki sagriezts sīpols + plāni ieziest ar majonēzi;
5. Un visbeidzot, mēs berzējam vai sagriežam vārītas olas mazos kubiņos;
6. Jūs varat izrotāt salātus ar zaļumiem.

Trauku var izkārtot kā lielā kopējā salātu bļodā, tā dibenā uzliekot vairākas salātu lapas tā, lai ažūra malas izvirzītu šķīvja malās, vai arī uz katra porciju šķīvja uzlikt lielu loksni un pēc tam uzklāt salātu kārtas. viņiem. Pēdējais veids, kā iegūt vienādas un skaistas porcijas, nekā tad, ja viesi paņemtu salātus no kopīgas salātu bļodas, taču arī tā pagatavošana prasīs nedaudz vairāk laika.

Siera gardums ar krabju nūjiņām un gurķi

Siera cienītāji tā dažādajās variācijās un ēdienos vienkārši būs sajūsmā par šo salātu oriģinālo un neparasto garšu. Siers lieliski sader ar gurķiem, krabju nūjiņām un citiem produktiem. Salāti izskatās skaisti un būs laba dekorācija jebkuram galdam – svētku vai vienkārši vakariņām. Mums ir vajadzīga mazliet iztēles un šādas sastāvdaļas:

• 2 svaigi gurķi;
• 3 iepriekš vārītas vistas olas;
• 150 g siera (labāk ir ņemt vairāk vai mazāk cietas šķirnes, bet kopumā var vienkārši ņemt savu iecienīto sieru);
• 200 g kociņi (var izmantot krabju gaļu, būs vēl interesantāk un garšīgāk);
• Neliels sīpols;
• Zaļie, pipari, sāls - pēc garšas;
• Majonēze salātu mērcei.

Ēdienu gatavošanā nav nekā neparasta, viss tiek darīts gandrīz tāpat kā vienmēr krabju salātu receptēs, izņemot to, ka salāti būs pufīgi. Izņēmums šeit ir tāds, ka gurķi berzē uz rupjas rīves, nevis sagriež, no tā vajadzēs izspiest lieko sulu. Sīpolu smalki sagriež vai arī sarīvē uz rīves (smalki). Trīs vārītas, atdzesētas un nomizotas olas uz rupjās rīves, siers uz smalkās rīves. Krabju nūjiņas sagriež vidējos kubiņos.

Salātus izklāj slāņos šādā secībā:

1. gurķi;
2. Krabju nūjiņas;
3. Olas;
4. Zaļumi.

Katru slāni eļļojiet ar nelielu daudzumu majonēzes. Pēc gatavošanas salāti stundu jāievieto ledusskapī. Tā kā likām svaigu gurķi, arī sarīvētu, lai gan sulu izspieda, tā tomēr ir palicis daudz un var notecināt, tāpēc pārāk ilgi šos salātus glabāt nevajadzētu.

Krabju salāti ar tomātu un gurķi

Krabju salātu receptēs tomātus parasti neatradīsi, bet, ja tu tos mīli un vienmēr pievieno salātiem, tad tā nav problēma un tie diezgan labi sader ar visiem šīs receptes produktiem. Turklāt ēdiens izrādās vēl apmierinošāks un veselīgāks. Ēdienu gatavošanai sagatavojiet šādus produktus:

• 8-10 nūjas;
• 2 svaigi gurķi;
• 4 tomāti;
• 3 vārītas olas;
• Sezona ar majonēzi pēc garšas.

Krabju nūjiņas sagriežam mazos riņķīšos, visus pārējos produktus kubiņos. Sajauc un pagaršo ar majonēzi, nosūta uz stundu ledusskapī un nu salāti ir gatavi pasniegšanai. Ja vēlaties, varat pievienot arī dažus sīpolus. Lieliski salāti, ja steigā vajag kaut ko pagatavot. Īpaši labi tas būs vasarā, kad ir pieejami svaigi dārzeņi un gribas ko sātīgu un foršu. Labi der arī siers ar tomātiem, tāpēc to var daļēji apvienot ar iepriekšējo recepti.

Krabju salāti vairs nav nekas neparasts un oriģināls. To gatavo gan uz svētkiem, gan darba dienās pārmaiņām, un variāciju šim ēdienam pietiek veselai pavārgrāmatas sadaļai.

Tiem, kuri vēl nav iepazinušies ar šādu salātu pagatavošanas tehnoloģiju, piedāvājam to tradicionālāko variantu ar rīsiem un kukurūzu.

Salāti no krabju nūjiņām ar olām, kukurūzu un rīsiem

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas - 245 g;
• trīs vistas olas;
• rīsu putraimi - 110 g;
• svaigs gurķis - 175 g;
• divi vai trīs zaļo sīpolu kāti;
• - 95 g;
• galda sāls - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Sākam gatavot salātus, sagatavojot tiem nepieciešamās sastāvdaļas. Rūpīgi nomazgātus rīsu putraimus novāra bļodā ar pietiekamu daudzumu verdoša ūdens, līdz tie ir mīksti. Citā traukā liekam arī olas vārīties. Pēc apmēram desmit minūtēm pēc pilnīgas vārīšanās mēs tos izņemam un nekavējoties iegremdējam ledus ūdenī uz vienu minūti. Pēc tam tos atbrīvojam no čaumalām un sagriežam vidēja izmēra kubiņos.

Kad rīsi gatavi, liek uz sietiņa, noskalo ar vārītu ūdeni un ļauj kārtīgi notecināt. Paralēli sagriežam kubiņos rūpīgi nomazgātus un, ja nepieciešams, nomizotus (ja ir par cietu) gurķus. Vienlaikus samaļ krabju nūjiņas un nomazgātas zaļo sīpolu spalvas.

Visas sastāvdaļas sajaucam ietilpīgā bļodā, pievienojam konservētu cukurkukurūzu bez sīrupa, pēc garšas garšojam ar majonēzi un sāli, samaisām, ieliekam iespaidīgā salātu bļodā un varam pasniegt, efektīvi dekorējot trauku ar svaigu garšaugu lapām un zariņiem.

Salāti ar krabju nūjiņām, rīsiem, kukurūzu un marinētiem gurķiem

Sastāvdaļas:

• krabju nūjiņas - 245 g;
• konservēta cukura kukurūza - 245 g;
• četras vistas olas;
• rīsu putraimi - 110 g;
• sālīti vai - 125 g;
• klasiskā majonēze - pēc garšas;
• galda sāls - pēc garšas;
• neliels salāts;
• neliela ķiploka daiviņa;
• neliels ķekars zaļo diļļu.

Ēdienu gatavošana

Šo krabju salātu ar kukurūzu un rīsiem receptes īpatnība ir izmantot tos svaigu marinētu vai marinētu gurķu vietā. Pretējā gadījumā gatavošanas algoritms ir līdzīgs iepriekšējai versijai, izņemot dažus pieskārienus, kas arī veicinās ēdiena jauno garšu. Par tiem sīkāk zemāk. Izmantojot iepriekšējās receptes ieteikumus, vāriet rīsu pārslas un olas. Šos produktus pievienojam sasmalcinātajām krabju nūjiņām, iepriekš notīrot olas un sagriežot kubiņos. Tur sūtām arī kukurūzu un smalki sagrieztus marinētos gurķus. Tagad par solītajām garšām. Notīrām un smalki sagriežam salātu sīpolu un iepriekš nomazgātas svaigas dilles un pievienojam salātiem. Masu pildām ar majonēzi un sāli, samaisām un varam pasniegt, efektīvi liekot salātu bļodā un dekorējot ar zaļumiem.

Salāti ar krabju gaļu, rīsiem un kukurūzas kārtām

Sastāvdaļas:

Ēdienu gatavošana

Lai īstenotu šo recepti, vāriet olas un rīsus un sagrieziet mazos kubiņos svaigus tomātus un saldos papriku vai gurķus (pēc izvēles). Tagad izklājam rīsu, paprikas vai gurķu, kukurūzas un tomātu, olu un krabju gaļas kārtas, sakārtojot sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem un bagātīgi pārziežot ar majonēzi. Salātus pārkaisa ar svaigām dillēm un pirms pasniegšanas ļaujiet tiem nedaudz ievilkties.

Šis ēdiens, iespējams, "dežūrē" jebkurai svētku maltītei visā postpadomju telpā. Tāpēc to var saukt par populāru un populāru. Protams, šodien mēs runāsim par salātiem no krabju nūjiņām ar kukurūzu un rīsiem. Tas ir sagatavots diezgan vienkārši. Sastāvdaļas ir pieejamas jebkurā pārtikas preču veikalā. Un izmaksas arī nevar, bet priecāties. Galu galā to sauc tikai par "Krabi". Faktiski kā galvenā sastāvdaļa tiek izmantotas nūjas, kas ir izgatavotas no zivju sastāvdaļām.

Krabju nūjiņu salāti ar kukurūzu un rīsiem: sastāvdaļas

Pieredzējuši mājas pavāri noteikti zina šīs uzkodas recepti un vairāk nekā vienu. Ir vairākas iespējas, bet mēs izvēlēsimies žanra klasiku. Tātad, mums būs nepieciešams:

• 250 grami (iesaiņojuma) krabju nūjiņas;
• cukurkukurūzas burciņa konservos;
• puse glāzes rīsu;
• 4 olas;
• majonēze mērcei;
• sāls - pēc personīgās garšas;
• piparu maisījums kā garšviela;
• svaigi garšaugi dekorēšanai.

Un jūs varat sākt gatavot salātus no krabju nūjiņām ar kukurūzu un rīsiem.

Mēs gatavojam vienkārši!

Praktiskā daļa:

1. Vāra olas cieti vārītas apmēram 10 minūtes verdošā ūdenī. Atdzesē un noņem čaumalu. Sagriež kubiņos (var arī rupji sarīvēt) un liek traukā salātu pagatavošanai no krabju nūjiņām ar kukurūzu un rīsiem.
2. Krabju produktu nedaudz atkausē un sagriež diezgan lielos kubiņos. Un jūs varat, ja vēlaties, pārtraukt ar garām šķiedrām, lai iegūtu lielāku skaistumu.
3. Vāra rīsus sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti. Labāk ir ņemt irdenas šķirnes, kas labi absorbē šķidrumu. Gargraudu, starp citu, pēc ekspertu domām, šim konkrētajam ēdienam neder.
4. Rīsus, kas vispirms nedaudz jāatdzesē, un kociņus ievietojam traukā olām.
5. Konservētas kukurūzas atvēršana. Nolejiet lieko ūdeni - ļaujiet tam notecināt caurdurī.
6. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet kukurūzu.
7. Visas salātu sastāvdaļas ar krabju nūjiņām, kukurūzu, olām, rīsiem rūpīgi, bet maigi sajauc. Sāls un pipari pēc individuālajām vēlmēm. Sezona ar majonēzi un vēlreiz samaisa. Šāda ēdiena konsistence ir jāpanāk, kad tas jau ir izmērcēts mērcē, bet vēl nav pārvērties par putru.
8. Dekorē ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem. Bļodiņās izklātajiem salātiem virsū var ierīvēt vārītu dzeltenumu vai pat cieto sieru. Un jūs varat to izrotāt ar cirtainiem izgriezumiem no olām vai dārzeņiem. Lūk, parādiet savu kulinārijas iztēli – kurš var.
9. Tagad obligāti ir jāļauj traukam nedaudz ievilkties ledusskapja apakšā. Nu tas arī viss – var pasniegt galdā.

Salāti: rīsi, krabju nūjiņas, kukurūza, gurķis

Šī ēdiena versija ir ne mazāk populāra cilvēku vidū. Svaigs gurķis piešķir salātiem īpašu aromātu un garšu. Un īpaši labi to pagatavot sezonā, kad gurķi ir diezgan lēti. Bet arī ziemā noteikti var palutināt sevi ar kādu gardumu. Galu galā šodien svaigus dārzeņus veikalos var iegādāties gandrīz visu gadu. Tikai aukstumā tie maksās par kārtu dārgāk.

Sastāvdaļas

Ēdienu gatavošanai mums ir nepieciešams:

• "krabju" iepakojums - 200-250 grami;
• 2 olas;
• 100-150 grami svaigu gurķu;
• puse glāzes rīsu;
• burciņa (200 grami) savā sulā konservētas cukurkukurūzas;
• sīpols (labāk ir ņemt sarkano sīpolu);
• majonēze;
• sāls ar pipariem;
• svaigi garšaugi.

Un jūs varat sākt.

salātu pagatavošana

Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un rīsiem saskaņā ar recepti, pievienojot gurķus, tiek pagatavoti ne mazāk vienkārši kā tā iepriekšējā variācija.

Instrukcija:

Šeit ir daži nelieli triki:

• Kā svaigu dārzeņu aizstājēju varat izmantot marinētu analogu. Ar marinētiem gurķiem krabju nūjiņu salātu versija ar kukurūzu un rīsiem neskaidri atgādina Olivjē ar krabju garšu.
• Starp citu, jūs varat iztikt bez rīsiem. Daudzās ģimenēs ēdiens tiek gatavots bez šīs sastāvdaļas. Pēc tam izslēdziet graudaugus un saglabājiet visas pārējās sastāvdaļas proporcijās.

Siera uzkodu iespēja

Šos salātus var pagatavot ar cieto sieru. Tam mums ir nepieciešams:

• 300 grami krabju nūjiņas;
• kukurūzas burka;
• pāris svaigu gurķu;
• 3-4 olas;
• 200 grami cietā siera;
• sāls ar pipariem;
• majonēze.

Vāra olas un sagriež kubiņos. Rupji sarīvē sieru. Gurķus un kociņus sagriež kubiņos. Izkāš kukurūzu caurdurī, lai notecinātu ūdeni. Visas iepriekš minētās sastāvdaļas ievietojam piemērota tilpuma traukā, sāli un piparus, garšojam ar majonēzi. Salātus varat dekorēt ar rīvētu dzeltenumu, sieru, zaļumu zariņiem. Pēc - ļaujiet tai brūvēt ledusskapja apakšā, bet ne saldētavā, un varat to pasniegt pie galda. Labu apetīti visiem!

Krabju salāti vairs nav nekas neparasts un oriģināls. To gatavo gan uz svētkiem, gan darba dienās pārmaiņām, un variāciju šim ēdienam pietiek veselai pavārgrāmatas sadaļai.

Tiem, kuri vēl nav iepazinušies ar šādu salātu pagatavošanas tehnoloģiju, piedāvājam to tradicionālāko variantu ar rīsiem un kukurūzu.

Salāti no krabju nūjiņām ar olām, kukurūzu un rīsiem

• krabju nūjiņas - 245 g;
• trīs vistas olas;
• rīsu putraimi - 110 g;
• svaigs gurķis - 175 g;
• divi vai trīs zaļo sīpolu kāti;
• klasiskā majonēze - 95 g;
• galda sāls - pēc garšas.

Sākam gatavot salātus, sagatavojot tiem nepieciešamās sastāvdaļas. Rūpīgi nomazgātus rīsu putraimus novāra bļodā ar pietiekamu daudzumu verdoša ūdens, līdz tie ir mīksti. Citā traukā liekam arī olas vārīties. Pēc apmēram desmit minūtēm pēc pilnīgas vārīšanās mēs tos izņemam un nekavējoties iegremdējam ledus ūdenī uz vienu minūti. Pēc tam tos atbrīvojam no čaumalām un sagriežam vidēja izmēra kubiņos.

Kad rīsi gatavi, liek uz sietiņa, noskalo ar vārītu ūdeni un ļauj kārtīgi notecināt. Paralēli sagriežam kubiņos rūpīgi nomazgātus un, ja nepieciešams, nomizotus (ja ir par cietu) gurķus. Vienlaikus samaļ krabju nūjiņas un nomazgātas zaļo sīpolu spalvas.

Visas sastāvdaļas sajaucam ietilpīgā bļodā, pievienojam konservētu cukurkukurūzu bez sīrupa, pēc garšas garšojam ar majonēzi un sāli, samaisām, ieliekam iespaidīgā salātu bļodā un varam pasniegt, efektīvi dekorējot trauku ar svaigu garšaugu lapām un zariņiem.

Salāti ar krabju nūjiņām, rīsiem, kukurūzu un marinētiem gurķiem

• krabju nūjiņas - 245 g;
• konservēta cukura kukurūza - 245 g;
• četras vistas olas;
• rīsu putraimi - 110 g;
• sālīti vai marinēti gurķi - 125 g;
• klasiskā majonēze - pēc garšas;
• galda sāls - pēc garšas;
• neliels salāts;
• neliela ķiploka daiviņa;
• neliels ķekars zaļo diļļu.

Šo krabju salātu ar kukurūzu un rīsiem receptes īpatnība ir izmantot tos svaigu marinētu vai marinētu gurķu vietā. Pretējā gadījumā gatavošanas algoritms ir līdzīgs iepriekšējai versijai, izņemot dažus pieskārienus, kas arī veicinās ēdiena jauno garšu. Par tiem sīkāk zemāk. Izmantojot iepriekšējās receptes ieteikumus, vāriet rīsu pārslas un olas. Šos produktus pievienojam sasmalcinātajām krabju nūjiņām, iepriekš notīrot olas un sagriežot kubiņos. Tur sūtām arī kukurūzu un smalki sagrieztus marinētos gurķus. Tagad par solītajām garšām. Notīrām un smalki sagriežam salātu sīpolu un iepriekš nomazgātas svaigas dilles un pievienojam salātiem. Masu pildām ar majonēzi un sāli, samaisām un varam pasniegt, efektīvi liekot salātu bļodā un dekorējot ar zaļumiem.

Salāti ar krabju gaļu, rīsiem un kukurūzas kārtām

• krabju gaļa - 240 g;
• rīsu putraimi - 85 g;
• konservēta cukura kukurūza - 245 g;
• svaigi gurķi vai saldie paprika - 150 g;
• svaigi tomāti - 150 g;
• trīs vistas olas;
• klasiskā majonēze - pēc garšas;
• svaigas dilles - pēc garšas;
• galda sāls - pēc garšas.

Lai īstenotu šo recepti, vāriet olas un rīsus un sagrieziet mazos kubiņos svaigus tomātus un saldos papriku vai gurķus (pēc izvēles). Tagad izklājam rīsu, paprikas vai gurķu, kukurūzas un tomātu, olu un krabju gaļas kārtas, sakārtojot sastāvdaļas pēc saviem ieskatiem un bagātīgi pārziežot ar majonēzi. Salātus pārkaisa ar svaigām dillēm un pirms pasniegšanas ļaujiet tiem nedaudz ievilkties.

Krabju salāti ar gurķi un kukurūzu kļuva par vieniem no populārākajiem, tiklīdz plauktos parādījās krabju nūjiņas. Līdz ar to šie salāti noteikti tika sagatavoti Jaungada galdam. Taču vēlāk mūsu ēdienkartē nonāca daudzi jauni un garšīgi ēdieni un salāti, un salāti ar krabju nūjiņām uz brīdi aizgāja ēnā. Un nesen es pamanīju, ka šo salātu popularitāte atkal ir augusi, ir parādījušās daudzas dažādas receptes.

Sākumā apsveriet klasisko krabju salātu versiju - ar kukurūzu un gurķi. Turklāt jūs varat pagatavot šādus salātus, pievienojot rīsus vai bez tiem, galvenais, lai ir krabju nūjiņas vai, vēl labāk, krabju gaļa.

6 klasiskās krabju nūjiņu salātu receptes ar gurķi un kukurūzu:

Krabju salāti ar gurķi un kukurūzu bez rīsiem - klasiska recepte

Šī recepte ir viena no vienkāršākajām. Iedomājieties, ka jums ir viesi uz sliekšņa, jums ātri jāuzklāj galds. Un jums ir krabju nūjiņas un konservētas kukurūzas burka. Nu, gurķus un olas, manuprāt, nav grūti atrast ledusskapī. Un burtiski 10 minūšu laikā piedzimst sātīgi un ļoti garšīgi salāti, ar kuriem varat pabarot viesus.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 250 gr.
• vistas olas - 3-4 gab.
• svaigs gurķis - 1-2 gab.
• zaļie sīpoli - 2-3 kāti
• svaigas dilles - ķekars
• sāls, pipari - pēc garšas
• majonēze - 4 ēdamk. l.

1. Krabju nūjiņas atbrīvojam no aizsargplēves un sagriežam kubiņos.

Nejaušiem viesiem krabju nūjiņas var iegādāties iepriekš un sasaldēt. Pirms gatavošanas vienkārši noskalojiet tos ar karstu ūdeni.

2. Nogrieziet pāris zaļo sīpolu spalvas. Nepārspīlējiet ar sīpoliem, pretējā gadījumā salāti izrādīsies rūgti. Sīpoliem vajag diezgan daudz, lai iegūtu garšas nokrāsu. Svaigas dilles piešķir salātiem īpašu garšu. Ziemā, ja svaigas dilles nav pie rokas, pievienoju saldētas. Krabju nūjiņām pievieno zaļumus.

3. Vāra olas, nomizo, sagriež kubiņos un arī pievieno salātiem.

4. Gatavo konservētu kukurūzu liek salātos.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka salātiem ir jāizvēlas nesaldināta konservēta kukurūza

5. Atliek svaigu gurķi sagriezt mazos kubiņos.

6. Salātu bļodā sajauc visas sastāvdaļas, salātus sāli un pārkaisa ar melnajiem pipariem. Ja gatavojat salātus viesiem, tad mīciet visus salātus. Un, ja esi uz dažām dienām gatavojusi salātus ģimenei, tad ar majonēzi jāgaršo tikai tā porcija, ko apēd uzreiz. Pārējos salātus vislabāk uzglabāt bez majonēzes.

Krabju nūjiņu salāti ar gurķi, kukurūzu un rīsiem

Salātu recepte ir līdzīga iepriekšējai, tikai iepriekšējām sastāvdaļām pievienojam vārītus rīsus. Varbūt šie salāti ir vēl klasiskāki, katrā ziņā šī ir recepte, ko atceros no bērnības.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 400 gr.
• vistas olas - 5 gab.
• rīsi - 1/2 tase
• svaigs gurķis - 1-2 gab.
• sāls, pipari - pēc garšas
• majonēze - 4 ēdamk. l.

1. Cik skaisti salātos izskatās novārītas ciema olas, kurām ir īsts dzeltenums! Vāra olas salātiem un atdzesē zem auksta ūdens. Pēc tam sagriež olas mazos kubiņos.
2. Vāra rīsus sālsūdenī, līdz tie ir gatavi, noteciniet ūdeni un ļaujiet rīsiem atdzist.
3. Krabju nūjas sagriež kubiņos. Šeit, kā jums patīk. Redzēju dažādus veidus, kā salātos sagriezt sastāvdaļas – gan mazos, gan lielos gabaliņos. Man labāk patīk griezt mazāku.
4. Svaigu gurķi sagriež mazos kubiņos.
5. Salātu bļodā liek krabju nūjiņas, olas, vārītus rīsus, gurķi. Pievienojiet burciņu konservētas kukurūzas.
6. Svaigumam var pievienot pāris spalvu zaļo sīpolu un dilles.
7. Salātiem nedaudz sāli un pievieno melnos piparus. Apberam salātus ar majonēzi.

Garšīgi salāti ar krabju nūjiņām, rīsiem, kukurūzu un marinētiem gurķiem - recepte ar foto

Šādi salāti var izrotāt svētku galdu, un mēs tos dažādojam, papildus svaigiem gurķiem pievienojot arī marinētus gurķus. Izrādās ļoti garšīgs un pikants. Un šo salātu skaistums un, protams, aromāts pievienos sarkano papriku.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 250 gr.
• rīsi - 1/2 tase
• konservēta kukurūza - 1 kārba
• svaigs gurķis - 1-2 gab.
• marinēts gurķis - 1-2 gab.
• bulgāru pipari - 1 gab.
• zaļie sīpoli - dažas spalvas
• sāls, pipari - pēc garšas
• majonēze - 4 ēdamk. l.

1. Smalki sagrieziet krabju nūjiņas un ielieciet salātu bļodā.

2. Vāra rīsus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti un atdzesē. Pievienojiet rīsus krabju nūjiņām.

3. Bulgāru pipari šiem salātiem piešķir ne tikai spilgtumu, bet arī sulīgumu. Sagrieziet to mazos kubiņos.

4. Tālāk salātu bļodā iet smalki sagriezti svaigi un marinēti gurķi.

5. Salātos ielieciet konservētu kukurūzu un pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus. Skatiet, kādas krāsas jūs iegūstat šajā traukā!

7. Salāti ar krabju nūjiņām, sāli, pipariem un sezonu ar majonēzi.

8. Man ļoti patīk salātus dekorēt ar speciālu veidni. Viesiem šādus salātus var kārtot uz porciju šķīvjiem, sanāk ļoti skaisti.

Gardi krabju salāti ar kukurūzu un marinētiem gurķiem - video

Izrādās, nedaudz pārveidojot recepti, pēc garšas var iegūt pavisam citus salātus. Šajā receptē papildus marinētajam gurķim tiek izmantots arī siers, kas šādiem salātiem ir neparasts.

Salāti "Maigums" ar krabju nūjiņu kārtām - garda recepte svētku galdam

Šajos salātos nav nekā lieka. Iespējams, ka šeit ir vajadzīgs siers, lai piešķirtu šo apbrīnojamo salātu maigumu. Tāpēc sauksim salātus - "Maigums". Sagatavošana ir ļoti vienkārša.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 200 gr.
• konservēta kukurūza - 1/2 bundžas
• svaigi gurķi - 2 gab.
• vārītas olas - 3 gab.
• cietais siers - 150 gr.
• sāls, pipari - pēc garšas
• majonēze

1. Visas šo salātu sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos. Olas, protams, iepriekš novāra.

2. Salātus liksim uz lēzena šķīvja kārtām. Pirmajā kārtā ielieciet svaigu gurķi. No augšas mēs izveidojam majonēzes režģi vai vienkārši ieeļļojiet šo slāni.

3. Nākamais slānis ir krabju nūjiņas un atkal mēs veidojam majonēzes tīklu.

4. Vārītās olas sarīvējam uz rupjās rīves, liekam uz šķīvja un nedaudz pieberam sāli. Vēlreiz nedaudz ieziež ar majonēzi.

5. Ar nākamo kārtu sarīvē sieru, bet pa virsu cieši uzliek kukurūzu.

6. Mēs izrotājam salātu augšdaļu ar majonēzes tīklu. Pa vidu var ielikt kādu zaļumu vai gurķa dekoru.

Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu, gurķi un kāpostiem

Šajā apkopojumā es jūs iepazīstināju ar vienkāršiem un gardiem krabju salātiem ar kukurūzu un gurķi. Mēs bijām pārliecināti, ka dažādas receptes rada pilnīgi atšķirīgas garšas. Un šādi salāti tiek pagatavoti ļoti ātri un vienkārši, kā neviens cits tas ir piemērots negaidītiem draugiem.

Galvenais, lai krājumā būtu krabju nūjiņas, un tām var paņemt jebkuras citas sastāvdaļas. Un kādus citus salātus ar krabju nūjiņām varat pagatavot, gaidiet turpmākajos rakstos.