Palacsinta zabpehelyből a vízen recept. Videó: zabpehely és palacsinta reggelire otthon. A zabpehely kellemes tulajdonságai

egészséges palacsinta- hihetetlenül hangzik, de még mindig léteznek!

Ez a cikk a palacsinta receptjeiről szól zabliszt vagy gabonafélék. Ez az étel hasznosságát fő összetevőjéből - zabpehelyből - veszi.

A zabpehely ételek elfogyasztásával pótoljuk szervezetünk nyomelem-tartalékait, nevezetesen: kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, cinket és nátriumot, valamint rengeteg B-vitamint és aminosavat tartalmaz, amelyek a szervezetünk működéséhez szükségesek. idegrendszer. A fejlődéshez szükséges fehérjéket is tartalmaz izomtömeg Ezért a sportolók nagyon szeretik enni.

Azoknak, akik nem használják búzalisztfinom recept zabpehelylisztből készült egészséges palacsinta. A palacsinta nagyon vékony, puha és nagyon finom.

  • 1,5 csésze (pohár - 250 ml.) tej
  • 1 csésze zabpehely (a pelyheket kávédarálóban is ledarálhatod)
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál Szahara
  • 1/4 tk só
  • 1/4 tk szóda
  • 2-3 evőkanál növényi olaj

Ha nincs kéznél zabpehely, ne aggódjon. Darálható gabonafélék kávédarálón és kiváló lisztet kapsz.

Ebből a receptből körülbelül 12 palacsinta készül.

1. Melegítse fel a tejet enyhén melegre, de ne melegítse túl.

2. Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral és a sóval.

3. Adjuk hozzá az átszitált zabpelyhet a kapott keverékhez. A lisztet átszitáljuk, hogy a palacsinta vékonyabb és csomómentes legyen. A liszthez adjuk a szódabikarbónát és keverjük össze.

4. Kezdje el apránként hozzáadni a tejet, és folytassa az összetevők aktív keverését. Így öntsük fel az összes tejet, és addig keverjük homogén tömeg. A tészta folyékony.


5. Öntsön növényi olajat a tésztába.

6. Fontos, hogy a tésztát hagyjuk megsülni, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek és „barátkozzunk”. Ehhez takarjuk le a tálat alufóliával és 30 percig hagyjuk egyedül az asztalon a tésztát Fél óra múlva keverjük össze a tésztát és kezdjük el sütni.


7. Kenjünk meg egy jól felmelegített serpenyőt növényi olajjal, és vékony rétegben öntsük a tésztát egyenletesen a serpenyő teljes felületére.


A palacsinta puha, rugalmas, vékony és nagyon ízletes. Kiváló egészséges alternatíva a fehér lisztes palacsintának.

Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges zabpelyhes palacsinta reggelire

Ezzel a palacsintával jó lesz a reggeled! Ez a fajta reggeli alkalmas azoknak Az alakot követők jól akarják érezni magukat és jól akarnak kinézni. Ez az étel az összetett szénhidrátok, amelyek nagyon szükségesek szervezetünk számára. adj neki energiát.

Ezt a reggelit könnyű elkészíteni. Az elkészítéséhez szükségünk van egyszerű összetevőket, amelyek mindig kéznél vannak, és legfeljebb 10 perc alatt készül el.

A főzéshez szükségünk van:

  • Zabpehely - 100 gramm (turmixgépben lisztbe őröljük)
  • Tej - 250 ml.
  • tojás - 2 darab


Reggeli feltétnek a legjobb:

  • túró - 1%
  • bármilyen bogyó (kiolvasztható)
  • méz ízlés szerint

Jó étvágyat kívánunk!

Vékony palacsinta liszt és tojás nélkül

A legvékonyabb és finom palacsinta se tojás, se tej, se búzaliszt. Alkalmas gluténmentes diétát követőknek, vegetáriánusoknak, azoknak, akik betartják egészséges életmódéletet, de nem fogja megfosztani magát az élet örömeitől.


A főzéshez szükségünk van:

  • 100 gramm rizsliszt
  • 100 gramm zabpehely
  • 350 ml. víz
  • 1 érett banán
  • 1 púpozott teáskanál sütőpor
  • növényi olaj

A főzési folyamat nagyon egyszerű:

1. Vágjon 1 banánt egy turmixgép tálba. Felöntjük ugyanabba a vízzel, és a banánt pürévé daráljuk. Nem öntheti ki az összes vizet, hogy a tészta ne legyen túl folyékony. A víz mennyisége a banán méretétől és érettségétől, valamint a liszt minőségétől függ. A tésztának olyannak kell lennie folyékony tejföl. Ha sűrű a palacsinta, adjunk hozzá egy kevés vizet, és hagyjuk a tésztát 5 percig pihenni.


2. Egy tálban keverjük össze a rizst és a zabpelyhet, adjuk hozzá a sütőport.

3. Öntse ki banánpüré egy tálba liszttel és simára keverjük. 5 percig állni hagyjuk a tésztát.

4. Nagyon fontos, hogy a serpenyőt elég jól felmelegítsük, és olajjal megkenjük.


5. Süssük a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára, oldalanként körülbelül 1 percig. A palacsintának vékonynak kell lennie, de nem szabad elszakadnia.


Jó étvágyat kívánunk!

Zabpelyhes palacsinta búzaliszttel

Ezeknek a palacsintáknak a receptje azok számára alkalmas, akik szeretnék összekapcsolni az üzletet az örömmel: zabpehely és búzaliszt. Életmentő lesz abban az esetben, ha hasznosan kell táplálnia az egész családot valami finomsággal. A zabpehely sokat tartalmaz hasznos elemeket, beleértve a növényi fehérjét, és a zabpehely élelmi rostja javítja az emésztést azáltal, hogy általános tisztítást végez a szervezetben és eltávolítja a méreganyagokat.


A főzéshez szükségünk van:

  • Zabpehely - 2,5 csésze
  • Búzaliszt - 1 csésze
  • tojás - 5 darab
  • 10% tejszín - 0,5 liter
  • sütőpor - 2,5 teáskanál
  • növényi olaj 1/4 csésze
  • só 1/3 teáskanál

A palacsinta puha és puha.

Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta zabpehellyel és keményítővel

Csodálatos áttört palacsinta kifinomult természetek számára. Mert gyönyörű alakés lapos has. Ez a recept lenmagot használ, amely nagyon jótékony hatással van az egészségre és az emésztésre. Általánosságban elmondható, hogy sok haszna és öröme van azoknak, akik ízletesen szeretnék megőrizni alakjukat.


A főzéshez szükségünk van:

  • 50 gramm lisztté őrölt zabpehely
  • 20 gramm kukoricakeményítő
  • 1 evőkanál őrölt lenmag
  • 250 ml. szénsavas víz
  • 1 teáskanál cukor
  • egy csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • vanillin
  • 1 evőkanál növényi olaj

Kezdjük a főzést:

1. A lenmagot és a zabpelyhet kávédarálóban lisztté kell őrölni.

2. Keverje össze az összes száraz hozzávalót: zabpehelyliszt, lenmagliszt, keményítő, só, cukor, sütőpor, vanillin.

3, Adjunk hozzá pezsgőt a keverékhez, és keverjük össze mindent simára. Ne nyissa ki a szódát idő előtt, hogy erős légbuborékok maradjanak benne.


4. A serpenyőt alaposan fel kell melegíteni és meg kell kenni növényi olajjal. Mielőtt kikanalazná új adag keverjük össze a tésztát, mert a liszt és a keményítő leülepszik az aljára.


A palacsinta felületén azonnal lyukak keletkeznek, de maguk a palacsinták rugalmasak és rugalmasak, nem esnek szét és nem szakadnak el.


Jó étvágyat kívánunk!

Banános zabpelyhes palacsinta receptje

Csodapalacsinta tojás, tej, sütőpor nélkül banánra gyúrva, ízletes és egészséges palacsinta a zabpehelyen.

A recept elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

  • bármilyen turmixgép
  • 1 csésze zabpehely
  • 300 ml. víz
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál növényi olaj ( olivaolaj vagy szőlőmag)
  • 1 érett banán (nagyon érett)
  • sót, ha szükséges


A turmixgépben ez a recept nagyon gyorsan megsül. Ha gyenge a turmixgépünk, a zabpelyhet kávédarálóval előőrölhetjük lisztté.

1. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgép tálba, öntse fel a megfelelő mennyiséget vizet és mindent összekeverünk.


2. Kész tészta 10 percig állni hagyjuk.A tészta olyan lesz, mint a sűrű tejföl.

3. Közben készítse elő a serpenyőt: melegítse jól fel, és kenje meg növényi olajjal. Öntsük a tésztát egy nagyon forró serpenyőbe.


Annak ellenére, hogy a tésztában nincs sütőpor, és nem is túl folyékony, a palacsinta mégis lyukas lesz. A palacsinta nagyon gyorsan megsül, mindkét oldala körülbelül 1 perc. Maga a palacsinta puha.


Jó étvágyat kívánunk!

Diétás fehérje palacsinta

A zabpelyhes palacsinta nagyon egészséges összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek energiát adnak szervezetünknek, és létfontosságúak az aktív emberek számára. A fehérje olyan fehérje, amely az építési anyag testünk sejtjei számára, különösen az izomszövet sejtjei számára. Aki sportol, vigyáz a testére, arra törekszik kiegyensúlyozott étrend recept hasznos lenne zabpehely palacsinta fehérjével. Ettől a palacsintától nem leszel jobban, de egész napra energiát ad a szervezetednek.


A főzéshez szükségünk van:

  • 2 evőkanál zabkorpa
  • 1,5 evőkanál zabpehely
  • 1,5 evőkanál tejsavófehérje
  • 250 ml. tej
  • 2 tojás + 1 fehérje
  • só, cukor - ízlés szerint

Ebből a termékmennyiségből körülbelül 10 palacsintát kap.

1. Először egy kávédaráló segítségével lisztté kell őrölni a korpát.

2. Verjünk fel 2 tojást és további 1 fehérjét sóval és cukorral, adjunk hozzá őrölt korpát, keverjük össze, és hagyjuk a korpát 10 percig duzzadni.


3. Adjunk hozzá zabpelyhet, és keverjük újra jól.

4. Adjunk hozzá fehérjét, tejet, keverjük össze mindent simára.


5. Jól felforrósított serpenyőben, kivajazva süssünk palacsintát egy kis mennyiséget növényi olaj mindkét oldalon aranybarnára.


És ha a zabpehely nem az Ön ízlése szerint -

Jó étvágyat kívánunk!

A megfelelő táplálkozás azt jelenti, hogy természetes és minőségi termékek. Mint ismeretes, egy új napot célszerű tápláló és egészséges reggeli. A legtöbb esetben a zabpehely, a rántotta vagy a rántotta képviseli. A zabpehely egy olyan recept, amely egyesíti ezen ételek összes összetevőjét. Azért jó, mert gyorsan megsül, és nem zavar a sokféle töltelék miatt. Szóval főzzünk zabpelyhet reggelire kedvenc töltelékkel vagy anélkül.

A zabpehely nagyon hasznos a gyermekek és a felnőttek egészsége, valamint a fogyás szempontjából. A zabpehely a következő vitaminokat tartalmazza:

  • B1 - normalizálja a munkát emésztőrendszerés a szív erei.
  • B5 és B9 - erősíti az immunrendszert.
  • B6 - részt vesz a vörösvértestek képződésében, erősíti az izmokat és a bőrt.
  • E - védi a testet a mérgező anyagokés elősegíti az anyagcserét.
  • PP - felelős az idegrendszer vérkeringéséért.

Az egészséges ételnek finomnak kell lennie, ezért nézzük meg a zabpelyhes palacsinta készítésének árnyalatait.

Hogyan kell főzni a zabpehely palacsintát

A fő összetevők a tojás, a tej és a herkules. A főzéshez csirke- és fürjtojást is használhat. Ne feledje, hogy az 1 helyett tyúk tojás 4-5-öt kell venni fürjtojás. Válasszon bármilyen zsírtartalmú tejet. Általános szabály, hogy a fogyás érdekében a terméket minimális zsírtartalommal kell bevenni. Mind a tojásnak, mind a tejnek frissnek kell lennie, hogy ne rontsa el az étel ízét, és ne károsítsa egészségét.

Ami a zabpelyhet illeti, eredeti vagy zúzott változatban is hozzáadható a tésztához. Ezen kívül használhatunk kölest, rizst ill hajdina pehely. Ha a hercules bevezetését tervezi, még mindig jobb, ha előtte egy kávédarálóban őröli meg.

Zabpehely készítéséhez klasszikus recept a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • Zabkorpa - 2 evőkanál.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Tej - 2 evőkanál.
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Törjük fel a tojásokat egy mély tálba. Habverővel simára keverjük őket.
  2. Felöntjük hideg tejjel, jól összekeverjük.
  3. Szórjuk bele a zabkorpát, sózzuk, borsozzuk. A hozzávalókat jól összekeverjük a teljes masszával.
  4. Egy serpenyőt felforrósítunk, és megkenjük olívaolajjal.
  5. A tésztát egyenletesen elosztjuk a tepsiben.
  6. Körülbelül 3 perc múlva fordítsa meg a zabpelyhes palacsintát egy spatulával.
  7. Fedjük le és süssük további 3-4 percig, amíg aranybarna nem lesz. Ezután tányérra szedjük és tálaljuk.

Ha sajtos zabpelyhet szeretnél főzni, készíts el egy palacsintát ugyanezen recept szerint, az egyik felére tegyél reszelt sajtot, a másik felével fedd le. Süssük még körülbelül egy percig. amíg a sajt el nem olvad. Úgy gondolom, hogy a zabpehely főzésének kérdése önmagában eltűnt, különösen azért, mert az elkészítésének receptjei meglehetősen egyszerűek.

Zabpehely - főzési lehetőségek

A zabpelyhes palacsintát töltelékkel vagy anélkül is elkészíthetjük. Ezenkívül a tölteléket a személyes ízlés alapján választják ki. A töltelék lehet édes, sós és egyenletes fűszeres íz. Nézzünk néhány hasznos lehetőséget finom ételeket zabpehelyből.

A banános zabpehely a következő összetevőkből készül:

  • Hercules - 4 evőkanál
  • Tej - 4 evőkanál
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Banán - 1 db.
  • Csokoládé - ​​25 g.
  • napraforgóolaj - 10 ml.
  • Cukor - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk zabpelyhet:

  1. A tejet felforraljuk, és a herkulesre öntjük. Hagyja letakarva 2-3 percig.
  2. A tojásokat felütjük a párolt pelyhekre, és kevés kristálycukrot adunk hozzá.
  3. A banánt meghámozzuk, a húsát szeletekre vágjuk.
  4. A tejet vagy az étcsokoládét apróra vágjuk.
  5. A tésztát olajjal felforrósított serpenyőbe öntjük és elsimítjuk. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
  6. A palacsinta egyik felére tegyünk egy banánt csokoládéval. Fedjük le az üres résszel, és tartsuk lefedve 1-2 percig. Forrón tálaljuk az asztalhoz.

A túrós zabpehely a következő összetevőkből készíthető:

  • Zabpehely - 5 evőkanál.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Tej - 2 evőkanál.
  • Só - 0,25 teáskanál
  • Túró - 100 g.
  • Méhméz - 1 tk
  • Tejföl - 1 teáskanál
  • Vanillin - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Törjük egy tálba egy nyers tojás, sózzuk és mixerrel felverjük.
  2. A zabpelyhet enyhén ledaráljuk egy kávédarálóban. Adjuk hozzá a tojásokhoz és keverjük össze.
  3. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze a tésztát.
  4. A palacsintát növényi olajban mindkét oldalát megsütjük, és tányérra tesszük.
  5. A túrót kanállal pépesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, mézet vagy cukrot, ízlés szerint vanillint. A tölteléket simára keverjük.
  6. Tedd rá a palacsinta egyik részét túrós töltelékés fedjük le a másik felével.
  7. A kész ételt apróra vágjuk, és reggelire tálaljuk.

Így készítsünk zabpelyhet egy serpenyőben.

Zabpehely palacsinta - a recept meglehetősen sokoldalú, mivel minimumból készül elérhető összetevőket Val vel finom feltétek. A következő változatokban tálalható az asztalra:

  1. Egy egész helyett kis palacsintát készítsünk. Ezeket a palacsintákat mézzel, sűrített tejjel, karamellel, lekvárral vagy cukrozatlan szósszal tálalják.
  2. Készítsünk néhány süteményt, kenjük meg ízlés szerint töltelékkel, és halmozzuk halomba. Kiderül, hogy egy édes vagy snack torta változata.
  3. Ha a receptben szereplő zabpelyhet zabpehelyre cseréljük, homogénebb tésztát kapunk. Süsd ki vékony palacsintát, betakarjuk töltelékkel és tekercsbe forgatjuk. vágott apró darabokbanés az asztalra tálaljuk.

Mire hasznos a zabpehely palacsinta?

Nézzük meg, mennyire hasznos a zabpehely palacsinta a szervezet számára:

  • Összetett szénhidrátokat tartalmaz, ami jó hatással van az étvágyra. A jóllakottság érzése hosszú ideig biztosítva lesz, legalábbis a nap első felében.
  • Ez az étel az nagyszerű alternatíva rendes zabkása zabpehely vagy rántotta. Ezért a gyerekek és a felnőttek szívesen fogyasztják reggelire.
  • Legalább becsomagolhatod hasznos töltelék. Például friss zöldségek vagy főtt csirke.
  • A fő előnye a zabpehelyben rejlik, amely gazdag vitamin- és ásványi összetétel. Ezek az összetevők lehetővé teszik a szépség és az egészség hosszú távú megőrzését.

Hogyan kell enni palacsintát és lefogyni?

Ha már a palacsintáról beszélünk, azonnal a búzalisztből készült pirospogácsák jutnak eszembe. Mert diétás étel A zabpehely vagy a zabpehely alapú korpa alapú sütés nagyszerű. A fogyás receptje kissé eltérhet a klasszikus változat főzés. Így például nem kívánatos sót önteni a tésztába, de minimális mennyiségben hozzáadhatja.

Mert megfelelő táplálkozás a süteményeket kefiren vagy vízen főzzük. diétás lehetőség A zabpehely palacsinta elkészítése a következő összetevőket tartalmazza:

  • Csirke tojás - 1 db.
  • Kefir - 100 ml.
  • Zabpehely - 2 evőkanál.
  • Cukor - ¼ teáskanál
  • Só - ¼ teáskanál
  • Kókuszolaj - 1 evőkanál.

Főzési mód:

  1. A nyers tojást a sóval és a cukorral habosra keverjük.
  2. Öntsön zsírmentes kefirt.
  3. Ezután adjunk hozzá gabonaféléket és alaposan keverjük össze.
  4. A palacsintát kókuszzsírban mindkét oldalát megsütjük.
  5. Kivesszük a serpenyőből és tálaljuk. Kiegészíthető diétás termékekből készült töltelékkel.

A zabpehely palacsinta kalóriatartalma a recepttől függően változik, általában 137-185 kcal / 100 gramm termék. Meg kell jegyezni, hogy ez egy jó mutató. A kalóriák csökkentése érdekében a tejtermékeket cserélje ki vízzel, és csak tojásfehérjét használjon.

Ha egy ételt tojás nélkül szeretne főzni, vagy más termékekkel helyettesíti, akkor a következő összetétel megfelelő: ásványvíz 1 csésze, korpa 2 ek. l., Hercules 1,5 csésze, só és cukor ízlés szerint. A száraz hozzávalókat összekeverjük, felöntjük ásványvízzel, újra összegyúrjuk, és úgy sütjük, mint a közönséges palacsintát.

Zabpehely palacsinta diéta azoknak, akik nem tolerálják a glutént

A zabpalacsintát pp különböző módon főzik, így van mód gluténmentesen főzni. Különösen tetszik ez a recept azok számára, akik ellenjavallt a zabpehely használata. Lássuk, mit tegyünk ilyen helyzetben:

  • A glutén egy természetben előforduló glutén, amely zabban, rozsban, búzában és árpában található. De zabkorpa ez a komponens hiányzik. Ebből következik, hogy ezzel a termékkel biztonságosan elkészíthető zabpehely.
  • Zabpehely helyett tehetünk bele hajdina-, rizs- vagy kölespelyhet.
  • A kókuszliszt kiváló alternatívája a zabpehelynek, ha főzöl édes lehetőség palacsinta. Ez az összetevő 15-20 gramm mennyiségben szedve.
  • Vásároljon gluténmentes zabpelyhet.

A zabpehely omlett tökéletes reggelire. Édes és sós ételekkel is megtölthetjük. A második lehetőség lesz leginkább a férfiak érdeklődésére. De a szép szex édes töltelékekkel kényezteti magát. Nézzünk meg néhányat az alábbi lehetőségek közül:

  1. Vegyünk körülbelül 100 grammot puha túróés 30 ml vörösáfonya-szósz. szakács jobb zabpehelyÁltal klasszikus recept. Feküdj az egyik oldalra túrós massza a tetejét pedig bogyós szósszal. Fedjük be a tölteléket a palacsinta üres részével, és tálaljuk.
  2. A túrót mixerrel felverjük méh méz. Ha a túró száraz, adhatunk hozzá tejfölt. Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt sárgabarackra és aszalt szilvára 5 percig. Az aszalt gyümölcsöket leszűrjük és apróra vágjuk, a túróhoz adjuk.
  3. Vágjon egy banánt szeletekre, vágjon durvára 10 gramm mogyorót vagy más diót. Először tegyünk a palacsintára apróra vágott gyümölcsöt és diót, majd öntsük fel mézzel és szórjuk meg őrölt fahéjjal.
  4. Az almát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Öntsük egy serpenyőbe, öntsünk 50 ml vizet. Adjuk hozzá a narancshéjat és a fahéjat, pároljuk körülbelül 10 percig. Hagyjuk kicsit kihűlni a tölteléket és omletttel tálaljuk.
  5. A tölteléket közvetlenül a tésztához adhatjuk. Ehhez vágja fel a sárgarépát egy finom reszelővel. Együtt adjuk a tésztához citromhéj. Keverjük össze és süssük meg a palacsintát.

Szinte minden recept rendelkezik bizonyos árnyalatok főzés. Annak érdekében, hogy a zabpehely palacsinta még finomabb legyen, kövesse az alábbi ajánlásokat:

  • A sütéshez használjon tapadásmentes serpenyőt.
  • A tésztához nem kell só, ezért csak cukrozatlan töltelékbe tehető.
  • A sütés ízét és színét kakaó hozzáadásával változatosabbá teheti.
  • A porozitás érdekében öntsön sütőport vagy oltott szódát.
  • A leghasznosabb a hosszan főtt zabpehely.

A zabpehely finom és egészséges reggeli recept az egész család számára. Annyira egyszerű az elkészítése, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele. A töltelék elkészíthető kedvenc termékeiből, és minden családtagnak külön-külön. És amiatt alacsony kalóriatartalmú zabpehely palacsinta jó a fittség megőrzésére. A változatosság kedvéért a tehéntejet helyettesítheti kókusztejjel.

Összetétele és tulajdonságai miatt a zabpehely az egyik leghasznosabb és legkedvezőbb árú. Magas tartalom mókus, élelmi rost, aminosavak, nyomelemek és vitaminok határozzák meg magas tápértékét. A zabpehelyből egészséges és ami a legfontosabb: finom ételeket készítenek.

Lépésről lépésre recept

Általánosan elfogadott, hogy a hagyományosan elkészített palacsinta búzalisztből készül lágy fajták birtokolni magas kalória. A felesleges szénhidrátok alakra gyakorolt ​​hatása azonban észrevehetően csökkenni fog, ha a szokásos helyett zablisztet veszel. Tehát tejben zabpehelyből palacsintát főzünk.

  1. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Adjunk hozzá tejet és keverjük újra;
  2. A lisztet a kapott keverékhez szitán átszitáljuk, kevergetve. Ahhoz, hogy a palacsintát levegősebbé tegyük, hozzá kell adni a citromlével előzőleg eloltott szódát;
  3. Hagyja a kapott masszát 20 percig főzni;
  4. Serpenyőben, kikent palacsintát sütünk a minimális összeget olajok.

Palacsinta a vízen

Te laktózérzékeny vagy, vagy nem szereted a tejtermékeket? Ez nem jelenti azt, hogy abba kell hagynia kedvenc palacsintája ízének élvezetét. Cseréljük a tejet forralt vízés kap egy nagyszerű alternatívát klasszikus módon! Ahhoz, hogy a vízen lévő zabpelyhes palacsinta szellősebb legyen, a főtt helyett hozzáadhat szénsavas ásványvizet. Táblázat típusúnak kell lennie. Ellenkező esetben magas szintű mineralizáció gyógyvizek hátrányosan befolyásolhatja az étel végső ízét.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 220 g;
  • ásványvíz vagy forralt víz - 600 ml;
  • 2 tojásfehérje vagy egy egész tojás;
  • só - 2 g.

Főzési idő: 35-45 perc.

Kalóriatartalom: 157 kcal / 100 g.


Tojásmentes zabpelyhes palacsinta

A következő recept érdekes és hasznos lesz azok számára, akik bármilyen okból kizárták a tojást és a származékos termékeket az étrendjükből. Ezután könnyedén főzhet zabpelyhes palacsintát tojás használata nélkül.

Hozzávalók:

  • zabliszt - 280 g;
  • tej - 700 ml;
  • cukor - 20 g;
  • napraforgóolaj - 50 ml;
  • oltott szóda - 2 g;
  • só - 2 g.

Főzési idő: 35 perc.

Kalóriatartalom: 324 kcal / 100 g.

  1. Tegye a cukrot, a lisztet és a sót egy tálba, és keverje össze;
  2. 350 ml tejet 30-40 fokra melegítünk, és egy tálba öntjük. Alaposan keverjük simára, és adjunk hozzá napraforgóolajat;
  3. A maradék 350 ml tejet felforraljuk, és kis mennyiségben kevergetve a tésztához adjuk. Adjunk hozzá oltott szódát;
  4. A palacsintákat jól felmelegített serpenyőben megsütjük.

Sovány palacsinta

BAN BEN Nagyböjt az ember lelkének és testének megtisztulása történik. És az élelmiszereknek, amelyeket ebben az időben fogyasztunk, hozzá kell járulniuk ehhez. Hogyan lehet változatossá tenni ételeit, ha nem használhat tojást, tejet, kefirt vagy tejfölt? A sovány zabpehely palacsinta a segítségedre lesz.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 250 g;
  • forralt víz - 450 ml;
  • nyers burgonya - 150 g;
  • napraforgóolaj - 40 g;
  • cukor - 20 g;
  • gyors hatású száraz élesztő - 8 g;
  • só - 3 g.

Főzési idő: 40-50 perc.

Kalóriatartalom: 321 kcal / 100 g.

  1. Szitáljuk a lisztet, keverjük össze cukorral, élesztővel és sóval;
  2. A burgonyát meghámozzuk, turmixgépben vagy pürésítjük. Adjunk hozzá növényi olajat, vizet;
  3. A kapott masszához részletekben adjuk hozzá a liszt, élesztő, cukor, só keverékét. Keverjük simára. Hagyja a tésztát megkelni a melegben;
  4. Mindkét oldalát megsütjük hagyományos módon serpenyőben, jól átsütve.

Édesítetlen palacsinta diétázóknak

Néha nagyon rövid időn belül le kell fogynunk egy nyaraláshoz, vagy jól kell kinéznünk az első randin. Ez egy vis maior helyzet, amely sürgős és hatékony intézkedéseket igényel. Diétázni kell. De néhány kefires almát nem lehet sokáig elviselni. A diétás zabpelyhes palacsinta segít abban, hogy újra felvegye kedvenc ruháját!

Hozzávalók:

  • zabpehely - 250 g;
  • kókusztej vagy mandulatej - 450 ml;
  • kókuszolaj - 20 g;
  • olajbogyó ill lenmagolaj(serpenyőhöz) - 5 ml;
  • só - 2 g.

Kalóriatartalom: 191 kcal / 100 g.

  1. Kombináld kókuszos ill mandulatej liszt, jól keverjük össze, amíg a csomók eltűnnek;
  2. Adjuk hozzá a megolvasztott keveréket a kapott keverékhez. Kókuszolajés sót. Tegye a masszát a hűtőszekrénybe kétnegyed órára;
  3. Közepesen forró serpenyőben megsütjük. Az ilyen típusú tészta sajátosságai miatt jobb, ha kis átmérőjű serpenyőt használunk, és a főzés során óvatosan fordítsuk meg a palacsintát.

Vékony pp-palacsinta kefiren

A kefir használata a palacsinta elkészítésében segít jelentősen csökkenteni a kalóriákat és növelni tápérték ez az edény. A savanyú tej tulajdonságai Ez az ital pozitív hatással van az emésztésre. A kész palacsintát porózus és puha lesz még szóda vagy sütőpor használata nélkül is.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 250 g;
  • két tojásfehérje;
  • kefir (zsírmentes) - 650 ml;
  • akácméz - 30 g;
  • só ízlés szerint.

Főzési idő: 45 perc.

Kalóriatartalom: 273 kcal / 100 g.

  1. A tojásfehérjét egy tálban kézzel mérsékelten felverjük. Addig adjuk hozzá a mikrohullámú sütőben előmelegített folyékony állagú méz, majd - kefir. Gyúrjuk újra;
  2. A kapott keveréket liszttel keverjük össze só hozzáadásával. Fél órát állni állítottuk;
  3. A tésztát részletekben öntsük a széles palacsintasütő közepére, és terítsük szét a szélein. süt szabványos módon amíg aranybarna meg nem jelenik.

Csipkés almás palacsinta

Ismert nagyszámú receptek édes palacsintához. De nagyon gyakran az ízlésük érdekében fel kell áldozni egy karcsú alakot. Finom és közepesen magas kalóriatartalmú az almás zabpelyhes palacsinta, amelyet a fölözött tejés természetes édesítőszer - stevia.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 200 g;
  • sovány tej - 450 ml;
  • hámozott alma - 150 g;
  • két tojásfehérje;
  • sütőpor tésztához - 10 g;
  • stevioside - ízlés szerint.

Főzési idő: 30 perc.

Kalóriatartalom: 247 kcal / 100 g.

  1. A két tojásfehérjét habverővel simára verjük. Adjunk hozzá enyhén felmelegített tejet, alaposan keverjük össze;
  2. Az almát megtisztítjuk a magháztól, meghámozzuk. Reszelőn vagy turmixgépben pürésítjük. Ahhoz, hogy a palacsintának szerves édességet adjon, a legjobb, ha cukros almafajtákat választ - Medunitsa, Uslada, Golden vagy Arkad;
  3. Keverjük össze a fehérje-tej keveréket almaszószés a lisztet, keverjük össze sütőpor és stevioside hozzáadásával ízlés szerint. Ha kemény a tészta, adjunk hozzá tejet. Hagyja 10 percig a hűtőszekrényben főzni;
  4. Palacsintasütőben felváltva mindkét oldalát megsütjük.

  1. Előfordul, hogy a zabpehely nincs kéznél. Nincs mit! Otthon is elkészíthető úgy, hogy a közönséges zabpelyhet turmixgépben a kívánt állagúra őröljük;
  2. A normál emésztéshez hasznos a különleges módon megolvasztott ghee vaj vaj amelyből eltávolítják felesleges vízés tejfehérjék. A ghí-vel főzött zabpehely palacsintának különlegessége van táplálkozási tulajdonságaiés íz;
  3. A zabpehely palacsinta sütéséhez jobb, ha speciális serpenyőt - palacsintasütőt - használ. Neki van tapadásmentes bevonatés alacsony oldalak;
  4. A sütés során a palacsintákat forgató spatulát szintén olajjal kenjük meg. Ekkor nem deformálja a terméket.

Általában egy adag palacsinta 2-4 darab személyenként. Ha ez a főétel, akkor az asztal közepére kerül egy közös tányérra. Körbe helyezik a szószokat, feltéteket és lekvárokat. Ezenkívül zabpehely palacsintát készítenek különféle tömésekés minden vendég számára külön adagoljuk.

itthon kulináris jellemző palacsinta - különféle töltelékek. Elkészítésükhöz szó szerint bármilyen, a házban kapható terméket használhat.

Zabpehely palacsinta, amelynek receptjét ebben a cikkben jelezzük, az igazi áttörés V napi diéta akik vigyáznak egészségükre.

Döntsd el magad: gyorsan sül, az íze kiváló, a feltétek sokféleségének csak a képzelet (és a lelkiismeret) szab határt, a legegyszerűbb termékek kellenek. Az alaprecept és a variációk az alábbiakban találhatók.

A népszerűség érvényessége

Ez az étel 2015-ben vált széles körben elterjedtté. Annyira egyszerűnek és sokrétűnek bizonyult, hogy azonnal népszerűvé vált az emberek körében, akik szeretnek finom ételeket enni anélkül, hogy kárt tennének magukban. Tojásból, herkulesből és tejből áll. Omlett zabkásával, nagyjából. Nem hangzik túl étvágygerjesztően?

Ez egy téveszme, az íze kellemesen meg fogja lepni. tápérték az ételek is jók - 1 alacsony kalóriatartalmú palacsinta fehérjében, összetett szénhidrátban és egészséges zsírok, amely hosszú időn keresztül biztosítja számodra a jóllakottság érzését, elnehezülés nélkül. A zabpelyhet azért is szeretik, mert segít "lelepni" a nem szeretett ételeket - elsősorban a zabpelyhet. Opcionálisan mindenféle magot és diót adhatunk a zabpehelyhez. Ezzel egyidejűleg természetesen megnő a kalóriatartalma, de az előnyök tagadhatatlanok. A főzés során a palacsintát ízlés szerint töltelékkel töltik meg, ami kellemesebbé teszi, és teret ad a variálásnak.

Sajtos-túrós töltelékes palacsinta alapreceptje

Az étel fő összetételét korábban jeleztük, az arányokat kiírjuk.

  • tojás - 2 darab (ha szükséges, eltávolíthat 1 sárgáját);
  • zabpehely (vagy az átlagosnál nem kisebb zabpehely) - 20 gramm;
  • közepes zsírtartalmú tej - 30 gramm;
  • növényi olaj - 5 gramm;
  • só és fűszerek - ízlés szerint.
  • 1,8% zsírtartalmú túró - 100 gramm;
  • alacsony olvadáspontú sajt (a mozzarella nagyon jó) - 20 gramm;
  • zöldek, só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzés

A tejet felmelegítjük, és megtöltjük herkulessel. Hagyjuk kihűlni.

A tojást a sóval és a fűszerekkel simára verjük, hozzáadjuk a zabpelyhet a tejjel.

A sajtot lereszeljük, túrót adunk hozzá, és simára gyúrjuk. Adjunk hozzá gyógynövényeket, sót és fűszereket ízlés szerint.

Melegítsünk fel egy serpenyőt közepes lángon, kenjük meg növényi olajjal.

Öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe, és forgassuk meg úgy, hogy a keverék egyenletesen bevonja az alját. Így palacsintát formázunk.

Ha a palacsinta teteje megszilárdult, egy spatulával óvatosan húzza le a szélét, és fordítsa meg, ügyelve arra, hogy ne törje meg az épségét.

A tortát megfordítva, az egyik felére rákenjük a tölteléket és befedjük a palacsinta második részével, kicsit lenyomkodjuk.

Az összehajtogatott zabpelyhes palacsintát túróval és sajttal megsütjük, először az egyik, majd a másik oldalán, fedővel letakarva. Biztosítani kell, hogy a töltelék felmelegedjen és a sajt megolvadjon.

Ez minden!

Egy palacsinta energiaértéke 304 kcal, 14,5 gramm fehérje, 14,4 gramm szénhidrát, 15 gramm zsír.

A töltelék energiaértéke 151, fehérje 21,6 gramm, szénhidrát 3,7 gramm, zsír 5,6 gramm.

Tálalható friss zöldségekíz.

Zabpehely palacsinta diéta azoknak, akik nem tolerálják a glutént

A palacsinta receptje nagyszerű, ha semmi sem tart vissza. Mi a helyzet azokkal, akik glutén intoleranciában szenvednek, ami a zabpehelyben található? Több lehetőség is van:

  • Legyen tanácstalan, és találjon gluténmenteset.
  • Cserélje ki a zabot korpával vagy gluténmentes gabonafélékkel (köles, hajdina, rizs stb.).
  • Az édes töltelékeknél a zabpehely pótlása sikeres lesz, higroszkópos tulajdonságai miatt a termékből 15 grammot érdemes felhasználni. Főzzük úgy, mint a hagyományos zabpelyhet, a receptet fent adjuk meg.

Édes töltési lehetőségek

A zabpehely omlett azért jó, mert kellően semleges az íze, és amit akarsz, azt tehetjük bele. További termékek lehet sós és édes is. Utolsó lehetőség különösen jó édesszájúaknak:

  • banán (1 db), dió(10 gramm), méz (1 teáskanál), fahéj (egy csipet). A banánt szeletekre vágjuk, a diót durvára vágjuk. Tegyünk mindent a palacsinta felére, öntsük le mézzel, fedjük le a többivel.
  • (100g), bogyós szósz(2 evőkanál). Elkészítjük a zabpelyhet, melynek receptjét fent adtuk, rátesszük a túrót, leöntjük a szósszal és tálaljuk.
  • "Almás pite". Nagy alma meghámozzuk, felvágjuk és kevés vízzel puhára pároljuk. Adjunk hozzá egy csipet vaníliát és fahéjat. Főzzük, mint a hagyományos zabpelyhet.
  • "Répa torta" A zabpehely tésztájába (alaprecept) adjunk hozzá 2 tk. rádörzsölték finom reszelő sárgarépa, 1/2 tk. narancs héj, egy csipet vanília, szerecsendióés fahéj. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis édesítőt növényi alapú. Az alaprecept szerint megsütjük, tölteléknek használjuk zsenge túró legfeljebb 5% zsírtartalommal, kevés vaníliával és cukorhelyettesítővel. Ez a zabpehely palacsinta (adagonként legfeljebb 350 kalória) kiváló alternatívája lesz a desszertnek.

Sós töltési lehetőségek

A sós palacsintatöltelékek segítségével pillanatok alatt elkészítheted teljes étkezés, ami segít, és nem üríti ki a hűtőszekrényt éhségrohamban. Tekintettel arra, hogy a zabpehely íze nem rendelkezik kifejezett egyéniséggel, bármilyen igényhez és bármilyen konyhához igazítható. Például:

  • "Caprese". Adjon ikonikus ízt ételének Olasz saláta! Ehhez egy zabpelyhes palacsintához (a recept gluténnel és anélkül is használható) vegyünk 5 mini mozzarella golyót, érett paradicsom, 3-4 bazsalikomlevél és 1 tk. pesto. A sajtot és a paradicsomot szeletekre vágjuk, rátesszük a palacsinta felét, rátesszük a bazsalikomot, és az egészet ráöntjük a pestóra. Fedjük le a maradék palacsintával, és főzzük az alapvető ajánlások szerint.

  • "Belyash". Miért ne? A töltelékhez 1 ek. kanál növényi olaj 1 kis vöröshagyma, aranybarnára vágva, adjunk hozzá 100 grammot sovány darált hús csirkéből vagy pulykából. Ha kész a töltelék, sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges, adjunk hozzá friss fűszernövényeket.
  • Készíts zabpelyhet vacsorára következő recept: a töltelékhez az apróra vágott készre keverjük csirkemell(főzve vagy sütve, 50 gramm), alacsony zsírtartalmú sajt(30 gramm), száraz túró (50 gramm) és 1 apróra vágott uborka. Töltsük meg a palacsintát ezzel a keverékkel, és főzzük a szokásos módon. A szószhoz lereszelünk 1 kisebb uborkát, megszórjuk sóval és 5 percre félretesszük, amíg levet nem ad. Keverjük össze a szószhoz 150 grammot alacsony zsírtartalmú joghurt reszelt fokhagymagerezddel, 1 ek. kanál citromlé, só, fekete bors és a felesleges folyadékból kinyomott uborka. Tálaljuk a palacsintát szósszal és friss zöldségekkel.

Valószínűleg elképzelhetetlen a vasárnap ill ünnepi reggeli olyan étel nélkül, mint a palacsinta. A rózsás napok gyönyörködtetik a szemet, és arra késztetnek, hogy a várakozásban lenyelje a nyálat. Azonban nem mindenki engedheti meg magának, hogy élvezze klasszikus palacsinta. Mint tudják, meglehetősen negatív hatással lehetnek az alakra.

A zabpehely palacsinta segít, amelynek receptjét ma kínáljuk. Ez nagyszerű alternatíva a műfaj szokásos klasszikusaihoz, csak a "káros dolgok" nélkül: vaj, liszt, élesztő, cukor stb. A legtöbb diéta és a helyes táplálkozás elve nem fogadja el ezeket a termékeket. A cukor túl magas kalóriatartalmú. A palacsintasütéshez használt olaj nagyon káros. Élesztő - provokálnak problémákat a belekben. Általában véve a fogyni vágyók kilátása nem fontos.

Mi az a zabpehely?

Ez egy recept a megfelelő táplálkozáshoz, diétás, amely szerint a zabpehelyből sült Hercules pehelyből vastag palacsintát készítenek vékony palacsintát, egészséges PP-étel elkészítéséhez reggelire használj zabpehelykorpát.

A zabpehelynek nevezett sütés egészséges és ízletes diétás étel, amely lehetővé teszi a helyes táplálkozás (PP) alapelveinek hívei számára, hogy ízletesen étkezhessenek - egyenek palacsintát és egyúttal fogyjanak is.

A zabpehely kalóriatartalma, hány kalória

Kalória, fehérje, zsír és szénhidrát - KBJU zabpalacsinta 100 grammonként töltelék nélkül:

  • kalória - körülbelül 200 kcal;
  • fehérjék - körülbelül 9 gramm;
  • zsírok - 9,5 gramm;
  • szénhidrátok - 4 gramm.

Hogyan kell enni palacsintát és lefogyni?

Ha arra törekszik karcsú alak El kellett felejtenem a kedvenc péksüteményeimet, van mód a veszteség pótlására. Ezek zabpelyhes palacsinták. És ízletes és egészséges, és az alak nem fog szenvedni.

A zabpehely hűséges asszisztens azoknak, akik fogynak és próbálnak megszabadulni a narancsbőrtől. Rostban, szénhidrátban és fehérjében gazdag, de nem mindenki ehet állandóan zabkását.

Egy unalmas zabpehely reggeli helyettesíti belőle a palacsintát, amely mind megjelenésében, mind ízében kellemesebb. Ráadásul a recept annyira egyszerű, hogy néhány perc is elég egy szinte kulináris remekmű elkészítéséhez.

A diétás zabpehely palacsinta manapság nagyon népszerű, és széles körben tárgyalják a közösségi hálózatokon. Érdemes kipróbálni ezt a csodát, hogy meglássuk, milyen könnyű formában maradni finom ételek fogyasztása közben. Az étel kiadós, de nem okoz nehézséget. Reggelire elég egy palacsinta.

A zabpehely előnyei

zabpehely - igazi lelet azoknak, akik fogynak, vagy csak betartják a megfelelő táplálkozást. eredeti étel nem csak finom, de hasznos is.

Övéhez hasznos tulajdonságait viszonyul:

  • Étvágyszabályozás. Az összetett szénhidrátok gazdagsága hosszan tartó teltségérzetet hagy a palacsinta elkészítése közben ideális lehetőség reggeli.
  • Fogyás. Finom kezdés nap - zálog jó hangulat. A hosszan tartó telítettség megszünteti a felesleges rágcsálnivalókat a következő étkezésig.
  • Testtisztítás. A készítményben található rost tisztítja a beleket, megszabadul a méreganyagoktól és méreganyagoktól.

Szeretnél fogyni? Akkor ezek a cikkek neked szólnak.

Klasszikus zabpehely a megfelelő táplálkozásért

Ez a péksütemény különösen ízletes különféle töltelékekkel. De először meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően előkészíteni az alapot. Hozzávalók: 1 db csirke tojás, 3 db nagy kanalak tej és zabpehely ( hosszú forraljuk), só ízlés szerint.

  1. Nagyon fontos, hogy a herkuleseket először kávédarálóban dolgozzuk fel. Kicsinek kell lennie, de nem válik lisztté.
  2. Egy tojást egy tálba törünk az elkészített hozzávalóval. A masszát összegyúrjuk és megsózzuk.
  3. Marad a tej hozzáadása és a sütemény sütése egy serpenyőben olaj nélkül.

Zabpehely töltelékkel

A zabpelyhes palacsinta a recept szerint elég sűrű, és mindenképpen töltelék kell hozzá. Ideális zöldség-gyümölcs szezonban bármelyik megteszi saláta vagy tetszőlegesen apróra vágott zöldség, túrós töltelék fűszernövényekkel és uborkával (szezontól függően frissen vagy sózva) is jó lesz. Az apróra vágott gyümölcsök (bogyós gyümölcsök, banán, körte, alma stb.) túróval vagy anélkül szinte tortává teszik ezt az ételt. Túró, főtt csirkehús, sózott hal bármilyen kombinációban az Ön ízlése is megfelelő lesz.

Hozzávalók:

  • tojás - 1 db.
  • zabpehely - 4 evőkanál. kanalakat
  • tej - 60 ml.
  • só - egy csipet

Főzés:

  • A zabpelyhet kávédarálóban ledaráljuk, tejjel és tojással összekeverjük, sózzuk és felverjük. Megkapjuk a zabpelyhes palacsintához való tésztát.
  • A tésztát száraz vagy enyhén olajozott serpenyőbe öntjük, és közepes lángon mindkét oldalát megsütjük. A palacsinta jól feltekerhető.
  • A kész palacsintát kiterítjük egy nagy tányérra, a zabpelyhes palacsinta egyik felére rátesszük a tölteléket (nálam túró+tejszín+fűszer+pirospaprika), befedjük a palacsinta másik felével és tálaljuk.

E recept szerint a zabpehely süteményszerű, kissé vastag, meglehetősen sűrű és száraz. Éppen ezért tölteléket igényel és tökéletes rá: műanyag és jól összehajtható. Töltelék nélkül jobb, ha más módon főzzük a zabpelyhet.

Az adag elég kielégítő, így két részre osztható. Maga a zabpehely palacsinta kalóriatartalma 165 kcal, egy egész palacsinta 250 kcal "súlyú", töltelékkel sokkal kevesebb lesz. A végső kalóriatartalom a tölteléktől függ. Ez egy gyors és egészséges reggeli.

Zabpehely palacsinta diétás recept

A zabpelyhes palacsinta nem csak diétás, hanem nagyon ízletes és egészséges étel ami hasznára válik az alakodnak.

A zabpehely palacsinta elkészítéséhez a következőket vesszük:

  • 1 csésze zabpehely (a kész zabpehelyet ledarálhatja);
  • 1 joghurt;
  • 5 st. kanál tej;
  • 2 tojás;
  • Só, fahéj ízlés szerint;

A zabpehely palacsinta elkészítésének lépései:

  1. A tej felmelegedett szobahőmérséklet, keverjük össze a joghurt és a tojás felével. Sózzuk ízlés szerint.
  2. Hozzáadjuk a zabpelyhet, és turmixgépben simára keverjük.
  3. Forró serpenyőben palacsintát sütünk.
  4. A kész palacsintákat belülről kenjük meg joghurttal, és rétegesen hajtsuk össze, mint egy tortát.
  5. Felülről öntözzük meg palacsinta torta joghurtot, megszórjuk fahéjjal.

kedves diétás palacsinta tálalható reggelire és desszertként bogyós gyümölcsökkel, joghurttal, zsírszegény túróval és csokoládéval gyerekeknek.

Zabpelyhes palacsinta banánnal és mandulával - recept fotóval

Egy másik recept szokatlan, de nagyon finom palacsinta. Számukra fel kell készülnie:

  • 1 pohár zabpehely;
  • 1-2 tojás;
  • 30-40 gr. mandula (valójában egy marék);
  • 1/2 tk fahéj;
  • 1/2 tk szerecsendió;
  • 1/2 tk sütőpor tésztához;
  • 1 tk vanillin;
  • 1 közepes banán;
  • 1/2 csésze tej (szójatejjel helyettesíthető)

Szeretnél fogyni? Akkor ezek a cikkek neked szólnak.

  • Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon. Egy palacsintához kevesebb mint fél merőkanálnyi tésztát kell venni. Készítsen annyi palacsintát, amennyi a serpenyőben elfér.
  • A palacsintákat mindkét oldalon 3-4 percig sütjük.
  • Zab diétás palacsinta banánnal készen.
  • Zabpehely a Dukan diétához

    • pohár víz;
    • tojás - 1 db;
    • fél pohár zabkorpa;
    • egy teáskanál növényi olaj.

    A zabpehely főzése e recept szerint egyszerű és gyors: az egész folyamat, beleértve a tészta dagasztását is, nem tart tovább fél óránál. Ez körülbelül ugyanaz, mint az első receptben, de a kalóriatartalom alacsonyabb - 120 kcal standard 100 grammonként.

    1. Először elkészítjük a tésztát - csak össze kell keverni az összes összetevőt és gyúrni. A recept szerint a zabpehely tésztájának sűrűnek kell lennie, ez fontos!
    2. Ezután előmelegítjük a sütőt, fedjük le a tepsit sütőpapírral.
    3. Kanállal palacsintát formázunk és egy lapra terítjük.
    4. 180 fokon 15 percig sütjük.

    A zabpelyhes palacsintát még az az iskolás is szívesen fogyasztja, aki egyáltalán nem akar enni zabpehely. Egy ilyen reggeli tetszeni fog mind a folyamatosan siető dolgozónak, mind a lánynak, aki meg akarja őrizni alakját. A Dukan diétát folytatók számára van egy "biztonságos" cukormentes recept is. A legfontosabb, hogy az étel ne legyen kalóriadús, és gyorsan elkészüljön... nos, miért ne lenne ideális reggeli?

    kapcsolódó cikkek