Manno zabpehely palacsinta tejjel. Házi finom mangós-zabpelyhes palacsinta. Finom és egészséges manno-zabpelyhes palacsinta liszt nélkül
Először úgy döntöttem, hogy megpróbálok liszt nélküli búzadara palacsintát sütni. És kaptam egy 3 az 1-ben receptet: vastag palacsinta, vékony, és még palacsinta is!
Te és én sokféle palacsintát kipróbáltunk már: vékonyat tejjel, telt kefirrel, élesztőt és túrót; búza, rozs és hajdina, de búzadarával-zabpehellyel találkoztam először! Imádom a búzadarát és a zabpelyhet, akárcsak a fiam, így a recept rögtön szépnek tűnt nekem. De a lányom nem akar búzadara kását enni, mint a zabpehely. De palacsinta - mindenki nagy örömmel eszik!
És búzadarás-zab palacsintát készítek - liszt nélkül, és diétásabb lesz, az íze pedig érdekesebb lesz, és a gyermek szívesen eszik nem túl kedvenc, de egészséges gabonaféléket, anélkül, hogy sejtené, hogy palacsintában vannak. 😀
Hozzávalók:
- Búzadara - 1 pohár;
- instant zabpehely - 1 csésze;
- Kefir - 2,5 csésze (azaz 0,5 l);
- 3 tojás;
- Cukor - 3-4 evőkanál, attól függően, hogy szereted, édesebb vagy nem;
- Só és szódabikarbóna - egyenként 0,5 teáskanál;
- Íztelen napraforgóolaj - 3 evőkanál.
Hogyan kell sütni:
Öntsük a búzadarát és a zabpelyhet egy tálba.
Összekeverjük.
Öntsön kefirt, keverje újra alaposan, és hagyja 2 órán át.
Így kapunk egy csodálatos tömeget az idő múlásával.
Adjunk hozzá cukrot, sót és szódát (nem kell oltani, a kefir kialszik), és jól keverjük össze.
A tojásokat habosra verjük és a tésztához adjuk, újra összekeverjük.
Végül öntsünk hozzá napraforgóolajat, és keverjük újra.
A búzadarás-zabpelyhes tészta nekem elég sűrűnek tűnt, de még nem hígítottam, hanem úgy döntöttem, hogy palacsintát sütök. A palacsintasütőt kikente növényi olajjal, jól felmelegítette, és beleöntött egy merőkanál tésztát.
Igen, kelletlenül terjedt, rendesen rázni kellett a serpenyőt, és az eredmény kicsi átmérőjű, de dús, nagyon puha és ízletes vastag palacsinta lett. Egyenes zabpelyhes palacsinta!
Amikor egy rakás gömbölyded palacsintát sütöttem, kísérletezni akartam. A következő adagot pedig nem merőkanállal, hanem kanállal raktam ki, adagonként. Aranyos fánkokat kaptunk!
Tehát kísérletezzen - a recept sikeres, bármit is mondjon!
A zabpehely palacsinta ideális a fogyáshoz. Valóban, még diéta közben is néha finom palacsintára (frittre) vágyik, és akkor ez az egyszerű diétás palacsinta recept segít.
- Étel típusa: rántott
- Kalória: 190 kcal
Diétás palacsinta
Hozzávalók:
- zabpehely (hercules) - 1 csésze,
- búzadara - 1 csésze,
- kefir - 0,5 l,
- 0,5 tk só és szóda
- cukor - 1-2 evőkanál. (nem lehet hozzáadni)
- tojás - 2 db.
Opcionálisan hozzáadhat 1 evőkanál. korpa, egy marék friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs, vagy egy reszelt alma.
Főzés:
1. Egy tálban összekeverjük a zabpelyhet és a búzadarát, megtöltjük kefirrel, összekeverjük és kb. 2 órát állni hagyjuk. Kényelmes ezt este megtenni, majd reggel csak a maradék összetevőket kell hozzáadni, és a tészta készen áll.
2. Adjunk hozzá tojást, sót, szódát, cukrot a keverékhez, és jól keverjük össze. A kefirtől függően a tészta különböző állagú lehet, és ha úgy tűnik, hogy vizes - ne féljen, a palacsinta tökéletesen megfordul.
Ha almát vagy bogyókat ad hozzá, akkor az biztos, hogy hozzáadhat 1-2 evőkanál is. korpa vagy lenmagliszt (lásd,), de nem szükséges.
3. Palacsintát vagy palacsintát sütünk - ahogy tetszik. Kapok valamit a kettő között: már nem palacsintát, de még nem palacsintát.
Mindig bujaak és nagyon kielégítőek, homályosan hasonlítanak a vastag élesztős palacsintára, csak sűrűbbre. De valójában ezek diétás palacsinták, amelyek egyáltalán nem károsítják az alakot.
Egy finom reggeli ilyen palacsintával, ha követi az alakját, minden bizonnyal felvidít: végül is nem kell gyakran ilyen ételekkel kényeztetni magát (a szépség áldozatot követel!).
További receptek zabpehely rántáshoz:
Jó étvágyat és maradj egészséges! Hagyja meg észrevételeit - a visszajelzés nagyon fontos!
17 diétás snack, MAXIMUM 7 perc alatt elkészül
Szereted az édes és keményítőtartalmú ételeket, de vigyázz az alakodra? Használd a gyűjteményemet
"17 Vvarázslatos sütési receptek" háziasszonyoknak, akik értékelik az időt, akik enni és fogyni szeretnének... Jó szórakozást!
Készítettél már palacsintát liszt nélkül? Kiderült, hogy van ilyen főzési lehetőség - palacsinta búzadaránés zabpehely! Tehát ha elfogyott a lisztkészlet a házban, de nagyon szeretnél palacsintát - mindegy -, akkor a búzadara és a zabpehely segít!
Az ilyen szokatlan palacsinták meglehetősen bujanak és teltnek bizonyulnak, jobban hasonlítanak azokhoz, és nagyon finomak is. Alternatív megoldásként a nagyobb kényelem kedvéért a sütés közben is megfőzheti ezeket a kis palacsintákat - igaz, akkor már nem palacsinta lesz, hanem kis palacsinta!
Nagyon jó palacsinta búzadarán és zabpehelyen alkalmas bébiételre. A kis ínyenceim imádták ezeket a palacsintákat! Még sikerült is elkapniuk pár darabot, míg én elfordultam, és kivitték őket az utcára, és megvendégelték a barátaimat)))
Ez a palacsinta jó lesz iskola előtti reggelire, délutáni uzsonnára vagy desszertnek.
Ennek az ételnek az előnyeiről szólva meg kell jegyezni, hogy az összetételében szereplő összetevőket bébiételekhez ajánlják: a búzadara táplálékot ad, a zabpehely pedig alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölti fel a szervezetet.
A palacsintát búzadarán és zabpehelyen tálalhatja tejföllel, lekvárral, mézzel, sűrített tejjel és más édességekkel, saját belátása szerint. Tálaláskor pedig díszíthetjük bogyós gyümölcsökkel vagy lekvársziruppal, leönthetjük mézzel, vagy tejföllel rajzolhatunk valamit. Az utolsó lehetőséget használtam, és miután egy kis lyukat készítettem egy zacskó tejfölben, a palacsintámat egy tejfölös virággal díszítettem.
Ebből a cikkből megtudhatja:
Amire szükséged van búzadara és zabpehely palacsintához:
palacsintához való termékek búzadarával
- 500 ml friss kefir;
- 1 pohár zabpehely;
- 1 pohár búzadara;
- 3 nyers tojás;
- 3 evőkanál növényi olaj a tésztában;
- 3 evőkanál cukor;
- 0,5 teáskanál só;
- 0,5 teáskanál szóda;
- növényi olaj sütéshez;
- tejföl díszítéshez műanyag zacskóba.
Hogyan főzzünk palacsintát búzadarán és zabpehelyen?
Öntsön búzadarát és zabpelyhet egy mély edénybe. Öntsük hozzá a kefirt és keverjük össze. Hagyjuk duzzadni 2-2,5 órát.
dagadó búzadara és zabpehely
Amikor a búzadara és a zabpehely szinte az egész kefirt felszívja, adjunk hozzá tojást, cukrot, sót és szódát. Öntsön növényi olajat, és alaposan keverje össze, amíg a massza homogén lesz.
liszt nélküli palacsintatészta
Tegye a tésztát egy előmelegített serpenyőbe növényi olajjal és simítsa el egy kanállal. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük.
palacsintát sütni
A kész palacsintát búzadarára és zabpehelyre rakjuk egy lapos tányérra, díszítjük, frissen főzött teával tálaljuk.
kész palacsinta búzadarán
Jó étvágyat kívánunk Önnek és gyermekeinek!
Hogyan készítsünk egy palacsintát búzadarával és zabpehellyel - a készítmény teljes leírása, hogy az étel nagyon ízletes és eredeti legyen.
Hogyan kell főzni a szájban olvadó, puha és puha palacsintát? Kefiren készítsük el, de liszt nélkül. A kefires liszt nélküli palacsintához búzadarát és zabpelyhet használunk. A szervezet hasznot húz az ilyen táplálékból.
Hozzávalók zabpelyhes palacsintához :
- 1 csésze zabpehely
- 1 csésze búzadara
- 0,5 liter kefir
- 3 tojás
- 2 evőkanál. kanál kristálycukor
- 1/2 teáskanál szóda
- 1/2 teáskanál só
- 3 art. evőkanál növényi olaj
Manno zabpelyhes palacsinta recept
Manna-zab palacsinta kefire történő főzéséhez keverje össze a zabpelyhet és a búzadarát egy tálban, öntse a keveréket kefirrel, hagyja 2 órán át, hogy a zabpehely és a búzadara megduzzadjon.
Adjunk hozzá tojást, cukrot, sót és szódát egy tálba, keverjük össze az egészet. Növényi olajat közvetlenül is önthetünk a búzadara-zabpehely keverékbe, akkor nem kell minden palacsinta sütése előtt olajat önteni a serpenyőbe.
Ha valaki az olajosabb palacsintát szereti, az olajat közvetlenül a serpenyőbe öntse.
A mangós-zabpelyhes palacsintákat mindkét oldalukon ropogós barnára sütjük. A palacsinta elég vastag. A búzadarából és zabpehelyből készült kefires palacsintákat dúsan, gyönyörűen, kielégítően sütik, különösen tejföllel!
Íme egy másik érdekes recept nem egyszerű palacsintához, hanem banános tésztából.
Manno-zab palacsinta liszt nélkül
Először úgy döntöttem, hogy megpróbálok liszt nélküli búzadara palacsintát sütni. És kaptam egy 3 az 1-ben receptet: vastag palacsinta, vékony, és még palacsinta is!
Te és én sokféle palacsintát kipróbáltunk már: vékonyat tejjel, telt kefirrel, élesztőt és túrót; búza, rozs és hajdina. de búzadarával-zabpehellyel találkoztam először! Imádom a búzadarát és a zabpelyhet, akárcsak a fiam, így a recept rögtön szépnek tűnt nekem. De a lányom nem akar búzadara kását enni, mint a zabpehely. De palacsinta - mindenki nagy örömmel eszik!
És búzadarás-zab palacsintát készítek - liszt nélkül, és diétásabb lesz, az íze pedig érdekesebb lesz, és a gyermek szívesen eszik nem túl kedvenc, de egészséges gabonaféléket, anélkül, hogy sejtené, hogy palacsintában vannak.
- Búzadara - 1 pohár;
- instant zabpehely - 1 csésze;
- Kefir - 2,5 csésze (azaz 0,5 l);
- 3 tojás;
- Cukor - 3-4 evőkanál, attól függően, hogy szereted, édesebb vagy nem;
- Só és szódabikarbóna - egyenként 0,5 teáskanál;
- Íztelen napraforgóolaj - 3 evőkanál.
Öntsük a búzadarát és a zabpelyhet egy tálba.
Öntsön kefirt, keverje újra alaposan, és hagyja 2 órán át.
Így kapunk egy csodálatos tömeget az idő múlásával.
Adjunk hozzá cukrot, sót és szódát (nem kell oltani, a kefir kialszik), és jól keverjük össze.
A tojásokat habosra verjük és a tésztához adjuk, újra összekeverjük.
Végül öntsünk hozzá napraforgóolajat, és keverjük újra.
A búzadarás-zabpelyhes tészta nekem elég sűrűnek tűnt, de még nem hígítottam, hanem úgy döntöttem, hogy palacsintát sütök. A palacsintasütőt kikente növényi olajjal, jól felmelegítette, és beleöntött egy merőkanál tésztát.
Igen, kelletlenül terjedt, rendesen rázni kellett a serpenyőt, és az eredmény kicsi átmérőjű, de dús, nagyon puha és ízletes vastag palacsinta lett. Egyenes zabpelyhes palacsinta.
Amikor egy rakás gömbölyded palacsintát sütöttem, kísérletezni akartam. A következő adagot pedig nem merőkanállal, hanem kanállal raktam ki, adagonként. Aranyos fánkokat kaptunk!
Tehát kísérletezzen - a recept sikeres, bármit is mondjon!
Gyermeke nem eszik zabkását. Akkor próbáld meg felajánlani neki mannás-zabpelyhes palacsinta. A gyerekek biztosan szeretni fogják őket. Ezek a palacsinták bolyhosak és nagyon finomak.
Hozzávalók:
búzadara - 1 csésze
zabpehely - 1 csésze
kefir vagy joghurt - körülbelül 5 liter.
tojás - 3 db.
cukor - 50 gr.
só - 1/2 teáskanál
szóda - 1/2 tk
növényi olaj
Főzés:
Egy nagy tálban keverje össze a búzadarát, a gabonát és a kefirt. 2 órát állni hagyjuk, hogy a gabonafélék megduzzadjanak.
Adjunk hozzá tojást, cukrot, sót, szódát és körülbelül 3 evőkanál olajat a megduzzadt keverékhez. Mindent jól összekeverünk. A konzisztenciának elég sűrűnek és krémesnek kell lennie.
Jól felmelegített serpenyőben sütjük a palacsintát.
A palacsintákat halomba rakjuk, mindegyik palacsintát megkenjük olvasztott vajjal.
A búzadarás-zabpelyhes palacsintát lekvárral, pavidlával vagy tejföllel tálaljuk az asztalra.
A palacsinta valóban nemzetközi étel! Bolygónk minden sarkában elkészítik őket, ezért nagyon sok recept létezik a főzéshez. Ne feledje, hányféle palacsinta változat létezik a különböző országokban: orosz palacsinta, amerikai palacsinta. Francia palacsinta, mongol gambir és kínai palachinki…
Ma egy teljesen egyedi palacsintarecept elsajátítását ajánljuk, amely mindenki számára tetszeni fog, aki kerüli a liszt vagy liszttermékek fogyasztását. Ezekben a búzadarás-zabpelyhes palacsintában egy gramm liszt sincs, mert csak a búzadara és a zabpehely szerepel az összetételükben. Egy ilyen "kínzás elleni" kombináció nem hagyja el a gyomor nehézségét, és csak lendületet és erőt ad az új eredményekhez!
Hozzávalók mannó-zabpehely palacsinta elkészítéséhez:
- zabpehely - 1 csésze
- búzadara - 1 csésze
- kefir vagy cukrozatlan joghurt - 500 ml
- csirke tojás - 3 db.
- cukor - 2 evőkanál.
- só - 0,5 tk
- szóda - 0,5 tk
- növényi olaj - 3 evőkanál.
Recept búzadarás zabpehely palacsinta:
Egy tartályban keverje össze a szokásos zabpelyhet és a búzadarát.
Öntsük fel kefirrel vagy cukrozatlan (adalékanyag nélküli) joghurttal, keverjük össze és hagyjuk 1-2 órán át felszívódni.
Öntsük őket egy tálba kefirrel, duzzadt búzadarával és gabonapelyhekkel.
A palacsintatészta hígításához és extra könnyedséghez keverje botmixerrel, miközben a zabpelyhet darálja. A tészta ne legyen nagyon sűrű, hogy palacsintasütőre öntve teljes értékű palacsintát formálhassunk belőle. Ha a tésztánk még mindig sűrűnek bizonyult, adjunk hozzá még egy kis kefirt.
Végül adjunk hozzá szódát, cukrot és növényi olajat a tésztához. A növényi olajnak a tésztához való hozzáadásának köszönhetően többé nem szükséges megkenni vele a serpenyőt - a palacsinta finoman eltávolodik a serpenyő felületétől.
A mannós-zabpelyhes palacsintákat tetszés szerint igazítva vastagságukat és méretüket megsütjük forró serpenyőben.
Elkészítheti palacsinta formájában - kis bolyhos palacsinta vagy hagyományos orosz palacsinta. A mannó-zabpelyhes palacsinta elképesztő „lyukas” szerkezettel rendelkezik!
A kész palacsintákat forrón tegyük egy edényre, és tegyük örömmel a családi asztalra.
Ne felejtsen el lekvárt, mézet vagy finom juharszirupot tálalni a búzadarás-zabpelyhes palacsintához.
Finom, finom palacsinta liszt nélkül
Szükségünk lesz:
1 st. zabpehely
1 st. búzadara
500 ml. kefir
3 tojás
2 evőkanál. l. Szahara
1/2 tk szóda
1/2 tk só
Adjunk hozzá sót, cukrot és szódát
Szia Katyusha. Liszt nélkül – még hasznosabb! A búzadarával, úgy hallottam, a palacsinta csodálatosabb.
Amit még neked is, gyönyörű lett. De egyelőre még palacsintával kell tanulnom és tanulnom. Még csak sosem derülnek ki. Megpróbálom.
Köszönöm, Katenka. Biztosan finom.
Hogy őszinte legyek, én sem barátkozom a palacsintával, nem tudok nagy palacsintát készíteni, nem tudom megfordítani.. de ezek most jöttek ki először, és nagyon puhaak és puhák
Már másolva, holnap megpróbálok sütni.
Köszönöm az ötletet.
Palacsinta búzadarán és zabpehelyen
Készítettél már palacsintát liszt nélkül? Kiderült, hogy van ilyen főzési lehetőség - palacsinta búzadaránés zabpehely! Tehát ha elfogyott a lisztkészlet a házban, de nagyon szeretnél palacsintát - mindegy -, akkor a búzadara és a zabpehely segít!
Az ilyen szokatlan palacsinták meglehetősen bujaak és teltek, inkább palacsinták. és nagyon finom is. Alternatív megoldásként a nagyobb kényelem kedvéért a sütés közben is megfőzheti ezeket a kis palacsintákat - igaz, akkor már nem palacsinta lesz, hanem kis palacsinta!
Nagyon jó palacsinta búzadarán és zabpehelyen alkalmas bébiételre. A kis ínyenceim imádták ezeket a palacsintákat! Még sikerült is elkapniuk pár darabot, míg én elfordultam, és kivitték őket az utcára, és megvendégelték a barátaimat)))
Ez a palacsinta jó lesz iskola előtti reggelire, délutáni uzsonnára vagy desszertnek.
Ennek az ételnek az előnyeiről szólva meg kell jegyezni, hogy az összetételében szereplő összetevőket bébiételekhez ajánlják: a búzadara táplálékot ad, a zabpehely pedig alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal tölti fel a szervezetet.
A palacsintát búzadarán és zabpehelyen tálalhatja tejföllel, lekvárral, mézzel, sűrített tejjel és más édességekkel, saját belátása szerint. Tálaláskor pedig díszíthetjük bogyós gyümölcsökkel vagy lekvársziruppal, leönthetjük mézzel, vagy tejföllel rajzolhatunk valamit. Az utolsó lehetőséget használtam, és miután egy kis lyukat készítettem egy zacskó tejfölben, a palacsintámat egy tejfölös virággal díszítettem.
Amire szükséged van búzadara és zabpehely palacsintához:
palacsintához való termékek búzadarával
- 500 ml friss kefir;
- 1 pohár zabpehely;
- 1 pohár búzadara;
- 3 nyers tojás;
- 3 evőkanál növényi olaj a tésztában;
- 3 evőkanál cukor;
- 0,5 teáskanál só;
- 0,5 teáskanál szóda;
- növényi olaj sütéshez;
- tejföl díszítéshez műanyag zacskóba.
Hogyan főzzünk palacsintát búzadarán és zabpehelyen?
Öntsön búzadarát és zabpelyhet egy mély edénybe. Öntsük hozzá a kefirt és keverjük össze. Hagyjuk duzzadni 2-2,5 órát.
dagadó búzadara és zabpehely
Amikor a búzadara és a zabpehely szinte az egész kefirt felszívja, adjunk hozzá tojást, cukrot, sót és szódát. Öntsön növényi olajat, és alaposan keverje össze, amíg a massza homogén lesz.
liszt nélküli palacsintatészta
Tegye a tésztát egy előmelegített serpenyőbe növényi olajjal és simítsa el egy kanállal. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük.
A kész palacsintát búzadarára és zabpehelyre rakjuk egy lapos tányérra, díszítjük, frissen főzött teával tálaljuk.
kész palacsinta búzadarán
A Nagotovili.ru pedig jó étvágyat kíván Önnek és gyermekeinek!
Palacsinta búzadarán és zabpehelyen
Sziasztok kedves vendégeink. Nagyon örülök, hogy eljöttél hozzám villanyért. A lámpám pedig szó szerint a konyhámban van: a laptopom a konyhában van, időnként felkelek emiatt, odamegyek az asztalhoz, a multicookerem, dolgozom, kulináris remekműveket készítek, majd újra leülök a laptophoz és írok. mi történt velem. És képekkel, vagyis fényképekkel írok.
ღ♛ღSvetlanaღ♛ღ ☜☆☞ azt mondja:
ღ♛ღSvetlanaღ♛ღ ☜☆☞ azt mondja:
ღ♛ღSvetlanaღ♛ღ ☜☆☞ azt mondja:
legújabb hozzászólások
- Búzadara - 1 evőkanál;
- Zabpehely - 1 evőkanál;
- Kefir - 500 ml;
- Tojás - 3 db;
- Cukor - 2 evőkanál;
- szóda - 0,5 teáskanál;
- Só - 0,5 teáskanál;
- Növényi olaj.
Kényelmes recept finom csipkepalacsintához - kefirre búzadarával és zabpehellyel. A recept minden háziasszony számára egyszerű, hiszen a hűtőben mindig van savanyú tej vagy kefir.
A kész palacsinta dús és tele van lyukakkal. Reggelire és az ünnepi Vajhéten is tálalhatjuk, bőkezűen mézzel, lekvárral vagy tejföllel a palacsintára öntve. Jó étvágyat kívánunk!
Tej (vagy kefir) - 300 ml.
Liszt - 1 csésze.
Sütőpor - 1 des.l.
Tojás - 1 db.
Só - 1 teáskanál
Cukor - 1 evőkanál
Növényi olaj - 1 evőkanál. 1. Melegítse fel a tejet t kb. 40, adjunk hozzá 200 ml azonos hőmérsékletű vizet, cukrot, sót, tojást, étolajat. Habverővel felverjük. 2. Hozzáadjuk a sütőport. Ráöntjük a liszt egy részét (előzetesen átszitáljuk a lisztet) - habverővel összekeverjük, a liszt másik részét hozzáadjuk - simára keverjük, az összes lisztet így adjuk hozzá. 3. Habverővel alaposan összekeverjük – a tészta egészen folyékonynak, csomómentesnek kell lennie egy kis habsapkában. 4. Öntsük a tésztát egy felforrósított (de átlagos tűzhelyteljesítményű) kivajazott (vagy növényi olajjal) kikent serpenyőbe, öntsük a serpenyő egyik pontjába, magát a serpenyőt forgatva, hogy eloszlassa a tészta. Fordítsa meg a palacsintát (ezt késsel kényelmesen megteheti).
A palacsintákat sok kis lyukkal készítik (kefir használatakor a lyukak nagyobbak lesznek).
A palacsintát legjobb öntöttvas serpenyőben sütni (sőt, az ilyen serpenyőt használat után nem ajánlott kimosni, csak letörölni).
Palacsinta élesztővel
Vékony palacsinta kefiren
Finom és egészséges manno-zabpelyhes palacsinta liszt nélkül
Szükségünk lesz:
1 st. zabpehely
1 st. búzadara
500 ml. kefir
3 tojás
2 evőkanál. l. Szahara
1/2 tk szóda
1/2 tk só
3 art. l. növényi olaj.
Egy tálban keverjük össze a búzadarát és a zabpelyhet.
Öntsük őket kefirrel, keverjük össze és hagyjuk 2 órán át.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tálba
Adjunk hozzá sót, cukrot és szódát
Adjunk hozzá olajat, keverjük össze. A tészta nem túl sűrű
Ez az egészséges recept liszt nélküli palacsintához búzadarával és gabonával. hasznos lehet az Ön számára. legalább. három esetben. Először. így hasznosan táplálhatja babáját. aki abszolút nem hajlandó enni semmit. zabpehely vagy búzadara – itt nyilván nem veszi észre őket. Másodszor. Ezeket a palacsintákat nagyon könnyű elkészíteni. amikor egyszerűen nem volt liszt a házban. És harmadszor. az elemi kulináris kíváncsiság kedvéért - milyenek lesznek, és olyan puhaak lesznek, mint a közönséges palacsinta. Siettünk megnyugtatni - a búzadarával és gabonapelyhekkel készült palacsinta zsenge. tápláló. kellemes ízű. és ami nagyon kellemes, hogy még a legkiszámíthatatlanabb serpenyőhöz sem tapadnak. nem nehéz elkészíteni és bármilyen tölteléket "tartani"!
Palacsinta liszt nélkül, búzadarából és zabpehelyből
- A búzadarát és a zabpehely natúr pelyhet keverjük össze egy keverésre alkalmas tálban.
- Töltsük meg kefirrel. hagyjuk ebben a formában 2-4 órát, hogy a pehely és a búzadara magába szívja a kefirsavót és megduzzad.
- Habverővel verd fel különösebb buzgóság nélkül a tojásokat...
- ... és hozzáadjuk a búzadara keverékhez. gabonafélék és kefir. keverd össze.
- A homogénebb szerkezet elérése érdekében a keveréket botmixerrel őröljük. Ezt egyáltalán nem szükséges megtenni. palacsintát süthetsz anélkül, hogy turmixgéppel felvernéd a tésztát - akkor sűrűbb lesz. tejszínes. és maga a palacsinta vastagabb lesz. közelebb a rántások alakjához és vastagságához.
- A tészta a teljes tömeg turmixgéppel történő őrlése után folyékonyabb lesz. gyakorlatilag ugyanaz. akárcsak a szokásos palacsintát.
- Egy adag cukrot öntünk a tésztába. szóda. só. keverd össze. Mielőtt bármilyen palacsintát sütne, és nem csak ezeket, öntsön egy kis adag vajat a zabpehely-búzadarás palacsinta tésztájába. keverjük újra.
- Forró és még forró serpenyőben/vékony palacsintasütőn sütjük. megfordítjuk barnulás után a második oldalon. A szóda hozzáadásának köszönhetően. palacsintára sütéskor olyan csinos ablakok jelennek meg - lyukak.
- Hajtsa össze az újonnan sült palacsintákat egy kötegbe vagy sarkokba. forrón, tejföllel tálaljuk. lekvár. lekvárral, vagy különféle töltelékekkel való töltéshez használd. Manno - zabpehely palacsinta készen áll. Lelkes örömmel készítse el őket családi reggelire vagy délutáni uzsonnára.
Jó étvágyat kívánunk!
Buja tejes palacsinta élesztő nélkül recept
Gyűjtemény palacsinta receptek ismét kiegészítve egy csodálatos liszt nélküli palacsinta recepttel. A lisztet zabpehely és búzadara váltotta fel. Egyszerűen csodálatos palacsinták lettek, bátran ajánlom.
Az eredmény egészen puha, puha, rugalmas palacsinta. A tésztához hozzáadott cukor mennyiségétől függően a palacsintákat desszertként is elkészíthetjük, és lekvárral tálalhatjuk.
És most elkezdjük palacsintát sütni búzadarán és zabpehelyen.
Mire van szükség a liszt nélküli palacsintához:
1 csésze zabpehely
3 tojás
1 csésze búzadara
2,5 csésze bármilyen zsírtartalmú kefir
3 tojás
1-2,5 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál finomított növényi olaj
1 teáskanál egy kanál szódabikarbóna
0,5 teáskanál só
Vaj (kikenjük a kész palacsintát)
Hogyan kell palacsintát sütni liszt nélkül
Öntsön kimért mennyiségű búzadarát és zabpelyhet egy mély edénybe, és azonnal öntse fel kefirrel. A kefir hidegen használható, a hűtőszekrényből kivéve.
Az összetevők összekeverése után néhány órára el kell felejtenie őket. Ez idő alatt a zabpehely és a búzadara megduzzad a kefirben, és megnő a mérete:
A duzzadásra szánt idő letelte után az összes ömlesztett összetevőt és a növényi olajat hozzá kell adni a masszához.
A dagasztás után beleütjük a tojásokat:
Keverjük össze a masszát, íme a liszt nélküli palacsintához való tészta és kész is!
Mivel a tészta zabpelyhet tartalmaz, szabad szemmel is látható lesz, de ennek így kell lennie. Maga a palacsintatészta elég sűrű, tovább fog terülni a serpenyőben, de szétterül.
Szóval, a tészta készen van, ideje felmelegíteni a palacsintasütőt. Használhatod is, ha van a tanyán, de a kis teljesítmény miatt tovább sülnek a palacsinták.
Melegítse fel a serpenyőt a palacsinta sütéséhez, majd ecsettel kenje meg növényi olajjal, egyenletesen elosztva.
És öntsük az első palacsintát egy merőkanállal úgy, hogy a tésztát a lehető legvékonyabbra terítsük a serpenyő felületére. Fordítás után:
A palacsintát óvatosan meg kell fordítani, a széleit egy spatulával megfeszíteni, hogy a puccs során ne szakadjon el.
kapcsolódó cikkek
