Palacsinta: a legjobb receptek. Hogyan készítsünk banános, zabpehelyes, csokis, diétás palacsintát? Amerikai palacsinta receptek: leírás. Banános palacsinta: receptek

A banános palacsinta édes ötlet egy laktató reggelihez. A palacsinta gyümölcsös aromákkal tölti meg a reggelt, és telíti a testet. A desszert receptje eltér a szokásos főzési technológiától, és nem korlátozza a szakácsokat, lehetővé téve számukra, hogy kísérletezzenek egy hagyományos összetevőkészlettel.

Fokozza az amerikai palacsinta gazdag ízét mézzel, mogyoróvajjal és juharsziruppal. Egzotikus gyümölcsdarabok, érett bogyók, illatos mentaágak változatossá teszik a finomság ízvilágát és felfedik az étel kulináris potenciálját.

Hogyan készítsünk banános palacsintát? Klasszikus csemege recept

A tengerentúli kulináris szakemberek gasztronómiai hagyományai a főzéshez szükséges minimális termékkészleten alapulnak. Az amerikai palacsinta elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és kellemes az étvágygerjesztő eredménnyel.

Felhasznált termékek:

• 180 ml tej;
• 60 ml olívaolaj;
• 280 g univerzális liszt;
• 20 g cukor;
• 15 g sütőpor;
• 4 g szódabikarbóna;
• 3 érett banán;
• 2 tojás.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy tálban.
2. A banánt villával pürésítjük, majd hozzáadjuk a tejet és a tojást.
3. Az elmorzsolt hozzávalókat óvatosan a banános keverékhez keverjük.
4. Lassan keverjük össze a hozzávalókat, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon.
5. A palacsintákat egy serpenyőben egy darab vajjal kisütjük.

Fordítsa meg a banános palacsintát, amikor a tészta elkezd buborékolni. Gyümölcsszeletekkel és juharsziruppal tálaljuk. A desszertet laza porcukorral díszítjük.

Légies palacsinta csokoládégolyókkal

A palacsinta puha textúrája kiváló minőségű liszt és egy evőkanál olvasztott vaj felhasználásával jön létre. Az édességet a banán és a csokoládészeletek gyümölcsös édessége adja.

Felhasznált termékek:

• 190 ml tej;
• 40 ml olívaolaj;
• 30 ml almaecet;
• 240 g univerzális liszt;
• 50 g csokoládégolyó;
• 20 g cukor;
• 15 g sütőpor;
• 8 g szódabikarbóna;
• 3 érett banán;
• 1 tojás.

Főzési folyamatok:

1. Egy nagy tálban keverjük össze az ecetet és a tejet, és tegyük félre 8-10 percre.
2. Közben egy tálban keverjük össze a banánt, a tojást, az olajat.
3. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
4. Adjuk hozzá a banános keveréket a tejhez és az ecethez, és keverjük össze.
5. Az utolsó szakaszban dobjunk bele egy marék csokidarabkát.

A palacsintákat mindkét oldalukon legfeljebb 1 percig sütjük, így illatos kérget kapunk a tésztán. Csokireszelékkel, mézzel és juharsziruppal tálaljuk.

Az édesszájú kedvencek - finom Nutellával készült palacsinta

Fűszerezze meg reggeli reggelijét az amerikai palacsinta édességével. A finom íz banános jegyei harmonizálnak a cukros csokikrémmel és eperrel kombinálódnak.

Milyen összetevők szükségesek a banános palacsintához? Az alábbiakban az összes szükséges termék fotója látható.

Felhasznált termékek:

• 210 ml tej;
• 280 g univerzális liszt;
• 20-25 g cukor;
• 15 g sütőpor;
• 2 tojás;
• 1 banán.

Főzési folyamatok:

1. Habverővel vagy turmixgépben habosra keverjük a tejet, a tojást, a sót és a cukrot.
2. A lisztet átszitáljuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk. A banánt vékony karikákra vágjuk.
3. Egy evőkanál segítségével rajzoljunk egy vastag korongot Nutellával a fóliára, és készítsünk annyi csokoládédarabot, amennyi palacsintát tervez.
4. A kapott félkész termékeket több órára hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy megkeményedjenek.
5. A tepsit kikenjük vajjal, és a tésztát a forró felületre öntjük.
6. Helyezzen néhány banánszeletet a palacsintára, és vegye ki a Nutella korongot a hűtőszekrényből.

A palacsintákat mindkét oldalukon 30-40 másodpercig sütjük, amíg mindkét oldaluk aranybarna nem lesz. Porcukorral, áfonyával, málnával és csokimázzal tálaljuk.

Banános palacsinta: a recept étrendi változata

Az étel állaga fantasztikus, a hajdina diós íze pedig tökéletesen párosul a banán ízével. Ez az étel nagyszerű példája egy amerikai klasszikus egészséges, mégis finom csavarjának.

Felhasznált termékek:

• 190 ml szójatej;
• 30 ml agavé nektár;
• 230 g hajdinaliszt;
• 60 g len;
• 5-9 g szódabikarbóna;
• 15 g sütőpor;
• 1 banán (pépesített).

Főzési folyamatok:

1. Egy tálban keverjük össze a hajdinalisztet, az őrölt lenszemet, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát.
2. Adjuk hozzá a pépesített banánt, a vegetáriánus tejet és az agave szirupot a száraz hozzávalókhoz.
3. A hozzávalókat addig keverjük, amíg a folyadék sűrű, de folyós állagot nem kap.
4. Egy öntöttvas serpenyőt kivajazunk és közepes lángon melegítjük.
5. A palacsintákat mindkét oldalukon 40-50 másodpercig sütjük.

Ez a banánpalacsinta harmonikusan illeszkedik a fogyók étrendjébe, anélkül, hogy plusz kalóriákkal terhelné meg az embert. Tálaljuk a maradék banánnal, és díszítsük pirított dióval vagy mandulával.

Egzotikus reggeli kókusz aromával

Mindössze négy összetevőt igényel, ezek az édes palacsinták hihetetlenül egyszerűen elkészíthetők. Ráadásul glutén- és tejmentesek, ami jelentősen csökkenti a kalóriatartalmukat.

Felhasznált termékek:

• 2 tojás;
• 1 banán;
• 180 g kókuszreszelék;
• 30 g lime.

Főzési folyamatok:

1. A banánpépet villával pépesítjük.
2. A gyümölcskeveréket összekeverjük a tojással, alaposan felverjük.
3. A hozzávalókhoz adjuk a kókuszreszeléket, a fűszeres savanyú lime héját.
4. Melegítsük fel a serpenyőt, tegyünk a felületére körülbelül 2-3 evőkanál tésztát.
5. A palacsintát 1 percig sütjük, megfordítjuk.

Mindkét oldalukon aranybarnának kell lenniük. Tálalja a palacsintát friss bogyós gyümölcsökkel, folyós mézzel és egy csésze görög joghurttal. A finomabb íz érdekében süsse meg a banánkockákat a vajban és a cukorban.

Diétás recept. Banán ízű extravagáns

Finom és aromás palacsinta... Mi kell még egy jó reggelihez? A banán meg fogja lepni szokatlan ízével.

Felhasznált termékek:

• 230 ml kefir;
• 230 g hajdinaliszt;
• 90 g vaj;
• 70 g cukor;
• 15 g vanília kivonat;
• 6-9 g sütőpor;
• 2 banán (pépesítve);
• 2 tojás.

Felhasználási folyamatok:

1. Olvasszuk fel a vajat, és hagyjuk kissé kihűlni.
2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót.
3. Egy másik tálban a tojásokat, a cukrot és a vaníliakivonatot fehéres habbá verjük.
4. Adjunk hozzá kefirt, vajat, banánpürét a keverékhez.
5. Melegítsen fel egy serpenyőt alacsony lángon, kenje meg olajjal, és kezdje el a sütési folyamatot.

A banánpalacsinta nagyon gyorsan megsül, ezért ne hagyja felügyelet nélkül, nehogy megégjen. Tálald a palacsintát kedvenc lekvároddal, gyümölccsel vagy juharsziruppal.

Nem mindenki tudja, hogy Amerikában a palacsinta receptje szinte megegyezik az oroszországi palacsintával. Csak a főzési technológia kisebb folyamataiban különböznek egymástól. Hogyan készítsünk banánpalacsinta receptet fotókkal?

Néhány tipp a tökéletes palacsinta elkészítéséhez

Egy kiváló étel elkészítéséhez három alapvető szabályt kell betartania:

• jól felvert tojásfehérje;
• az összes összetevőt alaposan összekeverjük simára;
• csak száraz serpenyőben sütjük.

A palacsinta készítésének receptjei nagyon változatosak, és az eredmények a legigényesebb fogyasztókat is kielégítik.

Természetesen minden üzletben gyakorlatra van szükség. És most ez különösen egyszerűvé és kényelmessé válik, figyelembe véve például a különféle online kulináris tanfolyamokat, https://coupdecoeuronline.com/ .

És áttérünk a leggyakoribb banánpalacsinta receptekre!

Klasszikus palacsinta banánnal

Palacsinta recept:

• egy nagy banán;
• 250 gramm liszt;
• három evőkanál cukor;
• 250 ml tej;
• 40 gramm vaj;
• egy pár csirke tojás;
• fél teáskanál só;
• másfél teáskanál sütőpor.

A folyamat elején a fehérjét elválasztjuk a sárgájától, amit kemény habbá verünk.

A sárgáját és a cukrot pépesítjük, és a banánhoz adjuk. A gyümölcs felhasználható pürének vagy apróra vágva. Az olajat lágy állapotban adják hozzá ezekhez az összetevőkhöz.

Ezután mindent felöntünk tejjel, és simára verjük.

Az ömlesztett összetevőket (liszt, só, sütőpor) először összekeverjük, majd hozzáadjuk a tésztához. Mindent alaposan összekeverünk.

A felvert fehérjét óvatosan hozzáadjuk a kész keverékhez.

Ha kész a homogén állag, elkezdhetjük sütni a palacsintákat. Normál sütéshez mindkét oldalon két-három perc elegendő.

Az ételt különféle szirupokkal, lekvárral vagy mézzel tálaljuk.

6-8 adag elkészítése körülbelül fél órát vesz igénybe.

Kefirből palacsinta tésztát is készíthet.

Banán palacsinta kefirrel

Palacsinta recept:

• két nagy banán;
• negyed liter kefir;
• negyed kilogramm liszt;
• egy pár csirke tojás;
• egy teáskanál cukor;
• 30 ml növényi olaj;
• fél teáskanál sót és szódát.

A banánt pürésítjük vagy kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a cukorral őrölt sárgáját. Mindent jól összekeverünk.

Ezután adjunk hozzá sót, adjunk hozzá szódát és öntsük fel a kefirt. Ezeket az összetevőket alaposan keverjük össze.

Csak ezután kerül be a liszt. Állagát tekintve a tészta olyan legyen, mint a palacsinta. A homogenitás eléréséhez használhat turmixgépet.

Az utolsó szakaszban növényi olajat adunk hozzá. Mindent újra összekeverünk, és elkezdhetjük sütni a palacsintákat. A serpenyőt célszerű tapadásmentes bevonattal ellátni.

Diétás palacsinta banánnal

A fogyókúrázóknak nem szabad elkeseredniük. Finom desszerttel is kényeztethetik magukat.

Palacsinta recept egy adaghoz:

• egy banán;
• egy csirke tojás;
• három teáskanál zabpehely.

A felszeletelt banánt jól összemorzsoljuk a tojással. Ezután hozzáadjuk a zabpelyhet, és az egészet alaposan összekeverjük.

Az eredmény egy közepes állagú tészta legyen, hogy ne legyen se folyékony, se ne sűrű.

Forró serpenyőben, mindig letakarva sütjük, 2-3 percet töltve a palacsinta egyik oldalán.

Ezeket a palacsintákat ideálisan olyan szósszal tálaljuk, amely a következőket tartalmazza:

• eper, frissen és fagyasztva is;
• alacsony zsírtartalmú kefir;
• egy kis természetes méz.

A megfelelő táplálkozás hívei számára van egy egyszerű palacsinta recept is.

Banános keksz zabpehellyel

Palacsinta recept pár adaghoz:

• egy banán;
• ötven gramm zabpehely;
• száz gramm tej;
• negyed teáskanál sütőpor;
• egy tojás.

Minden összetevőt alaposan összekeverünk, amíg sima nem lesz. A folyamat leegyszerűsítése érdekében turmixgépet használhat.

Miután elérte a kívánt tömeget, hagyja a tésztát tizenöt percig. Ez lehetővé teszi, hogy a pelyhek felszívják a folyadékot és megfelelően megduzzadjanak.

Sütéskor célszerű tapadásmentes bevonattal ellátni a serpenyőt.

Szeretnélek meghívni, hogy készíts nagyon illatos és puha banános palacsintákat. Eredetileg tejjel készülnek, de én kefirrel szerettem volna elkészíteni, így a receptet magamnak megfelelően alakítottam, és most nyugodtan kipróbálhatod. Vehetsz olyan kefirt, ami nem friss, sőt, aminek hamarosan lejár, ez nem befolyásolja a palacsinta minőségét. A banános palacsintához csirketojás is kerül, de ha akarod, helyettesítheted öt fürjtojással.És hogy bolyhos legyen, oltott szódát használok, ami jobb eredményt ad, mint a sütőporral.

Az alábbiakban részletesen elmondom, hogyan kell elkészíteni a banánpalacsintát kefirrel, hogy puha és bolyhos legyen, és mindent tisztán láthat a részletes fotókon. Hidd el, ezt a receptet még egy gyerek is elbírja. Ez is remek ötlet egy finom reggelihez vagy délutáni uzsonnához. De ha nincs kéznél banán, azt tanácsolom, nézze meg, milyen hihetetlenül szellős.

Hozzávalók:

• csirke tojás - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Liszt - 150 g
• Kefir - 250 ml.
• Oltott szóda - 0,5 tk
• Vaj - 40 g
• Cukor - 3 evőkanál

Hogyan készítsünk banános palacsintát

Az otthoni kefir palacsinta receptje nem igényel előzetes előkészítést vagy semmilyen terméket. Egy mély tálba vagy más edénybe öntsön cukrot, adjon hozzá egy tojást, és tegyen egy darabokra tört banánt.

Turmixgéppel mindent simára verünk, hogy ne maradjanak nagyobb darabok. Az őrlési idő körülbelül 1-2 perc. Minél mélyebb az edény, annál nagyobb az esélye annak, hogy ez a keverék nem fröcsköl rád habverés közben.

Majd hozzáadom a kefirt, az olvasztott vajat és az oltott szódát. Most mindent simára keverek. A kefirben a szódát ecet nélkül is el lehet oltani, de a jobb eredmény érdekében én ecettel oltom, és minimális mennyiségben, szó szerint fél teáskanálnyival.

Ezután adjunk hozzá minden szükséges lisztet, és keverjük jól össze habverővel. Fontos, hogy a tészta ne legyen csomós és homogén legyen.

A tészta körülbelül olyan vastag, mint a palacsinta. Serpenyőbe kanalazva gyakorlatilag nem terjed szét, a serpenyőt megrázva pedig felveszi a kívánt formát.

A serpenyőnek száraznak kell lennie, utána felteszem a tűzre, hogy jól felmelegedjen. Ezután a hőt közepes fölé fordítom, nekem ez 11, 14 osztásos skálán. A serpenyő közepére öntök fél 2-3 evőkanál tésztát vagy a merőkanál harmadát. A tésztát a közepébe kell önteni, majd a serpenyőt kissé oldalra rázni, hogy a palacsinta kerekebb és azonos vastagságú legyen. Az egyik oldalát sütöm, amíg buborékok nem jelennek meg, és amikor elkezdenek kipukkadni, akkor átfordítom a másik oldalára és várok még 30-60 másodpercet, vastagságtól függően.

Amikor megsültek, csészealjra rakom őket. A tetejére önthetünk olvasztott csokoládét vagy sűrített tejet is. Íme a banános palacsinta receptje, és hidd el, érdemes elkészíteni.

Ennek eredményeként finom banános palacsintát kaptam kefirrel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, vagyis reggelire is elkészíthetők, hiszen nem fog sok időt igénybe venni. A banán íze és illata van, és a hozzáadott szóda egyáltalán nem észrevehető, de megadja a szükséges bolyhosságot. Próbáld meg elkészíteni őket magad. Jó étvágyat kívánunk!

A palacsinta egy klasszikus amerikai étel, amelyet reggelire szolgálnak fel. A banánpalacsinta ennek az ételnek egy változata, egyike a kulináris világban létező ízletes palacsintareceptek számos lehetőségének. A banánpalacsinta főzése azonban nagyon-nagyon változatos. A palacsinta megjelenésében bolyhos palacsintára vagy palacsintára hasonlít, nagyon súlyos és vastag, de valamivel kisebb átmérőjű, mint az általunk megszokott palacsintatermékek. A banános palacsintához kefirből is készíthet tésztát, van diétás változata liszt nélkül (a recept az egészséges étrendet követőknek megfelelő), vannak receptek tojás nélkül, vízzel és sütőpor nélkül is (alapanyag) ami légiessé teszi a pékárut).

„Hazájukban” az amerikai stílusú palacsintákat speciális, 12 cm átmérőjű serpenyőben készítik, sütéskor nem kerül olaj a serpenyőbe, csak egy kevés a tésztához, így a pékáruk egyenletesen barnulnak. .

Hamarosan érkezik a Maslenitsa, javaslom, hogy banános töltelékes amerikai palacsintákkal tegye változatossá palacsintakollekcióját. Nos, kezdjük a főzést.

PP recept: banán palacsinta

Ezek a pépesített banánpalacsinták liszt- és cukormentesek. Az egyszerű és gyors végrehajtás lehetővé teszi, hogy ezt a receptet reggelire használja. A főzés során használjon tapadásmentes bevonatú serpenyőt, ha nincs, javasoljuk, hogy adjon hozzá egy csepp növényi olajat; a serpenyőből a felesleges olajat papírszalvétával távolíthatja el.

Szükségünk lesz:

3 érett banánhoz, 2 tojáshoz, turmixgéphez, tapadásmentes serpenyőhöz

Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú banánpitét liszt és cukor nélkül

1. A banánt meghámozzuk, darabokra vágjuk és egy turmixgépbe tesszük. A banánunkból turmixgéppel pürét készítünk.
2. Törjünk két tojást egy tálba, és verjük fel egy kanállal. Adjuk hozzá a felvert tojást a banánpüréhez.
3. Keverjük össze turmixgéppel.
4. Száraz, tapadásmentes serpenyőben megsütjük. A sütemények mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Diétás palacsinta banánnal és zabpehellyel

Ezek a banános palacsinták nagyon finomak. Tálaláskor finom tejfölös mártást készíthetünk gyümölccsel és keserű csokoládéval.

Egyéb tálalási lehetőségek: tálalhatjuk mézzel vagy csicsókasziruppal.

A recept szerint elkészített palacsinta is könnyen elkészíthető. Remek recept banánpalacsintához egy finom és gyors reggelihez.

Szükségünk lesz:

• hengerelt zabpehely 30g.
• érett banán 1 db.
• tojás 1 db.

A szószhoz:

Ízlés szerint hozzáadott összetevők mennyisége:

Banán, alma vagy körte, étcsokoládé, tejföl, fahéjpor.

Hogyan készítsünk banán palacsintát zabpehellyel

1. Darálja a Hercules zabpelyhet egy kávédarálóban, amíg liszt nem lesz belőle.
2. A meghámozott banánt villával pépesítjük, kis banándarabok megengedettek.
3. A tojást külön edénybe törjük, és habverővel felverjük.
4. Keverjük össze a hengerelt zabpelyhet, a banánpürét és a felvert tojást, keverjük össze a keveréket.
5. Az elkészített tésztából egy tapadásmentes serpenyőben palacsintát sütünk. A banánpalacsintákat mindkét oldalukon barnára sütjük.

Hadd emlékeztesselek arra, hogy ha nincs ilyen serpenyőd, akkor adj hozzá egy kis növényi olajat, aminek a feleslegét papírszalvétával eltávolíthatod.

Palacsinta szósz elkészítése:

1. Az almát és a banánt apró kockákra vágjuk.
2. A tejfölt külön edénybe tesszük, ízlés szerint fahéjat és apróra vágott gyümölcsöt adunk hozzá. Keverjük össze a masszát.
3. Étcsokoládé (vehet cukormentes csokit steviával) háromra finom reszelőn.
4. A reszelt csokoládét beleöntjük a tejfölbe és a gyümölcsökbe, majd újra összekeverjük az egészet.

Elkészült a szószunk! Jó étvágyat kívánunk!

Recept banán palacsinta kefirrel

Szükségünk lesz:

• banán 2 db. (esetleg túlérett)
• kefir vagy erjesztett sült tej 300 ml.
• nagy tojás 1 db.
• szóda ¼ tk.
• liszt 4-7 ek.
• cukor 1-3 ek. (egyéni ízlés szerint)
• sózzuk meg egy csipetnyit
• növényi olaj 2 evőkanál.

Hogyan készítsünk banán palacsintát kefirrel

1. A banánt meghámozzuk, és villával pürésítésre vágjuk.
2. Öntsön kefirt egy külön edénybe, adjon hozzá sót, cukrot, szódát és tojást, keverje össze habverővel.
3. Adjunk hozzá növényi olajat, keverjük össze.
4. Most adjuk hozzá a banánpürét, és keverjük újra habverővel.
5. A végén, habverővel folyamatos keverés mellett, részletekben adjuk hozzá a lisztet.
6. A banános palacsintákat száraz, tapadásmentes serpenyőben sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

A palacsinta a hagyományosan tejjel és tojással kevert palacsintának és palacsintának távoli amerikai rokona. A távoli Amerikában mindennapos reggeli étel. Édesen készítik, túróval, csokoládéval, gyümölccsel, szörpbe, mézbe, lekvárba mártva fogyasztják. Az alábbiakban a finom, egészséges, változatos banánpalacsintáról lesz szó.

Hogyan készítsünk banános palacsintát

Nem lesz nehéz egy háziasszonynak, aki tudja, hogyan kell vékony palacsintát sütnibanános palacsintát készíteni.A számukra vásárolt termékek a legegyszerűbbek: liszt, tojás, cukor, tej, kefir. A tojásfehérjét habbá verjük, a sárgáját a cukorral elmorzsoljuk, tejjel felengedjük. A banándarabokat turmixgéppel vagy közönséges villával kell pürésíteni. A tengerentúli palacsinták figyelemre méltó tulajdonsága, hogy zsír nélkül sütik. Még egy öntöttvas serpenyőt is egyszer enyhén megolajozunk, hogy egymás után több tortillát megsüthessen.

Folyamatosan meglepheti családját és vendégeit, ha desszertre cseréli a tölteléket. Az amerikai stílusú palacsinta édes szószokkal (vanília, karamell, eper) elképesztően finom. Megkenhetjük őket csokipürével, lekvárral, forralt sűrített tejjel, rétegezhetjük lágy gyümölcsökkel. A puha lapos kenyér hagyományos kiegészítői közé tartozik a juharszirup, a méz és a csokis-dióvaj. Néha a palacsintából minitortát készítenek, amelyet darabokra vágnak, és úgy tálalják, mint egy tortát.

Banános palacsinta - recept

Különféle receptek fotókkal lépésről lépésre megmondják, hogyan kell bolyhos palacsintát főzni egy száraz serpenyőben. Válassz egyszerűtbanános palacsinta receptbármilyen alkalomra. Egyes ételek bőséges reggelire alkalmasak az egész család számára, mások - diétás péksüteményként kávéval kedvesének. Meglepő módon az ilyen palacsintákat tojás, tej vagy cukor nélkül is el lehet készíteni. Az étel diétás változataiban a lisztet zabpehellyel és zabpehellyel helyettesítik. A nagy választék között biztosan találsz az ízlésednek megfelelő receptet.

Klasszikus

• Adagok száma: 6-8.
• Az étel kalóriatartalma: 184 kcal.
• Konyha: amerikai.

Elsőként a klasszikust mutatják bebanános palacsinta recept, nagyon tisztelik az amerikaiak. A szokásos palacsintákkal ellentétben (mindent összekeverünk, és kedvünkre sütjük) a tengerentúli palacsintákkal kicsit bütykölni kell. A tojásfehérjét verjük stabil habbá, és öntsük a többi hozzávalók keverékéhez. Ha finoman összekevered a pékáru levegős, puha, a szájban olvadó lesz.

Hozzávalók:

• banán (nagy) - 1 darab;
• liszt - 1,5 csésze
• cukor - 3 evőkanál;
• tej - 1 pohár;
• vaj - 40 g;
• csirke tojás - 2 darab;
• só - 0,5 teáskanál;
• sütőpor - 1,5 teáskanál.

Főzési mód:

1. A tojásokat szétválasztjuk fehérjére és sárgájára. A sárgáját morzsoljuk össze cukorral, adjuk hozzá a banánpürét, vagy a darabokra vágott gyümölcsöt, a puha vajat. Öntsük hozzá a tejet, és keverjük simára a keveréket.
2. A sütőport és a sót elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tésztához, összekeverjük.
3. A fehérjét verjük kemény habbá, óvatosan öntsük a kész keverékhez, és óvatosan keverjük össze.
4. A palacsintákat mindkét oldalukon 2-3 percig sütjük.
5. Tálaljuk juharsziruppal, mézzel és lekvárral.

Kefirre

• Főzési idő: 20-30 perc.
• Adagok száma: 6-8.
• Az étel kalóriatartalma: 146 kcal.
• Felhasználás: reggelire, desszertre.
• Konyha: amerikai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Mint a nagymama szokásos palacsintája, ez isbanános palacsinta kefirrelvagy erjesztett sült tej könnyen és gyorsan beindul. Az ízük azonban továbbra is amerikai marad, és a megjelenésnek megfelelőnek kell lennie: tökéletesen kerek, vékony, pirospozsgás lapos kenyér. A tészta dagasztása egyszerű, még a tojást sem kell felverni. Változtasd a cukor mennyiségét igényed szerint, a recept megadja a szükséges minimumot, de ha többre van szükséged, bátran add hozzá!

Hozzávalók:

• banán (nagy) - 2 darab;
• kefir - 1 pohár;
• liszt - 1 pohár;
• tojás - 2 darab;
• cukor - 1 teáskanál;
• növényi olaj - 30 ml;
• szóda, só - egyenként 1/2 teáskanál.

Főzési mód:

1. A banándarabokat cukorral és tojással pépesítjük, a keverékhez adjuk a kefirt, a sót és a szódát.
2. Adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk össze a tésztát, mint a palacsintánál. Turmixgéppel simára keverjük.
3. Adjunk hozzá olajat, keverjük meg egy kanállal, és süssük száraz, tapadásmentes serpenyőben.

Tejjel

• Főzési idő: 30 perc.
• Adagok száma: 8-10.
• Az étel kalóriatartalma: 165 kcal.
• Konyha: amerikai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ez a rész egy másik recepttel foglalkozik.palacsinta tejjel és banánnal,népszerű az USA-ban. Földimogyorót tartalmaz, és a liszt egy részét élelmiszerkorpával helyettesítik, ami segít javítani az emésztőrendszer működését. A palacsinta nem csak ízletes, de nagyon egészséges is a szervezet számára. Tálalhatod mézzel, bogyós gyümölcsökkel díszítve, de dekoráció nélkül is kiváló ízűek ezek a péksütemények!

Hozzávalók:

• búzaliszt - 150 g;
• banán (nagy) - 1 darab;
• tojás - 2 darab;
• élelmiszer-korpa - 2 evőkanál;
• cukor - 2 evőkanál;
• tej - 300 ml;
• vaj - 50 g;
• só, szóda - egyenként 1/2 teáskanál;
• földimogyoró - 50 g.

Főzési mód:

1. A tojást és a cukrot fehér habbá verjük. Adjunk hozzá tejet, olvasztott vajat, keverjük össze.
2. Keverje össze az ömlesztett termékeket: liszt, sütőpor, korpa, só. Adjuk hozzá a tejes-tojásos keverékhez, és gyúrjuk össze.
3. A banán gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. Öntsük őket a kész tésztába. Adjunk hozzá földimogyorót is.
4. Száraz, de jól felforrósított serpenyőben mindkét oldalukon kis palacsintákat sütünk.
5. A pogácsákat édes sziruppal díszítjük.

Diétás banán palacsinta

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok száma: 1-2
• Az étel kalóriatartalma: 125 kcal.
• Felhasználás: reggelire, desszertre.
• Konyha: amerikai.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A diéta során változatos étrendre vágyik, amely örömet okoz. Próbálj meg főznidiétás palacsinta banánnalés zabpehely. Mártásnak alkalmas hozzájuk friss vagy fagyasztott eper, zsírszegény kefir és egy teáskanál méz keveréke. Ha nincs zabpehely, semmi gond. A kiváló minőségű turmixgép a zabpelyhet azonnal durva lisztté őrli. Figyelem: a tésztát sütőpor és szóda nélkül készítjük.

Hozzávalók:

• Tojás - 1 darab;
• Banán - 1 darab;
• Zabpehely - 1 kanál vagy egy kicsit több.

Főzési mód:

1. A banándarabokat ledaráljuk tojással, összekeverjük a zabpehellyel. A tészta ne legyen túl sűrű.
2. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és fedővel süsd meg a lapos kenyereket (2-3 perc mindkét oldalon).
3. Mártással vagy kevés mézzel tálaljuk.

Videó