Hogyan készítsünk finom reggelit március 8-án. Varázslatos italok egy ünnepi reggelihez az ágyban

Természetesen egy férfinak minden nap kényeztetnie kell kedvesét. De egyszerűen köteles eredeti reggelit felszolgálni választottjának. És nem számít, hogy mi lesz - egy csésze aromás kávé, pirítós vagy gyümölcssaláta. A lényeg az, hogy saját kezűleg és szeretettel készült. A mai cikkünkben olyan egyszerű recepteket találsz, amelyekkel még azok is elboldogulnak, akik nem tudják megkülönböztetni a rizst a hajdinától.

Ahhoz, hogy minden úgy menjen, ahogy kell, célszerű előre átgondolni, hogy milyen ételt készítesz lelkitársadnak, és még az összes szükséges termék megvásárlása előtt. Fontos, hogy a kiválasztott csemegét ne csak finoman főzzük, hanem szépen tálaljuk is.

Ne töltse túl az ünnepi menüt túl zsíros ételekkel. Természetesen kielégítőnek kell lenniük, de ugyanakkor elég könnyűnek is. Kívánatos több afrodiziákumot beépíteni az ételek összetételébe. A március 8-i eredeti reggeli kiváló példája a tenger gyümölcsei saláta, szalonnás rántotta, egy csésze aromás kávé és egy keksz. Mindezt egy gyönyörű tálcán tálalhatjuk az ágyban, vagy tálalhatjuk asztalként a nappaliban.

Saláta garnélarákkal

Ez a nagyon egészséges, alacsony kalóriatartalmú snack nagyon egyszerű technológiával készül. Ezért még azok is megbirkóznak egy ilyen feladattal, akiknek semmi közük a főzéshez. Ha ízletes és eredeti reggelivel kívánja kedveskedni választottjának, legyen kéznél:

  • 150 gramm garnélarák.
  • Egy tucat fürjtojás.
  • 150 gramm salátalevél.
  • 10 koktélparadicsom.
  • Egy teáskanál citromlé.
  • 50 gramm parmezán.
  • Só.

A fürjtojást puhára főzzük, lehűtjük és nem túl apró darabokra vágjuk. Majd összekeverjük reszelt sajttal és paradicsomszeletekkel. A főtt garnélarákot, a sót és a citromlevet is hozzáadják. A kész előételt gyönyörűen kiterítjük egy salátalevelekkel bélelt tányérra, és friss fűszernövényekkel díszítjük.

eredeti rántotta

Reggelire nem csak könnyű salátát, hanem sok más egyszerű és érdekes ételt is felszolgálhat. Az egyik lehetőség egy gyönyörűen díszített tükörtojás lesz, amelynek elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Nagy érett paradicsom.
  • Egy pár csirke tojás.
  • Édes kaliforniai paprika.
  • Vaj, só, fűszerek és gyógynövények.

Ahhoz, hogy tojásból eredeti reggelit készítsünk, egyáltalán nem szükséges különleges kulináris készség. Ehhez elegendő szigorúan betartani az alábbiakban leírt sémát. Távolítsa el a kaliforniai paprika felső részét a magokkal együtt. Ezt követően a zöldséget alaposan megmossuk, szárítjuk, karikára vágjuk és a serpenyőbe küldjük. A vajban mindkét oldalukat néhány percig sütjük. Minden gyűrű közepére paradicsomkarikákat teszünk, és mérsékelt lángon tovább főzzük. Szó szerint másfél perccel később egy csirke tojást óvatosan beleütünk. Mindezt sózzuk, illatos fűszerekkel ízesítjük és megsütjük. Az elkészült rántottát spatulával szép tányérra tesszük. Közvetlenül tálalás előtt friss fűszernövényekkel díszítjük.

Töltött tojás

Az eredeti változata azoknak való, akik nem szeretnek sok időt tölteni a főzéssel. Ez az egyszerű és ízletes étel olyan olcsó alapanyagokból áll, amelyek szinte mindig minden otthonban elérhetőek. De a kellemetlen meglepetések elkerülése érdekében előre győződjön meg róla, hogy van kéznél:

  • 100 gramm bármilyen kemény sajt.
  • 3 csirke tojás.
  • 3 teáskanál majonéz.
  • Só, gyógynövények és fűszerek.

A tojásokat hideg vízzel felöntjük, keményre főzzük, lehűtjük, a héjától megszabadítjuk és hosszában felvágjuk. Ezután óvatosan eltávolítjuk róluk a sárgáját, összekeverjük majonézzel, sóval és fűszerekkel. A kapott tölteléket fehérjék felére helyezzük, és megszórjuk reszelt sajttal. A majdnem kész töltött tojást a mikrohullámú sütőbe helyezzük. Egy perc múlva kivesszük a sütőből és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

és garnélarák

Ez egy másik egyszerű, eredeti férfi recept. Használatával nemcsak ízletes, hanem egészséges ételeket is készíthet zöldségekből és tenger gyümölcseiből. Egy ilyen omlett elkészítéséhez előre készletezzen fel minden szükséges összetevőt. Ez az idő a házában legyen:

  • 3 csirke tojás.
  • ½ csésze tehéntej.
  • 400 gramm garnélarák.
  • Hagymahagyma.
  • Közepes cukkini.
  • Só, fűszerek és vaj.

Egy eredeti reggeli elkészítéséhez nem kell szakembernek lennie a főzés területén. Ehhez kövesse az alábbi műveletsort. Egy serpenyőben, amiben már van egy kis vaj, megpirítjuk a félkarikára vágott hagymát. Amint átlátszóvá válik, hozzáadjuk az előzőleg finom reszelőn lereszelt cukkini felét, és még körülbelül öt percig főzzük.

Egy külön tartályban a csirke tojásokat felverjük, tejjel öntjük és sózzuk. A reszelt cukkini maradványait hozzáadjuk a kapott masszához, és mindent a serpenyőbe küldünk barnított zöldségekkel. A garnélarákokat külön edényben megfőzzük, majd vajban kisütjük. Mindezt egy gyönyörű tányérra rakjuk, és fűszernövényekkel megszórjuk.

epres desszert

Ez a finomság egy másik nagyszerű lehetőség egy eredeti reggelihez február 23-án vagy március 8-án. Ez annak köszönhető, hogy a modern szupermarketekben még télen is friss bogyókat árulnak. Egy finom és illatos desszert elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Pár pohár 30%-os tejszín.
  • Fél kiló eper.
  • Egy pohár porcukor.
  • 5 gramm vanillint.

A megmosott és szárított epret nem túl apró darabokra vágjuk, és előre elkészített tálakba tesszük. Ezután a bogyókat megszórjuk egy kis porcukorral, és hűtőbe tesszük, hogy kifolyjon a leve. Egy órával később az epret tejszínnel bevonjuk, vanillin és porcukor hozzáadásával előre felverjük. A kész desszertet egész bogyós gyümölcsökkel díszítik, és reggelire szolgálják fel.

Gyümölcssaláta

Ez az egyszerű, eredeti reggeli néhány perc alatt elkészül. Kiderül, hogy nagyon egyszerű, ízletes és hasznos. Egy ilyen salátát nem csak különleges alkalmakkor, hanem hétköznapokon is tálalhatunk. Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Nagy banán.
  • Pár édes érett alma.
  • Közepes narancs.
  • Kiwi.
  • Egy pár mandarin.
  • 100 gramm fagylalt.

Az összes gyümölcsöt megmossuk, meghámozzuk és összetörjük. A mandarint és a narancsot szeletekre osztják, egyidejűleg megszabadulva a fehér filmektől. A fennmaradó gyümölcsöket nem túl kicsi kockákra vágjuk. Mindezt egy tálban egyesítjük, olvasztott fagylalttal ízesítjük és óvatosan összekeverjük.

Túrós desszert

Ez az egyik legnépszerűbb reggeli recept. A megvalósításhoz egyszerű és egészséges termékekre van szükség, amelyeket bármelyik szupermarketben megvásárolhat. Győződjön meg arról, hogy a megfelelő időben van kéznél:

  • 160 gramm puha túró.
  • Pár evőkanál porcukor.
  • 100 gramm nehéz, alacsony zsírtartalmú tejszín.
  • Néhány mentalevél.
  • 100 gramm áfonya, málna és eper.

A desszert tányérokra kenjük, és a rendelkezésre álló bogyók felét ráhelyezzük. Mindezt felülről tejszínnel díszítjük, porcukorral felverjük, és hűtőbe tesszük. Körülbelül egy óra elteltével a kész desszertet a maradék bogyókból készült burgonyapürére öntjük, és reggelihez tálaljuk.

Túró salátalevélen

Ez az előétel eredeti reggeliként használható március 8-án. Hihetetlenül finom állaga és fűszeres íze van. Rendkívül egyszerű technológiával készült, így egy kezdő is könnyedén megbirkózik ezzel a feladattal. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 300 gramm túró.
  • Pár gerezd fokhagyma.
  • 300 gramm sajt.
  • 100 ml majonéz vagy tejföl.
  • Só és friss fűszernövények.

Egy tálban keverjük össze a túrót és a sajtot. Mindezt rendes villával alaposan összegyúrjuk. Ezután apróra vágott fokhagymát és apróra vágott fűszernövényeket adunk hozzá. A kapott homogén masszát lehűtjük, kis golyókat formázunk belőle, és salátalevelekre tesszük.

almás desszert

Ez az édes-savanyú finomság kiváló választás egy ünnepi eredeti reggelihez. Egyszerű összetevőkből áll, és mindössze fél óra alatt elkészül. Ahhoz, hogy egy finom csemegével kedveskedjen lelki társának, szüksége lesz:

  • Egy tucat édes-savanyú alma.
  • 30 szegfűszeg.
  • Fél fahéjrúd.
  • ½ csésze cukor.
  • Citrom.
  • 400 gramm aszalt szilva.
  • Pár pohár vizet.

A megmosott almát meghámozzuk, és szegfűszeget szúrunk bele. Egy külön tálban keverjük össze a vizet, a citromhéjat, a cukrot és a fahéjat. Mindezt a tűzhelyre küldjük, és felforraljuk. Az elkészített almát a kapott sziruphoz küldjük, és felforraljuk, rendszeresen öntjük forrásban lévő folyadékot. A megpuhult gyümölcsöket lapos tányérra fektetjük. Előpárolt aszalt szilvát helyeznek közéjük. A maradék sziruphoz citromlevet adunk, újra felforraljuk és az almára öntjük. A kész finomságot lehűtjük, és csak ezután tálaljuk reggelire.

Málnás tejfölös desszert

Ez az édes finomság nem csak feltölti kedvesét a szükséges energiával, hanem remek hangulatot ad neki a következő napra. Ennek az ízletes és eredeti reggelinek az elkészítéséhez előre menjen a boltba, és vásárolja meg az összes szükséges összetevőt. Ebben a helyzetben kéznél kell lennie:

  • 100 gramm zabpehely süti és müzli.
  • Pár evőkanál liszt.
  • 120 gramm mandula szirmok.
  • ½ teáskanál őrölt kardamom.
  • 140 gramm puha vaj.
  • Egy csipet só.
  • 200 gramm friss málna.
  • 40 g cukor.

Ez a recept az alapon és a szószon kívül tejszín jelenlétét is biztosítja. Létrehozásához szüksége lesz:

  • 360 gramm a legzsírosabb tejföl.
  • 250 ml 25%-os tejszín.
  • 130 gramm cukor.
  • Vanillin tasak.
  • Pár csepp mandula esszencia.

A folyamatot az alap elkészítésével kell kezdeni. Ehhez a zabpehelysütiket apró darabokra törjük, liszttel és müzlivel kombináljuk. Mindezt turmixgépben őröljük. A kapott morzsához hozzáadjuk a sót, a puha vajat és az őrölt kardamomot. Az egészet jól összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a sütőbe toljuk. A süteményt normál hőmérsékleten körülbelül negyed óráig sütjük. Tizenöt perc elteltével kivesszük a sütőből, és homogén finom morzsává gyúrjuk.

Amíg hűl az alap, elkészíthetjük a szószt. Elkészítéséhez keverje össze a málnát cukorral egy tálban, és forralja fel az egészet. Közvetlenül ezután szánjon időt a krém elkészítésére. A krémet cukorral, mandula esszenciával és vaníliával összekeverjük, majd habosra verjük. A kapott masszába keverjük a keverővel feldolgozott tejfölt. A kész krémet tálakba rakjuk. Pár evőkanál málnaszószt és egy morzsolt alapot is adunk oda. A desszertet mentalevéllel díszítik és reggelire szolgálják fel.

bolyhos palacsintát

Az alábbi recept szerint sült palacsinta jó alternatívája lesz az ünnepi reggelinek. Elkészítésükhöz szüksége lesz:

  • Egy pár csirke tojás.
  • 300 milliliter tej.
  • evőkanál cukor.
  • 300 gramm fehér, kiváló minőségű liszt.
  • 2,5 teáskanál sütőpor.
  • 60 gramm vaj.

A tojásokat felverjük a cukorral, és kis adagokban szitált lisztet adunk hozzá, előzőleg sütőporral keverve. Az egészet jól keverjük össze, amíg a legkisebb csomók teljesen eltűnnek. Az olvasztott vajat a kapott masszába öntjük. Ismét keverjük össze, és hagyjuk állni öt percig. A megkelt tésztát egy kanállal szétterítjük egy forró serpenyőben, és kis mennyiségű növényi olajon mindkét oldalát megsütjük. A pirított palacsintát friss tejföllel, sűrített tejjel vagy bármilyen bogyós-gyümölcslekvárral tálaljuk.

Egy szép és étvágygerjesztő reggeli jó hangulat forrása lehet egész napra. A nemzetközi nőnap előestéjén egy ünnepi reggeli receptjét ajánlom. Ezt a reggelit bárki elkészítheti, még az is, aki nem ismeri a tojássütést. És természetesen kedvese nem csak március 8-án, hanem bármely más reggelen is örülni fog egy ilyen szépen berendezett reggelinek.

Egy adag elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:

2 kolbász
2 tojás
3 szelet lágy sajt egyedi csomagolásban
2 fogpiszkáló

Díszítéshez:
Zöld saláta, sárgarépa, zöldek (kapor, petrezselyem).

Főzés:

Vásárláskor válassza a leghosszabb kolbászt, kényelmesebb velük dolgozni. Vágja a kolbászt szigorúan félbe, ne teljesen. Óvatosan hajlítsa meg a feleket szív alakúra, és rögzítse fogpiszkálóval.

A tepsit kikenjük papírtörlővel. Nagy lángon melegítjük. Kész kolbászt teszünk. Kicsit megpirítjuk.

Óvatosan öntsön egy tojást mindegyik szív közepébe. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a serpenyőt, és főzze, amíg a tojás fehéredést nem kap.

A kolbászokat a tojással egy spatulával eltávolítjuk, vágódeszkára tesszük, a kifolyt fehérjét óvatosan levágjuk, és a szíveket egy szép tányérra tesszük.

A sárgarépából virágbibéket készítünk. Vágja le a téglalap alakú rudakat, és kerekítse le őket késsel. Vehet főtt és nyers sárgarépát is.

A sajtszeleteket borítékba tekerjük. Tegye a salátaleveleket egy tányérra. Hengerelt sajtot teszünk rájuk. A borítékok közepébe sárgarépát szúrunk, calla virágokká (callává) alakítva. Virágszárat petrezselyem, kapor vagy zöldhagyma tollából készítünk.
Nos, ez minden. Elkészült az ünnepi reggeli!

Az ételt fűszernövényekkel is díszítheti, például egy csokor callas hozzáadásával egy kapros karácsonyfával. Kicsit több idő elteltével egyszerű salátát is készíthet úgy, hogy kemény sajtot dörzsöl be sárgarépával és összekever majonézzel. És töltse meg a calla borítékokat ezzel a salátával.

Egy ilyen eredeti reggeli gyönyörű ajándék (vagy egy ajándék előjátéka) lesz nemcsak március 8-án, és nem csak a nők számára. A tojásos és sajtvirágos kolbászból készült szívek örömmel falják fel mindkét arcát, szeszélyes gyerekeket és szeretett férfiakat egyaránt.

A tavaszi ünnep nem csak pelyhes sárga mimóza csomók és szép ajándékok. Ez is a férfiak kulináris munkája. Mi lehet jobb, mint a reggeli a szeretett hölgyeknek? Hiszen egy romantikus reggeli remek kezdete lehet a tavaszi nyaralásnak!

Március 8-án kedvese reggelijében egyáltalán nem az összetett ételek a legfontosabbak, hanem a környezet, maga az atmoszféra, ami a legegyszerűbb eszközökkel megteremthető. A romantikus reggeli kialakításában a virágoknak kell dominálniuk. Legyen ez egy gyönyörű rózsa alacsony vázában vagy színes szalvéták és terítő... Rajzolhat egy virágot vagy egy nyolcast a tányér szélére csokoládéval vagy szósszal, vagy kihelyezhet egy salátát figura formájában nyolc ... Tegyél egy darabot lelkedből a reggelibe kedvesednek március 8-án, legyen szíves nekik, és erőfeszítései nem mennek kárba.

A reggelire elkészíthető legegyszerűbb étel a rántotta. De nem egyszerűen, hanem egy csavarral!

Hozzávalók:
9 tojás
½ tk csípős szósz,
¼ csésze zöldséglé
3 art. l. apróra vágott zöldhagyma
⅛ tk őrölt feketebors,
½ csésze lágy krémsajt.

Főzés:
A tojást a szósszal habosra verjük. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk a zöldséglevet, hozzáadjuk a zöldhagymát és a paprikát, és addig főzzük, amíg a folyadék el nem párolog. Csökkentse a hőt alacsonyra, öntse bele a tojást, és főzze készre az omlettet. Ezután megkenjük a sajt felét az omlett tetején, félbehajtjuk és a maradék sajttal megkenjük az omlett tetejét. 2 részre vágjuk és tálaljuk.

Hozzávalók:
8 tojás
¼ csésze tej
½ tk só,
⅛ tk őrölt bors,
2 evőkanál. l. vaj,
1 paradicsom
1 evőkanál apróra vágott zöldhagyma.

Főzés:
A tojást, a tejet, a sót és a borsot felverjük. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, beleöntjük a tojásos keveréket, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a szélei megpuhulnak. Ezután az omlettre tegyük az apróra vágott paradicsomot, szórjuk meg zöldhagymával, és pirítsuk készre. Hajtsd félbe az omlettet egy spatulával, öntsd le kedvenc szószoddal és tálald.

Hozzávalók:
6 szelet bacon
3 szelet kenyér
3 tojás,
1 pohár tej
½ tk só,
¼ tk száraz mustár,
¼ tk őrölt paprika.

Főzés:
A szalonnát kockákra vágjuk, és egy serpenyőben aranybarnára sütjük. A kenyeret apró kockákra vágjuk. Egy kis edénybe helyezzük a pirított szalonnát, kenyérkockát, és öntsük fel a tojás, tej, mustár és bors keverékével. 180°C-on 40 percig sütjük. Az omlett készenlétét a következőképpen ellenőrizzük: a legvastagabb részén késsel szúrja meg a rakott edényt - a késnek száraznak kell maradnia.

Hozzávalók:
6 kemény tojás,
¼ csésze apróra vágott hagyma
2 evőkanál vaj,
2 evőkanál Liszt,
1 ½ csésze tej
1 csésze reszelt sajt
1 ½ csésze apróra vágott chips
12 szelet bacon.

Főzés:
A szalonnát kockákra vágjuk és megsütjük. A tojásokat szeletekre vágjuk. A hagymát a vajban átlátszóra megdinszteljük, hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, hozzáadjuk a sajtot, a tejet, és állandó keverés mellett felforraljuk a szószt. Kivajazott serpenyőbe rétegezzük a tojásokat, öntsük bele a szósz egyharmadát, a morzsolt chips felét és a sült szalonna felét. Ezután ismételje meg a rétegeket, és öntse le a maradék szósszal. A formát 170-180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.



Hozzávalók:

2 tojás,
4 mókus,
50 g füstölt lazac,
őrölt feketebors,
zöldek - ízlés szerint.

Főzés:
A tojást és a fehérjét habosra verjük. Öntsük a tojásos keveréket az olajozott serpenyőbe, és addig főzzük, amíg az omlett a szélein meg nem puhul. A közepére helyezzük a füstölt lazac csíkokat, félbehajtjuk az omlettet és készre főzzük. Teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk.

Hozzávalók:
¾ csésze apróra vágott eper
1 evőkanál porcukor
3 tojás,
2 tk Szahara,
3 evőkanál meleg víz
¼ tk só,
2 evőkanál vaj,
1-2 egész eper a díszítéshez

Főzés:
Egy külön tálban keverjük össze az apróra vágott epret és a porcukrot. Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától. A sárgáját a cukorral, a meleg vízzel és a sóval habosra verjük. A tojásfehérjét 3 percig verjük közepes habbá, majd óvatosan keverjük a tojássárgájához. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. Beleöntjük a tojásos keveréket, és egy spatulával elsimítjuk. 2 perc elteltével húzz egy spatulát az omlett szélei alá, hogy ne ragadjon a serpenyőhöz. Az omlett közepére helyezzük az epret porcukorral, félbehajtjuk, és lassú tűzön süssük készre. Díszítsük vágott eperrel.

Hozzávalók:
6 főtt tojás
2 evőkanál petrezselyemzöld,
2 evőkanál vaj,
½ csésze apróra vágott hagyma
2 evőkanál Liszt,
½ csésze tej
⅓ csésze reszelt sajt
¼ tk száraz mustár,
1 ½ csésze zúzott keksz
2 tojás,
só, bors - ízlés szerint.

Főzés:
A főtt tojást ledaráljuk, és petrezselyemmel keverjük össze. A hagymát a vajban átlátszóra megdinszteljük, hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, majd fokozatosan felöntjük a tejjel, és felforraljuk a szószt. Adjuk hozzá a sajtot, sót, borsot, mustárt és fűszernövényes tojást, keverjük össze és hűtsük le a hűtőben. Hosszúkás krokettet készítünk, beleforgatjuk a kekszmorzsába, felvert tojásba, ismét morzsába, és forró olajban aranybarnára sütjük.

A reggeli friss pékáruk illata örök klasszikus! A reggeli péksütemények elkészítése egyszerű, ha legalább egy kis tapasztalattal rendelkezik a liszttel és a sütővel. És bizonyos típusú tészta általában előre elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható. Reggelente csak csodálatos zsemlét vagy muffinokat kell sütni. Egy ilyen hangulatos reggeli különösen örömet okoz a szeretett anyáknak.



Hozzávalók:

3 csésze liszt
½ csésze cukor
2 tk sütőpor
¼ tk szóda,
½ tk só,
120 g vaj,
½ csésze tej
½ csésze tejföl
¾ csésze szárított cseresznye
durva cukor - szóráshoz.

Főzés:
A lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót aprítógép tálban összedolgozzuk, hozzáadjuk a darabokra vágott vajat, és addig keverjük, amíg omlós vaj nem lesz. Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze, és keverés nélkül öntsünk hozzá 1 evőkanál tejet. Simára keverjük, a tésztát 2 részre osztjuk, és fóliával letakarjuk. Tegye a tésztát egy éjszakára a hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt reggel 180°C-ra. A tészta egy részét lisztezett felületen 25x50 cm-es téglalap alakúra nyújtjuk.A tésztára tegyünk fél norma szárított meggyet, hosszában félbehajtjuk és háromszögekre vágjuk. Tegye meg ugyanezt a teszt másik részében is. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a háromszögeket, megszórjuk durvacukorral és kb 20 percig sütjük.

Hozzávalók:
½ csésze margarin
½ csésze cukor
2 tojás,
1 ½ liszt
1 tk sütőpor
½ h.d. szóda,
¾ csésze zabpehely
1 csésze apróra vágott alma
⅔ csésze reszelt sajt
½ csésze darált dió,
½ csésze tej.

Főzés:
A margarint és a cukrot mixerrel fehéredésig habosítjuk. Hozzáadjuk a tojást és jól felverjük. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódát és a sót, adjuk hozzá a tojásos keveréket, keverjük össze. Adjuk hozzá az almát, a hengerelt zabot, a sajtot és a diót, jól keverjük össze és adjunk hozzá tejet. A masszát kanállal kinyújtjuk az előkészített formákba (lehetőleg szilikonokba), és 180-200°C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Hozzávalók:
2 ½ csésze liszt
1 tk só,
1 evőkanál sütőpor
¼ tk szóda,
3 evőkanál vaj,
1 pohár kefir.

Főzés:
Keverjük össze az összes száraz hozzávalót, és adjunk hozzá olajat. A vajjal omlósra keverjük, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet. A tésztát összegyúrjuk és lisztezett asztalon 1 cm vastag rétegre kinyújtjuk.A kekszeket szívecskékre vagy virágokra vágjuk bemetszéssel, tepsire tesszük és 180°C-on 10 percig sütjük.

Hozzávalók:
½ csésze vaj
1 ½ csésze cukor
4 tojás,
1 tk vanília,
3 csésze liszt
1 tk sütőpor
½ tk szóda,
½ teáskanál só
½ tk citromhéj,
1 csésze író vagy sovány tej
1 csésze eper (friss vagy fagyasztott)
durva cukor - szóráshoz.

Főzés:
A vajat és a cukrot mixer segítségével habosra verjük, majd egyenként, megállás nélkül beleütjük a tojásokat, és hozzáadjuk a vaníliát. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódát és a sót. Fakanállal keverjük a tojásos keveréket a lisztes keverékhez, adjuk hozzá a citromhéjat és az írót, keverjük össze és osszuk el a tésztát a formákba, ⅔-ig töltsük meg. A tészta tetejére tesszük az epret, megszórjuk cukorral és 170-180°C-on 20 percig sütjük.

Reggelire jó a zabkása, de nem egyszerű, hanem gyümölcsökkel, diófélékkel. Könnyen elkészíthető, gyűrű formába rendezve tálalhatod. Tegyünk egy poharat egy lapos tányérra, és tegyük köré a zabkását, kört formázva, majd kanállal enyhén megnyomkodjuk. Óvatosan vegye ki a csészét a közepéből. Készíts kettőt ezekből a gyűrűkből kombinálva - és már kész is az ünnepi ehető kártya nyolcas alakban!

Hozzávalók:
1 csésze vadrizs (basmati típusú)
2-2 ½ csésze víz
¼ tk só,
½ csésze szárított cseresznye
½ csésze apróra vágott mogyoró
tej, tejszín, barna cukor - ízlés szerint.

Főzés:
A mogyorót durvára vágjuk, és száraz serpenyőben enyhén megpirítjuk. A megmosott rizst sós vízbe tesszük és felforraljuk. Fedjük le, csökkentsük a hőt alacsonyra, és pároljuk egy órán át, vagy amíg a víz felszívódik és a rizs megpuhul. Ha a szemek megpuhultak, és a víz még nem párolog el, egyszerűen ürítse le. Levesszük a tűzről, és ízlés szerint hozzáadjuk a meggyet, a cukrot és a tejszínt. Dióval megszórva tálaljuk. Ebben a receptben a cseresznye ízlés szerint bármilyen szárított gyümölccsel helyettesíthető.



Hozzávalók:

½ csésze kuszkusz
¾ csésze víz
¼ csésze frissen facsart narancslé
1 tk narancs héj,
1 evőkanál édesem,
3 evőkanál finomra vágott mandula,
ízlés szerint kevés fahéj.

Főzés:
Öntsük fel a kuszkuszt víz és narancslé keverékével, adjuk hozzá a héját, a mézet és a mandulát, és a mikrohullámú sütőben a legmagasabb fokozaton sütjük. Lefedve 5-6 percig főzzük, majd még 1 percig állni hagyjuk. Ha nem szeret mikrohullámú sütőben főzni, akkor a "napos" kását a sütőben is főzheti. Egyszerűen helyezze a serpenyőt vagy edényt a forró sütőbe, fedje le, és főzze legfeljebb 10 percig. A folyadéknak teljesen fel kell szívódnia, a kuszkusz szemeknek omlóssá és puhává kell válniuk. A megfőtt kuszkuszt kivesszük a sütőből, és lefedve állni hagyjuk. 2-3 vékony narancsszelettel díszítve tálaljuk.

Az alakjukat izgatottan figyelő hölgyek számára egy gyümölcssaláta vagy turmix a legjobb kezdés a naphoz. Díszítsd őket mentalevelekkel és gyümölcsvirágokkal, és máris kész az első ünnepi csokor! Próbálja ki magát a faragás művészetében – a zöldségek és gyümölcsök bonyolult faragása, csak ne kísérletezzen előkészületek nélkül.

Hozzávalók:
4 narancs
1 banán
½ csésze narancslé,
¼ csésze méz
2 evőkanál citromlé,
¼ csésze kókuszreszelék.

Főzés:
A narancsot meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Lehetőleg hámozzuk le a fóliákról, vagy egyszerűen vágjuk ketté hosszában. A banánt szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk, hogy ne sötétedjen. Keverjük össze a narancslevet, a citromlevet és a mézet, majd öntsük a gyümölcsre. Megszórjuk kókuszdióval.



Hozzávalók:

½ érett dinnye
1 csésze sovány tej,
1 csésze natúr joghurt
2 evőkanál Szahara,
1 csésze zúzott jég.

Főzés:
A dinnyét megtisztítjuk, magjait eltávolítjuk és kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. Mentalevéllel díszítve tálaljuk.

Az ünnepi reggeli italválasztása egyéni kérdés. Készítsen kakaót vagy forró csokit a mamának, nagyon melengeti a lelket. Szeretett felesége számára aromás kávét készíthet egy új recept szerint, és hozzáadhat egy csepp konyakot. És meglephetsz egy lányt egy pezsgős koktéllal. Szabadulj meg Leliktől a halhatatlan filmből, arisztokratáival és degeneráltjaival, akik reggel pezsgőt isznak, és készíts egy italt varázsbuborékokkal.

Koktél "Amaretto flört": 20 ml amaretto likőr, 20 ml narancslé, egy pohár száraz pezsgő, narancskarika díszítéshez.

1 tk málnapüré, 1 pohár pezsgő.

"Mimosa" koktél(jó, csak egy nyolc márciusi név!): ½ pohár narancslé, ½ pohár pezsgő.

Szeretet és gyengédség Neked!

Larisa Shuftaykina

A március 8-i nemzetközi nőnap története 1908-ig nyúlik vissza, amikor egy nőszervezet felhívására 15 000 nagygyűlést tartottak New Yorkban, a férfiakkal egyenlő jogokat követelve a fizetés, valamint a nők választójogának tekintetében.

1910-ben Koppenhágában nemzetközi női iskolát hoztak létre. Ezen a napon olyan eseményeket kellett volna tartani, amelyek felhívják a figyelmet a nők problémáira: családon belüli erőszakra, bércsökkentésre, nemi erőszakra és egyebekre.

Az ENSZ minden évben úgy ünnepli a Nemzetközi Nőnapot, mint a nők jogát a jogegyenlőségért és az emancipációért folytatott küzdelemben.

Századunkban a volt Szovjetunió országaiban március 8-át hagyományosan a nők ünnepeként ünneplik. Ezen a tavaszi napon a férfiak virágot és ajándékot adnak szeretett asszonyaiknak, és "e nap eredeti jelentése már rég feledésbe merült".

Március 8-a a tavaszhoz hasonlóan a mimózák illatához, a sokszínű tulipánokhoz kötődik. Ezért a tavaszi jókedv, szeretetet és szeretetet akarok.

Ezen a napon minden férfi próbál valami szépet tenni a nőjéért. Adjon virágot és készítsen reggelit kedvesének, valami szokatlant, és tálalja az ágyban.

És természetesen sok férfiunk szembesül a kérdéssel: mit és hogyan főzzön szeretett felesége vagy barátnője számára, hogy meglepje? Így megpróbálunk segíteni nekik egy szokatlan reggeli elkészítésében.

10. Videós recept:

Olvassa el itt a recepteket, hogyan főzzön otthon romantikus vacsorát kedvesének.

Sült banán reggelire

Nagyon finom, finom és kiadós reggeli

Szükségünk van:

  • 4 banán meghámozva
  • 1/2 citrom, leve
  • 100 g zsírszegény túró
  • 100 ml joghurt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál édesem
  • 5 db aszalt sárgabarack (mazsolát is lehet)
  • 50 g darált dió

Főzés:

  1. A meghámozott banánt hosszában kétfelé vágjuk. Ovális edénybe tesszük (felvágjuk), és citromlével felöntjük, hogy ne sötétedjenek.
  2. Az aszalt sárgabarackot forrásban lévő vízzel megpároljuk és apróra vágjuk.
  3. Keverje össze a túrót joghurttal, tojással, dióval, szárított sárgabarackkal és mézzel.

A túrót zsírszegényen és jól kinyomkodva kell használni, akkor nem „terül”

4. A kapott masszát banánra tesszük.

A sütéshez előkészített banánra különféle bogyókat tehet: ribizli és málna

5. A banános formát a felső polcon lévő grillsütőbe tesszük, 50%-os grillsütővel 8-9 percig sütjük.

A banánt hagyományos, de előmelegített sütőben is sütheti. 20 percig sütjük.

A tálalás elkészíthető olvasztott fehér és fekete csokoládéval, eperrel is.

Diétás saláta avokádóval a barátnődnek

Szükségünk van:

Salátához:

  • avokádó (300 g)
  • 2 friss uborka
  • 250 g csirke filé
  • 200 g feta sajt (vagy sajt)
  • 150 g hagyma
  • saláta levelek
  • 1 tk almaecet
  • 2 db koktélparadicsom

Tankoláshoz:

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • 1 evőkanál ecet
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • só, bors ízlés szerint

Főzés:

  1. Forraljuk fel a csirkefilét (20 percig főzzük). Lehűtjük és kockákra vágjuk.
  2. A hagymát félkarikára vágjuk, sózzuk és almaecetben pácoljuk.
  3. Uborka, feta sajt és koktélparadicsom kockákra vágva, külön.
  4. Az avokádót meghámozzuk, a magját kivesszük, a húsát kockákra vágjuk.
  5. Kézzel tépje fel a salátaleveleket.
  6. Vigyázzunk a tankolásra. Az összes hozzávalót összekeverjük, a fokhagymát présen keresztül előre préseljük. Só, bors.
  7. Saláta gyűjtése. Keverje össze a filét, a hagymát, az uborkát és az avokádót egy tálban. Az öntetet a keverékre öntjük, majd hozzáadjuk a feta sajtot, az egészet óvatosan összekeverjük. Saláta kész.

A salátát ízesíthetjük majonézzel, vagy helyettesíthetjük tejfölös szósszal, hozzáadva a főtt tojásból pépesített sárgáját és egy teáskanál mustárt.

A tükörtojás torta finom ajándék március 8-ra

Szükségünk van:

  • 1 doboz konzerv őszibarack
  • 200 g túró
  • 1,-2 evőkanál Szahara
  • 2 tojássárgája
  • 10 g vanillin
  • 0,5 kg leveles tészta (a boltban fagyasztva is vásárolható)
  • 50 g vaj

Főzés:

  1. Egy darab tésztát cukorral leöntünk és 0,8 cm vastag kört kinyújtunk. Pohárral 8-10 cm átmérőjű köröket vágunk ki belőle, kis oldalukkal, kb 1-1,5 cm magas kosarakat formálunk belőle.
  2. Egy tepsit kikenünk vajjal, és kirakjuk a tésztakosarakat. A szélüket kenjük meg kissé felvert sárgájával. A közepét megszurkáljuk, hogy sütés közben kijöjjön a levegő.

Ha lehet szilikon formákat használni a süteményekhez, akkor ne a tepsit, hanem a formákat zsírozza ki.

3. A túrót keverjük össze vaníliával, cukorral és 1 sárgájával, majd alaposan keverjük össze. A túrót a kapott kosarak számának arányában osztjuk szét.

4. Az őszibarack felét helyezzük a kosár közepére, vágjuk le, körbe vonjuk túróval. A tetejét megkenjük tojással, és 175 fokos sütőben 1-15 percig sütjük.

Tálalhatod kedvenc kávéval vagy teával, közvetlenül az ágyban.

Datolyaszilva és narancs saláta gránátalmával

Szükségünk van:

  • 2 narancs
  • 1 gránátalma
  • 1-2 datolyaszilva
  • 2-3 tk joghurt

Főzés:

  1. Datolyaszilva, vegye ki az edényt, és vágja nagy kockákra.
  2. Hámozzuk le a narancsot a héjáról, válasszuk le és szintén nagy darabokra vágjuk.
  3. Hámozzuk meg a gránátalmát és válasszuk szét a magokat.
  4. A kremankiba datolyaszilva és narancs darabokat teszünk összekeverve.
  5. Megszórjuk egy marék gránátalma maggal, és leöntjük joghurttal. A tetejére szórhatunk bármilyen diót.

Mandarin csokimázban

E recept szerint szokatlan reggeli desszert készíthető barátnőjének.

Szükségünk van:

  • 1 kg mandarin
  • 250 g cukor
  • 4 evőkanál kakaó
  • 8 evőkanál víz
  • 50 g fenyőmag
  • 100 g áfonya
  • 1 citrom

Szükségünk van:

  • 1 kg mandarin
  • 250 g cukor
  • 4 evőkanál kakaó
  • 8 evőkanál víz
  • 50 g fenyőmag
  • 100 g áfonya
  • 1 citrom

Főzés:

  1. Először a mandarinokat megtisztítjuk, lehet szeletekre osztani, vagy lehet egészben is, a felületük száradjon meg.
  2. .Főzőmáz. Ehhez keverje össze a kakaót, a cukrot és a vizet egy serpenyőben. Lassú tűzre tesszük, és kevergetés közben felforraljuk a mázat. És nagyon alacsony lángon 5-6 percig forraljuk, amíg a cukor karamellizálódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk hűlni, amíg a máz sűrűsödni kezd.
  3. Az elkészített mandarint a cukormázba mártjuk, minden oldalukat becsomagoljuk, és tányérokra tesszük.
  4. Csorgassunk még mázat a tetejére, és szórjuk meg fenyőmaggal és áfonyával.
  5. Díszítsük citromkarikákkal, és tálaljuk, ha a máz megkötött.

E recept szerint bármilyen gyümölcscsokoládét készíthet, és bármilyen prezentációt készíthet, bármit is mond a képzelet.

Túrós rakott szokatlan reggeli közönséges termékekből

Nagyon ízletes, egészséges, könnyen elkészíthető étel, amely, mint egyetlen más étel sem, alkalmas reggelire.

Szükségünk van:

  • 300 g túró
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál Szahara
  • 2 evőkanál búzadara
  • bogyók és gyümölcsök ízlés szerint (lehet fagyasztani)

Főzés:

  1. Keverjük össze a túrót, búzadarát, cukrot, tojást - verjük fel.
  2. Kenjük ki a formát olajjal. Tegyünk az aljára gyümölcsöket, bogyókat, és öntsük a kapott keveréket.
  3. A tetejét megkenjük tojássárgájával vagy tejföllel.
  4. Süssük a mikrohullámú sütőben maximális teljesítményen 10 percig, vagy süssük a tepsit a sütőben 20-30 percig

Egy másik receptet láthat a túrós rakotthoz.

Túrós desszert - a legfinomabb reggeli az ágyban

Szükségünk van:

  • 200 g sült tejes keksz
  • 5 őszibarack (konzerv is használható)
  • 2 evőkanál zselatin
  • 4 evőkanál víz
  • 1 csésze 35%-os tejszín
  • 1 kg túró
  • 100 g porcukor

Főzés:

  1. Öntsük fel a zselatint vízzel, 1:2 arányban.
  2. A tejszínt felverjük.
  3. Az őszibarackot apróra vágjuk.
  4. A túrót egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tejszínhabot és megszakítjuk. Adjuk hozzá a porcukrot a keverékhez, és keverjük újra.
  5. A megduzzadt zselatint vízgőzfürdőben feloldjuk, a túróhoz öntjük. Megszakítjuk a keverést.
  6. A kekszeket kézzel morzsoljuk össze, és keverjük össze a túrós keverékkel. Ide kerül az őszibarack is.
  7. Egy tepsit előveszünk, a kapott masszát átforgatjuk, letaposzuk és 45 percre hűtőbe tesszük, amíg a zselatin megszilárdul.

Az őszibarack helyettesíthető málnával, eperrel, áfonyával, ribizlivel, cseresznyével, kivivel, általában ízlése vagy kedvence szerint.

Eper parfé romantikus reggelihez egy szeretett embernek

Szükségünk van:

  • 200 g eper
  • 100 g sült tejes keksz
  • 200 g 30%-os tejszín
  • 120 g tejföl
  • 10 g vaníliás cukor
  • 90 g porcukor

Főzés:

  1. Kezdetben a tejfölt felverjük a porcukorral
  2. A tejföltől elválasztjuk, a tejszínt a vaníliás cukorral felverjük.
  3. A tejszínt óvatosan a felvert tejfölbe öntjük, összekeverjük. Van habunk.
  4. A sütiket a kezünkkel összemorzsoljuk.
  5. Az epret 4 részre vágjuk.

7. Tedd a kapott termékeket rétegesen egy tálba: 1. réteg - sütik; 2. réteg - eper; 3. réteg - mousse és így tovább, amíg az összes terméket fel nem használjuk. Egész eperrel és süteménymorzsával díszítjük.

Kedvenc ital forró csokoládé reggelire egy szeretett ember számára

A kakaóban lévő teobromin tartalma miatt élénkítően hat a szervezetre, de lágyabban, mint a koffein. A kakaó kiváló antidepresszáns. Az ókori aztékok ebből készítették a "chocolatl" illatos italt, amely a modern, sokak által kedvelt ital - forró csokoládé "őse".

Szükségünk van:

  • 1 liter tej
  • 4 evőkanál Szahara
  • 4 evőkanál kakaópor

Főzés:

  1. A tejet felforraljuk.
  2. A cukrot elkeverjük a kakaóval, felöntjük egy kis tejjel, összekeverjük, hogy ne legyen csomós.
  3. A kapott keveréket forrásban lévő tejbe öntjük.
  4. Forraljuk az italt, keverés közben, lassú tűzön körülbelül 15 percig.

Azt hiszem, ha a javasolt receptek valamelyikét felszolgálod a barátnődnek reggelire, vagy egy romantikus vacsorára, nagyon hálás lesz neked, és gyengédségével és szeretetével válaszol!

kapcsolódó cikkek