Страви, які можна приготувати в духовці. У духовці рецепти других страв, з фото. Овочева лазіння за традиційним італійським рецептом

1. Беріть шматки м'яса без кісток: вирізка, філей, окіст. Що конкретно для вашої страви запитати на ринку чи в магазині, підкаже Лайфхакер.
2. Шматок, що запікається цілком, повинен важити не більше 2–2,5 кг. Занадто великий може підгоріти по краях, так і не пропекшись у середині.
3. Зазвичай для запікання 1 кг м'яса потрібна одна година. Але деякі види м'яса вимагають більше часу, та й температура має бути вищою. Наприклад, яловичина жорсткіша і волокниста, ніж свинина, тому кілограм може запікатися півтори години.
4. Щоб м'ясо вийшло м'яким та соковитим, використовуйте . Для свинини відмінно підходить гірчиця та мед, зі спецій – базилік, часник, хмелі-сунелі. Яловичина чудово поєднується з кисло-солодкими соусамита прованськими травами.
5. Використовуйте керамічні форми або інший жаростійкий посуд. При запіканні на листі краще загортати м'ясо у фольгу або застилати його пергаментом.

1. Свинина по-французьки

multivarenie.ru

М'ясо французькою - винахід радянських господинь, що не має нічого спільного з кухнею Франції. У кожній родині є свій фірмовий рецепт, Ось один з найпростіших і доступних. Свинина виходить дуже ніжною, а картопля - ароматною.

складові

• 1 кг свинини;
• сіль та чорний мелений перець- за смаком;
• 6 картоплин;
• 3 помідори;
• 2 цибулини;
• 4 столові ложки майонезу;
• 1 чайна ложка подрібненого сушеного базиліку;
• 200 г твердого сиру;
• соняшникова олія для змащування.

Приготування

Помийте, просушіть і наріжте свинину на медальйони завтовшки близько 1 см. За бажання м'ясо можна трохи відбити. Кожен шматочок натріть сіллю та перцем. Дайте м'ясу постояти кілька годин. Якщо є можливість, нехай маринується всю ніч, але в цьому випадку тримайте його в холодильнику.

Коли м'ясо підготовлене, очистіть і наріжте на тонкі кухлі картопля. Так само зробите з томатами. Цибулю поріжте кільцями.

Майонез змішайте з базиліком. Сир потріть на великій тертці.

Глибоке деко або форму для запікання змастіть олією. Викладіть шарами: свинину, цибулю, картопля, майонез, помідори, сир.

Випікайте 60 хвилин|мінути| при 180 °С.

cf.ua

Коли м'ясо замаринується, нанизайте його на дерев'яні шпажки. Їхня довжина має бути близько 20-23 см, щоб вмістилися в банку.

Три цибулини, що залишилися, дрібно поріжте, викладіть на дно трилітрові банкиі залийте окропом. Важливо, щоб банк був сухий, без тріщин і вад. Додати рідкий димі складіть усередину шпажки з м'ясом. Поміститься близько п'яти-шести штук.

Шийка банки запечатайте фольгою. Поставте банку на решітку духової шафи. Духовка має бути холодною. Потім встановіть температуру 220 ° С та випікайте 1,5 години.

Оберніть банку сухим рушником (від мокрого скло може луснути), вийміть із духовки, поставте на дерев'яну обробна дошкаі дайте трохи охолонути. Потім зніміть фольгу і обережно вийміть шпажки з м'ясом.

Доброго ранку та доброго дня! У нас сьогодні вдалий рецепт сніданку! Готується просто, виходить багато! Досить, щоб нагодувати всю родину! Картопляна запіканка з домашніми ковбасками чи сосисками. Ну, дуже смачно!

картопля відварена, ковбаски, цибуля зелена, яйця, вершки, сіль, перець чорний мелений, олія рослинна

Фантастика, а чи не рецепт! Дуже смачно вийшло! Несподівано для мене, з звичайних продуктів, і така смакота! Для любителів картоплі та м'яса, страва – знахідка! Обов'язково спробуйте приготувати запечені м'ясні та картопляні кульки, та напишіть свої враження! Смачного!

фарш свинячий, цибуля ріпчаста, яйця, сухарі панірувальні, сіль, перець чорний мелений, картопля відварена, сир, яйця, масло вершкове, сіль, перець чорний мелений, часник.

Насамперед мене зацікавила обіцяна хрумка скоринка у цього хліба. Спосіб приготування незвичайний, також хочеться спробувати! З продуктів нічого надприродного, тож готуємо голландський хліб у вигляді булочок!

Смачна та корисна гречка в духовці, запечена з бринзою, насінням льону та кунжуту. Мій чоловік, який не дуже любить гречку, з'їв її із задоволенням! До речі, така страва - відмінний спосіб використовувати гречану кашу, що залишилася.

крупа гречана, бринза, цибуля ріпчаста, масло вершкове, яйця, сіль, насіння льону, насіння кунжуту

Готувала насипний яблучний пирігвперше. Залучила простота рецепту та доступність інгредієнтів, а також бажання перевірити, чи вийде пиріг з першого разу та без проблем. У цьому рецепті немає яєць та молока, а інгредієнти є вдома майже завжди. Такий смачний і простий насипний пиріг з яблуками - чудова альтернатива шарлотці, тим більше він готується набагато простіше.

яблуко, крупа манна, борошно, цукор, розпушувач, цукор ванільний, вершкове масло, сіль

Пропоную вам один із варіантів приготування королівської ватрушки. Рецепт зустрічається як " угорська ватрушкаПиріг з пісочного тіста-крихти і сирної начинки готується шарами, а зверху заливається кремом зі згущеного молока і сметани і покривається розтопленим шоколадом. Виходить дуже смачно і красиво.

Курячі стегна, запечені з апельсинами та оливками, - це неймовірна страва. Яскраво, соковито, ароматно та просто красиво. Спробуйте приготувати курку в духовці за цим рецептом і ваш звичайний обідабо вечеря не тільки наситить вас, а й подарує чудовий настрій.

Курячі стегна, цибуля ріпчаста, часник, оливки, апельсин, олія рослинна, чебрець (чебрець, богородська трава), цукор, сіль, перець чорний мелений

Рецепт закусочного пирога з листкового тіста з начинкою з ковбаси, картоплі та яєчно-сметанною заливкою. Завдяки оригінального оформленняу вигляді квітки листковий пиріг за цим рецептом не соромно поставити навіть на святковий стіл на честь 8 Березня. Приготування не забере багато вашого часу, оскільки готується пиріг з готового листкового дріжджового тіста.

тісто листкове, картопля, ковбаса варена, ковбаса сирокопчена, сметана, сіль, зелень кропу, яйця, борошно пшеничне

Сирні грінки "П'ятихвилинки" - ідеальний ситний сніданок на швидку руку, аромат якого вмить збере всю родину за столом. Хрусткі скибочки хліба, ніжна начинкаіз сиру та зеленої цибулі обов'язково порадують вас своїм смаком. Спробуйте приготувати грінки за цим рецептом!

хліб білий, сир твердий, сметана, масло вершкове, цибуля зелена, сіль, перець чорний мелений

Якщо набридла сірість та вогкість за вікном, якщо хочеться розфарбувати сумний березневий ранок у яскраві фарби, морквяний кекс – те, що потрібно! Готується кекс неймовірно просто і швидко, вам знадобиться всього 5-7 хвилин, щоби все змішати і поставити форму в духовку. І вже за годину ароматний та розсипчастий шматочок яскравого сонячного літа буде у вас на столі.

борошно пшеничне, морква, цукор, яйця, олія, горіх волоський, ананас консервований, кокосова стружка, сода, кориця мелена, сіль

"Все геніальне просто!" - на цю фразу заслуговує ароматне, розсипчасте і ніжне лимонне печиво. Печиво виходить в міру солодким, пряним саме таким, перед яким неможливо встояти і зупинитися на одному печиві. А приготувати печиво за цим рецептом дуже просто!

лимон, борошно пшеничне, масло вершкове, яйця, цукор, куркума, розпушувач, пудра цукрова, сіль

Давно помітила цей рецепт булочок. Сьогодні спробуємо супер листкові булочки із двох видів тіста! А начинка така смачна, що довелося її рятувати. :) Ледве було не з'їли! Булочки з горіховою начинкою- красиві, ароматні, та з дуже цікавою технологією приготування! Ось такі булочки будуть у нас до чаю.

молоко, яйця, сметана, масло вершкове, борошно, дріжджі сухі, цукор, сіль, какао, горіх волоський, родзинки, молоко, пудра цукрова, крохмаль, масло вершкове, жовток

М'ясний хліб "Світлофор" - оригінальна та яскрава запіканка з курячого фаршута макарон, фаршированих морквоюта зеленню. За бажання, озброївшись простими продуктами та терпінням, зробити такий веселий "світлофор" під силу кожному. І до смаку все чудово - соковиту м'ясну запіканку з фаршированими макаронами обов'язково оцінять і дорослі, і діти.

фарш курячий, цибуля ріпчаста, часник, хліб, молоко, макарони, сіль, перець чорний мелений, морква, цибуля ріпчаста, олія рослинна, сіль, зелень петрушки, часник...

Рекомендую обов'язково скуштувати незвичайний пиріг на молоці, без яєць, з карамелізованим цукром та прянощами. Дивовижне поєднанняароматного пирога- пряники і джему з улюблених фруктів викличе ностальгію по домашній бабусиної випічки. Рецепт пирога з джемом простий, готуйте такий оригінальний пирігдо чаю частіше!

молоко, вершкове масло, цукор, борошно, сода, кориця мелена, гвоздика, кардамон, ванілін, джем

Відмінний несолодкий пиріг із готового листкового тіста з начинкою з картоплі із салом! Пиріг виходить дуже смачним і красивим, шаруватим у розрізі. Картопляна начинка чудово пропікається і виходить соковитою та ароматною. На закуску або як заміна хліба до перших страв – ідеально!

тісто листкове, картопля, сало солоне, сіль, перець чорний мелений, олія соняшникова, жовток, чебрець (чебрець, богородська трава)

Здобна випічка – моя кохана! Сьогодні спекти великі булочки, які побачив на фото в інтернеті. А найголовніше, начинка в булочках така сама, як у булочках мого дитинства! Улюблена начинка моєї бабусі! Великі здобні булочкидля любителів домашньої випічки!

борошно, молоко, яйця, масло вершкове, цукор, сіль, дріжджі сухі, сушені яблука, варення, цукор, жовток, молоко

Хочу запропонувати вам рецепт медовика із вертикальними коржами. Виглядає дуже незвичайно! Процес приготування трохи складніший, ніж зробити звичайний торт"Медовик", але воно того варте. І здивувати своїх гостей у вас неодмінно вийде таким, начебто, звичайним тортом.

борошно, мед, цукор, масло вершкове, яйця, сода, сік лимона, сметана, вершки, пудра цукрова, малина

Рецепт картоплі в духовці, з яким впорається навіть кулінар-початківець. Картопля, запечена з ковбасою, - проста, поживна та смачна страваз доступних інгредієнтів. Прекрасний гарнір або ситний перекус!

картопля, ковбаса копчена, часник, олія вершкове, олія рослинна, сіль, перець чорний мелений, зелень кропу

Кожна господиня хоч раз готувала фаршировані овочі з начинкою. А що скажете про фаршировані буряки? Її ми й сьогодні готуватимемо, а саме начиняти дуже смачною начинкоюз маринованого курячого філе, обсмаженого із цибулею. Виходить дуже ошатне і смачне блюдо з простих продуктів. Буряк, фарширований курячим філе, можна готувати і для повсякденного обіду, і на святковий стіл - гідне блюдо!

буряк, куряче філе, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, соус соєвий, оцет, сир твердий, майонез, часник, сіль, перець чорний мелений

Філе курячої грудки, запечене з помідорами на подушці з обсмаженої цибулі-порею, у фользі, вразить вас своєю соковитістю та неперевершеним смаком! Куряче м'ясо, насичуючи при запіканні соками цибулі та томатів, виходить дуже м'яким і тане в роті! Чудова обідня страва для тих, хто стежить за своїм харчуванням!

куряче філе, цибуля-порей, помідори, олія оливкова, часник, сіль, перець чорний мелений

Пиріг з сиром, родзинками та горіхами - великий і дуже ароматний, з багатою сирною начинкою та хрумким тестом. Сирний пирігза цим рецептом настільки простий у приготуванні, що з ним справиться кожен.

борошно пшеничне, масло вершкове, яйця, цукор, цукор ванільний, розпушувач, сіль, сир, родзинки, горіх волоський, сметана, цукор, яйця, апельсин, крохмаль, сіль

Приготувати тефтелі з курячого фаршу та рису зможе кожна господиня, але я вам пораджу сьогодні запекти тефтелі в духовці вершково-сирному соусі. Страва вийде соковитим та ароматним. Курячі тефтелів вершковому соусістануть чудовою сімейною вечерею.

фарш курячий, рис, вершки, сир твердий, цибуля ріпчаста, зелень петрушки, сіль, перець чорний мелений

Вік живи вік учись! І пробуй нові рецепти! Дуже задоволена, що скуштувала цей рецепт! Манти в духовці з хрустким листковим тестомі соковитою начинкоювсередині, за боснійським рецептом. То манти ми ще не готували! Смачно, просто цікаво! Рекомендую готуйте на здоров'я!

борошно, сіль, олія рослинна, вода, фарш м'ясний, цибуля ріпчаста, сіль, паприка мелена, перець чорний мелений, олія рослинна, сметана

Рецепт пісочного печива, яке готується просто і швидко, а виходить дуже смачним та розсипчастим. Як начинка для печива використовується джем або густе варення. А якщо використовувати джем (або варення) кількох видів, виходять дуже оригінальні печиво з начинкою різних квітів, які сподобаються не лише дорослим, а й малечі.

борошно, вершкове масло, пудра цукрова, яйця, джем

Пропоную приготувати цікавий салатз буряків, сиру фета, волоських горіхів та зелені. Легкий салатіз запеченого буряка - чудове доповнення до обіду або вечері.

буряк, сир фета, зелень петрушки, листя салату, горіх волоський, олія оливкова, сік лимона, гірчиця, часник, перець чорний мелений, сіль

Печиво "Брауні" за цим рецептом - дуже ніжне і м'яке всередині, а зовні має хрумку скоринку, яка вкрита оригінальними тріщинами. У печива шоколадний смак і аромат, а начинка - з легкого сирногокрему. Такі ласощі викликають захоплення у будь-кого, хто спробує його приготувати.

шоколад, вершкове масло, цукор, борошно, яйця, розпушувач, сир, молоко згущене, цукор ванільний

Рецепт простий у приготуванні закуски, яка підкорить своїм вишуканим смакомбудь-якого гурмана - запечені сухофрукти з оливками. Приправлені часником та ароматними травами, Стомлені в білому вині оливки виходять неймовірно ароматними, а сухофрукти - ніжними, соковитими, солонувато-солодкими на смак.

оливки мариновані, чорнослив без кісточок, курага, часник, вино біле сухе, олія оливкова, трави сухі італійські, сіль, перець чорний мелений

Рецепт профітролей, фаршированих паштетом свинячої печінки, який точно порадує любителів смачних та ситних закусок. Ці маленькі фаршировані булочкиз печінкою відмінно підійдуть для сніданку чи довгої дороги.

борошно, масло вершкове, яйця, сіль, печінка свиняча, морква, цибуля ріпчаста, масло вершкове, олія рослинна, сіль

Лапшевник – страва на кожен день із простих продуктів, які практично завжди є у кожному будинку. Якщо вам набридли звичайні бутерброди, то ковбасу можна використовувати для приготування простої, але смачної та ситної страви. А якщо у вас в холодильнику залишилися макарони або локшина вчорашнього приготування, то локшину з ковбасою просто необхідно приготувати!

ковбаса варена, локшина, яйця, цибуля ріпчаста, сир, молоко, олія, сіль, перець чорний мелений

Вівсяне печивона сметані, із ізюмом, - смачна домашня випічка, на приготування якої піде не більше 10 хвилин вашого часу. Ще 30 хвилин печиво випікатиметься в духовці, але вже без вашої участі, що дуже зручно, адже в цей час можна зайнятися іншими справами. Готове печивовиглядає по-домашньому просто, але воно дуже смачне та ароматне!

родзинки, пластівці вівсяні, борошно, сметана, яйця, масло вершкове, цукор, розпушувач

Дивно і водночас дуже просто можна замаринувати курячі грудкитак, щоб після запікання в духовці вона залишилася соковитою! А ще запечена куряча грудка з лимоном, часником і чебрецем буде дуже запашною. Рекомендую скуштувати такий спосіб! Буде смачно!

куряча грудка, лимон, масло вершкове, лимон, часник, чебрець (чебрець, богородська трава), сіль, перець чорний мелений, сіль, лимон, чебрець (чебрець, богородська трава).

Хрумка бісквітне печивоу вигляді квітів буде справжньою окрасою на святковому столі. А приготувати печиво "Кали" зовсім не складно!

яйця, борошно, цукор, сода, оцет, яблуко, пудра цукрова

Рецепт медовика без олії. Швидкий, смачний та економний. Медове тістоз горіхами готується швидко і без проблем, інгредієнтів знадобиться мінімум. В результаті у вас вийдуть медові коржідля торта або один пиріг - дивлячись, як ви хочете подати медовик. Я приготувала простий домашній медовий тортіз кремом. Крем теж без олії - зі згущеного молока та вершкового сиру.

борошно, мед, горіх волоський, яйця, цукор, сода, сир вершковий, молоко згущене, печиво

Чудовий яблучний рулет з бісквітного тіста з додаванням горіхів, родзинок та кокосової стружки! Нічого складного у приготуванні, а виходить дуже смачна випічка до чаю. Всі, хто спробував цей бісквітний рулет із яблуками, дуже задоволені і просять ще! Готуйте на здоров'я та із задоволенням!

яблуко, арахіс, родзинки, кокосова стружка, яйця, цукор, борошно, розпушувач, сіль, тростинний цукор, масло вершкове

Як мама двох дітей шкільного вікуя щодня ламаю голову над тим, що дати дітям із собою до школи на перекус. Цей пиріг із сиром та сосисками - варіант, що влаштував і дітей, і мене. Діти отримали свої хот-доги, а я - впевненість у тому, що приготовлені вони з якісних продуктівадже готувала цей дріжджовий пиріг "Хот-дог" я сама.

кефір, олія рослинна, дріжджі, борошно пшеничне, сіль, цукор, сосиски, сир твердий, яйця, білок

Пропоную приготувати шифоновий бісквіт. Він має легку соковиту текстуру і ніжний смак. Бісквіт можна подавати до чаю, як самостійний десертабо використовувати для тортів.

борошно, жовток, білок, цукор, олія, вода, розпушувач, цукор ванільний, сік лимона, сода, сіль

Млинець"Равлик" з куркою, грибами та сиром можна приготувати як альтернативу звичним млинцям з м'ясом. Пиріг з млинців оригінально виглядає в розрізі, виходить дуже смачним завдяки ніжній заливці.

млинці, куряче філе, печериці свіжі, цибуля ріпчаста, сир голландський, сметана, яйця, сіль, перець чорний мелений, олія

Шоколадний кекс-пиріг з мигдалем. смачні ласощіз яскравим смакомта вологою текстурою. Особливістю цього рецепту є те, що готується мигдальний пирігбез борошна, тому він схожий на велику цукерку. Справжні ласуни неодмінно оцінять насичений і багатий смак цього пирога з шоколадом та мигдалем!

мигдаль, шоколад чорний, вершкове масло, яйця, цукор, ром

Це бананове печиво виглядає дуже оригінально за рахунок шоколадних дропсів, доданих у тісто! Виходять своєрідні печінки-колобки у темний горошок. Печиво за цим рецептом виходить дуже смачним, хоча готується з мінімальної кількостіінгредієнтів і при всьому цьому без яєць, молока та вершкового масла!

Курячі стегна, запечені з апельсинами та оливками, - це неймовірна страва. Яскраво, соковито, ароматно та просто красиво. Спробуйте приготувати курку в духовці за цим рецептом, і ваш звичайний обід або вечеря не тільки наситить вас, а подарує відмінний настрій.

Курячі стегенця, цибуля ріпчаста, часник, оливки, апельсин, олія рослинна, чебрець (чебрець, богородська трава), цукор, сіль, перець чорний мелений

Чудовий обід або вечеря для всієї родини рисова запіканказ рибою та овочами. Рибна запіканка виходить дуже смачною та ситною, такою стравою можна догодити всім членам родини. Рибна запіканка в духовці - популярна страваАле саме цей рецепт підкорив мене і моїх близьких ще багато років тому. Дуже часто готую таку запіканку, і завжди виходить дуже смачно.

філе риби, рис, цибуля ріпчаста, морква, сметана, яйця, сир твердий, олія рослинна, лимон, спеції, сіль

М'ясний хліб "Світлофор" - оригінальна, смачна та яскрава страва. За бажання, озброївшись простими продуктами та терпінням, зробити такий веселий "світлофор" під силу кожному. І до смаку все чудово - соковиті фаршировані макарони з м'ясом обов'язково оцінять і дорослі, і діти.

фарш курячий, цибуля ріпчаста, часник, хліб, молоко, макарони, сіль, перець чорний мелений, морква, цибуля ріпчаста, олія рослинна, сіль, зелень петрушки, часник...

Тефтелі в духовці приготувати дуже легко. Зробіть ароматний овочевий соус, м'ясний фаршзмішайте з рисом і приправте спеціями, сформуйте тефтелі та запікайте тефтелі в томатний соусв духовці. Виходить завжди смачно!

фарш м'ясний, рис, цибуля ріпчаста, морква, помідори консервовані власному соку, олія рослинна, борошно пшеничне, лавровий лист, коріандр, зелень.

М'ясні тефтеліз рисом і капустою, запечені в томатному соусі, виглядають як їжачки - розпарені рисинки, що вбрали в себе соус, стирчать на всі боки як голочки! Завдяки такій асоціації тефтелі-їжачки привернуть насамперед увагу дітей та викличуть у них апетит. До того ж, запечені тефтелі в духовці виходять дуже смачними і готуються легко, адже рис і капуста перед додаванням до фаршу не потребують попередньої термічної обробки.

фарш м'ясний, капуста білокачанна, рис, яйця, цибуля ріпчаста, морква, сік томатний, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений, вода

Існує багато рецептів приготування скумбрії, за якими рибка виходить просто чудово смачною. Пропонуємо один із варіантів: запечена скумбрія з морквою та цибулею. Запікається скумбрія у фользі – це забезпечує рівномірне приготування зовні та всередині. Фарширована скумбріяв духовці виходить чудовою - ніжною, соковитою та дуже ароматною.

скумбрія, морква, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, перець запашний горошком, сіль, лимон, зелень

Простий рецепт гарячого м'ясної страви, який не забере багато вашого часу, - смачна і соковита свинина з чорносливом, загорнута в листкове тістота запечена в духовці. Цей красивий і апетитний м'ясний рулет з приємним копченим ароматом від чорносливу заслуговує на святковий стіл.

свинина, чорнослив без кісточок, тісто листкове, гірчиця, сіль, перець чорний мелений, олія рослинна, жовток, сметана

Рецепт картоплі в духовці, з яким впорається навіть кулінар-початківець. Картопля, запечена з ковбасою, - проста, поживна та смачна страва з доступних інгредієнтів. Прекрасний гарнір або ситний перекус!

картопля, ковбаса копчена, часник, олія вершкове, олія рослинна, сіль, перець чорний мелений, зелень кропу

Філе курячої грудки, запечене з помідорами на подушці з обсмаженої цибулі-порею, у фользі, вразить вас своєю соковитістю та неперевершеним смаком! Куряче м'ясо, насичуючи при запіканні соками цибулі та томатів, виходить дуже м'яким і тане в роті! Чудова обідня страва для тих, хто стежить за своїм харчуванням!

куряче філе, цибуля-порей, помідори, олія оливкова, часник, сіль, перець чорний мелений

Приготувати тефтелі з курячого фаршу та рису зможе кожна господиня, але я вам пораджу сьогодні запекти тефтелі у духовці у вершково-сирному соусі. Страва вийде соковитим та ароматним. Курячі тефтелі у вершковому соусі стануть чудовою сімейною вечерею.

фарш курячий, рис, вершки, сир твердий, цибуля ріпчаста, зелень петрушки, сіль, перець чорний мелений

Лапшевник – страва на кожен день із простих продуктів, які практично завжди є у кожному будинку. Якщо вам набридли звичайні бутерброди, то ковбасу можна використовувати для приготування простої, але смачної та ситної страви. А якщо у вас в холодильнику залишилися макарони або локшина вчорашнього приготування, то локшину з ковбасою просто необхідно приготувати!

ковбаса варена, локшина, яйця, цибуля ріпчаста, сир, молоко, олія, сіль, перець чорний мелений

Рецепт простий у приготуванні закуски, яка підкорить своїм вишуканим смаком будь-якого гурмана - запечені сухофрукти з оливками. Приправлені часником і ароматними травами, виснажені в білому вині оливки виходять неймовірно ароматними, а сухофрукти - ніжними, соковитими, солонувато-солодкими на смак.

оливки мариновані, чорнослив без кісточок, курага, часник, вино біле сухе, олія оливкова, трави сухі італійські, сіль, перець чорний мелений

Дивно і в той же час дуже просто можна замаринувати курячі грудки так, щоб після запікання в духовці вона залишилася соковитою! А ще запечена куряча грудка з лимоном, часником і чебрецем буде дуже запашною. Рекомендую скуштувати такий спосіб! Буде смачно!

куряча грудка, лимон, масло вершкове, лимон, часник, чебрець (чебрець, богородська трава), сіль, перець чорний мелений, сіль, лимон, чебрець (чебрець, богородська трава).

Фаршировану картоплю, приготовлену за цим рецептом, можна подати як гарячої закускиабо як основна страва. Сир, куряча грудка, солодкий перець та спеції надають фаршированій картопліособливий аромат та яскравий смак.

картопля, куряче філе, цибуля ріпчаста, перець болгарський червоний, сир, сіль, перець чорний мелений, горіх мускатний, часник, олія рослинна, зелень петрушки, цибуля зелена

Продовжуємо пробувати щось нове і незвичайне! Сьогодні рецепт м'ясного хліба (майже домашня ковбаса), де у фарш замість спецій додається... суп! Точніше, суха суміш для супу швидкого приготування. Технологія проста, результат дуже сподобався! Готуйте м'ясний хлібіз сиром на здоров'я, це дуже смачно!

фарш свинячий, фарш яловичий, шпик (шпіг, шпек), суп грибний, гриби сушені, сир твердий, сир моцарелла, зелень петрушки

М'ясна запіканка у вигляді серця - ситна та ошатна страва до Дня закоханих! Такої запіканки цілком вистачить на дві персони, відповідно, виходить одне серце на двох, що дуже символічно для 14 лютого. :)

фарш м'ясний, печериці свіжі, твердий сир, перець болгарський червоний, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний мелений

Пропоную вам цей варіант не зовсім стандартних, можна сказати навіть оригінальних бургерів. Всі їх складові, в тому числі котлети з фаршу, кружечки помідора, салатне листяі сир, дуже легко вкладаються в кишеньки трикутних конвертиків із дріжджового тіста.

борошно, дріжджі сухі, цукор, сіль, вода, олія соняшникова, яйця, фарш свинячий, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний мелений, помідори, сир твердий, листя салату

Хороша домашня страва для вегетаріанців і тих, хто постить - сочевичні тефтелі з рисом, запечені в томатно-зметанному соусі!

сочевиця зелена, рис, крохмаль, сіль, перець чорний мелений, кумін, аніс, коріандр, томат-паста, сметана, олія, паприка мелена, асафетида, сіль

Штрулі (штрудлі, струлі) - страва німецької кухні, яка являє собою рулетики з прісного тістаз різною начинкою. Традиційно штрулі готуються на пару або відварюються у бульйоні. Але цей рецепт пропонує приготувати штрулі з куркою та овочами у вигляді пирога та запекти в духовці. Пройти повз таку апетитну страву просто неможливо!

борошно пшеничне, молоко, яйця, олія рослинна, сіль, вода, куряче філе, морква, цибуля ріпчаста, соус соєвий, приправа, олія рослинна, олія вершкове.

Млинний пиріг "Равлик" з куркою, грибами та сиром можна приготувати як альтернативу звичним млинцям з м'ясом. Пиріг з млинців оригінально виглядає в розрізі, виходить дуже смачним завдяки ніжній заливці.

млинці, куряче філе, печериці свіжі, цибуля ріпчаста, сир голландський, сметана, яйця, сіль, перець чорний мелений, олія

Симпатичні та смачні м'ясні котлеткиу вигляді цукерок "трюфель". Оригінальний вигляді начинка з перепелиних яєць одразу зацікавить усіх. Такі котлети можна заздалегідь приготувати і поставити в духовку перед приходом гостей. А ще такі котлети чудово підійдуть для дітей, бо вони запікаються, а не смажаться та й перепелині яйцякорисні для дитячого організму

фарш свинячий, сметана, цибуля ріпчаста, часник, чебрець (чебрець, богородська трава), яйце перепелине, сіль, перець чорний мелений

Фарширований гарбуз- простий у приготуванні варіант страви з корисної яскравого овочу. Рис у поєднанні з вершковим сиром та сухофруктами виходить дуже смачним та соковитим, а м'якоть гарбуза гармонійно доповнює начинку.

гарбуз, рис, сир вершковий, цукор, ізюм, курага

Курячі ніжки, запечені в маринаді з кетчупом, медом та соєвим соусом, виглядають дуже апетитно, мають пікантним смакомта неймовірним ароматом.

курячі ніжки, кетчуп, соус соєвий, мед, порошок часниковий, імбирний порошок, горіх мускатний

Пропоную приготувати смачну, запашну свинячу рулькуу пиві. Я вважаю, що такий спосіб приготування ідеальний для справжньої чоловічої страви.

рулька свиняча, часник, пиво світле, цибуля ріпчаста, морква, селера черешкова, перець гострий, чебрець (чебрець, богородська трава), лавровий лист...

Не знаєте, куди прилаштувати макарони, що залишилися від попередньої трапези, чи хочеться урізноманітнити асортимент страв з макаронів? Приготуйте макаронну запіканку з беконом та сиром! Така запіканка з макаронів стане знахідкою для тих, хто любить смачно і ситно поїсти, але не може проводити багато часу на кухні!

макарони, цибуля ріпчаста, бекон, сир твердий, часник, вершки, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений

Якщо ви часто купуєте м'ясо птиці, але не знаєте, що приготувати з неї, цей рецепт курячих рулетиків з сиром і шинкою вам ідеально підійде. Поєднання курки з сиром і шинкою - це завжди смачно і ситно, тому всім раджу приготувати ці м'ясні рулетики і подати як закуску на святковий стіл або урізноманітнити повсякденне меню.

куряче філе, сир твердий, шинка, олія рослинна, суміш сухої трави, сіль, перець чорний мелений

Багаті ароматними спеціями рулетики зі скумбрії, обгорнуті скибочками соковитої. копченої грудинки, – рецепт з мотивів італійської стравипоркет.

філе скумбрії, грудинка копчена, часник, лимон, трави сухі італійські, фенхель, зелень петрушки, оливкова олія, сіль, перець чорний мелений

Пропонуємо авторський рецепт запіканки з трьох видів капусти - броколі, цвітної та брюссельської - у спеціальному сирному соусі-заливці. Овочева запіканка «Тріо» виходить ніжною, соковитою та дуже ароматною. Корисний сніданокдля всієї родини. Здивуйте своїх домашніх такою нескладною, але смачною стравою.

капуста цвітна, капуста брюссельська, капуста броколі, яйця, молоко, сир твердий, сир сирний, цибуля ріпчаста, часник, олія соняшникова, хмелі-сунелі, сіль.

Не думала, що можна настільки здивуватися страві зі звичайної салаки! Насіння кропу та запікання риби в томатному сокуробить салаку за смаком схожою на щось середнє між вареними раками та креветками! Зовнішній вигляд рибки теж заслуговує на увагу - рулетики виглядають дуже апетитно і набагато виграшніше, ніж якби ми запікали цілих рибок. Попередньо повозитися з вийманням кісточок, звичайно ж, доведеться, але це того варте!

салаку, томатний сік, насіння кропу, сіль

Наш сьогоднішній рецепт для тих, хто шукає страви із сосисок. "Зірки" із сосисок та картопляного пюре - чудова закускадля усієї сім'ї, особливо її оцінять дітки. У вільний вихідний день приготуйте гарячі зірки з сосисок, які легко запікаються в духовці.

сосиски, картопля, яйця, сир моцарелла, зелень, сіль, перець чорний мелений

Сьогодні я хочу показати вам, як смачно приготувати таку річкову рибуяк карася. Смак карася особливо вишуканим не назвеш, але лимонно-часниковий маринад і запікання шматочків риби з помідорами та сиром у духовці значно покращує просту річкову рибу! Костей у карася, звичайно, багато, але з цього універсальному рецептуможна готувати абсолютно будь-яку рибу, річкову чи морську.

карась, помідори, часник, лимон, олія соняшникова, сир твердий, сіль, перець чорний мелений

Бобелі - ситна страваізраїльської кухні, картопляна запіканка, або, точніше, картопляний пирігна дріжджах. Готується цей пиріг із сирої картоплі, з смаженою цибулею. Цікавий рецепт, бобел виходить дуже незвичайним за смаком.

картопля, цибуля ріпчаста, яйця, олія рослинна, вода, дріжджі, борошно пшеничне, цукор, сіль, перець чорний мелений

Незвичайна, але дуже проста страва для сімейного обідуабо вечеря - курка, запечена в духовці, з морквою. Для рецепту нам знадобляться курячі гомілки, які завжди є у продажу та мають невисоку ціну. Готується курка в духовці досить швидко, тому короткий часви зможете подати до столу повноцінне другеблюдо для всієї родини.

м'ясо куряче, морква, часник, майонез, соус соєвий, молоко, олія, сіль, перець чорний мелений

Рецептів курки в духовці та маринадів для курячого м'яса існує безліч. Але цей спосіб приготування запеченої курки зібрав у собі все найсмачніше! А яка гарна і апетитна скоринка виходить від абрикосової глазурі! Таку страву ви точно повторите ще неодноразово!

курячі стегна, часник, приправа, олія рослинна, сіль, варення абрикосове, сік апельсиновий, соус соєвий, перець червоний мелений

М'яка, ніжна, соковита та апетитна! Саме такою виходить грудинка, запечена у духовці, у фользі з ароматними травами. Вам знадобиться лише двадцять хвилин для приготування свинячої грудинки, а потім відправте її нудитися в духовку, і кулінарний успіх забезпечений.

грудинка свиняча, часник, майоран, перець мелений, сіль, чебрець (чебрець, богородська трава), цибуля-порей, перець запашний горошком, лавровий лист

Запечена сьомга з петрушкою та кедровими горіхами- страва святкова, тому обов'язково приготуйте її напередодні чергової урочистості. Сьомга, запечена в духовці, має ніжний смак і приємним ароматом. У поєднанні з горішками та петрушкою вийде справжній кулінарний шедевр.

сьомга, горіх кедровий, олія оливкова, зелень петрушки, сіль, перець чорний мелений

Лілія: | Грудень 30th, 2018 | 7:37 пп

Цей рецепт я б змінила: корінь селери нарізати пластинами, висотою в 1-1,5 см, цибуля не чищена (потім, у гарячому вигляді просто видавити бульбу), баклажани цілими (потім у гарячому вигляді швиденько зняти шкірку і нарізати вздовж скибками), помідори, перець. У Туреччині мене пригощали турки: риба та овочі, все запечене. Селера запечена дуже смачно
Відповідь:Ліліє, дякую за коментар! Цікавий варіант!

Лана: | Листопад 12th, 2018 | 4:07 пп

Дуже смачно вийшло! Тільки я ще додала соєвий соусдо маринаду, вийшло майже як улітку з мангалу. Тільки сині (баклажани) треба заздалегідь посолити, щоб гіркота скла, потім промити.
Відповідь:Лано, дякую за коментар!

Олена: | Вересень 16th, 2018 | 6:09 пп

Дякую за рецепт. Знайшла його випадково. Тільки прийшла з ринку і купила (навіть не знаючи, що готуватиму) всі ті овочі, які у Вас у рецепті. Навіть форма для запікання у мене така сама. Не маю сумніву, що буде смачно! Пішла готувати.
Відповідь:Олена, дякую за коментар!

Елла: | Вересень 12th, 2018 | 10:21 дп

Спасибо большое!!!Негайно спробую! Все вже у духовці! Чекаю і сподіваюся на втіху!
Відповідь:Елло, дякую за коментар! Смачного!

Тетяна: | Липень 5th, 2018 | 1:48 пп

Завжди так готую овочі. Але лише без грибів, т.к. не їм їх зовсім. Дуже смачно та корисно 😋👍🍅🍆
Відповідь:Тетяна, смачного!

Ксенія: | Січень 14th, 2018 | 8:16 пп

Чи можна замінити свіжі печериціна мариновані?
Відповідь:Ксенія, можна, але краще свіжі чи заморожені.

Ольга: | Листопад 17th, 2017 | 1:18 пп

Відмінний рецепт. Величезне спасибі! Замість кабачка додала гарбуз. Дуже смачно
Відповідь:Ольга, дякую за коментар! Так, овочі можна будь-які додавати, ті, що Ви любите:).

Євгенія: | Жовтень 3rd, 2017 | 9:41 дп

Незвичайно смачно ... тепер часто буду готувати овочі за таким рецептом ... І красиво і ароматно! Дякуємо за рецепт 👍
Відповідь:Євгенія, дякую за відгук! Смачного!

Каріна: | Вересень 21st, 2017 | 10:17 дп

Дар'я, рецепт чудовий, спасибі величезне!
Пробувала модернізувати для варіанта ситніше: додавала до овочів трохи обсмажену курячу грудку брусочками, печериці заміняла на замочені сухі гриби, кабачки не використовувала. Вийшло дуже смачно (хоча це вже мабуть інший рецепт))) але можливо комусь знадобиться ...
Дякуємо за Ваші ідеї!
Відповідь:Карина, дякую новий варіантцього рецепту!

Людмила: | Серпень 31st, 2017 | 11:34 пп

Дякую за рецепт. Пишу відгук по гарячих слідах:), щойно приготувала і спробувала. Це дуже смачно. Я ще додала моркву та батат/солодку картоплю. Морквина була зайва, а батат непогано вписався. Ще раз дякую за рецепт!
Відповідь:Людмило, дякую за відгук! Смачного! Цікаві добавкиу вас))

Гулноза: | Серпень 6th, 2017 | 3:53 пп

Дуже смачно:-)
Відповідь:Гулноза, приємного апетиту!

Ольга: | Липень 27th, 2017 | 2:12 пп

Потрібно таки на свою духовку орієнтувати. У моїй навіть 45 хвилин при 210 градусах виявилося занадто багато - овочі вже були занадто м'якими, а поки що зарум'янилися ... Проте, загалом рецепт цікавий і неклопотний, спробую приготувати ще раз, суттєво зменшивши час приготування.
Відповідь:Ольга, дякую за відгук! Так, всі духовки різні, потрібно орієнтуватися на особливості своєї, це так.

Олександр: | Травень 10th, 2017 | 2:50 дп

Це поки що найкращі овочі гриль, що мені вдавалося приготувати! І несподівано смачними вийшли печериці.
Відповідь:Олександре, приємного апетиту! За цим рецептом овочі виходять дуже смачними:)

Вікторія: | Квітень 26th, 2017 | 7:50 пп

Дякую за рецепт! Дуже смачно
Відповідь:Вікторія, приємного апетиту!

Анастасія: | Вересень 29th, 2016 | 6:39 дп

Дякую за рецепт. Ідеальні овочі. Готуватиму часто)
Відповідь:Анастасія, приємного апетиту! :)

Олена: | Вересень 27th, 2016 | 7:21 дп

Хочу сказати велике спасибі за цей рецепт! Вчора готували, вийшло дуже смачно і швидко! Додала до своєї скарбнички =)
Відповідь:Олена, приємного апетиту! :)

Бо в сучасному кулінарному світі, не тільки в ресторанах, а й удома, наголос йде на здорову і правильно приготовлену їжу, то духова шафа знову повертається в моду. Приготування їжі в духовці щодо смаження на сковороді, це здоровіший і дієтичний спосіб.

Саме через цю тенденцію і таке швидке поширення прагнення до правильного харчування, ми зібрали страви в духовці, рецепти з фото найрізноманітніші в приготування в окремому розділі на нашому кулінарному сайті. Якщо скористатися формою пошуку, такі страви можна знайти самостійно. Але, на наш погляд, завжди зручніше, коли все необхідне зібрано вже в одному місці.

Як видно з наведених прикладів, можуть бути самі різні рецептив духовці з фото, які ви можете хоч щодня в різних варіаціяхготувати

Будинки. Це не тільки другі страви, але також десерти, різні варіантипісної або повсякденної випічки з солоними та солодкими начинками. Якщо освоїти духовку, то часто господині вже не потрібна плита. Вона знає, як всі продукти можна здорово, і корисно приготувати в духовці, щоб задовольнити свої смаки та уподобання кожного члена сім'ї.

Дуже рятують рецепти в духовці нашвидкуруч, які можна приготувати швидко одразу після того, як приходиш додому з роботи. Тут, знову ж таки, бере гору здорове харчування. Адже продукти вважаються на 100% корисними лише через годину після приготування. Тобто корисніше приготувати щось швидко в духовці безпосередньо перед вечерею, ніж вранці насмажити котлет сім'ї на кілька днів уперед. Це також слід враховувати, якщо вирішено складати корисне менюз правильного харчування кожен день.

Ми знаємо точно, що приготувати в духовці швидко і смачно, щоб ви і ваша сім'я отримували від їжі не тільки задоволення і насолоду. Людина живить, щоб відновлювати сили, забезпечувати організму здатність активно працювати, зберігати енергію. Легкі страви, які самі по собі не жирні та корисні – це можливість готувати правильно.

Вибирайте ті рецепти з фото страв у духовці, які сподобаються вашій родині. Такий спосіб приготування зберігає поживні властивості продуктів та вітаміни, дозволяє подавати смачну їжуз хрусткою скоринкою, але ще й корисну. На відміну від варіння продуктів або приготування на пару, духовка зберігає смак страв і дозволяє проводити різні експерименти з формою їх подачі.

09.02.2019

Качка з квашеною капустою в духовці

Інгредієнти:качка, квашена капуста, цибуля ріпчаста, сіль, перець

Досить часто на святковий стіл я готую страви із птаха. Качка з квашеною капустою в духовці подобається всім моїм домашнім. Виходить качка смачною та ніжною.

Інгредієнти:

- 1 качка;
- 400 г квашеної капусти;
- 150 грам цибулі ріпчастої;
- сіль;
- чорний перець.

17.01.2019

Ніжна запіканка з сиру з манкою в духовці

Інгредієнти:сир, яйця, манна крупа, сметана, цукор, сухофрукти, ванільний цукор, вершкове масло

Смак цієї сирної запіканки я пам'ятаю змалку. Приготуємо сьогодні ніжну сирну запіканку з манкою в духовці. Рецепт страви дуже простий та досить швидкий.

Інгредієнти:

- 600 г сиру;
- 2 яйця;
- 4 ст. манної крупи;
- 150 грам сметани;
- 3-4 ст. цукру;
- 50 г сухофруктів;
- пакетик ванільного цукру;
- 2 грами солі;
- 20 грам вершкового масла.

23.11.2018

Курча-тютюну в духовці

Інгредієнти:курка, спеція, сіль, часник, вершкове масло

У духовці виходить чудове курча тютюну - ніжне, з хрусткою скоринкою, красиве і смачне. Це набагато простіше, аніж готувати його на сковороді. Не вірите? Переконайтеся, прочитавши наш рецепт.

Інгредієнти:
- курча – 1 тушка вагою 700 гр;
- спеції для курчати-тютюну – 1,5 ч.л.;
- сіль – 1 ч.л. без гірки;
- часник – 3 часточки;
- вершкове масло – 2-3 ст.л.

22.06.2018

Кров'яна ковбаса в домашніх умовах

Інгредієнти: свиняча кров, свиняче сало, м'якоть свинини, гречана каша, чорний мелений перець, сіль, лавровий лист, кишка

Кров'яна ковбаса- Страва дуже смачна і ситна. Але багато хто думає, що її неможливо приготувати самостійно. Зовсім ні! За наявності всіх інгредієнтів та нашого детального майстер-класуу вас не виникне особливих складнощів.

Інгредієнти:
- кров свиняча – 1,5 літра;
- свиняче сало – 0,5 кг;
- свинина – 350-400 г;
- гречана каша – 1 літр;
- мелений перець чорний – 1 ч. л.;
- сіль – 2 ч. л.;
- лавровий лист у порошку – 1 ч.л.;
- Кишки діаметром 7-8 см - 2 м.

20.06.2018

Картопля по-сільському з куркою

Інгредієнти:курячі стегенця або стегна, картопля, часник, олія рослинна, сіль, коріандр мелений, імбир мелений, паприка солодка мелена, перець чорний мелений

Картопля по-сільськи - це завжди дуже смачно! А якщо ви запечете її з курячими ніжками чи стегнами – буде вдвічі смачнішою. До того ж такий варіант - ситний і гарний, саме те, що потрібно для сімейного обіду чи вечері.
Інгредієнти:
- 600-700 гр курячих стегенець або стегон;
- 1 кг великої картоплі;
- 1 головка часнику;
- 5 ст. рослинного масла;
- сіль за смаком;
– 0,5 ч.л. меленого коріандру;
- 1 ч.л. меленого імбиру;
- 1,5 ст. солодкої меленої паприки;
- 1 ч.л. мелений чорний перець.

18.06.2018

Макарони з фаршем у духовці з сиром та помідорами

Інгредієнти:макарони, м'ясний фарш, яйце, сметана, сіль, олія, цибуля, помідори, паприка мелена, твердий сир

Якщо ви любите макарони, то вам сподобається цей рецепт. У ньому макарони запікаються з фаршем у духовці, але не просто так, а в компанії із сиром та помідорами. Це дуже смачно, навіть не сумнівайтесь!

Інгредієнти:
- 200-250 гр макаронів;
- 150-200 г м'ясного фаршу;
- 2 яйця;
- 3-4 ст. сметани;
- сіль за смаком;
- 3 ст. олії рослинної;
- 1-2 цибулини;
- 1-2 помідори;
- 1 ч.л. меленої паприки;
- 100 г твердого сиру.

28.05.2018

Яєчня з помідорами, сиром та ковбасою

Інгредієнти:яйця, помідор, сосиски, твердий сир, сіль

Приготувати смачну яєчню може кожен. особливо, якщо під рукою буде цей рецепт, в якому яєчня готується в компанії із сиром, помідорами та ковбасою, до того ж ще запікається у духовці. Це дуже цікавий варіант, повірте!
Інгредієнти:
- яйця – 6 шт;
- помідори – 2 шт;
- сосиски – 1-3 шт;
- твердий сир – 50 гр;
- Сіль.

22.05.2018

Сирна запіканка в духовці

Інгредієнти:сир домашній, молоко, борошно пшеничне, цукор, сіль, яйце, вершкове масло, сметана, ягідний соус

Запіканка з сиру - це та страва, яка подобається практично всім діткам. Його часто дають у садку, але й удома її приготувати можна в звичайній духовцібез особливих труднощів. Як саме розповість наш рецепт.

Інгредієнти:
- 300 гр свіжого домашнього сиру;
- 0,5 склянки молока;
- 2 ст. борошна;
- 3 ст. цукру;
- 1 щіпка солі;
- 1 яйце;
- 1 невеликий шматочоквершкового масла;
- Сметана для подачі;
- ягідний соус для подачі.

17.05.2018

М'ясо по-купецьки в духовці

Інгредієнти:м'ясо, печериці, помідори, сир, майонез, рослинна олія, сіль перець

Зазвичай на святковий стіл готую якусь смакоту з м'яса. Сьогодні підготувала для вас один із моїх улюблених рецептів м'яса по-купецьки.

Інгредієнти:

- свинина - 450 грам,
- печериці - 150 грам,
- помідори - 150-200 грам,
- сир – 70 грам,
- майонез - 80 грам,
- рослинна олія,
- сіль,
- чорний перець.

15.05.2018

Картопляна запіканка з фаршем та сиром

Інгредієнти:куряче філе, картопля, Зелена цибуля, яйця, твердий сир, сіль, мелений перець, сметана, рафінована олія

Відмінний варіант смачного та ситного обіду чи вечері для всієї родини – картопляна запіканка. Вона готується з м'ясного фаршу, з додаванням сиру, тому виглядає апетитно і красиво.
Інгредієнти:
- куряче філе – 400 гр;
- картопля – 700 гр;
- зелена цибуля - 2 шт;
- яйця свіжі – 2 шт;
- твердий сир – 80 гр;
- сіль кухонна;
- мелений перець;
- жирна сметана – 2 ложки;
- рафінована рослинна олія для змащування форми.

03.05.2018

Сирна запіканка зі згущеним молоком у духовці

Інгредієнти:сир, яйце, згущене молоко

Сирна запіканкадуже смачне, ситне та корисна стравая зазвичай готую на сніданок. Рецепт цієї страви дуже багато, але найбільше мені подобається ця запіканка зі згущеним молоком.

Інгредієнти:

- 400 грам сиру,
- 2 яйця,
- Банк згущеного молока.

02.05.2018

Свинина з картоплею у пакеті

Інгредієнти:філе свинини, картопля, спеція, сіль, часник

На обід або вечерю ви зможете легко і досить швидко приготувати цю дуже смачну страву. Свинину з картоплею ми готуватимемо в духовці в пакеті, що прискорить процес приготування. М'ясо буде дуже соковитим та м'яким.

Інгредієнти:

- 500 грам свинини,
- 5 картошин,
- Підлога ч.л. спецій для м'яса,
- Підлога ч.л. солі,
- Зубок часнику.

23.04.2018

Свинячі реберця в медовому соусі

Інгредієнти:ребро свиняче, сало, часник, цибуля, мед, перець, паприка, кріп, барбарис, сіль

Приготуйте на вечерю дуже смачні та ситні свинячі реберця в медовий соус. Рецепт приготування нескладний, блюдо виходить чудовим.

Інгредієнти:

- 5-6 ребер свинячих,
- 100 грам сала з м'ясним прошарком,
- 3 зубки часнику,
- 50 грам цибулі порей,
- 2 ст. гірчиці,
- 1 ст. меду,
- 1 ч.л. чорного перцю,
- 1 ч.л. паприки,
- 1 ст. сухого кропу та петрушки,
- 2 горошини барбарису,
- 2 запашні перці,
- Сіль.

23.04.2018

Котлети "Шкільні"

Інгредієнти:м'ясний фарш, житній хліб, цибуля, сіль, олія

Котлети шкільні відомі багатьом. Сьогодні я розповім вам, як приготувати такі котлети вдома. Рецепт приготування нескладний, смак котлет уже зацінили всі мої домашні.

Інгредієнти:

- м'ясний фарш – 600 грам,
- житній хліб – 360 грам,
- ріпчаста цибуля- 1 шт.,
- сіль - підлога ч.л.,
- соняшникова олія.

20.04.2018

Ковбаски гриль у духовці

Інгредієнти:куряче філе, вода, сіль, свиняче сало, часник, кишки

Ковбаски, приготовлені в духовці, виходять ніжними та смачними. Такий рецепт – чудова альтернатива ковбасі на мангалі. Якщо немає можливості готувати на відкритому повітрі, він вас дійсно зможе врятувати.
Інгредієнти:
- курячої філе- 0,5 прим;
- вода – 50 мл;
- сіль за смаком;
- свиняче сало – 30 гр;
- часник – 1 часточка;
- Кишки.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+