Вермішель з тушонкою у мультиварці. Подаємо макарони до сімейного обіду. Так, і набір продуктів знадобиться дещо інший

Жерстяна банкатушонки була частим гостем на обідньому століу недалекі радянські часи. Її брали із собою у походи студенти та готували на багатті разом із крупами. Часи минули, змінилася кулінарна мода. Але іноді так і хочеться відкрити банку та приготувати макарони з тушонкою у мультиварці. Чому в такий спосіб? Так простіше та швидше.

Як правильно вибрати тушонку?

Зараз справжню тушонку вже не спробувати, - з жалем зітхають багато любителів цього продукту. Але вони категорично неправі. Насправді сьогодні в тушковане м'ясо за ГОСТом кладуть навіть більше, а жиру і шкурок там взагалі не повинно бути. Інше питання – як правильно визначити якісний продукт, адже розкрити кришку в магазині та спробувати його на смак не можна.

На цей випадок є кілька правил:

• Хороший товар "тушонкою" не назвуть, як би дико ця фраза не звучала. Насправді продукт, вироблений за всіма правилами та ГОСТом, на баночці має зовсім інший напис - яловичина/свинина/оленина/курятина тушкована. Якщо ви бачите на банку іншу назву, не купуйте.
• Тушонку виробляють згідно з двома стандартами. Один – державні вимоги, інший – технічні умови, які ставить сам виробник. Останні не перевірити, тому якщо фірма-виробник вам незнайома, то краще купити тушонку, де написано «за ГОСТом».
• Звертайте увагу на маркування. Так, якщо на етикетці стоїть літера "А", завод спеціалізується на виробництві м'ясних консервів. Помітили літери «Про» та «Р», знайте, що фірма-виробник виробляє продукцію з риби та овочів.

Невелика порада: якщо хочете перевірити якість тушонки, розкрийте банку та нагрійте вміст у сотейнику без олії. Жорсткий жир повинен бути жовтого або світло-коричневого відтінку, а м'ясо збереже форму.

Читайте також:

І звичайно ж, щоб приготувати макарони з тушонкою в мультиварці, вам знадобляться не лише знання, як вибрати продукт, а й рецепти. Пропонуємо на ваш розгляд одразу кілька варіантів.

Вечеря холостяка

Як приготувати макарони з тушонкою? Дуже просто: заздалегідь підготуйте всі інгредієнти за списком, увімкніть пристрій у мережу, закладіть у чашу тушонку та макарони, а потім займіться своїми справами – розумна машина впорається з усім сама. Не вірите? Спробуйте приготувати макарони за нашим покроковим рецептом.

Склад:

• ріжки – 400 г;
• тушонка – 1 банка;
• зелень;
• спеції – за смаком;
• вода – 4 мл. ст.

Приготування:

• Вибираємо на дисплеї мультиварки режим приготування їжі «Плов». Встановлюємо таймер на 30 хвилин.
• Викладаємо в чашу мультиварки шматочки тушонки. Якщо не хочете отримати занадто жирна страваЗастиглий верхній шар сала краще не додавати.

• Зверху тушонки викладаємо рівним шаром макарони та заливаємо вміст чаші теплою водою.

• Закриваємо кришку мультиварки, і поки вона готує, займаємось своїми справами.
• Як тільки пристрій просигналить про завершення роботи, кришку відкриваємо та даємо рідині стекти.
• Перемішуємо вміст чудо-каструльки, при необхідності додаємо вершкове масло.

• Перекладаємо макарони на порційну тарілку і подаємо до столу разом із салатом з свіжих овочів. Приємного вам апетиту!

Спагетті нашвидкуруч

Найшвидше в мультиварці можна приготувати макарони з тушонкою по-флотськи. Достатньо лише мати одну баночку консервів про запас і відварити макарони, а далі – справа техніки.

Склад:

• 200 г макаронів або спагетті;
• 2 л води;
• сіль та спеції - за смаком;
• 200 г тушонки.

Приготування:

1. Закип'ятіть воду в чайнику та залийте її в чашу мультиварки до позначки «2 л».
2. Слідом за цим опускаємо в окріп жменю макаронів. Ламати їх чи ні – справа смаку. Цілісні ж спагетті опустяться самі за хвилину.
3. Після того, як макарони на всю довжину пішли під воду, закриваємо кришку мультиварки.
4. На дисплеї виставляємо режим роботи "Шеф-кухар", вибираємо максимальну потужність та температуру нагріву, встановлюємо таймер на 10 хвилин автономної роботи.
5. Тепер можете трохи відпочити та розслабитися, адже, як відомо, мультиварка все готує сама без зайвих помішування та непотрібних спостережень.
6. Тим часом розкриваємо банку з тушонкою та поділяємо її вміст за допомогою гострого ножа, ложки або вилкою.
7. Як тільки розумний пристрійпросигналить про завершення роботи, відкриваємо кришку та зливаємо залишки води з макаронів.
8. Додаємо в макарони тушонку, швидко та ретельно перемішуємо.
9. Розкладаємо страву на порційні тарілки і подаємо до столу, можна разом із кетчупом або томатним соусом. Приємного вам апетиту!

Різні моделі диво-машин відрізняються одна від одної не тільки по зовнішньому виглядута якості матеріалів складання, але й за наявності автоматичних програм. Так, макарони з тушонкою в мультиварці «Поларис» доведеться готувати в режимі «Плов», а час пристрій підбере самостійно.

Склад:

• 2 ст. макарони;
• 1 банка тушонки;
• 1 морква;
• 1 головка цибулі;
• 2 ст. л. томатної пасти;
• прянощі та спеції - за смаком.

Приготування:

1. Промиваємо та чистимо овочі. Натираємо на дрібній тертціморкву, цибулю шаткуємо.
2. Включаємо мультиварку в режим «Випічка» і наливаємо в чашу трохи олії.
3. Після того, як масло прогріється, додаємо до нього порізані овочі.
4. Обсмажуємо цибулю та моркву близько 5 хвилин, а потім додаємо до них томатну пасту та спеції.
5. Продовжуємо гасити до повної готовностіовочів приблизно ще 10 хвилин, а потім скасовуємо режим «Випічка».
6. Викладаємо до готового соусутушонку, зверху засипаємо макарони. Заливаємо вміст мультиварки водою та виставляємо режим приготування «Плов».
7. Після закінчення програми відкриваємо кришку і перемішуємо вміст чаші пластиковою лопаткою.
8. Перекладаємо готове блюдона тарілки та подаємо до столу. Приємного вам апетиту!

У цій статті ми розповімо, як легко приготувати в мультиварці одну з найпоширеніших страв: макарони.

Дивно, але не кожній господині виходить приготувати цю страву в мультиварці з першого разу.

Ось кілька секретів:

по-перше, макарони повинні бути хорошої якості, переважно з твердих сортів пшениці;

по-друге, більшість господинь готують макарони в режимі ПЛОВ. А цей режим не дозволяє відкривати кришку, помішувати та перевіряти готовність продуктів. Ми готуватимемо макарони в режимі ВИПІЧКА.

Макарони з тушонкою в мультиварці

Макаронні вироби- 400 гр.

Тушенька – 400 гр.

Цибуля ріпчаста – 1 штука

Рослинна олія – 1 ст.л.

Сіль, мелені перці, інші приправи – до смаку.

Приготування:

Цибулю очищаємо від лушпиння і дрібно нарізаємо. У чашу мультиварки наливаємо рослинна олія, поміщаємо цибулю, включаємо режим Випічка і смажимо цибулю до золотистого кольору, приблизно, 7-10 хвилин. Кришка може бути відкрита або закрита.

Коли цибуля готова, додаємо тушковане молоко, перемішуємо тушковане молоко і цибулю, закриваємо кришку і чекаємо, поки продукти закиплять. У цей же час закип'ятим чайником або на плиті воду.

Коли продукти в чаші закипіли, додаємо будь-які якісні макаронні вироби, сіль, перець та будь-які інші спеції або приправи до смаку (ми додали тільки сіль).

Наступним кроком заливаємо продукти окропом. Води потрібно стільки, щоб макарони були майже покриті водою. Тобто. трохи макарони можуть виглядати з води. Перемішуємо вміст чаші, закриваємо кришку і продовжуємо готувати в режимі випічки. Час приготування визначаємо самостійно: Дивимося час варіння ВАШИХ макаронів на упаковці + додаємо до цього часу 5 -7 хвилин. Наші макарони готувалися 15 хвилин.

Якщо є сумніви, сміливо відкриваємо кришку, перемішуємо макарони, визначаємо ступінь готовності. Наступного разу ви вже точно знатимете особливості варіння саме у Вашій мультиварці. Якщо залишається рідина, перемішаємо страву і продовжимо готувати одну - дві хвилини при відкритій кришці(Рідина випарується).

Таким чином, ми отримали смачні макарониз тушонкою в мультиварці ідеального ступеня готовності: не тверді, не зліплі, смачні.

Ми постаралися розкрити всі етапи докладно, текст вийшов довгий, проте, насправді дуже просто. Спробуйте!

Смачного!

Страва приготовлена ​​у мультиварці Штадлер Форм. Потужність 800 Вт.

З повагою, Віра Тюменцева

А чи знаєте ви, що можна приготувати не тільки у сковороді, а й у мультиварці. Страва виходить надзвичайно смачною і досить ситною. Давайте розглянемо з вами рецепти макаронів з тушонкою в мультиварці.

Макарони з тушонкою в мультиварці «Панасонік»

Інгредієнти:

• цибулина – 1 шт.;
• макарони – 300 г;
• тушонка – 1 банка;
• вода;
• спеції – до смаку.

Приготування

Зараз розповімо, як приготувати макарони з тушонкою у мультиварці. Цибулю спочатку чистимо від лушпиння і дрібненько нарізаємо півкільцями. На мультиварці «Панасонік» потужністю 670 Вт вмикаємо режим «Випічка» та виставляємо час на 20 хвилин. Тепер викладаємо цибулю в чашу і пасеруємо в олії до золотистого кольору. Потім викладаємо в каструлю тушонку, закриваємо кришку і трохи чекаємо, поки м'ясо трохи розігріється та розійдеться на шматочки. Потім мультиварку вимикаємо, викладаємо зверху макарони і, не перемішуючи, заливаємо все кип'яченою водою. Трохи підсолюємо страву, включаємо режим «Плов» та готуємо до закінчення цієї програми. Після цього відкриваємо кришку, ретельно перемішуємо і подаємо на стіл.

Макарони з тушонкою в мультиварці

Інгредієнти:

• макарони – 300 г;
• тушонка – 1 банка;
• сіль;
• вода.

Приготування

Воду наливаємо в каструлю і на режимі Варка доводимо до кипіння. Потім відкриваємо кришку приладу, висипаємо макарони, солимо, перемішуємо і готуємо протягом 20 хвилин, вставивши програму «Спагетті». Далі викладаємо і готуємо ще хвилин 5. Перед подачею на стіл, додаємо на смак вершкове масло, варену ковбаску, подрібнену кубиками, або тертий сир.

Макарони з тушонкою в мультиварці «Поларис»

Інгредієнти:

• макарони – 400 г;
• тушонка – 1 банка;
• морква – 1 шт.;
• паста томатна – 2 ст. ложки;
• приправи – до смаку.

Приготування

Моркву чистимо, шаткуємо на середній тертці. Мультиварку вмикаємо в мережу, вибираємо режим «Випічка» і обсмажуємо тушонку хвилин 5. Потім викладаємо томатну пасту і моркву до м'яса. Смажимо все ще хвилин 10, не забуваючи помішувати. Після закінчення часу додаємо макарони, солимо, приправляємо спеціями і заливаємо водою. Встановлюємо режим «Плов» та готуємо до звукового сигналу.

Макарони з тушонкою та помідорами в мультиварці

Інгредієнти:

• макарони – 200 г;
• тушонка – 2 банки;
• сир ковбасний – 100 г;
• твердий сир- 100 г;
• цибулина – 2 шт.;
• помідор – 3 шт.;
• яйце – 3 шт.;
• вершкове масло;
• панірувальні сухарі;
• сушена зелень, сіль за смаком.

Приготування

Отже, спочатку у трохи підсоленій воді відварюємо до готовності макарони на режимі «Варка». Потім відкриваємо прилад, воду акуратно зливаємо воду, додаємо шматочок вершкового масла і все ретельно перемішуємо.

Тим часом готуємо решту інгредієнтів. Цибулину чистимо і шаткуємо кубиками. Тепер відкриваємо банки з тушонкою, знімаємо зверху жир та викладаємо м'ясо у чашу мультиварки. Далі на розтоплений жир кладемо подрібнену цибулю і трохи обсмажуємо її до м'якості на програмі «Жарка». Після цього додаємо посічені кубиками помідори, солимо та перчимо овочі. Потім посипаємо все сухою зеленню і томимо хвилин 10 на тому ж режимі, не забуваючи періодично помішувати. А ми тим часом натираємо на великій терочці твердий сир, а ковбасний нарізаємо невеликими пластинками.

Далі розбиваємо окремо у велику чашку яйця, збиваємо їх із сіллю, змішуємо із сиром, додаємо спеції та перемішуємо. Тепер викладаємо макарони та решту підготовлених інгредієнтів до тушонки, добре перемішуємо і, виставивши програму «Гасіння», готуємо страву приблизно 15 хвилин. Перед подачею на стіл посипаємо все свіжою зеленню і ставимо будь-який томатний соус.

Знаходячи цікава назватієї чи іншої страви, люди, як правило, замислюються, намагаються докопатися до витоків його появи. У випадку з макаронами по-флотськи дійти єдиної думки фахівців, які вивчали це питання, не вдалося. Поки ясно тільки одна – страва ця споконвічно російська, яка не має жодного іноземного коріння.

Як приготувати макарони по-флотськи в мультиварці

Багато хто вже звикли, що сучасна техніка звільняє купу часу для інших справ і бере на себе обов'язки з приготування їжі. Нерідко навіть найпростіші страви господині доручають кухонним помічницям. Наприклад, приготувати макарони по-флотськи в мультиварці або без неї однаково легко. Однак завантаження продуктів усередину мультиваркової чаші дозволяє організувати процес приготування без подальшої участі людини.

По суті макарони по-флотськи - це зварені макарони, перемішані з начинкою з м'яса або фаршу з цибулею. Готувати страву з даних інгредієнтів можна при різних режимахта налаштуваннях: все залежить від моделі мультиварки. Більш складні та вишукані модифікації макаронів по-флотськи можуть готуватися в кілька етапів із застосуванням програм «Спека», «Гасіння» і навіть «Випічка».

Макарони по-флотськи в мультиварці Редмонд

Незважаючи на те, що більшість кухонних пристроїв, що входять в одну категорію, однотипні та інтуїтивно зрозумілі, відмінності все-таки іноді дають про себе знати. Для якихось страв це критично, а інших це є визначальним чинником. Макарони по-флотськи в мультиварці Редмонд готують із використанням 3 режимів. Першим буде «Випічка» для підготовки овочів, далі слідує «Гасіння», яке доведе фарш до готовності та завершує процес програма «Варка», поєднуючи страву в єдине ціле.

Макарони по-флотськи в мультиварці Поларіс

Те, який час ви чекатимете свій обід чи вечеря, безпосередньо залежить від пристосування, до якого ви вирішили вдатися. Макарони по-флотськи в мультиварці Поларіс готуються з використанням ще одного режиму - «Плов», який є у більшості моделей. Якщо ви візьмете вже готовий фаршбез необхідності його підготовки, весь процес приготування займе у вас 50-60 хвилин. За цей час встигне дійти до готовності м'ясний інгредієнтта ріжки. Овочі при цьому не вийдуть перевареними.

Макарони по-флотськи у мультиварці – рецепти

Сучасна технікачасто залишає великий простір для творчості. У мультиварці можна приготувати не тільки класичний варіантстрави, а й близькі до іноземних різновидів. Як соус там використовується томатна заправка, що змішується з пастою та м'ясом. Рецепти макаронів по-флотськи в мультиварці дозволяють класти як яловичину, так і свинину. Можна використовувати фарш: прокрутіть його самі або купіть готовий. Нерідко готують макаронні вироби по-флотськи з тушонкою.

Макарони по-флотськи з тушонкою в мультиварці

• Час приготування: 40 хвилин.
• Кількість порцій: 3 особи.
• Калорійність: 232 ккал/100 г.
• Призначення: обід.
• Кухня: російська.

Багато кулінарів воліють готувати макарони по-флотськи з тушонкою в мультиварці. Це зумовлено тим, що дана м'ясна складова матиме більше ніжний смакніж фарш. Якщо ви не готуєте тушонку, а купуєте її, то купуйте продукцію відомих виробників, Виготовлену за ГОСТом. Звертайте увагу на банку: на ній не повинно бути вм'ятин та дефектів.

Інгредієнти:

• макаронні вироби – 450 г;
• тушонка – 350 г;
• цибулина – 1 шт.;
• вода;
• сіль;
• базилік;
• соняшникова олія.

Спосіб приготування:

1. На дно чаші мультиварки викладіть жир від тушонки та додайте олію. Цибулю потрібно нашаткувати і обсмажити на режимі «Випічка», періодично помішуючи.
2. Перекладіть тушонку і теж обсмажуйте 7 хвилин.
3. Акуратно висипайте макарони. Вливайте воду так, щоб макаронні вироби були закриті. Посоліть, додайте|добавляйте| базилік і перемішайте.
4. На режимі «Плов» готуйте ще півгодини при закритій кришці.
5. Щоб блюдо виглядало красиво, як на фото, перед тим, як подавати його до столу, прикрасьте тарілку зеленню та волоськими горіхами.

Макарони по-флотськи з фаршем у мультиварці

• Час приготування: 1 год.
• Кількість порцій: 2 особи.
• Калорійність: 196 ккал/100 г.
• Призначення: обід.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: середня.

Макарони по-флотськи з фаршем у мультиварці – це сучасна адаптація традиційного рецепту. Найпростіше підготувати основний інгредієнт самостійно: так ви точно будете впевнені в його якості. Фарш може бути свинячий, яловичий або містити той і інший вид м'яса в рівних пропорціях. Нерідко м'ясний компонент присмачують приправами, але робити це необов'язково – вистачить солі та меленого перцю.

Інгредієнти:

• фарш – 300 г;
• макарони – 200 г;
• цибулина – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• олія оливкова – 2 ст. л.;
• вода – 500 мл;
• яйце – 1 шт.;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Очистіть та промийте цибулю з морквою. Наріжте цибулину дрібними шматочками, а моркву необхідно натерти на тертці.
2. Увімкніть програму «Випічка» на 10 хвилин і залийте олію, її потрібно розігріти. Смажте овочі.
3. В окремій мисці змішайте фарш, сіль та яйце. Покладіть готову сумішу чашу, смажте 10 хвилин. Обов'язково перемішуйте фарш у процесі.
4. Засипайте макаронні вироби, влийте воду та виставте режим «Плов» на півгодини. На готовність ріжки з фаршем у мультиварці можна перевірити вилкою.
5. Подавати страву можна прикрашеною зеленню з келихом червоного вина.

Макарони по-флотськи з яловичиною

• Час приготування: 60 хвилин.
• Кількість порцій: 6 осіб.
• Калорійність: 295 ккал/100 г.
• Призначення: обід.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: середня.

Яловичий фарш нарівні зі свинячим може бути складовою цієї страви. Непогане поєднання вийде з соусом бешамель, до складу якого входить молоко і яким іноді заправляють макарони по-флотськи з яловичиною. Страва виходить дуже соковитим, тому можна обійтися і без заправки або використовувати звичне для таких рецептів лечо з помідорів та перцю.

Інгредієнти:

• яловичина відварена – 500 г;
• ріпчаста цибуля- 2 шт.;
• ріжки – 300 г;
• морква – 1 шт.;
• томатна паста – 1 ст. л.;
• олія – 100 г;
• цукор - 1 ч. л.;
• сіль;
• чорний перець;
• цибуля зелена;
• петрушки.

Спосіб приготування:

1. Готове м'ясо пропустіть через м'ясорубку.
2. Дрібними кубиками наріжте моркву та цибулю. Перекладіть у чашу мультиварки, попередньо заливши олію. Посоліть, поперчіть. Готуйте на режимі «Гасіння» 10 хвилин.
3. Гострим ножем наріжте кілька грам зелені. Покладіть її в чашу разом із томатною пастоюта цукром. Готуйте 5 хвилин|мінути|, заважаючи.
4. Наступним кроком буде відправлення фаршу до овочевої суміші. На 20 хвилин увімкніть режим «Гаріння».
5. Викладіть макаронні вироби, залийте окропом, щоб продукти були прикриті. Виставте програму "Варка" на 15 хвилин.
6. Після приготування страву потрібно швидко вийняти з чаші, відкинути на дрібне сито і дочекатися стікання зайвої рідини.

Локшина по-флотськи в мультиварці

• Час приготування: 30 хвилин.
• Кількість порцій: 6 осіб.
• Калорійність: 210 ккал/100 г.
• Призначення: обід.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: середня.

Переважно використовувати продукт з великими отворами: готовий фарш проникає всередину і робить страву ще смачнішою. Однак локшина по-флотськи в мультиварці буде не менш апетитною. Обов'язковим компонентом тут є цибуля, яку важливо не переварити, і часник для надання аромату. Необхідно уважно стежити за готовністю інгредієнтів, щоб не перетворити їх на запіканку.

Інгредієнти:

• макаронні вироби твердих сортів – 350 г;
• фарш – 500 г;
• помідор – 2 шт.;
• цибулина – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• солоний огірок- 2 шт.;
• сіль;
• рослинна олія.

Спосіб приготування:

1. Окремо потрібно довести до готовності локшину на плиті.
2. Блендером подрібніть помідори, а цибулю з морквою та огірочки наріжте будь-яким зручним способом дрібніше.
3. Додайте|добавляйте| масло на дно мультиварочної чаші і обсмажуйте цибулю до золотистості за програми «Жарка».
4. Викладіть моркву, а ще за хвилину – помідорну суміш та огірки. Готуйте 2 хвилини.
5. Перекладіть фарш, посоліть. Все добре розмішайте, обсмажуйте 20 хвилин.
6. До готової м'ясної начинкидодайте зварену локшину, перемішайте.

Макарони по-флотськи у мультиварці – секрети приготування

Будь-яку їжу можна зробити просто смачною чи дуже смачною. Кожна страва має свої нюанси, не дотримуючись яких легко її зіпсувати. Секрети приготування макаронів по-флотськи в мультиварці такі:

• Макаронні вироби можуть бути будь-якими, але краще брати ті, що мають великі отвори.
• Деякі господині спочатку відварюють м'ясо, потім прокручують його в м'ясорубці і потім злегка обсмажують.
• Варіть макарони до стану аль денте, щоб вони не вийшли перевареними після приготування.

Відео: Макарони по-флотськи з фаршем

У мультиварці можна готувати різними способами. Але в будь-якому випадку при дотриманні всіх вимог рецепту ви обов'язково отримаєте дуже ситна страва, яке неодмінно сподобається всім вашим домочадцям.

Макарони з тушонкою: рецепт у мультиварці

Іноді не дуже хочеться обтяжувати себе та готувати складні стравидо сімейному столу. Саме тому деякі господині зберігають у кулінарних книгах прості рецептистрав.

Макарони з тушонкою, в мультиварці приготовлені, - це дуже смачний і ситний обіддля приготування якого вам не знадобиться багато часу. Щоб ви переконалися в цьому, розглянемо покроковий рецепт. Нам потрібні інгредієнти:

• спагетті з вищого гатункуборошна – близько 300 грамів;
• помідор свіжий без шкірки – одна штука;
• спеції різні, зелень свіжа – за бажанням.

Відварюємо макаронні вироби

Перш ніж приготувати макарони з тушонкою в мультиварці «Редмонд» або будь-якій іншій, їх слід попередньо відварити. Для цього в чашу пристрою вливають достатня кількістьводи, додають сіль та олію. Потім доводять рідину до кипіння (в режимі випічки) і викладають всі макаронні вироби.

Знову скип'ятивши воду, вміст чаші перемішують, після чого встановлюють програму варіння. У такому вигляді спагетті готують протягом 5-13 хвилин (залежить від виду виробів та їх складу).

Як тільки макарони стануть м'якими, їх відкидають на друшляк і добре миють у холодній воді. На завершення всі вироби сильно струшують.

Процес приготування всієї страви

Перед тим як приготувати макарони з тушонкою в мультиварці, слід обробити не тільки спагетті, а й м'ясний продукт. Його викладають у суху чашу пристрою та включають режим гасіння. Після того, як желеподібний бульйон розтане, до тушонки додають подрібнений помідор без шкірки, а також спеції та зелень.

Піддавши м'ясний продукт термічної обробки(близько 5-8 хвилин), до нього викладають раніше відварені спагетті. Перемішавши компоненти великою ложкою, доводять їх до гарячого стану в режимі смаження.

Подаємо макарони до сімейного обіду

Як бачите, приготувати макарони з тушонкою в мультиварці не так вже й складно. Страва, зроблена по вищеописаному рецепту, Виходить досить рідким, так як м'ясний бульйонне встигає випаруватися із чаші.

Після того, як обід буде готовий, його розкладають по тарілках і подають до сімейного столу разом із домашніми маринадами.

Робимо макарони по-флотськи з тушонкою в мультиварці

Якщо вам не подобається рідка страва з макаронів і тушонки, то пропонуємо зробити її трохи інакше. Для цього нам потрібні такі компоненти:

• макарони будь-якої форми з твердих сортів пшениці – близько 200 грамів;
• олія вершкове - 10 грамів;
• олія рослинна - 12 мілілітрів;
• сир твердий – використовувати за бажанням;
• тушонка яловича або свиняча (краще брати власного виробництва) - близько 300 грамів;
• цибулина - одна велика головка;
• спеції будь-які, свіжа зелень- за бажанням.

Підготовка інгредієнтів (макаронів, м'ясного продукту)

Відварювати макарони для такої страви слід так само, як і в попередньому рецепті. У чаші мультиварки кип'ятять воду, додають сіль, соняшникову олію та викладають усі борошняні вироби.

Домогшись м'якого стану макаронів, їх відкидають на друшляк, миють і струшують.

Що стосується м'ясного продукту, його слід обробляти по-іншому. Всю тушонку викладають у суху ємність мультиварки та встановлюють режим випікання. М'ясний продукт готують до того часу, поки з нього не випарується вся волога. Потім до нього додають дрібно порубану цибулю та вершкове масло. Перемішавши продукти, їх смажать у тому режимі до почервоніння всіх інгредієнтів.

Завершальний етап

Як тільки м'ясо з цибулею підрум'яняться, до них додають зелень та спеції, а потім викладають раніше відварені та позбавлені води макарони. У такому складі інгредієнти ретельно перемішують і обсмажують доти, доки вся страва не стане гарячою.

Наприкінці макарони з тушонкою в мультиварці обсипають натертим твердим сиром і залишають під кришкою на дві-чотири хвилини. За цей час сир повинен розтанути та покрити страву апетитною шапкою.

Як подавати на обід?

Страва, приготовлена ​​за допомогою смаження м'ясного продукту, виходить не рідкою. Якщо ви не хочете робити калорійний обід, то присмачувати його натертим сиром не слід.

Після того, як макарони з тушонкою будуть готові, їх викладають на тарілку і подають членам сім'ї разом із зеленню та домашніми соліннями (можна окремо приготувати салат).

Підведемо підсумки

Макарони по-флотськи завжди були простою стравою, яка добре насичує організм. Якщо у вас немає в наявності тушонки, а йти в магазин ліньки, то замість неї можна використовувати звичайний фарш. Для цього його також гасять або обсмажують, а потім змішують із макаронами.

До речі, нерідко таку страву готують без м'ясного продукту. Спагетті просто обсмажують у маслі та подають до столу разом із ковбасою, сосисками чи грибами.

Дуже смачними виходять макарони, які після обсмажування з'єднують із посіченим відвареним яйцемі великою кількістю натертого сиру. Таке поєднання інгредієнтів дозволяє швидко та надовго наситити організм.