Valentin napi receptek. Fűszeres ízű lazacsteak. szív alakú pizza
Február 14-én sok országban a szerelmesek egy ünnepet ünnepelnek, amelyet a legromantikusabbnak nevezhetünk - a Valentin-napot. A házaspár ajándékokat vagy csak aranyos ajándékokat cserél. A nőknek pedig gyakran el kell dönteniük, mit főzzenek a kedvesüknek február 14-én.
Falatozás
Kettőre a legjobb, ha beletesszük kalóriamentes ételek amelyeket könnyű elkészíteni. Az erre az alkalomra szánt előétel fő követelményei: ízletesnek és egyszerűnek kell lennie, ugyanakkor eredetinek kell lennie. Ez megfelel például a garnélarákból és más tenger gyümölcseiből készült saláta-koktélnak, mivel ezek kiváló afrodiziákumok. Mire lesz szükség?
- kagyló, garnélarák, tintahal karikák - egyenként 50 g;
- citrom vagy lime - 1/2 db;
- érett avokádó- 1 db.;
- friss levelek saláta - 2 db;
- 1 evőkanál. citromlé, olívaolaj és szójaszósz.
Forró vízbe dobjon egy csipet sót és egy fél citromot vagy lime-ot. Akkor küldj oda kagylót, garnélarákot és tintahalat. Amint a tenger gyümölcsei lebegnek, kivehetők. Egy magas pohárba tegyünk finomra vágott (vagy kézzel tépett) salátaleveleket, rájuk - avokádót, kockára vágva, tetejére - tenger gyümölcseit. Meglocsoljuk olajjal, citromlével és szójaszósz keverékkel. Nem lehet sózni.
NAK NEK megfelelő receptek Bálint-nap ünnepén enyhén sózott vörös halas könnyű ételek is szerepelhetnek benne. Mi lehet az?
- ahol egy szelet halat sajttal kombinálunk, vékonyra szeletelve rozskenyér, friss uborkaés olajbogyó. Díszítésként vörös kaviárt és zöldeket használnak.
- Tekercs. A lazacot vagy a pisztrángot beletekerheti egy darab pita kenyérbe vagy egy nori hínárlapba, vagy magát a halat megkenheti krémsajttal és fűszernövényekkel, és feltekerheti.
- Rózsák. 3-5 vékony szeletekre a halat rozettává hajtjuk, a közepére tesszük a főtt fürjtojás, olívabogyó vagy ecetes kapribogyó.
A halat nem túl sósan kell választani, és ügyeljen arra is, hogy a többi snack ne legyen túl sós. Ez megtarthatja a nedvességet a testben, és reggel duzzanathoz vezethet.
Főétel
A forró nem nevezhető a romantikusok nélkülözhetetlen elemének ünnepi menü. Sokan beérik előételekkel, desszertekkel, gyümölccsel és borral. De ha a pár nem siet, és élvezni akarja finom ételeket, főzhet halat vagy szárnyast. Bármilyen Valentin-napi menüötlet jut eszünkbe, ezt emlékeznünk kell húsételek túl nehéznek számítanak egy két fős étkezéshez, ezért sertés-, marha-, bárányhúsból stb. jobb visszautasítani.
Halpecsenye borban
A legjobb, ha olyan halat használunk, amelyik jól vág adagolt darabok(pisztráng, lazac, sockeye lazac, telapia stb.). Önmagában vagy zöldségekkel pároljuk.
- Öntsön 2 evőkanál vastag falú serpenyőbe vagy serpenyőbe. növényi olajat, tegyen oda 4 darab halat, hogy szabadon illeszkedjenek az aljára. Megszórjuk bors és só keverékével. Lefedve pároljuk 5 percig, majd megfordítjuk a darabokat, és további 5 percig pároljuk.
- A tetejére szeletelt paradicsom (3 db) és tetszőleges mennyiségű finomra vágott friss fűszernövény.
- Meghagyhatja csak ezeket az összetevőket, de néhányan zöldbabot (100 g), karikákat is adnak hozzá kaliforniai paprika(1 db), Kocka vagy bögre sárgarépa (1 db).
- Öntsön fel mindent egy pohár száraz fehérborral, és párolja közepes lángon 20 percig, zárt fedő alatt.
Tegye egy tányérra a halat és az összes többi hozzávalót, amivel főtt. A grillezett zöldségeket külön is tálalhatjuk.
Csirkemell az ujjában
A fehér csirkehús gyakran elég száraznak bizonyul, ezért jobb hüvelyben vagy speciális sütőben főzni. főzőcsomag sütéshez.
- Csirkemellek(2 db) öntsünk szójaszószt (1/2 csésze) és hagyjuk állni 20-30 percig.
- Kivesszük a tányérból, meglocsoljuk édességgel őrölt paprikaés a bazsalikomot, hagyjuk még 5-10 percig.
- Tedd át a melleket egy ingujjba vagy zacskóba, kösd meg szorosan, és 3-4 szúrást készíts a tetejére.
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tedd bele a csirkét kb 30-35 percre.
A kész melleket több darabra vágva és mártással leöntve tálaljuk. Használhat mustárt vagy mézet (méz, olívaolaj és ecet 2:2:1 arányban).
Desszert
Egy nőnek azon kell gondolkodnia, hogy mit főzzön férjének Valentin-napon, és el kell döntenie, hogy mi legyen a vacsora utolsó étele. Lehet, hogy valaki nem akarja bonyolult desszert a gyümölcsöt, a csokoládét és a fagylaltot részesíti előnyben. Aki viszont szeretné meglepni lelki társát, annak ajánlhatunk könnyű adagos fogásokat - panna cotta, zselé, szufla, lávatorta stb.
Vaníliás panna cotta
Az észak-olasz desszert panna cottához jó néhány recept létezik, de klasszikus változat nem tartalmaz olyan sok összetevőt:
- tej és tejszín (legalább 30%) - 1/2 evőkanál;
- zselatin - 2 teáskanál;
- cukor - 1/2 evőkanál;
- vaníliás cukor- 1 tasak.
A zselatint tejbe áztatjuk. A tejszínbe öntjük a cukrot, közepes lángra tesszük és megvárjuk, míg felforr, hozzáadjuk a zselatint a tejjel. A folyadékot levesszük a tűzről, amikor a konzisztencia homogénné válik, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Formákba öntjük, lehűtjük. Amikor a formák már kihűltek, tegyük be őket egy éjszakára a hűtőbe. Ezután gyorsan mártsuk forró vízbe, és megfordítva csészealjra tesszük a panna cottát. Díszítsük lekvárral, reszelt csokoládéval vagy csak úgy porcukorés egy mentalevél.
láva torta
lávatorta, ill csokoládé fondant, - olyan étel, amelyet nem lesz könnyű elkészíteni a főzésben kezdőknek. Azok, akik már ismerik az összetett péksüteményeket, megpróbálhatják elkészíteni francia desszert.
- 200 g darabokra tört csokoládét elkeverünk 140 g vajjal. Vízfürdőben felolvasztjuk.
- Öntsünk ki 100 g lisztet, 50 g porcukrot, valamint 3 tojást és 3 sárgáját külön-külön. Alaposan keverjük össze.
- Adjunk hozzá bármilyen aromát (például vanillint), öntsük formákba, amelyeket először olajjal kell kikenni, és 10 percre 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Ha kész a desszert, meg kell fordítani a formákat, tányérokra kell tenni a kész lávatortákat. Általában a csokoládé fondantot fagylalttal tálalják, lehetőleg nem csokoládéval.
Lehetetlen ideális menüt készíteni minden szerelmes számára. Ezért annak eldöntésekor, hogy mit főzzön Valentin-napra, kizárólag a pár preferenciái alapján kell eljárnia. Lehet, hogy valaki úgy dönt, hogy a legjobb választás egy közös estéhez a pizza és egy jó film, de valaki számára egy minimális ételt tartalmazó teaszertartás igazi ünneppé válik.
Mindjárt itt a Valentin-nap. Sokan fogják ünnepelni ezt az ünnepet, és már azon gondolkodnak, hogyan csinálják.
Véleményünk szerint sok lehetőség lehet, de egy romantikus vacsora a szerelmesek szerves része, mert lehetőséget ad a kikapcsolódásra és zökkenőmentesen meghitt hangulatba költözésre.
Szeretnénk egy romantikus vacsorához menülehetőségeket ajánlani, és néhány tippet adni annak elkészítéséhez. Természetesen a legtöbb esetben a felkészülés a lány vállára esik, de hidd el, mindkettőtöknek kellemes benyomásai lesznek egész évre.
Tehát először át kell gondolnia az összes részletet: teremtsen hangulatos légkört, válasszon zenét, gondolja át az asztal dekorációját, a gyertyákat, a ruhákat, és mindezek után kezdje el összeállítani a menüt.
A menü összeállításakor ne töltse be különféle ételeket, a vacsora legyen könnyű, de emlékezzünk arra, hogy mibe kell simán befolynia. Nagyon fontos figyelembe venni a preferenciáit. Szerelmi termékeket is felvehet az étlapba - afrozodiakumokat, amelyek növelik az egymás iránti vonzalmat és vágyat. Emlékezzünk vissza, ez lehet: paradicsom, zöld hagyma, eper, kávé, mandula, sajt, tojás, étcsokoládé, narancs, vörös kaviár, bazsalikom és rozmaring.
Mivel nem tudunk olyan univerzális étlapot kínálni, amely mindenkinek megfelelne, ezért három alapvető lehetőséget javasolunk: halalapú, húsos és szárnyas alapú. Csak ízlési preferenciái alapján választ. A három alapmenü bármelyikének tartalmaznia kell: meleget, desszertet és egy italt, igény szerint kiegészíthető finomsággal könnyű saláta. Vagy általában kizárhatja a meleget és a salátát, és egyszerűen élvezheti egymást a desszert mellett.
Az alábbi táblázat az étlap főbb kategóriáit mutatja be, melyek mindegyikében három-három fogást kínálunk, hogy a legmegfelelőbbet és a kedvedre valót választhasd. Igyekeztünk eredeti, de ugyanakkor pénztárcabarát recepteket felvenni, amelyek nem igényelnek sok fáradságot és időt. A leírást lásd az alábbi táblázatban.
Meleg ételek
Sertésszelet
A sertésszelet belefőzhető különféle variációk, itt az Ön ízlése szerint járjon el. A fő dolog ebben a receptben az, hogyan verje le a húst. Kétféle kabátot kínálunk a karajhoz: sajtos-tojásos és paradicsomos-hagymás majonézes kabátot. Mindkét lehetőség nagyon finom, és ami a legfontosabb, ezek a termékek általában mindig kéznél vannak.
Sertésszelet tojással és sajttal
Főzési idő:
50 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
Sertéshús - 2 steak
Tojás - 2 darab
Sajt - 200 gramm
Fűszerek - ízlés szerint
Főzés:
1. Dörzsölje át a sajtot egy durva reszelőn, és verje fel a tojást
2. Keverjük össze a tojást és a sajtot, és adjuk hozzá a fűszereket
3. A húst verjük fel, tegyük egy edénybe, és öntsük rá az elkészített keveréket
35-40 perc múlva ellenőrizheti a felkészültséget, jó étvágyat!!!
A karaj második receptje megegyezik az elsővel, csak abban mindent rétegekben kell elhelyezni. Az első réteg fűszer, a második majonéz, majd hagyma, paradicsom, só, sajt és ismét majonéz.
Hús narancsban
Ez az érdekes tandem már régóta tökéletesnek bizonyult szokatlan étel Val vel tökéletes kombinációízek.
Főzési idő:
50 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
hagyma - 1 darab
narancs - 1 darab
paradicsompüré vagy ketchup - 2 evőkanál
víz
fűszerek ízlés szerint
Főzés
1. A hagymát félkarikára aprítjuk
2. A narancsot meghámozzuk és kockákra vágjuk.
3. A húst is kockákra vágjuk
4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet 15 percre sütési módba, és pirítsa először a húst 5 percig, majd adjuk hozzá a hagymát és a perc végén 3 percig a narancsot.
5. Most már csak annyi vizet adunk hozzá, hogy ellepje a húsunkat, és adjunk hozzá két evőkanálnyit paradicsom szósz vagy ketchupot és kedvenc fűszereidet
6. Zárja be a multicookert, és állítsa be az oltási módot 30 percre. Ennek megfelelően nagyjából azonos időközönként főzhet a tűzhelyen.
A főzés lépéseit a fotókon láthatjátok részletesebben.
Hús bormártásban
Főzési idő:
50 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
hagyma - 1 darab
sárgarépa - 1 darab
sertéshús két - 2 steak
ketchup - 2 evőkanál
mustár - 1 teáskanál
bármilyen bort, a házi eperlekvárunkat használtuk
Főzés
1. Előtte a húst fél óráig borban kell pácolni (a borba ízlés szerint fűszereket teszünk, a steakeket beletesszük és legalább fél órára elfelejtjük)
2. Vágjunk egy hagymát félkarikára
3. Három sárgarépa durva reszelőn.
4. A zöldségeket párolóedénybe vagy lassú tűzhelybe tesszük, hozzáadjuk paradicsom ketchupés mustárt és a húsunkat a zöldségekhez tesszük
4. Felöntjük a maradék borral, és 40 percig főzzük, amíg meg nem fő
Halételek
Garnélarák
Nem, nem, ne gondolja, hogy úgy döntöttünk, hogy hétköznapi ajánlatot kínálunk Önnek főtt garnélarák. Szeretnénk meglepni és változatosabbá tenni a garnélarák főzésével kapcsolatos elképzeléseit. Nagyon finomak főzni. különféle módszerek, például grillen vagy szószban, vagy tésztában is.
A lényeg az, hogy gyorsan elkészül.
Ezeknek a garnélaráknak az elkészítéséhez Elég sok időre lesz szüksége, mindössze 5 percre. Olívaolajból, citromléből és chiliből pácot készítünk, pár percig pácoljuk a garnélarákot, majd egyszerűen 2-3 percig sütjük mindkét oldalát. Grillként sütőben vagy mikrohullámú sütőben használható felső grill.
garnélarák bele karamell szósz
- hosszabb időt vesz igénybe az elkészítése, mivel előzetes pácolást igényel egy órán át a hűtőszekrényben, de meglepően finomak. Számukra el kell készítenie a szószt: olívaolaj, méz, szója szósz, ecetet, fokhagymát, borsot, pácoljuk benne, majd grillezzük az előzőekhez hasonlóan.
És még egy érdekes recept - sült garnélarák- itt természetesen a panír összetétele a lényeg. Vegyünk három tálat, az egyikbe tegyünk lisztet, a másodikba felvert tojást, zsemlemorzsa. A meghámozott garnélarákot felváltva mindegyik tálba mártjuk, és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük.
Lazac mustáros-mézes szószban
Főzési idő:
30-35 perc
Adagok:
2 adag
Hozzávalók:
-2 elkészített lazac steak
- mustár - 1 evőkanál.
- tejföl - 2 evőkanál.
- szilvaolaj - 25 gr
- méz - 1 evőkanál.
- szójaszósz - 1 evőkanál.
- só, bors, fűszerek - ízlés szerint
Főzés
1. Keverjük össze a mustárt, a tejfölt, a mézet, vajés szójaszósz
2. Feltesszük a tűzhelyre és hozzáadjuk a vajat, folyamatos keverés mellett felolvasztjuk a vajat és a mézet.
3. A halat sütőpapírral vagy fóliával borított tepsire tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. Öntsük a halat a szósszal.
5. 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük, és 10-15 perc alatt megsütjük.
Ennyi, gyors és ízletes, tálaláskor díszíthetjük gyógynövényekkel, citrommal vagy önthetjük mártással.
Megnézheti a főzés lépéseit
Halfilé burgonya tésztában
Hozzávalók
600 g halfilé, veheti például a pisztrángot
burgonya - 3 darab
1 tojás
fél citrom
fűszerek ízlés szerint
2 evőkanál Liszt
Főzés
1. A halfilét apróra vágjuk.
2. Sózd meg és add hozzá kedvenc fűszereidet. Ezután szórjuk meg az egyes darabokat citromlé.
3. Saját krumpli, héja és három egy durva reszelő.
4. Adjunk hozzá lisztet és egy tojást, és jól keverjük össze, ez lesz a tésztánk.
5. A kapott tésztában mindkét oldalát panírozzuk be halainkat.
6. Előmelegített serpenyőben megsütjük, először mindkét oldalát mindkét oldalon 3 percig sütjük, majd fedővel letakarva csökkentjük a hőt, és 30 percig készre sütjük.
Baromfi ételek
Recept és lásd a linket. Ott az előkészítés minden lépése részletesen le van írva egy fényképpel. 
Most a pulykáról beszélünk, sikerülni fog eredeti étel tekercsek formájában
Hozzávalók
Pulykamell - 500 gramm
Sajt durum fajták- 200 gramm
Tojás - 1 darab
Zsemlemorzsa - 3 evőkanál
Só - 1 teáskanál
Növényi olaj - 50 ml
Idő - 15 perc
Adagok - 4-6
Főzés
1. A pulykamellet nagyon jól meg kell verni, hogy tekercset készíthess belőle
2. Tekerjen sajtot minden tekercsbe. Ha szétesnek, rögzítsük fogpiszkálóval.
3. Minden tekercset mártsunk tojásba, majd zsemlemorzsába, és süssük aranybarnára, kb 5-7 perc alatt kész is lesz.
Könnyű saláták
Saláta rák rudak és paradicsom
Főzési idő:
10 perc
Adagok:
3-4 adag
Hozzávalók:
Rákrudak- 150 gr.
Paradicsom - 1 db.
Fokhagyma - 1 gerezd.
Kemény sajt
majonéz - 20 gr.
Főzés:
1. Paradicsom csíkokra vágva
2. A rákrudat is csíkokra vágjuk
3. Három sajt durva reszelőn
4. Nyomjuk ki a fokhagymát és adjunk hozzá majonézt, mindent alaposan keverjünk össze
Saláta percka olvasztott sajttal
Főzési idő:
10 perc
Adagok:
3-4 adag
Hozzávalók:
-1 friss paradicsom
-1 friss uborka
-100 gr. kekszet fehér kenyér
-1 csomag ömlesztett sajt
-majonéz
Főzés:
1. Vágjuk az uborkát kockákra
2. A paradicsomot kockákra vágjuk
3. feldolgozott sajt kockákra vágva is adjuk az uborkához és a paradicsomhoz
4. Ízlés szerint majonézzel ízesítjük, lehet borsozni, sózni
5. Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet
"Vitamin" saláta
Főzési idő:
10 perc
Adagok:
4-5 adag
Hozzávalók:
Sárgarépa - 1 db.
Káposzta - fél csésze, de volt egy kicsi, de vegyen annyit, amennyit eszik
Friss uborka - 1 db.
Majonéz és fűszerek ízlés szerint
Főzés:
1. Három sárgarépa durva reszelőn
2. A káposztát felaprítjuk, és a sárgarépához adjuk
3. Az uborkát kockákra vágjuk, és a zöldségeinkhez adjuk
4. Ízesítsük majonézzel vagy tejföllel, ízesítsük ízlés szerint fűszerekkel
Desszert
Túróhab fagyasztott bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók
túró - 200 gr
15 g zselatin
150 g fagyasztott vagy friss bogyós gyümölcsök (bármilyen, pl. cseresznye, málna)
tejföl - 4 evőkanál
tasak vaníliás cukor
porcukor ízlés szerint
Főzés
1. Hígítsa fel a zselatint a csomagoláson található utasítások szerint
2. A túrót meg kell verni vagy dörzsölni
3. Adjuk hozzá a tejfölt, a porcukrot (2-3 evőkanál) és a vaníliás cukrot
4. A bogyókat megmossuk, ha nagyot vágunk, és zselatinnal együtt a túróhoz öntjük
5. A mousse-t öntsük formákba, és tegyük hűtőbe egy órára.
Tiramisu
Adagok - 2-3
Hozzávalók:
200 gr. bármilyen omlós süti
200 gr. alacsony zsírtartalmú túró
100 gr. tejföl
50 gr. Szahara
1 teáskanál kávé
vanília
kakaó
Főzés
1. A túrót, a tejfölt, a cukrot és a vaníliát turmixgépben simára keverjük
2. Főzzünk kávét.
3. Ezután mártsa be a sütiket 5 másodpercre. kávéba, és felváltva fektessen ki réteg sütiből és tejszínből, hogy desszertet készítsen.
4. A tetejére szórhatunk kakaót. Hagyja a hűtőben egy éjszakán át.
Desszert "Tenderness" sűrített tejből és kávéból
Hozzávalók
200 gr. sűrített tej;
0,5 st. hideg kávé;
250 gr. tejszínhab;
Egy kis instant kávé vagy kakaó
Főzés
1. Keverje össze a sűrített tejet és a kávét.
2. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot
3. Kész tömegöntsük formákba, és fagyasszuk le a fagyasztóban több órára
Tálalás előtt megszórjuk kakaóval vagy kávéval.
Italok
Most beszéljünk azokról az italokról, amelyeket egy romantikus asztalnál lehet felszolgálni.
Kávé mézes koktél
Hozzávalók
- 3 tk őrölt kávé;
- 1 pohár vörös száraz bor;
- 1 pohár víz;
- 1 tk Szahara;
- 1 tk édesem.
Főzés
Készítsünk kávét, adjunk hozzá cukrot, és gyorsan forraljuk fel, tegyünk mézet. Levesszük a tűzről, felöntjük borral.
0,7 l. félédes vörösbor
3 tk Szahara
1 tk fahéj
fűszerek forralt borhoz (fahéj 2-3 rúd, gyömbér gyökér 2-3 cm, 2-3 csillagánizs, 2-3 kardamom mag, szegfűszeg 1-2 rügy, vegyesfűszer 3 borsó, szerecsendió 2 csipet)
Főzés
Sok főzés ezt az italt fűszerektől és bortól függ. A bornak jó minőségűnek kell lennie, a fűszereket pedig az Ön igényei szerint kell kiválasztani. ízkombinációk. Sokan szeretik a kombinációt: fahéj + gyömbér + szerecsendió + citromhéj - velük a forralt bor olyan gyengéd, „mézeskalácsos” lesz. A szegfűszeg, csillagánizs, kardamom nagyon intenzív ízű fűszerek, aromájuk megzavarja a többit, óvatosan adjuk hozzá. A bort nem szabad felforralni, kis tűzön a fűszerekkel együtt melegítse az italt, amíg gőz meg nem jelenik, úgy tűnik, hogy a bor forrni készül - ez a megfelelő pillanat, fedje le fedővel és kapcsolja ki. a tűz. A serpenyőt érdemes törölközőbe tekerni, így tovább melegszik, míg a fűszerek kibontják az aromáikat. 10-15 perc után öntsük fel!
Csodálatos ital azok számára, akik egy romantikus vacsorát szeretnének eltölteni nemcsak örömmel, hanem egészségügyi előnyökkel is. Nagyon gyorsan elkészül, ízben mindig variálható.
Összetételének alapja az különféle zöldségek vagy gyümölcsöt. A főzés lényege a gyümölcsök és zöldségek feldarabolása, rétegezése. Próbáld ki, nem fogod megbánni, például íme az összetétel: banán, körte, kivi, narancs, egy kis fagylaltot tehetsz bele.
Jó nyaralást, kellemes romantikus vacsorát és szép emlékeket!!! 
(Látogatók száma 1 339 alkalommal, ma 1 látogatás)
Nem messze van a szerelmesek szívének egyik kedvenc és várt ünnepe - Valentin-nap vagy Valentin-nap. Ezt a napot nem csak a házas és fiatal párok várják, hanem a tizenévesek is, akik abban reménykednek, hogy biztosan lesz Valentin napjuk. Ezt az ünnepet a több évtizede együtt élő házastársak is ünneplik. Végül is ezen az ünnepen emlékeztethet szerelmére, és kedveskedhet lelki társának.
A Valentin-napot a 13. század óta ünneplik, de hazánkba a múlt század 90-es éveiben került. Február 14-én ünneplik. Ezen a napon végezték ki azt a papot, aki törvénybe ütközően anyakönyvezte a fiatalok házasságát.
Sok lehetőség van az ünneplésre, de sok pár szívesebben tölti együtt ezt a napot. Egy romantikus estére előre fel kell készülnie. Ha vannak gyerekek, akkor meg kell kérni a nagymamákat, hogy üljenek velük. A vacsora elkészítéséhez meg kell vásárolnia a szükséges termékeket.
Fontos a megfelelő hangulat megteremtése: kapcsoljunk be nyugtató zenét, gyújtsunk gyertyát, ha szükséges, használjunk illatokat, amelyek segítik az ellazulást. A szép nemnek ajánlott szép és szexi fehérneműt vásárolni.
A mai cikkből megtudhatja, hogyan kell ünnepet szervezni, ajándékokat készíteni és teríteni az asztalt. De, az alábbi tippek ajánlottak, jó, ha sikerül valami eredetit kitalálni.
Ha úgy dönt, hogy ezt a napot együtt ünnepli kedvesével, akkor meg kell szerveznie az estét. Ügyeljen a romantikus vacsora elkészítésére. Ha lehetséges, teremtsd meg az első randevúd hangulatát. Próbálj meg kitalálni eredeti ötletünneplésre, vagy használja az alábbi lehetőségeket.
Szervezzen improvizációs mozit lakásában vagy házában. Döntsön egy film mellett, kívánatos, hogy a szerelemről szóljon, és romantikus hangulatba hozzon. A kanapé mellé tegyen egy kis asztalt italokkal és gyümölcsökkel.
A film megtekintése után jegyzeteket készíthet a vágyakkal: csókolózhat, szerelmet vallhat, bókot mondhat, megtudhatja, miért szeretett beléd a lelkitárs, stb.
Ha rendelkezik grafikával és multimédiás programokkal való munkavégzéshez szükséges készségekkel, akkor fényképeiből rövid videót készíthet az első találkozástól a mai napig. Ideális, ha fényképalbumot hoz létre, napnak szentelt minden szerelmes. Kezdje el a fényképezést reggel, amikor beviszi kedvesét az ágyba.
Pihentető este
Jobb, ha egy nő ilyen ünneplési lehetőséget szervez, mivel jobban ismeri a SPA-eljárásokat. Ehhez különféle füstölőket, gyertyákat kell készíteni, nyugtató zenét kell felvenni. Pihentető légkörnek kell uralkodnia ezen az estén.
Először készítse elő a fürdőt. A víz hőmérséklete nem haladhatja meg a 38 fokot. Nem ajánlott enni 2 órával a vizes eljárások előtt. Samponok és gélek nem ajánlottak.
Hozzáadhatja a fürdőszobához illóolajok, tengeri só. Ha szeretné felvidítani lelki társát, használhat gyömbért, fahéjat vagy citromot. Az ilyen aromák tonizálják a bőrt, normalizálják az idegrendszer működését és a nyomást, valamint enyhítik az izomfeszültséget.
Ha enyhíteni kell a fáradtságot, a legjobb, ha jázmin, levendula, rózsafa kivonatokat használ. A grapefruit, mandarin, rozmaring illata pedig felfrissítheti gondolatait.
Ne feledkezzünk meg az afrodiziákumokról, mert az estének szenvedélyesnek és érzékinek kell lennie. Erre alkalmas a nerola, pacsuli vagy szantálfa olaj.
Után vízi eljárások masszírozza meg párját, csak ne vigye túlzásba, mert a másik fele teljesen ellazulhat és elaludhat.
Este erotikus jegyzetekkel
Sok pár azt gondolhatja, hogy ez az ötlet ciki, de ne vonjon le elhamarkodott következtetéseket. Egy erotikus este változatossá teszi a mindennapokat, és megújítja a kapcsolatokat. Hiszen a pár egyik különleges pillanata a szenvedély és az érzések megjelenése.
Ha szeretné, megváltoztathatja a megszokott környezetet és bérelhet szállodai szobát. Természetesen fejlesztés ünnepi este a partnerek emancipációjától és képzelőerejüktől függ.
Egy nőnek elegáns ruhát kell felvennie, és szexi fehérneműt kell felvennie, figyelembe véve a szeretett személy ízlését. Kezdheted a keleti tánccal. A sima és egyszerű mozdulatok lenyűgözik a férfiakat. Fokozatosan a tánc sztriptízbe csaphat át.
Freud szerint a férfi szívéhez nem a gyomrán keresztül vezet az út, hanem a gyönyörű fehérneműn, magas sarkú cipőn és harisnyán keresztül. És ha mindezt elegáns mozdulatokkal kombinálják, akkor a partner egyszerűen el lesz bűvölve.
A legtöbb szerelmes pár romantikus vacsorán kívül mást sem csinál. Ezért kapcsolja be a fantáziáját, és a hagyományos asztali estéhez képest még kisebb változtatások is kellemesen meglepik lelki társát.
Meglepetések Valentin napra
Nem csak egy férfinak, hanem egy nőnek is érdemes meglepetést szerveznie és ajándékot venni Valentin-napon. Ezért mindenkinek valami eredetit kell kitalálnia. Az alábbiakban bemutatunk néhány ötletet, úgyhogy bátran használja őket.
- Egy rögtönzött étterem a házban. Díszítse a konyhát labdákkal, közös fotókkal. A lány szolgálhat pincérnőként, a mosogatás nyereménye pedig kívánságok vagy csókok lehetnek.
- Sokan álmodoznak az ejtőernyős ugrásról. A Valentin-nap a tökéletes alkalom, hogy megvalósítsd ezt az álmot. Ideális esetben, ha az ejtőernyők szív alakúak. Ha pedig nem szereti az extrém sportokat, és inkább a romantikus légkört kedveli, akkor egyszerűen vásároljon hőlégballonos repülést.
- A szeretett személy fényképével ellátott póló vagy bögre banális ajándéknak számít. A házban azonban elrejtheti, a partner pedig nyomok segítségével megkeresi.
- Ha egy fiatalember elegáns csokrot rendel a barátnőjének a munkájához, a lány ugrál örömében.
- Amíg kedvese dolgozik, dekorálja a lakást romantikus stílusban.
- Valljon eredeti módon érzéseit. Nevet vagy szerelmes szavakat helyezhet az ablakok alá lufi, gyertya vagy virág segítségével.
- Ha anyagilag lehetséges, foglaljon asztalt egy drága étteremben.
- A nők érzelmesebbek, így ha a férj kitakarítja a lakást és elmosogat, az kellemes meglepetés lesz. És ha a partner saját kezűleg is főz vacsorát, akkor a lány teljesen el lesz ragadtatva.
Ha már az vagy hosszú idő kapcsolatban, akkor ezen a napon a figyelem minden jele kellemes meglepetés lesz.
Mit ajándékozzon szeretteinek február 14-én?
Ma a Valentin-nap fő problémája a szeretett személy ajándékának kiválasztása. Még azoknak a pároknak is nehéz ajándékot választani, akik már régóta ismerik egymást.
Az ajándék kiválasztásakor meg kell határoznia az elkölthető összeget. Fontos figyelembe venni a szeretett személy ízlését és preferenciáit is. A vicces ajándékok nem jönnek be, mert ez nem a nevetés napja.
Az előadás nem hangsúlyozhatja az ember hiányosságait. Szintén nem ajánlott fehérneműt és alkoholt felmutatni. Állat csak abban az esetben adható, ha a partner kéri. Végtére is, nem mindenki áll készen arra, hogy vállalja a kutya vagy macska gondozásának felelősségét.
Ajándékok barátnak
Ha a választott még nem töltötte be a 18. életévét, akkor számítógépes játékot vagy lemezt adhat neki. Ha lehetséges, hívd meg egy sporteseményre, egy koncertre vagy egy vidámparkba.
A 25 év alatti fiatalok modern kütyüket, elektronikát és kiegészítőket vásárolhatnak. Például lehet egy elektronikus notebook, egy okostelefon, egy eredeti pendrive.
Az idősebb férfiak örülni fognak a praktikus dolgoknak. Ha rangos pozíciót foglal el, akkor tanácsos bőr aktatáskát, stílusos tollat, szervezőt, mandzsettagombokat, órát bemutatni.
Ha régóta randizsz egy sráccal, vagy feleségül mentél, készíts egy fényképes ajándékot. A képek cselekménye legyen személyes, lehet gravírozni, kívánságokat írni. Az ilyen ajándékot sokáig megőrzi.
Fontos megjegyezni, hogy a férfiak komolyan gondolják a pénzügyeket. Ezért ha drága tárgyat adsz neki, minden bizonnyal olyan ajándékot fog keresni neked, ami nem kerül kevesebbe. Egyes esetekben az ilyen anyagi kérdések súlyos nézeteltérésekhez vezethetnek. Ezért ismerni kell a mértéket, mert a szeretettel készült ajándék drágább minden drága dolognál.
A legjobb, ha stílusos ékszereket vagy márkás ruhákat ad házastársának.
Ajándékok egy lánynak
A szép nem szereti a romantikus dolgokat Valentin-napon. Nem ajánlott háztartási cikkeket vagy készülékeket vásárolni, különben megsértődhet. Ezért be kell vonnia a fantáziáját és a fantáziáját.
Ha rövid ideig randizol egy lánnyal, akkor február 14-én jobb, ha aranyos, olcsó és kellemes csecsebecséket ad neki. Ideális lehetőség virágok és puha játékok. Ugyanakkor ne felejtsen el egy kártyát kívánságokkal és szerelmes szavakkal.
Vannak férfiak, akik nem veszik komolyan az ajándékokat, ezért rengeteg dolgot vásárolnak nőjüknek, miközben megfeledkeznek egy egyszerű virágcsokorról. Sok hölgy azonban nem szereti ezt a megközelítést. Az ajándékot érzésekkel kell bemutatni.
Ne vásároljon higiéniai termékeket és fehérneműt. Egy ilyen ajándék félreérthető. Az ilyen ajándékokat csak akkor lehet bemutatni, ha a lány rákérdez.
Van egy tévhit, hogy a lányoknak nem kell praktikus dolgokat adniuk. Biztosan, konyhai eszközök jobb nem vásárolni, de nagyon örülni fog egy szerzői vagy stílusos kávésbögrének.
Ha nehezen döntesz az ajándék mellett, akkor win-win a fodrászba vagy gyógyfürdőbe való utazáshoz igazolás jár.
A feleségnek ajánlott szilárdabb ajándékokat adni. Ebben az esetben egy képeslappal és egy csokor virággal nem boldogulsz. Jobb, ha a házastárs ékszereket ad, lehetőleg romantikus kialakítással. Egy másik jó lehetőség hogy vesz egy drága bundát. Ha már bemutatta ezeket a dolgokat, akkor vásároljon egy turistautat.
Ne felejtsük el, hogy a kézzel készített tárgyak mindig jó ajándék. A szép dizájnról is gondoskodnia kell.
Hogyan szervezzünk egy romantikus vacsorát
Valentin napon sok pár ünnepel együtt az ünnepi asztalnál. Ha nincs lehetősége asztalt foglalni egy étteremben, akkor maga is elkészítheti a vacsorát.
A lakásnak romantikus légkört kell teremtenie. Ha gyermekei vannak, akkor meg kell kérnie rokonait, hogy üljenek velük egy estére, és a felnőtt gyermekeket nyaralni lehet.
Ne terítse meg az asztalt a konyhában, jobb, ha a hálószobában vagy az előszobában teríti meg. Ha van egy nagy fürdőszobája jakuzzival, akkor vacsorát is szervezhet benne.
Bármelyik helyiséget is választja, azt fel kell díszíteni. A szakértők szerint a design jelentős szerepet játszik, és befolyásolja az ember hangulatát.
A legegyszerűbb, ha lufikat vásárolunk, lehetőleg szív alakúakat. Javasoljuk, hogy válasszon golyókat piros, fehér, arany ill Rózsaszín színű. Az ilyen árnyalatok gyertyafényben gyönyörűek.
A szoba díszítéséhez különféle szalagokat, íjakat, könnyű szöveteket is használhat. És természetesen a virágoknak is jelen kell lenniük, Valentin-napon érdemesebb rózsát venni. Ha egy lány szervezi az ünnepet, akkor ne vásároljon virágot, hiszen egy fiatalember úgyis csokorral jön.
A gyertyák különleges hangulatot teremtenek. A visszafogott, villódzó fény a romantikus hangulathoz igazodik. De a gyertyák vásárlásakor figyelembe kell venni a szoba területét, mivel nagy mennyiségben égetheti az oxigént, és a helyiség fülledt lesz. 2-3 gyertyatartó elég lesz.
Fontos a szoba illata. A helyiségnek nem szabad főtt húsnak vagy halnak szaga lennie. Ezért a lakást szellőztetni kell, majd aromás lámpát kell használni. Fontos, hogy az aroma alig érezhető legyen, különben egyszerűen "megfullad". A szakértők bergamott, fahéj, vanília, jázmin vagy narancs illatát javasolják.
Gondosan gondolja át az asztalterítést. Használjon ünnepi terítőt és gyönyörű szív alakú szalvétákat. Ne használjon eldobható edényeket, poharak és tányérok legyenek különlegesek. Ha szükséges, vásároljon erre az alkalomra ünnepi készletet.
Az asztal díszítésével ne vigyük túlzásba, mert minden edénynek el kell férnie rajta. A csokrot nem célszerű az asztalra tenni, erre alkalmas egy kis váza egy rózsával.
Dönt zenei kíséret esténként. Hallgass meg több dalt, és válaszd ki a legmegfelelőbbet, ami neked és a férfidnak is tetszik.
Az ételnek kiadósnak, de könnyűnek kell lennie. Próbáljon meg valami szokatlan és egzotikus főzni. Egyetért azzal, hogy a majonézes gombóc nem kelt romantikus hangulatot? Készítsen pár salátát, néhány könnyű előételt és egy főételt.
Válassza ki a teremtett hangulathoz illő ruhát. Néhány pár elköveti azt a hibát, hogy otthoni ruhában ünnepli február 14-ét. A lányoknak manikűrt és gyönyörű frizurát is kell készíteniük.
Egy romantikus nyaralás megszervezése gondot okoz, de egy szeretett személy hálás lesz egy ilyen meglepetésért.
Gyors és egyszerű ünnepi menü
Ha gyorsan szeretne ételeket készíteni egy romantikus vacsorához, akkor először el kell döntenie a menüt. Ideális esetben a táblázatnak tartalmaznia kell:
- Forró étel.
- Előételek és saláták.
- Desszert.
- Italok.
Nagy felelősséggel kell megközelítenie a főétel elkészítését. Nem ajánlott recepteket használni a mindennapi napokra. Az ünnepi ételekhez számos lehetőség kínálkozik, és bármelyik háziasszony elkészítheti őket, anélkül is kulináris élmény. Süss vagy halászj, csináld fasírt, sült tintahal, nyúl tejfölben, hús szószban stb.
Az előételek és saláták szintén kötelezőek. Javasoljuk, hogy a vacsorát könnyű harapnivalókkal készüljön, hogy ezek többé ne vonják el a figyelmünket. Készíthet zsömlét, sushit, cézár salátát, neptunt, prágát, lazac tatárt, krémes habot,.
A desszert lehet bármi, de lehetőleg alacsony kalóriatartalmú. Kérd meg kedvesedet sült almával, eper fagylalttal, gyümölcssaláta vagy egy szendvicset túrós desszert, csokoládé ill gyümölcszselé, körte a borban.
Te is választhatsz egyszerű receptek honlapunkon.
Videók Valentin-napi történet
Annak ellenére, hogy az összes szerelmes ünnepe viszonylag nemrégiben érkezett hozzánk nyugatról, nem szabad elhanyagolnunk. Ez a nap egy újabb alkalom arra, hogy ismét kifejezze szeretettje iránti érzelmeit. Nem annyira fontos, hogyan szervezhet egy nyaralást és hogyan készíthet vacsorát, a lényeg, hogy a partnere biztosan értékelni fogja az ilyen figyelmet.
Jó nyaralást és őszinte érzéseket!
Kiválasztott már helyszínt? romantikus este, átgondolta a dekorációkat és a kíséretet és vásárolt aranyos ajándékokat? Itt az ideje, hogy az étkezésre gondolj. És nem mindegy, hogy hol ünnepi reggeli, ebéd vagy vacsora, a lényeg, hogy ne maradj le az ételek választékából. A Valentin-napi menüt átgondolva figyelni kell az afrodiziákum termékekre. Ez érthető, mert a vacsora valószínűleg az ágyban fog végződni. Edények romantikus menü egyszerre kell kielégítőnek és könnyűnek lennie. A feladat szinte lehetetlen, ha követed a kitaposott utat, és a szokásos módon főzöl ünnepi asztal majonézzel réteges saláták, bőséges húsételekés köretek… Ezért ügyeljen a tenger gyümölcseiből készült ételekre. Most minden boltban és a piacon szinte bármelyiket megvásárolhatja tengeri finomság. Talán a legolcsóbb tenger gyümölcsei, szó szerint afrodiziákumokkal töltve, a garnélarák. A Culinary Eden Valentin-napi menüt kínál egy romantikus vacsorához.
Hozzávalók:
200 g főtt garnélarák,
150 g utánzat rák hús,
200 g kemény sajt,
4 főtt tojás
3-4 gerezd fokhagyma,
zöld hagyma,
majonéz.
Főzés:
Tegyünk félre néhány garnélarákot a díszítéshez. A sajtot, a tojást és a fokhagymát reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a garnélarákot és az apróra vágott rákhúst. Keverjük össze és ízesítsük majonézzel. Garnélarákkal és apróra vágott zöldhagymával díszítjük.
Hozzávalók:
400 g garnélarák
4 tojás,
1 kis doboz ananászkonzerv
1 mangó
1-2 zöld alma
300 g zellerszár,
petrezselyem,
olívaolaj, fehér száraz bor- garnélarák sütéséhez.
Főzés:
A garnélarákokat olívaolaj és száraz fehérbor forró keverékében megpirítjuk. A zellert, az almát és a főtt tojást vékony csíkokra vágjuk. Az ananászról lecsepegtetjük, egy keveset tálba öntünk és majonézzel összekeverjük. A többi hozzávalóhoz hozzáadjuk az apróra vágott ananászt és a mangót, majd majonézzel ízesítjük. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Hozzávalók:
1 üveg kimagozott vagy kimagozott olajbogyó
300 g garnélarák
3-4 főtt tojás
majonéz.
Főzés:
A garnélarákot forrásban lévő sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és turmixgéppel (vagy húsdarálón átpasszítva) feldaraboljuk. Keverjük össze a főtt tojás sárgájával, alaposan dörzsöljük és adjunk hozzá annyi majonézt, hogy meglehetősen ragacsos masszát kapjunk. Száraz olajbogyó vagy fekete olajbogyó. A főtt tojásfehérjét lereszeljük finom reszelő. A garnélarákos masszából kis golyókat tekerünk, az olíva mentén nyomkodjuk befelé, és forgassuk meg fehérjében. Zöld saláta levelekre tálaljuk.
Hozzávalók:
300 g nagy garnélarák
150 g húsleves garnélarákból,
200 ml 35%-os tejszín,
100 ml száraz fehérbor
100 ml tej
3 evőkanál egy kupac liszttel
4 tojás,
1 tk dijoni mustár,
4 evőkanál vaj,
3-4 borsó szegfűbors,
½ teáskanál őrölt szerecsendió,
só, fekete őrölt bors- íz,
tejföl.
Főzés:
A garnélarákot forrásban lévő sós vízben megfőzzük, 150 ml húslevest lecsepegtetünk, a garnélarákot lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk. A vajat egy serpenyőben, lassú tűzön megolvasztjuk és a lisztet krémesre pirítjuk benne, majd hozzáadjuk a garnélalevest és a bort, egy percig melegítjük, majd felöntjük a tejjel és a tejszínnel. Adjunk hozzá szegfűborsot, mustárt, sót, őrölt fekete borsot és szerecsendiót, és lassú tűzön pároljuk 5 percig. Közben válasszuk el a sárgáját a fehérjétől. A serpenyőből egy kevés szószt adjunk a sárgákhoz, jól keverjük össze, és adjuk hozzá a szósz többi részéhez, jól keverjük össze, hogy ne képződjenek csomók (lehetőleg mixerrel). Tegye a garnélarákot a szószba, keverje meg és vegye le a tűzről. Hűtsük le és tegyük hűtőbe 30 percre. A fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, a masszát óvatosan beleforgatjuk a garnélarákszószba és összekeverjük. A kapott masszát öntsük formákba, és tegyük előmelegített sütőbe 15-20 percre. Tejföllel megkenve tálaljuk.
De az ember nem csak garnélarákból él - könnyű snack Más hozzávalókkal is elkészíthető!
Hozzávalók:
250 g főtt nyelv,
4 tojás,
2 alma
150 g aszalt szilva,
150 g kemény sajt
100 g dió,
majonéz.
Főzés:
A nyelvet csíkokra vágjuk, ráreszeljük a főtt tojást durva reszelő. Az aszalt szilvát alaposan megmossuk, megszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk. Az almát meghámozzuk és felkockázzuk Koreai sárgarépa. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük. Tálaláskor megszórjuk reszelt sajttal és darált dióval.
Hozzávalók:
6 nagy csiperkegomba,
2 tojás,
1 kis hagyma,
100 g kemény sajt,
2 evőkanál tejföl vagy majonéz
só, petrezselyem, növényi olaj.
Főzés:
A megmosott gombáknál óvatosan távolítsa el a lábát, és tisztítsa meg a kalapokat belülről. A hagymát és a gombacombokat apró kockákra vágjuk és megpirítjuk növényi olaj aranyszínűre. főtt tojás szintén kockákra vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, beletesszük a pirított hagymát és a gombát, összekeverjük és tejföllel ízesítjük. Adjuk hozzá a reszelt sajt felét finom reszelőn, keverjük össze és töltsük meg a kalapokat. Tepsibe tesszük, megszórjuk a maradék sajttal, és 200°C-on 20 percig sütjük. Tálaláskor fűszernövényekkel díszítjük.
A főételhez választhatsz sovány hal, sovány hús vagy főzni klasszikus csirkeszárnyak. És ne felejts el felkészülni friss zöldségek köretként nem okoznak elnehezülést a gyomorban.
Hozzávalók:
2-2,5 halom. Liszt,
100 g vaj,
1 tojás
1 köteg víz.
Darált húshoz:
500 g garnélarák
1 kis hagyma
2 evőkanál vágott petrezselyem,
gyömbér, őrölt fekete bors - ízlés szerint,
egy csipet só.
Főzés:
Ezekhez a gombócokhoz a tésztát pudingos módon készítjük: vajjal vizet forralunk, levesszük a tűzről, 1 köteggel felöntjük. lisztet és gyorsan keverjük össze, amíg homogén sima masszát nem kapunk. Kihűtjük, beleütjük a tojást és annyi lisztet adunk hozzá, hogy sima tésztát kapjunk. 10-15 percig pihentetjük a tányér alatt. Közben a garnélarákot és a hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, hozzáadjuk a fűszernövényeket, a gyömbért, sózzuk, borsozzuk, majd a darált húst jól összegyúrjuk. A tésztát vékony rétegre nyújtjuk, és vékony üveggel köröket szúrunk ki belőle. Nagyon kis gombócokat formázunk, és sós vízben megfőzzük. Forró szósszal tálaljuk.
Hozzávalók:
400 g süllő filé,
100 g rizs
2 izzó
2 paradicsom
2 gerezd fokhagyma
100 ml száraz fehérbor
2 evőkanál növényi olaj,
2 szegfűszeg,
½ csokor petrezselyem,
kakukkfű, só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzés:
A megmosott rizst felöntjük sós vízzel, és tűzre tesszük. Vágja fel a süllőfilét apró darabokban. A zöldeket és a fokhagymát apróra vágjuk. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, belemártjuk jeges vízés távolítsa el a bőrt. A paradicsomot turmixgéppel feldaraboljuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, hozzáadjuk a hagymát és aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a fokhagymát és a zöldeket, kicsit megsózzuk, és fedő alatt lassú tűzön 3-4 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a szegfűszeget, a kakukkfüvet és a borsot, és tovább pároljuk. A főtt rizst szűrőedényben lecsepegtetjük, a mártással együtt a serpenyőbe tesszük, és hozzáadjuk a bort. Tegyük a haldarabokat a rizs tetejére, fedjük le, és közepes lángon pároljuk 20 percig. Gyógynövényekkel megszórva tálaljuk.
Hozzávalók:
600 g csirkeszárny,
2 evőkanál citromlé
50 ml növényi olaj,
3-4 gerezd fokhagyma,
rozmaring ág,
só, bors - ízlés szerint.
Főzés:
Keverje össze a citromlevet és a növényi olajat, adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és rozmaringleveleket, és tegye a csirkeszárnyakat a kapott pácba. 30-40 percig hagyjuk pácolódni. Egy tepsit kenjünk ki olajjal, fektessük ki a szárnyakat és öntsük le a páccal. Közepes sütőbe tesszük 40 percre, hogy a szárnyak megbarnuljanak. Friss zöldségsalátával tálaljuk.
Hozzávalók:
2 hasított tintahal,
2 burgonya
200 g friss gomba(sampinyon, laskagomba),
2 paradicsom
1-2 gerezd fokhagyma,
reszelt kemény sajt.
Főzés:
Tól től főtt krumpli pürét készíteni. A felkockázott hagymát aranybarnára pirítjuk. A gombát külön-külön egy száraz serpenyőben pirítsuk meg, amíg a folyadék teljesen el nem párolog, és adjuk a hagymához. Csatlakozás krumplipüré gombával és hagymával. A tintahalat meghámozzuk, és sós vízben 2-3 percig főzzük, nem tovább, különben gumiszerű lesz. Töltsük meg a tintahalat a burgonyas keverékkel, és tegyük egy kivajazott tepsibe. Távolítsa el a bőrt a paradicsomról, és vágja fel. A fokhagymát apróra vágjuk, növényi olajon 30 másodpercig megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomot, közepes lángon pároljuk, sózzuk, borsozzuk. Öntsük a kapott tintahal szószt, és szórjuk meg reszelt sajttal. Tedd be forró sütőés addig sütjük, amíg a sajt elolvad.
Hozzávalók:
250 g hámozott garnélarák,
250 g rákhús,
½ verem Száraz fehér bor
2 evőkanál olivaolaj,
2 evőkanál vaj,
1 szál majoránna
2 zeller szár,
3 babérlevél,
4 szál bazsalikom
5 kakukkfű levél
6 szem fekete bors,
7 póréhagyma,
8 csepp asztali ecet,
9 csepp citromlé.
Főzés:
Tegye a garnélarákot és a rákhúst egy serpenyőbe, öntsön rá bort, adjon hozzá olívaolajat és vajat, majd forralja fel. Ezután kezdődik a boszorkányság: egyenként, egy perces időközönként adjuk hozzá az összes fűszert: majoránnát, zellert, babérlevél, bazsalikom, kakukkfű, fekete bors, póréhagyma, ecet és citromlé. Az utolsó hozzávaló hozzáadása után forraljuk az edényt 9 percig, és tálaljuk. Franciaországban ezt az ételt "szenvedély előételének" nevezik.
Ha még soha nem készített fondüt, érdemes megpróbálni meglepni lelki társát sajtos fondü vagy készíts desszertnek csokoládé fondüt. És akkor finom kéreg formálódik a fondü tál alján, amikor sajtfondüt készít!
Hozzávalók:
250 g Gruyère sajt
150 g ementáli sajt
150 ml száraz fehérbor
1 gerezd fokhagyma
½ teáskanál citromlé
1-2 evőkanál keményítő,
talaj fehér bors, szerecsendió - ízlés szerint.
Mártáshoz: fehér kenyérkockák, garnélarák, olajbogyó vagy fekete olajbogyó stb.
Főzés:
A sajtot lereszeljük. A fondü edény falát bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával, felöntjük a borral és feltesszük a tűzre. Ahogy a bor felmelegszik, fokozatosan adjuk hozzá a sajtos keveréket, folyamatosan keverjük egy fakanállal, nyolcas számjegyű mozdulatokkal. Adjunk hozzá borsot és szerecsendiót, citromlevet és keverjük össze. Ha a keverék folyékonynak bizonyul, adjunk hozzá keményítőt, ha éppen ellenkezőleg, sűrű, öntsünk hozzá egy kevés bort. Amikor a massza homogénné válik, helyezzük át a fondü tálat az asztal közepén egy állványra a gyertya fölé. Szurkálja meg az előételeket a villákon, és mártsa bele a tálba.
Hozzávalók:
400 g garnélarák
200 g rákhús,
400 ml tej
50 g cheddar sajt
2 evőkanál sherry,
csípőspaprika.
Főzés:
Forraljuk fel a garnélarákot 1 kötegben. forrásban lévő sós vizet, meghámozzuk és turmixgépben összedaráljuk. A kapott masszát forró tejjel hígítjuk, és állandó keverés mellett forraljuk fel. Adjuk hozzá a sajtot, és fakanállal „nyolcas”-val addig keverjük, amíg teljesen elolvad. Adjunk hozzá borsot, sherryt és rákhúst, forraljuk fel és tálaljuk. Tálaljuk a fehér krutont és a sherryt fondüvel.
Hozzávalók:
1 köteg 35% tejszín,
2 db kiváló minőségű étcsokoládé tábla
20 g konyak,
1 evőkanál folyékony méz,
1 evőkanál zúzott mandula,
1 evőkanál apróra vágott dió.
Mártáshoz:
darabok friss gyümölcs, kekszkockát, diót stb.
Főzés:
Helyezze rá a fondü tálat vízfürdő. Felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a durva reszelőn reszelt csokoládét, hozzáadjuk a mézet, a konyakot és a diót. Folyamatos keverés mellett az egész masszát simára olvasztjuk. Ezután helyezze a tálat az állványra a gyertyával és élvezze csodálatos finomság! Mártson friss gyümölcsdarabokat, kekszet vagy kekszeket, diót vagy szárított gyümölcsöt olvasztott csokoládéba.
Egy romantikus vacsora elképzelhetetlen pezsgő nélkül, eperrel kombinálva pedig elképesztő finomság lesz belőle.
Eper pezsgőben. friss bogyók Az epret magas poharakba rendezzük, és porcukorral megszórjuk. Fedje le minden poharat ragasztófóliaés tedd be a poharakat a hűtőbe. Amikor eljött a desszert ideje, az epret meglocsoljuk pezsgővel, és tálaljuk.
Hozzávalók adagonként:
20 ml Curacao likőr
20 ml lime szirup
20 ml vodka,
5 ml citromlé
pezsgő,
7-8 jégkocka.
Főzés:
Töltsük meg a keverőedényt jégkockákkal, adjunk hozzá citromlevet, likőrt, vodkát és lime szirupot, zárjuk le és rázzuk erősen 10 másodpercig. Ezt követően szűrőn keresztül egy előhűtött pohárba öntjük, és pezsgővel felöntjük. Használjon forralt vizet, hogy tiszta jégkockákat kapjon.
Jó étvágyat és romantikus hangulatot!
Larisa Shuftaykina
Az ünnep előestéjén a női klubban elmondták, hogyan készítsek pizzát Valentin-napra. Elvileg csak szív alakú tésztát kell készítenie, majd - a képzeletrepülését. Íme az én példám.
Gyors Recept nagyon főzni gyönyörű édesség keserűtől és fehér csokoládé kávéval.
Epres pite február 14-én - édes, a szenvedély színei, gyengéd és legfinomabb! Kérem kedvesét, tegye életét édes tündérmese. És a Valentin-nap a legjobb alkalom arra, hogy elkényeztesd őt.
Recept pénzemberek készítéséhez - kis francia keksz cupcakes. Kényeztesse lelki társát Valentin-napon!
A citromos desszert egy csodálatos csemege, amelyet körülbelül egy óra alatt elkészítünk. A desszert a következőkből áll citromkrém származó morzsával meghintve omlós tésztaés buja fehérjeréteg borítja.
Recept szív alakú sütik készítéséhez február 14-re a dió, rozmaring és vanília.
Ma elmondom, hogyan készítsünk tortát február 14-re - a Nemzetközi Valentin-napra. A torta finomra sikeredett, de a fő tulajdonsága, hogy nagyon szép szívecskéket lehet belőle vágni. Próbáld ki!
Ünnepi szív alakú sütemény receptje vaníliával és szárított áfonyával.
Homár recept citrommal - ünnepi főzés Olasz vacsora február 14-ig (Valentin nap) homárból vajjal és citromszeletekkel.
Gyors fehér hal recept citromhéj, citromlé, mandula és petrezselyem. Az edény alkalmas gálavacsora két boldog embernek.
Imádom a kecskesajtos és koktélparadicsomos tortákat. Ez egy csodálatos előétel vendégeinek és szeretteinek, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Ossza meg egyszerű recept!
Epres joghurtos torta receptje. Torta nagyon gyengéd és kellemes ízű eper és joghurt. Alkalmas egy romantikus vacsorához.
Finom csokis szarvasgomba rummal nem csak a boltban vásárolhatsz, hanem otthon is főzhetsz. Meg fog lepődni ezen remek francia csokoládé elkészítésének egyszerűségén.
A macaroon ízletes francia sütemény, amely két csokoládéval összekevert sütiből áll. A süti tészta abból készül mandulalisztÉs tojásfehérje. Nagyon finom étel!
Kérem a lelki társát ezen a csodálatos ünnepen - süssön egy nagyon szépet, ízleteset és látványosat csokis süti Valentin napra. Az édesszájú szíve egyszer s mindenkorra meg lesz hódítva :)
Habcsók receptje málna kivonattal és bonbon belül. Édes, szájban olvadó habcsók nagyszerű desszert Valentin napra.
Torta "Nagy csokoládéfal"
Torta "Szuper csokoládé fal"- ez egy nagyon eredeti és szokatlan sütemény, ami most vadul népszerű Amerikában. Ezt biztosan nem próbáltad még sehol!
Csokoládé fondü recept - finom fondü készítés csokoládéból, tejszínből és konyakból. Csokoládé fondü- egy romantikus étel két boldog embernek.
"Raffaello" torta
Könnyű és finom sütemény krémmel és kókuszreszelék, a híres cukorka ízére emlékeztet. A "Raffaello" torta tökéletes egy ünnepi asztalhoz és egy romantikus vacsorához.
"Raffaello" recept otthon
Raffaello recept otthon. Meglepően egyszerű és nagyon finom desszert, amely szervesen kiegészíti a romantikus étkezést (például Valentin napon).
Csokoládé torta recept – Hogyan készítsünk csokitortát cukormázzal Valentin napra. Ízletes ünnepi desszert.
Torta recept csokoládéval, csokikrémhabbal, málnával és ribizli lekvár. Jó egy romantikus vacsorához.
Egyszer pincérként dolgoztam egy drága szentpétervári étteremben, ahol valamiért minden vendég rendelt meleg saláta Chikennel. Azóta az az érzésem, hogy ez a legtöbb népszerű saláta a világban:)
Receptet ajánlok egy finom citromos töltelékes pite elkészítéséhez. Elég könnyen elkészíthető. A pite elkészítéséhez az alapanyagok egyszerűek, az íze pedig finom, a kalóriatartalma nem túl magas.
Pizza "Kedvenc"
A "Lubimaya" pizza nagyon látványos, aranyos és ízletes pizza, amely kiválóan alkalmas egy romantikus vacsorára (például február 14. - Valentin nap tiszteletére). Egyszerre szép és nagyon finom.
Saláta "Caesar" garnélarákkal
Cézár garnéla saláta receptje. Remek salátaünnepi asztalhoz vagy romantikus vacsorához.
Torta "Tejlány"
Már a névből is sejthető, hogy a "Tejlány" torta nagyon könnyű, légies tejes sütemény. Egyébként a szerelmesek tortájának is hívják. Megosztom a torta receptjét.
A cseresznyetekercs nagyon finom dolog, amiből szoktam főzni részeg cseresznye. A tekercset egyszerűen, gyorsan és anélkül készítik el különleges erőfeszítések. Elmondom, hogyan kell főzni egy tekercset cseresznyével.
A recept szerint elkészített cseresznyés sütik gyönyörű mesévé varázsolják a mindennapokat. A nagyon szép, aranyos omlós sütik bármilyen ünnepi asztalt díszíthetnek és örömet okoznak.
A Tejszínes csirkemell sajttal egy könnyen elkészíthető, de már-már finom ízű étel. Kiváló egy romantikus vacsorához egy üveg bor mellett.
Forró fehér csokoládé receptje tejjel, tejszínnel, friss eperrel és tejszínhabbal.
Ünnepi habcsók receptje szívek formájában vaníliával és fagylalttal.
Szív alakú sütemény receptje gyümölcslekvár Valentin napra.
Dupla csokis brownie receptje Valentin-napra.
Imádom a szarvasgombát! És amikor először elhatároztam, hogy magam készítem el, nagyon megbántam, boldogsággal este két kilót híztam :)) Már nem követek el ilyen hibákat, de tovább főzöm!
Pizza be vékony tésztát e recept szerint nagyon finomnak bizonyul - például pizzériákban. Sokáig kerestem egy olyan receptet, amivel megkülönböztethetetlen a pizza az éttermiektől – és végre megtaláltam!
Február 14-i ünnepi szarvasgomba készítésének receptje csokoládéból, tejszínből, pezsgőből és cukorból.
Strasbourg szilvás pite - finom és egyszerű Sajttorta amivel készül friss szilva. A pite tészta lisztből, margarinból, cukorból és egy tojásból készül. Minden egyszerű és ötletes!
Marha torta recept - főzés ünnepi étel február 14-ig (Valentin napra) marhahúsos, gombás és kakukkfüves tartlettákból.
Nem tudja mivel lepje meg vendégeit? A körte borban receptje - jó ötlet. Alternatív mód egy ismerős gyümölcs felszolgálása - nincs szükség különleges termékekre, de az eredmény még egy ínyencnek is tetszeni fog.
szarvasgomba - ínyenc finomság de kiderül, hogy saját kezűleg is elkészítheti őket otthon. Minden édesszájúnak elkötelezett!
Csokoládé desszert "kettőre"
A két személyre otthon elkészített csokoládé torták csodálatos csemege a szerelmeseknek. Egyszerű és finom!
A csokoládé macaron mindig ünnep nálunk. Egy francia desszert vásárlása ma nem nehéz, de a saját házi csokoládémacaronok elkészítése már szent folyamat!
Csokoládé szív alakú süti recept.
Zselés csirke "szív"
Egy nagyon szép csirke aszpik receptje, amely bármilyen ünnepi asztalt díszíthet.
kapcsolódó cikkek
