Alacsony kalóriatartalmú édességek: diétás desszertek listája. A leginkább alacsony kalóriatartalmú édességek a gyönyörű alakért

Alacsony kalóriatartalmú édességek - egészséges és biztonságos az alak számára: energiaérték, előnyök, finom desszertek alacsony kalóriatartalmú édességekből.

Az, hogy fogyókúra alatt nem szabad kedvenc édességeit enni, a legtöbb nő számára igazi próbatétel. De nem kell teljesen lemondani az édességről. Az alacsony kalóriatartalmú édességek csodálatos alternatívája lehet a kalóriadús krémes tortáknak, csokoládéknak és krémes fagylaltoknak: hatalmas választékuk között biztosan találsz valami finomat.

De valóban léteznek az alak számára biztonságos desszertek? Természetesen igen! Az alacsony kalóriatartalmú édességek, amelyekről beszélni fogunk, megnyugtatják és örömet okoznak a belső édesszájúnak.

Tehát melyik édesség alacsony kalóriatartalmú?

A leginkább alacsony kalóriatartalmú édességek a friss gyümölcsök és bogyók. Cseresznyeszilva, birs, eper, szeder, görögdinnye, grapefruit, mandarin, narancs, sárgadinnye kevesebb mint 40 kcal-t tartalmaz 100 g-onként kivi, egres - 40-55 kcal/100 g. És ami a legjobb, hogy csodálatos desszertek lehetnek a természet e színes ajándékaiból készül: habok, zselék, sorbetek, turmixok, pudingok. A friss gyümölcsök és bogyók felbecsülhetetlen előnye, hogy gazdagok a jó emésztéshez nélkülözhetetlen enzimekben, emellett nem üres kalóriákat adnak a szervezetnek, mint például a fehér lisztből készült termékek, hanem értékes vitaminokat és ásványi anyagokat.

Finom gyümölcssalátákat főzhet otthon. Vágd fel például a kivit, ananászt, banánt, narancsot, add hozzá kedvenc bogyóidat, és ízesítsd a salátát zsírszegény natúr joghurttal, lime levével, mézzel. Ha egyszer kipróbáltál egy ilyen desszertet, többé nem cseréled el az alakodra ártalmas zsemlére.

2. Sült alma

Egyrészt nagyon finom, hiszen az almát sokféleképpen lehet sütni, másrészt ez az egészséges desszert könnyen elkészíthető. Mossuk meg a gyümölcsöket, vágjuk ki a magházukat, töltsük meg mézzel vagy barna cukorral, adjunk hozzá egy kis darab vajat (elhagyható), és küldjük a 180 fokra előmelegített sütőbe 10-15 percre. 100 g ilyen desszertben - körülbelül 120 kcal.

A töltelékhez tehetünk szezámmagot, szárított sárgabarackot, mazsolát. Az almát tölthetjük túróval málnával vagy más bogyós gyümölcsökkel, mézzel mandulával, megszórhatjuk fahéjjal. Az alma kalóriatartalma mindössze 45 kcal/100 g, miközben gazdag vitaminokban, rostokban, enzimekben és egyéb hasznos anyagokban.

3. Dátumok

Az egyik legősibb gyümölcsöt számos országban még ma is értékelik egyedülálló táplálkozási tulajdonságai és kiváló íze miatt. A szárított datolya nagyon édes, ízletes és rendkívül egészséges. Ásványi anyagokban, aminosavakban gazdagok, élelmi rostot, pektint és egyéb olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek fenntartják a szervezet sav-bázis egyensúlyát, segítik a szénhidrátok felszívódását, elősegítik a jótékony baktériumok fejlődését a belekben. Ezekben a csodálatos szárított gyümölcsökben 100 g körülbelül 274 kcal, egy datolya pedig átlagosan 23 kalória van. Az alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges, emésztést segítő aszalt gyümölcsök remekül helyettesíthetik az egészségtelen édességeket – azoknak, akik fogyni szeretnének, vagy megszabadulni a felesleges kilóktól. Különösen hasznosak terhes és szoptató nők számára.

A joghurt normalizálja a bélflórát, erősíti az immunrendszert, serkenti a vitaminok és aminosavak felszívódását. Jobb otthon főzni - egy ilyen desszert természetes és valóban egészséges lesz. Szüksége lesz falusi teljes tejre, kovászra és joghurtkészítőre (termoszra). A tejet pasztőrözik, lehűtik, kovászt adnak hozzá, joghurtkészítőbe vagy termoszba helyezik, és 6 óra elteltével élvezik a csodálatos desszertet, amiből 100 g körülbelül 100 kcal-t tartalmaz.

Ha nem vásárolt előételt, vegyen természetes fermentált tejterméket - ryazhenka, kefir, tejföl, vegyes változat is lehetséges, például ryazhenka plusz tejföl. Adjon hozzá egy kis mézet (lekvár, lekvár, barna cukor, természetes gyümölcslé), kedvenc bogyóit vagy gyümölcsdarabjait a tejes keverékhez. Ha pedig fagylaltot szeretnél, csak küldd a kész desszertet a fagyasztóba.

A datolyákon kívül vannak más hasznos és alacsony kalóriatartalmú szárított gyümölcsök is - szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva, szárított cseresznye, füge. Jót tesznek az emésztésnek, csillapítják az étvágyat és tökéletesen tisztítják a beleket: erre a következtetésre jutottak az olasz táplálkozási szakértők. Ráadásul a vitaminok és ásványi anyagok legértékesebb forrásai.

100 g szárított gyümölcsben - 200-270 kcal. Ahhoz, hogy kellemes változásokat érezzünk a testben, elegendő néhány darab fügét vagy szárított sárgabarackot enni. Még a diétázók is megengedhetik maguknak egy marékkal ezt a finomságot minden nap.

6. Pastila, mályvacukor, méz, lekvár és kandírozott gyümölcs

Mindezek az édes finomságok segítik az emésztést, segítik a szervezet tisztítását, erősítik az immunrendszert, ami nagyon fontos a fogyni és karcsú alakot megőrizni vágyók számára. Alacsony kalóriatartalmúak is. A lényeg az, hogy ezek a termékek csak természetes összetevőket tartalmaznak.

Ennek az öt kalóriaszegény édességnek a teteje a méz. Ez tartalmazza mindazt a leghasznosabbat, amit a természet adhat nekünk. 100 g mézben - körülbelül 330 kcal. Gyermekkora óta kedvelt mályvacukorban és mályvacukorban 250-350 kcal, kandírozott gyümölcsökben - körülbelül 220 kcal / 100 g. A lekvár energiaértéke körülbelül 300 kcal.

A zsírszegény mézes túró az egyik legjobb reggeli étel, mert a túró könnyen emészthető fehérje, esszenciális aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Hozzáadhat kandírozott gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt ehhez a tápláló desszerthez - szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva: még finomabb és egészségesebb lesz. 100 g ilyen tejes finomságban körülbelül 150 kcal van, ha a túró alacsony zsírtartalmú, és körülbelül 200 kcal, ha a túró közepes zsírtartalmú. A túrós desszertet megszórhatjuk apróra vágott dióval, csokireszelékkel, vagy olvasztott étcsokoládéra öntjük. Túró sokféleképpen süthető, szuflék, habok, pudingok készíthetők belőle.

Sikeres unió a túró és a bogyók. Nemes ribizli és áfonya, illatos málna és eper, fanyar-savanyú áfonya és cseresznye - jól passzolnak a puha túróhoz.

A fent leírt édességekből minden nap új desszerteket készíthet - ízletes, egészséges és szokatlan. Az alacsony kalóriatartalmú édességek a legjobb választás azok számára, akik fontosnak tartják egészségüket és karcsú alakra törekszenek, de nagyon szeretik az édességeket, és nem akarnak szenvedni a hiányától.

El tudod képzelni az életedet édességek nélkül? A szép nem egy része az ideális arányok elérése érdekében mindenféle finomságot kizár az étrendjéből. Egy idő után azonban még megengedik maguknak, hogy egyenek valami édeset. Miért történik ez? A válasz nagyon egyszerű. A teljes értékű munkához a szervezetnek szüksége van az édességekben és desszertekben található glükózra.

És ebben az anyagban korlátozni magát rendkívül káros. Ilyen esetekben be kell tartania a kiegyensúlyozott egészséges étrendet, amely minden egészséges ételt magában foglal, beleértve a finomságokat is. És annak érdekében, hogy ne károsítsa az alakot, használni kell.

Ezek a termékek tartalmazzák a minimumot, ide tartozik a mályvacukor, mályvacukor, lekvár, aszalt gyümölcsök és méz.Próbáljuk meg közelebbről megvizsgálni a leginkább alacsony kalóriatartalmú édességeket.

Lekvár

Ez a finomság a benne található agar-agar anyagnak köszönhetően segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és javítja a májműködést. 100 gramm lekvár mindössze 290 kcal-t tartalmaz, így ez a termék az alacsony kalóriatartalmú édességek közé tartozik.

Zefir és pasztilla. Sikeresen cserélje ki a pudingot, a csokoládét és az édességeket. Ezenkívül a pektin, amely e termékek részét képezi, a leghatékonyabb eszköz a baktériumok elleni küzdelemben, elősegíti a sók eltávolítását a szervezetből és csökkenti a koleszterinszintet. Ezek az alacsony kalóriatartalmú édességek 100 grammonként legfeljebb 300 kcal-t tartalmaznak.

A lekvár és a mályvacukor kombinálható túróval és friss bogyós gyümölcsökkel. Nagyon finom, egészséges és ami a legfontosabb - alacsony kalóriatartalmú lesz! A legfontosabb, ne feledje, hogy nem ajánlott többet enni, mint 30 gramm édesség.

Aszalt gyümölcsök

Ide tartozik a füge, datolya, aszalt szilva és aszalt sárgabarack. Ezeket a finomságokat édességek és csokoládé helyett is használhatjuk. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, javítják az anyagcsere folyamatokat és eltávolítják a felesleges vizet a szervezetből, valamint enyhe hashajtó hatásuknak köszönhetően eltávolítják a káros toxinokat és méreganyagokat. Ideális alacsony kalóriatartalmú édességek, amelyek 100 grammonként mindössze 250 kcal-t tartalmaznak. És a szárított almát a leghasznosabb szárított gyümölcsnek tekintik, mivel 200 kcal-t tartalmaznak (100 gramm termékben).

Halva

Az összes többi finomság közül talán ez a termék a legkalóriásabb. Ennek ellenére a halva használatának előnyei a szervezet számára nagyon magasak. Ítélje meg maga, ez a finomság őrölt napraforgómagból és szezámmagból készül, dió és méz hozzáadásával. Mi lehet hasznosabb?

édesem

Kalóriatartalma alapján ez a termék a cukorral korrelálható. És szinte mindenki ismeri a méz jótékony tulajdonságait. Gazdag vitaminokban és aminosavakban, valamint az emésztést segítő enzimekben. Ezzel a termékkel azonban nem szabad visszaélni, mert gyakori használata allergiás reakciót válthat ki. Gyümölcsökhöz, diófélékhez vagy szárított gyümölcsökhöz ajánlott mézet adni, de ne feledje, hogy egy evőkanál finomság 100 kcal-t tartalmaz.

Csokoládé

Meglepő módon az alacsony kalóriatartalmú édességek közé tartozik ez a kedvenc termék. De nem minden csokoládé tartalmaz kis mennyiségű kalóriát. Ebben az értelemben a legoptimálisabb a 78%-nál kevesebb kakaót tartalmazó étcsokoládé. Egy ilyen természetes termékből készült csempe körülbelül 500 kcal-t tartalmaz.

Aki fogyni szeretne, az ne csak keményen edzen és kimerítse magát az edzőteremben. Fontos az alapok (PP) elsajátítása, az étrend felülvizsgálata, valamint az ízletes és egészséges menü elkészítése.

Nagyon gyakran a fogyásnál az igazi probléma az édességek elutasítása. Sokan hozzászoktak, hogy reggelire zsemlével, édességekkel vagy sütivel isszák a kávét. Valójában a karcsú testhez nem szükséges minden étkezés előtt teljesen kiiktatni a szénhidrátokat, és végiggondolni, hogy melyik termékben van a legkevesebb kalória.

Ahhoz, hogy a fitnesz eredményeket hozzon, elegendő helyesen étkezni, és előnyben részesíteni a természetes termékeket. Ha alacsony szénhidráttartalmú desszerteket készít otthon a bolti édességek helyett, akkor „két legyet ölhet egy csapásra” – ízletes ételeket fogyaszthat, és könnyedén karcsú, vonzó és fitt maradhat.

Fontos figyelembe venni

Ha arra gondol, hogy mi károsabb, mint a sütemény vagy az édesség, jobb, ha édességet vásárol a boltban, vagy maga főz ​​egy diétás ételt, mindig figyelembe kell vennie az olyan dolgot, mint a BJU.

Hogy mi az, nem mindenki tudja. Ez a kifejezés a fehérjék, zsírok és szénhidrátok rövidítése. Ez a mutató minden személy számára egyedi lesz. Azt jelenti, hogy egy embernek mennyi szénhidrátot, fehérjét és zsírt kell fogyasztania ahhoz, hogy formában maradjon, elegendő energiát termeljen, aktív és egészséges legyen.

A BJU kiszámítása a következők alapján történik:

• nem;
• súly;
• napi fizikai aktivitás szintje.

A BJU forrásai attól függnek, hogy a nyomelemek és tápanyagok melyik csoportját kívánja beszerezni. húsban és tejtermékekben, zsírokban - vajban és halban, szénhidrátokban - liszttermékekben, különféle gabonafélékben, csokoládéban, gyümölcsökben.

Ha egy személy napi étrendjét 100%-ban képzeljük el, akkor számára a BJU aránya, közepes intenzitású szisztematikus fizikai aktivitástól függően, 30/20/50 lesz.

Főzési jellemzők

Ha kényezteti magát, és alacsony kalóriatartalmú sütiket szeretne készíteni otthon, ismernie kell néhány titkot, és követnie kell az egyszerű ajánlásokat. Először is válasszon kiváló minőségű és természetes összetevőket. Használjon minél kevesebb zsírt.

Az omlós sütiket érdemes inkább kizárni az étrendből, mert az elkészítéséhez sok margarin kell. A sütéshez margarin helyett vajat kell használni. Miután úgy döntött, hogy házi sütiket főz, amelyek nem károsítják az alakját, alaposan tanulmányozza át a recepteket, és készletezzen fel mindent, amire szüksége van.

A zabpehelyből

Mi a leghasznosabb süti a fogyókúrás nők számára? - Zabpehely! Minden felhasznált termék előnyös a szervezet számára, vitaminokkal és mikroelemekkel gazdagítja. A zabpehely süti elkészíthető adalékanyagok nélkül, de ha a fő összetevőket banánnal, szárított gyümölcsökkel és diófélékkel kombinálja, sokkal finomabb lesz.

A főzés módja nem titok, a műveletek algoritmusa a lehető legegyszerűbb. Szükséged lesz:

• 30 gr zabpehely;
• 40 gr kókuszliszt;
• 1 banán;
• 1 tojásfehérje;
• 150 ml kefir;
• 20 gr korpa;
• sütőpor;
• vanillin.

1. A banánt megtisztítjuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk az összes száraz és folyékony hozzávalót.
2. Turmixgéppel mindent simára keverünk.
3. A tésztát golyókra osztjuk, és enyhén ellapítva tepsire tesszük.
4. 10-15 percig sütjük 180 fokon.

Túróból

Egy másik egyszerű recept az alacsony kalóriatartalmú süteményekhez egy túró alapú étel. Gazdagítja a szervezetet kalciummal, magnéziummal, foszforral és vitaminokkal. A túrós sütik kiváló megoldást jelentenek azok számára, akik fogynak, vagy egyszerűen betartják a helyes táplálkozás elveit. A főzés fő összetevői:

• 150 gr zsírmentes túró;
• 130 gr zabpehely;
• 1 banán;
• 25 gr szárított gyümölcs.

1. A banánt megtisztítjuk, felvágjuk, pelyheket és túrót adunk hozzá.
2. A hozzávalókat turmixgéppel összekeverjük.
3. Adja hozzá a szárított gyümölcsöket egy homogén keverékhez, és hagyja 30 percig főzni.
4. A tésztát egy tepsire terítjük, és fél órára a 180 fokra melegített sütőbe küldjük.

A "Hercules"-ból

A "Hercules" zabkása ízletes és egészséges. Ha azonban megunta a megszokott formában való használatát, kipróbálhat egy új feldolgozási módszert. Ha nem tudja, hogyan kell zabpehely kekszeket sütni, lépésről lépésre tanulja meg az eljárást. Kezdetben készítse elő a termékeket:

• 200 ml kefir;
• 200 gramm herkules;
• 4 evőkanál. l. édesem;
• 1 tk fahéj.

1. Öntsük a "Hercules"-t kefirrel, és hagyjuk 30 percig főzni.
2. Amikor a gabona puha, és a keverék pépes állagú, adjuk hozzá a többi hozzávalót.
3. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
4. Egy tepsit bélelünk ki sütőpapírral, és kanalazzuk a masszából pogácsát.
5. 20-30 perc kell a sütéshez.

Egészséges, sütés nélküli kivi torta

Ha fogyni vagy formában szeretnél tartani a tested, de ugyanakkor egy finom desszerttel szeretnél kedveskedni szeretteidnek, készíts egy alacsony kalóriatartalmú sütitortát. Egy ilyen fincsit még az is ehet, aki szigorú diétát követ. Az elkészítéshez vegye be:

• 200 gr keksz keksz;
• 80 gr vaj;
• 2 db. kiwi;
• 500 ml joghurt;
• 70 gramm cukor;
• 1 st. l. citromlé;
• 5 tk zselatin;
• fél pohár forralt vizet.

1. Egy tálba öntsük fel a zselatint vízzel, és hagyjuk 30 percig megduzzadni.
2. A sütiket összemorzsoljuk és hozzáadjuk a vajat, összekeverjük.
3. A levehető formát sütőpapírral lefedjük, és az oldalakat formázva kiterítjük a torta alapját.
4. A formát a blankkal együtt 20 percre a hűtőbe tesszük.
5. A kivit megtisztítjuk és felvágjuk, hozzáadjuk a citromlevet és a cukrot, lassú tűzön 3 percig forraljuk.
6. A tálat zselatinnal felmelegítjük és joghurtot és kivit öntünk bele, 2 percig pároljuk (a keverék nem forrhat).
7. Kivesszük a formát a tortalappal és beleöntjük a kapott keveréket. Hűtőbe tesszük éjszakára.

Próbáljon ki különböző recepteket, kísérletezzen, mindig jó hangulatban főzzön. Mindez segít ízletesen és egészségesen étkezni, karcsú és vonzó maradni bármilyen helyzetben.

Hány ember a világon, akinek egyáltalán nem tetszik a megjelenése! Több mint felük a fogyáson gondolkodik. A túlsúlyos emberek a világ minden részén szenvednek, a kisgyermekektől az idősekig. Táplálkozási szakértők és különböző szakterületű orvosok állnak a segítségükre. És persze csak rengeteg diéta létezik. De minden diéta nehéz, néha nagyon nehéz folyamat, néha képes depresszióba kergetni az embert. Ezért, mielőtt a fogyás egyik módszerét választaná, nagyon komolyan kell vennie a fogyás problémáját, és mindenképpen bevonnia kell a szakembereket. Meg kell értened: nincsenek ideális diéták. Mindegyiknek vannak korlátai. Gyakran előfordul, hogy egy diéta, különösen a nem tesztelt és speciális végzettség nélküli valaki által kitalált, súlyos károkat okozhat a szervezetben, és krónikus betegségeket okozhat.

A menünek finomnak kell lennie.

Ha diétáról van szó, az emberek azonnal emlékeznek az éhségre és az édességek teljes hiányára. De ma ez a felfogás tévesnek nevezhető. Végül is például a Pierre Dukan által javasolt módszer diétás édességeket tartalmaz, és ezek listája nagyon változatos.

Ezért érdemes röviden átgondolni azokat a lehetséges lehetőségeket, amelyekre egy bizonyos típusú étrendet betartó emberek képesek. A diétás édességek, amelyek receptjeit az alábbiakban ismertetjük, könnyen elkészíthetők otthon. Mivel az emberek többnyire elfoglaltak, és nincs idejük a hosszú távú kulináris tevékenységekre, ezek meglehetősen egyszerű diétás receptek.

Az édes kategória legnépszerűbb termékei az édességek, sütemények, sütemények, csokoládék, sütemények, eclairek, habok, sajttorták, zsemlék, sajttorták és fánkok. Egy ilyen lista minden édesszájúnak megfelel, és kielégíti az igényeit anélkül, hogy merev keretek közé szorítaná.

Szokatlan csemege

A cukorkák diétás édességek, ha megfelelően elkészítik. Az első módszerhez három evőkanál tejport, lehetőleg fölözött, és egyharmad pohár sovány kakaót kell bevennie. Többre lesz szükség, de itt meg kell jegyezni. A legtöbb ilyen termék nem biztonságos. Ezért a legártalmatlanabb megoldás a kizárólag természetes alapon, például stevia felhasználásával készült cukorpótló tabletták használata.

A végső összetevő folyékony tej, szintén fölözött. Mindent turmixgéppel kell felverni, szilikon formákba tenni és fagyasztóba tenni.

A második módszerhez körülbelül 60 ml kávéra és három evőkanál sovány tejporra lesz szükség, 2 evőkanál mennyiségben. és egy kanál kakaót (az előző recepthez hasonlóan, zsírmentesen). A zselatin elég lesz, ha egy teáskanálnyit mér. Az édesítőszert személyes preferenciák alapján kell bevenni. A zselatin feloldódik a kávéban. Duzzadás után vízfürdőben felmelegszik, de nem kell felforralni. Az édes tablettákat összetörjük és az összes összetevővel összekeverjük. A kapott masszát, amelyet korábban formákba fektettek, a fagyasztóba küldjük lehűlni.

A sütik az egyik legnépszerűbb csemege, amelyet a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretnek. Ezért diétán lehet finom és diétás sütiket ropogtatni. Ehhez a tojásfehérjét (4 db) csipet sóval felverjük. Egy külön tálban keverjük össze a cukorpótlót, a dió aromát (ha nem találjuk, adhatunk hozzá citromot vagy más ízesítést) és a zabkorpát. Az egészet összekeverjük a fehérjékkel, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Ehhez spatulát használhat. A diétás sütiket megszórhatjuk korpával. A termék sütési hőmérsékletének 160 fokosnak kell lennie.

diétás torta

"Napoleon" jól ismert és keresett. Megsütheti analógját anélkül, hogy aggódnia kellene az elfogyasztott kalóriák miatt, mert ez egy diétás sütemény lesz. A süteményekhez három csirke tojásra, két evőkanál kukoricakeményítőre és egy édesítőre van szükség, amit ízlés szerint adunk hozzá. A hozzávalókat összekeverjük és serpenyőben sütjük, mint a palacsintát, vagy szárítjuk a sütőben.

A krémhez kukoricakeményítőt, cukorhelyettesítőt és vanillint vesznek, kevés tejjel keverik össze, mindig hidegen. Külön forraljunk fel 250 ml tejet, adjuk hozzá a kapott keveréket folyamatos keverés közben. Újbóli forralás után a tejszínt még pár percig főzzük.

Csokoládé: fehér és fekete

Ha nagyon szeretne diétás édességet látni az asztalon, de nagyon kevés az idő, akkor kipróbálhatja a házi csokit. A következő összetevőkből áll: tejpor - hat evőkanál, folyékony fölözött tej - 12 evőkanál, cukorhelyettesítő, vanillin. Ha kakaót vagy instant kávét adunk hozzá, étcsokoládét kapunk. A termékeket alaposan összekeverjük és formákba öntjük. Tartsa a finomságot hűtőszekrényben vagy fagyasztóban, mert a speciális adalékanyagok hiánya miatt gyorsan megolvad.

Étvágygerjesztő eklér

Néha nem lehet elmenni mellette ez a finomság, annyira ínycsiklandóan néz ki. Ha egyszerűen ellenállhatatlan a vágy egy-két eklér elfogyasztására, itt van egy recept, amely segíthet. A tésztához keverjünk fel két sárgáját egy mixerrel, és adjunk hozzá két evőkanál kazeint (analógok is lehetségesek), sót és sütőport. Ezt követően a tésztát összegyúrjuk, kis kolbászokat feltekerünk és 200 fokon kb húsz percig sütjük. A krém elkészítéséhez fél pohár tejre, egy evőkanál kukoricakeményítőre és egy teáskanál kakaóra és vaníliára van szükség.

Ízlés szerint édesítőszert adunk hozzá. Az összes összetevő összekeverése után a keveréket egy kis serpenyőben kell melegíteni, amíg be nem sűrűsödik. Ahhoz, hogy az eklér diétás édességekké váljon, csak a felvágott zsemlét kell megkenni krémmel, és élvezni az ízüket.

Alacsony kalóriatartalmú mousse

A mousse egy csodálatos fajta desszert. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Ha nem tudja félretenni a gondolatot, hogy mit főzzön diétás és egyszerű, ez a finomság nagyszerű választás lesz.

Például egy nagyon egyszerű recept: egy liter fölözött tejhez adjunk édesítőszert, és forraljuk fel, majd adjunk hozzá három felvert tojást és két evőkanál kukoricakeményítőt. Ezután az egész keveréket összekeverjük és újra felmelegítjük, de másodszor már nem forr fel.

Sajttorta reggelire

A gyerekkoruk óta mindenki által ismert finomság tökéletes egy kiadós reggelihez. Általánosságban elmondható, hogy a diétás túróreceptek, köztük a sajttorták, nagyon jól csillapítják az éhségérzetet. A szóban forgó ételhez 180 gramm omlós, lehető legalacsonyabb zsírtartalmú túró illik. Kell még egy tojás, másfél evőkanál zabkorpa, egy evőkanál búzakorpa és izolátum (lehet szója is). Ízlés szerint cukorhelyettesítőt adunk hozzá. Turmixgéppel mindent felverünk, majd néhány csepp olajjal serpenyőben, fedő alatt a leglassabb tűzön kisütjük.

Gyors és segítőkész

A finom diétás receptekre emlékezve lehetetlen nem leírni a zsemlét. Készítheti édesen vagy sósan, sajtot reszelhet vagy túrót adhat hozzá. A tészta nagyon könnyen elkészíthető. Hat evőkanál tejport összekeverünk két tojással, sütőporral és vaníliával.

Ízlés szerint sót és édesítőszert adunk hozzá. A keveréket csak tíz percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten előmelegített sütőben.

Alacsony kalóriatartalmú sajttorta

A diétás édességeket kedvelők sokféle receptet ismernek, és a sajttorták nagyon csábítónak tűnnek köztük.

Az első módszer, mint az összes korábbi, rendkívül egyszerű. A következő termékekre lesz szüksége:

Túró - egy csomag, lehetőleg zsírmentes;

Két evőkanál citromlé;

Két evőkanál kukoricakeményítő;

Édesítőszer;

Három sárgája;

Öt fehérje.

Kezdetben szoros habban, majd nagyon óvatosan belekeverjük a túrót. A többi összetevőt külön-külön össze kell keverni. A sűrű konzisztenciájú masszát keverjük össze a fehérjekeverékkel. Ez a sajttorta lassú tűzhelyen és sütőben is süthető.

Egy másik recept kifinomultabb és érdekesebb. A tészta zabkorpából készül.

Zabkorpa, liszt állapotára őrölve - 4,5 evőkanál;

Csirke tojás - 2 darab;

Sütőpor - 1 teáskanál;

Víz - 2 evőkanál;

Édesítőszer ízlés szerint.

Túró, mint az első esetben, puha, zsírmentes - 800 g;

Csirke tojás - 2 db .;

Édesítőszer;

Vanillin;

Aroma.

Dekoráció (opcionális):

Hibiszkusz - 1 tasak;

Édesítőszer;

Agar-agar - 1 teáskanál tárgylemezzel;

Víz - 1 csésze 200-250 ml.

A fehérjéket el kell választani a sárgájától, és rugalmas, sűrű habbá kell verni, a sárgáját, a vizet, a cukorhelyettesítőt, a sütőport és a korpát pedig össze kell keverni. Ezután keverje össze a kapott keveréket fehérjehabbal, és óvatosan verje fel, lehetőleg fa spatulával. Ezt követően a tésztát az előkészített formába öntjük és előmelegített sütőbe tesszük.

A következő lépés a töltelék. Mixerrel felverjük a túrót és az édesítőt, majd hozzáadjuk a tojást és a keveréket, mindent újra felverünk. A kapott masszát a süteményre öntjük, kiegyenlítjük és ismét betesszük a sütőbe, miközben a hőmérséklet nem haladhatja meg a 160 fokot. Amikor a túrómassza megtapad és besűrűsödik, a termék késznek tekinthető.

A díszítéshez használt zselé nem kötelező komponens, de ha mégis meghozzák az elkészítését, egy pohár forrásban lévő vizet, agar-agart, édesítőszert és egy teászsákot kell összekevernie egy kényelmes edényben. Ezt a keveréket állandó keverés mellett fel kell forralni. A forralás elején az edényeket levesszük a tűzről, a tartalma lehűl.

Fánk

Különféle finom diétás fánk receptek léteznek. Az egyik összetétele tojást (2 db), kukoricakeményítőt (4 evőkanál), túrót (4 evőkanál), sütőport, élesztőt (1 teáskanál), édesítőszert tartalmaz.

A hozzávalókat összekeverjük, megvárjuk, míg feljön a tészta, és vagy formákban, vagy csak kis körökben kisütjük. Sütési idő - legfeljebb húsz perc. Jó étvágyat kívánunk!

A legtöbb nő számára a diétában a legrosszabb a szokásos édességek teljes elutasítása. Miért kell ilyen áldozatokat hozni, ha a közönséges édességeket alacsony kalóriatartalmúakkal lehet helyettesíteni?

A lényeg az, hogy tisztában legyen azzal, hogy mit és mikor ehet.

A diéta idejére el kell felejteni az élesztős péksüteményeket és a krémes-olajos töltelékes muffinokat.

Az ilyen finomság lassítja az emésztési folyamatot, erjedést okoz a belekben (a fogyás mértéke a belek pontos működésétől függ) és nagy százalékban tartalmaz zsírt.

Ha édesíteni szeretné étkezési életét, akkor elsősorban a termék zsírtartalmára figyeljen, és csak azután a kalóriatartalmára.

A kalóriákat könnyen elégethetjük fizikai aktivitással, de a belső szervek körül vastag törmelékben megtelepedő zsírt nem olyan könnyű és gyorsan megszabadulni.

Emlékezik:

• Még az éjszaka elfogyasztott legalacsonyabb kalóriatartalmú édességek sem maradnak nyom nélkül, és tükröződnek az ábrán.
• Éjszaka a test pihen, és nincs szüksége sok energiára. Az összes bevitt kalóriát elrejti az oldalunkban és a derekunkban.
• Lefekvés előtt, ha nagyon vágysz valami édesre, készíts magadnak egy mézes gyógyteát.

Hogyan használjuk az alacsony kalóriatartalmú édességeket az étrendben

• Az édességekből származó kalóriák nem haladhatják meg a napi kalóriabevitel tíz százalékát.
• Kerülje a mesterséges édesítőszereket. Mert növelhetik a cukoréhséget.
• Édességet csak reggelire lehet enni. Ez extra energiát ad a napra. Az édességből kapott kalóriáknak pedig egy nap alatt lesz ideje elhasználódni.
• Édességet csak hetente párszor engedhet meg magának (még akkor is, ha alacsony a kalóriatartalma).
• Ha nem tervezett napokon nagyon vágysz édességre, akkor az lenne a legjobb, ha megeszel egy darab étcsokoládét, az nem ad plusz kalóriát és nem rakódik le zsírban.
• Az otthoni sütéshez cserélje ki a búzalisztet lenmaggal. A lenmagliszt sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú, és a benne lévő rostok tompítják az éhségérzetet.

A leginkább alacsony kalóriatartalmú édességek listáján szerepel az étcsokoládé, a mályvacukor, a lekvár, a mályvacukor, a fagylalt és természetesen az aszalt gyümölcsök. Ha nem eszik ezeket az ételeket nagy mennyiségben, akkor a szervezet könnyen megbirkózik a belőlük kapott kalóriákkal.

• Kis tipp: a cukoréhség szabályozására -.

Bolti alacsony kalóriatartalmú édességek

Csokoládé

Kezdjük a csokoládéval. Fogyasztható, de csak feketét (minimum 76%-ban kakaóbabot tartalmaz) és alacsony cukortartalmút válassz.

Ez a fajta csokoládé tölti meg a szervezetet hasznos mikroelemekkel, és hosszú ideig csillapítja az éhségérzetet.

Az étcsokoládé segít a szervezetben endorfinok (boldogsághormonok) termelésében, amelyek enyhítik a stresszt a fogyás során.

Ráadásul nincs benne olyan sok kalória, és a benne található egyszeresen telítetlen zsírok gyors fogyásra sarkallnak bennünket.

Egy nap, anélkül, hogy károsítaná az alakot, megehet néhány csík csokoládét.

Jégkrém

Van még egy édesség, amit fogyáskor fogyaszthatunk. Ez fagylalt.

De töltőanyagok nélkül és alacsony zsírtartalommal kell választani, és a legjobb, ha alacsony zsírtartalmú tejből főzzük, a cukrot édes bogyós gyümölcsökkel lehet helyettesíteni.

A fagylalt tejet tartalmaz, ezért gazdag kalciumban, ami segít a jóllakottság jelzésében az agynak.

Az is fontos, hogy a fagylalt hideg legyen, és elfogyasztása után csökken a testhőmérséklet, összehúzódnak az erek, és így a hőszabályozási központból a hőcseréért felelős hormonok szabadulnak fel.

Ez segít több energiát fordítani a test belülről történő felmelegítésére, és így több kalóriát éget el.

De azt merem állítani, hogy hetente kétszer megengedhetsz magadnak ilyen édességet, és legfeljebb száz grammot. .

Aszalt gyümölcsök

Vannak más édességek is, amelyek kielégíthetik az édességigényt a fogyás során – ezek az aszalt gyümölcsök, például aszalt szilva, aszalt sárgabarack, füge, alma, körte.

Uzsonnaként fogyaszthatók. Az aszalt gyümölcsök sok rostot tartalmaznak, amely sokáig emészthető és jól megszakítja az éhséget, emellett lassú szénhidrátjaik vannak, amelyek energiával látják el a szervezetet, és gyorsan elégnek anélkül, hogy zsírban raktároznának fel.

Ezenkívül a diéta során a szárított gyümölcsök vitaminokkal és hasznos nyomelemekkel látják el a szervezetet.

De természetesen szárítani kell, tartósítószer és cukor hozzáadása nélkül. Az aszalt gyümölcsök minden jótékony hatása mellett nem szabad megfeledkezni az arányérzékről sem, hiszen elég sok cukrot tartalmaznak.

A szárított gyümölcs napi bevitele:

• Aszalt szilva - 3-4 db
• Szárított sárgabarack - 3 db
• Füge - 2 db
• Alma - 100 g
• Körte - 70 g

A szárított gyümölcsökből olyan kompótokat is készíthetünk, amelyekhez nincs szükség hozzáadott cukrot. Ideális erre a szárított körte, alma és bogyós gyümölcsök.

Az ilyen kompótokat anélkül lehet inni, hogy félne az alakja miatt. Ha savanyú a befőtt, adhatunk hozzá egy kis fruktózt.

Finom és kalóriamentes Részletesen a Mi a hatékonyabb: a testmozgás vagy a megfelelő táplálkozásra való átállás? Masszázs, futás vagy koplalás?

Alacsony kalóriatartalmú édességek teához, amelyeket otthon is elkészíthetsz

A következő édesség a házi sütemények, például a zabpehelysütik. Sok zabpelyhet és minimális búzalisztet tartalmaz.

Édesítőként pedig cukor helyett használhatod a mézes steviát. Ezenkívül a zabpehely sütiben sok nyomelem és rost található, ami értékes a fogyás során.

Alacsony kalóriatartalmú pékárut is készíthet, például mézeskalácsot vagy teljes kiőrlésű kekszeket vagy répatortát. Mindent ugyanazzal a stevia vagy juharszirup hozzáadásával főznek, amely édességet és minimális kalóriát ad.

A sütés kalóriatartalmának csökkentése érdekében korpát és teljes kiőrlésű lisztet használhat. Íme egy recept az egyszerű és alacsony kalóriatartalmú sütéshez.

Süti recept:

• Búzakorpa - 4 evőkanál. hazugságok.
• Zabkorpa - 4 evőkanál. hazugságok.
• Tojássárgája - 4 db.
• Alacsony zsírtartalmú túró - 4 evőkanál. hazugságok.
• Juharszirup - 1 evőkanál. hazugságok.
• Sütőpor - 1 tea. hazugságok.

A tojássárgáját habosra keverjük a sütőporral, hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összedolgozzuk. A tésztát formákba öntjük és készre sütjük.

Zefír

Kis mennyiségben mályvacukrot is használhatunk. Ez az édesség tojásfehérjéből, cukorból és zselatinból áll.

Ha szeretné, saját maga is megfőzheti a mályvacukrot, ha turmixgépben leölt friss bogyókat ad hozzá. Ez segít némileg csökkenteni a kalóriatartalmat.

Teszt

Erősen vágysz az édességekre?

Van egy másik édesség, amelyet maga is főzhet és biztonságosan használhat a diéta során - a mályvacukor joghurt.
Marshmallow joghurt receptje:

• Alacsony zsírtartalmú natúr joghurt - 125 g
• vaníliás cukor - 15 g
• Porcukor - 1 tk.
• sovány tej - 1 liter.
• Fehér mályvacukor - 170 g

Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és turmixgéppel turmixoljuk. Helyezze a keveréket joghurtkészítőbe, és hagyja állni 5-7 órán át. Ezután öntsük formákba és tegyük be a hűtőbe.

Négy adagot készít. Ennek a desszertnek egy adagja 170 kalóriát tartalmaz. Végül is ez egyáltalán nem sok. Ez a desszert pedig teljes reggeliként szolgálhat.

Lekvár

Van egy másik édesség, amelyet fogyáskor fogyaszthatunk - ez a lekvár. Nem kötelező megvásárolni, de saját kezűleg elkészítheti juharszirupot vagy friss bogyókat édesítőszerként.

Ha úgy dönt, hogy boltban vásárol lekvárt, akkor olyan terméket kell választania, amely nincs cukorral meghintve, például zselé, amely kevesebb kalóriát tartalmaz.

Időnként saját készítésű zselét is használhat. Tartalmaz vizet, zselatint, friss bogyókat és némi juharszirupot. Ebben a zselében nincs sok kalória.

Ha diétázol, ne mondj le az édességről. A magas kalóriatartalmú süteményeket és édességeket elegendő minimális zsír-, cukor- és kalóriatartalmú édességekkel helyettesíteni. És természetesen tartsa be a használati szabályokat.

És egy snack videóhoz alacsony kalóriatartalmú desszertek otthon: