Sovány répatorta recept otthon. Sovány sárgarépás-citromos torta mandulás-citromos krémmel. Hogyan készítsünk sovány répatortát

A répatorta receptek malacperselyében van egy sovány sütemény receptem is. Nem titok, hogy tojás nélkül is készülnek süteményekhez alkalmas sütemények vagy kekszek, a vaj könnyen helyettesíthető növényi olajjal, a lekvár vagy a gyümölcspüré pedig megfizethető és pénztárcakímélő kenhető krém.

Ez a torta alkalmas ünnepekre a böjt időszakában (születésnapok, újév) vagy vegetáriánus menühöz.

A sovány répatorta gyors és ízletes elkészítéséhez készítse elő a hozzávalókat a lista szerint.

A hámozott nyers sárgarépát lereszeljük, és kimérünk egy teli pohárral. Ne dörzsölje.

Keverje össze és keverje össze a sárgarépát cukorral, sóval és növényi olajjal.

Ha a sárgarépa száraz, adjunk hozzá vizet.

A sárgarépa massza tetejére adjunk hozzá lisztet fahéjjal és sütőporral. Finoman keverjük össze a száraz hozzávalókat.

A dagasztás során a tészta pompája érdekében adjunk hozzá ecettel eloltott szódabikarbónát.

A tésztát kanállal vagy spatulával összegyúrjuk. Vastag, nehéz, de buja lesz.

A sárgarépa tésztát egyenletesen elosztjuk egy kivajazott vagy bélelt tepsiben. Próbálj meg nem összetörni, hanem megőrizni a pompáját. A forma mérete 20x30 cm.

A süteményt 170-180 fokon süssük készre. Az idő a sütő tulajdonságaitól függ, de összpontosítson 20-25 percre, és kezdje el az ellenőrzést. Nem tanácsos túlszárítani!

A tortát két részre osztjuk, és az egyik tetejét megkenjük fahéjas és konyakos almalekvárral. Itt - lekvár, a bevezetőben megadott recept szerint főzve, vagy egyszerűen keverhet bármilyen almalekvárt fahéjjal, és ha szükséges, adjon hozzá konyakot.

Ha a lekvárunkban lévő almadarabok nagyok, akkor villával törjük össze, vagy a lekvár egészét vagy egy részét turmixgépben pürésítsük. Szórjuk meg az almaszószt egész és zúzott dió keverékével.

Ha nedvesebb, lédúsabb süteményt szeretnénk, akkor áztassuk be édes sziruppal (vizes lekvárból vagy cukorból főtt vízzel). De szeretnék egy másik lehetőséget ajánlani. Az almalekvár elég lédús. A tortát először az egyik oldalán pihentetjük, majd fordítsuk meg, és hagyjuk beázni a másik oldalát. Magát a tortát ekkor tegyük zacskóba, edénybe vagy sütőpapírba, amin sütöttük, hogy ne száradjon ki.

Az így elkészített tortát aztán valahogyan lehet díszíteni. A karcsú opciók esetében a kialakítás korlátozott, és a legegyszerűbb módja, ha a felületet porcukorral meghintjük.

A sovány répatorta készen áll!

Megnéztem a sárgarépát ábrázoló "rajzomat", és arra gondoltam, hogy ... a torta alkalmas a kozmonautika napjára))

Jó ivást és maradj egészséges!

Szerinted finom lehet egy sütemény tojás, vaj és tej nélkül? Hidd el, csodálatos! De akkor egy másik kérdés: megengedhető-e magának ekkora öröm a böjtben? Mielőtt válaszolna, készítse el ezt a csodálatos répatortát!

Hogyan kell főzni

  1. Melegítse fel a sütőt 175 gr-ra. A lisztet, a sót, a sütőport, a szódát, a gyömbért és a héjat összedolgozzuk (a tészta nehéz, ezért sütőporra és szódára is szükségünk lesz).
  2. Egy másik tálban meleg vízben feloldjuk a cukrot, és hozzáadjuk a vajat.
  3. Ezt a keveréket lassan öntsük a száraz hozzávalókhoz. Adjuk hozzá a sárgarépát, héját, ecetet. Az egészet kézi vagy planetáris mixerrel összekeverjük. A tésztának elég folyékonynak kell lennie.
  4. A tésztát egy rugós formába öntjük, alufóliával lefedjük. Betesszük a sütőbe és 30 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát és további 15-20 percig sütjük.
  5. A krém készítése egyszerű. Öntsön narancslevet egy serpenyőbe. Adjuk hozzá a cukrot, a mandulalisztet és a búzadarát. Keverjük össze és főzzük, amíg besűrűsödik (15-20 perc).
  6. Ha kihűlt a mandulás-darás krém, jól fel kell verni.
  7. A kihűlt tortát 2 lapra vágjuk, kívül-belül megkenjük. Ha több krémet szeretne, készítsen dupla adagot. Díszítsük karamellizált sárgarépával vagy sárgarépa chipsekkel, ha szükséges.

Hozzávalók

tortához Mennyiség
Liszt 370 g
cukor 1 pohár
finomra reszelt sárgarépa 2 pohár
0,5 tk
sütőpor 2,5 tk
szóda 1 tk
Almaecet 1 evőkanál
növényi olaj 3/4 csésze
meleg víz 1/2 csésze
2 narancs héja
gyömbér 1 tk
narancslé 2,5 pohár
mandulaliszt 2 evőkanál
búzadara, cukor

A sovány répatorta minden háziasszony tökéletes jellegzetes étele lehet. Tetszetős megjelenésű, nagyon hasznos, egyszerű, mindennapi és gyakran olcsó termékekből készül, és még a nagyböjtben is lehetővé teszi, hogy örömet szerezzen.

Hogyan készítsünk sovány répatortát?

A sárgarépás piskóta remek lehetőség könnyű diétás sütéshez. Világos, gyönyörű, egyszerű termékekből készült, nagyon hasznos. Gyakran egészben sütik, majd süteményekre vágják. Ami a tölteléket illeti, itt több lehetőség is van:

  1. A tortát egyszerűen beáztathatja porcukorral és vízmázzal, vagy hozzáadhat gyümölcsöt (almapürét, körtét, őszibarackot) az ilyen cukormázhoz, akkor az impregnálás nagyon eredeti lesz.
  2. A répatortához készült krém sovány pudingot készíthet úgy, hogy a búzadarát bármilyen gyümölcslében felforraljuk.

A sovány répatorta rétegeket gyakran keksztészta formájában készítik. Alkalmanként zabpehely vagy zabpehely alapján sütnek süteményeket (ez helyettesíti a lisztet), de az ilyen tészta kevésbé lágy állagú. A lisztes masszához ajánlatos mindig ecetet adni, mert nem csak a szódát oltja ki, hanem a tésztát is összetartja, tojásként hat.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 2 db;
  • liszt - 350-360 g;
  • sütőpor - 1,5 teáskanál;
  • gyömbér - 1 teáskanál;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • ecet - 1 teáskanál;
  • cukor - 230-250 g;
  • víz - 240-260 ml;
  • két narancs héja;
  • napraforgóolaj - ¾ csésze.

Főzés

  1. A lisztet, a vizet, a sütőport, a sót, a gyömbért, a héját összekeverjük, összekeverjük.
  2. Egy külön tartályban keverje össze a cukrot és a meleg növényi olajat, az ecetet, adjuk hozzá a lisztes keverékhez. A tésztát összegyúrjuk.
  3. Adjunk hozzá reszelt sárgarépát a tésztához.
  4. Keverjük össze és öntsük a formába. Kb. 40 percig sütjük.

A világos sárgarépa-narancstorta fő összetevőinek köszönhetően fényes megjelenésű. Ezzel a finom finomsággal akár böjt idején is kedveskedhetsz hozzátartozóidnak. A sütemény zsírszegénynek bizonyul, mert nincs benne olaj, zsír, nincs sok liszt. Víz helyett narancslevet adhatunk a tésztához, akkor telítettebb lesz az íze.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 2 db;
  • liszt - 190-210 g;
  • cukor - 140 g;
  • narancshéj - 50-60 g;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • ecet 30% - 1 teáskanál;
  • só ízlés szerint;
  • narancslé - 0,5 l;
  • búzadara - 5-6 evőkanál. l.

Főzés

  1. A sárgarépát lereszeljük, lehetőleg durva reszelőn. Keverje össze a sárgarépát liszttel, cukorral (100 g), szódával és ecettel, narancshéjjal. Adjunk hozzá fél pohár vizet.
  2. A tésztát összegyúrjuk. Só.
  3. 175-180 fokon sütjük. Miután az alapot hagytuk kihűlni, és több tortára vágjuk (2-4).
  4. Krémhez 40 g cukrot feloldunk a lében, egy merőkanálban felforrósítjuk. Öntsük a búzadarát és forraljuk fel, mintha vízen tennénk. Ezután hűtsük le.
  5. Kenjük meg a sovány sárgarépa-narancstortát a kapott sovány pudinggal.

Sárgarépa sütőtök torta tökéletes a zöldségek szerelmeseinek. Ez a recept nagyon érdekes összetevőket kombinál, és a tésztája nem hasonlít a többihez. Javasoljuk, hogy a tepsit búzadarával megszórjuk és olajjal megkenjük. Hozzáadhat egy tojást (azok számára, akik csak a húsételeket tagadják meg böjt alatt).

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 2 db;
  • korpa - 4 evőkanál. l.;
  • sütőtök - 240-260 g;
  • szóda - 1 teáskanál;
  • ecet - 1 teáskanál;
  • méz - 1 evőkanál. l.;
  • narancs héj;
  • só ízlés szerint.

Főzés

  1. A zöldségeket meghámozzuk, feldaraboljuk és felforraljuk. A zöldségeket pürésítjük.
  2. A kapott pürébe adjunk hozzá mézet, korpát, sót, héját, szódát, ecettel oltva.
  3. Óvatosan keverjük össze, és öntsük formába, süssük körülbelül 40 percig.

A sárgarépa a legegyszerűbb recept szerint készül, miközben vonzó megjelenésű és kiváló ízű. A sütődiót legjobb sütőben vagy serpenyőben olaj nélkül megpirítani. A sütőport helyettesíthetjük ecettel (borral vagy almával) vagy citromlével oltott szódával.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 2 db;
  • liszt - 160 g;
  • növényi olaj - 7-8 evőkanál. l.;
  • cukor - 250 ml;
  • őszibaracklé - 250 ml;
  • dió - 150 g;
  • sütőpor - 1 tk

Főzés

  1. Keverjük össze a cukrot a vajjal és a lével. Keverjük össze.
  2. Pirítsuk meg és daráljuk meg a diót. Hozzáadás a tartalomhoz.
  3. Dobd bele a reszelt sárgarépát.
  4. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a többi hozzávalóhoz adjuk. Keverjük össze.
  5. 40 percre betesszük a sütőbe. A kész sovány répatortát dióval díszítjük.

A répatortát gyakran keksz alapján sütik, vaj, tojás és még tej nélkül is. A répatortához való soványkrém is tejföl és kefir nélkül készül, de búzadara és gyümölcslé alapján, a legjobban naranccsal vagy más citrusfélékkel. Akkor lesz finom, ha a krémhez 2 ek. l. mandulaliszt.

Hozzávalók:

  • sovány keksz tészta répatortához - 500 g.
  • búzadara - 2 evőkanál. l.;
  • narancslé - 2 csésze.

Főzés

  1. Készítsen szabványos keksz tésztát a répatortához.
  2. Sütőpapíros tepsire tesszük, 30-40 percig sütjük.
  3. Öntsük a búzadarát, cukrot, öntsünk levet a serpenyő aljába, főzzük, mint a kását, időnként megkeverve 20 percig. Sűrítés után a tejszínt lehűtjük és habverővel felverjük.
  4. A sovány répatortát megkenjük krémmel a tetején és a torták között.

A sárgarépával és a banánnal zabpehely (vagy zabpehely) alapján készíthető. A banán liszt ízű és helyettesíti, és a tojás helyett keményítő jelenik meg. A kókuszreszelék és a datolya eredetiséget ad az ételnek. Hozzáadhat szerecsendiót, fahéjat, kardamomot - 1/2 teáskanál.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 2 db;
  • banán - 1 db;
  • keményítő - 1 evőkanál. l.;
  • dátumok - 1/3 csésze;
  • kókuszreszelék - ½ csésze
  • zabpehely - 130-140 g;
  • növényi olaj 3 evőkanál. l.
  • fűszerek - ízlés szerint.

Főzés

  1. A banánt mixerrel felverjük, hozzáadjuk a datolyát, hozzáadjuk a keményítőt.
  2. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, zabpelyhet, keverjük össze.
  3. Öntsön reszelt sárgarépát, kókuszreszeléket, növényi olajat és keverje újra.
  4. Süssük a süteményt a sütőben körülbelül 30 percig. A sovány sárgarépát ízlés szerint díszítjük cukormázzal, gyümölccsel, dióval.

A körterétegű sárgarépatorta bármilyen ünnepi asztalt díszíthet. Az elkészítéséhez használt tésztát szokásos kekszként készítik, mint más sovány ételekhez, de a körte lédús réteg szokatlan ízt ad a desszertnek. Zselatint adhatunk hozzá, és a tölteléket gyümölcszselévé alakíthatjuk, de akkor már nem lesz sovány a sütemény.

Hozzávalók:

  • keksz tészta répatortához - 2 sütemény.
  • körte - 2 db;
  • cukor - 20-30 g;
  • vaníliás cukor - 1 tasak.

Főzés

  1. A sovány keksztésztát úgy gyúrjuk, mint a tojás nélküli répatortát. 35 percig sütjük.
  2. A sütőben sütés közben körtehabot készítünk: a körtét feldaraboljuk, megszórjuk cukorral, felöntjük 20-30 g vízzel, addig főzzük, amíg a massza teljesen megpuhul.
  3. Tegyünk egy réteg körtét a répatorta közepére.

A diétázóknak vagy böjtölőknek egy finom sovány répatortát tanácsolhatunk – a recept zabpehelyre épül, így érdekes utóíze lesz a tésztának. A tészta ízének javítása érdekében fahéjat, száraz gyömbért, szegfűszeget adhat hozzá. A péksütemények íze kissé a müzlire emlékeztet.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 1 db;
  • alma - 1 db;
  • zabpehely - 150 g;
  • méz - 50-60 g;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
  • porcukor - 70-80 g;
  • citromlé - 50 g.

Főzés

  1. Egy tálban összekeverjük a darált gabonát, mézet, ízlés szerint fűszereket, olajat.
  2. Adjunk hozzá reszelt almát és sárgarépát. Keverd össze.
  3. Öntsük hozzá a citromlevet, és keverjük újra.
  4. Kb. 30 percig sütjük.
  5. Porcukrot öntsünk egy pohár vízzel. Addig kavargasd, amíg fudge nem lesz. Ezzel a cukormázzal kenjük meg a kész tortát.

Sovány sárgarépa sütemény lassú tűzhelyen


Tojás és tejtermékek hozzáadása nélkül - isteni áldás azoknak, akik a poszton várják a vendégeket. A sütéshez szükséges összetevőket néhány perc alatt elkészítik - csak meg kell hámoznia és felvágnia a zöldségeket és gyümölcsöket, és gyúrnia kell a tésztát. Csak be kell kapcsolnia a kívánt módot a multicookerben. Ezenkívül egy ilyen desszert nagyon költséges.

Először a krémet kell elkészíteni, amíg kihűl, már lehet sütni a süteményeket.
A mandulát turmixgéppel apró morzsára forgatjuk.


Távolítsuk el a citrom héját, magát a citromot vágjuk szeletekre, aprítsuk fel turmixgépben.


Az apróra vágott mandulát egy tálba tesszük. Forraljuk fel a vizet, öntsük a diós keverékre, főzzük 7 percig. Vegye le a tűzről. Vágjuk fel a vaníliarudat, kaparjuk le a magokat, és adjuk hozzá a forró tejhez, küldjük oda a felvágott hüvelyt, fedjük le, és hagyjuk 15 percig főzni.


Szűrjük át a mandulatejet egy szitán. A süteményt nem szabad kidobni, belemegy a tésztába. Dobja ki a vaníliarudat.


Fokozatosan öntsünk meleg mandulatejet a lisztbe, közben erőteljesen keverjük, hogy a lisztnek ne legyen ideje csomóvá válni.


Adjunk hozzá cukrot, tegyük közepes lángon. 5 perc elteltével a krém sűrűsödni kezd. Egész idő alatt folyamatosan keverni kell, hogy a krém homogén legyen.


Amint a krém eléri a kívánt állagot, vegyük le a tűzről, öntsük a krémet egy másik edénybe, fedjük le fóliával úgy, hogy teljesen hozzáérjen a krém felületéhez.
A krémet félretesszük, hogy teljesen kihűljön.


A kihűlt tejszínhez adjuk az apróra vágott citromot, és alaposan keverjük össze. Az egész citromot nem szabad egyszerre hozzáadni, jobb, ha az ízlésére összpontosít, hogy a krém ne legyen túl savanyú.


A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Készíts elő egy sütőedényt. Egy tortát süthetünk, majd három részre vághatjuk. Kényelmes minden süteményt külön-külön sütni, ebben az esetben a sütemények egyenletesek és egyenlő szélességűek. Helyezzen sütőpapírt a forma aljára.
Először elő kell készítenie a sárgarépát - meg kell mosni, zöldséghámozóval meghámozni, finom reszelőn lereszelni. Használhat turmixgépet, akkor ez a folyamat néhány percig tart.


Egy mély tálban keverje össze a narancslevet, szagtalan növényi olajat, cukrot, citromhéjat. Mindent alaposan összekeverünk, homogén masszát kell kapni. Ebbe a keverékbe keverjük a mandulapépet és a finomra reszelt sárgarépát.


Egy külön edényben keverje össze az összes száraz hozzávalót: liszt, búzadara, fűszerek, só.
Keverje össze mindkét keveréket, alaposan keverje össze, oltsa el a szódát citromlével, keverje össze újra.
A tészta sűrű tejfölhöz hasonló állagú legyen, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis lisztet, és ha túl sűrű a tészta, adjunk hozzá egy kis narancslét.

A kész tésztát óvatosan a formába helyezzük, a felületet elsimítva. Ha minden süteményt külön-külön sütünk, akkor előre mérjük ki a tésztát, osszuk három részre a súlyt, öntsük minden részét egy formába. Készre sütjük (az idő a választott sütőedénytől és a sütő jellemzőitől függ). Készenlét a fogpiszkálóval történő ellenőrzésre.
Hagyja teljesen kihűlni a süteményeket. Ha egy torta formájában sütjük, vágjuk három részre.


Kényelmes a tortát levehető formában hajtogatni. A krém egy részét rákenjük a tortára, egyenletesen elkenjük, majd befedjük a következő tortával, ismét rákenjük a krémet, befedjük az utolsó tortával. Krémmel is megkenjük. Ne használja fel teljesen a krémet, miután kivette a tortát a formából, az oldalát meg kell kenni a maradék krémmel.
A tortát megszórjuk őrölt mandulával és puffasztott rizzsel.
Boldog teát!

A sütemény az a finomság, amely lakomák és ünnepek alkalmával kerül az asztalra. Megszoktuk a merész, gazdagon krémes opciókat. De a böjtölők számára a sovány répatorta receptje a legalkalmasabb. Ezek diétás sütemények, gyönyörűek, fényes megjelenésűek, egészségesek és nagyon ízletesek. Ezért még a nagyböjtben sem kell megtagadnia magától az édességet.

Klasszikus

Hozzávalók:
sárgarépa - 200 g;
liszt - 150 g;
növényi olaj - 8 evőkanál. l.;
cukor - 1 evőkanál;
gyümölcslé péppel - 1 evőkanál;
dió - 100 g;
sütőpor - 1 teáskanál;
só - 1 csipet;
sárgabarack lekvár - 200 g;
vanillin - ízlés szerint;
porcukor - szóráshoz.

Főzés:

Az apróra vágott diót a sütőben megpirítjuk.

A cukrot az olvasztott vajjal jól kikeverjük, beleöntjük a levét.

A zöldséget lereszeljük. Ehhez koreai sárgarépa reszelőt használhat. Csatlakoztassa olajos folyadékkal.

Tegyünk félre néhány diót az étel díszítésére, a többit turmixgépben turmixoljuk le. Ne vigyük túlzásba, jobb, ha a sütés során nagy darabokat éreznek. Tegye át őket a folyékony készítménybe.
A lisztet, a vaníliát, a sütőport összekeverjük, szintén a masszához adjuk. Keverjük össze alaposan.

A formát kikenjük olajjal, beleöntjük a tésztát. Csak 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Sütőtől függően 30-40 percig sütjük.

A kész tortát lehűtjük. Vágjuk 2 részre. Az alsó réteget kenjük le lekvárral, fektessük rá a másodikat. Az oldalát lekvárral megkenjük, dióval díszítjük. A tetejét megszórjuk porcukorral. Sárgarépa sovány sütemény a klasszikus recept szerint készen áll!

Narancskrémmel

A tejszínes répatorta sovány receptje meglehetősen egyszerű. A sütés könnyű, diétás, egészséges. A főzéshez egyszerű termékeket használnak, amelyek a megfelelő kombinációval ízletes csemegét biztosítanak.

Hozzávalók:
nagy sárgarépa - 2 db;
liszt - 200 g;
cukor - 150 g;
narancshéj - 50 g;
szóda - 1 teáskanál;
ecet - 1 teáskanál;
narancslé - 0,5 l;
búzadara - 5 evőkanál. l.;
víz - 0,5 evőkanál;
só ízlés szerint;
porcukor - díszítéshez.

Főzés:

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot (100 g), az ecettel eloltott szódát, a citrushéjat. Keverjük össze. Vizet önteni. A tésztát összegyúrjuk, picit sózzuk.

Formába tesszük a tortalapot, 180 fokon sütjük, míg meg nem puhul. Ezután hűtsük le, vágjuk fel. Ebből a termékkészletből körülbelül 2-4 tortát kapsz.

Elkészítjük a krémet: a maradék cukrot feloldjuk a lében, lassú tűzön felforraljuk. Adjunk hozzá búzadarát, főzzük a szokásos módon. Húzza ki a konnektorból, várja meg, amíg teljesen kihűl.

Minden tortát kenjünk meg pudinggal. Megszórjuk porcukorral. Sárgarépa sovány sütemény a legjobb recept szerint tálalható az asztalnál!

Almával és gabonával

Hozzávalók:
sárgarépa - 2 db;
alma - 2 db;
zabpehely - 200 g;
méz - 50 g;
cukor - opcionális;
növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
citromlé - 50 g;
porcukor - 70 g;
víz - 1 evőkanál.

Főzés:

A pelyheket turmixgéppel ledaráljuk. Egy edényben keverjük össze vajjal, mézzel, és ha szükséges, cukorral.

Lereszeljük a sárgarépát, az almát, hozzáadjuk a keverékhez. Ide öntjük a citromból kifacsart levet, alaposan összekeverjük.

Fél órára betesszük a sütőbe.

Öntsünk vizet a porcukorral, tegyük lángra, keverjük addig, amíg habosat nem kapunk. Kenjük meg vele a desszertet.

banánnal

Azt ajánljuk, hogy egy egyszerű recept szerint készítsen otthon egy finom sovány banános-répatortát.

Hozzávalók:
banán - 3 db;
sárgarépa - 2 db;
cukor - 2/3 st.;
növényi olaj - 150 ml;
liszt - 2 evőkanál;
sütőpor - 2 teáskanál;
fahéj - 0,5 teáskanál;
narancshéj - 1 gyümölcsből;
só - 1 csipet.

Főzés:

2 banánt villával pépesítünk. Adjunk hozzá sót, cukrot, fahéjat, héjat, olajat.

A sárgarépát lereszeljük, a banános keverékhez adjuk. Keverjük össze. Ide szitáljuk a lisztet, a sütőport.

180 fokon aranybarnára sütjük.

Egy banánt vágjunk karikákra, díszítsük velük a tortát, és késedelem nélkül tálaljuk teával.

És ha a bejegyzés véget ér, mindenképp nézd meg. Érdemes kipróbálni!

Lassú tűzhelyben

Tészta:
sárgarépa - 1 kicsi;
sovány margarin (vagy 0,5 evőkanál vaj) - 150 g;
cukor - 1 evőkanál;
sárgarépalé - 0,5 evőkanál;
sütőpor - 1 teáskanál;
liszt - 1 evőkanál;
vanillin - ízlés szerint;
méz - 1 evőkanál. l.;
kandírozott gyümölcsök - 100 g;
só - egy csipet.

Krém:
dió - 150-200 g;
méz - 300 g.

Főzés:

A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a zöldséghez.

Öntsön bele cukrot, ízlése szerint állítsa be a mennyiségét, sót, sütőport, lisztet, kandírozott gyümölcsöt. Keverjük össze.

Kenje meg a készülék kapacitását bő növényi zsírral, terítse ki a tésztát. Állítsa be a "Sütés" módot 60 percre. Közvetlenül a multicooker kikapcsolása után várjon 10 percet, hogy a sütemény a zárt fedél alatt álljon.

Készítsünk krémet. A diót turmixgépben őröljük, adjunk hozzá mézet, alaposan keverjük össze.

Az így kapott tortát vágjuk 2 tortára, a belsejét kenjük be krémmel, a tetejét és az oldalát szórjuk meg darált dióval.

Íme egy olyan sovány recept egy egyszerű répatortához, amelyet minden háziasszony elsajátíthat. Kívánt esetben a finomság lédúsabbá tehető. Ehhez vízzel lekvárból készült édes szirupot használnak. Ezenkívül a nyers sárgarépát gyakran főttre cserélik, turmixgépben apróra vágva. Egy ilyen légtömeg a kész ételt gyönyörűvé és eredetivé teszi. Jó étvágyat kívánunk! Shocomanihoz pedig finomat kínálunk.

kapcsolódó cikkek