Saláták március 8-i ünnepi asztalra. Új ízletes saláta vörös kaviárral. Könnyű saláták nőnapra
Sziasztok kedves barátaim! Hamarosan eljön a tavasz, kisüt a ragyogó nap, és felmelegít minket az unalmas tél után. És mindannyian elkezdünk gondosan készülni az ünnepre, ajándékokat választunk, kézműveskedünk és kártyákat készítünk a gyerekekkel, főzünk ünnepi asztalés hívjon vendégeket. Kitaláltad, milyen ünnepről beszélünk?
Természetesen március 8. Ez tavaszi ünnep tele nőiességgel és szépséggel. Nemcsak hazánkban, hanem szerte a világon ünneplik. Ezen a csodálatos napon pedig ízletes receptekkel készültünk az ünnepi asztalra.
És ha az Ön szeretett férfija elkészíti ezeket a salátákat nőnapon, akkor a hölgyek kétségtelenül el lesznek ragadtatva! Tehát figyelmesen olvassa el a receptek válogatását, és készítsen főzési remekmű azoknak a hölgyeknek, akiket szeretsz...
Ízletes saláta Kamilla mező
Ez egy gyönyörű puff saláta ennek előkészítése nem tart sokáig. Összetevői nagyon egyszerűek. Öt rétegből fog állni.
Szükségünk lesz:
- sárgarépa - 2 db;
- tojás - 3 db;
- hagyma - 2 db;
- rizs (hosszú szemű) - 100 gr;
- rózsaszín lazac (konzerv) - 1 üveg;
- uborka (friss) - 2 db;
- növényi olaj;
- zöldek: saláta és kapor;
- majonéz.
Főzés:
- Először is meg kell főznünk a rizst enyhén sós vízben.
2. Ezután a sárgarépát megtisztítjuk, hármat durva reszelőn, és napraforgóolajon kicsit megpirítjuk.
3. Kemény tojás, meghámozva. és a salátát sem kell díszítenünk.
4. A hagymát apróra vágjuk.
5. Az uborkát nem vágjuk hosszú csíkokra.
6. Ezután tányérba tegyük a salátaleveleket.
Minden réteget bekenünk majonézzel.
Most kezdjük el a rétegek elrendezését:
2 - rózsaszín lazac (a mártást az edényben hagyjuk);
3 - korábban elkészített íj;
4 - sárgarépa;
5 - apróra vágott uborka.
Kezdjük a saláta virágokkal díszítését. Ehhez kamillát kell készíteni. Válaszd el a fehérjét a sárgájától.
A mókusokat csíkokra vágjuk. Virágszirmokat készítenek.
Dörzsölje a sárgáját egy reszelőn (finom). Belőle készítjük el a virág magját.
Ne felejtse el díszíteni a kamilla mezőt kaporral.
Elkészült tehát a szokatlanul gyönyörű salátánk!
Ünnepi saláta receptje csirkével és aszalt szilvával
Ez is egy réteges saláta. Minden összetevője tökéletesen kombinálható egymással. Ezért nyugodtan díszítheti velük az ünnepi asztalt.
Szükségünk lesz:
- tojás - 4 db;
- csirkemell- 250-350 gr;
- aszalt szilva - 150 gr;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- kemény sajt- 100 gr;
- majonéz - 100 gr;
- zöldek díszítéshez;
- növényi olaj - 1 evőkanál.
Főzés:
1. A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát megdörzsöljük. Süssük őket növényi olajban, amíg a sárgarépa megpuhul.
2. Öntsön forrásban lévő vizet az aszalt szilvára 5-10 percig. lágyabbá kell válnia. Ezt követően vágjuk apró darabokra.
3. A csirkemellet puhára főzzük. Vágjuk apró darabokra (kockákra).
4. Kemény tojás. Megtisztítjuk és reszelőn (nagyon) dörzsöljük. A sajtot is lereszeljük durva reszelőn.
5. Most kezdjük el lerakni a salátarétegeket:
6. Az első réteg csirke lesz. Miután egy salátástálba tettük, ne felejtsük el megkenni majonézzel.
Ehhez használhat szilikon ecsetet vagy szokásos kanalat.
A második réteg egy reszelt tojás.
A harmadik réteg az forró sárgarépaés meghajol. Majonéz.
A negyedik réteg előzőleg apróra vágott aszalt szilva. Kenjük meg majonézzel, de ne annyira, mint az előző réteget. Megszórjuk sajttal a tetejét. És a végén díszítjük a salátát, finomra vágva, fűszernövényekkel.
Az elkészítéstől a tálalásig legalább egy órát kell telnie. Ezalatt a saláta majonézzel átitatódik.
Jó étvágyat kívánunk!
És itt találtam egy érdekes videóreceptet is egy csirkés, gombás és aszalt szilvás salátához az ünnepi asztalra. Főzést ajánlok, nos, nagyon finom - ellenőrizve!
Új ízletes saláta vörös kaviárral
Igazi királyi saláta kedves hölgyeknek! Ezt a salátát a halimádók értékelni fogják, és őszintén szólva nagyon szeretem bármilyen formában, és ezt a salátát
Szükségünk lesz:
- sárgarépa - 2 db;
- burgonya - 6 kicsi vagy 4 közepes;
- majonéz;
- vörös kaviár - 1 üveg;
- tojás - 6 darab;
- bármilyen piros füstölt hal- 300 gr.
Főzés:
1. A burgonyát, a tojást és a sárgarépát puhára főzzük.
2. Az első réteghez dörzsölje át a burgonyát durva reszelőn. Kenjük meg majonézzel.
4. Vágja vékony szeletekre a vörös halat. Ez lesz a harmadik réteg a salátában. Majonéz.
5. A negyedik réteg reszelt tojás.
6. És az ötödik - dörzsölte főtt sárgarépa. Kenjük be majonézzel, és enyhén egyengessük el egy villával.
A salátát vörös kaviárral díszítjük.
Gyors és finom recept 5 perc alatt
És természetesen ne feledkezzünk meg a vitaminokkal telített, gyümölcssaláta. Egy kis időt vesz igénybe az előkészítés. De a nyári ízével és illatával tetszeni fog.
Szükségünk lesz:
- banán - 1 db;
- kivi - 1 db;
- narancs - 1 db;
- szőlő: fehér - 50 gr, fekete - 50 gr;
- eper - 100 gr;
- joghurt 1,5% - 500 ml.
Főzés:
1. A banánt apró kockákra vágjuk
2. Vágja félbe a szőlőt, és keverje össze egy banánnal.
3. Vágjuk az epret apró kockákra. A kivit is felaprítjuk, és a salátához adjuk.
4. Maradt egy narancsunk. Megtisztítjuk, felvágjuk, mint a kivit és az epret. Hozzáadjuk a tömeghez.
Az összetevők változtathatók. Ez semmilyen módon nem befolyásolja a saláta édes ízét.
Íme néhány felszolgálási lehetőség:
Vagy ez az édes kosár:
Egy gyümölcslepke emlékeztetni fogja a meleg napok közeledtére:
Nagyon egyszerű recept majonéz nélkül
Nagyon könnyű és étvágygerjesztő saláta Szépség majonéz nélkül. Ezeknek a termékeknek a kombinációja adja a salátát szokatlan ízés aroma.
Szükségünk lesz:
- alma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- édes piros kaliforniai paprika - 1 db;
- saláta levelek - 100 gr;
- csirke filé - 1 db;
- citromlé;
- olívaolaj - 50 gr;
- bors és só - ízlés szerint;
- lenmag - ízlés szerint (elhagyható)
Főzés:
1. A csirkefilét megfőzzük és apró kockákra vágjuk.
2. Bolgár paprika csíkokra vágva.
3. A sárgarépát lereszeljük. Az almát megtisztítjuk a héjától és a magjától. Vágjuk kis téglalapokra vagy kockákra.
4. Tegye az összes hozzávalót egy tálba.
5. Ne felejtse el meglocsolni az almát citromlével.
6. Most pedig térjünk le a növényzetre. A salátaleveleket kézzel szaggatjuk, és adjuk hozzá a fő masszához.
7. Végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a salátát. Tankolás olivaolajés óvatosan keverjük össze. Saláta kész!
Tálaláskor tetszés szerint megszórjuk a salátát egy csipet lenszel.
Szokatlanul finom saláta nyolcas alakban
Eredeti és gyönyörű saláta 8-as formában. Egy ilyen réteges saláta biztosan tetszeni fog szeretett nőinek.
Szükségünk lesz:
- tojás - 3 db;
- sonka - 250 gr;
- sajt (kemény) - 150 gr;
- kukorica (konzerv) - 150 gr;
- nagy uborka - 1 db.
Főzés:
1. A tojásokat meghámozzuk, durva reszelőn bedörzsöljük. Ugyanezt csináljuk a sajttal is.
2. Az uborkát és a sonkát apró kockákra daráljuk.
3. Most kezdjük el lerakni a rétegeket. Ehhez: vegyen egy nagy lapos edényt. A közepére két poharat teszünk (különböző méretű).
4. Fektessen rájuk rétegeket 8 alakban:
1 - sonka. Tetejét majonézzel;
2 - tojás, majonéz;
3 - uborka;
4 - sajt, majonéz;
5 - kukorica.
Most óvatosan vegye ki a poharakat.
Kívánt esetben díszítse a figurát fűszernövényekkel vagy szépen apróra vágott zöldségekkel.
Egyszerű recept rákrudakkal
Egyszerű, könnyű és finom saláta ik rákrudakkal és almával.
Szükségünk lesz:
- rák rudak- 300-400 gr;
- alma (édes) - 4 db;
- konzerv zöldborsó - 1 doboz;
- tojás - 4 db;
- majonéz - 3-4 evőkanál;
- citromlé.
Főzés:
1. Kemény tojás.
2. Az almát megtisztítjuk a magoktól és a héját. Vágjuk apró kockákra. Borsó nagyságú.
3. Egy tálba tesszük, és bőven meglocsoljuk citromlével, hogy ne feketedjenek meg. keverd össze.
4. A borsót kanállal kiszedjük az üvegből.
A legjobb az egészben, hogy a Bonduelle borsó alkalmas erre. Sokkal édesebb és gyengédebb.
5. Adjunk hozzá majonézt. Mi is összekeverjük.
6. Vágja durvára a rákrudat. Hozzáadjuk a tömeghez. Ne felejtsd el keverni.
7. A tojásokat megtisztítjuk, ledaráljuk.
8. Öntsük a salátához, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis majonézt. Mindent összekeverünk.
9. A salátát áthelyezzük gyönyörű ételés az asztalra tálaljuk.
Ha előre elkészíti a salátát, tegye be a hűtőszekrénybe.
És március 8-ig elkészítjük ezt a salátát a nyolcas szám formájában, ezt a folyamatot nem írom le részletesen, mivel a fenti receptben mindent elmondanak. Csak itt keverjük össze az összes hozzávalót egyszerre, majd folytatjuk a tervezést, és kukoricával díszítjük a tetejét.
Cézár saláta tintahalral a Nemzetközi Nőnap alkalmából
Desszertként pedig ne felejtsd el a szeretett cézár salátát. Elkészítésének számos változata létezik: garnélarák, csirke, lazac. Nos, megállunk Caesarnál tintahal mellett.
Szükségünk lesz:
- cipó - fél;
- tojás - 2 db;
- tintahal (hasított) - 2 db;
- citrom - fél;
- parmezán sajt - 50 gr;
- saláta levelek - 100 gr;
- mustár (édes) - 1 teáskanál;
- olívaolaj - 2/3 evőkanál;
- só és bors - ízlés szerint;
- fokhagyma - 1 gerezd.
Főzés:
1. A tintahalakat kibelezzük, leöblítjük, és sós vízben puhára főzzük.
Ügyeljen arra, hogy a hasított testek ne süljenek túl. Ellenkező esetben viszkózusak lesznek, mint a gumi.
2. Vágja őket vékony csíkokra.
3. A cipó felét megtisztítjuk a héjától. A pépet kockákra vágjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük és meglocsoljuk olajjal. Most tegye a serpenyőt a sütőbe néhány percre. Amíg a cipókockák aranybarnák nem lesznek.
Elkészítjük a salátaöntetet:
A tojást forrásban lévő vízben 1 percig főzzük. Nyugodj le. Hámozzuk meg a fokhagyma gerezdjét, és dörzsöljük be sóval és borssal. Bemutatjuk a mustárt, a tojást és a citromlevet. Mindent jól megvertünk. Nagyon óvatosan adjunk hozzá olívaolajat. Ezen a ponton tovább verjük a keveréket. Ennek eredményeként egy krémes, homogén szószt kapunk.
Mossa meg a salátaleveleket folyóvíz, szárítsa meg és tépje kézzel. Mártással ízesítjük. A tetejére fektetjük a tintahal csíkokat és a kapott krutonokat. Ha szükséges, óvatosan keverje össze mindent. Meglocsoljuk a maradék szósszal. A parmezán sajtot lereszeljük, és a saláta tetejére szórjuk.
Az étel kész. Jó étvágyat kívánunk!
Mint ezek finom saláták készülhet az ünnepi asztalra. Biztosan tetszeni fognak a vendégeknek és a szeretett nőknek is!
És őszintén gratulálok nektek - kedves nők, a közelgő ünnephez!
Egyre sürgetőbb a probléma, hogy mit főzzek március 8-ra. Különösen azért, mert a férfiak általában főznek ezen a napon, és ez messze nem általános tevékenység az erősebb nem minden képviselője számára. De nem olyan ijesztő. A lényeg az, hogy szeretettel készítsünk ételeket március 8-ra, akkor különösen ízletesek lesznek.
Ideálisan illeszkedik a menübe március 8-án saláta "csokor tulipán". Ünnepi "romantikus" saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Lágy mozzarella sajt
- Saláta vagy más zöldek
- Garnélarák
- Fokhagyma
- Majonéz
- Paradicsom
- Egy friss uborka (héj nélkül)
- Só, egyéb fűszerek ízlés szerint
A paradicsomot keresztben felvágjuk, a magházát egy teáskanállal eltávolítjuk, forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Főtt tojás, mozzarella és uborka kockákra vágva. A garnélarákot 2 részre vágjuk. A fokhagymát őröljük, keverjük össze majonézzel, adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Töltsük meg a paradicsomot a kapott keverékkel. 
Tegye a "tulipánokat" egy tányérra, díszítse gyógynövényekkel. Ha mutat egy kis fantáziát, a saláta valóban megkülönböztethetetlen lesz egy csokor tulipántól.
2. recept. Saláta "rózsa csokor"
Egy másik "virág" saláta március 8-án az úgynevezett "rózsacsokor". Az elkészítéséhez szüksége lesz következő termékek:
- ½ kg csirke filé
- 1/5 kg sárgarépa
- ½ kg gomba vagy boglárka
- 4 főtt tojás
- 1/3 kg lágy sajt
- 1/5 kg dió
- 2 cékla
- palacsintatészta
- Fokhagyma
- Só, gyógynövények, fűszerek ízlés szerint
A csirkefilét és a sárgarépát megfőzzük, apró szeletekre vágjuk. A gombát és a hagymát külön megpirítjuk. Vágja a sajtot kockákra, keverje össze reszelt dióval, adjon hozzá majonézt, keverje össze a kapott keveréket filével, sárgarépával, gombával és hagymával.
2 palacsintát sütünk, finom reszelőn bedörzsöljük főtt céklaés fokhagymát, adjunk hozzá majonézt. Kenjük meg a palacsintákat ezzel a keverékkel, hogy jellegzetes piros színűvé váljanak, hajtsuk össze rózsa formájában. 
Először tegyünk egy tányérra egy előre elkészített salátát, tegyünk a tetejére „rózsákat”, körben díszítsük zölddel. A "Rózsa csokor" készen áll!
Recept 3. Saláta "Március 8-tól!"
- Tojás - 4 db.
- burgonya - 5 db.
- főtt kolbász - 100 gr.
- friss uborka - 1 db.
- zöld hagyma - 50 gr.
- konzerv zöldborsó - 1 doboz
- majonéz - 250 gr.
A burgonyát és a tojást megfőzzük. Lereszeljük durva reszelő.
A kolbászt és az uborkát csíkokra vágjuk.
A zöldhagymát apróra vágjuk, néhány darabot meghagyunk a díszítésnek.
Tovább nagy tál tegyen 2 poharat, és tegyen köréjük termékeket, minden réteget megkenve majonézzel.
Rétegek: burgonya, zöldhagyma, kolbász, uborka, tojás, burgonya.
Vegyük ki a poharakat, kenjük be a tetejüket majonézzel.
A tetejét borsóval fektetjük. tollal díszítjük zöld hagyma.
4. recept. 8. számú csirke saláta
- csirkefilé főtt - 300 g
- konzerv gomba - 200 g
- friss uborka - 1-2 db.
- sajt durum fajták– 150 g
- pöttyös
- kukorica
- majonéz
- lomb
Főzési idő: 20 perc
1. Az összes hozzávalót felvágjuk, a sajtot lereszeljük.
2. Egy salátástálban mindent összekeverünk borsóval, kukoricával és majonézzel.
3. Zöldekkel díszítjük. Opcionálisan a saláta tetejére tehetünk kukoricacsomójú borsóvirágot. Gyönyörű lesz, ha a salátát nyolcas alakban helyezi el - ehhez két poharat helyezünk az edényre, és a már kész salátát köréjük. A szemüveget eltávolítják, megkapjuk az eredeti 8-as ábrát.
5. recept. Saláta "március 8"
A saláta nagyon finomnak bizonyul, különösen impregnálás után. Csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak március 8-án.
- Csirke filé - 200 g;
- sárgarépa (nyers) - 1 db;
- Aszalt szilva - 4-5 db;
- Vöröshagyma - 0,5 db;
- Ömlesztett sajt (opcionális - füstölt) - 100 g;
- Fokhagyma - 1 fog;
- Ecetes uborka - 2 db;
- Főtt cékla - 1-2 db;
- Főtt tojás - 2 db;
- Alma (savanyú) - 1-2 db;
- Só, fekete bors (húshoz);
- Majonéz (könnyű - 30%) - 200 g;
- Dió - 3-4 darab;
- Növényi olaj (hús sütéséhez);
- Zöldek (kapor, petrezselyem);
A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, az aszalt szilvát megpároljuk, feldaraboljuk. Mindent összekeverünk, és az első réteget egy salátástálba tesszük. Kenjük meg majonézzel.
A csirkefilét vékony, hosszú tányérokra vágjuk, és serpenyőben kisütjük, sózzuk, borsozzuk. Nyugodj le.
A sárgarépára tesszük a kihűlt húsdarabokat, rájuk a vékonyra szeletelt lilahagymát.
A hagymára tesszük a csíkokra vágott uborkát és megkenjük majonézzel. feldolgozott sajt lereszeljük, kinyomkodjuk a fokhagymát és összekeverjük a majonézzel. Ezt a masszát tedd az uborkára.
A céklát is durva reszelőn lereszeljük, összekeverjük darált dióval és majonézzel. Fektesse le a következő réteget.
Most réteg: reszelt tojásfehérje + reszelt alma. Kenjük meg majonézzel.
A sárgáját finom reszelőn lereszeljük, a saláta tetejére szórjuk. A zöldeket felaprítjuk, és megszórjuk vele a saláta oldalát. Pirossal díszítjük kaliforniai paprika, rózsa céklából és paprikából, gyógynövényekből. Hűtőben 3-4 órára pihentetjük. Jó étvágyat kívánunk!
6. recept Saláta torta "Március 8"
Ez a finom puffos saláta díszíti majd az ünnepi asztalt március 8-án!
- Rizs - 100 g;
- Csirkemell (sült filé) - 1 db;
- Csirke tojás (főtt) - 4 db;
- Sajt - 50-60 g;
- Fokhagyma - 1-2 fog;
- Aszalt szilva - 60 g;
- Majonéz;
- kapor zöldje (friss és szárított (2 tk) díszítéshez);
- zöldhagyma (díszítéshez);
- Pekingi káposzta (vagy sárga kaliforniai paprika; díszítéshez) - egy darab;
- Ketchup (for) - egy csepp;
A rizst megfőzzük, lehűtjük. Első réteg: Tegye a rizst egy majonézzel enyhén kikent edényre. Kenjük meg majonézzel. 
Második réteg: A megsült csirkefilét apró kockákra vágjuk. Kenjük meg majonézzel.
Harmadik réteg: Aszalt szilva, előre 15 percig forrásban lévő vízzel megtöltve, vágva apró darabokban. Dörzsölje át a fokhagymát egy közepes reszelőn. Kenjük meg majonézzel.
Negyedik réteg: Dörzsölje át a sajtot egy közepes reszelőn. Kenjük meg majonézzel.
Ötödik réteg: Tojássárgája, közepes reszelőn lereszelve. A tojásfehérjét késsel vagy megfelelő formával felvágjuk kis sütiket, vágja ki a szirmokat. A saláta oldalának díszítéséhez a maradék tojásfehérje, közepes reszelőn lereszeljük és összekeverjük szárított gyógynövények kapor.
Díszítsd a salátát virágokkal. Készítsen virágközpontokat kínai kel vagy sárga kaliforniai paprika, ketchup, gyufa segítségével „húzzon” egy szegélyt a virág közepének széle mentén. Díszítsük kaporral és zöld hagyma. Jó étvágyat kívánunk!
Közeledik egy csodálatos tavaszi ünnep március 8-án. Ezen a napon a nőket szeretet és figyelem veszi körül, fogadják és gyönyörű gratulálok, beleértve . Az egyik legtöbb legjobb ajándékok anyának, feleségnek vagy barátnőnek kézi készítésű vagy ünnepi saláta lesz. Emellett az ünnepi asztalnál összegyűlt egész család is élvezni fogja.
A március 8-ra elkészített salátákat nagyon szépen lehet díszíteni zöldségvirágok formájában. Ilyen ünnepi salátákból készítettem gyönyörű designés remélem élvezni fogod. Adj virágot nőknek, akár salátákba is.
Gyönyörű saláta szeretett "kamilla mező" számára
Bármilyen salátát díszíthetsz gyönyörű százszorszépekkel. Azt javaslom, hogy kezeljem a kedvesemet fűszeres saláta füstölt csirkemellből.
Hozzávalók:
- csirke füstölt láb- 1 db PC.
- tojás - 5 db.
- burgonya - 3 db.
- pácolt uborka - 5 db.
- kemény sajt - 200 gr.
- fokhagyma - 2 gerezd
- kapor díszítéshez
- majonéz - 250 gr.
saláta elkészítése
A saláta nagyon egyszerű elkészíteni. Először főzzük meg a burgonyát és a tojást. A fokhagymát majonézbe nyomkodjuk, összekeverjük. Ennek köszönhetően fokhagymaszósz a saláta különleges pikantériát kap.
- A burgonyát lereszeljük és tányérra tesszük. Sózhat egy kicsit. Az első réteget megkenjük majonézzel.
A salátához való zöldségekhez gyakran nem nagy, hanem közepes reszelőt használok. Ezután a saláta gyengédebb és ízletesebb lesz.
2. konzerv uborka apró kockákra vágjuk és szintén vékonyan bevonjuk majonézzel.
3. A csirkemellet vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk. Ez lesz a harmadik réteg a salátában. És ismét bevonjuk majonézzel.
4. A salátához az 5-ből 3 tojásra van szükségünk. Lereszeljük és ismét rákenjük egy vékony réteg majonézt.
5. Az utolsó réteg reszelt sajt lesz. A tetejére kenjük és majonézzel megkenjük. A saláta készen áll, és kezdjük a díszítést.
A saláta díszítése:
A díszítéshez 2 tojásra és kaporra van szükségünk. A fehérjéket elválasztjuk a sárgájától, és vékony csíkokra vágjuk. Ezek kamilla szirmok lesznek. Százszorszép formájában a saláta felületére fektetjük.
A sárgáját finom reszelőn bedörzsöljük és sárga kamillavirágzatot formázunk. Díszítsük kaporral.
Ünnepi saláta "Rózsa a szeretettnek"
Kiderült, hogy egy elegáns rózsacsokor enni is lehet, de előbb a vendégei csodálják meg.
A saláta csokor alapjaként bármilyen főzhető. Palacsintából pedig nagyon egyszerűen és egyszerűen készítünk rózsát.
Hozzávalók:
- főtt csirkemell - 200 gr.
- gomba (pácolható) - 250 gr.
- hagyma- 1 db PC.
- sárgarépa koreai nyelven - 150 gr.
- cékla - 2 db.
- kemény sajt - 100 gr.
- dió- 80 gr.
- lisztes palacsinta - 4-5 db.
- majonéz - 50 gr.
- koriander vagy petrezselyem
A saláta elkészítése:
Először fel kell forralnunk a csirkemellet és le kell hűteni.
A gomba frissen és savanyítva is használható. A savanyúságot meg kell mosni. A gombát őröljük meg és hagymával pirítsuk meg növényi olajon.
A répát megfőzzük, és szintén hagyjuk kihűlni.
Ezen kívül a díszítéshez 4-5 palacsintára van szükségünk. Főzheted saját recepted szerint, vagy használhatod a blogom oldalain megjelent recepteket ill.
A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
Mivel a csirkemell elég száraz, és ez lesz az első réteg salátánk, egy kis majonézzel kell megkennünk a tányért.
A mellét szétterítjük, a tetejére majonézhálót készítünk.
Kényelmes majonézhálót készíteni a segítségével édesipari fecskendő vagy zacskós majonézzel
A második réteg koreai nyelven sárgarépa lesz. Kész sárgarépa Késsel még kicsit le lehet vágni. Egyenletesen elosztjuk a teljes felületen, és megkenjük majonézzel is.
A harmadik rétegbe a hagymával sült gomba kerül. Sózhat egy kicsit. Ezt a réteget nem kenjük be majonézzel.
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a gombák tetejére fektetjük. Most hozzáadhat majonézt.
Az utolsó rétegre szórjuk a darált diót.
A saláta akkor lesz finomabb, ha a diót egy serpenyőben kicsit megpirítjuk
Saláta kész.
saláta díszítés
Elkészült a palacsintánk.
A répát durva vagy közepes reszelőn bedörzsöljük, és majonézzel összekeverjük.
Minden palacsinta egyik oldalát megkenjük céklasaláta. Egyenletesen eloszlatjuk a palacsinta teljes felületén.
Mindegyik palacsintát tekerjük be, és vágjuk körülbelül 5 egyforma részre.
Most minden részből rózsát készítünk. Ehhez késsel két helyen vágásokat készítünk a tetején. Körülbelül 1 cm mélyre vágjuk.
Minden tekercs tövénél ujjunkkal megnyomkodjuk, majd felül nyílik a rozetta. Az összes rózsát körbe állítjuk a saláta tetejére, szép csokrot formálva.
Amikor az összes rózsát felemelték, már csak a tetejét és az oldalát kell díszíteni korianderrel, petrezselyemmel vagy kaporral.
Egyetértek, szép?
Saláta nyolcas csirkemell formájú aszalt szilvával (videó)
Egy másik saláta csirkemellel. Nagyon tetszett ennek a salátának a dizájnja, ezért javaslom a videó megtekintését.
Finom újdonság "Kosár ibolyával"
Fonott sajtkosárban felszolgált elegáns saláta. Egy ilyen kosárba bármilyen salátát tehet, nem túl szaftos. Lehet, hogy valakinek bonyolultnak tűnik, de valójában minden nagyon egyszerű, de némi készség szükséges.
Hozzávalók:
- főtt csirkemell - 150 gr.
- kimagozott fekete olajbogyó
- pácolt gomba - 200 gr.
- kemény sajt - 100 gr.
- pigtail sajt - 1 db.
- főtt tojás - 2 db.
- retek - 6 db.
- nyers cékla - 1 db.
- uzsonna szalma
A salátához a csirkemellet és a tojást előre felfőzzük.
A csirkemellet kockákra, a gombát vékony szeletekre vágjuk.
A főtt tojást apró kockákra vágjuk, 1 sárgáját a saláta díszítésére hagyjuk.
A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük. Keverjük össze az összes hozzávalót egy salátástálban majonézzel.
Most kezdődik a móka – a saláta díszítése.
A retket felvágjuk vékony lemezek. A répát lereszeljük, a kifőttet gézbe csavarjuk, a levét kicsavarjuk. A retekkarikákat mártsuk bele a lébe a színezéshez.
A legérdekesebb marad a kosárfonás.
2 szelet összekötése fehér kenyér a szélére pedig falatszalmát szúrunk beléjük (ezt néha sörre veszünk). Ez lesz a kosár alapja.
Egy copf sajtot külön szálakká csavarunk ki. Fogunk egy szálat, félbehajtjuk és az egyik szívószálra hurkot teszünk. Előre, majd a szívószálak mögé felváltva húzunk egy szál sajtot. Ugyanezt tesszük a második menettel is.
A szívószál széleinek lezárásához díszítse a tetejét és az alját olajbogyóval. Ugyanakkor már nincs szükségünk arra a kenyérre, amely a kosár alapjául szolgált.
Az elkészített salátát a kosárba tesszük. Marad a kosarat virágokkal díszíteni.
A kis saláta levelek szirmként szolgálnak. Retekkarikákat teszünk rájuk ibolya formájában, a virágok közepét reszelt sárgájával díszítjük.
Az eredeti saláta az ünnepi asztalhoz "Hóvirág"
Egy másik zsenge saláta Val vel szép bemutató tavaszi virágok formájában. Könnyen és egyszerűen elkészíthető.
Hozzávalók:
- csirkemáj - 200 gr.
- friss csiperkegomba - 200 gr.
- burgonya - 2 db.
- sárgarépa - 1 db.
- tojás - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- zöld uk
- apró hagymát a díszítéshez
- majonéz
A saláta elkészítése:
Előforraljuk csirkemáj 15 percen belül. Lehetőleg ne süssük túl, különben a máj kemény lesz. A májat finom reszelőn dörzsöljük.
A burgonyát, a sárgarépát és a tojást is megfőzzük. A burgonyát és a sárgarépát is finom reszelőn dörzsöljük.
A hagymát kockákra vágjuk és növényi olajon megpirítjuk. Keverjük össze a hagymát és a főtt sárgarépát.
A gombát megtisztítjuk, kockákra vágjuk és növényi olajban kisütjük. Keverjük össze a gombát a májjal. Egy kis májat kell hagyni a díszítéshez.
Válaszd szét a fehérjét és a sárgáját. Ezeket külön kell lereszelni. 2/3 fehérje keverve apróra vágott kapor, és 1/3-át hagyjuk a díszítésre.
Az összes hozzávaló készen áll, már csak a salátát rétegesen kell elhelyezni és díszíteni.
Mielőtt elkezdené gyűjteni a salátát, elkészítjük a hagymát. Késsel levágjuk a gyökeret, majd a tetejére bemetszünk, és több réteg héjat eltávolítunk, csak a hagyma közepét hagyjuk. Késsel a tetejére vágunk egy keveset, és ujjainkkal nyomjuk meg a bimbót, hogy kinyíljon.
A virágok teljes körű nyilvánosságra hozatalához a címre küldjük hideg víz perc 10.
Elkezdjük rétegesen gyűjteni a salátát.
Az alsó réteg burgonya lesz. A tetejét majonézzel megkenjük.
A második rétegben kiterítjük a májat gombával.
A harmadik réteg sárgarépa sült hagymával lesz.
A következő rétegbe tesszük a reszelt sárgáját.
Kezdjük a díszítéssel. A saláta szélei mentén, nem érve el a közepét, helyezze el a kaporral kevert fehérjéket.
A saláta közepét reszelt mókussal díszítjük, a közepébe öntjük a maradék májat.
Fa nyársra van szükségünk. Mérjük meg a kívánt magasságot, ha szükséges, törjük le a nyársakat. Zöldhagyma tollakat fűzzünk nyársra, és hagymabimbókat ragasszunk a tetejére.
Tedd az előkészített virágokat a saláta közepére, és tavaszi rétet adhatsz.
Saláta március 8-ra rákrudakkal "Tulipán"
Finom és egyszerű puffos saláta "Női boldogság"
Bármely nő örülni fog egy ilyen ajándéknak, gyönyörűen díszített saláta formájában. Marad a férfiaknak, hogy feltűrjék az ingujjukat.
Hozzávalók:
- csirkemell - 1 db.
- mozzarella sajt - 100 gr.
- tojás - 3 db.
- paradicsom - 1 db.
- sárgarépa - 3 db.
- dió - 1 evőkanál. l.
- mazsola - 1 evőkanál. l.
- majonéz
A csirkemellet, a tojást és a sárgarépát megfőzzük. Pour mazsolát forró víz 10 percig.
A paradicsomot 4 részre vágjuk, a magkamrákat eltávolítjuk, csak a paradicsom falait hagyjuk meg. Kis kockákra vágjuk őket.
Szeletelt csirkemell apró darabokés küldje el a paradicsomhoz. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. majonéz és keverjük össze. Vigye fel az első réteget.
A megfőtt sárgarépát durva reszelőn dörzsöljük, mazsolával összekeverjük, majonézt adunk hozzá és összekeverjük. Tegye a második réteget egy salátástálba.
A tojást és a sajtot lereszeljük, közben 1 sárgáját hagyunk a saláta díszítésére. A tojásokat összekeverjük a sajttal és a majonézzel, összekeverjük és ráterítjük a 3. réteget.
A salátát nagyon egyszerűen díszítjük - a tetejét megszórjuk reszelt sárgájával, az oldalát pedig darált dióval. Tegyünk a tetejére néhány rukkola levelet.
Tavaszi könnyű saláta majonéz nélkül
Ez könnyű salátaÜnnepi asztal díszének tartom, és csak az életet. Ha nem szereted a majonézes salátákat, akkor a recept neked szól.
Ebben a receptben a keverék különböző fajták saláta, de használjon bármilyen salátát, amely otthon van. A salátához csíráztatott napraforgócsírát tettem, tavasszal különösen hasznosak. A tavaszi salátát virággal díszítettem, március 8-ra kaptam egy csokrot.
Hozzávalók:
- lazac - 100 gr.
- különböző salátafajták levelei - 200 gr.
- koktélparadicsom - 6 db.
- uborka - 2 db.
- napraforgó csíra - 50 gr.
- búza kenyér - 1 szelet
- tojás - 2 db.
- balzsamecet- 1 evőkanál. l.
- méz - 1 evőkanál. l.
- olíva vagy bármilyen növényi olaj - 1 evőkanál. l.
- só, fekete bors - ízlés szerint
- A salátaleveleket megmossuk és megszárítjuk papírtörlő. A salátát tálaló tányérokra rendezzük.
2. A kicsírázott napraforgócsírákat megmossuk, a salátalevél tetejére tesszük.
3. A koktélparadicsomokat félbevágjuk, és a salátához adjuk.
4. Vágja az uborkát csíkokra, és küldje el adagolt tányérokra is.
5. Vágja sózott lazac vékony szeletekreés véletlenszerűen elrendezzük a salátán.
6. Szelet kenyér apró kockákra vágjuk és növényi olajon enyhén megsütjük. Miután a zsemlemorzsa kihűlt, tányérra tesszük.
7. Főzzünk 2 tojást, vágjunk szép szeletekre, és díszítsük vele salátánkat.
8. Készítsünk salátaöntetet - keverjük össze a sót, a mézet, a balzsamecetet (helyettesíthető citromlével), a növényi olajat (nekem dióolajom van). Felöntjük a salátát.
9. Díszítsd friss virággal a tetejét, persze ha lehet.
Remélem, tetszett a március 8-i ünnepi saláták válogatása, és kiválasztottál egy receptet magadnak. És nem számít, ki főzi meg - férj, feleség vagy mindkettő. A lényeg az, hogy a tavasz uralkodjon a lélekben ünnepi hangulatés szerettei összegyűltek az asztal körül.
Szép és finom ünnepeket kívánok!
Ha nem tudja, hogyan kell díszíteni az ünnepi asztalt, feltétlenül próbálja ki a tulipán salátát. Ha nem tudja, hogyan kell Tulipán salátát főzni, az én receptem segít kitalálni.
Saláta "lila"
A lila saláta meglehetősen egyszerű receptje üdvösség azoknak a férfiaknak, akik le akarják takarni hölgyüket romantikus asztal március 8-a tiszteletére vagy csak úgy, szeretetük és gondoskodásuk jeléül. Egyszerű és nagyon hatékony.
Saláta "Kalap"
Saláta "Kalap" A családunk összes női ünnepére főzök. Kedves anyukák születésnapja és március nyolcadik. Azt tanácsolom, próbálja ki. A csirkemell és a gomba remek kombináció.
Saláta "Mimosa" rózsaszín lazaccal
Saláta "Mimosa" - a legfinomabb halsaláta mindenki által szeretett. Leggyakrabban tonhalból készül, de azt tanácsolom, hogy próbálja ki a Mimosa salátát rózsaszín lazaccal. Még finomabbnak bizonyul!
"Fehér hattyú" saláta
saláta" fehér hattyú„Nemcsak finom, de egyben látványos saláta, amely minden ünnepi asztalon vonzónak tűnik. Egy egyszerű recept a "Fehér hattyú" salátához fotókkal - figyelmébe.
Saláta "napraforgó"
Napraforgó saláta receptje csirkével, gombával, sajttal és olajbogyóval. Burgonyaszirom napraforgószirmokra emlékeztető dekorációként használják.
Saláta "női"
A "Ladies" saláta nagyon eredeti és szokatlan ízű saláta. Ha szeret kísérletezni a főzéssel - egy egyszerű recept a "Lady's" salátához érdekelheti.
Mimóza saláta"
Ismerős saláta, minden alkalomra alkalmas ünnepi asztalra. Mimóza saláta" - klasszikus saláta könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom ízű.
Saláta "Diplomata"
Saláta "Diplomat" - egy nagyon népszerű és könnyen elkészíthető ünnepi saláta. Elmesélem, hogyan kell olyan finoman főzni a Diplomata salátát, hogy a vendégek sikoltoznak az örömtől!
Saláta "Yin-Yang"
A saláták díszítése nem ismer határokat, a Yin-Yang saláta (helyesebben: Yin-Yang) pedig az egyik legeredetibb saláta, amit mostanában láttam. Hogyan készítsünk Yin-Yang salátát.
tintahal saláta - univerzális saláta mert a gyerekek és a felnőttek is szeretik (főleg a férfiak tintahal saláta- első számú sörsaláta). Alkalmas ünnepi asztalra.
Saláta "Fantasy"
A Fantasy saláta ízét tekintve meglehetősen eredeti saláta, mivel egy egyszerű Fantasy saláta recept olyan összetevők felhasználását jelenti, amelyek nagyon szokatlanok a salátában.
Leggyakrabban ezt az ételt a téli ünnepekre készítik - tovább Újév, Például. A saláta nagyon fényesnek tűnik, és bármilyen ünnepséget díszít. És a saláta elkészítésének egyszerűsége minden háziasszonyt örömmel tölt el.
Saláta "Piroska"
Saláta "Piroska" egy nagyon ízletes és látványos réteges saláta, melynek fő összetevője a csirke. A "Piroska" saláta egyszerű receptje segít az ünnepi lakoma előestéjén.
"Királyi" saláta
A zseniális és egyben egyszerű "Royal" saláta receptje lehetővé teszi, hogy igazán királyi finomat főzzön. pazar saláta, amit nem szégyell majd letenni a kedves vendégek asztalára.
Saláta "Férfi könnyek"
saláta" Az ember könnyei"- kiadós és kalóriadús hússaláta hogy a férfid szeretni fog. Figyelmébe ajánlom a "Férfi könnyek" saláta egyszerű receptjét.
"Krizantém" saláta
"Chrysanthemum" saláta - könnyen elkészíthető, de nagyon hatékony és ízletes saláta az ünnepi asztalra, gyönyörű ehető krizantém díszítve. Mindenkinek tetszeni fog egy egyszerű krizantém saláta recept!
Saláta "Mimosa" olvasztott sajttal
Az ömlesztett sajttal készült "Mimosa" saláta jellegzetessége, hogy nem minden réteget kennek be majonézzel, mint általában. Nagyon finom és laktató saláta. Próbáld ki.
Saláta "narancs szelet"
Egy másik saláta, amely inkább a dizájnjával, mint az ízével tűnik ki. Nem, ez is nagyon finom, de a lényeg benne, hogy nagyon eredeti kinézet. Egyszerű saláta recept narancs szelet".
Először próbáltam ki ezt a salátát iskolai barátomnál, és lenyűgözött finom ízűés ennek az ételnek az elkészítése egyszerű. Próbáljon ki egy makréla salátát főzni - nem fogja megbánni!
"Madár" saláta
A "Bird" salátában a fő összetevők a padlizsán és a csirkemell. Mellesleg nagyon érdekes kombináció! A "Bird" díszített saláta csodálatos. Mindenkinek ajánlom.
Saláta "Vörös-tenger"
A "Vörös-tenger" salátát vagy a domináns vörös szín, vagy a tenger gyümölcsei jelenléte miatt nevezték el így. Egy egyszerű vörös-tengeri saláta receptet használok - rákrudakkal.
Saláta "Charm"
Saláta "Charm" recept. A saláta nagyon finom és gyengéd, ízével mindenkit elbűvöl.
Saláta "Alenka"
Saláta "Alenka" - egy őrülten egyszerű saláta az "on" sorozatból sietősen". Az Alyonka saláta gyors és egyszerű receptje megváltás az olyan esetekben, amikor villámgyorsan finom salátát kell készíteni.
Saláta "Kedvenc"
Saláta "Kedvenc" marha máj- nagyon kielégítő, magas kalóriatartalmú, "férfi" saláta. Tanuld meg, hogyan készítheted el kedvenc salátádat néhány összetevőből, és próbáld meg elkészíteni magad!
Saláta "Fehér éjszakák"
Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető White Nights saláta előételként is használható gálavacsora Szóval hétköznapi uzsonnára. Remek kombinációösszetevőket.
Saláta "Klyazma"
A "Klyazma" saláta egy népszerű saláta nálunk, amelyet jóllakottsága miatt különösen a férfiak kedvelnek. Egy nagyon egyszerű salátarecept "Klyazma" megváltás a háziasszony számára, aki szívből kívánja etetni vendégeit.
Saláta "Velence"
Saláta Velence - eredeti saláta csirkemellből és gombából. A velencei saláta aszalt szilvát is tartalmaz, ami különösen gazdag ízt ad.
Saláta "menyasszony"
A "Bride" saláta tökéletes ünnepi asztalra, valamint mindennapi ebédre vagy vacsorára. Egy nagyon egyszerű "Bride" saláta recept nem okoz nehézséget még egy tapasztalatlan szakács számára sem.
Nemcsak egy ital, hanem egy saláta is üdítő lehet. A mentás friss nyers saláta egy olyan étel, amely tökéletesen felfrissít és élénkít nyári hőség. Nyersélelmeseket ajánlok és nem csak!
Klasszikus recept főzés saláta rák rudak kukoricával és rizzsel. A rákrudakkal ellátott saláta minden alkalomra nagyszerű dekoráció lesz az ünnepi asztalon.
Íme egy egyszerű csirke-paradicsom saláta recept. Ez a saláta nyugodtan betudható a kis kulináris remekművekhez, de inkább nem ízminőségek, hanem az érdekes megjelenés érdekében.
Saláta "Yeralash"
A Yeralash saláta nagyon könnyen elkészíthető. Csak fel kell darabolnia kedvenc hozzávalóit, és egy nagy tálon mártással tálalnia – valójában ez az egész egyszerű Yeralash saláta recept!
Saláta "Hableány"
Lépésről lépésre recept a Rusalka saláta ízében és kialakításában is szokatlan főzés.
Saláta "Görögdinnye szelet"
saláta" görögdinnye szelet"- egy friss, nem unalmas ötlet egy gyönyörűen megtervezetthez ünnepi saláta. Szépnek, eredetinek és ízletesnek bizonyul. Egy egyszerű recept salátához "Görögdinnye szelet" - a figyelmedbe.
Saláta "tengeri szellő"
saláta recept tengeri szellő- saláta főzés tenger gyümölcseivel és ananászsal majonézes szósz. Finom egzotikus saláta, trópusi sziget formájában egy fél ananászból álló tálba kirakva.
Saláta "Szivárvány"
A szivárvány formájú saláta fényességével és egyszerű elkészítésével tetszeni fog. A saláta egy variáció az Olivier témára, majonézzel. Bevallom, a szivárványunk megteszi a kék és a kék nélkül.
"Csirke" saláta
csirkesaláta- túlnyomórészt az ünnepi étel, melynek elkészítéséhez más termékekkel kevert fehér csirkehúst használnak.
Szerinted milyenek legyenek a saláták március 8-án? Így van: fényes, ízletes, eredeti és egy kicsit titokzatos. Mindegyiknek meg kell lennie a saját lelkesedésének, mert a nők számára készültek, amelyek mindegyike egyedi és csodálatos. A március 8-i salátáknak meg kell lepniük, lenyűgözniük, örömet okozniuk szó szerint minden megjelenésükkel és aromájukkal. Igen, ez nem könnyű feladat. Ebben szívesen segítünk, és ízletes, tavaszi, leginkább nem nyolc márciusi saláták kínálatával szolgálunk.
Saláta "Lányok"
Hozzávalók:
200 g rizs (főzni)
1 csokor retek
2 vöröshagyma
2 alma
½ csokor petrezselyem,
2 evőkanál növényi olaj,
Főzés:
A retket karikákra, az almát félkörre, a hagymát félkarikára vágjuk. A lilahagymát a salátástál közepére tesszük, sózzuk, borsozzuk. A salátástál szélére tegyünk almát és a hagymára, rájuk retket, és öntsünk rá növényi olajat. Az almára rizst szórunk. Tálalás előtt díszítsük petrezselyemággyal és zöldhagymával a kész salátát.
Saláta "Rózsa csokor"
Hozzávalók:
500 g főtt csirke filé,
4 főtt tojás,
2 főtt cékla,
200 g főtt sárgarépa
500 g csiperkegomba,
300 g sajt
200 g dió,
gerezd fokhagyma,
natúr joghurt(vagy joghurt adalékanyagok nélkül), só, bors - ízlés szerint.
Főzés:
A sárgarépát és a csirkefilét apróra vágjuk. A gombát és a hagymát felaprítjuk, és külön megpirítjuk. A tojást és a sajtot kockákra vágjuk, a diót lereszeljük. Az egészet összekeverjük, joghurttal ízesítjük és egy tálra tesszük. Majd sütünk 2 palacsintát. Reszelve összekeverjük finom reszelő fokhagymás céklát nyomunk át egy présen, és fűszerezzük a keveréket 2-3 evőkanál. joghurt. Minden palacsintát alaposan megkenünk. céklás keverék, csövekbe tekerjük és kb 1,5 cm hosszú kis darabokra vágjuk, amiből a saláta közepére „rozettákat” teszünk. Körülöttük bőségesen díszítse a salátát gyógynövényekkel.
Saláta "Tavaszi mosoly"
Hozzávalók:
2 grapefruit
300 g garnélarák
2-3 kisebb hagyma
2-3 csokor kapor,
150 g natúr joghurt.
1-2 tk édesem,
1 evőkanál kókuszreszelék,
növényi olaj, só, őrölt fehér bors- íz.
Főzés:
A grapefruitokat meghámozzuk, a fehér belső fóliát eltávolítjuk, a pépet szeletekre vágjuk, a levét egy pohárba gyűjtjük. A hagymát vékony karikákra vágjuk, a kaprot felaprítjuk. Keverjük össze a joghurtot grapefruitlé, méz, só, bors, majd keverjük össze kaporral és hagymával, és hagyjuk állni 20 percig. A garnélarákokat fűtött serpenyőben növényi olajon megsütjük, megszórjuk kókuszreszelékés készre sütjük. Keverjük össze az összes hozzávalót, és díszítsük kaporgal.
Paradicsom saláta fűszeres túrószósszal
"Csodálatos pillanat"
Hozzávalók:
4-5 paradicsom,
50 g zsírszegény túró,
½ verem tej,
1 tk basszus,
¼ tk mustár,
¼ tk őrölt feketebors,
petrezselyem, só - ízlés szerint.
Főzés:
Vágjuk a paradicsomot vékony karikákra, sózzuk és tegyük egy tálra. A szósz elkészítéséhez fakanállal vagy szitán dörzsöld át a túrót, add hozzá a tormát, mustárt, sót, öntsd fel tejjel és dörzsöld addig homogén tömeg, állagában hasonló a sűrű tejföl. Helyezzen egy kis mennyiséget minden paradicsomdarabra. túrószósz, fektesse ki kész paradicsom rétegesen megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk.
Saláta "Ünnepi hangulat"
Hozzávalók:
250 g főtt marhahús,
2 friss uborka
3 főtt tojás
½ hagyma
1 alma
½ doboz konzerv borsó
½ verem tejföl
1 tk mustár,
citromlé, só, bors - ízlés szerint.
Főzés:
A hagymát felaprítjuk, ecettel meglocsoljuk és 10 percig állni hagyjuk, majd forrásban lévő vízben leöblítjük és kihűtjük. Vágja fel a húst, a tojást és friss uborka kis kockákra és mindent egy salátástálba tesszük. A meghámozott és kimagozott almát szintén apró kockákra vágjuk és megszórjuk citromlé salátástálba tesszük. Ezután hozzáadjuk a borsót, sózzuk, és mustár-tejföl keverékével ízesítjük.
Saláta "kísértés"
Hozzávalók:
200 g bármilyen főtt hús vagy főtt kolbász(sonka)
200 g főtt burgonya,
200 g ecetes uborka,
3 főtt tojás
100 g konzerv borsó,
100 g natúr joghurt,
zöldhagyma, kapor, petrezselyem.
Főzés:
Hűtött főtt hús, burgonya és uborka apró kockákra vagy szeletekre vágva. Adjuk hozzá a tört tojást konzerv borsó, joghurtot, sót (ha szükséges), összekeverjük, salátástálba tesszük és megszórjuk fűszernövényekkel. Ha szükséges, adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, pépesítve apróra vágott fűszernövények kapor és petrezselyem.
Saláta "Az én varázsom"
Hozzávalók:
2 főtt csirkemell filé,
1 uborka
30 g zöldhagyma,
30 g kapor,
2 evőkanál olivaolaj,
2 tk balzsamecet,
1 evőkanál citromlé
fehér őrölt bors, só ízlés szerint.
Főzés:
A hagymát és a csirkehúst finomra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Készítsünk salátaöntetet a következő módon: keverje össze a citromlevet, az ecetet és az olívaolajat, ízlés szerint sót és borsot, majd enyhén verje fel. Az így kapott öntetet a salátára öntjük és megszórjuk apróra vágott kaporral.
Réteges saláta "Jó hangulat"
Hozzávalók:
4 evőkanál rizs,
250 g rákrúd,
3 főtt tojás
1 hagyma
1 sárgarépa
1 piros kaliforniai paprika,
200-300 g csiperkegomba,
olajbogyó,
növényi olaj,
csirke húsleves kocka
150 g majonéz.
Főzés:
Forraljuk fel a rizst tyúkhúsleves. A rákrudakat apró kockákra vágjuk, a tojást durva reszelőn lereszeljük, a gombát szeletekre vágjuk, és durva reszelőn reszelt hagymával és sárgarépával megpirítjuk. Az elkészített összetevőket rétegesen, majonézzel megkenve egy átlátszó salátástálba a következő sorrendben: rizs, rákrudak, tojás, gomba hagymával és sárgarépával. Díszítsd a kész salátát reszelt sárgájával, édes paprikából készíts mosolyt reszelt fehérjével, szemet, csillókat és orrot pedig egész fél fehérjéből és olajbogyóból.
Saláta "tavaszi nap"
Hozzávalók:
⅓ fej karfiol
2 sárgarépa
1 tk kömény,
só.
Tankoláshoz:
2 evőkanál növényi olaj,
1 tk almaecet
1 csokor petrezselyem.
Főzés:
A káposztát rózsáira osztjuk, és folyó víz alatt leöblítjük. A zöldségeket enyhén sós vízben megfőzzük, kivesszük a léből, kihűtjük és apró kockákra vágjuk. Az öntethez keverjük össze a növényi olajat almaecet. Egy tálra tesszük a káposztát, majd a sárgarépát és meglocsoljuk az öntettel. A petrezselymet felaprítjuk, sóval és köménnyel összekeverjük, bedörzsöljük és a salátára szórjuk.
Saláta "Eper a szeretetteknek"
Hozzávalók:
250-300 g főtt csirke filé,
200 g csiperkegomba,
300 g paradicsom,
1 hagyma
150 g kemény sajt
1 uborka
2-3 evőkanál növényi olaj,
5 evőkanál olíva majonéz,
só ízlés szerint.
Főzés:
A gombát apró darabokra vágjuk, és növényi olajon megsütjük. A csirkefilét finomra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, a sajtot finom reszelőn lereszeljük. A salátát rétegesen rakjuk eper formájúra, először csirkefilé, hagyma, majonéz, só, majd sajt, gomba, majonéz. A paradicsomot apró kockákra vágjuk és rátesszük. Az uborkából készíts leveleket és magokat az epernek.
Saláta makrélával "Csodálatos pillanat"
Hozzávalók:
500 g forró füstölt makréla,
3 főtt tojás
30 g zöldhagyma,
20 g petrezselyem,
20 g kapor,
tejföl vagy natúr joghurt - öntethez.
Főzés:
Kézzel szedjük szét a halat apró darabokra, a tojásokat apróra vágjuk, a zöldhagymát, a petrezselymet és a kaprot apróra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük ízlés szerint tejföllel vagy joghurttal, és alaposan keverjük össze.
Saláta "Az egyetlennek"
Hozzávalók:
½ fej kínai kel,
5-7 db. szárított fügék,
200 g füstölt mell,
2 evőkanál szemcsés mustár,
1 evőkanál növényi olaj,
1 tk szója szósz,
só, fekete őrölt bors - ízlés szerint.
Főzés:
Öntsön forrásban lévő vizet a fügére 5-10 percig. A káposztát 2 × 2 cm-es négyzetekre, a csirkemellet közepes méretű csíkokra vágjuk. A forrásban lévő vizet leöntjük, a fügét megtisztítjuk, a húsát csíkokra vágjuk. Az öntethez keverjük szemcsés mustár, szója szósz. Adjunk hozzá növényi olajat a keverékhez, és keverjük újra. Öntsük a salátát az elkészített öntettel, keverjük össze és hagyjuk állni 15-20 percig. Tálalás előtt keverje meg újra kész salátaés díszítse zölddel.
Saláta szőlővel "Gentle Heart"
Hozzávalók:
1 főtt csirkemell,
100 g kemény sajt,
4 tojás,
500 g szőlő
1 köteg dió,
majonéz.
Főzés:
A csirkemellet apró darabokra vágjuk. A diót, a sajtot és a kemény tojást finom reszelőn lereszeljük. Vágja félbe a szőlőt, és távolítsa el a magokat. Fektesse a salátát rétegesen egy nagy edényre, ne felejtse el minden réteget majonézzel bevonni: csirkemell, dió, sajt, tojás és szőlő. Tálaláskor zöldekkel díszítjük.
Saláta "Szép hölgyeknek"
Hozzávalók:
300 g főtt garnélarák,
1 szár zeller,
1 zöld alma
1 avokádó
2 friss uborka
1 csokor zöldsaláta
100 pekingi káposzta,
½ doboz konzerv borsó.
majonéz, fűszernövények, só - ízlés szerint.
Főzés:
Tisztítsa meg a garnélarákot. A salátaleveleket kézzel tépjük, a zellert apróra, az uborkát kockákra vágjuk. Az avokádót és az almát kövektől mentesen meghámozzuk, a pépet apró kockákra vágjuk, a káposztát felaprítjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, kivéve a garnélarákot, sózzuk és ízesítsük majonézzel. A kész salátát tedd egy salátástálba, terítsd rá a garnélarákokat és díszítsd fel mindent zöldborsóés a zöld ágak.
Funchose saláta "Masterpiece"
Hozzávalók:
150 g funchose,
250 g sült sertéshús,
1 édes paprika
1 sárgarépa
2-3 friss uborka
1,5 tasak koreai sárgarépa öntet
3 evőkanál szója szósz,
növényi olaj.
Főzés:
Az édes paprikát meghámozzuk és csíkokra vágjuk, a sárgarépát és az uborkát ugyanígy feldaraboljuk. Öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja állni 7 percig. Ezután engedjük le a vizet, és keverjük össze a tésztát a zöldségekkel. Adjunk hozzá kötszert Koreai sárgarépa. Tedd a felaprított sertéshúst funchose-val és zöldségekkel, adj hozzá szójaszószt, egy kis növényi olajat, keverd jól össze mindent és tedd hűtőbe 30 percre. Tálalás előtt a salátát zöldágakkal díszítjük.
Saláta "Mindent rólad"
Hozzávalók:
500 g főtt garnélarák,
1 doboz ananászkonzerv
3 főtt tojás
2 zöld alma
200 g kemény sajt,
2 édes paprika
1 csokor zöld
saláta levelek.
Főzés:
Az almát meghámozzuk és apróra vágjuk az ananászokkal együtt és tojássárgája. A salátaleveleket kézzel szaggatjuk, hozzáadjuk a meghámozott garnélarákot, ízesítjük majonézzel és összekeverjük. Tegye a keveréket az edényre téglalapok formájában, szórja meg reszelt fehérjével, készítsen téglalap keretet az apróra vágott zöldekből. Helyezzen sajtcsíkokat minden téglalapra. Vágj ki kis betűket az édes paprikából, és tedd a sajtra a szavakat: legjobb, kedves, okos, édes, gyönyörű. Egyszóval mindazok a szavak, amelyeket ezen a napon szeretne mondani szeretett nőjének.
saláta" skarlát mák ajándékba"
Hozzávalók:
1 doboz babkonzerv
150 g rákrúd,
150 g reszelt sajt
150 g enyhén sózott vörös hal,
3 evőkanál olajbogyó,
2 evőkanál olivaolaj,
1 tk citromlé
1 tk mák,
zöldhagyma toll, petrezselyem, só, bors - ízlés szerint.
Főzés:
150 g sajtot lereszelünk, 50 g-ot kockákra vágunk. Keverjük össze a babot, a folyadék lecsepegtetése után a kockákra vágott rákrudakat és a sajtot, az olajbogyót és a finomra vágott zöldhagymát. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével. Só és bors ízlés szerint. A kész salátát egyenletes rétegben tedd egy salátástálba, szórd meg reszelt sajttal. Díszítésnek piros halból készítünk makit, a közepébe olívabogyót teszünk, és mindent megszórunk mákkal. A petrezselyem és a zöldhagyma tollaiból készítsünk virágszárakat és leveleket. A saláta szélét megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Legyetek szeretettek és boldogok, kedves háziasszonyaink!
Larisa Shuftaykina
kapcsolódó cikkek
