Receptek salátákhoz olajbogyóval és fekete olajbogyóval. Fűszeres saláta paprikával, kukoricával és olajbogyóval. Saláta "Férfi könnyek"
(112)Az olajbogyóval és fekete olajbogyóval készült saláták összes receptjét többször is felhasználták ételek elkészítéséhez. Olajbogyó saláta receptekre hivatkoznak.
Parasztsaláta (2) A paradicsomot karikákra vágjuk, az uborkát meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk a karikára vágott olajbogyót, a kapribogyót, az apróra vágott borsot, néhány zöldséget meghagyva a díszítéshez. Adjunk hozzá sót és keverjük össze. A sajtot kockákra vágjuk, zöldségekkel összedolgozzuk, a salátát fűszerezzük...Kívánt: kaliforniai paprika- 1 db, uborka - 1-2 db, paradicsom - 4-5 db, fekete olajbogyó - 10 db, kapribogyó - 1 evőkanál. kanál, feta sajt - 150 g, olívaolaj - 1/2 csésze, só ízlés szerint
Édes paprika saláta kapribogyóval 
A paprikát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A felhevített olajba borscsíkokat teszünk, megsózzuk és 4-5 percig pirítjuk. Tegye át a paprikát egy tálba, adjon hozzá hagymát, fokhagymát, ecetet, borsot és sót. Keverjük össze és helyezzük...Szüksége lesz: édes paprika - 3 db, kapribogyó - 1 teáskanál, hagyma - 1 fej, fokhagyma - 1 gerezd, növényi olaj- 3 evőkanál. kanál, főtt tojás - 2 db, olajbogyó vagy fekete olajbogyó - 8 db, 3% ecet - 2 evőkanál. kanál, apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál. kanál, őrölt fekete...
Saláta Oliviertől (2) 
A borjúhúst és a mogyorófajdot apró kockákra vágjuk, kockára vágjuk főtt krumpli, főtt zellergyökér, olajbogyó és kimagozott olajbogyó, ecetes egres és cseresznye, apróra vágott sózott uborka. Vágja durvára rákos méhnyak, átlagos...Szüksége lesz: főtt tojás - 4 db, főtt vargánya - 300 g, sózott uborka - 5 db, ráknyak - 15 db, ecetes egres és kimagozott cseresznye - 1/2 csésze, olajbogyó és kimagozott fekete olajbogyó - 100 g, nagy főtt zellergyökér - 1 db, burgonya...
Saláta "Admiralteysky" 
A tintahalat csíkokra vágjuk. A zöldségeket meghámozzuk és felkockázzuk durva reszelő. Egyenként tányérokra helyezzük. A hagymát csíkokra vágjuk és megdinszteljük. Az almát lereszeljük, a tojást felaprítjuk. Egy téglalap alakú tányéron...Szüksége lesz: majonéz fokhagymával - 1 pohár, főtt tojás - 4 db, főtt sárgarépa - 2 db, ecetes uborka - 2 db, zöld alma - 1 db, növényi zsír - 2 evőkanál. kanál, hagyma - 2 db, főtt tintahal - 400 g, petrezselyem - 1 csokor, olajbogyó és fekete olajbogyó,...
Zöldségsaláta tintahalral 
A tintahalat megtisztítjuk és sós vízben 2 percig főzzük, hozzáadva hagyma, sárgarépa, babérlevél. Szitára tesszük. Lehűtjük és csíkokra vágjuk. A paradicsomot, az uborkát, az édes paprikát, az ecetes hagymát kockára vágjuk, a tintahalral összekeverjük...Szüksége lesz: tintahal - 100 g, édes paprika - 1 db, paradicsom - 1 db, uborka - 1 db, hagyma - 1 fej, póréhagyma - 1 fej, sárgarépa - 1 db, olajbogyó és kimagozott fekete olajbogyó - 8 db, ecetes hagyma - 1 fej, olívaolaj - 1 evőkanál. kanál, citrom...
Ünnepi saláta (2) 
A hozzávalókat kockákra vágjuk, összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Meggyel és olajbogyóval díszítjük. Lásd még a "Brazil konyha" című könyvetSzükséged lesz: tonhalkonzerv - 150 g, konzerv kukorica- 1 csésze, sajt - 200 g, főtt burgonya - 4-5 db, apróra vágott ecetes uborka - 1 csésze, olajbogyó vagy kimagozott olajbogyó - 1/2 csésze, borecet - 1/2 teáskanál, cseresznye - 80 G
Panzanella - klasszikus olasz saláta kenyérrel 
Tehát kezdjük. Ahogy már mondtam, a kenyérnek vagy állottnak vagy kiszáradtnak kell lennie. A kenyérdarabokat egy éjszakára egy tányéron hagyhatod letakarás nélkül, egyik napról a másikra kiszáradnak. De alig vártam, hogy kipróbálhassam a salátát, és a kenyér is csak friss volt, így belevágtam...Szükséged lesz: - 4-6 db fehér kenyér(állott vagy friss, de kissé sült), - 1 nagy paradicsom vagy több kicsi, - 1 piros kaliforniai paprika, - 1 lilahagyma, - 1 ek. borecet, - olívaolaj, - só, - fekete őrölt bors, - igen...
Saláta Primavera 
A paradicsomot félbe, az uborkát és a mozzarellát kockákra vágjuk. A parmezánt apróra vágjuk, vagy durva reszelőt használunk. Helyezzük a rukkolát egy nagy salátástálba, tegyük a tetejére paradicsomot, uborkát, mozzarellát, parmezánt, adjunk hozzá olajbogyót és fekete olajbogyót. Öntet: keverjük össze a sót, balzsamecetés róla...Szüksége lesz: Rukkola - 40-50 g arányban. adagonként, koktélparadicsom - 4-5 db. adagonként, Uborka - 2 db. (közepes), Egy marék olajbogyó és fekete olajbogyó, Friss mozzarella - 50-60 gr. adagonként, Parmigiano Reggiano sajt - 15-20 gr. adagonként, Finom só- 1 teáskanál balzsamec...
Tarka saláta 
Az uborkát és a paradicsomot kockákra vágjuk. ... Az olajbogyót szeletekre vágjuk. Adjuk hozzá a konzervborsót. A hagymát félkarikára vágjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Hozzáadjuk a salátához. Készítsük el a szószt. Keverjük össze az olívaolajat, a szójaszószt, citromléés a salátát felöntjük...Szükséged lesz: 2 uborka, 2 paradicsom, 1 doboz kimagozott olajbogyó, 1 konzerv kimagozott olajbogyó, 4 ek. konzerv borsó, 1 hagyma, 1 csomag keksz, 2 ek. olívaolaj, 1 evőkanál. szójaszósz, 1 ek. citromlé
Saláta tintahalral és borssal 
A kaliforniai paprikát meghámozzuk a magokról, és vékony csíkokra vágjuk. Ha a paprika többszínű, világosabbnak tűnik. A hagymát vékony karikákra vágtam (vörös krími hagymát vettem és ezért nem lehetett karikákra vágni, én csíkokra vágtam). A fokhagymát finomra vágjuk...Szüksége lesz: tintahal - 3-4 közepes hasított test, édes kaliforniai paprika - 2 db, lila hagyma - 1 db, olajbogyó vagy fekete olajbogyó - 3 evőkanál, fokhagyma - 1 gerezd, Szója szósz- 1 evőkanál, balzsamecet - 1 teáskanál, olívaolaj - 5 evőkanál, petrezselyem - több szál, Keverjük...
Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva
Amikor eljön a zöldségszezon, sokféle zöldséget kell készíteni, aminek köszönhetően a szervezet értékes rostot, vitaminokat, ill. ásványok. Mi lehetne egyszerűbb zöldség saláta? Kiderült, hogy sok múlik nemcsak a zöldségek kombinációján, hanem azon is a helyes út szeletekre, próbálja meg elkészíteni ezt a salátát úgy, hogy a zöldségeket nagy kockákra vágja, vékony szeletekre vagy kis kockákra és mindent meg fogsz érteni magad. A gyönyörű vidám színek nagyon vonzóak és étvágygerjesztőek, amikor legközelebb nassolni akarsz egy szendvicsért nyúlsz, jobb, ha rászánsz néhány percet és elkészít egy ilyen egészséges és finom saláta tól től friss zöldségek, ami feltölt energiával.
Hozzávalók:
- paradicsom - 1 nagy vagy 2 kicsi;
- uborka - 1-2 db;
- kimagozott olajbogyó - 15 db;
- fehér hagyma - 1/2 db;
- kapor - 10 g;
- édes paprika - 1 db;
- salátalevél - díszítéshez;
- olívaolaj - 3 evőkanál. l.;
- só - 1 csipet.
Lépésről lépésre recept fotóval:
1. Mindent viszünk szükséges összetevőket az olajbogyóval és zöldségekkel készült saláta receptje szerint. 
2. Azt tanácsolom, hogy a paradicsomot vágja nagy kockákra (kockákra), így több levet fog visszatartani. 
3. Vágjuk az uborkát egyforma méretű kockákra. 
4. A paprikát meghámozzuk a magokról, és az olajbogyós zöldségsaláta többi hozzávalójával megegyező alakú darabokra vágjuk.
5.A kaprot apróra vágjuk vagy ollóval feldaraboljuk.
6. Fél fej fehér hagyma félkarikára vágjuk; ha egy egész fejet használunk az olajbogyósaláta elkészítéséhez, jobb, ha karikákra vágjuk.
7. Tedd egy tálba a zöldségekkel és olajbogyóval ellátott saláta összes hozzávalóját, beleértve az olajbogyót is, és sózd meg.
8. Öltöztesd a salátát olajbogyóval olivaolajés keverjük.
9. Az adagonkénti tálaláshoz azt javaslom, hogy először tányérra helyezzük a salátaleveleket.
10. Helyezzen rá egy adag kiöntött salátát zöldségekkel és olajbogyóval.
Javasoljuk az előkészítést is
Cikkek a témában
