A téli saláta rizzsel télen hagyományos. Univerzális téli készítmény: saláta rizzsel és paradicsommal

Minden háziasszony tudja, hogy a téli betakarítás fáradságos és energiaigényes folyamat. Hogy néha nincs kedve feldarabolni egy halom zöldséget, konzervekkel babrálni, majd késő estig a forró tűzhely mellett állni, és az időzítőt nézni. Megment minket a felismerés, hogy ezt a folyamatot nem végezzük rendszeresen, ráadásul vannak egyszerűnek és könnyűnek tartott receptek is, például a rizzsel készült zöldségsaláta. A téli felkészülés, amelyre figyelmébe ajánljuk, igazi megváltás lesz egy hideg téli napon egy gyors vacsora elkészítésekor.

Előétel, amely rendszeres vendéggé válhat az asztalon

Ezt az egyszerű előételt nagyon jó kiadós nassolnivalóként használni, mert az összetevők között nemcsak zöldségek, hanem rizs is találhatók. A háziasszonyok előszeretettel használják ezt a salátát a főétel köretének, vagy éppen egy szendvicsre kenik. Most, hogy tudjuk, hogy a rizskészítményeket milyen sokoldalúan használják, az asztalunk állandó vendégévé kell válnia. Kezdjük az előételek elkészítését.

Összetevők listája

Az étel elkészítéséhez csak a legegyszerűbb összetevőkre van szükségünk:

Ha nem biztos abban, hogy családja az újév megvárása nélkül foglalkozik a bankokkal, a téli felkészülést (rizssaláta) kiegészítheti három evőkanál ecettel.

Zöldségek előkészítése

Először elő kell készítenie a zöldségeket: meghámozzuk és megmossuk. Ezután kétféleképpen folytathatja, ahogy tetszik. Zöldségekből húsdarálón átpasszírozva pépes masszát készíthetünk, vagy késsel felapríthatjuk és reszelőt is használhatunk. Ha szereti az esztétikát egy ételben, a látványos megjelenést, akkor maradjon a második lehetőségnél. Az első lehetőség csökkenti a teljes főzési időt.

Téli előkészítés: saláta rizzsel. Főzési mód

A finomra vágott hagymát egy üstbe vagy egy mély serpenyőbe helyezzük. Csak annyi olajat öntünk rá, hogy megpirítsuk a hagymát, a többit már a párolás során adjuk hozzá. Egy 6 literes üst könnyen megbirkózik a zöldségek teljes tömegével egyszerre. Ezért, ha még nem készült elő a télre, a rizssaláta úttörő lehet. Valójában egy nagy üstben nem kell felváltva sütni a zöldségeket, majd edényekbe rakni.

Közepes lángon a hagymát falapáttal kevergetve aranybarnára vagy átlátszóra pirítjuk, hogy ne égjen meg. Ilyenkor, amíg a hagyma serpenyőben vagy üstben pirul, a sárgarépát durva reszelőn megdörzsölhetjük. Itt az ideje, hogy a felaprított sárgarépát a hagymához adjuk, összekeverjük, lefedjük, és további 5 percig pároljuk. Ekkor az édes kaliforniai paprikát kockákra vághatjuk.

Nyissuk meg a titkot: ha durva reszelőn dörzsöljük a borsot, akkor a téli felkészülésünk íze egyáltalán nem romlik. A rizses saláta, amelynek receptjét most bemutatjuk, csak profitálhat ebből, és ízletességében további színeket nyerhet. Marad az apróra vágott paprikát a már párolt zöldségekkel egy üstben összekeverni, újra összekeverni, letakarni és további 10 percig sütni.

Most térjünk rá a fő növényi összetevőre, és vágjuk fel a paradicsomot. Van egy figyelmeztetés: a saját kertjükben termesztett paradicsom lédúsabb és húsosabb, és kevésbé kemény a héja. A vásárolt paradicsom gyakran vétkezik a tűzhely túlzott sűrűségével. Ezért a saját kezűleg termesztett paradicsomot vagy a gazdától vásárolt gyümölcsöt késsel apróra vágjuk, a keményebb fajtákat pedig húsdarálón passzírozzuk át, vagy turmixgépben aprítjuk. Küldje el a paradicsommasszát az üstbe, adja hozzá a maradék növényi olajat, keverje össze mindent, és forralja tovább.

Téli előkészületek: "Paradicsom rizzsel" saláta. A felkészülés utolsó szakasza

Most kétszer öblítse le a rizst hideg vízben, majd öntse egy külön serpenyőbe forrásban lévő vízzel. Ezután szorosan fedje le a tálat a gabonafélékkel, és hagyja fél órán át gőzölni. Ha fel akarja gyorsítani a folyamatot, a rizst félig főzheti 10 percig, de nem tovább. Vizuálisan ellenőrizze a zöldségek készenlétét. 10 perccel az oltás teljes befejezése előtt párolt rizst kell az üstbe tenni. Ugyanakkor a munkadarabot sóval és cukorral ízesítjük, ízlés szerint borsot adunk hozzá. A zöldséges bográcsban töltött rizs teljes ideje nem haladhatja meg a 15 percet, hogy az előétel ne váljon csúnya ragadós masszává a kilépésnél.

Üvegek sterilizálása

A legjobb, ha a 800 grammos üvegedények mellett dönt. Amíg a zöldségek és a rizs pörkölt, nyugodtan sterilizálhatja a tartályt. Téli felkészülésünket (rizssaláta) forrón tegyük üvegekbe. A dobozok görgetéséhez használhatja a szokásos bádogfedelet és írógépet. A háziasszonyok életének megkönnyítése érdekében elhagyjuk a pasztőrözést, a feltekert üvegeket a fedőre fordítjuk, és pamuttakaróval betakarjuk. Hagyja teljesen kihűlni, egy éjszakán át.

Következtetés

Egy fontos szempont: ha szokása, hogy megkóstoljon egy ételt, mielőtt üvegekbe küldi, ne essen kétségbe, ha az uzsonnában lévő rizs nedvesnek tűnik. Ez normális, mert megegyeztünk, hogy nem készítünk kását a munkadarabból. Amíg az üvegek hűlnek, a rizs minden szükséges nedvességet magába szív a zöldségekből, és kész is lesz.

Elkészült a gyors téli felkészülésünk (rizssaláta). Hideg helyen átrendezzük az üvegeket, és megvárjuk a lehetőséget, hogy kinyithassuk.

Hozzávalók

A téli zöldségsaláta rizzsel elkészítéséhez szüksége lesz:

friss paradicsom - 0,5 kg;

hagyma - 0,5 kg;

sárgarépa - 400 g;

édes bolgár paprika - 0,5 kg;

rizs (dara) - 100 g;

kősó - 1 evőkanál. l. (csúszda nélkül);

cukor - 100 g;

finomított növényi olaj - 100 g;

ecet 9% - 1-1,5 evőkanál. l.

A főzés lépései

Öblítse le a rizst, öntsön hideg vizet (1:2), és forralja 5-7 percig. Öblítse le a rizst hideg vízzel.

Tegye a felkockázott friss paradicsomot egy multicooker tálba (vagy egy serpenyőbe).

Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát és az apró kockákra vágott hagymát.

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és az elkészített rizzsel együtt a tálba (vagy serpenyőbe) adjuk.

Ezután adjunk hozzá sót és cukrot, öntsünk növényi olajat.

Keverjük össze a salátát. Ha rizzsel készített zöldségsalátát lassú tűzhelyben főz, állítsa be a "Pörkölt" programot 1 órára. Zárt fedéllel főzzük a program végéig. Ha egy serpenyőben, akkor a salátát lassú tűzön, fedő alatt, a forrástól számítva 45-50 percig pároljuk. A főzés során (lassú tűzhelyben és serpenyőben is) többször óvatosan keverje össze a salátát. 10 perccel a készenlét előtt öntsük fel az ecetet.

Tegye a salátát sterilizált üvegekbe, tekerje fel főtt fedővel.

A télre elkészített legfinomabb rizses zöldségsalátával ellátott üvegeket megfordítjuk, és teljesen kihűlésig becsomagoljuk. Ezt az üreset tökéletesen szobahőmérsékleten, sötét helyen tárolják.

Jó étvágyat!

A zöldségekből és gyümölcsökből készült téli készítmények segítenek a vitaminkészlet pótlásában a hideg évszakban. Azoknak a háziasszonyoknak, akik ízletes és egészséges ételekkel szeretnének kedveskedni háztartásuknak, számos lehetőséget kínálunk téli paradicsomsalátára rizzsel. A receptek meglehetősen egyszerűek, és egy kis időt vesz igénybe a főzés.

Főzési jellemzők

A téli zöldségsaláták rizzsel nagyon kielégítő és ízletes étel, önálló harapnivalóként vagy teljes értékű hal és hús köretként tálalható. Sokan tévesen úgy vélik, hogy a gabonafélék hozzáadásával készült saláták kategóriáját nagyon nehéz elkészíteni. Néhány árnyalat ismeretében azonban különösebb nehézség nélkül megszervezheti a főzési folyamatot, és nagy örömet szerezhet az eredménynek.

A paradicsomból és rizsből készült saláták elkészítésének jellemzői a következők:

• termékminőség. Ettől a kritériumtól függ a saláta végső íze, tárolásának időtartama és biztonsága. Szezonális, friss, romlatlan zöldségeket kell használni. Sötét foltok nélkül, egységes színűnek, rugalmasnak és sűrűnek kell lenniük. Ezenkívül figyelmet kell fordítani a feldolgozásukra, nevezetesen: alapos mosás, magvak, farok és szárak eltávolítása. Ne hagyja figyelmen kívül azt a tanácsot sem, hogy több órán keresztül áztassa a zöldségeket vízben. Ez nemcsak jól lemosja őket a szennyeződéstől, hanem eltávolítja a nitrátokat is;
• a rizs megfelelő elkészítése. Ebben az ételkategóriában a rizst először vízzel kell feltölteni, és egy ideig (legalább egy óráig) hagyni kell. Ebben az esetben a gabona omlós lesz, és nem forr puhára a hőkezelés során. Ez azt is lehetővé teszi, hogy a rizs gyorsan megfőjön a zöldségpácban, és teljesen felszívja a zöldségek és fűszerek ízét. Ezenkívül a rizsnek tisztának kell lennie (hibáktól, extra szennyeződésektől mentes), a szemek színe és mérete egységes;
• üvegek és fedők sterilizálása. Ezt a lépést soha nem szabad kihagyni, mivel lehetővé teszi a baktériumok elpusztítását, ami biztosítja a hosszú eltarthatóságot. Számos módszer létezik az üvegek és fedők sterilizálására (gőz felett, sütőben, mikrohullámú sütőben), a legfontosabb az, hogy megtalálja az Ön számára kényelmes lehetőséget. Érdemes megjegyezni, hogy a tartályok mosásához a legjobb természetes tisztítószereket, például szódát használni. Jól fertőtlenít és tisztít, és sok mosogatószerrel ellentétben nem hagy maga után szappanos maradékot.

Receptek

Ízletes és lédús saláta paradicsomból és rizsből életmentő lehet váratlan vendégek esetén. Előételként vagy meleg ételek köreteként az asztalra tehető.

A felkészülés ideje: 2 óra
Hangerő: 6,5-7 l

Hozzávalók:

• friss paradicsom (3 kg);
• sárgarépa (1 kg);
• hagyma (1 kg);
• bolgár bors (1 kg);
• kerek rizs (300-500 g);
• növényi olaj (400 ml);
• cukor (200-250 g);
• őrölt fekete bors (30-40 g / ízlés szerint);
• só (75-100 g / ízlés szerint).

Főzés:

1. Áztassa a rizst vízben legalább egy órára. Ezután öblítse le, amíg a tiszta víz el nem fogy.
2. Mossa meg a paradicsomot és távolítsa el a szárát. A paradicsomot húsdarálón görgetjük át, vagy turmixgéppel aprítjuk.
3. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.
4. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magot és a magokat. A pépet kockákra vágjuk.
5. Öntsön növényi olajat egy mély edénybe, és melegítse fel. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, a hagymát, a paprikát, és fedő alatt lassú tűzön pároljuk 15 percig.
6. Adjuk hozzá a paradicsomot, a rizst és a cukrot. Forraljuk fel, csökkentsük az égő teljesítményét, és pároljuk további 25 percig. Ne felejtse el időnként megkeverni.
7. A következő lépés az ecet, a bors és a só hozzáadása. Kóstoljuk meg. Pároljuk további 5 percig.
8. Az edényt üvegekbe rakjuk és fedővel feltekerjük. Az edényeket fejjel lefelé tesszük, és szorosan betakarjuk egy takaróval. A teljes kihűlés után a pincébe vagy kamrába továbbíthatók további tárolás céljából.

Meghívjuk Önt, hogy nézze meg az étel receptjét a videóban:

Egy téli konzerv saláta csak áldás a háziasszonyoknak, mert egy kész étel mindig kéznél van, és az íze, ahogy mondani szokás, megnyalja az ujjait!

A felkészülés ideje: 1,5 óra
Hangerő: 4,5-5 l

Hozzávalók:

• friss paradicsom (2 kg);
• cukkini / tök (1,5-2 kg);
• bolgár bors (1 kg);
• kerek rizs (250-300 g);
• növényi olaj (250 ml);
• asztali ecet, 9% (150-200 ml);
• apróra vágott babérlevél (2 teáskanál);
• szegfűborsó (10-12 db.);
• őrölt fekete bors (1 teáskanál);
• só (3-4 evőkanál / ízlés szerint).

Főzés:

1. Mossa meg a rizst, amíg fehér víz meg nem jelenik. Öntse a gabonát egy serpenyőbe, töltse fel vízzel 1: 2 arányban. Félig főzzük - 10 perccel a forrás után.
2. A paradicsomomat, öntsd fel forrásban lévő vízzel 2-3 percig, és távolítsd el a héját. A pépet kockákra vágjuk.
3. Mossa meg a cukkinit, távolítsa el a szárát. Ha fiatal a zöldség, azonnal vágjuk kockákra, ha pedig érett, akkor vágjuk le a héját, egy kanállal távolítsuk el a magokat, a pépet pedig vágjuk kockákra.
4. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magot és a magokat. A pépet kockákra vágjuk.
5. Öntsön növényi olajat egy dupla fenekű öntöttvas serpenyőbe / kiskacsa / edénybe, és melegítse fel. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott cukkinit, paradicsomot és paprikát, lassú tűzön pároljuk 15 percig.
6. Az idő letelte után adjunk hozzá rizst, babérlevelet, szegfűborsot és őrölt fekete borsot, szárított fűszernövényeket, sót. A hozzávalókat alaposan összekeverjük és újra felforraljuk, forralás után még 15 percig pároljuk a zöldségeket a rizzsel és a fűszerekkel.
7. Az üvegeket fedővel kimossuk és sterilizáljuk.
8. Tegye a salátát sterilizált edényekbe és tekerje fel. Az üvegeket fejjel lefelé tesszük, és szorosan betakarjuk egy takaróval. Kihűlés után áttesszük a pincébe vagy kamrába.

Saláta kész!

A téli készülődés szerelmeseinek egy lépésről-lépésre salátareceptet ajánlunk, melyben a különféle zöldségek ízei tökéletesen ötvöződnek a rizs érzékenységével és a csípős paprika élességével.

A felkészülés ideje: 1,5 óra
Hangerő: 6-6,5 l

Hozzávalók:

• friss paradicsom (2 kg);
• fehér káposzta (1,5 kg);
• sárgarépa (1 kg);
• bolgár bors (1 kg);
• fokhagyma (1-2 fej);
• kerek rizs (0,5 kg);
• növényi olaj (500 ml);
• asztali ecet, 9% (250-300 ml);
• szárított apróra vágott zöldek (3 teáskanál);
• őrölt piros és fekete bors (1 teáskanál);
• só (4-5 evőkanál / ízlés szerint).

Főzés:

1. Öntsük fel a rizst vízzel, és hagyjuk állni legalább egy órát. Ezután folyó víz alatt megmossuk.
2. A paradicsomot megmossuk és blansírozzuk (2-3 percig forrásban lévő vízzel felöntjük). Eltávolítjuk a bőrt, és a pépet turmixgépben ledaráljuk, vagy egy húsdarálón keresztül görgetjük.
3. A káposztát vékony csíkokra reszeljük.
4. A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn dörzsöljük.
5. Saját bolgár és csípős paprika, távolítsa el a magot és a magokat. Vágja a pépet vékony csíkokra.
6. A fokhagymát megtisztítjuk, átengedjük a présen.
7. Öntsön öntöttvasba vagy vastag aljú serpenyőbe a növényi olajat és az apróra vágott paradicsomot, forralás után lassú tűzön párolja 10 percig.
8. Az idő letelte után adjuk hozzá a káposztát, a sárgarépát, a kaliforniai paprikát, a rizst és a fokhagymát. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és lassú tűzön 20 percig pároljuk.
9. A következő szakaszban öntsön ecetet, adjon hozzá szárított fűszernövényeket, őrölt borsot, sót. Pároljuk további 10 percig.
10. Az üvegeket fedővel kimossuk és sterilizáljuk.
11. A salátát sterilizált üvegekbe rakjuk, és fedővel lazán lefedjük.
12. Egy zománcozott tál aljára törülközőt, vagy egy széles serpenyőt teszünk, a tetejére üvegeket teszünk. Töltse fel őket forró vízzel a bordákig, és pasztörizálja 5-10 percig.
13. A kész salátát feltekerjük. Az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, és szorosan betakarjuk egy takaróval. Teljes lehűlés után áthelyezhetők a munkadarabok tárolására szolgáló helyre.

Megtekintheti az étel videoreceptjét (kis mértékben eltér a javasolt lehetőségtől):

Könnyen elkészíthető, de nagyon finom paradicsomból, padlizsánból és rizsből készült saláta csodálatos dísze lesz minden asztalnak! Még a fotón is nagyon étvágygerjesztőnek tűnik az étel.

A felkészülés ideje: 2 óra
Hangerő: 6,5 l

Hozzávalók:

• friss paradicsom (1,5 kg);
• padlizsán (1,5 kg);
• bolgár bors (1 kg);
• sárgarépa (1 kg);
• hagyma (1 kg);
• kerek rizs (0,5 kg);
• bazsalikom (1 csokor);
• növényi olaj (400 ml);
• asztali ecet, 9% (250-300 ml);
• őrölt fekete bors (20-30 g);
• kősó (100-120 g / ízlés szerint).

Főzés:

1. A rizst megmossuk, serpenyőbe öntjük, hideg vízzel felöntjük és félig főzzük - forralás után 10 perccel.
2. A paradicsomot megmossuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, eltávolítjuk a héját, a húsát kockákra vágjuk.
3. Mossa meg a padlizsánt, vágja le a szárát. A pépet apró kockákra vágjuk.
4. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magot és a magokat. A pépet apró kockákra vágjuk.
5. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
6. A bazsalikomot megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, és apróra vágjuk.
7. Öntsön növényi olajat egy mély serpenyőbe, melegítse fel és öntsön apróra vágott paradicsomot, padlizsánt, paprikát, sárgarépát, hagymát. A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és forralás után 15 percig pároljuk.
8. Az idő letelte után adjunk hozzá rizst, bazsalikomot, ecetet, fekete borsot és sót. A zöldségeket alaposan összekeverjük, ízesítjük, és további 15 percig pároljuk.
9. Az üvegeket fedővel kimossuk és sterilizáljuk.
10. A kész salátát üvegekbe rakjuk és feltekerjük. Fedjük le a tartályokat egy takaróval, és hagyjuk kihűlni. Csak ezután lehet a munkadarabot áthelyezni a pincébe, kamrába vagy erkélyre.

Kész az étel!

A paradicsomból, babból és rizsből álló saláta nem csak hihetetlenül ízletes, de egészséges is. A válogatott zöldségek saját levükben a háztartások és a vendégek számára egyaránt tetszeni fognak.

A felkészülés ideje: 7 óra
Hangerő: 5,5 l

Hozzávalók:

• friss paradicsom (1,5 kg);
• sárgarépa (1 kg);
• hagyma (1 kg);
• csípős paprika (2-3 db.);
• vörös/fehér bab (600 g);
• kerek rizs (500 g);
• fokhagyma (1-2 fej);
• kapor / petrezselyem (1-2 csokor);
• növényi olaj (500 ml);
• asztali ecet, 9% (200 ml);
• őrölt fekete bors (20-30 g / ízlés szerint);
• kősó (80-100 g / ízlés szerint).

Főzés:

1. A babot megmossuk, hideg vízbe áztatjuk 5-6 órára. Ezután megmossuk, serpenyőbe öntjük, 1:2 arányban felöntjük vízzel (a víz elpárologhat, és fel kell tölteni). Forralás után főzzük a babot 40 percig.
2. A rizst megmossuk, felöntjük vízzel és egy órát állni hagyjuk.
3. A paradicsomom, távolítsa el a szárát, vágja kockákra a húsát.
4. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
5. Mossa meg a paprikát, távolítsa el a magot és a magokat. A pépet finomra vágjuk.
6. A hagymát megpucoljuk és kockákra vágjuk.
7. A fokhagymát megtisztítjuk és présen átpasszírozzuk.
8. Öntsük a paradicsomot, a sárgarépát, a hagymát, a paprikát, a fokhagymát és a babot egy mély edénybe. Adjunk hozzá növényi olajat, őrölt fekete borsot és sót. A hozzávalókat alaposan összekeverjük és felforraljuk. Forralás után csökkentse az égő teljesítményét minimálisra, és párolja a zöldségeket 20-30 percig.
9. Adjunk hozzá rizst és ecetet a zöldségekhez. Ha szükséges, módosítsa az étel ízét (só, bors). A salátát ismét felforraljuk, csökkentjük az égő teljesítményét, és további 10-15 percig pároljuk.

Ez a fajta téli tartósítás népszerű a szláv háziasszonyok körében, mert az étel a hideg évszakban vitaminforrás, míg íze jól illik húshoz vagy halhoz. A betakarítást nyáron végezze, mert a szezonban mindenki számára elérhető a zöldség ára.

Hogyan készítsünk rizssalátát

Az otthoni befőzési folyamatot óvatosan kell elvégezni: gondosan kell kiválasztani azokat a zöldségeket, amelyek a betakarítás részét képezik. Ha például legalább egy rothadásos terméket beledob az edénybe a hozzávalókkal együtt, akkor az egész téli rizssaláta megromlik. Készítsen egy ételt az összes ajánlást figyelembe véve, és egy kiadós, ízletes köretet kap télre.

Hogyan főzzünk rizst salátához

Ennek a rizses ételnek megvannak a maga sajátosságai. Érdemes megjegyezni, hogy a rizs salátákhoz való főzése magában foglalja a vízben való előzetes áztatást - ez elősegíti a gabonafélék gyorsabb főzését. A rizst azonban nem érdemes előre megfőzni: jobb lesz, ha a zöldségleves főzés során telítődik az összetevők ízével és az általuk kibocsátott aromákkal.

rizs saláta recept

A sokféle főzési lehetőség lehetővé teszi, hogy mindenki kiadós salátával lássa el családját télre. Egy étel elkészítése egyáltalán nem nehéz - még egy fiatal háziasszony is megbirkózik a feladattal. Fontolja meg a finom téli saláták receptjeit rizzsel, és feltétlenül próbálja ki őket, vagy kísérletezzen, és adja hozzá kedvenc összetevőjét a recepthez.

Cukkini rizzsel

• Főzési idő: 1 óra 50 perc.
• Adagok száma: 6 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 86 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.

Ebben a téli változatban a rizst először félig főzni kell, és nem szabad vízbe áztatni. Érdemes megjegyezni, hogy a munkadarab szebb lesz, ha különböző színű kaliforniai paprikát vesz. Tanulja meg, hogyan kell főzni a cukkinit rizzsel télre, és siessen egy alacsony kalóriatartalmú befőtt elkészítésével olyan szezonban, amikor minden zöldség nagy mennyiségben elérhető.

Hozzávalók:

• cukkini - 0,5 kg;
• olaj (növényi) - 200 ml;
• paradicsom - 1 kg;
• ecet - 50 ml;
• babérlevél - 5 db;
• rizs - 200 g;
• víz - 0,5 l;
• bors - 1 kg;
• só - 20 g.

Főzési mód:

1. A rizsdarát leöblítjük, fél liter sótlan vízben félig főzzük.
2. Távolítsa el a bőrt minden cukkiniről. Ha a zöldségek fiatalok, akkor azonnal kockákra kell vágni. Célszerű a nagy cukkini magjait eltávolítani, és csak ezután vágni a pépet.
3. A paprikát megmossuk, mindegyiket feldaraboljuk, a magokat eltávolítjuk. Vágjuk csíkokra.
4. Távolítsa el a paradicsom szárát. Alsó oldalára egy sekély bemetszést készítünk, forrázzuk le forrásban lévő vízzel, vagy öntsük buborékos folyadékba, majd óvatosan tegyük át hideg vízbe. A kihűlt paradicsomról lehúzzuk a héját, mindegyiket több szeletre vágjuk.
5. Öntsük az olajat egy serpenyőbe, melegítsük fel, küldjük oda az összes zöldséget egyszerre. Pároljuk fél óráig.
6. Tegye át a rizst szinte kész termékekre, sózza meg a rizs-zöldség keveréket, dobjon bele petrezselymet, hagyja további 15 percig.
7. Öntsük fel az ecettel, pároljuk még néhány percig, terítsük el a serpenyő tartalmát steril üvegekbe, tekerjük fel.
8. Fordítsa meg az üvegeket, fedje le egy takaróval, hagyja, amíg a tél teljesen kihűl.
9. Távolítsa el a takarót, és küldje el a télre szánt nyersdarabokat a pincébe.

Zöldség rizzsel

• Főzési idő: 1 óra 35 perc.
• Az étel kalóriatartalma: 88 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Sokan az étel kizárólag klasszikus változatát készítik, nem akarnak kísérletezni és megváltoztatni a snack máris kiváló ízét. Egy kiadós saláta rizzsel és zöldségekkel tökéletes köret szinte minden meleg ételhez. Egy fényképes, lépésről lépésre elkészített recept segít és megmutatja, milyen lesz a téli felkészülés, ha mindent a receptben jelzett módon csinálsz.

Hozzávalók:

• cukor - 0,2 kg;
• napraforgóolaj - 300 ml;
• só - 40 g;
• édes paprika - 1 kg;
• hagyma - 1 kg;
• rizs - 200 g;
• sárgarépa - 1 kg;
• almaecet - 100 ml;
• paradicsom - 3,5 kg.

Főzési mód:

1. Öntsük fel a grízt vízzel, ezt az ételt tegyük félre egyelőre.
2. Mossa meg a zöldségeket.
3. A paradicsomról eltávolítjuk a szárat, szeletekre vágjuk (a szeletek száma a paradicsom méretétől függ), pürésítésig aprítjuk. Használhat turmixgépet, konyhai robotgépet vagy hagyományos húsdarálót.
4. Távolítsa el a magokat, válaszfalakat a kaliforniai paprikáról. Mindegyik paprikát kis négyzetekre vágjuk.
5. A hagymáról lehúzzuk a héját, apró kockákra vágjuk.
6. A hámozott, megmosott sárgarépát lereszeljük.
7. Öntsük az összes olajat az üstbe, pirítsuk meg a sárgarépát, hagymát, paprikát 15 percig.
8. A zöldségeket félig főzzük, hozzáadjuk a paradicsomos masszát, fedjük le az edényt, pároljuk a hozzávalókat 20 percig.
9. Az áztatott rizst küldje az üstbe, keverje össze mindent, hagyja további 15 percig.
10. Adjuk hozzá az ömlesztett hozzávalókat, öntsünk ecetet, forraljuk együtt mindent 10 percig.
11. Sterilizáljuk az üvegeket, töltsük meg a kapott zöldségkeverékkel, tekerjük fel.
12. Hagyja kihűlni az edényt télre úgy, hogy az üvegeket fejjel lefelé fordítja.

Rizs paradicsommal

• Főzési idő: 2 óra.
• Adagok száma: 8 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 90 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Ha nem tudja, hogyan készítsen ízletes, kiadós előételt szezonális zöldségekből, akkor fontolja meg ezt az egyszerű receptet. A paradicsomos rizs saláta lédús és kielégítő, ráadásul a zöld paradicsomnak köszönhetően eredeti íze van. Mindenképpen próbáljon ki ilyen előételt készíteni, mert nagyon egyszerűen elkészíthető, és remek kiegészítője a húsnak.

Hozzávalók:

• hagyma - 0,5 kg;
• só - 50 g;
• zöld paradicsom - 2 kg;
• bors - 0,5 kg;
• sárgarépa - 0,5 kg;
• rizs - 200 g;
• olaj (növény) - 300 g;
• cukor - 100 g.

Főzési mód:

1. Öntsük a rizst egy mély tányérba, adjunk hozzá vizet, hagyjuk állni két órán át.
2. A paradicsomot szeletekre vágjuk.
3. Távolítsa el a héját a hagymáról, vágja vékony karikákra.
4. A meghámozott sárgarépát nagy lyukú reszelővel lereszeljük.
5. Egy vastag falú tálban felforrósítjuk az olajat, oda dobjuk az összes zöldséget a beáztatott és szárított rizzsel együtt.
6. Télre főzzük a készítményt rizzsel és zöldségekkel, amíg a rizs teljesen meg nem fő.
7. Tegye a salátát tiszta üvegekbe, tekerje fel steril, tiszta fedővel.
8. Lehűlés után helyezze át a pincében az uzsonnás dobozokat télig.

Turisztikai reggeli rizzsel télre

• Főzési idő: 2 óra.
• Adagok: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 90 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A zöldségtartósítást sokan a Szovjetunió óta ismerik, és a legfigyelemreméltóbb az, hogy az étel a mai napig nem veszíti el relevanciáját. Saláta Minden háziasszony igyekszik klasszikus változatban elkészíteni a turisták reggelijét, mert az elkészítése akár kiadós önálló ételként is ideális. Fontolja meg a lépésről lépésre elkészített receptet fényképpel, és folytassa.

Hozzávalók:

• hagyma - 1 kg;
• napraforgóolaj - 0,5 l;
• sárgarépa - 1 kg;
• bolgár paprika - 1 kg;
• paradicsom - 4 kg;
• kerek rizs - 2 evőkanál;
• cukor - 150 g;
• só - 2 evőkanál. l.;
• asztali ecet 9% - 100 ml.

Főzési mód:

1. Öntsük fel a rizst forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 15 percig, majd tegyük át a gabonát egy szitára.
2. A paradicsomot turmixgéppel ledaráljuk, egy nagy serpenyőben felforraljuk.
3. A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
4. Dobja a hagymát, sárgarépát egy bugyogó paradicsomba, forralja fel.
5. A kaliforniai paprikakockákat a forrásban lévő zöldségkeverékbe dobjuk.
6. Öntsük oda az olajat, sózzuk meg a masszát, adjunk hozzá cukrot.
7. Küldje el a rizst a serpenyőbe, főzze körülbelül egy órán keresztül, amíg megpuhul.
8. Vegyük le a tartályt a tűzről, öntsük bele az előkészített mennyiségű ecetet.
9. Télre a salátát üvegekbe rendezzük, steril tiszta fedővel feltekerjük, majd kihűlésig takaróval tekerjük be.

Saláta paradicsom, paprika, rizs télre

• Főzési idő: 1 óra 55 perc.
• Adagok: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 91 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Ez a termékszámítás 10 kis doboz téli nassolnivaló összeforgatására szolgál. Az étel színes és gyönyörű a különféle összetevőknek köszönhetően, az aromája pedig semmihez sem hasonlítható, mert itt gyűjtik össze a legkompatibilisebb fűszereket. Nézze meg a részletes utasításokat, amelyek még egy tapasztalatlan háziasszonynak is megmondják, hogyan kell főzni a rizst paprikával és paradicsommal.

Hozzávalók:

• paradicsom - 2,5 kg;
• sárgarépa - 1 kg;
• bors - 1 kg;
• rizs - 300 g;
• cukor - 4 evőkanál. l.;
• olaj (növényi) - 350 ml;
• cukkini - 1 kg;
• hagyma - 0,5 kg;
• fekete bors - 10 borsó;
• szegfűszeg - 10 db;
• babérlevél - 5 db;
• szegfűbors - 10 borsó;
• só - 3 evőkanál. l.;
• ecet - 150 ml.

Főzési mód:

1. A zöldségek elkészítése: öblítsük le, távolítsuk el a hagymát a héjától, hámozzuk meg a sárgarépát, távolítsuk el a magokat a paprikáról, távolítsuk el a szárat a paradicsomról, csak öblítsük le a fiatal cukkinit, és ha érett, akkor meg kell hámozni és meghámozni.
2. Vágja a hagymát 4 részre, vágja vékony negyed karikákat.
3. Vágja a cukkinit kockákra, a kaliforniai paprikát - csíkokra, a paradicsomot - apró szeletekre.
4. Keverje össze az összes hozzávalót a recept szerint (a gabonafélék és az ecet kivételével), párolja 1 órán át, közben ne felejtse el megkeverni a salátát.
5. Öblítsük le a rizst, adjuk hozzá a zöldségkeverékhez, pároljuk együtt fél órán keresztül.
6. 5 perccel a készenlét előtt öntsön ecetet.
7. A rizst és a zöldségmasszát előre bármilyen módon sterilizált üvegekbe rendezzük, tiszta fém fedővel lezárjuk.

Rizs kaliforniai paprikával és sárgarépával

• Főzési idő: 1 óra 40 perc.
• Adagok száma: 6 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 95 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A salátának ezt a változatát az eredeti konzerv zöldségek szerelmesei értékelni fogják. A kívánt fűszerességű borsos és sárgarépás rizs kétféle paprika - édes és paprika - hozzáadásával készül, és a fűszeres ételek igazi szerelmesei egynél több csípős paprikahüvelyt is tehetnek. Ezenkívül az étel ízének fokozása érdekében ajánlatos több fokhagymát hozzáadni a zöldségekhez.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 0,5 kg;
• sárgarépa - 0,5 kg;
• olaj (növény) - 0,25 l;
• almaecet - 100 ml;
• fokhagyma - 5 gerezd (opcionális);
• cukor - 200 g;
• hagyma - 0,5 kg;
• rizs - 250 g;
• paradicsom - 2,5 kg;
• édes paprika - 0,5 kg;
• erős paprika - 50 g;
• só - 40 g.

Főzési mód:

1. Áztassa a megmosott gabonát egy órán át, vagy forralja félig.
2. Paradicsom, forrásban lévő vízzel leforrázva, meghámozva. A pépet pépes állagúra őröljük.
3. Öblítse le a kétféle borsot, távolítsa el a magokat. Mindegyik borsot több darabra vágjuk, majd csíkokra vágjuk. A csípős paprika hüvelyét jobb vékonyra vágni.
4. A meghámozott hagymát negyed karikákra vágjuk.
5. A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük a koreai salátákhoz szánt reszelőn. Ha nem, akkor vékony csíkokra vághatja.
6. A káposztát apróra reszeljük.
7. Öntsünk olajat egy üstbe, keverjük össze a paradicsompürével, forralástól számítva 10 percig pároljuk.
8. Az előkészített zöldségeket fektessük le, pároljuk 30 percig.
9. Adjunk hozzá rizst a termékekhez, adjunk hozzá sót, cukrot, folytassuk további 15 percig.
10. Öntsük fel ecettel, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, ha szükséges, pároljuk mindent együtt 5 percig.
11. Télen a salátát üvegekbe rendezzük, steril tiszta fedővel feltekerjük.

Saláta a téli rizshez, sárgarépa

• Főzési idő: 1 óra 20 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 89 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Ehhez az elkészítéshez jobb, ha lédús sárgarépát és kerek rizst használunk - így az étel szebb lesz. Csinálhatsz egyforma formájú zöldségeket, vagy kísérletezhetsz, például néhányat csíkokra, másokat négyzetekre vághatsz. A tökéletes rizs-sárgarépa saláta elkészítésében segít egy lépésről lépésre fotós recept, amelyet alább láthat.

Hozzávalók:

• rizs (kerek) - 195 g;
• sárgarépa - 1,1 kg;
• só - 80 g;
• paradicsom - 2 kg;
• kaliforniai paprika - 1 kg;
• olaj (növény) - 295 ml;
• cukor - 190 g.

Főzési mód:

1. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Javasoljuk, hogy forrásban lévő vízzel leöntve hámozzuk meg őket.
2. A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
3. A hagymáról lehúzzuk a héját, mindegyiket apró kockákra vágjuk.
4. Távolítsa el a magokat a paprikáról, vágja mindegyiket 4 részre, majd vágja fel.
5. Egy serpenyőben olajat hevítünk, felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, sót.
6. Mártsa be a zöldségeket a tartályba a következő sorrendben: hagyma, sárgarépa, paradicsom, paprika. Keverjük össze a hozzávalókat, pároljuk 10 percig.
7. Öblítse le a gabonát, küldje el a zöldségkeverékhez.
8. Forraljuk fel a téli salátát, hogy a rizs egy kicsit alul süljön.
9. A téli termékkeveréket steril, tiszta üvegekbe helyezzük, feltekerjük.

Rizs paradicsommal és padlizsánnal

• Főzési idő: 1 óra 30 perc.
• Adagok: 10 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 85 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szláv.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Ez a készítmény tetszeni fog a konzerv zöldségek szerelmeseinek. A téli saláta rizzsel olyan előétel, amelynek köszönhetően akár ínyencek számára is elkészíthet egy gyors vacsorát. Ehhez csak a húst kell megsütni, és kinyitni egy üveget, amelyen a zöldségeket összeforgatjuk. Ismerje meg, hogyan készíthet legegyszerűbben házilag ízletes, kiadós befőtteket télire az egész család számára.

Hozzávalók:

• hagyma - 300 g;
• paradicsom - 0,5 kg;
• rizs - 200 g;
• só - 60 g;
• ecet - 80 ml;
• olaj (növényi) - 180 ml;
• sárgarépa - 300 g;
• bors - 1 kg;
• padlizsán - 1 kg.

Főzési mód:

1. A rizsdarát felöntjük hideg vízzel, félretesszük ázni.
2. A padlizsánt hosszában felvágjuk, bekenjük a feltüntetett sómennyiség felével. 2 óra elteltével öblítse le a zöldségeket, szárítsa meg, vágja kockákra.
3. A paprikát félbevágjuk, a magokat megtisztítjuk. Vágja a pépet tetszés szerint - csíkokra vagy négyzetekre.
4. Hámozott hagymát apró kockákra vágva.
5. A sárgarépát lereszeljük.
6. A paradicsomot csészére vágjuk, de először meg kell hámozni, forrásban lévő vízbe mártani vagy forrásban lévő vízzel le kell önteni.
7. Melegítsük fel az olajat egy üstben, adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, pirítsuk meg az ételt körülbelül 10 percig.
8. További 10 percig pirítjuk, padlizsán hozzáadásával.
9. A paradicsomkockákat, a paprikát a szinte kész alkatrészekhez küldje, párolja 20 percig, fedővel lefedve az edényeket.
10. Adjunk hozzá rizst, sózzuk meg a leendő téli salátát, főzzük 20 percig, ne felejtsük el megkeverni az ételt.
11. Öntsünk ecetet, keverjük össze, hagyjuk még pár percig a tűzhelyen.
12. Télen helyezze el az üres üvegeket, miután előzetesen sterilizálta őket, zárja le steril fedővel.

Téli saláta rizzsel - befőzési titkok

Ha szeretne otthon készülni a télre, akkor ismernie kell ennek az ételnek néhány jellemzőjét. A rizzsel és zöldségekkel készült saláta téli tárolása során figyelembe kell vennie a következőket:

1. A rizssalátában csak gondosan kiválasztott, hámozott, apróra vágott friss zöldségeket kell fektetni, különben az egész munkadarabot tönkreteheti.
2. Ha tartósítani akarjuk, akkor érdemes előre beáztatni a rizst, mert nem ajánlott főzni.
3. A fektetés előtt a paradicsomot célszerű húsdarálóban felaprítani, a többi zöldséget lereszelni vagy apróra vágni.
4. A salátát télre csak sterilizált üvegekbe tekerheti fel, a fém fedőt feltétlenül forrásban lévő vízzel kezelje.
5. Az edényt a pincében szobahőmérsékleten télig tárolhatja.

Videó: Rizssaláta télire zöldségekkel

A téli rizzsel készített salátának megvannak a maga sajátosságai a zöldségkonzerválásnál. Ez már világos - a saláta összetétele magában foglalja, és más összetevők is változnak attól függően, hogy a család bizonyos zöldségek függenek.

Az ilyen receptek az otthoni konzerválás széles lehetőségéről beszélnek. Az elkészítésnek két pozitív irányzata van: bármikor kinyithatsz egy tégelyt, aminek a tartalma főtt hús körete lesz.

Vagy vigyél magaddal egy tégelyt egy túrára, nyissa ki a fedelet - előtted egy kész második fogás.

Finom saláta recept télre rizzsel - "Turista reggeli" zöldségekkel

Tanuljon meg egy egyszerű receptet üveges rizs és zöldségek főzéséhez.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1,5 kg
• Bors - 1 kg
• sárgarépa - 0,5 kg
• Hagyma - 0,5 kg
• Rizs - 150 g
• Fokhagyma - 1 fej
• Növényi olaj - 200 ml
• Só - 1 evőkanál. egy kanál
• Cukor - 100 g
• Ecet 9% - 60 ml

Főzés:

A megmosott paradicsomot finom rostélyos húsdarálón átpasszírozzuk.

A hagymát megtisztítjuk.

Hagyma apróra vágva.

Hámozott paprika csíkokra vágva.

Finom reszelőn dörzsöljük a sárgarépát.

A kimaradt paradicsomot üstbe vagy serpenyőbe tesszük.

Adjunk hozzá 200 ml szagtalan növényi olajat a paradicsomhoz.

Jól összekeverjük és tűzre tesszük.

Közben a rizst alaposan megmossuk és felöntjük forrásban lévő vízzel.

Zárja le az edényt, és hagyja állni 10 percig. 10 perc múlva engedje le a vizet.

A forrásban lévő paradicsomhoz adjuk hozzá: hagymát, sárgarépát, paprikát. Mindent összekeverünk és felforraljuk.

Amint felforrt, adjunk hozzá rizst. Jól összekeverjük és újra felforraljuk.

És amikor minden felforr veled, tedd kisebbre a tüzet, fedd le, és időnként megkeverve főzd 35 percig.

10 perccel a főzés vége előtt adjuk hozzá: kinyomott fokhagymát, sót, cukrot és ecetet. Az egészet összekeverjük és felfőzzük.

Sterilizált félliteres üvegeket veszünk, és tölcséren keresztül salátával töltjük meg.

A bankok a tetejéig tele vannak.

Ezután tekerje fel varratkulccsal.

6 db félliteres üveget kaptunk.

Az üvegeket becsomagoljuk, és így hagyjuk, amíg kihűl. A bankokat nem kell felforgatni. Ez a rizses saláta önálló ételként vagy leves öntetként is használható.

Saláta rizzsel és zöldségekkel télre

Hozzávalók:

• 1 kg - hagyma
• 300 ml - növényi olaj
• sárgarépa - 1 kg
• 2 kg - édes paprika
• 3 kg - paradicsom
• 400 g - rizs
• 100 g - cukor
• 2 evőkanál. evőkanál 9%-os ecet
• só ízlés szerint

A recept elkészítése - Saláta rizzsel:

1. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
2. A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
3. Az édes paprikát meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
4. A paradicsomot megmossuk, leszárítjuk és szeletekre vágjuk.
5. Öblítse le a rizst a vizet cserélve, amíg tiszta nem lesz.
6. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk aranybarnára a hagymát. Adjunk hozzá sárgarépát, keverjük össze és pirítsuk 5 percig. Adjunk hozzá borsot és pirítsuk 5 percig. Tedd bele a paradicsomot, sózd meg egy kicsit és párold további 10 percig.
7. Adjuk hozzá a rizst, keverjük össze, és lassú tűzön pároljuk 15 percig. Adjunk hozzá cukrot, ecetet, sót ízlés szerint, és pároljuk 5 percig.
8. Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. A forró salátát üvegekbe tesszük és feltekerjük. Az üvegeket megfordítjuk, becsomagoljuk és hagyjuk teljesen kihűlni.

Zöldségsaláta rizzsel télre (sterilizálás)

Hozzávalók:

• paradicsom - 1 kg
• édes paprika - 1 kg
• sárgarépa - 1 kg
• hagyma - 1 kg

Főzés:

Az összes hozzávalót csíkokra vágjuk, napraforgóolajon külön megpirítjuk az összes zöldséget.

Keverje össze az összes sült zöldséget, és adjon hozzá 1 csésze nyers, mosott rizst. Az egészet óvatosan összekeverjük és üvegekbe töltjük.

Adjunk hozzá 1 teáskanál sót egy 0,5 literes üvegbe, és sterilizáljuk 1 órán át. Ezután tekerje fel a fedőket.

Saláta rizzsel télre - egy finom recept paradicsommal húsdarálón keresztül

Hozzávalók:

• 4 kg - paradicsom
• 2 kg - kaliforniai paprika
• hagyma - 2 kg
• 2 kg - sárgarépa
• növényi olaj - 2 csésze
• 2 csésze előre beáztatott rizs
• 1 csésze cukor
• 120 g - só

Főzés:

1. A paradicsomot átpasszírozzuk egy húsdarálón.
2. Paprika csíkokra vágva.
3. A hagymát finomra vágjuk.
4. A sárgarépát lereszeljük.
5. Keverjük össze az összes zöldséget, és főzzük 20 percig.
6. Adjunk hozzá olajat, rizst, cukrot, sót és főzzük további 20 percig.
7. Üvegekbe töltjük, és fedővel rácsavarjuk.

Saláta rizzsel télre és padlizsánnal

Hozzávalók (250 ml-es pohár):

• 2,5 kg - paradicsom
• 1,5 kg - padlizsán
• 1 kg - bors
• 0,75 kg - hagyma
• 0,75 kg sárgarépa
• 1 csésze rizs (nem párolt, lehetőleg hosszú szeművel)
• növényi olaj - 1 csésze
• 2 evőkanál. kanál sót
• 5 st. kanál cukrot
• 100 ml - 9%-os ecet

Recept elkészítése:

A zöldségeket már meg kell mosni, és a kaliforniai paprikából ki kell távolítani a magokat. A padlizsánt 2 cm-es darabokra vágjuk, és a sütőben megsütjük. Egy tepsire öntsünk egy kevés növényi olajat, és rakjuk ki a padlizsánszeleteket. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és süssük készre a padlizsánt (15-30 perc).

Amíg a padlizsán sül, elkészítjük a sárgarépát, és apró darabokra vágjuk.

Paprika csíkokra vágva, de nem kicsi, és küldje el a sárgarépához.

Vágja a hagymát kockákra, és küldje el egy sárgarépába borssal.

Öntsük a maradék növényi olajat a serpenyőbe, és öntsük az előkészített zöldségeket: hagymát, sárgarépát és paprikát.

A serpenyőt a tűzre tesszük, és 15-20 percig pároljuk a zöldségeket, amíg megpuhulnak.

Saláta rizzsel télre és cukkini hozzáadásával - egy finom videó recept

Nagyon kielégítő és ízletes ételt kapsz. Értelmes étel: A pálca életmentő, könnyen érthető – nyisd ki és egyél! Próbáld ki!

Saláta rizzsel télre és káposztával - videó recept

Megnézted és megtanultad az egyik legjobb káposztás és rizs ételt télre, ami megmenti a háziasszonyt, amikor a vendégek a küszöbön állnak: Nyiss és egyél!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz