وصفة خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد. كعك عيد الميلاد مع الجليد. بسكويت القشدة الحامضة بالعسل مع كريمة التزيين

قريباً السنة الجديدةوعيد الميلاد ، لذلك تحتاج إلى إعداد قائمة وإعدادها مسبقًا. في هذه المقالة سوف تتعلم بعض الوصفات ملفات تعريف الارتباط اللذيذةمن اختبار مختلفوالأشكال والزخارف والمزجج لتزيينها.
محتوى الوصفة:

السنة الجديدة هي عطلة مفضلة للكثيرين ، والبسكويت هذه الأيام هي طعام مفضل. في ليلة رأس السنة الجديدة ، يجب عليك بالتأكيد القيام بخبز ورسم ملفات تعريف الارتباط السحرية للعام الجديد على شكل رقاقات الثلج والنجوم وأشجار عيد الميلاد والملائكة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يشارك الطفل في هذا الإبداع.

اطبخ ملفات تعريف الارتباط هذه صناعة شخصيةليس من الصعب على الإطلاق ، يمكن استخدام أي عجينة. الشيء الرئيسي هنا هو تزيين ملفات تعريف الارتباط بمهارة وجمال: تطبيق لوحة مع طلاء زجاجي ناعم ولامع ولامع ، والذي سيكون عملاً فنياً حقيقياً. ملفات تعريف الارتباط التلوين ممتعة ومثيرة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التزجيج ليس فقط أنيقًا وجميلًا ، ولكنه مفيد أيضًا. بفضل ذلك ، تحتفظ المنتجات بالانتعاش لفترة أطول. وإعداد مثل هذا الزخرفة سهل للغاية وبسيط وغير مكلف. لأبسط طلاء ، ما عليك سوى السكر والماء. على الرغم من وجود العديد من وصفات الديكور.

لكي يكون الخبز دائمًا مذهلاً وجميلًا وعطرًا ، عليك اتباع قواعد معينة لإعداد التزجيج.

• يجب ألا يكون الزينة سميكة جدًا أو سائلة جدًا. قوامه الطبيعي يشبه القشدة الحامضة. ثم يتم تطبيقه جيدًا على ملفات تعريف الارتباط ، وسرعان ما يتم التقاطه ولن ينتشر. لكن إذا خرجت رقيقة جدًا ، أضيفي القليل من السكر البودرة ، السميك جدًا - ماء ساخن.
• عند تحضير الصقيل ، غالبًا ما يتم استبدال الماء بعصير الليمون ، أو تُضاف بضع قطرات منه لإضفاء النكهة. سوف يعطي طعم رائعورائحة. بقوة معجنات حلوة عصير ليمونمن الأفضل استخدام المزيد ، فهذا سيخلق طعمًا متباينًا.
• طعم غني ، ملمس ناعم وكثيف ، سوف يتحول التزجيج إلى البروتينات وصفار البيض. صقيل البروتينيستخدم لرسم الأنماط ، ويعطي الصفار لونًا مصفرًا. للسلامة ، يُنصح بتجفيف مثل هذا التزجيج في الفرن. توضع المنتجات في فرن ساخن حتى 100 درجة مئوية. هذه العملية لن تخبز التزجيج فحسب ، بل تحمي أيضًا من السالمونيلا ، لأن. يموت عند 70 درجة مئوية.
• يضاف في كثير من الأحيان إلى صقيع ملونات الطعام. ملفات تعريف الارتباط معهم مشرقة واحتفالية ومبهجة المظهر. يتم استخدام ألوان الطعام التي يتم شراؤها من المتجر ، ولكن من الأفضل إضافة منتجات تلوين طبيعية. على سبيل المثال ، مربى التوت(لون أحمر) ، كركم وقطعة زبدة (لون برتقالي) ، نعناع مطحون (لون أخضر). اللون البنيأضف الشوكولاتة أو مسحوق الكاكاو. لكن لهذا من الأفضل استخدامه شوكولاتة مسامية، والبلاط المعتاد.
• مُطبَّق الصقيل السائلفرشاة في عدة طبقات. للرسم ، يتم استخدام حقنة الحلويات أو حقنة طبية منتظمة يمكن التخلص منها.

• سهل:اخلطي 200 جرام من السكر البودرة مع 4 ملاعق كبيرة. ل. وضع الماء الساخن على نار صغيرة. يُطهى لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح ناعمًا. رشي الصقيل الساخن فوق البسكويت.
• من صفار البيض: اخفقي 5 صفار مع 3-4 ملاعق كبيرة. عصير البرتقالإلى رغوة ثابتة. تدريجيًا أدخل 1.5 ملعقة كبيرة. السكر البودرة ويقلب حتى يصبح ناعمًا. غطي المنتجات بالزجاج ، وجففيها في الفرن عند درجة حرارة 100 درجة مئوية.
• مع الروم: 1 ش. نخل السكر البودرة. أضف 1 ملعقة كبيرة. ماء و 3 ملاعق كبيرة. روما. افرك جيدًا وغطي الحلوى.
• شوكولاتة:كسر 100 غرام من الشوكولاتة ، أضف 3 ملاعق كبيرة. الماء الساخن وسخني حتى تذوب الشوكولاتة. ضع 1 ملعقة كبيرة. زبدة طرية و 100 جرام سكر بودرة. تقليب وتزيين المعجنات.

وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد هي الكثير من السعادة ، مزاج جيد، القليل من السحر والإيمان بالمعجزات. ثم كل شيء سوف يعمل! من النقاط المهمة في إعداد ملفات تعريف الارتباط الالتزام الصارم بالوصفة. يتطلب العجين المختلف نهجًا محددًا. لذلك ، لا تغير تقنية التحضير وعدد المكونات.

في تحضير عجينة البسكويت ، تعتبر عملية العمل مع الزبدة مهمة. إذا تم خلطه بالسكر عن طريق ذوبانه على الموقد ، فسيكون المنتج زيتيًا. ستأتي ملفات تعريف الارتباط القاسية والقاسية من الزبدة المبردة. ملفات تعريف الارتباط الحساسةسيكون إذا تم إذابة الزيت مسبقًا. لتسريع هذه العملية ، يمكن تقطيع الزبدة إلى شرائح صغيرة.

يُنصح بعجن العجين بعيدًا عن الموقد. غالبًا ما يجب تبريد العجين مسبقًا في الثلاجة لبضع ساعات. لمنع تسخين العجين ، قسّمه إلى أجزاء - أثناء العمل مع إحداها. عندما تخرج العجينة من الثلاجة ، اعجنها قليلاً بيديك ، ثم ابدأ في لفها.

من السهل جدًا تحضير ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع بيديك. من خلال ربط جميع أفراد الأسرة بعملية الطهي ، يمكنك ترتيب عطلة صغيرة ومثيرة.

• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 368 سعرة حرارية.
• عدد الحصص - 10 قطع.
• وقت الطهي - 30 دقيقة

مكونات:

• خففت سمنة- 100 جرام
• سكر بودرة - 100 جم للعجين ، 110 جم للتزجيج
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• طحين - 275 جم
• مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
• بروتين - 1 جهاز كمبيوتر. في الصقيل
• ملون غذائي

التحضير خطوة بخطوة:

1. اخفقي الزبدة مع السكر. أضف بيضة خلاصة الفانيلياودقيق. يعجن العجين.
2. افردي العجينة بسمك 1 سم واقطعيها باستخدام قواطع البسكويت. ضعها بحذر على صينية خبز مبطنة. ورق زبدة.
3. تُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4. قم بتبريد المنتجات لمدة 5 دقائق على صينية خبز ، ثم ضعها على رف سلكي حتى تبرد تمامًا.
5. لعمل الزينة ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة.
6. أضيفي بعض السكر البودرة واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب المسحوق المتبقي ويُمزج. أضف الصبغة وقلّب.
7. تزيين المعجنات الجاهزة بالثلج وتقديمها على الفور لشرب الشاي.

سنوات جديدة كعكة الزنجبيلفي شكل شخصيات حكاية خرافية سيعطي مزاج احتفاليوصنع زخرفة رائعة لطاولة عيد الميلاد. ولتطبيق الرسم الإبداعي ، اجذب الأطفال ورتب السحر الحقيقي الغامض.

مكونات:

• طحين - 200 جم
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الصودا - 1.5 ملعقة صغيرة
• الزنجبيل المطحون - 2 ملعقة صغيرة
• قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة
• عسل سائل - 3 ملاعق صغيرة
• زيت درجة حرارة الغرفة- 100 جرام
• سكر - 100 جم

التحضير خطوة بخطوة:

1. في وعاء واحد ، اخلطي صودا الخبز والدقيق.
2. في وعاء آخر ، افركي الزبدة بالسكر. أضف البيض والعسل. تخلط جيدا وتوضع الكتلة في وعاء من الدقيق.
3. اعجن العجينة حتى يتحول لونها إلى البني. يجب أن يتوقف العجين عن الالتصاق بيديك.
4. توضع العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
5. افردي العجينة المبردة بسمك 7 مم وقصي الأشكال بسرعة.
6. نضعها على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة ونضعها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. عندما تتحول ملفات تعريف الارتباط إلى اللون البني ، تكون جاهزة. سيصبح الخبز طريًا في البداية ، لكن بعد ذلك سيبرد ويصبح مقرمشًا.

السنة الجديدة هي عطلة مفضلة طال انتظارها لكثير من الناس ، ومن المعتاد التحضير لطاولة الأعياد أطباق مختلفةبما في ذلك المخبوزات. يحبها الأطفال بشكل خاص ، لكن البالغين ، بعد أن أصبحوا أطفالًا صغارًا هذا المساء ، لن يرفضوا هذا العلاج. جيد خيار عطلةيمكن أن يصبح الخبز ملفات تعريف الارتباط ، حيث يتم خبزه في العديد من البلدان للعام الجديد. مع ظهور بيعنا المكونات الضروريةبالنسبة لملفات تعريف الارتباط التقليدية للعام الجديد ، أصبحت هذه الحلوى شائعة جدًا ومعنا ، أصبح الخبز للعام الجديد في متناول الجميع ، والعديد من الناس مغرمون به.

كيف تختلف ملفات تعريف الارتباط في عيد الميلاد عن غيرها؟ السر بسيط: يكمن الاختلاف الرئيسي في شكل المنتجات ؛ يحاول الطهاة صنع كعكات رأس السنة الجديدة مع وضع رموز العطلات في الاعتبار. غالبًا ما يكون خبز السنة الجديدة مختلفًا أيضًا طعم حارورائحة استثنائية تتحقق بفضل روائح القرنفل والقرفة والزنجبيل والكركم وغيرها. بهارات معطرة. مع التوابل تتفوق ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد على نظيراتها البسيطة.

يتم إعداد ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد بسهولة وبسرعة ، ويمكنك أن تجد أي استخدام لها في عطلة ، باستثناء الحلويات.

يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد بيديك شجرة عيد الميلاد، يمكنك تقديمه كهدية لأحد أفراد أسرته ، ووضعه بشكل جميل في نفس الصندوق المصنوع منزليًا. في الوقت نفسه ، من المستحسن أن ترسم ملفات تعريف الارتباط بشكل جميل للعام الجديد بالجليد والشوكولاتة ومضافات الحلويات المختلفة. سيعطي هذا ملفات تعريف الارتباط الاحتفالية بالعام الجديد. ستخبرك الوصفة بترتيب أفعالك في تصنيعها ، ولكن من المستحسن أيضًا معرفة كيفية القيام بذلك طهاة ذوي خبرةاصنع كعكات عيد الميلاد. وصفة مع صورة فقط لهذا الغرض. يجب أن تكون جميلة جدا خبز السنة الجديدة 2019 ، يجب اختيار وصفة مع صورة بعناية ، مع مراعاة الرموز المناسبة. ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد مناسبة ، فالوصفة التي تحتوي على صورة لهذه العطلة يجب أن ترضي الخنزير ، شفيع 2019. ل الوصفة الأساسيةيجب أن تضيف كعكات رأس السنة الجديدة الأصباغ الزاهية والتوابل "النارية" المعطرة.

لكن أولاً ، قم بدراسة تجربة الأساتذة ، فهم يعرفون بالضبط كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد. سوف تساعدك الوصفات مع الصور المنشورة على موقعنا في ذلك.

يجب أن يحب ضيوفك ، وخاصة الأطفال ، معجناتك للعام الجديد 2019. وصفات بالصور على موقعنا ، ولهذا نوصي بالدراسة.

لأي أحد النسخة الأساسيةالعجين ، يمكنك إضافة الفانيلين بأمان والقرفة ، كسرة الجوزوغيرها من المكونات العطرة والجميلة.

يجب وضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين ، وسوف تصبح أكثر ملاءمة للدرفلة. من الضروري تحقيق سماكة صفيحة تبلغ حوالي 1 سم ؛

قم بإعداد قوالب مختلفة مسبقًا على شكل شخصيات احتفالية: النجوم ، رجال الثلج ، رقاقات الثلج ، أشجار عيد الميلاد ، الأقماع ، الحيوانات الصغيرة ، إلخ ؛

في حالة عدم وجود قوالب ، يمكنك عمل استنسل من الورق المقوى وقطع ملفات تعريف الارتباط عليه ، لكن هذه طريقة أكثر صعوبة ؛

يمكنك أيضًا عمل ملفات تعريف الارتباط باستخدام أكواب مقلوبة ، وأكواب بأقطار مختلفة ، ويمكنك قص الأشكال بسكين حاد ورقيق ؛

يجب وضع المنتجات المحضرة على صفيحة خبز مبطنة بالرق على مسافة ما من بعضها البعض ، وقد يزيد حجم ملفات تعريف الارتباط. يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة ، ووضع صفيحة خبز فيه لمدة 10-12 دقيقة ؛

أي مكالمات لوصفة ملفات تعريف الارتباط عشية رأس السنة الجديدة لشخص واحد زخرفة مشرقة. تذوب في حمام مائي شوكولاته بيضاء، وباستخدام حقنة معجنات أو كيس منزلي ، قم بتلوين ملفات تعريف الارتباط كما يحلو لك ؛

لهذا ، يمكنك أيضًا استخدام الصقيل ، والذي يتم تحضيره على النحو التالي: اخفق بياض بيضة واحدة مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون وكوبين من السكر البودرة. يجب إضافة المسحوق شيئًا فشيئًا ، حتى يكتسب التزجيج القوام المطلوب ، ليس سميكًا جدًا ، ولكن ليس سائلًا تمامًا ؛ يضاف تلوين الطعام حسب الرغبة ؛

إذا كنت تنوي رسم نمط أكثر تعقيدًا على منتجك ، فانتظر حتى تجف الطبقة السابقة من التزجيج ؛

إذا تم استخدام الرشات الملونة وكرات الزينة الصالحة للأكل للزينة ، فعلى العكس من ذلك ، ليس من الضروري الانتظار حتى يجف التزجيج ؛

من الأفضل تخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في صناديق من الورق المقوى أو المعدن مغلقة بإحكام حتى لا تتصلب بسرعة.

كعكات عيد الميلادمع التزجيج سوف يتناسب تمامًا مع الجو الاحتفالي. يمكن تحضيره لإرضاء الأطفال أو تقديمه كهدية للأصدقاء والعائلة. تصميم غير عاديو طعم دقيقاجعل هذه الحلوى طبقًا مميزًا.

اختيار العجين لملفات تعريف الارتباط رأس السنة الجديدة مع الجليد

لملفات تعريف الارتباط مع الجليد للعام الجديد وعيد الميلاد المستخدمة عجينة مختلفة: مع الخميرة أو بدونها ، مع الزبدة ، والعسل ، والقشدة الحامضة أو المايونيز. سيساعد التصميم الموضوعي على التزيين طاولة احتفالية. سوف يسعد الأطفال بهذه الفكرة خميرة العجينغالبًا ما تستخدم لصنع ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد. يمكن إعطاؤه أي شكل. أحد عيوب ملفات تعريف الارتباط من هذا الاختبار هو نسبة عالية من السعرات الحرارية. لتحضيرها ، يلزم تحضير الخميرة ، والبيض ، والدقيق ، والحليب ، والسمن النباتي أو الزبدة ، والملح ، والفانيلين.يعجن عجينة الخبز على أساس الزبدة أو السمن ، ويمكن إضافة القشدة الحامضة أو المايونيز. ستحتاج أيضًا إلى دقيق وملح وسكر. يمكن تخزين هذه العجينة في الثلاجة إذا خرجت كثيرًا. البديل الكلاسيكي- بيض ، طحين ، مارجرين ، سكر.

لتحضير ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد ، الأكثر مجموعة متنوعة من المنتجاتوحتى الجعة التي يمكن أن تكون بديلاً عن الخميرة. بفضله ، أصبحت المعجنات طرية ولذيذة.عجين الخثارة محبوب بشكل خاص من قبل الأطفال. نظرًا لوجود الجبن ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه ليست لذيذة فحسب ، ولكنها صحية أيضًا. بالإضافة إلى الجبن القريش عادة ما يضاف إليها البيض والدقيق والزبدة والسكر عجينة الشو، يمكن استخدامه أيضًا. ولكن ستكون هناك صعوبات طفيفة في التصميم ، حيث أن هذه المعجنات غالبًا ما تكون عديمة الشكل وذات سطح غير مستوٍ. لكن لا شيء مستحيل.

وصفة صقيع ملفات تعريف الارتباط

غالبًا ما تُصنع لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد تثليج أبيض، لأنه مرتبط بالثلج ، وهو مناسب لقضاء عطلة الشتاء.

كلاسيكي

1. نوع الطبق - معجنات.
2. وزن الطبق 300 جرام.
3. بلد الطبق بلاد فارس.
4. عدد الحصص 5.
5. السعرات الحرارية (100 جم)
6. وقت الطبخ -

مكونات الصقيل:

• سكر بودرة - 200 جم ؛
• ليمون - 1 قطعة ؛
• بروتين بيض الدجاجه- حاسب شخصي 1.

عملية الطهي:

1. اعصر العصير من الليمون.
2. اكسر البيضة وافصل البروتين.
3. اخلطي عصير الليمون والبروتين و سكر ناعم، ثم خفق مع خلاط حتى كتلة بيضاء متجددة الهواء. يجب أن يزيد المحتوى بمقدار 2-3 مرات.

لكى يفعل الصقيل الملون، يجدر إضافة ألوان الطعام. يمكنك أيضًا تغيير اللون بمساعدة المنتجات الطبيعية ، مثل الشمندر والجزر والعصائر الأخرى. يوصى باستخدامها بدلاً من الليمون.

للتحضير شوكولاتة مثلجةبالنسبة لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد ، أضف ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى الكتلة الناتجة. خيار آخر هو إذابة لوح من الشوكولاتة في حمام مائي ، ثم إضافة 250 جرام من السكر البودرة وملعقة غير مكتملة من الزبدة وكوب من الحليب. مع التحريك باستمرار ، تحتاج إلى غلي الكتلة حتى تتكاثف. تحتاج إلى استخدامه على الفور لأنه يجف بسرعة.

عسل

يمكنك عمل طلاء عسل لملفات تعريف الارتباط.

مكونات:

• عسل طبيعي (ليس سائلًا جدًا) - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• زبدة - 50 جم ؛
• سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة. ل.

عملية الطهي:

1. نخلط جميع المكونات في قدر ونضعها على نار بطيئة.
2. يغلي حتى تحصل كتلة متجانسة.
3. اتركه يبرد قليلاً حتى تصبح المحتويات أكثر سمكًا وتصبح لزجة.

مربى البرتقال

لا تقل شعبية تزجيج مربى البرتقاللملفات تعريف الارتباط للعام الجديد ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

1. مربى البرتقال - 200 جم ؛
2. زبدة - 50 جم ؛
3. سكر بودرة - 4 ملاعق كبيرة. ل.

طبخ:

1. قطع مربى البرتقال في قطع صغيرةضعه في قدر.
2. نضيف باقي الطعام ونضع المقلاة على الموقد.
3. يكفي طهي الخليط لمدة 10 دقائق مع عدم نسيان التقليب تدريجياً حتى لا يحترق.
4. عندما تبرد الكتلة قليلاً ، يمكن استخدامها للغرض المقصود منها.

دسم

اتضح كتلة لزجة نوعًا ما ، وهي مناسبة بشكل خاص لإنشاء نمط على ملفات تعريف الارتباط.

مكونات:

• زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ل.
• سكر محبب - 1 كوب ؛
• كريم - 150 مل ؛
• فانيلين.

طبخ:

1. تذوب الزبدة على نار خفيفة ، يضاف السكر ويطهى حتى تكتسب الكتلة صبغة كريمية. كقاعدة عامة ، 5 دقائق كافية لذلك.
2. ارفعي الوعاء من على النار ، أضيفي الكريمة واخفقي كل شيء حتى تصبح الرغوة زغبية.
3. ضع الأطباق على النار مرة أخرى واغلي محتوياتها لمدة 5 دقائق.
4. يُضاف الفانيليا ويُحرَّك ويُترك ليبرد قليلاً مع التحريك من وقت لآخر.

بسكويت الزنجبيل للعام الجديد مع كريمة التزيين: وصفة

مكونات

• دقيق - 200 جم ؛
• سكر محبب - 100 جم ؛
• الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• زنجبيل (مطحون) - 1 ملعقة صغيرة ؛
• بيضة - 1 قطعة ؛
• زبدة - 100 جم ؛
• جوزة الطيب - 1 قطعة ؛
• قرفة (مطحونة) - 1 ملعقة صغيرة ؛
• حليب - 30 مل ؛
• تثليج كديكور.

تعليمات

ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل مع الزينة هي زينة تقليدية للمائدة للعام الجديد أو الكريسماس. امنحها شكل شجرة عيد الميلاد أو قفازات سانتا كلوز ، وزينها بالجليد الملون - سوف يسعد الأطفال بهذه الفكرة الأصلية.

1. اخلطي الزبدة المذابة قليلاً مع السكر واضربوا بالخلاط لمدة 5 دقائق.
2. ثم يضاف الحليب إلى الكتلة الناتجة و صفار البيض. تخلط هذه المكونات ويضاف الدقيق والصودا القرفة المطحونةوالزنجبيل.
3. نبشر جوزة الطيب ونضيفها إلى باقي المكونات ونعجن العجينة ونضعها في مكان بارد لمدة 20 دقيقة.
4. اختر نموذجًا. إذا لم يكن لديك واحدة جاهزة ، فقم بقصها من الكرتون السميك. نثر سطح العمل بالدقيق ، وأخرج العجين من الثلاجة وافرد العجينة إلى حوالي 5 مم. قم بقطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بعيد الميلاد باستخدام قطاعة بسكويت معدة مسبقًا أو محلية الصنع. إذا كنت تريد تعليقه على شجرة عيد الميلاد ، فأنت بحاجة إلى توفير ثقب للحبل. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام حقنة بدون إبرة ، يكون رأسها عبارة عن عجين مكان محددادفع من خلال.
5. تُخبز الأشكال الناتجة في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 8-10 دقائق. عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، قم بتزيينها. للقيام بذلك ، يمكنك أن تأخذ ملعقة عادية ، وفركها بالتساوي كتلة حلوةعلى طول السطح. لرسم أي نمط على ملفات تعريف الارتباط ، استخدم كيس المعجنات.

بسكويت الغريبة مع الجليد للعام الجديد

1. نوع الطبق - معجنات.
2. وزن الطبق 400 جرام.
3. بلد الطبق بلاد فارس.
4. عدد الحصص 7.
5. محتوى السعرات الحرارية (100 جم) - 480 سعرة حرارية.

مكونات

• زبدة - 200 جم ؛
• دقيق - 350 جم ؛
• القرفة والفانيلين - رشة صغيرة لكل منهما ؛
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر. (بالإضافة إلى بروتين واحد) ؛
• سكر محبب - 150 جم.

تعليمات

يعد صنع ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع الجليد للعام الجديد أمرًا بسيطًا للغاية. اتضح أنها مرضية ، وإذا كنت تستخدم منتجات طبيعية، ثم مفيدة أيضًا. لذيذ الحلوياتاجعل حفل الشاي الخاص بك ساحرًا.

1. افركي الزبدة الطرية بالسكر.
2. نضيف البيض ونخلط المكونات جيداً.
3. أضف الصودا والفانيلين والقرفة إلى الدقيق ، مما سيوفر الخبز رائحة لطيفة. يقلب.
4. اعجن العجينة حتى تبرد. لذلك لا تتردد في إضافة الدقيق إذا لزم الأمر.
5. يجب دحرجة العجين بسمك 5 مم. استخرج الأشكال المختلفة التي تتوافق مع العطلة بأشكال. ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. على الرغم من أنه ، كما تظهر الممارسة ، فإن الخبز لا يلتزم بأي حال. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
6. بمجرد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط ، قم بتزيينها بالطريقة التي تريدها.

بسكويت القشدة الحامضة بالعسل مع كريمة التزيين

1. نوع الطبق - معجنات.
2. وزن الطبق 300 جرام.
3. بلد الطبق بلاد فارس.
4. عدد الحصص 5.
5. محتوى السعرات الحرارية (100 جم) - 400 سعرة حرارية.
6. وقت الطهي - 30 دقيقة.

مكونات

• دقيق - 220 جم ؛
• كريمة حامضة - 1 كوب ؛
• عسل - 50 جم ؛
• صفار البيض - 1 قطعة ؛
• زبدة - 50 جم ؛
• الملح والصودا - ¼ ملعقة صغيرة ؛
• سكر محبب - 2 ملعقة كبيرة. ل.

تعليمات خطوة بخطوة

ملفات تعريف الارتباط بالكريمة الحامضة والعسل مع كريمة التزيين لذيذة ، لكنها قاسية قليلاً. هذه المنتجات مثالية مثل زينة شجرة عيد الميلاد ، إذا قمت أولاً بعمل ثقوب للحبال.

1. أخرجي الزبدة من الثلاجة أولاً لتصل لدرجة حرارة الغرفة. افركيها بالسكر والعسل والملح. يُضاف صفار البيض ويُخفق حتى يصبح رقيقًا.
2. تخلط جميع المكونات مع الدقيق والقشدة الحامضة. ثم أضف الصودا.
3. اعجن العجينة حتى تحصل على كتلة متجانسة. لا ينبغي أن تلتصق باليدين والمائدة. افردي طبقة بسمك 5 مم. قطع الأشكال ووضعها على صفيحة خبز مبطنة بورق الزبدة. تُخبز في الفرن على حرارة 220 درجة حتى تنضج.
4. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد وتزين بالثلج أو الشوكولاتة المذابة.

هدية السنة الجديدة أو مجرد ملفات تعريف الارتباط - زينة لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد

كديكور لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد ، يمكنك اختيار الحلويات الجاهزة: الخرز والمزيد. إذا أظهرت الخيال ، فمن السهل تزيين ملفات تعريف الارتباط بنفسك بمساعدة الصقيل الملونةاستخدام حاقن كريم. هذه المنتجات مناسبة كهدية أو مجرد زخرفة. جدول السنة الجديدةأو أشجار عيد الميلاد. يمكنك أن تعطي الكعك شكل كرات أو رجل ثلج أو رقاقات ثلجية. أو قم ببناء شجرة عيد الميلاد.

أو يمكنك إظهار خيالك وإنشاء خيالك الحقيقي. روائع الطهي. لا تخف من التجربة. سيسعد الأطفال بهذه الفكرة ، خاصة إذا شاركوا بنشاط في عملية الطهي. قد يتذكرهم رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد كشيء سحري.

رائحة إبر الصنوبر واليوسفي ، وتساقط رقائق الثلج خارج النافذة ، وأفلام الكريسماس ، والدفء في المنزل ، وعطر السحر شاي ساخن- ما أجمل الاحتفال بالعام الجديد 2017؟ في هذا الموسم البارد ، تريد الإحماء من الداخل: اقضِ بعض الوقت مع العائلة والأصدقاء على كوب من المشروب الساخن.

لن تترك المجموعة المختارة التالية من وصفات ملفات تعريف الارتباط أي ربة منزل غير مبالية: سهولة التحضير ، جنبًا إلى جنب مع النتيجة المذهلة ، ستغرس فيك عادة خبز الأشياء الجيدة على مدار السنة. إذن ، ما الذي يجب أن تقدمه لحفلة شاي ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد 2017؟

خبز الزنجبيل بالشوكولاتة

مكونات	كمية
لوح شوكولاتة داكنة -	حوالي 80 جرام
سمنة -	30 جرام
بيض الدجاج -	2 قطعة
دقيق القمح -	100 جرام
مسحوق الكاكاو (اختر حقيقي) -	1 ش. ملعقة
رمل السكر -	50 غ
الفانيليا السكر -	1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز -	نصف ملعقة صغيرة
ملح -	قرصة صغيرة
سكر ناعم -	للرش
وقت الطبخ: 60 دقيقة	سعرات حراريه لكل 100 جرام: 290 سعر حراري

الحلويات تساعد على الاستعداد الذهني لفصل الشتاء والتعامل مع الاكتئاب. تحتل الشوكولاتة مكانة خاصة بينهم. لا عجب يقولون: من المستحيل ببساطة إحصاء المعجبين بهذا المنتج.

بادئ ذي بدء ، نرتب الشوكولاتة المقطعة والزبدة حمام الماء. نحضر خليط كريمة الشوكولاتة إليه حتى يصبح ناعمًا. في وعاء منفصل وباستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي البيض وكلا النوعين من السكر حتى يبيضوا.

بعد أن تبرد كتلة زبدة الشوكولاتة ، قلبي برفق في خليط البيض والسكر.

في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق المختبَر مسبقًا ، الكاكاو والبيكنج باودر. الآن لا تتردد في إضافة الجزء السائل من العجين إليها. باستخدام ملعقة أو ملعقة ، قم بإحضار العجين إلى بنية سميكة متجانسة.

في نهاية طهي "المنتج شبه النهائي" ، نقوم بشد العجين بغشاء ملتصق وإرساله إلى مكان بارد لبضع ساعات. فقط بعد أن تتجمد الكتلة ، يجب أن تبدأ في تكوين ملفات تعريف الارتباط.

دعنا نستخدم ملعقة صغيرة: العجين الذي يناسبها سيكون الكمية اللازمةلكرات البسكويت. يجب أن يكون القطر التقريبي للشكل حوالي 3 سم.

قبل البدء في الخبز مباشرة ، دحرج الكرات في مسحوق السكر. نقوم بتسخين الفرن إلى 170 درجة.

نغطي ورقة الخبز بورق الخبز ونضع الكرات ، ونحافظ على مسافة 2-5 سم من بعضنا البعض. نرسل ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل للخبز لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.

ملاحظة: تجنب الإفراط في الطهي! بنية داخلية رطبة من البسكويت مغطاة قشرة طريةبروح الكمأة - هذا هو الوصف المثالي للطبق.

تكريمًا للتقليد: كعك الزنجبيل

الزنجبيل - طعام شهي تقليديدول أوروبا. أنا مجتمعة مع كوب حليب دافئمن المعتاد علاج سانتا كلوز ، الذي يأتي عشية عيد الميلاد. ومع ذلك ، لا تفوت فرصة الاستمتاع معجنات عطرةو الناس العاديين. لخبز "ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل" قم بتخزين:

• دقيق القمح - 350 جم ؛
• الصودا (طعام عادي) - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الزنجبيل المطحون - 2 ملاعق صغيرة.
• قرفة معطرة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة.
• زبدة (غير قابلة للدهن) - 125 جم ؛
• رمل السكر البني - 175 جم ؛
• بيض الدجاج - 1 قطعة ؛
• شراب مقلوب أو عسل سائل - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.

أولاً ، ننخل الدقيق الذي نخلط فيه المكونات الجافة للوصفة: الصودا ورقائق الزنجبيل والقرفة المطحونة.

اسكبيها في وعاء عميق أو بسعة محضر طعام ، أضيفي الزبدة المفرومة ، واعجنها جيدًا بيديك أو بقوة الآلة. عندما تشبه الكتلة فتات الخبز ، أضف السكر.

اخفق الشراب مع البيض وأرسله إلى خليط الدقيق الكريمي واضرب (سيستغرق ذلك الكثير من الوقت في الوضع اليدوي ، لذا حاول العثور على خلاط يدوي قوي على الأقل).

نشكل كرة من العجين ونلفها بغشاء بلاستيكي ، نرسلها لمدة 10-20 دقيقة حجرة الثلاجة.

سخني الفرن إلى 180 درجة وبطني أوراق الخبز بورق الزبدة. من العجين الملفوف إلى سمك نصف سم ، اقطع ملفات تعريف الارتباط بالشكل المطلوب. يجب رش الطبقة السطحية للمنتج شبه النهائي بالدقيق.

في غضون الـ 15 دقيقة القادمة ، ستجذب الحلاوة الجميع إلى المطبخ. مغطاة بقشرة بنية ذهبية ، يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط المخبوزة بالجليد.

كعكة عيد الميلاد الغريبة

إذا كنت ترغب في طهي الطعام للعام الجديد 2017 ، فهو أبسط ، ولكن لا يفشل مع خصائصه الشهية في تذوق الطعام ، فاستخدم الوصفة القياسية بسكويت الغريبة.

وتشمل المنتجات:

• دقيق القمح - 200-220 جم ؛
• زبدة (دهنية) - 150 جم ؛
• سكر - 150 جم ؛
• بيض الدجاج - 1 قطعة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح قليلا.

الخطوة الأولى هي إذابة الدهون. أثناء ذوبان المنتج وتبريده ، يجب تحضير خليط البيض والسكر: فقط افركي البيض بالمُحلي حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء.

في الخطوة التالية ، اسكب الزبدة المذابة المبردة في الكتلة المخفوقة (يمكن أن تكون درجة الحرارة دافئة ، ولكن ليست ساخنة ، لتجنب التخثر بياض البيضة). تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.

في الاستلام خليطأضيفي باقي المكونات الجافة - الطحين والبيكنج باودر والملح. بادئ ذي بدء ، اعجن العجينة بالملعقة ، وعندما تكتسب بنية أكثر صلابة - بدهنها بالزيت. زيت نباتياليدين.

عجين شورت بريد يشبه عجينة النودلز ، ومع ذلك ، إذا أفرطت في تناوله بالدقيق ، عجينة جاهزةلن يكون طعم حلو، وسوف تختفي خصائصه التفتيت. لا تنس تبريد الكتلة في الثلاجة.

يرش سطح سطح المكتب بالدقيق ، والذي يتم لفه بطبقة. يجب ألا يتجاوز سمكها نصف سنتيمتر. انشر حلوى من أي شكل وحجم على ورق تتبع مدهون ومبطن بورقة خبز. عندما تمتلئ الصينية ، أرسلها إلى الفرن ، وسخنها إلى 195-200 درجة. اخبزيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة.

ملحوظة: إذا كنت تخشى أن يبدو طعم ملفات تعريف الارتباط الأصلية بسيطًا بالنسبة لك ، فقم بتخفيف العجين باستخدام مواد مالئة على شكل قرفة ومكسرات وفواكه مسكرة وإضافات أخرى.

ملفات تعريف الارتباط بالكريمة الحامضة والعسل للعام الجديد 2017

ستتطلب الوصفة اللذيذة لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد وجود منتجات غير موجودة في كل ثلاجة. ومع ذلك ، فإن الجهد المبذول والأموال التي يتم إنفاقها يستحق كل هذا العناء: العطاء ، المتفتت ، الاحتفالي حقًا ، سيتنافس مع الكعك عالي السعرات الحرارية. يستخدم:

• دقيق القمح - 600 جم ؛
• كريما حامضة دهنية - 350 جم ؛
• زبدة (غير قابلة للدهن) - 100 جم ؛
• عسل سميك - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• رمل السكر - 150 جم.

مبدأ صنع ملفات تعريف الارتباط من الكريمة الحامضة ومزيج العسل للعام الجديد 2017 بسيط للغاية. قم بإذابة العسل وأجزاء السكر من المكونات في الزبدة المذابة على نار خفيفة.

من العجينة الملفوفة بسمك 0.5 سم ، نقطع البسكويت بالشكل المطلوب. قم بتغطية الدرج بورق الخبز وضع الحلوى المشكلة عليه ، وتأكد من وضع مسافة بادئة بين كل علاج.

درجة حرارة فرنيجب أن تكون حوالي 180 درجة ، ويجب أن يكون إجمالي وقت الخبز من 8 إلى 15 دقيقة.

بسكويت رأس السنة بنكهة حارة

طعم غير عادي مع النوتات الحارة ، مما يخلق باقة مثالية من روائح السنة الجديدة ، سيكمل محادثات الشتاء الدافئة على شرب الشاي في دائرة الأصدقاء القدامى أو محاطين بشركاء العمل. لطهي المعجنات الحارة ستحتاج:

• حبيبات السكر البني - 170-180 جم ؛
• زبدة (دهنية) - 100 جم ؛
• 10 ٪ كريم - 100 مل ؛
• دقيق القمح - 400 جم ؛
• بيض الدجاج - 1 قطعة ؛
• مسحوق الكاكاو (طبيعي فقط) - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• عسل - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• مسحوق الخبز - 2 ملاعق صغيرة.

لميزات تذوق الطعام الشهية ، متنوعة مكونات حارة. المجموعة المثالية ستصنع باقة من بذور القرنفل المطحون ، وفاكهة الهيل ، والقرفة ، جوزة الطيبوالزنجبيل. الشوكولاتة الداكنة هي المسؤولة عن الحلاوة المرة.

تسلسل إعداد ملفات تعريف الارتباط الحارة للعام الجديد هو كما يلي:

1. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ، غربلة ؛
2. نقطع الزبدة ونضيفها إلى الدقيق.
3. في نفس الحاوية نرسل السكر والبيض والعسل ؛
4. نضيف البهارات. الكمية التقريبية: ½ أو ملعقة صغيرة لكل منهما ؛
5. اعجن عجينة متجانسة.
6. غلفي العجينة فيلم التشبثوإرسالها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة ؛
7. مسحوق طاولة لفرد العجين بالدقيق.
8. افردي طبقة متساوية من العجين. سمك قياسي - 5 ملليمترات ؛
9. نحن نشكل ملفات تعريف الارتباط باستخدام أدوات مرتجلة أو خاصة ؛
10. نصفي الرق على صفيحة خبز ونرش الأخير بالماء ؛
11. نرسل ملفات تعريف الارتباط شبه النهائية إلى فرن مسخن مسبقًا إلى مائتي درجة لمدة 5-8 دقائق.

ملاحظة: تجنب تحمير الأطعمة الحارة. لا تجلب ملفات تعريف الارتباط المجففة كثيرًا من المتعة.

لتزيين ملفات تعريف الارتباط عن طريق إنشاء حمام مائي ، قم بإذابة الشوكولاتة ؛ سخني الكريمة وقلبي مسحوق الكاكاو حتى يتكاثف. نظف البسكويت بفرشاة سميكة حلوى دسموالشوكولاتة الدافئة.

ملفات تعريف الارتباط الاحتفالية "اركض ، اركض ، رودولف!"

يعتبر الغزلان جزءًا لا يتجزأ من الروعة الاحتفالية بالعام الجديد. يرسل مزلقة سحرية مع بابا نويل وهدايا إلى منازل الأطفال المطيعين.

تهدف ملفات تعريف الارتباط Rudolphic إلى الأخير: مضحك ومرحة مظهرلن يترك أي ذواقة طعام صغيرة غير مبال.

لتحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالغزلان ، قم بتخزين:

• دقيق القمح - 300 جم ؛
• بيض الدجاج - 1 قطعة ؛
• سكر - 100 جم ؛
• زبدة دسمة (دهنية) - 125 جم ؛
• عسل - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
• قشر البرتقال (الطازج أو المجفف) والقرفة.
• المعجنات الصغيرة ، قطرات الشوكولاتة و M & M's أو Skittles.

في الزيت والعسل المذاب على نار هادئة ، أرسل المبشور قشر البرتقالمن فاكهة واحدة (طبقة برتقالية ، تحولت إلى نشارة بمبشرة) ، قرفة. أضف الصودا وتوقع مذهلة تفاعل كيميائي: كتلة رغوية. إذا لم يحدث هذا ، فقم برميها في كتلة الزيت والعسل حمض الستريكعلى طرف السكين.

في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق مع البيض والمحليات ومزيج الزبدة والعسل. اعجن عجينة متجانسة وأرسلها للراحة. بعد 30 دقيقة عند درجة حرارة 18-25 درجة ، افردي طبقة من العجين وقطع القوالب المطلوبة. تُخبز في الفرن على ورقة خبز مبطنة بورق على حرارة 180 درجة لمدة 8 دقائق تقريبًا.

في نهاية الخبز ، اصنع قرونًا من المعجنات المقسمة إلى نصفين ، وعيونًا من حلوى emendams متعددة الألوان ، ونفث من قطرة شوكولاتة.

ملاحظة: لا تتردد في توصيل الأطفال بعملية الطهي. إنشاء قطيع من "رودولف" نشاط إبداعي ومثير للاهتمام.

نتائج صغيرة

تأكد من جمع جميع أفراد الأسرة: مشاركة ملفات تعريف الارتباط التي أعدها جميع أفراد الأسرة في الشاي هي أعز على القلب وألذ للمعدة!

يستخدم قوالب خاصةللخلق ملفات تعريف الارتباط غير العادية: النجوم ، وأشجار عيد الميلاد ، والرجال الصغار وأكثر من ذلك بكثير.

أظهر خيالك في تزيين ملفات تعريف الارتباط: تحضير الجليد ، ورش مسحوق الحلويات ، وكرات الفضة الصالحة للأكل.

يُسكب بياض البيض في وعاء الخلاط (يُمزج أو يُخلط أو مجرد مقلاة) ، ويُضاف الماء ، ولكن ليس كله - حوالي 50 مل. فقط اخلطيها بملعقة واتركيها لمدة 5-8 دقائق. ثم نضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ونخفق. من الأفضل ، بالطبع ، أن تشعر بالأسف على نفسك وأن تستخدم خلاطًا وخلاطًا وخلطًا. اضرب حتى تصبح الفقاعات صغيرة ويزداد حجم الخليط قليلاً. أستخدم خلاطًا ، أخفقه بمضرب لمدة 3-5 دقائق.

الآن اسكب السكر البودرة (بقدر ما قمنا بالقياس) وابدأ الخلط (مرة أخرى في الخلاط ، بسرعات منخفضة).

إذا رأيت أن المسحوق لا يختلط ، ويظل جافًا ، يمكنني إضافة القليل من الماء (من 60 مل المتبقية). في هذه القضيةأضفت ملعقتين صغيرتين (أقوم بإضافة واحدة تلو الأخرى ، وأخلطها وتحقق منها في كل مرة).

يجب أن يكون الجليد سميكًا. في أمريكا اسمه قمة صلبة ، أي. قمم صعبة. إذا أخرجت ملعقة ، فستمتد الكتلة ، ثم لا تستقر. هذا الاتساق مناسب للتخزين. إذا كنت لن تستخدم كريمة التزيين الآن ، فقم بنقلها إلى مرطبان وضعها في الثلاجة.

وإذا كنت تريد البدء في تزيين خبز الزنجبيل الآن ، فاستمر في ذلك.

نحن بحاجة إلى تلوين الطعام. أنا أحب تلك الهلام الأمريكية ، يمكنك أيضًا الشراء منا ، على سبيل المثال ، Americolor أو Chefmaster (في أي متجر على الإنترنت ، يوجد "كل شيء لطاهي المعجنات").

نحتاج أيضًا إلى حزم. يمكنك استخدام العادي اكياس بلاستيك(للإفطار ، للتجميد ، للتخزين) أو طلب حزم طهي خاصة على Aliexpress ، فهي مريحة أكثر قليلاً ، لكن هذا ليس مهمًا. لا تنسى المقاطع (لم أجد أفضل من تلك الموجودة في ايكيا حتى الآن).

من الأدوات الأخرى الحيوية ببساطة ... عود أسنان عادي! سيساعد على إعطاء اللون للتزجيج ، والحشو للانتشار ، وتصحيح الكفاف المائل ، وإزالة كل ما هو غير ضروري.

قبل أن أبدأ الرسم ، أقوم بعمل رسومات بسيطة لنفسي في دفتر ملاحظات.

في ديكور السنة الجديدةأنا أحب الألوان البيضاء والزرقاء. نضع جزءًا من التزجيج السميك في وعاء صغير منفصل ، ونأخذ صبغة زرقاء (عند طرف عود الأسنان) ونمزجها. إذا كان اللون غامقًا جدًا ، فسيتعين عليك إضافة المزيد من الطلاء الزجاجي الأبيض. بعد تحقيق الظل المطلوب ، "أخف" التزجيج.

أضف القليل من الماء (بضع قطرات فقط). من المهم ألا تفوت الاتساق المطلوب.

نحتاج إلى خيارين لكل ظل: واحد للكفاف بحيث لا ينتشر ، والثاني للتعبئة. تتشابه طبقة الجليد الخاصة بالكونتور في الاتساق مع معجون الأسنان(إنه معجون وليس جل). للسكب - مثل الكريما الحامضة - ينتشر 10-15 ٪ ، ولكن ليس بسرعة كبيرة.

يتذكر الكثير من الناس بأنفسهم كيف يتم تنعيم سطح التزجيج تمامًا بعد الخلط. من المريح بالنسبة لي أن أفعل ذلك بالعين فقط.

أولاً نقوم بإعداد الجليد للكونتور ، نحول حوالي الثلث في كيس ، نربطه. أضف القليل من الماء إلى البودرة المتبقية ، وأضف قوام الكريمة الحامضة ، وانقلها أيضًا إلى كيس منفصل وربطة عنق. الآن نقطة مهمة. تحتاج إلى قطع الزاوية. بالنسبة للكونتور ، فهي رقيقة جدًا - بعرض 1-1.5 مم ، ويمكن أن يزيد سمكها عن 2-3 مم لصبها.

نقوم بتنفيذ إجراءات مماثلة لكل ظل من التزجيج الذي سيتم تضمينه في الديكور.

الآن يمكننا تزيين خبز الزنجبيل لدينا. على سبيل المثال ، ما عليك سوى رسم مخطط ندفة الثلج على ملف تعريف ارتباط "عارية". هنا من الضروري أن تكون اليد "صلبة" ولا ترتجف.

خيار آخر - يمكنك أولاً عمل تعبئة للخلفية (ولكن قبل ذلك ، لا يزال بإمكانك تطبيق محيط بحيث لا تنتشر التعبئة على الحواف). في هذه الحالة ، سيكون من الضروري ترك الخلفية تجف تمامًا ، عادةً من ساعتين إلى ثلاث ساعات.

ها هي رقاقات الثلج وكرات عيد الميلاد للعام الجديد التي حصلت عليها.

بشكل عام ، "ممارسة الخبز بشكل مثالي"! لذا استمروا!

نسخة مبسطة لتحضير صقيل بياض البيض في نسخة الفيديو من هذه الوصفة من الشيف Elena Stradze في عرض الطهي"اشعر بالراحة".

إذا أعجبك هذا المنشور ، فتأكد من إطلاعك و.

فيسبوك

تويتر

في تواصل مع

زملاء الصف

Google+