น้ำแครอทฟักทองที่บ้าน น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว สูตรน้ำฟักทองที่มีเนื้อและสารเติมแต่ง: มะนาว, แครอท, ส้ม, แครนเบอร์รี่ น้ำผลไม้แสนอร่อยพร้อมเนื้อ
สวัสดีตอนบ่าย.
คุณดื่มน้ำฟักทองบ่อยไหม เพราะเหตุใด ฉันรู้ว่าหลายคนสงสัยเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่ทำจากผัก โดยพิจารณาว่าพวกเขาเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่เสแสร้งของกลุ่มผู้ชื่นชอบไลฟ์สไตล์ที่มีสุขภาพดี คุณจะดื่มผักได้อย่างไร? คุณรู้ไหมว่าฉันยึดมั่นในจุดเดียวกันในหลาย ๆ ด้าน แต่น้ำฟักทองก็เป็นข้อยกเว้นที่น่ายินดี
ใช้ได้ดีในตัวเองและเข้ากันได้ดีกับผักและผลไม้อื่นๆ ช่วยเสริมและเน้นรสชาติของมัน
อย่าลืมว่าฟักทองนั้นมีอยู่มากมาย วิตามินที่มีประโยชน์และในขณะเดียวกันก็มีราคาถูกมาก (ซึ่งสำคัญหากคุณไม่ปลูกเอง) มีผักและผลไม้ไม่มากนักที่รวมสองพารามิเตอร์นี้พร้อมกัน
วันนี้ขอนำเสนอสูตรน้ำฟักทองดีๆสำหรับ... การจัดเก็บที่ยาวนานเพื่อจะได้มีเงินสำรอง วิตามินแสนอร่อยจนกระทั่งถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
ฉันพยายามเลือกมากที่สุด การผสมผสานที่อร่อยส่วนผสมที่รับประกันว่าจะทำให้คุณพอใจ
วิธีเตรียมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อสำหรับฤดูหนาว
ขั้นแรกให้เตรียมน้ำผลไม้โดยไม่มีทุกอย่าง เราจะไม่ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
โดยทั่วไปตาม สูตรคลาสสิกเราจะต้องมีตะแกรงเพื่อบดฟักทอง แต่ฉันขอแนะนำว่าอย่าปฏิเสธความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและใช้เครื่องปั่นแบบแช่แทนตะแกรง
ถ้าทำบ่อยๆ การเตรียมการในช่วงฤดูหนาวแล้วคุณก็น่าจะมีมัน
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง – 1.5 กก. (ปอกเปลือก)
- น้ำ - 1.7 ลิตร
- น้ำตาล - 100-150 กรัม
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
1. ปอกเปลือกและเมล็ดฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ยิ่งลูกบาศก์เล็กเท่าไร กระบวนการทำอาหารก็จะเร็วขึ้นเท่านั้น
2. วางลงในกระทะ เติมน้ำ และวางบนไฟร้อนสูงสุด เมื่อน้ำเดือด ลดไฟลงเหลือปานกลาง ปิดฝากระทะแล้วปรุงประมาณ 15-20 นาทีจนฟักทองสุกเต็มที่
ตรวจสอบความพร้อมในลักษณะเดียวกับมันฝรั่งต้มเราแทงด้วยมีดและถ้ามันเข้าไปในเยื่อกระดาษอย่างอิสระแสดงว่าพร้อมแล้ว
3. ปล่อยให้ฟักทองเย็นลงเล็กน้อยแล้วตีด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้บดผ่านตะแกรง
4. ในขั้นตอนนี้ ให้เติมและชิมน้ำตาล รสนิยมของแต่ละคนไม่เหมือนกัน คุณอาจต้องการน้ำผลไม้ที่มีรสหวานกว่านี้ มีการตรวจสอบความสอดคล้องกันในขั้นตอนนี้ด้วย หากน้ำดูข้นเกินไป ให้เติมน้ำเดือด
5. นำกระทะกลับมาตั้งไฟ นำน้ำไปต้ม จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อน และขจัดฟองที่ก่อตัวออก
6. ปิดเตา ใส่น้ำมะนาวลงในกระทะ ผัดและเทน้ำผลไม้ที่ยังร้อนอยู่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมให้เต็มด้านบน จากนั้นเราก็ม้วนขวดขึ้นแล้วปล่อยให้เย็นบนผ้าห่มคว่ำ เก็บขวดโหลที่เย็นไว้ในที่เย็น
จาก ปริมาณที่ระบุสินค้าจะได้น้ำผลไม้ 4 กระป๋อง ปริมาณ 750 มล.
สูตรน้ำฟักทองกับแอปเปิ้ลที่บ้าน
หนึ่งในที่สุด ชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จ. แอปเปิ้ลสีอ่อนความเปรี้ยวเจือจางด้วยความนุ่มนวล รสฟักทองและผลลัพธ์ก็คือน้ำผลไม้ที่น่าทึ่ง
วัตถุดิบ:
- ฟักทองปอกเปลือก - 800-1,000 กรัม
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำตาล - 100 กรัม
สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารในกระทะขนาด 3 ลิตร
การตระเตรียม:
1. ปอกเปลือกและหั่นฟักทอง เป็นชิ้นใหญ่. ปอกแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้น
เราใส่ทุกอย่างลงในกระทะสามลิตร (จะเต็มเกือบถึงด้านบน) แล้วเติมน้ำจนสุดขอบ
2. วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม จากนั้นปิดฝา ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนแล้วปรุงประมาณ 15-20 นาที จนฟักทองสุกเต็มที่
3. ตอนนี้เทน้ำลงในภาชนะแยกต่างหากอย่างระมัดระวัง (เราจะต้องใช้ในภายหลัง) แล้วบดฟักทองและแอปเปิ้ลต้มด้วยเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำตาลก่อนทำเช่นนี้
คุณไม่จำเป็นต้องระบายน้ำถ้าคุณขี้เกียจ แต่การถอดเสื้อคลุมจะยากกว่า
4. เทน้ำที่ระบายออกก่อนหน้านี้กลับคืน ตั้งกระทะบนไฟอีกครั้ง แล้วต้มน้ำให้เดือด คนเป็นครั้งคราว
เมื่อน้ำเดือดให้เอาโฟมที่เกิดขึ้นออกเติมน้ำจากมะนาวคั้น 1 ลูกแล้วผสมและเทของเหลวที่ยังร้อนอยู่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
เราม้วนขวดโหลแล้วคว่ำลงบนผ้าห่ม หลังจากเย็นตัวแล้ว ให้เก็บในที่เย็น
วิธีทำน้ำฟักทองกับน้ำแอปเปิ้ล
หรือคุณไม่สามารถปรุงแอปเปิ้ลด้วยฟักทองได้ แต่ก่อนอื่นให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ จากนั้นน้ำจะเบาลงและมีเนื้อน้อยลง
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง – 900 กรัม
- แอปเปิ้ล – 2 กก
- ส้ม – 2 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำ – 250 มล
จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนดคุณจะได้น้ำผลไม้ 2-2.5 ลิตร
การตระเตรียม:
1. ปอกฟักทอง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในกระทะ เติมน้ำ 250 มล. แล้วปรุงด้วยไฟปานกลางจนนิ่ม
2. ล้างมะนาวและส้ม เทน้ำเดือดลงไป แล้วขูดผิวด้วยเครื่องขูด จากนั้นเราก็หั่นผลไม้แล้วบีบน้ำออกมา
3. เพิ่มน้ำคั้นและความเอร็ดอร่อยลงในฟักทองต้มแล้วปรุงประมาณ 5-10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนโดยปิดฝา
4. จากนั้นตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด
5. มาดูแอปเปิ้ลกัน เราส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
6. จากนั้นกรองน้ำที่ได้ผ่านผ้ากอซสองชั้น
7. เทลงในหม้อพร้อมน้ำซุปข้น ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน และนำส่วนผสมไปต้ม
8. จากนั้นปรุงน้ำผลไม้ต่ออีก 5 นาทีแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
ปิดฝาให้แน่น วางขวดโหลให้เย็นใต้ผ้าห่ม แล้วเก็บไว้ในที่เย็น
น้ำผลไม้จากฟักทองกับแครอทผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ
แต่ถ้าคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณก็สามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ง่ายขึ้นมากโดยไม่ต้องใช้ ก่อนเดือด. ลองดูตัวอย่างน้ำแครอทฟักทอง
วัตถุดิบ:
- เนื้อฟักทอง - 7.5 กก
- แครอท - 2.5 กก
- น้ำตาล - 100 กรัม
จากผักปอกเปลือก 2.5 กก. จะได้น้ำเฉลี่ย 1 ลิตร
การตระเตรียม:
1. การมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ช่วยลดความยุ่งยากและเร่งกระบวนการอย่างมาก เราทำความสะอาดฟักทองและแครอทแล้วแยกใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกัน
2. ผสมแครอทและน้ำฟักทองในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 (ฟักทอง 3 ส่วนต่อแครอท 1 ส่วน) ใส่ไฟแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง เมื่อส่วนผสมเดือดให้เอาโฟมที่เกิดขึ้นออก
จากนั้นใส่น้ำตาลคนให้เข้ากันและปรุงต่ออีกสองสามนาที
3. น้ำผลไม้พร้อม เทลงในขวดที่ผ่านการสเตอริไลซ์แล้ว ปิดด้วยฝาโลหะ ทิ้งไว้ให้เย็นโดยคว่ำ
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวด้วยส้ม
และสุดท้ายนี้ ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีปรุงฟักทอง น้ำส้ม. วิดีโอสั้นแต่ให้ข้อมูล ดังนั้นสละเวลา 3 นาที คุณจะไม่เสียใจ
โดยทั่วไปแล้วนี่เป็นวิธีการหลักในการเตรียมและผสมน้ำฟักทอง แต่ละคนมีของตัวเอง รสชาติพิเศษและกลิ่นหอม ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ลองแต่ละอย่างก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะเตรียมอันไหน ปริมาณที่เพียงพอสำหรับฤดูหนาว
และนั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ
หากข้าวโพดเป็นราชินีแห่งทุ่งนา ฟักทองก็คือราชินีแห่งสวนผัก แค่นั้นแหละ ไม่มาก ไม่น้อย! และไม่ใช่เพื่ออะไรที่จะเรียกปาฏิหาริย์อันยิ่งใหญ่นี้ ฟักทองมีแคโรทีนมาก - เกือบเท่ากับแครอท! - ซึ่งทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ เร่งการต่ออายุเซลล์ รักษาฟันและกระดูกให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังเป็นผู้นำในกลุ่มผักในแง่ของปริมาณธาตุเหล็ก ฟักทองประกอบด้วยวิตามิน C, B6, B2, E, ไมโครและองค์ประกอบหลัก ประกอบด้วย จำนวนมากสังกะสีซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคบ็อตคิน ฟักทองยังมีประโยชน์ในการเป็นสารต้านอหิวาตกโรคและต้านมะเร็งอีกด้วย นอกจากนี้ฟักทองยังมีวิตามินทีที่หายากที่สุดซึ่งส่งเสริมการก่อตัวของเกล็ดเลือด อาจมีคำพูดดีๆ อีกมากมายเกี่ยวกับ “ราชินีแห่งสวนผัก” และช่วยเรื่องการนอนไม่หลับและในการต่อสู้เพื่อความสามัคคีก็จะกลายเป็นพันธมิตรที่ซื่อสัตย์ และที่สำคัญที่สุดน้ำฟักทองก็มีคุณสมบัติทั้งหมดนี้เช่นกันซึ่งสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวที่บ้านได้
เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับเจ้าของเครื่องคั้นน้ำและเครื่องคั้นน้ำ คนฉลาดจะทำทุกอย่างเพื่อพวกเขา 
ผู้ช่วย ไม่มีอะไรเทียบได้กับเครื่องคั้นน้ำรุ่นท็อปจากแบรนด์ระดับโลก ฉันต้องการทราบว่าสำหรับการแปรรูปเก็บเกี่ยวยังคงสะดวกและปลอดภัยกว่าในการใช้อุปกรณ์ที่ผลิตในประเทศ - มีความน่าเชื่อถือเหมือนถังและสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องเพียงพอ เป็นเวลานาน. และคุณจะได้น้ำผลไม้เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า แต่ผู้ที่ยังไม่ได้ซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือคั้นน้ำผลไม้ไม่ควรสิ้นหวัง: ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยคุณก็จะได้น้ำฟักทองที่ดีต่อสุขภาพอร่อยและมีแดดพร้อม
น้ำฟักทองโดยไม่ต้องพาสเจอร์ไรซ์ส่งฟักทองที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สำหรับน้ำผลไม้แต่ละลิตรให้เติมน้ำตาล (มากถึง 5 ช้อนโต๊ะ) แล้วตั้งไฟ นำไปตั้งอุณหภูมิ 90°C ต้มเป็นเวลา 5 นาที แล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วน.
น้ำฟักทองพาสเจอร์ไรส์.บีบน้ำจากฟักทองนำไปต้มแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันที พาสเจอร์ไรส์ครึ่งหนึ่ง โถลิตร 10 นาทีที่อุณหภูมิ90ºС ม้วน.
น้ำฟักทองโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้ปอกฟักทอง หั่นเป็นชิ้นขนาด 2-4 ซม. ใส่ในกระทะ และเติมน้ำให้อยู่ในระดับเดียวกับฟักทอง นำเมล็ดออกจากส่วนของเมล็ดแล้วใส่เนื้อเป็นชิ้น ๆ - มันจะเพิ่มความหนาให้กับน้ำผลไม้ในอนาคต นำไปต้มต้มประมาณ 5 นาทีแล้วถูผ่านตะแกรง ใส่ส่วนผสมกลับลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและ กรดมะนาว(ในอัตราน้ำตาล 200-300 กรัมและกรด 15 กรัมต่อน้ำ 6 ลิตร) บีบน้ำจากส้ม 2-3 ลูกผสมแล้วตั้งไฟ หลังจากเดือดแล้ว เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา
น้ำฟักทองไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้หมายเลข 2ขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบแล้วเติมน้ำให้อยู่ในระดับฟักทอง วางบนไฟ นำไปต้มและเคี่ยวจนนิ่ม เติมผิวเลมอนหรือน้ำผลไม้ (ตามชอบ) ลงในส่วนผสม จากนั้นบดมวลทั้งหมดในเครื่องปั่นเติมน้ำเล็กน้อยหากข้นมากใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1 กิโลกรัม
น้ำ 2 ลิตร
น้ำตาล 250 กรัม
มะนาว 1 ลูก
การตระเตรียม:
ขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในกระทะ เตรียมตัว น้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลเทฟักทองแล้วปรุงกวนเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน เย็นถูผ่านตะแกรงละเอียด วางมวลที่ได้ลงในกระทะใส่มะนาวที่ปอกเปลือกและหลุมแล้วนำไปต้มต้มประมาณ 15 นาทีแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ม้วนขึ้นห่อ
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 7 กก.
น้ำเชื่อม 30% 4 ลิตร (น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
1 ช้อนชา กรดมะนาว.
การตระเตรียม:
หั่นฟักทองปอกเปลือกตามยาวเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบจนนิ่ม ถูผ่านตะแกรง เติมน้ำเชื่อม ตั้งไฟ คนตลอดเวลาที่อุณหภูมิ 80°C แล้วเทลงในขวดที่ฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาขวดและฆ่าเชื้อ: ขวดครึ่งลิตร - 20 นาที, ขวดลิตร - 30 นาที ม้วน.
สำหรับน้ำฟักทองคั้น 1 ลิตร ให้ใช้น้ำตาล 1 แก้ว อุ่นน้ำผลไม้ที่อุณหภูมิ 90°C เทลงในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อขวดขนาดครึ่งลิตรเป็นเวลา 20 นาที และขวดโหลขนาดลิตรเป็นเวลา 30 นาที ม้วน.
อีกวิธีในการทำน้ำฟักทองด้วยน้ำตาล
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 7 กก.
น้ำ 4 ลิตร
น้ำตาล 4 กิโลกรัม
1 ช้อนชา กรดมะนาว,
น้ำสำหรับต้มฟักทอง
การตระเตรียม:
ปอกฟักทอง หั่นเป็นลูกเต๋า เติมน้ำในอัตรา 1 แก้วต่อฟักทอง 1 กิโลกรัม แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม ถูผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น ต้มน้ำเชื่อม ผสมกับน้ำผลไม้ ตั้งไฟ และตั้งไฟให้ร้อนที่อุณหภูมิ 80°C เทลงในขวดโหลฆ่าเชื้อแล้วนำไปฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 80°C เป็นเวลา 30 นาที ม้วน.
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1 กิโลกรัม
แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส,
ผิวเลมอน
การตระเตรียม:
บีบน้ำจากฟักทองและแอปเปิ้ลผสม เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของแอปเปิ้ล) ผิวเลมอนแล้วตั้งไฟ นำไปตั้งอุณหภูมิ 90°C ค้างไว้ 3-4 นาที แล้วเทลงในขวดขนาดครึ่งลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว พาสเจอร์ไรส์ที่ 90°С เป็นเวลา 8-10 นาที ม้วนขึ้น
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 800 กรัม
มะยม 800 กรัม
น้ำผึ้ง 200-300 กรัม
การตระเตรียม:
บีบน้ำผลไม้จากฟักทองและมะยมผสมเพิ่มน้ำผึ้งและพาสเจอร์ไรส์ในขวดครึ่งลิตรเป็นเวลา 20 นาที ม้วน.
น้ำฟักทองกับลูกจันทน์เทศ
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1 กิโลกรัม
น้ำ 1.5 ลิตร
ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
น้ำมะนาว น้ำตาล – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมน้ำแล้วปรุงจนนิ่ม ถูผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว ลูกจันทน์เทศขูด แล้วตั้งไฟ หลังจากเดือด ปรุงเป็นเวลา 5 นาที เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 3 กก.
แอปริคอตแห้ง 500 กรัม
แครอทขนาดใหญ่ 3-4 อัน
น้ำตาล 1.5 กก.
กรดซิตริก 15 กรัม
น้ำ 9 ลิตร
การตระเตรียม:
หั่นฟักทอง แครอท และแอปริคอตแห้งเป็นก้อน ใส่ในกระทะ เติมน้ำ 3 ลิตร แล้วปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นบดในเครื่องปั่นใส่น้ำซุปข้นที่ได้ลงในกระทะเติมน้ำ 6 ลิตรน้ำตาลกรดซิตริกแล้วปรุงต่ออีกชั่วโมง เทร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา
สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมน้ำฟักทองได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกด้วย เช่น แอปเปิ้ลหรือแตงกวา
แตงกวาในน้ำแอปเปิ้ลฟักทอง
วัตถุดิบ:
น้ำแอปเปิ้ล 1.5 ลิตร
น้ำฟักทอง 1 ลิตร
เกลือ ¼ ถ้วย
¼ถ้วย) น้ำตาล
แตงกวา
การตระเตรียม:
แช่แตงกวาลูกเล็กที่แข็งแรงไว้ในชามด้วย น้ำไหลเป็นเวลา 5 ชั่วโมง แล้วยกขึ้นจากน้ำ แห้ง เททับลงไป 
ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ขวดให้แน่น สำหรับโถขนาด 3 ลิตรแต่ละใบ จะใช้น้ำเกลือประมาณ 1 - 1.2 ลิตร น้ำเกลือเตรียมดังนี้: ผสมน้ำแอปเปิ้ลและฟักทองใส่เกลือและน้ำตาลใส่ไฟแล้วนำไปต้ม เทน้ำเกลือเดือดลงบนแตงกวาสามครั้งแล้วม้วนขึ้น
แตงกวาในน้ำแอปเปิ้ลฟักทองหมายเลข 2
วัตถุดิบ:
แตงกวา 2 กก.
น้ำฟักทอง 600 กรัม
น้ำแอปเปิ้ล 700 กรัม
ใบเชอร์รี่ 100 กรัม
เกลือ 50 กรัม
การตระเตรียม:
ล้างแตงกวาลวกด้วยน้ำเดือดแล้วใส่ขวดให้แน่นโดยขยับแต่ละชั้น ใบเชอร์รี่. รวมน้ำฟักทองและแอปเปิ้ลใส่เกลือต้มและเทแตงกวาสามครั้ง ม้วน.
แอปเปิ้ลแช่ในน้ำฟักทอง
วัตถุดิบ:
แอปเปิ้ล 5 กก.
ฟักทองขนาดใหญ่ 2 ลูก
การตระเตรียม:
แอปเปิ้ลแช่ในหม้อหรือถังขนาดใหญ่ ด้านในของภาชนะสามารถบุด้วยถุงกระดาษแก้วที่สะอาดได้ แอปเปิ้ลที่เก็บมาควรพักไว้ 7-10 วันก่อนปัสสาวะ จากนั้นแอปเปิ้ลจะถูกล้างให้สะอาดสะเด็ดน้ำและวางเรียงเป็นแถวโดยเทน้ำฟักทองลงไปแต่ละแถว เตรียมน้ำผลไม้โดยการต้ม: หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ ใส่ในกระทะเติมน้ำแล้วปรุงจนนิ่ม จากนั้นถูฟักทองที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรง ใช้ผ้าสะอาดคลุมแอปเปิ้ลที่ชุบน้ำผลไม้แล้ววางน้ำหนักไว้ด้านบน
หลังจากคั้นน้ำแล้วยังมีเยื่อกระดาษเหลืออยู่ค่อนข้างมาก ซึ่งน่าเสียดายที่ต้องทิ้งไปเพราะมันยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! เค้กนี้สามารถอบแห้งในเตาอบแล้วใส่ลงในแป้งแพนเค้ก โจ๊กปรุงสุกด้วย เตรียมหม้อปรุงอาหาร หรืออบคุกกี้แสนอร่อย
วัตถุดิบ:
เค้ก 1 แก้ว
แป้งสาลี 1.5 ถ้วย
แป้งรำข้าว 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 100 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
½ ช้อนชา โซดา,
½ ช้อนชา น้ำส้มสายชู,
½ ช้อนชา เกลือ,
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
เมล็ดงาดำ, ลูกเกด, ถั่ว - ไม่จำเป็น
การตระเตรียม:
ผสมแป้งทั้งสองชนิด ใส่เค้ก น้ำมัน เกลือ โซดา น้ำตาล น้ำส้มสายชู หรือน้ำมะนาว นวดแป้ง เพิ่มวานิลลินและฟิลเลอร์ (ไม่จำเป็น) แผ่ออกเป็นชั้นหนา ½ ซม. ตัดคุกกี้ออก แล้วอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20 นาที
น้ำฟักทองมีรสจืด ดังนั้นจึงมักผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ เพื่อสร้างค็อกเทลเพื่อสุขภาพที่แสนอร่อย
น้ำฟักทองกับแตงกวาดอง:น้ำฟักทอง 100 กรัม 30 กรัม แตงกวาดอง,เกลือ,น้ำตาล,ดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.
น้ำฟักทอง 100 กรัม 50 กรัม น้ำมะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
น้ำฟักทองกับแครนเบอร์รี่:น้ำฟักทอง 200 กรัม ½ ถ้วยตวง น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำตาล, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
น้ำฟักทองกับมะนาว:น้ำฟักทอง 200 กรัม น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาล – เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมฟักทอง-ผลไม้:น้ำผลไม้จากฟักทอง 500 กรัม, น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ล 2 ผล, แบล็กเบอร์รี่ 500 กรัม, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส ผสมน้ำผลไม้คั้น ใส่แบล็กเบอร์รี่และน้ำตาล กรองผ่านตะแกรง ถ้ามันข้นคุณสามารถเจือจางเล็กน้อยด้วยการดื่มสะอาดหรือน้ำอัดลม
"กอร์ยานกา":น้ำฟักทอง, หัวหอมเขียว, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส บีบน้ำจากฟักทองสับหัวหอมสีเขียวในเครื่องปั่นผสมกับน้ำผลไม้ใส่เกลือน้ำตาลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ค็อกเทลนี้ดีต่อโรคคอ
เครื่องดื่มบลูเบอร์รี่ฟักทอง:น้ำผลไม้จากฟักทอง 1 กิโลกรัม, เวย์ 2 ถ้วย, บลูเบอร์รี่, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมและประดับด้วยผลเบอร์รี่
เครื่องดื่มที่ทำจากน้ำฟักทองและบีทรูท kvass:บีบน้ำจากฟักทอง 500 กรัมผสมกับบีทรูท kvass 3 ถ้วยใส่สมุนไพรเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ผสมน้ำฟักทองและน้ำแครอทในอัตราส่วน 3:1 น้ำผลไม้นี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก
น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่ายและดีต่อสุขภาพมาก เตรียมดีใจ!
ลาริซา ชูฟไตกีนา
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- ล้างฟักทอง ปอกเปลือกชั้นผิวแข็งของเปลือกให้สะอาดแล้วเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นส่วนๆ
- ส่งชิ้นที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากคุณไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้บดผักผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วบีบมวลด้วยมือผ่านผ้ากอซที่ปลอดเชื้อ
- อุ่นน้ำผลไม้ไว้ที่ 90 °C และตั้งไฟไว้เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- ขันฝาภาชนะให้แน่นแล้วเก็บในที่เย็นและมืด
น้ำฟักทองผสมกับส้มกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ กลิ่นส้มและรสชาติ แต่ผู้ที่ไม่ใช่ฟักทองจะไม่มีทางเดาได้ว่าเครื่องดื่มนี้ทำมาจากอะไร
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 กก
- ส้ม - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - 100 กรัม
- กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา
- ปอกฟักทอง หั่นเป็นชิ้นแล้วเทใส่ น้ำดื่มจนปกคลุมผลไม้ได้หมด
- ต้มฟักทองจนนิ่มและบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
- ล้างส้มและคั้นน้ำออกด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ เพิ่มลงในส่วนผสมฟักทอง
- เพิ่มกรดซิตริกและน้ำตาลแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วมีความหนาและเละเทะ คุณสามารถรับประทานได้ทันทีหลังการเตรียมหรือแช่เย็นในตู้เย็น คุณยังสามารถม้วนมันร้อนลงในขวดโหลที่ปลอดเชื้อและเก็บไว้ในที่เย็น
ฟักทอง - ไม่มากไม่น้อย - ราชินีแห่งสวนผัก! แต่ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาเรียกเธอแบบนั้นเพราะ... นี่เป็นปาฏิหาริย์ครั้งใหญ่ที่มีแคโรทีนจำนวนมากซึ่งช่วยเร่งการต่ออายุของเซลล์ ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ รักษาความแข็งแรงของเล็บ กระดูก และฟัน
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 ชิ้น
- น้ำตาล - สำหรับน้ำผลไม้ 1 ลิตร 5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
- ปอกฟักทองออกจากปกแข็ง เอาเมล็ดออก แล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำผลไม้แล้วตั้งไฟ
- นำเครื่องดื่มไปตั้งอุณหภูมิ 90?C แล้วต้มประมาณ 5 นาที
- ฆ่าเชื้อขวดโหลแล้วเทเครื่องดื่มลงไป
- ปิดฝาน้ำผลไม้แล้วเก็บในที่เย็น
ดำเนินการต่อตามสูตรก่อนหน้าในการเตรียมน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวการทราบความแตกต่างและเทคโนโลยีในการเตรียมน้ำฟักทองพาสเจอร์ไรส์จะเป็นประโยชน์
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 ชิ้น
- ปอกฟักทองแล้วบีบน้ำออก ทำในแบบที่คุณสะดวก
- เทน้ำผลไม้ลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
- จากนั้นเทลงในขวดขนาดครึ่งลิตรที่ฆ่าเชื้อไว้ล่วงหน้าทันที
- พาสเจอร์ไรซ์เครื่องดื่มเป็นเวลา 10 นาที ที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส ในการทำเช่นนี้ให้วางขวดลงในชามน้ำกว้างปิดฝา (อย่าม้วนขึ้น) เติมน้ำถึง 2/3 ของความสูงของขวดแล้วต้ม
- หลังจากนั้นให้ม้วนภาชนะที่มีฝาปิดสะอาดทันที
การเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์นั้นง่ายพอๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความสดใสและ ฟักทองที่สวยงาม. ท้ายที่สุดแล้วคุณกินในมื้อเดียว ผักทั้งหมดเป็นไปไม่ได้ แต่การดื่มน้ำผลไม้สักแก้วก็เป็นไปได้ทีเดียว นอกจากคุณประโยชน์ที่กล่าวมาข้างต้นของผักชนิดนี้แล้วยังมีอีกประการหนึ่ง เกณฑ์ที่สำคัญเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ควรดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรนี้
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 2 ลิตร
- ส้ม - 2 ชิ้น
- ฟักทอง - 1 กก
- น้ำตาล - 100 กรัม
- ล้างผักใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด
- เทน้ำลงในกระทะ เติมน้ำตาล และปรุงน้ำเชื่อมราวกับว่าคุณกำลังทำแยม
- เพิ่มฟักทองสับลงในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้ม
- ลดความร้อนและเคี่ยว ส่วนผสมผัก 5-7 นาที หลังจากนั้นก็เย็นสบาย
- ล้างส้มแล้วใช้เครื่องคั้นน้ำส้มเพื่อสกัดน้ำส้ม
- รวมเนื้อฟักทองกับน้ำส้มบริสุทธิ์
- ตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
- นำน้ำผลไม้ไปต้มแล้วเทลงในขวดพาสเจอร์ไรส์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
- ม้วนภาชนะที่มีฝาปิดโลหะ พลิกกลับ ห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท
- เก็บอาหารกระป๋องไว้ในที่เย็น
หากต้องการเอาชนะรสชาติและกลิ่นเฉพาะของน้ำฟักทองคั้นสดควรผสมกับแอปเปิ้ล จากนั้นสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะมีความสุขที่ได้ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวพร้อมทั้งยังได้รับผลประโยชน์ต่อร่างกายอย่างปฏิเสธไม่ได้
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 1 กก
- แอปเปิ้ล - 1 กก
- น้ำตาล - 200 กรัม (ปรับปริมาณน้ำตาลเฉพาะขึ้นอยู่กับความหวานของผลิตภัณฑ์)
- กรดซิตริก - 10 กรัม
- ฟักทองล้างและปอกเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้น ชิ้นใหญ่และคั้นน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
- ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกด้วยกล่องเมล็ดด้วยมีดพิเศษแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- รวมน้ำแอปเปิ้ลและฟักทอง
- เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริกลงในเครื่องดื่ม
- ต้มน้ำหลังจากเดือดประมาณ 7-10 นาทีขณะกวนเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้
- ร้อน น้ำฟักทองแอปเปิ้ลเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้แล้วและปิดผนึกด้วยฝาปิดที่สะอาด
- พลิกขวดคว่ำลง ห่อด้วยผ้าอุ่นแล้วทิ้งไว้จนเย็น
ฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงามมาถึงแล้ว และถึงเวลาที่เราจะปรุงอาหารจากผลผลิตของเรา: สลัด เลโช น้ำผลไม้ แตงกวากระป๋อง ฯลฯ และส่วนที่ดีที่สุดคือ ทุกอย่างทำเองจากสวนที่เรารักและไร้สารเคมี
ผู้ชื่นชอบผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้กำลังเตรียมสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว สูตรโปรดและวันนี้เราจะเตรียมน้ำผลไม้ - จากฟักทอง การเตรียมน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวที่บ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยสิ่งสำคัญคือการเก็บเกี่ยวบนโต๊ะ
ทุกคนเตรียมน้ำผลไม้นี้ตามรสนิยมของตนเอง คุณสามารถเพิ่มส้ม, แอปเปิ้ล, มะนาว พิจารณาตัวเลือกการทำอาหารทั้งหมด มีความสุขในการทำอาหาร! และลองด้วย
น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน - ด้วยกรดซิตริก
- 1 ส่วนผสม:2. กรดซิตริก 1 แพ็ค 3. น้ำ 2 -3 ลิตร4. ฟักทอง
5. น้ำตาล 400 gr-500 gr.
1. สำหรับ มาเตรียมตัวกันเถอะฟักทองสุก ฟักทองของฉันมีขนาดไม่ใหญ่มากและเป็นครั้งแรกที่ฉันเตรียมน้ำผลไม้เพียง 4 ลิตรเท่านั้น หั่นเป็นชิ้นใหญ่เพื่อเอาเมล็ดออก
จากนั้นเราก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น
คุณต้องใช้มีดอย่างระมัดระวังเพราะเปลือกฟักทองจะหนามาก 
2. หลังจากทำความสะอาดแล้วให้หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. นำกระทะขนาด 4 ลิตรใส่ชิ้นฟักทองทั้งหมดลงไป
4. เติม น้ำร้อนถ้าคุณมีเตาแก๊ส
5. เติม 10 ก. กรดซิตริก ถ้าชอบเปรี้ยวก็เติมเพิ่ม
6. ใส่น้ำตาลในตอนท้าย วางบนไฟคนให้มากที่สุดรอหนึ่งชั่วโมง จะดีกว่าถ้าฟักทองสุกและนิ่ม หลังจากนั้นเราก็นำน้ำผลไม้ออกมาและกระป๋องหรือจะดื่มได้ทันทีหลังจากที่น้ำผลไม้เย็นลงแล้ว
สูตรอาหาร: น้ำฟักทองที่บ้านสำหรับฤดูหนาว
น้ำฟักทองกับส้มสำหรับสูตรฤดูหนาวกำลังเลียนิ้วได้ดี
วัตถุดิบ:
- 1.ส้ม 7 ลูก
- สามารถเติมน้ำมะนาวได้ 2. ฟักทอง 1 ชิ้น 3. น้ำตาล 4. น้ำ 7 ลิตร
คุณต้องหั่นฟักทองและเอาเมล็ดและเปลือกฟักทองออก และปอกเปลือกส้มเอาเมล็ดออกทั้งหมด
คุณต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วนำไปปรุงอาหาร คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องขูดเพื่อให้ทุกอย่างสุกเร็ว น้ำผลไม้ของเราจะเป็นเนื้อ
บีบน้ำและเนื้อออกจากส้ม น้ำผลไม้ครึ่งลิตรออกมาจากส้ม 5 ผล
หลังจากที่ฟักทองต้มและสุกแล้ว พักไว้ให้เย็น ฟักทองและบดผ่านเครื่องปั่น
เพื่อรสชาติให้เติมคาราเมลจากน้ำตาลและส้มเพิ่มความเผ็ดให้กับน้ำ
เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ เปลือกส้ม 1 ผล น้ำตาล และ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า แต่ไม่จำเป็นต้องทำซ้ำตามสูตร
เรานำคาราเมลออกมาแล้วเติมน้ำส้มลงไป หากคุณไม่มีคาราเมล เราก็เติมน้ำลงในน้ำฟักทองในภายหลัง
เทฟักทองบดและคาราเมลกับส้มผ่านตะแกรง
ในตอนท้ายเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ต่อลิตร 150 กรัม และปรุงเป็นเวลา 15 นาที
น้ำผลไม้จากฟักทองและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สำหรับผู้หญิง
สำหรับผู้ชาย
ทำอาหารอย่างไร?
- กล้วยครึ่งลูก
- อบเชยเล็กน้อย;
น้ำเครื่องเทศฟักทอง
- หนึ่งในสามของน้ำหนึ่งแก้ว
- ช้อนน้ำผึ้ง
- ฟักทองขนาดเล็ก
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาล 0.25 กก.
- มะนาว.
- ฟักทองขนาดกลาง
- น้ำตาล 0.25 กก.
- กรดซิตริกหนึ่งช้อนเต็ม
- ส้มสองสามลูก
วิธีใช้?
หนึ่งในที่สุด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคือน้ำฟักทองซึ่งคุณประโยชน์และโทษนั้นเกิดจากองค์ประกอบที่เข้มข้น น้ำฟักทองสามารถแข่งขันกับอะไรก็ได้ เครื่องดื่มผลไม้เกี่ยวกับผลกระทบต่อร่างกาย ใช้เป็นส่วนผสมหลักในขนมและยาบางชนิด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำฟักทองมีวิตามิน B1, B2, B6, C, E สีส้มของเครื่องดื่มเกิดจาก เป็นจำนวนมากเบต้าแคโรทีนซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุ: โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ด้วยคุณสมบัติในการรักษา น้ำฟักทองจึงช่วยรักษาทุกระบบในร่างกาย
- ปริมาณวิตามินสูงในผลิตภัณฑ์นี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายรับมือกับโรคต่างๆ รวมถึงการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และไวรัส
- การบริโภคน้ำฟักทองเป็นประจำทำให้การทำงานเป็นปกติ ระบบทางเดินอาหารและช่วยบรรเทาอาการท้องผูกเนื่องจากมีกากใยสูง
- วิตามินเอที่มีอยู่ในน้ำผลไม้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพดวงตาช่วยให้เรตินาดูดซับและประมวลผลแสงที่ตกกระทบได้อย่างเหมาะสม สารต้านอนุมูลอิสระลูทีนและซีแซนทีนช่วยป้องกันการเกิดต้อกระจกและชะลอการเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับอายุ
- การวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าน้ำฟักทองป้องกันโรคเบาหวานโดยการลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยเพิ่มความทนทานต่อกลูโคสของร่างกายและเพิ่มปริมาณอินซูลินที่ผลิตได้
- น้ำฟักทองทำให้เป็นปกติ ความดันเลือดแดง. เพกตินในนั้นช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ซึ่งจะช่วยล้างคราบหินปูนในหลอดเลือดแดงและป้องกันการเกิดหลอดเลือดแดงแข็งตัว หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง
- การดื่มน้ำฟักทองเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงสุขภาพไตและกำจัดนิ่วได้
- น้ำฟักทองกับน้ำผึ้งช่วยให้สงบและช่วยเอาชนะอาการนอนไม่หลับเฉียบพลัน
สำหรับผู้หญิง
น้ำฟักทองช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ในหญิงตั้งครรภ์ที่มีอาการเป็นพิษและบรรเทาอาการบวมโดยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ช่วยระบบสืบพันธุ์ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับสตรีที่มีปัญหาเยื่อบุโพรงมดลูก ทานน้ำฟักทองเมื่อไร. ให้นมบุตรผู้หญิงสามารถปรับปรุงการให้นมบุตรได้
น้ำฟักทองพร้อมเนื้ออุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยชะลอการย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนัก เครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีไฟเบอร์ประมาณ 7 กรัม ซึ่งมากกว่าสองเสิร์ฟ ขนมปังโฮลเกรน. ส่งผลให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น นี้ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ: เครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีแคลอรี่น้อยกว่า 70
น้ำฟักทองช่วยบำรุงผิวอย่างสมบูรณ์แบบทั้งภายในและภายนอกและช่วยให้ดูอ่อนเยาว์ เบต้าแคโรทีนประกอบด้วยช่วยขจัดอนุมูลอิสระและป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์ซึ่งเป็นสาเหตุของริ้วรอย วิตามิน เอนไซม์ สังกะสี และกรดอัลฟ่าไฮดรอกซิลช่วยให้ผิวเรียบเนียนและสีผิวสม่ำเสมอ
สำหรับผู้ชาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายจะปรากฏขึ้นเมื่อมีปัญหากับต่อมลูกหมาก น้ำฟักทองช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเซลล์เนื้อเยื่อจากอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดมะเร็ง
น้ำฟักทองหนึ่งแก้วช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยโพแทสเซียม 500 มก. ปริมาณนี้ช่วยบำรุงและฟื้นฟูร่างกายด้วยการเติมอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปจากเหงื่อระหว่างออกกำลังกายอย่างหนัก ส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่น้ำฟักทองช่วยลดความเหนื่อยล้าและปวดกล้ามเนื้อ
ทำอาหารอย่างไร?
ฟักทองพันธุ์หวานเหมาะสำหรับคั้นน้ำเลือกผักที่สุกปานกลาง คุณสามารถใช้ฟักทองสด แช่แข็ง ต้มหรืออบก็ได้ มีหลายวิธีในการทำน้ำฟักทอง รวมถึงการเตรียมแบบด่วนและ การบรรจุกระป๋องที่บ้านสำหรับฤดูหนาว
สูตรน้ำฟักทองสด
โปรดทราบว่าเครื่องดื่มคั้นสดสามารถเก็บรักษาได้มากกว่า สารอาหารกว่าต้มดังนั้นตามฤดูกาลจะดีกว่าถ้าทำน้ำจากผักสด
- ล้างพื้นผิวของฟักทองให้สะอาด หั่นแล้วลอกเปลือกนอกที่แข็งออก
- เอาเมล็ดออกแล้วหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อสกัดน้ำและทำให้หวาน ปริมาณที่เหมาะสมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือน้ำแอปเปิ้ล
รสชาติของเครื่องดื่มสามารถปรับปรุงได้โดยการเติมลูกจันทน์เทศ อบเชยบด ขิงหรือน้ำมะนาว ให้ความสดชื่นด้วยการเสิร์ฟน้ำฟักทองพร้อมน้ำแข็ง ใช้เนื้อที่เหลือหลังจากบีบเพื่อสร้างมาส์กบำรุงเส้นผมและผิวหนัง
น้ำฟักทองมีฤทธิ์ต้านการอักเสบตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้มีประโยชน์หากรับประทานเป็นประจำสำหรับโรคข้ออักเสบเรื้อรังและอาการปวดข้อ สูตรเครื่องดื่มต้านการอักเสบ:
- ปอกเปลือกและสับฟักทองลูกเล็กครึ่งลูก
- ปอกแครอท 2 อันและแอปเปิ้ลเขียว 2 ผล
- ผ่านผักทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- โรยน้ำผลไม้ด้วยการเหน็บแนม อบเชยบด.
ใช้เครื่องปั่นเพื่อเตรียมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อ วางชิ้นฟักทองหนึ่งกำมือลงในชามแล้วเติมน้ำ 150 มล. เครื่องปั่นจะทำให้ผักบดละเอียด และน้ำที่เติมลงไปจะทำให้ผักมีความคงตัวเหมือนเครื่องดื่ม ด้วยวิธีการเตรียมนี้ เส้นใยจำนวนมากจะถูกเก็บรักษาไว้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อจึงมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารตามปกติเมื่อเปรียบเทียบกับการคั้นน้ำในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
สูตรน้ำฟักทองของแฮร์รี่ พอตเตอร์
ประกอบด้วยน้ำฟักทองซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับความนิยมในหมู่เด็ก ๆ หลังจากมหากาพย์เทพนิยายออกฉาย ส่วนผสมเพิ่มเติม. สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:
- น้ำฟักทองครึ่งแก้วพร้อมเนื้อ;
- น้ำส้มครึ่งแก้ว
- กล้วยครึ่งลูก
- อบเชยเล็กน้อย;
- ไอศกรีมวานิลลาหรือโยเกิร์ตหนึ่งช้อนใหญ่
หากคุณใช้น้ำผลไม้คั้นสดสำหรับเครื่องดื่ม ให้เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง ผสมกล้วย ฟักทอง และน้ำส้มลงในเครื่องปั่น โรยหน้าด้วยอบเชยและประดับด้วยไอศกรีม
น้ำเครื่องเทศฟักทอง
เครื่องดื่มรุ่นนี้ที่มีขิงและอบเชยจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ คุณจะต้องการ:
- น้ำฟักทองลูกเล็กที่ไม่มีเนื้อ;
- หนึ่งในสามของน้ำหนึ่งแก้ว
- อบเชยและขิงบดอย่างละหนึ่งในสี่ช้อนชา
- ช้อนน้ำผึ้ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วดื่มเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วแช่เย็น
น้ำฟักทองสำหรับเตรียมโฮมเมด
การใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของเครื่องดื่มได้ น้ำฟักทองเตรียมที่บ้านสำหรับฤดูหนาวโดยการต้มมวลที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อขวด จำเป็น:
- ฟักทองขนาดเล็ก
- น้ำ 2 ลิตร
- น้ำตาล 0.25 กก.
- มะนาว.
ปอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นแล้วเทน้ำเชื่อมร้อน ๆ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นทำให้มวลเย็นลงแล้วถูผ่านตะแกรง เติมน้ำมะนาวที่คั้นแล้วลงในน้ำซุปข้นที่ได้แล้วต้มต่ออีก 15 นาที ม้วนเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
หรือคุณสามารถเตรียมน้ำซุปข้นในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา โดยอบชิ้นฟักทองเป็นเวลา 45 นาทีโดยไม่ต้องปอกเปลือก วิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกและทำให้ฟักทองนิ่มได้ง่าย จากนั้นจึงคั้นน้ำตามสูตรด้านบน
น้ำฟักทองกับส้มสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติอ่อน ๆ ส้มหวานอมเปรี้ยวช่วยให้เครื่องดื่มสดชื่น เอา:
- ฟักทองขนาดกลาง
- น้ำตาล 0.25 กก.
- กรดซิตริกหนึ่งช้อนเต็ม
- ส้มสองสามลูก
เติมน้ำฟักทองที่ปอกเปลือกและสับแล้วล้างออกด้วยชิ้น ต้มประมาณ 5 นาที เย็นแล้วถูผ่านตะแกรง ผสมกรดซิตริกกับน้ำตาล บีบน้ำจากส้ม ต้มและม้วนเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
วิธีใช้?
ใน เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันดื่มครึ่งแก้วทุกเช้าในขณะท้องว่าง น้ำฟักทองหนึ่งแก้วประกอบด้วยวิตามินเอมากกว่า 200% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวันและวิตามินซี 20% ซึ่งจะช่วยให้คุณฟื้นตัวจากหวัดได้เร็วขึ้น วิตามินเอละลายได้ในไขมันดังนั้น การดูดซึมดีขึ้นเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในเครื่องดื่ม
- เพื่อปรับปรุงสุขภาพของระบบทางเดินปัสสาวะและทางเดินน้ำดีให้ดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วสามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารในหลักสูตร 10 วันและพักสองสัปดาห์
- ดื่มครึ่งแก้วเพื่อแก้ความเครียดและการนอนไม่หลับ น้ำผลไม้อุ่นด้วยการเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนในตอนเย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนนอน
- สำหรับโรคต่อมลูกหมากจำเป็นต้องดื่มน้ำฟักทองวันละ 1-3 แก้วเป็นเวลานานเป็นเวลาหลายเดือน
- เพื่อบรรเทาอาการระบบย่อยอาหาร ให้ดื่มน้ำฟักทองพร้อมเนื้อ 1.5 ลิตรต่อวัน แบ่งออกเป็นหลาย ๆ ปริมาณและอย่ากินอาหารแข็งในวันนี้
- สำหรับใช้ภายนอกให้ทำ หน้ากากเครื่องสำอางสำหรับผิวหน้าโดยผสมน้ำเล็กน้อยกับไข่แดงและน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
ข้อห้ามและผลข้างเคียง
ส่วนประกอบที่มีอยู่ในฟักทองทำให้เกิด ผลขับปัสสาวะซึ่งช่วยลดความรู้สึกไม่สบายกระเพาะปัสสาวะ เนื่องจากฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณสำหรับผู้ที่มีนิ่ว ระบบทางเดินปัสสาวะ. ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรระวังเพราะน้ำคั้นมีคาร์โบไฮเดรตมาก
ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้ซึ่งกำหนดปริมาณน้ำฟักทองที่เป็นพิษต่อร่างกาย ผลการวิจัยพบว่าการบริโภค 4 มล. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ไม่ก่อให้เกิดอาการใดๆ ในคนส่วนใหญ่ ผลข้างเคียง. ผลไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ ปฏิกิริยาการแพ้ที่ ความไม่อดทนของแต่ละบุคคลผลิตภัณฑ์นี้.
การดื่มน้ำฟักทองมีประโยชน์มาก วันนี้เราจะมาต่อเรื่องเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกัน
นอกจากการอุ่นเครื่องดื่มอย่าง กัดหรือ ช็อคโกแลตร้อน
การดื่มน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวมีประโยชน์มาก และทำไม? สิ่งนี้จะกล่าวถึงในบทความของเรา
นอกจากนี้เราจะพูดถึงการเตรียมการและพิจารณามากที่สุด สูตรที่มีชื่อเสียงเครื่องดื่มนี้
ฟักทอง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย
ก่อนอื่นมาทำความรู้จักกันก่อน: ฟักทองเป็นของอเมริกา มีคนไม่มากที่รู้ว่าฟักทองเป็นที่รักและบริโภคของชาวเม็กซิโกและเท็กซัสเมื่อ 5,000 ปีก่อน แต่เธอกลายเป็นชาวยุโรปในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น สำหรับเธอมีประโยชน์และ สรรพคุณทางยารักที่นี่มาก
หนึ่งในที่สุด คุณสมบัติอันมีคุณค่าฟักทองมีเพคตินและแคโรทีนสูง ซึ่งฟักทองมีความเด่นชัด สีส้ม. และที่สำคัญก็คือฟักทองนั้นมีน้ำอยู่ถึง 90%
11 ประโยชน์ด้านสุขภาพของน้ำฟักทอง
- หากคุณมีภาวะขาดธาตุเหล็ก เครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณ! ดังนั้นยาแผนโบราณจึงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับโรคโลหิตจาง
- มีวิตามิน C และ D ในปริมาณมาก ซึ่งดีต่อการป้องกันโรคกระดูกอ่อน ทำให้เป็นปกติเพิ่มขึ้น ความดันโลหิตเร่งการเจริญเติบโตของร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- สารแคโรทีนนำไปสู่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม โดยมีหน้าที่ “รับผิดชอบ” ต่อฟันและกระดูกที่แข็งแรงและทนทาน การฟื้นฟูและชะลอความชราของเซลล์
- เครื่องดื่มนี้ "อุดมไปด้วยไฟเบอร์" จึงช่วยแก้อาการท้องผูกและช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกาย
- มีการกำหนดการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ โรคนิ่วในไตช่วยทำความสะอาดตับและไต ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ดื่มวันละหนึ่งแก้วครึ่งสามครั้งสามครั้งแก้ว โดยปกติคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน
- ช่วยกำจัดพยาธิ
- ช่วยเรื่องภาวะซึมเศร้า ในกรณีเหล่านี้ ให้ดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วในตอนเช้าพร้อมดาร์กช็อกโกแลตสักสองสามชิ้น
- อย่างไรก็ตามผู้คนดื่มน้ำฟักทองเพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากเครื่องดื่มมีแคลอรี่ต่ำ
- นอกจากนี้ยังมีสังกะสีจำนวนมาก ซึ่งช่วยป้องกันโรคดีซ่าน การสร้างเซลล์มะเร็ง และโรคบอตคิน
- สำหรับอาการบวม ภาวะไตวายและ โรคต่างๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดคุณควรดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วต่อวัน ครึ่งเช้าและก่อนนอนเล็กน้อย
- ต้องขอบคุณนักวิทยาศาสตร์ที่ทำให้ทราบถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มชนิดนี้ในการอักเสบของต่อมลูกหมากในผู้ชาย เครื่องดื่มหนึ่งแก้วดื่มทุกวันเป็นเวลาสิบห้าวันจะช่วยแก้ปัญหาได้
ควรจะบอกว่าหลายคนสนใจที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างไร แยกหรือเจือจางกับน้ำผลไม้อื่น ๆ ? แน่นอนคุณสามารถรวมมันเข้าด้วยกันได้แม้จะเป็นที่ต้องการ!
ข้อห้าม
เมื่อทราบถึงประโยชน์ของน้ำฟักทองแล้ว ก็ถึงเวลามาพูดถึง “ข้อห้าม” กัน ตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มหากคุณมีอาการท้องร่วงหรือปวดท้องอื่นๆ นอกจากนี้ไม่แนะนำเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อยหรือกระบวนการอักเสบเฉียบพลันในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร
ที่ โรคเบาหวานคุณสามารถดื่มได้ แต่ในปริมาณเล็กน้อยและไม่อยู่ในรูปแบบที่รุนแรงของโรค นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้นี้ "เกินขนาด" แม้ว่าจะไม่มีข้อร้องเรียนด้านสุขภาพก็ตาม ดื่มสูงสุด 10 วัน แล้วพัก!
วิธีการคั้นน้ำ
การเตรียมเครื่องดื่มไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อน แต่มีความลับ "เล็กน้อย" ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับขนาดของผัก ท้ายที่สุดแล้วน้ำผลไม้ก็ต้องการ ฟักทองหวานดังนั้นอย่าดูที่ "หมูป่า" ด้วยซ้ำ แต่ให้เลือกใช้ "ฟักทอง" ขนาดเล็กหรือขนาดกลางมากกว่า
สูตรทำอาหารหมายเลข 1
ใช้ฟักทองสด (ลูกอ่อน) มะนาวและน้ำตาล 100 กรัมครึ่งกิโลกรัม วางกระทะที่มีน้ำหนึ่งลิตรบนเตา ใส่น้ำตาลแล้วรอจนเดือด ในขณะเดียวกันก็ขูดฟักทองแล้วใส่ลงในกระทะ รอจนน้ำเริ่มเดือด เย็นแล้วจึงเติมน้ำมะนาวลงไปได้ มวลที่ได้จะถูกตีด้วยเครื่องผสมและเครื่องดื่มก็พร้อม เพื่อรักษาประโยชน์ของเครื่องดื่มคุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกิน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่เตรียม
สูตรทำอาหารหมายเลข 2
ควรหั่นฟักทองสดเป็นชิ้นๆ หลังจากเอาเปลือกออกจากผักแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากคุณยังไม่มีเวลาหาซื้อ คุณสามารถขูดเป็นชิ้นๆ แล้วบีบออกโดยใช้ผ้ากอซ ยังไงก็อย่ารีบทิ้งเยื่อกระดาษนะ! ให้เราเตือนคุณเกี่ยวกับการดูแลผิวหน้าในช่วงหน้าหนาวแล้วทำไมจะไม่ทำล่ะ มาส์กบำรุงหน้าฟักทอง!
อย่าลืมว่าเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ที่บ้านนั้นอยู่ได้ไม่นานดังนั้นจึงไม่ควรทำเป็นลิตร ไม่ คุณจะไม่ถูกวางยาพิษ แต่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มันจะไม่ได้อยู่ในนั้น!
วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำฟักทองคืออะไร?
คุณแม่ทั้งหลาย โปรดทราบว่าน้ำฟักทองคั้นสดไม่เพียงแต่เป็นไปได้เท่านั้น แต่ยังควรให้เด็กๆ ด้วยด้วย อายุยังน้อย. ดังนั้น หากลูกน้อยของคุณอายุสามขวบ ให้รวมเขาไว้ในอาหารโดยแบ่งเป็นมื้อเล็ก ๆ ตามธรรมชาติ
ผู้ใหญ่ควรดื่มเครื่องดื่มในตอนเช้า (ครึ่งแก้ว) ก่อนอาหารเช้าสามสิบนาที
ไม่ควรพลาด!
วิธีการรับประทานและประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดฟักทอง
สูตรทำอาหาร
หากต้องการทำน้ำฟักทองให้อร่อย ให้ใช้สูตรใดก็ได้ เราพยายามเลือกสิ่งที่ราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมที่สุด หากคุณรู้จักคนอื่น เรายินดีที่จะเห็นพวกเขาในความคิดเห็นของคุณ!
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้องแยกน้ำแครอทและฟักทองออกจากกัน แล้วจึงผสมให้เข้ากัน รวบรวมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ฟักทองปอกเปลือก – 500 กรัม;
- น้ำกรอง - 2 ลิตร;
- มะนาว – 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย – 200 กรัม
ขูดแครอทและฟักทองลงบนเครื่องขูดละเอียด โดยนำส่วนผสมที่เหลือเท่าๆ กัน บีบน้ำโดยใช้ผ้ากอซแล้วเติมน้ำเชื่อมและน้ำมะนาวลงไป จากนั้นผสมทุกอย่างแล้วตั้งไฟอ่อน รอจนเดือดและต้มประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกกรองและเทลงในขวด น้ำแครอท-ฟักทองพร้อมดื่ม!
น้ำฟักทองแอปเปิ้ล:
มีหลายสูตร เราจะดูที่หนึ่งในนั้น ลองใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- แอปเปิ้ล 1/2 กก.
- ฟักทอง 150 กรัม (ปอกเปลือก);
- น้ำ 50 มล.
- กรดซิตริก 10 กรัม
- น้ำตาลทรายละเอียด 200 กรัม
ควรขูดฟักทองหรือสับละเอียดเทมวลที่ได้ลงในกระทะเติมน้ำแล้วต้ม (สูงสุด 7 นาที) กรองน้ำฟักทองใส่น้ำตาลและกรดซิตริก
ล้างแอปเปิ้ลแล้วตัดเมล็ดออกแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ จากนั้นนำน้ำผลไม้ทั้งสองมาผสมกัน ต้มอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที แล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งต้องปิดผนึก วางขวดโหลโดยปิดฝาลง ห่อไว้ในผ้าห่มแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นสนิท
น้ำฟักทองกับส้ม:
เป็นสูตรที่น่าสนใจและแปลกตามาก คุ้มค่าที่จะลอง เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ฟักทอง – 9 กก.
- ส้ม – 1.5 กก.
- น้ำ (กรองดีกว่า) – 6 ลิตร;
- น้ำตาลทราย - 2 กก.
- กรดซิตริก - 5 ช้อนชา;
เอาต์พุตควรเป็น 18 ลิตร น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพด้วยเยื่อกระดาษ ยังไงซะถ้าเชื่อตามข่าวลือรสชาติเหมือนแฟนต้า เด็กๆ ก็ควรดื่มด้วยความยินดี!
ขั้นแรก ปอกเปลือกและคว้านฟักทอง จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็กๆ หรือตะแกรง เครื่องขูดหยาบ. จากนั้นตัดความสนุกออกจากส้ม ผสมทั้งหมด เทน้ำแล้วตั้งไฟจนเดือด ต้มประมาณ 20 นาทีจนชิ้นฟักทองนิ่ม เรารอจนกระทั่งเย็นลงแล้วตีน้ำผลไม้ด้วยเครื่องปั่น
ในขณะเดียวกันก็ส่งส้มผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เพิ่มน้ำส้ม น้ำตาลทราย และกรดซิตริกลงในกระทะพร้อมกับฟักทอง นำไปต้มและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที เครื่องดื่มพร้อมแล้ว =) สิ่งที่เหลืออยู่คือเทลงในขวด
ฟักทองเก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วง เป็นระยะนี้เองที่บ่งบอกว่า องค์ประกอบทางเคมีทารกในครรภ์มีรูปร่างสมบูรณ์แล้ว แม่บ้านพยายามตุนฟักทองไว้เพื่อจะได้กินในช่วงอากาศหนาว วิธีการเตรียมวิธีหนึ่งคือการเตรียมน้ำฟักทอง เครื่องดื่มไม่สูญเสียคุณสมบัติแม้หลังจากผ่านการบำบัดความร้อนแล้ว เป็นประโยชน์ต่อคนทุกวัย ทั้งเด็ก สตรีมีครรภ์ และคุณแม่มือใหม่
ประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ช
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับผู้หญิง
- แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มสำหรับเด็กผู้หญิงที่มีปัญหาเยื่อบุโพรงมดลูกที่ระบุ องค์ประกอบช่วยเพิ่มความสามารถในการตั้งครรภ์และควบคุมสภาพแวดล้อมของฮอร์โมนของผู้หญิง
- เนื่องจากมีปริมาณธาตุเหล็กสูง จึงแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้คั้นสดสำหรับผู้หญิงในช่วงรอบเดือน ในช่วงเวลานี้สารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่จะหลั่งออกมาเริ่มมีอาการวิงเวียนศีรษะและอ่อนแรง น้ำฟักทองจะเพิ่มฮีโมโกลบินและบรรเทาอาการเจ็บปวดในกล้ามเนื้อหน้าท้อง
- ค่านี้ใช้กับสตรีให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์ น้ำฟักทองเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ไม่น่าจะเกิดอาการแพ้ได้ แต่องค์ประกอบนี้ชดเชยการขาดวิตามินในร่างกายของแม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบและส่งเสริมการก่อตัว ระบบประสาททารกในครรภ์
- รวมอยู่ด้วย เนื้อฟักทองและมีน้ำผลไม้อยู่มากมายตามนั้น เส้นใยอาหาร. สารเหล่านี้มีหน้าที่รับผิดชอบในการทำงานของระบบย่อยอาหารอย่างเหมาะสม ไฟเบอร์ทำความสะอาดลำไส้จากความแออัด บนพื้นฐานนี้การเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นและสภาพของผิวหนังและเส้นผมจะดีขึ้น
- น้ำผลไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีค่อนข้างมาก ปริมาณแคลอรี่ต่ำ. เครื่องดื่มยังมีคาร์โบไฮเดรตน้อยซึ่งไม่เปลี่ยนเป็นไขมันหลังการย่อย สารทั้งหมดก่อให้เกิดพลังงานและเติมพลังให้กับหญิงสาว ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถลดน้ำหนักร่วมกับการออกกำลังกายอย่างหนักได้
- เบต้าแคโรทีนช่วยเพิ่มการมองเห็น ปกป้องผิวหนังชั้นนอกจากการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลต และรักษาความเยาว์วัย เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ในการบริโภคหรือใช้ภายนอกเพื่อต่อสู้กับริ้วรอย ผิวหมองคล้ำ และผิวที่หย่อนคล้อยทั่วไป
ประโยชน์และโทษของน้ำผักชีฝรั่ง
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับผู้ชาย
- คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของน้ำผลไม้คั้นสดขยายไปถึงตัวแทนของครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแกร่งกว่า เครื่องดื่มมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับปัญหาในการทำงานของต่อมลูกหมาก
- เครื่องดื่มนี้มีไว้สำหรับใช้ในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก สารต้านอนุมูลอิสระที่รวมอยู่ในองค์ประกอบหยุด ผลกระทบเชิงลบอนุมูลอิสระ ปรับปรุงการทำงานของตับ
- องค์ประกอบช่วยเพิ่มความสามารถในการตั้งครรภ์โดยการเพิ่มจำนวนอสุจิและความสามารถในการเคลื่อนไหว แพทย์วางแผนครอบครัวแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สดสำหรับผู้ที่ประสบปัญหาในการตั้งครรภ์
- ควรดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วหลังออกกำลังกายอย่างหนัก การออกกำลังกาย. การเคลื่อนไหวนี้จะเติมเต็มสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ บรรเทาความเหนื่อยล้า และเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นใยกล้ามเนื้อ
ประโยชน์และโทษของน้ำมันฝรั่ง
ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับเด็ก
- น้ำผลไม้จากเนื้อฟักทองนั้นไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ยกเว้นในกรณีที่ไม่สามารถยอมรับได้เป็นรายบุคคล ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงถูกนำมาใช้ในอาหารของเด็กเมื่อเริ่มมีอาการหกเดือน
- การดื่มน้ำผลไม้คั้นสดมีประโยชน์สำหรับเด็กที่มีภูมิต้านทานต่ำโดยธรรมชาติ เครื่องดื่มจะเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและเติมเต็มการขาดวิตามิน
- ในช่วงระยะเวลาของการเติบโต หัวใจจะประสบกับความเครียดอย่างมาก โพแทสเซียมและแมกนีเซียมช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหลัก วิตามินกลุ่มบีสร้างระบบประสาทที่ถูกต้องของเด็ก
- เพื่อให้ลูกน้อยของคุณนอนหลับสบายและคลายความเครียด เริ่มตั้งแต่อายุ 3 ขวบ ให้เตรียมน้ำผลไม้คั้นสดด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ให้ลูกของคุณรับประทาน 50 มล. ก่อนนอน
รักษาด้วยน้ำฟักทอง
- เครื่องดื่มฟักทองเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์พื้นบ้าน ด้วยความช่วยเหลือนี้ บรรพบุรุษของเราจึงกำจัดรายชื่อโรคที่น่าประทับใจออกไปได้ น้ำผลไม้สามารถรับมือกับปัญหาการนอนหลับและการนอนไม่หลับได้ดี ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่ม 60 มล. ในเวลากลางคืน ดื่มกับ 20 กรัม น้ำผึ้งดอกไม้
- ประโยชน์ของน้ำผลไม้ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับเด็กผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ ขอแนะนำให้ดื่มส่วนประกอบนี้ก่อนอาหาร 30 นาทีวันละครั้ง ดังนั้น แม่ในอนาคตจะบรรเทาอาการพิษและจะไม่มีอาการท้องผูก บรรทัดฐานส่วนบุคคลเกิดขึ้นหลังจากตกลงกับแพทย์แล้ว
- น้ำฟักทองมีไว้สำหรับใช้สำหรับปัญหาและโรคเกี่ยวกับถุงน้ำดีและตับ ในกรณีนี้ควรดื่มเครื่องดื่มวันละสามครั้ง 60 มล. ก่อนมื้ออาหาร ระยะเวลาการรักษาประมาณ 10 วัน
- ส่วนประกอบของฟักทองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายใน เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง. เพื่อปรับปรุงผิวหน้าของคุณ ผสม 40 มล. ในถ้วย น้ำผลไม้ ไข่แดงไก่ และ 15 กรัม น้ำผึ้ง. ผสมให้เข้ากันแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นหนา หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ล้างหน้าตามปกติ
- เครื่องดื่มแสดงให้เห็นได้ดีในการรักษาโรคต่อมลูกหมากในเพศที่แข็งแกร่งขึ้น เพื่อรับมือกับปัญหาเร่งด่วน แนะนำให้ผู้ชายดื่มน้ำผลไม้ 70 มล. 4-5 ครั้งต่อวัน หากคุณมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ให้ดื่มก่อนอาหาร 3 ครั้ง ครั้งละ 100 มล. กินผักและผลไม้ให้มากขึ้น
- น้ำฟักทองช่วยรับมือด้วย รัฐซึมเศร้าและความเครียดเรื้อรัง ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้อุ่นเครื่องดื่มให้มีอุณหภูมิที่ยอมรับได้ ห้องอบไอน้ำ. ดื่ม 100 มล. ส่วนผสม 20 กรัม น้ำผึ้งทุกเย็น 1 ชั่วโมงก่อนพักผ่อน
- เพื่อรับมือกับอาการท้องผูก ให้ดื่มน้ำผลไม้ 110 มล. ก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง หลักสูตรต้องมีระยะเวลาอย่างน้อย 10 วัน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยรักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ร่างกายจะกำจัดตะกรันและสารพิษต่างๆ น้ำผลไม้ทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติอย่างสมบูรณ์แบบ
- เครื่องดื่มฟักทองใช้ได้ผลดีกับโรคโลหิตจาง หากคุณมีปัญหานี้ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้รวมน้ำผลไม้ไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย การบริโภคเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและเพิ่มธาตุเหล็กให้เต็มที่ ดื่มน้ำผลไม้วันละ 4 ครั้ง 120 มล. ก่อนอาหาร 40 นาที
ประโยชน์และโทษของน้ำมะเขือเทศต่อร่างกาย
การบริโภคน้ำฟักทองทุกวัน
- สำหรับผู้ที่ไม่มีข้อห้ามหรือโรคใด ๆ น้ำฟักทองจะช่วยป้องกันโรคต่างๆได้อย่างดีเยี่ยม เครื่องดื่ม 125 มล. ดื่มในตอนเช้าก่อนอาหารเช้า 40 นาที
- น้ำฟักทองมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง แนะนำให้ผสมส่วนผสมกับน้ำผลไม้สดอื่นๆ เพื่อทำให้รสชาติเนียนขึ้น
- อาจมีหลากหลายรูปแบบ ผสมน้ำฟักทองกับน้ำผลไม้สดจากแอปเปิ้ล แครอท มะนาว ส้ม สัดส่วนที่แนะนำคือ 1:1 หากคุณต้องการเอาชนะความเจ็บป่วยด้วยเครื่องดื่มควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มหลักสูตร
อันตรายจากน้ำฟักทอง
- ไม่ต้องสงสัยเลยว่าฟักทองเป็นของ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับบุคคล อย่างไรก็ตามมีโรคหลายชนิดที่ห้ามดื่มเครื่องดื่มโดยเด็ดขาด หากคุณมีกรดในกระเพาะอาหารต่ำ ส่วนประกอบนี้จะถูกห้ามใช้สำหรับคุณ
- คุณไม่ควรดื่มน้ำฟักทองเมื่อไร กระบวนการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร ห้ามมิให้ดื่มส่วนประกอบหากคุณเป็นโรคกระเพาะและท้องเสีย โปรดจำไว้ว่าหากคุณไม่อดทนต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง ร่างกายจะไม่เกิดประโยชน์เช่นกัน
ฟักทองก็คือ ผักที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยสารที่จำเป็นครบถ้วน รองรับผลิตภัณฑ์ ร่างกายที่แข็งแรงมีรูปร่างที่ดีและเมื่อมีโรคภัยไข้เจ็บก็สามารถมีผลในเชิงบวกได้ ก่อนทำการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ ให้แน่ใจว่าได้พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญ
ประโยชน์และโทษของน้ำแครอท
วิดีโอ: น้ำฟักทองรักษาและฟื้นฟู
สุขภาพที่เสื่อมโทรมของมนุษยชาตินำไปสู่ความคิดที่ว่ามีบางอย่างผิดปกติกับการแพทย์ของทางการ เป็นผลให้ผู้ป่วยที่สูญเสียศรัทธาหันเหจากผู้ทรงคุณวุฒิด้านวิทยาศาสตร์และมุ่งเน้นไปที่การแพทย์แผนโบราณเพื่อหวังว่าจะได้รับการรักษา สูตรการรักษาน้ำฟักทองที่สืบต่อกันมาแต่โบราณกาลได้รับการถ่ายทอดจากปากต่อปากอย่างระมัดระวัง ถึงเวลาแล้วที่พวกเขาจะต้องศึกษาและทดสอบอย่างรอบคอบ ประสบการณ์ของตัวเอง. เป็นเวลากว่าศตวรรษที่ 4 ที่ผู้คนในรัสเซียรักษาโดยใช้วิธีรักษาด้วยฟักทอง ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดความไว้วางใจและความสนใจอย่างจริงใจ การเยียวยาพื้นบ้าน. รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายมีเขียนไว้ด้านล่าง
องค์ประกอบและประโยชน์ของน้ำฟักทอง
น้ำฟักทองคั้นจากฟักทองซึ่งกินพลังงานจากแสงแดดสังเคราะห์สารที่มีประโยชน์:
- แคโรทีนอยด์ (เบต้าแคโรทีน, เบต้า-คริปโตแซนธิน, ลูทีน);
- วิตามิน (C, กลุ่ม B, E, K);
- แร่ธาตุ (วาเนเดียม, ซิลิคอน, รูบิเดียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แคลเซียม, โบรอน, ทองแดง, เหล็ก, โคบอลต์, แมงกานีส);
- ไฟโตสเตอรอล;
- กลูโคส, ซูโครส;
- เพคติน;
- แป้ง.
ฟักทองสดบีบในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ยังคงคุณสมบัติทางยาของผักทั้งหมดไว้ น้ำมากขึ้นและน้อยลง เส้นใยหยาบ. น้ำซุปข้นที่ทำจากฟักทองนึ่งจะข้นกว่าแต่ย่อยง่ายกว่าเพราะใยอาหารละลายหมดแล้ว การรักษาความร้อน. วิตามินซีและบี 2 บางส่วนในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกทำลาย
ชาวอเมริกันอินเดียนเชื่อว่าเทพเจ้าซ่อนดวงอาทิตย์ไว้ในฟักทองในฤดูใบไม้ร่วง และเพื่อไม่ให้สวรรค์โกรธ พวกเขาจึงปรุงผักเฉพาะตอนกลางคืนเท่านั้น
ธรรมชาติได้ให้รางวัลแก่ผักที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเม็ดสีหลากหลาย - แคโรทีนอยด์ สารตั้งต้นของวิตามินเอเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์และเนื้อเยื่อทั่วร่างกายใหม่ สารเหล่านี้มีชื่อเสียงเนื่องจากความสามารถในการป้องกันกระบวนการออกซิเดชั่นที่ทำให้เกิดความชรา มะเร็งเสื่อม และการทำลายเซลล์ ดังนั้นน้ำฟักทองที่อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์จึงมีประโยชน์สำหรับการอักเสบและเนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงป้องกันการเปลี่ยนเป็นมะเร็ง เม็ดสีส้มยังจำเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ เนื่องจากช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี นำไปสู่โรคหลอดเลือดและภาวะขาดเลือดขาดเลือด นอกจากนี้ โพรทามินยังช่วยปรับปรุงการมองเห็นโดยการปกป้องและเสริมสร้างหลอดเลือดของดวงตา
ผักมหัศจรรย์มีแคโรทีนอยด์จำนวนมาก สิ่งสำคัญคือต้องไม่เกินขนาดยาเพื่อไม่ให้ตับทำงานหนักเกินไป
นักสู้อีกคนด้วย อนุมูลอิสระ- วิตามินซี เช่นเดียวกับแคโรทีนอยด์จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญ ด้วยเหตุนี้เซลล์จึงเติบโตและสร้างใหม่ การดูดซึมธาตุเหล็กจะเร่งเร็วขึ้น และเนื้อเยื่อกระดูกและฟันก็แข็งแรงขึ้น ในช่วงที่มีโรคระบาด วิตามินซีป้องกันเชื้อโรคจากโรคติดเชื้อกระตุ้นปฏิกิริยาภูมิคุ้มกัน บทบาทของมันยังมีความสำคัญในการรักษาอาการบาดเจ็บและการสร้างเม็ดเลือดอีกด้วย
วิตามินบีช่วยให้การทำงานของระบบเผาผลาญ สมอง และระบบประสาทเป็นปกติ ซึ่งทั้งหมดนี้มีอยู่ในน้ำฟักทอง ความหงุดหงิด การเผชิญกับความเครียด การนอนไม่หลับเป็นอาการของการขาดสารเหล่านี้ ไรโบฟลาวินเกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ช่วยดูดซับธาตุเหล็ก และส่งผลต่อการทำงานของต่อมหมวกไต ไนอาซินควบคุมการเผาผลาญไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต และปรับการเผาผลาญคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ ซึ่งมีความสำคัญต่อความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือด และโรคอ้วน แลกเปลี่ยน กรดไขมันกรดอะมิโน การผลิตเอนไซม์ และการสร้างแอนติบอดี - ไพริดอกซิมีส่วนเกี่ยวข้องในทั้งหมดนี้ วิตามินนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพทางสติปัญญาและอารมณ์เนื่องจากช่วยสร้างเซโรโทนินและโดปามีน ก อารมณ์ดี- ครึ่งหนึ่งของความสำเร็จในการฟื้นตัว
ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินบี 9 เซลล์เม็ดเลือดขาวและเซลล์เม็ดเลือดแดงจึงถูกสร้างขึ้นซึ่งทำให้เป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในการปรับปรุงการทำงานและองค์ประกอบของเลือด กรดโฟลิกมีความสำคัญต่อการสร้างเซลล์ใหม่ในทุกอวัยวะ ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองเพื่อฟื้นฟูตับและตับอ่อน กรดแพนโทธีนิกช่วยให้มั่นใจในสุขภาพที่ดีของผิวหนัง เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้
กรดโฟลิกที่มีอยู่ในฟักทองมีส่วนสำคัญในการเผาผลาญ การขาดสารอาหารในร่างกายนำไปสู่การชะลอการเจริญเติบโต แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น โรคผิวหนังและเลือด
ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินอีตับจะได้รับการฟื้นฟูแผลหายและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระนี้ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและป้องกันร่างกายไม่ให้แก่ก่อนวัย
ในบรรดาธาตุหลักนั้น ผักยักษ์มีซิลิคอน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และแคลเซียมมากที่สุด กระดูกและเนื้อเยื่อของเราทำจากซิลิคอน สารนี้รักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือดแดงและจำเป็นสำหรับการป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด ซิลิคอนช่วยยืดอายุความเยาว์วัยและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน
ในหลายวัฒนธรรม ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ และใช้เป็นเครื่องราง ผลไม้จะถูกวางไว้ที่ทางเข้าบ้านเพื่อป้องกันวิญญาณชั่วร้าย
โพแทสเซียมควบคุมการเผาผลาญเกลือของน้ำ ช่วยให้มั่นใจในสุขภาพของเนื้อเยื่ออ่อน และอำนวยความสะดวกในการขับถ่ายปัสสาวะ ปริมาณแร่ธาตุนี้สูงทำให้น้ำฟักทองเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการบวมน้ำ ในกรณีที่เจ็บป่วยร้ายแรงและเหนื่อยล้าเรื้อรัง โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นในการบูรณะและเสริมสร้างความเข้มแข็ง นอกจากนี้ยังป้องกันการทำลายเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือดตีบ
แมกนีเซียมขยายหลอดเลือด ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ และขจัดคอเลสเตอรอล ธาตุนี้ ได้แก่ โพแทสเซียม แคลเซียม ทองแดง แมงกานีส และเหล็ก มีผลเป็นด่างต่ออวัยวะและเนื้อเยื่อ เป็นผลให้ฟักทองมีประโยชน์สำหรับน้ำย่อยที่มีความเป็นกรดสูง สภาวะความเป็นกรดสูงส่งผลเสียต่อร่างกายเนื่องจากจะช่วยเร่งการแก่ของเนื้อเยื่อ วิตามินซีจะถูกดูดซึมได้เต็มที่เมื่อมีแมกนีเซียมเท่านั้น ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดีและลดความตื่นเต้นง่ายของระบบประสาท ต้องขอบคุณแมกนีเซียม ของเสียและสารพิษจึงถูกกำจัดออกจากร่างกาย อวัยวะและเซลล์ฟื้นตัวเร็วขึ้นหากมีองค์ประกอบนี้อยู่ในอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมออกและ จำนวนมากวาเนเดียม สารนี้ชะลอการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและมีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือด การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าวานาเดียมนี้เลียนแบบการทำงานของอินซูลิน ซึ่งสนับสนุนการใช้น้ำฟักทองในการรักษาโรคเบาหวาน สารประกอบวาเนเดียมยังแสดงฤทธิ์ต้านมะเร็ง ซึ่งมีความสำคัญในการรักษาเนื้องอกและตับด้วยวิธีการรักษาจากผักหวาน
บ้านเกิดของฟักทองทั่วไปคือเม็กซิโกที่ร้อนแรง แม้แต่ดอกไม้ก็ยังกินได้
โรคโลหิตจางเกิดขึ้นเมื่อมีการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินไม่เพียงพอซึ่งอาจเกิดจากการขาดทองแดงและธาตุเหล็กในร่างกาย ดังนั้นจึงใช้น้ำส้มเพื่อความงามที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีคุณค่าเหล่านี้ในการป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ทองแดงยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
ไฟโตสเตอรอลช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ลำไส้ดูดซึม การมีอยู่ของสารเหล่านี้อย่างเพียงพอในอาหารจะช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนและลดโอกาสที่จะเป็นมะเร็ง
เพคตินที่เข้าสู่กระเพาะอาหารจะถูกเปลี่ยนเป็นเจลชนิดหนึ่งซึ่งเคลื่อนที่ไปตามทางเดิน "รับ" สารพิษโลหะหนักนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีและกำจัดออกจากร่างกาย สารจากพืชช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวและยับยั้งการทำงานของเชื้อโรคในลำไส้
น้ำฟักทองคั้นสดหนึ่งแก้วรับประกันอารมณ์ดีเนื่องจากมีแมกนีเซียมและวิตามินบี 6
องค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นของราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงจะกำหนดคุณสมบัติการรักษาของน้ำจากมัน:
- ผลของวิตามินและโทนิค
- ผลขับปัสสาวะและยาระบายอ่อน;
- การปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
- การปรับปรุงหลอดเลือด
- การหลั่งน้ำดีเพิ่มขึ้น
- การรักษาเยื่อเมือก, เซลล์, เนื้อเยื่อ;
- การฟื้นฟูตับ, ตับอ่อน;
- ลดความเป็นกรดของน้ำย่อย
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
- การป้องกันโรคติดเชื้อและมะเร็ง
- กำจัดทราย หิน สารพิษ
- การทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
- กำจัดอาการนอนไม่หลับและความเครียด
- การยืดอายุของเยาวชน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของฟักทอง - วิดีโอ
การสกัดน้ำผลไม้และประเภทของมัน
เยาวชนได้รับการคัดเลือกเพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ยา ผลไม้ฉ่ำ. ในการรับน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้วคุณจะต้องใช้เยื่อกระดาษครึ่งกิโลกรัม ผลไม้ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่คั้นน้ำผลไม้ หากไม่มีอุปกรณ์ให้ถูมัน เครื่องขูดละเอียดเยื่อกระดาษถูกบีบออกด้วยผ้ากอซ ไม่ควรเก็บน้ำดิบไว้เฉพาะน้ำต้มเท่านั้นที่จะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน ยิ่งผลิตภัณฑ์มีเยื่อกระดาษมากเท่าไรก็ยิ่งดีต่อสุขภาพเท่านั้น เขย่าเครื่องดื่มก่อนดื่มตะกอนที่บำบัดจะตกตะกอนอย่างรวดเร็วที่ด้านล่าง
การสกัดน้ำฟักทองโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ทำได้เร็วกว่าการใช้ด้วยตนเองมาก
หลังจากกดแล้วไม่ควรทิ้งเยื่อกระดาษออกไปเพราะยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายอยู่ในนั้น จะดีกว่าถ้าบดหรือเพิ่มลงในแพนเค้ก หม้อปรุงอาหาร หรือซุป
หากไม่สามารถทนน้ำผลไม้ดิบได้ ก็เตรียมให้แตกต่างออกไป
- หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำปริมาณเล็กน้อยหรืออบในเตาอบจนนิ่ม
- บดเยื่อกระดาษที่เตรียมไว้และน้ำที่ปล่อยออกมาในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้น
เครื่องดื่มนี้มีวิตามินน้อยกว่าเล็กน้อยแต่ ผลการรักษายังเหลืออยู่.
วิธีรับประทานอย่างถูกต้องเพื่อการรักษาและป้องกันโรค
สินค้าที่ใช้ ยาแผนโบราณในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 เป็นเวลากว่าศตวรรษที่สี่ที่หมอรักษาสังเกตผู้ป่วยอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการรักษาจากผักที่น่าทึ่งนี้ ตอนนี้เหลือเพียงสูตรที่มีประสิทธิภาพสูงสุดเท่านั้น
กฎเกณฑ์ในการดื่มน้ำผลไม้
มีคุณสมบัติบางประการของการคั้นน้ำฟักทอง คุณค่าหลักคือแคโรทีนอยด์และดูดซึมได้ดีกว่ากับไขมัน ดังนั้นให้เติมน้ำมันพืช 2 หยดลงในเครื่องดื่มวิตามินของคุณ แต่คุณไม่สามารถใส่เกลือได้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการรักษาได้
สดชื่นประกอบด้วย เส้นใยผักซึ่งอาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้หากบริโภคร่วมกับอาหารที่ย่อยยาก ด้วยเหตุนี้ควรดื่มเครื่องดื่มในขณะท้องว่างอย่างน้อย 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
การดื่มฟักทองมีรสชาติเฉพาะเจาะจง หากต้องการทำให้เป็นกลาง ให้เติมน้ำแอปเปิ้ลในอัตราส่วน 1:1 หรือมะนาวครึ่งช้อนชา นอกจากนี้ยังฝึกเพิ่มน้ำแครอทด้วย แต่แนะนำให้คำนึงว่ามันมีแคโรทีนมากด้วย ครั้งหนึ่ง ปริมาณการรักษาผสมกับ น้ำแครอท- ครึ่งแก้ว
การป้องกัน
โรคต่างๆ ป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา เพื่อสุขภาพโดยทั่วไปและการป้องกัน แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้คั้นสดครึ่งแก้วในตอนเช้าขณะท้องว่าง ในช่วงที่มีไข้หวัดและไข้หวัดระบาด ถือเป็นยาที่ขาดไม่ได้ในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน หากคุณล้มเหลวในการป้องกันตัวเองและมีอาการน้ำมูกไหลหรือ อาการปวดฟันหยดน้ำคั้นสด 5 หยดเข้าจมูก หากคุณมีอาการเจ็บคอ ให้บ้วนปากด้วย
การบริโภคผลส้มทุกวันช่วยลดความเสี่ยงของภาวะขาดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจตายได้ครึ่งหนึ่ง
ตะกอน
สำหรับนิ่วในไต ท่อไต หรือกระเพาะปัสสาวะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 0.5 ซม. จะใช้น้ำฟักทองสดเพื่อละลายและชะล้างคราบสกปรกออกไป เกลือที่เป็นอันตราย. ดื่ม 100 มล. สามครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเป็นเวลา 10 วัน อย่างไรก็ตามวิธีนี้ใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้นเนื่องจากภาวะแทรกซ้อนเป็นอันตรายและน้ำฟักทองไม่ได้เอานิ่วทุกประเภทออก
มะระขวดในประเทศจีนถือเป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาวและแสดงถึงความกลมกลืนของหยางและหยินแม้ว่าจะไม่ค่อยได้ใช้เป็นอาหาร แต่ก็มักใช้ในการทำอาหาร
เพิ่มความเป็นกรดด้วยโรคกระเพาะ กระเพาะอาหาร และแผลในลำไส้
ผู้ป่วยที่เป็นโรคเหล่านี้ทราบดีว่าการลดความเป็นกรดนั้นยากเพียงใด มีข่าวดีสำหรับหมวดหมู่นี้: ผักส้มช่วยลดการผลิตน้ำย่อย บรรเทาอาการเสียดท้อง และรักษาความเสียหายของเยื่อเมือก ก่อนดื่ม ให้เติมน้ำอุ่นต้มในปริมาณเท่ากันลงในน้ำผลไม้สดครึ่งแก้ว ดื่มในขณะท้องว่าง หลักสูตร: 10 วัน ฟักทองสดสามารถสลับกับกะหล่ำปลี, มันฝรั่งหรือแตงกวาซึ่งทำให้น้ำย่อยเป็นด่าง
อย่างไรก็ตามหากมีอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหารคุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสด
โรคหัวใจและไต
โรคเหล่านี้มาพร้อมกับการกักเก็บของเหลวในร่างกายซึ่งสามารถจัดการได้ ฟักทองสด. รับประทานครึ่งแก้วก่อนอาหาร 30 นาที วิธีการรักษานี้ไม่เพียงแต่บรรเทาอาการบวมเท่านั้น แต่ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลส่วนเกินที่สะสมอยู่บนผนังหลอดเลือดอีกด้วย นอกจากนี้โพแทสเซียมจากฟักทองยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจอีกด้วย วิธีการรักษานี้จะขยายหลอดเลือดและบรรเทาความดันโลหิตสูง
ในกรณีไตอักเสบเรื้อรัง อาการสามารถทุเลาได้โดยการดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วต่อวัน หรือรับประทานเนื้อดิบ 500 กรัม
ฟักทองพันธุ์ตกแต่งที่มีรูปร่างจะไม่ถูกกิน
โรคตับและถุงน้ำดี
ปาฏิหาริย์สีส้มช่วยฟื้นฟูเซลล์ตับที่เสียหายและใช้เป็นยาเพิ่มเติมสำหรับโรคตับอักเสบและโรคตับแข็ง วันละ 4 โดสดื่มน้ำผลไม้สดครึ่งลิตร 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
ดื่มหนึ่งในสี่แก้วติดต่อกันเป็นเวลาสิบวันเพื่อรักษาโรคตับและถุงน้ำดีอักเสบ น้ำผลไม้มีผล choleretic และทำความสะอาดท่อน้ำดีได้ดี
ตับอ่อนอักเสบ
อนุญาตให้ดื่มน้ำผลไม้ดิบได้เฉพาะในช่วงบรรเทาอาการเท่านั้น ไม่น้อยกว่า 10 สัปดาห์หลังการกำเริบครั้งสุดท้าย หากแพทย์ที่เข้ารับการรักษาอนุญาต เริ่มรับประทานขนาด 50 มล. น้ำซุปข้นน้ำต้มเริ่มถูกนำมาใช้ในอาหารหนึ่งเดือนหลังจากการโจมตีในปริมาณเดียวกัน ฟักทองช่วยลดการอักเสบของตับอ่อนและฟื้นฟูเซลล์ แต่ในระหว่างการโจมตีอย่างเฉียบพลันของตับอ่อนอักเสบห้ามดื่มน้ำผลไม้
ก่อนหน้านี้ยาฟักทองเคยใช้เป็นยาแก้พิษงูกัด
อาการท้องผูกและโรคริดสีดวงทวาร
การก่อตัวของโรคริดสีดวงทวารทำให้เกิดอาการท้องผูกอย่างต่อเนื่อง นอกเหนือจากการบำบัดหลักแล้ว ยังมีการกำหนดน้ำผลไม้สดสำหรับโรคที่ละเอียดอ่อนนี้เพื่อทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ นอกจากนี้โรคริดสีดวงทวารจะมาพร้อมกับรอยแตกที่มีเลือดออก และน้ำฟักทองต้องขอบคุณวิตามินเคช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและเร่งการรักษาหลอดเลือดดำที่เสียหาย เมื่อเสียเลือด ระดับฮีโมโกลบินจะลดลง และการขาดวิตามินนี้จะหมดไป เป็นเวลา 2-4 สัปดาห์ ให้ดื่มน้ำผลไม้ 50 มล. ในขณะท้องว่างในตอนเช้า และดื่มในปริมาณเท่ากันก่อนอาหารเย็น 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร
เพื่อรักษาอาการอุจจาระค้างเรื้อรัง ให้ดื่มน้ำผลไม้สด 3 ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร หลักสูตร: 10 วัน ในกรณีที่มีอาการท้องร่วง ห้ามใช้วิธีรักษาด้วยฟักทองเนื่องจากอุจจาระจะกลายเป็นของเหลวมากขึ้น สิ่งนี้จะนำไปสู่การขาดน้ำ
โรคเบาหวาน
สำหรับโรคเบาหวานที่ไม่พึ่งอินซูลิน น้ำฟักทองมักรวมอยู่ในอาหาร เนื่องจากช่วยฟื้นฟูตับอ่อน เพิ่มจำนวนเซลล์ที่ผลิตอินซูลิน และทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ น้ำผลไม้สดมีแคลอรี่น้อยและไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ในทางกลับกันจะป้องกันการเกิดโรคที่เกี่ยวข้อง:
- โรคโลหิตจาง;
- หลอดเลือด;
- เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล
- บวม;
- โรคอ้วน;
- ความเครียด.
ไม่มีข้อห้ามสำหรับฟักทอง แต่ก่อนที่จะรวมน้ำผลไม้ไว้ในเมนูปกติของผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดหนึ่งชั่วโมงและสองชั่วโมงหลังการบริโภค เพราะว่า ปริมาณมากคาร์โบไฮเดรตน้ำผลไม้สดไม่ควรดื่มโดยไม่กลั่นกรองไม่ควรบริโภคในรูปแบบที่รุนแรงของโรค แพทย์สามารถกำหนดน้ำผลไม้และปริมาณสำหรับโรคเบาหวานได้โดยพิจารณาจากผลการทดสอบและการตรวจร่างกาย การใช้ยาด้วยตนเองเป็นอันตราย
โรคโลหิตจางอ่อนแรงหลังเจ็บป่วย
คาร์โบไฮเดรตในน้ำฟักทองจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว จึงทำให้มีกำลังวังชาทันทีหลังเจ็บป่วย นอกจากนี้สารสดจะช่วยฟื้นฟูเซลล์และเนื้อเยื่อที่เสียหาย เพื่อเพิ่ม ผลการรักษาละลายน้ำผึ้งและน้ำมะนาว 1 ช้อนชาในเครื่องดื่ม
สำหรับโรคโลหิตจางเป้าหมายหลักคือการปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและเพิ่มฮีโมโกลบิน น้ำฟักทองสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดายเมื่อรับประทานวันละสองครั้ง 100 มล.
ในเอเชียกลางเปลือกแห้ง ผักสีส้มใช้เป็นภาชนะสำหรับเก็บคูมีส์และกรงสำหรับนกตัวเล็ก
ปัญหาการนอนหลับโรคประสาทอ่อน
แม้ว่าฟักทองจะใช้เพื่อทำให้ผู้คนหวาดกลัวในช่วงวันฮาโลวีน แต่จริงๆ แล้วฟักทองกลับทำให้จิตใจสงบลงได้ เพื่อบรรเทาความเครียดในแต่ละวันและนอนหลับได้อย่างรวดเร็ว เพียงดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
ประเพณีการแกะสลักสัตว์ประหลาดจากฟักทองในวันฮาโลวีนมาจากอเมริกาจากไอร์แลนด์ถึงแม้ว่ามันจะทำมาจาก rutabaga
สำหรับโรคประสาทอ่อน นอกเหนือจากการดื่มน้ำผลไม้ตอนกลางคืน ให้ดื่มก่อนอาหาร 15 นาที วันละสองครั้ง 100 มล. ปริมาณรายวันจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 2 แก้ว การรักษาจะดำเนินการเป็นเวลา 6-8 สัปดาห์ หลังจากหยุดพัก 14 วัน หากจำเป็น ให้ทำซ้ำหลักสูตร
สำหรับความเครียดให้กำหนดน้ำผลไม้ร้อน: เคี่ยวน้ำผลไม้ครึ่งลิตรในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาที น้ำผึ้ง 5 ช้อนชาเจือจางในน้ำผลไม้ที่เกือบเย็นแล้ว ดื่มครั้งละ 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนก่อนอาหารสามครั้งต่อวันจนกว่าสภาพจะเป็นปกติ
เยื่อบุโพรงมดลูกบาง
เนื่องจากเยื่อบุมดลูกมีความหนาเล็กน้อย จึงเกิดปัญหาในการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร น้ำฟักทองจะช่วยเพิ่มชั้นเยื่อบุโพรงมดลูก จะต้องมีระบบการปกครองการใช้ยาแต่ละรายซึ่งจะกำหนดโดยแพทย์
โรคต่อมลูกหมาก
สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากในน้ำผลไม้มีผลดีต่ออวัยวะสืบพันธุ์เพศชาย บรรเทาอาการอักเสบ และลดโอกาสที่เนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงจะเสื่อมลงเป็นเนื้อร้าย ดื่มวันละ 1 แก้วก่อนอาหารเป็นเวลา 3 สัปดาห์ หากโรครุนแรง - มะเร็งต่อมลูกหมากหรือมะเร็งต่อมลูกหมาก ให้ดื่มน้ำผลไม้สดร่วมกับการบำบัดหลักสามครั้งต่อวันเป็นเวลา 4 เดือน ปริมาณรายวันเริ่มต้นคือครึ่งแก้วและค่อยๆเพิ่มเป็น 3 แก้วต่อวัน
หมายเหตุสำหรับผู้ชาย: น้ำฟักทองหนึ่งแก้วช่วยเพิ่มความแรง
ลดน้ำหนักด้วยน้ำฟักทอง
การรับประทานอาหารใด ๆ เริ่มต้นด้วยการปรึกษาหารือกับแพทย์ เมื่อรักษาโรคอ้วนก็จะดำเนินการ วันอดอาหารบนฟักทองสดสัปดาห์ละครั้ง นักโภชนาการไม่แนะนำให้รับประทาน ฟักทองมีสารอาหารน้อยเกินไป และมีพลังงานเพียง 37 กิโลแคลอรี ตลอดทั้งวัน ดื่มน้ำผลไม้ 1.5 ลิตรในห้าโดสและน้ำปริมาณเท่าใดก็ได้ อย่ารับประทานอะไรเลย การลดน้ำหนักด้วยการขนถ่ายเกิดขึ้นเนื่องจากการกำจัดของเหลวส่วนเกินและการทำความสะอาดลำไส้ไม่ใช่การหายไปของไขมัน เมื่อออกจากอาหารแนะนำให้ใช้สัตว์ปีกไม่ติดมันปลาและซีเรียล
ผู้ที่ไม่สามารถทนต่อการรับประทานอาหารที่เข้มงวดได้แม้แต่วันเดียวควรเปลี่ยนมื้อหนึ่งด้วยน้ำผลไม้สด 200 มล. ก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็น น้ำผลไม้หนึ่งแก้วจะเมาอีกครั้ง แต่อาหารตามปกติจะลดลงครึ่งหนึ่ง เป็นผลให้ส่วนหนึ่งของอาหารถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ การขนถ่ายแบบนุ่มนวลนี้สามารถทำได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์
หากทนน้ำผลไม้ดิบได้ไม่ดี ให้ดื่มน้ำผลไม้บดจาก ฟักทองต้ม 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนก่อนมื้ออาหาร เชื่อกันว่าจะทำให้รู้สึกอิ่มและคนจะอิ่มเร็วขึ้นโดยทานอาหารน้อยกว่าปกติ อย่างไรก็ตามมีคนประเภทหนึ่งที่น้ำฟักทองทำให้เกิดปฏิกิริยาตรงกันข้าม - ความรู้สึกหิวเฉียบพลัน นี่เป็นเพราะการผลิตอินซูลินที่เพิ่มขึ้น น่าเสียดายที่หมวดหมู่นี้จะต้องเลือกน้ำผลไม้อื่นสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า
ฟักทองที่มีกลิ่นหอมและหวานที่สุดที่มีรสถั่วคือสควอชบัตเตอร์นัท แต่เนื่องจากมันสุกนานจึงปลูกโดยการเพาะกล้า พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในรัสเซีย ได้แก่ Vitaminnaya, Prikubanskaya และ Zhemchuzhina
กลากและไหม้
สำหรับรอยโรคจากความร้อนเล็กน้อย ให้ใช้ผ้ากอซชุบน้ำฟักทองประคบบนผิวหนังเป็นเวลา 1 ชั่วโมง วิธีการรักษาแบบเดียวกันนี้จะช่วยบรรเทาอาการคัน อักเสบ และฟื้นฟูผิวที่เป็นโรคกลาก
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะให้น้ำฟักทองแก่เด็ก
เด็กทารกทนต่อมันได้ดีขึ้น น้ำต้มฟักทองเนื่องจากหลังการให้ความร้อนจะย่อยได้ง่ายกว่า น้ำผลไม้นี้ถูกเติมลงในอาหารเสริมโดยเริ่มตั้งแต่ครึ่งช้อนชาตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป ผสมกับน้ำแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ล หากดื่มไม่ทำให้เกิดอาการจุกเสียด ให้ค่อยๆ เพิ่มปริมาณเป็น 60 มล. ต่อวัน นำน้ำผลไม้ดิบเข้าสู่อาหารตั้งแต่อายุ 3 ปี ตั้งแต่อายุนี้ถึง 7 ปี ปริมาณสูงสุดต่อวันคือ 100 มล. อายุ 7 ถึง 14 ปี ให้เด็ก 200 มล. ต่อวัน อายุมากกว่า 14 ปี - 300 มล.
มารดาสังเกตว่าการดื่มฟักทองช่วยให้เด็กสงบได้ดีดังนั้นจึงควรดื่มตอนกลางคืนจะดีกว่า เด็ก ๆ ชอบน้ำซุปข้นน้ำผลไม้ที่สามารถทำจากเค้กที่เหลือหลังจากบีบฟักทอง
- ละลาย 4 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด ช้อนน้ำตาล
- เพิ่มเค้ก 500 กรัมแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
- ถูส่วนผสมที่เสร็จแล้วผ่านตะแกรงแล้วเทน้ำมะนาว 3 หยด
- คนและนำไปต้มอีกครั้ง
น้ำฟักทองบดมีประโยชน์มากสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ เนื่องจากช่วยทำความสะอาดตับและขจัดสารพิษ
น้ำฟักทองไม่ปลอดภัยสำหรับเด็กในปริมาณมาก เพื่อทำให้เป็นภายใน ปริมาณมากเบต้าแคโรทีนตับจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากและอาจป่วยได้ เพื่อหลีกเลี่ยงโรคดีซ่านแคโรทีน อนุญาตให้เสริมวิตามินนี้เพียงสัปดาห์ละ 2 ครั้งเท่านั้นในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนสีผิวของเด็กเป็นสีเหลืองส้มโดยเฉพาะบนฝ่ามือฝ่าเท้าและบริเวณจมูก ตาขาวยังคงเป็นสีขาว อาจมีอาการอาเจียน ท้องเสีย อุณหภูมิต่ำ และปวดบริเวณตับ หากเกิดอาการเหล่านี้ให้โทรเรียกรถพยาบาลทันที
หากคุณมีตับอ่อนแอแต่กำเนิด คลื่นไส้ ท้องเสีย หรือภูมิแพ้ ห้ามใช้น้ำฟักทองสำหรับเด็ก
แตงโม บวบ แตงกวา และบวบเป็นญาติสนิทของฟักทอง
เป็นไปได้หรือไม่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร?
ขณะอุ้มลูก คลังแร่ของแม่จะว่างเปล่า ทุกอย่างมุ่งไปสู่การก่อตัวของสิ่งมีชีวิตใหม่ น้ำฟักทองเป็นสิ่งจำเป็นในการฟื้นฟูปริมาณสำรอง นอกจากนี้น้ำผลไม้คั้นสดยังให้ประโยชน์ที่จับต้องได้อื่นๆอีกด้วย
- ให้สารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปกป้อง DNA ของเซลล์จากการโจมตีของอนุมูลอิสระ
- วิตามินบี 2 ช่วยป้องกัน ข้อบกพร่องที่เกิดเช่น “เพดานโหว่” - เพดานโหว่
- บรรเทาอาการบวมที่ขา ปรับการสร้างปัสสาวะให้เป็นปกติ และขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากร่างกาย
- ต้องขอบคุณกรดโฟลิกที่ทำให้ความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องลดลง: ข้อบกพร่องของท่อประสาท, ภาวะโพรงสมองคั่งน้ำ, anencephaly, ภาวะทุพโภชนาการและการคลอดก่อนกำหนด จำเป็นต่อการพัฒนาสมอง ไขสันหลัง และโครงกระดูกของทารกในครรภ์
- แคโรทีนอยด์มีผลดีต่อผิวหนัง เยื่อเมือก และการมองเห็นของมารดาและทารกในครรภ์
- กรดอะมิโนจะมีส่วนร่วมในการเผาผลาญและสร้างโปรตีนของทารกในครรภ์
- ด้วยความเป็นพิษในช่วงไตรมาสแรกโพแทสเซียมจำนวนมากจะหายไปซึ่งน้ำฟักทองจะถูกเติมเต็ม
- ปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
- หากคุณเป็นหวัด จะใช้แทนยาได้ น้ำฟักทองสดจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดอุณหภูมิ
- ต่างจากวิตามินสังเคราะห์ตรงที่สารในน้ำผลไม้ถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์
- เสริมสร้างกระดูกและฟันของมารดาและสร้างโครงกระดูกของทารก
- รักษาตับ ถุงน้ำดีสงบประสาทและปรับปรุงอารมณ์
- วิตามินอีช่วยรักษาการตั้งครรภ์และรอยแตกลายหายไป
น้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อร่างกายในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรแม้แพทย์จะแนะนำก็ตาม
รับประทานสด 50–100 มล. ในตอนเช้าขณะท้องว่าง ถ้า น้ำผลไม้ดิบทำให้อาหารไม่ย่อยนำไปต้มในอ่างน้ำ
เพื่อบรรเทาอาการคลื่นไส้ จิบเครื่องดื่มเพื่อการรักษาเพียงไม่กี่แก้วก็ช่วยได้
น้ำฟักทองสดช่วยเพิ่มการให้นมบุตรและเป็นประโยชน์สำหรับสตรีให้นมบุตรคุณแม่เริ่มจิบเพียงไม่กี่ครั้งและสังเกตปฏิกิริยาของเด็ก หากไม่มีอาการแพ้ จุกเสียด หรือท้องอืด แสดงว่าผ่านการทดสอบแล้วจึงดื่มน้ำผลไม้ได้ ผลิตภัณฑ์นี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก กองกำลังป้องกันร่างกายของมารดาและช่วยสร้างภูมิคุ้มกันของทารก
วิทยาความงาม
สังเกตได้ว่าการกินฟักทองทั้งภายในและภายนอกช่วยปรับปรุงสภาพผิว ฟื้นฟูสภาพผิว และทำให้สีผิวสม่ำเสมอขึ้นอย่างเห็นได้ชัด มันเชื่อมต่อกับ เนื้อหาสูงสารต้านอนุมูลอิสระในผักยักษ์ มีประโยชน์มาก หน้ากากรักษาด้วยน้ำฟักทอง สิวและเพื่อผิวขาวมีกระ
- น้ำฟักทอง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ผสมส่วนประกอบแล้วทาให้ทั่วใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20 นาที ล้างออก น้ำอุ่น. ใช้มาส์กสัปดาห์ละ 2 ครั้งจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ วิธีการรักษานี้จะช่วยลดการผลิตน้ำมันที่ต่อม บรรเทาอาการอักเสบ ฆ่าเชื้อ และป้องกันการแพร่กระจายของสิว
มาสก์รักษาแบบหนาที่ทำจากน้ำฟักทองทาง่ายและไม่ไหลออกจากใบหน้า
สำหรับผิวมัน ให้จุ่มผ้ากอซชุบน้ำผลไม้แล้วทาให้ทั่วใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที หากแห้งให้เติมน้ำ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก. ขอแนะนำให้ใช้มาส์กสัปดาห์ละ 2 ครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน
วิธีเก็บรักษาสินค้า
ฟักทองสดเน่าเร็วเกินไปและตัวฟักทองเองก็ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพื่อเป็นการประหยัดการเก็บเกี่ยว น้ำผลไม้คั้นจึงถูกบรรจุกระป๋อง แม้ว่าจะต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อน แต่สารที่เป็นประโยชน์หลักก็ยังคงอยู่ น้ำผลไม้นี้สะดวกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษา คุณไม่มีเวลาคั้นน้ำผลไม้สดเสมอไป แต่คุณสามารถหาเวลาเปิดขวดและเทเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสักแก้วได้เสมอ นอกจากนี้แม้แต่ขวดที่เปิดอยู่ก็จะยังคงอยู่ในตู้เย็นโดยไม่เกิดความเสียหายในขณะที่น้ำคั้นสดจะหมัก
น้ำฟักทองกระป๋องสามารถเก็บได้ 3 ปีในที่มืด
- เทน้ำลงในกระทะ เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วนำไปต้ม
- ลอกโฟมออกแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
- เทลงในขวดโหลที่แห้งและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเก็บรักษาไว้
- ปิดฝาลงจนเย็น
น้ำผลไม้นี้ถูกเก็บไว้ที่ อุณหภูมิห้องแต่ในความมืด เมื่อโดนแสงสารที่มีประโยชน์จะสลายตัว
ข้อห้ามและอันตราย
น้ำฟักทองเป็น ผลิตภัณฑ์อาหารและไม่ค่อยสามารถทนต่อหรือก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ไม่ดีนัก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ วิธีการรักษาอาจทำให้สุขภาพของคุณแย่ลงได้ในกรณีต่อไปนี้:
- ท้องเสีย;
- ความอ่อนแอของตับ แต่กำเนิด;
- ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
- ลดความเป็นกรดของน้ำย่อย
- การอักเสบเฉียบพลันของกระเพาะอาหารและลำไส้
- โรคกระเพาะ hypoacid และ achilic;
- ความไม่อดทนของแต่ละบุคคล
อย่าสั่งการรักษาให้ตัวเอง ควรปรึกษาแพทย์ ที่ โรคร้ายแรงการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ไม่เพียงพอสำหรับการฟื้นฟู
บทความในหัวข้อ
