สลัดกับแฮมและชีส วิธีทำอาหาร: ตัดแฮมเป็นเส้น ขูดชีสรมควันบนเครื่องขูดหยาบ ตะแกรงไข่ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผสมใส่ในชามสลัด สลัดแฮมและชีสรมควัน
1. สลัดเห็ดดอง
วัตถุดิบ:
เห็ดดอง 1 กระป๋อง
พวงของหัวหอมสีเขียว
แฮม 300 กรัม
3 ชิ้น มันฝรั่งต้ม "ในเครื่องแบบ"
ไข่ 3 ฟอง
มายองเนส
การทำอาหาร:
ใช้ชามลึกแล้วนอนเป็นชั้น:
1 ชั้น - เห็ดดอง
2 ชั้น - หัวหอมใหญ่
3 ชั้น - แฮมหั่นเต๋า
4 ชั้น - มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
5 ชั้น - ไข่ต้มสับละเอียด
กระจายชั้นทั้งหมดด้วยมายองเนส ใส่ชามในตู้เย็นแล้วพลิกบนจานอื่นก่อนเสิร์ฟ
2. สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควัน
ดังนั้น เราต้องการ:
- 1 สีแดง พริกหยวก
- แฮม 200 กรัม
- แตงกวาสดขนาดกลาง 2 ลูก
- ชีสรมควัน 150 กรัม (ฉันเอา "ไส้กรอก")
- ผักใบเขียว มายองเนส
เตรียม: ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรสับมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตกแต่งได้ตามต้องการ
ทานให้อร่อย!
3. สลัด "อนาสตาเซีย"
วัตถุดิบ:
— แฮมต้ม - 300 กรัม
- ไก่ (อกต้ม) - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หัวเล็ก) - 1 ชิ้น
- แครอทสไตล์เกาหลี - 200 g
- มายองเนส - 100 กรัม
- ถั่ว - 1 กำมือ.
— แพนเค้กไข่- ตีไข่ 3 ฟองด้วย ในปริมาณที่น้อยนมและแป้ง เราทอด 2 แพนเค้ก
การทำอาหาร:
ผักกาดขาวสับใส่ในชามสลัด
หั่นแฮมเป็นเส้นยาวๆ เนื้อไก่และแฮมหั่นเป็นเส้น
แพนเค้กไข่หั่นเป็นเส้น เราสับถั่ว เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
ทานให้อร่อย!
4. สลัดกับไข่และแฮม
คุณจะต้องการ:
- แฮมรมควัน 400-500 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
— 1 พริกหยวก
- แตงกวา 1 ลูก
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง (350 กรัม)
- ผักชีฝรั่งสดพวงเล็กๆ
- มายองเนส
- เกลือ
ทำอาหารอย่างไร:
1. เตรียมส่วนผสม: ต้มไข่ให้แข็ง ล้างพริกหยวก แตงกวา และผักชีลาวลงไป น้ำเย็น, ระบายน้ำออกจากข้าวโพด
2. สับไข่ลงในชามใบใหญ่ เพิ่มข้าวโพดและคนให้เข้ากัน
3. หั่นแฮมเป็นชิ้นยาวๆ แล้วใส่ลงในชาม
4. หั่นพริกไทยเป็นเส้น ปอกแตงกวาผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มทุกอย่างลงในชาม
5. ตัด ผักชีฝรั่งสดและเพิ่มสลัด ผสมทุกอย่าง เกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่มายองเนสและผสมอีกครั้ง
5. สลัดอร่อยกับแฮมชีส
วัตถุดิบ:
แฮม - 300 กรัม
ชีส พันธุ์ดูรัม- 200 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มายองเนส
เกลือ, พริกไทยป่น
การทำอาหาร:
1. ขั้นแรก หั่นแฮมและชีสเป็นเส้น
2. จากนั้นหั่นไข่กับหัวหอมเป็นลูกเต๋า
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
ทานให้อร่อย!
6. สลัดปลาหมึกกับแฮม
วัตถุดิบ:
- แฮม - 300g
- ชีสแข็ง - 200g
- ปลาหมึกต้ม - 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
-มายองเนส
สูตรอาหาร.
เราหั่นแฮม ชีส และปลาหมึกเป็นแถบ เราตัดไข่, หัวหอมเป็นก้อน สับผักใบเขียวอย่างประณีตใส่มายองเนสและผสม
7. สลัด "บิ๊กฮอลิเดย์"
แครกเกอร์ 1 ห่อ ไม่ใหญ่มาก
แฮม 200g
เห็ดหมัก 200g
ไข่ต้ม 3 ฟอง
มายองเนส
เกลือ
พริกไทย
การทำอาหาร:
หั่นแฮมเป็นเส้น สุ่มเห็ด ไข่ลูกบาศก์ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย คลุกเคล้ากับแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
8. สลัดถั่วและขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ:
● แฮม ไส้กรอกรมควันหรือไก่
●ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
● croutons กับเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบหรือ รสชีส- 1-2 แพ็คเล็ก
●ถั่วแดงกระป๋องใน น้ำผลไม้ของตัวเอง- 1 ธนาคาร
●ผักใบเขียว;
● มายองเนส
การทำอาหาร:
1. เราล้างถั่วด้วยน้ำต้มเย็น
2. ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หั่นเป็นหลอดเล็ก ๆ ก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นขนาดใดก็ได้
3. เทของเหลวออกจากข้าวโพด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ในชามผสมถั่ว, ไส้กรอก, ข้าวโพด, สมุนไพร, croutons
5. แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสโอนไปยังชามสลัดและให้บริการ
สลัดออกมาอร่อย รวดเร็ว และที่สำคัญราคาไม่แพงด้วย คุณสามารถทำให้สลัดนี้มีราคาถูกลงได้อีกถ้าคุณปรุงโดยไม่ใช้ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ รสชาติจะเปลี่ยนจากนี้ แต่มันจะไม่เสื่อมสภาพ แต่จะเปลี่ยนไปเล็กน้อย
สลัดนี้ไม่เพียงเสิร์ฟในชามสลัดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเติมทาร์ตทาร์ต ของว่าง pita แซนวิช
9. สลัด "อร่อย"
วัตถุดิบ:
- แตงกวา 2 ลูก
- แฮม 300 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- 1 หัว หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา ซาฮารา
- เกลือ พริกไทยดำป่น
- มายองเนส
การทำอาหาร:
1. สำหรับหมัก: ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือ น้ำตาล และพริกไทย นำไปต้ม
2. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงเทน้ำดองร้อนและเย็น
3. แตงกวาและแฮมหั่นเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นชิ้น
4. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ)
5. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
ทานให้อร่อย!
10. สลัด "Vlazhsky"
อะไรที่คุณต้องการ:
ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ใช้ 1: 1 จากปริมาณนี้ฉันได้ "ชามที่ดี" เพียงเพื่อ บริษัท ที่ดีในช่วงงานเลี้ยง))
มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 4 ชิ้น,
แตงกวาสด - 4 ชิ้น,
แฮมรมควัน - 400 กรัม,
ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง (400 กรัม)
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.
วิธีการทำ:
ต้มมันฝรั่งในเปลือกและควรต้มในตอนเย็น มันฝรั่งจะต้องแห้งเล็กน้อย เมื่อสุกให้สะเด็ดน้ำจนสุด ปิดฝา ตั้งไฟอีกครั้ง นับถึงสิบ เมื่อน้ำระเหยหมดแล้ว มันฝรั่งก็พร้อม
มันฝรั่งต้ม (ปอกเปลือก) แตงกวาและแฮมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือ พริกไทย ใส่กระป๋อง ถั่วเขียว, มายองเนส ผสมและเสิร์ฟ เติมน้ำมันทันทีก่อนเสิร์ฟ
หนึ่งในอาหารจานโปรดของผู้คนนับล้าน - นุ่มอร่อย สลัดแฮม. ส่วนผสมหลักนี้มีอาหารหลากหลาย ตั้งแต่ไข่หรือชีส ไปจนถึงมันฝรั่งหรือแตงกวา การเตรียมสลัดซึ่งเป็นส่วนผสมหลักจะเป็นแฮมหอม ๆ นั้นง่ายมากและใช้เวลาน้อยมาก
วิธีทำสลัดแฮม
ผู้คนจำนวนมากชอบเนื้อสัตว์ประเภทนี้ เช่น เนื้อหมู ดังนั้นส่วนต่างๆ ของสัตว์จึงถูกนำมาใช้ในอาหารทุกประเภท แฮมก็ไม่มีข้อยกเว้น - สลัดแสนอร่อยนั้นเตรียมจากมันด้วยการเติมส่วนผสมต่างๆ ส่วนประกอบอาจแตกต่างกันมาก: ชีส, มันฝรั่ง, ถั่ว, ปลาหมึก, แครกเกอร์และอีกมากมาย การทำสลัดกับแฮมเป็นกระบวนการที่ง่ายและน่าตื่นเต้นในตอนท้ายคุณจะได้ อาหารอร่อยเหมือนในรูปนิตยสารอาหาร
สลัดกับแฮม - สูตรพร้อมรูปถ่าย
การทำแฮมและส่วนผสมอื่นๆ ด้วยตัวเองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถเลือกส่วนประกอบได้ตามชอบใจ ควรใช้สูตรใด ๆ สำหรับสลัดกับแฮมจากเชฟที่มีชื่อเสียงที่ได้รับความนิยมในวงกว้าง โลกแห่งการทำอาหาร. ด้วยส่วนผสมที่หลากหลายที่สามารถใส่ลงในจานได้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ การเลือกที่ถูกต้องสินค้า. บทบัญญัติบางประเภทไม่เพียงแต่ไม่เข้ากับรสชาติเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและรูปร่าง ขอพิจารณาหน่อย สูตรที่น่าสนใจ.
พร้อมชีสและแตงกวา
สูตรคลาสสิคสลัดแฮมมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง - ชีสและแตงกวา การใช้งานมาตรฐาน ผักสดแต่ถ้าใครไม่ชอบก็กินของดองได้เพราะรสชาติจะไม่แย่ลงจากการดองแบบนี้ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงใช้ มายองเนสแบบดั้งเดิม, ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ(ผู้ตามเอว-ไร้ไขมัน) ในที่สุดก็จะ สลัดนุ่มๆแฮม ชีส และ แตงกวาสดที่ไม่ละอายที่จะแต่งแม้แต่ ตารางงานรื่นเริง.
วัตถุดิบ:
- แฮมหั่นชิ้น - 250 กรัม
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 1-2 กลีบ;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- โยเกิร์ตปราศจากน้ำตาลไขมันต่ำ - 100 กรัม
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ล้างแตงกวาหั่นเป็นเส้น
- ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบ.
- ตัดเนื้อเป็นเส้น
- กดกระเทียม.
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต เกลือ
- เสิร์ฟสลัดง่ายๆ บนโต๊ะ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
กับเห็ด
องค์ประกอบอื่นที่มักเพิ่มลงในสลัดคือเห็ด คุณสามารถเลือกได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็น agaric น้ำผึ้ง แชมเปญ ขาว หรืออื่นๆ จานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวหรือตอนเย็นกับแขก สลัดแพนเค้กกับเห็ดแชมปิญองและแฮมที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วมีความนุ่ม รสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยการเพิ่มชีส คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหรือพาสต้าเพื่อเพิ่มความอิ่มแปล้ จากนั้นคุณจะได้อาหารจานหลักที่จะช่วยเจือจางอาหารตามปกติ
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200 กรัม
- เห็ด (champignons marin.) - 150 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 50 กรัม
- ดัตช์ชีส - 150 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ตัดหมูเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หากเห็ดมีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วหั่นชีสเป็นเส้น
- สับผักใบเขียว
- ตีไข่ในชาม ทอดให้เป็นไข่เจียวเพื่อทำสักสองสามฟอง แพนเค้กบางๆ.
- ม้วนขึ้นแล้วตัดเป็นเส้น
- ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มถั่วปรุงรสด้วยมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรด้านบน
- ปล่อยให้สลัดต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็นและเสิร์ฟ
สลัดค็อกเทล
ค็อกเทลสลัดกับแฮม ชีส และผลไม้อาจมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำ แปลกตาและน่ารับประทาน สับปะรดเหมาะกับธุรกิจนี้มาก และถ้าคุณใส่ลูกพรุนเข้าไป คุณจะได้ อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ละอายที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล ความแตกต่างพิเศษสลัดค็อกเทลคือเสิร์ฟเป็นชั้น ๆ ในชามใสขนาดเล็ก ถ้าทำทุกอย่างตามสูตรจะเผ็ด จานสวยตามรูป นิตยสารทำอาหาร.
วัตถุดิบ:
- แฮมหมูสับ - 150 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง- 2-3 วง;
- วอลนัท - 5-6 นิวคลีโอลี;
- ผลไม้แห้ง (ลูกพรุน) - 5-6 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100-150 กรัม
- แตงกวาสด- 1 ชิ้น;
- มายองเนส / ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- หั่นหมูเป็นก้อนเท่าๆ กัน วางชั้นแรก
- หล่อลื่นแต่ละชั้นที่ตามมาด้วยมายองเนส
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นวางด้านบน
- ชั้นต่อไปคือสับปะรด (ควรหั่นเป็นครึ่งวง)
- จากนั้นลูกพรุนก็มาสับแล้ววางบนสับปะรด
- ขูดชีส โรยบนจาน แล้วโรยด้วยวอลนัทขูด
กับถั่ว
พืชตระกูลถั่วเป็นแขกประจำในทุกจาน ดังนั้นสลัดถั่วและแฮมกับพริกหวานชีสและมะเขือเทศจะกลายเป็นอร่อยและน่าพอใจมาก เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมไว้สำหรับ นาทีแขกที่มาเยี่ยมโดยไม่คาดคิดจะไม่ทำให้แม่บ้านในครัวประหลาดใจ ควรใช้ถั่วกระป๋องเพื่อไม่ให้เตรียมการนาน (ตัวแทน พืชตระกูลถั่วแช่ค้างคืนแล้วต้ม)
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีส (รัสเซีย) - 150 กรัม
- แฮม - 250 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- กระเทียม - 1-2 กานพลู
วิธีทำอาหาร:
- เปิดขวดถั่วระบายของเหลวส่วนเกินเทเนื้อหาลงในชาม
- ล้างพริกไทยเอาก้านและเมล็ดออกหั่นเป็นเส้น
- ตัดชีสเป็นเส้นและหมูเป็นแท่ง
- ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
- ทำเช่นเดียวกันกับไข่หลังจากต้มจนเดือด
- สับผักใบเขียวส่งกระเทียมผ่านการกด
- ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชาม เทมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
- สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที
กับข้าวโพด
องค์ประกอบอื่นที่มีอยู่ในสลัดหลายชนิดคือข้าวโพดกระป๋อง รสชาติของส่วนผสมนี้เป็นที่คุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน เตรียมสลัดกับแฮมข้าวโพดและแตงกวาอย่างรวดเร็วจึงกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีสู่อาหารมื้อเย็นทุกวัน จานนี้แต่งด้วยมายองเนสตามประเพณี แต่ผู้ที่ทำตามรูปร่างก็ใช้ได้ โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- แฮม - 300 กรัม
- แตงกวาสด - 200 กรัม
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มายองเนส - 100-150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 กิ่ง
วิธีทำอาหาร:
- หั่นหมูเป็นเส้นบาง ๆ (ควรใช้แบบรมควัน แต่ต้มก็เหมาะ)
- ชีสหั่นเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ล้างแตงกวา ตากแห้ง หั่นเป็นแท่งยาวๆ ใส่ ผ้ากระดาษ(เพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน)
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพด หลังจากสะเด็ดน้ำเกลือออกจากโถ
- ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนส
- เสิร์ฟพร้อมใบพาร์สลีย์
จากผักกาดขาว
เพื่อให้สลัดได้รับความสดที่จำเป็นจำเป็นต้องเพิ่มกะหล่ำปลีจีนลงไป ผักนี้อุดมไปด้วย ใยอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก กะหล่ำปลีดังกล่าว (โดยวิธีการที่ต้นกำเนิด แครอทเกาหลี) เป็นที่ชื่นชอบของชาวตะวันออกมาก - ตุ๋น, ดอง, เค็ม ที่บ้านเรานิยมใช้กันสดๆ เรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีและแฮม
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี (ปักกิ่ง) - 300 กรัม
- หมู - 100 กรัม
- พริกไทย (บัลแกเรีย) - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มัสตาร์ด (ในเมล็ด) - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมัน (ผัก - จากดอกทานตะวันหรือมะกอก) - 2 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- เนื้อหมูจะถูกหั่นเป็นเส้นตามธรรมเนียม
- ล้างพริกไทย ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก
- ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ใส่ส่วนผสมข้างต้นลงในชาม
- ล้างผักกาดขาว สับ ชิ้นเล็ก ๆ.
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ
- เพิ่ม มัสตาร์ดเม็ดแล้วโรยตามต้องการ เครื่องเทศต่างๆหรือสมุนไพร
ความงามของรัสเซีย
มีหนึ่ง สูตรยอดนิยมผักกาดหอมซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าอร่อยและนุ่มที่สุดชนิดหนึ่ง ส่วนผสมหลักที่สองคือเนื้อไก่ จานนี้มักจะรวมอยู่ในเมนูของร้านอาหาร ซึ่งมักพบในโอกาสพิเศษต่างๆ สลัดไก่ แฮม รัสเซีย สวยค่ะ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างผิดปกติ
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- มายองเนส - 150-200 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกขูด (ใหญ่)
- ไข่ต้มแข็งหั่นเป็นก้อน
- หั่นแฮมและแตงกวาเป็นเส้นยาวๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- ตัดพริกไทยเป็นก้อนหลังจากทำความสะอาดจากเมล็ดแล้ว
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดในจานเป็นชั้น ๆ ตามลำดับ: มันฝรั่ง แตงกวา แฮม ไข่ เนื้อไก่ พริก ชีส
- อย่าลืมเคลือบมายองเนสระหว่างแต่ละชั้น
- อาหารพร้อมทานประดับด้วยสมุนไพรหรือมะกอกและเสิร์ฟ
พร้อมแครกเกอร์
สูตรสลัดยอดนิยมอีกสูตรหนึ่งซึ่งรวมถึงแฮม มะเขือเทศ ครูตองซ์ ลิ้นวัวต้ม เห็ด เรียกว่า "คาพรีซ" ผู้ชายทุกคนจะสามารถเอาใจผู้หญิงของเขาด้วยจานนี้เพราะง่ายต่อการเตรียม สลัดกับแฮมและครูตองซ์และมะเขือเทศจะตกแต่งทั้งสองอย่าง มื้อเย็นประจำ, และอื่นๆ งานเลี้ยงรื่นเริง.
วัตถุดิบ:
- ลิ้นต้ม- 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
- เห็ด (แชมเปญ) - 250 กรัม
- แครกเกอร์ - 30 กรัม
- แฮม - 150 กรัม
- น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา;
- มัสตาร์ด - 20 กรัม
- น้ำมันพืช- 50 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เหน็บแนม
วิธีทำอาหาร:
- ตัดลิ้นต้มหมูและเนื้อเป็นเส้น
- ตกแต่งมะเขือเทศด้วยลูกบาศก์
- ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด และน้ำมันพืช
- ต้มเห็ดหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ พริกไทย ราดน้ำสลัดมัสตาร์ด น้ำส้มสายชู และน้ำมันที่เตรียมไว้แล้ว
- โรยจานด้วยเกล็ดขนมปัง
- เสิร์ฟกับ ชีสพายจากแป้งพัฟ
กับปลาหมึก
มีประโยชน์มากในการเพิ่มอาหารทะเลลงในอาหารเย็นที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และฟอสฟอรัส เหมาะสำหรับทำสลัด ปลาหมึกต้ม- รสชาติกลมกล่อม นุ่ม เข้ากันได้ดีกับเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ เรียบง่ายแต่ดั้งเดิมมาก ของอร่อยแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำได้ วิธีการปรุงสลัดกับปลาหมึกและแฮม? ง่ายมาก!
วัตถุดิบ:
- เนื้อเย็น- 300 กรัม;
- ปลาหมึก - 500 กรัม
- ถั่ว (กระป๋อง) - 0.5 กระป๋อง;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม
- เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
วิธีทำอาหาร:
- ล้างปลาหมึกออกจากฟิล์มธรรมชาติ ล้าง ส่งไปต้ม
- ตัดไข่ลวกเป็นก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต ตัดแฮมเป็นเส้นยาว
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- จัดวางส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับ: แฮม ไข่ ถั่ว หัวหอม ปลาหมึก ชีส
- เทจานด้วยมายองเนสและคลุกเคล้าปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
พร้อมพริกหยวก
สวยไม่ธรรมดา ของว่างแสนอร่อยสามารถทำเป็นสลัดกับพริกหยวกและแฮม, ไข่, ชีส, แครอทต้ม, แตงกวาสด ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและอาหารที่คล้ายกันคือรูปลักษณ์ที่หรูหรา เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะในแก้วใสขนาดเล็กหลายชั้น คุณสามารถใช้ซอสโฮมเมดจากครีม, กระเทียม, มายองเนสเป็นน้ำสลัด
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- มายองเนสครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะต่อชิ้น;
- แครอท - 200 กรัม
- แฮม - 250 กรัม
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- ชีสเค็ม(ชีส) - 150 กรัม
- สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย - ไม่จำเป็น
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่ (10 นาทีในน้ำเดือด)
- ต้มแครอท - ประมาณ 20 นาทีล้างแตงกวาให้สะอาด
- ตัดส่วนผสมหลักทั้งหมด (แตงกวา แครอท ไข่ เนื้อ) เป็นแท่งขนาดกลาง
- ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหั่นพริกไทยเป็นเส้น
- ผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสกานพลูกระเทียมบีบ
- เทมวลลงในถุงเล็ก ๆ ทำให้เป็นรูที่มุมหนึ่ง (จะสะดวกในการทำสลัดเป็นชั้น ๆ บีบซอสเป็นส่วน ๆ)
- ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดในจานเป็นชั้นๆ ตามหลักการนี้: เนื้อ ไข่ พริกไทย แครอท แตงกวา ชีส
- ระหว่างแต่ละชั้น ทำเบาะซอสบาง ๆ (ประมาณหนึ่งช้อนชา)
- ตกแต่งจานด้านบนด้วยใบผักชีฝรั่ง ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาทีในตู้เย็นและให้บริการ
สลัดแฮมแสนอร่อย - เคล็ดลับการทำอาหาร
หลาย เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เชฟชื่อดังในการทำสลัดแฮมให้อร่อยมาก:
- สลัดใดๆ ก็ตาม รวมทั้งแฮม ถือว่าไม่เหมาะสำหรับการบริโภคภายในสองชั่วโมงหลังจากที่เตรียม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการคำนวณจำนวนเสิร์ฟและปรุงอาหารทันทีก่อนใช้งาน
- บ่อยครั้ง สลัดง่ายๆแฮมมีขนมปังกรอบซึ่งแช่ในจานได้อย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องโรยขนมปังก่อนเสิร์ฟ
- อย่าใส่น้ำสลัดมากเกินไป (มายองเนส, ครีม, ซอส) - มันจะฆ่ารสชาติของส่วนผสมหลัก
วีดีโอ
- แฮม 400 กรัม
- ชีสแข็ง 250 กรัม
- ไข่ไก่, 5 สิ่ง;
- หัวหอม;
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
- หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
- พวงของสมุนไพรสด
- แตงกวาสด 3-4 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:
- ซื้อแฮมตามรสนิยมของคุณ นำออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์บาง ๆ
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ชีสก็ซื้อตามใจชอบนะ ที่สำคัญอย่าใช้ ผลิตภัณฑ์ชีส.
- วางไข่ลงในหม้อต้มน้ำแล้วต้ม เมื่อไข่เดือดให้ต้มต่ออีก 8 นาที Under น้ำเย็นปล่อยให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เพื่อความสะดวกและประหยัดเวลา ใช้เครื่องตัดผัก
- เราใส่หัวหอม ล้าง เราจะหั่นให้ละเอียด ใช้หอมแดงก็ได้ค่ะ รสจัดจ้านแต่ไม่ขมเท่า เพื่อขจัดความขมออกจากหัวหอม สามารถหมักในน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู
- ใช้ที่เปิดกระป๋องและเปิดข้าวโพด ระบายของเหลวทั้งหมด โอนข้าวโพดลงในชามสลัด
- เตรียมต้นหอมและผักใบเขียวอื่นๆ ล้างใต้น้ำ สับผักทั้งหมดให้ละเอียด
- แตงกวาสดล้าง, ตัดหาง, ตัดแตงกวาเป็นก้อน คุณสามารถใส่ผักดองสองสามอันเพื่อรสชาติที่หลากหลาย
- ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยการเติมเกลือและมายองเนส โอนสลัดไปที่ชามสลัดและให้บริการ
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 300 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- พริกหวานบัลแกเรีย 3 อย่าง;
- มะเขือเทศ 2-3 อย่าง;
- มะกอก 200 กรัม
- ก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
- มายองเนส;
- โหระพาสด
- เกลือ.
สูตรทีละขั้นตอน:
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ปรากฎว่า รสชาติที่น่าสนใจถ้าคุณใช้ชีสสองชนิด แบบแข็งและแบบนิ่ม
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ดีกว่าถ้าแฮมรมควัน
- ก่อนอื่นทำความสะอาดพริกไทยจากด้านในของเมล็ดเขย่าให้เข้ากันแล้วล้างออก ตัดพริกไทยเป็นเส้น จะดีถ้าใส่พริกไทย สีที่ต่างกัน,สลัดจะเปลี่ยนทันทีจะสว่างมาก
- ล้างมะเขือเทศ น้ำไหล. ใส่มะเขือเทศชนิดใดก็ได้เฉพาะสีแดงเท่านั้น ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนหรือชิ้นบาง ๆ
- ตัดมะกอกครึ่งหรือวงแหวน
- บะหมี่ที่เหมาะสำหรับสลัดคือ funchose หรือ tagliatelle (เลือกพาสต้าตามที่คุณต้องการ ก่อนที่คุณจะต้มบะหมี่ โปรดอ่านคำแนะนำในการปรุงอาหารอย่างละเอียด อาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับยี่ห้อและความหลากหลายของบะหมี่
- ล้างและสับโหระพาสด สามารถใส่ผักใบเขียวลงในสลัดได้มากขึ้น เช่น fit ใบผักกาดหอม,ผักชีฝรั่ง,ผักชี.
- เหลือเพียงเล็กน้อยผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ เพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำสลัด เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย ซีอิ๊ว. ให้บริการ สลัดอิตาเลี่ยนดีกว่าทันที ไม่ได้มีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาว
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- แฮม 300-350 กรัม
- เนื้อไก่ 300-350 กรัม
- ไข่ไก่ 4-5 ชิ้น;
- อะโวคาโด 2 อย่าง;
- แตงกวาสด 3-4 ชิ้น;
- เขียว ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด;
- ข้าวโพดกระป๋อง. หนึ่งขวด;
- พริกไทยบัลแกเรีย 3 อย่าง;
- สมุนไพรสดหนึ่งพวง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือ.
สูตรอาหาร:
- สลัดดูรื่นเริงและเคร่งขรึมมาก มาเตรียมผักกาดหอมแต่ละชั้นกัน เนื้อไก่สำหรับสลัดจะต้องทอด คุณสามารถหมักล่วงหน้าด้วยเครื่องเทศและน้ำดองตามดุลยพินิจของคุณ โดยปกติแล้วเนื้อหมักจะชุ่มฉ่ำและนุ่มกว่า ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไป เนื้อสามารถตัดหรือทอดทั้งตัว เมื่อแป้งทอดก่อตัวบนเนื้อ ให้ตั้งไฟเล็กน้อยแล้วเคี่ยวเนื้อเล็กน้อย นำเนื้อออกแล้วปล่อยให้เย็น มันจะดีกว่าที่จะหั่นเนื้อบาง ๆ เนื้อจะเป็นชั้นแรกของสลัดกระจายอย่างสม่ำเสมอและทาจารบีเบา ๆ ด้วยมายองเนส
- ต้มไข่ไก่ให้แข็ง แช่ไข่ในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดผ้าขาวบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ในชั้นที่สองของสลัด
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบและใส่ในชั้นที่สามของสลัด จาระบีกับมายองเนสเล็กน้อย
- ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่วเขียว ถั่วจะกลายเป็นชั้นที่สี่ของสลัด ทำตาข่ายมายองเนส
- นำอะโวคาโดออกจากหลุมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมะนาว ทำสลัดชั้นที่ 5 ของเราจากอะโวคาโด
- นำของเหลวทั้งหมดออกจากข้าวโพดกระป๋อง ข้าวโพดจะเป็นชั้นที่หกของสลัด
- พริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดจากเมล็ดล้างหั่นเป็นเส้น พริกไทยจะเป็นสลัดชั้นถัดไป อย่าลืมทาน้ำมันด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย
- ตัดแฮมเป็นก้อนหรือเส้น ใส่แฮมที่หั่นไว้บนพริกไทย
- ล้างแตงกวาสดและหั่นเป็นก้อน กระจายแตงกวาบนสลัด เกลือและทาด้วยมายองเนส
- บดผักทั้งหมดแล้วโรยด้วยชั้นถัดไปของจานของเรา ทำตาข่ายมายองเนส. ที่เหลืออยู่ ชั้นสุดท้าย, สับไข่แดงแล้วโรยให้ทั่วด้านบนของสลัด คุณสามารถตกแต่งเพิ่มเติมตามรสนิยมของคุณ สลัดของเราพร้อมแล้ว ให้เวลาชงและลองซักหน่อย ผลที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจและประหลาดใจ นี่เป็นเพียงส่วนเล็กๆ สลัดแสนอร่อยจากแฮมและชีส เพิ่มส่วนผสมใหม่และทดลอง ทานให้อร่อย.
สลัดแฮมชีส- นี่คือ ตัวเลือกที่ดี จานวันหยุด. ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย มะเขือเทศ พริกหวาน เห็ด ฯลฯ เหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับสลัด ไม่ต้องใช้แฮม ชีส การประมวลผลเพิ่มเติมดังนั้นสลัดจากพวกเขาจึงถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้มายองเนสหรือ kefir คุณยังสามารถลองซอสเกลือ น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด พริกไทยดำ
วิธีทำสลัดกับแฮมและชีส
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง - 255 กรัม
- แฮม สลัด ชิ้นละ 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 255 กรัม
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส- ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก
- พริกหยวก
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
- น้ำส้มสายชูไวน์- สองสามช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
1. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเส้น
2. ไข่ต้มและพริกหยวกก็หั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น
3. ชีสสามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อนได้
4. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ
5. ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ
6. เตรียมน้ำสลัด: ก่อน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันผสม น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทยดำ และมัสตาร์ด
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส
สูตรสลัดกับแฮมและชีส
สลัดค็อกเทลแฮมชีส
วัตถุดิบ:
- ต้ม เนื้อไก่– 320 กรัม
- แฮม - 155 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- กีวีสุก - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 50 g
- แตงกวาสด
- เกลือ
- ครีมหรือมายองเนส - 120 g
การทำอาหาร:
1. หั่นไก่และแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
2. กีวีและไข่ก็หั่นเป็นเส้นขูดชีส
3. เตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวมายองเนส พร้อม!
สลัดกับแฮมแตงกวา
วัตถุดิบ:
- ชีสแข็ง– 155 กรัม
- แฮม - 320 กรัม
- ไข่ต้ม, แตงกวาดอง ชิ้นละ 2 ชิ้น
- มายองเนส - 120 g
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- มายองเนส - 120 g
การทำอาหาร:
1. หั่นแฮมแตงกวาเป็นเส้น
2. ชีสขูดไข่
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส
4. โรยหน้าสลัดด้วยสมุนไพรและชีส พร้อม!
สลัดกับสูตรแฮมและชีส
สลัด "สาวสวย".
วัตถุดิบ:
- หัวกะหล่ำปลี
- แฮม - 155 กรัม
- มายองเนส - 155 กรัม
- แครกเกอร์ - 155 g
- ชีส
- ข้าวโพดกระป๋อง
การทำอาหาร:
1. สับกะหล่ำปลีใส่ข้าวโพด
2. เพิ่ม croutons และชีสขูดลงในสลัดคนให้เข้ากันราดด้วยมายองเนส
3. ทิ้งสลัดไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ครูตองมีเวลาแช่
สลัดกับแฮมรมควัน
วัตถุดิบ:
- แครอท
- แฮมรมควัน - 320 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- หัวบีท
- มายองเนส
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- เกลือ
- กระเทียม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ทับทิม
- แอปเปิล
การทำอาหาร:
1. ล้างแครอท มันฝรั่ง ต้ม
2. ล้างหัวบีท, ต้ม, เย็น, ปอกเปลือก, ตะแกรง
3. แตงกวาดองหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ต้มไข่ไก่ให้เย็นและปอกเปลือก
5. ต้มแครอท มันฝรั่ง ตะแกรง
6. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า
7. รับ จานใหญ่, เริ่มวางสลัดเป็นชั้น: ใส่มันฝรั่งในชั้นแรก, ทาด้วยมายองเนส ชั้นต่อไปคือแตงกวาดอง จาระบีด้วยมายองเนสเช่นกัน จากนั้นวางชั้นมายองเนสและแฮม
8. ล้างแอปเปิ้ลขูดใส่ในชั้นถัดไป จากนั้นวางชีสและชั้นของไข่ มายองเนสมากขึ้น ชั้นต่อไปคือแครอท
9. ปอกกระเทียม ขูด โรยชั้นสุดท้าย
10. วางหัวบีทขูดเป็นชิ้นสุดท้ายแล้วจึงใส่เมล็ดทับทิม
11. ทิ้งสลัดไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อใส่
สลัด "งานรื่นเริง"
วัตถุดิบ:
- เห็ดดองลิ้นต้ม ตัวละ 100 กรัม
- แฮม มายองเนส ชิ้นละ 100 กรัม
- เนื้อต้ม - 220 g
- มันฝรั่ง - สองสามชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- สับปะรดกระป๋อง - 55 g
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งพวง
การทำอาหาร:
1. หั่นเห็ด ลิ้น แฮม เนื้อ เป็นชิ้นเล็กๆ
2. ต้มมันฝรั่ง เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
3. ไข่ลวก ปอกเปลือก สับละเอียด
4. หั่นสับปะรดเป็นลูกเต๋า
5. ผสมทุกอย่างเกลือเทมายองเนสผสมใส่ในชามสลัด
สลัดยอดนิยมกับแฮมและชีส.
สลัด "ปารีส"
วัตถุดิบ:
- ชีส - 120 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- แชมเปญสด– 220 กรัม
- เห็ดดอง - 120 g
- พริกหยวก
- แฮม - 320 กรัม
- พริกไทยดำ
- มายองเนส - 155 มล
การทำอาหาร:
1. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
2. ตัดชีสเป็นก้อนขนาดกลาง
3. แชมเปญดิบสะอาดดีหั่นเป็นชิ้น
4. หั่นแฮมเป็นเส้น
5. เห็ดดองหั่นเป็น 4 หรือ 6 ชิ้น
6. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียด
สลัดกับแฮมและชีสที่ไม่มีมายองเนส
สลัดกับ arugula, ลูกแพร์, แฮมและชีส
วัตถุดิบ:
- arugula - 155 g
- ลูกแพร์แดง - 2 ชิ้น
- พาเมซานชีส - ¾ถ้วย
- ไวน์ น้ำส้มสายชูสีขาว, น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- แฮม - 120 กรัม
- เกลือ - ¼ ช้อนชา
- วอลนัทสับคั่ว - 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ
การทำอาหาร:
1. ในชาม ขนาดใหญ่รวม arugula, แฮม, วอลนัท, parmesan, ผสมให้เข้ากัน, พักไว้
2. ทำอาหาร น้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชู พริกไทยดำป่น น้ำมันมะกอก คนให้เข้ากัน
สลัดกับถั่วเลนทิล แฮมและชีส
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง, อาติโช๊คกระป๋อง - 400 กรัมต่อชิ้น
- พริกแดงทอด 4 ชิ้น
- ใบไทม์สด
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- แฮม - 4 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน วอลนัท- สองสามช้อนโต๊ะ
- ใบ arugula
- ชีสขูด
การทำอาหาร:
1. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
2. โรยด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน ผัดเบา ๆ
สลัด "Vkusnyashka"
วัตถุดิบ:
- แครอท
- หัวกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีขาว
- แฮม - 255 กรัม
- ขนมปังขาว– 4 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 220 g
- ชีส - 155 กรัม
- พริกไทย เกลือ
- น้ำส้มสายชู - สองสามช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
- มัสตาร์ด - ช้อนโต๊ะ
- เนยสำหรับครูตองซ์
สลัดแฮมชีสและผัก.
สลัด Oltyansky
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- แฮม - 120 กรัม
- พริกหวานแตงกวา - 2 ชิ้น
- น้ำมะนาว- ช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาดเขียว - 120 g
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
- ผักชีฝรั่ง
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- ต้นหอม
- ชีส - 155 กรัม
การทำอาหาร:
1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
2. ปอกแตงกวาหั่นเป็นชิ้น
3. ปอกพริกออกจากเมล็ด, ก้าน, หั่นเป็นเส้น
4.ใบผักกาดหอมสับหยาบๆ
5. เตรียมซอส: ผสมน้ำมัน พริกไทย น้ำมะนาว เกลือ กระเทียม สมุนไพรสับ
6. รวมผักที่เตรียมไว้กับแฮมหั่นเป็นเส้น
7. ผสมน้ำสลัดกับซอส คนให้เข้ากัน โรยด้วยชีสสับ หัวหอมเขียว,ตกแต่งด้วยชิ้นไข่ต้ม
สลัดกับแฮม
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกแฮม ชิ้นละ 220 กรัม
- ชีสแข็ง - 155 กรัม
- ผักใบเขียว
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- เกลือพริกไทย
การทำอาหาร:
1. ต้มไข่ไก่ให้สุกแล้วปอกเปลือกและขูด
2. ขูดชีสแข็งด้วย
3. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า
4. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
5. ล้างผักใบเขียวสับละเอียด
6. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
7. ใส่พริกไทย เกลือ เทมายองเนส คนให้เข้ากัน
2. ตัดชีสแฮมเป็นเส้น
3. ซอฟท์ชีส,โยเกิร์ต, ตีมายองเนส, ปรุงรสด้วยพริกไทย, เกลือ.
4. ในชามผสมบะหมี่, แฮม, ชีส, ราดซอส, ปิดฝา, แช่เย็นสองสามชั่วโมง
5. นำสลัดใส่จาน ล้างใบโหระพา ฉีกใบ หั่นเป็นเส้น โรยสลัด
สลัดกับแฮม ชีส ปูอัด
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 220 g
- แฮม ชีสแข็ง ชิ้นละ 120 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- พวงหัวหอม
- เกลือพริกไทย
- มายองเนส
การทำอาหาร:
1. ล้างผัก ปอกไข่ ให้ปูเกาะละลาย
2. ตัดไข่เป็นก้อน ใส่ชั้นแรกบนชามสลัด เกลือและพริกไทย
3. โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ หั่นเป็นวง เกลือ ปาดด้วยมายองเนส
4. ชั้นต่อไปคือแฮม ต้องตัดเป็นเส้น
5. ใส่มะเขือเทศเป็นก้อนบนแฮมแล้วใส่เกลือแล้วทาด้วยมายองเนส
6. ขูดชีสแล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง
7. ปูอัดตัดคลี่ชิ้นเล็ก ๆ วางบนสลัดปล่อยให้จานต้ม , แฮม, ชีส พร้อม!
สลัดแฮมชีสสำหรับเด็ก.
เราได้นำเสนอคุณมากที่สุด แบบต่างๆสลัดกับแฮมและชีส อย่างไรก็ตามไม่สามารถมอบให้กับเด็กได้ทั้งหมด ขอแนะนำให้เลือกตัวเลือกที่ไม่รวมมายองเนส มัสตาร์ด เครื่องเทศร้อน. ส่วนผสมเพิ่มเติมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสลัดดังกล่าวควรเป็นผัก และเพื่อไม่ให้เด็กๆ ปฏิเสธที่จะกินสลัดที่ไม่มีส่วนผสมโปรด ลองทำจานให้สวยงาม รูปร่าง. ฟิกเกอร์ของปลา นก ดวงอาทิตย์ ฯลฯ ค่อนข้างเหมาะสม ในการตกแต่งเพิ่มเติมให้ใช้ผักใบเขียวมะกอก ข้าวโพดกระป๋องเป็นต้น และถ้าคุณตกแต่งสลัดกับเด็ก ๆ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะดึงดูดเด็ก ๆ ทุกคน!
บทความที่เกี่ยวข้อง
