อะไรที่เป็นอันตราย: ชาหรือกาแฟ กาแฟมีกี่ประเภท? ผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด

ดื่มอะไรดีในตอนเช้า? กาแฟที่อร่อย เข้มข้น ฝาดเล็กน้อยและชุ่มชื่น หรือจะเลือกชาดำที่นุ่มนวลกับมะกรูดดีล่ะ? บางทีชาอาจดีต่อสุขภาพ? ชาวโรมันโบราณวิเคราะห์ความชอบ ผู้คนที่หลากหลาย, กล่าวว่า: "รสนิยมไม่เถียง" และในหลาย ๆ ทางพวกเขาพูดถูก เพราะสุดท้ายแล้วตัวเลือกหลักก็ขึ้นอยู่กับเราเท่านั้น แล้วจะดื่มอะไรดี ชาหรือกาแฟ?

ชาดีต่อสุขภาพมากกว่ากาแฟหรือไม่?

ไหนดีกว่า - ชาหรือกาแฟ? พวกเขาบอกว่าชาดีต่อสุขภาพ นี่เป็นหนึ่งในความคิดเห็นทั่วไปเกี่ยวกับเครื่องดื่มร้อนในสังคมปัจจุบัน เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การบอกว่ามีทั้งชาดำและกาแฟ องค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ดังนั้นความเห็นของแพทย์เกี่ยวกับปัญหานี้จึงไม่สามารถเรียกได้ว่าชัดเจน การเลือกระหว่าง ชาเขียวและกาแฟจะดีกว่าถ้าเลือกอันแรก

น่าเสียดายที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่หลังจากการแปรรูปใบชาได้สูญเสียไปแล้ว

อะไรจะเติมพลังได้ดีกว่า - ชาหรือกาแฟ? เครื่องดื่มทั้งสองชนิดมีหลายอย่างที่เหมือนกัน:

  • ปริมาณคาเฟอีนในชาสูงกว่าในกาแฟมาก ความแตกต่างนั้นชัดเจน: คาเฟอีนในชาอยู่ระหว่าง 2.7 ถึง 4% ในขณะที่เครื่องดื่มที่สองมี 1.13 - 2.3%
  • สีดำ, ชาเขียวและกาแฟมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ "โพลีฟีนอล" ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง
  • เครื่องดื่มทั้งสองมีสารต้านอนุมูลอิสระ

ประโยชน์ของการดื่มกาแฟยามเช้า

ไหนดีกว่ากัน ชาหรือกาแฟ? น่าแปลกที่ธัญพืชที่มีกลิ่นหอมมีคุณสมบัติในการป้องกันที่ผิดปกติอย่างสิ้นเชิง:

  • ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
  • ป้องกันการพัฒนาของมะเร็งลำไส้
  • ลดความเสี่ยงในการเกิด โรคเบาหวาน(ประเภทที่สอง).
  • เชื่อกันว่าการดื่มกาแฟยามเช้าสามารถป้องกันมะเร็งผิวหนังได้อย่างดีเยี่ยม
  • ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มมีโอกาสเป็นโรคพาร์กินสันน้อยลงถึง 80% และทั้งหมดเป็นเพราะยาชูกำลังป้องกันการกลายพันธุ์ในร่างกาย

เมื่อคำนึงถึงข้อดีทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น ไม่มีแพทย์คนใดจะโต้แย้งว่ากาแฟเป็นสิ่งเสพติดและมีสารอัลคาลอยด์จากธรรมชาติจำนวนมาก นอกจากนี้การวัดและค่าเฉลี่ยสีทองมีความสำคัญในทุกสิ่ง อันตรายมากเครื่องดื่มนี้จะนำเข้าสู่ร่างกายเฉพาะในกรณีที่เมามากเกินไป

สำคัญ!กาแฟธรรมชาติและกาแฟสำเร็จรูป (โดยเฉพาะ!) มีข้อห้าม: โรคประสาทและผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรปฏิเสธ ด้วยความรักอันยิ่งใหญ่สำหรับเครื่องดื่มขอแนะนำให้แทนที่ด้วยชิกโครีที่มีรสชาติคล้ายกัน

อันตรายจากการละเมิดมีลักษณะดังต่อไปนี้:

  • นอนไม่หลับ.
  • ความดันโลหิตสูง.
  • ปวดหัวอย่างเป็นระบบ

ประโยชน์ของเครื่องดื่มโปรดของชาวอังกฤษคืออะไร

ไหนดีกว่า - ชาหรือกาแฟ? เครื่องดื่มชนิดแรกยังเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติพิเศษ:

  • ลดระดับคอเลสเตอรอล "ที่เป็นอันตราย" (เนื้อสัตว์ ไม่ใช่ปลา) ในเลือดลงอย่างมาก
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

สำคัญ!ในกรณีของกาแฟ แพทย์ไม่แนะนำให้เกี่ยวข้องกับชาดำ การบริโภคเครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในแต่ละวันที่อนุญาตคือ 2-3 ถ้วย ข้อห้าม: ไม่แนะนำให้ดื่มชาสำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจาง

อัลคาลอยด์ยามเช้ากับประโยชน์ต่อสุขภาพ

ไหนดีกว่า - ชาหรือกาแฟ? เพื่อปรับปรุงสุขภาพด้วยความช่วยเหลือของพิธีชงชาและกาแฟ แพทย์ให้คำแนะนำง่ายๆ สองสามข้อ:

  • ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องดื่ม คุณภาพสูงจากนั้นจะไม่มีสิ่งเจือปนสังเคราะห์และเศษเล็กเศษน้อยแปลกปลอมในผลิตภัณฑ์
  • ห้ามดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลังก่อนเข้านอน
  • อย่าดื่มกาแฟและชาดำมากกว่า 2-3 ถ้วยต่อวัน
  • เครื่องดื่มทั้งสองเพิ่มขึ้น ความดันโลหิตและน่ารำคาญ ระบบประสาท. กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไม่แนะนำให้ดื่มสุรากับผู้ป่วยโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และโรคประสาท
  • คาเฟอีนในบางกรณีอาจทำให้แท้งได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรที่จะงดเว้น

ชาส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับหรือไม่?

คนรักกาแฟหลายคนไม่สามารถดื่มได้ แต่แม้แต่ชาดำเข้มข้นสองถ้วยก่อนเข้านอนและหลับไปอย่างสงบ ความลับคืออะไร?

นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษที่มหาวิทยาลัย Surrey ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่พวกเขาชื่นชอบ ชาดำถือเป็นเครื่องดื่มยามเช้าและเติมพลัง แต่ไม่เหมือนกาแฟตรงที่ไม่ทำให้นอนไม่หลับอย่างรุนแรง

ความจริงที่น่าสนใจ!เมื่อเปรียบเทียบใบชากับ เมล็ดกาแฟจากนั้นจะมีคาเฟอีนเข้มข้นมากในใบ ในขณะที่กาแฟในรูปแบบชงจะอิ่มตัวด้วยอัลคาลอยด์มากกว่า แม้ว่าเครื่องดื่มทั้งสองจะได้รับการยอมรับว่าทำให้กระปรี้กระเปร่าและเพิ่มสมาธิตลอดทั้งวัน

หักล้างความเชื่อผิดๆ: กาแฟทำให้ฟันเป็นคราบมากกว่าชา

อาจเป็นไปได้ว่าหลายคนได้รับคำแนะนำจากทันตแพทย์ทันทีหลังการฟอกสีฟันให้งดเว้นสีย้อมอาหารและการสูบบุหรี่อย่างน้อยเป็นการชั่วคราว ในขณะเดียวกัน ด้วยเหตุผลบางประการ ความสนใจจึงมุ่งเน้นไปที่กาแฟเป็นพิเศษ มันทำให้เคลือบฟันเป็นคราบขนาดนั้นจริงหรือ?

ทันตแพทย์ต่างชาติส่วนใหญ่จะพูดเป็นเอกฉันท์ว่า: แน่นอน คราบชาฟันรุนแรงกว่า

ยิ่งไปกว่านั้น เม็ดสีของชาจะเกาะเคลือบฟันได้เหนียวแน่นยิ่งขึ้นหากใช้น้ำยาบ้วนปากหลายชนิด น้ำยาฆ่าเชื้อที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางทันตกรรมคือ Chlorhexidine เป็นโทษสำหรับสิ่งนี้

กาแฟและชาสำหรับการลดน้ำหนัก

อะไรจะดีไปกว่าการดื่มชาหรือกาแฟ เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับรูปร่าง? แม้ว่ากาแฟจะเป็นวิธีการรักษาเซลลูไลท์ที่ยอดเยี่ยม แต่ชาก็เป็นหนึ่งในนั้น วิธีที่ดีกว่าในเรื่องของการล้างพิษ นักโภชนาการไม่แนะนำให้พึ่งพาผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างเด็ดขาด!

ไม่มีสิ่งใดในเรื่องของการลดกิโลกรัมเทียบกับน้ำบริสุทธิ์ธรรมดาที่สุด! ยิ่งไปกว่านั้นการดื่มน้ำในขณะท้องว่างไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อรูปร่างเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารอีกด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่ากาแฟในขณะท้องว่างนั้นเต็มไปด้วยอาการเสียดท้องอย่างรุนแรงซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงได้หากเครื่องดื่มนั้นเจือจางด้วยนม

ความจริงที่น่าสนใจ!นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเครื่องดื่มทั้งสองชนิดที่เรากำลังพิจารณาทำให้ร่างกายขาดน้ำ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเมื่อคนดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย เขาอาจจะยังกระหายน้ำอยู่ นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มขึ้น เบี้ยเลี้ยงรายวันน้ำที่สัมพันธ์กับจำนวนเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น: การดื่มกาแฟหนึ่งถ้วย คุณสามารถคาดหวังให้ดื่มน้ำน้อยลง 3 เท่า สำหรับชาอัตราส่วนคือ 1:2

ไม่น้อยกว่า ความจริงที่น่าสนใจ! กาแฟและชาถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการสร้างสรรค์ต่างๆ เครื่องสำอางแต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่มีให้ ผลกระทบเชิงบวก. กาแฟปรับสีผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่เป็นอันตรายต่อผมและเล็บ

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยามเช้า

เมื่อทำการเปรียบเทียบแล้ว จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะตรวจสอบความคล้ายคลึงกันของผลกระทบของชาดำและกาแฟ ทั้งสองเครื่องดื่มเติมพลังและโทนเสียงมีองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกันในขนาดเล็ก (เช้า) มีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน

ดังนั้นเลือกสิ่งที่ ตอนเช้าดีกว่า- ชาหรือกาแฟ คุณจะต้อง ดื่มสิ่งที่คุณชอบที่สุด แต่อย่าหักโหม

ชาเขียวและสมุนไพรเป็นการเริ่มต้นวันและตอนเย็นที่ดีที่สุด

ชาเขียวและ การเตรียมสมุนไพร- นี่คือคลังเก็บเพื่อสุขภาพที่แท้จริง พวกเขาไม่เพียงส่งเสริมการล้างพิษ แต่ยังเสริมสร้างระบบประสาทด้วย และอย่างที่ทราบกันดีว่าโรคส่วนใหญ่มาจากเส้นประสาท

ที่ การใช้งานอย่างเป็นระบบชาเขียวช่วยลดความเสี่ยงของโรคระบบหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มช่วยทำความสะอาดตับ

สำคัญ!เครื่องดื่มทั้งสองชนิดกระตุ้นการชะล้างธาตุเหล็กและอาจนำไปสู่โรคโลหิตจาง

ประเพณีการผสมเครื่องดื่มมีมาช้านาน และการถกเถียงกันว่าจะทำหรือไม่ทำก็มีมายาวนานพอๆ กัน

การต่อสู้เพื่อค้นหาว่าควรดื่มชาและกาแฟกับนมหรือไม่ และนักวิทยาศาสตร์การวิจัยต่อไปเพียงเติมเชื้อเพลิงลงในกองไฟ บางครั้งก็นำไปสู่ข้อสรุปที่ตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง ในบทความนี้ เราได้รวบรวมข้อโต้แย้งหลักทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มเหล่านี้ และสุดท้ายแล้วเครื่องดื่มเหล่านี้มีประโยชน์หรือโทษอย่างไรขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจ

กาแฟใส่นม


ผลประโยชน์

  • น้ำนมดีขึ้น คุณภาพรสชาติกาแฟทำให้นุ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้ นมจึงสามารถทดแทนสารให้ความหวานได้อย่างดีเยี่ยม
  • การเติมนมช่วยลดผลกระทบของกาแฟต่อระบบประสาทและความดันโลหิต ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ความดันขึ้นสูง และภาวะตื่นเต้นง่าย
  • กาแฟผสมนมจะระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารน้อยกว่า แม้ว่าคุณจะดื่มในขณะท้องว่างก็ตาม
  • กาแฟเข้า รูปแบบที่บริสุทธิ์ถ้าใช้ใน ปริมาณมากขับแคลเซียมออกจากร่างกาย ขอบคุณ แร่ธาตุนี้ที่พบในนมจะช่วยชดเชยการสูญเสียธาตุนี้มากเกินไป
  • อันตราย

  • กาแฟกับนมมีข้อห้ามในผู้ที่แพ้แลคโตส
  • สำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ ด้วยการเติมนมลงในกาแฟปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก - จาก 5 กิโลแคลอรีในกาแฟดำ "บริสุทธิ์" หนึ่งถ้วยเป็น 40-50 กิโลแคลอรีในถ้วยกาแฟใส่นม สำหรับเครื่องดื่มเช่นลาเต้หรือกาแฟพร้อมครีมปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งหน่วยบริโภคสามารถสูงถึง 200-300 กิโลแคลอรีและนี่ก็เป็นของว่างที่เต็มเปี่ยม
  • จากการศึกษาบางส่วนพบว่าการรวมกันของโปรตีนนมและแทนนินที่พบในกาแฟเป็นเรื่องยากสำหรับมนุษย์ที่จะย่อย สิ่งนี้จะสร้างความเครียดเพิ่มเติมในระบบย่อยอาหาร
  • นักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวว่า หากคุณเติมนมมากเกินไปในเครื่องดื่มที่เติมพลัง (มากกว่าสองช้อนชาต่อถ้วย) คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟจะถูกทำลายอย่างสิ้นเชิง ประการแรกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเครื่องดื่มในร่างกายมนุษย์จะหายไป

การเติมนมลงในกาแฟจะไม่เพิ่มคุณค่าทางสุขภาพของเครื่องดื่ม หากคุณห้ามดื่มกาแฟเนื่องจากโรคใด ๆ การเติมนมลงไปจะไม่เปลี่ยนสถานการณ์

ชากับนม


ผลประโยชน์

  • ใน ปีที่แล้วนักวิทยาศาสตร์กำลังพูดมากขึ้นว่านมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ แต่ก็ย่อยยากพอ ชาช่วยให้กระบวนการดูดซึมนมง่ายขึ้น
  • มีงานวิจัยหลายชิ้นที่พิสูจน์ว่าชาผสมนมนั้นดีต่อกระเพาะอาหาร บางครั้งก็แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะที่อยู่นอกช่วงอาการกำเริบ
  • ชานมอาจช่วยหวัด: ส่วนผสมของโปรตีนจากสัตว์และอื่น ๆ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในนมเช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระในชาช่วยเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกายและให้ความแข็งแรง
  • การเติมนมทำให้ชามีรสชาตินุ่มนวลขึ้นและลดระดับคาเฟอีน ดังนั้นชาจึงได้รับคุณสมบัติ "ผ่อนคลาย" ชาอ่อนกับนมนั้นดีที่จะดื่มก่อนนอน: มันไม่ชุ่มชื่นเท่าชาบริสุทธิ์ นอกจากนี้นมยังมีสารที่ส่งเสริมการนอนหลับอย่างรวดเร็ว
  • ชาเขียวผสมนมช่วยดับกระหายและคืนสมดุลแร่ธาตุในร่างกายได้ดีกว่าชาบริสุทธิ์
  • จากการศึกษาพบว่าชากับนมช่วยลดระดับของออกซาเลตในร่างกาย - เกลือของกรดออกซาลิกซึ่งถ้า การเผาผลาญแร่ธาตุสามารถสะสมในนิ่วในไตออกซาเลต

อันตราย

  • เช่นเดียวกับกาแฟ ชากับนมมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส
  • ชานมเป็นยาขับปัสสาวะแม้ว่าจะไม่รุนแรงก็ตาม ดังนั้นด้วยนิ่วในไตรวมถึงโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินปัสสาวะคุณจึงไม่ควรดื่ม
  • เครื่องดื่มอาจทำให้ความดันโลหิตพุ่งสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณดื่มมากกว่าสองหรือสามถ้วยต่อวัน
  • จากการศึกษาล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ระบุว่า ใช้บ่อยชาสามารถนำไปสู่การหยุดชะงักอย่างรุนแรงของจุลินทรีย์ในลำไส้
  • สำหรับนิ่วในไตบางชนิด ชากับนมอาจทำอันตรายได้ แต่ไม่ดีนัก เพราะจะไปเร่งการก่อตัวของนิ่ว
  • การศึกษาล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษพบว่าชาและนมทำให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกันและกันเป็นกลาง นอกจากนี้โปรตีนนมซึ่งมีปฏิกิริยากับชาฟลาโวนอยด์ยังก่อให้เกิดสารประกอบที่ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดี

ชาและกาแฟแม้ว่าจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นหลักและจำเป็น แต่ก็มีอยู่ในทุกบ้าน หลายคนเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟสักแก้ว แต่พวกเขานึกไม่ออกเลยหากไม่มีชาดำหอมกรุ่นสักแก้ว สวัสดีตอนเย็น. อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มแต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสียซึ่งทำให้มีประโยชน์ไม่มากก็น้อย

ข้อดีและข้อเสียของชา

ชา แม้กระทั่งชาดำ เป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม เขาประกอบด้วย จำนวนมาก สารที่มีประโยชน์และสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยให้ร่างกายมนุษย์สามารถรับมือกับไวรัสและแบคทีเรียต่างๆ ที่ก่อให้เกิดโรคติดเชื้อต่างๆ ได้ดีขึ้น

สิ่งที่น่ากลัวหลักที่ผู้เชี่ยวชาญใช้เมื่อพูดถึงชาก็คือ ชามีคาเฟอีนเช่นเดียวกับกาแฟซึ่งมีผลเสีย อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง ดังที่แสดงโดยการศึกษาต่างๆ ตำนานนี้ไม่มีมูลเพราะ คาเฟอีนใน ร่างกายของผู้หญิงไม่ถูกย่อยแต่แตกตัว ดังนั้นหลังจาก 24 ชั่วโมง ร่างกายจะไม่มีความทรงจำเกี่ยวกับการดื่มเครื่องดื่มเช่นชา

หากผลการศึกษาดังกล่าวไม่เป็นที่พอใจของคุณ คุณสามารถใช้เครื่องดื่มชนิดอื่นได้ เช่น ชาสมุนไพรหรือชาดอกไม้ หรือคุณสามารถเพิ่มยาต้มลงในเครื่องดื่มได้

สำหรับข้อโต้แย้งของชาหนึ่งในประเด็นหลักคือมัน อันตรายที่อาจเกิดขึ้นและทางเดินอาหาร แพทย์กล่าวว่าการบริโภคชาดำมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูกและมีอาการทางประสาทได้ นอกจากนี้ชาดำทำให้นอนไม่หลับและร่างกายอ่อนแอโดยทั่วไป จากมุมมอง มีการเสื่อมสภาพของผิวและผิวหนังโดยทั่วไปเนื่องจากการใช้เครื่องดื่มชา

กาแฟ: ข้อดีและข้อเสีย

ไม่ จำนวนมากกาแฟที่คุณดื่มในตอนเช้า ทำให้อารมณ์ดีขึ้นและมีผลในเชิงบวกต่อความสามารถทางจิตของบุคคล

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าหากคุณหักโหมและดื่มกาแฟมากเกินไป คุณจะรู้สึกง่วงนอน อ่อนแอ และความง่วงของร่างกายโดยทั่วไป

กาแฟยังส่งเสริมการสลายไขมัน ตัวอย่างเช่น มักจะแนะนำก่อนการฝึกร่างกาย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากกาแฟสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ชั่วคราวและช่วยในการเอาชนะความรู้สึกหิว สิ่งเดียวที่ควรพิจารณาคือเรากำลังพูดถึงเฉพาะกาแฟที่ชงสดใหม่เท่านั้น ไม่ใช่กาแฟทดแทน

โดยทั่วไปแล้วกาแฟสำเร็จรูปมีผลเสียอย่างมากต่อสภาวะของร่างกายมนุษย์ เช่นในผู้หญิงจะทำให้เกิดเซลลูไลท์ ใช้มากเกินไปกาแฟทำให้ปริมาณลดลง แร่ธาตุในกระดูกทำให้เปราะบางและเปราะมากขึ้น ไม่แนะนำให้บริโภคกาแฟในปริมาณมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ ไต และหลอดเลือดหัวใจ

เครื่องดื่มนี้หรือเครื่องดื่มที่เป็นอันตรายหรือมีประโยชน์ - เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตามสามารถคาดเดาได้ว่ายิ่งดื่มชาหรือกาแฟมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งส่งผลเสียต่อร่างกายเท่านั้น ดังนั้นหากไม่ดื่มชาหรือกาแฟในทางที่ผิดก็ไม่ผิดนัก

เช้าของทุกคนเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่า บางคนดื่มกาแฟ ในขณะที่บางคนชอบดื่มชา แต่อะไร ชาเพื่อสุขภาพหรือกาแฟ น้อยคนนักที่จะรู้ นั่นคือสิ่งที่เราจะหาคำตอบในวันนี้

เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผู้คนดื่มชาเป็นหนึ่งในชา เครื่องดื่มเติมพลัง. แต่ในบรรพบุรุษของเราพวกเขาปฏิบัติอย่างจริงจังมากขึ้นเพราะในสมัยที่ห่างไกลพวกเขาไม่ได้ดื่มมันเหมือนตอนนี้เมื่อพวกเขาต้องการและมากเท่าที่พวกเขาต้องการ พวกเขาจัดงานเลี้ยงน้ำชาในบางช่วงเวลาของวัน ส่วนใหญ่มักจะเป็นช่วงบ่าย และใช้งานเลี้ยงนี้เพื่อดึงความสนใจและทำให้ความคิดกระจ่างขึ้น

สีเขียวดีต่อสุขภาพในตอนเช้ามากกว่าถุงชา

ชามีการดื่มในหลายประเทศทั่วโลก แต่ ความสนใจเป็นพิเศษมันมอบให้กับชาวอาณาจักรกลาง เครื่องดื่มนี้เป็นสากล: อุ่นในความเย็นและสดชื่นในความร้อน มีการเขียนหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับมันและอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน

เมื่อมีการค้นพบกาแฟอย่างแน่นอน มีเพียงไม่กี่คนที่ทราบ ตามแหล่งข้อมูลบางแห่งในช่วง 850 ปีก่อนคริสตกาล แต่มีหลักฐานในภายหลัง ในช่วงเวลาที่ห่างไกลนั้น คนเลี้ยงแกะคนหนึ่งสังเกตเห็นว่าหลังจากที่ฝูงแกะของเขากินผลเบอร์รี่สีแดง มันก็จะกลายเป็นคนขี้เล่นและหุนหันพลันแล่น แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาผลเบอร์รี่เหล่านี้เริ่มทอดและชงเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

แต่ต่อมานักวิทยาศาสตร์พบว่าเครื่องดื่มนี้มี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: เติมพลังให้กำลังและอื่น ๆ อีกมากมาย แต่ก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน แต่สิ่งแรกต้องมาก่อน

ชามีประโยชน์อย่างไร?

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับชาที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าหนึ่งครั้ง และได้ข้อสรุปว่ามันมีผลในเชิงบวกต่อภูมิคุ้มกันของมนุษย์ และต้องขอบคุณแอนติเจนอัลคิลามีนที่มีอยู่ในชาดำและชาเขียว จึงมีการผลิตสารที่ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อชนิดต่างๆ นอกจากนี้ยังพบว่าชาเขียวมีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และส่วนประกอบอื่นๆ ที่ช่วยขยายหลอดเลือด กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ด้วยเหตุนี้จึงมีความเห็นว่าควรดื่มชาเขียวใบใหญ่ในตอนเช้าดีกว่าดื่มชาดำ นอกจากนี้ชายังส่งผลดีต่ออวัยวะต่างๆ:

  • ลดความดันโลหิต
  • ปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดแดง
  • ป้องกันการก่อตัวของฟันผุ
  • ป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต
  • เสริมสร้างกระดูก
  • ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
  • ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ

และโดยพื้นฐานแล้วทั้งหมดนี้ คุณสมบัติเชิงบวกมี พันธุ์สีเขียวชาที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับพันธุ์ใบใหญ่เนื่องจากมีประโยชน์มากกว่าถุงชาซึ่งผู้ผลิตมักจะเททุกอย่างที่ต้องการ: ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ เศษชา เครื่องปรุง และส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ควรจำไว้ว่าชาอาจเป็นอันตรายได้


กาแฟจะได้ประโยชน์ถ้าคุณดื่มคัสตาร์ดที่หลากหลายและไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน

เวลาไหนดีที่สุดที่จะไม่ดื่มชา?

บ่อยครั้งที่แพทย์บอกว่าถ้าคุณดื่มชาอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของหัวใจและอวัยวะต่างๆ ทางเดินอาหาร. นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดอาการท้องผูกมีผลเสียต่อสภาพผิวและการมองเห็นและนอกจากนี้ยังจัดเป็นยาอ่อน แต่ในความเป็นจริงทุกอย่างแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ความคิดเห็นของบุคลากรทางการแพทย์นี้ผิดพลาด หากคุณดื่มชาในปริมาณเท่ากับปริมาณกาแฟก็จะมีคาเฟอีนเพิ่มขึ้น 2 เท่า แต่ในความเป็นจริงระหว่างการเตรียมปริมาณมาตรฐานจะน้อยกว่ามาก นอกจากนี้ หากคุณดื่มไวท์หรือ ชาเขียวพวกเขามีคาเฟอีนน้อยกว่าพันธุ์สีดำและ อันตรายพิเศษพวกเขาจะไม่นำเข้าร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้ขนาดและไม่ใช้บ่อยเกินไป

ชาหรือกาแฟอะไรมีประโยชน์กว่ากัน ทำไมคนถึงชอบกาแฟมากกว่ากัน?

คาเฟอีนซึ่งมีอยู่ไม่เพียงแค่ในกาแฟเท่านั้นแต่ยังมีในชาอีกด้วย เติมพลังและช่วยให้ตื่นนอนตอนเช้าได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อ ความสามารถทางจิต, ปรับปรุงอารมณ์, เพิ่มผลผลิต, บรรเทา ปวดศีรษะเกี่ยวข้องกับหลอดเลือด แต่ถ้าคุณดื่มกาแฟมากเกินไป ผลที่ได้อาจตรงกันข้าม - อาการซึมเศร้า อาการง่วงนอน และแม้แต่การยับยั้งการเคลื่อนไหว

คาเฟอีนไม่น่ากลัวสำหรับร่างกายในปริมาณที่พอเหมาะ การให้ยาเกินขนาดนั้นน่ากลัวมาก ผลบวกจากกาแฟมาถ้าคุณดื่มไม่เกิน 3 ถ้วยต่อวันสำหรับการปฐมนิเทศคุณต้องรู้ว่าในกาแฟ 1 ถ้วยมีคาเฟอีน 90 ถึง 160 มก. และในชาน้อยกว่าเกือบ 3 เท่า นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่ากาแฟจะเติมพลังได้อย่างสมบูรณ์แบบแล้ว ยังมีผลในเชิงบวกต่ออวัยวะอื่นๆ ด้วย:

  • ประชากร, นักดื่มกาแฟทุกข์น้อยลงจาก เนื้องอกร้ายตับและลำไส้
  • ป้องกันโรคพาร์กินสัน
  • ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
  • ป้องกันการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี

เลือกชาให้ถูกแล้วจะได้ประโยชน์สูงสุด

แม้ว่ากาแฟจะเติมพลังได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีผลในเชิงบวก แต่ก็ยังอาจเป็นอันตรายได้

กาแฟสามารถทำร้ายคนได้อย่างไร?

กาแฟสำเร็จรูปเป็นเครื่องดื่มที่ส่งเสริมการพัฒนาของเซลลูไลท์ ผู้หญิงที่อุ้มลูกควรจำไว้ว่าไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟเพราะจะส่งผลเสียต่อทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังกำจัดของเหลวจำนวนมากออกจากร่างกายเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและจำเป็นต้องเติมบางสิ่งที่ขาดไป

นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าหากคุณดื่มกาแฟมากกว่า 4 ถ้วยต่อวัน สิ่งนี้จะทำให้ความหนาแน่นของแร่ธาตุในกระดูกลดลง เคลือบฟันเป็นสีเหลือง โรคของตับและไต และยังทำให้ความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดแย่ลงอีกด้วย

แต่จะดื่มอะไรให้ตื่นตัว ร่าเริง เครื่องดื่มชนิดไหนที่จะไม่ส่งผลเสียร้ายแรง?

เครื่องดื่มอะไรดีกว่าที่จะดื่มในตอนเช้า: กาแฟหรือชา?

หากคุณไม่ทราบมาตรการและดื่มสิ่งนี้หรือดื่มในปริมาณที่ไม่ จำกัด อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายได้ ชาอ่อนและกาแฟที่ชงอย่างเหมาะสมสามารถก่อให้เกิดประโยชน์ได้ 1-2 ถ้วยต่อวันและดีกว่าในตอนเช้าจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังควรจำไว้ว่าเฉพาะเครื่องดื่มที่เย็นถึง 60 องศาเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์ ส่วนเครื่องดื่มร้อนจะเป็นอันตรายต่อเยื่อเมือก

ไม่สามารถชงชาเป็นเวลานานและไม่เกิน 2 ครั้งจะไม่ถูกชะล้าง ยาและไม่ว่าในกรณีใดอย่าดื่มเครื่องดื่มของเมื่อวาน นิสัยที่ไม่ดีสำหรับคนที่ดื่มชาหรือกาแฟพร้อมอาหารดังนั้นกระบวนการย่อยอาหารจึงถูกรบกวนความเข้มข้นของน้ำย่อยจะลดลง

ประโยชน์และโทษของชาและกาแฟนั้นมีผลกับสุขภาพของเราที่แตกต่างกัน ดังที่คุณทราบอย่าละเมิด กาแฟเข้มข้นและชาตลอดทั้งวัน ดังนั้นคุณจึงเสี่ยงที่ตัวเองจะมีปัญหาทางจิต และแทนที่จะรู้สึกร่าเริง ดื่มอีกถ้วย ชาที่แข็งแกร่งหรือกาแฟจะกระตุ้นให้เกิดผลตรงกันข้าม: มันจะให้ความรู้สึกเหนื่อยล้า หมดแรง ไม่แยแสต่อทุกสิ่ง แต่จะเป็นอย่างไร จะเพิ่มพละกำลังได้อย่างไรหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากกาแฟ ยิ่งไปกว่านั้น อย่างที่คุณทราบ กาแฟเป็นสิ่งเสพติด มันยากมากที่จะปฏิเสธมัน

นี่คือชีวิต: ที่ทำงานทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้นปัญหาของเพื่อนและญาติก็ไม่สามารถแก้ไขได้หากไม่มีคุณ คุณร้อนแรง! ทั้งหมดนี้อาจเป็นที่พอใจสำหรับคุณ แต่ไม่มีแรงเหลือเลยในตอนเย็น และคุณมีเวลานอนน้อยมาก ในตอนเช้าร่างกายของคุณต้องการการพักผ่อนมากขึ้น แต่คุณตระหนักดีว่าสิ่งต่าง ๆ กำลังรอคุณอยู่ ต่อสู้กับมันด้วยปริมาณคาเฟอีน กาแฟในตอนเช้า สาย บ่าย เย็น - ดื่มกาแฟหรือชาเสมอเพื่อเสริมความมั่นใจว่าคุณยังมีพละกำลังและพลังงานเหลือเฟือ และท้ายที่สุดมันเป็นเพียงความมั่นใจในสิ่งนี้เท่านั้นที่ได้รับการเสริมกำลัง แต่ไม่ใช่กองกำลัง

ในระหว่างวัน คุณยังขาดพลังงาน คุณดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มชูกำลังมากไป อาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว(อาจจะดีต่อสุขภาพ เบา และในขณะเดียวกันก็สมดุล) คุณเติมช็อกโกแลตแท่ง ทั้งหมดนี้มีวัตถุประสงค์เดียวกัน - เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับตัวเองและคิดได้ดีขึ้น ในตอนเย็น เพื่อเปิดลมที่สอง คุณจะดื่มพลังงานมากขึ้น และแม้กระทั่งตอนดึก เมื่อคุณ (ขออภัยในการแสดงออกทางภาษา) เพียงแค่สลบไป คุณไม่ปล่อยให้ร่างกายได้พักผ่อน เพื่อที่พรุ่งนี้คุณจะได้รีบเข้าสู่สนามรบด้วยพละกำลังใหม่ คุณบอกตัวเองว่า "เอาล่ะ กาแฟอีกแก้ว ช็อกโกแลตแท่งเล็กๆ ฉันจะจัดการกับค่าใช้จ่ายเหล่านี้ แล้วไปนอน" ใช่ และสิ่งที่เลวร้ายที่สุดคือ บางครั้งเพราะคาเฟอีนในตัวคุณมากมาย คุณก็ลืมกินเพราะคุณไม่รู้สึกหิว ใช่ คุณมีแคลอรีมากเกินพอ แต่คุณไม่ได้รับองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครที่มีประโยชน์ และเห็นได้ชัดว่าคุณมีวิตามินไม่เพียงพอ และอย่าแก้ตัวโดยบอกว่าคุณยอมรับ คอมเพล็กซ์วิตามินพวกมันไม่ถูกย่อยเลยหรือย่อยได้ไม่ดีและช้ามาก
ฉันหวังว่าหลังจากอ่านคำพูดของฉันแล้ว คุณจะสามารถมองตัวเองจากภายนอก ตระหนักถึงปัญหา คิดหาวิธีแก้ไข ฉันจะพยายามแนะนำวิธีแก้ปัญหาด้วย ก่อนอื่นคุณต้องหยุดใช้อย่างสมบูรณ์ เครื่องดื่มชูกำลังเช่นเดียวกับจาก ใช้มากเกินไปชาและกาแฟ จะดีกว่าแน่นอนหากดื่มในตอนเช้า กาแฟธรรมชาติกว่าจะละลายได้ แต่ก็ต้องค่อย ๆ หย่านมเช่นกัน แทนที่ด้วยชาเขียว อย่างน้อยวันละหนึ่งหรือสองวัน ลดปริมาณช็อกโกแลตในอาหารของคุณ หากคุณเปลี่ยนนิสัยของคุณทีละน้อย ตลอดเวลา และสม่ำเสมอ กระบวนการนี้จะดำเนินไปอย่างราบรื่นและไม่มีอารมณ์แปรปรวนที่รุนแรงเหมือนกับการถอนตัวจากผู้ติดยา

เมื่อคุณหยุดดื่มกาแฟ (ทำได้วันละ 1 แก้ว แต่ในตอนเช้าเท่านั้น) ให้เริ่มชงเอง ชาสมุนไพร. สมุนไพรชนิดใดที่จะใช้ขึ้นอยู่กับแผนของคุณในอีกสองสามชั่วโมงข้างหน้า ไม่ว่าคุณจะต้องการสงบสติอารมณ์หรือในทางกลับกัน เพิ่มพลังงานให้กับตัวคุณเอง คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับผลของสมุนไพรต่อร่างกายได้จากร้านขายยา อย่าลังเลที่จะถามว่าอะไรเหมาะกับคุณที่สุด และอะไรคือข้อห้ามสำหรับสมุนไพรบางชนิด คุณสามารถดูเพิ่มเติม รายละเอียดข้อมูลเกี่ยวกับยาสมุนไพร (การรักษาโรคด้วยสมุนไพร) จากหนังสือหรือจากอินเทอร์เน็ต อย่าลืมเกี่ยวกับกระบวนการฟื้นตัวอย่างค่อยเป็นค่อยไป เพราะการปรุงแต่งร่างกายด้วยเครื่องดื่มชูกำลัง กาแฟ และชาอย่างต่อเนื่อง คุณได้ผลักดันให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะเครียดถาวร ซึ่งกลายเป็นวิถีชีวิตของคุณไปแล้ว หากคุณละเลยความค่อยเป็นค่อยไป ความดันก็เพิ่มขึ้น ปริมาณน้ำตาลในเลือดเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และปวดศีรษะได้ คุณต้องเปลี่ยนมาดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ถึง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพรวมถึงต่อไปนี้: น้ำผลไม้, โยเกิร์ต, kefir, นมอบหมัก, เครื่องดื่มผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำแร่และน้ำบริสุทธิ์
เกี่ยวกับ ปันส่วนรายวันฉันสามารถแนะนำอาหาร โยเกิร์ตไขมันต่ำ, ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แป้ง การบดหยาบ, พืชตระกูลถั่ว. วิตามินบียังมีประโยชน์ในการรักษาความต้านทานความเครียดของคุณ คุณสามารถลงคอร์สนวดผ่อนคลายได้หากตารางบ้าๆ บอๆ ของคุณเอื้ออำนวย หรือคุณสามารถขอให้คนใกล้ชิดนวดผ่อนคลายให้คุณได้ในตอนเย็น ใช่ กำหนดการสามารถปรับเปลี่ยนได้ ปัญหาบางอย่างที่คุณแบกรับไว้อย่างเต็มใจนั้นสามารถถูกเพิกเฉยได้ ปล่อยให้ผู้คนจัดการกับพวกเขาเอง เพื่อน ญาติ และเพื่อนร่วมงานของคุณจะได้รับประโยชน์จากมันเท่านั้น และคุณจะได้รับนาทีฟรีที่คุณสามารถอุทิศให้กับตัวคุณเอง!

บทความที่เกี่ยวข้อง