สลัดสำหรับสูตร 8 มีนาคม ทุ่งดอกคาโมไมล์อร่อยกับแซลมอนสีชมพู สลัดชั้น "อารมณ์ดี"

สวัสดีเพื่อนรัก! ฤดูใบไม้ผลิจะมาถึงในไม่ช้า ดวงอาทิตย์ที่สดใสจะแผ่ขยายและทำให้พวกเราอบอุ่นหลังจากฤดูหนาวที่น่าเบื่อ และเราทุกคนจะเริ่มเตรียมตัวอย่างจุกจิกสำหรับวันหยุด เลือกของขวัญ ทำงานฝีมือและการ์ดกับเด็ก ๆ เตรียมโต๊ะเทศกาลและเชิญแขก คุณเดาได้ว่าเรากำลังพูดถึงวันหยุดอะไร?

แน่นอนว่ามันคือวันที่ 8 มีนาคม นี่เป็นวันหยุดฤดูใบไม้ผลิที่เต็มไปด้วยความเป็นผู้หญิงและความงาม มีการเฉลิมฉลองไม่เพียง แต่ในประเทศของเรา แต่ทั่วโลก และในวันที่ยอดเยี่ยมนี้ เราได้เตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับ ตารางงานรื่นเริง.

และถ้าผู้ชายที่คุณรักเตรียมสลัดเหล่านี้ในวันสตรี ผู้หญิงของคุณจะต้องชอบใจอย่างแน่นอน! ดังนั้นอ่านการเลือกสูตรอาหารอย่างละเอียดและสร้างผลงานชิ้นเอกสำหรับผู้หญิงที่คุณรัก ...

สลัดอร่อยทุ่งดอกคาโมไมล์

เป็นสลัดชั้นสวยงามที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน ส่วนผสมของมันง่ายมาก มันจะประกอบด้วยห้าชั้น


เราต้องการ:

  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ข้าว (เมล็ดยาว) - 100 กรัม;
  • แซลมอนสีชมพู (กระป๋อง) - 1 ขวด;
  • แตงกวา (สด) - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • ผักใบเขียว: ผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง;
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นเราต้องต้มข้าวในน้ำเกลือเล็กน้อย


2. จากนั้นเราทำความสะอาดแครอทสามอันบนกระต่ายขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย


3. ไข่ลวกปอกเปลือก เราไม่จำเป็นต้องตกแต่งสลัดด้วย

4. สับหัวหอมอย่างประณีต

5. แตงกวาไม่หั่นเป็นเส้นยาวๆ

6. จากนั้นใส่ใบผักกาดหอมลงในจาน


เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ตอนนี้เรามาเริ่มจัดวางเลเยอร์กัน:

2 - แซลมอนสีชมพู (เราทิ้งซอสไว้ในโถ);

3 - คันธนูที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

4 - แครอท;

5 - แตงกวาสับ

มาเริ่มตกแต่งสลัดด้วยดอกไม้กัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำดอกคาโมไมล์ แยกโปรตีนออกจากไข่แดง.

เราตัดกระรอกเป็นเส้น พวกมันจะทำกลีบดอกไม้

ถูไข่แดงบนเครื่องขูด (ละเอียด). จากนั้นเราทำแกนกลางของดอกไม้

อย่าลืมตกแต่งทุ่งดอกคาโมไมล์ด้วยผักชีฝรั่ง

ของเราจึงมีความพร้อมเป็นพิเศษ สลัดที่สวยงาม!

สูตรสำหรับสลัดเทศกาลกับไก่และลูกพรุน

นอกจากนี้ยังเป็นสลัดที่ประกอบด้วยชั้น ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างลงตัว ดังนั้นคุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลกับพวกเขาได้อย่างปลอดภัย


เราต้องการ:

  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • อกไก่ - 250-350 กรัม
  • ลูกพรุน - 150 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วถูแครอท ทอดให้ น้ำมันพืชจนแครอทนิ่ม


2. เทน้ำเดือดบนลูกพรุนประมาณ 5-10 นาที ควรจะนุ่มนวลขึ้น หลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ


3. อกไก่ต้มจนสุก สับละเอียด (ก้อน)


4. ต้มไข่ต้มให้สุก เราทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูด (ใหญ่) ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบเช่นกัน


5. มาเริ่มวางเลเยอร์ของผักกาดหอมกัน:

6. ชั้นแรกจะเป็นไก่ หลังจากที่เราใส่ในชามสลัดแล้ว อย่าลืมทาน้ำมันด้วยมายองเนส

ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้แปรงซิลิโคนหรือช้อนธรรมดาก็ได้

ชั้นที่สองเป็นไข่ขูด

ชั้นที่สามคือ แครอทร้อนและโค้งคำนับ มายองเนส.

ชั้นที่สี่เป็นลูกพรุนสับก่อนหน้านี้ หล่อลื่นด้วยมายองเนส แต่ไม่มากเท่าชั้นก่อนหน้า โรยหน้าด้วยชีส และในที่สุดเราก็ตกแต่งสลัดสมุนไพรสับละเอียด

ตั้งแต่การเตรียมการไปจนถึงการเสิร์ฟ ควรใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้สลัดจะใส่และแช่มายองเนส

ทานให้อร่อย!

และที่นี่ ฉันยังได้เจอวิดีโอสูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดไก่ เห็ด และลูกพรุนบนโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้ทำอาหาร อืม อร่อยมาก - ตรวจสอบแล้ว!

สลัดอร่อยใหม่กับคาเวียร์แดง

จริง รอยัลสลัดสำหรับผู้หญิงที่น่ารัก! สลัดนี้จะได้รับการชื่นชมจากคนรักปลาและฉันรักมันมากในรูปแบบใด ๆ และสลัดนี้


เราต้องการ:

  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 6 ขนาดเล็กหรือ 4 ขนาดกลาง
  • มายองเนส;
  • คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด;
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • สีแดงใดๆ ปลารมควัน- 300 กรัม

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่ง ไข่ และแครอทจนสุก

2. สำหรับชั้นแรกให้ถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นด้วยมายองเนส


4.หั่นปลาแดงเป็นชิ้นบางๆ นี่จะเป็นชั้นที่สามของสลัด มายองเนส.


5. ชั้นที่สี่คือไข่ขูด

6. และที่ห้า - ถู แครอทต้ม. เคลือบด้วยมายองเนสและใช้ส้อมเล็กน้อย


เราตกแต่งสลัดด้วยคาเวียร์สีแดง

สูตรด่วนอร่อยใน 5 นาที

และแน่นอนอย่าลืมว่าอิ่มตัวด้วยวิตามิน สลัดผลไม้. จะใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมตัว แต่มันจะพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อน


เราต้องการ:

  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • ส้ม - 1 ชิ้น;
  • องุ่น: ขาว - 50 กรัม, ดำ - 50 กรัม;
  • สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
  • โยเกิร์ต 1.5% - 500 มล.

การทำอาหาร:

1. หั่นกล้วยเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

2. ผ่าครึ่งองุ่นแล้วคลุกกับกล้วย


3. ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นก้อนเล็ก ๆ สับกีวีและเพิ่มลงในสลัด


4. เรามีสีส้มเหลือ เราทำความสะอาดและหั่นเป็นกีวีและสตรอเบอร์รี่ เพิ่มเป็นกลุ่ม


ส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสหวานของสลัดแต่อย่างใด

ต่อไปนี้คือตัวเลือกการให้บริการสองสามอย่าง:



หรือตะกร้าหวานนี้:


ผีเสื้อผลไม้จะเตือนคุณถึงวันที่อบอุ่น:


สูตรง่ายๆ ไม่ใส่มายองเนส

สลัดที่เบาและน่ารับประทานมาก ความงามที่ไม่มีมายองเนส ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะให้สลัด รสชาติไม่ธรรมดาและกลิ่นหอม


เราต้องการ:

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • พริกหยวกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
  • ใบผักกาดหอม - 100 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
  • พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • เมล็ดแฟลกซ์ - เพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


2. พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น


3. ขูดแครอท เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและเมล็ด ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือลูกบาศก์

4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม


5. อย่าลืมโรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว

6. มาลงที่ความเขียวขจีกันเถอะ ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณและเพิ่มลงในมวลหลัก


7. ในที่สุดเกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรส เติมน้ำมัน น้ำมันมะกอกและผสมเบา ๆ สลัดพร้อม!

เมื่อให้บริการหากต้องการให้โรยสลัดด้วยผ้าลินิน

สลัดอร่อยไม่เหมือนใครในรูปเลขแปด

สลัดดั้งเดิมและสวยงามในรูปของ 8 สลัดชั้นดังกล่าวจะทำให้ผู้หญิงที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน


เราต้องการ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แฮม - 250 กรัม
  • ชีส (แข็ง) - 150 กรัม;
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 150 กรัม;
  • แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ปอกไข่ถูบนเครื่องขูดหยาบ เราทำเช่นเดียวกันกับชีส

2. บดแตงกวาและแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ตอนนี้เรามาเริ่มจัดวางเลเยอร์กัน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้: นำจานแบนขนาดใหญ่ ตรงกลางเราใส่แก้วสองใบ (ขนาดต่างกัน)


4. จัดวางเลเยอร์รอบตัวพวกเขาในรูปแบบของ 8:

1 - แฮม โรยหน้าด้วยมายองเนส;

2 - ไข่, มายองเนส;

3 - แตงกวา;

4 - ชีส, มายองเนส;

5 - ข้าวโพด

ตอนนี้เอาแว่นตาออกอย่างระมัดระวัง


หากต้องการ ให้ตกแต่งร่างด้วยสมุนไพรหรือผักสับอย่างสวยงาม

สูตรง่ายๆกับปูอัด

เรียบง่าย น้ำหนักเบา และ สลัดแสนอร่อยกับปูอัดและแอปเปิ้ล


เราต้องการ:

  • ปูอัด- 300-400 กรัม
  • แอปเปิ้ล (หวาน) - 4 ชิ้น;
  • กระป๋อง ถั่วเขียว- 1 ธนาคาร
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาว.

การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มสุก

2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเมล็ดและเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดของถั่ว

3. เราใส่มันลงในชามแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวอย่างทั่วถึงเพื่อไม่ให้สีดำ ผสม.

4. เรานำถั่วออกจากขวดด้วยช้อน

เหนือสิ่งอื่นใด ถั่ว Bonduelle เหมาะสำหรับสิ่งนี้ มันหวานและอ่อนโยนมากขึ้น

5. ใส่มายองเนส เรายังผสม

6. สับปูอัดให้หยาบ เพิ่มเป็นกลุ่ม อย่าลืมที่จะผสม


7. เราทำความสะอาดและบดไข่


8. เทลงในสลัดและถ้าจำเป็นให้เพิ่มมายองเนสอีกเล็กน้อย เราผสมทุกอย่าง

9. เราเปลี่ยนสลัดเป็น จานสวยและเสิร์ฟที่โต๊ะ

หากเตรียมสลัดไว้ล่วงหน้าแล้วให้ใส่ในตู้เย็น

และภายในวันที่ 8 มีนาคม เราทำสลัดนี้ในรูปแบบของหมายเลขแปด ฉันจะไม่อธิบายกระบวนการนี้โดยละเอียดเนื่องจากทุกอย่างบอกไว้ในสูตรข้างต้น เฉพาะที่นี่เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียวแล้วไปที่การออกแบบและตกแต่งด้วยข้าวโพดด้านบน

ซีซ่าร์สลัดปลาหมึกวันสตรีสากล

และสำหรับของหวาน อย่าลืมซีซาร์สลัดอันเป็นที่รัก การเตรียมมีหลายรูปแบบ: กุ้ง, ไก่, ปลาแซลมอน เราจะหยุดที่ซีซาร์กับปลาหมึก


เราต้องการ:

  • ก้อน - ครึ่ง;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ปลาหมึก (ซาก) - 2 ชิ้น;
  • มะนาวครึ่งลูก;
  • พาร์เมซานชีส - 50 กรัม;
  • ใบผักกาดหอม - 100 กรัม;
  • มัสตาร์ด (หวาน) - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันมะกอก - 2/3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม - 1 กานพลู

การทำอาหาร:

1. ไส้ปลาหมึก ล้างและต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซากไม่สุกเกินไป มิฉะนั้นจะหนืดเหมือนยางพารา

2. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ


3. เราทำความสะอาดครึ่งก้อนจากเปลือก เราตัดเนื้อเป็นก้อน วางบนแผ่นอบแล้วราดด้วยน้ำมัน ตอนนี้ใส่กระทะในเตาอบสักครู่ จนกว่าก้อนก้อนจะกลายเป็นสีทอง


มาทำน้ำสลัดกันเถอะ:

ต้มไข่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาที เย็นลง. ปอกกลีบกระเทียมแล้วถูด้วยเกลือและพริกไทย เราแนะนำมัสตาร์ด ไข่ และน้ำมะนาว เราเอาชนะทุกอย่างได้ดี เติมน้ำมันมะกอกอย่างระมัดระวัง ณ จุดนี้ให้ตีส่วนผสมต่อไป เป็นผลให้เราได้ซอสครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน


ล้างใบผักกาด น้ำไหล,แห้งและฉีกด้วยมือ. ปรุงรสด้วยซอส วางแถบปลาหมึกและ croutons ที่ได้ไว้ด้านบน หากต้องการให้ผสมทุกอย่างเบา ๆ ราดด้วยซอสที่เหลือ ขูดชีส Parmesan แล้วโรยบนสลัด

จานพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

ชอบพวกนี้ สลัดแสนอร่อยสามารถเตรียมสำหรับตารางวันหยุด พวกเขาจะต้องเอาใจแขกของคุณเช่นเดียวกับผู้หญิงที่คุณรัก!

และฉันขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจกับคุณ - ผู้หญิงที่รักในวันหยุดที่กำลังจะมาถึง!

ฉันต้องการดำเนินการต่อเทศกาลและ ธีมฤดูใบไม้ผลิระหว่างประเทศ วันสตรี. ดังนั้นเราจึงได้ซื้อของขวัญและทำไปรษณียบัตรกับเด็ก ๆ แล้วยังคงเตรียมองค์ประกอบที่อร่อยของวันหยุด ผู้หญิงทำเช่นนี้บ่อยขึ้น แต่บางทีสูตรเหล่านี้อาจจะถูกนำมาใช้โดยผู้ชายที่รู้สึกสบายใจในครัวหรือต้องการเอาใจคนรักของพวกเขาจริงๆ

ถ่ายได้แล้ว สูตรดังซึ่งมีชื่อเพศหญิง , .

จุดเด่นของคนส่วนใหญ่ สลัดวันหยุด- เป็นของตกแต่ง และสิ่งที่อยู่ในใจเมื่อเราเลือกของขวัญสำหรับผู้หญิงคือ ดอกไม้ เครื่องประดับ และสัญลักษณ์เลขแปด ตรงไปตรงมามีการใช้รูปแบบเดียวกันในการตกแต่ง วันนี้เราจะทำสลัดในรูปแบบของทิวลิปสร้อยข้อมือและตัวเลข

ผู้หญิงเกือบทุกคนชอบทานสลัดควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร เนื้อไก่พวกเขาเปิดอย่างสวยงาม และถ้าเปลี่ยนไข่ที่อยู่ในสูตร แตงกวาสดแล้วมันจะกลายเป็นเรื่องมาก ทานเบาๆซึ่งสามารถรับประทานได้แม้ในเวลากลางคืน ใช่และมันจะมีรสชาติที่เข้มข้นมาก


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ 230 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง 280 กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ชีสแข็ง 170 กรัม
  • มายองเนส

1. หั่นไก่และสับปะรดเป็นลูกเต๋า เราต้มไก่จนนุ่มเพื่อให้เส้นใยเคี้ยวได้ดี หยิบสับปะรดชิ้นไหนก็ได้ ต่อให้ซื้อเป็นชิ้นๆ ก็ยังต้องหั่นแต่ละชิ้น เพราะชิ้นของร้านใหญ่เกินไปสำหรับสลัด


2. ขูดไข่และชีส

3. ตอนนี้เราเริ่มรวบรวมเลเยอร์ตามลำดับ


แถวแรก: ไก่ซึ่งต้องมีไขมัน เรามีมายองเนส

4. เราวางสับปะรดในแถวที่สอง แต่อย่าแช่อะไรเลย

5. จากนั้นวางไข่ที่ขูดไว้ เพื่อให้ง่ายต่อการพลาดควรผสมไข่ขูดในชามแยกกับมายองเนสแล้วเกลี่ยมวลนี้บนสับปะรด

6. วางชีสสำหรับแถวสุดท้าย


คุณสามารถตกแต่งด้วยไข่และสมุนไพรขูดเหมือนกัน และแกนของดอกจะเป็นสับปะรด

การตกแต่งที่สวยงามของอาหารเรียกน้ำย่อยกับเห็ด

ฉันยังต้องการเสนอให้คุณจัดอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยดอกไม้สีม่วง มันจะกลายเป็นเหมือนฤดูใบไม้ผลิมากและแขกจะชอบตั้งแต่แรกเห็น ในวิดีโอที่ฉันโพสต์ด้านล่าง คุณจะเห็นว่าโปรตีนย้อมสำหรับดอกไม้คือน้ำบีทรูท

แต่เอาอยู่ก็ได้ ไส้กรอกหมอแล้วสับให้ละเอียดแล้วจัดเป็นทรงกรวยเหมือนช่อดอกไลแลค หรือไส้กรอกสำรองและไข่แดงขูด คุณก็จะได้กิ่งม่วงขาว มาดูกันว่าจะสวยขนาดไหน


ทุกคนจะชอบองค์ประกอบของสูตรนี้เพราะมันค่อนข้างแคลอรี่สูงและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผักใบเขียวใด ๆ เหมาะสำหรับการตกแต่ง - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, คื่นฉ่ายและแม้แต่ขนหัวหอม

ทิวลิปจากมะเขือเทศ

อย่างสูง อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามในรูปแบบของดอกทิวลิป มันดูเหลือเชื่อ และเมื่อมองไกลๆ คุณมักจะเข้าใจผิดว่าเป็นดอกไม้สด ฉันคิดว่าปีละครั้งคุณสามารถพยายามอย่างหนักและสร้างความงามดังกล่าวได้

อย่างไรก็ตาม ผู้ชายที่เรียบร้อยสามารถทำซ้ำการตกแต่งดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย ทำไมเรียบร้อย? เนื่องจากเนื้อทั้งหมดถูกนำออกจากมะเขือเทศเพื่อให้ขอบและผิวหนังไม่บุบสลาย จึงต้องระวังไม่ให้สปอย รูปร่างตา


วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 10 ชิ้น
  • ปูอัด - 400 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส
  • หัวหอมใหญ่
  • แตงกวา - 2 ชิ้น

1. เรานำมะเขือเทศมาผ่าขวางตรงกลางแพแล้วเอาตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง


2. ตอนนี้เรากำลังเตรียมการเติม ให้ทาชีสบน เครื่องขูดละเอียด.

3. ถูไข่และปูที่ละลายน้ำแข็งเกาะติดไว้ ฉันคิดว่าไส้จะหอมกว่ามากถ้าเราบีบกระเทียมลงไป เพื่อให้ส่วนผสมนี้เข้ากัน ให้ผสมกับมายองเนส

เรายัดมะเขือเทศด้วยมวลนี้ หยิบมันขึ้นมาอย่างระมัดระวังด้วยช้อนชาและเติมผัก


4. ตอนนี้เราเริ่มตกแต่งสลัด ใช้จานแบนหรือจานแบนขนาดใหญ่ และเราใส่มะเขือเทศลงไป พวกมันทำหน้าที่เป็นตา เราใช้ขนหัวหอมสีเขียวที่สวยงาม - นี่คือลำต้นของเรา


5. แต่แตงกวาหั่นบาง ๆ จะทำหน้าที่เหมือนใบไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ


อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้สลัดเพื่อเติมได้

การออกแบบดั้งเดิม "ความสุขของผู้หญิง"

และการออกแบบนี้ดูสง่างามมาก แต่ทำได้ง่ายมากอย่างไม่น่าเชื่อ!

สาวๆของคุณจะชอบองค์ประกอบของส่วนผสมมาก เพราะมันประกอบด้วยผักจำนวนมาก โปรตีน และรสชาติจะแรเงาลูกพรุนและ วอลนัท. พวกเขาต้องการไม่น้อย แต่มวลนี้เพียงพอที่จะให้รสชาติที่ต้องการ

ถั่วสามารถสับละเอียดหรือพับเป็นถุงแล้วรีดด้วยหมุดเกลียว จะง่ายและเร็วกว่าการใช้เครื่องบดกาแฟ คุณจะใช้ปลายข้าวนี้ในการตกแต่ง

คุณสามารถทดลองและวางใบโหระพาหรือกะหล่ำปลีปักกิ่งได้ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมและคาดเดาด้วยขนาด คุณยังสามารถเพิ่มกรอบรอบปริมณฑลของการรักษาเมล็ดทับทิม

เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ควรขูดส่วนผสมทั้งหมดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือสับละเอียดมาก

สลัดข้าวโพดกับปลาตัวที่แปด

สามารถวางในรูปแบบของรูปนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคือมันเป็นชั้นบนสุดเพื่อให้มองเห็นสีและความสว่างของมัน คุณมองไปที่สลัดและราวกับว่าดวงอาทิตย์เริ่มส่องแสงจ้าขึ้นทันทีและอารมณ์ก็สูงขึ้น

เราจะทำสลัดนี้ในรูปแบบของตัวเลขสัญลักษณ์ เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าทุกอย่างซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ประเด็นทั้งหมดคือการจัดวางส่วนผสมในชั้นรอบ ๆ ภาชนะทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน มาเริ่มกันเลย!


วัตถุดิบ:

  • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำมัน
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • ชีสแข็ง– 150 กรัม
  • 1 แตงกวาสด
  • แครอทต้ม 1 ลูก
  • มายองเนส

1. เปิดกระป๋องทูน่าและผสมให้เข้ากันกับเนย

2. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพด ยังไง สินค้าดีกว่าสลัดก็จะยิ่งอร่อย เราเลือก ข้าวโพดหวานเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ โปรดอ่านสิ่งที่ผู้ผลิตแจ้งให้คุณทราบบนฉลาก

3. เราถูแตงกวาหรือหั่นให้ละเอียด

4. เรายังถูแครอทและชีสบนเครื่องขูดหยาบ

5. ตอนนี้ได้เวลาเริ่มทำสลัดกันแล้ว เราใส่แก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันสองแก้วบนจานแบนหรือคว่ำแก้วหนึ่ง คุณสามารถนำแว่นตา แก้ว หรือฝาปิด


6. ใส่ทูน่าในชั้นแรก ค่อยๆ หยิบมันขึ้นมาเพื่อรักษารูปร่างให้ดี

7. เราจะใส่แครอทลงไปซึ่งเราจะแช่ในมายองเนสและเอาไปอย่างดี

9. ด้านบนเราจะวางชีสขูดซึ่งก่อนหน้านี้ผสมในจานกับมายองเนส


10. และเราจะจัดวางเมล็ดข้าวโพดด้วยชั้นสุดท้าย เป็นการดีที่จะดูตารางงานรื่นเริงในทันทีเพราะร่างที่สดใสและฉ่ำแปดนี้ดึงดูดสายตา

คุณยังสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว เมล็ดทับทิม หรือดอกไม้จากแครอทและหัวบีต

สูตรง่ายๆ อร่อยด้วยปลาแดง

หากมีความปรารถนาที่จะทำให้คนรักของคุณพอใจ แต่ไม่มีความปรารถนาที่จะตกแต่งสลัดให้ประหลาดใจด้วยการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ ยิ่งกว่านั้นสูตรนี้มีของให้ลอง! ตัวอย่างเช่น, ปลาแซลมอนคาเวียร์และปลาสีแดงเนื้อนุ่มจะดึงดูดผู้หญิงของคุณอย่างแน่นอน ใช่ แล้วเราจะพูดอะไรได้ ผู้ชายก็จะชื่นชมพวกเขาเช่นกัน


วัตถุดิบ:

  • คาเวียร์แดง 150 กรัม
  • ปลาแดงเค็ม 300 กรัม
  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • พริกหวาน 1 เม็ด
  • ¼ ผักกาดขาว
  • น้ำมะนาว
  • มายองเนส

1. ใบกะหล่ำปลีล้างแล้วแช่ ความชื้นส่วนเกินผ้าขนหนู. ตอนนี้เราเอาชามสลัดลึกแล้วเริ่มฉีกใบอย่างประณีต


2. เราทำความสะอาดพริกไทยจากตรงกลางและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน

3. เราล้างอะโวคาโด ลอกออกแล้วเอากระดูกออก เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้น เพียงแค่ผ่าครึ่งผลไม้ เรายังตัดทั้งสองส่วนออกเป็นชิ้น ๆ

4. เราเอาปลาออกจากกระดูกแล้วหั่นให้ละเอียด ทั้งหมดจัดวางในชามทั่วไป


5. ตอนนี้คุณต้องเปิดขวดคาเวียร์และเพิ่มลงในสลัด

6. เพื่อให้เห็นรสชาติของปลาได้ดีขึ้น เราบีบน้ำมะนาวครึ่งลูกลงในมวล แล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ

ไม่จำเป็นต้องตกแต่งจานนี้เพราะคาเวียร์สีแดงนั้นโดดเด่นและเพิ่มความรื่นเริงให้กับสลัด

และอาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลับกลายเป็นว่ามีสุขภาพดีและเบามากเพราะที่นี่ไม่มีผักดอง เห็ดทอดและแม้กระทั่งมันฝรั่ง และปลาก็รวย กรดไขมันที่ช่วยรักษาความงาม ร่างกายผู้หญิงเช่นเดียวกับอะโวคาโด

สูตรอร่อยกับกีวี "สร้อยข้อมือมาลาไคต์"

ฉันได้เขียนเกี่ยวกับมันไปแล้ว ถึงคราวที่ผู้หญิงครึ่งโลกจะพอใจด้วยอัญมณีมรกตเรืองแสง มันถูกตั้งชื่ออย่างนั้นเพราะรูปร่างที่คล้ายกับการตกแต่งนี้ และเนื่องจากกีวีให้สีมรกตหรือมรกตที่เข้มข้น

มีกระเทียมอยู่ในสูตร ถ้าคุณคิดว่ามันไม่เข้ากันกับความเปรี้ยวของกีวีหรือขัดจังหวะ ก็อย่าใช้มันทำสลัดนี้


วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม 2 ลูก
  • ไก่รมควัน 300 กรัม
  • 2 ผักดอง
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 2 แครอทต้มปานกลาง
  • 100 กรัม ชีสขูดกับกระเทียม
  • กีวี 2 ลูกสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส

1. เราถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบคุณยังสามารถทำมันฝรั่งบดเพื่อให้ใส่จานได้ง่ายขึ้น ตอนนี้เราวางแก้วบนพื้นผิวเรียบตรงกลางและวางชั้นแรกรอบ ๆ มันจะเป็นมันฝรั่ง


เราบดด้านข้างให้ดีเพื่อไม่ให้ชิ้นมันฝรั่งยื่นออกมา เราทำชั้นมายองเนส

2. กระจายเต้านมที่สับละเอียดด้วยชั้นถัดไปแล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง เรารู้ว่าเนื้อไก่เป็นอาหารและแห้ง จึงต้องแช่น้ำ


3. แตงกวาดองชิ้นบนไก่คุณไม่สามารถแช่ได้เพราะพวกเขาจะให้น้ำผลไม้


4. ตอนนี้ถึงคราวของแครอทต้มขูด มันรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการแพร่กระจายผสมกับมายองเนสในชามแยกต่างหาก

5. วางไข่กับมายองเนสในชั้นบนสุด

6. ตอนนี้โรยไข่ด้วยชีส พื้นหลังสีอ่อนจะเน้นชิ้นกีวีที่เราจะใช้สำหรับตกแต่งอย่างดี



และค่อยๆ นำแก้วออกมาตกแต่งตามชอบด้วยกีวีฝานเป็นแว่นๆ

สลัดเห็ดวันสตรีสากลในรูปแบบตะกร้า

การออกแบบนี้ทำให้ฉันหลงใหล แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะตกแต่งด้วยดอกกุหลาบแครอท หากเป็นเรื่องยากสำหรับคุณ ให้ตัดรูปร่างของดอกไม้ออกจากจานแครอทด้วยมีดคมๆ ที่จริงแล้วมันต่างกันไม่ใช่เฉพาะดอกกุหลาบใช่ไหม?


วัตถุดิบ:

  • แชมเปญ 250 กรัม
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • 200 กรัม แครอทเกาหลี
  • เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
  • 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
  • 1 หลอด
  • น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
  • ผักใบเขียว
  • แครอทสดสำหรับตกแต่ง

1. หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามกลม เทน้ำเกลือหนึ่งแก้วลงไป จะช่วยให้แครอทมีรูปร่าง เราจะทำดอกไม้จากมัน


2. ตัด แชมเปญสดและเริ่มทอดในน้ำมันร้อน แต่ลดไฟปานกลาง


ในตอนท้ายของการทอด เราจะใส่แชมเปญลงในเกลือเพื่อไม่ให้รสจืด

3. หั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วคลุกเคล้ากับแครอทและเห็ดเกาหลี


4. เราเตรียมซอสแยกต่างหากสำหรับสิ่งนี้เราผสมมายองเนสครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด



6. ตอนนี้เราเริ่มตกแต่ง เราจะใช้ชีสเป็นตะกร้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เราต้องตัดจานกว้าง 1 เซนติเมตรเป็นชิ้นสั้น

7. วางแถบเหล่านี้ลงบนครึ่งหนึ่งของสลัดในรูปแบบกระดานหมากรุก ด้ามจับทำจากชีสที่บางกว่า
กระจายครึ่งหลังของสลัดด้วยผักใบเขียวสับละเอียด


8. ระบายน้ำออกจากแครอทแล้วเริ่มม้วนแต่ละจานในรูปของดอกกุหลาบ แต่ถ้ามันยากสำหรับคุณ ให้ตัดรูปดอกไม้ออกด้วยมีดและตกแต่งสลัดด้วย


ที่รักของฉัน ดอกเดซี่แสนวิเศษได้มาจากโปรตีน ผักกระเฉดกิ่งจากไข่แดง และดอกกุหลาบที่สวยงามจากแถบปลาแซลมอน

และโดยสรุป ฉันต้องการเสนอตัวเลือกการออกแบบที่ไม่ธรรมดาให้กับคุณ

ดอกลิลลี่แห่งหุบเขาถูกตัดออกจากโปรตีนอย่างสวยงาม


และนี่ก็อีกอันหนึ่ง ตัวเลือกที่ผิดปกติโดยใช้แครอท มะกอก และข้าวโพด


ตกแต่งรอยัล! มือของปฏิคมนี้เป็นเพียงสีทอง


สลัดอร่อยกับดอกไม้ชื่อ "ทานตะวัน" สำหรับเขาให้ใช้ชิปคุณภาพสูงพวกเขาจะไม่เปียกทันทีและทุกอย่างก็เรียบร้อยและเรียบร้อย


สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการรบกวนคุณสามารถนำสลัดและตกแต่งด้วยรูปที่แปดซึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศสองวงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน


การออกแบบอื่นในรูปแบบของตัวเลขสัญลักษณ์ ดูว่าแนวคิดนี้เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจเพียงใด


เลขแปดนี้อิงจากสลัดปูอัดและผักใบเขียวโรยด้วยไข่แดงบดซึ่งดูเหมือนมากที่สุด ดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ- ผักกระเฉด


ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจ ส่งแนวคิดการออกแบบของคุณมาให้เรา น่าสนใจที่จะเห็นว่าคนทำงานมหัศจรรย์และเจ้าภาพของเรากำลังทำอะไรอยู่!

ปัญหาของสิ่งที่ต้องปรุงในวันที่ 8 มีนาคมกำลังทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะผู้ชายมักจะทำอาหารในวันนี้ และนี่ยังห่างไกลจากกิจกรรมทั่วไปสำหรับตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งกว่าทุกคน แต่ก็ไม่ได้น่ากลัวขนาดนั้น สิ่งสำคัญคือการเตรียมอาหารสำหรับ 8 มีนาคมด้วยความรักจากนั้นพวกเขาจะอร่อยเป็นพิเศษ

เข้ากับเมนูสลัด "ช่อดอกทิวลิป" วันที่ 8 มีนาคม ในการเตรียมสลัด "โรแมนติก" สำหรับเทศกาล คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • มอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ
  • ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ
  • กุ้ง
  • กระเทียม
  • มายองเนส
  • มะเขือเทศ
  • แตงกวาสดหนึ่งลูก (ไม่มีเปลือก)
  • เกลือ เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

หั่นมะเขือเทศตามขวาง เอาแกนออกด้วยช้อนชา ลวกด้วยน้ำเดือด ไข่ต้ม, มอสซาเรลล่าชีสและแตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า กุ้งหั่นเป็น 2 ส่วน บดกระเทียมผสมกับมายองเนสเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ใส่มะเขือเทศด้วยส่วนผสมที่ได้


วาง "ทิวลิป" ลงบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร หากคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อย สลัดจะแยกไม่ออกจากช่อดอกทิวลิปจริงๆ

สูตร 2. สลัด "ช่อกุหลาบ"

สลัด "ดอกไม้" อีกอันสำหรับวันที่ 8 มีนาคมเรียกว่า "ช่อกุหลาบ" สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง กำลังติดตามสินค้า:

  • เนื้อไก่ ½ กก
  • แครอท 1/5 กก.
  • เห็ดหรือบัตเตอร์คัพ ½ กก
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ซอฟท์ชีส 1/3 กก.
  • 1/5 กก. วอลนัท
  • 2 หัวบีท
  • แป้งแพนเค้ก
  • กระเทียม
  • เกลือ สมุนไพร เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เนื้อไก่และต้มแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แยกเห็ดและหัวหอมทอด ตัดชีสเป็นก้อนผสมกับถั่วขูดเพิ่มมายองเนสผสมส่วนผสมที่เกิดกับเนื้อ, แครอท, เห็ดและหัวหอม

ทอด 2 แพนเค้ก ถูบนเครื่องขูด fine หัวผักกาดต้มและกระเทียมใส่มายองเนส กระจายแพนเค้กด้วยส่วนผสมนี้เพื่อให้กลายเป็นสีแดงโดยพับเป็นรูปดอกกุหลาบ

ขั้นแรกให้ใส่สลัดที่เตรียมไว้บนจานแล้ววาง "กุหลาบ" ไว้ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีเป็นวงกลม “ช่อกุหลาบ” พร้อม!

สูตร 3. สลัด "ตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคม!"

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - 250 กรัม

ต้มมันฝรั่งและไข่. ตะแกรงบน เครื่องขูดหยาบ.
ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต สำรองไว้เล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
บน จานใหญ่ใส่แก้ว 2 ใบแล้ววางผลิตภัณฑ์ไว้รอบ ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
ชั้น: มันฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ไส้กรอก, แตงกวา, ไข่, มันฝรั่ง
นำแก้วออกมาเคลือบด้านบนด้วยมายองเนส
วางด้านบนด้วยถั่ว ตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

สูตร 4. สลัดไก่เบอร์ 8

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • แชมเปญกระป๋อง - 200 กรัม
  • แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
  • ชีส พันธุ์ดูรัม– 150 กรัม
  • ลายจุด
  • ข้าวโพด
  • มายองเนส
  • ผักใบเขียว

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดขูดชีส
2. ผสมทุกอย่างในชามสลัดกับถั่ว ข้าวโพด และมายองเนส
3. ตกแต่งด้วยผักใบเขียว คุณสามารถใส่ดอกอัญชันที่มีข้าวโพดอยู่ตรงกลางสลัดได้ มันจะออกมาสวยงามถ้าคุณจัดวางสลัดในรูปแบบของรูปที่แปด - ด้วยเหตุนี้แก้วสองใบวางอยู่บนจานและสลัดที่พร้อมแล้ววางอยู่รอบตัวพวกเขา ถอดแว่นตาออกแล้วจะได้ตัวเลข 8 ดั้งเดิม

สูตร 5. สลัด "8 มีนาคม"

สลัดออกมาอร่อยมากโดยเฉพาะหลังการชุบ มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะวันหยุดของคุณในวันที่ 8 มีนาคม

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • แครอท (ดิบ) - 1 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 4-5 ชิ้น;
  • หอมแดง - 0.5 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป (ไม่จำเป็น - รมควัน) - 100 กรัม
  • กระเทียม - 1 ซี่;
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • หัวผักกาดต้ม - 1-2 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) - 1-2 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยดำ (สำหรับเนื้อสัตว์);
  • มายองเนส (เบา - 30%) - 200 กรัม
  • วอลนัท - 3-4 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเนื้อ);
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);


ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ, นึ่งลูกพรุน, ตัด ผสมทุกอย่างแล้วใส่ชั้นแรกลงในชามสลัด หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ตัดเนื้อไก่เป็นจานยาวบาง ๆ แล้วทอดในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เย็นลง.

ใส่ชิ้นเนื้อเย็นลงบนแครอท หัวหอมแดงหั่นบาง ๆ บนพวกเขา

ใส่แตงกวาหั่นเป็นเส้นบนหัวหอมและทาด้วยมายองเนส ชีสแปรรูปตะแกรงบีบกระเทียมและผสมกับมายองเนส ใส่มวลนี้บนแตงกวา

หัวผักกาดยังขูดบนเครื่องขูดหยาบผสมกับถั่วบดและมายองเนส วางเลเยอร์ถัดไป

ตอนนี้ชั้น: ไข่ขาวขูด + แอปเปิ้ลขูด หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดบาง ๆ โรยบนสลัด สับผักใบเขียวและโรยด้านข้างของสลัดด้วย ตกแต่งด้วยสีแดง พริกหยวก, กุหลาบจากหัวบีทและพริก, สมุนไพร. ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ทานให้อร่อย!

สูตร 6. เค้กสลัด "8 มีนาคม"


สลัดพัฟแสนอร่อยนี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณในวันที่ 8 มีนาคม!

  • ข้าว - 100 กรัม
  • อกไก่ (เนื้ออบ) - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ (ต้ม) - 4 ชิ้น;
  • ชีส - 50-60 กรัม
  • กระเทียม - 1-2 ซี่;
  • ลูกพรุน - 60 กรัม
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่ง (สดและแห้ง (2 ช้อนชา) สำหรับตกแต่ง);
  • หัวหอมสีเขียว (สำหรับตกแต่ง);
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หรือพริกหยวกสีเหลืองสำหรับตกแต่ง) - ชิ้น;
  • ซอสมะเขือเทศ (สำหรับ) - หยด;

ข้าวต้มเย็น ชั้นแรก: ใส่ข้าวลงในจานที่ทาด้วยมายองเนสเบา ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สอง: ตัดเนื้อไก่อบเป็นก้อนเล็ก ๆ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สาม: ลูกพรุน, เติมน้ำเดือดก่อน 15 นาที, ตัด เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย. ถูกระเทียมบนเครื่องขูดขนาดกลาง หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่สี่: ถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ชั้นที่ห้า: ไข่แดงขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ตัดไข่ขาวด้วยมีดหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะสมสำหรับ คุกกี้ขนาดเล็ก, ตัดกลีบออก เพื่อตกแต่งด้านข้างของสลัดที่เหลือ ไข่ขาว, ตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วคลุกเคล้ากับ สมุนไพรแห้งผักชีฝรั่ง

ตกแต่งสลัดด้วยดอกไม้ ศูนย์กลางของดอกไม้ทำจากกะหล่ำปลีปักกิ่งหรือสีเหลือง พริกหยวก, ซอสมะเขือเทศโดยใช้ไม้ขีด "วาด" เส้นขอบตามขอบตรงกลางดอก โรยหน้าด้วยผักชีลาวและ หัวหอมเขียว. ทานให้อร่อย!

8 มีนาคมเป็นวันสตรีสากล นี่เป็นวันหยุดที่ชื่นชอบมากที่สุดของผู้หญิงทุกคนตั้งแต่เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ ไปจนถึงคุณย่า ทุกคนมีความยินดีที่ได้รับช่อดอกไม้และของขวัญบางอย่างในวันนี้ ฉันมีลูกสาวสองคน ฉันจึงรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร!

ในวันฤดูใบไม้ผลินี้ เซ็กซ์ที่ยุติธรรมทั้งหมดอยู่ใน อารมณ์ดี. พวกเขายิ้มหวานทั้งวันเพราะรู้ว่าผู้ชายจะจัดโต๊ะให้พวกเขาในวันนี้ ดังนั้นเราจะต้องไม่ทำผิดพลาดในวันหยุดนี้และเราต้องทำทุกอย่างเพื่อไม่ให้รอยยิ้มหายไปจากใบหน้าที่สวยงามเหล่านี้ มิฉะนั้น…

เราได้เตรียมการเลือกนี้เพื่อให้คุณสามารถเลือกสูตรสลัดที่ไม่เพียงช่วยให้คนที่คุณรักพอใจเท่านั้น แต่มันจะทำให้งานของคุณง่ายขึ้นด้วยเนื่องจากสลัดเหล่านี้ไม่ได้เตรียมยากเลยและผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด

วันหยุดที่ไม่มีสลัดคืออะไร? วันหยุดไหนๆก็ต้องมีของขบเคี้ยว แต่ในกรณีของเราไม่ควรเป็นแค่จาน เราจะเตรียมสลัดในวันที่ 8 มีนาคม

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 200 กรัม;
  • แชมเปญสด - 300 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม;
  • ลูกพรุน - 100 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม;
  • มายองเนส - 200 มล.

การทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

2. สับเห็ดให้ละเอียดแล้วผัดกับหัวหอมจนนุ่ม

3. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มและเย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

5. ต้มไข่ในน้ำเดือด 10 นาที คูลดาวน์ใน น้ำเย็นและลอกเปลือกออก แยกโปรตีนออกจากไข่แดง. เราทิ้งโปรตีนไว้สำหรับตกแต่งและไข่แดงสามฟองบนเครื่องขูดที่ละเอียด

6. ลูกพรุนก็ถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับวอลนัทด้วยมีด

7. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสในจานแยกจากกัน

ทำสลัดเป็นรูปเลข 8

เราใช้จานแบนขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างและสี เราใส่แก้วสองใบเพื่อให้ด้านล่างมีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน

ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดไว้รอบแก้วอย่างเรียบร้อย ลำดับของชั้นมีดังนี้: ไก่, ลูกพรุน, ถั่ว, เห็ดกับหัวหอม, ชีส โรยไข่แดงด้านบน ถอดแว่นตาอย่างระมัดระวัง

เราทำกลีบดอกไม้จากโปรตีน ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีรอบๆ

สลัดแสนอร่อยสำหรับ 8 มีนาคม + การตกแต่งที่สวยงาม:

สลัดอร่อยมากและต้องเสิร์ฟอย่างสวยงาม ไม่อย่างนั้นพวกเขาจะไม่พยายามด้วยซ้ำ และนั่นก็หมายความว่าพวกเขาไม่รู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ดังนั้นเราจึงนำเสนอให้คุณทราบ การตกแต่งที่สวยงามผักกาดหอม. แน่นอนว่าใครๆ ก็ตกแต่งแบบนี้ได้ ไม่ใช่แค่แบบนี้

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ - 500 กรัม;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แชมเปญสด - 250 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 200 มล.

การทำอาหาร:

1. คุณสามารถทานตับอะไรก็ได้ แต่ควรทานไก่ เธออ่อนโยนมากขึ้น ต้มในน้ำเกลือเดือดเป็นเวลา 15 นาที เย็นและถูบนกระต่ายขูดละเอียด

2. ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่จนสุก เราทำความสะอาดผักและถูบนเครื่องขูด เรายังปอกไข่ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง และถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด เราเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดแยกจากกัน

3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงสี่เหลี่ยม ล้างเห็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหัวหอมและเห็ดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับตับไก่ขูด

4. เราใช้จานแบนที่เราจะวางสลัด หล่อลื่นด้านล่างด้วยมายองเนส วางสลัดเป็นชั้นๆ หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส

ที่ 1: แครอทต้ม;

ที่ 2: ตับไก่กับหัวหอมและเห็ด;

อันดับที่ 3: สับละเอียด ผักชีฝรั่งสดและไข่แดงขูด (ทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง);

4: มันฝรั่งขูด

5. ตอนนี้เราตกแต่งสลัดในรูปแบบของดอกคาโมไมล์: โปรตีนไข่แดงและผักชีฝรั่ง

สลัดง่ายๆบนโต๊ะเทศกาล (กรีก)

สลัดนี้เป็นที่นิยมในหลายประเทศและเรียบง่ายมาก เพราะแม้แต่เด็กก็ทำอาหารได้ ใช้เวลาค่อนข้างนาน และสีและรสชาติก็เหมาะมากสำหรับ อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิและวันหยุด

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • หอมแดง - 1 ชิ้น;
  • มะกอกไร้เมล็ด - 1 กระป๋อง;
  • ชีส (brynza หรือ feta) - 200 gr.;
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบผักกาดหอม - 8 ชิ้น;
  • มะนาว - 1/2 ชิ้น;
  • ออริกาโน - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ผักทั้งหมดต้องล้างและทำให้แห้ง โดยเฉพาะผักกาดหอม

2. ฉันไม่ชอบที่จะหั่นสลัด แต่ฉีกมันแล้ววางลงที่ด้านล่าง จึงไม่แห้งแต่ให้ชุ่มด้วยน้ำสลัด

3. ต่อไปก็หั่นมะเขือเทศ พวกเขาควรจะมีเนื้อและปุย แน่นอนว่ามันดีกว่าที่พวกเขามาจากสวนของคุณเอง แต่ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องซื้อพวกมันในตลาดหรือในร้านค้า และที่นั่นแข็งและไม่มีรส ดังนั้นจึงควรใช้เชอร์รี่

เรามีใน กรณีนี้สามัญ เก็บมะเขือเทศ. พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่ มันจะดีกว่าที่จะผ่าครึ่งเอาก้านแล้วหั่นเป็นชิ้น

4. ทีนี้มาดูแตงกวากัน พวกเขาควรจะทำความสะอาด แต่ฉันไม่ชอบทำสิ่งนี้ ดังนั้นฉันจะผ่าครึ่งแล้วตัดเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

5. เราทำความสะอาดพริกไทยบัลแกเรียจากเมล็ดและสับให้ละเอียด มันขึ้นอยู่กับคุณ

6. ต้องใช้หอมแดงเพราะไม่ขม เรายังทำความสะอาดและตัดเป็นครึ่งวง

7. เทมะกอกหลังจากสะเด็ดน้ำเกลือ ปริมาณไม่สำคัญเพราะคุณจะไม่ทำให้สลัดเสียแน่นอน

โดยทั่วไปแล้ว มะกอกจำเป็นต้องมีกระดูก พวกเขาทำกับพวกเขาในกรีซ แต่เราไม่ต้องการถ่มน้ำลายทั้งโต๊ะในวันหยุดดังกล่าว

8. เราหั่นชีสเป็นก้อนไม่เล็กไม่ใหญ่ บางคนมักใส่ชีสชิ้นใหญ่ แต่เราจะตัดขนาด 1.5 x 1.5 ซม.

9. พ่นทุกอย่าง น้ำมะนาวและทาน้ำมันมะกอกให้ทั่ว หากคุณมีออริกาโนหรือออริกาโนอย่างที่เราเรียกกันว่าต้องแน่ใจว่าได้โรยลงบนสลัด คุณไม่ควรคนหรือถ้าคุณตัดสินใจที่จะรบกวนควรทำก่อนเสิร์ฟ

ถึงกระนั้นสลัดนี้ก็ไม่เค็มเพราะมีเกลือจากชีสและมะกอกเพียงพอ

สลัดไก่และสับปะรดแบบใหม่ที่เรียบง่าย

สลัดนี้มีส่วนผสมไม่มากนัก ดังนั้นจึงง่ายต่อการเตรียม ไม่จำเป็นต้องจำลำดับชั้น ดังนั้นคุณจะชอบมัน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม;
  • สับปะรดกระป๋อง- 200 กรัม;
  • วอลนัท - 50 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • ครีม - 100 กรัม;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่สามารถหมักในเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบแล้วต้ม แต่ฉันจะไม่ทำ เลยต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ฉันยังหั่นสับปะรดกระป๋องเป็นชิ้นเล็กๆ แม้ว่าคุณจะซื้อเป็นชิ้นๆ มันใหญ่เกินไปสำหรับสลัด

3. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ และฉันเก็บถั่วไว้เพื่อชิม ส่วนที่เหลือฉันก็ใช้เครื่องขูดหรือสับด้วยมีด

4. ผักชีลาวเล็กน้อยสามารถหั่นเป็นสลัดได้ แต่ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องลงเลย

ฉันจะไม่เกลือเพราะฉันไม่ค่อยสลัดเกลือ แต่ถ้าเกลือไม่พอก็ทำได้ ทำเช่นเดียวกันกับพริกไทย

สามารถใส่สลัดลงในแม่พิมพ์และตกแต่งอย่างสวยงามด้วยมะกอก สับปะรด และวอลนัท มันจะมีประโยชน์มากสำหรับวันหยุด

เค้ก (สลัด) สำหรับ 8 มีนาคม

สลัดนี้ทำในรูปแบบของเค้ก ดังนั้นมันจึงออกมาสวยงามและอร่อยมาก แขกของเขากินเร็วมาก เลยต้องปรุงเป็น ปริมาณมากให้เพียงพอสำหรับทุกคน

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน - 300 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • แชมเปญสด - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

2. เห็ดของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือไตรมาส นำไปทอดจนสุกทั่ว

3. หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สามชีสและไข่บนเครื่องขูด

4. จัดวางสลัดเป็นชั้น:

ที่ 1: ทาไก่และไขมันด้วยมายองเนส

ที่ 2: ใส่ ชีสขูดและทาด้วยมายองเนส

3: ส่วนหนึ่งของไข่ขูดและทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

4: เห็ดผัดกับหัวหอม;

อันดับ 5 ที่เหลือ ไข่ขูดและทาด้วยมายองเนส

5. ตอนนี้หั่นมะเขือเทศเป็นสี่ส่วน เราใส่ไว้ในเลเยอร์ที่หก

สูตรวิดีโอ - วิธีทำสลัด?

ในวิดีโอนี้ คุณจะเห็นวิธีการเตรียมสลัดได้อย่างชัดเจน เช่นเดียวกับ การนำเสนอที่สวยงามบนโต๊ะ. ใครๆ ก็ทำได้ แม้แต่คนที่ไม่เก่งที่สุด

ดังนั้นคุณจึงสามารถจัดได้ไม่เพียง แต่สลัดนี้ซึ่งแสดงไว้เท่านั้น แต่ยังเป็นคนโปรดของคุณอีกด้วย บางทีคุณอาจจะทำอาหารจานโปรดของผู้หญิงที่คุณรัก ฉันไม่สงสัยเลยว่าพวกเขาจะไม่เพียงแค่มีความสุข แต่จะมีความสุขที่สุดตลอดทั้งวัน ท้ายที่สุดพวกเขาไม่ต้องใช้เวลาวันหยุดในครัวหลังเตา

สลัดแฮมกับกะหล่ำปลี

ฉันลองสลัดนี้ที่พี่สาวของฉัน เธอชอบมันมากและทำอาหารค่อนข้างบ่อย ฉันนำมันไปใช้เพราะฉันคิดว่ามันสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่สำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันด้วย

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 0.5 ส้อม;
  • แฮม - 200 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ผักใบเขียวของฉันและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปาก ตัดให้ละเอียดแล้วใส่ในชามสลัดลึก

2. ปอกกระเทียมแล้วบีบด้วยเครื่องกดหรือสับให้ละเอียด เราส่งไปที่สีเขียว

3. ตอนนี้หั่นกะหล่ำปลี ดีถ้าคุณมีหนึ่งหนุ่ม แต่ฉันเข้าใจว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้ในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นเราจึงหั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ ด้วยมีดหรือเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี จำได้ดีแล้วจะนุ่มขึ้น เราส่งไปที่ชามสลัด

กะหล่ำปลีขาวสามารถถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง มันนุ่มกว่าและสลัดจะได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

4. หั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วส่งไปที่ผัก

5. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดด้วยน้ำมันมะกอกและ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. ผสมให้ละเอียด

ไม่ควรเตรียมสลัดนี้ไว้ล่วงหน้า ทางที่ดีควรทำก่อนเสิร์ฟ เพราะจะทำให้น้ำย่อยออกมามาก

สลัดแสนอร่อยสำหรับวันที่ 8 มีนาคม (caprese)

นี้ สลัดอิตาเลี่ยนถือว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก สลัดที่สวยงามนี้ดูดีเพราะสีและกลิ่นที่สดใส

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • Brynza หรือ feta ชีส - 100 gr.;
  • โหระพา - 6 ใบ;
  • Origano - 2 หยิก;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. มะเขือเทศสำหรับสลัดนี้ต้องการเนื้อและมีกลิ่นเหม็น ถ้าหาไม่ได้เพราะฤดูกาลก็เอาเชอรี่ไป แน่นอนว่าพวกมันไม่ใช่เนื้อ แต่มีรสชาติและกลิ่น

อย่าลืมทานมะเขือเทศสีแดง ในสลัดนี้สีก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

เราล้างและหั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้นตามชอบ เราใส่ชามสลัดในชามสลัดใส เกลือและพริกไทย

2. ราดมะเขือเทศด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยออริกาโน่ ตอนนี้ขอได้รับชีส ชาวอิตาเลียนใช้ mazzarella แต่เราไม่ได้ขายทุกมุมและราคาก็กัด ดังนั้นเราจะแทนที่ด้วยชีสหรือเฟต้า ชีสสามารถแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1.5 x 1.5 ซม. วางบนมะเขือเทศแล้วโรยด้วยใบโหระพา

ตอนนี้ผสมให้ละเอียดและให้บริการ เขาหล่อมาก

ทานให้อร่อย!

สวัสดีทุกคน สวัสดี!! วันที่หนาวเหน็บกำลังจะหมดลงและมีแดดและฉันหวังว่าฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นจะอยู่ข้างหน้าเรา และอย่างที่ทุกคนคุ้นเคย ช่วงเวลานี้ของปีเราเริ่มต้นด้วยการเฉลิมฉลองในวันที่ 8 มีนาคม

วันสตรีนี้ ฝ่ายชายของประเทศกำลังพยายามเซอร์ไพรส์ผู้หญิงอันเป็นที่รักไม่ใช่เพียง ของขวัญดั้งเดิมแต่ยังเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร ดังนั้นคอลเลกชันนี้จึงเหมาะสำหรับคุณ ผู้ชายที่รัก!! อย่าบีบสมอง แต่จงจดบันทึกความคิด สลัดแสนอร่อยที่จะชนะใจคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

แน่นอนว่าการเลือกจะเป็นประโยชน์สำหรับพนักงานต้อนรับ ค้นหาตัวเลือกการออกแบบใหม่ๆ ที่น่าทึ่งสำหรับตัวคุณเอง อาหารที่คุ้นเคย. และอย่าลืมเสิร์ฟอาหารร้อนสำหรับวันหยุดนี้ เช่น อบหรือ

สูตรสำหรับสลัดทั้งหมดนั้นง่ายมากและเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่เราคุ้นเคย การออกแบบส่วนใหญ่มักจะอยู่ในรูปแบบของช่อดอกไม้หรือรูปที่แปด แต่ชัดเจนว่าทำไม))

และเราจะเริ่มด้วยขนมที่โปรดปรานและคุ้นเคยจาก เนื้อปู. จริงเพิ่มชีสและสมุนไพรเล็กน้อย และมาจัดเรียงทุกอย่างในรูปของแปด มันจะกลายเป็นงานรื่นเริงและเป็นสัญลักษณ์

วัตถุดิบ:

  • มายองเนส - 1 แพ็ค;
  • ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม;
  • ปูอัด - 400 กรัม;
  • ไข่ - 4-5 ชิ้น.;
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ในพวง;
  • ข้าวต้ม - 250 กรัม;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมนำแกลบออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง


2. ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก


3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง


4. ละลายน้ำแข็งแท่งปูล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง


5. สับผักใบเขียวอย่างประณีต (คุณสามารถเพิ่มต้นหอมได้หากต้องการ)


6. ไข่ต้องสับให้ละเอียด แต่ทิ้งไข่ขาวสองสามฟองไว้สำหรับตกแต่ง


7. ผสมในชาม ข้าวต้ม, ชีส , ปูอัด , หัวหอม เกลือทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน

8. ต่อไป นำจานแบนที่คุณจะเสิร์ฟขนมของเราและใส่แก้วหรือแหวนเสิร์ฟสองอัน โรยส่วนผสมน้ำสลัดของเราให้ทั่วแต่ละแก้ว ถอดแว่นออก คุณควรได้เลขแปด


9. ผสมผักใบเขียวกับ ไข่แดงและโรยลงบนรูปที่แปด และจาก ไข่ขาวทำดอกไม้ใส่ไข่แดงขูดตรงกลาง


โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถนำสลัดอื่น ๆ ที่ผสมแล้วจัดเรียงตามรุ่น

สูตรสลัดมะเขือเทศทิวลิปง่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง มันดูน่าทึ่ง และรสชาติอยู่ด้านบน ฉันชอบที่จะได้รับช่อดอกไม้ที่กินได้

และจานนี้ง่ายมากและเตรียมใน 5 นาที ผลิตภัณฑ์จะถูกรวมเข้าด้วยกันและทุกคนสามารถรับประทานได้ โดยทั่วไปแล้วมองและประเมิน


วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศครีม - 10 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป- 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม;
  • หัวหอมสีเขียว - 10 สาขา;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศให้แห้ง ตัดด้านบนและเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวัง


เป็นที่พึงประสงค์ว่ามะเขือเทศมีความหนาแน่นเพียงพอดังนั้นคุณจะไม่ทำร้ายผิว

2. นำนมเปรี้ยวไปแช่แข็งไว้ก่อนแล้วจึงขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพิ่มกระเทียมผ่านการกด, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, มายองเนส ผสมให้เข้ากัน


สามารถเพิ่มไข่ต้มสับละเอียดหากต้องการ

3. ค่อยๆ ใส่มะเขือเทศทีละช้อนชา

4. ใส่ "ตูม" ที่เตรียมไว้ลงในจานเสิร์ฟรวบรวมหัวหอมเป็นพวง - เหล่านี้จะเป็นก้านแล้วหั่นแตงกวาสดเป็นชิ้น ๆ แล้วจัดเป็นกลีบ


คุณชอบสูตรนี้หรือไม่? ดูเหมือนฤดูใบไม้ผลิจริงๆ!

ทำอาหารเรียกน้ำย่อยเตียงดอกไม้กับเห็ด

และตอนนี้เป็นมื้อสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ด คลุกเคล้ากับผักและปรุงรสด้วยปูอัด อย่างสูง ความคิดที่น่าสนใจในความเห็นของฉัน.

ฉันยังไม่ได้ลองใช้ตัวเลือกนี้เลยจริงๆ ดังนั้นหากคุณทำอาหารได้เร็วกว่าฉัน โปรดเขียนว่าคุณชอบหรือไม่

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญกระป๋อง - 300 กรัม;
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 1 ครึ่ง;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • มะกอก, มะเขือเทศ, ปูอัด - สำหรับตกแต่ง;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มแครอทล่วงหน้าและเย็นปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน


2. บดเห็ด


3. ต้มไข่ให้แข็งและสับให้ละเอียด


4. พริกไทยและหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วคลุกกับเห็ดเกลือเล็กน้อย ตอนนี้ทอดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว


6. วางสลัดบนจานแบน ปูปูอัดรอบปริมณฑล และเติมมวลที่เตรียมไว้ตรงกลางด้วยช้อน ดึงแหวนออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศ ไข่แดง และสมุนไพรตามชอบ


สลัดง่ายๆกับแฮมและชีสในรูปเลขแปด

นี่เป็นอีกรูปลักษณ์หนึ่งที่ใช้ตัวเลขวันหยุดของผู้หญิง ทุกอย่างยังง่ายมาก องค์ประกอบนี้เป็นมิตรกับงบประมาณจึงไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าของคุณ))


เราดูพล็อตวิดีโอและทำทุกอย่างตามลำดับ

ช่อดอกไม้สำหรับคุณแม่กับแครกเกอร์

และนี่คือมาก รุ่นอ่อนโยน. อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างคล้ายกัน แต่การออกแบบนั้นสดใสและรื่นเริงเป็นพิเศษ มองอะไรก็สวยไปหมด เสียดายที่กินเข้าไป!!


หากคุณคิดว่าทำดอกไม้ได้ยาก ไม่ต้องกังวล คุณไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์มากมาย อ่านต่อไปแล้วคุณจะเห็นว่าทุกคนสามารถรับมือได้

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
  • เฟต้าชีส - 250 กรัม;
  • กระบอง - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • ไข่ - 3 ชิ้น.;
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 1 แพ็ค;
  • แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • ขนหัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง;
  • หัวหอม - ครึ่ง;
  • มายองเนสเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ผักกาดขาวล้างและแยกชิ้นส่วนออกเป็นใบอย่างระมัดระวัง ทิ้งใบ 3-4 ใบให้เป็นช่อ


2. สับกะหล่ำปลีที่เหลือ


3. หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ


4. ตัดก้อนเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะพร้อมผักหรือ เนย. แครกเกอร์กรุบกรอบเกลือ


5. ต้มแครอทและไข่ล่วงหน้า ทำดอกไม้จากแครอท ปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมเป็นวงกลม แล้วห่อด้วยหอยทาก ต้องปอกเปลือกไข่ต้มและตัดยอดด้วยมีดอย่างระมัดระวังคุณจะได้ดอกไม้ใส่ไข่แดงเล็กน้อยตรงกลาง


6. สับไข่ที่เหลือและผสมกับกะหล่ำปลี ชีส มะเขือเทศราชินี ผ่าครึ่ง แครกเกอร์ หัวหอมสับละเอียด และมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


7. นำใบกะหล่ำปลีใส่จาน ตามด้วยไส้ ปิดทับด้วยกระดาษอีกแผ่นหนึ่ง ตกแต่งด้วยดอกไม้และขนหัวหอมสีเขียว


สูตรสลัดกุ้งแสนอร่อย

ฉันหมายถึงสลัดนี้ หมวดหมู่สูงสุดเพราะมันอร่อยมาก แม้แต่ผู้หญิงที่ตามอำเภอใจที่สุดก็ไม่สามารถต้านทานเขาได้ การผสมผสานของกุ้งและผักเป็นเรื่องผิดปกติ อย่าลืมปรุงจานนี้ คุณจะไม่เสียใจกับมัน

วัตถุดิบ:

  • กุ้งแช่แข็งปอกเปลือก - 200 กรัม;
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. กุ้งปอกเปลือกโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งต้มในน้ำเค็มประมาณ 2-3 นาที ระบายในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลออกมาดีเย็น
  2. ไข่ต้มสุกเย็น ลอกเปลือกออกแล้วสับให้ละเอียด
  3. ล้างแตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
  4. ในชามลึก ใส่กุ้ง ไข่ มะเขือเทศ แตงกวา และผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
  5. ในตอนท้ายตกแต่งจานด้วยสมุนไพร


วิธีทำตามใจนาง

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงความชอบของผู้หญิง ดังนั้นในเวลาที่เหมาะสมที่จะทำสิ่งพิเศษตามรสนิยมของคุณ และสูตรดัง" ความตั้งใจของผู้หญิง". มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่ฉันชอบไก่และสับปะรดมากที่สุด

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 0.5 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม;
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - 2 กำมือ;
  • มายองเนสหรือโยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • เมล็ดทับทิมวอลนัท - สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มและเย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ


2. ตัดชีสแข็งและไข่เป็นก้อนแล้วใส่ไก่


3. ด้วย สับปะรดกระป๋องสะเด็ดน้ำแล้วสับ สับถั่วให้ละเอียด เพิ่มอาหารให้กับเนื้อสัตว์ ชีส และไข่


4. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม


5. โรยหน้าด้วยชีสขูด เมล็ดทับทิม ถั่วและสมุนไพร เสิร์ฟเป็นบางส่วน


กระเช้าสลัดต้นตำรับพร้อมดอกไม้

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ทั้งคนที่คุณรักและแขกอย่างแท้จริง ฉันขอเสนอของว่างสำหรับเทศกาลรุ่นนี้:

และไม่ต้องกังวลไป แชมปิญอง ชีส ไก่ และแครอท เข้ากันได้อย่างลงตัว!!

ทุ่งดอกคาโมไมล์อร่อยแซลมอนสีชมพู

ต่อจากนี้ไป ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารรับรองว่าคุณจะติดใจอย่างแน่นอน แค่ได้ชมความงามที่ไม่ธรรมดาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ


หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารจานนี้ ให้อ่านองค์ประกอบและวิธีการปรุงอาหาร ฉันจะบอกคุณเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นว่านี่ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นสลัดปลา

วัตถุดิบ:

  • แซลมอนสีชมพูกระป๋อง- 1 ธนาคาร
  • ข้าว - 250 กรัม;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ธนู - 1 ชิ้น;
  • ผักกาดหอม - 5 ใบ;
  • ไข่ - 4 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • น้ำมันพืช- สำหรับการทอด
  • ผักชีป่น- รสชาติ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรก มาเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน ข้าวต้องหุง ล้างใบผักกาดหอมและซับให้แห้ง แตงกวาหั่นเป็นชิ้น เทของเหลวออกจากปลาแซลมอนแล้วบดด้วยส้อม สับหัวหอมและลวกอย่างประณีต


2. ไข่จะต้องต้มให้เย็นและปอกเปลือก แครอทดิบปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นหรือตะแกรงทอดในน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยผักชี


3. ใบผักกาดหอมฉีกและวางบนจาน ใส่ข้าวด้านบนและทาด้วยมายองเนส



5. จากนั้นวางแครอททอดอย่างระมัดระวัง


6. วางแตงกวาและทาด้วยมายองเนส ในการทำดอกคาโมไมล์ ให้แยกไข่แดงและขูดออก แล้วหั่นผ้าขาวเป็นเส้น เราจัดโครงกระรอกเหมือนกลีบและวางไข่แดงไว้ตรงกลาง



กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ!!

สลัดกุหลาบเนื่องในวันสตรีสากล

ถ้าคุณได้อ่านบล็อกของฉันมาเป็นเวลานาน คุณรู้อยู่แล้วว่าฉันชอบปลามากและอื่น ๆ และฉันก็รักมัน ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทดลองและปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ด้วยวิธีใหม่ ดูว่าเกิดอะไรขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • แครอท (ต้ม) -1 ชิ้น;
  • หัวผักกาด (ต้ม) - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง (ต้ม) - 2 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สำหรับแพนเค้ก (ดอกไม้):

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกปลาเฮอริ่งแล้วเอากระดูกออกทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจานแบนในชั้นแรก จาระบีเบา ๆ ด้วยมายองเนส



3. ชั้นของมันฝรั่งขูดและมายองเนสอีกครั้ง

4. เตรียมแพนเค้ก: ผสมไข่กับนม แป้ง และเกลือ แล้วตีด้วยตะกร้อมือเล็กน้อย ทอดในกระทะร้อนในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน คุณต้องมีแพนเค้ก 6-7 ชิ้น


5. ขูดหัวบีท ชีส และกระเทียมบนกระต่ายขูดชั้นดี ปรุงรสผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยมายองเนส และอัดจารบีแต่ละแพนเค้กให้ละเอียดด้วยส่วนผสมนี้ จากนั้นม้วนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมวลบีทรูทที่เหลือก็คลุมทั้งจาน เราจัดวางดอกกุหลาบและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี


คุณชอบแพนเค้กกับปลาเฮอริ่งรุ่นนี้อย่างไร! ในความคิดของฉัน กุหลาบไม่ใช่แค่สวยแต่ยังอร่อยมากอีกด้วย!!

ดังนั้นเราจึงเลือกตัวเลือกสำหรับสลัดวันหยุด วิ่งไปที่ร้านขายของชำและปรุงอาหาร และเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ที่ได้ แล้วอย่าลืมเขียนรีวิวฉันจะมีความสุขเท่านั้น !! ฉันหวังว่าทุกอย่างจะอร่อย!! และสุขสันต์ 8 มีนาคม !!

บทความที่เกี่ยวข้อง