ไปเที่ยวธรรมชาติ 2 วัน มีอะไรบ้าง คุณควรทานอาหารอะไรในการปิกนิก? ในการคำนวณปริมาณผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง คุณต้องพิจารณาว่าจะปรุงอาหารอะไรและบ่อยแค่ไหน

อากาศข้างนอกสวยงาม เป็นเหตุผลที่ดีในการออกจากเมืองที่อบอ้าวไปสู่ธรรมชาติ เพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์ เสียงนกร้อง และเคบับชุ่มฉ่ำ เพื่อให้วันหยุดพักผ่อนของคุณประสบความสำเร็จมากที่สุดคุณควรวางแผนทุกรายละเอียดและไม่ลืมสิ่งใดเลย แล้วคุณควรออกไปทำอะไรนอกบ้านในช่วงวันหยุดที่ดี?

ของค้างคืน

หากคุณวางแผนจะพักค้างคืน อย่าลืมเตรียมเต็นท์ ถุงนอน และผ้าห่มอุ่นๆ มาด้วย

สินค้า

อาหารจะต้องไม่เน่าเสียง่ายและไม่จำเป็น เงื่อนไขพิเศษเพื่อการขนส่ง (ไส้กรอก, ขนมปัง, ชีสแปรรูป,มายองเนส,อาหารกระป๋อง,สมุนไพร,ปลาและ ตัดเย็นผักและผลไม้บรรจุสุญญากาศ คุกกี้ ฯลฯ) เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมสลัดและแซนด์วิชติดตัวไปด้วย อาหารสำเร็จรูป. คุณสามารถสร้างของว่างเบาๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายจากขนมปัง ไส้กรอก และผักที่หั่นไว้ล่วงหน้า ใส่มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และซอสลงในตะกร้า เหมาะสำหรับเนื้อย่างหรือผักสด และอย่าลืมเกลือและพริกไทยด้วย หากคุณวางแผนที่จะทำโจ๊กบนกองไฟ ให้นำหม้อและซีเรียลมาด้วย

ทุกอย่างสำหรับทอดเนื้อ

ในทางปฏิบัติแล้ว การเดินทางสู่ธรรมชาติจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีบาร์บีคิว ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบเนื้อสัตว์ (หมูหรือไก่ และสำหรับเด็ก ๆ คุณสามารถใช้ไส้กรอก) ฟืนหรือขวานสำหรับสับ ถ่านหิน บาร์บีคิว ตะแกรง ไม้เสียบ ไม้ขีด กระดาษ หรือของเหลวสำหรับสลายตัว

จาน

นำอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดในการรับประทานอาหาร: มีด ที่เปิดขวด ที่เปิดขวด จานพลาสติก แก้ว ช้อนและส้อม กระดาษเช็ดมือ และผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก เขียง. ตุนถุงขยะเพื่อใช้เวลาที่เหลืออยู่ในธรรมชาติ

เครื่องดื่ม

ตุน จำนวนมากของเหลวที่จำเป็น น้ำเปล่าจากก๊อกน้ำสำหรับล้างมือและผักรวมถึงเครื่องดื่มสำหรับดื่ม: น้ำแร่, น้ำผลไม้, น้ำมะนาว, ผลไม้แช่อิ่ม, ชาเย็น). อาจจะเหมาะสม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่าลืมคำนึงด้วย ความชอบด้านรสชาติสมาชิกทุกคนในทีม หยิบเครื่องดื่มได้ที่ บรรจุภัณฑ์พลาสติก- เบากว่าและทนทานกว่า

ความบันเทิง

หากคุณบังเอิญไปเที่ยวพักผ่อนกับเด็กๆ ลองคิดถึงสิ่งที่ต้องเตรียมจากอุปกรณ์เล่นกลางแจ้ง ลูกบอล ไม้เทนนิส เชือกกระโดด ห่วง ว่าว ฟองหนังสือเล่มใหม่หรือสมุดระบายสีและความบันเทิงอื่นๆ มิฉะนั้นเด็ก ๆ จะรู้สึกเบื่ออย่างรวดเร็วและขอกลับบ้านซึ่งอาจทำลายการพักผ่อนที่ดีของคุณได้เล็กน้อย งานอดิเรกที่กระตือรือร้นก็น่าสนใจสำหรับผู้ใหญ่เช่นกัน เกมบอลในบริษัทยักษ์ใหญ่ - อะไรจะน่าสนใจไปกว่านี้อีก!?

อื่น

เอาผ้าปูโต๊ะมาใส่. โต๊ะชั่วคราวควรใช้ผ้าน้ำมันและเสื่อรองนั่งข้างใต้จะดีกว่า ในกรณีฝนตก เสื้อกันฝน ร่มขนาดใหญ่ หรือหลังคาจะช่วยได้ อย่าลืมเตรียมชุดปฐมพยาบาลพร้อมยาสามัญ ยาไล่แมลง ไฟฉายพร้อมชุดแบตเตอรี่สำรอง ครีมกันแดด และหมวกในช่วงฤดูร้อน หากคุณต้องการเก็บภาพช่วงเวลาที่สดใสในวันหยุด อย่าลืมกล้องถ่ายภาพหรือวิดีโอ ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์สุขอนามัยส่วนบุคคล ( ยาสีฟัน, แปรง, ผ้าเช็ดตัว, หวี, เสื้อผ้าสำหรับเปลี่ยน) หากคุณกลัวอากาศหนาว ให้นำเสื้อผ้าที่อบอุ่นและผ้าห่มสำรองติดตัวไปด้วย

เราได้เสนอรายการสิ่งที่คุณต้องคำนึงถึงในธรรมชาติอย่างแน่นอน ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ เราหวังว่าคุณจะพักอย่างรื่นรมย์ อากาศบริสุทธิ์. ดูแลธรรมชาติและพยายามอย่าทิ้งไฟหรือขยะที่ยังดับไม่เหลือ

การปิกนิกเป็นโอกาสอันดีที่จะได้มีช่วงเวลาดีๆ นอกบ้าน โปรดจำไว้ว่าการจัดปิกนิกต้องอาศัยการคิดอย่างรอบคอบผ่านเมนู

ไม่เหมาะที่จะให้อาหารที่มีไขมันหนักแก่เด็กและผู้ใหญ่ เมื่อตัดสินใจว่าจะรับประทานอาหารอะไรไปปิกนิก ของว่างเบาๆ, ผักและผลไม้

อาหารที่เหมาะสำหรับการปิกนิกคือไก่อบ (เนื้อ) หรือปลา ผักสดหรือย่าง และผลไม้ต่างๆ

บทความนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่คุณสามารถนำไปปิกนิกได้ แต่ยังให้แนวคิดในการตกแต่งจานอีกด้วย

สำหรับอาหารจานหลักควรเลือกอาหารประเภทเนื้อธรรมดาจะดีกว่า สิ่งเหล่านี้อาจเป็นไส้กรอกหรือไส้กรอกสับและแม้แต่ ขาไก่ในแป้งหรือแครกเกอร์

ไส้กรอกสามารถหั่นได้ซึ่งจะทำให้สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องนั่งที่โต๊ะ

กำลังคิดว่าจะพาไปปิกนิกกับอาหารอะไร อย่าลืมของว่างด้วย นี่ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของทุกเมนูโดยชอบธรรม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมคือไข่เจียวหรือไข่ จานนี้เด็กๆ ก็สามารถรับประทานได้ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมแม้กระทั่งใน สภาพการเดินป่า. ซาลาเปาใส่ไข่คนเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิดและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม

สี พริกหยวก, อัดแน่นไปด้วยแฮมผัก หรือ ไก่ - อะไรจะดีไปกว่านี้ในวันที่อากาศร้อน? ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะเก็บไว้เป็นเวลานานและมีวิตามินหลายชนิดที่ช่วยคืนความแข็งแรงหลังจากเล่นเกม

คุณยังสามารถรวมบวบและผักอื่นๆ ไว้ในรายการอาหารปิกนิกได้ด้วย ต้องหั่นบวบ ทำความสะอาดด้านใน และยัดไส้ด้วยแครอทสับละเอียด ไก่ หัวหอม สมุนไพร และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามชอบ

คุณยังสามารถอบบวบโดยไม่ต้องยัดไส้ได้

หากผักเป็นสิ่งที่น่ารับประทานและ อาหารสุขภาพ,เตรียมสลัด. ที่นิยมมากที่สุด สลัดฤดูร้อนโดยไม่ต้องราดด้วยมายองเนส คุณสามารถหา . การทำน้ำสลัดจากส่วนผสมของมะกอกและ น้ำมันดอกทานตะวันคุณเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินจำนวนมาก

เมื่อเตรียมอาหารสำหรับปิกนิก คุณสามารถเลือกทานชีสบอลได้ ขนมนี้ทำเร็วและถือว่าเป็นหนึ่งในขนมที่น่าพึงพอใจที่สุด สิ่งที่คุณต้องมีคือชีสเนื้อนุ่มและ เกล็ดขนมปัง. เราทำลูกบอลเล็ก ๆ จากชีสแล้วจุ่มลงในแครกเกอร์ ผลลัพธ์ที่ได้คือเคบับชิ้นเล็กที่สามารถรับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถวางมะเขือเทศไว้ระหว่างลูกบอลชีสซึ่งจะช่วยเพิ่มความสดและรสชาติให้กับจาน

หนึ่งในสถานที่ที่สมควรได้รับในรายการผลิตภัณฑ์ปิกนิกถูกครอบครอง โดยปกติแล้วนี่เป็นแบบดั้งเดิมที่สุดและ ตัวเลือกที่ง่ายอาหารปิกนิก เลือกใช้รำข้าวหรือขนมปังโฮลวีต หยาบ. ซึ่งจะช่วยเพิ่มพลังให้กับทุกคนที่สนุกสนานในการปิกนิกและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็กและผู้ใหญ่

แซนวิชสามารถทำจากส่วนผสมได้ ชีสนุ่มและแตงกวา

คุณยังสามารถเลือกชีสร่วมกับมะเขือเทศหรือพริกหวานได้

แฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารอเมริกันแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยผักกาดหอม แฮม ชีส แตงกวา หรือมะเขือเทศ และยังเหมาะสำหรับการปิกนิกกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงอีกด้วย

นอกจากนี้เรายังสามารถเสนอพายปิดที่มีไส้ต่างๆให้กับผู้อ่านของเรา - ปลาหรือเนื้อสัตว์ คุณยังสามารถทำพายชีสได้ :)

โดยรวมแล้วอาหารปิคนิค มันเป็นเพียงจินตนาการของคุณ การวางแผนรายการอาหารปิกนิก , ใส่ใจกับอาหารเช่น:

  • Lavash ยัดไส้ผักสด

  • อาหารทะเล – ปลา กุ้งล็อบสเตอร์ และกุ้ง

  • ไส้กรอกในแป้ง พายปิด, พิซซ่า , โรล

  • ผลไม้และผลเบอร์รี่น้ำผลไม้สด

เราหวังว่าหลังจากบทความของเรา คุณจะไม่มีคำถามว่า

คุณสามารถหาสูตรอาหารปิกนิกเพิ่มเติมได้


ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับการพบปะสังสรรค์ในธรรมชาติเป็นเวลานาน อะไรจะดีไปกว่าการได้อยู่ร่วมกับคนที่รัก ไปทะเลสาบ สวนสาธารณะ ป่า ซึ่งทุกคนสามารถผ่อนคลายร่างกายและจิตใจได้

เพื่อให้การปิกนิกนำมาซึ่งความสุขเท่านั้นคุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า: เราขอแนะนำให้คุณตัดสินใจว่าจะใช้ผลิตภัณฑ์อะไรรวมทั้งจัดทำรายการอาหารที่ต้องเตรียม

บันทึก!ผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาลของการปิกนิกที่วางแผนไว้ หากในฤดูร้อนมีความเกี่ยวข้องมากกว่า ผักสดจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าหากเลือกของว่างที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ไอเดียเกี่ยวกับอาหารอาจเกิดขึ้นได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังไปปิกนิกกับใคร หากเป็นงานรื่นเริง ก็ควรให้ความสำคัญกับอาหารที่เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจ

อย่าพับ สลัดสำเร็จรูปบนจานที่หรูหรา - ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้ภาชนะพลาสติกหรือภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งที่ซื้อมา: คุณสามารถตกแต่งของว่างได้อย่างสวยงาม

ปิกนิกสำหรับเด็ก กิจกรรมกับเพื่อน ปิคนิคสุดโรแมนติกกับหญิงสาว
อาหารจานหลัก อบ เนื้อไก่ในเตาอบ เคบับชิชหมูหรือเนื้อ ปรุงสุกที่ร้าน ชิชเคบับจาก อกไก่– ไขมันต่ำและอิ่มไปพร้อมๆ กัน
สลัด สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาและหัวไชเท้า สลัดมะเขือเทศ ชีส ปูอัด
ของว่าง ชีสบอลบนคุกกี้รูปสัตว์ Lavash ม้วนกับชีสและกระเทียม แซนด์วิชหรือคานาเป้ขนาดเล็ก ชีสแข็ง,เขียวขจี
เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ธรรมชาติ แอลกอฮอล์ต่ำ น้ำแร่ น้ำผลไม้ ไวน์ น้ำแร่ น้ำผลไม้
หวาน ปอด ขนมอบพัฟด้วยผลไม้ คุกกี้ไร้ช็อคโกแลตที่ไม่ละลาย ผลไม้สด: กล้วย ส้ม มะม่วง

นอกจากนี้คุณยังสามารถนำซอสโฮมเมดติดตัวไปด้วยได้ เหมาะที่จะใช้ทั้งในการปิกนิกกับเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับเด็กซอสอ่อน ๆ ที่ทำจากครีมเปรี้ยวนั้นมีความเกี่ยวข้อง สำหรับเพื่อน ๆ ตัวเลือกอื่น ๆ ก็เหมาะสม: มายองเนส, มัสตาร์ด, ซอสมะเขือเทศ

คุณสามารถผสมส่วนผสมเหล่านี้เพิ่มสมุนไพรกระเทียมรับ อาหารเสริมดั้งเดิมถึง จานเนื้อและชิชเคบับ

เมนูสำหรับปิกนิกวันหยุด

บังเอิญว่าคุณสามารถฉลองวันเกิดนอกบ้านได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย เมื่อไปปิกนิกกับกลุ่มคนโดยรถยนต์คุณมีโอกาสที่จะนำอาหารหลายอย่างที่เตรียมไว้ที่บ้าน

บาง ตัวเลือกวันหยุดจากเมนู:

  1. ไส้กรอก – สามารถทอดบนไฟได้ในขณะที่กำลังเตรียมเคบับ
  2. ผักสด - มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก, หัวไชเท้า - คุณสามารถตัดทั้งหมดนี้ได้โดยธรรมชาติ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมมีด
  3. เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมหั่นบาง ๆ : ไส้กรอก, แฮม, ชีส
  4. มะกอกและมะกอก - เด็ก ๆ มักจะได้รับการยกย่องอย่างสูง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในสลัดได้อีกด้วย
  5. ผักดองโฮมเมดเหมาะสำหรับการปิกนิกบาร์บีคิวในเทศกาลในฤดูใบไม้ผลิ
  6. ใบผักกาดหอมที่เต็มไปด้วยไส้: กระเทียมกับชีสละลาย, ไก่รมควันด้วย ไข่ต้มชีสกับสมุนไพรและแม้กระทั่งปลาทะเลชนิดหนึ่ง
  7. Champignons เป็นตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเข้ากันได้ดี เนื้อทอด. พวกเขาสามารถย่างหรือหมักเพียงอย่างเดียว
  8. ผักเสียบไม้สลับกับชีสแข็งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูสวยงามและไม่เน่าเสียเมื่อโดนความร้อน

ในบรรดาเครื่องดื่มพวกเขามักจะชอบดื่มน้ำผลไม้และน้ำแร่ ไม่ควรดื่มน้ำอัดลมรสหวานเพราะจะทำให้อยากดื่มมากขึ้น

การปิกนิกมักเกี่ยวข้องกับการดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะเมื่อกลุ่มเพื่อนมารวมตัวกัน ในกรณีนี้ควรนำไซเดอร์ เบียร์ หรือไวน์มาปิกนิกด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายค่ะ สภาพอากาศร้อน.

สำคัญ!ทางที่ดีควรทำให้แอลกอฮอล์เย็นลงที่บ้านหรือนำแบตเตอรี่ห้องเย็นติดตัวไปด้วยในถุงพิเศษ ดังนั้นเครื่องดื่มจะคงรสชาติไว้เป็นเวลานานและสามารถเติมพลังให้ร่างกายได้

บน ปิกนิกวันหยุดเป็นการดีกว่าที่จะปล่อยให้ผู้ชายทำงานกับเคบับ - พวกเขารู้เรื่องเกี่ยวกับการทำอาหารเนื้อสัตว์มากอย่างแน่นอน หน้าที่ของผู้หญิงคือการหมักผลิตภัณฑ์ให้ดีในตอนเย็นก่อน

หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมคือส่วนผสมของมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ หรือครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศ น้ำดองนี้เหมาะสำหรับเนื้อหมู แต่ไก่จะนุ่มกว่า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีแนวทางที่แตกต่างออกไป

เอา น้ำมันพืช,หัวกระเทียม,เครื่องปรุงรส,พวงสมุนไพร สับสมุนไพรและกระเทียมใส่เนื้อไก่สับ 2 กิโลกรัม เพิ่มน้ำมันและปรุงรสทุกอย่าง

สลัดและของว่างแบบปิกนิกที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากในการทำอาหารที่ปิกนิกเกณฑ์หลักสำหรับอาหารคือความเรียบง่าย คุณสามารถหั่นอาหารที่บ้าน พับ และผสมกับซอสหรือน้ำสลัดด้านนอกได้ สถานการณ์แตกต่างกับของว่าง: พวกมันจะต้องมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะต้องเตรียมที่บ้าน

อาหารยอดนิยมคืออาหารที่ทำจากผัก สลัดที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เนื้อรมควัน และอาหารทะเลมีความเสี่ยงที่จะเน่าเสียเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น

คุณสามารถเตรียมอาหารจานต่อไปนี้:

  • สลัดหัวไชเท้า.
  • สลัดพริกหยวกอบด้วยไฟอันร้อนแรง
  • สลัดผลไม้.
  • วางบวบ
  • ม้วนมะเขือยาว
  • มันฝรั่ง zrazy

ใครๆ ก็รู้ดีว่าอยากกินขนาดไหนระหว่างรอเนื้อย่างบนถ่าน ของเขา กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนกระจายไปทั่วป่าและภาพความอร่อยและ ชิ้นฉ่ำเคบับ

เพื่อสนองความหิว คุณสามารถทานของว่างเล็กๆ น้อยๆ พร้อมสลัดได้ หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นแล้วใส่สับ หัวหอมเขียว, แครอทขูด, ไข่ต้มและ ซอสมายองเนสสลัดแสนอร่อยพร้อม!

อบพริกหยวกหั่นเป็นเส้นใส่มะเขือเทศและสมุนไพร ปรุงรสจานด้วยน้ำมันพืชและอร่อย สลัดเบา ๆ. คุณสามารถทำได้ด้วย ผลไม้สดก่อนหน้านี้หั่นไว้ที่บ้านปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาลที่มีอยู่ในธรรมชาติแล้ว

เลือกของว่างตามรสนิยมและงบประมาณที่วางแผนไว้ ถ้าไป บริษัทใหญ่– คุณสามารถสอนให้ทุกคนเตรียมสิ่งพิเศษได้ตลอดเวลา อย่าลืมกฎสองข้อ: อาหารควรเตรียมง่ายและน่ารับประทาน

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

    กระทู้ที่เกี่ยวข้อง

วันแรกของฤดูใบไม้ผลิมอบให้กับทุกคน อารมณ์ดี. และช่างน่ายินดีสักเพียงไรที่ได้สูดรับลมสดชื่นเมื่อใบไม้สีเขียวเพิ่งเริ่มปรากฏบนต้นไม้และพุ่มไม้ คนที่อาศัยอยู่ในเมืองชอบวันดังกล่าวเป็นพิเศษและตามกฎแล้วความประทับใจแรกของการเริ่มต้นฤดูร้อนนั้นประกอบด้วยความทรงจำในการออกไปสู่ธรรมชาติ

การปิคนิคเป็นส่วนสำคัญของผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่และเมืองอื่นๆ ในช่วงวันแรกที่ดี รถยนต์หลายคันพยายามจะออกจากเขตเมือง และผู้เดินจะไปที่สวนสาธารณะและแหล่งน้ำใกล้เคียง

คุณควรไปปิกนิกกับบริษัทที่ร่าเริงหรือกับครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน เพราะแม้แต่คำนี้แปลจากภาษาอังกฤษก็แปลว่า "ความสุขในการออกไปเที่ยวในชนบทกับกลุ่ม"

อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่การจัดวันหยุดพักผ่อนประเภทนี้ผิดสามารถทำลายความประทับใจในการปิกนิกได้เกือบทั้งหมด มาเตรียมตัวสำหรับวันหยุดล่วงหน้าและทำ รายการที่จำเป็นผลิตภัณฑ์และสิ่งของที่คุณต้องนำติดตัวไปด้วย

อาหารอะไรที่จะนำไปปิกนิก

ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่วางแผนจะใช้เวลาอยู่กับธรรมชาติ รายการผลิตภัณฑ์ปิกนิกและปริมาณของผลิตภัณฑ์จะถูกเลือกในท้ายที่สุด

แน่นอนว่าตัวเลือกอาหารปิกนิกแบบคลาสสิกคือแซนด์วิชคุณจะต้องมีบาแกตต์ ไส้กรอก (หรืออื่นๆ) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์) ชีสแข็ง เราแนะนำให้คุณตัดส่วนประกอบทั้งหมดล่วงหน้าแล้ววางลงในภาชนะที่แน่นหนาหรือปิดฝาไว้ ติดฟิล์ม. เป็นการดีกว่าที่จะเก็บแซนด์วิชตรงจุดตั้งแต่นั้นมาตลอดทาง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจสูญเสียความสวยงามทั้งหมด

บ่อยครั้งคนเรามักเข้าสู่ธรรมชาติเพื่อทำอาหาร เคบับหอม. หากคุณฝันถึงชิ้นเนื้อกรอบๆ อย่าลืมหมักเนื้อในคืนก่อนเดินทาง สิ่งที่ต้องจำไว้คือเนื้อหมูใช้เวลาปรุงนานกว่าไก่ ดังนั้นคุณเลือกเอง สำหรับ เคบับไก่สมบูรณ์ทั้งขาและปีก และถ้าคุณไม่อยากยุ่งกับเนื้อนอกบ้าน ก็อบไก่ทั้งตัวที่บ้านได้ เชื่อฉันเถอะว่าเนื้อสัตว์ปีกเย็นๆ ก็อร่อยพอๆ กับการไปปิกนิก

ต้องมีผักและผลไม้อยู่ในกระเป๋าเดินทางของคุณ แตงกวาและมะเขือเทศตามสภาพอากาศของเรามีความเหมาะสม ผลไม้ ได้แก่ แอปเปิ้ล กล้วย กีวี และส้ม หากคุณวางแผนที่จะก่อไฟ มันฝรั่งดิบขึ้นอยู่กับ 2 ชิ้น ต่อคน. สามารถอบได้โดยตรงในชุดเครื่องแบบด้วยขี้เถ้าร้อน อย่าลืมหัวหอมสองสามหัวสำหรับเคบับ สมุนไพรสดเช่นขนหัวหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง จะตกแต่งจานที่เตรียมไว้

วางแผนเมนูปลาง่ายๆ. หากมีการตกปลาก็แค่ปรุงด้วยขี้เถ้าในกระดาษฟอยล์ ทางที่ดีควรนำปลาทอดใส่ภาชนะจากบ้าน เพียงปรุงจากพันธุ์ที่มีกระดูกน้อยหรือจากเนื้อปลา โดยธรรมชาติแล้ว การเลือกหยิบอาหารจากปากและอาหารไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด

ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไป ภาชนะพลาสติก- นี่คือการป้องกันเพิ่มเติม

ต้มไข่สักสองสามฟองซึ่งจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะ คุณสามารถนำอาหารกระป๋อง

อย่าลืมเกี่ยวกับซอสและเครื่องเทศ สำหรับเนื้อสัตว์ที่เราใช้ซอสมะเขือเทศ สลัดจะต้องใช้น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว ไม่ว่าในกรณีใดอย่าลืมเกลือและน้ำตาล

ดูแลอาหารปิกนิกสำหรับเด็กเป็นพิเศษ หากคุณมีลูกเล็กๆ ควรเตรียมขวดนมสูตรไว้ล่วงหน้า สำหรับเด็กโต ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็น เงื่อนไขพิเศษพื้นที่จัดเก็บ ไม่มีเค้กหรือขนมอบ คุกกี้ วาฟเฟิล ผลไม้ น้ำผลไม้ มีความเหมาะสม

สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีทั้งบริษัท ปริมาณที่เพียงพอ น้ำสะอาด รวมถึงเครื่องดื่มอื่นๆ: น้ำแร่,น้ำผลไม้,เครื่องดื่มผลไม้. หากคุณวางแผนจะก่อไฟ ให้นำชาและกาแฟสักสองสามถุง ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มร้อน แต่ไม่มีไฟ ให้นำกระติกน้ำร้อนไปพร้อมกับเครื่องดื่ม

สำหรับ ปิกนิกโรแมนติกคุณสามารถนำไวน์หรือแชมเปญหนึ่งขวดหรือเบียร์ไปงานปาร์ตี้ที่สนุกสนาน แอลกอฮอล์เข้มข้นไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากอาจเกิดสถานการณ์ที่ไม่ได้วางแผนไว้หลายอย่างในธรรมชาติ

สิ่งที่คุณต้องการในวันหยุด

ก่อนอื่นควรดูแลเสื้อผ้าที่จะสวมใส่ในการพกพาสินค้าให้ครบ การเดินทางพร้อมกระเป๋าไม่ได้ดูสวยงามนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นการยากที่จะรักษารูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในนั้น นั่นคือเหตุผลที่ชอบตะกร้าแบบแข็ง ทั้งสวยงามและน่าเชื่อถือ ต่อไปเราจะดำเนินการ:

  1. สำหรับผู้รักธรรมชาติ กระเป๋าเก็บความเย็นถือเป็นไอเทมที่ขาดไม่ได้ มีตัวเลือกแบบพกพาง่ายๆ ที่จะนำน้ำแข็งไปแช่แข็งในตู้เย็นก่อน มีตัวเลือกสำหรับรถยนต์ที่ทำงานโดยใช้พลังงานแบตเตอรี่ กระเป๋าดังกล่าวจะขยายรายการผลิตภัณฑ์ที่สามารถพกพาได้อย่างมาก
  2. ระวังล่วงหน้าเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะกิน ถ้า ตัวเลือกมาตรฐาน– ผ้าห่ม วางบนถนนก็ได้ หากคุณมีชุดเฟอร์นิเจอร์ที่เน้นความเป็นธรรมชาติก็อย่าลืมนะคะ ไม่ว่าในกรณีใด ให้ใช้ผ้าน้ำมันซึ่งสามารถใช้เป็นทั้งของตกแต่งโต๊ะและเป็นที่หลบความชื้นใต้ผ้าห่ม
  3. วันหยุดจะสงบหรือกระฉับกระเฉงขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น หากคุณมีลูกต้องแน่ใจว่าได้เล่นแบดมินตัน สำหรับผู้ใหญ่ สามารถใช้สำรับไพ่ หมากฮอส และเกมกระดานอื่นๆ ได้
  4. ให้ความสนใจกับสภาพอากาศ - หากมีการคาดการณ์ว่าจะมีฝนตกหรือในทางกลับกัน มีแสงแดดสดใส อย่าลืมพกร่มไปด้วย
  5. ถุงขยะหลายใบ.
  6. แม้แต่วันหยุดที่ดีที่สุดก็สามารถถูกทำลายโดยแมลงได้ อย่างแน่นอนด้วย ต้นฤดูใบไม้ผลิใช้ยาไล่เห็บเมื่อออกไปกลางแจ้ง และแม้ว่าคุณจะไม่สังเกตเห็นยุงในเมือง คุณก็จะได้พบยุงเหล่านี้ในธรรมชาติอย่างแน่นอน – เราโยนสเปรย์ไล่แมลงลงในกระเป๋าของคุณ เพิ่มสีเขียวสดใส ผ้าพันแผล แอลกอฮอล์ และพลาสเตอร์ยาให้กับชุดปฐมพยาบาลของคุณ เพราะมันง่ายมากที่จะได้รับบาดเจ็บตามธรรมชาติ
  7. อย่าลืมแต่งตัวให้เหมาะสมกับสภาพอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แมลงสัตว์กัดต่อย พยายามให้เสื้อผ้าครอบคลุมทั้งตัว แต่มีน้ำหนักเบาและสวมใส่สบาย หากคุณวางแผนที่จะอยู่ข้างนอกจนดึก ให้สวมแจ็กเก็ต
  8. สำหรับบาร์บีคิว อย่าลืมเตาย่าง ไม้เสียบ ไฟแช็ก ถ่าน ไม้ขีดไฟ สำหรับใส่อาหาร จานแบบใช้แล้วทิ้ง แก้ว ช้อน มีด เขียง ม้วน กระดาษชำระและผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียกหนึ่งห่อ ต้องมีมีดคมๆ หนึ่งอันและที่เปิดขวดและกระป๋อง
  9. ในตอนเย็น เราจะตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ของคุณชาร์จเต็มแล้ว หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะดื่มด่ำกับการบำเพ็ญตบะอย่างเต็มที่ อย่าลืมดูแลกล้องและแบตเตอรี่สำรองของคุณด้วย
  10. ในสภาพอากาศแจ่มใสและมีแดดจัด เราใช้ครีมกันแดดและชุดว่ายน้ำสำหรับการอาบแดด

ในตอนท้ายของการปิกนิก อย่าลืมทำความสะอาดตัวเองด้วย เราดับไฟอย่างระมัดระวัง เรารวบรวมจาน ขวด กระป๋อง และผ้าเช็ดปากที่ใช้แล้วทั้งหมดใส่ถุงขยะ ความสะอาดตามใจตัวเองจะไม่ทำให้คนที่มาทีหลังจำคุณได้ด้วยคำพูดไม่ดี

สารบัญ [แสดง]

แสงแดดที่อ่อนโยน ต้นไม้ที่ออกดอก เพื่อนที่ร่าเริง และแน่นอนว่ามีอาหารอร่อย สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่องค์ประกอบของกิจกรรมกลางแจ้งที่ดีทั้งหมด รับประกันช่วงเวลาที่ไร้ความกังวลและสนุกสนานหากคุณนำทุกสิ่งที่คุณต้องการติดตัวไปด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ลืมสิ่งใด เราได้รวบรวมรายชื่อไว้แล้ว!

1. ก่อนจะคิดเมนูปิคนิคต้องเลือกก่อน เป็นสถานที่ที่ดีสำหรับสถานที่ หากคุณมีสถานที่โปรดและพิสูจน์แล้วอยู่แล้ว นี่ก็ดีมาก และคุณสามารถไปยังจุดถัดไปได้

หากไม่มีสถานที่ดังกล่าวเมื่อเลือกแล้วให้เลือกใช้ริมฝั่งแม่น้ำใกล้ป่า ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือคุณอาจใช้เวลาอยู่บนท้องถนนเป็นจำนวนมาก อีกทางเลือกหนึ่งคือสวนสาธารณะในเมืองซึ่งมีสถานที่สำหรับทำบาร์บีคิวหรือสำหรับสังสรรค์อยู่แล้ว

2. พิจารณาองค์ประกอบของบริษัทที่คุณต้องการใช้วันหยุด หลังจากชวนเพื่อนมาปิกนิกแล้ว ให้แบ่ง "ความรับผิดชอบ" ให้พวกเขาทันที - ใครบางคนควรเอาไป ซื้อ หรือเตรียมอะไรบ้าง


3. ก่อนสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ รายการอร่อยมันคุ้มค่าที่จะทำรายการสิ่งจำเป็นที่สำคัญไม่น้อยสำหรับการเข้าพักที่สะดวกสบาย ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณเลือก สภาพอากาศ และจำนวนผู้คน แต่โดยทั่วไปคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • เก้าอี้พับและโต๊ะ
  • เก้าอี้อาบแดดหรือเก้าอี้อาบแดด
  • ร่ม;
  • แผ่น;
  • ผ้าคลุมเตียงหรือผ้าห่ม
  • ผ้าขนหนู;
  • ไล่แมลง;
  • ครีมกันแดด

หากเดินทางข้ามคืนให้เพิ่มเต็นท์

อย่าลืมรองเท้า เสื้อผ้า และหมวกที่ใส่สบาย อย่าลืมนำชุดปฐมพยาบาลพร้อมอุปกรณ์ที่จำเป็นไปด้วย

คิดถึงความบันเทิงของคุณ: ดนตรี เกมกระดาน แบดมินตัน ฯลฯ กล้องหรือกล้องวิดีโอก็มักจะมีประโยชน์เช่นกัน

4. มาดูผลิตภัณฑ์กันดีกว่า ลองคิดดูว่าคุณจะเตรียมอาหารอย่างไร ที่ไหน และด้วยอะไร หากคุณทอดเนื้อสัตว์ อย่าลืมรับประทาน:

  • ย่างหรือบาร์บีคิว
  • เสียบไม้หรือย่าง
  • ไม้ขีดไฟแช็ก;
  • ถ่านหินหรือฟืน
  • สารจุดระเบิด;
  • หนังสือพิมพ์หลายฉบับ
  • ขวาน;
  • พายสำหรับอัตราเงินเฟ้อ;
  • ขวดน้ำ.

มีประโยชน์ในทุกกรณี:

  • เขียง 1-2 อัน;
  • มีดคม 2-3 อัน
  • ผ้าปูโต๊ะหรือผ้าน้ำมัน
  • ผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบแห้งและเปียก
  • เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง (จานแบนและลึก ส้อม มีด ถ้วย)
  • ไม้จิ้มฟัน;
  • เกลียวหรือที่เปิดขวด
  • ถุงขยะ.

อาหารและเครื่องดื่มเป็นส่วนสุดท้ายและสนุกสนานที่สุดของรายการ ในการย่างเคบับคุณจะต้อง:


  • เนื้อสัตว์ (สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเนื้อที่อร่อย: ส่วนที่นุ่มนุ่มมีสีและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ ไม่เหลว ไม่เหนียว ยืดหยุ่น เคบับแสนอร่อยได้รับจาก คอหมู, เนื้อแกะ, เนื้อวัว - โดยเฉพาะจากเนื้อสันใน, กระต่าย, ไก่, ปลา หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับเนื้อสัตว์แม้แต่น้อย ก็ควรไปที่ร้านหรือตลาดอื่นดีกว่า)
  • เครื่องเทศ;
  • ผลิตภัณฑ์สำหรับหมัก (ขึ้นอยู่กับความชอบ): มะนาว, kefir, น้ำมันมะกอก, มายองเนส, น้ำส้มสายชู สำหรับเนื้อสัตว์ที่แข็งกว่านั้น คุณสามารถเพิ่มแอลกอฮอล์ (แต่ไม่ใช่ไวน์ แต่เป็นคอนยัค วอดก้า หรือเบียร์) หรือผลไม้ (เช่น กีวี) ลงในน้ำดอง อย่าหลีกเลี่ยงน้ำดอง เพราะเนื้อสัตว์ที่ซื้อในร้านจำเป็นต้องใช้สารกันบูดที่ช่วยให้เนื้อสดและปลอดภัยเป็นอันดับแรก

อ่านเคล็ดลับเพิ่มเติมในการทำอาหารบาร์บีคิวที่นี่

บาร์บีคิวไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถเตรียมได้ในการปิกนิก เหมาะสำหรับการย่าง:

  • เบคอน;
  • ไส้กรอก;
  • ไส้กรอก;
  • ไส้กรอกล่าสัตว์

สำหรับของว่างสิ่งนี้จะมีประโยชน์ในทุกกรณี:

  • ขนมปัง;
  • ไส้กรอกรมควันดิบหรือต้ม
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, หัวหอม, ใบโหระพา);
  • ใบผักกาดหอม;
  • ผัก (มะเขือเทศ, แตงกวา, มะกอก, พริกหยวก, กะหล่ำปลีดอง, แครอทเกาหลี, คื่นฉ่าย, มันฝรั่ง - สามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในขี้เถ้า);
  • ผลไม้ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอต, พลัม, ส้ม, แตง, แตงโม);
  • เครื่องปรุงรสและซอส (เกลือ พริกไทย ซอสมะเขือเทศ มายองเนส หรือซอสอื่นๆ)
  • คัพเค้กหรือมัฟฟินแบบแบ่งส่วน
  • คุกกี้หรือแครกเกอร์
  • น้ำผลไม้;
  • น้ำมะนาว;
  • เครื่องดื่มผลไม้
  • น้ำแร่;
  • ไวน์ชั้นดี ( แอลกอฮอล์เข้มข้นไม่แนะนำ เพราะจะทำให้ตัวรับลิ้นไหม้และทำให้ไม่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้ทุกรสชาติ)

ขอให้มีวันหยุดที่ดีท่ามกลางธรรมชาติ!

การเดินป่าหรือปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติอาจเป็นรูปแบบการพักผ่อนหย่อนใจที่สามารถเข้าถึงได้มากที่สุด การเดินทางไปป่าแม่น้ำหรือทะเลสาบจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและผ่อนคลายจากความวุ่นวายในเมืองโดยไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษใด ๆ อย่างไรก็ตามเพื่อให้วันหยุดพักผ่อนของคุณประสบความสำเร็จและไม่ถูกบดบังด้วยเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารำคาญ คิดให้ละเอียดทุกรายละเอียดอย่าเพิ่มมากเกินไปและอย่าลืมอะไรเลย

สิ่งของ ผลิตภัณฑ์ และสิ่งของที่จำเป็นสำหรับการปิกนิกหรือการเดินป่าอาจแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับประเภทของสิ่งเหล่านั้น ท้ายที่สุดคุณสามารถออกไปสู่ธรรมชาติได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ เดินเล่น ทั้งวันหรือหลาย ๆ คนก็ได้ จุดประสงค์หลักของการพักผ่อนอาจเป็นการสำรวจบริเวณโดยรอบ จับปลา ทำบาร์บีคิว และให้ความบันเทิงแก่เด็กๆ

หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกระยะสั้นๆ เช่น ในสวนสาธารณะหรือเดินเล่นในป่าหรือริมแม่น้ำ คุณไม่จำเป็นต้องมีอาหารและสิ่งของมากมาย คุณจะต้องมีผ้าห่มสำหรับพักผ่อนและรับประทานอาหาร รวมถึงอาหารและเครื่องดื่ม จากผลิตภัณฑ์คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้เป็นแซนวิชที่เตรียมไว้ที่บ้านและผลไม้ อย่าลืมนำน้ำและเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้หรือชาใส่ในกระติกน้ำร้อน อาหารกลางวันสามารถทำได้หลากหลายมากขึ้น เช่น ไก่หรือเนื้ออบ ผักสด ชีส และของว่างเบาๆ แต่โปรดจำไว้ว่าในกรณีนี้คุณจะต้องมีมีด ​​จาน และผ้าเช็ดปากด้วย

หากคุณวางแผนที่จะออกไปข้างนอกตลอดทั้งวัน คุณจะต้องการ อาหารมากขึ้นและสิ่งเพิ่มเติม

คุณสามารถเลือกอาหารที่แตกต่างกันสำหรับการเดินทางสู่ธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือมันไม่เน่าเสียง่าย: สลัดกับมายองเนส ผลิตภัณฑ์นม, ปาเต้ เค้ก ฯลฯ คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่สามารถจัดเตรียมสำหรับการปิกนิกได้จากหนึ่งในเมนูของเรา สิ่งพิมพ์ตอนนี้เราจะพิจารณาเฉพาะผลิตภัณฑ์หลักที่คุณอาจต้องการ:


  • น้ำดื่มเครื่องดื่ม. นี่อาจเป็นน้ำแร่ น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม เป็นการดีที่จะแช่แข็งเครื่องดื่มดังกล่าวแล้วผสมกับอาหารซึ่งจะช่วยให้พวกเขาสดได้เป็นเวลานาน คุณยังสามารถนำกระติกน้ำร้อนพร้อมน้ำเดือดและถุงชาหรือกาแฟมาติดสติ๊กเกอร์ได้
  • เกลือซอส, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล ไม่ว่าในกรณีใด เกลือเป็นสิ่งจำเป็น สำหรับบาร์บีคิว ผัก เนื้อสัตว์ และสลัด ต้องใช้ซอสและเครื่องเทศ น้ำส้มสายชูและน้ำมันมีประโยชน์ในการปรุงสลัดและเตรียมผัก น้ำตาล - สำหรับชา
  • ผักใบเขียว. สามารถรับประทานสด ใช้ทำสลัดและแซนวิช หรืออบบนถ่านได้
  • ผลไม้. พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นของหวานหรือของว่างเบา ๆ
  • ขนมปัง ขนมปังพิต้า แฟลตเบรด. สำหรับของหวาน-คุกกี้
  • เนื้อสัตว์ปีกปลา. คุณสามารถนำไปหมักแล้วปรุงได้ทันที หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะก่อไฟ - ปรุงสำเร็จ ทอด หรืออบ
  • ชีส, ไส้กรอก, ไส้กรอก, เนื้อรมควัน. ไส้กรอกและไส้กรอกเหมาะสำหรับการปรุงบนถ่านหิน ชีส และไส้กรอกสำหรับแซนด์วิช
  • ผลิตภัณฑ์สำหรับแซนด์วิชสิ่งเหล่านี้สามารถตัดได้: ปลาแซลมอน, หมูต้ม; ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, วางชีส, น้ำมัน.

การขนส่งอาหารในตะกร้าจะดีกว่า: ไม่เพียงแต่ดูสวยงามน่าพึงพอใจมากกว่าถุงที่มีมากมาย แต่ยังช่วยปกป้องอาหารจากความเสียหายอีกด้วย ถุงเก็บความร้อนใช้ขนส่งอาหารได้ดี โดยช่วยปกป้องอาหารจากการเน่าเสีย

นอกจากอาหารสำหรับปิกนิกแล้ว คุณจะต้องมีสิ่งของและสิ่งของอื่นๆ ด้วย

หากคุณกำลังวางแผนวันหยุดพักผ่อนมากกว่าหนึ่งวัน คุณจะต้องมีสิ่งนอกเหนือจากข้างต้น:

  • เต็นท์,
  • ทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการนอน - หมอน ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ผ้าห่ม - สิ่งนี้จะมาแทนที่ถุงนอน
  • โฟมนักท่องเที่ยวหรือที่นอนลม - พวกเขาจะเข้ามาแทนที่แบบปกติ

คุณอาจต้องการสิ่งเล็กน้อย:

  • เสื้อกันฝน,
  • เชือก – คุณสามารถใช้ตากผ้าหรือใช้ทำหลังคาก็ได้
  • ฟิล์มก่อสร้าง - มีประโยชน์สำหรับการสร้างหลังคาเดียวกัน
  • เปลี่ยนเสื้อผ้าที่อบอุ่น
  • ไฟฉาย - ทรงพลังและธรรมดากว่า
  • แปรงสีฟัน,
  • มีดโกน,
  • ยาสีฟัน,
  • ด้ายและเข็ม

คุณสามารถกระจายรายการผลิตภัณฑ์ที่เสนอด้วยอาหารกระป๋อง

หากคุณไม่ได้เดินป่าเป็นเวลานาน คุณควรจำกัดตัวเองให้เหลือสิ่งของให้น้อยที่สุด เพราะคุณจะต้องแบกมันไปด้วย ก่อนอื่นต้องดูแลเรื่องอาหาร สำหรับการเดินป่าระยะสั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุด- แซนด์วิช ควรเสริมด้วยผักผลไม้และคุกกี้เหมาะสำหรับของหวาน นอกจากนี้ คุณจะต้องมีเป้สะพายหลัง รองเท้าและหมวกที่ใส่สบาย รวมถึงน้ำดื่มอย่างแน่นอน

คุณต้องเตรียมตัวอย่างระมัดระวังสำหรับการเดินป่าระยะไกล เมื่อจัดกระเป๋า ให้คำนึงถึงระยะเวลา ความซับซ้อนของเส้นทาง และสภาพอากาศ: สิ่งนี้จะเป็นตัวตัดสินว่าควรเตรียมเสื้อผ้าที่ให้ความอบอุ่นไว้หรือจะเดินทางแบบเบาๆ ก็ได้ พูดคุยกับผู้เข้าร่วมการเดินป่าว่าใครจะทำอะไรเพื่อไม่ให้ทำสิ่งเดียวกัน ไม่ว่าในกรณีใด สิ่งที่คุณต้องมีคือ:

  • กระเป๋าเป้สะพายหลัง. มันควรจะกว้างขวางและสะดวกสบาย กระเป๋าเป้ที่มีปริมาตร 50 ถึง 70 ลิตรถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ชายที่แข็งแกร่งถึง 100 ลิตร จะต้องทำจากผ้าที่มีความหนาแน่นและแข็งแรง และต้องติดสายรัดให้แน่น
  • เต็นท์ ถุงนอน เสื่อนอน. คุณจะต้องการสิ่งเหล่านี้หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางแคมป์ปิ้งข้ามคืน สิ่งเหล่านี้จะทำให้วันหยุดพักผ่อนของคุณสะดวกสบายที่สุด
  • มีด ขวาน ไฟแช็ก หรือไม้ขีด. ไม้ขีดควรปิดผนึกอย่างแน่นหนา เช่น ห่อไว้ในถุงแล้วพันด้วยเทป
  • ไฟฉาย. เอาไฟหน้าดีกว่า
  • ผ้า. คุณอาจต้องใช้ชุดชั้นในหรือกางเกงในระบายความร้อน ถุงเท้าสามถึงสี่คู่ เสื้อสเวตเตอร์ที่ให้ความอบอุ่น เสื้อยืดสองสามตัว กางเกงขาสั้น เสื้อมีฮู้ด หมวก เสื้อกันลม กางเกงยีนส์ รองเท้าผ้าใบ รองเท้าแตะ ชุดนอน ชุดว่ายน้ำหรือกางเกงว่ายน้ำ - หากสวมใส่ ตลอดเส้นทางจะเจอแหล่งน้ำที่เหมาะสำหรับเล่นน้ำ
  • เสื้อกันฝน.
  • รายการสุขอนามัย– กระดาษชำระ, ผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียก, สบู่, ยาสีฟัน, แปรง, ลิปสติกที่ถูกสุขลักษณะ
  • กระจก, หวี.
  • ผ้าขนหนู.
  • เบ็ดตกปลา.
  • ไล่แมลง ครีมกันแดด.
  • เงินและหนังสือเดินทาง. อย่าลืมบรรจุไว้ในถุงปิดผนึก

ในการเดินป่าที่กินเวลานานกว่าหนึ่งวัน คุณไม่ควรนำภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งไป ควรใช้โลหะหรือพลาสติก คุณจะต้องมีช้อน ชาม และถ้วยสำหรับแต่ละคน นอกจากนี้ ชามรวมขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองใบ เช่น สำหรับสลัด กาต้มน้ำหรือกาต้มน้ำ หรือกระทะอาจมีประโยชน์ เลือกปริมาณและปริมาณของอาหารดังกล่าวตามขนาดของกลุ่ม นอกจากนี้ทุกคนควรมีถังขนาดสองลิตร ขวดพลาสติก: สิ่งนี้จะทำให้คุณสามารถเติมน้ำประปาได้ตลอดเวลา

ก่อนที่จะตัดสินใจว่าจะแพ็คอะไรสำหรับการเดินป่า ให้ศึกษาเส้นทางและดูว่าจะมีร้านค้าอยู่ตลอดทางหรือไม่ หากเป็นเช่นนั้น คุณสามารถทานอาหารได้น้อยลง หากการเดินป่าเกิดขึ้นห่างไกลจากพื้นที่ที่มีผู้คนหนาแน่น คุณจะต้องตุนอาหารให้เพียงพอเพื่อให้เพียงพอตลอดระยะเวลาการเดินทาง


อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดินป่าคืออาหารกระป๋อง ธัญพืชจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากนี้คุณยังสามารถนำพาสต้า, มันฝรั่งดิบขนาดเล็ก, ผัก, เนื้อแห้งหรือแห้ง, เห็ดแห้ง, นมผง, ถั่ว, มูสลี่, กาแฟ, ใบชา, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, คุกกี้, แครกเกอร์ อย่าลืมใส่เกลือ เครื่องเทศ และน้ำมันพืชไว้ในกระเป๋าเป้ของคุณ เปลี่ยนขนมปังเป็นแครกเกอร์หรือขนมปังกรอบ หากการเดินป่าไม่เกิดขึ้นในช่วงอากาศร้อน คุณสามารถนำช็อกโกแลตมาด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้พาสต้าและซีเรียลเปียก ให้เทลงในขวดพลาสติก

สำหรับเด็ก การเดินป่าจะเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นที่สุด เพื่อไม่ให้เป็นภาระแก่เด็กๆ ควรเลือกเส้นทาง และกำหนดระยะเวลาในการเดินป่าอย่างรอบคอบ ไม่ควรพาเด็กเล็กเดินทางไกล หากคุณกำลังจะเดินป่าเป็นครั้งแรก ให้จำกัดตัวเองไว้ที่หนึ่งวัน สูงสุดสองวัน และเลือกเส้นทางง่ายๆ เมื่อเวลาผ่านไป ระยะเวลาและความยากของการเดินป่าสามารถเพิ่มขึ้นได้

โดยทั่วไปแล้ว เด็กต้องการสิ่งเดียวกันกับผู้ใหญ่ เขาต้องมีถุงนอน พรม และจานชามแยกต่างหาก ใช้ผ้าอ้อมสำหรับเด็กเล็ก และใช้กระโถนสำหรับเด็กโต ซื้อกระเป๋าเป้ใบเล็กให้ลูกของคุณ: สิ่งนี้จะทำให้เขารู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของทีม ดูแลเวลาว่างของเด็กๆ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีอย่างน้อย ชุดขั้นต่ำของเล่น - ดินสอ สมุดบันทึก ลูกบอล จานร่อน กล้องส่องทางไกล ชุดทราย

เนื่องจากเด็ก ๆ มีความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยมเมื่อได้รับอากาศบริสุทธิ์จึงควรพาพวกเขาไป ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมซึ่งสามารถรับประทานได้ตลอดทาง ควรเป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีสูงซึ่งคุณสามารถได้รับเพียงพออย่างรวดเร็ว เช่น อินทผาลัม ถั่ว ลูกเกด เบเกิล หลอด แอปริคอตแห้ง โคซินากิ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถแบ่งตามจำนวนวันที่เดินป่าและสามารถมอบถุงอาหารดังกล่าวให้กับเด็กได้ทุกวัน

อะไรก็เกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติ ไม่มีใครรอดพ้นจากอาการบาดเจ็บ ปัญหาท้อง ปวดหัว ดังนั้นเมื่อไปเดินป่าหรือปิกนิก อย่าลืมเตรียมชุดปฐมพยาบาลไปด้วย

  • แพนทีนอล- นี่คือการปฐมพยาบาลที่ดีที่สุดสำหรับแผลไหม้ในฤดูร้อน
  • ยาแก้ปวด.
  • ยารักษาโรคทางเดินอาหาร– จากพิษ ท้องร่วง และอาการเสียดท้อง
  • ผ้าพันแผล, พลาสเตอร์,เปอร์ออกไซด์, สำลี, ไอโอดีน, แอลกอฮอล์, สีเขียวสดใส, สายรัด
  • ลดไข้
  • ยาเย็น– หากวันหยุดกินเวลามากกว่าหนึ่งวัน ยาหยอดจมูก หู ยาต้านไวรัส
  • การเยียวยาที่ช่วยบรรเทาอาการคันและอักเสบหลังจากแมลงสัตว์กัดต่อย

คุณสามารถทานยาอื่น ๆ ในการเดินป่าหรือปิกนิกได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีคนที่เป็นโรคใด ๆ ในหมู่นักเดินทาง หากคุณกำลังไปเที่ยวพักผ่อนกับเด็ก ให้เตรียมชุดปฐมพยาบาลพร้อมผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กไว้

การสำเร็จการศึกษาในวันเสาร์ประสบความสำเร็จ ทุกคนอิ่มและมีความสุข มีครบทุกอย่าง ไม่มีใครกระหายน้ำ

ฉันคิดว่าในอนาคตฉันจะต้องใช้มากกว่าหนึ่งครั้งในการคำนวณผลิตภัณฑ์ ต้องการเคบับจำนวนเท่าใด เนื้อสัตว์ที่จะซื้อเคบับจำนวนเท่าใด และอื่นๆ

ดังนั้นฉันอาจจะเก็บเมนูสำหรับปิกนิกกลางแจ้งไว้ซึ่งกลับกลายเป็นว่าประสบความสำเร็จ

รายชื่อร้านขายของชำและสิ่งของที่จำเป็นอื่นๆ ขึ้นอยู่กับจำนวนคน 30 คน งานเลี้ยงไม่มีแอลกอฮอล์ :)

หมวดหมู่ ตำแหน่ง จำเป็น
ไม่ใช่อาหาร ส้อมแบบใช้แล้วทิ้ง 50 พีซี
ไม่ใช่อาหาร แว่นตาแบบใช้แล้วทิ้ง 200 พีซี
ไม่ใช่อาหาร จานแบบใช้แล้วทิ้ง 70 พีซี
ไม่ใช่อาหาร กระดาษชำระ 4 กฎ
ไม่ใช่อาหาร ชามสลัดแบบใช้แล้วทิ้ง 20 พีซี
ไม่ใช่อาหาร เกลือ 1 วิสาหกิจรวม
ไม่ใช่อาหาร ถ่านหิน 10 กิโลกรัม
ไม่ใช่อาหาร ของเหลวไฟแช็ก 1000 มล
ไม่ใช่อาหาร ถุงขยะขนาดใหญ่ 1 วิสาหกิจรวม
ไม่ใช่อาหาร ผ้าปูโต๊ะ 5 พีซี
ไม่ใช่อาหาร ชามสลัดพลาสติก 3 พีซี
ไม่ใช่อาหาร ผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบเปียก 100 พีซี
ไม่ใช่อาหาร กระดาษฟอยล์ 1 วิสาหกิจรวม
ไม่ใช่อาหาร ฟิล์มอาหาร 1 วิสาหกิจรวม
เครื่องดื่ม เครื่องดื่มอัดลมรสหวาน 15
เครื่องดื่ม ชาเย็น 3
เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ 5
เครื่องดื่ม น้ำสำหรับดื่มชาและดื่มซักผ้า 10
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ชิป 6 แพ็ค 150 ก
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น แท่งเค็ม 4 แพ็ค 75 ก
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น เพรทเซิล 7 แพ็ค 75 ก
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ชีสหั่นบาง ๆ 700
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ไส้กรอกรมควันดิบ 800
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น แตงกวาดอง 2 ธนาคาร
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น แตงกวาสด 1,2 กิโลกรัม
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น มะเขือเทศสด 2,8 กิโลกรัม
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น พริกหวานสด 1,2 กิโลกรัม
ซอส ซอสมะเขือเทศต่างๆ ซัตซิเบลี ฯลฯ 800
ชาชลิค แฮมหมู 8 กิโลกรัม
ชาชลิค น่องไก่ 8 กิโลกรัม
ชาชลิค หัวหอม 2,5 กิโลกรัม
ชาชลิค น้ำมันพืช 1
ชาชลิค พริกแดง 20
ชาชลิค คเมลี สุเนลี 60
ชาชลิค พริกแดงหวาน 40
ชาชลิค เม็ดกระเทียม 2 วิสาหกิจรวม
ชาชลิค ถังน้ำ 5 ลิตร 20
ชาชลิค น้ำแร่เอสเซนตูกิ 1,5
มันฝรั่ง มันฝรั่ง 3 กิโลกรัม
ขนมปัง ปกติ "ปืนไรเฟิล" 600
ขนมปัง Pita 4 พีซี
ขนมปัง โบโรดินสกี้ 2 พีซี
ผลไม้ องุ่น 5 กิโลกรัม
ผลไม้ แอปเปิ้ล 4 กิโลกรัม
ปาร์ตี้น้ำชา น้ำตาล 0,5 กิโลกรัม
ปาร์ตี้น้ำชา ชาต่างๆ 3 แพ็ค
ปาร์ตี้น้ำชา น้ำนม 1
ปาร์ตี้น้ำชา เลมอน 0,3 กิโลกรัม
ปาร์ตี้น้ำชา คุกกี้ขนมหวานต่างๆ 2 กิโลกรัม
ปาร์ตี้น้ำชา กาแฟสำเร็จรูป 100

น้ำมันพืช 150 มล

คเมลี-ซูเนลี 2 ช้อนโต๊ะ

หัวหอม 700 ก

น้ำมันพืช 150 มล

เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีท็อปปิ้ง!!!)

250 มล น้ำแร่พิมพ์ "Essentuki", "Narzan"

สีแดง 15 กรัม พริกไทยร้อนแห้ง

ปาปริก้าบด 30 กรัม

เม็ดกระเทียม 15 กรัม

ในช่วงฤดูร้อน หนึ่งในวิธีใช้เวลาร่วมกับเพื่อนหรือครอบครัวที่พบบ่อยที่สุดคือการไปปิกนิก หนึ่งในองค์ประกอบหลักของวันหยุดกลางแจ้งคืออาหารและเครื่องดื่ม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ล่วงหน้าว่าจะซื้ออะไรเป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์

คุณจะต้องการ

  • - เนื้อ;
  • - ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
  • - ปลาและอาหารทะเล
  • - ช่องว่าง;
  • - ซอส;
  • - ผัก;
  • - เขียวขจี;
  • - ชีส;
  • - ผลไม้;
  • - ขนมปัง;
  • - เกลือ;
  • - เบียร์หรือไวน์

คำแนะนำ

ที่สุด จานยอดนิยมที่ปิกนิก - บาร์บีคิว เมื่อวางแผนพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเนื้อสัตว์สำหรับทอด เช่น หมักในน้ำส้มสายชูหรือไวน์เติมเครื่องเทศหรือ เครื่องเทศ. สำหรับ เคบับจะทำเนื้อหมู ได้แก่ เนื้อสันคอ เนื้ออก เนื้อสันนอก หรือ ท้ายซาก, เนื้อวัว: เนื้อสันใน, เนื้อสันนอก, ขอบหนา, สะโพก, ด้านในของขาหลัง เคบับแสนอร่อยจะทำจากเนื้อลูกแกะอ่อน ๆ คุณสามารถย่างได้เช่นกัน ขาไก่หรือปีก

เนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอก บราทเวิร์ส หรือบราทเวิร์สก็เหมาะสำหรับการทอดบนเสียบไม้หรือบนตะแกรง หากไม่สามารถทอดเนื้อสัตว์นอกบ้านได้คุณสามารถใช้แบบสำเร็จรูปได้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: เนื้อย่าง, หมูต้ม, ทอดหรือ ไก่รมควัน, การหั่น

ผู้ชื่นชอบปลาและอาหารทะเลสามารถเพลิดเพลินกับธรรมชาติได้ การย่างบนตะแกรงจะช่วยขจัดไขมันส่วนเกินและรักษาทุกอย่างไว้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ปลาที่มีไขมันและเนื้อหนาแน่นเหมาะสำหรับการปิกนิก: ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาดุก, ปลาแมคเคอเรลหรือปลาคาร์พ ไวน์ขาวสามารถทำหน้าที่เป็นน้ำดองได้ ซีอิ๊วหรือน้ำมะนาว

การปิกนิกที่ไม่สมบูรณ์หากไม่มีบาร์บีคิวก็ไม่สมบูรณ์หากไม่มีซอสเนื้อ สามารถเตรียมล่วงหน้าหรือซื้อได้ที่ร้านค้า ซอสมีหลายประเภท: tkemali, กระเทียม, ถั่วเหลือง, satsebeli, lingonberry

บ่อยที่สุดในหมู่ สินค้าที่ต้องมีมีผักให้ปิกนิกด้วย คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยได้ มันฝรั่งดิบเพื่ออบด้วยถ่านหินตามธรรมชาติ มะเขือเทศ แตงกวา หัวไชเท้า กะหล่ำปลีก็มีประโยชน์ในการปรุงอาหารเช่นกัน สลัดสดหรือการหั่น หากต้องการดูแลตัวเองด้วยผักย่าง คุณสามารถทานซูกินี พริกหยวก ข้าวโพด หรือมะเขือยาว ผักดองก็เหมาะสำหรับการปิกนิกเช่นกัน อาจเป็นแตงกวาดอง มะเขือเทศ หรือพริก

ผักใบเขียวจะตกแต่งปิกนิกและกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเนื้อสัตว์: ผักโขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวหอม, ใบโหระพา, ผักชนิดหนึ่ง ควรล้างผักล่วงหน้าจากนั้นจึงทำให้แห้งและบรรจุอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาความสด เมื่อวางบนจาน จะช่วยเติมเต็มอาหารจานหลักและของว่างได้อย่างลงตัว

คุณสามารถนำไปปิกนิกได้ ผลไม้ต่างๆหรือผลเบอร์รี่ซึ่งควรล้างล่วงหน้าแล้วใส่ในภาชนะพลาสติกเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย

สามารถทำชีสประเภทต่างๆ ได้ จานชีสซึ่งเหมาะสำหรับการปิกนิกด้วย พันธุ์ดูรัม, เฟต้าหรือมอสซาเรลล่า, น้ำเงิน, ชีสรมควัน- ชีสหลายประเภทจะช่วยให้คุณเลือกของว่างที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลและจะเหมาะกับทั้งสองอย่าง ของว่างอิสระและสำหรับสลัดหรือแซนด์วิช

ผลิตภัณฑ์สองอย่างที่ขาดไม่ได้ไปปิกนิกคือเกลือและขนมปัง เมื่อออกไปข้างนอก คุณสามารถใช้ขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้าหรือขนมปังแผ่นต่างๆ ที่คุณสามารถฉีกด้วยมือได้

ที่ปิคนิคควรมีน้ำดื่มเพียงพอ เพื่อให้คุณดื่มน้ำได้มากกว่าที่ต้องการ นอกจากชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้แล้ว คุณยังสามารถนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น ไวน์หรือเบียร์ ไปปิกนิกได้ด้วย

บันทึก

อาหารที่เน่าเสียง่ายไม่เหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้ง โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์จากนม ไส้กรอกต้ม. นอกจากนี้ยังควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่สามารถทนทานต่อการขนส่งได้ดี

สินค้าอะไรที่ควรซื้อสำหรับปิกนิก

บทความในหัวข้อ