Kā stādīt kreses mājās. Kā audzēt kreses zemē. Kreses - visu gadu
Kreses ir ārstniecības augs, kura dzimtene ir Irāna. Ikgadējs, plaši izmantots medicīnā un kulinārijā. Salātiem ir plāni balti kāti un daudz zaļu lapu. Salāti zied gaiši purpursarkanās vai baltās nokrāsās. Nepretenciozs dārzenis, kas iekaro ar neparastu garšu, to audzē gandrīz visā pasaulē.
Dažas šķirnes audzē pat ar mērķi iegūt veselīgu eļļu, ko izmanto kosmetoloģijā. Pat Senajā Romā, Grieķijā un Ēģiptē produkta labvēlīgās īpašības un klātbūtne labvēlīgi mikroelementi: fosfors, kalcijs, jods, flavonoīdi, dažādu grupu vitamīni, ēteriskās un taukainās eļļas.
Šī produkta lietošana pozitīvi ietekmē elpošanas sistēmu, kuņģa-zarnu traktu, nervu un endokrīno sistēmu.
visa lapa
Augi nogatavojas agri vai vēlu. Populārākais no tiem ir "Dukāts". Agrīna nobriešana. Jau pēc 3 nedēļām (dažreiz pēc 2) pēc dīgtspējas var novākt pirmo ražu. Augs ir aukstumizturīgs.
Šādus salātus var audzēt visu gadu ne tikai atklātā zemē, bet arī siltumnīcā, uz balkona vai palodzes. Lapas daļēji paceltas. Var izmantot gan jaunos dzinumus, gan lapas salātiem vai kā dekoru ēdieniem.
Savu nosaukumu tas ieguvis nelīdzeno lapu dēļ. Salātu veidam ir šķirnes vēls vai vidējs briedums un.
Sēšana
Šķirne ātri nogatavojas. Ārēji tam ir kaut kas kopīgs starp veselu lapu un cirtainu. Lapām ir patīkama maiga garša un svaigs aromāts.
Zināma šķirne "dāņu". Agri nogatavojies, izturīgs pret zemām temperatūrām. Ir iespējama audzēšana visu gadu. Aprūpei nav nepieciešami īpaši nosacījumi. To galvenokārt izmanto neapstrādātā veidā.
Kreses audzēšanas iezīmes
Salātu sēšana atklātā zemē tiek veikta agrā pavasarī - no aprīļa līdz maijam. Viņš ātri nobriest. Tāpēc sezonas laikā (līdz rudens vidum) jūs varat iegūt vairākas kultūras. Tas viss ir atkarīgs no reģiona klimatiskajiem un laika apstākļiem.
Iekāpšanas priekšnoteikumi ir:
- Nav sniega. Augsnei vajadzētu nedaudz iesildīties (vismaz 5 cm dziļumā).
- Vidējā dienas temperatūra nedrīkst nokrist zem +8 grādiem.
Vietnes sagatavošana sēšanai
Augu audzēšanai ir vēlams dot priekšroku nedaudz skāba vai neitrāla augsne. Kultūra labi reaģēs, ja to stāda vietā, kur agrāk auga kartupeļi, bietes vai sīpoli. Nav vērts sēt vietā, kur aug kāposti.
Lai audzētu kultūru, dārznieki iesaka izvēlēties vietu, kas ir vismaz vairākas stundas dienā būs ēnā. Ēnā vai daļēji ēnā kreses var audzēt no pavasara vidus līdz agrai rudenim. Saulainās vietās pēc karstuma iestāšanās audzēšana tiek pārtraukta.
Par pašu augsni vajadzētu rūpēties rudenī. Ja vietne nav auglīga un nav slavena ar augstu ražu, labāk ir mēslot 1 kv.m. šādās proporcijās: komposts - 5 kg, superfosfāts - 20 gr., kalcija hlorīds - 15 gr.
Pirms mēslošanas izrakt augsni.
Nosēšanās tehnoloģija
Sēklas tiek apraktas vagās līdz dziļumam 5-7 cm, ievērojot rindu atstarpi aptuveni 15 cm. Nav jābaidās, ka stādīšanas laikā augsne nav sasilusi. Sēklas un jaunie asni lieliski panes temperatūru līdz -4 grādiem.
Kad parādās pirmie dzinumi, jums tas jāņem vērā uz 1 pieaugušu augu, būs nepieciešama zona 10-12 cm. Ja platība ir blīvi apstādīta, labāk to retināt. Tā kā augi var augt ne tikai vāji un mazi, bet arī vairāk uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām.
Aprūpes noteikumi
Laistīšana
Ja nav nokrišņu, augu nepieciešams laistīt. katru dienuīpaši vasaras periodā. Lietus sezonā laistīšana nav nepieciešama. Mākoņainā laikā pietiek ar mērenu laistīšanu. 2-3 reizes nedēļā.
Ir svarīgi novērst pārmērīgu mitrumu, jo tas padara to ļoti trauslu un neaizsargātu pret pūšanas un sēnīšu slimībām. Baidās no vējaina laika. Turklāt salātu garša var mainīties. Pēc laistīšanas jums rūpīgi jāatbrīvo augsne un savlaicīgi jānoņem nezāles.
top dressing
Uzklājiet mēslojumu nav vērts pēc nolaišanās. Ražas nogatavošanās periods ir ļoti īss, tādēļ, ja virskārtā ir nitrāti, tiem nav laika pārstrādāt. Tāpēc pirms stādīšanas ir labāk mēslot augsni un vēl labāk sagatavot vietni rudenī.
Ja tomēr pēc sēklu iesēšanas nav iespējams iztikt bez virsbarošanas, izmantojiet tikai minimālās koncentrācijas. Pēc zaļumu novākšanas tajā pašā vietā labāk stādīt kartupeļus, gurķus, sīpolus, tomātus vai pākšaugus.
Slimību profilakse
Slimības un kaitēkļi ietekmē kreses ļoti retos gadījumos. Tas ir saistīts ar strauju ražas nogatavināšanu.
Vienīgā problēma var būt augsnes aizsērēšana. Tas draud inficēties ar melnu kāju vai puvi. Šādās situācijās vienīgā izeja ir ražas pārsēšana. Apstrāde ar fungicīdiem būs bīstama veselībai.
Starp kaitēkļiem tas tiek uzskatīts par bīstamu krustziežu blusa. Lai no tā atbrīvotos, augus apstrādā ar tabakas novārījumu. Kā preventīvs pasākums pret kaitēkļiem tiek izmantota augseka un ievērots attālums starp augiem.
Jūs nevarat ēst augu nopietnu nieru, kuņģa-zarnu trakta problēmu, gastrīta vai vairogdziedzera slimību gadījumā.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas apstākļi
Dažas šķirnes nogatavojas 14-20 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Noteikt, ka kreses ir nogatavojušās, ir ļoti viegli: lapas jābūt plaši spilgti zaļai, saberztas lapas izdala patīkamu svaigu smaržu.
Uzglabāt ledusskapī. Lai dārzenis ilgāk saglabātu savu svaigumu un derīgos mikroelementus, labāk to likt bļodā ar vēsu ūdeni.
Kreses ir dārza kultūra, kas ļoti ātri dod ražu un neprasa sarežģītus kopšanas apstākļus, to var audzēt pat mājās uz palodzes. lietots ne tikai kulinārijā, bet arī kosmetoloģijā, medicīnā. Iekļauts daudzās veselīgās receptēs.
Ja savā uzturā iekļaujat krusteniskos salātus, varat ievērojami samazināt onkoloģisko un endokrīno slimību risku, pasargāt sevi no nopietnām locītavu un tūskas problēmām, kā arī izvairīties no gremošanas un nieru problēmām.
Krešu stādīšana un kopšana (īsumā)
- Nosēšanās: sēklu sēšana zemē - no marta līdz septembrim. Sēklu sēšana mājās - no oktobra līdz martam. Stādu stādīšana atklātā zemē - no aprīļa vidus līdz maija vidum.
- Apgaismojums: spilgta saules gaisma vai gaiša daļēja nokrāsa.
- Augsne: jebkura, mēreni mitra, auglīga, neitrāla vai viegli skāba reakcija.
- Laistīšana: regulāri, atklātā zemē, ja nav lietus - katru dienu.
- Augšējā mērce: nav ražots: visi mēslošanas līdzekļi jāievieto augsnē pirms sēklu sēšanas vai stādu stādīšanas.
- Reprodukcija: sēklas.
- Kaitēkļi: krustziežu blusas.
- Slimības: melna kāja un cita puve.
- Īpašības: ir diētisks augs.
Lasiet vairāk par krešu audzēšanu zemāk.
Kreses augs - apraksts
Kreses sasniedz 30 līdz 60 cm augstumu.Tās sakne ir vienkārša, kāti un lapas ir kaili, zilgani zaļi. Augšējās lapas ir lineāras, veselas, vidējās ir trīsreiz pinni sadalītas, apakšējās - vienu un divas reizes. Ziedi ir balti vai rozā, auglis ir pāksts. Kreses zied jūnijā vai jūlijā. To var audzēt ne tikai atklātā zemē, bet arī dzīvoklī. Pašdarināts kreses ir nekaprīzs augs. Šī ir ērtākā un nepretenciozākā zaļā kultūra iekštelpu dārzam:
- - kreses var ēst jau divas nedēļas pēc dīgšanas;
- - viņš, tāpat kā citi augi, necieš īsu dienasgaismas stundu un labi panes ēnojumu;
- - kreses audzēšanai varat izmantot jebkuru trauku;
- – Ūdenskreses sēklas var iegādāties jebkurā lauku saimniecības vai dārza veikalā.
Mēs pastāstīsim, kā tiek audzētas kreses dzīvoklī, kā tiek stādītas un koptas kreses atklātā laukā, kādus kreses veidus vislabāk audzēt uz palodzes un kādus dārzā, kādas ir kreses labvēlīgās īpašības un vai ir kreses kontrindikācijas.
Ūdenskreses stādu stādīšana
Kad stādīt kreses stādus.
Ja jums nav zemes gabala, jūs varat audzēt kreses mājās visu gadu, stādot sēklas ar 7-10 dienu intervālu. Bet, ja jums ir vasarnīca vai dārzs, tad no marta līdz septembrim jūs varat sēt kreses zemē un no oktobra līdz martam audzēt uz palodzes. Mājās ir ērti pamīšus audzēt dažādu šķirņu kreses, lai uz galda vienmēr būtu garšīgi, vitamīniem bagāti zaļumi.
Mājās kreses var izaudzēt podiņā vai jebkurā citā 8-10 cm augstumā traukā.Krešu sēklas, kas izskatās pēc sinepju sēklām, var iesēt substrātā vai vienkārši uz samitrinātas vates kārtas virsmas, blotējot. papīrs vai filtrpapīrs. Daži hobiji to audzē vienā lielā traukā blakus citām zaļajām vai dārzeņu kultūrām. Šādās jauktās dobēs īpaši pievilcīgi izskatās cirtaini kreses šķirnes.
Krešu audzēšana mājās
Kā audzēt mājās gatavotas kreses.
Katla, paplātes, trauka vai kastes dibenā liek vates vai substrāta kārtiņu 2-4 cm biezumā.Kā substrātu var izmantot vermikulītu, kokosšķiedru, zāģu skaidas, švammīti, gatavu maisījumu stādiem. vai ziedi, bet ne dārza augsne - tās var izrādīties krustziežu blusu olas, visu kāpostu kultūru ļaunprātīgs kaitēklis. Sēklas izklāj uz virsmas, viegli apkaisa ar barības vielu maisījumu, samitrina ar smalku aerosolu, pārklāj ar plēvi un tur tumšā vietā, līdz parādās dzinumi. Tiklīdz redzat pirmos asnus, noņemiet vāku un novietojiet kultūras uz labi apgaismotas palodzes.
Kreses audzēšanas nosacījumi dzīvoklī paredz gaisa temperatūras uzturēšanu šajā posmā 6–8 ºC robežās, kas veicina sakņu veidošanos stādos. Tiklīdz stādiem izveidojas pirmā lapa, temperatūra jāpaaugstina līdz 15 ºC, bet ne vairāk, jo augstākā temperatūrā stādi izstiepjas, kļūst plānāki un nogulst.
Tvertni ar kultūrām katru dienu pagriež par 180º, lai stādi saņemtu vienmērīgu apgaismojumu. Neskatoties uz to, ka kreses ir garas dienas augs, dienasgaismas trūkums tās attīstību maz ietekmē ražas ārkārtīgi priekšlaicības dēļ, tāpēc kreses audzēšanai mājās nav nepieciešams papildu apgaismojums.
Kad stādi sasniedz 8-10 cm augstumu, kreses var nogriezt ar šķērēm un ēst.
Laistīšanas kreses.
Kreses kopšana sastāv no regulāras stādu izsmidzināšanas un substrāta mitrināšanas. Nekādā gadījumā nedrīkst ļaut izžūt gaisam vai augsnei, jo no tā augi ātri noveco, kreses lapas raupjas, iegūst rūgtu garšu, kāts izstiepjas, un kreses sāk veidoties ziedkopas. Šo iemeslu dēļ turiet kreses trauku tālāk no apkures ierīcēm.
Ūdenskreses mērce.
Pirmās lapas attīstības fāzē stādus baro ar urīnvielu, ūdens spainī izšķīdinot 25 g urīnvielas. Ar šo sastāvu apsmidzina auga lapas. Pēc nedēļas spainī ūdens izšķīdina 10 g amonija sulfāta, 10 g kālija sāls, 20 g superfosfāta un pārlej substrātu ar šo sastāvu. Pēc ražas novākšanas atkārtojiet komplekso virskārtu, lai nodrošinātu barošanu augošajiem stādiem. Kā virskārtu varat izmantot šķidro mēslojumu Rainbow vājā konsistencē.
Ūdenskreses stādīšana zemē.
Kreses stādīšana atklātā zemē tiek veikta no aprīļa vidus līdz maija vidum - sēšanas laiks ir atkarīgs no apgabala klimatiskajiem apstākļiem. Piemēram, ūdenskreses Maskavas apgabalā sēj agrāk nekā Sibīrijā, bet vēlāk nekā Ukrainā vai Moldovā. Sēšanu veic divos apstākļos: augsnei jāatkust līdz 4 cm dziļumam un gaisa temperatūrai jāpaaugstinās līdz 6-8 ºC. Kreses var sēt pirms ziemas, oktobrī, pirms salnām. Kreses labāk audzēt vietā ar neitrālu vai nedaudz skābu augsni, kur agrāk auga bietes un citi sakņu kultūras, kartupeļi vai sīpoli. Kreses nesēj tikai pēc kāpostu kultūrām. Vēlams, lai vietu no rīta apgaismotu saule, bet pēcpusdienā tā būtu ēnā.
Augsne kresēm tiek gatavota kopš rudens: to izrok, uz katru m² pievienojot 5 kg sapuvuša komposta, 20 g superfosfāta un 15 g kalcija hlorīda. Pavasarī pirms sēšanas augsnei vēlams pievienot amonija sulfātu.
Sēklas sēj vagās 5-10 mm dziļumā, saglabājot 10-20 cm platas rindstarpas.
Kā audzēt kreses zemē.
Ūdenskreses audzēšana ārā nav grūta. Pilnīgai attīstībai katram stādam ir nepieciešama apmēram 10 cm² liela uztura platība, tāpēc blīvi augošie stādi ir jāizretina, pretējā gadījumā kreses lapas kļūs mazas un var rasties kultūras inficēšanās risks ar sēnīti. slimības. Pēc laistīšanas nedaudz atlaidiet augsni starp augiem un noņemiet nezāles no vietas. Ja kreses aug daļēji ēnā, tad tās var audzēt burtiski līdz septembrim, sējot sēklas ejās ik pēc 5-7 dienām. Bet, ja gulta atrodas saulē, tad, sākoties karstām dienām, kreses audzēšana tiek pārtraukta, pretējā gadījumā tā sāks šaut. Atsākt ražu saulainā vietā tikai augustā.
Laistīšanas kreses.
Kresēm atklātā laukā, ja nav nokrišņu, ir nepieciešama bagātīga ikdienas laistīšana, it īpaši, kad nāk vasara. Mākoņainā un lietainā laikā augu laista retāk - reizi trijās dienās, un lietainās vasarās kreses nevar laistīt, jo no liekā mitruma tā kļūst trausla un to ietekmē sēnīšu slimības. Mitruma trūkums sabojā salātu garšu, stimulē ziedu bultu veidošanos un atņem augam izturību pret kaitēkļiem.
Ūdenskreses mērce.
Kreses mēslošana prasa rūpību, jo augs pārāk ātri sasniedz uzturgatavību un nitrātiem nav laika pārstrādāt. Tāpēc visu augam nepieciešamo mēslojumu vislabāk ir ievadīt augsnē pirms sēšanas. Ja kāda iemesla dēļ jūs pirms sēšanas nemēslojāt augsni, tad uzklājiet barošanu ļoti zemā koncentrācijā un minimālā daudzumā.
Ko stādīt pēc kreses.
Pēc zaļajām kultūrām šajā vietā vislabāk ir stādīt gurķus, pākšaugus, tomātus, sīpolus un kartupeļus. Krustziežu kultūras nevajadzētu audzēt, jo tām ir kopīgi kaitēkļi un slimības ar kresēm.
Kreses kaitēkļi un slimības
Kreses slimības.
Tā kā kreses nogatavojas ļoti ātri, slimībām nav laika to skart. Katrā ziņā bariem. Regulāri piesūcinot augsni vai substrātu, kreses stādus var skart melna kāja, un ilgstošu lietus laikā augs var sapūt. Šajā gadījumā kreses labāk ir sēt no jauna, jo auga apstrāde ar fungicīdiem var sabojāt ķermeni.
Ūdenskreses kaitēkļi.
No kukaiņiem kreses visbiežāk skar krustziežu blusas, visu kāpostu kultūru ienaidnieku. Lai no tā atbrīvotos, karstā, sausā laikā sējumus apputeksnē ar tabakas putekļiem vai apsmidzina ar tabakas novārījumu. Lai izvairītos no krustziežu blusu parādīšanās, ievērojiet augseku un stādiet krustziežu kultūras ievērojamā attālumā viens no otra.
Kreses veidi un šķirnes
Ir trīs dārza kreses veidi, kurus pareizāk sauc par šķirņu formām:
visa lapa
- šajā sugā ietilpst vēlu nogatavojušies platlapju augi ar lielu horizontālu rozeti ar diametru 19-21 cm un augstumu 5-6 cm.Šīs kreses labākās šķirnes ir Dukat, Vesellapu un Platlapu;
Cirtaini vai cirtaini
- agri vai vidēji nogatavojušies augi ar stipri nogrieztām lapām, kas savākti nelielā paceltā vai daļēji paceltā rozetē līdz 17 cm diametrā.Slavenākās šķirnes ir Ažūra, Curly, Curly kress, Fine Curld, Garten Krause;
Sēja, vai pinnate
- šī šķirnes augi ieņem starpposmu starp pilnlapu un cirtainu krešu šķirnēm. Viņiem ir liela daļēji pacelta rozete, kas sastāv no nedaudz atdalītām lapām. Visbiežāk audzē agri nogatavojušās sējas šķirnes Šaurlapa, Zabava, Dansky, Kurled, Extra Kerld, Broad Leaf.
Kreses īpašības - kaitējums un labums
Kreses ārstnieciskās īpašības.
Krese ir 90% ūdens, pareizāk sakot, strukturēts šķidrums, kas piesātina cilvēka ķermeņa šūnas ar mitrumu. Papildus ūdenim auga lapas satur olbaltumvielas, kompleksos ogļhidrātus, šķiedrvielas un pat taukus. Runājot par vitamīnu daudzumu kresēs, augs šajā ziņā pārspēj pat apelsīnu: tā lapās un kātos ir A, E, K, C, B grupas vitamīni (folijskābe, niacīns un holīns). Kreses satur arī minerālvielas – kāliju, selēnu, magniju, mangānu, cinku, fosforu, varu, kalciju un dzelzi.
Regulāri lietojot kreses, krasi samazinās risks saslimt ar kataraktu, prostatītu un vēža audzējiem. Joda satura dēļ kreses ir noderīgas cilvēkiem, kuri cieš no vairogdziedzera slimībām. Augam ir ārstnieciska iedarbība elpceļu bojājumu, holelitiāzes un nierakmeņu gadījumā, atvieglo stāvokli ar nervu traucējumiem, miega traucējumiem, depresiju, mazina pietūkumu un sāpes locītavu iekaisumos. Pavasara beriberi gadījumā ūdenskreses priekšrocības ir neapstrīdamas.
Tautas medicīnā kreses sulu iesaka rīkles skalošanas gadījumā, mazasinībai, skorbutam, klepus ārstēšanai un imūnsistēmas stiprināšanai. Kresu saknes sasmalcinātā veidā ārīgi lieto brūču ārstēšanai un ar palielinātu priekšdziedzeri, un uz tās bāzes izgatavotās ziedes mazina kašķi, alerģiju un skrofulu. Sinepju plāksteru vietā izmanto ūdenskreses pulveri.
Kreses - kontrindikācijas.
Taču, lai cik noderīgs būtu šis produkts, dienā nevajadzētu apēst vairāk par trim ēdamkarotēm sasmalcinātas kreses, jo pārēšanās var provocēt problēmas ar nierēm un gremošanu. Tas nav noderīgs arī gastrīta, kolīta un duodenīta gadījumā. Taču šie ierobežojumi attiecas tikai uz kreses iekšēju lietošanu, un tiem, kas no tās preparātus lieto ārēji, kontrindikāciju nav.
Rakstā mēs runājam par ūdenskresēm uz palodzes - kā audzēt augu un kādi apstākļi ir nepieciešami, lai iegūtu sulīgu zaļumu. Jūs uzzināsiet, kā izvēlēties pareizo stādīšanas konteineru un sagatavot augsni. Pastāstīsim, kāpēc kreses nedrīkst laist saulē un cik bieži tās jālaista.
Ūdenskreses stādīšana mājās
Ūdenskreses var audzēt uz palodzes
Kreses ir veselīgs augs, kas bagāts ar minerālsāļiem un vitamīniem, kas var atbalstīt imunitāti.. Tas ir īpaši svarīgi rudens-ziemas periodā. Uztura speciālisti iesaka lietot šo augu tā zemā kaloriju satura dēļ.
Pateicoties tā nepretenciozitātei, augu var audzēt visu gadu. Lai to izdarītu, pietiek ar nelielu vietas atvēlēšanu uz palodzes vai stiklotā balkona. Kreses tiek uzskatītas par vienu no labākajām kultūrām mājas dārzos.
- Augs ir nepretenciozs un neprasa daudz gaismas. Jums nav jātērē daudz laika, lai to pieskatītu.
- Ūdenskreses ātri nogatavojas. Tikai dažas nedēļas pēc sēšanas podā jums būs svaigi zaļumi.
- Kreses audzēšana uz palodzes nodrošinās jums barības vielu piegādi visu gadu.
Tvertnes un augsnes izvēle
Kreses audzēšana uz palodzes ir vienkārša lieta. Bet tomēr jums ir jāievēro daži noteikumi.
Izvēloties konteineru labības sēšanai, dārznieki iesaka izvēlēties platus podus, kastes, konteinerus līdz 15 centimetru dziļumam. Kreses var audzēt pat seklā traukā ar minerālvilnu, putuplastu vai zāģu skaidām.
Izvēlieties dziļu paplāti ūdens novadīšanai. Ja pēkšņi aizmirstat par laistīšanu, ūdens no paplātes nodrošinās augu ar mitrumu vēl kādu laiku.
Pirms augsnes aizpildīšanas parūpējieties par drenāžu, katla apakšā ielejot mazus oļus.. Tas pasargās augu no sakņu puves.
Tvertnes apakšā novietojiet ainavas materiāla slāni. Tas neļaus augsnei izskalot laistīšanas laikā.
Stādot salātus mājās, dārznieki iesaka izmantot universālo "Biogrunt". Šādas augsnes slānis tiek uzklāts tieši uz drenāžas. Sēklas ieteicams pārklāt ar tādu pašu barības vielu maisījumu.
Pirms nākamās kreses sēšanas traukā nomaina substrātu. Ja nolemjat iegūt jaunu ražu no “vecajām” saknēm, kreses vienu reizi jāpabaro ar Rainbow šķidro mēslojumu.
Sēklu sēšana
Ūdenskresēm nav nepieciešama sarežģīta aprūpe
Pēc drenāžas slāņa ieklāšanas ielej augsni. Slāņa biezums ir no 2 līdz 4 centimetriem. Augu sēklas ir novietotas vienmērīgi, nelielā attālumā viena no otras. Sēklu materiāla patēriņš - 5-8 g uz kvadrātmetru.
Nākamais slānis sastāv no tā paša barības vielu maisījuma un sasniedz 0,5-1 cm augstumu. Ir svarīgi “gultu” bagātīgi laistīt beigās, jo kreses ir mitrumu mīlošs augs. Vēl neizdīgušu augu ieteicams samitrināt ar smidzinātāju, tas neļaus sēklai izskalot.
Lai nodrošinātu nepārtrauktu salātu lapu piegādi galdam, augu audzē ciklos ar 7-14 dienu intervālu.
Ūdenskreses audzēšana caur sietu
Ir netradicionāla kreses audzēšanas metode uz palodzes – caur sietu. Šī metode ir ērta, jo nav jāmeklē speciāls konteiners, “jājaucas dubļos” un jādomā par laistīšanu. Vienīgais šīs audzēšanas metodes trūkums ir neliela raža.
Šai kreses audzēšanas metodei uz palodzes būs nepieciešams tējas sietiņš un krūze ūdens. Vienmērīgi ielejiet sēklas sietiņā un ievietojiet to krūzē ar ūdeni. Pēc dažām dienām krese iesakņosies un sāks augt dzinumi. Ražu var novākt tikai 5-6 dienu laikā.
Vācu kompānija "Eschenfelder" nolēma atvieglot pavāru darbu un izlaida uz palodzes īpašu paplāti kreses audzēšanai.
Optimāli apstākļi un aprūpe
Pirmajās dienās podu nevajadzētu pakļaut saulei, pēc dzinumu parādīšanās pārnesiet to uz gaišu vietu. Jāuzmanās no tiešiem saules stariem, jo jaunie dzinumi var nomirt. Kresēm nepatīk augsta temperatūra, tāpēc turiet veģetācijas podu tālāk no akumulatora.
Galvenais noteikums, audzējot kreses uz palodzes, ir bieža un bagātīga laistīšana. Mitruma trūkums izraisa stublāju pagarināšanos, auga dzinumus un garšas zudumu. Lapas kļūst dzeltenas, kļūst cietas un rūgtas. Sliktākais iznākums ar laistīšanas trūkumu ir pilnīga lapotnes krišana.
Ražas novākšana
Kreses audzēšana uz palodzes ir vienkārša. Pēc 2-3 nedēļām augs sasniedz 10-12 centimetru augstumu, to var rūpīgi sagriezt ar šķērēm un pasniegt uz galda.
Ir nepieciešams sagriezt tik daudz salātu, cik vienlaikus apēdat - augs nepanes uzglabāšanu un ātri bojājas.
Kreses jāsēj regulāri – apmēram ik pēc 7 dienām. Tad uz jūsu galda vienmēr būs svaigi pikanti zaļumi.
Slimības un kaitēkļi
Tā kā kreses strauji nobriest, to reti apdraud slimības un kaitēkļi.
Vienīgā problēma var būt augsnes aizsērēšana. Tas noved pie infekcijas ar melnu kāju vai puvi. Šādā situācijā ir tikai viena izeja - atsēt ražu.
Plašāku informāciju par kresa salātu audzēšanu skatiet videoklipā:
Ko atcerēties
- Jūs nevarat turēt kreses tiešos saules staros un akumulatora tuvumā.
- Salātu lapas jānogriež tieši pirms gatavošanas, jo zaļumi ātri bojājas un kļūst nederīgi lietošanai pārtikā.
- Šī auga audzēšana neprasīs daudz pūļu, taču tā spēj nodrošināt visu ģimeni ar nepieciešamajiem mikroelementiem aukstajā sezonā.
Kreses ir viens no vecākajiem lakstaugiem, vairāk nekā 2000 gadus vecs. Tā popularitāte ir bijusi visaugstākajā līmenī tik ilgu laiku divu iemeslu dēļ: pirmais ir nepretenciozitāte audzēšanā un kopšanā; otrais ir bagātākais vitamīnu komplekss, kas tam piemīt. Ziemā kreses audzēšana uz loga ļauj kompensēt vitamīnu trūkumu visiem ģimenes locekļiem. Ātra izaugsme ir vēl viena nenoliedzama šāda noderīga auga priekšrocība.
Ūdenskresu audzēšanas vēsture
Ūdenskresēm ir sena vēsture. Persieši bija pirmie, kas to izmantoja kā pārtiku, izplatot augu visā Romā, Ēģiptē un Senajā Grieķijā. Senie dziednieki uzskatīja, ka kreses lapas atdzīvina mirstošos cilvēkus, un pacienti, kas cieš no nopietnas ilgstošas slimības, tika izārstēti ātrāk, pilnībā atjaunojot viņu veselību. Mūsdienu ārsti un zinātnieki ir vienisprātis ar saviem kolēģiem no senatnes: kresēs patiešām ir tik plašs noderīgo vielu klāsts, ka to regulāra lietošana ievērojami uzlabo imunitāti.
Kreses ir labas ne tikai svaigas, bet arī kā garšviela ēdieniem.
Ēģiptē kreses bija iecienīta faraonu garšviela, un persieši sāka to lietot pārtikā ilgi pirms maizes parādīšanās.
Pirmie eiropieši, kas novērtēja kreses, bija franči un vācieši (8. gadsimts). Pateicoties viņiem, šis augs ir kļuvis populārs visā Eiropā. Tagad kreses tiek audzētas visus 12 mēnešus dažādās pasaules valstīs ne tikai rūpnieciskā mērogā, bet arī mājās - uz palodzes.
Ūdenskreses uz palodzes – tas ir vienkārši un praktiski
Ūdenskreses šķirnes
Kopumā ir trīs kreses šķirņu formas: veselas lapas, cirtainas, sējas. Tie atšķiras viens no otra ar nogatavināšanas laiku, lapu formu un garšu.
Ūdenskreses šķirnes viena no otras atšķiras lapu formā
Vesellapu kreses ir ideāli piemērotas audzēšanai ārā. Tās ir vēlu nogatavojušās šķirnes ar lielu horizontālu rozeti.
Tabula: šķirnes forma Veselas lapas
| Šķirnes forma | Daudzveidība | Šķirnes apraksts |
| visa lapa | Ducat | Ļoti agrīna šķirne. No dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai (stīdīšanas sākumam) 16–18 dienas. Lapu rozete 8–15 cm augsta, 15–25 cm diametrā, lapu skaits 8–18. Lapa liela, gaiši zaļa. Garšas īpašības ir lieliskas: zaļām, maigām, gludām lapām ir patīkami asa sinepju garša. |
| platlapu | Šķirne agri nogatavojas. Laika posms no dīgtspējas līdz saimnieciskās piemērotības sākumam ir 30–38 dienas. Atšķiras ar ļoti strauju augšanu. Lapu plāksne ir maiga, zaļa, ar pikantu pikantu garšu, 10–12 cm augsta.Svaigas lapas izmanto kā garšaugus, garšvielas zupām un mērcēm. Tos pievieno dārzeņu salātiem, gaļas un zivju ēdieniem, uzkodām. |
Veselu lapu kresēm ir pikanta, pikanta garša
Cirtainās kreses ir agri nobriestošs augs ar nelīdzenām lapām. Šai šķirnes formai piederošās šķirnes ir ideāli piemērotas ziemas zaļumu audzēšanai telpās.
Tabula: šķirnes forma Cirtaini
| Šķirnes forma | Daudzveidība | Šķirnes apraksts |
| Cirtaini | Ažūrs | Vidēji agrīna šķirne. Augšanas sezona no dīgtspējas līdz ekonomiskai piemērotībai ir 20-30 dienas. Rozete pacelta, 18–25 cm augsta, 20–30 cm diametrā ar gaiši zaļām lapām. Kreses var audzēt brīvā dabā, apsildāmās siltumnīcās un mājās. |
| Cirtaini | Vidēji agra šķirne, no pilnīgas dīgtspējas līdz tehniskai briedumam (stīpšanas sākumam) 32–45 dienas. Lapu rozete pacelta, 18–22 cm augsta, 15–20 cm diametrā, lapu skaits 12–18. Lapas ir lielas, sadalītas, gaiši zaļas. Pārtikai izmanto jaunos dzinumus un pamatlapas šaušanas sākumā. Dzinumus, kuriem ir patīkama pikanta sinepju garša, pievieno salātiem, sviestmaizēm, izmanto kā garšvielu zupām un gaļai. | |
| cirtaini kreses | No pilnīgas dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai (stīdīšanas sākumam) 32-45 dienas. Līdz 25 cm augsta lapu rozete, kas pieder pie vidēji agrīnām šķirnēm. |
Cirtainās kreses aug ātri, un tām ir pikants sinepju aromāts.
Kreses sēšana lapu veidā ir kaut kas starp veselu lapu un cirtainu. Šķirnēm ir liela rozete, puse pacelta, un lapu forma ir nedaudz sadalīta.
Tabula: šķirnes forma Sēja
| Šķirnes forma | Daudzveidība | Šķirnes apraksts |
| Sēšana | Jautri | Agri nogatavojusies (25–30 dienas) šķirne audzēšanai atklātā un aizsargātā zemē, kā arī uz palodzēm. Ligzda ir pacelta, 20–30 cm augsta, 8–10 cm diametrā.Lapas zaļas, maigas, pēc garšas nedaudz pikantas, atgādina mārrutkus. Izmanto svaigā veidā salātos un kā garšvielu. |
| dāņu | Super agri nogatavojušies (no pilniem dzinumiem līdz tehniskai gatavībai 10-14 dienās) aukstumizturīga Eiropas selekcijas šķirne, ideāli piemērota ātrai svaigu zaļumu iegūšanai ziemā un agrā pavasarī. Lapu rozete ir daļēji pacelta. Lapas ir mīkstas, gaiši zaļas. Garša asa, pikanta. Kultūra tiek novērtēta ar augstu vitamīnu (tostarp C vitamīnu), dzelzs sāļu, joda un kālija saturu. | |
| angustifolia | Veido ražu 15-20 dienu laikā no sēšanas brīža. Labi aug gan atklātā zemē, gan podiņā uz palodzes no vēla rudens līdz agram pavasarim. Viena auga masa ir līdz 30 g Produktivitāte 0,4–0,5 kg / m 2. Kulinārijā plaši izmanto svaigus garšaugus ar patīkamu pīrāgu garšu, ar bagātīgu vitamīnu un minerālvielu kompleksu. | |
| Krokains | Lielisks augs vitamīnu zaļumu iegūšanai mājās visu gadu. Agri nogatavojusies augstražīga šķirne. No dīgtspējas līdz ekonomiskās piemērotības sākumam 15-17 dienas. Tehniskais briedums iestājas 30 dienu laikā. Garša asa, sinepju. |
Sēklu kreses ir piemērotas audzēšanai uz palodzes
Nosēšanās noteikumi
Kreses var veiksmīgi audzēt ne tikai dobēs, bet arī bļodā uz loga. Stādīšana, audzēšana un kopšana ir tik vienkārša, ka ar to var tikt galā jebkurš neatkarīgs bērns.
Ūdenskreses uz palodzes ir ne tikai veselīgas, bet arī skaistas
Augsnes izvēle
Kreses ir viens no nepretenciozākajiem augiem, kas aug burtiski jebkurā augsnē un pat bez tā. "Logu logu" dārznieki audzē šos ēstgribu zaļumus uz parastajām medicīniskās vates vai pārtikas papīra salvetēm. Eksperimenti tika veikti ar augu audzēšanu dažādos apstākļos:
- zeme ar ūdeni;
- vate;
- tikai ūdens;
- vate, aplej ar ūdeni un pārkaisa ar zemi.
Salāti vislabāk auga pēdējā stādīšanas maisījumā.
Krese aug uz jebkuras augsnes un pat bez tās.
Salāti labi aug arī parastā vidēji mitrā augsnē, bet augsne jāiegādājas dārzkopības veikalos. Ja ņemat zemi no dārza, visticamāk, tajā var būt krustziežu blusu oliņas - visu kāpostu dzimtai piederošo augu pērkona negaiss. Un ūdenskreses arī ir viena no tām.
Ja plānojat šo augu sēt dārzā, tad izvēlieties dobes, kurās auga kartupeļi, burkāni, sīpoli, ķiploki un citas sakņu kultūras. Pēc jebkādām kāpostu kultūrām nav iespējams sēt kreses.
Sēklu sagatavošana stādīšanai
Jebkura auga stādīšana sākas ne tikai ar augsnes sagatavošanu, bet arī ar sēklām. Kresēs tās ir diezgan lielas, pēc izskata līdzīgas sinepēm, bet iegarenas.
Ūdenskreses sēklas ir lielas un viegli iesējamas
Lai kreses sēklas uzbriest un ātri izšķiltos, tās jāieliek jebkurā mazā traukā, piepildītā ar ūdeni, kam tik tikko jānosedz stādāmais materiāls. Šādā stāvoklī tos atstāj 11-15 stundas.
Kad ir labākais laiks kreses sēšanai?
Dzīvoklī augu var audzēt gandrīz visu gadu. Labākais laiks tam ir aukstie mēneši, jo kreses ir aukstumu mīlošs augs, kam optimālā temperatūra ir +15°C. Vasarā šādus apstākļus ir grūti nodrošināt. Un augstākā temperatūrā stādi ātri izstiepjas, kļūst bāli un apguļas.
Kreses pieder pie aukstumu mīlošiem augiem un lieliski jūtas +15°C temperatūrā.
Atklātā zemē sēklas sēj vai nu pirms ziemas, vai agrā pavasarī, tiklīdz augsne ir atkususi. Pat pirmie, maigākie kreses dzinumi nebaidās no salnām līdz -5°C. Viņš kopā ar pētersīļiem paceļas pirmais dārzā. Šī ir strauji augoša kultūra, kas pārspēj un bultiņas (izmet krāsu). Tāpēc, lai nodrošinātu sevi ar pastāvīgi svaigu kreseli, to stāda regulārā pasējumā ar divu nedēļu starpību.
Ūdenskreses dārzā parādās viena no pirmajām
Kā audzēt kreses
Ūdenskreses audzēšana ir visvienkāršākā un vienkāršākā lieta. Ar minimālu piepūli dārznieks varēs baudīt patīkamus pikantus zaļumus visu gadu.
Aug uz palodzes zemē
Tradicionālā kreses audzēšana puķu podā ir visizplatītākā šī auga mīļotāju vidū. Sēklu sēšanu var sākt no septembra otrās puses. Šajā periodā tveicīgais karstums pazūd un nedraud kresēm ar strauju izstiepšanos un izmitināšanu.
12-14 dienā svaigus garšaugus var lietot pārtikā.
Svarīgs moments: kresēm nepatīk tiešie saules stari, tāpēc to audzēšanai jāizvēlas vieta mājas ziemeļu pusē. Pats labākais – stiklots balkons ziemeļu pusē. Šeit stādi labi jutīsies visos attīstības posmos, līdz ražas novākšanai.
Kreses stādīšanas shēma zemē:
Pēc dienas parādīsies asni, kuriem nav nepieciešama turpmāka pajumte. Kreses aug burtiski mūsu acu priekšā, bet ar regulāru laistīšanu. 12. vai 14. dienā asnus jau var griezt ar nazi vai šķērēm un izmantot pārtikā. Sēklas nav jāmērcē ūdenī, tās var sēt sausas, jo tās labi dīgst, taču tādā gadījumā dīgstu parādīšanās aizkavēsies aptuveni par dienu.
Ūdenskreses sēklu mērcēšana ļauj redzēt asnus jau nākamajā dienā pēc sēšanas
Sējot kreses jebkurā no veidiem ik pēc 7-10 dienām, jūs iegūsit nepārtrauktu zaļo konveijeru ar vissmalkāko un pikantāko "vitamīnu bumbu".
Audz uz palodzes bez augsnes
Tagad kreses audzēšana bez zemes ir kļuvusi ļoti populāra. Stādīšanas augsne lieliski aizstāj kokosšķiedru, vati, salvetes, zāģu skaidas.
Video: kreses audzēšana bez zemes
Galvenais nosacījums ir pastāvīgi mitra pamatne. Ja sēklas nav izmērcētas, tās dīgst nevienmērīgi. Labākās šķirnes stādīšanai gan zemes podā, gan uzskaitītajos substrātos: Ažūra, Zabava, Curly, Dansky.
Kreses stādīšanas shēma bļodā bez augsnes:
Audzēšana ārā
Dārznieki, kuriem ir zeme, var sēt kreses vēlā rudenī, pirms iestājas bargs sals. Šajā gadījumā pavasarī ar pirmo atkusni ūdenskreses nekavējoties sāks augt ar spēcīgiem un draudzīgiem stādiem. Šie apstādījumi parādās vieni no pirmajiem, jo nebaidās no aukstuma un salnām naktīm.
Ūdenskreses dārzā aug tikpat ātri. kā uz palodzes
Oktobrī vietā, kur iepriekš nav auguši nekādi kāpostu veidi, dobes tiek nogrieztas 1 cm dziļumā un vienmērīgi iesētas sēklas. Pēc tam ar grābekli grābj augsni. Iestājoties pavasarim, tiek novākta pirmā raža, un tūlīt tiek sēta nākamā. Vairāk nekā divdesmit dienas pēc stādu parādīšanās kreses nevar atstāt dārzā, jo tās izaug un sāk šaut.
Ja plānojat novākt kreses sēklas, vienu ražu ir vērts atstāt vienu un ļaut sēklām nobriest. Kad ir izveidotas sēklu kastes, stādus izrauj ar saknēm, žāvē vēdināmā telpā un pēc tam sasien, izklājot drānu vai eļļas lupatiņu, kur izbirs pilnībā nogatavojušās sēklas.
Stādīšanas konveijeru var novērot tik ilgi, kamēr ārā saglabājas stabila + 25 °C temperatūra un ar nosacījumu, ka augsne tiek uzturēta nemainīgā mitrā stāvoklī.
Audzēšana siltumnīcā
Personīgā zemes gabalā ūdenskreses lauksaimniecības tehnoloģija siltumnīcā daudz neatšķiras no stādīšanas atklātā zemē. Svarīga nianse siltumnīcu stādījumiem ir tā, ka tie regulāri jāvēdina. Kopumā kreses audzēšana siltumnīcā ir bezjēdzīga, jo tā skaisti aug atklātā laukā, parādoties pirmajai pavasara saulei.
Audzēt ūdenskreses siltumnīcā ir racionāli industriālā vidē
Augu kopšanas nianses
Galvenie kreses kopšanas noteikumi: regulāra laistīšana un temperatūra ne augstāka par 15 ° C. No sējeņu sākuma līdz ražas novākšanai paiet ļoti maz laika - 2-3 nedēļas, šī iemesla dēļ kresēm vienkārši nav laika, lai uzbruktu slimībām vai kaitēkļiem.
Video: kāpēc kreses krīt
top dressing
Krese ir tik nepretencioza, ka tai nav nepieciešama papildu barošana. Ja tas spēj aktīvi un efektīvi augt uz mitras kokvilnas pat bez augsnes pievienošanas, tad dārzā nevajadzētu kārtējo reizi iesmērēt nekādus mēslojumus, īpaši mākslīgos. Vislabāk ar tiem izliet augsni (atklātai zemei) pirms sēklu sēšanas, nevis auga aktīvās augšanas laikā. Šim nolūkam ir piemēroti šādi organiskie mēslošanas līdzekļi: Biohumuss, Biocompost, Gumi, Compostine.
Caurspīdīgā traukā ir viegli kontrolēt kreses augšanu un zem tā esošās augsnes mitruma saturu
Laistīšana
Laistīšana ir svarīga kreses audzēšanas sastāvdaļa. Augsnei vienmēr jābūt samērā mitrai. Un, lai nosēstos uz palodzes, jums ir jāuzrauga rūpīgāk, it īpaši, ja akumulators silda zemāk. Tāpat nav iespējams iebērt zemi dārzā vai bļodā ar substrātu..
Regularitāte, sistemātiskums, kontrole ir galvenie laistīšanas noteikumi, saskaņā ar kuriem jūsu kreses lieliski attīstīsies.
Veselīgi kreses asni bez mēslošanas līdzekļiem ir tās atšķirīgā iezīme
Kaitēkļu kontrole
Kreses var ietekmēt tikai viens kaitēklis - krustziežu blusa. Ja tas notiek, un tas ir reta parādība, karstā laikā ir nepieciešams apputeksnēt augus ar tabakas putekļiem. Turklāt krustziežu blusa ļoti baidās no zemas temperatūras, tāpēc kreses var apsmidzināt ar ledusūdeni – kaitēklis pazudīs.
Ķimikālijas, kuru darbība ir vērsta uz ilgstošu kukaiņu apkarošanu, ir bīstami lietot krešu īsās augšanas sezonas dēļ. No ražas ir grūti nomazgāt insekticīdus, īpaši no tik smalka auga. Rezultātā mēs no tā neiegūsim, bet tikai kaitēsim.
Dārznieki, kas audzē kreses uz palodzes, nekad nesastapsies ar krustziežu blusu, ja vien, protams, nav izmantota piemājas dārza zeme.
Krustziežu blusa ir vienīgais krešu kaitēklis
Zaļumi, ko dārzā izaudzējušas gādīgas saimnieces, ir īsta vitamīnu krātuve. Tas kalpo kā lieliska piedeva salātiem, ir piemērota kā dekorācija svētku gardumiem un pazīstamiem ēdieniem.
Augu savās receptēs veiksmīgi izmanto pavāri un tautas dziednieki. Siltajā sezonā ir ļoti viegli tikt pie svaigiem garšaugiem, bet ziemā saimnieces bieži saskaras ar jautājumu, kā salātus audzēt uz palodzes.
Faktiski ar auga audzēšanu mājās nav problēmu. Lai mājsaimniecības katru dienu baudītu svaigus salātus, nav jāpieliek lielas pūles vai jāiegulda tajos nekādi finanšu līdzekļi.
Kādu salātu šķirni audzēt uz palodzes
Batavia- visnepretenciozākais salātu veids. Šī graujošā šķirne ir biežs viesis veikalu plauktos.
Batavia acīmredzamās priekšrocības ir izturība pret augstām temperatūrām un mitruma trūkumu, zema nepieciešamība pēc papildu apgaismojuma un iespēja audzēt hidroponikā.
Kreses ir ideāli piemērotas mājas dārziem. Šī šķirne ir mitrumu mīloša, taču, lai izvairītos no sakņu puves, laistot nedrīkst pārslapināt augsni.
Labākās kreses šķirnes mājas palodzei vai balkonam ir:
- platlapu
- Parasta
- Cirtaini
- piparots
Jūtieties labi pie loga un priekšlaicīgas sugas, tostarp:
- Odesa
- lollo bionda
- sarkanā ticības apliecība
Kā stādīt kreses
Neliela augu sakņu sistēma ļauj stādīšanai izmantot seklus plastmasas podus līdz diviem litriem.
Māla konteineri ir mazāk ieteicami, jo tie mēdz absorbēt mitrumu, izraisot augsnes substrāta ātru izžūšanu.
Ja zaļumu audzēšanai nav piemērotu trauku, izmantojiet parasto plastmasas maisiņu. Novietojiet to uz jebkura trauka un piepildiet ar mitru augsni. Somas sānos izveidojiet daudz mazu caurumu, lai notecinātu lieko ūdeni. Šādos apstākļos audzēti salāti ne ar ko neatšķiras no stipendiātiem no plastmasas poda.
Pirms stādīšanas trīs stundas turiet sēklas traukā ar vieglu kālija permanganāta šķīdumu.
Lai audzētu kreses, augsni var iegādāties specializētā veikalā vai pagatavot pats. Lai sagatavotu substrātu, jums būs nepieciešams biohumuss un kokosriekstu šķiedra, kas tiek sajaukta proporcijā 1: 2.
Lai nodrošinātu normālu gaisa plūsmu uz augu saknēm un novērstu mitruma stagnāciju, zem augsnes slāņa noteikti novietojiet drenāžu šķeltu ķieģeļu, keramzīta, putu gabaliņu vai oļu veidā.
Sagatavotās sēklas stāda mitrā augsnē desmit milimetru dziļumā. Tvertne ar topošajiem augiem ir pārklāta ar celofāna plēvi, veidojot mini siltumnīcu.
Ūdenskresēm būs nepieciešama mazāk nekā nedēļa, lai parādītu savus pirmos asnus. Šī iemesla dēļ to uzskata par visstraujāk augošo augu.
Pēc pirmo dzinumu parādīšanās pods ir jāatbrīvo no plēves. Uz balkona vai loga augošo apstādījumu turpmāka kopšana neprasīs daudz pūļu.
Veiksmīga salātu audzēšana uz palodzes ietver regulāru augsnes un jauno lapu mitrināšanu ar smidzināšanas pudeli. Katru dienu apsmidziniet augu ar nostādinātu ūdeni, līdz tas beidzot nostiprinās.
Laistīšanai izmantojiet lejkannu ar garu snīpi. Īpaši ērti ir izmantot šādu ierīci ar audzētu lapotni.
Apgaismojums kresēm
Tā kā ir maz vajadzība pēc papildu apgaismojuma, salātus var audzēt uz ziemeļu vai ziemeļrietumu palodzes. Tomēr viņam joprojām ir nepieciešams apgaismojums.
Aukstajā periodā izaudzētie salāti ir jāapgaismo ar īpašām fitolampām vai dienasgaismas spuldzēm, kas nodrošinās apstādījumus ar papildu gaismu.
Uzstādiet ierīci pusmetra augstumā no augiem. Pārliecinieties, ka salātu dienas gaišais laiks nepārsniedz četrpadsmit stundas.
Lai mākslīgais apgaismojums neprasa ievērojamas finansiālas izmaksas, izmantojiet LED lampas. Tā kā nav siltuma emisiju, tie neizžāvēs salātus. Novietojiet šādus gaismas avotus apmēram piecus centimetrus no augiem.
Temperatūras režīms
Paaugstināta istabas temperatūra var nodarīt ļaunu pakalpojumu un izraisīt augsnes sausumu. Šādos apstākļos salātu lapas sabiezēs un iegūs rūgtu garšu. Audzējot augu, izveidojiet telpā normālus klimatiskos apstākļus.
Ideāla temperatūra jauno dzinumu attīstībai ir no 17 līdz 20 grādiem.
Regulāri retiniet jaunos augus. Pirmo reizi veiciet šo procedūru nedēļu pēc dīgtspējas. Attālums starp dzinumiem nedrīkst pārsniegt divus centimetrus.
Otro retināšanu veic, kad veidojas vairākas lapas. Šoreiz izveidojiet vismaz piecu centimetru atstarpes.
Sarežģīti apstākļi liek zaļumiem augt uz augšu, izraisot pavājināšanos un nāvi.
Mēslojums un kaitēkļi
Salātu augšana jāpapildina ar regulāru augsnes mēslošanu. Kā sarežģītu sastāvu izmantojiet parastu atšķaidītu deviņvīru spēku, kas katru nedēļu laistīja augus.
Atcerieties, ka ūdenskresēm pat uz mājas palodzes var uzbrukt kaitīgi kukaiņi. Salātu laputu ietekme, kas ēd saknes, izraisa dzinumu augšanu un novīšanu.
Veiksmīgai kaitēkļu apkarošanai izmetiet ķimikālijas par labu pieneņu lapu vai sīpolu mizu uzlējumam.
Celofānā ietītas sasmalcinātas salātu lapas ledusskapī var uzglabāt līdz septiņām dienām. Ja jūs mēģināt saglabāt zaļumus siltā telpā, tie ļoti ātri novīst.
Pirms uzglabāšanas aukstumā augu nedrīkst mazgāt, jo tas novedīs pie tā neizbēgamas vītināšanas.
Pēc sabojāšanās zaļumi nekavējoties jāēd.
Lai salātus baudītu visu gadu, stādiet tos ar piecu dienu intervālu. Šajā gadījumā raža neliks jums gaidīt.
Saistītie raksti
