Resep apa yang bisa Anda lakukan dengan kentang. Hidangan kentang. Souffle kentang dengan bawang bombay dan keju

Siapa pun yang tidak menyukai masakan panggang dapat dengan mudah merebus kentang dengan menambahkan jamur, daging, dan sayuran. Baik di dalam panci atau di microwave, rasanya akan sangat enak dan memuaskan.

Kentang dengan daging

  • Kentang (kecil) - 1-1,5 kg
  • Daging babi tanpa tulang – 500 g
  • Wortel – 2 buah.
  • Mentega – dua sendok (mentega)
  • Bawang putih – 2 kepala
  • Beberapa lembar daun salam
  • Garam lada

Potong daging menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan biarkan dalam saringan untuk mengalirkan air. Lelehkan mentega dalam kuali, tambahkan daging, tambahkan merica dan garam. Goreng balik selama 20-25 menit. Potong bawang bombay dan wortel menjadi irisan. Keluarkan daging dari kuali dan goreng bawang bombay dan wortel dengan lemak daging. Kembalikan daging babi lagi, tambahkan air panas dan tambahkan kentang kecil utuh yang sudah dikupas. Garam yushka, masukkan daun salam, tutup rapat, kecilkan api dan masak hingga kentang dan daging siap.

Kentang rebus dengan ayam


Produk:

  • Ayam – 1-1,5kg
  • Wortel – 2 besar
  • Kentang – 1kg
  • Bawang merah – 2 kepala
  • Bawang putih – beberapa siung
  • minyak yang dimurnikan
  • Daun salam – 1-2
  • Garam lada

Bagi ayam menjadi 8 bagian, cuci tiap bagian dan keringkan dengan tisu. Panaskan dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal sejumlah kecil minyak dan goreng potongan ayam selama beberapa menit di setiap sisinya. Tempatkan di kuali. Dalam minyak tempat ayam digoreng, goreng bawang bombay, potong-potong dan wortel parut. Masukkan ke dalam kuali, tuang minyak dari penggorengan, tambahkan kentang cincang acak, daun salam, garam dan tentu saja merica. Isi dengan air, sekitar tiga jari di atas makanan. Masak dengan api sedang tutup tertutup.

Kentang dengan sayuran dalam slow cooker


Bagi yang memiliki waktu terbatas dan juga memiliki slow cooker, resep ini cocok untuk Anda.

Produk:

  • 3 kentang besar
  • 200 gram kubis putih
  • 1 tomat besar
  • 1 bawang bombay
  • 2 wortel
  • 1 timun Jepang
  • Minyak sayur (bisa minyak zaitun)
  • Garam lada
  • Bumbu untuk sayuran
  • Hijau apa adanya

Potong semua sayuran menjadi kubus. Nyalakan multicooker ke mode “menggoreng”, tuangkan sedikit minyak dan masak bawang bombay selama beberapa menit. Buang kulit tomat lalu potong-potong. Tambahkan ke bawang dan didihkan bersama. Masukkan irisan kubis, bumbu, dan herba ke dalam mangkuk dan biarkan mendidih lagi. Sekarang taruh semua sisa sayuran, tambahkan segelas air dan nyalakan multicooker ke mode “rebusan”, atur waktu menjadi 35 menit.

Kentang dengan hati ayam dalam slow cooker


Produk:

  • Kilogram kentang
  • Setengah kilogram jeroan
  • 200 gram wortel
  • 150 gram bawang bombay
  • Tiga sendok makan minyak sayur
  • Bumbu untuk ayam
  • Satu sendok tepung

Cuci hati, buang lemak di bagian bawah dan potong memanjang menjadi dua bagian, potong dadu bawang bombay dan kentang, parut wortel. Nyalakan multicooker dan atur program ke mode “menggoreng” selama 15 menit. Tuang minyak ke dalam mangkuk, masukkan bawang bombay dan aduk dengan sendok plastik, biarkan mendidih sebentar. Tambahkan wortel, garam dan merica.

Didihkan selama lima menit, tambahkan hati, terus didihkan selama 5 menit, tambahkan tepung, aduk dan tuangkan krim asam. Masak hingga multicooker mati. Sekarang tuangkan tiga gelas air, tambahkan kentang, dan nyalakan mode “rebusan” selama setengah jam.

Kentang dengan jamur


Kombinasi hebat yang tidak akan pernah mengecewakan Anda! Kentang dan jamur bersentuhan dengan menyenangkan, dan mereka saling memberi rasa yang unik. Pastikan untuk mencobanya hidangan sederhana dari kentang.

Kentang dengan jamur di kertas timah

  • 0,5kg. champignon
  • 1kg. kentang
  • Garam lada
  • 3 sendok makan mentega
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Sedikit adas

Cuci jamur, kalau yang besar dipotong menjadi dua bagian, yang kecil bisa dibiarkan utuh. Kupas kentang dan bagi menjadi empat bagian, jika besar menjadi delapan bagian. Tempatkan semuanya dalam mangkuk, taburi dengan dill, tambahkan garam dan tambahkan, jangan sisakan merica. Tuang minyak, tambahkan air, kira-kira segelas. Sebarkan kertas timah di atas loyang, tata makanan dan beri beberapa potong mentega. Bungkus dengan lembar kertas kedua dan tutup rapat. Panggang selama 50 menit, letakkan loyang di rak tengah, dengan suhu 190 derajat.

Kentang dengan jamur di oven


  • Jamur champignon – 500 gram
  • Kentang – 5-6 buah.
  • Bawang – 2 kepala besar
  • Kecap– satu sendok penuh
  • Bawang putih – 2 siung
  • Minyak zaitun(dimurnikan juga bisa) – kurang dari setengah gelas
  • Garam lada
  • Bumbu kering – sedikit kemangi, oregano, peterseli
  • Sedikit adas segar
  • Selongsong pemanggang

Siapkan jamur dan kentang - potong champignon menjadi dua bagian, kentang menjadi empat bagian memanjang. Potong bawang bombay menjadi irisan, cincang bawang putih kasar atau halus sesuai selera. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, tuang minyak dan saus, tambahkan semua bumbu dan bumbu, sisakan sedikit adas. Aduk rata dengan tangan Anda dan letakkan di dalam selongsong, yang diletakkan di atas loyang. Masak dengan suhu 180 derajat selama sekitar satu jam. Sajikan dengan taburan dill segar.

Kentang diisi dengan jamur

Bahan-bahan:

  • 6-7 kentang
  • 500 gr jamur (apa saja)
  • Satu daun bawang dan satu bawang bombay
  • Satu wortel besar
  • Minyak sayur
  • Rempah-rempah – sedikit kemangi, oregano
  • Garam lada

Cuci kentang dan masak di kulitnya sampai hampir matang. Tiriskan dan sisihkan hingga dingin. Sementara itu, cincang halus champignon, dua jenis bawang bombay dan wortel, masak hingga empuk. Kupas kentang dan gunakan satu sendok teh untuk membuat lekukan berbentuk perahu. Tempatkan sayuran rebus yang ditaburi bumbu di dalamnya, letakkan kentang di atas loyang, olesi sedikit minyak dan panggang selama 30 menit.

Lihat lagi:, resep langkah demi langkah dengan foto.

Casserole kentang

Menggabungkan berbagai produk dengan kentang. Anda dapat membuat yang empuk, berair, hidangan enak, yang akan mendiversifikasi menu dan menyenangkan rumah tangga.

Casserole dengan kentang dan keju


Hidangan kentang Selalu enak dan memuaskan, sederhana dan mudah disiapkan.

Produk:

  • Kentang – 700 gram
  • Susu segar - gelas
  • Keju (untuk pizza) – 250 g
  • Mentega – potongan 50 gram
  • Bawang putih – 3 siung
  • Telur – 2

Potong kentang menjadi irisan setebal tidak lebih dari 3 cm, masukkan ke dalam loyang. ukuran kecil setengah porsinya. Hancurkan bawang putih, campur dengan garam dan taburkan di atas kentang, taruh sisa kentang. Kocok telur dengan susu lalu tuang ke dalam loyang lalu nyalakan oven untuk memanaskannya. Minyak padat Parut di atas lapisan kentang, taburi keju parut di atasnya, panggang selama 45-50 menit.

Casserole dengan daging cincang


Jika Anda tidak tahu apa yang harus dibuat untuk makan siang dengan kentang, resep sederhana ini cocok untuk Anda.

Produk:

  • Daging babi cincang – 300 gram
  • Kentang ukuran sedang - 4 buah
  • Satu tomat
  • Satu telur
  • Mayones – 100 gram
  • Satu bawang besar
  • Keju (sebaiknya keras) – 150 g
  • Sedikit minyak sayur
  • Garam lada

Olesi loyang dengan minyak dan taruh kentang, potong-potong. Tambahkan telur ke daging cincang, tambahkan garam dan merica. Encerkan mayones air mendidih(3-4 sendok), tambahkan garam dan tuangkan di atas kentang.

Potong bawang bombay menjadi cincin atau setengah cincin, letakkan di atas lapisan kentang, irisan tomat di atasnya dan olesi daging cincang di atasnya. Tutupi permukaannya dengan keju. Masukkan ke dalam oven selama 35-40 menit pada suhu 200 derajat. Hidangan kentang dan daging selalu memuaskan dan enak.

Kentang dengan daging cincang di dalam oven

Produk:

  • 400 gr daging babi rebus
  • 6-7 kentang
  • Susu - kurang dari setengah gelas
  • 2 mentimun asin atau acar
  • Satu bawang bombay, sebaiknya putih
  • 3 telur
  • Satu keju yang diawetkan
  • Satu sendok mustard
  • Sesuatu yang berwarna hijau, apa pun itu
  • 3 sendok makan mayones

Tempatkan kentang yang sudah dipotong-potong di atas loyang yang sudah diolesi minyak, tuangkan susu dan olesi dengan mayones, lalu masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Giling daging dengan penggiling daging atau food processor, kocok telur, keju, mustard, dan peterseli menggunakan blender.

Campurkan separuh saus yang dihasilkan dengan daging cincang. Angkat kentang, taburi bawang bombay, potong-potong dan acar mentimun. Tempatkan daging cincang dan tuangkan sisa saus. Panggang hingga terbentuk kerak kurang lebih 20 menit, potong-potong setelah agak dingin.

Kentang dengan daging cincang dan tomat di dalam oven


  • Kentang – setengah kilo
  • Daging babi – 400 gram
  • Tomat matang – 2 buah.
  • Krim atau krim asam lemak - 3 sendok makan
  • Keju (sebaiknya keras) – 100 g
  • Bawang putih – 3 siung
  • Susu – 50ml

Potong kentang dan daging menjadi potongan-potongan kecil, atau lebih tepatnya kubus. Campur dengan krim asam (2 sendok makan), bumbu dan bawang putih yang dihancurkan. Tuang semua ini ke dalam bentuk kecil, taburi dengan tomat potong tipis-tipis, sisa krim asam dan taburi keju. Masukkan ke dalam oven selama satu jam, suhu 190 derajat. Lalu kami mengeluarkan loyang, membuat lima lubang dengan pisau dan menuangkan susu ke dalamnya. Kami memasukkannya kembali ke dalam oven selama seperempat jam.

pai kentang


Produk:

  • 1kg kentang
  • Setengah kilo daging babi cincang
  • 1 bawang merah besar
  • Garam lada
  • Sejumput kari
  • 3 sendok tepung
  • 2 sendok mayones
  • Satu telur
  • Minyak sayur tanpa pewangi
  1. Rebus kentang lalu haluskan tanpa menambahkan air, cukup sedikit garam dan merica. Goreng bawang bombay cincang halus hingga transparan, tambahkan daging cincang dan masak hingga empuk. Jika daging cincangnya kering, tambahkan sedikit air hangat. Pada akhirnya, tambahkan lebih banyak bumbu. Isiannya sudah siap, biarkan dingin.
  2. Nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat. Sekarang Anda perlu menyiapkan adonan kentang. Tambahkan telur dan tepung ke dalam pure yang sudah dingin, adonan tidak boleh terlalu kencang dan plastik.
  3. Masukkan separuh kentang tumbuk ke dalam loyang kecil dan loyang yang sudah diolesi minyak, bentuk sisinya dengan sendok, taruh isinya dan taburi dengan bagian kedua adonan kentang. Lumasi dengan mayones dan Anda bisa memasukkannya ke dalam oven. Waktu memasak kurang lebih 25-30 menit. Pai yang lezat dibuat dari kentang.

Casserole kentang dengan jamur dan keju


Bahan-bahan:

  • Champignon (jamur lain juga bisa) – 700 g
  • Kentang rebus dengan kulit – 1 kg
  • Keju varietas keras- 300 gram
  • merica putih tanah – 1 sendok teh
  • Telur – 2 (jika kecil, maka 3)
  • Bawang – 1 besar
  • Krim 30% – 200 gram
  • Bawang putih – 2 siung
  • Minyak sayur – 4 sendok makan

Potong kentang rebus hingga setengah matang menjadi irisan. Potong jamur menjadi irisan, parut keju, cincang halus bawang bombay. Goreng bawang bombay dengan minyak, tambahkan jamur ke dalamnya dan tumis hingga empuk, tambahkan garam dan merica di akhir. Kocok telur dengan lada putih dan garam, tuang krim dan tambahkan keju. Tempatkan kentang, jamur di loyang dan tuangkan saus di atasnya. Tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam. Kemudian keluarkan kertas timah dan biarkan selama 7-10 menit lagi.

Kentang panggang dengan susu


Produk:

  • Kentang – 600 gram
  • Susu - gelas
  • Mentega – 50 gram
  • Bawang putih – 3-4 siung
  • Telur – 2
  • Keju – 150 gram
  • Garam lada

Potong kentang menjadi irisan bulat tipis, masukkan ke dalam cetakan, taburi bawang putih parut dan garam. Kocok telur dengan susu, tambahkan merica. Letakkan kentang lapis kedua, tuangkan susu dan taburi keju. Panggang selama 40-45 menit pada suhu 190 derajat.

Hidangan kentang lainnya

Betapapun enaknya masakan yang kami tampilkan di atas, masih banyak lagi resep kentang, dan kami menawarkan beberapa di antaranya untuk dijadikan bahan pertimbangan. Untuk sarapan atau makan siang, makan malam yang lezat atau meja liburan.

Kentang tumbuk


Produk:

  • Lebih dari setengah gelas susu
  • Satu kilogram kentang
  • Mentega 70 gram

Kentang kupas dipotong-potong (kecil), masukkan ke dalam wadah dan tuang air hangat selama setengah jam. Kemudian rebus satu ketel air, tuangkan ke dalam panci dan biarkan kentang matang. Jika sudah siap, tiriskan airnya. Panaskan susu dalam panci kecil (tidak perlu sampai mendidih), tambahkan mentega ke dalamnya dan aduk hingga mentega meleleh sepenuhnya. Tuang ke dalam kentang, tambahkan garam dan gunakan hand mixer untuk menghaluskan kentang.

Pancake kentang dengan zucchini


  • Tiga zucchini sedang
  • 5 kentang besar
  • Satu bawang bombai
  • Dua siung bawang putih
  • 4-5 sendok tepung
  • Minyak sayur
  • Garam lada
  • adas segar

Potong zucchini dan kentang menggunakan parutan kasar dan peras sisa cairannya dengan tangan Anda. Campur dengan bawang bombay cincang halus, adas, dan tepung. Tentu saja tambahkan garam dan merica sesuai selera Anda. Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan sedikit, masukkan pancake sayur ke dalam wajan dan goreng kedua sisinya. Sajikan panas dengan krim asam.

Lihat resep foto langkah demi langkah: . sangat enak dan memuaskan untuk makan siang atau meja pesta.

Kentang goreng dengan jamur

Nah, siapa yang tidak suka kentang goreng, apalagi disajikan dengan jamur? Ya, kalorinya memang banyak, tapi terkadang Anda bisa memanjakan diri dengan hidangan yang begitu enak dan sederhana.

  • 10 potong kentang
  • 300 g jamur apa saja
  • Beberapa siung bawang putih
  • Minyak
  • Garam lada

Kupas kentang dan potong memanjang, panaskan minyak dengan baik dan goreng dalam tiga tahap. Di penggorengan lain, goreng jamur sampai empuk, beri garam dan tambahkan merica bubuk. Masukkan semua kentang ke dalam wajan, taburi bawang putih, merica, dan garam. Letakkan kentang di piring dan jamur di atasnya.

Kentang baru dengan jamur


Produk:

  • 300 gram champignon
  • 700 gr kentang baru
  • 2 bawang bombay
  • 3 telur
  • Sedikit peterseli
  • 150 gram krim asam
  • Garam lada
  • Minyak sayur untuk menggoreng

Pilih kentang berukuran kecil agar bisa dimasak utuh. Cuci tanah dan letakkan di atas handuk. Potong bawang bombay menjadi cincin, jamur menjadi irisan atau menjadi dua bagian. Rebus bawang bombay dalam panci, tambahkan jamur dan bumbu. Pindahkan ke wajan kecil atau biarkan di dalam panci jika bisa dimasukkan ke dalam oven. Kocok telur, tambahkan krim asam, garam dan sedikit merica. Masukkan ke dalam oven selama setengah jam.

Kentang dengan daging dalam saus tomat


sup daging dengan kentang

Komponen:

  • Daging babi – 500 gram
  • Kentang – 1kg
  • Tomat matang – 2
  • Pasta tomat– 2 sendok tidak lengkap
  • daun salam
  • Garam lada
  • Sedikit paprika merah

Bagi daging menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam kuali, tambahkan bumbu. Masukkan bawang bombay cincang ke dalam kuali dan didihkan dengan daging babi. Tambahkan tomat parut dan pasta tomat dan didihkan selama seperempat jam dengan tutupnya tertutup. Cincang kasar kentang lalu masukkan ke dalam kuali, masukkan daun salam, tuang air hingga menutupi sedikit makanan. Kecilkan api dan masak selama setengah jam lagi.

Rebus dengan daging dan kentang


Produk:

  • Daging babi dengan tulang (iga) – 1 kg
  • Kentang – 1kg
  • Bawang – 2 kepala
  • Tomat – 2 buah.
  • Satu cabai
  • Minyak sayur - setengah gelas
  • Dua paprika
  • Sedikit peterseli dan adas
  • daun salam
  • Bawang putih – 2-3 siung
  • Merica

Potong daging dan goreng sampai kerak berwarna coklat keemasan dengan api besar di dalam kuali. Kirim padanya paprika, bawang bombay dan cabai. Didihkan selama 5-10 menit, bumbui dan tambahkan lada hitam. Biarkan mendidih selama 10 menit lagi dan tambahkan kentang ke dalam makanan. Tumis sebentar, masukkan tomat potong dadu, daun salam, dan bumbu. Tuangkan segelas air dan masak hingga mendidih kesiapan penuh produk.

Kentang dengan irisan daging dalam saus krim asam


Produk:

  • Daging babi cincang – 500 gram
  • Kentang kecil – 1 kg
  • Bawang putih – 4 siung
  • Satu telur
  • 400 gram roti busuk
  • 0,5 liter susu
  • Garam lada
  • 2 sendok makan tepung

Untuk saus:

  • 2 sendok makan krim asam
  • Satu sendok saus tomat
  • Sedikit garam dan merica
  • Setengah gelas air

Rendam roti dalam susu dingin, potong-potong dan tambahkan daging cincang, bersama bawang merah, bawang putih, dan telur. Campur daging cincang ke dalam irisan daging dan biarkan selama setengah jam. Campur semua bahan untuk saus. Tempatkan irisan daging dalam cetakan di sepanjang tepinya, celupkan ke dalam tepung, dan letakkan kentang utuh yang sudah dikupas di tengahnya. Tuangkan sedikit minyak di atas makanan dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Kemudian tuangkan saus dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit lagi. Selamat makan. Hidangan sederhana berupa kentang dan irisan daging sudah siap.

Hidangan ini sangat cocok untuk hidangan ini, lihat resep dengan foto untuk dipilih, ada banyak pilihan.

kentang isi


Produk:

  • Kentang - sekitar satu kilogram
  • Daging cincang – 300 gram
  • Bawang – 2 buah.
  • Garam lada

untuk saus

  • Krim asam 100 gram
  • Pasta tomat – 1 sendok
  • sesendok mentega cair
  • Segelas air
  • Garam lada
  1. Ambil kentang secukupnya untuk dimasukkan ke dalam loyang kecil atau piring tahan api kaca. Setelah menghitung kira-kira berapa banyak kentang yang Anda butuhkan, pilih sebanyak mungkin kentang dengan ukuran yang sama.
  2. Dengan menggunakan pisau kecil, bagian tengahnya perlu diambil untuk dijadikan tempat isian, tapi kentangnya dikupas dulu, lubangnya bisa sampai seharian, kalau ditusuk pun tidak masalah, isiannya menang. tidak “kabur”.
  3. Setelah semua kentang dilubangi, rebus hingga setengah matang dalam air asin.
  4. Garam dan merica daging cincang dan tambahkan bawang bombay parut, Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.
  5. Campur semua bahan untuk saus.
  6. Isi kentang yang sudah dingin dan letakkan di atas loyang, berdampingan dan rapat agar tidak jatuh saat dimasak. Kemudian tuangkan setiap kentang dengan sendok, tuangkan sisa saus ke bawah, masak selama satu jam pada suhu 190 derajat.

gila kentang


Resep ini berbahan kentang rebus, bisa juga dibuat dari kemarin kentang tumbuk.

Produk:

  • 6-7 kentang (besar)
  • 500 gram daging giling
  • 1 sendok teh baking powder
  • 0,5 – 1 cangkir tepung
  • 3 telur
  • 1 bawang bombay
  • Garam lada
  • minyak untuk menggoreng

Metode memasak:

  1. Rebus kentang, tiriskan airnya, tambahkan garam dan merica. Gunakan hidung belang untuk membuat haluskan, masukkan telur, tambahkan baking powder, dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Adonan kentang Seharusnya jadi kencang, kalau encer tambahkan tepung lagi.
  2. Tambahkan bawang bombay parut, garam dan merica ke daging cincang. Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil dan gulung, taburi tepung. Letakkan adonan di satu sisi, daging cincang di atasnya dan segera tutup. Lakukan hal yang sama dengan yang lain adonan kentang. Panaskan minyak dan goreng kedua sisinya dengan api kecil. Kemudian tambahkan penggorengan yang lebih besar, tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.

Kentang dengan kacang hijau dan iga


  • 800 gram iga
  • 1kg. kentang
  • 1 paprika hijau dan merah
  • 250 gr kacang hijau
  • 1 bawang bombay
  • 1 wortel
  • 1 sendok teh paprika merah
  • 4 siung bawang putih
  • Saus tomat (paket kecil)
  • Garam, merica
  • Sedikit peterseli
  • 3-4 lembar daun salam
  1. Panaskan dalam kuali minyak sayur(50 g), masukkan beberapa siung bawang putih dan goreng sebentar, minyaknya akan bertambah aroma yang luar biasa.
  2. Selanjutnya, goreng iga, bumbui dengan garam dan merica.
  3. Potong bawang bombay dan wortel menjadi kubus dan tambahkan ke daging berwarna cokelat keemasan.
  4. Segera setelah bawang bombay menjadi transparan, tambahkan dua jenis paprika, cabai merah giling dan lanjutkan menggoreng.
  5. Tuangkan kedalam saos tomat.
  6. Kacang hijau Potong menjadi dua, potong kentang kasar dan masukkan semuanya ke dalam kuali.
  7. Tambahkan satu sendok makan garam, tambahkan air matang dan masukkan beberapa merica hitam dan daun salam.
  8. Segera setelah masakan mendidih, kecilkan api dan masak selama 30-35 menit dengan tutup tertutup. Terakhir, masukkan dua siung bawang putih dan peterseli utuh, biarkan mendidih selama beberapa menit dan matikan kompor.

Kentang dengan keju akordeon


Hidangan yang sangat sederhana namun sangat lezat.

  • Kentang 8 buah
  • Keju, apa saja – 200 g
  • minyak yang dimurnikan- sedikit kurang dari setengah gelas
  • Krim – sekitar 30 gram
  • Bawang putih – 4 siung
  • ramuan Provence
  • Garam lada
  • bawang hijau
  • Krim asam
  1. Cuci kentang tanpa mengupasnya dan letakkan di atas handuk.
  2. Campurkan dalam lesung ramuan Provence, bawang putih cincang, garam dan merica bubuk. Giling semuanya, aroma yang luar biasa akan langsung keluar dari bawang putih dan rempah-rempah. Tambahkan minyak sayur.
  3. Posting satu per satu talenan kentang. Sekarang Anda harus memotong kentang agar nantinya terlihat seperti akordeon.
  4. Untuk memudahkan memotong umbi kentang, letakkan dua sendok di sisinya, sehingga pisau tidak akan mampu memotong kentang sepenuhnya sampai ke “bagian paling bawah”. Potong dengan jarak sekitar setengah sentimeter di sepanjang kentang, melintang.
  5. Sekarang potong mentega dingin menjadi irisan dan masukkan ke dalam slotnya. Olesi setiap kentang minyak aromatik dengan bumbu.
  6. Letakkan kentang di atas loyang, tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven. Waktu memanggang kurang lebih 40-50 menit, semua tergantung besar kecilnya kentang itu sendiri, atur suhunya menjadi 200 derajat.
  7. Waktu telah berlalu, Anda bisa mengeluarkan akordeon, untuk memastikan kentang sudah siap, tusuk dengan tusuk gigi. Jika masuk dengan mudah, berarti sudah siap.
  8. Biarkan kentang agak dingin agar tidak gosong, dan masukkan sepotong tipis keju ke dalam setiap potongan. Taburi dengan garam dan merica, lalu masukkan ke dalam oven selama 10 menit lagi untuk melelehkan keju. Sajikan dengan krim asam dan daun bawang.

Sup kentang


Produk:

  • Satu bawang besar
  • Dua wortel
  • Satu zucchini ukuran sedang
  • 4-6 kentang
  • Cabai merah - sejumput
  • Minyak sayur tanpa pewangi – 3-4 sendok makan
  • Sedikit daun bawang

Tuang sedikit minyak ke dasar wajan lalu masukkan bawang bombay, potong beberapa bagian, didihkan sebentar, tambahkan wortel cincang kasar. Didihkan selama beberapa menit lagi, tambahkan zucchini, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama 5-7 menit. Cincang kasar kentang, tambahkan sayuran dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Air harus menutupi sayuran sebanyak dua jari, jangan lupa tambahkan garam. Masak sampai matang. Buka tutupnya, biarkan dingin dan haluskan semua sayuran dalam blender. Tambahkan yushka secara bertahap untuk membuat sup mencapai kekentalan yang Anda inginkan. Terakhir tambahkan bumbu, sajikan, taburi daun bawang dan tambahkan crouton jika diinginkan.

Kini kentang bagi banyak keluarga adalah hidangan kedua setelah roti. Namun pada suatu ketika tidak ada jejaknya. Peter I membawanya ke Rusia hanya pada akhir abad ke-17.

Setuju, tidak mungkin membayangkan bagaimana orang bisa hidup tanpanya? Kentang ada dalam sup apa pun, digunakan sebagai lauk untuk daging atau ikan, dan di semua jenis casserole. Bagaimana dengan kentang tumbuk? Ya, tidak ada satu pun meja liburan yang lengkap tanpanya. Mari Bicara tentang cara memasak kentang yang enak?

Kentang lezat - kentang tumbuk

Saat ini sudah banyak sekali resep membuat kentang tumbuk. Tampaknya semua orang mengenalnya, tetapi setiap orang melakukannya secara berbeda. Nah, berikut ini salah satu resep mashed potato yang enak.

Untuk membuat kentang tumbuk, Anda membutuhkan:

  • 1kg kentang
  • 0,5 liter susu
  • 50 gram mentega
  • 200 gram keju varietas lunak
  • garam secukupnya

Resep membuat kentang tumbuk

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu besar dan masukkan ke dalam panci. Isi kentang dengan air hingga menutupi sedikit dan nyalakan api. Setelah mendidih, tambahkan garam ke dalam air dan kecilkan api.
  2. Rebus susu secara terpisah. Jika sudah dipasteurisasi, Anda cukup memanaskannya kembali. Saat kentang sudah matang (20-25 menit setelah mendidih), tiriskan airnya. Sekarang ambil penghancur kentang dan hancurkan kentang sampai bersih.
  3. Lalu tuangkan susu secara perlahan sambil mengocok kentang menggunakan mixer. Setelah semua gumpalan hancur, tambahkan mentega. Terakhir, tambahkan keju parut ke kentang. Aduk rata. Kentang tumbuk sudah siap!

Kentang lezat di microwave

Di abad ini teknologi modern Banyak orang menggunakan peralatan listrik dapur. Dan salah satunya adalah oven microwave. Satu lagi sudah cukup resep masa kini persiapan kentang yang lezat Akan ada hidangan yang menggunakan teknik ajaib ini. Jadi, kami sajikan untuk perhatian Anda hidangan - Kentang dalam microwave.

Hidangan ini sangat mirip dengan kentang yang dipanggang di atas api. Dan itu dimasak dengan sangat cepat, dan tidak diperlukan keahlian kuliner khusus. Kita hanya perlu mengingatnya untuk oven microwave Jangan gunakan peralatan logam. Gunakan peralatan khusus, kaca atau plastik.

Untuk memasak Kentang dalam microwave, Anda membutuhkan:

  • 2 buah. kentang berukuran sedang
  • garam, merica secukupnya
  • 50 g mentega atau mayones

Resep untuk “Kentang dalam microwave”

  1. Kupas kentang dan cuci bersih. Kemudian masukkan, potong menjadi 4 bagian, ke dalam loyang nonlogam, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave. Atur waktu memasak dengan daya tertinggi menjadi 20 menit.
  2. Setelah matang, buka tutupnya, letakkan kentang di piring, garam dan merica, lalu tambahkan mentega atau mayones, jika diinginkan. Hidangannya sudah siap. Kentangnya keluar dengan kulit yang menggugah selera.


Kentang lezat dengan telur

Sangat lain dengan cara yang menarik memasak kentang adalah Kentang dengan telur. Hidangan ini sangat orisinal dan menarik. Disajikan sebagai lauk daging, dan juga sebagai hidangan panas terpisah.

Untuk menyiapkan Kentang dengan Telur, Anda membutuhkan:

  • 6 buah. kentang berukuran sedang
  • 6 buah. telur ayam
  • seikat kecil daun bawang
  • 200 gr keju cheddar
  • garam dan merica secukupnya
  • sedikit timi
  • 50 gram mentega


Resep Kentang dengan Telur

  1. Cuci kentang sampai bersih dan rebus langsung di kulitnya selama 10 menit. Keluarkan dari air dan potong menjadi dua. Dengan menggunakan sendok, ambil bagian tengah kentang dengan hati-hati tanpa merusak kulit kentang. Secara terpisah, siapkan campuran telur.
  2. Kocok telur, tambahkan bawang bombay cincang halus, garam, merica, dan thyme. Siapkan loyang dengan cara diolesi minyak mentega. Letakkan kentang di atasnya dan tuangkan campuran telur ke dalam setiap kentang.
  3. Taburi dengan keju parut di atasnya. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 250 derajat selama 25 menit. Setelah dipanggang, letakkan kentang di piring. Hidangannya sudah siap.

Casserole kentang yang lezat

Semua orang sudah lama mengenal hidangan seperti Casserole Kentang. Itu disiapkan dengan mudah dan cepat. Dan yang paling penting, itu sangat hidangan sehat, meskipun Anda memiliki anak kecil.

Untuk menyiapkan Casserole Kentang, Anda memerlukannya

  • 5 buah. kentang berukuran sedang
  • 2-3 buah. umbi kecil
  • 150 gram susu
  • 2 buah. telur ayam
  • garam secukupnya
  • 10 gram minyak sayur

Resep Casserole Kentang

  1. Kupas umbi kentang dan bilas sampai bersih. Irislah potongan tipis dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Letakkan bawang bombay yang dipotong menjadi setengah cincin di atasnya.
  2. Dalam wadah terpisah, campur telur, susu, dan garam. Tuangkan campuran di atas kentang.
  3. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 250 derajat selama 20-30 menit. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan keju pada hidangan yang sudah jadi.

Dan terakhir, sampaikan beberapa kata berguna tentang apa yang perlu Anda lakukan agar kentang Anda selalu lezat.

  1. Jangan pernah menambahkan susu dingin ke kentang tumbuk. Hal ini dapat menyebabkan warna piring menjadi biru yang tidak sedap dipandang.
  2. Jika Anda perlu merebus kentang yang sudah dikupas dan ingin umbinya tetap utuh, cukup tambahkan 1 sdm ke dalam panci berisi air. aku cuka. Itu tidak akan mempengaruhi rasanya sama sekali. hidangan yang sudah jadi, A penampilan kentang akan diawetkan dengan sempurna.
  3. Dan jika Anda perlu merebus kentang di dalam jaketnya, tiriskan setelah dimasak. air panas dan tuangkan dingin. Dengan cara ini akan lebih bersih. Selamat makan, masak dengan senang hati!

Salah satu sayuran yang paling umum tentu saja adalah kentang. Umat ​​​​manusia belum menemukan hidangan apa pun dari produk makanan yang benar-benar hebat ini.

Di hampir semua hidangan, baik hidangan penutup pertama, kedua, ketiga, atau bahkan hidangan penutup, Anda dapat menemukan resep yang menggunakan kentang atau tepung kentang.

Salad, sup, lauk pauk, hidangan utama, minuman, makanan yang dipanggang, bisa digunakan di mana-mana dan sangat populer.

Cara membuat kentang goreng di rumah

Seperti lauk yang lezat cocok dengan hidangan apa pun

Potong kentang menjadi irisan setebal 6 - 7 mm

Kami memotong piring menjadi potongan-potongan dengan ketebalan 6 - 7 mm, usahakan memotong potongan secara merata, maka kentang akan digoreng secara merata

Setelah dipotong, kentang harus dicuci air dingin, untuk menghilangkan pati yang muncul saat diiris, agar kentang anda tidak saling menempel saat digoreng

Tempatkan kentang yang sudah dicuci ke dalam mangkuk dan keringkan dengan handuk kertas untuk menghilangkan air.

Letakkan penggorengan di atas api, tuang yang sudah halus minyak bunga matahari, hingga menutupi dasar penggorengan sebesar 6 - 8 mm, tuang kentang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan

Minyaknya harus cukup panas agar kentang langsung digoreng, bukan direbus. Jangan coba-coba membuang semuanya sekaligus, lebih baik digoreng sedikit demi sedikit, beberapa kali, diaduk secara teratur agar gorengannya merata.

Letakkan kentang yang sudah jadi kertas tisu, untuk menghilangkan minyak berlebih, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan garam, aduk - kentang goreng sudah siap.

Resep - Daging Perancis dengan kentang di oven

Daging ala Prancis yang terkenal dengan kentang, di atasnya diberi keju panggang, hidangan yang telah teruji waktu yang dapat memberi makan keluarga, diterima dengan meriah oleh para tamu di meja pesta, enak, memuaskan, dan sangat mudah disiapkan.

Resep langkah demi langkah untuk kentang ala pedesaan di dalam oven

Cuci kentang sampai bersih dengan sikat dan, tanpa mengupasnya, potong menjadi potongan besar.

Taburi kentang dengan butiran bawang putih, bumbu kentang, lada hitam, paprika, garam, lalu aduk

Tambahkan minyak sayur, aduk kembali

Letakkan kentang di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat. selama 30 – 40 menit

Kentang sudah siap

Pindahkan ke piring dan taburi dengan bumbu.

Cara memasak kentang zrazy dengan daging

Sangat lezat kentang gila Dengan daging cincang, persiapkan dengan cepat dan mudah

Kupas kentang, rebus dalam air asin, tiriskan, keringkan dan giling melalui penggiling daging, tambahkan telur ke kentang tumbuk

Kami juga menggiling daging rebus melalui penggiling daging.

Tambahkan bawang goreng dalam minyak sayur ke daging cincang yang dihasilkan dan aduk rata.

Gulung kentang tumbuk menjadi bola-bola dan gulingkan ke dalam tepung.

Kami membuat kue kecil dari bola dan menaruh daging cincang di atasnya

Gulung menjadi pai

Dilapisi tepung roti

Masukkan zrazy ke dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan dalam wajan untuk digoreng.

Kapan kerak emas, balikkan zrazy dan goreng sisi lainnya

Letakkan di piring dan sajikan dengan krim asam atau saus tomat

Saat menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menambahkan bumbu kentang ke dalam kentang tumbuk, bumbu herbal, bawang putih, dan campuran paprika ke dalam daging cincang sesuai kebijaksanaan Anda. Tidak ada batasan di sini, semuanya sesuai kebijaksanaan dan preferensi selera Anda.

Resep kentang goreng dengan jamur

Hidangan sederhana dan lezat yang hanya membutuhkan waktu 40 menit untuk disiapkan.

Diperlukan:

  • 1,2 kg kentang
  • 400 gram jamur
  • 3 bawang bombay
  • 3 gigi bawang putih
  • Garam lada
  • Minyak sayur

Siapkan makanan ini

  • Kupas sayuran, potong jamur menjadi 4 bagian
  • Cincang halus bawang bombay, bawang putih
  • Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam minyak panas di penggorengan dan goreng
  • Saat bawang bombay digoreng, potong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan
  • Setelah bawang bombay digoreng hingga berwarna cokelat keemasan, angkat dari penggorengan ke piring.
  • Tambahkan sedikit minyak dan goreng jamur
  • Tuang minyak ke dalam wajan besar, panaskan dan tambahkan kentang.
  • Aduk sesekali, tambahkan garam
  • Jika kentang sudah siap, tambahkan jamur goreng dan bawang bombay dengan bawang putih, aduk
  • Goreng selama 5 menit lagi, kentang dengan jamur sudah siap, Anda bisa menaburkan dill dan sajikan

Cara memasak ayam dengan kentang di dalam tas

Hidangan yang sangat lezat yang disiapkan di oven, untuk menyiapkannya Anda memerlukannya ayam utuh, kentang, bumbu.

Kentang bawang putih dalam oven, resep dengan foto

Lezat dan kentang harum, mempersiapkan dengan sangat cepat dan mudah

Anda membutuhkan: Kentang rebus, bawang putih, mayones, keju, bumbu

Potong kentang rebus menjadi dua bagian

Parut keju dan cincang halus adasnya

Campur dill dengan keju dan tambahkan bawang putih cincang

Tambahkan mayones dan aduk seluruh campuran hingga rata

Letakkan loyang kertas perkamen, lumasi dengan minyak sayur.

Sebarkan campuran kami ke setiap setengah kentang.

Sebarkan ke seluruh formulir

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 derajat dan panggang sampai matang

Daging panggang dengan kentang “Buku”

Mari kita siapkan daging panggang “Knizhka”, dan sebagai lauk, kentang “Tender”.

Terakhir, tonton videonya, saran dari Lazerson

Komunitas kuliner Li.Ru -

resep kentang

Kentang panggang adalah lauk yang sangat mudah disiapkan, namun berbeda rasa yang luar biasa, terutama jika dimasak di luar ruangan.


Kentang Canarian adalah hidangan paling sederhana yang disajikan di setiap restoran di Kepulauan Canary yang terkenal. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkannya dalam kondisi rumah normal.

Ayam panggang oven dengan kentang merupakan sajian perayaan yang telah dan akan populer setiap saat. Hari ulang tahun, Tahun Baru, hari libur apa pun - hidangan ini akan berguna!

Pilihan bagus daging panggang yang lezat dalam panci dengan kentang baru, yang akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner yang paling pemilih sekalipun. Tolong orang yang Anda cintai rasanya enak ini Masakan rumah!

Kentang dengan krim asam dalam pot adalah hidangan yang luar biasa, sangat tua, tetapi pada saat yang sama sangat lezat; nenek buyut kami memasaknya dalam oven untuk waktu yang lama, tetapi kami akan memasaknya di dalam oven.

Sangat enak dan lauk yang sehat Kentang dan bayam sesuai selera Anda. Siapkan untuk makan siang atau makan malam dan sajikan dengan daging atau ikan, bagaimanapun rasanya tidak akan terlupakan.

Apa yang bisa terjadi? lebih enak dari daging dengan kentang yang dipanggang pot tanah liat dalam oven?! Mungkin tidak ada apa-apa, jadi kami akan segera mulai menyiapkan hidangan luar biasa ini.

Luar biasa, sangat enak dan kentang empuk, direbus dalam krim, adalah lauk yang enak untuk daging dan ikan apa pun, dan persiapannya sangat mudah, serta tidak memakan banyak waktu.

Keripik kentang Anda bisa dengan mudah dan cepat menyiapkannya di rumah. Selain ini hidangan murah. Dan tentunya Anda bisa membuat keripik di rumah tanpa bahan pengawet. Anda membutuhkan kentang, minyak, bumbu, dan parutan.

Jika Anda cukup beruntung bisa memetik cendawan segar di hutan, berikut resepnya untuk Anda mentega goreng dengan kentang, mungkin hidangan paling sederhana yang bisa dibuat dari jamur ini. Enak dan sederhana.

Keuntungan terpenting dari panci bertekanan tinggi adalah makanan dimasak di dalamnya dengan sangat cepat - resep sederhana kentang dalam panci bertekanan akan membantu Anda memberi makan rumah tangga Anda yang lapar dalam hitungan menit!

Resep klasik kentang dengan keju tanpa menggunakan telur - pilihan sempurna untuk vegetarian. Namun, mereka yang makan daging harus menghargai kecerahannya rasa yang kaya hidangan yang luar biasa ini.

Gnocchi kentang adalah pangsit kentang kecil Italia. Paling sering mereka disajikan sebagai lauk, tetapi Anda bisa (dan sangat enak) memakannya sebagai hidangan mandiri dengan krim asam, misalnya.

Kentang dengan jamur porcini - sangat enak dan hidangan bergizi, untuk itu di restoran Eropa Saya harus mengeluarkan banyak uang. Dan di sini kita mempunyai jamur porcini yang tumbuh di hutan - mengapa tidak memasaknya?

Saya menawarkan Anda resep sederhana untuk pollock dengan kentang, yang menurutnya ikan ini disiapkan di keluarga kami. Ternyata makan siang penuh atau makan malam dengan lauk dan hidangan utama. Jika Anda memiliki pollock, masaklah!

Salah satu yang paling banyak hidangan lezat, yang hanya bisa dibuat dari jamur - jamur madu yang dipanggang dengan kentang di dalam oven. Hidangan ini pasti akan disukai oleh keluarga dan tamu Anda!

Jika kentang goreng terlalu tinggi kalori untuk Anda, dan direbus sudah membosankan, maka Anda harus belajar cara memasak kentang yang dipanggang dengan kertas timah - lauk yang mudah, sehat, dan sangat lezat untuk seluruh keluarga!

Resep sederhana untuk kentang dalam kertas timah dengan keju akan memungkinkan Anda menyiapkan makanan lezat dan dengan cepat sarapan yang lezat, snack sore atau makan malam untuk seluruh keluarga! Hidangannya sangat lezat - terutama anak-anak menyukainya! :)

Keluarga kami telah menyiapkan kentang dengan cara ini selama bertahun-tahun - hasilnya lezat dan sangat indah. camilan panas. Saya harap Anda menyukai resep membuat kentang dengan saus!

Resep kentang krim ini sungguh istimewa! Kentangnya tidak digoreng atau direbus, tetapi direndam seluruhnya dengan krim paling lembut, aroma bawang putih dan rempah-rempah. Ayo kita coba? :)

Jangan khawatir tentang cara memasak kentang dalam krim dalam slow cooker, ini sangat sederhana! Saya berbagi resep yang akan membantu Anda mengatasi tugas dengan nilai A plus.

Masakan Bulgaria, menurut saya, adalah salah satu yang paling enak di dunia. Setelah Anda mempelajari cara memasak kentang Bulgaria, Anda juga akan yakin akan hal ini. Detailnya ada di resep dengan foto langkah demi langkah!

Resep kentang kukus sederhana ini menggambarkan salah satu... cara yang berguna memasak kentang, karena mengukus mempertahankan vitamin secara maksimal produk asli. Bisakah kita mencobanya? :)

Tidak tahu cara memasak kentang dalam selongsong di dalam oven? Ini sangat sederhana! Resep yang wajib dibaca untuk vegetarian, pendukung nutrisi makanan dan semua orang yang peduli dengan kesehatan mereka!

Harum, kentang yang berair dalam krim di dalam oven, Anda bisa memasak dalam panci berporsi atau bentuk besar tahan panas - pilih sendiri hidangannya, dan hasilnya akan enak, saya janji!

Di Amerika, tidak ada satu pun piknik yang lengkap tanpa ini salad kentang. Saya menyukainya. Saya harap Anda menikmati resep salad kentang Amerika;)

Para ilmuwan menyebut kentang sebagai “mahakarya botani”. Sayuran akar ini adalah salah satu yang paling berharga di dunia. Ada banyak sekali pilihan untuk menyiapkannya, salah satunya adalah casserole kentang dengan Bacon.

Di hutan saya mengumpulkan hampir sekeranjang jamur lumut. Saya menggantung beberapa untuk dikeringkan dan menggoreng sisanya dengan kentang. Kue lumut dengan kentang ternyata enak! Disajikan dengan krim asam dan bawang goreng. Kemacetan nyata!

Saat bersantai di desa di penghujung musim panas, saya sering memasak masakan sederhana. Hutan dan kebun sayur ada di dekatnya, jadi kentang segar dan jamur selalu tersedia. Payung dengan kentang adalah salah satu hidangan sederhana dan favorit ini.

Jamur shiitake dengan kentang disiapkan dengan cara yang sama seperti jamur lainnya. Satu pengecualian adalah shiitake matang lebih cepat. Perlu Anda ketahui bahwa dalam kasus shiitake, hanya tutupnya yang digunakan, biasanya batangnya dibuang.

Oh ya, siapa yang bisa menolak kentang goreng dengan bawang bombay dan jamur madu? Saya pribadi tidak bisa. Jika Anda juga tidak cuek dengan jamur madu, bacalah resepnya!

Memasak kentang dan kubis dalam slow cooker sungguh menyenangkan: tambahkan semua sayuran, nyalakan mode, dan jalankan bisnis Anda. Dalam 20 menit Anda sudah menyiapkan lauk - dua dalam satu!

Hanya tiga bahan, tapi hidangan yang kami dapatkan penuh warna dan lezat! Anda dapat menyenangkan keluarga Anda dengan makan malam yang tidak biasa, dan dengan berani menampilkan perahu di meja pesta. Saya membagikan resepnya!

Sangat enak dan pai yang lezat dengan tipis adonan rapuh. Ini disiapkan dengan mudah dan cepat, dan Anda dapat memberi makan seluruh keluarga, karena mereka yang acuh tak acuh terhadapnya mahakarya kuliner pasti tidak akan tinggal.

Saya ingin memberi tahu Anda cara memasak kentang di atas panggangan. Sampai musim panas berakhir, belum ada yang membatalkan masa piknik! Jadi pastikan untuk mencobanya lain kali - sederhana, cepat, dan lezat.

Semua orang jelas tahu cara memasak kentang dengan krim asam di rumah, dan setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri. Saya suka memanggang kentang dengan krim asam dalam panci, jadi saya berbagi dengan Anda resep sederhana!

Pai goreng dengan kubis adalah kisah lain dari masa kecil kita dan rasa yang tidak akan kita bingungkan dengan apa pun. Manjakan diri Anda dengan malam penuh kenangan dengan pai yang hangat dan harum.

Secara pribadi, casserole buatan saya dengan kentang dan ikan selalu menjadi sangat berair, itulah sebabnya casserole ini menempati peringkat tinggi dalam peringkat hidangan favorit saya. Cobalah, sederhana, hemat dan enak!

Saya membagikan metode saya memasak kentang goreng dengan jamur - sederhana, namun sangat hidangan populer. Dan ini tidak mengherankan - cepat, enak, memuaskan, dan tidak memerlukan biaya finansial khusus. Sempurna:)

Kombinasi jamur dan kentang selalu enak! Saya menawarkan resep membuat jamur porcini dengan kentang, hidangan yang lezat, kaya serat, tapi tidak gemuk. Pilihan bagus untuk menu makan siang.

Resep pembuatan jamur tiram goreng kentang agak bertentangan dengan teknologi pembuatan jamur tiram goreng kentang yang berlaku umum. Ingin tahu caranya? Baca resepnya dengan foto langkah demi langkah!

Dipanggang irisan ayam dengan kentang - hidangan yang akan menyenangkan dan mengejutkan Anda dengan variasinya nuansa rasa, kualitas luar biasa dan kemudahan persiapan. Pilihan bagus untuk makan siang atau makan malam.

Saya menawarkan Anda resep sederhana untuk kentang rebus dengan jamur, yang juga membutuhkan sedikit usaha untuk menyiapkannya. Dan hasilnya pasti akan menyenangkan Anda - aroma jamur dan sangat kentang yang berair! :)

Kentang dengan rosemary dipanggang dalam oven. Hidangan ini nyaman untuk disiapkan saat kita memasak sesuatu yang lain di dalam oven. Kentang dengan rosemary adalah lauk harum dan lezat yang cocok dengan segalanya.

Kentang tumbuk yang halus, lembut dan memuaskan dengan rasa manis ubi akan menaklukkan Anda dengan itu rasa yang lembut Dan aroma pedas. Anda belum pernah mencicipi kentang tumbuk yang begitu lezat!

Kentang dengan jamur dalam krim adalah hidangan yang tidak pernah bisa saya tolak, tampilannya begitu menggugah selera. Rasanya tergantung jamur yang digunakan. Saya memasak dengan putih, chanterelle atau champignon.

Daging sapi dengan sayuran dan kentang merupakan hidangan klasik yang bisa disajikan untuk tamu atau untuk makan malam keluarga. Lebih baik memilih daging dengan lemak untuk hidangan ini. Ayo tambahkan lagi sayuran musiman Dan rempah-rempah aromatik!

Resep memasak kentang dengan jamur dalam wajan, izinkan saya memberi tahu Anda, adalah genre klasik! Salah satu hidangan “vegetarian” paling populer di keluarga kami - saya harap Anda juga menyukainya.

Camilan enak atau lauknya terbuat dari kentang jaket yang dipanggang di oven. Hidangannya terlihat sangat menggugah selera! Yang ini akan berhasil lauk serbaguna dan untuk meja liburan. Dan tidak perlu kotor!

Kami selalu membuat kentang dengan bacon dalam kertas timah saat piknik, tetapi di musim dingin ada baiknya membuatnya dalam oven dengan kertas timah. Kentangnya jenuh dengan aroma bacon, seolah-olah “menikah”, dan hasilnya adalah kentang yang mewah!

Pie ayam dan kentang memiliki rasa yang lembut, kerak yang renyah, isian krim. Itu dimasak dalam waktu satu jam dan memberi makan seluruh keluarga. Hidangannya lezat dan cocok untuk ibu hamil.

Saya akan memberi tahu Anda cara memasak kentang dalam loyang - cepat, sederhana, sehat, dan sangat lezat! Perhatian khusus Saya menyarankan wanita yang peduli dengan bentuk tubuhnya untuk menggunakan resep ini.

Kentang baru memiliki rasa yang manis, lebih cepat matang dan tidak perlu dikupas. Saya memasak kentang baru di oven segera setelah muncul. Sajikan dengan salad sayuran segar.

Tusuk dalam oven dengan kentang - hidangan kerajaan. Dan bagaimana jika dia tertangkap dengan tangannya sendiri! Hidangan ini sempurna untuk perayaan. Saya menjadi harum dan potongan berair dengan kentang goreng.

Kentang dengan kerupuk - hidangan cantik Pada musim kentang baru. Hidangan ini disiapkan dengan sangat sederhana, dalam waktu 45 menit dan sama sekali tidak mahal. Enak, memuaskan, dan sederhana!

Resep sederhana untuk kentang dengan jamur di oven akan membantu Anda berkreasi makan malam yang lezat atau makan siang untuk seluruh keluarga. Tidak ada yang rumit bahan sederhana, tapi hidangannya sangat enak dan asli.

Sulit untuk menghitung berapa banyak hidangan lezat berbeda yang bisa Anda masak dari kentang. Misalnya kentang dengan hati yang sangat enak dan memuaskan. Itu mudah!

Saya suka casserole! Pelangi rasa menjadi salah satu pancaran cahaya di mana banyak rasa saling terkait. Casserole dengan kentang dan ayam empuk, lembut, berair, dan memuaskan. Baik muda maupun tua!

Orang Slavia mana yang tidak suka kentang dengan daging?! Saya sangat suka kentang diisi dengan daging cincang. Ternyata tafsirnya baru hidangan klasik. Enak dan indah! Daging cincang apa pun cocok untuk hidangan ini.

Ibu teman saya memasak khychin yang lezat dan lezat dengan kentang. Hidangannya luar biasa, terutama dengan krim asam atau yogurt dan saus bawang putih. Saya mencoba memasaknya sendiri. Telah terjadi! Saya merekomendasi!

Sup ringan Semua orang akan menyukainya dengan nasi dan kentang. Ini klasik sup makan siang, yang saya yakin semua orang ingat sejak kecil. Siapapun bisa memasak sup ini dengan nasi dan kentang. Mari kita mulai!

Artikel tentang topik tersebut