Salad kepiting tongkat kacang keju merica. Salad kacang putih dengan tongkat kepiting dan keju. Untuk menyiapkan makanan ringan, persediaan

Detail

Salad dengan kacang putih selalu sangat bergizi. Selain itu, salad seperti itu disiapkan dengan cepat, terutama jika Anda mengambil kacang kalengan untuk salad atau merebus kacang terlebih dahulu. Kacang putih cocok dengan banyak makanan, jadi saat Anda memasak salad dengannya, Anda bisa membiarkan imajinasi Anda menjadi liar. Besar kacang putih dikombinasikan dengan tongkat kepiting yang membuat salad empuk.

Salad kacang putih dengan stik kepiting dan telur

Bahan yang dibutuhkan:

Kacang Kalengan- 1 bank;
tongkat kepiting - 500 gr.;
paprika- 1 pc.;
mayones - untuk saus;
telur - 4 buah.;
peterseli - untuk dekorasi.

Proses memasak:

Setelah merebus telur, masukkan ke dalam air dingin. Setelah dingin, kupas dan potong dadu.

Untuk menyiapkan salad, Anda perlu memasukkan kacang kalengan jus sendiri. DI DALAM jus tomat tidak akan cocok. Tiriskan cairan dari kacang. Ini bisa dilakukan dengan membuang kacang ke dalam saringan.

Potong tongkat kepiting menjadi kubus. Masukkan kacang, stik kepiting, dan telur ke dalam mangkuk salad. Potong lada menjadi potongan-potongan kecil. Jika memungkinkan, ambil setengah lada warna yang berbeda seperti kuning dan merah.

Tambahkan merica ke bahan lainnya. Dandani salad dengan mayones. Anda mungkin tidak perlu memberi garam pada salad, tetapi Anda bisa mencicipi salad setelah membumbui dengan mayones dan menambahkan sedikit garam jika perlu.

Saat disajikan, hiasi salad dengan peterseli.

Salad kacang putih dengan stik kepiting dan keju

Bahan yang dibutuhkan:

tongkat kepiting - 150 gr.;
kacang putih - 2/3 sdm.;
keju - 150 gr.;
dill - 0,5 ikat;
paprika - 1 pc.;
mayones - 250 gr.;
bawang hijau- 0,5 balok;
mentimun segar - 1 pc.

Proses memasak:

Cuci kacang dengan baik dan rendam semalaman air dingin. Kemudian tiriskan air tempat kacang berdiri. Bilas kacang lagi dan isi dengan air bersih.

Kirim kacang ke kompor. Rebus kacang hingga empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 30-40 menit, tergantung jenis kacangnya.

Di ujung kacang, Anda bisa memberi sedikit garam. Buang kacang yang sudah dimasak, tetapi tidak direbus ke dalam saringan. Biarkan air mengalir darinya, lalu kacang akan dingin.

Anda akan memiliki cukup waktu untuk menyiapkan sisa bahan. Tongkat kepiting harus dikeluarkan dari freezer terlebih dahulu, jika Anda menggunakan yang beku, agar mencair.

Potong tongkat kepiting menjadi kubus. Bilas sayuran dan rempah-rempah. Lada Bulgaria dipotong-potong. Potong mentimun memanjang menjadi empat bagian, lalu potong-potong potongan besar. Cincang hijau dengan halus.

Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang dingin dan keju parut. Campur dan bumbui dengan mayones.

Sajikan salad di atas meja setelah dimasak.

Salad Kacang Putih dengan Tomat dan Tongkat Kepiting

Bahan yang dibutuhkan:

kacang putih kalengan atau rebus - 150-200 gr.;
bawang putih - 1-2 siung;
acar mentimun - 2 pcs.;
tongkat kepiting - 150-200 gr.;
tomat - 2 buah.;
minyak zaitun atau sayur;
merica dan garam - secukupnya;
jus lemon - 1 sdm;
paprika - 1 pc.;
peterseli atau daun ketumbar.

Proses memasak:

Jika Anda menggunakan kacang tanpa kaleng, rebus terlebih dahulu agar dingin saat menyiapkan salad.

Cuci tomat dan paprika dengan baik, lalu potong paprika menjadi kubus atau potongan, buang batang dan bijinya. Potong tomat menjadi kubus juga.

Potong mentimun acar menjadi kubus seperti tongkat kepiting. Bilas sayuran dan potong tidak terlalu halus.

Kirim sayuran dan kacang yang sudah disiapkan ke mangkuk salad. Tambahkan tongkat kepiting dan rempah-rempah. Peras bawang putih ke dalam mangkuk salad.

Taburi salad dengan garam dan merica. Gerimis salad dengan minyak zaitun jus lemon. Jika tidak minyak zaitun, Anda bisa mengambil sayur. Aduk rata dan sajikan salad di atas meja.

Sebotol kacang putih kalengan;
beberapa siung bawang putih;
Telur ayam, 4 hal;
Keju keras, 150 gram;
Mentimun segar, 3 hal;
Mayones;
Garam;
Sayuran segar.

Resep:

Mempersiapkan salad sangat sederhana dan cepat. Disajikan dalam versi berlapis, tampilannya sangat elegan dan mengesankan. Kami membutuhkan waktu sekitar setengah jam untuk menyiapkan salad seperti itu. Mari kita mulai dengan memasak telur. Kami memasukkannya ke dalam wadah berisi air dan mendidih. Dalam 7 menit setelah mendidih, telur akan siap. Dinginkan dalam air dingin dan buang cangkangnya. Kemudian parut di parutan kasar, atau potong dadu kecil.
Buka toples kacang dan tiriskan cairannya, sisihkan kacang, biarkan agak kering. Sementara itu, cincang halus bawang putih, atau masukkan bawang putih. Tambahkan bawang putih ke kacang dan aduk.
Keluarkan tongkat kepiting dari kemasannya dan potong dadu. Tongkat kepiting adalah tambahan yang bagus untuk kacang.
Kami akan menggunakan keju keras. varietas durum. Parut keju parutan kasar, atau potong tipis-tipis.
Bilas mentimun di bawah air dan potong dadu berukuran sedang. Berkat ketimun, salad memiliki rasa yang sangat segar.
Potong herba segar dengan pisau. Dari sayuran, Anda bisa menggunakan daun bawang, atau peterseli.
Tambahkan bumbu cincang ke mayones dan aduk.
] Kami akan meletakkan salad berlapis-lapis. Ambil piring datar yang nyaman, atau jika Anda ingin menyajikan salad dalam porsi terpisah, ambillah jumlah yang dibutuhkan piring dan cincin salad.
Kami menyebarkan lapisan selada, lapisan pertama adalah kacang dengan bawang putih. Selanjutnya, taruh tongkat kepiting. Setelah - mentimun segar. Lapisan terakhir akan ada keju keras bercampur telur. Lumasi setiap lapisan dengan banyak mayones. Saladnya sudah siap, ternyata sangat menggugah selera, sebelum disajikan saladnya disarankan untuk didiamkan di lemari es selama satu jam.

Bahan-bahan:

Sebotol kacang kalengan;
Tongkat kepiting, 300 gram;
Satu bawang besar;
Telur ayam, 4 hal;
stoples Jagung Kaleng;
sayuran segar;
Jamur, 250 gram;
Mayones;
Garam.

Resep langkah demi langkah:

Saladnya sangat mengenyangkan dan enak. Ini berisi sederhana dan bahan-bahan yang tersedia. Tidak perlu banyak waktu atau uang untuk mempersiapkannya. Mari kita mulai menyiapkan salad dengan persiapan jamur. Lebih baik digunakan champignon segar. Bilas di bawah air, lalu potong-potong besar. Lebih baik dipotong kasar, karena jamur cenderung digoreng. Panaskan wajan dan taruh jamur di atasnya, mulailah menggoreng. Kupas bawang dari kulitnya, potong bawang menjadi empat bagian dan kirim untuk digoreng dengan jamur. Tambahkan garam, Anda juga bisa merica. Tambahkan bumbu sesuai selera Anda. Masak jamur hingga matang. Lalu kami mengeluarkannya untuk didinginkan.
Masukkan telur ayam ke dalam panci berisi air dan didihkan. Kemudian dinginkan dalam air dingin. Kami mengeluarkan cangkang dari telur dan memotongnya menjadi kubus berukuran sedang, Anda juga bisa melewati pemotong sayur. Anda bisa memasukkan lebih banyak telur ke dalam salad. Mereka membuat salad lebih memuaskan.
Tongkat kepiting dipotong tipis-tipis. Gunakan stik kepiting yang berkualitas baik, bahan utama dalam salad, yang penting stik kepitingnya sangat enak.
Dari sayuran, Anda bisa menggunakan peterseli segar, daun bawang, daun-daun selada. Potong sayuran menjadi potongan-potongan kecil.
Buka toples kacang dan tiriskan semua cairannya melalui saringan.
Kami juga membuka toples jagung dan mengalirkan semua cairan darinya. Jagung akan menambah rasa manis yang enak pada seluruh salad.
Semuanya sudah kami siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk salad. Kita bisa melanjutkan ke tahap akhir persiapan. Kami menggabungkan semua bahan dan mulai mencampurnya, tambahkan garam, mayones. Aduk rata agar mayones tersebar merata di seluruh salad. Ternyata sangat enak. Anda bisa langsung menyajikan salad ke meja. Sebarkan dalam porsi yang indah melalui cincin salad. Bagian atasnya bisa dihias dengan setangkai herba segar. Masak sesuai resep baru, manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan resep baru

Untuk pecinta kacang, kami sarankan Anda membiasakan diri resep asli memasak salad, bahan utamanya adalah kacang favorit Anda. Faktanya, ada beberapa jenis kacang - putih, merah, berbintik, gelap, besar, sedang, lebih kecil - dan semuanya memiliki citarasa halus yang harus diperhatikan saat menyiapkan salad.

Misalnya, jika Anda perlu salad Perhatian khusus berubah menjadi kacang, maka dalam hal ini lebih baik menggunakan kacang besar dengan warna yang indah, begitu pula sebaliknya. Seperti yang Anda pahami, kacang besar lebih berdaging, strukturnya lebih halus, dan kulitnya tipis. Itu sebabnya, paling populer dalam persiapan salad, serta dekorasi. Tetapi yang terpenting, Anda harus memahami dengan jelas bahwa kacang harus direndam terlebih dahulu. Kacang bengkak perlu dicuci bersih dan baru kemudian direbus hingga matang sepenuhnya siap

Jangan pernah merendam kacang dalam air hangat!

Saat ini, di rak-rak toko kami, Anda dapat dengan bebas membeli kacang yang sudah jadi dalam toples, yang cocok untuk membuat salad apa pun. Dan yang terpenting, Anda bisa menyiapkan salad seperti itu dalam beberapa menit, karena Anda tidak perlu membuang waktu untuk merendam dan merebus kacang, tetapi cukup tiriskan cairan dari toples dan kumpulkan salad.

Resep 1. Salad dengan kacang dan stik kepiting

Bahan yang dibutuhkan:

Kacang merah besar dalam toples;

Tongkat kepiting - 200 g;

Telur - 3 buah.;

sayuran segar;

Mayones, garam dan merica.

Metode memasak:

Pertama, tiriskan jus dari toples, dan taruh kacang di atas piring. Keluarkan film dari stik kepiting, dan potong daging menjadi kubus kecil. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong-potong. Bumbu segar, sebelum mengiris, celupkan air es selama 10-15 menit, kocok, keringkan dengan handuk lalu potong. Kami mencampur semua produk yang sudah disiapkan untuk salad asli dan lezat kami, membumbui dengan mayones, lada segar, dan garam.

Letakkan formulir di atas piring, kirim salad yang sudah disiapkan ke dalamnya, rekatkan dengan sendok dan keluarkan formulir. Tepi kue salad kami bisa diolesi tipis-tipis dengan mayones atau yoghurt alami, dan hiasi dengan potongan kacang dan buah zaitun. Taburi salad dengan sayuran cincang, taruh setengah tomat ceri di tengahnya dan hanya itu - salad siap menghiasi meja liburan Anda dan menghibur semua orang yang hadir di sana.

Resep 2. Salad kacang dan stik kepiting

Bahan yang dibutuhkan:

Kacang - 200 g;

Tongkat kepiting - 200 g;

Lada Bulgaria - 150 g;

satu siung bawang putih;

Bawang - 100 g;

zaitun diadu - 20 g;

Gigit - 2 sendok makan;

Minyak sayur - 3 sdm. dan garam.

Metode memasak:

Untuk menyiapkan kacang, rendam semalaman dalam air dingin semalaman. Disarankan untuk menggunakan kacang yang lebih besar.

Pagi hari tiriskan airnya, bilas kacang yang bengkak sampai bersih dan isi dengan air bersih, masak hingga matang sepenuhnya. Kami memakai kompor dan mendidih sampai matang sepenuhnya. Kami memotong paprika menjadi dua bagian, memotong batangnya, membuang bijinya dengan pisau, membilas dan memotong paprika menjadi kubus ukuran kecil. Parut satu siung bawang putih, dan cincang halus bawang bombay. Keluarkan film dari tongkat kepiting, potong dadu. Zaitun dipotong menjadi cincin. Saat kacang sudah dingin, kami pindahkan ke mangkuk, kami akan mengirimkan semua produk yang sudah disiapkan ke dalamnya. Kocok minyak dengan cuka, dan campuran yang dihasilkan, bumbui salad kami. Taburkan lada hitam di atasnya dan diamkan salad selama 20-25 menit. Ayo pikirkan dekorasi asli dan bawa ke meja.

Resep 3. Salad kacang dan stik kepiting

Bahan yang dibutuhkan:

Kacang putih dan merah kalengan - setengah kaleng dari setiap varietas;

Tongkat kepiting - 2 bungkus;

Jagung kalengan - 1 kaleng (besar);

bawang - 1 pc.;

Telur ayam - 6-8 pcs.;

Mayones.

Metode memasak:

Salad ini sangat enak dan siap dalam beberapa menit. Perhatikan - dia akan membantu Anda lebih dari sekali dalam situasi seperti itu ketika para tamu sudah "di depan pintu".

Hal pertama yang perlu kita lakukan adalah merebusnya dengan cepat telur ayam. Untuk salad kita membutuhkan " telur rebus", jadi waktu memasak setelah air mendidih adalah 10 menit.

Saat telur sedang dimasak, Anda perlu membuka toples kacang dan jagung. Tiriskan cairan dan masukkan 1/2 kaleng kacang merah, 1/2 kaleng kacang putih, dan 1 kaleng jagung kaleng ke dalam mangkuk. Mengaduk.

Potong bawang. Jika Anda memiliki bulu daun bawang, tambahkan cincang ke kacang, jagung, dan bawang. Lepaskan tongkat kepiting dari film, dan potong menjadi lingkaran asli yang indah. Kupas telur yang sudah dingin dan cincang halus. Tambahkan ke salad, campur semuanya dengan silikon atau spatula kayu, lada secukupnya dan balut salad dengan mayones. datang dengan penyerahan asli salad, hiasi dengan sayuran hijau di atasnya dan hanya itu - salad kacang dan stik kepiting sudah ada di atas meja.

Salad ini terlihat orisinal dalam tartlet puff pastry.

Resep 4. Salad kacang dan stik kepiting

Bahan yang dibutuhkan:

Tongkat kepiting - 300 g;

Kacang kalengan dalam polong - 100 g;

Anggur - 200 g;

salad hijau - banyak;

Tomat - 2 buah.;

Inti kenari- 100 gram;

Bawang hijau.

Saus salad:

Anggur putih - 1 gelas;

Minyak sayur - 5 sendok makan;

Jus anggur - 5 sendok makan;

Lada, tarragon, mayones, gula dan garam - secukupnya;

Merica putih - beberapa potong.

Metode memasak:

Kami akan menyiapkan gelas-gelas cantik, karena kami akan menyajikan salad kami di dalamnya. Jadi, potong tongkat kepiting menjadi irisan. Giling bulu bawang, potong keju menjadi kubus, dan sobek salad dengan tangan Anda. Cuci anggur dan potong menjadi dua. Keluarkan kulit dari tomat, buang bijinya dan potong-potong. Campur semuanya dan tambahkan separuh biji kenari dan kacang polong.

Ayo siapkan sausnya. Mencampur anggur dengan minyak sayur Dan jus anggur. Menambahkan kacang polong merica putih, hitam merica bubuk, garam, gula dan mayones. Aduk dan tambahkan daun tarragon cincang. Bumbui dan kirim salad dalam mangkuk ke lemari es selama 25-30 menit agar meresap.

Sekarang mari kita taruh di gelas lebar yang indah, hiasi dengan potongan anggur, bawang hijau dan daun selada hijau di atasnya.

Salad dengan kacang dan stik kepiting - rahasia dan tip berguna dari koki terbaik

- Jika Anda akan menggunakan kacang yang Anda masak untuk membuat salad, biarkan dingin sebelum mengeluarkannya dari air.

Setelah kacang direbus, jangan langsung dipetik dari airnya. Biarkan kacang mendingin sedikit di dalam kaldu sebelum memindahkannya ke saringan.

Bagus sekali camilan enak untuk liburan atau meja santai- salad dengan kacang dan stik kepiting akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali. Ada beberapa pilihan masakan, dengan variasi produk tambahan. Salad disiapkan dengan sangat cepat, mengandung banyak zat yang bermanfaat. Cocok untuk lauk apa pun, menjenuhkan dan memperkaya tubuh dengan vitamin, unsur mikro.

Salad klasik dengan kacang dan stik kepiting

Yang terbaik adalah menyiapkan salad ini dengan kacang kalengan, yang tidak perlu direndam terlebih dahulu dan direbus dalam waktu lama. Sedangkan untuk crab stick bisa menggunakan apa saja, yang terpenting segar dan berkualitas baik.

Untuk menyiapkan makanan, Anda harus menyimpan:

kacang siap pakai (apa saja) - 200 g;
daging kepiting- 180g;
testis - 2 buah.;
tanaman hijau;
saus mayones;
rempah-rempah;
bumbu.

Telur direbus hingga empuk. Untuk mencegah cangkang pecah, Anda bisa menambahkan sedikit garam atau asam asetat ke dalam air. produk jadi disarankan untuk menyiram air dingin, lalu kupas dan potong dengan pisau.

Potong daging kepiting menjadi kubus kecil, pindahkan ke mangkuk salad. Kacang siap pakai, telur, sayuran cincang halus ditambahkan ke dalamnya. Campur semuanya, bumbui dengan garam dan rempah-rempah. Menambahkan jumlah yang tepat saus, aduk. Anda bisa menyajikan salad dengan menghiasinya dengan bumbu atau tomat kecil.

Dengan paprika

Salad cepat kaya vitamin, mudah disiapkan Masakan rumah untuk makan malam atau kedatangan yang tak terduga tamu.

Hidangan disiapkan berdasarkan:

kacang merah kalengan - 280 g;
keju keras - 190 g;
tongkat kepiting - 180 g;
paprika merah manis;
saus mayones;
peterseli;
rempah-rempah.

Pembuka kacang merah ini sangat cerah karena komposisinya yang kaya. Tidak membutuhkan dekorasi tambahan, terlihat cantik, berbeda rasa yang sangat baik. Anda bisa menyajikannya segera setelah persiapan.

Pertama, tongkat kepiting yang sudah dikupas dipotong. Lada merah, dikupas dari bijinya, dihancurkan menjadi potongan-potongan kecil. Keju keras digosokkan pada parutan - biasa atau pinggang. Sayuran yang sudah dicuci sebelumnya dicincang halus, kacang kalengan dibuang ke saringan untuk menghilangkan air garam.

Semua produk cincang diletakkan dalam wadah besar, dibumbui dengan bumbu dan saus. Semuanya tercampur rata dan disajikan di atas meja.

Camilan dengan jagung

Tongkat kepiting cocok dengan jagung. Jika Anda menambahkan beberapa kacang ke dalamnya, Anda mendapatkannya hidangan yang menarik sangat bergizi dan mudah disiapkan.

Hidangan disiapkan dari:

daging kepiting - 400 g;
jagung kalengan - 1 kaleng;
kacang - 280 g;
paprika kuning dan merah;
telur - 3 buah.;
sayuran hijau;
saus mayones lemak sedang.

Potong telur rebus. Tongkat kepiting dan merica dipotong dadu kecil. Kacang, stik kepiting, telur, jagung, dan produk lainnya dicampur dalam mangkuk salad. Semuanya dicampur, dibumbui dengan saus secukupnya. bentuk yang indah hidangan bisa diberikan dengan menggunakan ring kuliner.

Salad cepat dengan kacang merah kalengan

Hidangan disiapkan berdasarkan:

tongkat kepiting - 150 g;
kacang kalengan - 180 g;
telur ayam - beberapa potong;
daun bawang;
tongkat kepiting - 190 g;
roti gandum hitam atau kerupuk siap pakai;
bawang putih;
lemak nabati;
garam;
saus mayones.

Pertama, semua produk disiapkan. Telurnya direbus dan dikupas, kacang kalengan dan jagung dibuang ke saringan. Roti yang dipotong dadu dikeringkan di atas loyang oven. Secara terpisah, saus dibuat dari minyak dan bawang putih melewati pers, kerupuk diturunkan ke dalamnya untuk diresapi selama beberapa menit. Untuk menghilangkan lemak berlebih, disarankan untuk meletakkan kerupuk setelah matang di atas tisu.

Giling daging dan telur kepiting, potong sayuran. Campur dengan kacang, jagung, bawang hijau. Bumbui dengan saus, garam. Sebelum disajikan, tambahkan kerupuk.

Versi mudah dengan telur

Ini adalah salah satu salad termudah dan tercepat.

Itu disiapkan berdasarkan:

tongkat kepiting - 235 g;
jagung kalengan - 280 g;
Lukas;
telur ayam rebus - 5 pcs.;
kacang kalengan - ½ kaleng;
mayones.

Bawang, telur, dan tongkat kepiting dipotong dadu. Brine dikeluarkan dari kacang dan jagung. Semua komponen dicampur dalam wadah yang sesuai, dibumbui dengan saus.

Secara opsional, Anda dapat menambahkan pasangan ke camilan mentimun hijau, potong dadu. Mereka akan memberikan kesegaran hidangan dan mencairkannya dengan cat cerah.

Dengan champignon

Untuk liburan apa pun, Anda bisa memasak yang sederhana, tetapi pada saat yang sama, salad yang lezat dari produk yang tersedia.

Untuk menyiapkannya, siapkan:

jagung - 380 g;
kacang putih - 380 g;
tongkat kepiting - 250 g;
bawang - beberapa potong;
champignon segar - 0,5 kg;
saus mayones;
lemak nabati.

Jamur dipotong menjadi piring-piring cantik dan digoreng dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan bersama bawang bombay. Potong daging kepiting, bilas kacang dan tiriskan di saringan. Campur semua produk dalam wadah besar, garam, bumbui saus mayones. Sajikan hiasi dengan setangkai hijau dill dan peterseli.

Salad: tongkat kepiting, kacang-kacangan dan tomat

Untuk menyiapkan hidangan pembuka, siapkan:

kacang merah kalengan;
tongkat kepiting - 270 g;
tomat segar - beberapa potong;
siung bawang putih - secukupnya;
tanaman hijau;
saus mayones - 4 sendok makan;
merica bubuk, garam.

Bilas kacang, potong tomat sehalus mungkin. Giling tongkat kepiting dengan pisau, potong sayuran dengan halus. Campur semuanya dalam wadah besar, tambahkan bawang putih cincang, saus, rempah-rempah. Mencampur.

Untuk meja pesta, lebih baik menyajikan salad dalam wadah transparan yang indah, meletakkan produk di atas daun selada segar. Top dengan remah roti, kuning telur. Lebih baik menggunakan yogurt buatan sendiri daripada mayones.

Hidangan biasa di atas meja adalah kepiting dengan jagung dan telur. Namun camilan ini juga sering dibuat dengan kacang-kacangan yang mengandung banyak zat bermanfaat. Tampaknya produk yang tidak cocok adalah tongkat kepiting dan kacang, tetapi pada akhirnya - enak suguhan yang tidak biasa. Cara menyiapkan salad dengan cepat dan enak: kacang-kacangan, stik kepiting, paprika - hari ini kami akan memberi tahu pembaca kami.

Resep yang sangat sederhana untuk tergesa-gesa. Pada saat yang sama, saladnya cukup enak dan tidak biasa. Kacang bergizi memungkinkan untuk menyajikan hidangan sebagai makan malam ringan.

Anda dapat menemukan lebih banyak resep di situs web kami, misalnya, atau.

Produk yang dibutuhkan:

kacang merah kalengan - 250 gram;
tongkat kepiting - 250 gram;
lada Bulgaria - 1 pc.;
bawang putih - 2 siung;
daun selada - 3 buah;
garam - 1 sejumput;
lada hitam;
mayones - 80 gram.

Salad dengan tongkat kepiting dan kacang - resep:

Tongkat kepiting dipotong kecil-kecil.
Cuci merica, potong batangnya, potong daging buahnya.
Bilas daun selada, keringkan handuk kertas letakkan di bagian bawah piring.
Campur semua makanan yang sudah disiapkan dalam mangkuk.
Kupas bawang putih, lewati pers, campur dengan mayones.
Tambahkan garam dan merica ke saus secukupnya. Lalu kami mencampur semuanya dengan baik.
Bumbui massa dengan saus yang dihasilkan, taruh di atas daun selada dan bisa disajikan.

Tongkat kepiting salad, kacang

Hidangan ini akan camilan enak Ke meja pesta. Crouton dari roti gandum hitam akan memberi salad kerenyahan dan rasa yang menggoda. Kirieshki untuk camilan, Anda bisa memasak sendiri atau membeli yang sudah jadi.

Kita akan butuh:

daging kepiting (stik) - 200 gram;
telur ayam - 3 buah;
kerupuk gandum hitam;
mayones - 2-3 sendok makan;
minyak sayur - 2 sdm. sendok;
garam - 1 sejumput;
bawang putih - 2-3 siung.

Salad dengan daging kepiting dan kacang:

Tiriskan rendaman dari kacang.
Telur rebus. Kemudian dinginkan, kupas dan potong dadu kecil.
Mencairkan stik kepiting dan memotong.
Campur semua bahan, kecuali kerupuk, garam, bumbui dengan mayones.
Hiasi dengan crouton sebelum disajikan.

Salad kepiting dengan kacang - resep

Anda dapat mendiversifikasi hidangan pembuka dengan kepiting dan kacang-kacangan dengan menambahkan champignon ke dalam komposisinya. Makanan pembuka dengan jamur akan menghiasi meja liburan Anda.

Kami membutuhkan produk-produk berikut:

champignon - 300 gram;
kacang kalengan - 200 gram;
tongkat kepiting - 200 gram;
telur ayam - 3 buah;
bawang - 1 buah;
jagung kalengan - 200 gram;
minyak sayur - 3-4 sendok makan;
hijau untuk dekorasi;
garam - 1 sejumput;
lada hitam;
mayones (atau krim asam) - 3 sendok makan.

Salad kepiting dengan kacang:

Cuci jamur dengan baik, kupas kulitnya dari atas dan potong-potong.
Kupas bawang dari kulitnya, potong-potong.
Goreng jamur dalam minyak, tambahkan bawang bombay dan goreng hingga empuk.
Rebus telur, dinginkan, kupas, potong dalam potongan-potongan kecil Dan.
Tongkat kepiting dipotong-potong.
Buang kacang dan jagung ke dalam saringan, tunggu sampai kelebihan cairan terkuras.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones. Anda bisa menambahkan garam dan bumbu secukupnya.
Hiasi dengan bumbu sebelum disajikan.

Salad - kacang, tongkat kepiting, telur

Untuk pecinta bit, kami ingin menawarkan salad sederhana ini. Tanaman akar untuk camilan bisa direbus atau digunakan segar. Anda akan mendapatkan rasa yang rumit dan penampilan yang menyenangkan.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

kacang kalengan - 300 gram;
tongkat kepiting - 150 gram;
hijau - 1 ikat;
bit - 1 pc. ukuran sedang;
telur ayam - 3 buah.;
bawang putih - 2 siung;
mayones - 2 sendok makan;
garam - 1 sejumput;
lada hitam.

Salad dengan kacang kalengan dan stik kepiting:

Rebus bit hingga empuk, dinginkan, kupas dan potong dadu.
Rebus telur dalam air mendidih selama 10-12 menit. Dinginkan dalam air dingin dan giling.
Tongkat kepiting dipotong kecil-kecil, atau irisan setengah lingkaran.
Tiriskan kacang dalam saringan dan biarkan cairan mengalir.
Kupas bawang putih dari kulitnya, melewati bawang putih.
Campur semua bahan dalam mangkuk salad, garam, merica, dan bumbui dengan mayones.
Taburi suguhan dengan sayuran yang sudah dicuci dan dicincang halus.

Pastikan untuk mencoba resep lain selada yang terkenal, Misalnya,

3 siung bawang putih;

kacang kalengan - 250 gram;

1 kentang sedang;

garam - 1 sejumput;

lada hitam;

mayones - 1/2 sendok makan.

Resep Salad Kepiting:

Kentang paling baik direbus dengan kulitnya. Lalu dinginkan, kupas akarnya dan potong-potong.
Tiriskan semua cairan dari kacang.
Mencairkan tongkat, potong.
Cuci tomat, potong-potong.
Kupas bawang putih dari kulitnya, melewati bawang putih. Tambahkan ke mayones dan aduk.
Campurkan makanan siap saji, garam, tambahkan merica, dan campur semuanya dengan mayones.

Seperti yang dapat Anda lihat dari resepnya, salad dengan kacang hijau dan stik kepiting dapat dibuat tidak hanya dengan jagung - seperti yang digunakan di versi klasik, tetapi juga bereksperimen dengan produk lain. Tongkat kepiting salad, kacang, paprika - akan menghiasi meja apa pun.