rumah Menu utama

Salad yang lembut dengan stik kepiting parut. Salad "Kelembutan" dengan stik kepiting. Salad "lembut" dengan stik kepiting, keju, dan tomat

Salad lezat Lezat s tongkat kepiting dan keju adalah klasik pesta meriah. Sangat mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu. Saladnya ternyata empuk dan sepenuhnya sesuai dengan namanya. Secara tampilan, sangat mirip dengan Mimosa, tetapi rasanya sangat berbeda, karena bahan yang digunakan berbeda untuk membuatnya. Selain itu, Kelembutan mengacu pada salad anggaran.

Waktu memasak - 20 menit.Jumlah porsi adalah 4-5.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan salad, Anda bisa menggunakan crab stick dan daging kepiting. Rasa hidangan tidak akan berubah sama sekali. Dianjurkan untuk mengambil apel asam manis untuk membumbui salad.

Kelembutan salad kepiting terdiri dari bahan-bahan berikut:

tongkat kepiting atau daging kepiting - 150 g;
Keju keras- 70 gr;
mentega- 50 gram;
apel - 1 pc.;
telur - 5 buah.;
mayones untuk saus.

resep salad kepiting Kelembutan tidak akan menimbulkan kesulitan. Bahan-bahan dalam masakan ini tidak dicampur, melainkan ditumpuk berlapis-lapis. Salad bisa diberikan bentuk yang tidak biasa, hias sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi perlu diingat bahwa ini akan memakan waktu. Oleh karena itu, untuk mengejutkan teman-teman Anda, persiapkan terlebih dahulu, dan bukan sebelum para tamu datang.

Cara memasak salad Nezhny dengan stik kepiting dan keju

Aturan utama yang penting untuk dipertimbangkan saat menyiapkan hidangan apa pun adalah penggunaan produk segar. Jika tidak, andalkan rasa yang sangat baik itu akan sulit.
Proses menyiapkan salad dengan crab stick dan keju terdiri dari beberapa tahap berturut-turut. Kami mengundang Anda untuk belajar dengan cermat resep langkah demi langkah dengan foto:

Rebus telur selama 10 menit, lalu celupkan air dingin dan biarkan dingin. Kupas kulitnya dan pisahkan putih dari kuning telur.

Parut putih telur di parutan kasar, dan kuning telur di parutan halus.

Tempatkan putih telur cincang di atas piring atau mangkuk salad. Buat jaring mayones di atasnya.

Parut keju keras di atas parutan kasar, lalu taruh di atas lapisan protein. Anda bisa memotongnya menjadi kubus jika Anda suka. Di atas keju, parut mentega di atas parutan (itu akan memberi salad rasa krim). Buat jaring mayones di atasnya.

Giling tongkat kepiting atau daging kepiting menjadi kubus atau kubus. Taruh keju dan buat kisi-kisi mayones.

Gosokkan apel pada parutan kasar. Sebarkan lapisannya pada stik kepiting. Sebarkan dengan mayones.

Taburkan salad di atasnya kuning telur.

Biarkan salad selama beberapa jam agar terendam mayones. Dari atas dapat didekorasi dengan tanaman hijau.

Resep video Kelembutan salad dengan stik kepiting dan keju

Salad Kelembutan lapang dan memiliki rasa yang lembut. Beberapa koki menggunakan bawang bombai, tomat dan bahan lainnya. Kami menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan resep klasiknya. Seluruh proses menyiapkan salad ditampilkan dalam video.

Lezat, salad udara Kelembutan dengan stik kepiting, yang mudah dan cepat disiapkan. Bahan-bahan yang termasuk di dalamnya sederhana dan tidak mahal. Dalam salad ini, lebih baik digunakan saja keju sosis, memberikan rasa yang tidak biasa dan bau. Dibutuhkan 20 menit untuk mempersiapkan.

Bahan untuk 4 porsi

Tomat ((ukuran sedang)) 2 pcs.
Stik kepiting (atau daging kepiting) 200 gr
Telur ayam 2 pcs.
Keju asap 100 gr
Mayones 100 gr
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk secukupnya

selangkah demi selangkah

dekorasi salad
lapisan pertama
lapisan ke-2
lapisan ke-3
lapisan ke-4
lapisan ke-5
Lapisan #1. Tomat yang sudah dicuci (tidak perlu dikupas), potong dadu. Sebarkan di atas piring datar dan sebarkan ke seluruh bagian bawah.
Lapisan #2. Tiga batang kepiting di parutan (saladnya bahkan lebih empuk). Kami menyebar ke tomat dan membagikannya ke seluruh piring.
Lapisan #3. Mayones. Kami meletakkan lapisan pada tongkat kepiting. Tanpa diaduk.
Lapisan nomor 4. Tiga telur rebus di parutan. Sebarkan dan sebarkan ke seluruh piring.
Lapisan nomor 5. Tiga keju sosis di parutan. Sebarkan dan sebarkan ke seluruh piring.
Lapisan nomor 6. Mayones. Kami meletakkan lapisan keju sosis. Tanpa diaduk.
Dekorasi salad sesuai selera Anda.
Selamat makan.

Kelembutan salad dengan stik kepiting

Kelembutan salad dengan stik kepiting adalah salah satu dari banyak varietas Salad Kepiting. Salad kepiting bukanlah Olivier resep klasik tidak ada masakan. Karena itu, setiap orang menyiapkan salad seperti itu dengan caranya sendiri. Saya sampaikan kepada Anda resep asli, tetapi sangat sederhana untuk salad semacam itu. Nama itu sendiri berbicara tentang rasanya yang lembut. Baca selengkapnya:

Untuk saus salad, lebih baik mengambil mayones ringan, karena terlalu banyak lemak akan membunuh keseluruhan rasa halus makanan dan merusak rasanya. Apalagi komposisi saladnya sudah ada mentega. Jika Anda menggabungkannya dengan mayones berlemak, Anda dapat meningkatkan kadar kolesterol secara berlebihan hanya dengan hidangan ini.

Saya menyarankan Anda untuk mengambil apel yang berwarna hijau, asam, dan cukup berair. Variasi apel inilah yang memberi salad rasa dan semangat khusus. Keju bisa diambil apa saja, sesuai dengan keinginan Anda.

Hidangan ini solusi hebat untuk meja pesta setiap saat sepanjang tahun.

Ini tidak biasa, sangat lembut dan akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali.

Kelembutan salad dengan stik kepiting juga bisa disajikan seperti itu makanan ringan sebelum makan siang. Saya, misalnya, sesekali membuat keluarga saya bahagia dengan cara ini.

Bahan-bahanuntuk kelembutan salad dengan tongkat kepiting

tongkat kepiting Anda bisa mengambil daging kepiting - 200 g
4 butir telur rebus
1 wortel
100 gram keju
mayones

Resep langkah demi langkah

Cincang halus crab stick (daging), campur dengan mayones agar stick tidak hancur - ini akan menjadi lapisan pertama.
Parut putih telur di atas parutan kasar - lapisan kedua, olesi dengan mayones.
Wortel ukuran sedang, kupas, parut - besar, goreng ringan minyak sayur, keren - lapisan ketiga, olesi dengan mayones.
Hancurkan kuning telur dengan tangan Anda (Anda bisa menggunakan parutan) - lapisan keempat, olesi dengan mayones.
Parut keju di parutan halus - lapisan kelima selada.
Hiasi salad dengan bumbu.

Selamat makan!

SALAD "KELEMBUTAN" DENGAN TONGKAT KEPITING

Di setiap hidangan, penting untuk memilih kombinasi yang tepat produk. Resep salad Kelembutan dengan stik kepiting ini akan menyenangkan ibu rumah tangga dengan komposisi bahan-bahannya.

Sausnya juga sangat menarik, karena adanya bawang putih di dalamnya, bumbu rasa tertentu diberikan pada hidangan tersebut. Perlakukan seperti itu sangat cocok untuk acara meriah dan pesta keluarga biasa. Setelah mencoba memasak salad Kelembutan dengan stik kepiting sekali, Anda pasti ingin membuatnya lebih dari sekali.

BAHAN UNTUK SALAD "KELEMBUNAN" DENGAN TONGKAT KEPITING

200 daging kepiting(tongkat)
3 telur
toples kacang hijau
kepala bawang
2 kentang
timun segar
2 siung bawang putih
sendok teh jus lemon
50 ml mayones
garam secukupnya.

PROSES MENYIAPKAN SALAD "KELEMBUNAN" DENGAN TONGKAT KEPITING

Dapatkan mangkuk salad besar. Potong tongkat kepiting menjadi potongan sedang.
Cuci mentimun, potong dadu.
Kupas bawang bombay, potong kecil-kecil.
Rebus telur, potong.
Rebus kentang langsung di kulitnya, lalu kupas kulitnya, potong umbinya menjadi kotak-kotak.
Buka toples kacang hijau, tiriskan rendaman ke bak cuci. Tuang kacang polong ke produk lain.
Siapkan saus dalam mangkuk terpisah. Untuk melakukan ini, hancurkan bawang putih, peras jus lemon dan tambahkan mayones. Campur bahan-bahan ini secara menyeluruh.
Tuang saus ke dalam mangkuk makanan. Aduk bahan dengan sendok.

Salad "Kelembutan" bisa dimakan. Selamat makan!

Kelembutan Salad dengan stik kepiting, mentega, dan apel

Saladnya mengandung bahan-bahan yang sangat menarik - mentega, apel, tongkat kepiting ... dan lainnya ... Saya sendiri pertama kali mewaspadai dia, tetapi setelah sesendok pertama, saya harus ditarik dari telinganya) ))

Bahan-bahan:

Telur (direbus) - 5 pcs
Tongkat kepiting - 2 bungkus.
Keju Plavl (seperti persahabatan) - 2 pcs
Mentega - 50 g
Apel (hijau besar) - 1 pc.
Mayones - 1 tumpukan.

Memasak:

Lapisan pertama: protein parut, olesi dengan mayones. Anda bisa sedikit memberi garam pada tupai.
Lapisan ke-2: cincang halus satu bungkus stik kepiting, apel parut di atasnya, dan olesi dengan mayones.
Lapisan 3: keju parut, mentega parut di atasnya.
Lapisan ke-4: parutan kuning telur dan maones.
Lapisan ke-5: stik kepiting cincang halus dan mayones.

Selamat makan!!!

Salad "Lembut"

Bahan-bahan:

Tomat 2 buah.
Stik kepiting 250 gr.
Telur rebus 4 pcs.
Keju 150 gr.
mayones

Memasak:

Letakkan selada berlapis-lapis

tomat cincang halus (jika sangat berair, lebih baik tiriskan jusnya)
tongkat kepiting
putih telur (parut)
kuning parut
keju parut
Sebarkan semua lapisan dengan mayones.

Salad "Kelembutan" dengan tongkat kepiting dan apel

Resep saladnya sangat ringan dan mudah disiapkan. Hidangannya ternyata dengan rasa apel yang sangat terasa dan aroma kepiting yang lembut. Kacang hijau memberi kesegaran. Anda bisa memasaknya untuk liburan apa pun, jadi dia adalah tamu reguler kami di Meja Tahun Baru dan ulang tahun. Cobalah membuatnya Tahun Baru atau hari libur lainnya. Baca selengkapnya:

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 240 g
Apel - 2 buah.
Wortel - 1 pc.
Kacang hijau - 1 bank
Telur - 5 buah.
Bawang hijau - 1 ikat kecil
Garam, merica bubuk
mayones

Memasak:

Tongkat kepiting dipotong-potong besar.
Telur harus direbus, dikupas dan dipotong dadu besar.
Rebus wortel, kupas dan potong.
Kupas apel dari kulit dan bijinya. Potong dadu.
Apel bisa diambil manis dan asam - terserah selera Anda.
Kita buka kacang hijau dan tiriskan airnya. Anda tidak dapat menambahkan semuanya.
Salad harus diasinkan dan sedikit merica, tambahkan daun bawang cincang halus.
Tambahkan mayones dan aduk.

Selamat makan semuanya!

SALAD LEZAT DENGAN TONGKAT KEPITING

Bahan-bahan:

3 kentang rebus sedang
2 wortel rebus sedang
4 butir telur rebus
keju olahan 1-2 potong
tongkat kepiting 200 g
mayones atau krim asam
garam dan merica secukupnya

Memasak:

Parut kentang di parutan kasar.
Memarut wortel rebus pada parutan besar.
Pisahkan putih dari kuning telur. Parut secara terpisah di parutan kasar.
Bekukan keju leleh dan parut.
Potong tongkat kepiting dengan sangat halus.
Kami menyebarkan salad kami berlapis-lapis dari bawah ke atas: kentang, tongkat kepiting, protein, wortel, keju olahan, kuning telur.
Setiap lapisan, jika diinginkan, garam, merica (saya selalu merica, kepedasan muncul), olesi dengan krim asam atau mayones.
Salad kepiting siap pakai yang enak bisa dibiarkan terendam sedikit, atau bisa langsung dimakan.

Selamat makan!

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak diindikasikan

Salad dengan tambahan crab stick bisa digolongkan paling banyak hidangan populer di meja. Ketika semua kerabat berkumpul di rumah saya untuk liburan, saya pasti memasak salad stik kepiting untuk mereka. Saya tidak terbatas pada satu salad, karena saya tahu bahwa semua orang menyukai stik kepiting. Saya memasak beberapa salad sekaligus, tetapi saya mencoba mengaturnya sedemikian rupa sehingga hidangan yang dihasilkan bervariasi dan memiliki rasa yang berbeda. Selain salad kepiting tradisional dengan jagung dan mentimun, saya sangat memasak salad yang lezat"Lembut" dengan stik kepiting, tomat, telur, dan keju. Itu disiapkan, tentu saja, dengan stik kepiting, tetapi ditambah semuanya dengan tomat, telur, dan keju. Kombinasi dari produk ini memberi hasil yang sangat baik, pada akhirnya saya mendapatkan tambahan salad untuk keluarga saya. Saya memberi makan dan memperlakukan mereka dengan senang hati. Dan saya sarankan Anda menyiapkan salad yang sama agar liburan Anda lebih bervariasi dan bahkan lebih enak. Saya ingin menawarkan yang satu ini.

Produk yang dibutuhkan:

- 100 gram tongkat kepiting,
- 80 gram keju keras,
- 150 gram tomat segar,
- 2 buah. telur ayam,
- 1 siung bawang putih,
- 100-120 gram mayones,
- sedikit garam.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah

Saya mengeluarkan tongkat kepiting dari freezer dan membiarkannya di atas meja sampai benar-benar mencair, lalu saya membersihkannya, mengeluarkan filmnya, dan memotong tongkat yang sudah jadi menjadi kubus.

Tomat segar (sebaiknya yang elastis dan kencang) potong dadu. Tomat yang terlalu lunak akan menjadi seperti bubur, jadi segera rasakan saat membeli agar tidak terlalu matang.

Saya menggosok keju keras apa pun (Belanda, Rusia) melalui parutan halus untuk membuat salad empuk.

Telur rebus (masak selama 8-9 menit) juga digosok melalui parutan halus untuk membuat keripik tipis.

Saya menyebarkan salad berlapis-lapis: tongkat kepiting, dituangkan dengan mayones, lalu tomat, dan kemudian keju. Saya merendam setiap lapisan dengan saus mayones.

Saya taburkan salad telur parut. Saya membiarkan salad diseduh di lemari es selama sekitar 15 menit, lalu segera menyajikannya ke meja. Selada harus didinginkan untuk rasa yang lebih lengkap. Bagi pecinta seafood, saya akan memberitahu cara memasaknya.

Begitulah cara mudah dan cepat saya memasak Salad "Lembut" dengan stik kepiting, tomat, telur dan keju, yang pasti Anda sukai, dan Anda akan sering menggunakannya untuk makanan Anda. liburan keluarga. Selamat makan!

Merupakan kebiasaan untuk menambahkan keju ke dalam salad kepiting klasik. Terlebih lagi dan berbicara tentang lebih banyak pilihan yang menarik cucian piring. Salad tongkat kepiting dan keju - ternyata empuk, sekaligus sangat bergizi. Tidak memakan banyak waktu untuk menyiapkannya, sehingga makanan pembuka sangat ideal untuk berbagai menu sehari-hari.

Keunikan resep ini bukan pada banyaknya produk dan keunikannya, tetapi pada pembentukannya yang sudah makanan siap saji. Direncanakan untuk meletakkan komponen berlapis-lapis, sehingga salad: tongkat kepiting, telur, keju terlihat apik.

Untuk salad kepiting dengan keju, Anda membutuhkan:

200 gr. tongkat kepiting;
150 gr. Keju keras;
4 telur;
3 wortel;
100 gr. mayones.

Salad dengan keju dan stik kepiting:

Defrost tongkat kepiting dan potong dadu.
Parut keju.
Cuci dan rebus wortel. Kupas tanaman akar yang sudah dingin dan parut.
Sekarang Anda harus melanjutkan ke tahap berikutnya - pembentukan porsi. Dalam cetakan yang bisa dilepas, taruh stik kepiting di lapisan pertama dan olesi dengan mayones.
Selanjutnya, tuangkan telur dan lapisi lagi lapisan tersebut dengan saus.
Selanjutnya, tambahkan wortel dan mayones.
Lapisi semuanya dengan banyak keju.
Dalam bentuk ini, hidangan ditempatkan di lemari es selama beberapa jam.
Sebelum disajikan, keluarkan formulir dan sajikan salad untuk tamu.

Tip: wortel lebih baik memilih yang muda, cerah dan berair. Tanaman akar seperti itu tidak hanya akan membuat hidangan lebih berwarna dan memberikan rasa yang istimewa dan unik.

Salad dengan keju leleh dan stik kepiting

Secara visual, rujak ini mirip dengan mimosa biasa. Bayangkan betapa terkejutnya para tamu saat mereka mencoba hidangan ini. Bagaimanapun, hidangan pembuka sangat berbeda dari yang mereka bayangkan.

Untuk salad kepiting dengan keju, Anda membutuhkan:

4 telur;
2 keju olahan;
200 gr. tongkat kepiting;
1 bawang;
1 apel;
100 gr. mayones.

Salad keju olahan dan stik kepiting:

Rebus telur, tuangkan air dingin. Setelah - kupas, bongkar menjadi kuning telur dan protein, parut menjadi piring yang berbeda.
Letakkan protein di lapisan pertama di atas piring, olesi dengan mayones.
Parut atau potong keju menjadi kubus kecil. Oleskan merata di permukaan salad, olesi dengan dressing.
Kupas dan potong bawang, taruh lapisan berikutnya dan lapisi dengan mayones.
Giling tongkat kepiting yang sudah dicairkan dan tambahkan ke camilan. Olesi dengan saus.
Cuci apel asam, kupas dan parut.
Bagikan massa buah pada tongkat kepiting, olesi dengan mayones.
Taburi dengan murah hati di atas piring dengan kuning telur dan sajikan untuk tamu.

Salad dengan stik kepiting, keju, dan telur

Bawang putih membuat hidangan apa pun sangat menggugah selera dan harum. Salad kepiting tidak terkecuali. Berkat penambahan cengkeh pedas, hidangan pembuka tidak lagi terlalu manis, tetapi akan mendapatkan rasa yang sama sekali berbeda.

Anda akan perlu:

200 gr. tongkat kepiting;
4 telur;
1 toples jagung;
150 gr. keju;
100 gr. mayones;
1 siung bawang putih.

Salad dengan stik kepiting, keju, dan bawang putih:

Potong tongkat kepiting yang sudah dicairkan menjadi kubus.
Telur rebus, tutupi dengan air dingin. Setelah - kupas dan potong.
Pastikan untuk mengalirkan semua cairan dari toples jagung.
Dalam bentuk kubus kecil dalam resep ini, keju harus dipotong-potong.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
Kupas bawang putih, peras melalui alat pres ke bahan lainnya.
Bumbui hidangan pembuka dengan mayones dan aduk.
Secara opsional, Anda dapat menambahkan garam, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Kami juga mengundang Anda untuk memeriksa lainnya resep yang menarik di situs web kami: atau .

Salad tongkat kepiting dengan keju

Resep tradisional salad kepiting tidak melibatkan penambahan tomat. Tetapi jika Anda masih memasukkan tomat ke dalam komposisi, Anda akan mendapatkan yang benar-benar ajaib, menakjubkan dan hidangan gourmet.

Anda akan perlu:

250 gr. tongkat kepiting;
3 tomat;
1 paprika;
200 gr. Keju keras;
2 siung bawang putih;
30 gr. sayuran hijau;
100 gr. mayones.

Salad kepiting dengan keju - resep:

Defrost tongkat kepiting dan bongkar menjadi serat.
Cuci tomat dan paprika, potong batangnya, potong-potong sayuran.
Kupas bawang putih dan masukkan siung melalui mesin press.
Keju dipotong menjadi kubus kecil.
Bilas sayuran dan cincang halus.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan bumbu secukupnya, bumbui dengan mayones dan aduk.

Memasak salad - stik kepiting, jagung, keju:

Defrost tongkat kepiting dan potong kecil-kecil.
Cuci mentimun, potong. jika kulitnya pahit, lebih baik dipotong dulu.
Bilas sayuran dan potong dengan pisau.
Parut keju.
Tiriskan semua cairan dari jagung. Untuk melakukan ini, buang biji-bijian ke dalam saringan dan tunggu sampai bumbunya habis.
Campur mayones, krim asam, dan merica dalam mangkuk.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan saus dan sajikan untuk tamu.

Salad dengan keju asap dan stik kepiting rasa yang luar biasa namun mudah disiapkan. Dengan mengubah komposisi hidangan, Anda dapat bereksperimen dan membuat mahakarya kuliner baru di dapur Anda. Pastikan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan salah satu pilihan kudapan kami dan ubah makan malam setiap hari menjadi pesta yang meriah.

Salad "Kelembutan" dengan tongkat kepiting tidak diragukan lagi diketahui oleh setiap ibu rumah tangga. Hidangan ini masuk resep klasik melibatkan tampilan produk berlapis. Ciri lain dari salad ini adalah penggilingan menyeluruh dari produk yang termasuk dalam komposisinya. Biasanya, produk dicincang halus atau digosokkan pada parutan halus.

Semakin sering, cincin saji digunakan untuk menyiapkan salad Kelembutan. Dengannya, Anda dapat meningkatkan penampilan hidangan secara signifikan.

Koki modern banyak menggunakan cincin saji dalam pekerjaan mereka. Saat menggunakannya untuk membentuk salad Kelembutan, disarankan untuk melumasi cincin dengan sayuran, atau minyak zaitun.

Salad "Kelembutan" dengan stik kepiting sangat enak dan hidangan yang indah. Itu disiapkan oleh banyak orang meja liburan sebagai salah satu hidangan utama. Selain itu, hidangan seperti itu dengan sempurna memenuhi peran hidangan pembuka.

Cara memasak salad "kelembutan" dengan tongkat kepiting - 15 varietas

Ini luar biasa hidangan puff yang akan menarik bagi hampir semua orang. Yang terpenting, saat menyantap salad ini, jangan lupa mengandung mayones dan kentang, yang otomatis membuatnya masuk dalam kategori berkalori tinggi.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 250 gr.
Wortel - 3 buah.
Kentang - 6 buah.
Telur ayam - 5 buah.
Peterseli - 1/3 ikat
Mayones, garam - secukupnya

Memasak:

Rebus wortel, kentang dan telur hingga sepenuhnya siap, keren, bersih dan tiga parutan halus ke dalam wadah terpisah. Pisahkan telur menjadi putih dan kuning telur sebelum diparut. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong halus. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus. Saat semua produk sudah disiapkan, kami mulai membuat salad darinya.

Untuk melakukan ini, susun bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut:

Lapisan pertama adalah kentang;
Lapisan kedua adalah tongkat kepiting;
Lapisan ketiga - putih telur;
Lapisan keempat adalah sisa kentang;
Lapisan kelima adalah wortel;
Lapisan keenam adalah protein;
Lapisan ketujuh berwarna hijau.

Kami melapisi setiap lapisan, kecuali lapisan kedua, kelima dan keenam, dengan mayones. Lapisan kentang juga bisa diberi sedikit garam.

Banyak juru masak tidak melakukan trik kecil saat menyiapkan salad ini. Lapisan kentang bisa diolesi minyak sayur.

Salad siap saji biarkan meresap di lemari es selama beberapa jam, agar meresap dan menjadi lebih empuk.

"Tenderness of the Seas" adalah hidangan yang sangat halus, yang tentunya tidak dapat dikaitkan dengan hidangan anggaran. Untuk menyiapkannya, Anda harus mengeluarkan uang untuk membeli produk.

Bahan-bahan:

Udang - 300 gr.
Cumi-cumi - 300 gr.
Tongkat kepiting - 200 gr.
Telur ayam - 5 buah.
Kaviar merah - 130 gr.
Garam, merica, mayones - secukupnya

Memasak:

Udang direbus, didinginkan dan dibersihkan. Jika perlu, mereka harus dipotong. Calamari direbus air garam, dinginkan, bersihkan dan potong-potong. Bersihkan kepiting dan potong dadu. Rebus telur, dinginkan, bersihkan, pisahkan putih dari kuning telur dan tiga putih telur parutan kasar.

Kami menggabungkan bahan yang sudah disiapkan dalam satu wadah. Tambahkan kaviar merah dan mayones ke dalamnya. Garam semuanya, lada secukupnya dan aduk hingga rata. Letakkan salad yang sudah jadi di atas piring yang indah dengan seluncuran dan hiasi dengan kuning telur cincang.

Seluruh fitur salad ini terletak pada miliknya penampilan. Itu harus dibentuk dalam bentuk slide. Untuk melakukan ini, lapisan pertama diletakkan dalam lapisan tipis, tetapi lapisan apel harus cukup tinggi dan kurang lebar dibandingkan dengan yang sebelumnya.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 250 gr.
Telur ayam - 5 buah.
Keju keras - 50 gr.
Apel asam manis - 1 pc.
Mayones, mentega - secukupnya

Memasak:

Rebus telur hingga matang sepenuhnya, dinginkan, bersihkan dan pisahkan putih dari kuning telur. Tiga putih di parutan kasar, dan kuning telur di halus. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong tipis-tipis. Kami membersihkan apel, mencucinya dan tiga di parutan kasar. Kami membekukan mentega di dalam freezer, dan tepat sebelum pembentukan salad, tigakan di atas parutan halus. Semua bahan siap membentuk salad!

Di piring lebar kecil, taruh produk dalam urutan berikut:

Lapisan pertama adalah putih telur;
Lapisan kedua adalah mayones;
Lapisan ketiga adalah keju;
Lapisan keempat adalah mentega;
Lapisan kelima adalah mayones;
Lapisan keenam adalah tongkat kepiting;
Lapisan ketujuh adalah mayones;
Lapisan kedelapan adalah apel;
Lapisan kesembilan adalah mayones;
Lapisan kesepuluh adalah kuning telur.

Salad yang sudah jadi dapat didekorasi dengan tongkat kepiting dan bumbu.

Jamur digunakan untuk menyiapkan salad ini. Mereka memberi salad rasa yang tak ada bandingannya.

Bahan-bahan:

Champignon kalengan - 150 gr.
Telur - 2 buah.
bawang putih - 1 pc.
Daun selada - ½ ikat
Tongkat kepiting - 150 gr.
Mayones, merica - secukupnya

Memasak:

Kami membersihkan bawang bombay, mencucinya, memotongnya halus dan menggorengnya dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan dengan jamur. Tiriskan kelebihan cairan dari jagung. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu. Bersihkan kepiting dan potong dadu. Daun selada cuci, keringkan dan potong dalam potongan-potongan kecil. Kami menggabungkan semua bahan menjadi satu, bumbui dengan mayones, merica, dan aduk hingga rata. Selamat makan!

Untuk menyiapkan salad Delicate Velvet, Anda harus menggunakan peralatan kuliner yaitu cincin saji. Dengan itu, Anda bisa memberikan hidangan penampilan yang menakjubkan.

Bahan-bahan:

Telur ayam - 2 buah.
Tongkat kepiting - 200 gr.
Keju keras - 200 gr.
Kentang - 2 buah.
Wortel - 1 pc.
Peterseli - 1 ikat
Dill - 1 ikat
Bawang - ½ pc.

Memasak:

Rebus kentang dan telur, dinginkan, kupas dan gosokkan pada parutan kasar ke dalam wadah yang berbeda. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong dadu berukuran sedang. Kami membersihkan bawang, mencuci, memotong halus dan menuangkan air mendidih dengan cuka. Bawang harus diasinkan selama sekitar 15 menit. Tiga keju di parutan kasar. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus. Kami membersihkan wortel, mencucinya dan tiga di parutan kasar. di tengah yang kecil hidangan lebar kami memasang cincin saji di mana kami meletakkan produk yang disiapkan dalam urutan berikut:

Lapisan pertama adalah kentang;
Lapisan kedua adalah telur;
Lapisan keempat adalah bawang;
Lapisan kelima adalah keju;
Lapisan keenam berwarna hijau;
Lapisan ketujuh adalah wortel;
Lapisan kedelapan adalah keju.

Kami melapisi setiap lapisan hidangan dengan mayones. Salad yang sudah jadi harus dibiarkan meresap setidaknya selama satu jam dalam cincin saji. Setelah itu, cincin bisa dilepas dan salad disajikan di meja.

Nasi adalah bahan yang sering digunakan dalam semua jenis salad. Jadi salad Kelembutan tidak terkecuali aturannya.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 1 bungkus
Jagung - 1 kaleng
Beras - ½ cangkir
Dill - ½ ikat
bawang putih - ½ pc.
Telur puyuh- Untuk dekorasi
Garam, mayones - secukupnya

Memasak:

Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong dadu kecil. Kami membersihkan bawang, mencuci dan memotong halus. Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus. Rebus nasi hingga matang sepenuhnya, bilas dan dinginkan. Tiriskan kelebihan cairan dari jagung. Sekarang kita gabungkan jagung, nasi, crab stick, dill dan bawang bombay dalam satu wadah. Kami mencampur semuanya, membumbui dengan mayones, garam, dan mencampur lagi. Taruh salad yang sudah jadi di piring dalam bentuk apa pun yang Anda suka dan hiasi dengan telur puyuh rebus.

Salad Ratu Salju adalah kerabat terdekat dari salad Kelembutan. Salad ini mengandung banyak komponen serupa dan disiapkan menggunakan teknologi yang sama, berlapis-lapis. Ngomong-ngomong, banyak ibu rumah tangga yang yakin bahwa "Ratu Salju" hanyalah salah satu jenis salad "Lembut".

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 250 gr.
Ham - 200 gr.
Bawang - 1 pc.
Keju olahan - 2 buah.
Telur - 6 buah.
Apel asam manis - 1 pc.
Kacang tanah - 100 gr.
Mayones - 350 gr.
Garam, merica - secukupnya
Gula - 1 sdt
Air - ½ 2 sdm. l.
Garam - ½ sdt
Cuka - 2 sdm. l.

Memasak:

Kupas bawang bombay, cuci bersih dan potong halus. Dalam mangkuk kecil, campur air, cuka, garam dan gula, lalu masukkan bawang cincang ke dalamnya. Itu harus dibiarkan meresap selama 15 menit. Kami membersihkan tongkat kepiting. Sekarang kami memotongnya dan ham menjadi kubus kecil. Rebus telur, dinginkan, bersihkan dan pisahkan putih dari kuning telur. Protein harus diparut di parutan kasar, dan kuning telur di parutan halus. Kami mengupas apel dan tiga di parutan kasar. Giling kacang dengan blender atau rolling pin. Semua bahan harus ditempatkan dalam wadah terpisah. Dalam wadah tempat tongkat kepiting, kuning telur, dan ham berada, taruh beberapa sendok makan mayones. Isi wadah dicampur dengan mayones. Tiga keju olahan di parutan kasar.

Agar dadih mudah diparut, sebaiknya masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.

Sekarang Anda bisa mulai membentuk salad. Untuk melakukan ini, gunakan cincin saji.Masukkan bahan-bahan di dalam cincin dengan urutan sebagai berikut:

Lapisan pertama adalah keju olahan;
Lapisan kedua adalah mayones;
Lapisan ketiga adalah kuning telur;
Lapisan keempat adalah acar bawang;
Lapisan kelima adalah tongkat kepiting;
Lapisan keenam adalah apel;
Lapisan ketujuh adalah ham;
Lapisan kedelapan adalah kacang tanah;
Lapisan kesembilan - protein

Setelah sekitar 40 menit, salad akan meresap dan cincin saji bisa dilepas. Ratu Salju siap melayani.

Fitur salad kepiting lembut"adalah saus yang dibumbui, yaitu salah satu bahan - kecap.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 500 gr.
Telur - 5 buah.
Jagung kalengan - 1 kaleng
mentimun segar - 200 gr.
Mayones - 180 gr.
Kecap - 10 gr.
Bawang putih - 3 siung
Peterseli - 1 ikat

Memasak:

Bersihkan kepiting dan potong dadu. Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Tiriskan kelebihan cairan dari jagung. Cuci mentimun dan cincang halus. Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap, bawang putih cincang, dan mayones. Campur semuanya dengan seksama. Cuci peterseli, keringkan dan cincang halus.

Dalam mangkuk transparan, campurkan telur, jagung, mentimun, herba, dan stik kepiting. Produk pengisian bahan bakar saus mayones dan aduk rata. Salad sudah siap!

fitur hidangan ini adalah dekorasinya. salad ini tanpa kegagalan harus dihiasi dengan buah zaitun hitam. Dekorasi seperti itu tidak hanya akan menyenangkan mata, tetapi juga meningkatkan rasa salad secara signifikan.

Bahan-bahan:

Tomat - 2 buah.
Telur - 2 buah.
Keju sosis - 100 gr.
Daging kepiting - 200 gr.
Mayones - 100 gr.
Garam secukupnya
Zaitun - untuk dekorasi

Memasak:

Cuci tomat, buang kulitnya dan potong dadu rapi. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong-motong. Rebus telur, dinginkan, kupas dan tiga di parutan halus. Tiga keju asap di parutan kasar. Sekarang mari kita mulai membentuk salad. Untuk melakukan ini, letakkan selapis tomat di atas piring lebar yang dangkal, taruh tongkat kepiting di atasnya, yang kami olesi dengan mayones di atasnya. Maka Anda harus meletakkan lapisan telur, dan di atasnya ada lapisan keju. Lapisan salad terakhir adalah lapisan mayones. Kami menghias salad dengan buah zaitun dan rempah-rempah.

Salad ini dimaksudkan untuk disajikan dalam batch. Disajikan dalam gelas koktail kaca.

Bahan-bahan:

Udang kupas - 200 gr.
Tongkat kepiting - 100 gr.
Telur - 2 buah.
Kentang - 1 pc.
Bawang hijau - 15 gr.
Keju olahan - 100 gr.
Mayones, garam - secukupnya

Memasak:

Rebus kentang dan telur, dinginkan, kupas dan tiga di parutan kasar. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong dadu kecil. Tiga keju di parutan kasar. Cuci bawang, keringkan dan cincang halus. Dalam gelas koktail, kami meletakkan produk berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:

Lapisan pertama adalah kentang;
Lapisan kedua adalah telur;
Lapisan ketiga adalah tongkat kepiting;
Lapisan keempat adalah bawang;
Lapisan kelima - udang;
Lapisan keenam adalah keju leleh.

Kami melapisi setiap lapisan selada dengan mayones asin. Anda bisa menghias salad dengan kaviar merah.

Salad ini punya satu rahasia kecil. Dia memiliki spesial rasa halus. Capai ini rasa yang unik mungkin hanya dengan satu cara. Semua produk yang digunakan untuk persiapannya harus digosokkan pada parutan halus.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 200 gr.
Telur - 5 buah.
Wortel - 2 buah.
Keju keras - 100 gr.
Hijau - 1 ikat
Mayones - 3 sdm. l.

Memasak:

Tiga batang kepiting di parutan halus. Rebus telur dan wortel hingga matang, dinginkan, bersihkan dan gosokkan pada parutan halus dalam wadah terpisah. Telur harus dipisahkan menjadi putih dan kuning telur sebelum digosok. Keju juga tiga di parutan halus.

Sekarang tata bahan-bahannya dengan urutan sebagai berikut:

Lapisan pertama adalah tongkat kepiting;
Lapisan kedua adalah protein;
Lapisan ketiga adalah wortel;
Lapisan keempat adalah kuning telur;
Lapisan kelima adalah keju.

Lapisi lapisan pertama dan ketiga dengan mayones. Kami menghias hidangan yang sudah jadi dengan bumbu. Setelah sekitar 1 jam, salad bisa disajikan di meja. Selamat makan!

Hidangan ini menerima seperti itu nama yang tidak biasa, karena salah satu komponennya adalah wortel Korea. Dia memberi salad klasik"Kelembutan" adalah rasa yang sangat berbeda dan unik.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 200 gr.
Wortel dalam bahasa Korea - 200 gr.
Jagung kalengan - 150 gr.
Telur - 3 buah.
Mayones, garam - secukupnya

Memasak:

Kami membersihkan tongkat kepiting, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam wadah yang dalam. Kami juga menambahkan wortel dan jagung Korea di sana. Rebus telur, dinginkan, kupas, potong dadu dan kirim ke bahan lainnya. Sekarang campur isi wadah, bumbui dengan mayones, garam secukupnya dan campur lagi. Hidangan sudah siap!

Salad "Kelembutan sayuran" paling baik dimasak di musim panas dan musim gugur. Selama periode inilah sayuran menjadi maksimal rasa yang kaya, dan karenanya, saladnya ternyata sangat enak.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 100 gr.
Telur - 2 buah.
mentimun segar - 1 pc.
Tomat - 2 buah.
Keju keras - 50 gr.
Mayones - 2 sdm. l.
Garam secukupnya

Memasak:

Rebus telur, dinginkan, kupas dan tiga di parutan kasar. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong dadu berukuran sedang. Tiga keju di parutan sedang. Cuci mentimun dan tomat, jika perlu, kupas, dan potong dadu berukuran sedang. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur, stik kepiting, dan mayones. Garam campuran yang dihasilkan secukupnya dan aduk rata. Kami mengatur cincin saji di tengah piring lebar kecil dan memasukkan produknya ke dalam urutan berikut:

Lapisan pertama adalah mentimun;
Lapisan kedua adalah campuran kepiting-telur;
Lapisan ketiga adalah tomat;
Lapisan keempat adalah keju.

Saat semua bahan sudah ditata, lepaskan cincin saji dengan hati-hati dan sajikan hidangan ke meja.

"Kelembutan" dengan rumput laut adalah hidangan yang sangat tidak biasa yang tidak dikenal oleh ibu rumah tangga mana pun. Perlu dicatat, salad ini kecuali enak sangat berguna.

Bahan-bahan:

Kubis laut - 150 gr.
Tongkat kepiting - 200 gr.
Jagung kalengan - 200 gr.
Telur - 4 buah.
Minyak zaitun, garam secukupnya

Memasak:

Potong tongkat kepiting menjadi kubus berukuran sedang. Potong jika perlu kangkung laut. Rebus telur, dinginkan dan potong dadu kecil. Kuras sisa cairan dari jagung. Sekarang kami menggabungkan semua bahan dalam satu mangkuk yang dalam, bumbui dengan minyak zaitun, garam jika perlu dan campur semuanya dengan seksama. Salad siap disajikan.

Salad ini memiliki rasa yang sangat empuk, lembut dan rasa manis. Perpaduan nanas dan stik kepiting akan membumbui hidangan ini.

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 400 gr.
Jagung kalengan - 1 kaleng
nanas kalengan - 430 gr.
Telur - 5 buah.
Keju keras - 100 gr.
Mayones - secukupnya

Memasak:

Tiga keju di parutan kasar. Rebus telur, dinginkan, kupas dan tiga di parutan kasar. Tiriskan kelebihan cairan dari jagung. Nanas ditarik keluar dari toples dan dipotong dadu kecil. Kami membersihkan tongkat kepiting dan memotong dadu kecil. Kami menempatkan masing-masing produk yang sudah disiapkan dalam wadah terpisah dan mencampurnya di sana dengan mayones hingga halus.

Sekarang tata lapisan salad berlapis-lapis dalam urutan berikut: