Apa yang harus dimasak jika sosisnya banyak. Hidangan panas dengan sosis - resep. Pasta dengan keju dan sosis asap

Sobat, kebetulan setelah makan malam masih ada sisa sosis asap, tentunya bisa dipotong-potong dan diminum pagi harinya dengan secangkir kopi atau teh. Rasanya enak, cepat dan memuaskan. Atau Anda dapat melakukannya secara berbeda - bermain-main di dapur lebih lama dan menyiapkan makan siang atau makan malam lengkap untuk empat orang dari sosis asap, yang terdiri dari tiga hidangan: gado-gado kental dan aromatik, salad dengan crouton, dan casserole kentang dengan potongan sosis!

Jika Anda masih memikirkan apa yang harus dimasak dari sosis asap, saya menawarkan tiga resep yang sangat mudah disiapkan dan sangat lezat berdasarkan produk ini.

Tapi pertama-tama, beberapa kata tentang bagaimana memilih produk yang tepat di toko.

Bukan rahasia lagi kalau ada oknum produsen produk sosis untuk menurunkan hargaProsesnya menghasilkan sosis asap dengan penambahan penyedap asap, “asap cair” dan komponen buatan lainnya. Saya akan memberi Anda beberapa tips berguna tentang cara mengekspos produk yang mengandung “bahan kimia”:

1. Gosok produk dengan jari Anda lalu cium tangan Anda. Jika Anda langsung mencium bau menyengat, ini adalah produk yang diasap secara artifisial.
2. Gosokkan serbet putih di atas sosis asap. Jika kertas ternoda, pabrikan juga telah melakukan kesalahan di sini. Sosis ini mengandung pewarna buatan.

Salad dengan sosis asap dan crouton

Salad dengan sosis asap dan crouton adalah resep hidangan pembuka dingin yang cepat, memuaskan, dan sangat lezat. Anda bisa membuat crouton sendiri dengan mengeringkan irisan roti putih atau roti gandum hitam di dalam oven. Atau Anda bisa menggunakan yang sudah jadi, dijual dalam berbagai macam di toko.

Bagi yang menyukai rasa lebih gurih, Anda bisa menambahkan 100-150 g wortel Korea ke dalam salad dengan sosis asap. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotongnya menjadi potongan-potongan pendek.

Dan sekarang, lihat, sosis asap, jagung, dan mentimun.

Bahan-bahan

• Sosis asap matang atau asap mentah - 50-70 g
• Jagung kalengan - 1/2 kaleng
• Acar mentimun -2 buah.
• Telur - 4 buah.
• Mayones - untuk saus
• Kerupuk dari roti putih atau gandum hitam - secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya
• Bawang putih - 1 buah.

Persiapan salad langkah demi langkah dengan sosis asap dan crouton

1. Rebus telur hingga matang, dinginkan dan kupas. Garam cairan dari jagung.
2. Siapkan sausnya: masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones.
3. Ayo potong sosis, telur, mentimun. Campur semuanya, tambahkan jagung.
4. Lada salad dan bumbui dengan sedikit mayones.
5. Sesaat sebelum disajikan (bukan sebelumnya!), taruh crouton di atasnya.

Selamat makan!

Solyanka dengan sosis asap

Resep solyanka dengan sosis asap akan memuaskan Anda dengan rasanya, supnya kental dan kaya. Resep ini berbeda dengan resep tradisional karena hanya sosis asap rebus yang digunakan dari produk daging. Selain sayuran tradisional - kentang, wortel, bawang bombay, paprika ditambahkan, dan lentil menambah kekayaan sup.

Bahan terakhir perlu direndam terlebih dahulu dan, jika Anda tidak punya waktu untuk melakukannya, Anda bisa mengeluarkannya dari resep, supnya akan tetap enak!

Dengan komposisi bahan seperti itu, masakan yang familiar terdengar baru, jadi jika Anda menyukai eksperimen seperti itu dan mencari variasi baru dari masakan terkenal, maka rebusan ini tidak akan mengecewakan Anda.

Mari kita lihat cara memasak solyanka dengan sosis asap.

Bahan-bahan

• Lentil - 1/2 cangkir
• Wortel - 1 sayuran akar
• Bawang - 1 lobak
• Kentang - 3-4 umbi sedang
• Garam secukupnya
• Paprika - 1 buah.
• Kubus kaldu - 2 buah. (daging sapi atau sayuran)

Catatan: jika mau, Anda bisa “memperkuat” resepnya dengan menambahkan daging rebus (ayam, sapi, babi), sosis, sosis rebus. Dan juga tambahkan beberapa acar.

Tahapan menyiapkan solyanka dengan sosis asap

1. Cuci dan rendam lentil selama 4-5 jam (sebaiknya dilakukan di malam hari).
2. Tuang air (3 liter) ke dalam panci, masukkan bawang bombay utuh yang sudah dikupas, potong kaldu menjadi kubus dan biarkan kaldu mendidih setelah mendidih selama 20 menit. Lalu angkat bawang bombay. Garam kaldu secukupnya.
3. Cuci dan kupas wortel, kentang, paprika. Potong kentang dan paprika menjadi kubus atau sedotan, parut wortel di parutan kasar.
4. Masukkan lentil ke dalam kaldu dan masak selama 40 menit. Kemudian tambahkan kentang, wortel, paprika dan masak lagi selama 10 menit. Terakhir, tambahkan sosis, potong-potong, dan masak lagi selama 10 menit.
5. Jika mau, Anda bisa menambahkan seiris lemon ke dalam gado-gado yang sudah disiapkan dengan sosis asap, memotong bumbu, dan menambahkan sesendok krim asam.
6. Selamat makan!

Video resep solyanka daging dari chef

Casserole kentang dengan sosis asap

Casserole adalah cara termudah untuk menyiapkan hidangan lezat dan memuaskan. Dan casserole kentang dengan sosis asap tidak terkecuali.

Resep yang disajikan belum final! Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda bebas menambahkan ke dalam hidangan produk apa pun yang saat ini Anda miliki di lemari es Anda. Karena casserole adalah imajinasi kuliner, kombinasi produk yang tidak cocok dalam satu hidangan, dibumbui dengan saus rendaman yang lezat.

Mari kita lihat cara memasak casserole kentang dengan sosis asap.

Bahan-bahan

• Sosis asap matang – 100 g
• Kentang - 6 umbi sedang
• Bawang - 2 lobak
• Keju olahan atau keras - 200 g
• Mayones - 1/2 cangkir
• Telur ayam - 1 pc.
• Bawang putih - 2 siung
• Tomat - 2-3 buah sedang.
• Garam dan lada hitam bubuk - secukupnya
• Minyak sayur - untuk mengoles wajan

Mempersiapkan casserole kentang dengan sosis asap

1. Kupas bawang bombay dan kentang. Potong bawang bombay menjadi setengah cincin dan kentang menjadi irisan tipis.
   Potong sosis menjadi kubus atau potongan.
2. Parut kejunya.
   Olesi loyang dengan minyak sayur.
3. Tempatkan casserole berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:
   kentang, bawang bombay, keju, sosis, kentang, bawang bombay, keju, sosis, kentang.
   Beri sedikit garam dan merica pada kentang.
4. Sekarang siapkan saus sausnya. Parut halus bawang putih (Anda bisa memasukkannya melalui mesin press) dan campur dengan mayones. Kocok telur dan aduk hingga rata. Mari kita tutupi casserole dengan itu.
   Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama kurang lebih 45 menit.

   Tip: tentukan kesiapannya dengan melihat kentangnya: kentangnya harus lunak.

5. Keluarkan casserole dari oven, tutupi bagian atasnya dengan keju parut dan susun tomat yang sudah dipotong-potong secara merata. Panggang lagi selama 5-7 menit sampai keju meleleh.

Casserole kentang dengan sosis asap sudah siap.

Selamat makan!

Resep video: casserole kentang dengan sosis

Banyak orang menyukai sosis rebus sejak kecil. Sandwich dengan itu telah menjadi salah satu camilan paling umum selama bertahun-tahun. Selain itu, ada juga masakan berbahan sosis rebus yang bisa menggantikan makanan lengkap. Dari yang paling sering ditemui, Olivier, okroshka, dan telur dadar langsung terlintas di benak Anda. Tapi apakah mungkin memasak sesuatu yang lebih menarik? Di bawah ini adalah resep asli masakan berbahan dasar sosis rebus, yang dapat disajikan bahkan di meja pesta.

dan sosis

Sandwich ini rasanya mirip dengan yang disajikan di McDonald's. Hidangan seperti itu dibuat dari sosis rebus dengan tergesa-gesa dan sering kali membantu ibu rumah tangga di pagi hari ketika mereka perlu memasak sarapan yang sederhana namun lezat. Anda memerlukan yang berikut ini:

• 400 gram sosis rebus;
• 160 gram keju keras, seperti cheddar;
• 3 sendok makan minyak zaitun;
• 1 bawang bombay, cincang halus;
• 4 butir telur berukuran sedang;
• 4 muffin atau scone gurih, dibelah dua memanjang;
• sedikit mentega.

Bagaimana cara memasaknya?

Panaskan wajan. Potong sosis menjadi 4 bagian yang sama dan goreng dengan api kecil di kedua sisi (10 menit sudah cukup). Selama 3-4 menit terakhir, tambahkan sepotong keju ke setiap potongan sosis dan tunggu hingga meleleh.

Sementara itu, panaskan dua sendok makan minyak dalam wajan besar. Tambahkan bawang bombay dan masak dengan api sedang selama 10-15 menit, aduk sesekali. Anda ingin melunakkan dan menjadi karamel. Tempatkan di mangkuk terpisah.

Kecilkan api bawah wajan, tambahkan sisa minyak, lalu goreng telur hingga matang sesuai selera.

Buatlah roti panggang dari separuh roti. Olesi sedikit bagian dasarnya, lalu taburi dengan sosis panas dan keju, telur goreng, dan sedikit bawang bombay. Tutupi bagian atas roti, lalu sajikan. Anda bisa menyajikan sandwich ini dengan potongan bacon renyah jika diinginkan.

Sosis dengan adas dan pangsit

Jika Anda ingin membuat sesuatu yang orisinal, namun mudah disiapkan, Anda dapat memilih hidangan utama - Anda bisa memasak banyak makanan lezat dengan sosis rebus. Dipasangkan dengan adas aromatik dan pangsit yoghurt, hidangan pembuka ini menjadi dasar untuk makan malam yang lezat. Jadi, Anda membutuhkan:

• sedikit minyak zaitun;
• 1 bawang merah besar, cincang halus;
• 1 umbi adas besar, cincang halus;
• 2 siung bawang putih, cincang halus;
• 600 gram sosis babi rebus, cincang halus;
• 2 sendok makan pasta tomat;
• 800 gram tomat kalengan, cincang;
• 150 gram;
• 25 gram peterseli segar, cincang halus;
• 100 gram yogurt alami;
• 2 sendok teh serpihan cabai, untuk penyajian (opsional).

Bagaimana cara melakukannya?

Panaskan minyak dalam wajan berbingkai tinggi dengan api sedang. Goreng bawang bombay dan adas selama 10 menit. Tambahkan bawang putih dan masak sebentar lagi.

Tambahkan sosis dan goreng selama 3-4 menit, aduk dengan sendok kayu. Tambahkan pasta tomat dan didihkan sebentar lagi. Tambahkan tomat dan sedikit air garam. Didihkan, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit.

Untuk membuat gnocchi, campurkan tepung dan sebagian besar peterseli dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam. Buatlah "lubang" di tengah adonan, lalu tuang perlahan ke dalam yoghurt dan aduk hingga menjadi adonan. Bagilah menjadi 8 bagian, lalu gulung menjadi bola-bola dengan sangat hati-hati.

Masukkan pangsit ke dalam wajan bersama bahan lainnya. Tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama 20 menit. Taburi hidangan dengan sisa peterseli dan serpihan cabai, lalu sajikan segera.

Jika diinginkan, Anda bisa mengganti umbi adas dengan akar seledri. Anda juga bisa membuat gnocchi terlebih dahulu dan membekukannya.

Casserole dengan thyme dan mustard

Hidangan sosis rebus ini cukup sederhana untuk disiapkan. Casserole ini dapat dengan cepat dibuat untuk makan malam tengah minggu atau saat Anda perlu menyiapkan sesuatu untuk kunjungan tamu yang tidak direncanakan.

Untuk melakukan ini, Anda perlu:

• 250 gram tepung terigu;
• 2 sendok makan bubuk mustard;
• 1 sendok teh garam;
• 4 butir telur, kocok sebentar;
• 300 ml susu skim;
• ½ sendok makan thyme segar cincang;
• 1½ sendok makan minyak zaitun;
• 600 gram sosis rebus.

Bagaimana cara menyiapkan casserole seperti itu?

Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 220°C. Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, bubuk mustard, dan garam. Tuang telur dan susu skim sedikit demi sedikit, tambahkan daun thyme. Dengan menggunakan food processor atau blender, kocok semuanya hingga menjadi massa yang halus dan seragam.

Panaskan satu sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar, lalu goreng potongan sosis selama 10 menit sambil sesekali dibalik. Mereka harus ditutupi dengan kerak coklat di semua sisi. Pindahkan sosis ke loyang berukuran sedang yang dilapisi dengan sisa minyak. Isi dengan campuran telur. Panggang selama 20-25 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan dengan krim asam atau saus krim.

Sosis dan kacang-kacangan

Jika Anda melihat resep masakan sosis yang dimasak - dengan foto dan deskripsi rinci - Anda akan melihat bahwa produk ini sering disiapkan bersama dengan kacang. Hal ini tidak mengherankan, karena sosis dan kacang-kacangan berpadu sempurna rasanya, dan pada saat yang sama mudah disiapkan. Anda dapat menyiapkan hidangan, resepnya diberikan di bawah ini, dalam 20 menit.

Anda juga bisa membuat hidangan ini dengan sosis asap yang sudah dimasak. Ini adalah makan malam cepat yang Anda perlukan:

• 500 gram sosis rebus premium;
• 1 bungkus (330-350 gram) saus barbekyu;
• 2 tomat matang, potong menjadi empat bagian;
• 1 kaleng besar (400-450 gram) kacang kalengan;
• peterseli keriting segar cincang.

Bagaimana cara menyiapkan hidangan ini?

Panaskan wajan besar dengan pinggiran tinggi. Tambahkan sosis cincang dan masak selama 5 menit, aduk hingga matang merata.

Kecilkan api sedikit dan tambahkan saus. Didihkan selama 5 menit, aduk. Tambahkan tomat dan kacang-kacangan (tanpa air garam), masak lagi selama 3-4 menit. Garam secukupnya dan tambahkan peterseli. Sajikan dengan kentang rebus panas.

Gulungan sosis mustard

Anda membutuhkan waktu 25-30 menit untuk menyiapkan hidangan sosis matang ini. Ini bukan hanya makan malam yang lezat setiap hari, tetapi juga suguhan yang luar biasa untuk meja liburan. Untuk itu Anda perlu:

• 400 gram sosis babi rebus;
• seikat daun tarragon segar, cincang halus;
• 2 sendok makan teh mustard;
• 2 sendok teh tepung terigu;
• 390 gram adonan ragi sederhana siap pakai, dinginkan;
• 1-2 kuning telur ukuran besar, kocok.

Bagaimana cara membuat gulungan seperti itu?

Sosis rebus ini sangat sederhana. Potong sosis kecil-kecil, campur dengan tarragon dan mustard menggunakan garpu. Menyisihkan.

Letakkan adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung, gulung tipis-tipis lalu pindahkan ke loyang besar yang dialasi kertas roti. Oleskan sawi secara merata, lalu potong menjadi dua memanjang.

Bagi sosis menjadi 2 bagian sama rata, lalu oleskan secara merata di atas lapisan adonan. Gulung kedua bagian menjadi gulungan, tekan dengan hati-hati.

Panaskan oven hingga 200°C. Olesi gulungan dengan kuning telur kocok. Dengan menggunakan pisau tajam, buat beberapa lubang kecil miring diagonal dengan jarak 1 cm di setiap bagian. Letakkan loyang yang sudah diisi dengan olahannya ke dalam lemari es selama 10 menit, lalu keluarkan dan olesi kembali dengan kuning telur. Panggang dalam oven selama 25-30 menit sampai renyah dan berwarna coklat keemasan. Potong hidangan yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dengan panjang sekitar 3 cm untuk disajikan.

Anda juga bisa menyiapkan hidangan sosis rebus ini untuk digunakan nanti. Untuk melakukan ini, letakkan olahan mentah di atas loyang atau nampan dan bekukan. Setelah mengeras, bungkus dengan cling film atau foil. Anda dapat menyimpannya dengan cara ini di dalam freezer hingga 2 bulan.

Sosis "Ayam Krim" Salchichon de pollo Saya tidak pernah memiliki kelemahan khusus pada sosis, namun, anak saya adalah jiwa sosis! Jangan beri dia roti, tapi beri dia sosis untuk dikunyah. Menurut saya, sosis saat ini lebih merupakan produk industri kimia, dan tentunya tidak boleh diberikan kepada anak-anak. Ketika saya melihat resep sosis ini di salah satu situs kuliner, saya kagum dengan kesederhanaan dan aksesibilitasnya: tidak ada peralatan khusus untuk memasak, produk terjangkau, dan perkamen digunakan sebagai wadahnya. Semua hal di atas menginspirasi saya untuk memasak sosis di rumah. Seberapa mirip hasilnya dengan sosis terserah Anda untuk menilai, tetapi rasanya luar biasa! Sangat lembut, lembut, dengan sedikit sedikit bawang putih. Sejujurnya, saya takut semuanya akan berubah menjadi tumpukan daging cincang rebus. Namun, roti ini mudah dipotong-potong dan tidak kehilangan bentuknya pada suhu kamar. Anak saya makan sosis ini dengan senang hati, dan saya tenang dengan kesehatannya dan tidak takut dengan reaksi alergi. Saya ingin berbagi resep luar biasa ini dengan Anda. Berkat dia, Anda bisa memasak sosis tidak hanya dari ayam dan daging lainnya, tetapi juga dari ikan dan hati.

Kubis rebus adalah hidangan sederhana namun lezat yang bisa disiapkan kapan saja. Ini mengenyangkan dengan baik dan baik untuk perut. Beberapa bahkan memasukkannya ke dalam makanan mereka. Kubis rebus dapat dibuat dengan berbagai bahan, misalnya sosis asap.

Bahan-bahan:

• kubis segar - 500 gram;
• jamur liar - 150-200 gram;
• sosis asap - 100 gram;
• kentang - 2 buah;
• bumbu sesuai selera.

Pertama, Anda perlu memotong kol putih. Itu harus segar dan berair agar hidangannya benar-benar enak. Jika mau, Anda bisa menggunakan kubis ungu, meski lebih cocok untuk salad. Kubis rebus harus didiamkan di dalam wajan dengan api selama sekitar 15 menit sebelum bahan lainnya ditambahkan. Anda harus ingat untuk menutupnya dengan penutup dan memastikan kubis tidak mulai gosong.

Kentang sebaiknya dicincang halus agar lebih cepat matang dan mudah dimakan. Kubus harus dimasukkan langsung ke dalam kubis dan dibiarkan mendidih. Jika perlu, Anda bisa menambahkan air hangat ke dalam penggorengan agar masakan tidak gosong.

Sekitar 25 menit sebelum dimasak, Anda perlu menambahkan jamur. Kubis rebus dengan mereka ternyata sangat enak dan harum. Dan 10 menit sebelum masakan perlu dimatikan, sebaiknya masukkan sosis asap ke dalam penggorengan. Itu harus dipotong kecil-kecil.

Resep ini sangat mudah disiapkan. Selain bahan utama, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera, garam dan daun salam. Alangkah baiknya jika menambahkan kacang polong hitam, tetapi dalam jumlah sedikit. Kubis rebus disajikan dengan krim asam atau mayones.

Sulit menemukan orang yang tidak membuat sandwich. Mereka bisa menjadi camilan, sarapan, atau tambahan makanan yang enak. Anda dapat membuatnya dengan bahan-bahan berbeda, bereksperimen secara teratur. Anda juga bisa menggunakan resep yang sudah dikenal dan disukai banyak orang. Mereka pasti enak dan bergizi.

Bahan untuk 4 sandwich:

• sosis asap - 8 potong;
• keju keras - 4 buah;
• mentimun segar - 8 buah;
• mayones secukupnya;
• peterseli;
• tomat - 4 potong;
• roti.

Sandwich bahkan lebih mudah disiapkan daripada kubis rebus. Selain itu, waktu yang dibutuhkan tidak lebih dari 10-15 menit. Pertama, potong roti menjadi potongan-potongan tipis. Mayones sebaiknya dioleskan di atasnya, tapi jangan terlalu banyak, agar masakannya tidak terasa berminyak.

Selanjutnya Anda harus mengambil sosis asap. Misalnya salami atau variasi lainnya. Itu perlu dipotong menjadi lingkaran - totalnya harus ada delapan. Tempatkan dua di setiap potong roti. Anda dapat menambah jumlahnya. Selanjutnya, Anda perlu mengambil keju keras, potong juga dan letakkan di atas sosis.

Sudah di atas keju Anda perlu menaruh mentimun segar. Tidak disarankan untuk mengambil yang asin atau diasamkan, karena akan merusak rasa yang lembut. Anda juga perlu mengambil tomat segar dan memotongnya menjadi irisan tipis. Letakkan di atas mentimun. Ngomong-ngomong, tomat yang terlalu lembek tidak perlu diambil, karena mengandung banyak sari buah, yang pasti akan terkuras dari sandwich saat disantap.

Hidangan harus diakhiri dengan daun peterseli. Mereka diperlukan untuk dekorasi, jadi Anda bisa menatanya sesuka Anda. Sekarang sandwich bisa disajikan.

Pasta dengan sosis asap

Hal yang baik tentang pasta adalah pasta ini matang dengan cepat, dan Anda tidak perlu bersusah payah untuk membuatnya menggugah selera. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sosis asap untuk memberikan rasa yang lebih menarik pada masakan.

Bahan-bahan:

• pasta - 300 gram;
• keju keras - 100 gram;
• sosis asap - 100 gram;
• rempah-rempah.

Pertama-tama, untuk hidangannya, Anda harus merebus pasta dalam panci berisi air asin. Tidak perlu menunggu hingga melunak, karena pasta yang agak keras dianggap sebagai pilihan yang baik. Jika sudah siap, diamkan selama 10 menit, setelah airnya ditiriskan.

Setelah pasta ditaruh di piring, tambahkan sosis asap cincang dan keju parut, serta bumbu. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan saus tomat atau mayones jika rasanya hambar. Beberapa orang menambahkan saus keju, yang juga cukup enak. Namun tidak semua orang menyukai pilihan ini, karena rasanya yang tidak biasa.

Pasta dengan keju dan sosis asap

Pasta populer tidak hanya di kalangan orang Italia, tetapi juga di negara kita. Ini sering disiapkan untuk makan siang dan makan malam, karena hidangannya bergizi dan lezat. Untuk membuat pastanya benar-benar enak, Anda bisa menggunakan resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• pasta - 400 gram;
• tomat - 200 gram;
• keju keras - 150 gram;
• sosis asap - 100 gram;
• campuran sayuran - 200 gram;
• bumbu sesuai selera.

Masak pasta dalam air asin sampai matang. Setelah itu, Anda perlu membiarkannya diseduh selama sekitar 10 menit. Saat ini, Anda perlu menyiapkan saus yang lezat, yang tanpanya tidak ada pasta yang bisa dilakukan. Di dalam wajan, Anda perlu menumbuk tomat hingga menjadi seperti bubur. Jika mau, Anda bisa langsung menggunakan pasta tomat. Anda juga perlu menambahkan campuran sayuran di sana. Biasanya termasuk jagung, bawang bombay, wortel, dan kacang hijau. Rebus semuanya dengan api kecil.

Saat sausnya hampir siap, Anda perlu menambahkan sosis asap ke dalamnya. Anda juga perlu menambahkan keju parut dan membiarkan wajan di atas api selama sekitar 5 menit. Jika semuanya sudah siap, Anda perlu menambahkan garam dan bumbu secukupnya. Sausnya ditambahkan langsung ke pasta dan disajikan. Hidangan ini memiliki rasa yang sangat pedas.

Lavash roll dengan tomat dan sosis asap

Lavash roll sangat mudah disiapkan, itulah salah satu keunggulan hidangan ini. Selain itu, Anda bisa mendapatkan rasa yang cukup enak jika menambahkan bahan-bahan yang tepat. Resep yang bagus akan membantu dalam hal ini.

Bahan-bahan:

• sosis asap - 200 gram;
• roti pita - 1 buah;
• keju olahan - 200 gram;
• mentimun segar - 1-2 potong;
• tomat - 1 buah;
• mayones, saus tomat, selada.

Pertama, Anda perlu meletakkan roti pita, meluruskannya, lalu mengoleskan saus tomat dan mayones secara merata ke permukaan roti pita. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan saus apa saja jika sesuai dengan resep ini. Ini akan membuat lavash roll lebih nikmat. Selanjutnya, oleskan keju olahan cincang halus dan potongan sosis asap ke area pita. Bahan-bahan harus ditempatkan sedemikian rupa sehingga tidak ada ruang kosong di dalam piring, jika tidak, gulungan tidak akan matang dengan baik.

Setelah itu, Anda perlu menambahkan sayuran segar cincang, serta daun selada. Mereka harus diletakkan di atas sosis, yang sudah ada di permukaan roti pita. Anda bisa menambahkan sayuran hijau dalam bentuk peterseli atau adas, maka gulungannya juga bermanfaat. Saat semua bahan sudah ditata, Anda perlu melipat tepi roti pita sehingga Anda mendapatkan gulungan. Itu harus disajikan dengan dipotong-potong. Seluruh keluarga pasti menyukai roti gulung ini.