ماذا تطبخ ل 14. أفكار للأطباق والحلويات غير العادية. أجنحة دجاج مع بيرة
من المثير للدهشة أننا لسبب ما لم نحتفل بهذه العطلة من قبل ولم نكن نعلم بوجودها. فقط عندما أصبح السفر إلى الخارج مجانيًا ، زار العديد دولًا أخرى واشتروا بطاقات بريدية بقلوب وردية وانتشرت الشائعات في جميع أنحاء أرضنا.
منذ ذلك الحين ، بدأ الشباب على وجه الخصوص في الاحتفال بهدوء بعيد الحب أو عيد الحب ، 14 فبراير.
أود مساعدتكما في قضاءها معًا ، في الحب وبالطبع في عشاء رومانسي جيد.
نصائح من كل الأوقات:
عشاء لشخصين رومانسي للغاية ، لكن للأسف ، يوجد هنا فخ ينتظر العشاق ...
سنقدم لك وصفات للأطباق التي ، وفقًا لتأكيدات القدماء ، زادت بشكل غير عادي من الشهوانية الجنسية. اتضح أن الناس كانوا قلقين بشأن هذا لفترة طويلة.
نصيحتي: إذا قمت بطهي مقلاة من البطاطس المقلية مع قشرة مقرمشة لتناول العشاء ، فهي لذيذة حقًا ، ولن تؤتي ثمارها. ومن هو المفضل لديك بعد ذلك ، بعد 15 دقيقة؟ نعم ، مجرد كيس ملقى على الأريكة. طاقته مشلولة ، تهيمن عليه البطاطا. تم نسيان كل أفراح أخرى لك هذا المساء.
النبيذ الجاف والعديد من الفواكه والخضروات كما تريد - إنها منشطات جنسية لا غنى عنها في الطبخ الجنسي.
يعتقد فيثاغورس أن الملفوف العادي يدعم بشكل لا يصدق القوة والمزاج ، ويخفف الصداع.
المحبين للفرنسيين يقولون: تناولوا المزيد من جبن الكممبير ، وشربوه بالمياه المعدنية - ويضمن لكم لقب المحب الأكثر شغفًا.
يميل الأمريكيون أقرب إلى رأي فيثاغورس ، المكرر إلى حد ما: تحتاج إلى تناول مخلل الملفوف ثلاث مرات في اليوم وستكون قدراتك الجنسية في المقدمة.
ينصح الحكماء الشرقيون: امزج حصص متساويةجفف نبتة سانت جون والنعناع والبرسيم ، صب 5 ملاعق صغيرة من هذا الخليط مع لتر من الماء المغلي ، واتركه لمدة 20 دقيقة. هذا الشاي يوقظ حب الكسل عند النساء.
لطالما تم تقدير قوة الذكور ورفعها بأفضل ما يمكن. كل شعب بطريقته الخاصة. في أوروبا الغربية كانوا يشربون نيئًا ، بيض الدجاج. التهم الشرق نفسه على التمر ودم الأفعى الطازجة. اتكأ الأخوان السلافيان على البصل والثوم والبقدونس والجزر. و على طاولة الزفافبالنسبة للشباب ، يضعون البندق مع العسل - ضمانًا لنسل قوي.
عشاء رومانسي لعيد الحب
في نهاية الشتاء ، بداية الربيع ، عندما تريد الحب بشدة بشكل خاص ، ولا يزال الشتاء الطويل يذكرك بنفسه مع الوجوه الشاحبة لمن حولك والتعب في جسمك بالكامل ، نذكرك بذلك. طريقة سهلةإثارة المشاعر - جرعات الحب.
قائمة طعام:
بادئ ذي بدء ، تحقق من الوجبات الخفيفة واختر ما تفضله.
حسنًا ، الآن الباقي.
Grog "Intimate"
- 2 ملعقة كبيرة كونياك
- 1 ملعقة صغيرة أوراق التوت المجففة
- 1 ملعقة صغيرة زهور الآذريون المجففة (القطيفة)
- 1 ملعقة صغيرة أوراق ثمر الورد الجافة
- 3 أكواب من الماء
- كمون على طرف السكين.
في ماء مغلييُسكب هذا المزيج من الأوراق الجافة والكمون ويُغلى المزيج ويُرفع عن النار ويُترك لمدة 30 دقيقة حتى يُنقع. ثم يصفى المرق ويصفى ويضاف إليه الكونياك ويشربه دافئًا.
جروغ "الحب"
- خذ 0.5 كوب من الروم أو الكونياك
- 1 كوب من المياه المعدنية
- 1 ملعقة كبيرة شراب الفاكهة
- 2 مكعبات ثلج
ضع الثلج في أكواب رفيعة الجدران ، واسكب المثلج مياه معدنية، ثم شراب الفاكهةممزوج بالكونياك أو الروم.
اشرب مباشرة بعد التحضير.
Grog "الحلم"
- نصف كوب من الروم أو الكونياك
- كوب واحد من النبيذ الأحمر
- 1 فرع جاف من العرعر ،
- 1 قطعة سكر.
امزج النبيذ الأحمر الجاف مع غصين العرعر المسحوق وتسخينه إلى درجة حرارة 70 درجة -80 درجة ، ثم أصر في حمام مائي لمدة 10-15 دقيقة حتى تنتقل المواد العطرية إلى النبيذ. قم بتصفية المحلول الناتج ، واخلطه مع الروم أو الكونياك ، وأضف السكر ، واخلطه مرة أخرى ، ثم سخنه واسكبه في أكواب رقيقة. يجب أن يشرب هذا الثور ساخنًا فقط.
لغز شرقي
- 3 ملاعق صغيرة قهوة مطحونة طازجة
- كوبان من الماء
- كأس نبيذ أحمر أو أبيض
- 1 ملعقة صغيرة العسل والسكر ونورات آذريون الجافة.
يُمزج القهوة مع الآذريون ، ويُسكب في الماء الساخن ، ويُضاف السكر ويُغلى بسرعة. أضف العسل. كمكمل عشبي ، يمكنك إضافة الزهور: الهندباء ، الهندباء ، بتلات ورد الشاي.
سرور
صب 1 ملعقة صغيرة في الماء الساخن. : البن المطحون ، يمكنك حبيبات الشاي الجاف ، وتغلي.
في كوب ساخن عصير تفاحأضف 1 ملعقة صغيرة. مبشور على مبشرة جيدة الجزر الخاميترك حتى يغلي ويترك جانبا وينقع لمدة 10 دقائق.
يُصفّى المشروبان ، ويُمزج ، ويُسخّن مرة أخرى ، بدون غليان ، ويتبل بملعقة صغيرة. عسل.
يجب أن يكون الشراب ساخنًا.
عاطفة
خذ 1 ملعقة صغيرة:
- أوراق البتولا الجافة
- نعناع جاف
- أوراق التوت المجففة المفرومة
- الجزر الخام المبشور
- البنجر.
- ملعقة صغيرة واحدة عسل
- قطعتين من السكر
- حامض الستريك حسب الرغبة.
جميع المكونات ما عدا العسل والسكر تخلط وتصب 2 لتر ماء ساخناتركيه حتى يغلي واتركيه جانباً وانقعه لمدة 15-20 دقيقة. ثم يصفى المرق ويضاف العسل والسكر. اشرب هذا المشروب ساخنًا.
حسنًا ، يمكن اختيار الكوكتيلات البسيطة مع وبدون كحول من القائمة ، وسترى روابط لها أدناه. هذه هي الكوكتيلات التي أعددناها للعام الجديد.
50 كوكتيل مع كونياك ، روم ، ويسكي ، جن
منذ بعض الوقت ، فكرنا في تحضير الكوكتيلات مع الشمبانيا والفودكا. اليوم سوف ننظر في الطبخ المشروبات الكحولية- كوكتيلات مع كونياك ، ويسكي ، رم ، جن.
ضع في اعتبارك: عند شرب الخمر وغير ذلك مشروبات قوية، من الضروري مراعاة الإجراء ، لأنه حتى زجاج إضافي واحد يمكن أن يدمر قلعة العاطفة السحرية في بعض الأحيان!
حسنًا ، الآن للوجبات الخفيفة. يمكن استخدامه أكثر.
وجبة خفيفة من الجبن على طاولة الأعياد
- جبنة موتزاريلا
- طماطم كرزية
- ملح فلفل
- كريم بلسمي (يجب عدم الخلط بينه وبين الخل)
1. صفي السائل من عبوة الجبن في كوب. لا ترميها بعيدًا ، ستظل بحاجة إليها ، إذا بقي لديك جبن ، يمكنك إعادة وضعها في هذا السائل ووضعها في الثلاجة. لذلك يمكن أن يقف الجبن لمدة 2-3 أيام أخرى.
2. نقطع الجبن إلى قطع كما نحب ، ولكن حتى يكون من الملائم أن نأخذه بين أيدينا ونضعه في أفواهنا.
3. قطّعي الطماطم الكرزية إلى بلاستيك.
4. ضعي قطع الجبن المقطعة على طبق.
5. نضع بلاستك الطماطم على الجبن. ملح فلفل.
6. أضف قطرة من الكريم البلسمي. كريم مصنوع من الخل البلسمي. على عكس الخل ، يحتوي الكريم على طعم حلوويتناسب مع أي طبق تقريبًا.
7. يمكنك أيضا تزيين طبق التقديم بشكل جميل بالكريمة.
بشكل عام ، إنه بسيط وسريع ولذيذ ومرضٍ ولكنه ليس مرهقًا.
بالعافية!
كانابي - وصفة الجبن الأزرق
- جبنة زرقاء
- زيتون
- زيتون
ويكيبيديا:
الجبن الأزرق - مجموعة من الجبن ذات لون أخضر مزرق كتلة الجبن، مما يعطيها فطيرة قالب نبيل(قوالب خاصة من جنس Penicillium ، مثل Penicillium roqueforti أو Penicillium glaucum).
1. قطع الجبن إلى مكعبات.
2. باستخدام أعواد الأسنان (إذا كان لديك أسياخ جميلة ، استخدمها) نثقب زيتون أو زيتون ، أو بالأحرى واحدة تلو الأخرى ونضع سيخًا بالزيتون في الجبن.
3. تزيين الطبق بالجوز المقشر.
طبق رائع جاهز.
بالعافية!
الأفوكادو - حشوة بالروبيان والسلمون
مكونات:
- جمبري
- أوراق الخس
- أفوكادو
- سمك السلمون المملح قليلا
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
- كاتشب - 1 ملعقة كبيرة.
- عصير برتقال - 1 ملعقة كبيرة.
- كونياك 0.5 ملعقة صغيرة
طبخ:
1. حاول شراء الجمبري المجمد. يمكن رمي هذا الجمبري في الماء المغلي لمدة 20-30 ثانية حرفيًا للتسخين والشطف قليلاً. ثم اشطفهم ماء باردويمكنك التنظيف. إذا لم يتم غلي الجمبري ، فملح الماء المغلي ، يمكنك رمي القليل من الشبت وطهي الجمبري في الماء المغلي لمدة لا تزيد عن 2-3 دقائق ، عندما يتحول إلى اللون الأحمر ويكون جاهزًا.
2. قطع الأفوكادو ، وإزالة الحجر والبدء في تنظيف اللب بعناية. الشيء الرئيسي هو عدم إتلاف القشرة ، فهي ستظل مفيدة لنا.
3. عادةً ما أنظف بملعقة ، لكن إذا لم تنضج الأفوكادو ، يمكنك أيضًا استخدام سكين.
4. من المستحسن تنظيف اللب بالكامل.
5. قطع الأفوكادو إلى قطع متوسطة الحجم.
6. سمك السلمون (إذا لم يكن هناك سلمون ، خذ سمكة حمراء أخرى) مقطّعًا أيضًا إلى نفس القطع.
7. تحضير الصلصة. ضعي ملعقتين كبيرتين من المايونيز في كوب.
8. ملعقة كبيرة كاتشب.
9. صب نصف ملعقة صغيرة من الكونياك.
10. اعصر العصير من البرتقال. امزج كل شيء جيدًا حتى كتلة متجانسة.
11. ضعي الجمبري وقطع السمك والأفوكادو في كوب عميق. اسكبي الصلصة واخلطي كل شيء جيدًا.
12. نأخذ قشر أفوكادو فارغ ونضع حشواتنا هناك.
13. ضع أوراق الخس فوق بعضها في طبق. رش السلطة ببعض الكريمة البلسمية. ننشر القليل من الحشوة التي لا تتناسب مع قشر الأفوكادو. زين الطبق بالطماطم.
14. ضعي فوقها الأفوكادو المحشي. سلطتنا الرائعة جاهزة. يتمتع.
بالعافية!
لا يسعني إلا التوقف عند سلطات الحبار. أعلم أن الكثيرين لم يجربوها لأنهم لم يعرفوا كيف يطبخون. الآن ستعرف كل شيء. جرب سحر هذه الأطباق. سوف تطبخ دائما الحبار.
جوليان - وصفة الفطر والدجاج
مكونات:
- صدر دجاج - 250 جم
- شامبينونس - 250 جم.
- بصل - 1 رأس متوسط
- كريم - 25 مل.
- جبنة - 75 جم
- صلصة "البشاميل" - 125 جم.
طبخ:
1. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
2. صب القليل من الزيت النباتي في مرجل أو مقلاة عميقة وأرسل البصل إلى هناك ، وابدأ في القلي على نار خفيفة.
3. قطع صدور الدجاج إلى مكعبات.
4. يُطهى البصل قليلاً ونرسل إليه قطع لحم الدجاج.
5. يملح اللحم بالفلفل ويخلط جيدا. زيادة النار إلى ما يزيد قليلا عن المتوسط.
لم يكن هناك ماء تقريبًا في اللحم ، تم غليه ، وأصبح البصل شفافًا.
6. قطع الفطر إلى مكعبات.
7. حتى تتبخر كل الرطوبة ، أضف الفطر. سنقلى على نار عالية جدا مع التحريك باستمرار.
عندما تتبخر كل الرطوبة تقريبًا ، يصبح اللحم والفطر جاهزًا. نعم ، يمكنك تجربتها بنفسك.
8. املأ بصوص البشاميل (يمكنك تتبيل الكريمة بمفردها ، واستبدال البشاميل بنفس الكمية من الكريمة).
9. أضف الكريمة وامزج كل شيء جيدًا. إيقاف تشغيل موقد. لا يمكنك إضافة ، لكن أضيف القليل من الجبن داخل جوليان ، واخلطيها مرة أخرى.
10. نضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 درجة. نقوم بتعبئة القوالب المقاومة للحرارة ، بأي حجم وأي شكل تريده أو لديك. ضعيها في الفرن من الأعلى حتى تغطي الجبن قشرة جميلةلمدة 10-15 دقيقة.
لا تولي اهتماما لوجود الكثير من جوليان في الصورة. قمنا بطهي الطعام في ذلك اليوم لكثير من الناس. أعطيتك كمية المكونات لـ 2 ، حسناً ، مع طفل لـ 3 حصص.
لنصنع صلصة البشاميل.
لهذا نحتاج:
- زبدة - 135 جم.
- طحين - 135 جم.
- حليب 1.5 لتر
- جوزة الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل اسود
- ملح - 1 ملعقة صغيرة
طبخ:
1. سمنةضعه في قدر ، من الضروري أن يذوب على نار خفيفة. يضاف الدقيق تدريجياً مع التحريك باستمرار. تقلى لمدة 1 دقيقة.
2. املأ بالحليب شديد السخونة ، ولكن ليس مسلوقًا. اسكبيها كلها مرة واحدة وحركيها بقوة. سنطبخ لمدة 5 دقائق ونقلب طوال الوقت. تأكد من عدم وجود حتى أصغر الكتل.
3. أضف الملح والقليل من الفلفل الأسود وحوالي نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب إلى الصلصة.
لقد مرت 5 دقائق ، الصلصة جاهزة. أنت تعرف بالفعل كيفية استخدامه ، انظر أعلاه.
بالعافية!
بالفيديو - دجاج وفطر جوليان بالجبن
كما أنصحك ببعض الأطباق الساخنة اللذيذة التي لا تملأ المعدة ولكنها تمنحك الشبع.
سنقوم اليوم بطهي الأطباق التي لا تُقدم معنا في كثير من الأحيان - فهذه مقبلات ساخنة من السمك الأحمر وأيضًا مقبلات ساخنة من الإسكالوب مع الأرز في صلصة كريمية.
إن إطعام رجلك المحبوب أطباق لذيذة ، بالطبع ، أمر مهم للغاية. ولكن إذا كنت ترغب في قضاء عطلة رومانسية لا تُنسى حقًا ، فلا غنى عن وجبة بسيطة. الجو السائد في المنزل مهم أيضا وماذا المرافقة الموسيقيةسوف تلتقط ، والديكور ، وأكثر من ذلك بكثير. لذا…
تنظيم عشاء رومانسي لعيد الحب
إعداد الجدول
لخلق مزاج رومانسي ، تحتاج إلى اختيار الألوان المناسبة المرتبطة بهذه العطلة. إنه أحمر ، وردي وأبيض. يمكنك وضع تركيبة من الزهور في وسط الطاولة. قم بتغطية الطاولة نفسها بفرش طاولة احتفالي وقدمها مع أطباق وأدوات مائدة جميلة. تبدو الشموع على الطاولة جيدة في هذا العيد ، وفي الداخل بالفعل.
موسيقى مختارة بعناية
حاول أن تجد ما لا يقل عن عشرين لحنًا أو أغنية رومانسية لخلق الجو المناسب. يجب أن يكون هذا كافيًا إذا قمت بتكرار الأغاني.
هنا قائمة عينةاغاني اجنبية رومانسية للعشاء لشخصين (يمكنك تعديلها حسب رغبتك):
"على طول الطريق" - فرانك سيناترا
"The Very Thought of You" - أوركسترا وودي هيرمان ، فيليب فيليبس
"كان يجب أن تكون أنت" - بيلي هوليداي
"القرب منك" - نورا جونز
"لقد اتصلت فقط لأقول إنني أحبك" - ستيفي وندر
"L-O-V-E" - نات كينج كول
"أنيما إي كور" - بيري كومو
"المزيد" - فرانك سيناترا
"Call Me Irresponsible" - مايكل بوبليه
"الحياة جميلة" - توني بينيت
"أنت تنتمي إلي" - دين مارتن
"لا تُنسى" - نات كينج كول
"الحب هنا ليبقى" - فرانك سيناترا
"My Cherie Amour" - رود ستيوارت
"كيف حالك" ثابتة من أجل الحب؟ - كيلي سميث ، فرانك سيناترا
"هذا ما هو الحب" - بوبي دارين
"أنا في مزاج الحب" - نات كينج كول
"رومانسيتي" - سامي ديفيس
"الطريقة التي تبدو بها الليلة" - رود ستيوارت
"السيدة ذات الرداء الأحمر" - كريس دي بيرغ
إضاءة
عندما تقرر كيفية ترتيب عشاء رومانسي ، بالإضافة إلى القائمة ، انتبه أولاً وقبل كل شيء إلى الإضاءة. إنها تلعب دورًا مهمًا في خلق الجو المناسب. في المقام الأول هو زعيم الرومانسية بلا شك - الشموع. يمكن أن يكون شمعدانًا أو الكثير من الشموع في وسط الطاولة ، مما ينتج عنه الإضاءة المناسبة. يمكنك أيضًا وضع الشموع أيضًا على الرفوف على الجدران وعتبات النوافذ والأرضية. تذكر السلامة - اللعب بالنار والإهمال غير مقبول.
قائمة العطلة
لكل فرد منهجه الخاص هنا ، لكن الصورة العامة واضحة. يمكن تقسيم العشاء إلى ثلاث مراحل: مقبلات وأطباق رئيسية وحلوى رومانسية.
اختر الوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكونوا أولئك الذين لا يطبخون لفترة طويلة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون نوعًا من المقبلات ، بروشيتا ، إلخ.
من بين الأطباق الرئيسية ، يجب الانتباه بشكل أساسي إلى اللحوم أو الأسماك. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون السمك مع الخضار ، شريحة لحم اللحوممع طبق جانبي من البطاطس ، إلخ. يمكنك أيضًا إضافة السلطات: واحدة من المأكولات البحرية على سبيل المثال ، والأخرى من الخضار الطازجة.
أخيرًا ، أحلى جزء من عشاء رومانسي هو الحلوى. من الأفضل ترتيبها بحيث تكون مثالية لهذه العطلة. أي ، دع المرينغ أو ملفات تعريف الارتباط تكون على شكل قلوب.
من حيث المبدأ ، من المستحسن أن يتم تزيين جميع الأطباق بأسلوب عيد الحب. يمكن وضع نفس العلب على شكل قلب ، أو حتى المعتاد بطاطس مهروسة، إذا تم تصميمه بشكل مناسب ، سيبدو كأنه تحفة رومانسية ، تشبه القلب المشتعل في الحب.
وقت الهدية
غالبًا ما تكون البطاقات المصنوعة يدويًا أو هدايا عيد الحب هي أكثر الهدايا تأثيراً في هذا اليوم. احرص على تقديم هذه الهدايا الرومانسية لمن تحب مسبقًا ، ويمكنك تقديمها بعد العشاء مباشرة. ضع في اعتبارك أن الرجال يفضلون الهدايا العملية. ولكن حتى لا تكون مبتذلة جدًا ، يجب تنسيقها وفقًا لذلك. على سبيل المثال ، إذا كنت تقدم مجلة أسبوعية ، يمكنك كتابة رسالة حب في بيت شعر على الغلاف الداخلي. إذا كانت هذه ساعة ، فإن إعلانًا قصيرًا عن الحب محفورًا على غلاف الساعة هو الشيء ذاته. حتى في الكوب العادي ، يمكنك عمل نقش لن يتم غسله وسيذكرك بحبك. ضع في اعتبارك أن الشيء الرئيسي ليس الهدية نفسها ، ولكن كيفية تقديمها خلال عشاء رومانسي.
شاهد المزيد من أفكار هدايا عيد الحب
سيأتي يوم 14 فبراير قريبًا جدًا - عيد الحب ، على الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أن هذه ليست إجازتنا ، ولكن يبدو لي أن هذه فرصة لإظهار الحب مرة أخرى وإظهار الحب لأحبائك. كيف يمكنك إرضاء توأم روحك؟
معظم خيار مثير للاهتمامعشاء رومانسي
بالطبع ، يمكنك حجز طاولة في مطعم ، ولكن لا يزال الجو في المنزل يتدفق بسلاسة من عشاء رومانسي إلى عشاء حميم.
بادئ ذي بدء ، عليك التفكير في كل التفاصيل: جو دافئ وموسيقى وشموع وأطباق تريد مفاجأة طبقك الذي اخترته.
إجبار الطاولة على عدد كبير من الأطباق والكحول لا يستحق كل هذا العناء ، وإلا فلن يأتي بالتأكيد إلى الرومانسية.
يجب أن يكون اختيار الأطباق بسيطًا ، ولكنه فاتح للشهية ولذيذ ، بحيث يكون لديك المزيد من الوقت للتنظيف ، مما يخلق جوًا رومانسيًا.
عند تجميع القائمة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار تفضيلات الطهي لمن تحب ، وما هي المشروبات التي يفضلها.
من الغريب أن هناك منتجات تحتوي على مواد ، تسمى المنشطات الجنسية ، تعزز الرغبة في الحب.
هذه مألوفة لنا: الأفوكادو ، الفراولة ، قهوة طبيعية، لوز، شهية البحروالجبن والبيض والشوكولاته الداكنة والفطر والكافيار الأحمر والريحان والزعتر.
يمكن أن تكون الأطباق مختلفة ، لكنها لا تزال متوافقة ، أي اللحوم والأسماك أو الدواجن.
خيار القائمة المثالي
- سلطة
- السندويشات أو المقبلات
- ساخن - اللحوم والأسماك أو الدواجن ؛
- حَلوَى
عند تحضير طبق ساخن ، بالطبع ، من الأفضل استبعاد البهارات والتوابل ذات الذوق والرائحة الحادة.
الشيء الرئيسي هو عرض جميلالأطباق: يمكن تزيين أطباق الطعام بالأعشاب والخضروات والشوكولاتة.
كمقبلات ، يمكنك شرب النبيذ الخفيف أو الخمور أو الكوكتيل للاستمتاع بالموسيقى الهادئة قبل العشاء.
كوكتيل كلاسيك مارغريتا
كوكتيل لطيف برائحة الحمضيات ، انتعاش خفيف وقوة صغيرة سوف ينعشك ، ويمنح بداية العشاء الخاص بك القليل من السحر.
إذا لم تشرب أنت أو من تحب الكحول ، فالاختيار المشروبات الغازيةضخمة ، يمكن إعطاء الأفضلية لأي شخص.
مشروب فيتامين منعش لذيذ
مكونات لتحضيره
كيوي مقشر ومقطع إلى شرائح
برتقال مغسول جيدًا ، مقطّع إلى نصفين ، ومقطّع إلى شرائح
يغسل الجير ويقطع إلى شرائح
نزيل اللب من التفاح ، ونقطع أيضًا إلى شرائح
صب كوبًا من الشراب في وعاء من الفاكهة
أضف كوبًا من عصير البرتقال
اسكب كوبًا من عصير الفواكه المتعددة
كلها محشوة بعصير الرمان
صب الثلج في الكوكتيل ، إذا لم يكن كذلك ، أضف القليل من الماء حتى لا يصبح حلوًا جدًا
يغلق فيلم التشبثويوضع في الثلاجة لبضع ساعات
لمحبي اللحوم
إذا كان الشخص الذي اخترته يفضل طائرًا ، فيمكنك طهي هذا:
سلطة السيزر الكلاسيكية
لذيذ و سلطة خفيفةقيصر ، سهل التحضير ، لا يتطلب الكثير من الوقت ومنتجات خاصة. احصل عليه جاهزًا وستحبه. اقرأ المزيد الوصفة ...
مقبلات ممتاز بالفلفل الحلو ، سهل التحضير وسهل التحضير ، شكله جميل وفاتح للشهية. اقرأ المزيد الوصفة ...
كيفية طهي شرائح لحم الخنزير
شرائح لحم الخنزير الشهية - أمام الرائحة الجذابة للعطاء لحم كثير العصيرلا تقاوم حتى الذواقة المتطورة. 10 وصفات رائعة لشرائح لحم الخنزير.
حلوى "فراولة بالقشطة" مع الشوكولاتة
هذه الحلوى مثالية لعشاء رومانسي للعشاق. لذيذ وسهل وسريع التحضير.
إذا كان الشخص الذي اخترته يفضل طائرًا ، فيمكنك طهي هذا
سلطة يونانية بالدجاج والخبز المحمص
مكون النكهة الرئيسي لهذه السلطة هو جبن الفيتا ، المصنوع من حليب الماعز أو الأغنام ، على ما يبدو خثارة صلبةويعطي الحموضة الأصلية.
كيف تطبخ جوليان في تارتليت الدجاج
جداً طبق لذيذطبخ ولن تندم على اختيارك
أنت بحاجة إلى هذه المنتجات لطهي جوليان
نقوم بتخفيض الفيليه في قدر بالماء البارد ، ونضعه على الطهي ، بمجرد أن يغلي ، نزيل الرغوة والملح والفلفل حسب الرغبة
نقطع ساق الفطر ونقطع الأغطية إلى شرائح
نقطع البصل إلى أربعة أجزاء ونقطع إلى أنصاف شرائح
يُملح البصل ويُضغط قليلاً حتى يبدأ العصير
صب الزيت في مقلاة ساخنة ، أضف قطعة من الزبدة
نضع البصل في المقلاة ونغلق الغطاء ونتركه على نار هادئة
ننشر الفطر في مقلاة جافة وباردة ، ونضعها على نار متوسطة ونقلى حتى تخرج كل الرطوبة
ابشر الجبن على مبشرة جيدة
يُضاف الزيت إلى الفطر ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً والملح حسب الرغبة
قطع فيليه مبردة إلى قطع صغيرة
يُسكب النبيذ في المقلاة مع البصل ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين
ضعي الفيليه في الفطر
يُضاف البصل إلى الفطر والفيليه
ننشر القشدة الحامضة
امزج كل شيء جيدًا ، واتركه على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى
ننشر الحشوة في تارتليت
ضعي الجبن فوقها
تُوزَّع على صينية خبز وتُوضع في الفرن وتُسخن على حرارة 150 درجة حتى تنضج
يمكن استخدام الأواني بدلاً من الفطائر
لفائف الدجاج مع القراصيا والجوز
سنحتاج:
- 4 فيليه دجاج
- 100 غرام الجوز المقشر
- 100 غرام الخوخ
- 50 غرام جبنة قاسية
- ملح فلفل
- 50 غرام بَقدونس
- 100 غرام مايونيز
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
القراصيا المنقوعة والمقطعة ناعما
نفرم المكسرات ناعما أيضا.
يقطع البقدونس بالسكين
في وعاء ، اخلطي جميع المنتجات المفرومة
أضف المايونيز
امزج كل شيء جيدًا
قصي الشرائح بالطول من الجانب إلى المنتصف ، لكن ليس تمامًا
غطيها بفيلم التشبث وضربها
يُملح شرائح الفيليه والفلفل حسب الرغبة
انشر الحشوة في طبقة متساوية.
نبدأ في الالتواء في لفة بحيث يكون التماس في الأسفل
ضعي الزبدة المذابة فوقها
دهن صينية الخبز بالزيت
ننشر اللفائف على ورقة خبز ونرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة
أخرجيها من الفرن ورشيها مبشورة مبشرة خشنةجبنه
ضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- نأخذ أي فاكهة يفضلها الشخص الذي اخترته ، مقطعة إلى مكعبات ، ونمزجها
- تصب في وعاء ، وتضاف الكريمة المخفوقة في الأعلى.
- بدلاً من الكريمة ، يمكنك استخدام أي زبادي أو كريمة حامضة قليلة الدسم.
لمحبي الأسماك
سلطة سيزر مع روبيان
دعنا نستخدم الخيار مرة أخرى. الخس الشهيرقيصر ولكن مع الجمبري. اقرأ المزيد الوصفة ...
مقبلات "إيبيزا"
جميل سمك طريمع الخضروات
بطاطس مقشرة مقطعة إلى شرائح
جزر مقشر مقطّع إلى نصفين ومقطّع إلى أنصاف شرائح
يقطع البصل إلى أربعة أجزاء ويقطع إلى شرائح
نضع الخضار في وعاء واحد ، ملح ، فلفل
نحن نمزج كل شيء بشكل جيد
صب ملعقتين كبيرتين من الزيت واخلطهم مرة أخرى
فيليه مملح من الجهتين
ضعي الخضار والفيليه على قطعة من ورق القصدير
نطوي الرقاقة على شكل قارب ، لا نغلق الجزء العلوي
انتشر على صينية خبز واتركها لمدة 40 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة
نفرك الجبن على مبشرة متوسطة الحجم ونخرج ورقة الخبز ونرش السمك بالجبن
نعيدها إلى الفرن لمدة 7-10 دقائق
رش السمك النهائي بأي أعشاب
جيلي الزبادي مع توت العليق والفراولة
ضروري:
- 300 مل شرب زبادي
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر
- 10 غرام الجيلاتين
- 100 غرام توت العليق
- 150 غرام فراولة
صب الجيلاتين بكوب من الماء البارد ، واتركه ينتفخ
صب اللبن في وعاء عميق
صب السكر
أضف سكر الفانيليا
امزج كل شيء جيدًا حتى يذوب السكر.
نقطع الفراولة المغسولة إلى قطعتين للزينة ، والباقي إلى مكعبات
نضع الجيلاتين على نار صغيرة ، ونتركه يذوب تمامًا ، ولا يغلي بأي حال من الأحوال
يُسكب الجيلاتين في اللبن في تيار رقيق مع التحريك
نضع الحلوى في قوالب ، نضع مكعبات الفراولة في الأسفل ، ثم التوت
املأ كل شيء بالزبادي
نرسل الحلوى الجاهزة إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
ممكن استخدامه مختلف التوتالذي تحبه
وفي الختام ، الحلوى التي يمكن أن تأتي بعد أي طبق ، أي مشروب هي ، بالطبع ، الآيس كريم ، جدًا حلوى لذيذة، خاصة في المنزل ، حيث يمكنك استخدام وتطبيق أي إضافات منكهة لإعداده.
يتكون الآيس كريم من الحليب والقشدة ومكثف. يتم تطبيق هذا الأخير صفار البيضوالجيلاتين والنشا وعصير الليمون.
للحصول على آيس كريم لذيذ ، استخدم فقط طازجًا وعالي الجودة و منتجات طبيعية. اقرأ المزيد من الوصفات ...
إذا أحب الرجل ، فسيقدر بالتأكيد جهودك. حاول ، تخيل ، مفاجأة ، والأهم من ذلك أن نقدر بعضنا البعض.
فيديو للرجال. كيف تطبخ العشاء الإيطالي لمن تحب
آمل أن تساعد نصيحتنا ووصفاتنا الرجال على مفاجأة أحبائهم ليس فقط بباقة زهور كبيرة.
مفاجأة وإرضاء من تحب في 14 فبراير ليس فقط بالهدايا ، ولكن أيضًا مع علاج لذيذ. يقدم لك المقال أفكارًا لتزيين وإعداد عشاء رومانسي لعيد الحب.
من المعتاد الاحتفال بعيد "كل العشاق" ليس فقط بالهدايا والعيد الحب والتهاني وإعلانات الحب ، ولكن أيضًا يعامل لذيذ حلويات فطور جميلوعشاء رومانسي. رمز العيد هو القلب.، وهو موجود فعليًا في كل شيء: البطاقات البريدية ، تغليف الهداياوالكرات والزينة والطعام بالطبع!
يمكن تحضير أي طبق من أجل "النصف الثاني" الخاص بك و ضعه على طبق جماليا (على شكل قلب). ومع ذلك ، لم يبتكر الطهاة ذوو الحيلة تصميمًا جميلًا للأطباق فحسب ، ولكن أيضًا تحضيرهم الأصلي. نعم بمساعدة نصائح بسيطةيمكنك التقديم إفطار غير عاديلمفاجأة وإسعاد من تحب.
أفكار لأطباق وحلويات غير معتادة:
أسهل وصفة "القلب" الخبز المحمص مع المربى أو زبدة الجوز . تحضيرها بسيط للغاية: قم أولاً بتقطيع القلب من شريحة الخبز بسكين ، ثم قم بقليه في محمصة خبز أو في مقلاة بدون زيت. انشر الخبز المحمص النهائي مع المربى المختار ورتب بشكل جميل على طبق. هذا الطبق أمر لا بد منه أضف فنجان قهوة.
نخب لعيد الحب
إذا لم تكن جيدًا في الطهي أو لم يكن لديك الوقت لتحضير أطباق غير معتادة ، يمكنك الذهاب بالطريقة البسيطة - فقط قم بشراء الأطباق مسبقًا لتقديم الطعام على شكل قلب. يمكنك ملئه بالحلويات أو الفواكه أو التوت. لن يؤدي هذا إلى "إرضاء العين" فحسب ، بل يمنح أيضًا من تحب مشاعر سارة.
علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون هذه الأطباق بمثابة هدية ويمكن استخدامها في المستقبل في الحياة اليومية.
سلطة فواكه فاخرة يمكنك إعطاء شكل قلب لأي طبق تقريبًا. أشهرها: معكرونة بالصلصة والبيتزا والسندويشات والحبوب والسلطات والوجبات الخفيفة.
معكرونة على شكل قلب مع صلصة 
سلطة مع الخضار على شكل قلب 
ميني بيتزا مع إضافات مختلفة
الخبز المحمص المخفوق لا يمكن للأطباق مساعدتك فحسب ، بل يمكن أن تساعدك أيضًا أدوات المطبخ. في المتاجر الحديثة ، يمكنك العثور على قوالب غير معتادة لسلق وقلي البيض ، والتي ستعطي البيضة شكل قلب بدلاً من القالب المعتاد.
سلطة مع بيض على شكل قلب يطبخ بيتزا لعيد الحببسيط جدا. ليس عليك البحث عن البعض وصفة خاصة، يمكنك استخدام أي: مألوف ، بسيط بدون خميرة أو خميرة. أيضا كأساس ملائم عجين الفطير ، اقطعها مسبقًا بحيث تأخذ القاعدة شكل قلب.
بيتزا على شكل قلب 
بسيط بيتزا محلية الصنعمع النقانق إذا كنت جيدًا في الخبز ، فإن هذا يمكن أن "يلعب في يديك" ، كما يقولون. أنت تستطيع أهنئ من تحب بملفات تعريف الارتباط الحلوة, الكعك اللذيذوالحلويات والمربى والشوكولاتة. يمكن لأي شخص أن يأكل مثل هذه الأطعمة طوال اليوم ، بدلاً من ابتهاج نفسه والحصول على مشاعر ممتعة.
معجنات لذيذةعلى شكل قلب 
بسيط كعكة الغريبةمع رشاشات القلب 
كعك على شكل قلب قائمة عشاء رومانسي في عيد الحب
عشاء رومانسيمن أجل جمع القلوب في الحب ، ومنحهم سحر المشاعر الرقيقة وإسعادهم بدقائق مشتركة. رومانسي يجب أن يكون العشاء جميلًا ولذيذًا. لا تطبخ الكثير من الأطباق ، لأنه لا يجب أن تأكل أكثر من اللازم (ستحتاج القوة طوال الليل).
أفضل شيء لفعله سلطة خفيفة و وجبة مشبعةاللحم أو السمك، تكملها صلصة غير عادية. يمكنك أيضًا إضافة ملفات فواكه وحلويات، لأنهم بالتأكيد يجلبون المتعة أثناء الشرب النبيذ أو الشمبانيا. يمكن أن تتشكل شرائح الفاكهة على شكل قلب عن طريق رشها من خلال منخل سكر ناعمومن الحلويات سيفعلون المعجنات والكعك أو حلوى الشوكولاتة-قلوب.
هام: سيتيح لك العشاء الرومانسي المصنوع منزليًا قضاء بعض الوقت بشكل مفيد وليس باهظ الثمن كما هو الحال في المطعم. يمكنك طهي أي طعام وتشغيل فيلم عن الحب وشرب مشروب كحولي خفيف.
عشاء رومانسي في المنزل أفكار لعشاء رومانسي:
سلطة السمكالتونة المعلبة على شكل قلب 
مقبلات ساخنة مع الجمبري والطماطم الكرزية لعشاء رومانسي 
سلطة غير عاديةمع اعلانات حب للعيد 
عشاء رومانسي في المنزل 
سلطة فواكه نصف أناناس 
معكرونة وسلطة لعشاء رومانسي 
سمك مشوي أو قطعة لحم لعشاء رومانسي هام: في التصميم طاولة العطلةلعشاء رومانسي ، الشيء الرئيسي هو ألا تكون كسولًا جدًا لتزيين الطاولة بأطباق وأكواب أنيقة ، وشراء الأدوات اللازمة والشموع والزهور.
تصميم جميلعشاء رومانسي 
طعام العطلةوالأدوات 
عشاء بسيط ولكنه حنون لشخصين طبق مثل سوشي. غالبًا ما يكون هذا الطعام موجودًا على طاولات الأزواج العصريين لتناول العشاء ، خاصة بالنسبة للأطعمة الرومانسية. يطبخ السوشي ولفائفيمكنك أن تفعل ذلك بنفسك ، أو يمكنك ذلك اطلب في مطعم.ومن الضروري يوفر لك الوقت والطاقة.
يمكن أن يكون مثل هذا الطعام للغاية مرتبة بشكل جميل على أطباق التقديم، توضع على شكل قلب أو تكتب كلمة على شكل أجزاء. بجانب، السوشي ولفائف- الأطعمة المصنوعة من المأكولات البحرية ، والتي بدورها لها تأثير جيد جدًا على الفاعلية (كمنشط جنسي). ستسمح ميزة العشاء هذه للزوجين بقضاء ليلة حسية للغاية.
عشاء رومانسي مع المطبخ الياباني
السوشي على شكل قلب لعشاء احتفالي 
لفات على شكل قلب 
لفات لعشاء رومانسي احتفالي زخرفة احتفاليةطاولة مع لفات لعشاء رومانسي سلطات لعشاء رومانسي في عيد الحب
كما سبق ذكره ، رومانسية لا ينبغي أن يكون العشاء "ثقيلاً"و سلطة خفيفة- هذا هو أفضل ما يمكنك إطعام "توأم روحك". بالتأكيد تستطيع استخدم الوصفة لأي احتفالية و سلطة كل يوم ، الشيء الرئيسي هو تقديمه بشكل رسمي وغير عادي.
تعتبر السلطة "الرومانسية" الأكثر شعبية "سيزر" مع صدور الدجاج.الطبق به الكثير مكونات لذيذة, صلصة غير عاديةونضارة الخضار والشبع. سارت الامور بشكل جيد مع النبيذ الأبيض والأحمر والفوار.
سوف تحتاج:
- صدر دجاج- 2 قطعة. (ليست كبيرة ، يمكن استبدالها بقطعة من صدر الديك الرومي).
- أوراق الخس- باقة واحدة (يمكن استبدالها بأوراق الملفوف الصينيلا يوجد جزء صعب).
- طماطم كرزية- 8-10 قطع. (يمكن استبدالها بأي طماطم مقطعة إلى شرائح صغيرة).
- خبز- شريحتان من رغيف القمح الأبيض (مفيد في الخبز المحمص).
- بيض مسلوق- 2 قطعة. (يمكن استبداله بعدة قطع. بيض طائرة السمان، مسلوق أيضا). ستحتاج أيضًا إلى صفار واحد خام!
- جبنة البارميزان- 100 جرام (يمكن استبدالها بجرانو بادانو أو أي جبن قاسي ودهني).
- ثوم- 1 فص
- خردل- 1 ملعقة صغيرة (إذا كان الخردل حارًا ، يمكنك استخدامه كمية أصغر، أو استبدله بـ Dijon).
- مايونيز- 1 ملعقة كبيرة.
طبخ:
- بادئ ذي بدء ، يجب على المرء تحضير الخبز المحمص: قطع لب الخبز إلى مكعبات وإرسالها ليجف في الفرن. تأكد من أنها لا تحترق. يمكنك رش قطع الخبز المحمص بالملح مسبقًا.
- يُفرك صدر الدجاج بالملح والفلفل ويمكن خبزه في الفرن أو قليه في مقلاة أو غليه في الماء إذا كنت لا تتناول الأطعمة المقلية. تأكد من أن الثدي لا يجف. قم بتبريد الثدي المطبوخ.
- توضع أوراق الخس في قاع طبق التقديم أو الملفوف الصيني بدون جزء صلب (رأس).
- يجب تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح ، توضع بعناية فوق الأوراق.
- تحضير الصلصة: اخلطي المايونيز والصفار والخردل وفص الثوم المهروس. تخلط جيدا. نسكب الصلصة فوق قطع الدجاج.
- نقطع الجبن على مبشرة خاصة بسكين إلى "شرائط" رفيعة. إذا تنهار الجبن ، قم بتقطيع الجبن ورشه على اللحم. حتى الفرك البسيط على مبشرة خشنة سيعمل أيضًا.
- يجب تقطيع الطماطم والبيض الكرز إلى النصف وتوزع بعناية على الطبق بأكمله سلطة احتفالية. الطبق جاهز!
قيصر سلطة "كابريس"وهي بدورها تتميز بسهولة التحضير ومجموعة من المكونات البسيطة. تبدو السلطة بصريًا مثل شرائح الجبن والخضروات. السلطة سهلة الأكل ، وهي جيدة مع أي نبيذ. ليست "ثقيلة" للمعدة ولذيذة جدا.
سوف تحتاج:
- موزاريلا- 180 جرام (اصنع الجبن الخاص بك أو اشتريها من المتجر. اختر كرات صغيرة من جبن الموزاريلا أو جبن الموزاريلا الصغير).
- طماطم كرزية- 150-200 جرام (يمكن استبدالها بأي طماطم صغيرة أخرى).
- زيتون- علبة واحدة (مطلوب زيتون أسود بدون نوى وإضافات).
- زيت الزيتون- بضع ملاعق كبيرة لتتبيل السلطة.
- خليط أعشاب إيطالية : ريحان مجفف ، زعتر ، مردقوش ، إلخ.
طبخ:
- جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائح
- يتم إزالة الجزء الجاف من الساق من الطماطم ، ويتم تقطيعه إلى دوائر بحجم الجبن المفروم.
- في طبق التقديم ، يمكنك اختياريًا وضع أوراق الخس والجبن والطماطم بعناية فوقها ، بالتناوب مع بعضها البعض.
- تم تزيين المكونات الموضوعة في الأعلى بالزيتون الأسود.
- يمكن تمليح السلطة حسب الرغبة (من الأفضل الاختيار ملح البحر) ورشه بزيت الزيتون.
- رش التوابل من الأعشاب "الإيطالية" الطبيعية الجافة فوق السلطة.
- تُزين بأوراق الريحان الخضراء
كابريزي سلطة نيسوازهذا طبق لذيذ ومرضي ، ومثالي أمسية رومانسية. ليس من الصعب تحضيرها.
سوف تحتاج:
- التونة المعلبة- علبة واحدة (إذا كان لديك سمك طازج ، استبدلها بالتونة المقلية قليلاً).
- زيتون أسود- حفنة من
- الأنشوجة- 50 جرام (تكفى 810 قطعة)
- فاصوليا خضراء- 100-150 جم.
- بيضة- 2 قطعة. (يمكنك استخدام الدجاج أو السمان. حسب تفضيلاتك).
- طماطم- عدة قطع. "الكرز" أو واحد عادي
- أوراق السلطة لتزيين طبق التقديم
- بصلة- 5 غ من ريش البصل الأخضر
- ثوم- 1 فص
- زيت الزيتون(للتتبيل) و 2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ.
هام: قبل البدء في تحضير السلطة ، يجب أن تكون قد أعدت الصلصة بالفعل. للقيام بذلك ، امزج زيت الزيتونوالخل والثوم والملح حسب الرغبة.
طبخ:
- طبق التقديم مزين بأوراق الخس
- اسلقي البيض والفاصوليا الخضراء في وقت مبكر
- قم بتقطير أو لعق ريش البصل على أوراق الخس. رشي عليها ملعقتين كبيرتين من الصلصة.
- يتم تقطيع البيض والطماطم إلى شرائح ، جنبًا إلى جنب مع الزيتون ، توضع في طبق دائري.
- يتم وضع شريحة من الفاصوليا الخضراء في وسط اللوحة
- يتم فتح علبة تونة ، ويتم تصريف الزيت. توضع قطع أسماك نظيفة وليست كبيرة فوق الفاصوليا.
- ضعي القليل من سمك الأنشوجة فوق التونة.
- يُسكب الطبق بسخاء مع الصلصة قبل التقديم.
نيكواز أطباق ساخنة لعشاء رومانسي في عيد الحب
هام: يفترض العشاء الرومانسي أنك ستقوم بإعداد أطباق أصلية وغير عادية يمكنك من خلالها مفاجأة وإرضاء "توأم روحك".
صدر البط في صلصة الكراميل:
سوف تحتاج:
- صدر دجاج كبير- 2 قطعة. (لوجبتين)
- صلصة الصويا- زجاجة 250 مل.
- عسل طبيعي- 2 ملعقة كبيرة.
- ثوم- 3 أسنان
- ليمون- نصف حمضيات
- تخليل البهارات حسب الرغبة
- للديكور وجبة جاهزةيمكنك استخدام الزيتون الأسود أو العنب أو نبات الكبر (أيًا كان ما تفضله) ، وكذلك الأعشاب الطازجة.
طبخ:
- يتم تنظيف الثدي من الأفلام والدهون الزائدة ، ويجب ترك جزء من الجلد حتى تظهر عليه قشرة مقرمشة جميلة عند القلي.
- تحضير الصلصة لتتبيل الثدي: في وعاء ، اخلطي صلصة الصويابعصير نصف ليمونة ، أضيفي الفلفل حسب الرغبة (الأرض أو الخليط) ، اعصري الثوم وأضيفي العسل السائل. يقلب الصلصة ويوضع البطة فيه ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
- انقع الثدي لمدة ساعة على الأقل.
- بعد ذلك ، قم بتقسيم المقلاة. يجب أن يقلى اللحم بدون زيت. الطبقة الدهنية المتبقية على البط ستطلق الشحم اللازم للقلي.
- تقلى قطع اللحم لمدة 5 دقائق ، أثناء القيام بذلك ، لا تنس أن تهز المقلاة أو تقلب القطع على الجانب الآخر بملعقة.
- بعد الطهي ، توضع قطع اللحم في أطباق التقديم. نضيف كمية صغيرة من التتبيلة إلى الدهون المتبقية في المقلاة ونذوبها وننتظر حتى يزداد سمكها. يجب طهي الصلصة لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق.
- اسكب الصلصة المحضرة فوق اللحم
- نزين الطبق بالتوت أو الزيتون ونزينه بالأعشاب قبل التقديم.
صدر البط بالكراميل دورادا بالفرن مع الخضار:
سوف تحتاج:
- سمكة- 2 قطعة. (دورادو أو أي شخص آخر ، ليس أيضًا سمكة كبيرةمثل الكارب).
- طماطم- 2 قطعة. (مقاس متوسط)
- بصلة- حاسب شخصي 1. بصل كبير
- الفلفل- حاسب شخصي 1. حلو (أي)
- زيت الزيتون أو أي خضار(بضع ملاعق كبيرة).
- ملح البحر (حسب الرغبة)
- ثوم- 1 فص
طبخ:
- يجب تقطيع البصل إلى حلقات نصف سميكة وليست سميكة.
- بعد ذلك ، ابدأ في طهي السمك. انزع العيون والأمعاء من السمكة ، واغسل الذبيحة جيدًا بالبطن المقطوع.
- في البطن المقطوع ، ضعي شرائح طماطم ، نصف جزء بصل مقليوبضع حلقات من الفلفل. أضف الثوم.
- يُسكب السمك بكمية قليلة من الزيت ، ويُطهى ويُضاف الملح (يمكنك ذلك كمية قليلة، ذوق).
- نضع السمك على صينية خبز وأرسله إلى الفرن.
- يُخبز السمك لمدة نصف ساعة ، بينما يجب أن تكون درجة حرارة الفرن حوالي 200 درجة.
سمك الدنيس المشوي وجبات خفيفة لعشاء رومانسي في عيد الحب
وجبات خفيفة لعشاء رومانسييمكن أن تكون وجبة كاملة، لأن يمكن أن تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات: الجبن والخضروات والفواكه واللحوم. يجب أن يتم ترتيبها وإعدادها بشكل جميل المقبلات أو tartlets.
سلطة السمك بكميات صغيرة مع الكافيار الأحمر: خدمة رائعة
سلطة "كابريزي" مصغرة على أسياخ على شكل مقبلات 
شحم اللحم بالجبن والخضروات: مقبلات 
أسياخ خضار مع روبيان مسلوق 
سندويتشات بالكافيار والزيتون 
سلطة طازجة بالطماطم والجبن للمقبلات 
مقبلات الجبنبالمكسرات والعنب 
تارتليت الجبن المخبوز: فاتح الشهية 
المقبلات الصغيرة لتناول وجبة خفيفة لعشاء رومانسي 
مقبلات عجين الفطير مع الطماطم أفضل مقبلات لعشاء رومانسي- مخفوق الجبن. الفوندو عبارة عن إناء يتم تسخينه بواسطة شمعة تحتوي على صلصة الجبنة. باستخدام أسياخ أو شوك خاص ، يجب أن تغمس أي قطعة من شرائح (لحم خنزير ، خضروات ، مكسرات ، بطاطس ، جمبري ، خبز محمص) وتغمس في الصلصة الحارة.
مخفوق الجبن حلويات لعشاء رومانسي في عيد الحب
تلعب الحلويات دورًا مهمًا جدًا في "عيد كل العشاق". هم بسأل مزاج جيد ، فرحة بذوقهم ، تكمل عشاء رومانسي. ليس من الضروري على الإطلاق طهي الحلويات بمفردك ، لأن أي متجر معجنات سيقدم بالتأكيد لقضاء العطلة كمية كبيرةالحلويات والحلويات.
يمكنك اختيار حلاوة لكل ذوق: الشوكولاتة ، الكعك على شكل قلب ، البسكويت المزجج ، خبز الزنجبيل المطلي بشكل فني ، الكعك ، الكمأ ، مربى البرتقال ، الهلام وأكثر من ذلك بكثير. بعد شراء الحلوى ، بالطبع ، ستوفر وقتك الشخصي في التحضير للعطلة.
هام: غالبًا ما تقدم ربات البيوت الحديثات كعك محلي الصنعللبيع. تحظى الكعك والكب كيك والمافن والزنجبيل بشعبية كبيرة. صناعة شخصيةمع طلاء التزجيج والتماثيل المرزبانية والسكر.
الكعك في الأعياد 
كب كيك مع مرزبانية و مستكة 
ملفات تعريف الارتباط مع الجليد 
حلوى الكراميل على شكل قلوب 
خبز الزنجبيل مع طلاء الصقيل 
كعك يوم 14 فبراير 
حلوى الماكرون على شكل قلب 
حلوى منزلية الصنعفي 14 فبراير إذا كنت تراقب شخصيتك أو لا ترغب في شراء حلويات العطلة من المتجر ، فيمكنك القيام بذلك تقطيع الفاكهةمع التوت.يمكنك تزيين هذه القطعة بأوراق النعناع الطازجة والسكر البودرة والقرفة والشوكولاتة المذابة.
هام: تحظى بشعبية كبيرة كحلوى في 14 فبراير فوندو الشوكولاته. يمكنك غمس الموز والبرتقال والفراولة والكيوي والأناناس فيه. إذا كنت لا تريد الفوندو الساخن ، يمكنك تحضير الفراولة المغطاة بالشوكولاتة مسبقًا.
فوندو الشوكولاته
فراولة بالشوكولاتة 
فراولة بالشوكولاتة مع فتات الشوكولاتة والمكسرات الخبز لعشاء رومانسي في عيد الحب
يطبخ معجنات حلوةلعيد الحب واقعي تمامًا بأيديكم. يمكنك صنع معجنات وكعك لذيذة من البسكويت والقشدة. جعل لذيذ و بسكويت رقيقبسيط جدا.
سوف تحتاج:
- سكر- 1 كوب (مُقاس). إذا كنت تراقب شخصيتك ، استخدم كمية أقل من السكر.
- دقيق- 1 كوب ( طحن خشنو غالي، استبدلها بأخرى إذا رغبت في ذلك).
- بيض- 4 أشياء. دجاج كبير
- ملح- قرصة
طبخ:
- يجب فصل بياض البيض عن الصفار. صب البياض في أطباق منفصلةونخفق بالخلاط (الخلاط) مع رشة صغيرة من الملح لمدة 5-10 دقائق. يجب الحصول على رغوة رقيقهذا هو مفتاح البسكويت الجيد.
- بعد ذلك أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى تحصل عليه كتلة بروتين مرنة.
- بدون توقف عن الخفق يضاف الصفار ويقلب تدريجيا مع الدقيق.
- دهن صينية خبز أو ديكو بالزيت ، واسكب العجين. اخبز البسكويت حوالي 25 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة.تحقق من الاستعداد باستخدام عود أسنان.
هام: يمكنك صنع الكعك أو الكيك من البسكويت المبرد عن طريق تلطيخ الكعك بأي كريمة (اشتريتها أو أعدتها بنفسك). إذا كنت تريد الخبز بسكويت الشوكولاتةفقط أضف القليل من الكاكاو إلى العجينة.
كعكة يوم 14 فبراير يمكنك أيضًا إرضاء "توأم روحك" مع بانا كوتا المصنوعة بنفسك (الكريمة أو الشوكولاتة). ليس من الصعب صنعه والسكر والجيلاتين والقشدة.
بانا كوتا في 14 فبراير 
قطع بسكويت مع قلوب في بودرة الشوكولاتة هام: إذا كان لديك مكواة وافل خاصة ، في 14 فبراير يمكنك خبز قلوب الوافل اللذيذة وإضافتها مع أي صلصة.
قلوب الهراء ليوم 14 فبراير أفكار الإفطار ليوم 14 فبراير - عيد الحب
يمكنك مفاجأة من تحب في الصباح بإعداد وجبة فطور لذيذة وغير مألوفة له. سيكون غير معتاد فقط لأنك ستزينه بطريقة أصلية بإضافة رموز العطلة - قلب.
توست بالبيض المخفوق إفطار احتفالي
الفطائر الفاخرة
الإفطار الأصلي فيديو: "إفطار بسيط في St. عيد الحب"
للاحتفال بعيد الحب أو عدم الاحتفال - قرر بنفسك! :) في رأيي ، هذه مناسبة رائعة لتدليل نفسك ورفيقك بعشاء لذيذ على ضوء الشموع! يمكنك طهي العشاء بمفردك أو معًا ، وسنقدم لك خيارات لثلاثة سيناريوهات محتملة :)
- قائمة لحبيبك (مطبوخة من قبل رجل)
- قائمة لأحبائك (أعدتها امرأة)
- قائمة لشخصين (كلاهما طباخ)
حتى التميز في الطهيليس على قائمة المواهب الخاصة بك ، وخطة عمل مفصلة و تعليمات خطوه بخطوهساعدنا على الخروج منتصرين من هذه المعركة.
قائمة 14 فبراير رقم 1 في أسلوب الحياة الصحية
رجل يطبخ لحبيبته
هذا القسم من المقال موجه للرجال. إذا كنت مالك المطبخ أو السيدة التي عهدت إليك بالمطبخ ليوم واحد ، فاستعد لإبهار توأم روحك أطباق رائعة! كل شيء بسيط للغاية ولكنه أنيق وأنيق. اذبح على الفور! نحن نضمن؛)
قائمة طعام:
 |
 |
 |
 |
خطة عمل:
عشية العيد:
قم بالتحضير للحرارة. مقطعة الى شرائح السمكفي أجزاء ووضعها في قالب. نحضر الصلصة ونضعها على قطع السمك. الجميع! يمكنك شد النموذج بورق أو فيلم ووضعه في الثلاجة.
لا تنس إذابة الجمبري وتنظيفه!
في يوم عطلة:
في انتظار سيدة جميلة ، ابدأ بإعداد الحلوى ، وسوف يستغرق الأمر 10 دقائق فقط. عندما تصبح جاهزًا ، ضع الكريم في الثلاجة.
أتمنى ألا تنسى تشغيل الفرن؟ ضع النموذج مع السمك في الفرن (إذا لم تقم بتحضيره بالأمس ، يمكنك فعل ذلك الآن ، ولن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً). اضبطي المؤقت لمدة 15 دقيقة - ستطهى الأسماك بسرعة! شواء الخضار.
وهنا سيدتك! هل نضع عرض طبخ صغير؟ يقلى الجمبري والفاكهة المقطعة والأفوكادو ، ويرتب كل شيء بشكل فني على طبق. سلطة جاهزة!
قدمي السلطة و ساخنة. وقم بإعداد القهوة برائحة التوابل الجذابة بعد العشاء ، وقدمها مع الحلوى (تذكر أنها في الثلاجة؟ ؛)
لائحة البقالة:
سمك السلمون المرقط - 600 غ فيليه منزوع العظم
روبيان مسلوق مجمد- 400 جرام
زبادي - 300 جم
كوسة أو كوسة - 1 قطعة.
طماطم كرزية - 1 عبوة.
أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
بصل أحمر أو أبيض- 40 جرام
الثوم - 3 فصوص
سلطة - مزيج 100 جم
البقدونس - 3 أغصان
برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
البرسيمون - 1 جهاز كمبيوتر.
موز - 2 قطعة.
ليمون - 1 قطعة.
زبدة - 40 جم
زيت الزيتون - 25 مل
خردل فرنسي- 1 ملعقة صغيرة
نبيذ أبيض جاف- 25 مل
خل بلسمي - 1 ملعقة كبيرة.
الجوز - 25 جم
قهوة طبيعية
قرفة ، هيل ، فانيلين ، فلفل أسود ، ملح
قائمة يوم 14 فبراير رقم 2 بأسلوب كلاسيكي
رجل يطبخ لحبيبته
خطة عمل:
من يومين حفل عشاء:
لنبدأ مع الشمبانيا! لنكون أكثر دقة - من تحضير الهلام من هذا مشروب نبيل. صدقني ، سيكون من الصعب عليك ابتكار حلوى أكثر روعة. عملية الطهي منطقية للغاية ومفهومة ، لذلك ما عليك سوى اتباع التعليمات الواردة في الوصفة بعناية. يمكن استخدام الفراولة مجمدة ، لكن بعضها جميل. التوت الطازجللزينة لا يزال من الأفضل العثور عليها. الشمبانيا والفراولة هي بالفعل عطلة. والشمبانيا والفراولة في الشتاء هي عطلة مربعة.
اليوم السابق للعطلة:
لنصنع شراب لكمة. يمكن خلط الثقب نفسه مباشرة خلال حفل العشاء. ولكن حتى لا تهتم بعصر العصير وفرك الحماس ، فمن الأفضل الاعتناء بكمية صغيرة مسبقًا. محلي الصنع. يصب شراب الليمونالفودكا - لا يمكن فعل شيء به في يوم واحد ، فقط من الأفضل أن ينقع.
في هذا اليوم أيضًا ، يجدر تحضير الطعام الساخن مسبقًا. أشياء صدور الدجاججبنة زرقاء ملفوفة في لحم مقدد وثلاجة. يمكنك على الفور وضع الفراغات في طبق الخبز. ثم في 14 فبراير ، سيكون عليك فقط وضعه في الفرن نصف ساعة قبل تقديمه ساخنًا.
في يوم عطلة:
لنقم بمراجعة. هل لدينا بالفعل حلوى؟ يأكل! الدجاج يذبل في الفرن؟ إنها تضعف مثل طفل صغير لطيف. لكمة موجودة بالفعل على الطاولة وهي مليئة بالشمبانيا والاحتفال. هل حقا لا يوجد شيء آخر يجب القيام به؟ هل نسيت السلطة؟ لا تريدين حرمان سيدتك من فرصة رؤية الشيف الرائع في العمل ، أليس كذلك؟ لهذا الغرض ، تركنا السلطة "للحلوى" ، إذا كنت تعرف ما نعنيه. لذلك دعونا ننشئ عرضًا! نقوم بفرك جذر الكرفس والتفاح بسرعة وثقة وبشكل فعال لفترة طويلة ونخلط التتبيلة جيدًا. نحذرك على الفور - هناك ثلاث دقائق من العمل هناك. ولكن حتى القليل من مهارات التمثيل ستساعدك على تحويل هذه العملية إلى عرض طبخ حقيقي. لا تنس الخفاقة! خلط تتبيلة السلطة بالشوكة هو سلوك سيء.
لائحة البقالة:
صدر دجاج - 4 قطع.
جبنة زرقاء - 50 جم
خردل الحبوب - 4 ملاعق صغيرة
لحم مقدد - 20 شريحة (مدخن نيئ)
جذر الكرفس - 300 جم
التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
زبادي - 150 جم
خردل الحبوب - 2 ملعقة صغيرة
الجوز - 3 ملاعق كبيرة. ل.
سمسم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الخضر - 1 حفنة
فراولة - 200 جم
شامبانيا - 550 مل.
سكر - 150 جم
الجيلاتين - 2 ملعقة صغيرة
ليمون - 3 قطع.
الفودكا - 1/3 ملعقة كبيرة.
قائمة 14 فبراير رقم 3 مع المنشطات الجنسية
امرأة تطبخ لمن تحب
إذا كنتم ، أيها السيدات الأعزاء ، تستعدون لحفل عشاء ، فاعلموا أن نجاح عشاء رومانسي مثالي يكمن في الابتسامة الهادئة والصادقة لمضيفةها. لذلك ، اخترنا أطباقًا لهذه القائمة يمكن تحضيرها في اليوم السابق.
انسى المئزر! نعم ، في اليوم السابق (أو حتى قبل أيام قليلة) سيكون عليك العمل قليلاً ، ولكن في أمسية احتفاليةسيكون لديك وقت للاستحمام وتصفيف شعرك ووضع مكياج خفيف. لا تنس الزي المغري ؛)
قائمة طعام:
خطة عمل:
اليوم السابق للعطلة:
اللحوم والبطاطس - هذان هما المكونان لعشاء الأعياد المثالي "للذكور". بدلاً من لحم البقر أو لحم الخنزير ، سنأخذ لحم الأرانب الغذائي ونخبز البطاطس في الفرن. ستكون "لك ولنا" - اللحوم والبطاطس الكلاسيكية للرجل و PP من أجلك ؛)
لنصنع الحلوى خبز الزنجبيل بالعسل. بالاشتراك مع شاي الزنجبيلسوف يؤججون المشاعر :) بالمناسبة ، يمكن تحضير خبز الزنجبيل في 3-4 أيام وحتى في غضون أسبوع. ولكن بعد ذلك اختبئ ووضع تذكير على الهاتف مساء يوم 14 فبراير حيث تبحث عنها :)
في يوم عطلة:
نقوم بتسخين الأرانب والبطاطس ، ونفرك الزنجبيل قشر البرتقاللنصنع الشاي! نعم ، هذا تذكيرنا! :) نحن نحصل خبز الزنجبيلمن مكان سري!
لائحة البقالة:
أرنب - جثة واحدة
مرق - 0.5 لتر.
النبيذ الاحمر الجافة- 300 مل.
بطاطس - 5 قطع.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
إكليل الجبل - 2 أغصان
الزنجبيل الطازج - 1 ملعقة كبيرة. مبشور
الخضر - لتذوق التقديم
زيتون - 1 كوب ممتلئ
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي- 7 ملاعق كبيرة
زبدة - 100 جم
سكر - 100 جم
عسل - 120 مل (نصف كوب) و 2 ملعقة كبيرة.
صفار البيض - 1 قطعة.
دقيق القمح - 260 جم
الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز العجين- 0.5 ملعقة صغيرة
قرفة ، فلفل أسود ، بابريكا حلوة
شوكولاتة - اختياري للزينة
قائمة 14 فبراير رقم 4 "الطريق مع قلب الرجل"
امرأة تطبخ لمن تحب
قائمة طعام:
خطة عمل:
اليوم السابق للعطلة:
ستتم جميع الاستعدادات في اليوم السابق. من حيث المبدأ ، يمكن تحضير الإكلير في غضون يومين ، ولكن في هذه الحالة ، هناك دائمًا خطر اختفاء الإكلير في مكان ما بحلول 14 فبراير. إذا كانت لديك إرادة حديدية وكانت الثلاجة مقفلة بقفل مدمج ، فقم بإعداد الأكلايرس يوم الأربعاء. بحلول يوم الجمعة ، سيكون طعمهم أفضل فقط.
ويوم الخميس سنقوم بإعداد الطبق الرئيسي. علاوة على ذلك ، لتوفير الوقت والجهد ، سنقوم بطهي الأطباق الساخنة والجانبية في آنٍ واحد. نفرك لحم الخنزير المتنالبهارات ، يرش بالمكسرات ويوضع في شكل مقاوم للحرارة. بنفس الشكل نضع البطاطس في السمسم المحضر حسب الوصفة.
في يوم عطلة:
قبل أربعين دقيقة من بدء العشاء نضع الشكل باللحم والبطاطس في الفرن ونذهب لاستعادة الجمال. في الواقع ، العشاء الاحتفالي جاهز! يمكن تقديم Eclairs مع القهوة مع الخمور المفضلة لديك. ويسير النبيذ الأحمر الحلو والحامض جيدًا مع لحم الخنزير.
لائحة البقالة:
لحم الخنزير - 500 جم (لحم المتن)
اللوز - 40 جم
كزبرة - 1 ملعقة صغيرة بذور
خردل - 1 ملعقة صغيرة بذور
فلفل أسود - 1 ملعقة صغيرة (بازيلاء)
زيت نباتي - 7 ملاعق كبيرة. ل. (أو زيتون)
بهارات - اختيارية (أعشاب بروفانس مجففة)
بطاطس - 1 كجم.
الثوم - 3 فصوص
السمسم - 3 ملاعق كبيرة. ل.
طحين - 180 جم
البيض - 5-6 قطع.
سكر - 60-70 جم
الحليب - 250 مل
زبدة - 150 جم
مسحوق الكاكاو - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
سكر بودرة - كيس
سكر الفانيليا - كيس
الرغيف الفرنسي
قائمة طعام يوم 14 فبراير رقم 5 بأسلوب البحر الأبيض المتوسط
لشخصين - كلاهما طبخ
يمكن أن يكون طهي حفل عشاء "الحيلة" الرئيسية طوال المساء. حفلة طبخ لشخصين خيار رائعقضاء الوقت معا. قم بتشغيل الموسيقى ودع خيالك ينطلق. في مثل هذه الأمسية ، يمكنك اختيار وصفات لأطباق أكثر تعقيدًا ، لأنه معًا ، كما تعلم ، لا يوجد شيء مخيف.
قائمة طعام:
خطة عمل:
قم بإزالة الجمبري وتذويبه مسبقًا (يمكنك نقله من الفريزر إلى الثلاجة في الصباح حتى يذوب بحلول المساء).
نبدأ حفلة الطهي بإعداد سلطة. بسرعة وببهجة ، في أربع أيدي ، نقطع الطماطم والموزاريلا. طبخ صوص معطروجمع السلطة.
نضع قدرًا من ماء السباغيتي على النار. الآن قم بتنظيف وقطع الجمبري إلى نصفين. يبقى فقط لتحضير الصلصة معًا!
قدمه على المائدة واستمتع بإبداعات الطهي المشتركة!
وعندما تشعر بالرضا والراحة ، حان الوقت لإعداد حلوى الشوكولاتة والقهوة. تذوب الشوكولاتة في الحليب ، القهوة المخمرة و الكريمة المخفوقة. اسكب في شكولاته ساخنة، ثم القهوة ، نزينها بالكريمة ونفرح ببعضنا البعض بمشروب معطر!
لائحة البقالة:
المعكرونة - 2 حصص
روبيان - 12 قطعة
طماطم - 4 قطع. مقاس متوسط
عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة.
الثوم - 2 سن.
البقدونس - حسب الرغبة
ريحان - 100 جم
كريمة جوز الهند- 100 مل
كريم - 200 مل
كريم - 150 مل(من 33٪)
حليب - 1 كوب
موزاريلا - 200 جم
زيت نباتي- 1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.
خردل - 1 ملعقة صغيرة (للصلصة)
شوكولاتة مرارة - 100 جم
مسحوق كاكاو ، بن مطحون طبيعي ، فلفل أسود ، سكر ، كركم
الشمبانيا أو النبيذ المفضل لديك
قائمة 14 فبراير رقم 6 على الطراز الإيطالي
لشخصين - كلاهما طبخ
قائمة طعام:
 |
خطة عمل:
في بداية المساء ، نضع حزمة من عجين الفطير من الفريزر. عجينة خالية من الخميرة. في غضون ساعتين ، عندما يتعلق الأمر بالحلوى ، سوف تشكر نفسك على هذه البصيرة.
نبدأ حفلة الطهي بإعداد سلطة. بسرعة وببهجة ، في أربع أيدي ، نقطع التفاح والكيوي والأفوكادو. نجمع السلطة ونعاملها مع بعضنا البعض على الفور. ستقدم شرائح الخبز المحمص إضافة رائعة. بشكل عام ، يمكن وصف مفهوم هذا العشاء باختصار: "مطبوخ ومأكول". وبالتالي ، ليست هناك حاجة لانتظار اللحظة التي يكون فيها العشاء المركب المكون من خمسة أطباق جاهزًا تمامًا. لقد صنعوا سلطة وأكلوها على الفور. بدأت العطلة!
لذلك ، بعد أن أطفأ قليلا شهيتك بمساعدة العصير و خس طازجلنصنع الكانيلوني. سيساعد توزيع الأدوار على تسريع العملية. أثناء قلي اللحم المفروم والثاني تخمير البشاميل. ويمكنك حشو الأنابيب باللحم المفروم معًا - إنها أكثر متعة. يُخبز الكانيلوني لمدة أربعين دقيقة. بحلول هذا الوقت ، سوف تشعر بالجوع مرة أخرى.
وأخيرًا ، فإن نهاية أي عشاء هي الحلوى! عندما تبدأ في تخمير نبيذ الكمثرى ، فإن أهم شيء هو عدم تذوق كل شيء وترك القليل للحلوى نفسها. لأن الرائحة سوف تتجول في المطبخ بحيث ... بشكل عام ، لقد حذرناك!
لائحة البقالة:
روبيان - 250-300 جم
تفاح - 2 قطعة.
أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
كيوي - 2 قطعة.
مايونيز - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
الزبادي - 2 ملعقة كبيرة. ل. (طبيعي)
الشبت - 1 حفنة
عسل - 1 ملعقة صغيرة
ليمون - 1 قطعة.
كانيلوني - 10-12 قطعة.
لحم مفروم - 500 جم
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم - 1 فص
حليب - 2 كوب
طحين - 3 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
جوزة الطيب - 1/4 ملعقة صغيرة
ورقة الغار - 2 قطعة.
الكمثرى - 3 قطع.
عجين الفطير الخالية من الخميرة - 250 جم
نبيذ أحمر شبه حلو - 250 مل.
بلسم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
قرفة - 1 ملعقة صغيرة
يانسون نجمي - 1 قطعة.
قرنفل - 2 قطعة.
البهارات - 3 قطع.
يانسون - 1/4 ملعقة صغيرة
حليب مكثف - 200 جم
شوكولاتة - 20 غرام
البيض - 2 قطعة.
الشمبانيا أو النبيذ المفضل لديك.
مقالات ذات صلة
