ما هي الأطباق التي يجب أن يتناولها الأطفال بعمر 10 سنوات؟ سلطة فيتامين لغداء أمي. معكرونة بالجبن ونقانق الصيد
لماذا يكره بعض الناس الطبخ ويتكاسلون عن صنع أبسط الأشياء لأنفسهم؟ أطباق بسيطة؟ على الأرجح، لم يتم تعليمهم الطبخ عندما كانوا أطفالًا! يطبخ الأطفال أنفسهم، إذا تم تنظيم كل شيء بشكل صحيح.
إذا استدرجت طفلاً إلى المطبخ وكلفته بإعداد شيء ما طبق ابتدائيسوف ينظر إلى العملية على أنها لعبة، ويتخيل نفسه طباخًا ويعتاد على فكرة أن الطبخ ممتع وسهل وحتى مثير للاهتمام!
كل ما تحتاجه هو سكين خفيف وميكروويف و منتجات مناسبة. الشيف الصغيرسيكون سعيدًا بإعداد علاج ليس فقط لعائلته، ولكن أيضًا للأصدقاء - حفلة اطفالبالتأكيد سيكون النجاح مع هذه الأطباق!
ماذا يمكن للطفل أن يطبخ؟
- المقبلات
لهذا وجبة خفيفة بسيطةضروري خبز ابيضو منتجات مختلفةوالتي سوف تكون بمثابة ملء. يمكن للطفل أن يقطع قطع الخبز إلى مربعات ومثلثات ودوائر (مقطعة باستخدام كومة).خيارات التعبئة:زبدة + جبنة + لحم خنزير / سجق / دجاج مسلوق، زبدة + مربى التوت+جبنة طرية طرية زبدة الفول السوداني+ عسل + موز، خيار + لحم خنزير/سمك مسلوق + كاتشب، زبدة + بياض البيضة+ بات. شطيرة جاهزةمثقوب مع سيخ. للزينة يمكنك استخدام الأعشاب وقطع الخضار والفواكه.
- لفات
من خبز الساندويتش الطري، لا يمكنك صنع المقبلات فحسب، بل يمكنك أيضًا صنع اللفائف! إذا كان لديك خبز ذو قشرة في المطبخ، فمن الأفضل أن تقطعه إلى لفة، مع ترك مربع ذو قاعدة ناعمة فقط. الفكرة: يمكن استبدال الخبز خبز بيتا رقيقللراحة، يتم قطع البيتا بالمقص إلى مربعات متساوية.خيارات التعبئة:لحم الخنزير + جبنة طرية, لحم خنزير + خس، زبدة + جبنة طرية، زبدة + باتيه، مايونيز + إسبرط، زبدة فول سوداني + عسل، زبدة + مربى، خليط من الجبن المبشورولب الطماطم + شرائح رفيعة لحم البقر البارد. يتم لف الخبز المحشو بعناية في أنبوب.
لا تحد من خيال طفلك: في بعض الأحيان يحب الأطفال تجربة ودمج المنتجات التي يصعب تسميتها بزوج متناغم. على سبيل المثال، أضف قطعة من التفاح إلى ساندويتش الأسماك... ادعم مبادرة طفلك، وأطلق العنان لإبداعه - فربما يخترع طبقًا جديدًا تمامًا! حسنا، سوف يفهم تجربتي الخاصةوما هو لذيذ، وما هي المكونات التي لا ينبغي عليك تجربة الكثير منها.
- كعكة في كوب
مكونات
في كوب عادي تحتاج إلى إذابة 3 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة - دقيقتين في الميكروويف ستكون كافية لهذه المهمة. أضف 4 ملاعق كبيرة إلى الزبدة المذابة. ل. دقيق 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر و 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي. نخفق البيضة هنا ونحرك كل شيء ونسكب الحليب في نصف الكوب.
أضف الزبيب أو أي فواكه مجففة أخرى إلى الخليط. يتم وضع كوب من العجينة المخلوطة جيدًا في الميكروويف، ويتم طهي الكعكة لمدة 3 دقائق بأعلى قوة. كعكة جاهزةرجها بسهولة على طبق واسكب الشراب أو الحليب المكثف في الأعلى. ط ط ...
- البيض المحشو والطماطم المحشوة
لهذه الوجبة الخفيفة المغذية ستحتاج إلى البيض والطماطم والطبقة. إن أصعب مهارة يجب أن يتقنها الطفل في هذه الوصفة هي بيض مسلوق.يمكنك تعليم طفلك سلق البيض في مغرفة على الموقد، أو في الميكروويف. لمنع انفجار البيض المسلوق في الميكروويف، تحتاج إلى وضع بيضتين في كوب عادي سعة 300 مل، أضف 1 ملعقة صغيرة. الملح وصب الماء المغلي.
طبخ البيض في الميكروويف 10 دقائق بقوة 480 واط. قشر البيض وقطعه إلى نصفين وأزل الصفار. نقطع الطماطم أيضًا إلى قسمين ونزيل اللب ونخلطها مع الصفار.
يُضاف الجبن المبشور والمايونيز إلى هذا الخليط ويُملأ بالبيض والطماطم. خيارات التعبئة: لحم خنزير مفروم ناعمًا + جبن طري مبشور، لحم خنزير مفروم ناعمًا + مايونيز، زبدة + باتيه، خيار مفروم ناعمًا، سبرنجات + مايونيز، البازلاء الخضراء+ مايونيز، جبنة فيتا، لب طماطم، فطر مخلل بالعسل، زيتون منزوع البذور مقطع إلى أرباع.
- بسكويت الموز
مكونات
- موز
- رقائق جوز الهند
- سمنة
قطع الموز واهرسه بالخلاط أو الشوكة حتى يصبح ناعمًا، أو ابشره بدلًا من ذلك. اثارة مع رقائق جوز الهند. دهن طبق بقطعة من الزبدة ووضع البسكويت المشكل عليه. قم بتجفيف ملفات تعريف الارتباط في الميكروويف لمدة 5 دقائق.
يعلم الجميع أن الطعام لأطفالنا المحبوبين لا ينبغي أن يكون لذيذًا وجميلًا فحسب، بل يجب أيضًا أن يكون صحيًا قدر الإمكان. لذلك يجب اختيار الوصفات المخصصة للأطفال بعناية فائقة. وصفات لذيذة للأطفال ستجلب لهم الكثير من المتعة، تم اختيارها خصيصًا لك. في هذه الفئة الفرعية سوف تجد الأكثر فائدة و وصفات لذيذةأطباق للأطفال. على سبيل المثال، سيحب الأطفال الحنطة السوداء مع الخضار، حساء الطفلأو طاجن حلومن الجزر. لذيذة وصحية في نفس الوقت. لن يكون طهي وجبات الطعام للأطفال أمرًا صعبًا بالنسبة لك، خاصة مع وصفات بسيطة، والتي ستجدها في هذه الفئة الفرعية. على سبيل المثال، وصفات للأطفال مع الصور ستجعل الطبخ أسهل وأسرع. وهنا أيضا أطباق للأطفال من عمر سنة، أطباق للأطفال من سنة واحدة، وصفات للأطفال أقل من سنة، وصفات للأطفال من سن سنتين، وصفات للأطفال من سن 3 سنوات وحتى وصفات للأطفال طفل عمره سنة واحدة. من المهم جدًا أن تحتوي هذه الفئة الفرعية على وصفات ليس فقط الأطباق اليوميةولكنها غير عادية أيضًا، الوصفات الأصليةلعيد ميلاد الطفل. على سبيل المثال، كعكة "كولوبوك"، أو كعكة "دمية باربي" أو كعكة على شكل سيارة سوف تدهش الأطفال ليس فقط بمذاقها، ولكن أيضًا بمظهرها. يمكن تقديم مشروب للأطفال على طاولة العطلات. كوكتيل صحيمن الموز. يمكن للنساء الحوامل أيضًا العثور على الوصفة التي تناسبهن. على سبيل المثال، الخضار للمرأة الحامل: البروكلي مع الفلفل الحلو. لا يتطلب الطبق أي مهارات طبخ خاصة ويستغرق الحد الأدنى من الوقت. الفيتامينات أيضًا مهمة جدًا للطفل خليط فيتامين، الوصفة التي ستجدها هنا أيضًا، يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي. اختر الأكثر أطباق مناسبةللأطفال وأطفالك سوف يأكلون بسرور كبير، وهو أمر مهم جدًا أيضًا. بعد كل شيء، وصفات أغذية الأطفال، بما في ذلك الوصفات، مهمة جدا لكل أم.
05.01.2019
يلف الويفر "الكاسترد" في ماكينة الوافل الكهربائية
مكونات:بيضة، سكر، زبدة، فانيلين، ملح، زيت نباتي، دقيقلفائف الويفر هي طعام شهي منذ الطفولة! من المؤكد أنه لا يزال لديك مكواة الوافل الكهربائية القديمة الخاصة بوالدتك في المنزل. فلماذا لا تدلل نفسك وعائلتك بهذه الشفاطات محلية الصنع؟ وصفتنا تجعل من السهل جدًا القيام بها!
مكونات:
- 5 قطع بيض دجاج؛
- 150-200 جرام من السكر؛
- 200 غرام من الزبدة أو السمن؛
- 1 قليل من الملح؛
- 1.3 كوب دقيق؛
- زيت نباتي لتشحيم ماكينة الوافل الكهربائية (إذا لزم الأمر).
05.01.2019
الخبز مع بذور الخشخاش
مكونات:الدقيق، الماء، الخميرة، السمن، السكر، الملح، بذور الخشخاشمن السهل جدًا إرضاء عائلتك بالمخبوزات الممتازة: اخبز لهم الخبز مع بذور الخشخاش وفقًا لوصفة GOST لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. يمكنك أن تطمئن نتيجة عظيمة!
مكونات:
للعجين:
- 100 غرام من دقيق القمح؛
- 150 مل من الماء النقي؛
- 7-8 جرام خميرة مضغوطة (0.5 ملعقة صغيرة حبيبات).
للاختبار:
- 350 غراماً من دقيق القمح؛
- 135 مل ماء
- 40 جرامًا من السمن النباتي؛
- 60 جرامًا من السكر؛
- 7-8 جرام من الملح.
للأعلى:
- 3-4 ملاعق كبيرة. بذور الخشخاش الحلويات.
04.01.2019
ملفات تعريف الارتباط "Minutka" مع المربى وفقًا لـ GOST
مكونات:الزبدة والقشدة الحامضة والدقيق والمربىإذا كنت ترغب في تدليل منزلك بالمخبوزات، لكن ليس لديك الفرصة لطهي شيء عظيم، فسوف تأتي إليك وصفة لذيذة ولذيذة. ملفات تعريف الارتباط العطاء"دقيقة" مع المربى.
مكونات:
- 200 جرام زبدة؛
- 150 جرام قشدة حامضة تحتوي على نسبة دهون 21%؛
- 500 جرام دقيق القمح الممتاز؛
- 300 جرام مربى.
02.01.2019
تيراميسو الفراولة
مكونات:البسكويت، الجبن، الكريمة، الصفار، السكر، الفراولة، الشوكولاتة، الكاكاويمكن تحضير التيراميسو ليس فقط حسب وصفة كلاسيكية. هذه الحلوى مثيرة جدًا للاهتمام مع الفراولة. حاول صنعها في المنزل وانظر بنفسك! علاوة على ذلك، فإن وصفة تيراميسو الفراولة ليست معقدة على الإطلاق.
مكونات:
- 12 قطعة من بسكويت السافوياردي؛
- 250 جرامًا من جبنة المسكربون؛
- 200 غ قشطة 33%؛
- 3 صفار بيض؛
- 140 جرامًا من السكر الناعم؛
- 200 جرام من الفراولة الطازجة؛
- 50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة؛
- 15 جرامًا من مسحوق الكاكاو (اختياري).
30.11.2018
بورفي حلو هندي مصنوع من مسحوق الحليب
مكونات:زبدة، سكر، كريمة حامضة، الحليب المجفف، الجوز، الفانيليناليوم سوف نتعلم كيفية طهي لذيذ جدا حلوى هندية- بورفي. الوصفة بسيطة. حتى الشخص البعيد عن الطهي يمكنه تحضير الطبق.
مكونات:
- 100 جرام زبدة،
- 100 غرام من السكر،
- 120 مل. الكريمة الحامضة،
- 250 جرامًا من الحليب المجفف.
- 5 حبات جوز،
- الفانيلين على طرف السكين.
24.07.2018
فطيرة مع حشوة الفراولة والقشدة الحامضة
مكونات:الدقيق، الزبدة، القشدة الحامضة، السكر، مسحوق الخبز، البيض، الفانيلين، الفراولة، النشاللتحضير فطيرة لذيذةلا تحتاج إلى أي مهارات خاصة: استخدمي وصفتنا واطهيها مع الفراولة و حشوة القشدة الحامضة. سترى أنها بسيطة جدًا ولذيذة جدًا!
مكونات:
للاختبار:
- دقيق – 125 غرام؛
- زبدة - 50 غرام؛
- القشدة الحامضة - 50 غرام؛
- السكر - 50 غرام؛
– مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة. (أو 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا المطفأة).
لملء:
- دقيق -1 ملعقة كبيرة؛
- قشدة حامضة سميكة– 100 غرام
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر؛
- السكر - 100 غرام؛
- الفانيلين حسب الرغبة.
لملء:
- الفراولة - 250 غرام؛
- النشا - 1 ملعقة كبيرة؛
- سكر – 2 ملعقة كبيرة.
16.07.2018
بطاطا مقلية في الفرن
مكونات:البطاطس، البيض، الملح، الفلفل، البابريكايمكنك طهي الكثير في الفرن البطاطس اللذيذةبطاطس مقلية. ليس من الصعب القيام بذلك وبسرعة كبيرة.
مكونات:
- 7-8 حبات بطاطس،
- 2 بيضة،
- ملح،
- قليل من الفلفل الأسود المطحون،
- 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو المطحون.
14.07.2018
موهيتو خالي من الكحول مع سبرايت
مكونات:سبرايت، ليمون، ليمون، نعناع، ثلجالموهيتو مع العفريت، ولكن بدون الروم سيكون رائعًا مشروب الصيفللأطفال، وكذلك لأولئك الذين لا يحبون مشروبات كحولية، لكنه يريد شيئا طازجا ويروي العطش في يوم حار.
مكونات:
- ليمون - 2 كوب؛
- ليمون - 2 كوب؛
- نعناع - 5-6 أوراق؛
- سبرايت - 200 مل؛
- جليد.
30.06.2018
هلام القشدة الحامضة
مكونات:القشدة الحامضة والسكر والفانيلين والماء والجيلاتينمن السهل جدا التحضير هلام القشدة الحامضة. ليس من الصعب التحضير. يصنع حلوى حلوة لذيذة.
مكونات:
- 400 جرام قشدة حامضة؛
- 100 جرام سكر؛
- 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا السكر؛
- 150 مل. ماء؛
- 20 جرام جيلاتين.
28.06.2018
فطيرة التوت المصنوعة من المعجنات قصيرة القشرة
مكونات:الزبدة، البيض، السكر، الدقيق، الملح، البيكنج باودر، التوتاقدم لكم من معجنات قصيرة القشرةاصنع فطيرة التوت اللذيذة. تحضير هذا معجنات لذيذةإنه ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، وقد اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق.
مكونات:
- 250 جرامًا من الزبدة.
- 1 بيضة،
- 180 غراماً من السكر.
- 450 جرامًا من الدقيق.
- قليل من الملح،
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر للعجين,
- 300 جرام من التوت .
28.06.2018
مربى الكشمش الأحمر محلية الصنع
مكونات:الكشمش الأحمر والسكرإنه بسيط جدًا وسهل التحضير من الكشمش الأحمر مربى البرتقال اللذيذ. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى الكشمش الأحمر أنفسهم والسكر، وليس هناك حاجة إلى أي شيء آخر.
مكونات:
- 650 جرامًا من الكشمش الأحمر؛
- 1 كجم. الصحراء؛
27.06.2018
سلطة "القنفذ" مع الدجاج والجزر الكورية
مكونات:فطر، فلفل، صدر دجاج، بصل، زبدة، بيض، جبنة، جزر، مايونيز، ملحبالنسبة لطاولة العطلة أقترح عليك تحضير طبق لذيذ جدًا و سلطة جميلة"القنفذ" مع فطر العسل و الجزر الكورية.
مكونات:
- 300 جرام من صدور الدجاج.
- 1 بصلة،
- 2-3 ملاعق كبيرة. زيت عباد الشمس،
- 200 غرام من الفطر المخلل.
- 3-4 بيضات،
- 200 غرام من الجبن.
- 300 جرام من الجزر الكوري.
- مايونيز،
- ملح،
- فلفل اسود،
- 2 حبة بازلاء من البهارات .
21.06.2018
كعكة في مقلاة
مكونات:حليب مكثف محلى ، بيضة ، طحين ، بيكنج باودر ، سكر بودرة ، كريمة حامضة ، فانيلين ، شوكولاتةالمقادير لتحضير مقلاة مقاس 24 سم:
عجين:
- حليب مكثف - 1 علبة؛
- بيضة - 1 علبة؛
- دقيق - 3 أكواب؛
- بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة.
كريم:
- السكر البودرة - 150 غرام؛
- كريمة حامضة كاملة الدسم - 0.5 لتر؛
- الفانيلين حسب الرغبة.
للتزيين:
- طلاء الشوكولاتة.
20.06.2018
فطائر الزبادي
مكونات:دقيق، زبدة، بيضة، سكر، بيكنج باودر، زبادي سميكالكعك دائما لذيذ وجميل. نلفت انتباهكم الوصفة الأساسية- على الزبادي، لكن يمكنك إضافته إلى العجينة بأمان مكونات إضافية- الشوكولاتة والزبيب والفواكه المسكرة وغيرها.
مكونات:
- 80 جرامًا من الدقيق؛
- 50 جرامًا من الزبدة؛
- 1 بيضة؛
- 0.25 كوب سكر؛
- 4 ملاعق كبيرة. زبادي يوناني سميك.
17.06.2018
البطاطس المقلية مع اللحم المطبوخ في مقلاة
مكونات:البطاطس، البصل، الثوم، اللحم المطهي، الزبدة، الملح، الفلفل، الأعشاببطاطس مقلية الطبق المفضلعائلتي بأكملها. اليوم وصفت لكم وصفة بسيطة ولذيذة ومرضية بطاطس مقليةفي مقلاة مع اللحم المطهي.
مكونات:
- 3-4 بطاطس؛
- 1 بصلة
- فص من الثوم؛
- 200 جرام من مرق اللحم البقري؛
- 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- 5 جرام من الخضر.
إذا كانت لديك الرغبة في صنع فطائر الوافل الطرية والمقرمشة أو لفات الويفر، ولكن لم يكن هناك مكواة وافل في متناول اليد، فمن السهل جدًا حل هذه المشكلة. يمكن الحصول على المنتجات التي لها نفس المذاق والبنية تمامًا مقلاة عادية. وسوف يستغرق الأمر القليل من الوقت لطهي الفطائر في مقلاة.
الدقيق، الزبدة، الحليب، البيض، السكر، الفانيلين، الملح
هذا الهلام البرتقالي الخفيف والحساس ليس لذيذًا فحسب، بل صحي أيضًا. يتم تحضير الجيلي من منتجات طبيعية- حليب طازج ومعصور عصير البرتقال. مشرق جدا و حلوى لذيذةسوف يرضي محبي الحلويات الصغار وكذلك خبراء الطعام الصحي البالغين.
برتقال، حليب، حليب مكثف، بيض، جيلاتين، سكر، فانيلين
عصير أخضر من الزبادي الطبيعيمع الكيوي والأفوكادو - مشروب صحي ذو مذاق استثنائي أكل صحي. لماذا هذا مصدر حقيقي للطاقة والفيتامينات! إن المذاق المحايد للزبادي وحموضة الكيوي ونكهة الأفوكادو الجوزية تعمل معًا على صنع العجائب. إذا كنت لا تعرف محتوى العصير، فمن المستحيل تقريبًا تخمينه في المرة الأولى. جربها!
كيوي، أفوكادو، زبادي طبيعي
هل تريد طهي شيء جديد على الفطور؟ جربها عصيدة حلوةبرغل مع اليقطين والتفاح. لذيذ جدا عصيدة اليقطينعلى منذ وقت طويلسيزود جسمك باحتياطيات الطاقة و العناصر الغذائية!
يقطين، برغل، حليب، سكر، تفاح، قرفة مطحونة، زبدة
الغريبةمع دقيق الشوفان فهو لذيذ جدًا ومتفتت وعطري. لكن ملفات تعريف الارتباط المستديرة العادية ليست مثيرة للاهتمام للغاية. دعونا نصنع بعض البسكويت على شكل زهرة! لا أحد أجهزة خاصةلن أحتاج! و ايضا ذلك زهور صالحة للأكلاتضح أنه مشرق، يمكنك استخدام السكر الوردي والحلوى متعددة الألوان. سوف يسعد الأطفال والكبار أيضًا!
دقيق الشوفان، دقيق القمح، صفار البيض، السكر، مسحوق الخبز، الزبدة، قشر البرتقال، السكر، دراج
الطبقات حلوى الفاكهةمصنوعة من الكيوي والموز والتوت مع غطاء من المارشميلو جيدة التهوية ستكون اللمسة النهائية المثالية وجبة مشبعة. سوف يستغرق الأمر بضع دقائق فقط للتحضير. الحلوى خفيفة ولذيذة وصحية ومنعشة وبفضل الطبقات المتعددة الألوان في الزجاج تبدو رائعة للغاية. سيكون كل من البالغين والأطفال سعداء بهذه الحلوى!
موز، كيوي، توت مجمد، مارشميلو
تبدو كعكة الخميرة الرائعة هذه كالزهرة وهي مريحة لأنك لا تحتاج إلى تقطيعها. هذا فطيرة المسيل للدموعمن خميرة العجينيتكون من كعك صغير بداخله قطع من النقانق. أود بشكل خاص أن أشير إلى العجينة - فهي مثالية وناعمة ولذيذة ويمكن استخدامها بنجاح لصنع منتجات مخبوزة أخرى، على سبيل المثال، البيتزا. بالتأكيد سأختاره - أوصي بشدة بهذه الوصفة لفطيرة النقانق!
سجق ، ماء ، حليب ، زيت دوار الشمس ، زبدة ، خميرة جافة ، سكر ، طحين ، ملح ، صفار ، سمسم
وصفتنا اليوم مخصصة لأولئك الذين يبحثون عن أطباق النقانق. "النجوم" مصنوعة من النقانق و بطاطس مهروسة - وجبة خفيفة رائعةلجميع أفراد الأسرة، وخاصة الأطفال سوف نقدر ذلك. في يوم عطلة مجانية، قم بإعداد "النجوم" الساخنة من النقانق، والتي يتم خبزها بسهولة في الفرن.
سجق، بطاطس، بيض، جبنة موزريلا، أعشاب، ملح، فلفل أسود مطحون
عيد الميلاد هو عطلة خاصة لكل طفل.يمكنك في هذا اليوم اللعب مع الأصدقاء والحصول على العديد من الهدايا الرائعة المختلفة وتناول الطعام اللذيذ. الأطفال ينتظرون هذه العطلة سنة كاملةالعد التنازلي للأيام في التقويم. للتنظيم طاولة اطفالللفتيان والفتيات الذين تتراوح أعمارهم بين 8-10 سنوات يمكنك الاستعداد عدد كبير منجداً أطباق لذيذةمع العرض الأصلي.
ماذا تطبخ لطفل عمره 8-9 سنوات؟
تحضير حفلة اطفاللا يمكن تصوره دون التخطيط الجيد لقائمة الطعام.فكر في جميع الأطباق التي تخطط لإطعام ضيوفك. إذا كنت تدعو أيضًا أقاربك أو أصدقائك في هذا اليوم، فقم بإعداد قائمتين. واحد للكبار والثاني للأطفال. لا تختار الأطعمة الدسمةأو السلطات مع المايونيز. من الأفضل اختيار عبوات أخف.
استشر طفلك حول ما يود رؤيته على طاولة العطلات. بعد كل شيء، هذه هي إجازته! تأكد من تضمينها قائمة العطلةالسلطات أو الحلوى المفضلة التي يطلبها الطفل. وهذا سيجلب له الكثير من الفرح والسرور.
عند التجميع القائمة الأطفالتأكد من الانتباه إلى عدد الأطباق التي ستعدها. بالنسبة للأطفال في هذا العصر، فإن الخيار التالي مناسب: 2-3 أنواع من الوجبات الخفيفة، واثنين من السلطات، وطبق رئيسي واحد وعدة أنواع من الحلويات. ابحث عن الحلويات والحلويات انتباه خاص. كقاعدة عامة، يقدر الأطفال ويتذكرون الحلويات والكعك أكثر من السلطات والأطباق الرئيسية.
مجموعة متنوعة من السندويشات المزينة البيض المسلوقأو الخضار.يمكنك صنع قوارب وسفن مختلفة، ووجوه الحيوانات، والفئران أو القنافذ. ستعمل هذه الوجبات الخفيفة على تنويع طاولة العطلات وتجعلها جميلة جدًا.
الاطفال يحبون ذلك كثيرا مجموعة متنوعة من السلطات. حاول تقليل كمية المايونيز التي تستخدمها في سلطتك. أعط الأفضلية للقشدة الحامضة قليلة الدسم. يمكنك أيضًا مزج المايونيز والقشدة الحامضة بنسب متساوية. سيؤدي ذلك إلى جعل طعم الطبق أكثر حساسية، كما سيقلل بشكل كبير من محتوى الدهون في السلطة النهائية.
أفضل خيار للطعام الساخن هو البيتزا أو قطع الدجاج. للأطفال بعمر 10 سنوات يمكنك تحضير البرغر محلي الصنع به بحشوات مختلفة. ستكون هذه البرغر بديل عظيمالوجبات السريعة التي يتم شراؤها من المتجر وسوف تنال إعجاب جميع الأطفال بالتأكيد. يمكن تحضير كعك البرجر في المنزل باستخدام عجينة الخميرة العادية. للحشوة، خذ زوجين خيار معلبوالطماطم والقليل من المايونيز و صلصة الطماطم. تحضير شرحات لحم البقر أو دجاج مفروم. يمكنك أيضًا إضافة شرائح رقيقةالجبن وصنع برجر الجبن الحقيقي.
من السهل جدًا أيضًا تحضير البيتزا في المنزل.
يمكن العثور بسهولة على المنتجات اللازمة لهذا الطبق في أي سوبر ماركت. كل التحضير لا يستغرق أكثر من 40 دقيقة. هذا طريقة عظيمةإطعام لذيذ كمية كبيرةضيوف صغار جائعين دون تكاليف مالية كبيرة.
بالنسبة للحلويات فمن الأفضل للأطفال خبزها أو طلبها كعكة كبيرة. إذا كنت قد دعوت العديد من الضيوف، فمن الأفضل أن تعطي الأفضلية كعك متعدد الطبقات. الكعك يمكن أن يكون أي شيء: كعكة الإسفنج، الغريبة، المعجنات النفخة. يمكن اختيار الديكور والديكورات حسب ذوقك. للفتيات هدية عظيمةسيكون هناك كعكة على شكل أميرة أو جنية. للأولاد - عميل كبير أو جزيرة القراصنة.
ماذا سنشرب؟
الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8-10 سنوات يحبون ببساطة مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية.ومع ذلك، حاول تضمين مشروبات الفاكهة والكوكتيلات محلية الصنع في قائمة عطلتك.
يمكن تحضيرها بشكل ألذ بكثير، ومع الزخرفة والعرض المناسبين، سيكون الأمر كذلك بديل جدير العصائر التي يتم شراؤها من المتجروالصودا.
إذا كان عيد ميلاد طفلك يقع خلال فصل الصيف والأشهر الأكثر دفئًا، فقم بتضمين المزيد في القائمة. المشروبات الغازية. اختيار جيدسيتم صنع عصير الليمون من الليمون أو البرتقال الذي تم شراؤه. يمكنك تزيين الأكواب بشريحة من الحمضيات والسكر البودرة على طول حافة الكوب. للقيام بذلك، بلل حواف الزجاج كمية قليلةالماء أو عصير البرتقال وتغمس فيه سكر ناعمأو السكر. ما عليك سوى تنظيف أي سكر زائد بيدك. نعلق شريحة ليمون أو برتقال على حافة الزجاج.
الى الاخرين كوكتيل مثير للاهتمامللأطفال سيكون هناك غازات محلية الصنع عصير التوت. للقيام بذلك، قم بإعداد مشروب الفاكهة من الكشمش أو العليق. ولا تنس إضافة السكر عند الطهي. رائع. امزجه مع الصودا مياه معدنية. يقدم مباشرة بعد إضافة الماء الفوار. بهذه الطريقة، ستبقى جميع الفقاعات التي يحبها الأطفال حقًا في الكوكتيل. يُزيّن باستخدام سيخ زخرفي بشريحة من الفاكهة أو شرائح الفراولة.
ميلك شيك مع ثمار مختلفةأو شراب الشوكولاته- كلاسيكية مطلقة لطاولات العطلات للأطفال. الطبخ لذيذ جدا و مشروبات صحيةيأخذ في غضون دقائق. ولكن ما مقدار الفرح الذي يجلبه للأطفال! اخلطي الحليب مع الموز المقطع أو الفراولة في الخلاط. أضف ملعقتين كبيرتين من السكر والفانيليا. تصب في أكواب طويلة. يمكنك تزيينها بالموز أو الفراولة. رشي القرفة على الوجه إذا كان طفلك يحب ذلك. هذا المشروب سيمنح الأطفال قدرًا كبيرًا من المشاعر الإيجابية!
مرة اخرى خيار ممتازمشروبات الأطفال الصحية ستكون العصائر.
يمكن تحضيره من أي التوت والفواكه تقريبًا. كل هذا يتوقف على التفضيل. لتحضير عصير استوائي، أحضري عصير البرتقال والموز وقطع الأناناس والكيوي وبعض الفراولة. امزج كل شيء جيدًا في الخلاط. صب المشروب الناتج في أكواب جميلة. يمكنك تزيينها بالتوت أو الفواكه. تبدو الأسياخ متعددة الألوان ذات الفاكهة الضخمة في النهاية مثيرة للاهتمام.
يقدم مع الحلوى شاي الفواكه. من السهل جدًا التحضير. للقيام بذلك، عند تخمير الشاي، أضف القليل من أوراق الكشمش الأسود أو النعناع المجففة. سوف يصبح هذا المشروب إضافة عظيمةلكعكة لذيذة.
وصفات لذيذة
عصير الفراولة
خذ كيلوغرامًا من الفراولة الناضجة.ممكن استخدامه فراولة بريةأو الفراولة. صب 2 كوب في الخلاط عصير تفاح، التوت، زوج من الموز المفروم، بعض البطيخ. امزج كل شيء حتى تحصل على تناسق متجانس.
تصب في أكواب طويلة وتزين بالفواكه. سوف يصبح هذا المشروب إضافة عظيمةلأي مقبلات أو حلوى.
أصابع الديك الرومي المقرمشة مع صوص الجبنة والمكرونة
خذ 800 جرام من شرائح الديك الرومي. شطف وجفف بمنشفة. نقطعها إلى شرائح طولها 10 سم وسمكها حوالي 2 سم ونخفقها قليلاً. الملح والفلفل قليلا على كلا الجانبين.
تحضير الخبز. للقيام بذلك، اكسري بيضتين في وعاء منفصل وقلبي قليلاً بالشوكة. إضافة بعض الملح. ضع في وعاء منفصل دقيق القمح. باستخدام الخلاط، اهرسي البسكويت الجاف غير المملح حتى يصبح ناعمًا فتات غرامةوصبهم في حاوية منفصلة أيضًا.
مطبوخ أصابع اللحمتدحرج أولاً في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط المطحون.
تقلى بعمق حتى تنضج. للمزيد من الخيار الغذائييمكنك خبز أصابعك في الفرن. وقت الطهي - 30-35 دقيقة.
لتحضير صلصة الجبنة، استخدمي 2 كوب من الكريمة. نسكب الكريما في القدر، مع التحريك المستمر، ونتركها حتى تغلي. أضف الجبن المبشور (250 جم). يقلب حتى كتلة متجانسةيُغلى المزيج مرة أخرى ويُرفع عن النار.
اسلقي المعكرونة الملونة. من الأفضل اختيار القرون أو اللوالب الملتوية. يقدم الطبق مع الإصبعيات والمعكرونة. ماء صلصة الجبنة. إذا رغبت في ذلك، يمكن تقديم الصلصة في وعاء منفصل. لإعطاء الطبق دسمًا و طعم غنيرشي المعكرونة بالجبن المبشور جيدًا. يُزيّن الطبق بالخضار المفرومة وأغصان الأعشاب.
وصفة اصابع الجبنه- في الفيديو التالي.
ميلك شيك مع تمر و موز
خذ لترًا من الحليب.أضف الحليب و100 جرام تمر منزوع النوى وموزتين والقليل من القرفة إلى الخلاط. أضف السكر حسب الرغبة (عادةً ليس ضروريًا، لأن التمر والموز حلوان بالفعل).
امزج كل شيء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. تصب في نظارات جميلة. يمكنك تزيين الجزء العلوي بالكريمة المخفوقة والرشات الملونة.
عصير الكيوي
ضع 1 لتر في الخلاط حليب جوز الهند، 4 حبات كيوي متوسطة الحجم و 2 موز. أضف كوبًا من عصير البرتقال. اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. تصب في النظارات. يُزيّن بشرائح الكيوي وشرائح الموز. يمكنك تزيين العصير بالأسياخ الملونة.
إنشاء قائمة للأطفال طاولة احتفاليةمن المهم جدًا أن تسير العطلة على ما يرام وأن يتذكرها الطفل لسنوات عديدة. التصميم الاصليبالتأكيد سوف يستمتع صبي عيد الميلاد وجميع الضيوف الصغار بالأطباق المعدة.
مقالات حول هذا الموضوع
