Які продукти можна заздалегідь купити до Нового року та скільки вони коштують? Оригінальна овочева нарізка. Салат з кальмарів з овочами

Новий рікприйнято відзначати із розмахом. Смачні та різноманітні стравина новорічному столі символізують благополуччя та достаток сім'ї наступного року. Цього дня намагаються приготувати улюблені страви всіх членів сімейства. Щоб свято вдалось і всі залишилися задоволені гулянням, продумувати меню потрібно заздалегідь.

Складання меню для святкового столу

Меню на новий рік 2016 має враховувати не лише специфіку майбутнього року та вимоги Вогняної Мавпи. У нього повинні входити різноманітні страви. важливу рольгратиме та оформлення святкового столу.

Вибір страв залежить від уподобань та смаків домашніх та гостей, проте є певні правила у формуванні меню. Воно має включати:

  • закуски (м'ясні, рибні, овочеві);
  • салати (овочеві, фруктові, змішані);
  • холодні страви (сюди можуть відноситися деякі «щільні» салати типу олів'є та вінегрету, холодець, заливне з риби чи м'яса, оселедець «під шубою» та багато іншого);
  • гаряча страва (в домашніх умовах частіше подається одна, але може бути і кілька змін);
  • десерт;
  • напої.

Новорічне меню має підлаштовуватися під потреби всіх членів сім'ї. Не варто готувати екзотичні страви, які можуть не сподобатися всім присутнім. Таке частування може навіть зіпсувати свято.

За всіма правилами перед їжею гостям подають аперитиви – спиртні напої, які підсилюють апетит і готують організм до прийому. ситної їжі. Вибір спиртних напоїв, зазвичай, справа господаря будинку. Йому доведеться підібрати їх так, щоб догодити всім присутнім. Звичайно ж, присутність на новорічному столі шампанського – це наша традиція, яку не можна ігнорувати. Для непитущих можна передбачити безалкогольні напоїчи соки.

Стіл для святкування Нового року також має виглядати красиво та привабливо, як і самі страви. Для цього недостатньо просто накрити стіл гарним посудом. Він має відповідати урочистості моменту.

В наш час існує багато способів прикрасити стіл різними методами. Це може бути квіткова композиція, свічки, красиві листівкиз позначенням місць для гостей, кільця для серветок та самі серветки, фігурки та дрібний декор. Оздоблення страв також відіграє важливу роль.

Підбір страв

Святкове меню тому так і називається, що складається зі страв, які не подаються щодня. Не треба накривати святковий стіл, виставляючи на нього звичайний обід. Атмосфера свята вимагає чогось більш витонченого та різноманітного, ніж звична їжа.

Вибираючи, що готувати на Новий рік, орієнтуйтесь на смаки ваших домашніх та гостей. Безпомилковим варіантом буде великий вибірхолодних закусок і страв, а також салатів – від легких овочевих до улюбленого олів'є. Тільки не робіть його основною стравою. Найчастіше як гаряча страва виступає засмажена птиця. До цієї страви можна подати кілька видів гарніру на вибір – кожен зможе взяти собі до смаку. Другою гарячою стравою може бути риба чи запечене м'ясо.

Зверніть увагу!Не варто готувати їжу великими обсягами, краще збільшити кількість страв, віддаючи перевагу легким для травлення, інакше ваші гості після дуже ситного і щільного частування не захочуть ні танцювати, ні веселитися. Подавайте їжу на стіл не всю відразу, а невеликими партіями (змінами), забираючи зі столу попередні страви. Пам'ятайте, у вас попереду вся новорічна ніч.

Недорогі смачні частування

Рясне та смачне новорічне частуванняякий завжди означає витрату великих коштів. Можна накрити стіл економно і при цьому дуже смачно.

Дуже багато закусок і салатів можуть бути приготовлені з домашньої консервації. Ваші гості із задоволенням пробуватимуть ваші огірочки, помідори, гриби та інші продукти власного приготування. Багато з цих овочів знадобиться для створення основних страв – яблучка підуть у качку, солоні огірки, своя морквина та картопля, цибуля та горошок – в олів'ї, домашні ковбаски та купати взагалі можуть стати головною гарячою стравою. Компоти успішно замінять покупні сокиа фрукти з них стануть начинкою пирогів або прикрасою торта.

Зверніть увагу!Щоб уникнути зайвих витрат, краще готувати будинки, а не купувати в супермаркетах або замовляти в ресторанах. Наприклад, той же салат обійдеться вам чи не втричі дешевше за домашньому приготуванні. Не варто й забувати безпеку домашньої кухні.

Щоб приготування їжі в домашніх умовах не займало багато часу і не забирало сили, вибирайте просте та легка страва. Ще краще поділити обов'язки з друзями та близькими. Нехай кожен приготує те, що йому найбільше вдається. Можна організувати «змінну» роботу на кухні або вдатися до старого студентського способу. Напевно, багато хто пам'ятає, як вони дешево та ефективно організовували свята та вечірки у складчину. Для цього кожен готував удома та приносив із собою те, що в нього найкраще виходило. В результаті на столі були тільки найсмачніші та найвдаліші страви, святковий частуваннябуло дуже ситним та рясним, а витрати кожного мінімальними. Так само можна зробити і зараз, тільки не накривати стіл у складчину, а доручити кожному з друзів приготувати певну страву. Тут доведеться чітко розписати обов'язки, щоби не отримати кілька однакових салатів у різному виготовленні.

Чим порадувати Мавпу

Зустрічати рік Мавпи і не приготувати страв, які привернуть її увагу якось неправильно. Ця тварина любить все яскраве і ефектне, віддає перевагу фруктам і солодостям, але не відмовиться і від м'ясної їжі. Тому на столі обов'язково має бути багато різноманітних фруктів та ягід, а також різнокольорових фруктових салатів та страв. Цукерки, печиво, торти та тістечка припадуть до смаку ласуні Мавпі. Оригінально виглядатиме святковий торт, прикрашені крихітними бананами марципан. Мавпа точно буде задоволена!

Символом майбутнього року є вогненна мавпа. Це дуже цікаве, розумне та самостійне створення. Однак, при цьому вона досить непередбачувана та емоційна. Щоб у наступному 2016 році вам супроводжував успіх, необхідно задобрити його господиню. Один із способів це зробити – накрити правильний святковий стіл.

Основна Новорічна страва 2016

Оскільки мавпа тварина травоїдна, добре, якщо буде мінімум м'яса в меню на Новий рік. Що готувати у такому разі? Це може бути смачна вегетаріанська їжа.

Підійдуть безліч різних стравОднак вони повинні бути не важкими. Якщо без м'яса жодне свято ви уявити не можете, варто віддати перевагу нежирній рибі, індичку, курку, також можна приготувати баранину. А от свинину чи гусака варто залишити для інших урочистостей, оскільки символу 2016 року, що настає, не до душі жирна їжаЯкий і є ці види м'яса.

Дуже добре, якщо у вас є можливість готувати мясні продуктина відкритому вогні. І, звичайно ж, намагайтеся використовувати при приготуванні страв більше різноманітної зелені, запашних прянощів, овочів та фруктів. Ну, а щоб точно вдалося задобрити вогненну мавпу, подайте не менше 2 овочевих страв. Якщо ви не можете вирішити, що приготувати на Новий рік 2016 року на гаряче, можете скористатися нашими ідеями.

Картопля, фарширована грибами

Вам знадобиться:

  • 5 середніх картоплин;
  • половина пачки олії вершкового;
  • цибулина;
  • 400 грам печериць;
  • 250 мілілітрів вершків;
  • 100 г твердого сиру;
  • половина ложки столового борошна;
  • 250 мілілітрів сметани;
  • перець та сіль.

Етапи приготування:

  1. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, шкірку з неї можна не знімати, у такому разі овочі потрібно просто добре вимити. Стара картоплякраще очистити.
  2. Після того, як овочі будуть підготовлені, розріжте їх уздовж і ложкою вискоблить середину так, щоб стінки залишилися завтовшки близько семи міліметрів.
  3. Після цього картопля помістіть у ємність з холодною водоюЦе необхідно для того, щоб запобігти його почорнінню.
  4. Тепер можна зайнятися грибами. Наріжте їх дрібними шматочками.
  5. Допустіть на розігрітій сковороді грам 50 вершкового масла|мастила|. Покладіть в олію подрібнені гриби, готуйте їх на малому вогні, поки вони не осядуть і не пустять сік, після цього загасіть ще хвилини три.
  6. Тепер додайте до сковороди подрібнену цибулину і готуйте її разом із грибами близько семи хвилин.
  7. Потім додайте до неї борошно і добре перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилася.
  8. Далі влийте сметану та вершки, посоліть, поперчіть та тушкуйте інгредієнти приблизно чотири хвилини (за цей час сметана та вершки повинні загуснути).
  9. Змастіть лист маслом і викладіть на нього обсушені половинки картоплі зрізами вгору.
  10. На дно кожної виїмки покладіть шматочок олії, а потім викладіть грибну начинку.
  11. Начинену картоплю помістіть у духову шафу, прогріту до 190 градусів. Через чверть години витягніть його і посипте на гриби, попередньо натертий сир, так щоб вийшла сирна «кришечка».
  12. Картопля знову помістіть у духовку цього разу хвилин на двадцять. За цей час сир і картопля повинні запектися та набути привабливого зовнішнього вигляду.

Ананас запечений із креветками

Ще однією особливістю новорічного менюцього року є велика кількість екзотичних страв. Тому запечені ананаси обов'язково сподобаються вогненній мавпі, втім, ваших гостей вони напевно порадують. Ця страваприкрасить навіть найвишуканіший новорічний стіл. Рецепти з фото дозволять без проблем його приготувати навіть недосвідченим кулінарам.

Вам знадобиться:

  • ананас;
  • ¾ склянки довгозернистого рису;
  • половина цибулини;
  • половина болгарського перцю;
  • 200 г креветок;
  • 1/3 ложки чайної куркуми;
  • склянка вершків;
  • зубчик часнику;
  • ¼ ложки чайної білого перцю;
  • 20 г вершкового масла.

Етапи приготування:

  1. Ананас вимийте і розріжте навпіл. Зробіть надрізи ножем і вийміть соковиту м'якотьза допомогою спеціальної овочечистки або звичайної ложки.
  2. Після цього цибулю дрібно поріжте і обсмажте на олії, додайте куркуму.
  3. Промийте рис, залийте окропом, залиште хвилин на десять, після чого добре промийте водою.
  4. Дрібно наріжте перець, додайте його до цибулі і трохи обсмажте.
  5. У пасеровані овочі висипте рис, поперчіть і посоліть.
  6. Вилийте в сковороду вершки зменште вогонь, закрийте посуд кришкою і доведіть рис майже до готовності.
  7. Очистіть креветки, поріжте м'якоть ананаса, викладіть інгредієнти в ємність і додайте рис.
  8. Добре перемішайте компоненти і начиніть масою половинки ананаса, що вийшла.
  9. Зверху посипте начинку тертим сиром і відправте ананаси в духовку, прогріту до двохсот градусів хвилин на десять.

Курка з фруктами

Вам знадобиться:

  • курка;
  • лимон чи апельсин;
  • три яблука;
  • жменя чорносливу;
  • груша;
  • спеції: естрагон, базилік, коріандр, чорний мелений перець, карі, сіль.

Етапи приготування:

  1. Курку ошпарьте, після чого натріть спеціями, змішаними із сіллю.
  2. Одне яблуко та грушу дрібно поріжте.
  3. Промийте, після чого ошпарте чорнослив.
  4. Фрукти змішайте та нафаршуйте ними птицю.
  5. Шкіру курки сколіть зубочистками або зшийте, щоб закрити отвір.
  6. Поріжте часточками, а потім викладіть на деко яблука, що залишилися.
  7. Поверх них покладіть курку. Наріжте кільцями лимон або апельсин, збризкайте цитрусовим сокомптаха і кілька кілець покладіть на нього.
  8. Форму з куркою оберніть фольгою і поставте її в прогріту до 220 градусів духову шафу.
  9. Випікайте птаха 50 хвилин, потім зніміть з нього фольгу, змастіть вершковим масломі знову відправте в духовку тепер на чверть години.

Закуски до Новорічного столу

Що готувати на Новий рік мавпи? Цього року для святкового столу постарайтеся приготувати якнайбільше різноманітних закусокзі свіжих овочів. Це може бути просто оригінальна овочева нарізканаприклад, у вигляді ялинки.

Оригінальна овочева нарізка

Зробити таку красу дуже просто:


Насправді вибір відповідних закусокдля зустрічі року мавпи не такий вже й малий. Це можуть бути різноманітні канапе, тарталетки, бутерброди, м'ясні рулети, фаршировані яйця, сирні кульки.

Вам знадобиться:

  • 4 помідори;
  • по 50 грам петрушки та кропу;
  • пара зубчиків часнику;
  • 200 г бринзи.

Етапи приготування:


Канапе у формі сніжинок

Справжньою окрасою столу можуть стати канапе. Їх можна готувати з самих різноманітних продуктівВибирайте те, що вам більше подобається.

Щоб підтримати тему свята, виготовити канапе можна у вигляді невеликих зірочок або ялинок. Просто виріжте за допомогою формочки з хліба відповідні фігурки, змастіть їх вершковим кремом, зверху покладіть трохи ікри і прикрасьте тарілку гілочкою кропу.

Оригінально виглядатимуть канапе та у формі сніжинок.

Для їх приготування вам знадобиться:

  • житній хліб;
  • 100 г сиру м'яких сортів;
  • пара яєць;
  • 3 часточки часнику;
  • 150 г сиру;
  • 4 ложки столові сметани або майонезу;
  • ягоди журавлини.

Етапи приготування:

  1. Підберіть відповідні форми і видавіть ними з скибочок хліба основу на канапе. Щоб у фігурок були рівні краї, встановивши форму, натисніть на неї, а потім підніміть зайву відрізану частину хліба.
  2. Для начинки відваріть яйця та залиште їх остигати. Тим часом добре розімніть вилкою сир і натріть сир на тертці. З яєць витягніть жовтки і натріть їх на дрібній тертці.

  3. Після цього помістіть інгредієнти в одну ємність, до них додайте подрібнений часник, сметану або майонез, при необхідності посоліть, до начинки можна покласти ще й зелень.
  4. Ретельно перемішайте компоненти, а потім рівним шаром викладіть намазку на хлібну основу.

  5. Накрийте канапе другою скибочкою хліба. У кондитерський шприц покладіть трохи майонезу або сметани (якщо ні кондитерського шприца, можна використовувати звичайний медичний шприц без голки) і намалюйте на верхній скибочці хліба сніжинки. Серединки сніжинок прикрасьте журавлиною.

Десерти на Новий рік 2016

Ні для кого не секрет, що улюблені ласощімавп – це фрукти. Саме на них і варто наголошувати, підбираючи десерт на Новий рік 2016. Поставте на стіл красиво оформлену нарізку з фруктів або приготуйте фруктовий салат, А щоб він виглядав особливо ефектно, можете розкласти його в очищені від м'якоті половинки апельсинів, яблук або ананасів.

Іноді, щоб приготувати ефектна страваіз фруктів досить просто виявити трохи фантазії. Наприклад, без особливих зусиль можна створити дуже ефектні композиції.

Гарну нову ялинкуможна зробити і з полуниці, приклеївши ягоди до картонного конуса розтопленим шоколадом. Також із неї можна виготовити і симпатичних Дідів Морозів.

Полуницю можна використовувати і для прикраси вже готових десертівнаприклад, кексів.

Банани у шоколаді

Підійдуть для свята запечені фрукти чи фрукти у шоколаді чи карамелі. Коли замислюєшся про те, що їсть мавпа, перше, що спадає на думку, це банани. То чому ж не приготувати смачний десертз них.

Вам знадобиться:

  • 2 банани;
  • плитка шоколаду;
  • 60 г пісочного печива.

Етапи приготування:

  1. Банани очистіть і розріжте кожен на дві частини, після цього підрівняйте шматочки ножем, щоб вони набули правильної форми.
  2. Потім вставте у фрукти приблизно на 2/3 їх довжини шпажки. Далі розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі або на водяній бані.
  3. Подрібніть Пісочне печивоу крихту. Тепер повністю зануріть шматочок фрукта в розм'якшений шоколад, щоб на ньому не залишилося просвітів.
  4. Після того, як банан буде покритий шоколадом, відразу ж обмокніть його в крихту з печива.
  5. Готові десерти можна встромити в яблуко для того, щоб не пошкодити їх покриття, після чого їх потрібно поставити на тридцять хвилин в холодильник.
  6. Буде рада господиня наступного року та будь-яким іншим десертам, адже вона є великою ласуном.
  7. Солодке на Новий рік 2016 може бути представлене всілякими тістечками, печивом, капкейками, кексами, морозивом. Але врахуйте, десерти бажано робити яскравими та незвичайними.

Тістечко «Ялинки»

Вам знадобиться:

  • 100 грам меленого мигдалю;
  • 3 яйця;
  • дрібка солі;
  • по 30 грам борошна та крохмалю;
  • 85 г цукру.

Для прикрас:

  • 110 г фісташок;
  • плитка білого шоколаду;
  • 75 г цукрової пудри;
  • сік лимона.

Етапи приготування:

  1. Для початку необхідно виготовити формочки. Для цього з пергаменту виріжте круги діаметром близько 22 сантиметрів. Кожне коло розріжте до середини, згорніть з них кульки і закріпіть скріпками. Заготовки, що виходять, розставте по склянках.
  2. Увімкніть духовку, щоб вона встигла прогрітися до 190 градусів. Тим часом відокремте у різні ємності білки та жовтки.
  3. Білки збийте із сіллю, поступово додаючи до них цукор, доведіть їх до білої пружної піни.
  4. Після цього додайте жовтки та все перемішайте.
  5. З'єднайте борошно, мигдальну крихту, крохмаль і введіть суміш у яєчний мус, обережно перемішайте.
  6. Тепер наповніть кульки тестом і помістіть їх у духовку на чверть години.
  7. Фісташки подрібніть до крихти і розтопіть шоколад.
  8. Охолоджені пірамідки звільніть від паперу, підрівняйте їх основу, а потім покрийте шаром шоколаду.
  9. Відразу, поки шоколад не встиг застигнути, обваляйте тістечка у фісташковій крихті і прикрасьте, наприклад, шматочками мармеладу, крапельками варення або джему. Пудру змішайте з лимонним соком і полийте сумішшю, що вийшла, кожну «ялинку».

У цій статті ми зібрали для вас самі важливі рекомендаціїз підготовки новорічного столу до зустрічі Нового 2016 року: як прикрасити та сервірувати новорічний стіл, які страви включити до . Тут ми поділимося найсмачнішими та нескладними рецептаминапоїв, закусок, гарячих страв та випічки на новий рік, щоб кожна господиня змогла не лише ситно нагодувати близьких, а й встигла впорядкувати цю чудову подію року. Ми впевнені, що гості гідно оцінять ваші старання!

У 2016 році за Східним календарем заступництво переходить до рук вогняної Мавпи. Як заведено у багатьох народів світу, до Нового року готуються заздалегідь. Купівля подарунків, прикраса ялинки та вибір новорічного вбрання – це ще не всі приготування. Особливу важливість займає новорічне меню, яке, безумовно, має бути особливим та неповторним. І мавпа має бути задоволена всім тим, що стоїть на столах, розливається у келихах. Особливу важливість має сервірування столу. А ось що зробити, щоб Ваш стіл неодмінно припав до душі Мавпі, ми обов'язково розповімо.

Новорічний стіл 2016

Мавпа - любителька натуральних продуктів. Значить, новорічні рецептиповинні бути легкими, містити менше копченої, жирної, напівзамороженої їжі.

Ніжні закуски, свіжі овочі, салати та фруктові десерти- Ось ідеальний склад новорічного столу 2016 року.

Пам'ятайте також про те, що мавпа – грайлива тварина, спритна, любляча різноманітність. Тому акцентуйте свою увагу не на обсяг страв, а на їх кількості. Чим більше страв, тим краще! За основу варто взяти холодні закуски, десертні страви, фруктові та овочеві нарізки – це подобається мавпі найбільше.

Звісно, ​​варто звернути увагу на оформлення цих страв. Зазвичай нарізані страви – це не особливість столу. Красиві прикраси, оригінальні подачі, дорогі салатники та вази – ось що приверне увагу мавпи. На висоті має бути прикраса всього столу. Виходячи з того, щоб мавпу приваблює все блискуче, нехай на столі буде багато мішури та композицій із кульками. Пам'ятайте про те, що мавпа відноситься до травоїдних тварин, тому логічніше було б зробити новорічне меню повністю вегетаріанським, але деяким людям таке рішення може прийтись не до душі, тому спирайтеся на легкість страв.

Згадайте, чим ви годуєте мавпочок у зоопарку? Ось це й має становити основу новорічного меню для зустрічі 2016 року: фрукти, ягоди, солодощі, сухарики.

Любить також мавпа:

Банани
Ківі
Ананаси
Сир
Зелень
Кабачки
Баклажани
Солодкий перець

Новорічні напої та коктейлі 2016

Основним спиртним напоєм має бути вино, нехай і очолює стіл. Логіка тут проста – мавпа любить поласувати виноградом, саме з цього і складається вино. Занадто міцних спиртних напоїв на столі не повинно бути. Шампанське - цілком зрозуміло. Здається, навіть якби його не любила категорично мавпа, з меню цей напій викинути ніяк не можна, бо Новий рік асоціюється з шампанським, курантами та веселощами. Втім, мавпу б шампанське розвеселило б теж.

Але до п'яних людей мавпа ставиться дуже погано, тому найкраще не зловживати зі спиртними напоями. Дітям на стіл можна поставити молочні коктейлі, компоти та соки із фруктів та ягід, морс.

В ідеалі та дорослим теж перейти на безалкогольні напої. Новорічний стіл 2016 року цілком собі можуть прикрасити незвичайні коктейлі, які обов'язково б оцінила мавпа.

ФАНТОВИЙ МІКС

Склад:
апельсини – 2 шт.
вода негазована - 700 мл
вода газована - 500 мл
лимон – 1 шт.
цукор - 150 г
мандарини – 3 шт.

Приготування:

Очищаємо шкірку від усіх фруктів та подрібнюємо їх за допомогою блендера. Процідити від кісточок можна за допомогою ситцю. Пам'ятайте, що потрібно очистити фрукти так, щоб на них не залишилося білої шкірки, бо вони додадуть гіркоти напою. Цедра з фруктів змішується з соком, цукром і окропом, що вийшов. На п'ять годин суміш має бути поміщена в холодильнику. Після чого вона проціджується та наливається в келих.

БАНАНОВИЙ МІКС

Мавпочки обожнюють банани і «королеві 2016 року» дуже припаде до душі банановий напій.

Склад:
банани – 3 шт.
апельсини – 2 шт.
м'ятний сироп- 2 стол.ложки
мінеральна вода (газована) – 1,5 літра

Приготування:

Очистити від шкірки банани та апельсини, порізати на часточки керамічним ножем. З апельсина видалити всі кісточки. Потім подрібнити фрукти у блендері. Залити мінеральною водоюдодати м'ятний сироп. Розлити в келихи, прикрасити гілкою м'яти.

Для тих, хто не вміє розслаблятися та радіти життю без спиртного, спробуємо трохи схитрувати (адже мавпи дуже хитрі та спритні!) та приготувати алкогольні напої.

КЕДРОВИЙ ЛІКЕР

Цей напій готується заздалегідь – за 1 місяць до святкового дня, т.к. суміш має настоятися.

Склад:
горілка – 0,5 мл
кедрові горіхи (неочищені) – 200 г
цукор – 80 г

Приготування:

Цукор та горіхи засипаються у банку, все це заливається горілкою. У темному місці настоянка повинна простояти цілий місяць у закритому вигляді. Після цього настойку потрібно процідити та злити у пляшку. Переважно кедровий лікер готується для чоловіків.

ЯГОДНА НАЛИВКА

А ось і жіночий варіант алкогольного напою для новорічного столу. Його теж потрібно готувати заздалегідь – за 1 місяць.

Склад:
горілка – 0,5 мл
ягоди – 1 кг
цукор - 200 г

Приготування:

Ягоди можна використовувати як свіжі, так і заморожені (смородина, чорниця, малина, вишня, полуниця). Засипати ягоди, що полюбилися, в банку з цукром, залити все горілкою. Щільно закрити кришкою та прибрати у темне місце на 1 місяць. Потім напоїв, що настоявся, процідити і злити в красиву пляшку.

Перед подачею на стіл прикрасити вишнею або часточкою лайма.

Мінус обох цих рецептів у термінах приготування, які зводяться на один місяць. Тобто вже на початку зими потрібно подбати про спірну сторону столу. Для тих, хто не встиг, ми маємо найсмачніший рецептананасового пуншу, готується швидко, випивається ще швидше.

АНАНАСОВИЙ ПУНШ

Склад:
ананас (свіжий) – 1/3 частина
біле сухе вино- 150 г
шампанське – 1 пляшка

Приготування:

Ананас потрібно очистити від шкірки, порізати на кубики та подрібнити у блендері разом із вином. Якщо залишились великі шматочки- Процідіть через ситечко або залиште так для надання коктейлю природності. Пересипаємо ананас у плоску ємність і ставимо в морозильник, щоб він застиг і прийняв консистенцію напівзастиглого морозива.

М'якоть, що вийшла, ложечкою кладемо в келихи і заливаємо шампанським. Шматок ананаса може прикрасити келих. Зазвичай, такий напій є попередником всього заходу.

Перш ніж перейти до рецептів новорічних страв, потрібно поговорити про те, яким має бути сервірування новорічного столу.

Як уже говорилося раніше, нудні та повсякденні варіанти не підходять. Потрібно створити воістину святкове оформлення, яке і привабить мавпу, а разом із нею удачу та щастя у новому 2016 році.

Для тих, хто трепетно ​​ставиться до підготовки новорічного столу, ми дамо кілька важливих порад, як прикрасити новорічний стіл Віддайте перевагу лляним серветкам. Скатертина теж нехай буде з натуральних матеріалів, наприклад, з бавовни. Посуд – чим красивіше, тим краще, розписні та яскраві сервізи, із золотою облямівкою – те, що потрібно. Вазочки, страви та таці з розписом також у пріоритеті.

На столі мають бути сувеніри, створені або бамбука чи дерева. Які вони мають бути? Будь-які, головне, щоб у тему свята. Наприклад, можна поставити дерев'яну фігурку ялинки або Діда Мороза.

Обов'язково зробіть страву, яка на вигляд нагадуватиме мавпочку або її обличчя. Якщо постаратися, зробити це не так складно. Наприклад, м'ясна нарізкаможе перетворитися на витвір мистецтва. Трохи фантазії – і готова особливість столу. Не обійтися, звичайно, і без фігурки винуватці урочистостей, поставте її на чолі столу.

Потрібно мати на увазі, що це рік вогняної чи червоної мавпи. Тому при сервіруванні віддайте перевагу червоному кольору та жовтому. Нехай ці кольори будуть основними, можна додати такі відтінки, як кремовий, бежевий. Це дозволить згладити контраст між квітами, але не зіпсує всієї яскравості та насиченості. До речі, такі кольори мають застосовуватися не лише при оформленні столу. Прикрашаючи будинок, беріть до уваги ці факти.

Посуд може бути порцеляновим або керамічним, але для ідеального оформлення столу він повинен бути в тон з іншими елементами. Серветки та прикраси для сервірування столу потрібно придбати ще до новорічного застілля.

Зверніть увагу на блиск посуду. Мавпа любить все блискуче, тому всі столові прилади мають бути начищені до блиску.

Новорічні салати 2016

Як говорилося раніше, основними стравами новорічного столу 2016 є холодні закуски та салати. Їх, як відомо, безліч і вибрати той, який найбільше підходить для свята, іноді дуже складно. Великі експериментатори – мавпи, тому господарок з оригінальним смакомвони у 2016 році чекають з розкритими обіймами.

Салат з печінки тріски

Склад:
1 банку печінки тріски
3 шт. яйця
сухарики
кукурудза консервована - 150 г
зелень
майонез

Приготування:

Приготувати салат не складе ніяких труднощів. Відварені яйцятруться на великої тертціпечінка нарізається шматочками. Салат потрібно викласти на блюдо шарами, кожен із яких промазуючи майонезом. Послідовність має бути наступною: печінка тріски, яйця, кукурудза. Зверху посипати сухарями та прикрасити зеленню.

Морепродукти теж можуть бути на святковий стілТому і в салати їх додавати теж можна.

Листковий салат з кріветками

Склад:
креветки – 300 г
яйця – 3 шт.
Червона ікра
картопля - 2 шт.
майонез
петрушка

Приготування:

Креветки, картоплю та яйця потрібно відварити. Картопля та яйця пропустити через тертку, а креветки порізати. Викладається салат шарами та змащується майонезом. Спочатку креветки, потім шари з картоплею та яйцями, червона ікра та петрушка служать як прикраса.

гострий салат з морквою

Салат готується швидко і легко, а найголовніше, він є дуже корисним і багатим на вітамін А.

Склад:
морква – 300 г
плавлені сирки – 2 шт.
майонез
часник

Приготування:

Сира морква натирається на тертку. Змішується в часник (продавлений), майонез та сирки. З морквою разом це перемішується та прикрашається. Незважаючи на простоту салату, він, що говориться «в тему», тому що мавпа любить моркву, до того ж, на святковому столі він виглядатиме дуже яскраво. У ваших силах прикрасити його оригінальним способом, виклавши у формі моркви, наприклад, або покласти на гарне блюдо.

Новорічні закуски 2016

Про різноманітність можливих новорічних закусоку новий рік навіть не варто й казати. Ми відібрали найпростіші у виконанні:

КАНАПЕ "РИБКА"

Відмінною закускою стануть канапе, які в основі мають червону рибу.

Склад:
вершковий сир – 200 г
форель або сьомга - 1 упаковка
хліб
майонез
зелень

Приготування:

Натертий сир розтирається з майонезом та подрібненою зеленню. Риба ріжеться смужками тонко. Кружочки на канапе потрібно вирізати з хліба і намастити сирною масою. Все це обертається червоною рибою, а згори прикрашається зеленню. Листкове тістотеж підійде як основа для таких канапе. Нарізані кружальця листкового тіста спочатку випікаються в духовці, а потім тільки на них потрібно налагоджувати сирну масу. Словом, будь-які канапе чудово підійдуть до святкового столу.

ТАРТАЛЕТКИ З НАЧИНКОЮ

Тарталетки - ще одна улюблена закуска на святкових столах. Купити тарталетки можна в будь-якому продуктовому магазиніа начинку приготувати за бажанням. Ми пропонуємо приготувати королівський варіант.

Склад:
яйця – 5 шт.
свіжий огірок – 2 шт.
картопля – 2 шт.
креветки королівські
майонез
тарталетки
петрушка
сіль перець

Приготування:

Попередньо відварити креветки, яйця та картопля, з огірка зняти шкірку. Все, крім креветок подрібнити та перемішати з майонезом. Посолити, поперчити. Заповнити тарталетку одержаним салатом. Зверху прикрасити королівською креветкою.

Гарячі страви на Новий 2016 рік

Салати салатами, а ситної гарячої страви все-таки з'їсти в новорічну нічзахочеться. Приготуйте ці нескладні, але дуже смачні стравиі вони стануть вашими коронними стравами.

СВЯТОВА СВІНІНА

Центральним блюдом може бути свинина, приготовлена ​​особливим чином.

Склад:
свинина - 1 кг
мед - 2 столові ложки
лимон – 1 шт.
брусничний джем - 2 стол.
сіль, перець – за смаком

Приготування:

Для початку потрібно приготувати соус із джему, лимонного сокута меду. Все це потрібно ретельно перемішати. У м'ясі робимо надрізи та ретельно обмазуємо. Загорнути у фольгу і поставити в розігріту духовку. Через годину розгорнути верх фольги і знову поставити в духовку до утворення рум'яної скоринки.

КУРИЦЯ З СЕКРЕТОМ

Для любителів курячих страв, є теж незвичайний варіант– курка із секретом.

Склад:
сир - 150 г
курка - 1 тушка
цибуля – 2 головки
часник - 3 зубчики
печериці - 350 г
сіль
перець
соняшникова олія

Приготування:

Гриби та цибуля ріжуться та обсмажуються на сковороді з додаванням соняшникової олії. Сир натирається на тертці, петрушка та часник дрібно нарізається. Все це змішуємо докупи. Начинити курку приготованим фаршем, намазати зверху майонезом і відправити в духовку для запікання. Час приготування 1-1,5 години.

Новорічні десерти

Особливе місце посідають на святковому столі десерти, які так любить мавпа.

Новорічні десерти та випічка можуть бути в самих різних варіантах, і тут обмежень немає:

Тістечка

Макаруни

Пропонуємо самостійно приготувати улюблені рафаелки.

РАФАЕЛЛО В ДОМАШНІХ УМОВАХ

Склад:
кокосова стружка – 200 г
згущене молоко - 1 банка
вершкове масло – 150 г
горіхи - 100 г (мигдаль, арахіс)

Приготування:

Кокосова стружка (150г) змішується зі згущеним молоком і розм'якшеним маслом. Поставити суміш у холодильник для застигання. Потім скачати невеликі кульки, в які потрібно покласти всередину горіхи. Отримані кульки потрібно обваляти в кокосової стружкиі помістити в холодильник до моменту, коли вони остаточно загуснуть. Ласощі вийде невимовне як для дорослих, так і для дітей.

Не забувайте про фрукти. Для зручності наріжте їх шматочками та поставте на чолі столу. Здається, що ось і готовий ідеальним новорічним столом 2016. Ще трохи креативу та фантазії від кожної господині, і можна відзначати наступаючий новий рік 2016!

А ми побажаємо всім добра, достатку та удачі!

Наталія Денисенко

У багатьох сім'ях існують свої звичаї, традиції та уподобання під час святкування різноманітних свят та важливих дат. Такі ж традиції існують і під час святкування такого свята, як Новий Рік. І це не дивно, оскільки це свято є наймасштабнішим у всіх країнах. Його прийнято відзначати сім'ями та великими компаніями. Більше того, робиться це багато років. За ці роки люди встигли виробити певні традиції, які вони йдуть під час святкування новорічних урочистостей. Але іноді хочеться відійти від традицій та поекспериментувати зі святкуванням наймасштабнішого свята року. Які продукти готувати на новий 2016 рік?

Якщо ви хочете зустріти 2016 по-особливому, то ви можете відсвяткувати його відповідно до тематики східного календаря. Але ви повинні розуміти, що до такого святкування потрібно готуватися особливо. Що примітно, це стосується всіх моментів, у тому числі і вибору продуктів для приготування різноманітних святкових страв.

Головні продукти для приготування страв на Новий 2016 рік

Кожна господиня, перш ніж розпочати приготування різноманітних страв для новорічного столу, має запастися продуктами. Ну а якщо жінка вирішила накрити святковий стіл відповідно до тематики східного календаря, то вона напевно поставить питання про те, які продукти готувати на рік Мавпи. Адже якщо раніше жінка знала, що їй купувати в магазині, оскільки вона готувала на новорічний стіл класичні страви, наприклад, олив'є чи картоплю з куркою, то у разі тематичного святкування жінці необхідно серйозно попрацювати над списком покупок.

Банани

Вибираючи продукти для святкового столу на Новий Рік 2016, потрібно в першу чергу звернути увагу на банани. Справа в тому, що в суспільстві склалася така думка, що мавпи є виключно цей фрукт. Через цей банан почали асоціювати з мавпами і навпаки. Так що до списку обов'язкових продуктівувімкніть банани, які можна буде використовувати як для приготування різних страв, так і для подачі на стіл у сирому вигляді.

Фрукти

Крім бананів потрібно обов'язково запастися чималою кількістю інших фруктів, без яких також не обійтися під час зустрічі Мавпи. Вибирати можна не лише екзотичні, а й традиційні для нашої країни фрукти, такі як яблука та груші. Однак наголос потрібно зробити саме на екзотичні фрукти: цитрусові, ківі, манго, ананаси та інші плоди, які мавпи їдять у джунглях Адже треба враховувати смаки головної господиніНового 2016 року – Вогняної Мавпи. Фрукти можна буде подавати на стіл як десерт або приготувати з них закуску. Наприклад, можна буде зробити салат із яблуками та морепродуктами. Крім того, фрукти рекомендується використовувати для прикраси столу.

Яскраві овочі

Крім екзотичних фруктіву вашому кошику обов'язкових для придбання продуктів повинні бути присутні овочі. Більше того, овочів має бути дійсно багато, тому що саме на них потрібно буде наголосити на святковому столі. Так що якщо ви збираєтеся зустріти 2016 рік, враховуючи традиції східного календаря, будьте готові купити набагато більше овочівніж ви купували раніше. Перевагу потрібно віддати яскравим овочам– помідорам, баклажанам, огіркам, кабачкам, моркві, бурякам та іншим. Також не потрібно забувати про картоплю та цибулю. Вони можуть знадобитися в великих кількостяхдля приготування салатів та закусок. Особливий акцент варто зробити на помідорах, червоному солодкому або пекучому перці, буряках та інших овочах всіляких відтінків червоного.

Риба та морепродукти

На відміну від мавп, ми не можемо обійтися одними овочами та фруктами, тим більше коли йдеться про святкування нового року. Тому обов'язково необхідно придбати істотніші продукти, які можна буде використовувати для приготування основних страв та закусок. Основне місце у списку головних продуктів, які можна готувати на Новий Рік 2016 Мавпи, займає риба та морепродукти. Креветки, мідії, кальмари та восьминоги повинні займати значне місце на вашому столі. Потрібно розуміти, що такі продукти коштують чималих грошей.

Так що якщо ви не хочете в такий час сильно витрачатися на зустріч Нового Року, ви можете замінити ці дорогі морепродукти іншими товарами. Однак риба на столі повинна бути обов'язково. Причому вибирати рибу можна абсолютно будь-яких сортів. Але перевагу краще віддати такій рибі, як путасу, тунець, тріска, мінтай, окунь та іншим сортам. Також не варто забувати і про класичний для наших застіль солоного оселедця, який також буде доречним на столі під час зустрічі року 2016 Мавпи. З неї можна буде приготувати класична страва"Оселедець під шубою". Якщо ви думаєте, що ця страва є банальною для тематичної зустрічі Нового Року, то ви помиляєтеся. Справа в тому, що 2016-й є роком не звичайного примату, а Вогняного. Оскільки колір цього талісмана – червоний, то цілком закономірно, що всі страви відтінків червоного будуть актуальними на вашому святковому столі.

М'ясо (баранина чи свинина)

Не рекомендується купувати м'ясо приготування на святковий стіл, т.к. Мавпа вегетаріанці. Однак якщо ви хочете слідувати тематиці Нового 2016 року, але не уявляєте свята без м'яса, то ви можете придбати кілька видів м'яса та приготувати його певним чином. Багато хто любить готувати з приводу цієї урочистості курку, качку та іншого птаха. Але для зустрічі року Мавпи краще вибрати свинину чи баранину. Вкрай не рекомендується купувати яловичину і кролятину для подальшого приготування. Якщо ви вирішили готувати м'ясо, то ваш вибір має впасти виключно на баранину чи свинину. На інші сорти навіть не слід звертати увагу.

Зелень у великих кількостях

Окремий кошик у магазині вам необхідно буде виділити для зелені. Її потрібно купувати по-справжньому багато. Якщо ви налаштувалися на придбання великої кількостіовочів, то будьте готові придбати вдвічі більше зелені. Що примітно, можна купувати будь-яку зелень. Селера, петрушка, кріп, Зелена цибуля, базилік та інші зелені трави обов'язково повинні бути присутніми у вашому списку головних продуктів для приготування страв на Новий 2016 рік. Не забудьте помітити, що всього цього потрібно дійсно багато. Справа в тому, що зелень можна буде використовувати не тільки для приготування салатів, закусок та основних страв, але й для створення тематичного оформлення столу. Вам потрібно буде зробити з вашого столу якусь подобу джунглів, тож зелень вам сподобається.

Молочні продукти

На святковому столі на честь наступу Нового Року 2016 року повинні бути присутні молочні продукти, а особливо сир. Що примітно, рекомендується купувати козиний сир. Але оскільки цей продукт люблять далеко не всі, то краще віддати перевагу більш традиційним сортам, які будуть прийнятні для всіх ваших гостей. Сир на столі повинен бути присутнім у будь-якому вигляді, у тому числі і в салатах. Однак якщо ви не встигнете чи не хочете готувати сирні страви, то можете подати на стіл звичайні класичні бутербродиіз цим молочним продуктом. Крім сиру всіляких сортів, до продуктів, які можна готувати на Новий Рік Мавпи, потрапили й інші молочні продукти, наприклад, сметана, нежирний йогурт і навіть кефір. Цей кисломолочний напійможна використовувати для виготовлення десертів для новорічного столу. Загалом молочні продукти потрібно обов'язково купувати для готування продуктів на новорічний стіл 2016 року.

Горіхи

Крім овочів та фруктів, мавпи є затятими шанувальниками горіхів. Вони їдять їх не менш часто, ніж банани. Горіхи є одним з основних ласощів практично всіх мавп, тому їх обов'язково потрібно включити до списку головних продуктів, які потрібно готувати на Новий Рік 2016 Мавпи. Що примітно, ці ласощі можуть бути присутніми на столі в абсолютно будь-якому вигляді. Їх можна додавати в закуски, м'ясо, рибу чи десерти. Крім того, ви можете не тільки використовувати горіхи для приготування страв, але також у вас є можливість поставити тарілки з горіховим асорті на стіл. Такі горіхові тарілки стануть чудовою закускою. Що примітно, для зустрічі року Мавпи підійдуть будь-які горіхи. Які горіхи вибрати вам залежить від вашого фінансового стану, адже не всі вони однаково доступні. Але ідеальним варіантомстане покупка відразу кількох сортів горіхів. Таке асорти сподобається не тільки Вогняної Мавпи, але й усім вашим гостям.

Яйця

Вони також повинні бути присутніми у списку основних продуктів. Мало хто знає, але мавпи люблять цей продукт і ласують ним за будь-якої зручної нагоди. Тож кілька десятків яєць потрібно буде купити обов'язково. Тим більше, що страв на основі цього продукту можна приготувати. велика кількість. Ідеальною стравоюдля святкового столу на честь зустрічі року Мавпи стануть яйцями, фаршировані овочами. Така закуска стане родзинкою вашого столу.

Лише цими продуктами неможливо обійтися для створення повноцінного святкового столу на Новий Рік Мавпи. Але саме вони мають стати основою вашого столу, якщо ви наважилися відзначити урочистість з огляду на тематику китайського календаря. Якщо ж ви не звертаєте на це увагу, то продукти можна вибирати будь-які.

Люди звикли вважати мавп веселими, пустотливими та активними тваринами. Таке уявлення про них відповідає дійсності. Так що при виборі продуктів для приготування страв потрібно враховувати цю особливість мавп. Тому всі страви на столі мають бути ситними, але легкими та нежирними. Така їжа дозволить усім вашим гостям поласувати смачностями і відразу ж переходити до розваг та танців. Саме так роблять мавпи, які можуть з'їсти кілька кілограмів бананів і відразу почати грати. Так що постарайтеся приготувати лише легкі страви, які будуть ще й ситними. Домогтися такого ефекту можна за допомогою додавання горіхів у салати та закуски.

Знайти відповідь на питання про те, які продукти готувати на Новий Рік 2016 Мавпи, ви можете в вегетаріанське меню. Справа в тому, що символ цього року – травоїдна тварина, тому страви з овочів та фруктів мають переважати на столі.

Намагайтеся приготувати якомога більше легких закусок. Чудовим виборомдля такого святкового столу стануть тарталетки, фаршировані овочами, бутерброди на житньому хлібіі всілякі канапе.

Чого необхідно уникати на святковому столі

1. Під час зустрічі Нового 2016 року не варто подавати на стіл смажені продукти. Існує думка, що мавпа цього не любить і не оцінить. Так що якщо ви вирішили слідувати тематиці, то уникайте такого способу приготування, як смаження.

2. Зазвичай люди під час святкування Нового Року ставлять на столи всілякі соління. Однак цього року необхідно уникати консервації. Вибір потрібно робити лише на користь свіжих овочівта фруктів.

3. Всі продукти на столі повинні бути без барвників та ароматичних добавок. Мавпа пропагує лише здорове харчування.

1. Якщо ви вперше вирішили зустріти Новий Рік з огляду на тематику китайського східного календаря, то перед походом до магазину обов'язково складіть список обов'язкових продуктів, адже ви можете щось забути та упустити. Це не сподобається примхливій Вогняній Мавпі, яка хоче бачити на святковому столі певні продуктинаприклад, горіхи або сир. Тож список складайте обов'язково.

2. Цього року не потрібно готувати надто жирні та важкі продукти, бо Мавпі вони не подобаються. Та й, взагалі, на Новий Рік треба веселитися, а не лише сидіти за столом із набитим шлунком. Щоб вам було простіше стежити за жирністю продуктів, замініть майонез нежирним йогуртом. Тим більше, що йогурт має бути на святковому столі, оскільки він відноситься до молочних продуктів.

3. Якщо ви вирішили готувати м'ясо на цей Новий Рік, краще запекти його на мангалі. Шашлики у цьому випадку стануть ідеальним вибором. Але якщо у вас немає такої нагоди, то запікайте м'ясо в духовці. Також потрібно вчинити і з рибою. Смажити ці продукти на новорічну урочистість не рекомендується.

Новорічна метушня і нервування обійдуть вас стороною, якщо вже зараз розпочати підготовку до свята

Новорічні святане обходяться без ошатної ялинки, яскравих гірлянд і пишного застілля. Але підготовка до цієї довгоочікуваної урочистості найчастіше затьмарюється стоянням у довгих чергах. В результаті до вечора 31 грудня господарки не мають ні сил, ні гарного настрою. Адже життя собі можна спростити, якщо купити деякі продукти заздалегідь. Кореспонденти порталу вирішили так і вчинити і прогулялися зі своїм списком барнаульськими супермаркетами.

Складаємо список

Відомий факт, що ціни на головні святкові продуктизбільшуються напередодні Нового року щонайменше на 10%. Та й асортимент за кілька днів до урочистостей стає вже не таким різноманітним. Заощадити на швидкопсувні продукти, звичайно, не вийде. Але запастися продуктами з тривалим терміномпридатності можна вже зараз.

Перш ніж вирушити магазинами, ми склали список продуктів, купити які можна хоч сьогодні.

Алкоголь;

Мінеральна вода;

Консерви (кукурудза, горошок, ананаси, шпроти, оливки, маслини);

Червона ікра (та, що консервована);

Олія (соняшникова, оливкова, вершкове);

Заморожена риба та морепродукти;

Овочеві суміші;

Майонез/кетчуп;

Горіхи та сухофрукти;

Цукерки;

Тарталетки для закусок.

До цього списку можна відразу додати рукав для запікання, фольгу, серветки, шпажки для канапе.

Ціни на алкоголь

Перш ніж робити покупки, портал вирішив порівняти ціни на деякі продукти в таких супермаркетах, як "Ашан", "Стрічка", та магазині "Марія-Ра". Нагадаємо, що з року в рік до свята на прилавках залишається тільки кислуватий брют, і якщо ви віддаєте перевагу напівсолодкому, краще купіть зараз пару пляшечок. Вино, горілку та інші алкогольні напої теж краще купити заздалегідь.

Отже, рухаючись за нашим списком, ми з'ясували, що ціни на найбюджетніше шампанське в "Стрічці" стартують від 164,99 руб. за пляшку. Відоме всім "Радянське" (як напівсолодке, так і брют) коштує 189 руб. Для справжніх цінителівцього ігристого винав широкому асортиментіпредставлена ​​і продукція в цінової категоріїп'ять тисяч та вище. В "Ашані" все те ж легендарне "Радянське", щоправда, іншого виробника, коштує 192,68 руб. А в "Марії-Ра" пляшечку "Світського товариства" можна придбати за акцією за 129,90 руб., "Російське" - за 165 руб.

Мінімальні ціни на горілку в Стрічці стартують від 199,99 руб. Це вартість 0,5 літра міцного алкогольного напоюправда, ціна актуальна при покупці відразу двох пляшок. В "Ашані" "гірку" можна придбати на 10 рублів дешевше. За 190 рублів тут представлена ​​горілка "з ароматом журавлини". У Марії-Ра мінімальна ціна 0,5 літра горілки становить 191 рубль.

Соки

Вже сьогодні можна купити і соки. Традиційно магазини роблять знижки та проводять акції на різну продукцію. Споживач може добре заощадити, але при цьому не зайвим звернути увагу на термін придатності. Наприклад, у "Стрічці" зараз два літри соку "Улюблений" можна придбати по акції за 69,99 рубля, літр "Моя сім'я" - 54,99 рубля. Два літри соку "Добрий" в "Ашані" коштують 108,86 рубля. Два літри "Фруктового саду" у "Марії-Ра" продадуть вам за 79,90 рубля.

Масло

Соняшникова олія на Новий рік стане в нагоді для смаження м'яса та приготування салатів. Купуйте пару пляшок зараз, головне – дивіться на термін придатності. Літр рафінованої олії "Корона достатку" у "Стрічці" коштує 92 рублі, "Золоте насіння" - 80 рублів. В "Ашані" мінімальна ціна на соняшникову рафінована оліядорівнює 61 рублю, а "Марії-РА" - 69,90 рубля.

Консерви

Кукурудза, зелений горошок, квасоля, шпроти, ананаси в банках – основні консерви для новорічного застілля. Цікава тенденція: ближче до свят консерви російського виробництвадорожчають, у той час як імпортні продаються за колишньою ціною. В результаті ближче до Нового року на полицях залишається найдорожча російська продукція. Так що парою-трійкою консервів теж краще запастися.

Найдешевші ананаси в сиропі та оливки можна купити в "Ашані" за 88,52 рубля та 58,43 рубля відповідно. Мінімальна цінана консервований зелений горошок (22 рублі) та солодку консервовану кукурудзу(23,9 рубля) ми знайшли у "Марії-Ра". Мова йдепро продукцію, що випускається під торговою маркою "Плати менше - живи краще".

Ікра

У більшості російських сімей новорічний стіл не обходиться без червоної ікри. Все в тій же "Стрічці" 100 грамів лососевої ікрибарнаульці можуть купити за 380 рублів, 140 грамів – за 490 рублів, 170 грамів ікри, що випускається під однойменним брендом супермаркету, коштують 640 рублів. В "Ашан" 100 грамів цього делікатесу обійдуться в 323,88 рубля, за 140 грамів доведеться викласти 491,34 рубля. У "Марії-Ра" 130-грамова баночка ікри коштує 269,9 рубля.

У таблиці вказано продукцію різних виробниківціна за один кілограм.

Статті на тему