Що можна приготувати із залишків м'ясної нарізки. Що приготувати із м'ясних залишків? Ідеї ​​ощадливої ​​господині. Як приготувати пряні картопляно-рабні котлетки.

Після закінчення застілля кожна господиня стурбована лише одним питанням - що робити із залишками страв після бенкету. Викинути - виявити гору безкультурності та відсутності господарських навичок. Не багато хто знає що за страви із залишків святкового столуможна приготувати. Однак ніхто не пропонує використовувати недоїдки з тарілок гостей – це безумовно, у сміття. Йдеться про цілком придатні в їжу гарячі страви, м'ясні нарізки, які залишилися на стравах сервіровок після свята.

Дати решткам святкових стравдруге життя можливо, але це не стосується різноманітних салатів. Тому варто обережно підійти до формування святкового менюі спочатку робити невеликі порції салатів, щоб після закінчення трапези їх залишилося якнайменше.

Спрогнозувати популярність гарячих м'ясних страв, а також нарізок із ковбаси практично неможливо. Завжди залишаються обрізки, що виникають при оформленні м'ясної тарілки, залишки найсмачнішої жаркої або запеченої буженини, з якими гості не змогли впоратися. Невже доведеться викинути з такою любов'ю страви? Як завжди, у нас є вихід і навіть не один.

Страви з залишків курки, шашлику, ковбаси та інших м'ясних страв

Салати з м'ясних решток

Якщо у вас залишилися шматки запеченого м'яса, чи то телятина, свинина чи баранина, їх можна використовувати для приготування смачного та цибулею.

Спочатку рецепт передбачає використання, але хто вам заборонить покласти в салат залишки буженини зі свинини або шматочки, наприклад, ноги, запеченої з розмарином. Є залишки готового шашлику– не варто довго думати, що з них приготувати. Залишки засмаженого на багатті м'яса також можна використовувати для приготування салату з редьки - аромат диму додасть йому неповторної нотки.

Залишки відвареної або запеченої курки (качки) та залишки можна використовувати для приготування салату Цезар. Взагалі будь-які залишки ковбаси та м'яса можна прилаштувати у звичайний. м'ясний салат, Такий як, наприклад, олів'є.

Супи із залишків ковбаси та м'яса

Шикарною першою стравою, що дозволяє використовувати залишки м'яса, є . Це чудовий варіантдля тих, хто є щасливим власником великої кількостім'ясних нарізок, але не знає, що приготувати із залишків ковбаси та іншої м'ясної гастрономії.

Для приготування супу необхідно як копчене м'ясо ( чудовий спосібпереробити залишки ковбасної нарізкиі ), так і шматочки гарячих м'ясних страв, що залишилися без справ. Чим більше видів м'яса використовується для приготування солянки, тим смачніше вийде суп. Збірна солянка хороша і тим, що є так званим похмільним супчиком, що відновлює здоров'я після рясних ливань та тривалих застіль.

З кісток запеченої птиці можна зварити смачний ароматний бульйон, що використовується надалі для приготування соусів, підлив і наваристих супівз інтенсивним смаком. Готовий бульйон процідіть та заморозьте – і в потрібний момент у вас завжди під рукою буде смачний бульйонний кубикздатний збагатити смак будь-якої страви.

Залишки курки чудово проявлять себе як м'ясного інгредієнтау будь-якому супі, наприклад у домашньої локшиниз грибами. Бульйон з качиних кісточок, та й саме м'ясо водоплавних можна використовувати для приготування наваристих борщів.

Варіанти других страв із обрізків м'яса

М'ясні залишки можна використовувати для приготування соусів, приправ та начинок для різноманітних паст. Якщо ви дотримуєтеся дієти, то цього варіанта краще уникати, але можна побалувати настільки калорійними та ситними стравами своїх близьких.

Найбільш популярним варіантом на просторах нашої неосяжної Батьківщини є всім відомі макарони по-флотськи. Рецепт простий як ніколи - прокручене на м'ясорубці м'ясо (підійдуть навіть залишки готового шашлику) змішати з обсмаженою цибулею відвареними макаронами. Додати чорний мелений перецьпрогріти пасту з м'ясом у сковороді 3-5 хвилин. Ваші чоловіки будуть задоволені – суворішого ситної стравиуявити складно.

Ще один варіант страви з м'ясних залишків – соус для пасти. М'ясо подрібнити, додати до засмаження з цибулі та моркви. Внести столову ложку томатної пасти, або дві-три ложки томатного пюре, або півсклянки томатного соку. Прокип'ятити соус близько п'яти хвилин, приправити улюбленими спеціями до смаку (чебрець, розмарин або абхазька аджика). У готовий соусвикласти відварену пасту, перемішати та прогріти протягом двох хвилин.

Третій варіант макаронних виробівз м'ясними залишками – каннеллоне. Це один із різновидів італійських макаронних виробів – товсті порожнисті трубочки, довжиною до п'яти сантиметрів. Їх відварюють у воді до напівготовності, а потім начинивши м'ясним фаршем запікають під соусом у духовці. Для фаршу можна використовувати залишки м'ясних страв, обсмажену цибулю, гриби. Як соус – томатне заливаннячи бешамель. У першому випадку в соусі не завадить дрібка прованських трав, у другому – дрібно натертий сир. Приготуйте на додаток до цієї страви італійську закуску, використовуючи , і у вас вийде смачна тематична вечеря.

Іноді трапляється казус. Начебто все розрахував, перед тим, чи свинину, а після закінчення пікніка залишаються надлишки. Їх можна приготувати вдома. Дуже смачно виходить, якщо просто запекти замариноване попередньо м'ясо. Наприклад, настільки покращує смак, що я постійно використовую його для маринування м'яса, призначеного для запікання в духовці.

Будь-які обрізки м'яса, ковбаси та запеченої птиці можна використовувати для приготування запіканок, паштетів, м'ясних хлібівта суфле.

Найпростішими та найпопулярнішими варіантами утилізації залишків продуктів є всіма улюблені піца та шаурма. Для їх приготування можна використовувати не лише залишки ковбаси, запеченого м'яса та шашликів. До складу цих страв входять овочі та сир. Тож є шанс прилаштувати нещасні шматочки сиру та самотні шматочки овочів, що залишилися від святкового застілля.

Запропоновані варіанти є лише невеликою частиною того різноманітності страв із залишків святкового столу, які можна приготувати в післясвятковий період.

Подивіться невелике відео – ще одна прекрасна ідеястрави із залишків святкового столу від Олени Чекалової.

Після обіду або вечері залишається їжа, яку найчастіше ми викидаємо, не замислюючись про те, що з залишків можна приготувати інші дуже ласі страви. Пропонуємо кілька винахідливих ідей.

Смажений рис з овочами та спеціями

Після обіду залишився плов або варений рис? Тоді перетвори його на смажений за допомогою звичайної сковорідки, додавши спеції, консервований горошокта кукурудзу, терту моркву. Також до такого гарніру можна додати м'ясо (наприклад, залишки курки або стейку) ковбасу, а також яйця.

Крем-суп

Суп - відмінний спосібвикористовувати залишки їжі. Як основу можна використовувати курку, що залишилася, або інше м'ясо, додати будь-які овочі, які є. Можна варити вже так, а можна зробити крем-суп – перемолоти всі інгредієнти у блендері. Таким чином, в одну порцію супу можна втиснути дивовижну кількість овочів. І не забувай про спеції!

Салат

Давно помічено, що салат можна зробити практично із усіх продуктів. Гамбургери? Наріж і змішай з хрумким листям салату, помідорами, огірками. Курка? Можна подрібнити та змішати разом макаронами, зеленню, помідорами та цибулею. Овочі гриль? Додай оливки, листя салату та кус-кус. Для заправки використовуй оливкову олію та лимонний сік. Із залишків їжі можна приготувати багато варіантів салатів – вистачить на цілий салат-бар!

Запечені яйця та омлет

Ця страва може бути і простою вечерею і чудовим ситним сніданком. Яйця запікаються в духовці «зім'ятку» з вершками та різними інгредієнтами. Подають такі яйця зі смужками тосту, якими зручно мачати в напіврідкий жовток. Також їжа, що залишилися, відмінно підходить для приготування омлетів.

Піца

Звичайно, піцу можна замовити в якомусь закладі, але навіщо витрачати гроші та час, якщо можна легко приготувати її? Для цього не обов'язково випікати коржі. Можна купити їх у супермаркеті, а начинку зробити з усього, що залишилося після обіду та лежить у холодильнику.

Викидати надлишки їжі доводилося кожній господині, хоча в більшості випадків недоїданим страв можна знайти практичне і дуже смачне застосування. Яке саме, ви дізнаєтесь із нашого огляду кулінарних хитрощів.

Ласощі скоринки

Рецептів із залишків хліба існує чимало. Пропонуємо приготувати з нього безпрограшний десерт. Юлія Висоцька радить брати яйця для пудингу обов'язково кімнатної температури. Ром можна замінити на коньяк, а хліб підійде і чорний, але тоді не варто додавати шоколад. Запікати краще у такій формі, яку потім можна поставити на стіл. Подавати такий пудинг добре зі сметаною чи морозивом!

Спритна риба

У вас залишилося трохи тушкованою або смаженої риби? Зробіть із неї ситне рагу. Підрум'янюємо на розігрітій сковороді з олією солодкий перецьскибочками та 100 г шинки кубиками. Закладаємо 2 подрібнені варені картоплини і шматочки риби, що залишилася. Поливаємо всі заправкою із 1 ст. л. зернистої гірчиці 3 ч. л. оливкової олії, щіпки солі та перцю. Тушим суміш пару хвилин і посипаємо свіжою зеленню - незвичайне рагу готове.

Наново народжена

Популярна страва із залишків курки та сиру – мексиканська. Пасеруємо в олії подрібнену цибулину і 2 часточки часнику з дрібкою кмину та чилі. Додаємо 3 томати без шкірки, сік лимона і гасимо 20 хвилин. Далі висипаємо 150 г курки соломкою, жменю червоної квасолі, готуємо ще 5 хвилин. Викладаємо начинку на тонкий лаваш, густо посипаємо тертим сиром і згортаємо буріто. Їм можна насолоджуватися вдома або взяти на роботу.

М'ясні збори

Піца-п'ятихвилинка відповідний рецептіз залишків ковбаси, сосисок або м'ясного рулету. Замішуємо рідке тістоз 50 г сметани, 130 г борошна та 2 яєць з додаванням 0,5 ч. л. соди, гашеної оцтом. Виливаємо його в змащену олією сковороду, посипаємо м'ясними залишками, посіченими оливками та тертим сиром. Накривши сковороду кришкою, томимо піцу на слабкому вогні 20 хвилин. Ця страва незамінна, коли потрібно швидко та смачно нагодувати рідних.

Овочі в бурштині

Нерідко після приготування бульйону залишаються овочі. Їх легко перетворити на вітамінну заливну. Доводимо до кипіння суміш із 200 мл води та 300 мл овочевого відвару, кладемо сіль та спеції за смаком. Злегка остудивши, розчиняємо у ній 10 г замоченого у воді желатину. Розкладаємо по силіконовим формам варену моркву, капусту та картоплю. Для багатства смаку додайте горошок, кукурудзу та солоні огірки. Залийте овочеве асортібульйоном і дайте повністю застигнути. Якщо від бульйону залишилося трохи вареного м'яса, то сміливо можете додати до заливного та його.

Метаморфози картоплі

Картопляри - ще одна вдала страва із залишків продуктів. Найкраще для них підійде пюре, про яке всі забули. Збиваємо міксером 200 г пюре з яйцем, підсипаємо 2-3 ст. л. муки|борошна|, солимо і замішуємо тісто. Робимо невеликі коржики, кладемо на кожну по 1 ст. л. сиру фета з зеленою цибулеюта ховаємо всередині. Залишається обсмажити картопляники в маслі до рум'яної скоринки. Подайте їх зі сметаною, і похвала від близьких вам забезпечена.

Чудеса з макаронів

Серед страв із залишків їжі можна виявити запіканку із вчорашніх макаронів. Обсмажуємо на сковороді 2 ст. л. борошна з|із| 2 ст. л. вершкового масла. Часто помішуючи, додаємо 200 мл молока, 100 г тертого сиру, сіль та мускатний горіх. Коли соус стане однорідним, заливаємо їм 300 г макаронів у жароміцній формі, змащеній олією. Посипаємо зверху тертим сиром і ставимо на 25 хвилин|мінути| в духовку при 200 °C. Така запіканка здивує навіть гурманів.

Манка світлолика

Нерідко залишається після сніданку та манна каша. Щоб вона не пропала даремно, зробіть млинці. З'єднуємо в глибокій мисці 150 г манки, 2 яйця, 100 мл молока, 300 г муки|борошна|, 2-3 ст. л. цукру та 1 ст. л. рослинного масла. Вводимо 0,5 ч. л. гашеної соди, замішуємо досить густе тісто, додаємо 100 г ізюму. За допомогою ложки формуємо товсті млинці та підсмажуємо їх до золотистого кольору з обох боків. У парі зі згущеним молоком або медом вони будуть ще кращими.

Тістечка від бабусі

Вигадати страву з залишків рису простіше простого. Це можуть бути пиріжки з начинкою. Замішуємо тісто із 500 мл води, 10 г дріжджів, 2 ч. л. солі, 3 ст. л. цукру, 1 ст. л. рослинної олії та 700 г борошна. Поки воно підходить, робимо начинку зі 100 г рису. варених яєць, пучка зеленої цибулі та 100 г вершкового масла. Розкочуємо коржики, викладаємо начинку і защипуємо краї. Змастивши пиріжки яйцем, випікаємо 40 хвилин|мінути| в духовці при 180 °C.

Експромт із варенням

Зацукрилося улюблене варення? Не біда: з нього можна приготувати чудові мафіни. Збиваємо міксером суміш із 150 г варення, 200 мл кефіру, 100 г борошна та 0,5 ч. л. розпушувача. Цукор підсипайте до смаку. У тісто можна покласти шматочки перестиглого банана або яблука. Розподіляємо його по змащеним маслом формах і ставимо в духовку при 200 ° C на 20 хвилин. Посипте теплі мафіни цукровою пудрою, і ласуни миттю їх розхоплюють.

Знаючи, як повністю використовувати продукти, ви більше не станете їх викидати. До того ж таке цінне вміння допоможе заощадити сімейний бюджетта здивувати рідних смачними знахідками. А у вашій скарбничці є перевірені страви із залишків продуктів?

Макарони з фаршем у духовці з сиром та помідорами

Інгредієнти:макарони, м'ясний фарш, яйце, сметана, сіль, олія, цибуля, помідори, паприка мелена, твердий сир

Якщо ви любите макарони, то вам сподобається цей рецепт. У ньому макарони запікаються з фаршем у духовці, але не просто так, а в компанії із сиром та помідорами. Це дуже смачно, навіть не сумнівайтесь!

Інгредієнти:
- 200-250 гр макаронів;
- 150-200 г м'ясного фаршу;
- 2 яйця;
- 3-4 ст. сметани;
- сіль за смаком;
- 3 ст. олії рослинної;
- 1-2 цибулини;
- 1-2 помідори;
- 1 ч.л. меленої паприки;
- 100 г твердого сиру.

09.06.2018

Запіканка з макаронів з сиром та яйцем

Інгредієнти:макарони, яйця, сметана, молоко, твердий сир, сіль, спеції, мелений перець

Якщо вам потрібен швидкий та простий рецепт на обід чи вечерю, то ситна та смачна запіканказ макаронів - це якраз та сама страва! Готувати його просто і зовсім недовго, а такі запіканки подобаються, як правило. всім без винятку.
Інгредієнти:
- макарони – 0,3 кг;
- яйця – 2-3 шт;
- Сметана 15% - 300 гр;
- молоко 2,5% - 150 мл;
- сир твердий – 150 гр;
- сіль – 10-15 гр;
- спеції, мелений перець та зелень – за смаком.

08.05.2017

Запіканка з картопляного пюре

Інгредієнти:фарш, цибуля, рис, картопля, яйце, борошно, вершки, перець, помідор, сіль, сухарі

Чим хороші запіканки - що не просто готуються і завжди виходять. Запіканка з картопляного пюрез фаршем - теж така, до того ж, ще й смачна, і поживна. Запікається вона в духовці, тож нічого складного в процесі її приготування справді немає.

Інгредієнти:
- 500 гр домашнього фаршу;
- 100 гр цибулі;
- 150 г вареного рису;
- 350 гр картоплі;
- 1 яйце;
- 15 гр борошна;
- 50 мл вершків;
- 4 гр червоного меленого перцю;
- 6-8 помідорів чері;
- сіль;
- вершкове масло;
- рослинна олія;
- панірувальні сухарі.

25.04.2017

Пісне печиво на розсолі від огірків

Інгредієнти: огірковий розсіл, цукровий, олія пісна, борошно, розпушувач

Ви навіть не уявляєте, який чудовий рецептми підготували для вас сьогодні. Насамперед він сподобається тим, хто дотримується посту - адже мова йдео пісне печиво. До того ж будуть задоволені економні господині - адже тісто для цієї випічки робиться на розсолі від огірків. Печиво виходить дуже смачне! Обов'язково спробуйте, вам сподобається!

Інгредієнти:
- 100 гр огіркового розсолу;
- 150 гр цукру;
- 50 гр олії;
- 350 гр пшеничного борошна;
- 1 ч.л. розпушувача для тіста.

24.03.2017

Омлет збірний

Інгредієнти:яйце, молоко, кріп, грудинка, ковбаса, печериця, часник, маслина, картопля, помідор, олія, сіль, італійська трава, перець

Якщо ви не знаєте, як приготувати смачний омлетдля всієї родини на сковороді, то ми вам сьогодні підкажемо чудовий рецепт: із ковбасою, з грибами та помідорами. Ця страва готується просто, а виходить чудовою!

Інгредієнти:
- 2 яйця;
- 90 мл молока;
- 10 гр свіжого кропу;
40 гр копченої грудинки;
40 гр копченої ковбаси;
- 4 шт печериць;
- 2 часточки часнику;
- 5 шт маслин;
- 1-2 картоплини;
- 70 г помідорів;
- 30 мл оливкової олії;
- 2 щіпки морської солі;
- 2 щіпки італійських трав;
- 1/3 ч.л. чорний мелений перцю.

22.03.2017

Картопляні човники, фаршировані тунцем та цибулею

Інгредієнти:картопля, консервований тунець, ріпчаста цибуля, вершковий сир, сіль, чорний перець, Зелена цибуля

Зазвичай фарширована картоплязапікають у духовці. Але можна за таким же принципом приготувати і відмінну закуску- з тунцем та цибулею. Виходить не лише красиво, а й дуже смачно. Із задоволенням познайомимо вас із таким рецептом.

Інгредієнти:
- велика картопля- 1 шт;
- ріпчаста цибуля - 1/4 частина;
- консервований тунець – 30 гр;
- вершковий сир (або олія) – 1 ч.л.;
- сіль за смаком;
- чорний перець до смаку;
- Зелена цибуля для прикраси.

11.03.2017

Сухарики з білого хліба у духовці

Інгредієнти: білий хліб, куряча приправа, сіль, часник, олія, чорний перець

Просту закуску можна приготувати з білого хліба зі спеціями в духовці. Сухарики зручно брати із собою в дорогу або на пікнік, їх можна додати до першої страви. Простий та доступний рецепт.

Інгредієнти:
- білий хліб – 300 г,
- олія - ​​50 г,
- куряча приправа - 1 ч. ложка,
- мелений чорний перець за смаком,
- сіль за смаком,
- часник - 2 зубчики.

23.02.2017

Пісний суп на квасоляному відварі

Інгредієнти:відвар квасолі, морква, кольорова капуста, помідор, цукіні, цибуля, камут, ячмінь, шавлія, червоний перець, чорний перець

Відвар квасолі має цілющі властивості. Так чому не приготувати на ньому смачний овочевий суп? І відвар не потрібно виливати, і страва вийде смачнішою та кориснішою. В іншому приготування такого супу ні чим не відрізняється від звичайного.

Інгредієнти:
- відвару квасолі - 3 ст.,
- камута - жменя,
- ячменю - жменя,
- морква - 2 шт.,
- цукіні - 1 шт.,
- помідор - 1 великий,
- Суцвіття цвітної капусти - кілька штук,
- ріпчастої цибулі - 1-2 шт.,
- шавлія - ​​4 листочки,
- червоний перець за смаком,
- чорний перець за смаком,
- Зелень петрушки для прикраси.

14.02.2017

Пиріжки з кислого молока без яєць з картоплею та цукіні

Інгредієнти:борошно, кефір, картопля, цукіні, цибуля, сіль, цукор, сода

Не поспішайте утилізувати прокисле молоко або кефір, що підбродив. Ми пропонуємо вам приготувати прості, але дуже смачні пиріжкиз картоплею та цукіні. Тісто буде без яєць на цільнозерновому борошні.

Інгредієнти:
- цільнозернового борошна- 2 ст.,
- кислого молокаабо кефіру – 0,5 ст.,
- соди - 0,5 ч. л.,
- цукру – 0,5 ч. л.,
- солі - 1 ч. л.,
- картопля - 3-4 шт.,
- цукіні - 2-3,
- великої цибулини - 1/2 шт.,
- сіль за смаком.

09.02.2017

Хрусткі коржі для такос з цільнозернового борошна

Інгредієнти:цільнозернове борошно, квасоляний відвар, каррі, сіль, олія

Для любителів тако я хочу описати рецепт коржиків для тако з пшеничного цільнозернового борошна, яке зробить коржі більш хрусткими. Приготувати такі коржики не складе для вас великої праці.

Інгредієнти:

- мука - 1 склянка,
- каррі - підлога ч.л.,
- сіль - щіпка,
- соняшникова олія- 2 ст.л.
- квасоляний відвар або вода - півсклянки.

09.05.2016

Макаронна запіканка з овочами та фаршем

Інгредієнти:макарони, фарш, морква, цибуля, олія, яйце, вершки, кефір, сметана, сіль, чорний мелений перець, прованські трави, твердий сир

З макаронів, що залишилися після вечері, можна приготувати незрівнянну запіканку з м'ясом і овочами. Готується страва просто і швидко, а експериментувати з рецептом можна нескінченно. Ділимося з вами базовим рецептом.

Необхідні продукти:

- 200-250 г макаронних виробів;
- 400-450 г м'ясного фаршу;
- 1 морквина;
- 1 цибулина;
- 3-4 ст. л. рослинного масла;
- 4 курячі яйця;
- 100-150 г вершків, кефіру чи сметани;
- 1,5 ч. л. солі;
- 1 ч. л. чорного меленого перцю;
- 1 ч. л. сухих прованських трав;
– 100-150 г твердого сиру.

12.09.2015

Домашні панірувальні сухарі

Інгредієнти:хліб, масло вершкове, олія рослинна, сіль, приправи, часник сушений

Панірувальні сухарі завжди повинні бути під рукою. І котлети посмажити, і рибу, і м'ясо. Приготувати паніровку дуже просто, тому купувати магазинний продуктневідомої якості просто безглуздо.

Для приготування сухарів потрібно:

- 0,5 кг хліба;
- 2 ст. л. рослинної або вершкового масла;
- трохи солі;
- трохи спецій;
- щіпка сушеного часнику.

16.04.2015

Оладки з манної каші

Інгредієнти:манна каша, яблука, цукор, борошно, олія, бальзамічний оцет

Манник дуже калорійний. Це завжди смачний і ситний сніданок, оригінальний десерті корисна стравадля дорослих та дітей. Моя сестра завжди готує доньці на сніданок. А ще така страва - хороше рішеннядля домашнього чаюванняабо полуденку. Вагомим плюсом манника буде його "бюджетність". Пиріг виходить дуже смачним.

Необхідні інгредієнти:

- густа манна каша, зварена на молоці;
- борошно – 3 столові ложки;
- соняшникова олія;
- свіжі яблука- 2 шт.;
- цукор – 2 столові ложки;
- бальзамічний чи винний оцет.

06.04.2015

Рис з овочами

Інгредієнти:рис, морква, цибулина, заморожений горошок, болгарський перець, рослинна олія, заморожена зелень кропу

Всім відомо, що батьківщиною цієї чудової зернової культури є Південно-Східна Азія, мешканці якої навчилися готувати її досконало За цей час рис встиг щільно влаштуватися і на нашій кухні. Адже з нього можна приготувати різні страви. Рис з овочами є одним із найкращих. Пікантний смакцієї страви зробить вашу трапезу незабутньою, а овочі ще й корисною.

Нам знадобляться:

- рослинна олія – 50 гр.;
- заморожена зелень кропу – 2 ст. ложки;
- заморожений болгарський перець – 2 шт.;
- заморожений горошок – 3 ст. ложки;
- морква – 1 шт.;
- рис відвареної – 1 склянка;
- цибуля – 1 шт.

24.03.2015

Смачні оладки на сироватці

Інгредієнти:борошно, сироватка, яйця, розпушувач для тіста, сіль, олія, цукор
Калорійність: 180

Як приготувати оладки на сироватці, що залишилася від приготування домашнього сиру, ви дізнаєтеся з нашого докладного покрокового рецепту. Повірте, це смачно, просто та швидко. Оладки можна приготувати до сніданку, можна подати до столу дитячому святі. Головне, вміти їх зробити, і ми допоможемо у цьому!

Інгредієнти:
- сироватка молочна - 600 мл,
- пшеничне борошно- 2,5 склянки,
- курячі яйця- 2 шт.,
- розпушувач - 3 г,
- цукор - 3 ст.ложки,
- рослинна рафінована олія,
- сіль – 1 щіпка.

22.02.2015

Грінки з яйцем

Інгредієнти:батон, булка, яйця, молоко, сіль, олія рослинна рафінована

Якщо у вас залишився хлібний батон, який ви вже не плануєте подавати до столу на обід чи вечерю, не варто поспішати його утилізувати. З нього можна приготувати ранкову страву для всієї родини – грінки з яйцем. Готується швидко та просто, використовується мінімум продуктів та часу – це зручно та легко.

Інгредієнти:
- батон або булка - кілька скибочок,
- молоко - 5 ст.ложок,
- рафінована рослинна олія,
- яйця – 3 шт.,
- Сіль 3 грами.

Статті на тему