Список жироспалюючих продуктів для схуднення. Натуральні жироспалювачі. Список продуктів для схуднення

Список жироспалюючих продуктів

У сучасній дієтології фахівці виділяють низку продуктів харчування, які допомагають боротися із зайвою вагою. І річ не в чудодійних препаратах, просто ці продукти мають так звану негативну калорійність, завдяки якій сприяють спалюванню жирових запасів організму.

Негативна калорійність – це досить умовна властивість. Кожен з цих продуктів має власну харчову цінність і навіть не всі з них низькокалорійні.

З огляду на особливості молекулярної структури подібного харчування, на його переробку людським організмом витрачається більше енергії, ніж споживаєтьсяза його рахунок, що призводить до спалювання жиру в організмі. Саме через різницю у споживанні та віддачі кілокалорій у негативний бік подібні продукти називають негативно калорійними або продуктами-жироспалювачами.

Продукти-жироспалювачі: таблиця Адамса

Американський дієтолог Майкл Адамс займався питаннями розробки низькокалорійного харчування для найбільш ефективного скидання ваги. Він склав список продуктів, які допомагають розщеплювати жири, прискорювати обмінні процеси в організмі людини, а також насичують його всіма необхідними речовинами, при цьому не володіючи підвищеною харчовою цінністю.

У таблицю увійшли продукти з негативною калорійністю, продукти, здатні зменшувати кількість калорій, що засвоюються, і прискорюють метаболізм.

ТОП-15 продуктів для схуднення:

  • імбир;
  • кориця;
  • хрестоцвіті овочі;
  • молочні продукти;
  • ананас;
  • грейпфрут;
  • авокадо;
  • кокос;
  • лимон;
  • часник;
  • томати;
  • чорна та зелена кава.;
  • мате та зелений чай;
  • хліб із цільного зерна.

Кожен із цих продуктів має власні особливості, які допомагають людям, не голодуючи, позбавлятися зайвої ваги та підтримувати себе у добрій фізичній формі. Про кожного з них слід розповісти трохи докладніше.

Імбир: корінь здорового шлунка

Про цілющі властивості імбиру відомо ще з часів давнини.

Кореневище імбиру, що вживається в їжу, допомагає прискорювати обмін речовин, розганяє кровоносну систему людини, змушуючи організм виробляти більше енергії, недарма він є складовою багатьох напоїв, що тонізують.

Принцип жиросжигающего дії імбиру закладено у його складі – ефірні олії допомагають боротися з дисбалансом функцій кишечника, швидше перетравлювати їжу, перешкоджають засвоєнню організмом холестерину і знижують його загальний рівень сироватці крові.

Антисептичні та протизапальні властивості імбиру, які відомі багатьом, які вживають корінь, настоянку або приправу імбиру при застудних захворюваннях, грають важливу роль у зупинці процесів гниттяу кишечнику та його ефективному очищенні.

Використовують імбир у дієтології найчастіше у вигляді чаю – свіжий корінь наполягають у окропі з додаванням лимона та меду. Такий напій корисний для організму загалом і дуже приємний на смак.

Кориця: спеція для схуднення

Ще один продукт із арсеналу спецій, що сприяє схудненню, це кориця. Її використання у складі лікувальних препаратів також дійшли ще з давнього Китаю.

Основна перевага, що робить корицю дієвою зброєю у боротьбі із зайвими кілограмами – це здатність даної спеції знижувати рівень глюкози в крові. Глюкоза, як і інші прості цукри, є джерелом енергії і здатна відкладатися в організмі на “чорний день”, провокуючи набір зайвої ваги.

Корицею цілком можна замінити цукор, основне джерело глюкози у раціоні людини.

Дієтологи з Англії та США прийшли до однієї й тієї ж думки, що кориця сприяє спалюванню зайвої ваги у людей з уповільненим метаболізмом і прискорює його процеси, до речі, як і активізує мозкову діяльність.

Одна чайна ложка кориці здатна задовольнити денну потребу людини в марганці та кальції. Вживати корицю з метою скидання зайвих кілограмів найефективніше, як і імбир, у чаї, або у поєднанні з медом.

При включенні кориці до свого раціону слід пам'ятати, що її споживання протипоказане гіпертонікам і людям із серцево-судинними захворюваннями. Крім того, у китайській кориці (касії) міститься шкідлива для печінки речовина – кумарин.

Хрестоцвіті овочі: чим більше – тим ситніше

До таких овочів належать відомі всім редиска, салат-латук та інші види салатів, цвітна та савойська капуста, броколі, зелений горошок та селера. Останній, за версією Адамса, вважається найбільш ефективним у схудненні.

Принцип їх впливу на організм заснований на тому, що всі ці продукти багаті на клітковину - досить грубою їжею, яку організм здатний перетравлювати тривалий час. При цьому їхня енергетична цінність не надто висока, а у складі – одні складні вуглеводи та білки. При їх обробці організм витрачає більше калорій, ніж вони містять, і в той же час за рахунок тривалого перетравлення відчуття ситості після поїдання залишається надовго.

Включення хрестоцвітих овочів дуже важливо в період підтримки як суворої дієти для того, щоб підтримувати швидкість метаболізму на нормальному рівні, так і просто для контролю ваги при повноцінному раціоні.

Калорійність хрестоцвітих овочів залежить від способу їх приготування.

Нежирні молочні продукти як джерело кальцію

Нежирний сир, кефір, кисле молоко і йогурт без цукру збільшують виробництво організмом гормону кальцитріолу.

Щоб знизити вагу та зменшити кількість жирів в організмі, потрібно споживати їх щодня.

Отримання достатньої кількості кальцію організмом змушує тіло спалювати більше жирів і зменшувати кількість засвоюваних.

Ананас: смачний жироспалювач

Про корисні властивості ананаса дієтологи говорять давно. Вважається, що розщеплення жирів відбувається завдяки ферменту бромелайну, що міститься в ананасах. Цей фермент особливо ефективно впливає на кисломолочні продукти, бобові та морепродукти.

Бромелайн здатний притупляти почуття голоду. Варто зазначити, що суперечки про чудодійні властивості бромелайну не вщухають досі, а серед учених немає єдиної думки щодо цього.

Структура волокон ананаса досить груба, що створює шлунку додаткову роботу з перетравлення клітковини, а отже – сприяє тривалому почуттю насиченняі підтримка метаболізму за тим же принципом, що і хрестоцвіті овочі.

Ананас не зовсім нешкідливий - у його складі міститься достатньо кислоти, щоб нашкодити людям, які страждають на виразку шлунка і печією.

Авокадо: екзотичний спалювач жиру

Цей фрукт містить жирні кислоти омега-9, необхідні для правильної роботи всього організму. Авокадо прискорює перетворення жиру в енергію та підвищує швидкість обміну речовин.

Кокос: райська насолода

Кокос багатий на середньоланцюжкові тригліцериди, які збільшують метаболізм печінки до 30 відсотків. Вони допоможуть вам надовго зберегти відчуття насичення.

Кокосова олія, молоко та борошно (без додавання цукру) покращують роботу щитовидної залози.

Лимон: кислий помічник

Лимони сприяють очищенню печінки, що безпосередньо допомагає схуднення, оскільки печінка є одним із органів, відповідальних за переробку та спалювання жиру.

Грейпфрут: корисний цитрусовий спалювач жиру

З усіх цитрусових саме у грейпфруті міститься найбільше вітаміну C. Аскорбінова кислота покращує ефективність роботи м'язів. Грейпфрут, як і ананас, чудово справляється з розщепленням жирів та покращує обмін речовин.

Вживання грейпфрута всього в кількості 150 грамів на день здатне зробити значний ефект у боротьбі із зайвою вагою.

Вченими доведено, що споживання грейпфрута з деякими антидепресантами та оральними протизаплідними засобами несумісне.

Часник: підтримка імунітету

Сам собою цей продукт не знижує вагу. Але й не сприяє його збільшенню.

Включення часнику в багато дієт зумовлено двома факторами. По-перше, застосування його як приправи допомагає урізноманітнити дієтичне меню. По-друге, часник, безперечно, має відмінні протизапальні та імуномодулюючі функції.

Під час дотримання обмежень у харчуванні організм послаблює імунітет, а тому часник ефективний як підтримуючий доповнення до всіляких дієт.

Вживання часнику має низку обмежень - це і хвороби серця, і гастрит, та інші захворювання шлунково-кишкового тракту, що не допускають гострої їжі в раціоні.

Томати: джерело л-карнітину

Мате та зелений чай: природні антиоксиданти

Ці напої вважаються основними "дієтичними" низькокалорійними помічниками при схудненні.

В останні роки пальма першості у цьому питанні перейшла від зеленого чаю до мате. Насамперед в силу його повної нешкідливості для організму та відмінних жовчогінних та тонізуючих властивостей.

І мате, і зелений чай є антиоксидантами, що дозволяє під час боротьби із зайвою вагою підтримувати добрий стан шкіри, волосся, загальний тонус тіла.

Кава: перевірений та новомодний засіб

Чорна та зелена кава також вживаються у вигляді напоїв. Чорна кава багата на кофеїн, що прискорює обмін речовин.

У необсмаженому (зеленому) вигляді кавові зерна містять набагато менше кофеїну. Натомість у них підвищено вміст хлорогенової кислоти, яка допомагає контролювати апетит і тим самим знижувати вагу.

Кава, як і зелений чай, є сильним антиоксидантом. Його вживання допомагає зниженню ваги та тонізує організм.

При застосуванні в дієті кави з неї слід виключити часник – ці два продукти разом надають дуже високе навантаження на серце.

Мед на варті зайвих кілограмів

Цим продуктом у багатьох варіантах дієтичного харчування фахівці радять замінювати цукор. По-перше, він менш шкідливий для здоров'я, а по-друге, на відміну від цукру, що містить виключно глюкозу, мед є джерелом різноманітних вітамінів та мінералів.

У дієтології корисні властивості меду підтверджуються тим, що він прискорює обмінні процесив організмі та сприяє його швидкому відновленню, що при використанні різних дієт дуже важливо для здоров'я.

Їсти мед необхідно невеликими кількостями – достатньо пари чайних ложок на день за відсутності в раціоні інших продуктів з вмістом цукру. Ефективними засобами у підтримці хорошої фізичної форми та розгоні обмінних процесів є напої на основі меду та його поєднання з корицею, лимоном або імбиром.

Мед не слід вживати людям з алергією на квітковий пилок та продукти бджільництва.

Хліб із цільного зерна: основа харчування

Цільнозерновий хліб володіє низьким глікемічним індексом і відмінно підходить для приготування бутербродів і як додаткове джерело повільних вуглеводів під час сніданку та обіду.

Чорний хліб не завжди виготовляють із цільного зерна. У деякі сорти житнього хліба спеціально додають барвники для надання йому коричневого відтінку, як справжній цільнозерновий хліб.

Продукти, що сприяють спалюванню жиру в організмі, не обмежуються наведеним вище списком. Крім них існує ще безліч овочів, фруктів і спецій, які також сприяють схуднення.

Однак цей список є базовим для дієтологів, а тому поєднання його складових нерідко зустрічаються у всіляких дієтах та рекомендаціях щодо коригування раціону для людей, які прагнуть скинути зайву вагу.

При вживанні необхідно пам'ятати про деякі обмеження, які існують для кожного продукту. Якщо їх застосовувати грамотно, спираючись на поради лікарів-дієтологів, вони не завдадуть шкоди, а користь від їхнього вживання буде дуже відчутною.

Не забувайте про те, що комплексне схуднення включає не тільки правильне харчування, але і регулярні заняття спортом. Тільки поєднуючи правильно підібрану дієту та фізичні вправиви зможете швидко знищити підшкірний жир на животі, сідницях та стегнах та отримати фігуру своєї мрії.

Натуральні жироспалювачі дуже популярні у представниць жіночої статі, тому що вони не тільки допомагають схуднути, але й не завдають шкоди організму на відміну від інших аналогів, наприклад, таблеток і препаратів для схуднення. Які існують природні жироспалювачі? Яка з них користь? На всі запитання відповіді можна знайти нижче!

Список продуктів жироспалювачів

Всі продукти жироспалювачі умовно можна розділити на дві групи: рідкі та тверді продукти.

До перших відносяться:

  • Звичайна вода (Вона покращує метаболізм, що позбавляє зайвої ваги, при цьому добре її пити вранці, за 20 хвилин до сніданку, щоб отримати видимий ефект. А щоб обмін речовин завжди був на високому рівні, потрібно на добу вживати як мінімум 1,5 літра води, бажано 2 літри).
  • Ячмова вода (Цей природний жиросжигатель активно виводить з організму токсини, що скопилися, шлаки та інші непотрібні речовини, внаслідок чого і втрачається зайва вага).
  • Лимонна вода (Усім відомо, що в лимоні у дуже великій кількості міститься лимонний сік, і саме він допомагає боротися організму із зайвою вагою, зменшуючи апетит та сприяючи кращому спалюванню жирових відкладень).
  • Зелений чай (Цей натуральний жироспалювач чудово прискорює обмін речовин, а він практично у всіх випадках є причиною зайвих кілограмів та жирових відкладень).
  • Кава (Він покращує роботу метаболізму та підвищує температуру тіла. Багато хто стверджує, що кава набагато ефективніше пити перед тренуванням, буквально за 10-15 хвилин до неї).
  • Різні свіжі соки (В них міститься величезна кількість різних мінералів і вітамінів, дуже потрібні організму. У деяких, наприклад, в апельсині, ківі, тому ж самому лимоні, багато вітаміну С, який допомагає боротися з зайвою вагою. Цей природний жиросжигатель можна в деяких випадках, наприклад, раз на кілька днів увечері, використовувати замість вечері, так як свіжий сік і організму дасть необхідні речовини, і чудово вгамує голод).
  • Червоне вино (буквально один келих червоного вина, випитий перед обідом, знизить апетит вдвічі. Це допомагає за один раз з'їсти набагато менше, ніж ви з'їли б, не вживаючи вино).

До твердих продуктів належать:

  • Деякі каші (Вони миттєво проводять чищення організму, виводять все непотрібне і, відповідно, від цього зменшується вага).
  • Фрукти та ягоди (Вони містять вітаміни, які необхідні організму, і мало калорій. Тому, якщо активно їх вживати, можна і бути здоровим, і потихеньку скинути непотрібну вагу).
  • Молочні продукти, зокрема сир, йогурт, кефір, якщо йдеться про низькокалорійні продукти (Вони руйнують жири і, отже, борються із зайвою вагою).
  • Білкова їжа, наприклад, яєчні білки, нежирне м'ясо, риба (ці натуральні жироспалювачі борються з жирами і збільшують м'язову масу).
  • Деякі овочі, зокрема, спаржева квасоля, капуста (ці продукти виводять зайву рідину з організму, позбавляють набряків, перешкоджають відкладенню жирових відкладень і покращують обмін речовин).
  • Спеції, особливо червона паприка, чорний перець, тобто гострі приправи (вони стимулюють потовиділення, що призводить до втрати зайвих кілограмів).

Фрукти жироспалювачі

Серед них можна відзначити ефективний грейпфрут. Якщо не любите їсти плід, можна зробити сік за допомогою соковижималки. Один важливий момент: його потрібно вживати з білими плівками, смак яких досить гіркий. Дехто каже, що, якщо вживати по 1-2 грейпфрути щодня, за 2 тижні можна схуднути на 2 кг без шкоди здоров'ю! А якщо робити ще фізичні вправи та й обмежити небагато харчування? Грейпфрут – природний жироспалювач, який ефективно зменшує надмірну вагу!

Яблука також добре борються із зайвою вагою, але діють вони трохи по-іншому: у їхньому складі є клітковина, вживаючи яку притуплюється почуття голоду на деякий час. Таким чином, з'ївши всього пару-трійку яблук протягом доби, ви не постійно відчуватимете голод, отже, за день набагато менше вживите їжі. Також яблука нормалізують роботу кишківника!

Ефективним натуральним жироспалювачем є ананас. У його складі є одна чудова речовина – бромелайн, яка покращує травлення, а саме активно розчиняє жири.

Також у ньому міститься клітковина, яка дає надовго почуття ситості. З'їжте кілька невеликих шматочків ананаса після трапези, і навіть за кілька годин ви не будете хотіти їсти! Також процес схуднення за допомогою ананаса йде через невелику калорійність фрукта: на 100 г доводиться не більше 46 ккал. Використовуючи низькокалорійні продукти, ви зможете швидко та надійно схуднути!

Ківі також гарний натуральний жироспалювач. Він не лише малокалорійний, а й містить чимало вітаміну С, який притуплює почуття голоду. А ще ківі дуже смачний фрукт, а значить, його можна їсти стільки, скільки забажаєш!

Найсильніший жироспалювач - вівсянка

Вже давно доведено, що вівсянка є дуже сильним жиросжигателем. У цій каші містяться складні вуглеводи, клітковина, які чудово засвоюються організмом і вгамовує голод на тривалий проміжок часу!

Крім того, вівсянка надзвичайно корисна для організму: у ній містяться різні вітаміни, зокрема, В1, В2, В6, а також Е та РР, та деякі мінеральні речовини, наприклад, марганець, залізо, мідь.

Вівсянка заряджає енергією на тривалий час, а це означає, що з'ївши її на сніданок, у вас буде багато енергії на весь робочий день.

По-перше, ви будете з легкістю займатися фізичною активністю, по-друге, швидше йдуть жирові відкладення.

Також вівсяна каша очищає організм, виводить із нього всі токсини, шлаки, які накопичилися за довгий час. А це дуже важливо для тих, хто хоче схуднути! Будете їсти на сніданок вівсянку, будете здоровим і матиме красиву фігуру!

Гречка - нереальний жироспалювач

Найважливіша перевага – натуральність. Її вирощують без хімії, і це дуже важливо, адже кожен зараз вживає досить мало натуральних продуктів!

Гречана крупа містить у собі вітаміни (В, РР), мінерали (калій, кальцій, залізо, фосфор, марганець та магній). І ще один важливий момент: вона містить набагато менше вуглеводів, ніж будь-які інші каші. Але попри це вони дуже довго засвоюються організмом, що дає відчуття ситості надовго! Та й жирів у ній дуже мало: трохи більше 3%, а це означає, що її можна спокійно їсти тим, хто дбає про свою фігуру!

У її складі є і пектин – компонент, який покращує роботу кишківника, очищає його. Тому, якщо причиною зайвої ваги є засмічений організм, зокрема токсинами та шлаками, обов'язково вживайте гречку.

Корисні властивості гречаної крупи допомагають прискорити обмін речовин, а це також позитивно впливає на зайву вагу! В даний час лікарі щільно зайнялися дослідженням цієї крупи і виявили, що якщо ви страждаєте від зайвої ваги, ожиріння, цукрового діабету, найкраще лікувати ці захворювання саме за допомогою гречки!

Взагалі, гречка має ряд позитивних властивостей і лікує дуже багато хвороб, наприклад, атеросклероз, анемію, низький гемоглобін і безліч інших, що не стосуються зайвої ваги!

Імбир

Імбир – ще один дуже ефективний натуральний жироспалювач, який усім відомий ще з давніх-давен.

Його властивості колосальні: він до краю розганяє обмін речовин, позбавляє жирових відкладень, змушує жир перетворюватися на енергію, покращує травлення, виводить токсини та шлаки!

І дуже важливо правильно застосовувати імбир, щоб схуднути. Відразу зазначимо, що в ідеалі потрібно використовувати саме свіже коріння.

Готуємо ефективну суміш для схуднення:

  • Візьміть свіже коріння і подрібніть його за допомогою дрібної тертки.
  • До 1 чайної ложки отриманого порошку необхідно додати маленьку дрібку солі та 2 краплі лимонного соку.
  • Усі компоненти добре перемішуємо.
  • Цю суміш необхідно прийняти до трапези, щоб їжа краще перетравлювалася.

Важливо знати і рецепти напоїв для тривалого схуднення за допомогою ефективного жироспалювача. Візьміть невеликий шматочок кореня (достатньо буде і 4 сантиметри), наріжте його на тоненькі пластини і залийте окропом (1-2 літри). Дайте трохи настоятися та обов'язково процідіть отриманий настій. Пити цей імбирний напій необхідно поступово протягом дня. До нього можна додавати різні смакові добавки, наприклад, наприклад, корицю, часточку лимона та інше.

Існує ще кілька рецептів, в яких входить цей чудовий природний жироспалювач, наприклад імбирний салат, імбирний чай з брусницею, апельсином.

Для приготування салату вам знадобиться морква, печені столові буряки, лимон, цедра апельсина, селера (порошок), імбир. Всі інгредієнти ретельно перемішайте і заправте салат двома столовими ложками олії. Цей салат позитивно впливає не тільки на схуднення, а й на весь організм загалом: він покращує роботу підшлункової залози, шлунка, налаштовує нормальну роботу кишківника, нирок, серця, легень та інших органів!

Природні жироспалювачі - дуже ефективний метод для боротьби з зайвими кілограмами, але не забувайте, що він тільки доповнює основні методи і прискорює процес. А щоб справді вплинути на велику вагу та назавжди розпрощатися з жировими відкладеннями, необхідно обмежити харчування та серйозно зайнятися фізичною активністю. Тільки в цьому випадку ви успішно досягатимете поставлених цілей!

Як швидко схуднути? Це питання хвилює більшість жінок та деяких чоловіків. Відомо, що для схуднення потрібно менше вживати продукти з високим вмістом важких вуглеводів. Але якщо паралельно зі скороченням в меню вуглеводів, додати до раціону жиросжигающие продукти, то схуднути вийде швидко і просто. Які продукти мають здатність спалювати жири і як їх вживати?

Які продукти вважаються жироспалюючими?

Вживання жироспалюючих продуктів сприяє зменшенню апетиту та швидкому процесу засвоювання їжі, при якому в організмі не відкладається жир. Внаслідок харчування цими продуктами не утворюється зайва вага. Існують різні види жироспалюючих продуктів.

Властивості спалювання жирів мають продукти з негативною калорійністю: смородина, чорниця, капуста, грейпфрут, огірок, щавель, селера, шпинат, часник, зелений чай, лимон, яблука та інші. При їх вживанні на травлення витрачається багато калорій. Хорошим жироспалюючим ефектом мають молочні вироби: молоко, сир, кефір. Кальцій із молочних продуктів, потрапляючи до організму, сприяє розщепленню жирів. Горіхи, курятина, лосось, кава, боби, яйця, вода мають прискорюють метаболізм.

Спеції мають здатність впливати на процес відкладення жиру. Їжа, приправлена ​​спеціями, прискорює метаболізм. Це призводить до того, що прискорюються процеси перетравлення та обміну речовин. Внаслідок цього організм не встигає відкладати жирові запаси. Їжа зі спеціями менше солиться, що також благотворно впливає на процес схуднення. Якщо організм потрапляє менше солі, те й менше води нею утримується. Отже, вага не набиратиметься.

Найкращі продукти-жироспалювачі

Включаючи у свій щоденний раціон їжу з жироспалюючими властивостями, можна схуднути швидко та просто. Більшість з жироспалюючих продуктів мають чудовий смак, тому вживати їх приємно і легко. Для жінок найбільше підходять одні жироспалюючи продукти, а для чоловіків інші. Це зумовлено особливостями жіночого та чоловічого організму.

Для жінок

Для жінок найкращими натуральними спалювачами жиру є фрукти, зелений чай, молочні продукти з низькою жирністю. Особливо корисно для схуднення жінкам вживати вівсяну кашу. Вона повільно перетравлюється, тому надовго заглушує почуття голоду. Вівсянка допомагає виводити з організму холестерин. З'їдена на сніданок вівсяна каша наповнить організм клітковиною, що дозволить впасти рівню глюкози. А значить, вас не потягне «на солодку» до обіду.

Пісна куряча грудка - ефективний жироспалювач для жінок, що прискорює обмін речовин. Також протягом дня для схуднення потрібно пити до 2 л води. Вона прискорює метаболізм, що зменшує жирові відкладення. Випита перед їжею склянка води зменшить апетит, що зменшить надходження в організм їжі. Вживання червоного вина трохи більше 1 склянки щодня дасть жиросжигающий ефект для жіночого організму. Ефективні жироспалювачі для жінок грейпфрут, ананас, імбир.

Для чоловіків

Чоловіки витрачають більше енергії ніж жінки. Тому для чоловіків кращими жироспалюючими продуктами визнані білкові, в яких мало вуглеводів. До них належать: червоне м'ясо, риба, яйця, горіхи, боби, кисломолочні вироби. Особливо корисно для схуднення чоловікам включати у своє меню страви з лосося. У цій рибі містяться кислоти «омега – 3», які володіють жироспалюючими властивостями.

Білкова їжа обов'язково повинна бути поряд з жироспалюючими продуктами в дієті чоловіка, тому що це дозволить йому схуднути без втрати м'язової маси. Разом із білковою їжею чоловікам рекомендується вживати імбир, часник, цибулю, броколі, зелений чай, велику кількість води. Також авокадо та грейпфрут впливають на рівень інсуліну, знижуючи його, що зменшує запаси жиру в організмі.

Список жироспалюючих продуктів харчування

Харчуватись смачно і худнути – можливо! Деякі дієтологи стверджують, що для схуднення треба включити у своє звичайне меню страви з жироспалюючих продуктів. Харчування у разі має бути правильним і збалансованим, без переїдання і надмірностей. Розглянемо жироспалюючи корисні продукти, які ефективно допоможуть позбутися зайвої ваги.

Овочі з високим вмістом клітковини

  • спаржа;
  • шпинат;
  • крес-салат;
  • морква;
  • зелений горошок;
  • апельсин;
  • броколі;
  • Чорна редька;
  • болгарський зелений перець;
  • мангольд;
  • артишоки;
  • огірки;
  • кольрабі;
  • качаний салат;
  • кольорова капуста;
  • редис;
  • червоний буряк;
  • селера;
  • кульбаби;
  • цукіні;
  • савойська капуста;
  • ендівія (вид цикорію).

Овочі чудово впливають на стан травної системи, які щоденне вживання очищає організм від шлаків. На їхнє перетравлення організм витрачає більше калорій, ніж вони містять. При вживанні овочів шлунок наповнюється корисною для мікрофлори кишківника клітковиною.

Організму доводиться перетравлювати великий обсяг овочевої низькокалорійної їжі, що змушує метаболізм працювати на високому рівні без уповільнення. Овочі дають почуття насичення та підтримують стабільний рівень цукру, що позитивно впливає на процес спалювання жиру та зростання м'язів. Це призводить до витрати жирових запасів і схуднення.

Оливкова олія

Оливкова олія містить велику кількість мононенасичених жирів. Вони покращують обмін речовин і добре засвоюються організмом. Також олія багата на лінолеву кислоту. Вона, своєю чергою, впливає рівень гормону адепонектину, який запускає процеси спалювання жирів. Оливкова олія треба додавати в салати всім, хто хоче схуднути.

Зелений чай

Хочете схуднути? Щодня пийте зелений чай без цукру. Вживання цього напою принесе лише користь організму. Зелений чай багатий на антиоксиданти, поліфеноли, епігалокатехін-3-галлат. Особливо позитивний вплив на організм має антиоксидант кахетин.

Він здатний прискорювати метаболічні процеси та боротися із вільними радикалами, які викликають передчасне старіння. Речовини поліфеноли покращують травлення, роботу системи кровообігу. Також вони стимулюють обмін речовин та розчиняють жирові молекули (тригліцериди). Випиті 5 чашок чаю спалюють 70-80 калорій.

Кава

Кава містить кофеїн, який прискорює метаболізм та підвищує температуру в організмі. Ці процеси збільшують швидкість витрачання жирових відкладень, що призводить до схуднення. Перед фізичними навантаженнями добре вживати такий жироспалюючий продукт як кава. Для здорових людей пити каву пити рекомендується до 4 ч. л. в день. Але врахуйте, що тільки мелена кава володіє жироспалюючими властивостями.

Нежирні молочні продукти

Нежирні кисломолочні продукти стимулюють збільшення рівня гормону кальцитріолу. Цей гормон змушує клітини спалювати жир. Дієтологи стверджують, що кефір, йогурт, кисле молоко і сир сприяють зменшенню ваги. Також вони допоможуть знизити кількість засвоюваних жирів. А молочна сироватка містить протеїн, що прискорює жировий метаболізм. У молочних продуктах є кальцій, який впливає процеси спалювання жиру.

Капуста

Капуста - один з кращих жироспалюючих продуктів. Для схуднення підійдуть різні види капусти: білокачанна, брюссельська, пекінська, кольрабі, цвітна капуста. Всі вони містять мало калорій і мають грубу клітковину, яка при вживанні дає відчуття наповненості шлунка. Вживання капусти підвищує швидкість метаболічних процесів, що призводить до зменшення жирових запасів. Для схуднення треба їсти лише свіжу чи квашену капусту.

Які продукти дозволять спалити жир на животі?

Великою проблемою для жінок та чоловіків стають жирові відкладення на животі. Зазвичай їх усунути непросто. Поєднуючи та фізичні вправи, легко позбутися жиру на животі. Прискорити цей процес допоможе вживання жироспалюючих продуктів, які ефективно впливають на жирові відкладення на животі. Спробуйте включити у своє меню такі продукти зменшення жиру на животе:

  • спеції;
  • молочні продукти;
  • вода;
  • грейпфрут;
  • зелений чай;
  • вівсяна каша;
  • свіжі овочі;
  • масло оливкове;
  • фрукти низькокалорійні

Як приготувати напій в домашніх умовах?

Відмінним помічником для схуднення стануть жироспалюючі коктейлі. Вони готуються з різних жироспалюючих компонентів, тому їхня ефективність збільшується в кілька разів. Коктейлі п'ють замість перекушування. Вони добре насичують і поповнюють організм вітамінами, але містять мало калорій, що підходить тим, хто хоче позбутися жирових відкладень.

Рецепт жироспалюючого коктейлю

Для приготування жироспалюючого напою беруть 2 різні по м'якості фрукти. Також до коктейлю кладуть допоміжні продукти: горіхи, спеції, насіння кунжуту, зелень, воду, лід, йогурт, кефір, імбир, молоко. За бажання в напій додають овочі: перець, моркву, салат, шпинат, огірок. Вибрані інгредієнти нарізають та збивають у блендері. Поєднуючи вживання коктейлів та фізичні навантаження, незабаром ви вирішите проблему зайвої ваги.

Коктейль з грейпфрутом та ананасом

Інгредієнти:

  • Ананас – 4 шматочки.
  • Грейпфрут - ¼ шт.
  • Кефір – 250 мл.
  • Насіння гарбуза – 30 г.
  • Кокосова олія - ​​30 мл.
  1. Добре очистіть грейпфрут від шкірки, насіння, плівок.
  2. Насіння гарбуза також очистіть.
  3. Усі інгредієнти поріжте, збийте у блендері чи міксері.

Кефірний коктейль зі спеціями

Інгредієнти:

  • Кефір – 250 мл;
  • Червоний перець – 1 щіпка;
  • Кориця – ½ ч. л.
  • Імбир – ½ ч. л.
  1. Усі продукти змішайте у блендері.
  2. Коктейль пити свіжоприготованим.

Овочі, що спалюють жир

Овочі – улюблений продукт дієтологів. Практично всі овочі мають низький глікемічний індекс, що дозволяє вживати їх на своє задоволення, не боячись видужати. Єдині овочі, вживання яких слід обмежити – це багата крохмалем картопля.

Які ж овочі спалюють жир на животі та боках? У повний список природних жироспалювачів входить ціла низка овочів, які можна їсти, не боячись за свою фігуру.

Найменування СКЛАД І ВЛАСТИВОСТІ
Болгарський зелений перець Містить 4,7 г вуглеводів і 23 ккал на 100 г продукту. Рекордсмен за вмістом вітаміну С. Також багатий на вітаміни Р, А, і вітаміни групи В. Містить цинк, натрій, калій, залізо, йод. Знижує апетит та прискорює обмін речовин
Зелений горошок Містить 13,8 вуглеводів та 73 кКал на 100г продукту. Прекрасно втамовує почуття голоду та нормалізує травлення. Порція горошку містить 10% добової норми цинку, який бере активну участь у спалюванні жирів. За кількістю білка у складі дорівнює м'ясу
Помідори Містять 4,2 г вуглеводів і 42 ккал на 100г продукту. Мають потужну антиоксидантну властивість, сприяють виробленню природного жироспалювача – L-карнітину в організмі.
Буряк Містить 10,8 г вуглеводів і 48 ккал на 100 г продукту. Вітаміни групи В і вітамін С благотворно впливають на організм, а макро- і мікроелементи ванадій, рубідій і бор, яких у буряку в надлишку, благотворно впливають на ферменти, що сприяють нормалізації травлення, процесу засвоєння білків і вуглеводів, беруть участь у розщепленні жирових відкладень.
Овочі сімейства хрестоцвітих. Це капуста білокачанна, цвітна, брюссельська, китайська брокколі, редька, редис і хрін Мають високий вміст клітковини та мінімальну кількість калорій. Сприяють очищенню кишківника. Редька, редис і хрін спалюють жир за допомогою своїх «пекущих» властивостей
Огірки Чудовий засіб для схуднення. Містять всього 3г вуглеводів і 15 ккал на 100г продукту. Складаються з води та клітковини. Одні з найбільш щадних овочів для травлення серед овочів, що містять клітковину. Містять йодисті сполуки та благотворно впливають на щитоподібну залозу, нормалізують травлення
Селера Містить 6,5 г вуглеводів і 32 ккал на 100 г продукту. Завдяки своєму унікальному складу діє як м'яке проносне, сприяє засвоєнню білків в організмі, нормалізує процеси травлення. Містить холін – речовина, що ефективно спалює жир
Спаржа Низькокалорійний (всього 22 ккал на 100г) вид овочевих культур. Містить вітаміни, що сприяють розщепленню жиру, зокрема вітаміни групи В, вітамін С. Крім того, містить кальцій, магній і цинк, що запускають процеси розщеплення жиру в організмі, а також речовини, що беруть участь у синтезі білка
Морква Містить 6,9 г вуглеводів і 32 ккал на 100 г продукту. Багата вітаміном А, який бере участь у нормалізації обміну речовин, а також вітамінами В, С, Е та D, калієм, кальцієм та фосфором. Допомагає організму синтезувати білок, входить до списку овочів, які спалюють жир
Гарбуз Містить 7,7 г вуглеводів і 28 ккал на 100 г продукту. Крім вітамінів Е, А, С, РР, F, D та вітамінів групи В, містить залізо, калій, кальцій та магній
Квасоля стручкова Містить 3,6 г вуглеводів і 24 ккал на 100 г продукту. Крім корисних вітамінів, мінералів, макро- та мікроелементів, має низький глікемічний індекс та містить складні вуглеводи, що сприяє тривалому насиченню організму. Має сечогінний ефект, виводить зайву рідину з організму.
Часник Свої жироспалюючі властивості отримав за рахунок аліцину, що міститься в ньому, який ефективно прибирає підшкірний жир. На 100г продукту припадає 21,2 вуглеводів і 106ккал
Цукіні Один із найкорисніших овочів. У вареному вигляді містить лише 2,5 г вуглеводів та 13 кКал. Містить вітаміни групи В, а також А, С, Е та К. Має у складі калій, залізо, марганець та фосфор. Знижує рівень поганого холестерину, сприяє нормалізації обміну речовин

Фрукти, що спалюють жир


Фрукти активно використовуються для схуднення. Щоправда, не всі вони допомагають худнути. Наприклад, банан містить крохмаль, а виноград володіє високим глікемічним індексом. Від вживання цих фруктів слід утриматися під час схуднення.

Повний список фруктів для схуднення в таблиці.

НайменуванняСКЛАД І ВЛАСТИВОСТІ
Авокадо Містить L-карнітин, що сприяє розщепленню жиру. Дуже калорійний - на 100г продукту припадає 7,4г вуглеводів і 108 ккал.
Ананас Містить 11,8 г вуглеводів і 48 ккал на 100 г продукту. Жирозпалювальні властивості виявляються завдяки унікальному ферменту у складі – бромелайну, який розщеплює жир, сприяє засвоєнню білка
Айва Містить яблучну, лимонну та тартронову кислоти, які спалюють жир. Містить 8,9 г вуглеводів і 38 ккал на 100 г продукту
Грейпфрут Містить 7,3 вуглеводів і 35 ккал на 100г продукту. Унікальні жироспалюючі властивості виявляються завдяки вмісту інозитолу та нарингіну. Ці речовини є природними жироспалювачами. Лежить в основі багатьох дієт, ідеально поєднується з жирами та білками.
Ківі На 100г припадає 9,7г вуглеводів і 45ккал. Містить у великих кількостях вітамін С та флавоніди, які спалюють жири
Малина Містить 9г вуглеводів і 41 ккал в 100г продукту. Має у складі урсолову кислоту та кетон – потужні природні жироспалювачі.
Мандарин Містить 8,6 г вуглеводів і 39 ккал на 100 г продукту. Завдяки своєму унікальному складу прибирає жир на животі та боках, який важко зігнати одними лише тренуваннями.
Папайя Жирозпалюючі властивості забезпечує папаїн. Ця речовина сприяє прискоренню обміну речовин. На 100г папайї припадає 12г вуглеводів і 50 ккал
Яблука Містять 11,3 вуглеводів і 46ккал на 100г продукту. Виводять шкідливі речовини та токсини, мають послаблюючу дію, містять урсолову кислоту, яка є природним жироспалювачем.

Топ–7 жироспалюючих овочів та фруктів


Які овочі та фрукти найкращі для схуднення та як знайти їм альтернативу, знають не багато. Дієтологи і ті, хто худне всього світу, виділили список овочів і фруктів, які не тільки сприяють очищенню кишечника, але й допомагають спалити підшкірний жир.

Грейпфрутлідирує за жироспалюючими властивостями. Його слід вживати за півгодини до їди або замість полудня. Рекомендована доза – один-півтора плода щодня. Грейпфрут можна замінити апельсинами чи мандаринами.

Яблукабагаті на пектин, який сприяє розщепленню жирів. Оптимальна добова доза – 2 яблука. Можна замінити айвою.

Брокколі- Найефективніший вид капусти в плані жиросжигающего ефекту. Брокколі найкраще запікати або готувати на пару. Замінити броколі може будь-яка капуста.

Селераефективний у сирому вигляді. Його можна додавати до овочевих салатів. Також корисний відварена селера. Допоможе швидко прибрати зайвий жир з боків та живота суп із селери. Замінити селера можуть качаний салат, крес-салат, артишоки, листя кульбаби.

Цукіні- Різновид кабачка. Найбільша кількість корисних речовин міститься саме у його шкірці. Цукіні стане чудовим доповненням до овочевих супів, рагу або запіканки. Замінити цукіні можуть огірки.

Помідори- природні жироспалювачі, джерело L-карнітину. Томати можна їсти у вигляді салату, скільки душа забажає. Можна замінити червоним перцем.

Ананас– займає останню сходинку серед жироспалюючих овочів та фруктів. Все через високий вміст глюкози. Рекомендовано з'їдати трохи більше 150г ананасу щодня. Не підходить для схуднення консервований ананас та покупний ананасовий сік. Замінити ананас може папайя та ківі.

Незважаючи на величезну користь овочів і фруктів, слід пам'ятати, що людям, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту, порушення функції травлення, цукровий діабет, харчову алергію, слід з обережністю поставитися до вживання деяких овочів і фруктів.

Худнеюче важливо розуміти, що жир з живота і боків не піде сам по собі. У цьому не допоможуть навіть овочі та фрукти. Обов'язкова умова схуднення - це здорове харчування, а й фізичні навантаження.

У статті розглянемо найефективніші продукти-жироспалювачі.

Заради позбавлення від зайвої ваги люди часто йдуть на найрадикальніші і не завжди безпечні для здоров'я заходи. Жорсткі дієти, голодування, штучні препарати і тренування, що виснажують, - одні з найпопулярніших способів для швидкого схуднення.

Однак мало хто замислюється про ту шкоду, яку можна в такий спосіб завдати власному організму. Синтетичні жироспалювачі не принесуть користі травній та гормональній системі, голодування викличе уповільнення обміну речовин, а високі фізичні навантаження позбавлять останніх сил.

Натомість набагато ефективніше, безпечніше та приємніше організувати харчування та тренування таким чином, щоб «розігнати» метаболізм і стимулювати нарощування м'язової маси.

Звісно, ​​основу такого підходу лежить грамотно складене правильне харчування. При складанні раціону слід звернути увагу на натуральні продукти-жироспалювачі.

Вплив на організм

За впливом на організм, що викликає схуднення, натуральні спалювачі жиру можна розділити на дві основні групи - продукти з негативною калорійністю та впливають на ендокринну систему.

До першої групи відносяться продукти, на перетравлення яких потрібно більше енергії, ніж вони містять у собі. Хоча в даний час термін «негативна калорійність» викликає безліч суперечок і піддається активній критиці, слід зазначити, що включення до раціону продуктів з цієї групи дійсно допомагає при схудненні. Більшу частину продуктів-жироспалювачів складають овочі, фрукти та ягоди, тобто продукти з високим вмістом води та (або) клітковини. Регулярно вживаючи їх, можна значно знизити загальну калорійність щоденного меню, оскільки такі продукти добре насичують, але практично не засвоюються організмом через вміст грубих харчових волокон.

Другу групу натуральних продуктів-жироспалювачів для схуднення складають ті, які містять різні вітаміни, мікро- та макроелементи, що активізують в організмі вироблення соматотропного гормону (гормону росту), який посилює в організмі процес поділу клітин, що при правильному фізичному навантаженні сприяє швидкому нарощуванню м'язової. . Таким чином, виникає одразу подвійний ефект. Для нарощування м'язів організму потрібна енергія, що він отримує, витрачаючи власні жирові запаси. У той же час м'язи, що підтягнулися, вимагають все більше енергії на їх підтримку, і організм, не отримуючи її ззовні, змушений витрачати «резерв» - жирові відкладення. Продукти цієї групи багаті на білок і чудово втамовують голод і дозволяють надовго зберегти відчуття ситості. Хоча їхня калорійність порівняно висока, не варто виключати їх із раціону, інакше не вдасться побудувати красивого стрункого тіла з підтягнутими м'язами.

Список продуктів-жироспалювачів

Можна виділити кілька категорій продуктів, які сприяють позбавленню зайвого жиру за рахунок низької калорійності або впливу на зростання м'язової маси.

Прянощі, трави та спеції:

  • кориця;
  • гірчиця;
  • коріандр;
  • імбир;
  • перець;
  • кмин;
  • кріп.

Список продуктів-жироспалювачів для схуднення досить великий.


Які продукти-жироспалювачі ще відомі?

  • авокадо;
  • грейпфрут;
  • ананас;
  • кокос;
  • апельсини;
  • ківі;
  • мандарини;
  • лимон;
  • яблука;
  • манго;
  • папайя;
  • ягоди полуниці, малини, смородини, чорниці та ін.

Інші продукти:


  • томатний сік;
  • вода Сассі;
  • Імбирний чай;
  • зелений чай;
  • кава;
  • звичайна та мінералізована вода;
  • кефір;
  • червоне сухе вино.

Топ-10

Крім того, можна виділити кілька найбільш ефективних продуктів-жироспалювачів, користь яких підтверджують багато дієтологів. У топ-10 входять:

  • ананас;
  • авокадо;
  • грейпфрут;
  • імбир;
  • кориця;
  • часник;
  • броколі;
  • морська капуста.
  • кефір;
  • зелений чай;

Регулярне використання цих продуктів у раціоні допоможе легко та непомітно розпрощатися із зайвими сантиметрами на талії. Але не варто думати, що можна схуднути, лише додавши до звичного фаст-фуду пару часточок грейпфрута. Продукти-жироспалювачі допомагають позбутися зайвої ваги лише за умови постійного правильного харчування.

Гендерні особливості

У чоловічому та жіночому організмах процеси накопичення та спалювання жиру йдуть по-різному, а тому і набір продуктів для схуднення відрізняється.

Чоловікам необхідні високобілкові продукти для нарощування м'язової маси, вміст вуглеводів у їжі при цьому має бути невисоким. Цим критеріям ідеально відповідають молочні продукти з низьким вмістом жиру. Куряча грудка і риба (особливо лосось) є найкращими джерелами високоякісного білка. Для кращого жиросжигающего ефекту рекомендується вживати з наступними продуктами:

  • бобові;
  • імбир;
  • зелений чай;
  • цибуля (всі її сорти, у будь-якому вигляді);
  • часник;
  • горіхи;
  • яйця.

Крім цього, слід пити якнайбільше чистої води, оскільки це значно прискорює схуднення.

Розглянемо продукти-жироспалювачі для жінок?

Продукти для жінок

У раціоні жінок білкова їжа не відіграє настільки великої ролі, тому як представниці прекрасної статі рідко прагнуть наростити м'язи на місці жирових відкладень. Звичайно, не можна повністю відмовлятися від білків, але потреба жіночого організму в них все-таки значно нижча.

  • ананас;
  • грейпфрут;
  • імбир;
  • вода;
  • висівки.

При використанні продуктів, від яких худнуть і продуктів-жіроспалювачів дуже важливо враховувати відмінності організмів чоловіків і жінок, щоб їх вживання принесло максимальну користь.

Негативний вплив жироспалюючої дієти

Система харчування, заснована на продуктах, що спалюють жир, має і свої недоліки. Наприклад, високий вміст білкових продуктів у дієті може призвести до білкової інтоксикації, що вкрай небезпечно для нирок, печінки та шлунково-кишкового тракту. Характерною ознакою отруєння продуктами розпаду білків є запах ацетону із рота. В цьому випадку необхідно терміново випити склянку солодкого соку (відмінно підходять виноградний, гранатовий) та плавно вводити в раціон вуглеводну їжу.

Різка зміна раціону протипоказана

У жодному разі не слід різко змінювати раціон. Раптове зниження калорійності спричинить стрес, який неминуче призведе до уповільнення метаболізму. При різкому виході з такої дієти організм почне активно запасати поживні речовини, повертаючи та примножуючи втрачені на дієті кілограми.

Продукти-жироспалювачі для схуднення жінок можна застосовувати у складі однієї з дієт.

Безпечна жироспалююча дієта

Найоптимальнішим варіантом для безпечного схуднення є правильне раціональне харчування, в яке необхідно включати жироспалюючи продукти в розумних кількостях. В основі такої дієти лежить баланс білків, жирів, вуглеводів та калорій, який визначається індивідуально.

Як правильно харчуватись для схуднення?

Дієта передбачає не менше чотирьох прийомів їжі протягом дня. Сніданок повинен включати порцію білків, доповнену овочами або фруктами. На обід допускаються складні вуглеводи разом із білками і фруктами чи овочами. Полудень включає ті ж продукти, що і обід, але рекомендується скоротити вуглеводи, а фруктам віддати перевагу овочам. Для вечері підійде порція білкової їжі з овочами.

Прості секрети стрункості

Також існує кілька правил, дотримання яких дозволить легко втратити зайві сантиметри на талії:


Висновки за статтею

Жироспалювачі у вигляді продуктів привертають до себе дедалі більше уваги. Такий спосіб схуднення здається простим і не вимагає ніяких зусиль. Проте це зовсім відповідає дійсності. Для ефективного схуднення та підтримки здорової ваги потрібно не тільки регулярно вживати продукти для схуднення, але й вести здоровий та активний спосіб життя, правильно харчуватися, займатися спортом і, звичайно ж, любити себе.

Ми розглянули найефективніші продукти-жироспалювачі.

Статті по темі