Чи можна змішувати олії різних виробників? Характеристики моторних олій. Чи потрібно заважати брагу в процесі бродіння

Це питання часто породжується самогонниками-початківцями, які роблять ставку в першу чергу на швидкість. Самогоноваріння - це таке ремесло, в якому поспіх просто недоречний. Відразу хочеться поставити зустрічне питання - чи потрібно заважати бразі під час бродіння! Це процес, у якому без участі людини працюють живі мікроорганізми – дріжджі, і я вам по особистому досвідускажу більше - чим у спокійніших умовах стоятиме брага, тим краще і повніше вона перебродить без перемішування! А тепер по порядку та з детальними роз'ясненнями.

Чому не потрібно заважати брагу під час бродіння?

Брагу заважати рекомендують на багатьох ресурсах у мережі Інтернет, причому автори дають суворе вказівку використовувати спиртові дріжджі, і тільки «турбо», і тільки продаються в конкретному магазині «з доставкою по кращою ціною». Давайте звернемося до фізики - моєї улюбленої науки, яка здатна на простою мовоюпояснити складні явища. Отже, що таке процес бродіння - що відбувається у Бразі?

• Дріжджі – живі грибки, починають активно ділитися у сприятливих умовах, і за відсутності кисню вони переробляють цукор, виділяючи побічні продукти- спирт та вуглекислий газ
• Дріжджі рівномірно розподіляються по всій бразі за рахунок кипіння - вуглекислий газ невеликими бульбашками піднімається від дна та стінок, як у пляшці шампанського чи іншого газованого напою, тому процес перемішування відбувається сам собою. Ці бульбашки захоплюють у собі частинки дріжджів із нижніх верств у верхні шари.

• Поступово дріжджі починають опускатися в нижню частину, а верхня частина браги освітлюється - це не просто нормально, а конче необхідно, і перемішати в цей момент брагу - отже, сповільнити процес бродіння

За останнім пунктом, напевно, потрібне додаткове роз'яснення. Отже, густина спирту нижче, ніж густина води, а це означає, що в загальній ємності в бразі він піднімається нагору, тоді як цукриста рідина опускається вниз. А ми - досвідчені самогонники, вже знаємо, що дріжджі гинуть у середовищі підвищеним змістомспирту. Поступово на дно опускаються і дріжджі - саме тому в результаті вони випадають в осад, тому що їх активність у насиченій спиртом бразі знижується, і вони гинуть. Тобто, піднімаючи з нижньої частини бродильної ємності цукристу рідину та змішуючи її з насиченими спиртом верхніми шарами, ви не прискорюєте, а навпаки – уповільнюєте процес.

І чому ще брагу заважати не слід

Брагу заважати не варто і ще з однієї причини – для цього вам як мінімум доведеться періодично відкривати ємність. А впускати в бродильну ємністьповітря не можна, оскільки у бразі у своїй підвищується концентрація оксидів, а, простіше кажучи, оцту. Тобто, вважаючи, що ви прискорюєте процес бродіння, його просто вбиваєте. Так, закінчиться він швидше, тому що частина браги за рахунок такої ось «аерації» перетвориться на оцтову кислоту, а частина спирту. Але це прискорення не дасть вам більшого виходу. Тому той факт, що перемішування прискорює бродіння - хибна думка. Тривалість бродіння знижується через втрати в результаті переробки сировини в оцет. Деякі умільці поміщають у бродильні ємності якісь спеціальні пристроїщоб не впускати всередину повітря. Щоправда, ніколи ще практично не бачив, щоб це давало більший вихід чи реально скорочувало термін бродіння.

Якщо ви хочете забезпечити повний вихід і заощадить час на етапі бродіння, то подбайте краще про оптимальних умовахдля протікання цього процесу, а саме:

• Забезпечте повну герметичність ємності під гідрозатвором
• Намагайтеся тримати брагу в приміщенні з температурою +25 C o , в якому буде мінімум вібрацій
• Використовуйте перевірені практично дріжджі, не порушуйте пропорцій на етапі приготування
• Не зливайте бражку заздалегідь - нехай краще постоїть довше, ніж менше. Оптимально – не менше 7-8 днів

І головне – не заважайте бразі спокійно «грати» – без вашої участі вона дозріє набагато краще, а ви зможете отримати гарний вихід якісного продукту, в який буде вкладена душа терплячого ремісника, а не квапливого алкоголіка У крайньому випадку, якщо питання часу стоїть дуже гостро, просто зніміть брагу раніше - мені іноді доводилося робити, коли потрібно було передати посилку друзям або родичам в інші регіони. Вихід буде трохи нижчим, але якість - на належному рівні.

Якість отриманого самогону та швидкість його приготування з початкових інгредієнтів хвилює багатьох самогонників. Кожне питання, яке хоч віддалено стосується можливості покращити ці параметри, обговорюється на форумах з великою кількістю аргументів «за» та «проти», а суперечки часом сягають конфліктів. Те саме стосується і перемішування браги, а саме чи потрібно перемішувати брагу під час бродіння?

Перемішування браги

Оскільки це питання обговорюється досить бурхливо, то на форумах самогонників можна зустріти безліч наведених прикладів, коли все-таки необхідно перемішування браги. Якщо не розглядати процес елементарного прискорення бродіння, можна почути такі докази:

• При виготовленні браги з плодової сировини перемішування веде до більшого зброджування, особливо щільної частини. При використанні для виготовлення браги борошна (не крупи) вона також може осідати на дно, і тоді дріжджі не доходять до нижніх шарів. Іноді вирішити таку проблему можна, просто збовтуючи тару, але робити це доведеться кілька разів на день, що досить важко.
• Деякі самогонники відзначають закисання дріжджів у піні.
• У деяких випадках потрібно перемішування, якщо, наприклад, зверху піни плаває мезга.
• Ще одна думка щодо цього пов'язана з тим, що для утворення бульбашок газу потрібна певна кількість твердих поверхонь, і якщо їх недостатньо, то рідина може перенасититися СО2, що пригнічуватиме процес бродіння.

Основною проблемою перемішування браги залишається той факт, що робити це необхідно без доступу повітря. Тому такий спосіб, як просто використовувати для цього дерев'яну ложку або паличку при знятті гідрозатвору, не підходить.

1) Багато хто використовують для цієї мети магнітну мішалку. Тоді на етапі приготування в брагу поміщають якір магнітної мішалки, який виглядає як невелика капсула. Після того, як ємність закривають, її ставлять на платформу мішалки і включають процес перемішування. Плюс такої мішалки в тому, що можна регулювати, скільки займає процес, вона, як правило, не надто галаслива та компактна.

Існують магнітні мішалки з підігрівом, це буде дуже корисний атрибут при приготуванні браги, тому що при температурі 28-30 градусів процес бродіння відбувається ефективніше. Але її необхідно буде регулювати, а це потребує додаткової установки термометра. При використанні магнітної мішалки варто бути дуже обережними, оскільки багато з них мають компактні розміри. Це накладає певні обмеження на вагу, яку можна на них поміщати, адже основне їхнє призначення - перемішування реактивів у невеликих ємностях у хімічній лабораторії.

В крайньому випадку магнітну мішалку можна виготовити самостійно. Але для цього потрібно мати певні знання в електроніці.

2) Ще один цілком доступний варіант- купити спеціальний гідрозатвор, розроблений таким чином, що дозволяє перемішувати брагу. Основний мінус у тому, що робити це доведеться вручну.

3) Інший – акваріумна помпа. Використовувати потрібно потужнішу. Вона занурюється в саму. Але є думка, що акваріумна помпа не справляється з перемішуванням браги, оскільки вона призначена для чистої води.

Як показує досвід багатьох самогонників, це не так. Правда в такому випадку вона навряд чи підійде для того, щоб перекачувати брагу з ємності в ємність, але для цього багато хто пристосовує помпу від пральної машини. Основна проблема акваріумної помпи полягає в тому, що якщо розчин паралельно підігріватиметься, а насос раптом увімкнеться, то при цьому брага може вирувати. Для цього необхідно мати дуже потужний гідрозатвор.

4) Віброустановка для перемішування браги. Принцип такої установки схожий на спеціальні машини, які використовуються для усадки плитки чи бетону. Принцип їх роботи полягає в тому, що вони змушують бульбашки рухатися вгору. Одним із варіантів такої мішалки є конструкція, яка перемішує брагу у невеликій ємності, обертаючи при цьому всю ємність. Але вона годиться тільки якщо брага знаходиться в пляшках або банках не більше двох літрів, що не завжди зручно.

Пристосовують для цієї мети ультразвукові пральні машинки, роблять спеціальні мішалки з лопатями на дні судини для бродіння і так далі. Кожен вибирає для себе саму найбільш вдалу конструкцію.

Основні мінуси перемішування браги

Питання про те, чи потрібно заважати брагу під час бродіння, часто задається самогонниками-початківцями. Існує кілька аргументів, які наводяться як аргумент «за», зокрема, що процес перемішування суттєво прискорює бродіння. Без додаткових пристроїв брага навряд чи стоятиме понад два тижні.

Найчастіше навіть з ними виграш буде несуттєвим – день чи два. Інша річ, що деякі самогонники в інтернеті обіцяють прискорити цей процес до доби або близько того. Але подумайте, чи буде така брага зроблена правильно? Чи не буде вихід із неї надто маленьким? Багато самогонників приходять до висновку, що самогоноваріння - це процес, який не терпить поспіху.

У процесі бродіння беруть участь дріжджі, які є живими мікроорганізмами. Тому їм все одно знадобиться якийсь час, щоб виконати свою роботу. Багато самогонників за своїм досвідом доводять, що процес перемішування браги не впливає на час її готовності.

Чому не треба заважати бразі?

Що відбувається в бразі в процесі бродіння:

1) Створюються максимально сприятливі умови, насамперед це відсутність кисню. А також дуже важливий температурний режимта наявність сахарози. Після дотримання всіх умов, починається процес переробки цукру в спирт і вуглекислий газ.

2) Далі дріжджі розподіляються поступово по всій ємність за рахунок процесу, схожого на кипіння. Невеликими бульбашками вуглекислий газ піднімається з дна та стінок за аналогією з пляшкою шампанського чи іншого газованого напою. Цей же процес включає і перемішування: разом із бульбашками газу частинки дріжджів переміщаються з нижнього рівня на верхній.

3) Поступово дріжджі опускаються, а верхня частина осідає. Це тому, що зверху накопичується спирт, а достатня його кількість призводить до того, що дріжджі впадають в анабіоз.

Чому ж спирт потрапляє у верх посудини? Зі шкільного курсу фізики ми знаємо, що його щільність менша, ніж щільність води, тим більше цукристої рідини, яка осідає на дно ємності. Далі дріжджі осідають природним чином. Тому відбувається природне, що необхідно, інакше дріжджі після цього пригорятимуть у перегінній ємності, тим самим погіршуючи смак і запах продукту. Виходить таке: піднімаючи з нижньої частини браги цукристу рідину та змішуючи її зі спиртом, ми, навпаки, уповільнюємо процес бродіння.

Процес дегазації браги

Дегазація є процес перемішування браги в кінці процесу бродіння. Якщо точніше це цілий комплекс заходів, спрямований на видалення вуглекислого газу з браги перед перегонкою.

Навіщо це потрібно? У процесі бродіння дріжджі, як говорилося, переробляють цукор. Причому одна молекула глюкози перетворюється на дві молекули етанолу та дві молекули вуглекислого газу. Вуглекислий газ створює в ємності надлишковий тиск і його необхідно відводити. Для цієї мети існує гідрозатвор. Він є спеціальним водяним замком, який випускає вуглекислий газ і не дає кисню потрапляти всередину.

У міру прогресування процесу бродіння слабшає, і газ виходить назовні вже не так сильно. Наприкінці деяка його частина залишається у внутрішніх шарах рідини. Залежно від виду сировини, температури та тривалості залишається якась кількість вуглекислого газу.

При приготуванні газованого алкогольного напоюдеяка кількість вуглекислоти є обов'язковою. Іноді для того, щоб там був газ, процес бродіння запускають повторно на деякий час. Але зазвичай у брагах газ спеціально штучно видаляють.

Роблять це для того, щоб під час перегонки не було підвищеного піноутворення, що, у свою чергу, призводить до захлинування самогонного апарату та бризкоуносу. У першому випадку дистилят виходить у приймальну ємність плювками, у другому він стає каламутним через те, що частина браги потрапляє до змійовика.

Теоретично, якщо на кілька днів залишити бродильну ємність відкритою, то газ вийде сам. Але при доступі повітря активізується перетворення браги та спирту на оцет, і на виході погіршиться якість самогону та знизиться його кількість.

Як виробляють дегазацію браги?

Після закінчення бродіння брагу потрібно злити з осаду - її переливають рідку частину через трубочку в іншу ємність.

Далі видаляють власне бульбашки. Зробити це можна двома основними способами: підігрівом та перемішуванням. У першому випадку брагу переливають у каструлю або у відро з широким діаметром шийки. Бажано, щоб ємність була з нержавіючої сталі, але підійде й емальована. Далі брагу нагрівають до 50 градусів за максимальної потужності нагріву і періодично перемішують. Очікують, поки з дна браги не почнуть підніматися бульбашки, і знімають.

Оскільки процес проходить швидко, а температура, до якої нагрівають брагу, невисока, це не дає їй протухнути. Недолік такого методу в тому, що він досить скрутний, оскільки кілька разів доводиться переливати з посудини в посуд досить об'ємні партії рідини.

Перемішування проводиться зазвичай з використанням перфоратора, дриля або акваріумного насоса. Перший спосіб надійніший, тому що робиться це швидше. Для того щоб за допомогою дриля перемішати брагу, необхідно мати будівельну насадку, яка призначена в основному для розведення штукатурних сумішей. Вона, природно, має бути новою, тому що повністю її очистити проблематично.

Опускаємо дриль в ємність з брагою і включаємо на п'ять-сім хвилин доти, доки не пропаде запах вуглекислого газу, що виділяється з судини. Для перемішування браги за допомогою дриля необхідно використовувати тільки пластикові бочки.

Після дегазації можна використовувати бентоніт, желатин чи чай для освітлення браги. Техніка перегонки не змінюється при дегазуванні браги, але в цьому випадку сировини в перегінний кубможна заливати на 10% більше.

Як прискорити процес бродіння?

Як видно, існують докази як за, так і проти перемішування браги. У будь-якому випадку, якщо ви не знаєте, як краще вчинити, то не слід її чіпати. Більш досвідченим самогонникам можна дати пораду: ретельно стежити за технологією процесу перемішування і в жодному разі не давати бразі насичуватися киснем.

Дехто намагається провести експеримент: чи буде брага готова раніше. Для цього варто нагадати, що процес бродіння залежить від великої кількостіфакторів, тільки при одночасному дотриманні яких можна сказати, що саме перемішування якось вплинуло.

Якщо ви все-таки вирішили вдатися до способів, що прискорюють процес бродіння, то слідуйте таким базовим рекомендаціям, які допоможуть зробити вихід спирту оптимальним:

• Потрібно забезпечити повну герметичність ємності під гідрозатвором.
• Тримайте брагу в приміщенні, температура якого близько 25 градусів. При цьому необхідно, щоб кількість вібрацій була мінімальною.
• Використовуйте тільки якісні дріжджінайкраще перевірені на практиці або за рекомендацією знайомих. Намагайтеся не експериментувати із пропорціями.
• Не зливайте брагу раніше, нехай постоїть довше. Оптимально, щоб цей термін перевищував тиждень.

А головне, не заважайте бразі спокійно грати: доведено багатьма, що вона й сама дозріє без вашої участі. Іноді, якщо є потреба, можна її збовтати. У крайньому випадку, якщо отримати самогон необхідно в максимально короткий термін і при цьому ви готові пожертвувати його кількістю, зніміть брагу раніше. Але це рекомендується робити лише у крайньому випадку.

Як бачите, питання необхідності перемішування браги досить непросте. Перед тим як приймати рішення, варто зважити всі "за" і "проти", незайвим буде також спробувати цей метод. невеликій кількостісировини. Найчастіше перемішування браги не потрібно і може вплинути на неї в гірший бік. Але в принципі перемішування і не завжди зайве, принаймні у ситуації, за яких воно стає необхідним. Але робити це потрібно з розумом і не допускати кисень у ємність із брагою, порушуючи її герметичність.

Брага як спиртовмісний продукт відома з давніх-давен. Ще до того, як навчилися робити самогон, її вживали в чистому вигляді.Тепер же брага потрібна для приготування самогону. Зробити брагу зовсім не складно, головне щоб під рукою були всі необхідні компонентиа сам процес приготування не займе багато часу. Для створення бражного сусла підійдуть будь-які фрукти та овочі. Непоганий результат виходить з зерновий браги, в сусло можна також додати зацукроване варення або мед.

Навігація

Для приготування браги підходять алюмінієві фляги, пластикові каністри з позначкою харчових продуктів, скляні пляшки. Головна умова ємність не повинна окислюватися і тому цинковий посуд не може бути використаний. Ще бажано, щоб ємності були з широким горлом, так згодом їх буде простіше відмити. Місткість тари визначається від бажаного обсягу самогону.

У період інтенсивного бродіння утворюється багато піни і тому при заливці заготівлі для браги ємність на чверть залишається порожньою.Якщо трапиться так, що піна виходитиме через верх посудини, то брагу, що готується, можна перелити в посуд більшого розміру. Активний цикл бродіння триває близько трьох днів, після цього починається процес дозрівання, що триває приблизно десять днів.

Установка гідрозатвору

Після завершення активного бродіння, На шийку ємності ставиться гідрозатвор. Його перевагами є такі моменти:

• Бульбашки газу показують ступінь дозрівання браги.
• У кімнаті немає специфічного запаху.
• Перешкоджає скисанню продукту.

Якщо під час інтенсивного бродіння піднімається сильна піна, Брагу перемішувати не слід, цим ви тільки зробите гірше. Доцільніше розлити її в дві ємності.

На другому етапі, коли брага знаходиться в процесі дозрівання, може знадобитися підігрів і якщо ви застосовуєте терморегулятор, то бажано перемішувати, щоб досягти однакової температури на всіх рівнях.

Ну а якщо у вас йде все за планом заважати в процесі бродіння брагу немає жодної необхідності, дозрівання продукту відбувається природним шляхом. Навіть навпаки схвильований дріжджовий осад перешкоджатиме визначенню готовності.

Як дізнатися чи готова брага?

Процес бродіння, в середньому, може відбуватися десять днів,але з цього чинника готовність продукту визначати годі було, оскільки залежно від вхідних компонентів термін дозрівання може збільшиться чи навпаки зменшиться. Якщо поставити на перегонку брагу, що не дозріла, то ви не отримаєте запланованої кількості самогону і його якість буде бажати кращого, ну а в разі перетримки напій може просто скиснути.

Визначити готовність браги можна кількома способами:

• За смаковим показником.Це основний спосіб визначення готовності. Смак готової браги гіркуватий і віддає кислинкою. Цей факт означає, що дріжджі впоралися зі своїм завданням і весь цукор перетворено на спирт. Якщо брага на смак солодкувата, то процес бродіння триває. Так само може вийти, що з якоїсь причини дріжджі втратили свою силу або їх додали замало і бродіння зупинилося. В цьому випадку потрібно відновити бродіння додаванням нової порціїдріжджів.
• Колір.Після завершення бродіння дріжджі опускаються на дно і рідина стає світлішою.
• Запалений сірник.У ємності запалюється сірник і якщо він не тухне, отже вуглекислий газ не виділяється і процес бродіння завершений.
• По горошин.Якщо бродіння триває горошини опущені в брагу плаватимуть на поверхні і перевертаються.
• По гідрозатвору.Немає бульбашок – процес бродіння завершився.
• Ареометрдозволяє визначити готовність браги за цукром, якщо показник менше одиниці, то можна приступати до перегонки. Готовність браги за вмістом спирту допоможе визначити спиртомір (різновид ареометра) - якщо показання приладу не змінюються протягом кількох днів, то продукт готовий.

Єдиної думки з цього питання немає, але можна сказати, що в самогонний апарат, Виготовлений в заводських умовах, краще заливати брагу без осаду, так як органічні частинки пригоратимуть до дна резервуара.

Відокремити брагу від осаду можна скориставшись шлангом - один кінець опускається в ємність і не доводиться до суспензії приблизно на два сантиметри, через другий кінець ротом викачуємо повітря зі шланга, щоб почалося переміщення рідини.

Освітлення браги

Освітлення є не обов'язковою процедурою, але багато хто стверджує, що від цього самогон стає кращим. Часто брагу освітлюють білою глиною (бентоніт), її можна купити в аптеці. Процес освітлення здійснюється так: одна столова ложка глини перемішується з підлогою літром води, та отримана суміш, заливається у брагу. Через добу її знову знімають із осаду.

Так само можна скористатися желатином - вміст пакета дають набухнути в теплій водіПотім викладаю в брагу, через три дні процес освітлення буде завершено.

Скільки можна зберігати брагу до перегонки?

Зберігатися готова брагау прохолодному місці може досить довго( близько 2-х місяців). Так що якщо відразу перегнати не вдається, то переживати не варто, а просто поставте продукт у прохолодне місце і він спокійно дочекається своєї черги. Але варто пам'ятати що чим довше стоїть брага тим жорсткішим буде її смак.

Практично всім автолюбителям відомо, що технічний стан авто повністю залежить від якості моторної олії та періодичності її заміни. Згідно з інструкцією, кожні 7-10 км автомобіль потребує її. Щойно куплена машина реалізується із заздалегідь залитим сервісним центром маслом, яке рекомендовано заводом-виробником та ідеально підходить силовому агрегату. При цьому засіб одного бренду на СТО змінюється без попереднього промивання, оскільки він рекомендований виробником транспортного засобу і не викликає побоювань. Ця схема є найкращою для збереження "здоров'я" машини. Але на практиці все виглядає інакше.

Чи змішувати з різними технічними характеристиками? Чи можна змішувати масло в двигуні чи ні? Чи вплине це на роботу двигуна? Чи можна змішувати олії різних виробників? Вічні питання, з яких точаться постійні суперечки автолюбителів.

Одні вважають, що цього категорично не можна робити, оскільки повністю виключена стадія промивання мотора. Інші запевняють, що нічого поганого в цьому немає, і це ніяк не вплине на роботу мотора.

Обидві сторони мають рацію по-своєму. Насправді олії можна змішувати, але з розумом, дотримуючись певних правил. Інакше існує можливість завдати шкоди двигуну, результатом стане його ремонт.

Чи можна змішувати різні олії? Причини, з яких це дозволяється:

• Вимушена необхідність доливання олії.
• Відсутність необхідної марки товару.

Чи можна змішувати олії різних виробників? Що про це думають спеціалісти?

• Змішування допустиме лише для олій однієї категорії. Тільки так можна уникнути негативних наслідківз ДВЗ.
• Змішування допустиме лише у тому випадку, коли водій планує їздити не довгостроково.

Головним моментом цієї процедури є утворення нового хімічного складу, дію якого передбачити неможливо.

При змішуванні олій різних виробників слід пам'ятати, що навіть при досконалому видаленні олії якась частина відпрацювання залишається. Результатом є з'єднання її зі свіжим мастилом, з яким у них немає повної сумісності. Багато автолюбителів побоюються, що така формула не дозволить забезпечити 100% роботу двигуна.

Теорія змішування

Як говорилося вище, з'єднання різних масел можливе, але тільки з урахуванням певних факторів, до яких потрібно ставитися з особливою увагою. Щоб докладніше розібратися з цим питанням, слід знати, які види масел бувають.

Синтетичне

Це олія, основу якого лежать штучні хімічні речовини.

Переваги:

• низька випаровуваність;
• хороша плинність при негативних температурах;
• за в'язкістю мало реагує на коливання температури;
• висока стійкість;
• вимагає менше присадок.

Мінеральне

Його найголовнішим компонентом є нафта. Деякі називають цей вид органікою.

Переваги:

• Екологічно чисті – кількість хімічних речовинзведено до мінімуму.
• Бюджетна вартість, що часом є вирішальним фактором при виборі.
• Універсальність.
• Доступність. Є у всіх автомагазинах.

Напівсинтетичне

Сама назва говорить про те, що це поєднання двох перших видів олій.

Переваги:

• Низька вартість. За ціною поступається лише мінеральним маслам.
• Сумісно з автомобілями, що працюють на будь-якому паливі.
• Мала випаровуваність.
• Запобігає утворенню вапняного нальоту.

Допустимі поєднання масел:

1. Мінералка із напівсинтетикою. Якщо в моторі раніше використовувалося мінеральне мастило, то змішування з напівсинтетикою допустиме. Також підійде і синтетика із основою поліальфаолефіни. Також можуть вливатися такі види масел: поліефірне, силіконове, гліколеве. При цьому слід врахувати такий нюанс, як хімічний склад синтетичного продукту.
2. Синтетика та її змішування. Чи можна змішувати олію з іншими оліями, якщо мова йдепро синтетику? Практично всі сьогоднішні товаровиробники розробляють кошти згідно з європейськими стандартами. Це дозволяє проводити їхнє змішування. Але це не факт, що результат буде позитивним. У деяких випадках можуть статися такі неприємності: випадання осаду, поява піни. Просто вони зведені до мінімуму в порівнянні з іншими видами олій. Мінімальна кількістьнедоліків говорить про те, що ви придбали високоякісний продукт. Перед змішуванням олій необхідно врахувати, що перше ТО ви повинні провести маслом, рекомендованим заводом-виробником, промив заздалегідь системи.
3. Змішування синтетики та напівсинтетики. Якщо на момент падіння рівня масла в авто у вас була залита синтетика і в наявності виявилися лише підлозі синтетичні олії, ви врятовані. Такі засоби, як 5W40 та 10W40, ви можете змішувати спокійно. Ця в'язкість коливатиметься в межах від 6W40 до 8W40. Самим найкращим варіантомвважається поєднання існуючої оліїз якіснішим. Іншими словами, напівсинтетичні олії можна розбавити синтетичними. Змішування синтетики з напівсинтетикою допускається лише критичних випадках.

   

4. Продукція одного товаровиробника. На думку багатьох фахівців, змішувати моторні олії одного бренду можна. Це твердження правильне, оскільки масла від одного виробника мають велику схожість в хімскладі. Інакше кажучи, вони однакова основа, та його хімічний склад містить ідентичний набір присадок. Виходячи з цього, змішування олій одного бренду цілком допустиме. Крім цього, автолюбителі повинні знати, що іноді зустрічаються ситуації, коли одна й та сама олія реалізується під різними брендами.
5. Олії від різних товаровиробників. Чи можна змішувати олії різних виробників? Один із ризикованих варіантів змішування, оскільки ніхто не гарантує 100% ефективності у зв'язку з різними технологічними процесамивиготовлення. Але це не означає, що результат одразу буде негативним. Буває, що при поєднанні таких олій спостерігається мінімальне спінювання та непомітний осад. На жаль, це трапляється досить рідко.



Змішування масел 5W30 та 5W40

Олію 5W30 і 5W40 можна змішувати. Наприклад, якщо у вас у дорозі трапилося різке зниження рівня рідини і відсутній запас синтетики 5W40, але є схожа рідина з аналогічною етикеткою та маркуваннями, але від стороннього товаровиробника, у цьому випадку вам допоможе олія 5W30 вашого виробника. При доливанні вказаної рідиниу двигун проблем з роботою двигуна не виникне. Максимум, що може статися - це невелике зниження в'язкості. При використанні всесезонної рідини 5W30 або 5W40 двигун запускається за температури 35 градусів. Підсумком зазначеного змішування стануть невеликі зміникоефіцієнта температурної в'язкості Такий результат також не критичний, оскільки негативна сторонабуде видно тільки під час роботи мотора при підвищеній температурі. Водію просто доведеться трохи поберегти машину та не перевантажувати її.

1. Доливати в мотор рекомендовано тільки ту олію, яка в нього була залита спочатку.
2. У разі використання такого виду рідини слід застосовувати продукцію аналогічної марки.
3. При покупці кошти необхідно враховувати, що той самий товаровиробник здатний виробляти масла під різними марками.

Чи можна змішувати олії різних виробників у екстрених випадках? Критичні випадки передбачають використання інших видів продукції. При цьому необхідно мінімізувати кількість навантажень і якнайшвидше виправити ситуацію методом заміни його на рекомендовану олію.

Маленькі хитрощі про трансмісійні мастила

Можна змішувати трансмісійні оліїчи ні, розглянемо докладніше. Ця проблема виникає тільки в тому випадку, коли йдеться про двигун автомобіля. Це трапляється рідко, але буває, коли відбувається зменшення рівня мастила у КПП. Відповідь досить проста: трансмісійні рідини можна змішувати, але тільки за умов, зазначених у моторних масел. Вони повинні бути аналогічними і практично однаковими за хімічного складу. Така суміш дозволить будь-якому автоаматору благополучно проїхати на щадному режимі ще кілька тисяч кілометрів. Після закінчення шляху рідина доведеться злити та замінити на рекомендовану заводом-виробником.

Категорично заборонено змішування моторних продуктів та трансмісійних. Ігнорування цієї рекомендації призведе до втрати працездатності двигуна. У вас повчиться просто вбивча суміш.

У будь-якому випадку для ефективної роботи двигуна після змішування олій доведеться повернутися до рекомендованого виробником олії. Перед цим необхідно провести процедуру з промивання двигуна:

1. Злийте застарілий засіб. Надайте машині можливість трохи відстоятись, щоб за це злилося по максимуму. Якщо є можливість, нахиліть автомобіль по черзі в обидві сторони. Таким чином стіче Велика кількістьрідини.
2. Встановіть новий фільтр і залийте рекомендовану виробником олію.
3. Протягом трьох днів постарайтеся не перевантажувати машину, поки двигун звикне до іншого виду продукту.
4. Наступна процедура заміни масла має відбутися через 10 тис. км.

Процедуру промивання двигуна закінчено. Якщо ви сумніваєтеся у чистоті двигуна, скоротите сервісний інтервал та віддайте машину на СТО.

Розглянемо параметри моторних засобів різних виробників.

Castrol Magnatec 5W-40 A3/B4

Олія Castrol широко відома автолюбителям своїм високим ступенем надійності та якістю. Більшість швидкісних автомобілів користуються оліями цього бренду.

При експлуатації машини автомобілістам слід пам'ятати, що великий відсотокзносу двигуна відбувається внаслідок його запуску. Олія A3/B4 дозволяє захистити його від початку запуску.

Просте масло при знаходженні двигуна в неробочому стані не затримується на ньому, тим самим оголюючи найголовніші деталі силового агрегату. Олія Castrol Magnatec 5W-40 A3/B4 обтікає кожну частинку двигуна, покриваючи її надміцною масляною плівкою, яка є додатковим захистом на момент запуску двигуна. Результатом використання є зведення до мінімуму ризику зношеності двигуна.

Де застосовуються олії Castrol Magnatec 5W-40 A3/B4?

1. Машини, що працюють на бензині та дизельному паливі.
2. Двигуни, в яких заводом-виробником схвалено застосування цього виду олій.

• обволікає та затримується на найменших деталях двигуна;
• утворює щільну масляну плівку, що дозволяє забезпечувати захист двигуна з першої до останньої хвилини запуску, тим самим зменшуючи його зношеність;
• при поєднанні з синтетичною технологією захищає двигун за різних температурних режимів;
• 100% захист двигуна незалежно від умов експлуатації та типів водіння;
• засоби вказаного бренду є демісезонними;
• його неможливо підробити, оскільки виробник подбав про захист.

Відмінною особливістю є свічення в ультрафіолетовому спектрі. Ця розробка товаровиробника дозволяє споживачам легко відрізнити оригінал від підробки.

"Лукойл Люкс SN/CF 5W-40"

Синтетика, всесезоння. Належить до преміум-класу.

Призначення:

• машини, що працюють на дизельному паливі;
• бензинові двигуни з наддувом, які встановлені в авто, мікроавтобусах та вантажних авто.

Вітчизняне масло "Лукойл Люкс SN/CF 5W-40" відноситься до синтетичних. Судячи з відгуків автолюбителів та тестів, це на сьогоднішній день одне з найнадійніших мастил у своїй ціновій категорії.

Є офіційно зареєстрованим російським продуктом. Забезпечує максимальний рівень захисту та відповідає всім необхідним технічним характеристикам.

• перешкоджає утворенню вапняних відкладень у циліндрі та поршні при високих температурах;
• перешкоджає утворенню шламу за низьких температур;
• сприятливо впливає на ущільнювачі;
• хімічний склад олії сприяє полегшенню запуску двигуна в екстремальних умовах.

Утворення захисної плівки на деталях сприяє максимальному захисту під час запуску двигуна.

Плюси засобу "Лукойл Люкс SN/CF 5W-40":

• знижує витрати пального;
• мінімізує наявність шумів;
• є найкращим захистом двигуна в будь-яких умовах;
• перешкоджає виникненню відкладень на двигуні.

Олія «Лукойл Люкс API SL/CF 5W-30»

Основна сфера застосування - легкові машини та легкі вантажні транспортні засоби, яким рекомендовано використання малов'язких мастил. Розроблено для двигунів машин "Форд", "Рено". Позитивні характеристикианалогічні до попередньої марки.

Висновок

І насамкінець варто відзначити, що купівлю моторних мастил необхідно здійснювати в перевіреному спеціалізованому магазині, який при першій вашій вимогі здатний надати документ, що гарантує якість продукції. А найкраще робити це у магазинах при автомобільних заправках. За якість продукції, що купується на ринку або просто на узбіччі, вам навряд чи хтось відповість.

Отже, ми з'ясували, чи можна змішувати синтетичні олії. Сподіваємося, ця інформація буде вам корисною.

Винокури-початківці повинні знати, що виробництво якісного продукту не терпить суєти і поспіху. Обов'язкова умовадосягнення позитивного результату – дотримання технології приготування сусла. Ознайомтеся з інформацією про інгредієнти, що використовуються для сусла, оптимальну температуру для його приготування, чи потрібно заважати брагу під час бродіння та як визначити її готовність.

Навіщо заважають бражку?

Думки самогонників щодо необхідності перемішування сусла різняться. Одні фахівці стверджують, що це обов'язковий захід, інші, навпаки, кажуть, що чим спокійнішими є умови, в яких виграється брага, тим вона краще перебродить.

Важливо! Якщо виникла потреба перемішати сусло, пам'ятайте, що це потрібно без доступу кисню до масі. Відповідно застосувати для цього до рідини, що містить спирт, дерев'яну ложку або палицю не вийде.

Розрізняють кілька способів, як перемішати бражку:

1. За допомогою магнітної мішалки. У посудину з брагою поміщають спеціальну магнітну капсулу, герметично закривають тару з брагою і розташовують спеціальну платформу-мішалку. Випускаються моделі мішалок, оснащені також функцією підігріву сусла.

Важливо! Мішалки магнітні невеликого розміру, відповідно є обмеження щодо ваги встановлюваного на їхню поверхню.

1. З використанням заводського гідрозатвору.
2. Застосувати акваріумну помпу чи помпу від пральної машинки. Щодо першого приладу немає згоди серед самогонників. Існує думка, що така помпа не перемішує рідину, оскільки призначена для використання у чистій воді.
3. Вдатися до спеціальної віброустановки, яка за принципом дії нагадує бетонозмішувач.
4. Деякі умільці використовують ультразвукові пральні машинки.
5. Шляхом струшування ємності із суслом.

Основні мінуси перемішування

До основних мінусів від перемішування браги під час бродіння відносять:

1. Доступ кисню до компанії. Недосвідчені винокури можуть завадити сусло паличкою, просто відкривши ємність із ним, і надавши доступ кисню до браги.
2. Під час бродіння утворюється вуглекислий газ, подібно до процесу кипіння, рівномірно і невимушено перемішує всю спиртовмісну суміш, а також піднімає з нижнього шару дріжджі, що осіли на дно тари, і змішує їх зі спиртом, що знаходиться у верхньому шарі. У разі значно сповільнюється процес бродіння, оскільки за безпосередньому контакті дріжджів зі спиртом перші гинуть.
3. При взаємодії з киснем частина браги перетворюється на оцтову кислоту.

Перемішати брагу можна двічі: спочатку, щоб рівномірно змішалися всі інгредієнти, і в кінці, безпосередньо перед дистиляцією. Робиться це для того, щоб видалити із суміші залишки вуглекислого газу. Наявність вуглекислоти викликає підвищене піноутворенняпід час перегонки, що, у свою чергу, веде до того, що смак кінцевого продуктубуде зіпсований. Видалити газ з рідини можна шляхом сполучених судин, а також відфільтрувавши рідину, не піднімаючи осад. Далі потрібно позбутися бульбашок. Здійснюється це шляхом підігріву чи перемішування рідини.

Прискорити бродіння сусла можна іншими способами, не заважаючи йому спокійно «вигратися»:

• герметично закрити ємність зі спиртовмісною рідиною;
• підтримувати оптимальну температуруповітря у приміщенні із суслом (22–25 градусів);
• використовувати якісні інгредієнти: дріжджі, цукор, фрукти, зерно.

Виробництво будь-якого продукту потребує певних тимчасових витрат і не терпить метушні. Запустивши процес бродіння, не слід прискорювати його усілякими способами. Всьому свій час. У разі виникнення гострої потреби у самогоні брагу можна зняти раніше й перегнати. На виході ви візьмете меньша кількістьпродукту, але при цьому його смакові якостіне постраждають.