ไส้กรอกทอดในแป้ง ไส้กรอกในแป้ง: สูตรนี้เร็วและง่ายที่สุด ไส้กรอกในแป้งในเตาอบ
ไส้กรอกถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยพ่อครัวชาวเยอรมันเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ซึ่งเพิ่งย้ายมาที่เวียนนา จานนี้ยังคงได้รับความนิยมทั้งในอาหารเยอรมันและออสเตรียในปัจจุบัน
ที่ง่ายที่สุดและ วิธีที่รวดเร็วเลี้ยงครอบครัว - ต้มไส้กรอกแล้วใส่กับข้าว แต่จานมาตรฐานนี้สามารถเตรียมได้มากกว่า ในลักษณะที่น่าสนใจ- ไส้กรอกในแป้งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ และการจัดเตรียมจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อย
ไส้กรอกในแป้งในกระทะ
การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน แต่คนที่คุณรักทุกคนจะประทับใจกับอาหารจานนี้
สารประกอบ:
- ไส้กรอก – 0.5 กก.
- นม – 100 มล.;
- เนย – 40 กรัม;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือน้ำตาล
การตระเตรียม:
- ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วปรุง
- ผสมในชาม ไข่แดงกับนม. เกลือและเติมน้ำตาลเล็กน้อย
- ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป คนต่อไปเรื่อยๆ ไม่ควรมีก้อนแป้งอยู่ในแป้ง
- ใน แยกจานปัด ไข่ขาวใช้เครื่องผสมหรือปัด
- ค่อยๆ ตะล่อมลงในแป้งเพื่อให้ฟู
- แป้งควรจะค่อนข้างหนา
- เท น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน
- จุ่มไส้กรอกลงในแป้งแล้ววางลงไป กระทะร้อน- ทอดทุกด้านแล้ววางบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
- เสิร์ฟร้อนด้วย ถั่วกระป๋องหรือผักสด
เปลือกแป้งกรอบและ ถั่วเขียว– ชุดค่าผสมที่ชื่นชอบของเด็กทุกคน และผู้ใหญ่จะชอบอาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็วนี้
ไส้กรอกทอดในแป้ง
จานนี้สามารถเตรียมสำหรับกลุ่มเพื่อนได้อย่างไร ของว่างรสอร่อยสำหรับเบียร์
สารประกอบ:
- ไส้กรอก – 0.5 กก.
- พาเมซาน – 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว – 20 กรัม;
- เนย – 50 กรัม;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- แป้ง – 100 กรัม;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- คำวิเศษณ์
การตระเตรียม:
- ขูดชีสลงไป เครื่องขูดละเอียดและผสมลงในชามกับไข่
- บีบกระเทียมหนึ่งกลีบด้วยการกดแบบพิเศษแล้วเติม adjika เผ็ดหนึ่งช้อนเต็ม
- เพิ่มครีมและในขณะที่ตีแป้งด้วยเครื่องผสมให้ค่อยๆใส่แป้งลงไป
- แป้งควรจะค่อนข้างหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน
- ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วจุ่มไส้กรอกลงในแป้งแล้วทอดทุกด้าน
- เพื่อความสะดวก คุณสามารถนำไส้กรอกขนาดเล็กหรือหั่นขนาดใหญ่ออกเป็นสองซีกได้
- เสิร์ฟพร้อมมะรุมและซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศรสเผ็ด
- สามารถเพิ่มลงในจานได้ หัวหอมและผักใบเขียว
อร่อยและ ของว่างแสนอร่อยสำหรับ ปาร์ตี้ที่บ้านเตรียมตัวเร็วมาก
ไส้กรอกในแป้งขมิ้น
ลูกๆ ของคุณจะชอบสูตรอาหารจานด่วนแบบอเมริกันนี้เป็นพิเศษหากคุณเสียบไม้เสียบไม้เข้ากับไส้กรอก
สารประกอบ:
- ไส้กรอก – 0.5 กก.
- เนย – 200 กรัม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- แป้ง – 100 กรัม;
- เกลือขมิ้น
การตระเตรียม:
- ตีไข่ด้วยขมิ้นและเกลือเล็กน้อยโดยใช้เครื่องผสม
- ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป ผสมแป้งต่อไปจนเนียน
- นำไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วผ่าครึ่ง
- ใส่ไม้เสียบลงในแต่ละชิ้นแล้วจุ่มลงในแป้ง
- ตั้งน้ำมันพืชในกระทะลึกแล้วทอดชิ้นส่วนทั้งหมดจนเป็นสีเหลืองทอง
- วางไว้ในกระชอนเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
- เสิร์ฟร้อนกับซอสมะเขือเทศและผักสด
จานนี้กินง่ายโดยถือไม้เสียบแล้วจุ่มลงในซอส
ไส้กรอกในแป้งมันฝรั่ง
ไส้กรอกในแป้งในน้ำมันใช้เวลาปรุงไม่เกินห้านาที และไม่จำเป็นต้องเครื่องเคียงเพิ่มเติมด้วยแป้งนี้
สารประกอบ:
- ไส้กรอก – 0.5 กก.
- มันฝรั่ง – 2-3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว – 20 กรัม;
- เนย – 100 กรัม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- แป้ง – 100 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ
การตระเตรียม:
- ปอกมันฝรั่งแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
- ผสมส่วนผสมมันฝรั่งกับไข่และครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน เกลือและเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปในแป้ง โดยระวังไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
- ม้วนไส้กรอกในแป้งที่ได้และทอดด้วยไฟปานกลางทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- ตากให้แห้งเล็กน้อย ไส้กรอกสำเร็จรูปและเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
นอกเหนือจากนี้ จานแสนอร่อยคุณสามารถเสิร์ฟผักดองโฮมเมดหรือผักสดได้
ไส้กรอกในแป้งกรอบ
ในสูตรนี้แป้งจะกรอบและอร่อยมาก
สารประกอบ:
- ไส้กรอก – 0.5 กก.
- นม – 100 มล.;
- เนย – 100 กรัม;
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งสาลี – 100 กรัม;
- แป้งข้าวโพด – 100 กรัม;
- โซดา – 1 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทย
การตระเตรียม:
- ในชามผสมแป้งทั้งสองประเภท เกลือ ใส่โซดาและพริกไทยป่น
- ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนในนมแล้วเทลงในแป้งคนให้เข้ากัน
- นำแป้งมาปั้นให้เนียน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่มีก้อน
- ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วจุ่มลงในแป้ง
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะลึกแล้วทอดไส้กรอกทีละอันจนเป็นสีเหลืองทอง
- ไส้กรอกควรจุ่มลงในน้ำมันเดือดจนหมด
- ปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินระบายออกโดยการนำไส้กรอกไปใส่กระชอนหรือซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
- เสิร์ฟไส้กรอกกรอบพร้อมซอสและสมุนไพร
นอกจากอาหารจานนี้แล้วคุณยังสามารถเสิร์ฟผักดองหรือสลัดแบบโฮมเมดได้อีกด้วย ผักสด.
การตระเตรียม:
- ร่อนแป้งลงในชามแล้วผสมกับเกลือและพริกไทย
- แยกไข่แดงแล้วใส่ลงในชาม ผสมกับแป้ง
- เบียร์จะต้องเย็นมาก เฉพาะแป้งสีอ่อนเท่านั้นที่เหมาะสม ส่วนแป้งสีเข้มจะมีรสขม
- ค่อยๆ เทเบียร์ลงในแป้งแล้วคลุกแป้ง
- ในชามอีกใบ ตีไข่ขาวและค่อยๆ ตะล่อมลงในส่วนผสม
- เติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งที่เสร็จแล้วแล้วผสมอีกครั้ง
- ตั้งน้ำมันในกระทะลึกอย่างรวดเร็ว ก่อนที่แป้งจะสูญเสียความโปร่ง ให้จุ่มไส้กรอกแล้วใส่ลงในน้ำมันที่ร้อน
- ทอดทุกด้าน และหลังจากเอาน้ำมันส่วนเกินออกแล้ว ให้วางบนจานขนาดใหญ่
- เสิร์ฟพร้อมกับ ซอสต่างๆและผักดอง
แอลกอฮอล์จะระเหยไปเมื่อปรุงสุก แต่เด็กๆ มักจะไม่ชอบรสชาติของเบียร์
จากมาก จานง่ายๆสามารถทำได้ ของว่างที่น่าสนใจหรือ อาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัว ใช้เวลาไม่นานและไม่ต้องซื้อใดๆ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเพราะทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับแป้งสามารถพบได้ในครัวของแม่บ้านทุกคน อร่อย!
รายละเอียด
ในกรณีที่คุณต้องการของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว ไส้กรอกมาช่วย นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมได้ตามสูตรต่างๆ ไม่เพียงแต่ต้มเท่านั้น แต่ยังทอดในแป้งกรอบอีกด้วย จานนี้น่ารับประทานมาก
ไส้กรอกในแป้งในกระทะ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอก – 8 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - ประมาณ 100 มล. + 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับแป้ง
- ผักชีฝรั่ง - 4 ก้าน;
- แป้ง – 5 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ – 1/4 ช้อนชา;
- นม – 5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล – 1/2 ช้อนชา;
- ไข่ – 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดก่อน จากนั้นลอกไส้กรอกออกจากกระดาษห่อแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ซึ่งจะช่วยให้แป้งติดได้ดีขึ้น
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วผสมกับน้ำมันพืช ในชามอีกใบ ละลายน้ำตาลและเกลือในนมเย็น จากนั้นใส่ส่วนผสมเนยไข่ลงในส่วนผสมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเทแป้งที่ร่อนไว้ลงไป
ตีไข่ขาวที่สงวนไว้จนเกิดฟองแล้วตะล่อมลงในแป้ง
จุ่มไส้กรอกแต่ละชิ้นโดยใช้ส้อมแทงลงในแป้งที่เตรียมไว้ แล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันให้ร้อน คุณต้องทอดเป็นระยะโดยพลิกกลับจนกลายเป็นเปลือกสีทองสม่ำเสมอ
หากมีแป้งที่เตรียมไว้มากเกินไป ก็สามารถทอดได้เช่นกัน ล้างผักและสับให้ละเอียด คุณจะต้องใช้มันโรยไส้กรอกก่อนเสิร์ฟ
ไส้กรอกในแป้งกับชีสในกระทะ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอก – 500 กรัม;
- นม – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล – 1/2 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- ชีส - ประมาณ 100 กรัม
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ ล. + 100 มล. สำหรับการทอด
- เกลือ.
กระบวนการทำอาหาร:
ไส้กรอกสำหรับทำอาหาร ของจานนี้ควรใช้อันที่มีความหนาแน่นสูงซึ่งไม่มีแนวโน้มที่จะเดือดและแตกสลาย นำฟิล์มออกจากไส้กรอกแล้ววางลงในหม้อใบเล็กๆ ในน้ำเดือด พวกเขาปรุงจน ความพร้อมเต็มที่ภายใน 4-6 นาที เพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินควรใช้ช้อนมีรูตักออกจากกระทะ
เพื่อเตรียมแป้ง ไข่แบ่งเป็นจานที่ค่อนข้างลึก จากนั้นใส่น้ำตาล น้ำมันพืช และเกลือลงไป จากนั้นตีด้วยที่ตีหรือส้อมธรรมดา จากนั้นเทนมลงในจานเดียวกันแล้วเติมแป้งที่ร่อนไว้โดยคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ความสม่ำเสมอของแป้งที่เสร็จแล้วควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
เมื่อตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนดีแล้ว ให้จุ่มไส้กรอกแต่ละชิ้นลงในแป้งจนจมลงไปจนหมด จากนั้นจึงใส่ลงในกระทะ ปรุงจานประมาณ 5-7 นาทีหรือจนเปลือกน่ารับประทาน
วางไส้กรอกร้อนลงบนจานแล้วโรยชีสขูดด้านบน จานนี้ไม่เพียงเสิร์ฟร้อนเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟเย็นอีกด้วย
ไส้กรอกในแป้งข้าวโพด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอก – 8 ชิ้น;
- แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- ปาปริก้า – 1 ชิป;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- นมที่มีไขมันใด ๆ – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 กรัม;
- ผงฟูเกลือ
กระบวนการทำอาหาร:
สำหรับแป้ง ขั้นแรกให้ผสมส่วนผสมแห้งที่จำเป็นทั้งหมด ได้แก่ น้ำตาล แป้ง เกลือ ผงฟู และโซดา จากนั้นจึงเติมนมและไข่ลงไป แป้งที่นวดแล้วก็น่าจะเพียงพอแล้ว ความหนาสม่ำเสมอ. แป้งพร้อมเพื่อความสะดวกในการเตรียมการต่อไปจำเป็นต้องเทลงในภาชนะที่แคบแต่สูง
ร้อยไส้กรอกที่ปอกเปลือกออกจากฟิล์มแล้ววางลงบนไม้เสียบยาว จากนั้นจุ่มแต่ละชิ้นลงในแป้งแล้วเลื่อนให้กระจายเท่าๆ กัน จากนั้นจึงวางลงบน กระทะร้อนด้วยเนย ทอดไส้กรอกจนสุกเต็มที่ประมาณ 5 นาที
อร่อย!
ไส้กรอกอร่อยและนุ่มมาก!
วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานอร่อยให้กับเด็กๆทุกคน มาเตรียมไส้กรอกกับชีสในแป้งที่อร่อยกัน คุณสามารถใช้ไส้กรอกแทนไส้กรอกได้
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ
วัตถุดิบ:
ชีส 8 ชิ้น
ไส้กรอก 8 ชิ้น
ไม้เสียบไม้ 8 อัน,
แป้ง 2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
นม 1 ½ ถ้วย
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันทอด,
ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด
การตระเตรียม:
ห่อชีสไว้รอบๆ ไส้กรอก จากนั้นจึงร้อยไส้กรอกลงบนแท่งไม้
วางไส้กรอกที่ห่อไว้โดยคว่ำด้านตะเข็บชีสลงบนถาดอบ
แช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
ในชามขนาดใหญ่ รวมแป้ง เกลือ พริกไทย ผงฟู นม และไข่ คนให้เข้ากันจนแป้งเนียนและไม่มีก้อน
เทแป้งลงในถ้วยแก้วทรงสูงเพื่อให้จุ่มไส้กรอกได้ง่ายขึ้น
ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลางถึง 80°C-90°C
นำไส้กรอกแช่แข็งมาจุ่มลงในแป้ง โดยยกขึ้นขณะหมุนเพื่อให้แป้งส่วนเกินหยดออกมา
ใช้ที่คีบค่อยๆ ใส่ไส้กรอกลงในน้ำมันที่ร้อน แล้วพลิกไส้กรอกจนสุกทั่วถึง เมื่อเป็นสีน้ำตาลทองก็เอาออก จากนั้นซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้ววางลงบนถาด
เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด!
อร่อย!
เด็กทุกคนใฝ่ฝันที่จะได้ไส้กรอกเป็นอาหารกลางวันโดยไม่มีข้อยกเว้น แล้วทำไมพวกเขาถึงต้องกินซุปในเมื่อยังมีของอร่อยขนาดนี้? ขอให้แม่บ้าน-แฟนๆยกโทษให้ด้วย โภชนาการที่เหมาะสม- วันนี้ตารางมีแคลอรี่แต่เท่านี้ จานอร่อย – ไส้กรอกทอดชุบเกล็ดขนมปัง
อาหารฟาสต์ฟู้ดของเราปรุงจาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายแต่เพื่อไม่ให้สูญเสียประโยชน์ไปโดยสิ้นเชิงให้ตุนไส้กรอกนม เบี้ยประกันภัย- คุณจะต้องมีไข่ไก่ แป้ง เกลือ น้ำมันสำเร็จรูปและเครื่องเทศสีใด ๆ - ปาปริก้า, ขมิ้นหรือหญ้าฝรั่น
เรามาปรุงไส้กรอกด้วยแป้งกันดีกว่า มันใช้ได้กับไส้กรอก ติดฟิล์ม- เพื่อความสะดวกสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนหรือซ้ายทั้งหมดก็ได้ สิ่งที่คุณต้องการ
ช่องว่างวางอยู่บนไม้เสียบ (หรือครึ่งหนึ่ง)
แป้งของเรานั้นง่ายที่สุด ตีไข่ด้วยขมิ้น เพิ่มแป้งและเกลือ นวดแล้ว แป้งกึ่งเหลว- แป้งไม่ควรหนาหรือมีน้ำมูกไหลเกินไป
ไส้กรอกจุ่มลงในแป้ง และจะต้องคงอยู่บนชิ้นงานอย่างแน่นอน
ไส้กรอกทอดในแป้งในน้ำเดือด น้ำมันดอกทานตะวันพร้อมด้วยไม้เสียบไม้ ใช้ที่คีบอาหารเอาออก ผ้ากระดาษ- ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมซอสที่คุณชื่นชอบ
อาหารเรียกน้ำย่อยเข้ากันได้ดีกับซอสหวานสีแดงหรือครีมรสเผ็ด ขอให้มีความสุขกับการกินแคลอรี่เพื่อคุณและลูกๆ ของคุณ!
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม
เริ่มจากไส้กรอกกันก่อน - ดีกว่าซื้อไส้กรอกหนาๆซึ่งไม่ทำให้นิ่มหรือแตกสลายหลังการปรุงอาหาร และอย่าลืมใส่ใจว่าไส้กรอกนั้นจัดทำขึ้นตาม GOST ไม่ใช่ตาม มธ. แกะฟิล์มออก ถ้ามี และต้มน้ำสำหรับปรุงอาหารในกระทะ ทันทีที่น้ำเดือดให้ใส่ไส้กรอกของเราลงในกระทะแล้วปรุงจนสุกประมาณ 4-6 นาที- เอาไส้กรอกออกด้วยช้อนมีรูเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก ขณะที่ไส้กรอกกำลังสุก ให้ล้างไข่ไก่อย่างรวดเร็ว สารละลายสบู่- เราไม่ต้องการแบคทีเรียในแป้งขั้นตอนที่ 2: เตรียมแป้งไส้กรอก
แบ่งไข่ไก่ที่ล้างแล้ว น้ำมันพืช เกลือ และน้ำตาลออกเป็นจานลึก จากนั้นใช้ส้อมหรือที่ตีส่วนผสมเบาๆ ใส่นมลงในจานแล้วเติมแป้ง คนแป้งอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันการเกิดก้อน ความสม่ำเสมอของแป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันและมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว เติมแป้งเพิ่มหากแป้งเหลวเกินไปขั้นตอนที่ 3: เตรียมไส้กรอกในแป้ง
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ จุ่มไส้กรอกลงในแป้งจนสุก จมอยู่ใต้น้ำอย่างสมบูรณ์ลงไปแล้วค่อย ๆ หยิบส้อมขึ้นมาส่งลงกระทะที่เราจะทอดจนสุกและมีสีทองสวยงาม ภายใน 4-7 นาที- พลิกไส้กรอกด้วยไม้พายแล้วใช้ช้อนมีรูเอาออกเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินกลับเข้าไปในกระทะขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟไส้กรอกที่เสร็จแล้วในแป้ง
ไส้กรอกในแป้งสามารถเสิร์ฟร้อนได้ แต่จะไม่แย่ไปกว่านี้เมื่อเย็น สลัดผักสดเข้ากันได้ดีเป็นกับข้าว คุณสามารถเคลือบไส้กรอกด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบแล้วเสิร์ฟแบบนั้น อร่อย!
คุณชอบเครื่องเทศไหม? จากนั้นอย่าลืมใส่ลงในแป้งเพื่อให้ได้รสชาติที่มีกลิ่นหอมและฉุนยิ่งขึ้น
คุณสามารถใช้ kefir แทนนมได้
คุณสามารถโรยไส้กรอกลงในแป้งได้ สมุนไพรสับหรือชีสขูดเป็นของตกแต่งและเพิ่มรสชาติ
แม้แต่จานธรรมดา ๆ ก็สามารถตกแต่งได้ในลักษณะที่จะตกแต่งงานปาร์ตี้ได้ วางไส้กรอกชุบแป้งทอดบนไม้เสียบไม้ยาวๆ แล้วได้รสชาติที่ดี ของว่างดั้งเดิมเรียกว่า "รีด"
จานนี้ยังสามารถเตรียมกลางแจ้งได้โดยการทอดไส้กรอกในแป้งบนไฟ มันจะอร่อยมาก