ผู้หญิงต้องการกี่แคลต่อวัน. วิธีการกำหนดความต้องการแคลอรี่รายวัน มาตรฐานการลดน้ำหนัก
คุณต้องการแคลอรี่กี่แคลอรี่ต่อวันในการลดน้ำหนัก? ภายใต้กฎเกณฑ์บางประการ การทำให้ร่างบางลงนั้นเป็นจริง ในกรณีนี้ คุณควรออกกำลังกายอย่างหนัก ควบคุมอาหาร ปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันที่ถูกต้อง
การคำนวณปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์โดยคำนึงถึงน้ำหนัก ส่วนสูง อายุ และพารามิเตอร์อื่นๆ ของคุณเองก็มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเช่นกัน
การนับแคลอรี่หมายถึงอะไร
ตามที่นักโภชนาการควรปฏิบัติตามกฎ - เพื่อบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่บริโภคต่อวัน เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ คุณสามารถลดแคลอรีลง 20% ต่อวัน ในการคำนวณคุณต้อง:
- คำนวณแคลอรี่ที่เป็นไปได้ที่บริโภคต่อวัน (โดยใช้เครื่องคิดเลขหรือสูตร)
- คำนวณว่าต้องลด kcal เท่าไหร่
หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารที่แนะนำโดยนักโภชนาการ โปรดอ่านบทความนี้
บรรทัดฐานต่อวัน
นี่เป็นการคำนวณแบบผิวเผินเนื่องจากแต่ละสิ่งมีชีวิตมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ให้คำนึงถึงเมื่อคำนวณ
การคำนวณปริมาณแคลอรี่ต่อวันนั้นคำนึงถึง:
- บุคคลนั้นกระฉับกระเฉงเพียงใด
- ค่าอายุ
- การเจริญเติบโต;
- ตัวชี้วัดน้ำหนัก
- คุณสมบัติการเผาผลาญ
การคำนวณแคลอรี่สำหรับผู้หญิง
สำหรับผู้หญิงจำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่น้อยกว่าเนื่องจากกระบวนการทางสรีรวิทยาดำเนินไปในสิ่งมีชีวิตต่างกัน กิจกรรมของเพศก็แตกต่างกันเช่นกัน
เฉลี่ยอยู่ที่ 2,000 กิโลแคลอรี เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจึงไม่ต้องการอาหารที่ให้พลังงานสูงอีกต่อไป ดังนั้นสตรีสูงวัยจึงต้องการอาหารน้อยลง
ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินสำหรับการลดน้ำหนักต้องกินประมาณ 1800 กิโลแคลอรี
อย่างไรก็ตามคำนึงถึงไลฟ์สไตล์ หากผู้หญิงเคลื่อนไหวเพียงเล็กน้อยอย่าเล่นกีฬาเกณฑ์แคลอรี่ต่อไปนี้ก็เหมาะสม:
- อายุ 18 ถึง 25 ปี - 2,000 แคลอรี่
- จาก 26 ถึง 45 - จำนวนเท่ากัน
- ตั้งแต่ 45 - 1800 กิโลแคลอรี
ด้วยอายุการใช้งาน การคำนวณจะเปลี่ยนไป:
- อายุ 18 ถึง 25 ปี - 2400;
- จาก 26 ถึง 45 - 2200 kcal;
- ตั้งแต่ 45 - 2000
ผู้ชายต้องการกี่แคล
สำหรับคนหนุ่มสาวก็เพียงพอแล้วที่จะบริโภค 2400 - 2600 แคลอรี่ตลอดทั้งวัน ผู้สูงอายุ อายุ 30 ถึง 50 - 2200 กิโลแคลอรี ผู้สูงอายุ - ไม่เกิน 2,000 คน ข้อมูลเหล่านี้เป็นข้อมูลโดยประมาณโดยไม่คำนึงถึงการออกกำลังกาย
หากต้องการทราบจำนวนแคลอรีที่จำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับผู้ชาย ให้ใช้สูตรง่ายๆ น้ำหนักถูกนำมาคูณด้วย 20 ผลที่ได้จะเป็นปริมาณแคลอรี่ปกติถ้าคุณไม่คำนึงถึงการออกกำลังกาย
เมื่อเล่นกีฬาจะมีการเพิ่มน้ำหนัก 5 กิโลแคลอรีต่อนาทีลงในจำนวนผลลัพธ์หากทำการฝึกความแข็งแรงแล้วจะเพิ่ม 10 กิโลแคลอรี
กฎหลักในการลดน้ำหนัก
สิ่งสำคัญคือการใช้พลังงานมากกว่าที่มาจากอาหาร การคำนวณสมดุลแคลอรี่นั้นไม่ซับซ้อน หากต้องการทราบจำนวนแคลอรีที่คุณต้องการต่อวันในการลดน้ำหนัก คุณต้องคูณน้ำหนักด้วย 20 และลดด้วย 200 หรือ 300 คุณจะได้รับปริมาณแคลอรีที่ร่างกายต้องการเพื่อลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม
อย่างไรก็ตามตัวบ่งชี้เหล่านี้เปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับว่าบุคคลใช้เวลาทั้งวันอย่างไร ในการคำนวณ คุณต้องคูณผลลัพธ์ด้วยตัวบ่งชี้กิจกรรม:
- 1.5 - พร้อมการฝึกทุกวัน
- 1.4 - หากให้กีฬาอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์
- 1.3 - สิ่งนี้ใช้กับพนักงานออฟฟิศ
- 1.2 - แนะนำสำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้งาน
แม้ว่าคุณจะรู้ว่าคุณต้องการลดน้ำหนักกี่แคลต่อวัน กีฬาก็มีความสำคัญ เพียงการรวมกันของโปรแกรมเหล่านี้เท่านั้นที่จะช่วยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
เมื่อลดน้ำหนัก การนับแคลอรี่เป็นหนึ่งในกระบวนการที่สำคัญ คุณต้องการแคลอรีกี่ครั้งต่อวันเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินหรือเพียงแค่รักษาน้ำหนักที่มีอยู่แต่ไม่ให้น้ำหนักขึ้น? คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพลังงานที่คนใช้ไปต่อวัน (และตัวบ่งชี้นี้เป็นของแต่ละคน) และคำนวณโดยขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ นั่นคือสูตรพิเศษจะช่วย เราจะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีคำนวณจำนวนแคลอรีที่ต้องการต่อวันร่วมกับ Medaboutme ร่วมกับ Medaboutme
แคลอรี่คืออะไร? แคลอรี่เป็นหน่วยของพลังงานซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ใดๆ แน่นอนว่าในผลิตภัณฑ์หนึ่งจะมีมากขึ้นและในอีกผลิตภัณฑ์หนึ่งจะน้อยลง โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมมี 4 แคลอรี และไขมัน 1 กรัมมี 9 แคลอรี โดยธรรมชาติแล้วเมื่อทานอาหารที่มีไขมันสูง น้ำหนักจะขึ้นเร็วขึ้น
ร่างกายเผาผลาญแคลอรีได้กี่แคลต่อวัน? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับกิจกรรม ยิ่งสูง ยิ่งใช้พลังงานมาก ตัวอย่างเช่น ด้วยน้ำหนัก 60 กก. คนๆ หนึ่งใช้จ่ายเพียง 190 กิโลแคลอรีเมื่อเดินด้วยความเร็วที่สงบ แต่เมื่อทำงานบ้าน เขาสามารถใช้ได้ถึง 240 กิโลแคลอรี เมื่อว่ายน้ำคุณสามารถสูญเสียได้มากถึง 400 kcal และเมื่อเดินเร็ว - 300
ในการคำนวณจำนวนแคลอรีที่ต้องการในขณะพัก สิ่งสำคัญคือต้องทราบส่วนสูง น้ำหนัก อายุ และค่าใช้จ่ายของร่างกาย สูตรที่คุณสามารถคำนวณจำนวนแคลอรีที่ต้องการต่อวันมีดังนี้: น้ำหนักจะต้องคูณด้วย 10 จากนั้นเพิ่มความสูงคูณด้วย 6.25 อายุคูณด้วย 5 และลบด้วยจำนวน 161 สูตรนี้ใช้กับผู้หญิง . และผู้ชายต้องบวกเลข 5 ต่อท้าย
นั่นคือถ้าผู้หญิงทำงานในสำนักงานน้ำหนัก 70 กก. สูง 160 ซม. และอายุ 30 ปี สูตรจะเป็นดังนี้: 10 * 70 กก. + 6.25 * 160 ซม. - 5 * 30 ปี - 161 \ u003d 1389 กิโลแคลอรี ตัวเลขดังกล่าวจำเป็นสำหรับชีวิตของบุคคลอย่างสงบสุขอย่างสมบูรณ์ แต่ทุกคนเคลื่อนไหว ดังนั้น หากต้องการทราบว่าคุณสามารถกินได้กี่แคลอรี คุณต้องคูณจำนวนผลลัพธ์ด้วยค่าสัมประสิทธิ์
หากไม่มีกีฬาเลยและงานอยู่นิ่งค่าสัมประสิทธิ์จะเป็น 1.2 ถ้ามีเรียนอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ก็ 1,375 กีฬาประมาณสี่ครั้งต่อสัปดาห์? ดังนั้นสัมประสิทธิ์จะเท่ากับ 1.55 หากมีการแข่งขันกีฬาทุกวัน ตัวบ่งชี้จะเป็น 1.725 และหากวันละสองครั้ง - 1.9
หากผู้หญิงจากตัวอย่างไม่เล่นกีฬาเลย จำเป็นต้องใช้ 1389 * 1.2 และจะได้ 1667 กิโลแคลอรี สามารถบริโภคได้มากในระหว่างวัน หากมีกีฬาอย่างน้อยหนึ่งครั้งก็ควรจะคำนวณแตกต่างกัน: 1389 * 1.375 และ 1909 กิโลแคลอรีจะออกมา แคลอรี่เหล่านี้จำเป็นต่อการรักษาน้ำหนัก หากคุณต้องการลดน้ำหนัก การคำนวณต้องทำแบบอื่น
วิธีทำให้ผอมลงด้วยการนับแคลอรี? ทุกอย่างค่อนข้างง่าย กินแคลอรี่น้อยกว่าที่คุณต้องการเพื่อรักษาน้ำหนัก เพื่อการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัย คุณควรลดแคลอรีรายวันลง 20% ไม่มาก นั่นคือปริมาณแคลอรี่รายวันจะต้องคูณด้วย 0.8 ผู้หญิงจากตัวอย่างสามารถลดน้ำหนักด้วยปริมาณแคลอรี่ 1333 กิโลแคลอรี (0.8 * 1667)
มีความปรารถนาที่จะเร่งการลดน้ำหนักอยู่เสมอ แต่การทำเช่นนี้โดยการลดแคลอรี่มากเกินไปนั้นไม่คุ้มค่า ความจริงก็คือเมแทบอลิซึมจะช้าลง ดังนั้นการลดน้ำหนักจะยากขึ้น นอกจากนี้ในกรณีนี้อาการป่วยไข้จะเกิดขึ้น หัวจะหมุนและปวดเมื่อย อารมณ์จะแย่ลง ความอ่อนแอจะเกิดขึ้น
ต้องจำไว้ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยที่ 1200 kcal สำหรับผู้หญิงและ 1800 kcal สำหรับผู้ชาย หากคุณต้องการลดขีดจำกัดนี้ คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ คุณไม่ควรลดแคลอรีด้วยตัวเอง ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ
การลดน้ำหนักด้วยการนับแคลอรี่นั้นได้ผลมาก แต่คุณต้องเพิ่มอาหารสัปดาห์ละครั้ง ซิกแซกดังกล่าวจะป้องกันไม่ให้การเผาผลาญช้าลง ดังนั้นหลังจากนั้นจะสามารถลดน้ำหนักได้อีก
อาหารดังกล่าวค่อนข้างสบาย ท้ายที่สุด คุณสามารถเขียนเมนูของคุณเพื่อให้รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณชอบ (แน่นอนว่าด้วยเหตุผล) นอกจากนี้ ความลับของอาหารนี้ก็คือว่าในระหว่างการถือปฏิบัติ คุณจะไม่ต้องอดอาหาร คุณสามารถกินอาหารต่างๆ ได้ แต่โดยธรรมชาติแล้ว อาหารที่มีแคลอรีต่ำสามารถรับประทานได้มากขึ้น และอาหารที่มีแคลอรีสูงก็น้อยลง
ก่อนหน้านี้รวมถึง: ผักใด ๆ ยกเว้นมันฝรั่ง kefir และโยเกิร์ต (ที่มีปริมาณไขมันต่ำ) ปลา เห็ด หัวใจ ตับ ผลไม้ ยกเว้นกล้วยและองุ่น ไต เนื้อสัตว์ (กระต่าย ไก่ ไก่งวง) และอย่างหลังรวมถึง: ขนมหวาน, ลูกกวาด, ซีเรียล, ถั่ว, ไส้กรอก นั่นคือ คุณสามารถกินเค้กชิ้นหนึ่ง ถั่วหนึ่งกำมือ และไส้กรอกชิ้นหนึ่งได้ แต่ในปริมาณน้อยเท่านั้น แต่คุณสามารถกินสลัดผักได้มาก
ในการนับแคลอรี่ คุณจะต้องซื้อเครื่องชั่งในครัว ติดตั้งโปรแกรมพิเศษ อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นั้นง่ายต่อการคำนวณ แต่เป็นการยากที่จะหาตัวบ่งชี้ของจานสำเร็จรูป ดังนั้นเราจึงเสนอตัวเลือกที่รู้จักกันดีหลายประการ
100 กิโลแคลอรีมีอยู่ใน:
- ซุปผักหนึ่งชาม
- ไก่ต้ม 50 กรัม
- กล้วยหนึ่งลูก
- ข้าวโอ๊ตบดสี่ช้อนโต๊ะ
- ส่วนของผักตุ๋นที่ไม่มีน้ำมัน
- ชีสเค้กหนึ่งชิ้นไม่มีน้ำตาล
200 kcal มีอยู่ใน:
- ไส้กรอกหนึ่งอัน;
- ชามซุปกับพาสต้า
- ไข่กวนจากไข่สองฟอง
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัมและน้ำผึ้งหนึ่งช้อน
300 kcal มีอยู่ใน:
- สองชิ้น;
- แพนเค้กชีสกระท่อมสองสามอัน
- นกพิราบสองตัว
วิธีทำเมนูสำหรับอาหารดังกล่าว? โภชนาการควรมีความสมดุลและหลากหลายเพราะสามารถเปลี่ยนอาหารได้ทุกวัน คุณควรกินห้าครั้งในส่วนเล็ก ๆ
- อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตหนึ่งจาน, สลัดผัก, ขนมปังกับชีส, ชาเขียว;
- อาหารว่าง: แอปเปิ้ลสองลูก;
- อาหารกลางวัน: ซุปผักหนึ่งจาน, หนึ่งชิ้น, สลัด, ผลไม้แช่อิ่ม;
- ของว่างยามบ่าย: คอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมผลเบอร์รี่ (100 กรัม);
- อาหารเย็น: ปลา สลัด และ kefir
ปริมาณแคลอรี่ของเมนูนี้อยู่ที่ประมาณ 1200 กิโลแคลอรี เป็นตัวบ่งชี้ที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยและค่อยๆ
ดังนั้นจำนวนแคลอรี่ที่คุณต้องการต่อวันจึงขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ต้องคำนึงถึงสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดแล้วจึงควรคำนวณตัวบ่งชี้โดยใช้สูตรพิเศษ และจากนั้นก็จะสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหารและไม่ทรมานจากเมนูที่ซ้ำซากจำเจ
ในยุคปัจจุบัน ผู้คนพยายามนับจำนวนแคลอรีในแต่ละมื้อ และทำสิ่งนี้ไม่เพียงเพื่อลดรูปแบบของพวกเขานั่นคือสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังเพื่อรักษาพารามิเตอร์ของพวกเขาด้วย
คนที่มีความรู้และอยากรู้อยากเห็นรู้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารหนึ่งๆ มีแคลอรีและกิโลแคลอรีกี่แคลอรี ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการและจำนวนอาหารที่รับประทานได้อย่างง่ายดาย และคุณรู้วิธีการทำหรือไม่? มาเริ่มกันเลย...
อาหารทั้งหมดของเราประกอบด้วยโปรตีนจำนวนหนึ่ง คาร์โบไฮเดรตจำนวนหนึ่ง ไขมัน น้ำ รวมถึงวิตามินและเกลือแร่ และการเปลี่ยนแปลงของสารอาหารที่เกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์คืออะไร?
ตามรูปแบบง่าย ๆ มันจะเกิดขึ้นดังนี้: ร่างกายมนุษย์ได้รับพลังงานในปริมาณที่จำเป็นพร้อมกับอาหารจากนั้นประมวลผลมันและจากนั้นจะปล่อยมันออกมาในรูปของความร้อนเท่านั้น
ความร้อนนี้มักจะวัดและเรียกว่าแคลอรี - แคลตัวย่อ แคลอรีเป็นแคลอรี่ขนาดใหญ่ หมายถึงปริมาณความร้อนที่จำเป็นในการให้ความร้อนกับน้ำหนึ่งลิตรต่อหนึ่งองศาเซลเซียส
ออกซิไดซ์ในร่างกายมนุษย์ โปรตีนหนึ่งกรัมจะหลั่งประมาณ 4.1 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 1 กรัมจะปลดปล่อยประมาณ 4.1 - 4.3 กิโลแคลอรี ไขมัน 1 กรัม - ประมาณ 9.4 กิโลแคลอรี ด้วยข้อมูลเกี่ยวกับโปรตีนและไขมัน เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรต คุณสามารถคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่บริโภคได้อย่างง่ายดาย
หากคุณปฏิบัติตามอาหารบางอย่างเพื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของบรรทัดฐานประจำวันของอาหารที่บริโภคคุณสามารถใช้ตารางพิเศษซึ่งมีปริมาณโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในรูปแบบบริสุทธิ์ในหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์แล้ว คำนวณแล้ว
ที่ คำนวณแคลอรีที่ต้องการต่อวันควรคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- อายุ
- น้ำหนักตัวปกติ
- ลักษณะของการกระทำหรืองานที่ทำโดยบุคคลนั้นมีสุขภาพแข็งแรง
- ประเภทของโรคขึ้นอยู่กับอาหารพิเศษในการรักษาถ้าคนป่วย
- สำหรับผู้ชายหรือผู้หญิงที่ทำงานอยู่ประจำที่ 40 ถึงห้าสิบ kcal จะเพียงพอสำหรับน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม
- ผู้ชายที่ทำงานหนักจะต้องใช้น้ำหนักของตัวเองเจ็ดสิบถึงหนึ่งร้อยกิโลแคลอรีต่อกิโลกรัม
- สำหรับผู้สูงอายุที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำที่น้ำหนักประมาณสามสิบถึงสามสิบห้า kcal ต่อกิโลกรัมก็เพียงพอแล้ว
- เด็กจำเป็นต้องคำนวณแคลอรี่โดยคำนึงถึงว่าสองในสามของแคลอรี่ถูกใช้ไปกับการเติบโตในกระบวนการเติบโต ด้วยเหตุนี้เด็กหนึ่งกิโลกรัมจึงต้องการพลังงานประมาณหนึ่งร้อยยี่สิบถึงหนึ่งร้อยสามสิบกิโลแคลอรี
อายุ |
ผู้ชาย |
ผู้หญิง |
หนึ่ง-สาม | 1300 กิโลแคลอรี | 1300 กิโลแคลอรี |
สี่หก | 1800 กิโลแคลอรี | 1800 กิโลแคลอรี |
เจ็ดเก้า | 2,000 กิโลแคลอรี | 2,000 กิโลแคลอรี |
เก้าสิบสอง | 2250 กิโลแคลอรี | 2150 กิโลแคลอรี |
สิบสาม สิบสี่ | 2500 กิโลแคลอรี | 2300 กิโลแคลอรี |
สิบห้าถึงสิบแปด | 3000 กิโลแคลอรี | 2500 กิโลแคลอรี |
สิบเก้า สามสิบห้า | 2600 กิโลแคลอรี | 2200 กิโลแคลอรี |
สามสิบหกห้าสิบ | 2400 กิโลแคลอรี | 2,000 กิโลแคลอรี |
ห้าสิบเอ็ดหกสิบห้า | 2200 กิโลแคลอรี | 1800 กิโลแคลอรี |
65 ปีขึ้นไป | 1900 กิโลแคลอรี | 1700 กิโลแคลอรี |
นอกจากนี้: สตรีมีครรภ์หลังจากเดือนที่สี่ของการตั้งครรภ์ - บวก 300 เป็นบรรทัดฐานตามอายุ สตรีให้นมบุตร-แม่ - บวก 650 เป็นบรรทัดฐานตามอายุ
เมื่อคำนวณแคลอรี คุณจำเป็นต้องรู้ว่าข้อมูลข้างต้นมุ่งเน้นไปที่ผู้ที่ทำงานด้านปัญญา เหล่านี้ ได้แก่ นักวิทยาศาสตร์ ผู้ช่วยห้องปฏิบัติการ คนทำงานสร้างสรรค์ พนักงานออฟฟิศ แพทย์ นักเรียน ครู และอื่นๆ
ผู้ที่ทำงานหนักและทำงานปานกลางควรเพิ่ม 600 กิโลแคลอรีให้เป็นบรรทัดฐานนี้ เหล่านี้คือผู้ขาย, ระเบียบ, จิตรกรและอื่น ๆ
ผู้คนที่ทำงานหนักและออกกำลังกายเพิ่มอัตรา 1200 กิโลแคลอรี เหล่านี้คือรถตัก ผู้สร้าง ผู้ควบคุมเครื่องจักร และอื่นๆ
ผู้ที่ทำงานหนักและทำงานหนักควรเพิ่มอีก 1,600 กิโลแคลอรีให้เป็นบรรทัดฐาน เหล่านี้คือนักโลหะวิทยา คนตัดไม้ คนขุดแร่ นักกีฬามืออาชีพ และอื่นๆ
ผู้หญิงที่ต้องการและมุ่งมั่นเพื่อหุ่นในอุดมคติควรเริ่มต้นด้วยตารางที่พัฒนาโดย I. Kiefer และ G. Bernhard พวกเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ที่มหาวิทยาลัยเวียนนา ตารางดังกล่าวช่วยให้และช่วยแปลงหนึ่งร้อยกิโลแคลอรีของอาหารที่บริโภคมากที่สุดและบ่อยที่สุดเป็นกรัมรวมทั้งเป็นบรรทัดฐานบางส่วน
ขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวที่ถูกต้องของผู้ที่มีส่วนสูง ตัวอย่างเช่น ถ้าผู้หญิงสูงหนึ่งร้อยหกสิบเซนติเมตร ให้ใช้สูตรของ Brock ตามหลักร้อยที่เอาไป หกสิบห้ากิโลกรัมถือเป็นน้ำหนักปกติและถูกต้องสำหรับผู้หญิงคนนี้
ในกรณีนี้ สำหรับผู้หญิงที่ทำงานเบา ๆ ควรคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารโดยใช้สูตรต่อไปนี้:
50 กิโลแคลอรี x 65 กิโลกรัม = 3250 กิโลแคลอรี
ในกรณีที่ผู้หญิงมีน้ำหนักจริง 80 กิโลกรัม ปริมาณแคลอรี่จะถูกกำหนดดังนี้:
50 กิโลแคลอรี x 80 กิโลกรัม = 4000 กิโลแคลอรี
ในกรณีที่ผู้หญิงลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารให้เหลืออย่างน้อย 3250 กิโลแคลอรี เธอจะสามารถลดน้ำหนักและลดน้ำหนักได้
และถ้าผู้หญิงที่มีส่วนสูงเท่ากันนั้นมีน้ำหนักเพียงห้าสิบกิโลกรัม:
50 กิโลแคลอรี x 50 กิโลกรัม = 2500 กิโลแคลอรี
ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่เธอกินซึ่งประกอบเป็นอาหารประจำวันจะเพิ่มขึ้นในกรณีนี้:
3250 - 2500 = 750 กิโลแคลอรี
หากผู้หญิงปฏิบัติตามอาหารนี้ เธอจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
การคำนวณและระบุปริมาณแคลอรีที่บริโภคเข้าไปอย่างแม่นยำนั้นเป็นงานที่ยากมาก แม้แต่นักโภชนาการมืออาชีพก็ตาม แต่แน่นอนว่า ทุกอย่างขึ้นอยู่กับงานและเป้าหมายที่ตั้งไว้ - เพื่อเพิ่มหรือลดน้ำหนักของคุณเอง จำเป็นต้องรู้และจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คำนวณอย่างไม่ถูกต้องจะนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์บางประการ ตัวอย่างเช่น การพัฒนาของโรคที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนัก ตามสถิติในประเทศ พลเมืองรัสเซียบริโภคพลังงานโดยเฉลี่ยประมาณ 3120 กิโลแคลอรี
และจากการวิจัยของนักโภชนาการ ผู้ชายจำเป็นต้องบริโภค 2,500 กิโลแคลอรี และผู้หญิง - 2,000 กิโลแคลอรี จากนั้นอีกหนึ่งร้อยกิโลแคลอรีนำไปสู่ความจริงที่ว่ามวลของร่างกายมนุษย์เพิ่มขึ้นมากถึงเก้ากรัม เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าค่าเผื่อดังกล่าวไม่มีนัยสำคัญ แต่ถึงกระนั้น ในหนึ่งปี น้ำหนักสามารถเพิ่มขึ้นได้สามกิโลกรัม และในห้าปี น้ำหนักของบุคคลจะเพิ่มขึ้นได้มากถึงสิบหกและครึ่งกิโลกรัม วิธีคำนวณแคลอรี่ต่อวันสำหรับการลดน้ำหนัก:
ด้านล่างเป็นตารางอาหารต่อไปนี้ที่มีการคำนวณกิโลแคลอรีต่อ หนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์หรือจาน ดังนั้น 100 แคลอรีคือ:
ผลิตภัณฑ์ |
น้ำหนักเป็นกรัม |
จำนวนเงินโดยประมาณ |
อกไก่อบ | ครึ่งเสิร์ฟมาตรฐาน | |
ชนิทเซลหมู | หนึ่งในสามของการให้บริการมาตรฐาน | |
เนื้อลูกวัวย่าง | ครึ่งเสิร์ฟมาตรฐาน | |
เนื้อย่าง | หนึ่งในสามของการให้บริการมาตรฐาน | |
ไส้กรอกคราคูฟ | หกชิ้น | |
ตับบด | แผ่นบางๆ | |
เเฮม | สี่ชิ้นบาง ๆ | |
ภาษาไส้กรอก | สามชิ้นบางๆ | |
ไส้กรอกรสเผ็ด | หนึ่งในห้าของหนึ่งชิ้น | |
ห่านอบ | หนึ่งชิ้นครึ่งกล่องไม้ขีด | |
เนื้อนวะ | ||
ปลาเทราท์อบทั้งตัว | หนึ่งใหญ่ | |
ภาษาทางทะเล | สามในสี่ของมาตรฐาน | |
ปลากะพงขาว | ครึ่งชิ้นใหญ่ | |
คิงกุ้ง | สามเรื่องตลก | |
ลูกชิ้นปลา | หนึ่งในสามของแพ็คเกจ | |
ปลาคาร์พ | ครึ่งเสิร์ฟมาตรฐาน | |
ปลาทูรมควันร้อน | หนึ่งในสี่ของปลา | |
ปลาเฮอริ่งเค็ม | ปลาครึ่งตัว | |
แซลมอนคาเวียร์ | เจ็ดช้อนชา | |
นมข้นจืด | ||
นมไขมันต่ำ | หนึ่งแก้วใหญ่ | |
คอทเทจชีส | ครึ่งแพ็คมาตรฐานปกติ | |
นมทั้งตัว | แก้วครึ่งใบใหญ่ | |
ครีมเปรี้ยว | สี่ช้อนโต๊ะ | |
ครีมโยเกิร์ต | สองในสามของแก้วสากล | |
เกาด้าชีส | หนึ่งชิ้น | |
เชดดาร์ชีส | แผ่นบางๆ | |
ชีส Camembert | ชิ้นครึ่งเสิร์ฟ | |
ชีสแปรรูป | หนึ่งภาคในแพ็คเกจกลม | |
มายองเนส | หนึ่งช้อนโต๊ะ he | |
เนย | หนึ่งช้อนโต๊ะ | |
มาการีนไลท์ | สองช้อนโต๊ะ he | |
มาการีนปกติ | หนึ่งช้อนโต๊ะ | |
เนยเนย | หนึ่งช้อนโต๊ะ | |
น้ำมันพืชอะไรก็ได้ | หนึ่งช้อนโต๊ะ | |
เกรฟฟรุ๊ต | ผลไม้หนึ่งผล | |
แตงโม | สามชิ้น | |
แอปเปิ้ล | ผลไม้ขนาดกลางสองผล | |
สตรอเบอร์รี่ | สี่สิบเบอร์รี่ | |
แอปริคอตแห้ง | สิบห้าสิ่ง | |
เชอร์รี่ | สามสิบห้าเบอร์รี่ | |
ลูกแพร์ | ผลไม้ขนาดใหญ่ลูกหนึ่ง | |
องุ่น | สามสิบเบอร์รี่ | |
ลูกเกด | หนึ่งช้อนครึ่ง | |
กีวี่ | ผลไม้ครึ่งลูก | |
แชมเปญ | สี่เสิร์ฟ | |
แตงกวา | ผลไม้ยาวสองลูกครึ่ง | |
มะเขือเทศ | ห้าชิ้นขนาดกลาง | |
แครอท | เก้าชิ้น | |
กะหล่ำ | หัวเดียว | |
ข้าวโพดกระป๋อง | ครึ่งขวด | |
ถั่วขาว | เสิร์ฟสามในสี่ | |
มันฝรั่ง | สองหัวกลาง | |
มะกอกหรือมะกอก | เจ็ดชิ้น | |
พาสต้าต้ม | หนึ่งในสามของการให้บริการมาตรฐาน | |
ข้าวต้มไม่ขัดสี | ครึ่งเสิร์ฟมาตรฐาน | |
ขนมปังโบโรดิโน่ | หนึ่งชิ้น | |
ขนมปังโฮลวีต | ชิ้นหนา | |
เกล็ดธัญพืช | สามช้อนโต๊ะ | |
ขนมปังข้าวสาลี | หนึ่งชิ้น | |
ข้าวโพดพอง | สิบสามช้อนโต๊ะ | |
มูสลี่ | ครึ่งเสิร์ฟ | |
แครกเกอร์ข้าวสาลี | สามเรื่องตลก | |
เมล็ดข้าวสาลีงอก | สองช้อนโต๊ะ | |
ไอศกรีมครีมมี่ | ลูกเล็กลูกหนึ่ง | |
ไอศกรีมผลไม้ | หนึ่งลูก | |
น้ำตาล | ห้าช้อนโต๊ะ | |
แยม | สามช้อนโต๊ะ | |
ช็อกโกแลตนม | หนึ่งในห้าของกระเบื้อง | |
ถั่วลิสงในเคลือบ | เจ็ดเม็ด | |
คาราเมล | ห้าขนม |
เครื่องดื่ม…
แยกแยะ แคลอรี่ที่มีประโยชน์
- ขนมปังแป้งข้าวไรย์หยาบ
- ข้าวโอ๊ต
- แซลมอน
- เมล็ดถั่ว
- halibut
- ถั่ว
- ปลาค็อด
- เมล็ด
- เกล็ดถั่วเหลือง
- รำข้าวสาลี
- ถั่ว
- คอน
- เนื้อขาวไม่ติดมัน
- หอย
- พาสต้า
- เครื่องดื่มปราศจากคาเฟอีน
- ปู
- ปลาเทราท์
- กุ้ง
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
- น้ำผลไม้คั้นสดไม่มีน้ำตาล
แยกแยะ แคลอรี่ที่ไม่ดี. อาหารที่มีแคลอรีเหล่านี้ได้แก่:
- แอลกอฮอล์
- ขนม
- น้ำตาล
- กล้วยสุก
- ไขมันสัตว์
- มาการีน
- ข้าวโพด
- กรุบกรอบ
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน
- ผลไม้แห้ง
- โปรตีนถั่วเหลือง
- เนื้อสีเข้ม
- ป๊อปคอร์น
- เนื้อรมควัน
- เค้ก
- ขนมอบต่างๆ
- อาหารกระป๋อง
- ซีเรียลไฟเบอร์ต่ำ
- อาหารต้ม
- เข้มข้น
สิ่งที่ต้องทำโดยผู้หญิงหรือผู้ชายที่มีความปรารถนาที่จะกำจัดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นและส่วนเกิน? มีคำแนะนำหลายประการ:
ประการแรกจำเป็นต้องลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร และสามารถทำได้หากองค์ประกอบมีการเปลี่ยนแปลงในเชิงคุณภาพ จำเป็นต้องลดการบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรต กล่าวคือ กินขนมและแป้งให้น้อยลง ขอแนะนำให้บริโภคผัก ผลไม้สด และอาหารที่มีวิตามินและธาตุอาหารสูงในปริมาณมากและบ่อยครั้งมากขึ้น
ประการที่สองคุณจำเป็นต้องตรวจสอบการทำงานของลำไส้ในร่างกายของคุณ หากมีอาการท้องผูกคุณควรจัดการกับมัน
ที่ห้ามีเซ็กส์กับคนที่คุณรัก นักวิทยาศาสตร์พบว่าแคลอรี่ถูกเผาผลาญเมื่อแสดงความรัก
- ผลิตภัณฑ์จากผักที่ไม่มีแป้ง ได้แก่ แตงกวา หัวบีท หัวไชเท้า มะเขือเทศ แครอท พริกหยวก ผักกาด กะหล่ำปลี
- ชาผลไม้, น้ำมะเขือเทศ, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำแอปเปิ้ล, น้ำพลัม, น้ำ ควรเพิ่มปริมาณของเหลว
- การบริโภคเนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลาในระดับปกติ
- แคปซูลน้ำมันปลา น้ำมันปลา 2 กรัมมีไขมันโอเมก้าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งเพียงพอสำหรับหนึ่งวัน
- วิตามินรวม มีประโยชน์ในการอดอาหารเนื่องจากช่วยสนับสนุนการต่อต้านความเครียดของร่างกายที่เกิดจากการบริโภคแคลอรี่ที่ลดลง
- แคลเซียม. มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคลเพื่อรักษากระดูกและฟันที่แข็งแรง หากบุคคลไม่สามารถให้ปริมาณแคลเซียมต่อวันและต้องการประมาณ 1,000 มก. แนะนำให้ทานแคลเซียมแบบเม็ด
เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก:
- ชั่งน้ำหนักบางส่วนในระดับครัว
- ขอแนะนำให้ชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวัน แล้วจดน้ำหนักของคุณลงในสมุดบันทึกที่สร้างขึ้นมาเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะ
- อย่ากินอาหารที่มีปริมาณแคลอรี่ที่ไม่คุ้นเคย
- แนะนำให้พกอาหารติดตัวไปทำงานหรือไปมหาวิทยาลัย โดยคำนวณแคลอรีล่วงหน้า
- หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณต้องเพิ่มการออกกำลังกายเพื่อการนี้ กล่าวคือ ไปเล่นกีฬา เดินเล่น พยายามวิ่ง เป็นต้น
- อย่าเชื่อในอาหารวิเศษและยาวิเศษเพื่อลดน้ำหนักของคุณ อาหารลดน้ำหนักที่ดีที่สุดและไม่เป็นอันตรายที่สุดคือการนับแคลอรี่
- คุณควรพิจารณาแคลอรี่ในแอลกอฮอล์ที่คุณดื่ม แต่จะดีกว่าแน่นอนที่จะหยุดหรือลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตราบใดที่บุคคลนั้นรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักของตัวเอง
- ขอแนะนำให้พยายามกินอย่างน้อยสามครั้งต่อวัน และสี่ครั้งขึ้นไป - จะดียิ่งขึ้นไปอีก
- ไม่ควรบริโภคมาการีนเพราะมีไขมันทรานส์ และในทางกลับกันก็ไม่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์อย่างแน่นอน ไขมันทรานส์ถือเป็นปัจจัยหนึ่งในการสร้างโรคต่างๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- จดแคลอรี่ของคุณลงในกระดาษอีกแผ่น เก็บไว้กับตัวแม้ในขณะที่คุณออกไปหรือไปทำงาน
ตัวอย่างอาหารลดน้ำหนัก
- อาหารเช้า: ขนมปังดำหนึ่งแผ่นหรือขนมปังอาหารสองแผ่นหรือแป้งตอร์ตียาไร้เชื้อหนึ่งในสี่ส่วน คอทเทจชีสปราศจากไขมันสองช้อนโต๊ะ หรือโยเกิร์ตอาหารครึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: ไก่หนึ่งร้อยกรัมหรือปลาทะเลหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมหรือชนิทเซลมังสวิรัติ ซุปผัก สลัดผักสีเขียว เครื่องเคียงผักสามช้อนโต๊ะ
- สแน็ค: ผลไม้หรือข้าวโพดต้มบนซัง อัลมอนด์แปดชิ้นหรือวอลนัทสองเม็ด
- อาหารเย็น: ไส้กรอกไขมันต่ำหนึ่งฟองหรือสองชิ้นหรือปลาซาร์ดีนสามหรือสี่ชิ้นในน้ำมัน สลัดผักของแตงกวาและมะเขือเทศและผักกาดหอมกับสมุนไพร บัควีทหรือข้าวโอ๊ตครึ่งแก้ว และก่อนนอนคุณสามารถกินคอทเทจชีสไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะและขนมปังหนึ่งแผ่น
- อาหารเช้า: ไข่ลวก 1 ฟอง ขนมปัง 1 แผ่น เนย 10 กรัม นมพร่องมันเนย 1 แก้ว เกรปฟรุตครึ่งผล
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: ผลไม้ที่คุณเลือก เช่น แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ลูกพีชหรือส้ม หรือลูกพลัมสองลูกหรือแอปริคอตสองผล
- อาหารกลางวัน: เนื้อต้มติดมันแปดสิบกรัม ผักตุ๋นสองร้อยกรัม หรือซุปผัก สลัดผักสด
- สแน็ค: ขนมปังหนึ่งแผ่นกับเนยหรือชีส หรือคอทเทจชีส 30 กรัม นมพร่องมันเนย
- อาหารเย็น: เนื้อต้มติดมันแปดสิบกรัม ผักตุ๋นสองร้อยกรัม สลัดผักสด นมพร่องมันเนยครึ่งแก้ว สามารถเติมนมลงในชาหรือกาแฟก็ได้ ก่อนเข้านอนคุณสามารถใช้ kefir ไขมันต่ำได้หนึ่งแก้ว
ในระหว่างการรับประทานอาหารแบบพิเศษ คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อยสิบถึงสิบสองแก้ว คุณยังสามารถดื่มชาเขียว ยาต้มคาโมมายล์ น้ำสะอาดโดยไม่ต้องใช้แก๊ส คุณสามารถดื่มกาแฟได้วันละครั้งหรือสองครั้ง
- อาหารเช้า: มาสดัมชีสห้าสิบสองกรัม, ชาไม่ใส่น้ำตาล, โจ๊กข้าวโอ๊ตบดบนน้ำ รวม: 512 แคลอรี่
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: ส่วนผสมง่ายๆ ชาไม่ใส่น้ำตาล รวม: 146 แคลอรี่
- อาหารกลางวัน: kefir ไขมันต่ำหนึ่งส้มโอ รวม: 188 แคลอรี่
- ของว่างตอนบ่าย: ส่วนผสมง่ายๆ ไข่ขาวหนึ่งฟอง รวม: 126 แคลอรี่
- อาหารเย็น: โยเกิร์ตไขมันต่ำ แอปเปิ้ลหนึ่งผล ชากับบาล์มมะนาว รวม: 203 แคลอรี่
สุดท้ายนี้ เรามาพูดถึงการสูญเสียแคลอรีระหว่างมีเซ็กส์กัน ดังนั้น…
ดังนั้นการสูญเสียแคลอรีผ่านการเกี้ยวพาราสีเป็นวิธีที่ค่อนข้างง่ายและสะดวกในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและไม่จำเป็น ดังนั้น จงใช้เวลาของคุณไม่เพียงแต่เพื่อประโยชน์เท่านั้น แต่ยังเพื่อความสุขด้วยผลประโยชน์ด้วย คุณยังสามารถเลือกตำแหน่งพิเศษเพื่อพูดได้ว่า "ยาก" ตำแหน่งทางเพศเพื่อลดน้ำหนักของคุณเองอย่างรวดเร็ว แต่นั่นเป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง...
เพื่อที่จะคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันได้อย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องทราบระดับการใช้พลังงานของร่างกายมนุษย์ในช่วงชีวิตของมัน นั่นคือคุณต้องคำนวณเมแทบอลิซึมพื้นฐานซึ่งแคลอรี่ถูกใช้เพื่อการทำงานของอวัยวะประสิทธิภาพของการกระทำใด ๆ และการโหลดประเภทต่าง ๆ
ตามกฎแล้วแต่ละคนมีเมแทบอลิซึมพื้นฐาน (เป็นรายบุคคล) ของตัวเอง และระดับของมันจะสูงหรือต่ำขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ ตัวอย่างเช่น ในคนที่ทำงานอยู่ประจำ เมแทบอลิซึมหลักจะมีกิโลแคลอรีน้อยกว่า และในคนที่กระตือรือร้น - มากกว่า
อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ต่อวัน มักใช้คำศัพท์เช่นแคลอรี่และกิโลแคลอรี ความจริงก็คือว่าแนวคิดทั้งสองนี้ถือว่าเหมือนกัน แต่คำว่า "แคลอรี่" ในการตีความนั้นแคบกว่าและหมายถึงปริมาณพลังงานที่ต้องการเพื่อให้ความร้อน 1 องศาของน้ำเท่านั้น แม้ว่าจะสามารถนำมาใช้เพื่อสร้างคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ได้ แต่เป็นคำย่อของคำว่า "กิโลแคลอรี"
การคำนวณการแลกเปลี่ยนพื้นฐานของบุคคล
ในการคำนวณเมแทบอลิซึมพื้นฐานจะใช้สูตรที่กำหนดต้นทุนพลังงานสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย สูตรทั่วไปสำหรับผู้หญิงมีลักษณะดังนี้: 655 + (9.5 x น้ำหนักตัวเป็นกก.) + (1.8 x สูงเป็นซม.) - (4.7 x อายุในปี) ตัวอย่างเช่น ด้วยความสูง 170 ซม. น้ำหนัก 75 กก. และอายุ 30 ปี จำนวนกิโลแคลอรีจะเท่ากับ 655 + 9.5 x 75 + 1.8 x 170 - 4.7 x 30 = 1532.5 กิโลแคลอรี
สำหรับผู้ชาย สูตรทั่วไปจะมีลักษณะดังนี้: 655 + (13.7 x น้ำหนักตัวเป็นกก.) + (ส่วนสูง 5 x เป็นซม.) - (6.8 x อายุในปี) ตัวอย่างเช่น ด้วยความสูง 185 ซม. น้ำหนัก 80 กก. และอายุ 30 ปี จำนวนกิโลแคลอรีจะเท่ากับ 655 + 13.7 x 80 + 5 x185 - 6.8 x 30 = 2472 กิโลแคลอรี แต่การคำนวณเหล่านี้ยังไม่สมบูรณ์ และเพื่อที่จะกำหนดปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอนต่อวัน คุณต้องคูณตัวเลขผลลัพธ์ด้วยค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรม
ดังนั้นด้วยการใช้แรงงานน้อยค่าสัมประสิทธิ์กิจกรรมจะเท่ากับ 1.4 และด้วยการใช้แรงงานทางจิต - 1.6 หากบุคคลใช้แรงงานทางร่างกายในระดับปานกลางเมื่อคำนวณแคลอรี่ที่บริโภคแล้วผลลัพธ์ควรคูณด้วย 1.9 ด้วยการใช้แรงงานหนัก - โดย 2.2
ปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันจะแตกต่างกันไปตามเพศ นั่นคือสำหรับผู้ชายจำนวนของพวกเขาจะสูงกว่าผู้หญิง อายุก็มีผลเช่นกัน - ร่างกายหนุ่มสาวต้องการแคลอรีมากขึ้น ตามกฎแล้วคนหนุ่มสาวมักมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงมากขึ้นและเมื่ออายุมากขึ้นเขาจะสงบและวัดผลมากขึ้น ดังนั้นอายุจึงมีความสำคัญในการคำนวณแคลอรีที่บริโภค
เมื่อพิจารณาจากข้อมูลทั้งหมด นักวิทยาศาสตร์ได้อนุมานจำนวนกิโลแคลอรีทั้งหมดที่บุคคลควรบริโภค ในขณะเดียวกันก็คำนึงถึงเพศ อายุ และรูปแบบการใช้ชีวิตด้วย ตัวอย่างเช่น สำหรับผู้ชายที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำ การได้รับแคลอรี่ทุกวันที่อายุ 19-30 ปีจะอยู่ที่ 2400 กิโลแคลอรี และเมื่ออายุ 31-50 - 2,000 กิโลแคลอรี ด้วยไลฟ์สไตล์แบบเดิมๆ เมื่ออายุ 51 ปีขึ้นไป 2,000 kcal ก็เพียงพอแล้ว
ผู้หญิงควรบริโภคกี่แคลอรีต่อวันด้วยจังหวะชีวิตที่คล้ายคลึงกัน? ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องแยกความแตกต่างระหว่างอายุ ตัวอย่างเช่น อายุ 19 ถึง 25 ปี แนะนำให้บริโภค 2,000 กิโลแคลอรี และเมื่ออายุ 26-50 - 1800 kcal ผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 51 ปีควรบริโภค 1600 กิโลแคลอรี
ด้วยไลฟ์สไตล์ปานกลางสำหรับผู้ชายอายุ 19-30 ปี ปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการคือ 2600-2800 กิโลแคลอรี และเมื่ออายุ 31-50 ปีขึ้นไป - 2400-2600 kcal สำหรับผู้หญิงอายุ 19-25 ปี แนะนำให้บริโภค 2,000 กิโลแคลอรีต่อวัน เมื่ออายุ 26-50 - 1800 kcal. และอายุมากกว่า 51 ปี - 1800 kcal
ควรบริโภคแคลอรีกี่แคลต่อวันกับไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง? บรรทัดฐานรายวันสำหรับผู้ชายอายุ 19-30 ปีคือ 3,000 กิโลแคลอรี เมื่ออายุ 31-50 - 2800-3000 กิโลแคลอรี และมากกว่า 51 - 2800-2400 กิโลแคลอรี สำหรับผู้หญิง ปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันเมื่ออายุ 19-25 ปี จะอยู่ที่ 2400 กิโลแคลอรี เมื่ออายุ 26-60 - 2200 กิโลแคลอรี และอายุมากกว่า 61 ปี ปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคควรเป็น 2,000 กิโลแคลอรี
สตรีมีครรภ์ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ตั้งแต่สมัยโบราณ เชื่อกันว่าเพื่อการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ สตรีมีครรภ์ควรกินสำหรับสองคน และด้วยเหตุนี้ เธอจึงมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ดังนั้นในสังคมสมัยใหม่ผู้เชี่ยวชาญหลายกลุ่มจึงทำงานเกี่ยวกับเรื่องนี้ซึ่งพบว่าการเผาผลาญพื้นฐานของหญิงตั้งครรภ์เพิ่มขึ้น 25%
กี่แคลอรี่ที่จะกินต่อวันเมื่ออุ้มเด็ก? หากในสภาวะปกติผู้หญิงต้องการประมาณ 1,850-2,000 กิโลแคลอรี ในระหว่างตั้งครรภ์ 2,500 กิโลแคลอรีเป็นสิ่งจำเป็นและเมื่อสิ้นสุดภาคเรียน - 2800-2900 กิโลแคลอรี
เด็กควรกินกี่แคลต่อวัน?
สำหรับเด็ก ปริมาณแคลอรี่ของสารอาหารไม่ควรต่ำเกินไป เนื่องจากร่างกายของพวกเขาทำงานอย่างต่อเนื่อง เพิ่มความแข็งแรงและความมีชีวิตชีวา และอัตราการใช้พลังงานขึ้นอยู่กับอายุเท่านั้น
กี่แคลอรี่ที่จะกินต่อวันสำหรับทารกถึง 4 เดือน? บรรทัดฐานรายวันของพวกเขาคือ 550 kcal นี่คือจำนวนแคลอรีที่ทารกได้รับจากน้ำนมแม่ และเมื่ออายุ 4-12 เดือน ทารกจำเป็นต้องบริโภค 800 กิโลแคลอรี ด้วยเหตุนี้จึงควรแนะนำอาหารเสริมเนื่องจากนมเพียงอย่างเดียวจะไม่เพียงพออีกต่อไป
เมื่ออายุ 1-4 ปี ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับต่อวันจะอยู่ที่ 1300 กิโลแคลอรี และเมื่ออายุ 4 ถึง 7 ปี - 1800 กิโลแคลอรี หากเด็กอายุ 7-10 ปีบรรทัดฐานรายวันของเขาจะเท่ากับ 2,000 กิโลแคลอรี เริ่มตั้งแต่อายุ 11 ปี จำนวนแคลอรี่ที่บริโภคจะแตกต่างกันไปตามเพศ
กี่แคลอรี่ที่กินต่อวันสำหรับวัยรุ่นอายุ 10-13 ปี? สำหรับเด็กผู้หญิง ปริมาณรายวันของพวกเขาคือ 2150 kcal และสำหรับเด็กผู้ชาย - 2250 kcal เมื่ออายุ 13-15 ปี แนะนำให้ผู้หญิงบริโภค 2300 กิโลแคลอรี และเด็กชาย - 2,500 กิโลแคลอรี ชายหนุ่มอายุ 15-19 ปี ควรบริโภค 3,000 กิโลแคลอรี และสำหรับเด็กผู้หญิงในวัยเดียวกัน - ประมาณ 2400 กิโลแคลอรี เริ่มตั้งแต่อายุ 19 ปี อัตราของผู้ใหญ่จะใช้ในการคำนวณปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ากิจกรรมที่สำคัญของเด็กนั้นแตกต่างจากผู้ใหญ่อย่างมาก ดังนั้นหากเด็กวิ่งไปรอบๆ และกินมากขึ้นเรื่อยๆ ก็ถือเป็นเรื่องปกติ อย่าให้อาหารทารกมากเกินไป แต่อย่าให้นมน้อยเกินไป
4.3 จาก 5 (24 โหวต)
อาหารทำให้ร่างกายมนุษย์มีพลังงานเพิ่มขึ้นที่จำเป็น คุณสามารถคำนวณจำนวนแคลอรีที่ต้องบริโภคต่อวันและเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารของคุณ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล
แคลอรี่ถูกใช้ไปที่ไหน?
ร่างกายแต่ละคนต้องการ "ส่วน" ของแคลอรี ซึ่งขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ เพศ และอายุ ในการดำเนินการต่าง ๆ บุคคลนั้นใช้แคลอรี่จำนวนหนึ่ง ภาระในกรณีนี้ไม่เพียง แต่ทางกายภาพเท่านั้น แม้ในสภาวะพักผ่อนเต็มที่ หนึ่งในสามของพลังงานทั้งหมดถูกใช้ไปกับการสร้างความร้อน เมแทบอลิซึม และการสูบฉีดเลือดผ่านหลอดเลือด คุณต้องคำนวณแคลอรี่ต่อวันเพื่ออารมณ์ที่ร่าเริงและเอวที่สวยงาม
ด้วยไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงและการเล่นกีฬาเป็นประจำ ไขมันและคาร์โบไฮเดรตจึงถูกใช้ไปในปริมาณที่มากขึ้น ตัวอย่างเช่น ในหนึ่งชั่วโมงของการวิ่ง คุณสามารถลดได้ 530-540 แคลอรี หากไม่มีเวลาวิ่งตอนเช้า คุณต้องเดินให้มากที่สุด ในวันที่คนต้องเดินอย่างน้อย 6 กม. เพื่อให้ฟิตและอารมณ์ดี เพื่อเอาชนะเส้นทางนี้ คุณต้องมีแคลอรี่ 220-230 และเวลาหนึ่งชั่วโมง
การกินมากเกินไปคุกคามไม่เพียง แต่ปัญหากับกระเพาะอาหาร แต่ยังรวมถึงน้ำหนักเกินด้วย ชั้นไขมันใต้ผิวหนังเป็นพลังงานส่วนเกินที่ร่างกายไม่มีเวลาใช้ การรู้ว่าการบริโภคแคลอรี่ต่อวันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบุคคลใดโดยเฉพาะ ไม่ต้องกลัวว่าท้องและข้างจะหย่อนคล้อย
เรียนรู้การนับแคลอรี
การกำจัดน้ำหนักส่วนเกินนั้นดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยการทบทวนสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นและใช้ทุกวัน จำนวนแคลอรี่ต่อ 100 กรัมระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพื่อความสะดวก คุณสามารถมีสมุดจดบันทึกเวลา ประเภท และปริมาณอาหารที่รับประทานได้ โดยการผลิต การคำนวณ แคลอรี่ต่อวัน, ทุกอย่างถูกนำมาพิจารณาแม้กระทั่งขนมที่เล็กที่สุด ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องชั่งน้ำหนักในครัวจึงจำเป็นต้องชั่งน้ำหนักผักผลไม้ซีเรียลเนื้อสัตว์ หากผลิตภัณฑ์ไม่มีฉลากที่มีข้อมูลเกี่ยวกับค่าพลังงาน ข้อมูลที่จำเป็นสามารถพบได้ง่ายในพื้นที่เปิดของนิตยสารโภชนาการออนไลน์
การนับแคลอรี่ในซุปหรือสลัดนั้นง่ายพอสมควร ส่วนประกอบแต่ละอย่างต้องชั่งน้ำหนักแยกกันบนตาชั่งและบันทึกผลลัพธ์ไว้ จากนั้นใช้ตารางแคลอรี่คำนวณตัวเลขที่ต้องการ ตัวอย่างเช่น มี 77 แคลอรีในมันฝรั่งดิบ 100 กรัม และ 577.5 ใน 750 กรัม ในระหว่างการอบร้อน ซีเรียลและพาสต้าจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นการคำนวณจึงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์แห้ง
วิธีการคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการต่อวัน?
เพื่อไม่ให้ทำร้ายรูปร่างของคุณเอง คุณจะต้องรู้ว่าต้องบริโภคแคลอรีกี่แคล แต่ละคนมีกิจวัตรประจำวันของตัวเอง สถิติบอกว่า 2,000 แคลอรีเป็นความต้องการเฉลี่ย นั่นคือ แคลอรีที่ต้องการ คุณสามารถบริโภคได้ไม่เกินเกณฑ์ปกติต่อวันจากนั้นเอวจะคงปริมาณเดิมไว้ อันที่จริง ตัวเลขนี้ไม่ถูกต้องเพียงพอ คุณสามารถกำหนดปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ชายและผู้หญิงที่มีอายุและหมวดหมู่น้ำหนักต่างกันได้โดยใช้สูตรพิเศษของแฮร์ริสัน-เบเนดิกต์:
ผู้หญิง: 650+(9.6×น้ำหนัก กก)+(1.8×สูง)-4.7(อายุ)
ผู้ชาย: 60+ (13.7×กก.)+(5×สูง)-6.8(อายุ)
ผลลัพธ์ที่ได้จะต้องคูณด้วยสัมประสิทธิ์ที่เป็นรายบุคคลและขึ้นอยู่กับกิจกรรมในระหว่างวัน:
- กีฬาหายากหรือการใช้ชีวิตอยู่ประจำ - 1.2;
- เยี่ยมชมโรงยิม 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ - 1,375;
- ออกกำลังกายเป็นประจำ 4-5 ครั้งต่อสัปดาห์ -1.55;
- การฝึกอบรมอย่างมืออาชีพทุกวัน - 1.7;
- เรียนวันละ 2 ครั้ง (หรือทำงานหนัก) - 1.9.
คุณควรกินกี่แคลอรี่ต่อวันเพื่อลดน้ำหนัก?
ในการลดน้ำหนัก คุณต้องลดปริมาณพลังงานที่บริโภคไปกับอาหาร แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณต้องอดอาหาร! นักโภชนาการแนะนำให้ลดระดับการเติมพลังงานสำรองรายวันไม่เกิน 20% ตัวอย่างเช่น ถ้าผลการคำนวณสูตรคือ 1500 ก็ปลอดภัยต่อสุขภาพที่จะลดเหลือ 1200 แคลอรีต่อวัน เมนูควรมีประโยชน์มากที่สุดและประกอบด้วยผักสด ผลไม้ โปรตีน เมื่อทำการคำนวณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันอย่างถูกต้องแล้วจะมีการร่างแผนอาหารโดยประมาณ
หากน้ำหนักเกินเกณฑ์ปกติอย่างมีนัยสำคัญ อาหารต้องมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงและควรตรวจสอบแคลอรี่ทุกวันอย่างต่อเนื่อง การจำกัดอาหารในตอนแรกจะทำให้รู้สึกหิว ร่างกายจะค่อยๆ ชินกับการปรับโครงสร้างใหม่ และน้ำหนักส่วนเกินจะหายไป ในเวลาเดียวกัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้การออกกำลังกายร่างกาย: ชั้นเรียนในโรงยิม, แอโรบิก, วิ่ง, ปั่นจักรยาน หากคุณใช้แคลอรีมากกว่าที่คุณบริโภค ผลที่ได้จะเกิดขึ้นไม่นาน
เมนู 1200 แคลต่อวัน
จำนวนนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่ทำอันตรายต่อร่างกายของผู้หญิง พลังงานที่ได้รับจะเพียงพอที่จะสนับสนุนการทำงานของร่างกายและความรู้สึกหิวจะไม่หลอกหลอนตลอดเวลา การนับปริมาณ "เชื้อเพลิง" ที่กินเข้าไปคุณต้องจดทุกอย่างลงในสมุดบันทึกหรือแผ่นจดบันทึก
ก่อนอื่น เรา "แบ่ง" 1200 แคลอรีออกเป็นหลายส่วน ในแต่ละวันเมนูจะแบ่งเป็น 5 มื้อ (ทุกๆ 3-4 ชั่วโมง) ตัวเลือกอาหารประจำวัน:
- ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดในน้ำ - 200 กรัม
- ชาไม่ใส่น้ำตาล
- สลัดแตงกวาและมะเขือเทศใส่น้ำมันมะกอก - 150 กรัม
- kefir ไขมันต่ำ - 200 มล.;
- ซุปผักหรือ Borsch (เป็นไปได้ในน้ำซุปไขมันต่ำ) - 1 จาน;
- ขนมปังข้าวไรย์ - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล (กล้วย);
- โยเกิร์ต (ชา);
- มันฝรั่งต้ม (ในเครื่องแบบ) - 2 ชิ้น;
- สลัดผัก - 150 กรัม
- Kefir (ชา)
สามารถเลือกส่วนผสมได้ตามความชอบภายใน 1200 แคลอรี
ร่างกายของผู้หญิงต้องการแคลอรีกี่แคล?
ครึ่งหนึ่งของประชากรผู้หญิงติดตามสินค้าที่บริโภคและคุณภาพมากกว่าผู้ชาย ด้วยความระแวดระวังดังกล่าวจึงสามารถหลีกเลี่ยงด้านที่หย่อนคล้อยและสามารถป้องกันการขาดวิตามินได้ อาหารประจำวันของผู้หญิงควรประกอบด้วยอาหารที่ให้ความรู้สึกอิ่มนาน ๆ แคลอรี่ทั้งหมดที่กินต่อวันสำหรับผู้หญิงไม่ควร "ลอย" ด้วยเปลือกส้ม แน่นอนคุณสามารถซื้อเค้กสักชิ้นหรือช็อคโกแลตสักสองสามชิ้น แต่น้ำผลไม้คั้นสดหรือมูสลี่ที่เติมโยเกิร์ตจะมีประโยชน์มากกว่า คุณสามารถทำอาหารที่เหมาะสมได้ด้วยความช่วยเหลือจากนักโภชนาการซึ่งจะพิจารณาถึงความต้องการที่จำเป็นทั้งหมดของร่างกาย ขึ้นอยู่กับอายุและน้ำหนัก
เด็กผู้หญิงในวัยรุ่นต้องการอาหารเพื่อสุขภาพให้ได้มากที่สุด ซึ่งพลังงานจะไปสู่กระบวนการเจริญเติบโตของร่างกายและการทำงานของจิตใจ อัตราแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันคือ 2700 ถึง 2800 หลังจาก 25 ปีปริมาณพลังงานที่ต้องการจะลดลงและปันส่วนรายวันจะลดลงเหลือ 1800-2000 โดยใช้สูตรการคำนวณ คุณสามารถค้นหาจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการต่อวันสำหรับผู้หญิงในวัยและระดับกิจกรรมที่แน่นอนได้
แคลอรี่และการตั้งครรภ์
ในระหว่างการคลอดบุตร ร่างกายของผู้หญิงต้องการการบำรุงอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่จำเป็นต้อง "กินสำหรับสองคน" สุขภาพของสตรีมีครรภ์และทารกขึ้นอยู่กับคุณภาพของโภชนาการ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรู้ว่าคุณต้องบริโภคแคลอรี่กี่แคลอรี่ต่อวัน ระบอบการปกครองในช่วงเดือนแรกของสถานการณ์ที่น่าสนใจนั้นไม่แตกต่างจากกิจวัตรปกติมากนัก ดังนั้นแคลอรี่จะถูกบริโภคในอัตราเท่าเดิม การคำนวณอัตรารายวันจำเป็นต้องคำนึงถึงดัชนีมวลกาย (BMI) น้ำหนักและกิจกรรม ดัชนีมวลคำนวณโดยสูตร:
BMI \u003d น้ำหนัก (กก.) / ส่วนสูง (ม. 2)
ตัวบ่งชี้ปกติอยู่ในช่วง 18.5 - 25 ด้วยค่าดังกล่าว อาหารประจำวันของหญิงตั้งครรภ์ควรประกอบด้วย 2400-2800 แคลอรี ดังนั้นหากดัชนีมากกว่าปกติปริมาณอาหารที่บริโภคจะต้องลดลงเพื่อไม่ให้ได้รับปอนด์พิเศษ สาวร่างผอมที่มีน้ำหนักตัวไม่เพียงพอสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้ถึง 3200-3400 ต่อวัน
ผู้ชายต้องการกี่แคลต่อวัน?
ร่างกายของผู้ชายต้องการพลังงานมากกว่าผู้หญิงเสมอ เนื่องจากน้ำหนักตัวและการเผาผลาญอย่างรวดเร็ว โภชนาการของมนุษย์ควรเป็นที่พอใจและมีประโยชน์สำหรับการทำงานปกติของอวัยวะภายใน อาหารประจำวันของผู้ชายที่ไปยิมสัปดาห์ละ 2 ครั้งควรประกอบด้วย 2,500-2800 แคลอรี่ ค่านี้อาจแตกต่างกันขึ้นหรือลงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโหลด คุณสามารถดูจำนวนแคลอรีต่อวันที่ผู้ชายควรบริโภคได้โดยใช้ระบบเดียวกัน
สำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องคำนวณและลดอัตราเฉพาะต่อวันโดยใช้สูตรแฮร์ริสัน-เบเนดิกต์ การลดน้ำหนักสำหรับผู้ชายสามารถสูงถึง 4 กก. ด้วยเมนูที่ออกแบบมาอย่างเหมาะสมซึ่งแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันจะลดลง คุณจะต้องเลิกใช้สารกันบูดและแอลกอฮอล์ที่เป็นอันตราย อย่างหลังยังมีแคลอรี แต่ก็ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายจากพวกมัน ตัวอย่างเช่น เบียร์มี 42 แคลอรีต่อ 100 กรัม ในขณะที่วอดก้ามี 270 แคลอรี
โภชนาการสำหรับการทำให้ร่างกายแห้งในผู้ชาย
อาหารโปรตีนมีจุดมุ่งหมายเพื่อกำจัดไขมันและลดคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้พุงเบียร์จะค่อยๆเสื่อมลงในสื่อ ในการสร้างเครื่องรัดตัวกล้ามเนื้อ จำเป็นต้องรวมอาหารที่มีโปรตีนมากขึ้นในเมนูประจำวัน นอกจากนี้ ร่างกายยังต้องการวิตามินและแร่ธาตุ
การคำนวณปริมาณขององค์ประกอบ "การสร้าง" หลักนั้นง่ายมาก: ต้องการโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ในตอนเช้าคุณต้องกินซีเรียล (บัควีท, ข้าวโอ๊ต) ในน้ำปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา จากผลไม้ คุณสามารถกินแอปเปิ้ลหรือกล้วย สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง - ชีสเค้กและโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว อาหารกลางวันควรประกอบด้วยซุปอกไก่และอาหารจานหลัก เช่น มันฝรั่งตุ๋น แต่ของว่างยามบ่ายคือคอทเทจชีสและชา อาหารเย็นประกอบด้วยเนื้อสัตว์และสลัดผักต้ม (นึ่ง) จำนวนแคลอรี่ต่อวันคำนวณโดยน้ำหนักและอายุ หลังจากกินโปรตีนไป 2 เดือน จะเห็นผลชัดเจน