แซนวิชกับ sprats แซนวิชกับ sprats มะนาวและแตงกวาสด

ทุกคนที่ได้ลองผสม sprats และแตงกวาสดจะชื่นชอบสูตรแซนวิชที่เสนอ และสำหรับผู้ที่ผสมผสานการทำอาหารดังกล่าวเป็นเรื่องใหม่ เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารและชิมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยใช้แนวคิดจากตัวเลือกด้านล่าง

วิธีการทำแซนวิชกับ sprats และแตงกวา?

วัตถุดิบ:

• ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 380 กรัม
• - 1 ธนาคาร
• มายองเนสคลาสสิก - 75 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2-3 ชิ้น

การทำอาหาร

แซนวิชที่อร่อยที่สุดกับ sprats ได้มาจากขนมปังทอด ดังนั้นเราจึงหั่นก้อนสีขาวเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่งแล้วทอดในกระทะแห้งหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง เราผสมมายองเนสกับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วกดผ่านสื่อและเคลือบชิ้นขนมปังสีแดงก่ำด้วยส่วนผสมที่ได้ แตงกวาของฉันตากให้แห้งหั่นเป็นชิ้นวงรีซึ่งเราจัดวางหนึ่งหรือสองชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดสำหรับแซนวิชแต่ละอัน เราวาง sprats สองอันไว้ด้านบนและตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรสด

มันอร่อยมากถ้าคุณทำแซนวิชกับ sprats แตงกวาและมะเขือเทศสดหั่นเป็นวงกลมแล้วเสริมจานด้วย

วิธีทำแซนวิชกับ sprats แตงกวาและไข่?

วัตถุดิบ:

• ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 380 กรัม
• sprats - 1 ธนาคาร;
• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• - 75 กรัม
• ก้านสมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส;
• กานพลูกระเทียม - 2-3 ชิ้น

การทำอาหาร

ในกรณีนี้แซนวิชของเราจะมีไข่ต้ม ดังนั้นก่อนอื่นเราใส่ไข่ไก่ลงในภาชนะที่มีน้ำและหลังจากต้มแล้วให้ต้มประมาณสิบนาที เมื่อพร้อมแล้วเราจะเปลี่ยนมันเป็นเวลาหนึ่งนาทีในน้ำเย็นจากนั้นปอกเปลือกบดผ่านกระต่ายขูดและผสมกับมายองเนส

สามารถใช้ขนมปังสดได้ แต่รสชาติของแซนวิชนั้นน่าสนใจกว่ามากหากทอดในเครื่องปิ้งขนมปังในกระทะแห้งหรือทำให้เป็นสีน้ำตาลที่อุณหภูมิสูงสุดในเตาอบ ขณะที่ชิ้นขนมปังกำลังร้อน ให้ถูด้วยกลีบกระเทียมด้านหนึ่ง เมื่อใช้ขนมปังสด ควรผสมกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกและบีบลงในส่วนผสมของไข่และมายองเนส

ตอนนี้เราใส่มวลไข่เล็กน้อยที่ด้านข้างของขนมปังที่ขูดด้วยกระเทียมกระจายให้ทั่วถึงและใส่แตงกวาสดหั่นเป็นวงกลม sprats หนึ่งหรือสองต้นและสมุนไพรสดหนึ่งต้น หากต้องการสามารถสับผักและโรยด้วยผลิตภัณฑ์

วิธีทำแซนวิชและขนมปังกรอบแสนอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่งกับไข่, มะเขือเทศ, แตงกวา, ชีส, กระเทียมและอะโวคาโด วิธีการตกแต่งจาน

ไม่มีใครจะโต้แย้งว่า sprats ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดโดยเฉพาะสำหรับเด็ก เป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกธรรมชาติที่ปรุงจากปลาสดตามเทคโนโลยีโดยไม่มีสารเคมีอันตราย แต่ทุกคนจะเห็นพ้องต้องกันว่าแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งนั้นอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ และคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี

วิธีการทำแซนวิชอร่อยกับ sprats?

สามารถเตรียมแซนวิชกับ sprats ได้ทุกวันสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน เสิร์ฟอย่างสวยงามคู่ควรกับโต๊ะเทศกาล

ข้อดีของปลากระป๋องคือรวมกับผลิตภัณฑ์มากมาย:

• ขนมปังดำและก้อน
• เนย
• น้ำมันคาเวียร์
• มายองเนส
• วางเต้าหู้
• ชีสแปรรูป
• ชีสแข็ง
• ไข่
• ผัก (แตงกวาสดและดอง, มะเขือเทศ, แครอทต้ม, หัวหอมดอง, กระเทียม)
• มะกอกและมะกอก
• มะนาว
• เขียวขจี

สำคัญ: สำหรับแซนวิชที่มี sprats จะดีกว่าที่จะไม่ใช้อิฐขนมปังขาว หากเป็นของสด อาหารเรียกน้ำย่อยจะหนักเกินไป อิฐเมื่อวานมักจะพังมาก

อย่างไรก็ตาม แซนวิชไม่ใช่อาหารจานเดียว ด้วยน้ำมันปลา คุณสามารถปรุงสลัดโรลและแม้แต่ซุปแสนอร่อย

ในการขจัดน้ำมันออกจาก sprats ก่อนแพร่กระจายบนแซนวิชคุณต้องถือไว้บนกระดาษเช็ดปาก

แซนวิชแคลอรี่กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชกับ sprats ไม่ใช่อาหารที่ง่ายที่สุดและลดน้ำหนัก ไม่ใช่เพราะอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ต้องการขนมปัง มันรวมสารอาหารที่ต้องการบริโภคแยกต่างหาก - คาร์โบไฮเดรตและไขมันอย่างรวดเร็วเนื่องจากขนมปังมักจะทาด้วยเนยหรือมายองเนส
นอกจากนี้ยังสามารถทำลายรูปร่างที่ไม่สามารถหยุดแซนวิชได้หากปรุงอย่างโอชะและตกแต่งอย่างสวยงาม ที่โต๊ะมักจะกิน 3-4 ชิ้น

สำคัญ: ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ใช้ในการเตรียมของว่างที่น่ารับประทาน ค่าพลังงานของแซนวิชกับ sprats กระป๋องคือ 270-330 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แซนวิชกับ sprats บนก้อนทอด

เป็นการดีกว่าที่จะทอดก้อนในน้ำมันมะกอกและกระทะที่ไม่ติดกระทะ หั่นเป็นชิ้นเพื่อให้ทอดได้ดีขึ้นควรผ่าครึ่ง หรือปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนมปังบาแกตต์หรือขนมปังเมือง

สินค้า:

• บาแกตต์
• sprats 1 ขวดในน้ำมัน
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• 1 แตงกวา
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก

1. บาแกตต์หั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอก (ด้านละ 2 นาที)
2. ชีสถูบนกระต่ายขูดกระจายในปริมาณเล็กน้อยบนขนมปังฝรั่งเศสอุ่น ๆ
3. น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats ปลา 1-2 ตัววางบนชีสขูดอย่างระมัดระวัง
4. ไข่ถูกตัดเป็นวงบาง ๆ ในอัตรา 1 วงต่อแซนวิช
5. แตงกวาที่ไม่มีเมล็ดหั่นเป็นวงสี่ส่วน
6. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่และแตงกวา
7. คุณยังสามารถใช้ผักใบเขียวที่คุณชอบเพื่อตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย

วิดีโอ: croutons กระเทียมกับ sprats สูตรอาหารว่างสำหรับโต๊ะเทศกาล

แซนวิชกับ sprats บนขนมปังดำทอด

ขนมปังสีน้ำตาลหลังจากทอดในน้ำมันจะมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าคุณจะได้รับของว่างแบบ "ชนบท" หากคุณปรุงเต้าหู้ด้วยสมุนไพรแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจะออกมาอร่อย

สินค้า:

• ขนมปังไรย์
• sprats 1 ขวด
• 2 มะเขือเทศ
• 1 แตงกวา
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• กระเทียม 2 กลีบ

1. ขนมปังข้าวไรย์แผ่นบาง ๆ ทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน
2. เครื่องปั่นตีชีสกระท่อมเค็มกับครีม, ผักชีฝรั่งสับและกระเทียมผ่านการกด
3. มะเขือเทศถูกตัดเป็นวง (ควรมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นเพื่อไม่ให้ไหลทันที)
4. กระจายบนชิ้นขนมปังเต้าหู้ดำทอด, sprats แห้งจากน้ำมัน, แหวนมะเขือเทศ
5. ใช้ผักชีฝรั่งที่เหลือสำหรับปรุงแต่ง

แซนวิชกับ sprats และมะนาว

มะนาวให้อาหารเรียกน้ำย่อยด้วยขนมปังและ sprats รสเปรี้ยวและรูปลักษณ์ - ความน่าดึงดูดใจเพิ่มเติม

สินค้า:

• บาแกตต์
• sprats 1 กระป๋อง
• 1 มะนาว
• มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
• เนย 50 กรัม
• เขียวขจี

1. แนะนำให้นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและพักไว้ที่อุณหภูมิห้องสักระยะหนึ่ง เพื่อให้เนยละลายและเลอะบนแซนวิช
2. บาแกตต์ถูกตัดเพื่อให้ความหนาของชิ้นไม่เกิน 1 ซม
3. ชั้นโปร่งแสงบาง ๆ ถูกทาด้วยน้ำมันบนบาแกตต์
4. กระจาย sprats บนแซนวิช
5. วางมะนาวครึ่งลูกไว้ข้างๆหากต้องการสามารถตัดความสนุกออกได้
6. โรยหน้าด้วยมะกอกและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ, ภาพถ่าย

แซนวิชฉ่ำกับ sprats และชิ้นมะเขือเทศเป็นสิ่งที่ดีที่จะเสริมกับผักอื่น ๆ จากนั้นพวกเขาก็มีคุณค่าทางโภชนาการและสวยงามยิ่งขึ้น รสชาติที่ผิดปกติในเทศกาลคืออะโวคาโดวางแทนเนยปกติ
สินค้า:

• บาแกตต์
• sprats 1 กระป๋อง
• อะโวคาโด 1 ลูก
• 2 มะเขือเทศ
• 0.5 มะนาว
• 1 กานพลูกระเทียม
• เขียวขจี
• พริกเกลือ

1. ขนมปังถูกตัดเพื่อทำแซนวิชให้บาง
2. แยกเนื้ออะโวคาโด, ทุบด้วยส้อมเป็นข้าวต้ม, เติมน้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, น้ำกระเทียม
3. มะเขือเทศหั่นเป็นวง
4. ทาขนมปังด้วยอะโวคาโด
5. กระจายแหวนมะเขือเทศและ sprats ด้านบน
6. ผักใบเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักชีฝรั่งหรือผักชี ใช้เพื่อแต่งแต้มสีสันให้กับอาหารว่าง

สูตรแซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ

แซนวิชร้อนสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น นอกจากนี้ เนื่องจากปลากระป๋องเสื่อมสภาพเร็ว คุณจึงนำตัวเลือกของว่างนี้ติดตัวไปด้วยสำหรับเป็นของว่างในที่ทำงานหรือกับธรรมชาติก็ได้
สินค้า:

• ก้อนยาว
• sprats 1 ขวด
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• ไข่ไก่ต้มสุก 2 ฟอง
• 3 กลีบกระเทียม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมายองเนส
• เขียวขจี

1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม
2. ชีสและไข่ขูด, กระเทียมกด, สมุนไพรสับและมายองเนสจะถูกเพิ่มเข้าไป
3. ทาบนขนมปังแผ่น 2 แผ่น sprats ทาด้วยคอทเทจชีสวางด้านบน
4. กระจายแซนวิชบนแผ่นที่ทาน้ำมันเบา ๆ หรือบุด้วยกระดาษ parchment
5. ส่งแผ่นพร้อมขนมขบเคี้ยวในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

วิดีโอ: แซนวิชร้อนกับ Sprats

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

หากคุณใส่แตงกวากับ sprats ลงในแซนวิชมันจะอร่อยอยู่แล้ว ถ้าหั่นแตงกวาแบบนี้ก็จะสวยด้วย
สินค้า:

• 1 ก้อน
• sprats 1 กระป๋อง
• แตงกวา 2-3 ลูก
• 1 เซนต์ ช้อนมายองเนส
• 1 ครีมชีส
• 3 กลีบกระเทียม

1. ชิ้น Baton ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. พาสต้าเตรียมจากชีสขูด, มายองเนส, กระเทียมและสมุนไพร
3. แตงกวาถูกถูบนที่ขูดลูกฟูกเพื่อให้ชิ้นของพวกมันออกมาเป็นรูพรุน
4. ทาขนมปังทอดด้วยชีส
5. กระจายชิ้นปลากระป๋องและแตงกวาที่ด้านบนของพาสต้า

แซนวิชกับ sprats และไข่

ไข่สำหรับแซนวิชสามารถนำมาใช้ได้หลายวิธี: ตัด, บดด้วยส้อม, วางไข่ ฯลฯ

สินค้า:

• ขนมปังไรย์
• sprats 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมายองเนส
• เขียวขจี

1. ทามายองเนสบางๆ บนขนมปังดำที่ปิ้งแล้ว (สดหรือขนมปังปิ้ง ถ้าต้องการ)
2. ไข่ลวกจะแตกออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว บดหรือถูแยกกัน
3. โรยขนมปังครึ่งหนึ่งด้วยไข่แดง อีกครึ่งหนึ่งโรยด้วยโปรตีน
4. โรย sprats และผักใบเขียวด้านบน

แซนวิชกับ sprats และกระเทียม

กระเทียมให้อาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถปรุงแซนวิชวันหยุดด้วย sprats และแครอท

สินค้า:

• บาแกตต์
• sprats 1 กระป๋อง
• 2 แครอท
• 4 กลีบกระเทียม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนมายองเนส
• วอลนัทเป็นตัวเลือก
• เขียวขจี

1. บาแก็ตชิ้นกำลังทอด
2. แครอทขูดบนกระต่ายขูดผสมกับถั่วบดกระเทียมผ่านการกด
3. แปรงบาแกตต์ชิ้นด้วยแครอทวาง
4. กระจายปลาและก้านสีเขียวด้านบน

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับ sprats . วิธีการตกแต่งแซนวิชด้วย sprats?

ในการตกแต่งแซนวิชด้วย sprats สำหรับตารางเทศกาล คุณสามารถ:

เรือที่มี sprats

การนำเสนอแซนวิชกับ sprats

วิดีโอ: แซนวิชกับ sprats

แซนวิช

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

8-10

15 นาที

270 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

แซนวิชกับ sprats เป็นหนึ่งในของว่างที่จะตกแต่งทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารประจำวันอย่างเท่าเทียมกัน ในกรณีที่แขกมาถึงโดยไม่คาดคิด อาหารกระป๋องเพียงขวดเดียวจะช่วยเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ ในบรรดาสูตรอาหารทั้งหมดที่ฉันได้ลอง ฉันได้ระบุสองสูตรที่มีความโดดเด่นด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนความง่ายในการเตรียมและความพร้อมจำหน่าย

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

อุปกรณ์ที่จำเป็น:เตา, กระทะทอด, มีด, ชามขนาดเล็ก, ที่ขูดแบบละเอียด, ส้อมหรือไม้พาย, ช้อนชา, จานขนาดใหญ่

รายการส่วนผสม

การเลือกผลิตภัณฑ์

ก่อนซื้อ คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของ sprats ด้วยสายตาได้หากบรรจุในขวดแก้วหรือขวดโลหะที่มีฝาปิดโปร่งใส ต้องตรวจสอบโถธรรมดาเพื่อไม่ให้มีรอยบุบหรือเสียหาย นอกจากนี้ คุณต้องอ่านข้อมูลบนฉลาก:

• อาหารกระป๋องคุณภาพสูงไม่มีสารกันบูด มีเพียงปลา (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาเฮอริ่ง) น้ำมันกลั่นและเกลือ
• คุณสามารถระบุวันที่ผลิตได้เมื่อจับปลาได้ ควรให้ความสำคัญกับฤดูหนาว: ปลาฤดูร้อนมักจะขม

ควรใช้ขนมปังที่ไม่นิ่มเกินไปไม่มีเปลือกกรอบเพื่อให้ตัดได้ง่ายและไม่แตก

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เราทำความสะอาดไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม 8-10 วง ตัดแตงกวาเป็นชิ้นวงรี เราเปิดขวด sprats
   
   
2. เราตั้งกระทะบนกองไฟเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
   
   
3. ใส่ขนมปังแผ่นบางลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเหลืองด้านหนึ่ง
   
   
4. ใส่มายองเนส 50-70 กรัมลงในชามขนาดเล็กขูดกระเทียม 1-2 กลีบลงไปผสมให้เข้ากัน
   
   
5. ทามายองเนส-กระเทียมเป็นชั้นบาง ๆ ด้วยช้อนชาที่ด้านขนมปังปิ้ง
   
   
6. เรากระจายปลา 1-2 ตัว, วงกลมไข่และแผ่นแตงกวา
   
   
7. เราทำองค์ประกอบให้สมบูรณ์ด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิชพร้อม sprats ไข่และกระเทียมพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชกับ sprats และแตงกวา

ในวิดีโอนี้ คุณจะเห็นว่าแซนวิชที่มี sprats บนขนมปังทอดดูน่ารับประทานเพียงใด และคุณจะประทับใจกับความเรียบง่ายและความอัจฉริยะของสูตรคลาสสิกนี้

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชด่วน วิธีทำแซนวิชแสนอร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วย sprats
สูตรทั้งหมดของฉัน: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

• แซนวิชที่มี sprats สามารถเตรียมได้ด้วยขนมปังดำและแตงกวาดองสามารถใช้แทนของสดได้
• มายองเนสจะแทนที่เนยได้สำเร็จและสามารถถูกระเทียมหนึ่งกลีบบนขนมปังปิ้ง

แซนวิชร้อนกับ sprats ชีสและมะเขือเทศ

• แคลอรี่ต่อ 100 ก- 290 กิโลแคลอรี
• เวลาทำอาหาร– 20-25 นาที
• อุปกรณ์ที่จำเป็น:เขียง เตาอบ มีด ตะแกรง แผ่นรองอบ ฟอยล์หรือกระดาษรองอบ ผ้าขนหนู จานแบนขนาดใหญ่

รายการส่วนผสม

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. หั่นกล้วยเป็นชิ้นหนาปานกลาง หากมีเครื่องปิ้งขนมปัง ให้อบขนมปังในนั้นให้แห้ง ถ้าไม่มี ให้วางบนตะแกรงแล้วส่งเข้าเตาอบ

   ในเตาอบที่มีตะแกรง ต้องตั้งตะแกรงให้สูงที่สุดและต้องเปิดโหมดย่าง เมื่อมองผ่านประตูที่แง้มอยู่ ให้กลับด้านตรงข้ามให้ทันเวลาทันทีที่ได้สีทอง ก่อนอื่นต้องอุ่นเตาอบธรรมดาก่อน ควรวางตะแกรงในเซลล์ด้านล่างใกล้กับแหล่งกำเนิดไฟและควรอบขนมปังเป็นเวลา 3-4 นาทีที่อุณหภูมิ 180 °

   
   
   
2. ถูขนมปังที่ทำเสร็จแล้วทั้งสองด้านด้วยกระเทียม 2-3 กลีบ
   
   
3. วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ เราใส่ขนมปังกระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป
   
   
4. ล้างและเช็ดให้แห้ง 3 มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม เราเตรียมพื้นผิวของขนมปังปิ้งด้วยการเตรียมมะเขือเทศ
   
   
5. หั่นชีสแข็ง 150 กรัมเป็นชิ้นบาง ๆ ตามจำนวนขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้แล้วทาบนมะเขือเทศ
   
   
6. เราเปิดขวด sprats และแจกจ่ายใน 1-2 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของปลาและจำนวนการเสิร์ฟของว่าง
   
   
7. เราใช้ตาข่ายมายองเนส openwork บน sprats ณ จุดนี้จำเป็นต้องใช้ทักษะและรสนิยมทางศิลปะเนื่องจากมายองเนสเป็นทั้งส่วนประกอบของเครื่องปรุงและการตกแต่งจาน
   
   
8. เราส่งแซนวิชที่รวบรวมไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 °เป็นเวลา 5-7 นาที ทันทีที่ชีสละลายเราก็นำถาดอบออกจากเตาอบแล้วใส่อาหารเรียกน้ำย่อยลงในจาน
   
   
9. บดผักชีฝรั่ง 4-5 ก้านแล้วโรยจานที่ทำเสร็จแล้ว เราวางจานบนโต๊ะและเพลิดเพลินกับของว่างร้อน
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชกับ sprats ชีสและมะเขือเทศ

ในวิดีโอสั้นๆ นี้ คุณจะเห็นขั้นตอนง่ายๆ ในการเตรียมอาหารจานอร่อยและสวยงามนี้

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลเตรียมด้วยปลาเค็ม, คาเวียร์, ปลากระป๋อง, ไส้กรอกและผัก เพื่อความอิ่ม เสริมด้วยมายองเนส เนย ชีสนิ่มหรือแข็ง เพื่อให้แซนวิชแบบดั้งเดิมที่ดูเรียบง่ายกลายเป็นงานรื่นเริง พวกเขาได้รับการตกแต่ง สำหรับการตกแต่งให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยว, ผัก, มะกอกและมะกอก

ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังได้รับแซนวิชวันหยุดที่มี sprats, แตงกวาสด, มะนาวและมะกอก

แซนวิช Sprat เทศกาล: สูตรแตงกวา

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 20 เสิร์ฟ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 20 ชิ้น;
• กระบอง - 10 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 20 ชิ้น;
• มะนาว - 5 วงกลม;
• แตงกวาสด (เล็ก) - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 6-7 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักกาดเขียว
• น้ำมันพืช;

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

วิธีทำแซนวิชกับ sprats และแตงกวาบนโต๊ะเทศกาล

1. ก้อนยาว (ความหนา 15 มม.) ถูกตัดออกเป็นสองซีก เราเปิดเตาอบที่ 220 องศา

2. รองถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ วางครึ่งก้อนที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยน้ำมันพืช ดังนั้นแผ่นจะเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วและกรอบมาก เราใส่แผ่นอบกับขนมปังในเตาอบประมาณ 6-10 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบ) ก้อนควรยังคงนุ่มอยู่ด้านใน แต่ปกคลุมด้วยเปลือกกรอบ

3. ทำให้ขนมปังแห้งเย็นลง

4. กระจายมายองเนสด้านบนและกระจายอย่างสม่ำเสมอ

5. วางผักกาดแก้วด้านบน พวกเขาจะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย

6. เปิด sprats และเพิ่มปลาหนึ่งตัวลงในก้อนที่เตรียมไว้พร้อมสลัด หากปลาในขวดมีขนาดเล็กให้ใส่ 2 ชิ้นต่อชิ้น

7. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ (10 ชิ้น) ตัดวงกลมมะนาวที่ไม่มีเมล็ดออกเป็น 2 ส่วนแล้วแบ่ง 10 ครึ่ง

8. วางมะกอกหลุมบนจานแล้วผึ่งให้แห้ง

9. เพื่อให้แซนวิชมีความรื่นเริงและสดใส เราทำการตกแต่ง 2 แบบในรูปแบบของ "ใบเรือ" จากมะนาวที่เตรียมไว้ แตงกวาสด และมะกอก เราเจาะมะนาวและแตงกวาด้านหนึ่งด้วยไม้จิ้มฟัน (สามารถแทนที่ด้วยไม้จิ้มฟันได้) ใส่มะกอกและติดไว้ที่อีกด้านหนึ่ง

10. ด้วยการตกแต่งที่เตรียมไว้เราเจาะปลาตรงกลางชิ้นขนมปังและแซนด์วิชวันหยุดพร้อม sprats

11. ดังนั้นเราจึงรวบรวมส่วนผสมทั้งหมดถ่ายโอน "เรือ" พร้อม sprats ไปยังจานและเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

ในยุคโซเวียต แม่บ้านที่ดีทุกคนมักมีเหยือกน้ำริกาไว้ในตู้เย็นหรือตู้กับข้าวเผื่อเกิดไฟไหม้ อาหารกระป๋องเหล่านี้ผ่านการทดสอบตามเวลาและจะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน หากมีแขกมาที่หน้าประตูบ้านโดยไม่คาดคิดคุณสามารถต้มหรือทอดมันฝรั่งแล้วเปิดขวด sprats ลงไป และคุณสามารถทำได้ดียิ่งขึ้น - ปรุงแซนวิชของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วด้วย sprats และผักดอง

ข้อมูลรสชาติ ของว่างบุฟเฟ่ต์

วัตถุดิบ

• บาแกตต์ (หั่นบาง ๆ ) - 1 ชิ้น;
• sprats - 1 ขวดมาตรฐาน (240 กรัม)
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 4-5 ชิ้น;
• มายองเนส - 80-100 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ (ไม่จำเป็น);
• ผักชีฝรั่งสด - สำหรับตกแต่งเมื่อเสิร์ฟ

วิธีทำแซนวิชกับ sprats แตงกวาและไข่

สำหรับผู้เริ่มต้นต้องอบชิ้นบาแกตต์ให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ หลังจากนั้นให้ทามายองเนสด้านหนึ่งซึ่งหากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกด


ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ลวก (ควรทำภายใน 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด) จากนั้นทำให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ


วางไข่หนึ่งฟองบนขนมปังแต่ละก้อน


แตงกวายังหั่นบาง ๆ ในแนวทแยง


จัดจานแตงกวาสำหรับแซนวิชแต่ละชิ้น

วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน หากปลามีขนาดเล็กมากคุณสามารถใส่แซนวิชหนึ่งชิ้นได้สองสามชิ้น


ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพรสด พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ขนมปังปิ้งกับ sprats และแตงกวาดอง

คุณต้องการเตรียมของว่างแสนอร่อยสำหรับครัวเรือนอย่างรวดเร็วหรือไม่รู้จะทำอะไรเพื่อไปปิกนิก? แน่นอน ขนมปังปิ้ง! มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ แต่ฉันเสนอให้ทำแซนวิชกับแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่ง พวกเขาไม่ต้องการส่วนผสมที่ไม่พร้อมใช้งาน นั่นเป็นเหตุผลที่แม่บ้านหลายคนกลายเป็นคนโปรดและเป็นผู้ช่วยชีวิตอย่างแท้จริงสำหรับทุกโอกาส

เครือข่ายทีเซอร์

ส่วนผสมขนมปังปิ้ง:

• ขนมปังก้อนหรือขนมปังปิ้ง - 12 ชิ้น;
• มายองเนส - 50 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
• แตงกวาดอง (เล็ก) - 3 ชิ้น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 12 ชิ้น

ขั้นตอนการทำขนมปังปิ้งกับ sprats

ปอกกระเทียมเบา ๆ บีบลงในมายองเนสด้วยการกดแบบพิเศษแล้วผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมที่ได้จะกระจายก้อนหรือขนมปังทั้งหมดเท่า ๆ กัน


ต้มไข่แล้วพักไว้ จากนั้นคุณควรลอกออกจากเปลือกแล้วถูให้ละเอียดบนกระต่ายขูด โรยด้วยไข่ขาวบนชั้นมายองเนส

แตงกวาหั่นเป็นเส้นตามยาว ไม่ควรใช้ชิ้นส่วนที่รุนแรงควรใช้จากตรงกลาง จัดแตงกวาฝานบนขนมปังปิ้ง


วางปลาไว้บนขนมปังแต่ละแผ่น


ขนมปังปิ้งนี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟแขก เป็นอาหารปิกนิก หรือเพียงเพื่อเสริมมื้ออาหารของครอบครัว!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:

• แทนที่จะใช้ผักชีฝรั่งสดในการตกแต่งแซนวิชคุณสามารถใช้ต้นหอมสับละเอียดแล้วโรยจานที่ทำเสร็จแล้วหรือใส่หัวหอมสีม่วงบาง ๆ ลงบน sprats
• หากเป็นโอกาสรื่นเริงหรือเคร่งขรึม แซนด์วิชธรรมดาๆ เหล่านี้จะได้รับการดึงดูดใจเป็นพิเศษด้วยการตัดขนมปังเป็นรูปเป็นร่าง ตัดขนมปังรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนสามเหลี่ยมสี่เหลี่ยมหรือวงรีวางทุกอย่างไว้ด้านบนตามที่ระบุไว้ในสูตรและวางแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมสด
• แทนที่จะใช้มายองเนส คุณสามารถใช้ครีมชีสทาขนมปังแผ่นได้

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+