Çfarë duhet të gatuaj speciale për darkë. Çfarë të gatuani për darkë shpejt dhe lehtë duke përdorur kunguj të njomë. Gjoksi i pulës me perime

Shumë qebap i shijshëm në furrë - një recetë e provuar shumë herë! Mishi nuk dallohet nga mishi i pjekur në skarë! Të ftuarit gjithmonë pyesin se ku kam bërë barbekju, sepse jetojmë në një apartament)). Përgatitja është e thjeshtë, dhe qebapi në furrë rezulton i butë, i lëngshëm dhe pak i thekur. E shijshme! Provoje! Unë rekomandoj!

Mish derri, qepë, uthull, sheqer, lëng limoni, erëza, kripë, piper

Rrotulla pule franceze me kërpudha dhe djathë - të shkëlqyera rostiçeri e nxehtë për çdo tryezë festive.

Fileto pule, kampione, djathë, vaj luledielli, qumësht, erëza, majonezë, limon, vaj vegjetal, kripë, spec, gjethe dafine, shafran i Indisë

Recetë e madhe pica. Në vetëm gjysmë ore do të keni dy pica. Mbushja mund të jetë çdo gjë që ju pëlqen. Kushti i vetëm është që të jetë gati. Pica piqet kaq shpejt! :)

Miell, qumësht, kripë, sheqer, maja e thatë, vaj vegjetal, piper zile, sallam, mish i tymosur, domate, djathë i fortë, ketchup, majonezë

Tavë e shijshme Me mish i grirë Unë ha kërpudha, të mbushura me gjethe lakre.

Kërpudha të freskëta, gjalpë, erëza, qumësht, miell, djathë qelibar, qepë, karrota, djathë i tymosur, djathë i fortë, mish i grirë, paste domate, salcë domate, vaj vegjetal, kripë...

Lavashi është thjesht një mrekulli e kuzhinës. Mund të bëni shumë gjëra të shijshme me të! Dhe më e rëndësishmja, shpejt nëse keni një copë pule të zier ose të skuqur në frigorifer. Unë rekomandoj një darkë të shpejtë - bukë pita me pulë dhe perime.

Lavash, këmbët e pulës, fileto pule, laker e bardhe, karota koreane, karota, majoneze, ketchup, gjalpe, kripe, piper

Ka qenë prej kohësh një recetë "popullore" e njohur botërisht. Makaronat e marinës nuk e kanë humbur popullaritetin e tyre ndër vite. Një recetë e thjeshtë - nga përgatiten makarona detare sasi minimale produkte, çdo mish mund të përdoret (ose mish i grirë i përzier). Plus, është e mbushur dhe shumë recetë e shijshme. Makaronat e marinës mund të mbledhin një ushtri të tërë fansash të saj.

Makarona, mish, margarinë, qepë, lëng mishi, kripë, piper, barishte

Çfarë gatuajnë gjyshet për darkë për nipërit e mbesat e tyre? Kjo është e drejtë, të gjitha llojet e të mirave të ndryshme. Çfarë gatuajnë gjyshet tatare për darkë për nipërit e mbesat e tyre, veçanërisht nëse jashtë bën acar? Sigurisht, bazat në Tatarisht!

Mish viçi, qengji, patate, qepë, tranguj turshi, domate, domate të konservuara lëngun e vet, pastë domate, gjalpë i shkrirë, lëng mishi...

Ata tashmë po vijnë tek ju mysafirë të papritur? Epo, le të shkojnë, ne jemi gjithmonë të kënaqur që kemi mysafirë :) Sallatë me gaforre me krutona "Instant". Lart! Dhe tashmë në tryezë!

Shkopinj gaforre, krutona, misër të konservuar, lakër kineze, djathë i fortë, majonezë, hudhër, kripë, piper i zi i bluar

Unë shpesh gatuaj mish të stilit francez me kërpudha për festa. Avantazhi i tij është se nuk kërkon një pjatë anësore. Të thjeshta për t'u përgatitur dhe përzgjedhur përbërës, por shumë të shijshëm.

Mish derri, viçi, kampionë, domate, speca të ëmbël, qepë, djathë, hudhër, majonezë, kripë, piper, gjalpë, barishte

Pula më ndihmon gjithmonë. Është i shpejtë në përgatitje dhe i shijshëm, mmmm! Unë paraqes një recetë për gjoksin e pulës stroganoff, mendoj se do t'ju pëlqejë. ME dizajn i bukur do të shërbejë edhe si një pjatë e nxehtë Viti i Ri 2016.

Fileto pule, qepe, miell, krem, leng domate, mustarde, kripe, piper, vaj vegjetal

Dua të tregoj se si gatuaj chakhokhbili. Dhe kjo recetë e imja është një shkrirje e recetave nga të paktën tre banorë të ndryshëm të rajonit të Kaukazit të Veriut - nëna ime, nëna e babait tim dhe një gjeorgjiane Tuapse që përgatiti chakhokhbili aq pikante sa plumbi i shkrirë dukej si ujë i ftohtë në krahasim.

Pulë, qepë, domate, piper i kuq, piper i kuq, piper i ëmbël, fara koriandër, qimnon, cilantro, kripë

Patatet e stilit francez piqen në furrë me mish dhe qepë. Një recetë shumë e thjeshtë, por patatet e stilit francez janë gjithmonë shumë të shijshme dhe të shijshme. Dhe duket mjaft mirë - pse jo një pjatë e nxehtë për Vitin e Ri 2016?

Patate, gjalpë, mish derri, qepë, majonezë, djathë i fortë, kripë, piper

Sallatë e menjëhershme! Në momentin që të ftuarit e papritur do të heqin palltot dhe do të ulen në tavolinë, ju tashmë do të keni gati një vakt të shijshëm. rostiçeri e përzemërt. Dhe nëse të ftuarit nuk erdhën, përgatitini vetes sallatë me sprat;)

Sprate të konservuara, misër të konservuar, fasule të konservuara, djathë të fortë, hudhër, krutona, barishte, majonezë

Përgatitja e patateve të pjekura me perime është e lehtë dhe e thjeshtë. Vendosini të gjitha perimet në një mëngë me erëza dhe... pushoni derisa të jenë gati, sepse nuk keni nevojë të qëndroni mbi tigan dhe t'i përzieni. Ju mund të kujdeseni vetëm për biznesin tuaj.

Patate, karrota, domate, kërpudha, qepë, hudhër, vaj vegjetal, kripë, erëza

Ju mund të përgatisni shpejt një byrek me lakër duke përdorur këtë recetë pa maja dhe, më besoni, do të jetë shumë e shijshme! Përgatitja e brumit të majave kërkon kohë dhe aftësi, por edhe një kuzhinier fillestar mund të përgatisë një byrek pa maja.

Vezë, kefir, miell, sode, kripë, lakër, qepë, vaj vegjetal, kripë, piper, vezë, vezë, majonezë, djathë

Disi i gjeta këto në internet, ose byrekë sfumale me mish të grirë, ose qofte të grirë në brumë... Por të shijshme! Sido që ta quani)

Bobele - gjellë e përzemërt Kuzhina izraelite, tavë me patate, ose më saktë, byrek me patate me hapa të mëdhenj. Kjo byrek është bërë nga patate të papërpunuara, Me qepë të skuqura. Recetë interesante, bobele rezulton të ketë një shije shumë të pazakontë.

patate, qepë, vezë, vaj vegjetal, ujë, maja, miell gruri, sheqer, kripë, piper i zi i bluar

Fileto e gjoksit të pulës e pjekur me domate në një shtrat me presh të skuqur në petë do t'ju habisë me lëngshmërinë e saj dhe shije e patejkalueshme! Kur piqet, mishi i pulës është i ngopur me lëngjet e qepëve dhe domateve, rezulton shumë i butë dhe shkrihet në gojë! E mrekullueshme gjellë për drekë për ata që kujdesen për dietën e tyre!

fileto pule, presh, domate, vaj ulliri, hudhra, kripe, piper i zi i bluar

Një drekë apo darkë e mrekullueshme për të gjithë familjen - tavë orizi me peshk dhe perime. Tavë peshku Rezulton shumë e shijshme dhe e kënaqshme, kjo pjatë mund të kënaqë të gjithë anëtarët e familjes. Tavë peshku në furrë - pjate popullore, por ishte kjo recetë që më mahniti mua dhe të dashurit e mi shumë vite më parë. Unë e bëj këtë tavë shumë shpesh dhe gjithmonë rezulton tepër e shijshme.

fileto peshku, oriz, qepë, karrota, salcë kosi, vezë, djathë i fortë, vaj vegjetal, limon, erëza, kripë

Gatimi i qofteve në furrë nuk është aspak i vështirë. Përgatitni një salcë perimesh aromatike, përzieni mishin e grirë me orizin dhe rregulloni me erëza, formoni qofte dhe piqni qoftet në të. salce domatesh. Gjithmonë rezulton e shijshme!

mish i grirë, oriz, qepë, karota, domate të konservuara në lëngun e tyre, vaj vegjetal, miell gruri, gjethe dafine, koriandër, barishte...

Ky është i lehtë dhe shumë sallatë e shijshme nga rrepkë, qepë e ëmbël dhe e zier barkushet e pulës mirë për darkë. Do të doja t'ua rekomandoja këtë sallatë atyre që po shikojnë peshën e tyre, një sallatë me stomaku i pulës nuk e mbingarkon trupin dhe në të njëjtën kohë lehtëson në mënyrë të përkryer urinë.

gjizë pule, rrepkë jeshile, qepë, qepë, piper i zi, gjethe dafine, uthull molle, kripë, vaj luledielli

Një recetë e thjeshtë e nxehtë gjellë me mish, i cili nuk do të marrë shumë nga koha juaj - mish derri i shijshëm dhe me lëng me kumbulla të thata, i mbështjellë me brumë sfoliat dhe piqet në furrë. Kjo është e bukur dhe e shijshme bukë mishi me një aromë të këndshme tymi nga kumbullat e thata, meriton një vend në tryezën e festave.

mish derri, kumbulla të thata pa kokrra, petë, mustardë, kripë, piper i zi i bluar, vaj vegjetal, e verdha, salcë kosi

Është e mahnitshme dhe në të njëjtën kohë shumë e thjeshtë të marinosh gjoksin e pulës në mënyrë që pas pjekjes në furrë të mbetet me lëng! Dhe gjoksi i pulës i pjekur me limon, hudhër dhe trumzë do të jetë shumë aromatik. Unë rekomandoj të provoni këtë metodë! Do të jetë e shijshme!

gjoks pule, limon, gjalpë, limon, hudhër, trumzë (trumë, barishte Bogorodskaya), kripë, piper i zi i bluar, kripë, limon, trumzë (trumë, barishte Bogorodskaya)...

Tavë me mish në formën e një zemre - një pjatë e përzemërt dhe elegante për ditën e Shën Valentinit! Kjo tavë është e mjaftueshme për dy persona, kështu që ju merrni një zemër për dy, që është shumë simbolike për 14 shkurt. :)

mish i grire, kampione te fresket, djath i forte, piper zile e kuqe, qepe, kripe, piper i zi i bluar

Mëlçia e pulës e zier në salcë hudhre dhe arra është absolutisht e përsosur shije të re gjellë e zakonshme. Në mënyrë tipike, mëlçia e zier në salcë kosi ka një aromë delikate kremoze, dhe me shtimin e arrave, hudhrave dhe erëzave në salcë, ne thjesht marrim një shpërthim shije - të ndritshme dhe të mahnitshme.

mëlçi pule, salcë kosi, arra, hudhër, majdanoz, miell, erëza, shafran i Indisë, kripë, piper i zi i bluar, vaj vegjetal

Recetë për salcice në salcë domate, të ziera në një tigan. Salcice në salcë domate - pjatë universale nga përbërësit në dispozicion. Dhe nëse e zieni si pjatë anësore, për shembull, makarona, merrni një drekë apo darkë të thjeshtë por të kënaqshme që do ta shijojë e gjithë familja.

salsiçe, qepë, hudhra, vaj vegjetal, paprika e bluar, sheqer, kripë, piper djegës, domate të konservuara në lëngun e tyre, piper i zi i bluar...

Gatimi i zierjeve raft me brinjë derri në një tigan, në salcë domate-ajkë kosi. Mishi rezulton jashtëzakonisht i butë dhe i lëngshëm për faktin se e ziejmë për rreth dy orë. Nëse nuk dini çfarë të bëni për darkë, provoni këtë recetë me brinjë derri.

brinjë derri, qepë, paste domate, lëng domate, salcë kosi, kripë, piper i zi i bluar, gjethe dafine, ujë, vaj vegjetal, majdanoz

E ndritshme dhe sallatë e lehtë nga lakra kineze Me harengë e kripur, specat e ëmbël, fasulet dhe qepët do t'ju befasojnë me një kombinim jokonvencional të përbërësve dhe, si rezultat, të rinj dhe shumë shije origjinale! Kjo sallatë është e përshtatshme për të dyja menu pushimi, dhe për një drekë të rregullt.

lakra kineze, qepe e kuqe, spec i kuq zile, harenge e kripur, fasule te ziera, vaj luledielli, kripe, piper i zi i bluar

Qull bizele me zierje - një pjatë e lehtë për t'u përgatitur dhe e shijshme për menu ditore. Për këtë pjatë duhet të përdorni zierje me cilësi të lartë. Thithni bizelet paraprakisht - kjo do t'ju ndihmojë të përgatisni shpejt një darkë të mrekullueshme.

bizele të thata, mish të zier, qepë, karrota, vaj luledielli, gjethe dafine, kripë

Një sasi e madhe qepësh dhe prania e kajsive të thata i japin gjellës një shije interesante të ëmbël! Zierja me perime me kajsi të thata është shumë e lehtë, por në të njëjtën kohë e kënaqshme!

patate, kungull i njomë, domate, kajsi të thata, qepë, qepë të kuqe, karrota, vaj vegjetal, kripë, piper i zi i bluar, ujë

Patatet e ziera me kërpudha në një tenxhere të ngadaltë janë një pjatë e thjeshtë dhe e kënaqshme e bërë në shtëpi për një darkë familjare. Do t'ju duhet një kohë minimale për të përgatitur patatet sipas kësaj recete, pasi asistenti juaj i kuzhinës - multigati - do të bëjë punën kryesore!

patate, kampionë të freskët, qepë, vaj luledielli, ujë, kripë, piper i zi i bluar, majdanoz

Makaronat janë një pjatë që gjithmonë vjen në shpëtim. Një tufë me mbushje të ndryshme dhe salcat, si dhe thjeshtësia dhe shpejtësia e përgatitjes ndihmojnë që makaronat të jenë një pjatë e preferuar. Kërpudhat janë pak të dehura, por dy lugë verë i shtojnë shije dhe një aciditet të lehtë salcës së makaronave me kërpudha.

makarona, vaj ulliri, kampionë të freskët, qepë, hudhër, kripë, verë e thatë, djathë dhie, trumzë (trumë, barishte Bogorodskaya), qepë jeshile, arra

Nuk dini ku t'i vendosni makaronat e mbetura nga një vakt i mëparshëm, apo dëshironi të diversifikoni gamën e pjatave me makarona? Përgatitni tavë makaronash me proshutë dhe djathë! Kjo tavë makaronash do të jetë një dhuratë nga perëndia për ata që duan të hanë ushqime të shijshme dhe të kënaqshme, por nuk mund të kalojnë shumë kohë në kuzhinë!

makarona, qepë, proshutë, djathë i fortë, hudhër, krem, vaj luledielli, kripë, piper i zi i bluar

Nëse shpesh blini mish shpendësh, por nuk dini çfarë të gatuani prej tij, atëherë kjo recetë për rrotullat e pulës me djathë dhe proshutë është e përkryer për ju. Kombinimi i pulës me djathë dhe proshutë është gjithmonë i shijshëm dhe i kënaqshëm, ndaj i këshilloj të gjithëve që t'i përgatisin këto role mishi dhe t'i shërbejnë si meze në një tryezë festash ose të diversifikojnë menunë e përditshme.

fileto pule, djathë i fortë, proshutë, vaj vegjetal, përzierje barishtash të thata, kripë, piper i zi i bluar

Një sallatë me patate, bishtaja dhe vezë është e shëndetshme dhe e shijshme dhe është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Falë karburant origjinal shija e perimeve bëhet më interesante dhe më e ndritshme. Kjo sallatë është gjithashtu shumë e kënaqshme - mund të shërbejë si një vakt i plotë.

bishtaja, patate, vezë, qepë jeshile, kripë, piper i zi i bluar, vaj vegjetal, uthull molle, mustardë, lëng limoni, rigon

Një recetë pice që do të habisë këdo! Pica me petull është zgjidhje perfekte, nëse ju kanë mbetur petulla dhe dëshironi t'i shërbeni në një mënyrë të re! Pica në petulla nuk rezulton më e keqe se pica bazë klasike. Adhuruesit e picës do ta pëlqejnë veçanërisht këtë picë. brumë i hollë me shumë mbushje.

petulla, vezë, sallam, djathë i fortë, domate, qepë jeshile, ketchup, barishte

Sot dua t'ju tregoj se si ta gatuani këtë në mënyrë të shijshme peshk lumi, si krapi i kryqit. Shija e krapit të kryqit nuk mund të quhet veçanërisht e rafinuar, por marinadë limon-hudhër dhe pjekja e copave të peshkut me domate dhe djathë në furrë përmirëson ndjeshëm peshkun e thjeshtë të lumit! Krapi i kryqit, natyrisht, ka shumë kocka, por kjo recetë universale mund të përdoret për të gatuar absolutisht çdo peshk, lumë apo det.

krapi krucian, domate, hudhra, limon, vaj luledielli, djathi i forte, kripe, piper i zi i bluar

Të bësh pica nga brumi i majave në shtëpi nuk është e vështirë! Gjëja kryesore është që brumi të jetë i suksesshëm, atëherë pica do të zhduket nga tavolina para se të ketë kohë të ftohet. Brumi që do t'ju tregoj sot është vetëm një nga ato. Ajo bën po aq të mirë kore të trashë ose të hollë pice. Dhe mbushja në këtë rast tradicionale - sallam, Piper zile, domate dhe djathë. Pica me maja ishte një sukses i madh!

miell, maja e thatë, ujë, vaj luledielli, kripë, sheqer, djathë i fortë, sallam, domate, ketchup, piper i kuq, gjalpë, qepë jeshile

Sot do të demonstroj një recetë për pulën gjeorgjiane ose chkmeruli (shkmeruli), e cila është një klasik i vërtetë Kuzhina gjeorgjiane! Në emrin tim, do të them se deri në momentin që kam provuar të gatuaj chkmeruli në kuzhinën time, as që mund ta imagjinoja që mishi i pulës mund të gatuhej kaq i shijshëm në një kohë të shkurtër. Megjithatë vendosa ta ndërlikoj pak detyrën dhe të gatuaj chkmeruli në një kazan mbi zjarr. Shikoni recetën për atë që mora prej saj!

kembet e pules, kremi, hudhra, majdanozi, cilantro, paprika e bluar, hope suneli, kokrra piper te zi, piper i bluar, kripe, gjalpe...

Sot do të ndaj një recetë për mish derri të zier me lëng në lecho. Kjo recetë e shijshme dhe e lehtë e mishit dhe perimeve do t'ju ndihmojë gjithmonë kur duhet të përgatisni shpejt darkën për të gjithë familjen. E shpejtë, e thjeshtë dhe e kënaqshme.

mish derri, lecho (e konservuar), qepë, vaj vegjetal, kripë, erëza

Receta koteleta peshku me perime do të jetë e dobishme për të gjithë dashamirët e ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm. Falë perimeve, mishi i grirë rezulton i lëngshëm dhe i ndritshëm. Këto kotele peshku do të bëhen shtesë e madhe për çdo pjatë anësore.

polak, lakër e bardhë, karota, qepë, hudhër, thekon tërshërë, vaj vegjetal, thërrime buke, barishte, kripë

Sallatë me perime me harengë - gjellë e shijshme, e cila do të tërheqë të gjithë dashamirët e harengës. Sallatë e lëngshme, shumëngjyrëshe dhe freskuese e këndshme me harengë turshi, domate, qepë të kuqe dhe marule - opsion i madh rostiçeri e përzemërt ose një darkë të lehtë vonë që mund të përgatitet në vetëm pak minuta.

lakër kineze, marule, qepë e kuqe, domate qershi, harengë e kripur, mustardë franceze, ujë, vaj vegjetal

Ju mund të mbushni kallamar me mbushje të ndryshme. Mund të jenë perime, kërpudha dhe drithëra të ndryshme. Sot kam oriz me kërpudha të skuqura dhe qepë si mbushje për kallamarët.

kallamar i freskët, oriz, qepë, kërpudha të thata, vaj ulliri, kos natyral, kripë, piper i zi i bluar, majdanoz i tharë, majdanoz

Sallata me shtresa "Dy zemra" është e ndryshme jo vetëm prezantim origjinal, por edhe komoditet, sepse do të kënaqë shijen e mishngrënësve dhe atyre që preferojnë enët e peshkut. Sigurisht, do të duhet të kallajoni pak, por do të merrni dy sallata në një - mish dhe peshk. Dhe kjo është një arsye e shkëlqyer për një darkë apo drekë romantike.

mish viçi, salmon rozë, karrota, tranguj turshi, fasule të konservuara, vezë, oriz, qepë, uthull, sheqer, majonezë, kripë, shegë

Gjeli i detit është një mish dietik dhe i shijshëm. Unë gatuaj fileton gjeldeti në formë roleje me mbushje portokalli Dhe salcë portokalli. Përputhshmëria shumë e mirë e shijeve do të kënaqë familjen dhe miqtë tuaj.

fileto gjeldeti, portokalli, miell, niseshte, speca e zezë, kanellë e bluar, trumzë (trumë, barishte Bogorodskaya), kripë

Qofte gjel deti të pjekura me salcë perimesh, është një pjatë e lëngshme dhe e shijshme që çdo amvise mund ta përgatisë lehtësisht për drekë apo darkë.

mish i grirë, vezë, bukë e bardhë, qumësht, hudhër, qepë, barishte, kripë, piper i zi i bluar, miell, kungull i njomë, piper zile, qepë, hudhër, lëng domate...

Ju lutemi familjes dhe të dashurit tuaj dumplings tenderi me gjizë.

miell, vezë, ujë, kripë, gjizë, të verdhën e verdhë, sheqer, kripë, kripë, gjalpë, salcë kosi

Një pjatë e pazakontë, por shumë e thjeshtë për një drekë apo darkë familjare - pulë e pjekur në furrë me karota. Për recetën që na nevojitet shkopinj pule, të cilat janë gjithmonë në shitje dhe kanë një çmim të ulët. Pula gatuhet në furrë mjaft shpejt, kështu që një kohë të shkurtër ju mund të shërbeni një pjatë të dytë të plotë në tryezë për të gjithë familjen.

mish pule, karrota, hudhra, majoneze, salce soje, qumesht, vaj vegjetal, kripe, piper i zi i bluar

Krahë të pjekur të shijshëm në pikante salcë mjalti, me te ndritshme shije pikante, do të jetë një meze ose pjatë kryesore e shkëlqyer në tryezën tuaj.

krahë pule, kripë, piper i zi i bluar, paprika i bluar, pluhur pjekjeje, mjaltë, salcë, uthull orizi, vaj susami

Aroma e gjoksit të pulës të pjekur me perime do të bëjë që të gjithë familjen të mblidhet rreth tryezës! Gjoksi i pulës i pjekur i mbështjellë me proshutë rezulton shumë i butë dhe lëng, me një aromë të këndshme "të tymosur". Rozë perime të shëndetshme do të ishte një pjatë e shkëlqyer anësore.

gjoks pule, karrota, rrënjë selino, hudhër, proshutë, gjalpë, vaj ulliri, trumzë (trumë, barishte Bogorodskaya), kripë, piper i zi i bluar

Ne provojmë diçka të re çdo ditë! Ndonjëherë dua recetë dembele, por që të ketë mjaftueshëm për të gjithë, është e bukur dhe e shijshme! Sot po përgatisim një të madhe dhe shumë rrotull e shijshme me lakër ne furre. Është e lehtë për t'u përgatitur dhe mund të ushqejë të gjithë familjen! Përgatituni për shëndetin tuaj!

Lakra kineze, mish derri i grirë, qepë, oriz, hudhër, domate, piper zile, majdanoz, vaj vegjetal, qimnon, kripë, piper i zi i bluar, ujë...

Pavarësisht përbërës të thjeshtë, kjo është e përzemërt sallatë me patate rezulton mjaft elegante falë salcë aromatike. Mund ta përgatisni me siguri për një festë në shtëpi dhe ta shërbeni si pjatë anësore ose si pjatë e pavarur.

patate, bizele të ngrira, vezë thëllëza, arra pishe, djathë i fortë, borzilok, majdanoz, nenexhik i thatë, hudhër, vaj ulliri, uthull vere e bardhë...

Mungesa e kohës për të përgatitur darkën nuk është një arsye për t'u dhënë pas dëshpërimit dhe për të kaluar në produkte gjysëm të gatshme. Ka shumë të shpejtë dhe receta të përshtatshme, e cila do t'ju ndihmojë të kurseni kohë dhe në të njëjtën kohë të kënaqni familjen tuaj me një pjatë të shijshme.

Përgatitni darkë e shpejtëËshtë e mundur thjesht duke marrë parasysh disa rregulla. Për shembull, ky mund të jetë sezonaliteti i produkteve. Përgatitni perimet tuaja: ngrini disa perime të qëruara në mënyrë që të keni gjithçka që ju nevojitet për të përgatitur kur është e nevojshme. Nëse keni makarona, mund të gatuani diçka nga Kuzhina italiane- skuqeni shpejt mishin e grirë me domate, shtoni djathin dhe borzilokun dhe do të jetë gati një pjatë që do të kënaqë familjen tuaj.

Shumëllojshmëria e recetave që mund të përgatiten është e mahnitshme, kështu që vetëm imagjinata juaj dhe sasia e kohës mund t'ju ndalojnë.

Kjo pjatë është mjaft e përzemërt dhe e shijshme për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj. Avantazhi i tij kryesor është se mund të përgatitet paraprakisht dhe të fshihet në frigorifer deri në momente më të mira. Kur nuk keni kohë, thjesht hidhni petat në ujë, shtoni kripë, gatuajini dhe shërbejini me salcë kosi.

Shumëllojshmëria e mbushjeve lejon gjithashtu imagjinatën tuaj të egër: patatet mund të kombinohen me mëlçi, kërpudha, qepë, vezë dhe shumë produkte të tjera. Kjo pjatë nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe mund të përdorni truke të vogla për të zvogëluar kohën e gatimit. Nuk është e nevojshme t'i gatuani patatet paraprakisht, por t'i përdorni ato të papërpunuara. Përveç kësaj, ju mund të përdorni një shumëllojshmëri brumi - maja, klasike apo edhe pastë. Receta e paraqitur më poshtë është klasike dhe nuk do t'ju heqë sasi e madhe koha.

Për të përgatitur brumin na duhen:

• një gotë qumësht;
• një vezë pule;
• dy gota miell;
• vaj luledielli - 1,5 lugë;
• kripë.

Për të përgatitur mbushjen ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• gjysmë kilogram patate;
• qepë - një kokë;
• vaj ulliri për tiganisje, mundësisht i rafinuar;
• kripë piper.

Ne kemi nevojë gjithashtu për gjalpë dhe salcë kosi.

Receta: sitini dy gota miell, bëni një vrimë dhe thyeni një vezë në të. Më pas shtoni ngadalë qumësht të ngrohtë, duke e përzier vazhdimisht. Kur mielli bëhet masë homogjene, shtoni vaj vegjetal dhe trazojeni brumin. Masën që rezulton vendoseni në një qese dhe lëreni për rreth gjysmë ore deri në një orë.

Më pas, kalojmë në përgatitjen e mbushjes. Qërojmë patatet, i presim në kubikë të vegjël, i hedhim në ujë dhe i ziejmë derisa të zbuten. Ndërkohë që presim që patatet të jenë gati, grijmë imët qepën dhe e kaurdisim në një tigan derisa të marrë ngjyrën e saj karakteristike të artë. Pasi patatet të jenë zier, shtojmë qepët e skuqura, i përziejmë dhe i bëjmë pure.

Ndani brumin në katër pjesë të barabarta, nga secila formojmë një "sallam" me të njëjtën trashësi dhe gjatësi. Më pas i presim copat e përftuara në feta të barabarta, nga të cilat formojmë ëmbëlsira të sheshta për petë. Çdo tortë duhet të jetë jo më shumë se gjashtë centimetra në diametër dhe jo më shumë se tre centimetra e trashë. Vendosni rreth një lugë mbushje në petat, paloseni në gjysmë dhe fiksoni skajet.

Më pas merrni një tigan, mbusheni me ujë rreth gjysmës dhe hidhni petat e përgatitura në të pasi uji të vlojë. Ato mund të gatuhen për rreth tre minuta, pas së cilës mund të hiqen dhe të shërbehen me gjalpë të shkrirë ose salcë kosi.

Këta iriq mund të jenë një shpëtim i vërtetë për pronarin. Të shpejtë, të kënaqshëm, të shijshëm - ato përgatiten në një salcë të veçantë të bërë nga krem, domate dhe salcë kosi. Nëse gatuani këtë recetë avulloni dhe përdorni gjoksin e pulës për mishin e grirë, atëherë gjella mund të konsiderohet lehtësisht diete. Orizi për këtë recetë është me kokërr të gjatë.

Për të gatuar iriq me mish pule do të na duhen:

• një vezë pule;
• një gjoks i vogël pule;
• një karotë;
• qepë - një copë;
• pesë lugë oriz me kokërr të gjatë;
• erëza për mish, piper dhe kripë;
• miell - dy lugë. lugë;
• hudhër - disa karafil;
• vaj luledielli;
• salcë kosi - tre lugë. lugë;
• tufë kopër.

Merrni orizin dhe lajeni ujë të ftohtë, lëreni të kullojë. Përgatisni një qepë dhe karotë për skuqje në një tigan. Vendosni qepën dhe karotat në një tigan, të përgjysmuar dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.

Më pas, merrni mishin e grirë, përzieni me orizin, shtoni perimet e skuqura më parë, shtoni erëza dhe kripë. Nga masa e përftuar formojmë topa, i vendosim në një tigan dhe i mbushim me ujë deri në mes. Lëreni të ziejë, vendoseni në zjarr të ulët dhe gatuajeni për gjysmë ore.

Më pas, derdhni miellin në një tigan të thatë dhe skuqeni deri sa Kafe. Merrni tre gota ujë, derdhni miellin që rezulton, shtoni salcë kosi, piper, derdhni përzierjen që rezulton mbi iriqët dhe gatuajeni për rreth pesëmbëdhjetë minuta të tjera, më pas shtoni barishtet dhe lëreni të piqet në sobë me nxehtësinë e fikur.

Kjo pjatë përgatitet shumë shpejt, gjë që është padyshim një nga avantazhet kryesore të saj. Për të përshpejtuar procesin e gatimit, mund të përdorni proshutë dhe krem ​​të gatuar paraprakisht nga dyqani.

Pra, përbërësit për gatim:

• dyqind gram proshutë;
• një pako e vogël me spageti të forta;
• një gotë krem ​​me yndyrë tridhjetë e tre përqind;
• tre të verdha veze;
• njëqind gram djathë i fortë;
• vaj italian për skuqje (ulliri);
• hudhër - disa karafil;
• piper dhe kripë.

Prisni proshutën imët në rripa, grijeni hudhrën dhe djathin. Hidhni pak vaj në një tigan të nxehur dhe hidhni hudhrat, më pas shtoni proshutën, skuqeni lehtë që të mos thahet dhe të skuqet.

Merrni makaronat, ziejini derisa të jenë gati gati, ziejini për rreth dy minuta më pak se koha e treguar në paketë. Përzieni të verdhat, piperin, kripën, shtoni djathin dhe ajkën. Kulloni spagetit, vendosini në një tigan, shtoni proshutën dhe derdhni salcë krem, ziejini në zjarr të ulët për disa minuta dhe mund ta shërbeni.

E veçanta e gjellës sipas kësaj recete është se lëngu i prodhuar nga lakra do të jetë minimal, por në të njëjtën kohë gjella do të jetë e lëngshme dhe e ndritshme. Nëse dëshironi edhe ju lakër e butë, para gatimit mund të bluhet me kripë ose të zihet.

Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet:

• kokë qepë - një copë;
• një karotë;
• fileto pule ose rosë;
• e embel piper zile- një shaka;
• fletë dafine;
• kerri, përzierje piper, kripë;
• katër lugë vaj vegjetal;
• një çerek filxhani lëng mishi.

Pritini fileton në kubikë, qepën e prisni në kubikë, grini karotat rende e trashë. Qëroni specin nga thelbi dhe farat dhe priteni në kubikë. Ne e kalojmë multicookerin në modalitetin "Frying" ose "Pjekje" dhe derdhim vaj në tas. Shpendët, qepët dhe karotat skuqen në një tas me shumë tenxhere deri në kafe të artë. Më pas shtoni karin, gjethen e dafinës, përzierjen e specave, lëngun e mishit dhe piperin. Më pas shtoni lakrën e grirë paraprakisht dhe vendoseni në modalitetin "Grains". Pas sinjalit, pjata është gati për tryezë.

Receta për supë me domate është e thjeshtë dhe e përshtatshme, pasi mund të gatuhet jo vetëm gjatë sezonit të domates, por gjatë gjithë vitit. Për ta përgatitur, mund ta përdorni si perime të freskëta, dhe domate të rrotulluara dhe paste domate.

Për të përgatitur pjatën ju duhet:

• dy litra e gjysmë supë pule;
• dy speca zile;
• dhjetë domate;
• një lugë gjelle oriz;
• 3 patate;
• rrënjë majdanozi;
• një karotë;
• një kokë qepë;
• 3 thelpinj hudhër;
• vaj vegjetal, barishte;
• gjethe dafine, piper, kripë.

Lëmë lëngun të ziejë, shtoni orizin, të larë paraprakisht, si dhe patatet dhe specat e ëmbël të prerë në kubikë. Ngroheni një tigan, skuqni qepët e copëtuara, karotat dhe rrënjën e majdanozit deri në kafe të artë. Vendosim domatet në ujë të vluar për të hequr lëkurën, më pas i presim në kubikë. Më pas ia shtojmë perimeve të skuqura dhe i ziejmë për rreth dhjetë minuta. Vendoseni përzierjen që rezulton në supë. Piper, kripë, shtoni hudhër të copëtuar dhe barishte. Shërbejeni supën me salcë kosi dhe krutona.

Artikulli diskuton rregullat e një darke të shëndetshme, receta të shpejta pjata me pak kalori për darkë dhe këshilla nga nutricionistët.

Një thënie e njohur bën thirrje që armikut t'i jepet gjithmonë darka. A eshte e vertete? Nutricionistët thonë se kjo deklaratë është thelbësisht e rreme. Le të kuptojmë se çfarë është e shëndetshme dhe darkë të shëndetshme. Hani me frikë kalori shtesë Shumë njerëz preferojnë të shkojnë në shtrat me stomak bosh.

Por mos harroni se ushqimi nuk është vetëm kalori, por edhe ajo që na nevojitet për jetën. lëndë ushqyese, mikroelementet, vitaminat, të cilat duhet të shpërndahen në mënyrë të barabartë dhe brenda sasi të mjaftueshme konsumohen në mënyrë që trupi të funksionojë normalisht.

Një pikë interesante: duke qenë i uritur, të nesërmen trupi do të kërkojë më shumë ushqim për të kompensuar atë që ka humbur dhe pikërisht këtu fshihet rreziku i teprimit.

Proceset fiziologjike që kërkojnë kalori nuk ndalen pas orës 18:00, ndaj duhet të hani darkë. Nutricionistët rekomandojnë të hani darkë jo më vonë se 3-4 orë para gjumit dhe disa orë para gjumit mund të hani një rostiçeri shumë të lehtë në mënyrë që të mos shkoni në shtrat plotësisht të uritur. Ushqimi duhet të tretet plotësisht.

Një darkë e shpejtë e shëndetshme. Receta me pak kalori

Një darkë e duhur përfshin konsumimin e ushqimeve të pasura me vitamina, proteina, fibra, përmbajtje të ulët yndyrë dhe karbohidrate të thjeshta.

Ushqimet më të mira për darkë:

• peshk i ligët
• mish i bardhë i pulës
• perime të freskëta
• gjizë me pak yndyrë
• djathë i butë (adyghe ose mocarela)
• produktet e qumështit

Frutat pa sheqer janë një meze e lehtë para gjumit. kos natyral, smoothie (kokteje të freskëta të përgatitura nga perimet dhe frutat), gjizë pa dhjamë.

• Kur bëhet fjalë për perimet për darkë, është mirë të zgjidhni perimet e stinës. Të gjitha llojet e lakrës, çdo marule, brokoli, selino, domate, speca të ëmbël, kungull i njomë, kastraveca, kunguj të njomë, kungulli, avokado janë të mira.
• Opsioni ideal është kur gjysma e perimeve për darkë zihen në avull, piqen në furrë ose piqen në skarë dhe pjesa tjetër hahet e papërpunuar.
• Sasia e yndyrës duhet të kufizohet sa më shumë që të jetë e mundur; është më mirë të gatuani duke përdorur vajra bimore ose të bëni fare pa to.
• Shpejt dhe lehtë mund të përgatisni një omëletë me perime ose djathë, nja dy vezë të ziera të buta me perime të freskëta, një copë gjoks pule të zier me perime të ziera, një të shpejtë zierje me perime, ëmbëlsirë me gjizë

Omëletë me perime

Është më e shëndetshme të piqni një omëletë në furrë, por mund ta gatuani edhe në tigan.

Për të përgatitur një porcion, merrni

• 2 vezë
• 1 domate
• 1 qepë
• piper zile
• zarzavate të copëtuara

Pritini perimet e lara në kubikë, skuqini lehtë në vaj vegjetal, ziejini për 10 minuta nën kapak, më pas hidhni vezët e rrahura me kripë dhe ziejini nën kapak për 3-4 minuta në zjarr të ulët. Pjatë e gatshme spërkatni me barishte.

Ëmbëlsirë me gjizë

Pjata mund të përgatitet nga

• 150 g gjizë me pak yndyrë
• 1 lugë mjaltë natyral
• 100 g çdo kokrra të kuqe (të ngrira mund të përdoret në dimër)

Smoothies janë darka më e shpejtë dhe më e shëndetshme.
Ka shumë mundësi për përgatitjen e kësaj pjate. Rregulli kryesor është të pini menjëherë pas përgatitjes.

Smoothie jeshile

• banane
• avokado
• portokalli
• një tufë spinaq (ose majdanoz ose nenexhik)
• lëng i shtrydhur nga një gjysmë limoni
• 150 ml ujë

Pritini gjithçka në kube dhe rrihni me një blender.

Fruta dhe perime

• kastravec
• kërcell selino
• panxharët e vegjël
• 2-3 mollë
• copë rrënjë xhenxhefili (1 cm)

Ky smoothie përgatitet duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh.

Agrumet

• gjysma e çdo agrume (për shije)
• një duzinë luleshtrydhe
• banane
• lëng nga gjysmë limoni
• 1 lugë çaji fara liri

Rrihni frutat në një blender, shtoni farat e grimcuara.

Mund ta përgatisni edhe për mbrëmje milkshake nga qumështi i dhisë me banane dhe hurma.

Tavë e shpejtë me gjizë për darkë

Tava me pak kalori përgatitet pa bollgur dhe miell.

Ju do të keni nevojë për produkte:

• gjysmë kilogram gjizë me pak yndyrë
• 2 vezë
• 1 lugë gjelle. l. sheqer ose zëvendësues i sheqerit
• fruta të thata (disa copa kajsi të thata, një grusht rrush të thatë ose kumbulla të thata)
• Në vend të frutave të thata, mund të përdorni copa të çdo fruti të fortë

Përgatitja:

1. Grini të verdhat me gjizë, kombinoni me fruta të thata, përzieni
2. Rrahim të bardhat e vezëve me sheqerin
3. Shtoni të bardhat në gjizë, përzieni butësisht
4. Vendoseni në një tavë të lyer me yndyrë
5. Gatuani në furrë të parangrohur në 190-200 gradë për 25-30 minuta

Mund ta gatuani po aq shpejt tavë me gjizë me mollë dhe tërshërë të grirë në miell.

Gjoksi i pulës i pjekur me pak kalori

Një opsion i shkëlqyeshëm për një darkë të shijshme me pak kalori është gjoksi i pulës së pjekur.

Përgatitja:

• kripë gjoksin e pulës
• zhyteni në të bardhën e vezës së rrahur
• Piqeni në furrë për 25-30 minuta në 180 gradë.

Perimet e pjekura ose të ziera janë perfekte si pjatë anësore: brokoli, kungulli, karotat, mollët e pjekura ose sallata me perime të freskëta.

Receta për sallata të lehta për darkë

Mundësia më e mirë për këtë pjatë është një sallatë e bërë nga e freskëta perime të papërpunuara, nëse përdoret si plotësues i pjatës kryesore. Nëse keni ndërmend të keni sallatë si pjatë kryesore për darkë, mund të përdorni recetat e mëposhtme.

Sallatë me proteina

Do t'ju duhet:

• 1 vezë e zier
• 25 g djathë të butë
• 2 lugë gjelle. l. gjizë me pak yndyrë ose 80 g kos natyral
• 50 g marule ajsberg

Grini vezën, përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me salcë soje (0,5 lugë gjelle)

Sallatë me thëllëza

Për një shërbim do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 100 g gjoks pule të zier
• 1 kastravec i freskët
• 1-2 vezë thëllëza
• 0,5 mollë jeshile
• ndonjë gjethe marule

Pritini mishin dhe kastravecin në rripa, vezët dhe mollën në kubikë, gjethe marule E grisni ashpër. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni kripë dhe shtoni një lugë vaj ulliri.

Sallatë e ngrohtë me ushqim deti

Produkte për gatim:

• 300 g çdo prodhim deti
• 1 qepë
• thelpi hudhër
• kërcell selino
• 1 piper i embel

Skuqini shpejt ushqimet e detit të shkrirë yndyrë bimore(3 min), shtoni hudhrën e grirë. Gjithashtu skuqni lehtë qepën. Pritini imët selinon dhe piperin. Përziejini gjithçka, kripë, shtoni çdo erëz për shije.

Një darkë e shpejtë dhe e shijshme me perime

Zierja me perime është e shpejtë, e shijshme dhe e shëndetshme.

Do t'ju duhet:

• çerek koka e lakrës
• 1 patëllxhan i vogël
• 1 qepë
• 100 g suluguni
• erëza

Prisni patëllxhanin e qëruar dhe futeni në ujë të ftohtë me kripë për 10-15 minuta për të hequr hidhërimin. Në një tigan skuqni qepën, shtoni lakrën e grirë imët, më pas patëllxhanin. Ziejini në zjarr të ulët për rreth 20 minuta. 5 minuta para gatishmërisë, shtoni suluguni të copëtuar. Zierja mund të shërbehet si pjatë anësore ose si pjatë kryesore.

Mund të përgatisni një opsion tjetër.

Zierje me perime me kërpudha dhe djathë tofu

Do t'ju duhet:

• 120 g tofu
• karotë e vogël
• llambë
• 2-3 kampionë
• majdanoz

Pritini përbërësit, ziejini vaj ulliri, i përzier me salcë soje (1 lugë çaji secila)

Si opsion për një darkë me perime, mund të përgatisni karota ose kotelet e lakrës për një çift.

Kotoleta me lakër (4 racione)

Produktet:

• 0,5 kg lulelakër ose lakër të bardhë
• 1 vezë
• 2 lugë gjelle. mashtrimet
• therrime buke

Pritini imët lakrën, shtoni kripë, ziejini në një tigan duke shtuar shumën e kërkuar ujë. NË lakër të përgatitur shtoni bollgur, përzieni tërësisht, ftohet. Shtoni vezën në masën e ftohur dhe përzieni. Nga gati lakër të grirë Formoni koteleta të vogla dhe rrotulloni në thërrime buke. Gatuani në një avullore për 15 minuta.

Supë e shpejtë dhe e shëndetshme për darkë

Supa më e mirë për darkë është supë me pure perimesh.

Do t'ju duhet:

• kokë e vogël lulelakër
• kunguj të vegjël të rinj
• 2 domate
• 1 qepë
• zarzavate (borzilok, majdanoz ose cilantro)

1. Zieni lakrën e zbërthyer në lule dhe kungull i njomë të prerë në kubikë (derisa të zbuten)
2. Skuqini qepën e grirë në vaj ulliri, shtoni domatet e grira (pa lëkurë) dhe ziejini.
3. Të ziera dhe zierje me perime bëj pure me një blender, spërkat me barishte të copëtuara në një pjatë, shtoni pak lëng limoni për erëz

Jo më pak i dobishëm me kalori të ulët supë domate me ushqim deti.

Për ta përgatitur atë, merrni:

• 150 g ushqim deti të përzier (ose karkaleca)
• 350 ml lëng domate
• 1 domate
• 1 qepë
• 1 piper i embel
• 2 thelpinj hudhra
• lëng limoni (1 lugë)
• borzilok, koriandër, paprika

Përgatitja:

1. Vendosni ushqimet e detit të shkrirë të gatuhen në nxehtësi mesatare.
2. Në tigan shtoni qepën dhe hudhrën e grirë të skuqur në vaj ulliri
3. Më pas skuqni në një tigan domatet e grira dhe piperin dhe shtoni në supë. Kripë dhe piper
4. Kur perimet dhe frutat e detit të jenë gati, hidhini në supë lëng domate, shtoni erëza, lërini të ziejnë
5. Ziejini në zjarr të ulët për 5-7 minuta të tjera, shtoni lëng limoni
6. Kur shërbeni, spërkatni me barishte

Zierje peshku me pak kalori për darkë

Për darkë, është mirë të gatuani me pak yndyrë peshk deti, i pasur me proteina, vitamina, mikroelemente dhe acide yndyrore të pangopura që janë të dobishme për njerëzit.

Receta më e lehtë e peshkut për darkë - merluci i zier me perime.

Do t'ju duhet:

• 500 gr fileto merluci (mund të merrni pollock)
• 1 karotë
• 1 qepë
• 1/2 kokë e vogël lakër
• lugë vaj vegjetal

Kaurdisni shpejt perimet (qepët, karotat, më pas lakrën) në vaj në një tigan. Shtoni shirita fileto peshku, shtoni ujë ose lëng perimesh, ziejini për 30 minuta në zjarr të ulët.

Ju gjithashtu mund të gatuani peshk akulli me kërpudha kampione.

Ziejini qepët dhe karotat në një tenxhere për 20 minuta, vendosni copat e peshkut të spërkatura me kripë në shtratin e perimeve, vendosni kërpudhat e skuqura sipër dhe ziejini të mbuluara për 30 minuta derisa të zbuten.

Shumë e dobishme macrorus peshku: përmban shumë pak yndyrë, por është i pasur me proteina dhe përthithet shumë shpejt. Ky peshk mund të gatuhet në një kazan të dyfishtë në një shtrat me perime (karrota, qepë, kunguj të njomë). Koha e gatimit: 20 minuta.

Cilat ushqime nuk duhet të hani për darkë?

Performanca në mbrëmje sistemi i tretjesështë reduktuar ndjeshëm, organet e tretjes funksionojnë më ngadalë, kështu që ngarkesa mbi to duhet të jetë minimale.

• Ushqimet që përmbajnë karbohidrate - bukë, fruta të ëmbla, makarona, sheqer, produkte të pjekura - këto duhet të shmangen plotësisht.
• Nuk rekomandohen gjithashtu karbohidratet komplekse në formën e drithërave dhe enëve me patate.
• Ushqimet e skuqura, veçanërisht mishi i skuqur, janë të vështira për t'u tretur dhe tretur në mbrëmje, ndaj duhet t'i shmangni ato.
• Kombinimi i mishit dhe miellit është jashtëzakonisht i padëshirueshëm - petë, petë, belyashi, byrekë
• Ju duhet të kufizoni dietën tuaj të mbrëmjes në ushqime që shkaktojnë procese fermentimi: bishtajore, bukë kafe, lakër, qumësht.
• Të gjitha shijet, mishi i tymosur, salloja, arra, salcat e yndyrshme, gjalpë, pije të ëmbla, çdo produkt gjysëm të gatshëm

Rregullat kryesore për një darkë racionale:

1. Asnjëherë mos shkoni në shtrat të uritur, nuk do të bëjë asnjë të mirë, vetëm dëm
2. Hani darkë jo më vonë se 3 orë para gjumit
3. Preferohet një darkë e kombinuar: proteina me karbohidratet komplekse në formën e perimeve
4. Gjithmonë keni në kuzhinën tuaj perime të freskëta ose të ngrira sezonale, si dhe gjizë, peshk dhe mish pa dhjamë. Edhe nëse jeni të kufizuar në kohë, këto produkte mund të përdoren për të përgatitur shpejt dritën dhe pjatë e shëndetshme për darkë

Nutricionistja Natalya Samoilenko këshillon: “Nëse niveli i glukozës në gjak ka rënë dhe dëshironi vërtet diçka të ëmbël, lini mënjanë çokollatën dhe bananet. Më mirë pi një filxhan çaj bimor me mjaltë ose hani një ëmbëlsirë të lehtë me gjizë me manaferra.”

Nutricionistja Ekaterina Belova ndan këshilla të dobishme: “Ndodh që më duhet të ha darkë në restorant, zgjedh gjithmonë pjata me perime, i ha, natyrisht, pa bukë. Nëse ofrohet alkool dhe nuk ka mundësi për të refuzuar, atëherë unë zgjedh verë e thatë. Dhe ne alkool i fortë Ju kërkoj të shtoni kuba akulli dhe më pas i shtoj vazhdimisht në gotë.”

Video: Darka e duhur

Darka, e cila rekomandohet t'i jepet armikut, është i vetmi vakt i plotë për shumicën e njerëzve që hanë ushqim të thatë gjatë ditës. Disa numërojnë orët deri në mbrëmje për të përballuar diçka të shijshme për darkë, të tjerë përgatisin një të shpejtë dhe darkë e shijshme, meqenëse e vetmja dëshirë e tyre është të bien në divan pas një dite të vështirë dhe të tjerë ende e kërkojnë vazhdimisht receta të lehta darkë në mënyrë që të mos e teproni para gjumit dhe të humbni peshë.

Për çfarë të gatuani në mënyrë që të keni një vakt të plotë të paktën një herë në ditë dhe të mos dëmtoni trupin tuaj? Fakti është se në mbrëmje metabolizmi ngadalësohet, kështu që ushqimi përthithet më keq, dhe të gjitha kaloritë depozitohen në ijet dhe stomakun. Nutricionistët dhe mjekët rekomandojnë të hani një darkë me proteina ose karbohidrate me një minimum yndyre dhe të shtyni ëmbëlsirat për mëngjes. Më e dobishme dhe pjata të shijshme për darkë - mish pa dhjamë, peshk, ushqim deti, drithëra, perime, kërpudha, produkte qumështi dhe disa fruta. Një vakt i tillë jep forcë, rritet vitaliteti dhe nuk e rëndon stomakun.

Më së shumti recetat më të mira Përgatitjet e darkës janë mbledhur në faqen e internetit “Hani në shtëpi”. Nëse vini në shtëpi të lodhur, mos e nxirrni nga ngrirja. dumplings të blera në dyqan, dhe përdorni këshilla për darkë nga Yulia Vysotskaya. Dakord, viçi i pjekur është nën salcë kafeje dhe pula e pjekur me djathë dhe brokoli jo vetëm që do të lehtësojë urinë, por edhe do të kënaqë të gjitha shijet. Mund të gatuani më shumë pjata të thjeshta – lakër të zier me kërpudha dhe fasule, oriz me kungull i njomë, kotelet e mishit Me Pure patatesh, viçi me elb perla dhe kungull i pjekur me bizele jeshile. Nëse dëshironi të hani shëndetshëm, të kënaqshëm dhe të shijshëm, kërkoni recetat e darkës në katalogun tonë dhe mos ia mohoni vetes shijet!

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+