Sallatë të fryrë me karota koreane. Sallatë me karota koreane dhe mëlçi. Sallatë me karota koreane, proshutë dhe patate të skuqura

Nastya Raduzhnaya

Nëse duhet të punoni shumë, atëherë jo më shumë se 10-15 minuta. Ka të pazakonta dhe opsione të përzemërta me pulë, sallam, kallamar, mëlçi, misër, kërpudha dhe madje edhe një portokall.

Përbërësit

• 300 g karota koreane;
• 200 g misër të konservuar;
• majonezë - për shije.

Gatim

Mishin e ndajmë nga kockat dhe e presim në kubikë. Kullojeni lëngun nga kanaçe me misër. Kombinoni këta përbërës me karotat koreane. Spërkateni sallatën me majonezë dhe lëreni të ziejë për gjysmë ore.

Sallatë me karota koreane, pulë dhe piper zile

Koha e gatimit: 10 minuta.

Përbërësit

• 400 g gjoks pule të zier ose të tymosur;
• 300 g karota koreane;
• 3 speca zile të mëdha;
• kripë dhe majonezë - për shije.

Gatim

Shumë sallatë e shpejtë nëse ka një gjoks pule të gatshme në frigorifer. Nëse pula duhet të zihet, koha e gatimit do të rritet në 40 minuta.

Lani specin, hiqni farat. Lifehacker ka folur tashmë se si ta bëni këtë shpejt. Pritini specin dhe pulën në rripa. Përziejini me karotat koreane. Kripë, shtoni majonezë dhe përzierje.

Sallatë me karota koreane dhe sallam

Koha e gatimit: 10 minuta.

Përbërësit

• 200 g karota koreane;
• 200 g sallam të tymosur;
• 1 domate e madhe;
• 1 kastravec i madh;
• 1 tufë kopër ose majdanoz;
• kripë dhe majonezë - për shije.

Gatim

Lani dhe prisni kastravecin dhe domatet në rripa. Bëni të njëjtën gjë me sallamin. Pritini zarzavatet. Përziejini të gjithë përbërësit me karotat koreane. Kriposeni dhe lyeni sallatën me majonezë.

Sallatë me karota koreane, kastravec dhe rrepkë

Koha e gatimit: 10 minuta.

Përbërësit

• 100 g karota koreane;
• 2 kastraveca;
• 1 rrepkë;
• 1 tufë qepë jeshile;
• 1 tufë majdanoz;
• 2 lugë vaj ulliri;
• 1 lugë gjelle lëng limoni;
• ½ lugë çaji mustardë;
• kripë - për shije.

Gatim

Lani perimet dhe barishtet. Kastravec dhe rrepkë prerë në shirita ose fshij në një rende për karotat koreane. Pritini imët zarzavatet. Kombinoni të gjithë përbërësit, kripën, sezonin vaj ulliri, lëng limoni dhe mustardë. Përziejini mirë dhe shërbejeni.

Sallatë me karota dhe fasule koreane

Përbërësit

• 200 g fasule të kuqe të konservuara;
• 100 g karota koreane;
• 100 g këmbë pule të tymosura;
• 3 vezë;
• majonezë - për shije.

Gatim

Ndërsa vezët ziejnë, kullojeni lëngun nga fasulet dhe bashkojini në një tas të thellë me karota të stilit korean. Shtoni këmbën e prerë në kubikë (mund të zëvendësohet me sallam të tymosur).

Vezët gjithashtu priten në kube dhe dërgohen te pjesa tjetër e përbërësve. Vishni sallatën me majonezë. Kripë nëse është e nevojshme.

Sallatë me karota koreane dhe shkopinj gaforre

Koha e gatimit: 15 minuta.

Përbërësit

• 200 g karota koreane;
• 200 gr shkopinj gaforre;
• 100 g djathë të fortë;
• 100 g majonezë;
• 3 vezë;
• 1 thelpi hudhër;
• 1 tufë qepë jeshile;
• 1 tufë kopër;
• kripë dhe piper i zi i bluar - për shije.

Gatim

Ziejini vezët. Ndërkohë që ftohen i presim në shirita të hollë. shkopinj gaforre dhe djathin e grijmë në rende të trashë. Pritini vezët në shirita ose kubikë të mëdhenj. Lani dhe copëtoni zarzavatet. Qëroni dhe kaloni hudhrën përmes një shtypi.

Kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni majonezë, kripë dhe përzieni mirë.

Nëse dëshironi, në këtë sallatë mund të vendosni misër të konservuar.

Sallatë me karota dhe krutona koreane

Koha e gatimit: 15 minuta.

Përbërësit

• 200 g karota koreane;
• 100 g sallam të tymosur;
• 2 vezë;
• 1 pako krisur thekre;
• kripë dhe majonezë - për shije.

Gatim

Ndërsa vezët janë duke u zier, presim sallamin në rripa. Vezë të gatshme shkërmoqet në kube të mëdha ose kashtë. Kombinoni sallamin, vezët dhe karotat koreane. Kriposni dhe shtoni krutonët. Është më mirë të merret i zgjatur me shije proshutë.

E lyejmë sallatën me majonezë dhe e shërbejmë.

Sallatë me karota koreane dhe kallamar

Koha e gatimit: 15 minuta.

Përbërësit

• 500 g kallamar;
• 500 karota koreane;
• 1 qepë e vogël;
• 3 thelpinj hudhër;
• 3 lugë salcë soje;
• 1 lugë çaji sheqer;
• 1 lugë çaji koriandër e bluar;
• ½ lugë çaji piper i zi i bluar;
• ½ lugë çaji piper i kuq i bluar;
• vaj vegjetal për tiganisje.

Gatim

Kallamarët e zorrëve, të pastruara nga lëkura dhe pllakat kitinoze. Ziejini në ujë të vluar me kripë për 1-3 minuta. Nëse piqet shumë, mishi do të jetë i fortë.

Ndërsa kallamarët po ftohen, skuqni qepën e grirë në vaj vegjetal. Qëroni dhe kaloni hudhrën përmes një shtypi. Pritini kallamarët e ftohur në rripa dhe vendosini në një tas.

Shtoni karotat koreane, hudhrat, qepët dhe të gjitha erëzat e tjera. Sezoni me salcë soje.

Sallata do të jetë më e shijshme nëse piqet pak.

Sallatë me karota koreane dhe mëlçi

Koha e gatimit: 25 minuta.

Përbërësit

• 500 g mëlçi viçi;
• 300 g karota koreane;
• 3 qepë të mëdha;
• kripë dhe majonezë - për shije;
• vaj vegjetal për tiganisje.

Gatim

Qëroni dhe prisni qepën në gjysmë unaza. Më pas skuqeni brenda një sasi të vogël vaj perimesh. Shpëlajeni, qëroni filmat dhe copëtoni imët mëlçinë e viçit të papërpunuar. Shtoni në qepë, kripë dhe skuqeni edhe për 10 minuta të tjera. Kur qepa dhe mëlçia të jenë ftohur, përziejini me to karota koreane dhe lyeni sallatën me majonezë.

Sallatë me karota koreane dhe pulë

Përbërësit

• 300 g fileto pule;
• 200 g djathë të fortë;
• 150 g karota koreane;
• 2 vezë;
• kripë dhe majonezë - për shije.

Gatim

Ziejnë fileto pule në ujë të kripur. Zieni vezët e ziera fort. Ndërsa ftohen, grijmë djathin në një rende të trashë. Pritini pulën dhe vezët në kubikë.

Kombinoni përbërësit e përgatitur së bashku dhe rregulloni me majonezë. Ose shtrojini në shtresa: pulë, karrota, djathë, vezë. Përhapeni çdo shtresë, përveç asaj të fundit, me majonezë.

Sallatë me karota koreane dhe portokall

Koha e gatimit: 40 minuta.

Përbërësit

• 200 g fileto pule;
• 200 g karota koreane;
• 150 g djathë të fortë;
• 3 vezë;
• 1 portokall;
• majonezë dhe kripë - për shije.

Gatim

Ziejeni pulën në ujë me kripë. Nëse tashmë ka fileto të zier koha e gatimit do të reduktohet në 10 minuta. Pulë e gatshme dhe presim portokallin e qëruar në kubikë të mëdhenj. Ziejini vezët dhe grijini në rende të trashë bashkë me djathin.

Përhapeni sallatën në shtresa, duke e lyer secilën me majonezë: pulë, karota koreane, portokall, vezë, djathë. Kur sallata të qëndrojë pak dhe të thahet, do të jetë edhe më e shijshme.

Sallatë me karota dhe kërpudha koreane

Koha e gatimit: 50 minuta.

Përbërësit

• 300 g fileto pule;
• 200 g kërpudha turshi;
• 200 g karota koreane;
• 100 g ullinj pa koriza;
• 100 g djathë të fortë;
• 2 vezë;
• zarzavate për dekorim;
• kripë dhe majonezë - për shije.

Gatim

Ziejeni fileton e pulës në ujë me kripë. Ziejini fort vezët. Ndërsa kjo është duke u ftohur, shpëlajini dhe prisni kërpudhat në kubikë.

Pritini pulën në të njëjtën mënyrë dhe vendoseni në një enë të madhe në formën e një pike. Lubrifikoni me majonezë. Shtresa tjetër janë kërpudhat e mbuluara me majonezë. Shtresa e tretë janë ullinjtë e grirë. E katërta - vezët, të grira në një rende të trashë dhe të lyer me majonezë. Shtresa e pestë është djathi i grirë.

Vendosni karotat koreane sipër në mënyrë që skaji i mprehtë i pikës të mbetet i pambuluar. Me ndihmën e ullinjve bëni sytë dhe hundën e iriqit. Dekoroni sallatën me zarzavate dhe lëreni të qëndrojë për pak kohë.

36 receta sallate për çdo shije

e thjeshtë dhe sallata të shijshme me receta koreane karotash me foto

15 minuta

140 kcal

5 /5 (1 )

Karotat e stilit korean janë një rostiçeri shumë popullore, ato shtojnë erëza dhe erëza në çdo festë. Përgatitja e karotave të tilla është shumë e lehtë, thjesht duhet t'i grini në një rende të veçantë dhe të shtoni erëza - kripë, sheqer, uthull, domosdoshmërisht një përzierje specash dhe vaj vegjetal. Janë të gjithë përbërësit. Pikërishten e karotave mund ta rregulloni sipas shijes tuaj.

Sot i shtohen karotat e stilit korean sallata të ndryshme dhe merrni origjinale, lëng, Ushqim i shijshëm, recetat e të cilave do t'i zbulojmë sot.

Sallatë me pulë të tymosur dhe karota koreane

Sallata koreane me karota shkon mirë me misër, pulë, proshutë, kërpudha, fasule, djathë të fortë, shkopinj gaforre, kallamar. Çdo gjë që i jep ngopje sallatës mund të shtohet dhe kombinohet në mënyrë të sigurtë në opsionet tuaja të sallatës me karotat koreane. Kjo sallatë me vetëm tre përbërës do t'ju fitojë me shijen dhe lehtësinë e përgatitjes.

Pajisjet dhe enët e kuzhinës: tas sallatë, lugë, thikë, dërrasë prerëse.

Përbërësit

Procesi i gatimit

Sallata përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, nëse tashmë i keni gati karotat koreane. Nëse duhet të gatuani karota veçmas, llogarisni kohën edhe për 40 minuta të tjera, por është më mirë të gatuani karotat koreane paraprakisht në mënyrë që ato të mbushen dhe të ngopen me erëza.

Video recetë për sallatë me pulë të tymosur dhe karota koreane

Shikoni videon se si të bëni një sallatë me të gjoks i tymosur dhe karotat koreane në shtëpi shpejt dhe lehtë.

Sallatë me pulë të tymosur, karota koreane dhe misër.

Sallata është origjinale, e shijshme, e kënaqshme dhe e pazakontë. Sallatë me pulë të tymosur, karota koreane dhe misër të konservuar. E shkëlqyeshme për një festë të papritur kur mysafirët janë në pragun e derës)
Përbërësit:
Pulë e tymosur (kofshët) - 400 gram
Karota koreane - 300 gram
Misër i konservuar - kavanoz
majonezë - 50-70 gram
Kripë, piper - për shije

https://i.ytimg.com/vi/lp72X_IxTKU/sddefault.jpg

https://youtu.be/lp72X_IxTKU

2017-07-09T13:12:52.000Z

Sallata me karota koreane do të dalë e shijshme dhe me sallam i tymosur nëse nuk disponohet mish pule. Një e madhe opsion i shpejtë sallatë nga ajo që është në frigorifer.

Sot, karotat e stilit korean mund të blihen në çdo supermarket, por nëse dëshironi t'i gatuani në shtëpi, ne do t'ju tregojmë mënyrën më të lehtë dhe më të shpejtë. Zgjidhni 2-3 karota të mëdha, me lëng, qëroni dhe grijini në një rende të veçantë karotash të stilit korean, të cilin mund ta blini në çdo dyqan që shet. enë kuzhine. Grini karotat dhe shtoni erëza: 3-4 lugë uthull, sheqer, kripë dhe piper të zi. Përziejeni, shijoni dhe shtoni pikante nëse është e nevojshme. Lërini karotat të ziejnë për 2 orë. Tani mund ta përdorni ose të përgatisni sallata prej tij.

Sallatë me fasule dhe karota koreane

Të kënaqshme sallatë me vitamina do t'ju kënaqë me risinë, një kombinim të shkëlqyer të produkteve dhe lehtësinë e përgatitjes.

• Koha për përgatitje: 25 minuta.
• Shërbimet: 4.
• Pajisjet dhe enët e kuzhinës: tenxhere, lugë, tas sallate, dërrasë prerëse, thikë.

Përbërësit

Procesi i gatimit

1. Ziejini së pari fasulet.
   
   

   Nëse përdorni konserva, kjo do t'ju kursejë kohë.

2. Hidhni fasulet në një tas sallate dhe shtoni mishin e pulës ose proshutën, të prerë në copa - çfarëdo që ju pëlqen të shijoni ose keni në frigorifer.
   
   
3. Ziejini vezët dhe pritini në kube, dërgojini në sallatë.
   
   
4. Pritini në copa të vogla lakër kineze dhe dërgojini te pjesa tjetër e përbërësve.
   
   
5. Pritini imët zarzavatet dhe shtoni në sallatë.
   
   
6. Kriposeni dhe piperoni sallatën dhe e rregulloni me salcë kosi ose majonezë. Përziejini mirë.
   
   
7. Vendoseni sallatën në një pjatë dhe mbulojeni me një shtresë karotash koreane sipër.
   
   
8. E zbukurojmë sallatën me gjethe majdanozi dhe gjysma të ullirit.
   
   

Me një të tillë të ndritshme sallatë me lëngËshtë mirë të takosh mysafirë ose thjesht të organizosh një darkë të bukur për të dashurit tuaj.

Video recetë sallatë me fasule dhe karota koreane

Nga kjo video do të mësoni të gjitha ndërlikimet e gatimit të një sallate me karota dhe fasule koreane.

Sallatë me fasule dhe karrota koreane. Recetë për sallatë me fasule

Sallatë me fasule, karota koreane dhe mish - e përzemërt, pikante
dhe shumë i shijshëm, është mjaft i përshtatshëm si pjatë festive.
Mishi mund të zëvendësohet me proshutë, sallata mund të kalojë kos natyral.
Faleminderit për shikimin, pëlqimet dhe komentet!
Shpresoj t'ju pëlqejë kjo recetë!

https://i.ytimg.com/vi/9MSGB_qkRig/sddefault.jpg

https://youtu.be/9MSGB_qkRig

2014-04-24T12:55:27.000Z

Sallatë me karota dhe kërpudha koreane

• Koha për përgatitje: 10 minuta.
• Shërbimet: 3.
• Pajisjet dhe enët e kuzhinës: tas sallate, lugë, dërrasë prerëse, thikë.

Përbërësit

Asnjë festë nuk është e plotë pa sallata. Një sallatë me pulë të tymosur dhe karota koreane është kombinim fitues-fitues. Prandaj, ne do të ofrojmë disa receta interesante me këta përbërës.

Përbërësit:

• Fileto pule (e tymosur) - 0,2 kg;
• majonezë - për shije;
• Karota në koreanisht - 0,15 kg;
• Kopër - disa degë;
• Vezë - 3 copë.

Gatim:

1. Nëse dëshironi të bëni vetë karota të stilit korean, atëherë bëjeni paraprakisht, pasi duhet kohë për t'u mbushur. Udhëzime të hollësishme Përgatitjet mund të gjenden në paketimin e erëzave.
2. Shpëlajini vezët me sodë buke (kjo duhet të bëhet në një tas) dhe vendosini në një tenxhere të vogël. Mbushni me ujë dhe vendoseni në zjarr mesatar. Kur vezët të ziejnë, shënoni kohën dhe gatuajeni edhe për 10-15 minuta të tjera.
3. Hiqni vezët e ziera nga tigani me një lugë dhe vendosini ujë të ftohtë të ftohet më shpejt.
4. Merrni fileton dhe priteni në shirita të hollë.
5. Pritini edhe vezët. Por së pari ata duhet të granatohen dhe të lahen disa herë nën ujë të rrjedhshëm në mënyrë që të mos ketë grimca të ngurta në sallatë.
6. Vendosni pulën e copëtuar dhe vezët në një tas të madh.
7. Shtoni karotat e stilit korean në tas.
8. E shpëlajmë dhe e presim imët koprën dhe e shtojmë te pjesa tjetër e përbërësve.
9. Tani shtoni majonezë (ose salcë kosi) dhe përzieni mirë sallatën tonë.
10. Sallata e përfunduar tani duhet të transferohet në një tas të vogël sallatë të bukur dhe të sillet në tryezë.

Sallatë me pulë të tymosur dhe karota koreane me misër

Përbërësit:

• Pulë e tymosur - 0,4 kg;
• Kopër - 1 tufë;
• Misër i konservuar - 1 kanaçe;
• Crackers (me shije djathi ose gaforre) - 1 pako;
• Karota në koreanisht - 0,2 kg.

Gatim:

1. Përgatisni një copë pule dhe e prisni në kubikë të vegjël. Nuk është e nevojshme të hiqni lëkurën prej saj, atëherë sallata do të dalë më e lëngshme. Hidheni përbërësin në një enë të madhe në mënyrë që të mund të gatuani sallatën në të.
2. Hapni një kanaçe misri, kullojeni në një kullesë dhe shpëlajeni pak me ujë të rrjedhshëm. Spërkateni misrin sipër pulës.
3. Shtoni karotat e stilit korean në tas, pasi të keni shtrydhur të gjithë lëngun.
4. Lani koprën dhe grijeni shumë imët. Shtoni në përbërësit kryesorë.
5. Tani merrni majonezë dhe lyejeni në të gjithë sallatën.
6. Transferoni sallatën me misër në një pjatë të sheshtë, formoni një kube të bukur.
7. Përpara se t'i shërbeni, hapni krutonët dhe rregulloni sipër (nëse dëshironi, mund të bëni një model të lidhur me festimin nga krutonët). Nëse kjo bëhet menjëherë, ato do të zbuten dhe do të humbasin shijen e tyre.

me kastravec

AT këtë recetë të gjithë përbërësit janë shtresuar.

Përbërësit:

• Kastraveca (të freskëta) - 2 copë;
• Vezë - 4 copë;
• djathë ( varietetet durum) - 0,1 kg;
• majonezë - për lubrifikimin e sallatës;
• Karota në koreanisht - 0,2 kg;
• Pulë e tymosur - 0,3 kg.

Gatim:

1. gatuaj gjellë e bukur në të cilën do të shërbehet sallata jonë.
2. Zieni vezët dhe fërkojini ato rende e trashë.
3. Vendoseni shtresën e parë në një enë dhe lyeni me majonezë.
4. Pritini pulën në kubikë.
5. Shtroni mishin sipër vezëve dhe lyeni shtresën e dytë me majonezë.
6. Lani kastravecat dhe i prisni në kubikë të vegjël.
7. Transferoni ato në një pjatë, por mos i lyeni me majonezë, përndryshe kastravecat do të lëshojnë lëng dhe sallata mund të "notojë".
8. Merrni një karotë dhe shtrydhni atë nga lëngu. Vetëm tani formoni shtresën e katërt prej saj. Përhapeni majonezë sipër karotave.
9. Grini djathin në rende rende e imët dhe i spërkasim sipër sallatës.
10. Dekoroni sipër sipas dëshirës. vakt i gatshëm gjethet e majdanozit.

Sallatë me piper zile

Përbërësit:

• Fileto e tymosur - 0,5 kg;
• piper bullgar - 0,5 kg;
• Karota në koreanisht - 0,5 kg;
• Kopër - disa degëza për dekorim;
• Majonezë - për lubrifikimin.

Gatim:

1. Fileto e prerë pllaka të holla, dhe pastaj bëni kashtë prej tyre. Transferoni mishin në tasin kryesor.
2. Përgatisni specin. Është më mirë të marrësh disa perime shumëngjyrëshe, atëherë sallata do të jetë e ndritshme, dhe shija do të jetë më intensive.
3. Shpëlajeni specin, hiqni farat dhe priteni në kubikë. Shtoni tek pula.
4. Shtoni karotat koreane dhe majonezën në pjesën tjetër të përbërësve në një enë, përzieni gjithçka.
5. Transferoni pjatën në disa tasa të vogla sallate dhe zbukurojeni sipër me degëza kopër.Nëse nuk do t'u shërbeni të gjithë sallatën mysafirëve, atëherë lyeni vetëm një pjesë të saj me majonezë, atëherë pjesa e mbetur do të mbetet e freskët shumë më gjatë.

me fasule

Përbërësit:

• Pulë e tymosur - 0,7 kg;
• Vezë - 3 copë;
• Karota në koreanisht - 0,2 kg;
• tranguj të freskët - 2 copë;
• Majonezë - për përhapjen e sallatës;
• Kastravecat turshi - 2 copë;
• Presh - 1 copë;
• Fasule të konservuara (të bardha dhe të kuqe) - 1 kanaçe nga secili lloj.

Gatim:

1. Pritini pulën në katrorë të vegjël. Transferoni atë në një tas të madh.
2. Pritini pak karotat në mënyrë që kashtët të mos jenë aq të gjata, dhe është më e përshtatshme për t'u ngrënë. Shtoni karota të stilit korean në sallatë.
3. Shpëlajini të dy llojet e trangujve dhe pritini në kubikë. Hidhni kastravecat në një tas të përbashkët.
4. Shpëlajini vezët, ziejini dhe pritini në kubikë.
5. Të dyja llojet e fasuleve duhet të hidhen në mënyrë alternative në një kullesë në mënyrë që të largohet lëngu i tepërt.
6. Shtoni fasulet në sallatë.
7. Lani preshin dhe pritini në feta shumë të holla. Shtoni qepën në masën kryesore.
8. Hidhni majonezën dhe përzieni gjithçka tërësisht. Nëse dëshironi, mund të kriposni pak.

Me lakër kineze

Përbërësit:

• Karota në koreanisht - 0,4 kg;
• Majonezë - për shije (mund të zëvendësohet me salcë kosi);
• Gjoks pule të tymosur - 1 copë;
• Proshutë - 0,2 kg;
• Vezë - 3 copë;
• Lakra e Pekinit - 1 copë.

Gatim:

1. Pritini gjoksin në kubikë të barabartë, transferojini në një tas të madh.
2. Prisni në të njëjtën mënyrë proshutën dhe ia shtoni mishit.
3. Shpëlajeni lakrën e Pekinit dhe prisni prej saj pjesët e bardha të forta. Pritini lakrën. Shtoni lakrën kineze në një tas të zakonshëm.
4. Zieni vezët dhe grini vetëm të bardhat në një rende të trashë. Shtojini ato në sallatën tuaj.
5. Shtrydhni lëngun nga karotat dhe transferojeni në një pjatë të zakonshme.
6. Vishni sallatën me majonezë dhe përzieni gjithçka.
7. Përgatitni një pjatë të sheshtë dhe vendosni mbi të sallatën formë e bukur, te shtypura me te verdhat siper.

Me domate

Përbërësit:

• Mish i tymosur - 0,4 kg;
• Majonezë - për përhapjen e sallatës;
• Misër - 1 kanaçe;
• domate të freskëta - 3 copë;
• Crackers - 2 pako (të vogla);
• Karota në koreanisht - 0,2 kg.

Gatim:

1. Përgatitni një enë të përshtatshme për sallatë, në të cilën do të përziejmë vetëm gjithçka.
2. Pritini mishin në kubikë dhe vendoseni në një tas.
3. Hapni misrin dhe shtoni në mish.
4. Në pjesën tjetër të përbërësve shtoni karotat.
5. Lani domatet dhe pritini në kubikë të mesëm. Hidhini ato në një tas.
6. Shtoni majonezën dhe lëreni mënjanë sallatën.
7. Para se ta shërbeni, shtoni krutone në sallatë dhe përzieni gjithçka përsëri.
8. gatuaj pjatë e bukur dhe vendosni sallatën në të, por mos harroni t'i jepni një formë interesante.

Sallatë me pulë të tymosur dhe karota koreane me qepë të kuqe

Përbërësit:

• Mish i tymosur (pule) - 0,4 kg;
• Karota në koreanisht - 0,3 kg;
• Qepë e kuqe - 1 kokë;
• Majonezë - për salcë sallate;
• Uthull - për turshi qepët;
• Misër - 1 kanaçe.

Gatim:

1. Hiqni lëkurën nga qepa e kuqe. Pritini në gjysmë unaza. Tani duhet ta marinoni: 1) Hidhni uthull dhe ujë në një tas të vogël, proporcioni i saktë- 1:2; 2) Vendosni qepën e kuqe dhe lëreni për 20-30 minuta.
2. Pritini mishin në kubikë dhe derdhni në një tas të madh.
3. Shtoni karotat në pulë.
4. Nxjerrim qepën turshi dhe e shtojmë në sallatë.
5. Hapni misrin, përziejini me pjesën tjetër të përbërësve.
6. Viseni sallatën me majonezë, transferojeni në sallata dhe shërbejeni.

Opsionet e sugjeruara për popullore dhe receta të thjeshta tregoni sallatat jo vetëm në festa, por edhe në ditët e zakonshme duke i bërë të lumtur të dashurit tuaj.

Nuk ka përmbajtje të lidhur

Sallatë e lehtë për darkë gala ose për drekë - sallatë pudre me karota - një përzgjedhje e 8 recetave më të mira!

e thjeshtë dhe sallatë e lehtë në një tryezë festive ose të përditshme.

• Karrota (e madhe) - 1 pc.
• Vezë pule (e madhe) - 3 copë
• Mollë - 2 copë
• Krem djathi - 50 g
• kopër (për dekorim)
• Majonezë - 1 pako.
• Lakra kineze (2 gjethe) - 2 tufa.

Qëroni dhe lani karotat. Grini në një rende të trashë.

Qëroni mollën. Grini në një rende të trashë.

Zieni vezët. Qartë. Grini në një rende të trashë.

Pritini imët lakrën. Djathi grihet në një rende të imët.

1. shtresa mollë + majonezë
2. shtresa e vezëve + majonezë
3. shtresë lakër + majonezë
4. shtresa e karotës + majonezë
5. shtresë djathi + majonezë.

Dekoroni me gjelbërim.

Receta 2: Sallatë me shtresa me pulë dhe karrota (hap pas hapi)

sallatë me shtresa me pulë është e vërtetë pjatë pushimi. Dhe nëse keni dëshirë ta servirni këtë sallatë me mish pule formë e pazakontë, atëherë jeni të mirëpritur të shikoni recetat tona.

Sot ju ftojmë të gatuani Viti i Ri, apo ndonjë sallatë tjetër me karrota për festa. Nuk është vetëm e bukur, por edhe e shijshme. Nën maskën e një karote qëndron një sallatë shumë e shijshme pudre me kërpudha pule patate.

E bëni ju këtë sallatë? Si jo? Atëherë duhet ta provoni. Është shumë e butë dhe e kënaqshme, pavarësisht pamjes mashtruese. Në fund të fundit, karotat nuk janë aq të kënaqshme në vetvete. Por karotat me pulë janë një çështje krejtësisht tjetër. Le të përgatisim sallatën tonë të ditëlindjes.

• 350 gram karota,
• 300 gram fileto pule,
• 200 gram kërpudha
• 100 gram qepë,
• 150 gram patate.
• 2 vezë,
• kripë, piper për shije.

Zieni patatet, karotat dhe vezët derisa të zbuten. Mund ta bëni në një tigan, vetëm se vezët duhet t'i merrni më herët.

Qëroni patatet dhe grijini. Kriposni patatet dhe i vendosni pjatë e madhe(mundësisht ovale) në formën e një karote.

Skuqini kërpudhat dhe qepët në vaj vegjetal derisa të zbuten. Hidhni qepët dhe karotat e skuqura. Mos harroni të kriposni dhe piperoni kërpudhat. Se sallata nuk ishte e freskët. Lubrifikoni kërpudhat me majonezë.

Ziejeni fileton e pulës në ujë me kripë. Ftohu. Pritini pulën në feta copa të vogla. Shtroni pulën në shtresën tjetër. Lubrifikoni shtresën me majonezë.

Prev shtresa e fundit – vezët e pulës. Lubrifikoni vezët me majonezë.

Karotat e ziera i fërkojmë në një rende të imët dhe e shtrojmë sipër gjithë sallatës. Sala tashmë duket si një karotë e vërtetë, mjafton vetëm disa detaje.

Bëni bishta karrota nga kopra duke i ngjitur në sallatë. Në vend të koprës, mund të merrni majdanoz, do të duket edhe më realist.

Për t'i dhënë edhe më shumë karotave pamje reale, merrni një thikë dhe bëni vija të vogla të thella në të gjithë karotën. Për t'i bërë më të dukshme, spërkatini me tokë arrëmyshk ose piper i zi i bluar.

Receta 3: Sallatë pudre me panxhar, karrota dhe vezë

Kombinimi i suksesshëm i perimeve në këtë sallatë do ta bëjë atë pjatën tuaj të ditës. Panxhar të zier të ëmbël dhe karrota e ëmbël kontrast i përkryer me qepët turshi të thartë - një sallatë shumë e shijshme festash.

• Panxhar - 2-3 copë.
• Karota - 2 copë.
• Patate - 5-6 copë.
• Vezë - 2 copë.
• Qepë - 1 pc. (+ 1 lugë gjelle uthull dhe 1 lugë sheqer për turshinë e qepëve)
• Majonezë

Ziejini të gjitha perimet dhe vezët derisa të zbuten. Ndërkohë, turshini qepët, megjithëse perimet nuk mund të turshiten. Për ta bërë këtë, copëtoni atë.

Vendoseni në një enë të thellë. Shtoni një lugë sheqer.

Hidhni 1 lugë gjelle. uthull.

Derdhni ujë të ngrohtë dhe lëreni për 20-30 minuta.

Sallata është e fryrë, ndaj i presim perimet dhe i shtrojmë me radhë. Çdo shtresë do ta lyejmë me majonezë.

Së pari, prisni gjysmën e patateve në kubikë. I zieja patatet me panxhar, kështu më doli pak rozë, por kjo nuk ndikoi aspak në shijen.

Sipër hidhni qepën turshi (jo të gjitha, duhet ta lini edhe mbi një shtresë me patate).

Spërkateni bujarisht me majonezë.

Përsëri patate, qepë dhe majonezë.

Grini karotat në një rende dhe shtroni shtresën tjetër. Lubrifikoni me majonezë.

Sipër i hidhni vezët e grira hollë. Majoneza nuk është e nevojshme.

Sallata me shtresa është gati. Zbukuroni me zarzavate dhe shërbejeni.

Shumë e shijshme!

Receta 4: Sallatë pufkë me karota dhe kërpudha koreane

Unë ofroj për tryezën tuaj festive një krejtësisht të thjeshtë, por shumë të shijshme sallatë me shtresa me karota koreane. Sallata është mjaft e kënaqshme! Shtresimi mund të bëhet me unazë kulinare ose, si zakonisht, në një tas sallatë.

• fileto pule e zier - 150 g;
• kërpudha turshi - 100 g;
• karota në koreanisht - 100 g;
• bukë e bardhë - 2 feta;
• majonezë 30% - për shije;
• zarzavate.

Shtresa tjetër është karota koreane (nëse rripat e karotës janë shumë të gjata, copëtoni).

Vendosni krutonët e përfunduar sipër sallatës. Lyejeni me pak majonezë.

Kjo eshte e gjitha! E vendosim sallatën në frigorifer për gjysmë ore. Sallata e shijshme pudre me karota koreane është gati, zbukurojeni me barishte dhe mund ta shërbeni!

Receta 5: Sallatë me shtresa me karota koreane dhe pulë

• fileto pule - 200 g;
• vezë - 4 copë;
• djathë - 150 g;
• kastraveca të freskëta - 2 copë;
• karota në koreane - 150 g;
• majonezë - 100 g.

Filetën e pulës e zhysim në ujë të zier dhe pak të kripur. Për gjysmë ore do të jetë gati. Zieni vezët. Kastravecat dhe vezët i presim në rripa. Grini djathin në rende. Zbërtheni fileton e ftohur në fibra të holla.

Përhapeni sallatën me karota koreane në shtresa (mund të përdorni një formë të rrumbullakët të bërë nga një shishe plastike ose të vendosni shtresa të çdo konfigurimi në një pjatë të përshtatshme). Renditja e shtresave:

• Mish,
• karrota në koreanisht
• kastravec,
• vezë,

Të gjitha shtresat, përveç atyre mes karotave koreane, duhet të lyhen me majonezë. Përsëriteni të gjithë sekuencën e shtresave 2 herë.

Lëvizni me kujdes kallëpin e rrumbullakët të plastikës rreth boshtit të tij dhe hiqeni. Dekoroni sallatën me shirita të hollë kastraveci.

Një tjetër mundësi prezantimi: një sallatë me karota koreane, që ka formën e një cilindri të ulët, mbështillni shiritat e kastravecit përgjatë sipërfaqes anësore.

Receta 6, hap pas hapi: sallatë pudre me mëlçi dhe karrota

Kjo sallatë e mrekullueshme nuk do të lërë indiferentë të gjithë dashamirët e pjatave të mëlçisë. Më e mira për salcimin e sallatës mëlçi viçi. Sipas përmbajtjes së saj, sallata është e lehtë, jo e mbushur me përbërës. Për ata që nuk e pëlqejnë hudhrën, nuk mund ta shtoni, prapë do të jetë shumë e shijshme. Për ata që e provojnë, do të bëhet një nga të preferuarit e tyre.

• 300 gram mëlçi
• 200 gram karota
• 100 gram djathë
• 2 copë. vezët
• 1-2 copë. thelbet e hudhres
• 200 gram majonezë

Lani mëlçinë, derdhni ujë të ftohtë, lëreni të vlojë, vlim. Gatuani në zjarr të ulët për rreth 40 minuta.

Ftoheni mëlçinë e përfunduar, grijeni në një rende të trashë.

Djathi grihet në një rende të trashë.

Karotat zihen paraprakisht, grihen në një rende të trashë.

Zieni vezët, qëroni, grijini në një rende të trashë.

Grini hudhrën në një rende të imët ose shtrydhni me një shtypje hudhre.

Përzieni hudhrën me një të tretën e majonezës.

Ndani mëlçinë e grirë në dy pjesë. Përzieni një pjesë me majonezë dhe hudhër.

Vendoseni mëlçinë e përzier me majonezë në një shtresë të barabartë në një tas sallatë.

Vendosni karotat e grira sipër, lyejeni me majonezë.

Shtresa tjetër është një vezë e grirë, e derdhet me majonezë.

Vendosni djathin e grirë në vezë, derdhni me majonezë.

Sipër vendosni pjesën e dytë të mëlçisë. Vizatoni një rrjetë majonezë.

Receta 7: Sallatë me shtresa me pulë, kërpudha dhe karrota

Sallatat me shtresa jo vetëm që janë shumë të shijshme, por edhe duken jashtëzakonisht tërheqëse. Kjo pjatë mund të shërbehet si për një darkë familjare ashtu edhe për një tryezë festive. Kombinim klasik pula dhe kërpudhat plotësohen me patatet dhe djathin, gjë që jep më shumë ngopje. POR karota të ziera shton ngjyra të ndritshme. Të gjitha produktet grimcohen dhe shtrohen në shtresa, kështu që gatimi kërkon shumë pak kohë. Para se ta servirni, këshillohet ta lini sallatën në frigorifer për një ose dy orë në mënyrë që të laget dhe të bëhet më e lëngshme.

• Fileto pule - 250 g
• Djathë - 100 g
• Champignons turshi - 150 g
• Patate - 1 pc.
• Karota - 1 pc.
• Qepë - 1 pc.
• Majonezë - për shije

Le të përgatitemi produktet e dëshiruara. Zieni pulën, patatet dhe karotat dhe ftohuni. Kulloni kërpudhat në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt.

Shtresa e parë do të jetë patatet. Për ta bërë këtë, duhet të pastrohet dhe grihet në një rende të trashë. Masën e shtrijmë në një enë të sheshtë, e nivelojmë me lugë dhe e lyejmë me majonezë.

Vendosni kërpudhat mbi patate. Nëse janë blerë kërpudha të plota, ato duhet të priten në copa të vogla.

Qepën e presim në kubikë të vegjël, e vendosim në një sitë dhe i hedhim ujë të valuar. Më pas hidhësia do të largohet dhe sallata do të ketë më shumë shije delikate. Spërkatni shtresë kërpudhash qepë dhe lyejmë me majonezë.

E presim fileton e pulës në copa, sipas dëshirës - mund të jetë më e madhe, mund të jetë më e vogël. Kjo do të jetë shtresa tjetër.

Karotat e ziera i fërkojmë në një rende të imët. Duhet të jetë pak, vetëm një shtresë e hollë. Nje numer i madh i karotat do ta bëjnë sallatën shumë të ëmbël. Masën e shpërndajmë sipër pulës dhe e lyejmë me majonezë. Kjo nuk është aq e lehtë për t'u bërë - karrota ngjitet në lugë. Prandaj, mund ta përzieni me majonezë dhe ta aplikoni përzierjen në sallatë.

Djathin e fërkojmë në një rende të trashë dhe sipër e spërkasim sallatën. Ju duhet të përpiqeni të mbuloni jo vetëm pjesën e sipërme, por edhe anët - atëherë pjata do të duket veçanërisht e shijshme. Nëse djathi nuk dëshiron të ngjitet në skajet e sallatës, ato mund të lyhen me majonezë.

E vendosim pjatën në frigorifer për disa orë, e dekorojmë me barishte dhe e shërbejmë. Nëse mezi prisni ta provoni, mund ta hani menjëherë, sallata nuk do të përkeqësohet nga kjo).

Receta 8: sallatë pudre me karota dhe kampionë

• 1 karotë;
• 250 gr. kampione;
• 2 patate të ziera;
• 2 lugë salcë tartar ose majonezë;
• qepë;
• veze e zier;
• kripë - për shije.

Fillimisht, për të përgatitur një sallatë pudre me kërpudha dhe patate, vendosim patate të ziera dhe një vezë. Tani për tani, le të kalojmë te pjesa tjetër e përbërësve. I presim kërpudhat, i kriposim dhe i ziejmë në një tigan derisa të zbuten.

I gatuaj karotat në një kazan të dyfishtë derisa të zbuten. Mund të zihet në ujë me kripë. Karota të gatshme për sallatë me kampionë tre në rende.

Pritini patatet e gatuara në kubikë. Mund të grihet.

Sezoni patatet me salcë - Më pëlqen salca e tartarit. Mund të përdoret për këtë sallatë me kërpudha majonezë e bërë në shtëpi ose salcë kosi me mustardë. Në mënyrë që sallata të mos dalë shumë e yndyrshme, i vesh vetëm patatet me salcë - shtresa më e thatë e sallatës.

Qepën e presim shumë hollë dhe imët.

Tani që gjithçka është gati, mund të vazhdoni në më interesantet. Për të formuar një sallatë me kërpudha dhe karrota, do të na duhen shishe plastike me buzë të prera. E vendosim në një pjatë, e mbushim me patate dhe qepë.

Më pas shtroni shtresën e kërpudhave dhe një shtresë me karota të grira. Karotat kanë nevojë për pak kripë.

Tre në një rende E bardha e vezes, dhe pastaj e verdha - shtresa e fundit e sallatës me kampionë dhe karrota.

Tani tërhiqeni butësisht shishen lart, në pjatë ka një sallatë pudre të gatshme me kërpudha dhe karota.

Karrota në koreanisht për shkak të pikasisë së saj dhe në moderim shije pikante, ndoshta si vetë-snack, dhe të kombinohen me produkte të ndryshme në sallata. Përveç kësaj, shpesh vihet në enët me Petë aziatike funchose. Në receta ka edhe përbërës të papritur, për shembull, portokall ose kivi, të cilët shkojnë mirë me karotat.

Si të gatuaj karotën koreane

Në Bashkimin Sovjetik, një pjatë që përfshinte lakër me erëza fitoi popullaritet. Megjithatë, lakra duhej të ishte sigurisht Pekini. Ishte jashtëzakonisht e vështirë për një person sovjetik ta merrte atë, kështu që filloi të përdoret si zëvendësim karrota e zakonshme. Nuk e prishi fare. ushqim interesant thjesht e bëri atë krejtësisht ndryshe.

Gatimi i karotave koreane në këtë mënyrë u praktikua për një kohë të shkurtër, me kalimin e kohës u shfaq recetë e veçantë. Qëllimi ishte të zvogëlohej ëmbëlsia e perimeve duke i mbushur me aromë hudhre dhe duke e erëzuar me erëza. Para se të bëni një karotë koreane, duhet ta prisni imët, dhe më pas ta përzieni me hudhër, specat e bluar, koriandër ose susam dhe vaj perimesh.

Receta e sallatës së karotave koreane

Është e gabuar të mendosh kështu perime portokalli në meze të ftohta të këtij lloji luan rol kryesor. Sasia e tij është pothuajse e njëjtë me përbërësit e tjerë. Recetat për sallata me karota koreane ndryshojnë në kompleksitet. Disa janë të shijshme me vetëm disa shtesa. produkte të ndryshme, për përgatitjen e të tjerëve, do t'ju duhet të rezervoni plotësisht dhe të shpenzoni shumë kohë. Sidoqoftë, përbërësit mund të jenë mjaft të thjeshtë, për shembull, sallam ose proshutë shpesh shtohen në sallata. Ose mund të përdorni ushqime më të pazakonta, si kallamar ose misër.

Me pulë

Shpesh vendoset mishi i pulës, veçanërisht gjoksi, i cili përmban një pjesë të madhe të proteinave sallata me perime për t'i bërë ato më të kënaqshme. Sallatë koreane me karrota me pulë kombinim i madh, sepse perimet eliminojnë tharjen e copave të filetos, duke lënë të gjithë pikante. Edhe fëmijët do ta pëlqejnë një meze të tillë, dhe ju mund ta hani atë si brenda koha e verës, si dhe në dimër.

Përbërësit:

• gjoks pule - 300 g;
• Karota koreane - 330 g;
• vezë - 4 copë;
• djathë - 180 g;
• majonezë - 150 g;
• kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Zieni fileton e pulës dhe vezët.
2. Pritini mishin e përfunduar të pulës në copa ose çmontoni në fibra.
3. Grini veçmas proteinat dhe të verdhat e ziera.
4. Djathi duhet të grihet.
5. Para se të përgatisni sallatën, gjeni një pjatë të thellë në mënyrë që të gjitha shtresat të përshtaten. Shtroni gjoksin, karotat, djathin, proteinat dhe të verdhat, duke i përhapur përbërësit me një rrjetë majoneze.

Me pulë të tymosur

Për shumë amvise, festat e ardhshme nuk shtojnë optimizmin, por përkundrazi, hedhin ushqim për mendimet e dhimbshme se çfarë të gatuajnë. Në verë, kur perimet nga kopshti juaj janë në dispozicion, ka më shumë opsione, por para festës së Vitit të Ri, ju duhet të shpikni dhe shpikni receta të pazakonta nga produktet e dyqaneve. Në një situatë të tillë, sallata me karota koreane dhe pulë e tymosur do t'ju shpëtojë me thjeshtësinë dhe origjinalitetin e saj.

Përbërësit:

• kofshë pule i tymosur - 2 copë;
• Karota koreane - 220 g;
• kastravec - 3 copë;
• vezë - 5 copë;
• qepë - 2 copë;
• salcë majonezë- 100 g.

Mënyra e gatimit:

1. Grini vezët e ziera fort në një rende të trashë.
2. Qëroni qepët, grijini imët, skuqini pak derisa të jenë transparente.
3. Kastravecat priten në kubikë të vegjël ose kalojnë nëpër një rende.
4. Mishin e tymosur e ndajmë nga kockat, e presim në copa katrore.
5. Vendoseni pulën në fund të tasit të sallatës, sipër vendosni qepën, vezët dhe kastravecin. Pjata plotësohet me karota të stilit korean, të cilat mund të dekorohen me barishte. Lyejmë pak përbërësit me salcë majonezë.

Me kërpudha

Kërpudhat përshtaten në mënyrë të përkryer në pothuajse çdo pjatë, të kombinuara me sukses me viçin, derrin, pulën ose perimet. Si rregull, një ushqim i tillë përgatitet nga kërpudha të bardha, pasi ato janë të lehta për t'u gjetur në çdo kohë të vitit. Sallata me shtresa me karota dhe kërpudha koreane do t'ju lejojë të shijoni të gjithë përbërësit veç e veç ose, nëse dëshironi, t'i përzieni së bashku.

Përbërësit:

• kampionë - 300 g;
• Karrota koreane - 155 g;
• gjuhë viçi- 400 g;
• qepë - 1 pc.;
• vezë - 3 copë;
• majonezë - 120 g;
• kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Ziejeni viçin në ujë me kripë. Kjo duhet të zgjasë të paktën një orë e gjysmë. Pas zierjes, kalojmë mishin në ujë të ftohtë.
2. Hiqni lëkurën nga gjuha, prerë në shirita.
3. Vezët e ziera fort duhet të priten në copa të vogla.
4. Pritini kërpudhat, qëroni qepën, copëtoni. Skuqini të dy përbërësit në një tigan.
5. Kjo sallatë nuk ka pse të jetë e shtresuar, ndaj mblidhni të gjithë përbërësit e përgatitur, shtoni karotat koreane. Sezoni gjithçka me majonezë dhe përzieni mirë.

Me krisur

Ka pjata që përgatiten aq lehtë sa një omëletë. Këto përfshijnë sallatën koreane me karota, për të cilën nuk keni nevojë të shpenzoni shumë kohë dhe produkte. Sidoqoftë, edhe një rostiçeri kaq e thjeshtë, në shikim të parë, mund të diversifikohet, duke e bërë atë interesante dhe të paharrueshme për mysafirët dhe anëtarët e familjes. Një pjatë me krisur është inferiore në ngopje ndaj atyre të mishit, por kjo nuk e bën atë më pak të shijshme. Për të rritur përmbajtjen e kalorive, mund të shtoni fasule në përbërje.

Përbërësit:

• krisur - 180 g;
• karota në koreanisht - 280 g;
• fasule të konservuara - 400 g;
• djathë - 150 g;
• majonezë - 200 g.

Mënyra e gatimit:

1. Hapni një kavanoz me fasule, hiqni lëngun e tepërt, shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm. Vendoseni në fund të një tasi sallate.
2. Sipër vendosni karotat, mos i përzieni.
3. Fërkojeni djathin në një rende, transferojeni në një tas sallatë.
4. Shtoni majonezë, përzieni të gjithë përbërësit.
5. Krekerët mund të thahen paraprakisht në shtëpi ose mund t'i blini në dyqan. Vendosen para se të shërbejnë në tavolinë në mënyrë që të mos kenë kohë për t'u lagur.

Me mëlçi

Nëse nuk dëshironi të përdorni fileto viçi në meze të ftohta, por dëshironi ta ruani për pjatën kryesore, atëherë mund të zgjidhni të brendshmet. Mëlçia është shumë e dobishme, por pak njerëz pëlqejnë ta hanë atë si një produkt më vete. Në këtë rast, mund ta holloni me perime. Sallata me mëlçi dhe karota koreane, ku majoneza vepron si salcë, rezulton të jetë mesatarisht me kalori të lartë dhe të shijshme.

Përbërësit:

• Karrota koreane - 320 g;
• mëlçi viçi - 480 g;
• qepë - 1 pc.;
• kripë;
• piper;
• majonezë.

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni qepën, e prisni në gjysmë unaza.
2. Para se të gatuani mëlçinë, duhet të hiqni filmat prej saj dhe ta shpëlani mirë. të brendshmet e prera copa të vogla.
3. Nëse karota pritet në shirita të gjatë, atëherë duhet të pritet pak.
4. Hidhni qepën në tigan, skuqeni pak derisa të marrë ngjyrë të artë. Lëvizni mëlçinë atje dhe skuqeni për 7 minuta të tjera, duke mos harruar të trazoni.
5. Ftoheni përzierjen e qepës-mëlçisë, vendoseni në një tas sallatë, shtoni karotat. Sezoni me majonezë, kripë, piper dhe përzieni tërësisht.

Me shkopinj gaforre

Kombinimi i ushqimeve që janë të kundërta në shije është shpesh shumë i suksesshëm. Ju mund të kombinoni karotat pikante me kallamar të ëmbël ose shkopinj gaforre më buxhetore. Si shtesë, ju mund të zgjidhni një përbërës me një shije neutrale, për shembull, vezët. Nëse ju pëlqen një amëz i ëmbël, atëherë mund të shtoni kumbulla të thata në një sallatë me karota koreane dhe shkopinj gaforre për ta përmirësuar atë.

Përbërësit:

• shkopinj gaforre - 120 g;
• Karrota koreane - 120 g;
• piper bullgar - 1 pc.;
• kastravec - 1 pc.;
• domate - 1 pc.;
• majonezë - 140 g.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini shkopinjtë në shirita të vegjël. Në këtë recetë sipas dëshirës mund të zëvendësohen me mish kallamari.
2. Lani specin, hiqni farat prej tij. Pritini në shkopinj të vegjël.
3. Kastraveci dhe domatja e larë gjithashtu duhet të grihen imët. Mund të hiqni lëkurën nga kastraveci, por kjo nuk është e nevojshme.
4. Vendosni shtresat në një tas sallate: karrota, piper, shkopinj gaforre, domate dhe kastravec. Para se të shtroni çdo përbërës të mëpasshëm, lyejeni atë të mëparshëm me majonezë.

Kënaqësi sallatë

Çdo zonjë e dëshiron atë produktet e kuzhinës admiruar dhe kërkuar trajtime përsëri dhe përsëri. Sallata me shtresa Delight me karota koreane do t'ju ndihmojë të befasoni miqtë tuaj. Në shikim të parë, nuk ka asgjë të pazakontë në të: të gjitha produktet janë të zakonshme, por të tyre kombinim i mirë e bën shijen e pjatës unike. Përveç kësaj, shërbimi mund të bëhet në një stil origjinal në mënyrë që meze të duket e shijshme, si në foto.

Përbërësit:

• fileto pule - 250 g;
• Karota koreane - 155 g;
• kërpudha - 280 g;
• rrepë qepë - 1 pc.;
• kastravec - 1 pc.;
• majonezë.

Mënyra e gatimit:

1. Kërpudhat e ziera dhe pula duhet të priten në rripa. Bëni të njëjtën gjë me kastravecin.
2. Qepë ju duhet të copëtoni në gjysmë unaza dhe ta dërgoni për të skuqur. Vendosni kërpudhat atje, kripë.
3. Fundi i tasit të sallatës duhet të lyhet me majonezë, mbi të cilin vendosni masën e qepës-kërpudhave. Bëni një rrjetë majonezë.
4. Filetoja e pulës shtrihet sipër, dhe më pas karotat.
5. Kastraveci do të jetë shtresa e sipërme. Pjata rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe e bukur, si në foto.

iriq

Shërbimi luan një rol të madh në perceptimin e sallatave në tryezën festive. Një meze e lehtë e bërë në formën e një kafshe të lezetshme me gjemba, e cila është edhe për të ardhur keq për t'u ngrënë, nuk do të lërë askënd indiferent. AT libra gatimi që përmbajnë recetën e sallatës Hedgehog, ka foto që ndihmojnë në formimin e versionit përfundimtar të pjatës. Sidoqoftë, mund të armatoseni me imagjinatën tuaj dhe të formoni një kafshë nga kujtesa.

Përbërësit:

• Karrota koreane - 380 g;
• gjoks pule - 220 g;
• djathë - 230 g;
• qepë - 1 pc.;
• kërpudha - 180 g;
• vezë - 3 copë;
• majonezë;
• ullinj;
• zarzavate.

Mënyra e gatimit:

1. Ziejmë fileton e pulës, e presim imët. Vendoseni në fund të enës gjethe marule, dhe mbi to copa pule duke formuar një formë rënieje. Përhapeni me majonezë.
2. Pritini qepën dhe kërpudhat, skuqini derisa të zbuten. Transferimi në pulë. Vizatoni një rrjet majonezë.
3. veze te ziera grijmë në një rende të trashë, vendosim sipër pulës. Kjo do të jetë shtresa tjetër.
4. Grini djathin, vendosni një pjesë të ngushtë të sallatës. Kjo do të jetë surrat e kafshës.
5. Vendosni një karotë në trupin e iriqit, duke formuar gjemba.
6. Bëni një hundë me sy nga ullinjtë dhe mund të vendosni disa kërpudha të vogla të plota në anën e pasme të kafshës.

grykës

Ekziston një mendim se nuk mund të hani sallatë për shkak të lehtësisë së saj dhe tretshmërisë së shpejtë nga trupi. Sidoqoftë, kjo vlen vetëm për kombinimet. perime të ndryshme, të cilat vërtet nuk ndryshojnë në përmbajtjen e lartë të kalorive. Sallata Obzhorka me karota koreane, përkundrazi, është shumë e kënaqshme dhe mund të zëvendësojë pjatën kryesore, kështu e ka marrë emrin.

Përbërësit:

• Karrota koreane - 120 g;
• fileto të tymosur pulë - 220 g;
• turshi - 200 g;
• kampionë - 140 g;
• kumbulla të thata - 150 g;
• kripë;
• majonezë.

Mënyra e gatimit:

1. Thith kumbullat e thata në ujë të ngrohtë gjatë përgatitjes së komponentëve të mbetur.
2. Lani kërpudhat, prisni në feta. I skuqim pak pa vaj, së bashku me karotat.
3. Pritini kastravecat në shirita të vegjël dhe gjoks pule kube.
4. Shtrydhni kumbullat e thata, pritini në copa të vogla.
5. Hidhini të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallate, kriposni, rregulloni me majonezë dhe përzieni.

me tranguj

Kur enët grumbullohen në shtresa, grupi i tyre mund të varet nga zgjedhja e secilës zonjë. Besohet se pothuajse çdo perime është e kombinuar me njëra-tjetrën. Kështu që kastravec i freskët pa një amëz të theksuar do të jetë një palë e shkëlqyer për karota pikante. Erëza do të ulet pak, duke ju lejuar të ndjeni shijen përfundimtare të ushqimit. Sallatë me karota koreane dhe kastravec - një mysafir i shpeshtë tavolina pushimi për shkak të agjërimit dhe gatim i lehtë.

Përbërësit:

• kastravec i freskët - 2 copë;
• karota në koreanisht - 500 g;
• mish gaforre - 420 g;
• bizele jeshile- 1 kavanoz;
• majonezë.

Mënyra e gatimit:

1. Mishi i gaforres duhet të pritet në shirita të vegjël.
2. Hiqni lëkurën nga kastravecat, prerë në shirita të shkurtër.
3. Vendosni të dy përbërësit në një tas sallate, shtoni karotat dhe bizelet.
4. Sallata e ardhshme duhet të përzihet mirë, e kalitur paraprakisht me majonezë.

Sallata të shijshme me karota koreane - sekretet e gatimit

Blej komponent i rëndësishëm snacks ose gatuaj vetë, secila amvise vendos vetë. Kur bëni në shtëpi, mund të kontrolloni pikante dhe të jeni të sigurt për jetëgjatësinë e produktit. Ky moment është shumë i rëndësishëm, sepse sallatat me shtimin e karotave koreane dallohen për freskinë e tyre. Nëse keni shkuar për përbërës vegjetal në dyqan, pastaj sigurohuni që ngjyra e saj të jetë uniforme, mos lejoni që grimcat e mëdha të erëzave të hyjnë.

Video

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus