Gjeni një sallatë me sallam të tymosur. Sallatë e shijshme me sallam të tymosur. Sallata me sallam të tymosur - receta me foto

Dëshironi diçka të pazakontë pa kaluar gjysmë dite në sobë? Lexoni këtë artikull! Ne japim receta hap pas hapi sallata me sallam i tymosur dhe kastravec, të cilat përgatiten shpejt dhe thjesht. Shërbejnë si një depo vitaminash dhe një dekorim i shkëlqyer tryezë pushimi!

E pazakontë dhe shije interesante të marra nga kjo pjatë, e cila mund t'i atribuohet grupit që përgatit "në me nxitim» me një grua të bardhë.

Do të duhet gjysmë koke lakër:

• 250 g sallam;
• 250 g misër të ëmbël;
• 150 g kastravec të freskët;
• 2 copë. koka e lakrës;
• 100 ml majonezë.

Pritini lakrën dhe vendosni në një tas sallatë, kripë dhe grijeni me duar që lëngu të rrjedhë. Mund të shtoni kripë për të marrë edhe më shumë produkt me lëng, por është më mirë të mos e bëni këtë derisa të shtohet salcë. produkt sallam dhe kastravec jeshil dekorojeni me kashtë, kështu që ato do të duken harmonike. Shtoni salcë majonezë dhe përzieni. Mund të gatuani të njëjtën gjë me lakrën kineze.

Suxhuk i tymosur, kastravec turshi dhe fasule

Për gatim, keni nevojë për krisur. Mund të blini vetëm një paketë. Por është më mirë ta bëni vetë - shija do të jetë më e këndshme, veçanërisht nëse përdorni pak bukë bajate.

E nevojshme:

• 250 g salcice;
• 2 copë. kastravec jeshil;
• kanaçe me fasule;
• 2 thelpinj hudhër;
• bukë;
• 250 g salcë majonezë;
• vaj perimesh.

Dekor:

1. Derdhni vaj vegjetal në tigan, vendoseni në zjarr. Ndani thelpin e hudhrës së qëruar në disa pjesë dhe skuqeni lehtë.
2. Formoni një copë bukë në katrorë, skuqeni në vaj deri në kafe të artë.
3. Presim në kube salçiçen dhe kastravecin.
4. Hapni një kavanoz me fasule dhe hiqni ujin, dërgoni në një tas sallatë. Nëse fasulet janë pak të rrëshqitshme, është mirë që t'i shpëlani me ujë.
5. Grijme hudhren, bashkojme me majonezen dhe ia shtojme perberesve, e sperkasim me buke.

Suxhuk i tymosur dhe kastravec turshi

Perimet përgatiten në dimër në dy mënyra: të konservuara në kavanoza me shtimin e uthullës ose thjesht të kripura. Dallimi është se në rastin e parë produkti është më i fortë dhe më krokant, në të dytin është i butë dhe i thartë. Ky version i thjeshtuar gjerman kërkon një turshi:

• 500 g patate;
• 300 g tranguj;
• 1 qepë;
• 100 g turshi kastravec;
• 100 g salcice;
• 1⁄2 lugë mustardë.

Skuqini qepët në vaj të nxehtë në një tigan, shtoni salsiçe të grira të grira patate të ziera. Pastaj vendosni gjithçka në një tas sallatë.

Hidhni në tigan trangujve të prerë në feta, marinadën dhe mustardën, lërini të ziejnë dhe dërgojini te pjesa tjetër e përbërësve. Merrni një sallatë të ngrohtë.

Recetë e lehtë me lakër

Për këtë recetë, duhet të merrni sallam klasa me pak yndyrë. Pjata do të jetë e dobishme nëse të ftuarit shfaqen papritmas në prag.

Përbërësit:

• 250 g lakër;
• 250 g sallam të zier të tymosur;
• 30 g qepë të njoma;
• 100 g salcë majonezë;
• 100 g Gouda.

Dekor:

Kastravecat priten në pjata, dhe më pas në shirita. Transferoni në një tas sallate. Në të njëjtën mënyrë rregulloni salsiçen dhe lakrën. Grini zarzavatet, kriposni ushqimin, vendosni salcën dhe spërkatni me djathë të grirë.

Suxhuk i tymosur, kastravec dhe misër

Ka shumë receta për sallata me misër, rezulton veçanërisht e shijshme me sallam gjysmë të tymosur.

Opsioni numër 1

do të duhej:

• 1/3 shkop mishi gjysmë të tymosur;
• 1 PC. kastravec i freskët;
• 2 lugë gjelle. l. salcë majonezë;
• 100 g kokrra misri;
• llambë;
• majdanoz.

Gatim:

pres produkt mishi dhe perime në shirita të hollë të gjatë. Kullojeni lëngun nga kanaçe me misër dhe hidhni sipër përbërësit. Vendosni gjithçka në një tas sallatë dhe derdhni sipër me salcë majonezë. Spërkateni me barishte të copëtuara.

Receta e mëposhtme përgatitet në frymën meksikane dhe përmban:

• 200 g gjysëm të tymosur;
• 100 g tranguj;
• 100 g kokrra misri të ëmbël;
• djegës;
• Tabasko;
• salcë kosi.

Gatim:

Pritini sallamin në kubikë. Hiqni tulin e kastravecit, grijeni pjesën e fortë në një rende. Misër i pjekur në skarë me gjalpë. Kur ftohen, kokrrat hiqen. Piper e rregullojmë imët dhe e bashkojmë me salcë kosi. Shtoni një pikë Tabasco, përzieni me pjesën tjetër të produkteve dhe përzieni.

Opsioni numër 2

do të duhej:

1. gjysmë i tymosur;
2. një kanaçe misri;
3. 2 copë. patate të mesme;
4. kastravec.

Dekor:

Grini patatet me një rrjetë të imët, skuqini thellë. Pas kësaj vishni peshqir letre për të hequr qafe yndyrën e tepërt. Rendisim sallamin dhe kastravecin në rripa, përziejmë me majonezë dhe misër. Sipër spërkatni patate të skuqura.

Nëse shtoni ushqim deti ose shkopinj gaforre, të merrni më shumë shije origjinale. Kastravecat mund të përdoren të kripur ose të freskët. Mund të gatuani të ngjashme në vend të patate të skuqura.

Opsioni numër 3

do të duhej:

• 8 copë mish gaforre ose një pako me shkopinj gaforre;
• 200 g produkt të zier-tymosur;
• kastravec i freskët jeshil;
• 1 kanaçe misri;
• llambë;
• tufë majdanoz;
• 3 art. l. majonezë.

Hapni një kanaçe misri, kullojeni lëngun, hidheni në një tas sallate. Pritini mishin ose shkopinjtë e gaforres në kubikë, sallamin dhe kastravecin në kubikë. Pritini zarzavatet dhe qepën. Përzieni ushqimin dhe shtoni salcën e majonezës.

Suxhuk i tymosur, kastravec, misër, vezë dhe djathë

Opsioni numër 1

do të duhej:

• 200 g gjysëm të tymosur;
• 2 copë. kastravec;
• 2 copë. vezë;
• 100 g Gouda,
• 100 g misër i ëmbël;
• 100 ml salcë majonezë;
• zarzavate.

Mënyra e gatimit:

1. Formoni sallamin në kashtë. Të përshtatshme gjysmë tymosur ose të zier-tymosur. Nëse është pastruar keq, mund të derdhni ujë të valë mbi të. Pas kësaj, guaska hiqet lehtësisht.
2. Merrni një varietet kastraveci të freskët marule dhe dekorojeni me katrorë. Në dimër mund të vendosni variant i kripur dhe përdorni salcë kosi si salcë.
3. Vezët e ziera i grijmë në rende të trashë, në të njëjtën mënyrë e rregullojmë djathin. Ftohni Goudën paraprakisht - do të fërkohet më mirë. Prisni zarzavate.
4. Kur zgjidhni një kanaçe me kokrra misri në një dyqan, kushtojini vëmendje datës së prodhimit. Është më mirë të marrësh përgatitjen e verës.
5. Sezoni me majonezë ose salcë kosi, duke shtuar 0,5 lugë. mustardë dhe përziejeni.
6. Nese nje produkt sallam merrni disa varietete, shija do të jetë pikante. Mund të zëvendësoni kokrrat e misrit me bishtajore dhe.

Opsioni numër 2

Për të përgatitur këtë pjatë, përdorni karrota e gatuar në koreanisht, tranguj të freskët ose të kripur.

Produktet:

• 200 g tranguj;
• 200 g karota koreane;
• 250-300 g mish gjysmë të tymosur;
• 4-5 copë. vezë;
• 250 ml salcë majonezë;
• 150 g Gouda;
• 15 copë. ullinj pa fara.

Dekor:

1. Grini pulën gjysmë të tymosur në katrorë, shtresën e parë e vendosni në fund të tasit të sallatës.
2. Rreshti tjetër është tranguj të prerë në feta.
3. Më pas vezët e ziera i grijmë në rende.
4. Më pas është një shtresë djathi i grirë.
5. Karotat në gjuhën koreane heqin qafe lëngun e tepërt, presin dhe plotësojnë shtresën e fundit.
6. Ndani ullinjtë në dy gjysma, dekorojeni sipër.

Ka jo pak receta me karota dhe opsione të ndryshme enët. Mund të gatuani të shijshme.

Opsioni numër 3

Për këtë pjatë do t'ju duhet:

• 300 g varietet gjysmë të tymosur ose të zier;
• 150 g Gouda;
• 5 copë. patate;
• 2 copë. karrota;
• panxhar;
• 4 njësi vezë;
• 3 copë. kastraveca turshi;
• Apple;
• gjysmë shege;
• hudhër, kripë.

Dekor:

1. Produktet marrin të njëjtën madhësi, lahen dhe zihen veçmas. Bëni të njëjtën gjë me vezët.
2. Grini panxharin e qëruar, karotat, vezët, patatet në një rende të trashë. Pritini kastravecin dhe sallamin në kubikë.
3. Shtresa e parë është sallam; e dyta - kastravecat turshi; e treta është një mollë, e fërkuar në një rende; e katërta është proteina e grimcuar me të verdhë veze; i pesti është djathi; e gjashta - karrota; e shtata - panxhar me hudhër dhe majonezë. Çdo shtresë, përveç asaj me mollë, përpunohet me majonezë. Dekoroni me kokrra shege. Kjo recetë është e përkryer për çdo tryezë pushimi.

Suxhuk i tymosur, kastravec, lakër të freskët

Kjo sallatë e shijshme përgatitet në maksimum për gjysmë ore. Do të merrni një pjatë 3 në 1. Do t'ju duhet:

• 250 g sallam;
• 250 g tranguj;
• 250 g lakër;
• majdanoz;
• kopër.

Përgatitja: renditni produktet në kashtë, shtoni majonezë, copëtoni barishtet dhe spërkatni përbërësit.

Suxhuk i tymosur, kastravec turshi dhe qepë

do të duhej:

• 250 g "Salam";
• 1-2 copë. kastraveca turshi të madhësisë së mesme;
• kavanoz me bizele;
• karrota e madhe;
• llambë;
• vaj perimesh;
• 2 lugë gjelle. l. salcë majonezë.

Përdoren përbërës që janë të disponueshëm dhe të lirë. Nuk ka nevojë të gatuani asgjë. Qëroni dhe grijini karotat, copëtoni qepën. Skuqini perimet në vaj vegjetal derisa të zbuten. Rregulloni sallamin dhe kastravecat në katrorë të vegjël. Kombinoni gjithçka në një tas sallatë, duke shtuar majonezë, përzierje dhe kripë për shije.

Përmbajtja kalorike e një copë kastraveci është 15-19 kcal, gjë që e lejon atë të përdoret për humbje peshe. Ato përdoren jo vetëm në gatim, por dekorojnë sallatat. Ajo shkon shumë me lakër, karrota, domate. Ju mund të gatuani.

Enzimat e perimeve ndihmojnë në tretjen e proteinave shtazore, ndaj përdoret në kombinim me salsiçet. atë komponent shtesë meze të ftohta, sallata, pjata anësore.

Përdorni një kastravec të freskët me madhësi mesatare me një lëvozhgë të hollë ose të konservuar, gjithçka varet nga receta. Nëse është e nevojshme të shtoni acide, atëherë ato të kripura janë më të mira, për shembull, në variantin me patate ose misër. Sigurohuni që të kulloni lëngun dhe të shtrydhni ujin, sepse shëllira do të prishë cilësinë e gjellës.

Peshoret me madhësi jo më të madhe se 4 cm janë veçanërisht të njohura për dekorim, duken të lezetshme dhe origjinale.

Vezët shtohen në recetat e sallatave me sallam të tymosur dhe kastravec, djathë i fortë, misër i ëmbël, patate, zarzavate. Produkti i sallamit është i zbukuruar me katrorë, shkopinj ose kashtë, salcice gjuetie prerë në rrathë.

Mbushur me salcë majonezë vaj perimesh, salcë kosi me mustardë. Erëza dhe kripë shtohen sipas shijes.

Avantazhi kryesor i këtyre pjatave është lehtësia e përgatitjes së tyre. Të bëftë mirë!

Unë propozoj të gatuaj një pjatë që diversifikon në mënyrë të përsosur drekën ose darkën - sallatë me sallam të tymosur dhe tranguj të freskët. Sallata rezulton të jetë e shijshme, e kënaqshme dhe, pavarësisht se ngjan me Olivierin e preferuar të të gjithëve, ajo ka notat e saj shumë interesante të shijes. Provoni këtë pjatë të mrekullueshme.

Përbërësit

Për të përgatitur një sallatë me sallam të tymosur dhe tranguj të freskët, na duhen:

vezë - 3 copë;

sallam i tymosur - 150-200 g;

patate (me madhësi të mesme) - 3 copë;

pendët e qepës së gjelbër - disa gjëra;

kastravec i freskët - 1 copë;

kripë, piper - për shije;

majonezë për veshjen.

Hapat e gatimit

Për të përgatitur sallatën, lani zhardhokët e paqëruar të patates poshtë ujë të rrjedhshëm me një furçë, vendoseni në një tenxhere, derdhni ujë të ftohtë kur uji të vlojë, zvogëloni zjarrin, mbulojeni tenxheren me kapak dhe ziejini patatet derisa të gatuhen, rreth 25-30 minuta (patatet e gatshme duhet të shpohen lehtësisht me thikë ose pirun). Vezët ziejnë fort, ftohen.

Presim sallamin e tymosur në kubikë të vegjël.

Kastraveci i freskët pritet gjithashtu në kubikë të vegjël.

Qëroni patatet e ftohura dhe pritini në kubikë të vegjël.

Kombinoni patatet, sallamin e tymosur, kastravecat e freskëta dhe vezët në një tas sallatë, shtoni majonezën, pendët e qepës jeshile të grira hollë në sallatë, përzieni plotësisht, kripë dhe piper për shije.

Pavarësisht nga koha e vitit, ditëve të javës dhe festave, të gjithëve na pëlqen ta trajtojmë veten herë pas here me pjata të shijshme të përziera. Dikujt i pëlqen më pikant, dikush - më i butë, dhe dikush madje preferon vetëm pjata të lehta për t'u përgatitur që nuk kanë nevojë të shpenzojnë shumë kohë. Dhe çfarë mund të jetë më e lehtë sesa të bësh një sallatë me sallam? Në të vërtetë, për shumicën e recetave me këtë produkt, nuk duhet të shqetësoheni shtesë me zierjen e mishit ose shpendëve. Mjafton të prisni disa përbërës - dhe në tryezë shfaqet një trajtim jashtëzakonisht i shijshëm.

Receta e parë: Sallatë me sallam të tymosur, domate dhe djathë të fortë

Kjo sallatë me sallam të tymosur është një kënaqësi për t'u gatuar, sepse nuk keni pse të zieni përbërës shtesë të mishit ose zhardhokët e patates për një kohë të gjatë, t'i ndotni duart me panxhar të ndezur ose të prisni qepë kaustike. Të gjithë përbërësit e trajtimit thjesht copëtohen pa përgatitje shtesë, kaliten me salcë majonezë, dhe më pas mund të ndihmoni menjëherë veten.

Do të na duhen:

• Hudhra - 2 feta;
• Suxhuk i tymosur - 550 gram;
• Domate të forta - 2 copë;
• Vezë - 4 copë;
• Djathë ("rusisht", "ari bjellorus", "i butë") - 230 gram;
• Çdo zarzavate - 90 gram;
• Majonezë - 1 paketë.

Gatim:

1. Le të fillojmë së pari me shijen. sallam i tymosur: E presim në rrathë, e më pas në vija të holla të gjata;
2. Lani mirë domatet dhe thajini me një peshqir letre. Pritini çdo frut në 4 pjesë dhe më pas hiqeni nga fetat lugë ëmbëlsirë fara. Kjo do të mbajë që sallata të mos laget shumë shpejt. Pulpa e mbetur është copëtuar në kube;
3. Djathin e thërrmojmë në ashkla me rende;
4. Më pas, le të merremi me komponentin e gjelbër. Zgjidhni barishtet tuaja të preferuara për këtë pjatë: majdanoz, kopër ose qepë me pupla. Dhe ndoshta të gjithë së bashku. Shpëlajeni, sigurohuni që të shkundni, përhapeni në një peshqir. Kur të thahet - copëtoni;
5. Qëroni fetat e hudhrës, grijini sipas dëshirës - në blender, rende ose me shtypje;
6. Ziejini testikujt, pastrojini dhe më pas copëtoni me thikë;
7. Tani le të përgatisim sallatën tonë me sallam të tymosur: shtoni kube domate, patate të skuqura djathi, zarzavate të copëtuara, vezë dhe hudhër në përbërësin e mishit;
8. Shtoni majonezë aq sa do të marrë trajtimi ynë për impregnim, përzieni. Kripë nëse është e nevojshme. Çuditërisht e shijshme dhe e shpejtë për t'u përgatitur pjata është gati!

Këshillë: Zarzavatet e sallatës duhet të thahen mirë dhe më pas të copëtohen jo shumë imët. Është më mirë ta shpërndani si ëmbëlsirë sipër produkteve të tjera, pa kontakt me veshjen. Kjo do ta mbajë atë të freskët më gjatë dhe nuk do të thahet shumë shpejt në pjatën e përfunduar.

Receta e dytë: Sallatë me sallam të zier, tranguj dhe fasule të konservuara

Sallata me sallam të zier nuk është më pak një trajtim fitues sesa me një homolog të tymosur. Pjata të tilla janë zakonisht më të lehta për sa i përket kalorive, por gjithsesi shumë të shijshme. Kënaqja jonë, receta e së cilës ju ofrojmë më poshtë, i përket kësaj kategorie. Ai përmban gjithçka që ju pëlqen aq shumë - fasule të buta të konservuara, misër i ëmbël, kastraveca të freskëta, djathë pikant, dhe plotëson gjithçka me një nuancë hudhre dhe qepë të freskëta jeshile. Çfarë mund të jetë më e lehtë për t'u përgatitur dhe më e shijshme?

Do të na duhen:

• Fasule të konservuara (të bardha) - 1 kavanoz i vogël ose gjysma e madhe;
• Misër i konservuar me sheqer - e njëjta sasi;
• Sallam i zier (si Doktorskaya) - 160 gram;
• Kastraveca të freskëta - 2 copë;
• Djathë ("holandisht", "Gouda", "rusisht") - 130 gram;
• Hudhra - 3 karafil;
• Crackers me shijen e sallamit ose mishit të tymosur - 1 qeskë;
• Qepë me pendë - 50 gram;
• Majonezë.

Gatim:

1. Së pari, le të përgatisim përbërësin tonë kryesor për sallatën: presim në rrathë dhe më pas presim sallamin e zier mirë;
2. Shpëlajini kastravecat tërësisht, fshijini me një pecetë të pastër. Më pas qëroni hollë lëkurën me një qëruese perimesh. Pritini frutat për së gjati. Merrni një lugë ëmbëlsirë dhe pastroni me kujdes të gjitha farat me të, ato nuk do të na jenë të dobishme në sallatë. Kjo procedurë do të shmangë lagështirën dhe njomjen e përbërësve të gjellës. Pritini pjesën tjetër të pulpës në kube ose copa arbitrare;
3. Grini djathin në një rende në patate të skuqura të holla të arta;
4. Shpëlajini pendët e qepës së gjelbër, fshijini dhe më pas thani në një pecetë. Tani presim në unaza të holla;
5. Ne pastrojmë hudhrën, shpëlajmë, presim në çfarëdo mënyre;
6. Kullojmë të gjithë shëllirën nga fasulet dhe misri i konservuar, është mirë t'i hedhim së bashku në një sitë dhe ta lëmë për 20 minuta, lëngu do të kullojë mirë dhe gjella nuk do të njomet më pas;
7. Tani le të krijojmë sallatën tonë me sallam: shtojmë kastravecat e grira, djathin e grirë, hudhrën, qepën e gjelbër dhe perime të konservuara. Ne mbushim trajtimin me majonezë, përziejmë;
8. Pak para se ta shërbeni, hapni një qese me krisur, mbushini me pjesën e sipërme të ëmbëlsirës. Vetë të ftuarit do t'i përziejnë me sallatën në pjatën e tyre. Gati!

Këshillë: Nëse qepë e gjelbërt jo shumë i ri në një sallatë, dhe pendët e saj janë të ashpra - shtypni produktin pak me një okllai ose llaç pas prerjes. Kjo do ta bëjë shijen e ëmbëlsirës pak më të butë.

Receta e tretë: Sallatë me sallam të tymosur dhe karota koreane

Sallatë e thjeshtë dhe e shijshme me sallam.

Do të na duhen:

• karota koreane - 180 gram;
• Suxhuk i tymosur - 280 gram;
• Misër i ëmbël - 1 kanaçe;
• Kastravecat - 280 gram;
• Patate të skuqura ("Lays" ose të tjera) - 1 qese;
• Majonezë.

Gatim:

1. Salsiçen aromatike e presim në kashtë ose kubikë të hollë;
2. Shpëlani kastravecat, qëroni, copëtoni;
3. Lëreni misrin të kullojë plotësisht nga marinada;
4. Tani le të kombinojmë sallatën tonë me sallam: shtoni misër të ëmbël, karota koreane, tranguj të freskët në përbërësin e mishit;
5. Shtoni salcën e majonezës, përzieni me të;
6. Më pas, thyeni patate të skuqura, mbuloni trajtimin me një rrëshqitje të bukur prej tyre. Gati! Hani menjëherë para se përbërësi i fundit të jetë zbutur.

Sallata me sallam të tymosur është e shijshme dhe rostiçeri, të cilën çdo amvise mund ta gatuajë në çdo kohë, veçanërisht pasi ka shumë mundësi për ushqime të tilla sot. Me fasule, karrota, djathë ose petulla, çfarëdo që t'i shtohet sallamit, sallata është e sigurt se do të jetë e shijshme.

Sallata i detyrohet një popullariteti të tillë thjeshtësisë dhe shije të pasur. Për të përgatitur një sallatë të tillë do të duhen jo më shumë se 20 minuta. Gjithashtu duhet theksuar se sallatat me sallam janë të përshtatshme edhe për tryezën festive, mjafton t'i dekoroni në çdo mënyrë të mundshme.

Sidoqoftë, ka disa nuanca në zgjedhjen e sallamit. Për ta bërë sallatën të shijshme, nuk duhet të kurseni kohë për të zgjedhur sallamin, sepse shija e gjellës do të varet nga shija e produktit. Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje përbërjes. Në të vërtetë, kohët e fundit, në vend të mishit të grirë të vërtetë, prodhuesit kanë shtuar soje, sheqer, etj. Kjo është bërë në mënyrë që sallami vetë të jetë më i lirë dhe më i arritshëm. Më pas, kushtojini vëmendje metodës së pirjes së duhanit. Për varietetet e lira, sallam pihet duke përdorur " tym të lëngshëm" - kjo është Substanca kimike e cila ndikon negativisht në shëndetin e konsumatorëve. Është mirë të blini sallam natyral të tymosur, por është më i shtrenjtë, por edhe më i shijshëm.

Duhet gjithashtu të theksohet se në varësi të llojit të sallamit - sallatat e tymosura, të ziera, gjysmë të tymosura, të tymosura të papërpunuara do të kenë shije të ndryshme edhe nëse shtoni të njëjtët përbërës. Prandaj, zgjidhni varietetet e salsiçeve sipas preferencave tuaja të shijes.

Për të diversifikuar asortimentin tashmë të pasur të sallamave me sallam, eksperimentoni me varietetet e kësaj delikatesa e mishit për të përgatitur meze për çdo shije. Dhe për ta bërë sallatën me sallam gjithashtu të dobishme, përpiquni të shtoni më shumë perime. Si rregull, perimet neutralizojnë yndyrnat, që do të thotë se rostiçeri nuk do të dëmtojë shumë figurën tuaj.

Si të gatuaj një sallatë me sallam të tymosur - 15 lloje

Lehtë për t'u përgatitur dhe me lëng në shije - ky është përshkrimi i saktë i kësaj sallate.

Përbërësit:

• Karrota - 3 copë.
• Kavanoz misër të konservuar- 1 pc.
• Suxhuk i tymosur - 300 g
• Qepë e gjelbër - 1 tufë

Gatim:

Grini karotat në një të veçantë rende koreane. Salsiçen e presim në shkopinj, sa më i hollë aq më mirë.

Lani qepën dhe grijeni imët. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.

Në të vërtetë, jo çdo ditë mund të përballoni një sallatë të tillë, përndryshe nuk do të shihni një rroba banje, por ndonjëherë mund të kënaqeni, veçanërisht pasi sallata rezulton të jetë shumë e shijshme.

Përbërësit:

• Suxhuk i tymosur - 200 g
• Patate të skuqura me paprika - 100 g
• Vezë të ziera - 4 copë.
• Qepë e gjelbër - 1 tufë.

Gatim:

Sallata përgatitet shumë thjesht, para së gjithash presim sallamin në kubikë. Ziejini vezët e ziera fort dhe pritini në të njëjtat copa si sallami. Kullojeni misrin në një kullesë derisa të mbarojë i gjithë lëngu. Ose dekorojeni sallatën me patate të skuqura, ose shtoni para se t'i shërbeni, duke i ndarë në copa përpara se t'i shërbeni.

Patatinat është mirë t'i servirni veçmas me një sallatë në mënyrë që të mos kenë kohë të zbuten.

Për të përgatitur këtë sallatë mjafton pak kohë e lirë dhe një grup i thjeshtë produktesh.

Përbërësit:

• Suxhuk i tymosur - 300 g
• Panxhar - 1 pc.
• Karrota - 1 pc.
• Turshi- 2 copë.

Gatim:

Ziejini perimet në ujë me kripë. Pasi të jetë ftohur plotësisht, priteni në kubikë. Më pas shtoni salsiçen dhe kastravecat e prera në kubikë. Përziejini gjithçka mirë dhe rregulloni me majonezë.

Përgatitja e kësaj sallate nuk do ta vështirësojë as për shumicën zonjë dembel, sepse për këtë ju duhet vetëm të copëtoni të gjithë përbërësit.

Përbërësit:

• Sallam ose sallam i tymosur - 400 g
• Kërpudha turshi - 150 g
• Domate - 3 copë.
• Piper zile- 2 copë.
• Qepë e gjelbërt

Gatim:

Presim sallamin në kubikë. Vezë të ziera, të qëruara dhe të prera në kubikë të vegjël. Pritini domatet në copa të vogla. Lajmë specin, e pastrojmë nga farat dhe kërcelli. Përziejini të gjithë përbërësit me kërpudhat dhe rregulloni me majonezë.

Të bëftë mirë.

Një sallatë e thjeshtë dhe shumë e bukur, me siguri do ta pëlqejë gjithë familjen tuaj.

Përbërësit:

• Kastravecat - 1 pc.
• Suxhuk i tymosur - 300 g
• Vezë - 2 copë.
• Gjelbrit
• Kirieshki - 1 pako

Gatim:

Kastraveci i prerë në kubikë. Vezët e ziera fort pas ftohjes së plotë i ziejmë, i qërojmë dhe i presim në kubikë me të njëjtën madhësi si kastravecat. Suxhuk i tymosur dhe djathë i prerë në rripa. Pritini imët zarzavatet. I shtrijmë të gjithë përbërësit në një pjatë dhe i rregullojmë me vaj ose majonezë.

Sallata është tepër e thjeshtë, ka vetëm dy përbërës kryesorë salcë dhe erëza, por në të njëjtën kohë është tepër e shijshme.

Përbërësit:

• Sallam - 300 g
• Lakër - 400 g
• salcë kosi
• Gjelbrit
• Kripë piper.

Gatim:

Pritini lakrën në copa të vogla. Presim sallamin në shirita. I presim zarzavatet shumë imët. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me salcë kosi dhe erëza.

Shija pikante e kësaj sallate tashmë ka mahnitur më shumë se njëqind familje. E thjeshtë, e lëngshme dhe e përballueshme, kjo sallatë do të bëhet lehtësisht e preferuara juaj.

Përbërësit:

• Domate - 3 copë.
• Suxhuk i tymosur - 300 g
• Hudhra për shije
• Kripë dhe piper
• Djathë i varieteteve të buta - 200 g

Gatim:

Pritini sallamin e tymosur në shirita. Pritini domatet në copa të mëdha. Djathi i prerë në rripa. Pritini imët hudhrën me thikë. Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni lëng limoni, gjalpë ose majonezë.

Sallata nga kategoria e "mysafirëve në pragun e derës" befason me thjeshtësinë dhe lëngshmërinë e saj.

Përbërësit:

• Karrota koreane - 150 g
• Suxhuk i tymosur - 200 g
• Djathë - 100 g

Gatim:

AT karrota koreane shtoni sallam të copëtuar. Grini djathin në rende rende e trashë. Përziejini të gjithë përbërësit.

Veshja e kësaj sallate duhet të jetë një sasi të vogël majonezë. Fjalë për fjalë 40 ml. Meqenëse karotat e stilit korean, të cilat janë të pranishme në sallatë, zakonisht janë tashmë të kalitur me vaj, një sasi kaq e vogël salcë do të jetë e mjaftueshme.

Të bëftë mirë.

Fasulet e kombinuara me përbërësit e mishit e bën pjatën tepër të kënaqshme. Kjo sallatë kombinon ngopjen me lehtësinë e përgatitjes.

Përbërësit:

• Kavanoz fasule të konservuara- 1 pc.
• Suxhuk i tymosur - 300 g
• Patate - 2 copë.
• Hudhra - 2 karafil

Gatim:

Ziejini patatet në ujë me kripë për 20-30 minuta. Pasi të jenë ftohur plotësisht, qëroni zhardhokët dhe pritini në kubikë. Presim sallamin në copa të vogla. Kulloni fasulet në një kullesë derisa të mbarojë i gjithë lëngu.

Pasi i kemi përzier të gjithë përbërësit, i rregullojmë me majonezë. Qëroni hudhrën, kaloni në një shtyp dhe përzieni në sallatë.

Të bëftë mirë.

Nuk është sekret që fasulet e kuqe janë shumë të shëndetshme dhe të kënaqshme. Prandaj, sallatat me fasule të kuqe përgatiten gjithmonë me dëshirë.

Përbërësit:

• Suxhuk i tymosur - 200 g
• Fasule të konservuara - 1 kanaçe
• Patate - 2 copë.
• Karrota - 1 pc.
• Llambë
• Kastravec turshi - 2 copë.

Gatim:

Ziejini patatet dhe karotat. Ftoheni, qëroni dhe prisni në kube. Qepa e prerë në kubikë. Kastravecat dhe sallam i prerë në kubikë. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.

Të bëftë mirë.

Fjalë për fjalë pak e ndan këtë sallatë nga shija dhe madhështia e vërtetë perandorake. Mirëpo, kjo performancë e tij as që ka shije fare.

Përbërësit:

• Suxhuk i tymosur - 300 g
• Kastravecat - 3 copë.
• lakra kineze- 400 g

Gatim:

Pritini imët lakrën, kriposni dhe shtrydhni. Kastravecat dhe sallam i prerë në kubikë. Përziejini të gjithë përbërësit. Dekoroni me gjelbërim

Të bëftë mirë.

Një sallatë e thjeshtë për një tryezë festive dhe drekë të përditshme.

Përbërësit:

• Karrota - 1 pc.
• Djathë varietetet durum- 150 g
• Suxhuk i tymosur - 200 g
• Misër i konservuar - 1 kanaçe
• Hudhra - 2 karafil.

Gatim:

Tre karota në një rende të trashë. Grini djathin gjithashtu në një rende të trashë. Presim sallamin në shirita. Hidheni misrin në një kullesë. Shtroni marulen në shtresa. Lyejeni çdo shtresë me majonezë. Nëse dëshironi, mund të shtoni hudhër në majonezë. Shtrojini shtresat në çdo mënyrë.

Të bëftë mirë.

Turshi fiston shitet sot pothuajse në çdo dyqan. Çmimi i fistonave zakonisht nuk është i lartë, dhe në cilësi gjellë vetë ato nuk janë për të gjithë, por në një sallatë kaq.

Përbërësit:

• Fiston të marinuar - 200 g
• Suxhuk i tymosur - 150 g
• Vezë - 3 copë.
• Domate - 2 copë.
• 3 thelpinj hudhre

Gatim:

fiston deti të prera në copa të vogla. Pritini sallamin e tymosur në shirita. Zieni vezët dhe pritini në kubikë të vegjël. Pritini domatet në të njëjtën madhësi. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.

e thjeshtë dhe sallatë e shijshme Më i përshtatshëm për një drekë të ditës së javës.

Përbërësit:

• Karota - 2 copë.
• Vezë - 3 copë.
• Lakër - 300 g
• Bizele të konservuara.

Gatim:

Pritini imët lakrën në rripa. E presim edhe salsiçen në rripa. Le të vendosim bizelet në një kullesë. Grini karotat në një rende të trashë. Ziejini fort vezët dhe grijini në rende mesatare. Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë ose salcë kosi.

Dihet shumë opsione të mira sallatë me sallam të tymosur. Pothuajse të gjitha pëlqehen veçanërisht nga amvisat për thjeshtësinë dhe shpejtësinë e përgatitjes. Shumica e përbërësve në këto sallata nuk kërkojnë trajtimit të ngrohjes, kështu që recetat e tyre do të ndihmojnë edhe në rastin e ardhjes së papritur të mysafirëve.

Sallata më e lehtë me sallam të tymosur

Përbërësit:

• ½ kilogram lakër e bardhë(mundësisht i ri)
• 250 g sallam të zier të tymosur;
• 2 tranguj të freskët të fortë;
• majonezë klasike e kripur.

Gatim:

1. Shpëlajini kastravecat dhe përdorni një qërues të posaçëm perimesh për t'u hequr lëkurën në një shtresë të hollë. Pjesën tjetër e grijmë me një rende speciale “Korean”.
2. Pritini lakrën shumë hollë me një thikë të mprehtë. Pastaj duhet ta gatuani me duar. Kjo do ta bëjë perimet më të buta dhe më të shijshme.
3. Qëroni salsiçen nga filmi dhe priteni në shkopinj të gjatë, jo të hollë.
4. Kombinoni të gjitha produktet në një tas të përbashkët.

Një sallatë e tillë me lakër dhe sallam është më mirë e kalitur me majonezë të zakonshme të kripur. Por mund të zëvendësohet me salcë kosi.

Me shtimin e krisurave

Përbërësit:

• 150 g sallam të tymosur me cilësi të lartë;
• 150 g krisur gruri (më e mira nga të gjitha, të bëra vetë);
• 1 kastravec i thartë;
• misër i konservuar për shije;
• 3 vezë të gatuara paraprakisht;
• qepe te njoma;
• kripë dhe salcë.

Gatim:

1. Presim sallamin dhe kastravecin e thartë në rripa me përafërsisht të njëjtën madhësi.
2. Shtoni kubikë të mëdhenj me vezë të ftohura dhe të qëruara.
3. Shtoni misër pa marinadë. Sasia e tij duhet të rregullohet sipas dëshirës tuaj.
4. Përzieni gjysmën e krikerave menjëherë me pjesën tjetër të përbërësve.
5. Vishni sallatën me veshjen që keni zgjedhur dhe rregulloni me kripë. Ju mund të merrni majonezë për këtë.

Dekoroni sallatën me krutona dhe sallam të tymosur qepë e gjelbërt(në vend të kësaj do të bëjnë zarzavate të tjera). Spërkatni krisurat e mbetura sipër.

Recetë me misër

Përbërësit:

• 1 karotë e freskët;
• 150 g sallam të tymosur me një sasi të vogël yndyre;
• 1 kanaçe me kokrra misri të ëmbël të konservuar;
• majonezë klasike;
• 1 kastravec i freskët;
• majdanoz "kaçurrel";
• kripë e imët.