Sallatë e shpejtë me nxitim. Sallatë e shpejtë me sallam. Sallatë e ngrohtë me mëlçi pule

Grua e vërtetë
mund të bëjë diçka nga asgjëja
tre gjëra: një kapele, një sallatë dhe një skandal.

Fjalë e urtë franceze

Situata kur duhet të gatuani diçka shpejt është mjaft delikate. Mysafirët e dashur të papritur ose anëtarët e uritur të familjes pas një shëtitje kërkojnë një trajtim të shpejtë, dhe në këtë rast, sallatat e shpejta vijnë në shpëtim. Një grua e vërtetë mund të bëjë me të vërtetë çdo gjë nga asgjëja, por ne do të lëmë mënjanë kapelën dhe skandalet dhe le të kalojmë te sallatat.

Sallata është një përzierje e perimeve, barishteve, mishit ose peshkut, ndonjëherë fruta, me salcë kosi, vaj vegjetal, lëng limoni ose uthull, si dhe majonezë ose salcë të përgatitur posaçërisht. Për dashamirët e majonezës, mënyra më e lehtë është të përzieni 2-4 lloje produktesh që i përshtaten shijes tuaj, sezoni me majonezë dhe mbaroni. Nëse majoneza nuk është salca juaj e preferuar, bëni sallata me një salcë të bërë nga vaj vegjetal dhe uthull ose lëng limoni, ose bëni një salcë me salcë kosi ose kos. Këtu janë disa veshje që, nëse nuk zëvendësojnë majonezën, mund t'i shtojnë një notë të pazakontë sallatave të zakonshme të shpejta.

Pompat e benzinës


Përbërësit:
150 ml kos natyral,
1 lugë gjelle. uthull molle,
1 thelpi hudhër,
1 lugë mjaltë të lëngshëm,
kripë, piper i zi i bluar - për shije.

Përgatitja:
Shtrydhni hudhrën me një shtyp, bashkojeni me pjesën tjetër të përbërësve dhe rrihni me blender.

Përbërësit:
2 lugë gjelle. salce soje,
2 lugë gjelle. Uthull balsamike,
3 lugë gjelle. vaj ulliri.

Përgatitja:
Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht dhe shijoni sallatën. Kjo salcë është më e përshtatshme për sallatë me perime të freskëta.

Përbërësit:
1 lugë mustardë e ëmbël,
1 thelpi hudhër,
1 lugë Uthull balsamike,
1 lugë lëng limoni,
1 lugë mjaltë të lëngshëm,
1 lugë borzilok i tharë,
kripë, piper i zi i bluar.

Përgatitja:
Grini hudhrën me kripë ose kaloni përmes një shtypi. Rrihni të gjithë përbërësit dhe shijoni sallatën.

Në parim, bërja e sallatave me nxitim nuk është e vështirë. Ky "Cezar" ose harengë nën një pallto leshi kërkon vëmendje të veçantë, durim dhe një përgatitje mjaft të gjatë paraprake të produkteve. Për të përgatitur një sallatë ose meze të shpejtë, ju duhet vetëm disa kavanoza me ushqim të konservuar dhe pak imagjinatë.

Përbërësit:
1 kokë e mesme marule ajsberg,
1 kanaçe me ton të konservuar,
1 piper i kuq i embel,
1 kastravec i freskët
1 qepë të mesme të purpurt
100 g djathë,
vaj ulliri për veshjen.

Përgatitja:
Grisni sallatën e larë me duar dhe grijeni tonin me pirun. Pritini specin dhe kastravecin në feta të mëdha, djathin në kubikë dhe qepën në gjysmë unaza. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me vaj ulliri.

Përbërësit:
1 kanaçe me skumbri të konservuar,
2 vezë të ziera,
1 kanaçe bizele të konservuara,
1-2 mollë të tharta,
zarzavate - për shije,
majonezë për veshjen.

Përgatitja:
Pritini vezët dhe mollët në kubikë të vegjël, grijini peshkun me pirun dhe copëtoni zarzavatet. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni bizele dhe rregulloni me majonezë.

Përbërësit:
2 këmbë pule të tymosura,
1 kanaçe me misër të ëmbël,
3 kastraveca të freskëta,
3 domate
2 lugë gjelle. vaj ulliri,
kopër dhe selino, aromë e grirë - për shije,
salce soje.

Përgatitja:
Hiqni lëkurën nga këmbët e pulës dhe prisni mishin në kubikë. Pritini gjithashtu kastravecat dhe domatet në kubikë, përziejini me këmbët e pulës të copëtuara dhe misrin, shtoni barishte të copëtuara dhe rregulloni me një përzierje salcë soje dhe vaj ulliri. Spërkateni me piper të bluar dhe shërbejeni.

Përbërësit:

1 pako mish gaforre (imitim),
250 g djathë të përpunuar si “Viola”,
2-3 lugë gjelle. krem.

Përgatitja:
Pritini kërpudhat dhe mishin e gaforres në rripa dhe përziejini. Shkrini djathin në një tenxhere të vogël, shtoni kremin dhe përzieni mirë. Vishni sallatën dhe shërbejeni menjëherë. Sallata është e mirë edhe e ngrohtë edhe e ftohtë.

Sallatë me tranguj turshi dhe mish gaforre

Përbërësit:
1 kavanoz (800 ml) tranguj turshi,
2 pako mish gaforre (imitim),
kerri, majonezë - për shije.

Përgatitja:
Pritini trangujve dhe mishin e gaforres në rripa, përzieni, shtoni erëza me kerri (shumë shumë!) dhe rregulloni me majonezë.

Përbërësit:
1 kanaçe fasule të kuqe në lëngun e tyre,
1 kanaçe me kampionë të konservuar,
2 qepë,
1 karotë e madhe,
1 thelpi hudhër,
majonezë.

Përgatitja:
Prisni qepën në gjysmë unaza dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të artë, më pas vendoseni në një pjatë dhe përpiquni të kulloni vajin e tepërt. Grini karotat në një rende të trashë dhe skuqini gjithashtu në vaj vegjetal. Vendosni karotat e skuqura në një pjatë dhe kulloni vajin e tepërt. Kullojeni lëngun nga kanaçe me fasule dhe kërpudha; fasulet mund të shpëlahen. Përziejini të gjithë përbërësit, shtoni hudhra të grira hollë dhe rregulloni me majonezë.

Përbërësit:
1 kanaçe fasule të bardha të konservuara
1 kanaçe me kampionë të konservuar,
1 karotë e freskët,
1-2 thelpinj hudhër,
majonezë.

Përgatitja:
Karotat i grijmë në rende të imët, i përziejmë me fasulet dhe kërpudhat, i shtojmë hudhrat, të kaluara në shtypës dhe i rregullojmë me majonezë.

Përbërësit:
1 kanaçe misri i ëmbël i konservuar
100 g arra pishe të qëruara,
2-3 lugë gjelle. vaj ulliri.

Përgatitja:
Kullojeni misrin dhe vendoseni në një tas sallate. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan dhe skuqni arrat e pishës në të deri në kafe të hapur. Menjëherë përmbajtjen e tiganit e derdhim në tasin e sallatës me misrin dhe e përziejmë.

Sallatë me oriz

Përbërësit:
⅔ pirg. oriz me kokërr të gjatë,


3-4 vezë,
majonezë.

Përbërësit:
Ziejeni orizin në ujë me kripë, shpëlajeni dhe vendoseni në një sitë. Pritini vezët e ziera dhe ananasit në kubikë, shtoni misrin, kulloni ujin, orizin e ftohur, përzieni dhe rregulloni me majonezë.

Përbërësit:
1 kanaçe me ananas të konservuar,
100-150 g djathë të fortë,
1-2 thelpinj hudhër,
majonezë për veshjen.

Përgatitja:
Pritini ananasit në kubikë, hudhrën e kaloni në shtypës, djathin grijeni në rende të trashë. Llokoçis, sezonin me majonezë.

Nëse jeni kundër ushqimeve të konservuara, kushtojini vëmendje sallatave të shpejta të bëra nga perime të freskëta. Mund t'i shijoni me majonezë, salcë kosi, salcë të bërë nga kos natyral ose vaj vegjetal me shtimin e hudhrës, uthullës (uthull tavoline e zakonshme, mollë ose balsamike), lëng limoni, mustardë ose mjaltë - këtu imagjinata juaj mund të fluturojë!

Përbërësit:
2 karota mesatare,
1 mollë e ëmbël dhe e thartë,
50 gr arra,
një majë kanellë,
salcë kosi për salcë.

Përgatitja:
Grini karotat dhe mollën, shtoni arrat e grira dhe kanellën, përzieni dhe rregulloni me salcë kosi të pasur.

Përbërësit:
2 karota,
100-150 g djathë të fortë,
2-3 thelpinj hudhër,
piper i kuq i bluar,
majonezë.

Përgatitja:
Grini djathin dhe karotat në një rende të imët, shtoni hudhrën, të kaluar në shtyp, piper sipas shijes dhe rregulloni me majonezë.

Përbërësit:
500 g lakër kineze,
400-500 g gjoks të tymosur ose pulë,
200 g djathë të fortë,
3-4 thasë krisur bukë të bardhë,
majonezë.

Përgatitja:
Pritini mishin e tymosur dhe djathin në kubikë të vegjël, lakrën kineze në rripa. Përzieni djathin, mishin dhe lakrën, rregulloni me majonezë. Përpara se t'i shërbeni, përzieni krutonët në sallatë (në mënyrë që të mos lagen dhe të ruajnë freskinë e tyre).

Përbërësit:
3 kastraveca,
150 g djathë të fortë,
5-6 vezë të ziera,
majonezë.

Përgatitja:
Kastravecat dhe vezët e ziera i presim në kubikë, djathin e grijmë në rende të trashë. Përziejini dhe rregulloni me majonezë.

Përbërësit:
1-2 panxhar të zier,
2-3 thelpinj hudhër,
½ filxhan arra,
100 gr kumbulla të thata pa kokrra,
piper i zi i bluar, kripe. Majonezë - për shije.

Përgatitja:
Grini panxharin e zier duke përdorur një rende të trashë ose një rende koreane për sallatë. Pritini arrat, lani kumbullat e thata, thajini dhe copëtoni, kaloni hudhrën në një shtypje. Përziejini me panxharin, shtoni kripë dhe piper të bluar sipas shijes dhe rregulloni me majonezë ose një përzierje kosi dhe lëng limoni. Ky meze mund të kalohet me një përzierje vaji vegjetal, lëng limoni ose uthull balsamike dhe një majë piper të kuq djegës.

Përbërësit:
1 panxhar i papërpunuar,
1-2 karota të papërpunuara,
1 thelpi hudhër,
kripë, majonezë - për shije.

Përgatitja:
Grini perimet në një rende të trashë ose një rende të imët për sallatat koreane, përzieni me hudhër të shtypur, kripën dhe rregulloni me majonezë. Në vend të majonezës, mund të përdorni salcë kosi të përzier me lëng limoni, do të jetë më e shëndetshme.

Përbërësit:
600-700 g fileto pule,
1 pako bishtaja të ngrira (400 g),
2-3 kastraveca të freskëta,
kripë, majonezë.

Përgatitja:
Ziejeni gjoksin e pulës, ftohni dhe priteni në kubikë. Zieni bishtajat në ujë të vluar me kripë dhe kullojini në një sitë. Presim kastravecat në kubikë, i përziejmë me pulën dhe fasulet, i hedhim pak kripë dhe i rregullojmë me majonezë.

Përbërësit:
2 karota,
1 rrepkë jeshile mesatare,
një majë sheqer
salcë kosi për salcë.

Përgatitja:
Rrepkën dhe karotat i grijmë në rende të imët, i shtojmë pak sheqer dhe i rregullojmë me salcë kosi.

Përbërësit:
1 fileto pule pa lëkurë (të zier),
3-4 kërcell selino,
1 lugë gjelle. mustardë me kokrra,
majonezë.

Përgatitja:
Pritini gjoksin e zier të pulës në kubikë të vegjël nëpër kokërr. Prisni selinon në feta të holla. Kombinoni pulën dhe selinon, shtoni mustardën dhe rregulloni me majonezë. Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe piper të zi të bluar.

Përbërësit:
2 domate
1 piper i ëmbël i kuq ose i verdhë,
1 kastravec i freskët
1-2 thelpinj hudhër,
100-150 g djathë feta,
zarzavate, kripë, piper i zi i bluar - për shije,
salcë kosi për salcë.

Përgatitja:
Pritini domatet në feta të holla, kastravecat në kubikë dhe specat e ëmbël në feta. Pritini hudhrat me thikë, grijini zarzavatet imët. Pritini djathin në kubikë. I bashkojmë të gjithë përbërësit, i përziejmë, i shtojmë piper të bluar sipas shijes dhe i kalojmë me salcë kosi.

Sallatë meze me karota koreane dhe viçi

Përbërësit:
300 gr viçi i zier,
300 g karota koreane pikante,
majonezë.

Përgatitja:
Pritini viçin e zier në shirita të hollë dhe përzieni me sallatën me karota koreane. Sezoni me majonezë. Mishi i viçit në këtë sallatë mund të zëvendësohet me gjoks pule të zier.

Përbërësit:
2 kufoma kallamarësh,
3-4 vezë,
½ filxhan oriz
majonezë.

Përgatitja:
Kallamarët i ziejmë në ujë të vluar për 2-3 minuta, i qërojmë dhe i presim në rripa të hollë. Pritini vezët në kubikë. Përziejini, shtoni orizin e zier të ftohur dhe rregulloni me majonezë.

Sallatë me gjoks pule me rrush

Përbërësit:
1 gjoks pule të zier pa lëkurë,
200 g rrush të bardhë pa fara,
3-4 kërcell selino,
majonezë.

Përgatitja:
Pritini gjoksin e pulës në kubikë, lani rrushin dhe prisni në gjysma, selinonë e prisni në mënyrë tërthore në feta të holla. Llokoçis, sezonin me majonezë.

Përbërësit:
3 kastraveca të freskëta,
300-400 g lakër të bardhë,
1 kanaçe me misër të konservuar,
vaj ulliri ose luledielli për salcë.

Përgatitja:
Presim kastravecat në kubikë, lakrën e presim më hollë dhe gjithçka e përziejmë me misër. Sezoni me vaj vegjetal. Nëse është e nevojshme, shtoni kripë dhe piper.

Mirë oreks dhe zbulime të reja të kuzhinës!

Larisa Shuftaykina

Shumë amvise përdorin përbërës të tillë si krisur dhe patate të skuqura për të krijuar sallata të shijshme. Por duhet ta pranoni që këto produkte nuk janë gjithmonë pranë dhe për këtë arsye shpesh përgatisin një sallatë nga ajo që kanë. Nëse dëshironi të krijoni një sallatë të shijshme pa shpenzuar shumë para, mund ta bëni nga lakra, karotat dhe mollët.

Këto produkte jo vetëm që do t'ju kushtojnë pak, por gjithashtu do t'i sigurojnë trupit tuaj vitamina dhe mikroelemente thelbësore. Sallata të tilla mund të përgatiten jo vetëm në një ditë të zakonshme, por edhe në një festë, thjesht duhet të dekoroni në përputhje me rrethanat.

Sallatat e festave do të bëhen një kënaqësi e vërtetë nëse e shijoni këtë sallatë me një salcë të pazakontë. Hudhra dhe madje edhe vaji i ullirit janë të shkëlqyera për këtë qëllim. Sallatat e thjeshta dhe të shpejta mund të bëhen edhe nga vezët e ziera.

Nëse e doni dhe preferoni shumëllojshmërinë, mund të provoni të bëni një sallatë me tranguj dhe domate, me shtimin e djathit të shkrirë. Mund ta imagjinoni sa e shijshme do të jetë sallata, sepse djathi jo vetëm që do t'i shtojë pikante, por edhe do t'i shtojë butësi sallatës.

Kur zgjidhni djathë të përpunuar, zgjidhni atë me kujdes pasi ka lloje dhe shije të ndryshme djathi. Nëse ju pëlqen shija e mishit, atëherë mund të zgjidhni djathë të përpunuar me aromë proshutë ose thjesht të blini një me shije kremoze.

Sa i përket krutonëve, ato nuk duhet të jenë të buta në sallatë dhe të ruajnë kërcitjen e tyre. Për ta arritur këtë, mjafton t'i shtoni në sallatë në momentin e fundit.

Pra, për të përgatitur sallatën, merrni produktet e mëposhtme:

• domate - 1 copë;
• kastravec - 1 copë;
• djathë i shkrirë - 1 pako;
• krisur – 100 g dhe 3 kore bukë;
• majonezë - 2 lugë gjelle. l.

Hapat e gatimit:

1. Lani perimet me ujë, më pas merrni kastravecin dhe priteni në copa të vogla,

presim edhe domatet në copa të vogla

dhe shtoni pak zarzavate.

2. Marrim djathin e përpunuar dhe e presim në copa dhe e shtojmë tek domatet dhe barishtet.

3. Pritini imët zarzavatet dhe spërkatni mbi perimet e grira dhe djathin. Shtoni majonezë në perime sipas dëshirës dhe shijoni sallatën.

4. Krekera.

5. Në fund shtoni krikerat.

Sallatë me vitamina nga lakra dhe karotat

Një sallatë e bërë nga këto perime do të jetë e dobishme në dimër, kur trupi i njeriut është i rraskapitur dhe ka nevojë për vitamina dhe minerale. Të gjitha këto substanca të dobishme mund të sigurohen nga lakra dhe karotat, të cilat janë të lira dhe mund të blihen në çdo kohë të vitit. Nëse nuk keni kohë, mund ta përgatisni gjithmonë këtë sallatë, sepse mjafton të grini karotat në rende dhe të grini lakrën.

Nëse dëshironi, mund të shtoni perime të tjera në këtë sallatë dhe në këtë mënyrë të rrisni sasinë e vitaminave.

Për të përgatitur këtë sallatë të shëndetshme, merrni:

• lakër - gjysmë kokë;
• karota - 1 copë;
• kastravec - 2 copë;
• majonezë - 1 lugë gjelle.

Mënyra e gatimit:

Lani karotat dhe grijini ato.

Lakra nuk duhet të pritet shumë imët.

Lani kastravecat, i qëroni dhe i prisni në katrorë. Përziejini së bashku perimet e copëtuara, shtoni erëza dhe erëza sipas shijes, shtoni pak majonezë dhe përzieni përsëri.

Sallatë me kastravec dhe domate - një recetë e shijshme për qebapët

Për këtë sallatë nuk dinë vetëm amvisat, sepse përgatitet aq lehtë sa mund ta krijojnë edhe njerëzit larg kuzhinës. Për ta përgatitur ju nevojiten vetëm 2 përbërës - domate dhe tranguj.

Nëse keni një imagjinatë të mirë dhe keni një minutë të lirë, mund të shtoni perime të tjera. Nuk është e nevojshme të shtoni vetëm këto perime në këtë sallatë; mund të eksperimentoni dhe diversifikoni me përbërës të tjerë.

Mjafton t'i prisni në copa të vogla, t'i përzieni, të shtoni erëza dhe t'i hidhni sipër salcën, ndoshta vaj vegjetal dhe qepë.

Shkopinj gaforre dhe sallatë domate - një recetë e shpejtë e shijshme

Shkopinjtë e gaforres janë një produkt shumë i zakonshëm që e pëlqejnë pothuajse të gjithë. Ka shumë receta që përdorin shkopinj gaforre, tani do t'ju tregojmë për sallatën më të zakonshme. Pavarësisht se përmban produkte të thjeshta dhe të përballueshme, sallata ende rezulton shumë e shijshme dhe aromatike.

Kombinimi i shkopinjve të gaforreve dhe domateve është shumë origjinal, thartira përzihet me shijen delikate të ëmbël të gaforreve dhe rezulton shumë e shijshme. Nëse dëshironi të përgatisni një sallatë për ndonjë festë, mund të përgatisni një sallatë me hudhër, e cila do ta bëjë sallatën shumë të pazakontë dhe pikante.

Pra, për këtë recetë merrni:
· shkopinj gaforre – 1 pako;
· domate - 1 copë;
· hudhër - 2 thelpinj;
· djathë - 100 g;
· majonezë - 1 lugë gjelle.

Hapat e gatimit:

Për të filluar, merrni shkopinj gaforre dhe pritini në shirita.

Ju duhet t'i prisni shkopinjtë e gaforreve në shirita dhe t'i spërkatni mbi domatet.

3. Kur shtoni djathin, duhet ta grini në rende dhe ta kaloni hudhrën në një shtypje. Përziejini produktet, spërkatni me kripë dhe rregulloni me majonezë.

Sallata me shkopinj gaforre dhe domate është gati, shijoni vaktin tuaj.

Sallatë me fasule të konservuar me sallam, krutona dhe misër

Provoni të bëni një sallatë të pazakontë duke përdorur fasule të kuqe të konservuara, sallam, misër të konservuar dhe krutona. Për ta përgatitur, mjafton të prisni sallamin në katrorë, të shtoni fasulet dhe misrin dhe t'i përzieni.

Për sallatë mund të përdorni majonezë, por nëse ju pëlqen kosi, mund të shtoni salcë kosi.

Sallatë franceze - recetë klasike me mollë dhe karrota

Mos u habitni nga ky kombinim; në fakt rezulton shumë i shijshëm dhe i pazakontë. Nëse dëshironi të merrni një sallatë të shijshme, atëherë duhet të zgjidhni mollët që janë pak të tharta, për shembull, "Antonovka" do të përshtatet në mënyrë të përkryer në këtë sallatë.

Për të krijuar këtë kryevepër, merrni:
· karota - 1 copë;
· mollë - 1 copë;
· vezë - 1 copë;
· majonezë - 2 lugë gjelle.

Udhëzime:

1. Për të shmangur humbjen e kohës, ziejini fort një vezë që në fillim dhe vazhdoni në hapat e mëtejshëm.
2. Lani mollët dhe karotat, hiqni lëkurën nga karotat dhe grijini.

Këshillohet që gjithashtu të qëroni mollën dhe më pas të hiqni bërthamën dhe bishtat.

3. Pasi të jetë zier veza e grijmë në rende të imët.
4. Merrni një enë transparente dhe të thellë, derdhni të gjitha produktet dhe përzieni.
5. Shtoni majonezën, erëzat dhe shijoni sallatën.

Sallatë me bizele të gjelbra dhe vezë - një recetë e shijshme sallate e shpejtë

Sallata përgatitet shumë thjeshtë dhe lehtë, mjafton të gatuani përbërësit dhe sallata do të marrë shumë më pak kohë. Kjo sallatë është jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e shijshme, mund ta përgatisni për darkë dhe të kënaqni të dashurit tuaj.

Për ta përgatitur ju duhet:
· vezë - 1 copë;
· bizele jeshile - 1 kanaçe;
· karota - 1 copë;
· majonezë.

Mënyra e gatimit:

1. Lani karotat, qëroni dhe gatuajini. Në të njëjtën kohë, ju duhet të zieni vezët.
2. Pritini karotat e ziera në katrorë,

më pas grijeni vezën dhe ia shtoni karotave.

Shtoni bizelet në një enë me karota dhe vezë dhe i rregulloni me majonezë.

dhe sezonin me majonezë.

Sallatë me kastravec turshi - një sallatë e thjeshtë me tre përbërës

Përgatitja e kësaj sallate është një kënaqësi, pasi mënyra e përgatitjes është e njëjtë si në recetën e mëparshme. Kjo sallatë është më e kënaqshme, pasi përmban patate dhe kastraveci turshi do t'ju hapë oreksin.

Për këtë sallatë ju duhet të merrni produktet e mëposhtme:
· patate - 1 copë;
· kastravec turshi - 1 copë;
· karota - 1 copë;
· majonezë - për shije.

Receta hap pas hapi:

1. Shpëlani perimet në ujë dhe gatuajini.
2. Merrni një kastravec dhe priteni në katrorë,

në të njëjtën mënyrë ju duhen patatet

dhe karotat.

3. Përziejini të gjitha produktet dhe derdhni majonezën, përzieni përsëri produktet.

Vinaigrette me bizele - recetë klasike hap pas hapi me foto

Shumë habiten kur mësojnë se recetat e kësaj sallate kanë rrënjë franceze dhe gjermane, sepse tradicionalisht ajo konsiderohet ekskluzivisht si një sallatë e kuzhinës ruse. Lehtësia qëndron në faktin se ju duhet vetëm të zieni përbërësit dhe t'i prisni në copa.

Për të krijuar këtë sallatë ju nevojiten produktet e mëposhtme:
· patate - 2 copë;
· karota - 1 copë;
· lakër turshi - 100 g;
· bizele të konservuara - 100 g;
· kastravec turshi - 1 copë;
Erëza - sipas preferencave të shijes;
Vaj luledielli - për shije.

Hapat e gatimit:

1. Është e nevojshme të lani perimet dhe t'i gatuani ato.

2. Kastraveci duhet të pritet në katror, ​​edhe me perime të tjera.

3. Hidhni bizelet, pastaj lakër turshi, hidhni vajin dhe erëzat sipas dëshirës.
4. Përziejini përbërësit dhe shijoni shijen pikante.

Sallatë panxhari me kumbulla të thata, rrush të thatë dhe hudhër

Shumë njerëz e duan këtë sallatë për shijen e saj të ëmbël, sepse ajo përmban panxhar. Receta përfshin shtimin e kumbullave të thata nëse ju pëlqen shija e ëmbël e sallatave, përndryshe mund ta rregulloni sallatën me hudhër. Në këtë sallatë duhet të përdorni panxharë të zier, edhe pse disa njerëzve u pëlqen panxhari i freskët.

Për këtë recetë merrni:
· kumbulla të thata - 100 g;
· panxhar - 1 copë;
· rrush i thatë - 100 gram;
· hudhër - 1 karafil;
· majonezë - sipas preferencave të shijes.

Përgatitja:

1. Gatuani panxharin një ditë para përgatitjes së sallatës.

2. Merrni rrushin e thatë, derdhni ujin dhe lëreni për pak kohë.

3. Lani kumbullat e thata dhe pritini në katrorë të vegjël.

4. Panxhari i zier, kalohet në një rende.

5. Në enën me panxharët shtojmë hudhrën e shtrydhur me anë të shtypjes.
6. Hidhni kumbullat e grira dhe rrushin e thatë, duke shmangur çdo lëng. Për ta bërë këtë, duhet të derdhni lëngun nga rrushi i thatë dhe të vendosni rrushin e thatë në një pecetë.
7. Shtoni erëza, kripë dhe majonezë.
8. Përziejini përbërësit e copëtuar dhe shijoni shijen e shkëlqyer.

- për të përgatitur sallata të shijshme dhe të shpejta, mund të përzieni perimet e konservuara me njëra-tjetrën, për shembull, mund të merrni bizele, misër;
— procesi i përgatitjes së sallatave mund të përshpejtohet duke përdorur produkte të ndryshme gjysëm të gatshme;
— një kombinim harmonik i produkteve do t'ju ndihmojë ta bëni pjatën tuaj të shijshme dhe pikante.
Përfitoni nga këto rekomandime dhe këshilla dhe përkëdhelni familjen dhe miqtë tuaj me sallata të shijshme. Sallatat nuk janë vetëm të shijshme, por përmbajnë edhe shumë substanca të dobishme për të cilat njerëzit kanë nevojë.

Faleminderit per vemendjen! Shpresojmë që artikulli të ishte i dobishëm!

Nëse keni nevojë të bëni shpejt një meze për një festë të Vitit të Ri ose një darkë të thjeshtë familjare, atëherë sallatat e shpejta të bëra nga përbërës të thjeshtë do të jenë një opsion i shkëlqyeshëm. Ka shumë receta për pjata të ngjashme. Kanë një teknologji gatimi shumë të lehtë, ndaj janë të përshtatshme edhe për kuzhinierë fillestarë.

Receta të thjeshta sallate

Për të bërë shpejt një rostiçeri të shijshme dhe të kënaqshme, mund të përdorni një gamë të gjerë recetash me foto. Sallatat e thjeshta të shpejta përgatiten nga mishi, perimet, peshku, djathi, vezët, shkopinjtë e gaforreve, misri dhe fasulet, orizi, makaronat etj. Si salcë për pjata të tilla përdoren majonezë, mustardë, vaj vegjetal, uthull, lëng limoni, salcë kosi dhe salcë soje. Sallatat e shijshme dhe të thjeshta nuk janë më pak aromatike dhe të shijshme sesa kryeveprat "komplekse" të kuzhinës. Më poshtë janë recetat më të njohura për ushqimet e shpejta të lira.

Sallatë e thjeshtë me pulë

Sallatat e thjeshta të shpejta, përbërësi kryesor i të cilave është pula (e zier, e tymosur, e skuqur), janë gjithmonë të kërkuara. Mishi i shpendëve është një produkt dietik, i lirë, por i kënaqshëm. Kombinohet mirë me komponentë të ndryshëm të disponueshëm. Më poshtë është një recetë interesante - një sallatë e shijshme e lehtë e pulës. Për veshjen është më mirë të përdorni majonezë me pak yndyrë ose salcë kosi.

Përbërësit:

• gjoks i tymosur - 400 g;
• vezë - 3 copë;
• qepë - 1 kokë;
• vaj luledielli - 2 lugë. lugë;
• majonezë - 1 lugë gjelle. l.;
• gjelbërim.

Mënyra e gatimit:

1. Qepa pritet në gjysmë unaza. Zhyteni në ujë me uthull (gjysmë lugë çaji për gotë). Perimet marinohen për 10-15 minuta.
2. Mishi pritet në kubikë të mëdhenj.
3. Dy petulla piqen nga vezët e rrahura në vaj vegjetal.
4. Priten lehtësisht në shirita ose katrorë.
5. Të gjithë përbërësit vendosen në një pjatë të thellë, të kalitur me majonezë dhe të përzier.
6. Dekoroni sallatën me degë barishte.

Sallatë me lakër të shpejtë

Një sallatë e thjeshtë me lakër me lëng, e pasur me vitamina me kastravec, e cila është e ulët në kalori dhe ka një shije të ndritshme. Mbledhjet familjare në dacha ose një shëtitje verore me miqtë në natyrë rrallëherë janë të plota pa këtë pjatë. Ky rostiçeri i shpejtë është shumë i popullarizuar për shkak të përbërësve të lirë në dispozicion. Versioni klasik i përgatitjes së ëmbëlsirave me lakër shkon në mënyrë të përkryer me mish ose peshk.

Përbërësit:

• pirunët e lakrës së bardhë (të mesme) - 1 copë;
• kastravec - 2 copë;
• kopër - 1 tufë;
• kripë - për shije;
• sheqer - 1 lugë gjelle. l.;
• uthull - 30 g;
• vaj luledielli - 3 lugë. lugët.

Mënyra e gatimit:

1. Lakra grihet në shirita të hollë. Kripë, gatuajeni me duar derisa të formohet lëngu.
2. Kastravecat priten në rrathë.
3. Kopra grihet imët me thikë.
4. Komponentët përzihen në një enë.
5. Sipas recetës, vaji, uthulla dhe sheqeri bashkohen për salcë.
6. Sallata derdhet me lëngun që rezulton dhe përzihet tërësisht.
7. Ftoheni përzierjen. Mund të shijoni një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme.

Sallatë e thjeshtë me kërpudha

Opsioni tjetër për një rostiçeri të lirë është një sallatë e thjeshtë me kërpudha. Për këtë pjatë përdoren perime dhe kampionë të konservuar. Veshja është gjithashtu e thjeshtë, por thekson në mënyrë të përkryer shijen e sallatës. Kjo pjatë e thjeshtë shpesh përfshihet në menunë e përditshme ose bëhet një shtesë e suksesshme në tryezën e festave. Pasi të keni përgatitur të gjithë përbërësit e nevojshëm, mund të filloni të krijoni të shijshmen.

Përbërësit:

• patate të ziera - 3 copë;
• qepë - kokë;
• kërpudha turshi - 100 gram;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle. l.;
• uthull - ½ lugë gjelle. lugë;
• sheqer;
• kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Patatet e ziera e të ftohura priten në rrathë. Vendoset në një enë të thellë.
2. Qepa grihet imët dhe spërkatet sipër patateve.
3. Shtoni kampionët, të prerë në feta.
4. Një sallatë e shijshme përzihet me një përzierje vaji, uthull, kripë dhe sheqer.
5. Produktet janë të përziera.
6. Para se ta servirni, rekomandohet ta mbani pjatën në një vend të freskët për pak kohë.

Sallatë e thjeshtë Cezari

Adhuruesit e pjatave të thjeshta dhe të lehta janë njohur me sallatën Cezar. Ky rostiçeri popullor mund të bëhet në shtëpi duke përdorur një recetë të thjeshtuar dhe përbërës minimalë. Në mënyrë që një sallatë e thjeshtë e bërë në shtëpi të Cezarit të mbetet e ajrosur, e shijshme dhe e shijshme, duhet të përgatitet pak përpara se ta servirni. Një pjatë e bukur dhe e famshme mund të bëhet një "kartë thirrje" e paharrueshme e çdo amvise.

Përbërësit:

• fileto pule (e zier) - 100 g;
• hudhër - 2 thelpinj;
• bukë e bardhë - disa feta;
• Djathë parmixhano - 30 g;
• salcë kosi - 2 lugë gjelle. l.;
• vaj ulliri - 20 g;
• salcë soje - 1 lugë gjelle. l.;
• mustardë franceze - 10 g;
• rukola - një tufë.

Mënyra e gatimit:

1. Ftoheni mishin e zier të pulës dhe ndajeni në fibra.
2. Hudhra pritet në copa të vogla dhe skuqet në vaj.
3. I shtohen feta të vogla buke të bardhë, të cilat skuqen deri në kafe të artë.
4. Për salcë, mustarda, salca dhe kosi përzihen në një tas të thellë.
5. Gjethet e rukolës lahen me ujë, thahen dhe grisen me dorë. Më pas shtrohen në një pjatë.
6. Sipër janë copa mishi, të cilat derdhen bujarisht me salcë.
7. Djathi shtypet duke përdorur një rende të trashë dhe derdhet mbi pulë.
8. Prekja e fundit është croutons hudhër + salcë e mbetur për sallatë.
9. Pjata shërbehet në tryezë menjëherë pas përgatitjes.

Sallatë e shpejtë me sallam

Sallatat e thjeshta për çdo ditë janë një shpëtim i vërtetë për ata që urgjentisht duhet të krijojnë një darkë të përzemërt për mysafirët ose një meze të lehtë për drekë në punë. Për shembull, përbërësit kryesorë të pjatave të tilla mund të jenë sallam, shkopinj gaforre, vezë dhe misër. Rostiçeri i quajtur “Favorite” përfshin produktet e sipërpërmendura, rezulton tepër i shijshëm dhe nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur.

Përbërësit:

• sallam i tymosur - 200 g;
• kastraveca të freskëta - 3 copë;
• vezë - 3 copë;
• shkopinj gaforre - 250 g;
• misër i konservuar - 1 kanaçe;
• pendë qepë jeshile;
• kripë, piper - për shije;
• majonezë.

Mënyra e gatimit:

1. Vezët e ziera ftohen, hiqen nga lëvozhga dhe thërrmohen imët.
2. Salçiçet dhe kastravecat priten në rripa.
3. Shkopinjtë e gaforreve priten në kube, qepët priten me thikë.
4. Lëngu kullohet nga misri.
5. Të gjitha produktet janë të kombinuara në një pjatë të thellë, të kripura, të piperuara dhe të kalitura me majonezë.
6. Komponentët janë të përziera tërësisht.
7. Sallata e shpejtë me sallam është gati.

Sallatë e thjeshtë me perime

Një sallatë e ndritshme, e thjeshtë me perime i përket kategorisë së pjatave të lira dhe shumë të shëndetshme. Në një periudhë të shkurtër kohore mund të përgatisni një "bombë" vitaminë, shija e së cilës do të mbahet mend për një kohë të gjatë. Meze me perime do të shërbejë si një plotësues i shkëlqyer për patatet e skuqura krokante, pilafin e pasur ose peshkun e pjekur në furrë. Për veshjen, përdorni vaj vegjetal të përzier me uthull dhe sheqer.

Përbërësit:

• lakër e bardhë - ½ pirun;
• piper zile (me shumë ngjyra) - 1 copë;
• kastraveca - 2 copë;
• majdanoz - një tufë;
• vaj luledielli - 50 g;
• sheqer - 1 lugë;
• uthull - 1 lugë gjelle. lugë;
• kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Lakra grihet në shirita të hollë. Spërkateni me kripë dhe grijeni derisa të lirohet lëngu.
2. Specat dhe kastravecat priten në gjysmë unaza.
3. Majdanozi grihet imët me thikë.
4. Perimet dhe barishtet kombinohen në një enë.
5. Marinada bëhet: uthull + vaj vegjetal + sheqer.
6. I rregulloni meze me perime, i përzieni mirë.
7. Një sallatë e thjeshtë dhe e lirë është gati me nxitim.
8. Rekomandohet të konsumohet menjëherë pas përgatitjes.

Sallatë e shpejtë me fasule

Ndonjëherë ndodh që në frigorifer të ketë një kanaçe me fasule të konservuara dhe sprate. Nëse u shtoni misër, krutona dhe djathë, do të merrni një pjatë shumë të shijshme. Një sallatë e shpejtë me fasule përgatitet sipas një recete të thjeshtë dhe nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë kulinare. Rostiçeri origjinal është ushqyes dhe i shijshëm. Mund të shërbehet si një trajtim i pavarur ose si pjatë anësore për patatet.

Përbërësit:

• fasule të konservuara - gjysmë kanaçe;
• sprats - 250 g;
• misër - ½ kanaçe;
• hudhër - 2 thelpinj;
• krisur bukë thekre - 100 g;
• ullinj me koriza - për dekorim;
• djathë - 100 g;
• majonezë - 3 lugë gjelle. l.;
• gjelbërim.

Mënyra e gatimit:

1. Crakerat e thekrës vendosen në një pjatë.
2. Vaji kullohet nga sprati, duhet të thithë krisurat.
3. Peshku gatuhet me pirun.
4. Misri dhe fasulet lirohen nga lëngjet dhe thahen.
5. Hudhra dhe djathi i fortë priten në një rende të trashë.
6. Produktet kombinohen, kaliten me majonezë dhe përzihen mirë.
7. Sallata është e zbukuruar me barishte të grira hollë dhe ullinj të tërë.

Video: sallatë e shpejtë me nxitim

Sallata e Madhërisë së Tij është një mysafir i shpeshtë në tryezat e të gjitha familjeve ruse. Kjo pjatë përgatitet jo vetëm për pushime. Shpesh gjendet në menunë e përditshme. Ka shumë receta për këtë pjatë.

Disa sallata i kërkojnë amvisës shumë kohë për t'u përgatitur, të tjerat përgatiten në pesë deri në dhjetë minuta nga produktet e zakonshme të disponueshme, të cilat, siç thotë populli, janë gjithmonë pranë.

Receta të shpejta sallate

Një sallatë zakonisht quhet një pjatë e ftohtë që përgatitet nga një përzierje e produkteve të ndryshme. Zakonisht si salcë përdoren kosi, kosi pa sheqer, majonezë, salca të ndryshme, vaj ulliri ose luledielli.

Përgatitja e një sallate është mënyra më e mirë për të dalë nga një situatë kur ju duhet urgjentisht të servirni një pjatë në tryezë, por frigoriferi është bosh. Ka shumë receta për këtë pjatë. Çdo amvise ka në stokun e saj disa ide interesante për të gjitha rastet.

Sallata më e thjeshtë

Kjo pjatë mund të quhet lehtësisht një version i lehtë i sallatës së dimrit. Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e tij i gjeni në çdo kuzhinë. Do të duhet shumë pak kohë për t'u përgatitur, pasi nuk përmban perime që duhet t'i nënshtrohen trajtimit paraprak të nxehtësisë dhe të ftohen.

Procesi i gatimit:

1. Ziejini vezët fort, ftohen dhe grijini imët;
2. Prisni qepët;
3. Përzieni vezët, qepët dhe bizelet e gjelbra në një enë;
4. Kripë dhe piper. Sezoni me vaj sipas dëshirës tuaj: luledielli ose ulliri. Në vend të vajit mund të përdorni majonezë.

Recetë e thjeshtë me perime

Kjo recetë është e lehtë për t'u përgatitur. Është perfekt për ata që mbajnë dietë me zell. Pjata e përfunduar është e ulët në kalori dhe ka cilësi të larta ushqyese.

• Lakër e bardhë - ¼ kokë;
• Kastravec elastik i freskët - 3 copë;
• Barishte të freskëta (qepë jeshile, cilantro);
• Lëng limoni;
• Kripë dhe, nëse dëshironi, piper i zi - sipas preferencave të shijes.

Procesi i gatimit:

1. 1. Pritini lakrën dhe grijeni me duar derisa të lëshohet lëngu;

1. 1. Pritini kastravecat. Ju mund të zgjidhni çdo metodë prerjeje: në pjata, kube, shirita;

1. 1. Shtrydhni lëngun nga një limon dhe shtoni në lakër së bashku me piper dhe kripë;

1. Pritini imët zarzavatet dhe shtoni në sallatë.

Receta për sallatën më të lirë me tranguj të kripur pak

Shumica e përbërësve janë të disponueshëm në çdo shtëpi; nuk keni nevojë t'i blini ato paraprakisht. Përjashtimi i vetëm është buka e thekrës. Nëse dëshironi, mund të zëvendësohet me grurë ose krunde. E gjitha varet nga shijet e një familjeje të veçantë.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• Bizele të gjelbra të konservuara - 1 kanaçe;
• kastraveca të kripura lehtë - 100 gr;
• Bukë thekre;
• Kosi si salcë e lehtë.

Mënyra e gatimit:

1. Është më mirë të përgatisni krisur paraprakisht. Ata nuk zënë shumë hapësirë ​​dhe shpesh përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. Për ta bërë këtë, duhet të prisni bukën e thekrës në kube të vogla dhe ta thani në furrë për njëzet minuta. Për t'i dhënë aromë krisurave, mund t'i njomni në shëllirë, kripë ose piper para tharjes;
2. Pritini në copa kastravecat e kripura lehtë;
3. Përzieni bizelet e gjelbra, kastravecat dhe krisurat në një enë të veçantë. Shtoni kripë. Sallata duhet të kalohet me salcë kosi përpara se ta servirni, përndryshe krisurat mund të humbasin kërcitjen e tyre të shijshme.

Receta për sallatat më të shijshme

Sallata ekzotike është e njohur në shumë shtëpi. Prandaj, ekzistojnë disa variacione të përgatitjes së tij, duke përfshirë një të thjeshtuar. Mund të shërbehet në pjata, të spërkatet me barishte të freskëta ose të përdoret si mbushje për tartalet. Në origjinal, gjellës i shtohen kampionët dhe gjoks pule të zier.

Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet:

• Ananas të konservuar të thjeshtë - 300 gr;
• Djathë i fortë - 200 gram do të jetë i mjaftueshëm;
• hudhër - 2 thelpinj;
• Kosi për salcë.

Mënyra e gatimit:

1. Pritini ananasit në kube të vogla;
2. Grini djathin në një rende të imët;
3. Thërrmoni ose grijeni hudhrën;
4. Përziejini të gjithë përbërësit kryesorë. Shtoni salcë kosi.

Pa dyshim, shumë njerëz do ta konsiderojnë sallatën më të shijshme si një pjatë të bërë me fruta të freskëta. Një pjatë e quajtur "Sallata ekzotike" është bërë e përhapur, pasi disa përbërës rriten vetëm në vendet e ngrohta.

Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet:

• mollë - 1 copë;
• Dardhë - 1 copë;
• Banane e pjekur, por jo shumë e butë - 1 copë;
• Portokalli i ëmbël - 1 copë;
• Ananasi (i freskët ose i konservuar);
• Kivi - 3 copë;
• Jogurt me pak yndyrë për veshje.

Procesi i gatimit:

1. Lani dhe thani frutat. Për të qëruar;
2. Pritini të gjithë përbërësit në kube të vogla;
3. Gjithçka është e mirë, por përziejeni me kujdes dhe aromatizoni me kos pa sheqer. Shërbejeni pjatën, të mbushur me një arsenal të tërë vitaminash, në tavolinë menjëherë pasi ta përgatisni.

Receta më e shpejtë

Në verë, kur shumë perime po piqen në shtretërit e kopshtit, sallata më e thjeshtë është padyshim një pjatë me domate dhe hudhër. Receta e mëposhtme është e përkryer për adhuruesit e ushqimeve pikante. Përndryshe, mund të hiqni specin e kuq nga përbërësit dhe të zvogëloni sasinë e hudhrës.

Pronari do të ketë nevojë:

• domate - 6 copë;
• hudhër - 4 thelpinj;
• Barishte të freskëta (çdo, mund të përdorni majdanoz ose kopër) - 50 gr;
• Kripë;
• Piper i kuq i bluar - një majë;
• Lëng limoni i freskët i shtrydhur;
• Vaj vegjetal (i rregullt) për salcë.

Procesi i gatimit:

1. Lani mirë domatet dhe pritini në feta të vogla;
2. Pritini hudhrën në feta të holla;
3. Shtrydhni lëngun nga një limon;
4. Përzieni lëngun e limonit, vajin, kripën dhe piperin. Sezoni sallatën me përzierjen që rezulton;
5. Lani dhe thani barishtet e freskëta. Dekoroni pjatën e përfunduar me degëza kopër ose majdanoz.

1. Nëse pula e zier renditet si një nga përbërësit e sallatës, ajo duhet të hiqet nga lëngu menjëherë përpara se ta shtoni në gjellë. Përndryshe, mishi do të thahet dhe do të humbasë shijen e tij të vlefshme;
2. Për t'i dhënë zarzavate freski, vendosini në një enë të mbushur me ujë të ftohtë me një lugë gjelle uthull. Pas një ore, kopra ose majdanozi do të marrin një pamje të freskët;
3. Nëse duhet të përzieni perimet dhe mishin e zier për të përgatitur një sallatë, duhet t'i sillni në të njëjtën temperaturë. Përzierja e përbërësve të ftohtë dhe të nxehtë do të çojë në tharje të shpejtë të gjellës së përfunduar;
4. Shumica e sallatave duhet të mbushen me salcë pak para se të shërbejnë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për sallatat që përmbajnë perime dhe fruta të freskëta. Përndryshe, do të lëshohet shumë lëng. Përjashtimet janë "Hrenga nën një pallto leshi" dhe "Olivier", të cilat duhet të ngjyhen plotësisht;
5. Hudhra duhet të shtohet e fundit. Nëse keni nevojë t'i jepni një pjate një aromë të lehtë hudhre, shpesh rekomandohet ta fërkoni me hudhër përpara se ta vendosni sallatën në një tas;
6. Perimet për sallatë nuk kanë nevojë të zhyten në ujë për një kohë të gjatë. Thithja e gjatë mund të rezultojë në humbje të freskisë dhe kërcitjes;
7. Perimet e freskëta nuk duhet të priten paraprakisht. Përndryshe ata do të humbasin shpejt freskinë e tyre.

Sallata është pjata më e zakonshme në shumë kultura evropiane dhe aziatike. Recetat e sjella nga Greqia, Italia, Bullgaria dhe vende të tjera janë shumë të kërkuara nga rusët. Kjo nuk është për t'u habitur, pasi supermarketet u ofrojnë klientëve të tyre perimet e stinës që nevojiten për të përgatitur sallata të tilla gjatë gjithë vitit.

Domate të freskëta, tranguj dhe speca janë në dispozicion gjatë gjithë vitit. Një pyetje tjetër është se çmimi i tyre shpesh është shumë i fryrë, dhe jo të gjithë njerëzit mund të përballojnë të blejnë një kilogram domate me një çmim prej njëqind e pesëdhjetë rubla dhe më shumë. Përjashtimi i vetëm janë, ndoshta, festat e Vitit të Ri, kur shumica e rusëve nuk kursejnë në ushqim dhe argëtim.

Prandaj, shumë amvise në stinën e dimrit përgatisin sallata nga ata përbërës që janë gjithmonë në dorë: bizele dhe misër të konservuar, turshi, vezë të ziera, djathë, shkopinj gaforre.

Përbërësit: harengë, patate, karrota, panxhar, majonezë, vezë, havjar, ulliri, boronicë, kopër

Edhe një sallatë e tillë e njohur si Shuba mund të dekorohet në stilin e Vitit të Ri - në formën e një maskë. Rezultati është një trajtim interesant që të gjithë do të duan patjetër ta provojnë.

Përbërësit:
- 1 harengë e kripur lehtë;
- 2 patate;
- 2 karota;
- 2 panxhar;
- 250 gram majonezë;
- 2 vezë;
- havjar i kuq, ullinj, boronicë dhe kopër për dekorim.

23.07.2018

Sallatë e shijshme dhe e bukur "Koni i pishës"

Përbërësit: fileto pule, vezë, djathë. patate, misër, qepë, bajame, majonezë

Në festat e dimrit, më së shpeshti në Vitin e Ri, përgatis sallatë me pishë. Receta është shumë e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë.

Përbërësit:

- 200 gram fileto pule,
- 4 vezë,
- 2 djathë të përpunuar,
- 1 patate,
- 100 gram misër të konservuar,
- 1 qepë,
- 250 gram bajame të pjekura,
- 100 gram majonezë.

23.07.2018

Sallatë "byzylyk shege" me bajame

Përbërësit: patate, majonezë, karrota, viçi. qepë, vezë, panxhar, bajame, shegë

Ka shumë receta për sallatën e byzylykut me shegë. Sot ju sugjeroj ta gatuani me bajame dhe mish viçi. Sallata rezulton shumë e shijshme.

Përbërësit:

- 2 patate,
- 100 gram majonezë,
- 2 karota,
- 200 gram mish viçi,
- 1 qepë,
- 4 vezë,
- 2 panxhar,
- 20 gram bajame,
- 1 shegë.

23.07.2018

Sallatë mimoza me mollë pa patate

Përbërësit: ushqim i konservuar, mollë, karrota, qepë, patate, vezë, djathë, majonezë

Ka shumë receta për sallatën Mimoza. Sot do t'ju tregoj se si të përgatisni një sallatë shumë të shijshme dhe të thjeshtë Mimoza pa patate me djathë dhe mollë.

Përbërësit:

- 1-2 kanaçe me ushqim të konservuar “Sardele”,
- 1 mollë,
- 3 karota,
- 1 qepë,
- 3-4 patate,
- 5 vezë,
- 100 gram djathë,
- majonezë.

20.07.2018

Sallatë "Country" me tranguj dhe kampionë

Përbërësit: patate, fileto pule, kerpudha, qepe, kastravec, kripe, piper, vaj, majoneze

Sot ju sugjeroj të përgatisni një sallatë shumë të shijshme “Country” me kërpudha dhe tranguj turshi. Receta është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë.

Përbërësit:

- 2 patate,
- 200 gram fileto pule,
- 6-8 kampionë,
- 1 qepë e kuqe,
- 5 kastraveca turshi,
- kripë,
- piper i zi,
- 2 lugë gjelle. vaj perimesh,
- 1 lugë gjelle. majonezë.

30.06.2018

Sallatë e ngrohtë me mëlçi pule

Përbërësit: mëlçi pule, rukola, domate, miell misri, arra, kripë, piper, gëlqere, vaj, erëza

Kjo sallatë e ngrohtë me mëlçi pule nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Receta është mjaft e thjeshtë dhe mjaft e shpejtë.

Përbërësit:

- 100 gram mëlçi pule;
- një tufë rukole;
- 1 domate;
- 4 lugë gjelle. miell misri;
- 20 gram arra pishe;
- kripë;
- piper i zi;
- një fetë gëlqere;
- 2 lugë gjelle. vaj ulliri;
- një majë trumzë;
- një majë e shijshme.

20.06.2018

Sallatë "Perla" me salmon dhe portokall

Përbërësit: salmon, djathë, vezë, portokall, majonezë, ullinj

Nëse dëshironi të befasoni mysafirët tuaj, përgatisni një sallatë shumë të shijshme dhe të bukur “Perla” me salmon dhe portokall për tryezën festive.

Përbërësit:

- 250 gram salmon,
- 200 gram djathë të fortë,
- 4 vezë,
- 1 vezë thëllëza,
- 1 portokall,
- 2-3 lugë gjelle. majonezë,
- 4-5 ullinj.

20.06.2018

Sallatë Caprese

Përbërësit: vaj, borzilok, domate, mocarela, kripë, pesto, piper, barishte, krem

Sallata Caprese na erdhi nga Italia. Nuk është e vështirë për t'u përgatitur, dhe absolutisht të gjithë do ta pëlqejnë shijen.

Përbërësit:

- 2 lugë. vaj ulliri,
- një tufë borziloku,
- 2 domate,
- 2 copë. mocarela,
- 2 lugë gjelle. pesto,
- kripë,
- piper i zi,
- gjelbërim,
- krem ​​balsamik.

17.06.2018

Sallatë "Kakëza e grave" nga pula me ananas

Përbërësit: fileto pule, djathë, ananas, hudhër, majonezë, kripë

Ne ju ofrojmë një recetë klasike me një foto të sallatës "Kakëza e grave" nga pula me ananas. Por ju gjithashtu mund të eksperimentoni dhe shtoni përbërësit tuaj.

Përbërësit:

- 300 gram fileto pule,
- 100 gram djathë të fortë,
- 150 gram ananas të konservuar,
- 2 thelpinj hudhër,
- majonezë,
- kripë.

16.06.2018

Sallatë "Fshati"

Përbërësit: kërpudha, qepë, patate, kastravec, fileto pule, kripë, piper, gjalpë, majonezë, kopër

Sallata e vendit mund të përgatitet si për çdo ditë ashtu edhe për një tryezë pushimi. Receta është shumë e thjeshtë.

Përbërësit:

- 250 gram kampionë;
- 1 qepë;
- 6-7 copë patate të reja;
- 4-6 tranguj;
- 150 gram fileto pule;
- kripë;
- piper;
- 1 lugë gjelle. majonezë;
- 40 ml. vaj perimesh;
- 3-5 gram kopër.

05.06.2018

Sallatë me luleradhiqe

Përbërësit: rrënjë luleradhiqe, karrota, salcë soje, vaj vegjetal

A e dini se mund të bëni një sallatë shumë interesante të stilit kinez nga rrënjët e luleradhiqes? Kjo recetë është mjaft e re për ne, por tashmë po fiton popullaritet. Le të gatuajmë?

Përbërësit:
- rrënjët e luleradhiqes - 2 copë;
- karota të mesme - 0,3 copë;
- salcë soje - 2 lugë gjelle;
- vaj vegjetal - 2 lugë gjelle.

17.05.2018

Sallatë diete me avokado

Përbërësit: avokado, domate, limon, hudhra, vaj ulliri, kripë, piper

Sot propozoj të përgatisni një sallatë diete shumë të shijshme nga avokado. Receta është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë. Ju mund të përgatisni një sallatë të tillë si për çdo ditë ashtu edhe për një tryezë festash.

Përbërësit:

- avokado - 1 pc.,
- domate - 180 gram,
- lëng limoni - 2-3 lugë gjelle,
- hudhër - 2 thelpinj,
- vaj ulliri - 3-4 lugë gjelle,
- kripë,
- piper i zi.

10.05.2018

Sallatë me rrepkë jeshile në stilin Uzbekistan

Përbërësit: rrepkë, zarzavate, qepë, majonezë, vezë, gjoks pule, kripë, erëza, piper, qepë, miell, gjalpë

Unë ju sugjeroj të provoni një sallatë shumë të shijshme Uzbeke me rrepkë jeshile dhe barishte. Përgatitja e një sallate të tillë nuk do të jetë e vështirë për ju.

Përbërësit:

- 2 rrepka jeshile,
- një tufë gjelbërimi,
- 2 qepë,
- majonezë,
- 3 vezë,
- 500 gram gjoks pule,
- kripë,
- koriandër i bluar,
- qimnon i bluar ose qimnon,
- piper i kuq djegës,
- paprika e bluar,
- një tufë qepë jeshile,
- 4 lugë gjelle. Miell,
- 100 ml. vaj perimesh.

02.05.2018

Sallatë mbretërore me kërpudha dhe patate

Përbërësit: vezë, kërpudha, patate, djathë, qepë, gjoks pule, majonezë, gjalpë, kripë, piper

Nëse ju vjen një festë dhe duhet të përgatisni një drekë festive, atëherë sigurohuni që të përgatisni këtë sallatë mbretërore të shijshme.

Përbërësit:

- 4 vezë,
- 400 gram kampionë,
- 3 patate,
- 200 gram djathë të fortë,
- 1 qepë,
- 300-350 gram gjoks pule,
- 200 gram majonezë,
- vaj perimesh,
- kripë,
- piper i zi.

02.05.2018

Sallatë me pulë dhe ananas

Përbërësit: ananasi, veza, djathi, fileto pule, misri, majoneza

Ka shumë receta për sallatë me ananas dhe pulë. Më pëlqen shumë kombinimi i këtyre produkteve, prandaj e gatuaj shpesh. Unë sot kam përgatitur për ju një recetë për këtë sallatë me misër dhe hudhër.

Përbërësit:

- një kanaçe me ananas të konservuar,
- 5 vezë,
- 200 gram djathë,
- 200 gram fileto pule,
- një kanaçe misri,
- 100 gram majonezë.

02.05.2018

"Harengë nën një pallto leshi" me mollë

Përbërësit: harengë, panxhar, mollë, karrota, patate, qepë, uthull, kripë, sheqer, majonezë

Ka shumë variacione të sallatës "Hrengë nën një pallto leshi". Sot dua t'ju tregoj se si të përgatisni një sallatë të shijshme me mollë. Shija e sallatës do t'ju pëlqejë patjetër, do ta shihni.

Përbërësit:

- 1 harengë;
- 2-3 panxhar;
- 1 mollë;
- 1 karotë;
- 3-4 patate;
- 1 qepë;
- 1 lugë gjelle. uthull;
- 2 majë kripë;
- 2 majë sheqer;
- majonezë.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+