Cara memasak pizza tanpa tomat di microwave. Pizza microwave terbuat dari adonan ragi. Kue puff Italia dengan isian keju
Pizza microwave dapat disiapkan dalam hitungan menit. Camilan ini akan membantu ketika Anda perlu menyediakannya dengan cepat sarapan yang lezat atau camilan. Selain itu, Anda bisa menghias hidangannya sebagai dasar yang sudah jadi, dan seterusnya tes segera, dicampur dalam satu langkah.
Bagaimana cara memasak pizza dalam microwave?
Pizza buatan sendiri di microwave persiapan yang tepat praktis tidak kalah dengan analog yang dirancang cara tradisional. Pengetahuan tentang teknologi akan menjadi kunci untuk memperoleh hasil yang diinginkan.
- Adonan pizza harus digulung tipis-tipis, ketebalannya tidak melebihi setengah sentimeter.
- Adonan yang sudah digulung dipotong sesuai diameter piringan perangkat dan awalnya dikirim untuk dimasak selama 2-4 menit dengan daya tinggi tanpa diisi. Basis yang sudah jadi segera digunakan untuk menghias camilan.
- Basisnya diolesi saus, ditambah isian, dan dikirim ke perangkat selama 3-5 menit lagi.
- Tergantung pada model dan kekuatan oven, waktu memasak mungkin berbeda dari yang tercantum dalam resep.
Adonan pizza dalam microwave - resep
Adonan pizza cepat dalam microwave langsung diuleni, tanpa kerumitan yang tidak perlu. Untuk menghiasnya, Anda hanya membutuhkan tiga bahan yang selalu tersedia di setiap dapur: tepung, garam, dan air. Basis yang dihasilkan harus homogen, lembut dan tidak menempel di tangan Anda. Untuk memudahkan menguleni, lumasi telapak tangan Anda dengan minyak sayur.
Bahan-bahan:
- air – 70ml;
- tepung – 1,5 cangkir;
- garam - sejumput;
- minyak sayur.
Persiapan
- Ayak tepung secara bertumpuk ke atas meja atau ke dalam mangkuk.
- Air ditambahkan garam, dituangkan ke tepung dan diuleni.
- Benjolan yang dihasilkan digulung tipis dan diisi dengan isian.
Pizza dalam microwave yang sudah jadi
Pizza dibuat dengan sangat cepat dari kulit yang sudah jadi di microwave. Basis ini dapat dibeli dalam keadaan beku dan dicairkan sesuai dengan instruksi. Hanya 5 menit untuk menyiapkan isian dan menghias hidangan serta jumlah waktu yang sama untuk memanggang - dan camilan enak untuk keluarga dan teman akan siap memanjakan Anda dengan rasanya yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- alas jadi – 1 buah;
- ham – 50 gram;
- bawang dan paprika– buah;
- tomat – 0,5 buah;
- keju – 50 gram.
Persiapan
- Basis yang telah dicairkan diolesi dengan campuran mayones dan saus.
- Iris tipis bawang bombay, ham, paprika, dan tomat diletakkan di atasnya.
- Taburi benda kerja dengan keju parut dan kirimkan ke oven.
- Setelah 5 menit berada di dalam perangkat dengan daya tinggi, pizza dalam microwave akan siap.
Pizza dalam microwave dalam 5 menit
Pizza lezat dalam microwave dapat disiapkan sesuai dengan resep berikutnya. Memanggangnya, seperti pada kasus sebelumnya, akan memakan waktu tidak lebih dari lima menit, dan hasilnya akan melebihi semua harapan. DI DALAM pada kasus ini Basis yang sudah jadi dilengkapi dengan sayuran cincang, zaitun, dan mozzarella, memungkinkan Anda menikmati aksen Italia yang sesungguhnya dari hidangan tersebut.
Bahan-bahan:
- alas jadi – 1 buah;
- tomat dan paprika – 0,5 buah;
- zaitun – 5-7 buah;
- mozzarella – 50 gram;
- saos tomat- 1 sendok teh. sendok;
- oregano, kemangi, bumbu - secukupnya.
Persiapan
- Lumasi alasnya dengan saus dan taburi dengan bumbu.
- Letakkan irisan tomat, merica, zaitun, dan mozzarella di atasnya.
- Benda kerja dikirim ke oven dengan daya tinggi.
- Dalam 3-5 menit, pizza cepat dalam microwave akan siap. Yang tersisa hanyalah menaburkannya dengan bumbu dan menyajikannya.
Lavash pizza dalam microwave
Pizza dalam microwave, resep yang akan diuraikan di bawah ini, dibuat berdasarkan lavash Armenia yang tipis dan oleh karena itu merupakan salah satu variasi camilan paling sederhana dan tercepat. Untuk membuat kelezatannya terasa sempurna, Anda perlu memotong dua blanko untuk satu produk, yang ditempatkan bersama-sama, mengolesi bagian bawah dengan keju olahan atau cukup menaburkannya dengan serutan keju.
Bahan-bahan:
- lavash Armenia- 2 buah;
- sosis – 50 gram;
- jamur – 100 gram;
- bawang bombay – buah;
- minyak – 15ml;
- tomat – potong;
- keju – 50 gram;
- saus tomat – 1 sdm. sendok;
- herbal Italia, garam lada.
Persiapan
- Dua lingkaran dipotong dari roti pita, disatukan, dilapisi dengan keju.
- Jamur digoreng dengan minyak dan bawang bombay.
- Lumasi bagian atas benda kerja dengan saus, taburi bumbu, taruh tomat, sosis, dan jamur.
- Taburkan keju di atas piring dan kirimkan ke perangkat dengan daya maksimum.
- Dalam 3-5 menit, pizza lavash di microwave akan siap.
Pizza di atas roti di microwave
Dasar lainnya dan pilihan yang terjangkau persiapan cepat camilan favorit Anda - pizza di atas roti di microwave. Roti dipotong menjadi dua memanjang dan sebagian besar remahnya dibuang. Isiannya bisa apa saja: Anda bisa menggunakan campuran yang disarankan di bawah ini, atau kombinasi bahan apa pun pilihan Anda.
Bahan-bahan:
- roti – 1 buah;
- mayones dan saus tomat - masing-masing 2 sdm. sendok;
- telur rebus – 2 buah;
- mentimun asin atau acar – 2 buah;
- sosis atau ham – 150 g;
- tomat – 1-2 buah;
- keju – 100 gram;
- tanaman hijau.
Persiapan
- Roti kecil atau bulat roti putih potong menjadi dua memanjang dan buang remahnya.
- Bagian bawah olahan diolesi dengan campuran saus tomat dan mayonaise.
- Bagikan telur parut, mentimun cincang, sosis, dan tomat di atasnya.
- Taburi piring dengan keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 3-5 menit.
- Akan lebih enak lagi di microwave jika Anda menaburkannya dengan bumbu cincang sebelum disajikan.
Bagaimana cara membuat pizza mini di microwave?
Kelihatannya lucu dan rasanya enak jika dimasak dalam microwave menggunakan bahan-bahan yang sudah disiapkan roti panggang. Membuatnya tidak akan sulit bahkan untuk juru masak yang belum berpengalaman, dan kesan setelah mencicipi kelezatannya adalah yang paling positif. Pembuka dapat dibuat dengan isian berbeda, menggantikan sosis dengan sosis, makanan laut, atau sayuran apa pun.
Bahan-bahan:
- roti panggang - 4 potong;
- saus tomat – 2 sdm. sendok;
- keju – 100 gram;
- sosis – 1-2 buah;
- zaitun – 4 buah;
- tanaman hijau.
Persiapan
- Roti panggang dipotong lingkarannya menggunakan cangkir atau mug dengan ukuran yang sesuai.
- Lumasi blanko dengan saus, taburi keju, masukkan sosis cincang dan zaitun, lalu hancurkan lagi dengan serutan keju.
- Dipanggang begitu mini pizza malas dalam microwave selama dua hingga tiga menit.
Pizza kue lapis dalam microwave
Pilihan lain cemilan- pizza dalam microwave, dihias berdasarkan puff pastry yang sudah jadi. Lapisan tersebut harus digulung tipis-tipis, dipotong kue bundar seukuran piring dari alat dan dipanggang selama 3-5 menit. Hanya setelah ini Anda dapat mulai mengisi produk dengan isian dan perlakuan panas lebih lanjut.
Bahan-bahan:
- kue puff – 1 lembar;
- saus tomat – 1 sdm. sendok;
- salami – 50 gram;
- jamur goreng atau acar – 50-100 g;
- tomat – 0,5 buah;
- keju – 50 gram;
- Ramuan Italia - secukupnya.
Persiapan
- Memasak pizza dalam microwave dimulai dengan menggulung adonan, membentuknya, dan memanggang alasnya.
- Lumasi lapisan yang dihasilkan dengan saus, bumbui dengan bumbu, tambahkan tomat cincang, sosis dan jamur, dan taburi keju.
- Masukkan camilan ke dalam oven selama 3-5 menit lagi.
Pizza tortila dalam microwave
Resep ini mirip dengan pilihan desain yang dijelaskan di atas untuk camilan roti pita. Bahan dasar yang digunakan di sini sudah jadi, yang jika dilengkapi dengan saus tomat dan isian yang diinginkan, akan berubah menjadi komposisi kuliner pedas yang unggul dalam segala hal.
Bahan-bahan:
- tortila – 2 buah;
- sosis, ham atau daging rebus - secukupnya;
- paprika dan tomat – 0,5 buah;
- saos tomat dan mayones - 1 sdm. sendok;
- keju – 100 gram;
- herba kering, rempah segar.
Persiapan
- Tortilla diolesi dengan campuran saus tomat dan mayonaise, ditaburi bumbu.
- Letakkan ham, tomat, paprika di atasnya, taburi keju.
- Pizza flatbread ini dipanggang dalam microwave selama 3-5 menit, lalu ditaburi bumbu dan disajikan.
Pizza dalam cangkir di microwave
Bahkan lebih banyak di microwave daripada semua variasi sebelumnya, resep berikut akan dihasilkan. Dalam hal ini, hidangan disiapkan langsung di dalam cangkir, yang menghemat waktu maksimal dan memungkinkan Anda mendapatkan hasil yang cepat dan camilan lezat dalam hitungan menit. Anda dapat menggunakan isian apa saja, menyiapkannya dari produk sesuai yang tersedia.
Salam, juru masak sayang. Apakah kamu suka pizza? Jika ya, maka artikel ini akan sangat menarik bagi Anda. Saya akan memberi tahu Anda cara memasak pizza dalam microwave. Hidangan lezat akan disiapkan dengan sangat cepat. Dan ada banyak pilihan isian - untuk setiap selera.
Pertama, contoh hidangan versi “klasik”. Jika Anda tidak punya banyak waktu, Anda bisa membuat suguhan lezat menggunakan bahan dasar yang sudah jadi. Kue seperti itu tidak memerlukan pemanggangan tambahan, sehingga total waktu memasaknya berkurang.
Untuk membuat pizza ini, Anda perlu memperhatikan terlebih dahulu komponen-komponen berikut ini:
- 2 kue;
- 2 buah. tomat;
- 1 paprika (ambil yang hijau, akan terlihat serasi);
- 300 gram daging ham;
- 1 sendok teh. kecap;
- 200 gram keju;
- 6 sdm. mayones (lebih baik jika buatan sendiri).
Pameran oven microwave daya 800 watt. Kemudian letakkan kue di sana selama 2-3 menit. Saat alasnya memanas, siapkan isinya.
Kami mencuci tomat sampai bersih, lalu mengeringkannya dan memotongnya menjadi cincin tipis. Kami mencuci paprika, membuang bijinya dan memotongnya menjadi setengah cincin. Ham bisa dipotong dadu dan keju bisa dipotong sesuai keinginan. Campur kecap asin dengan mayonaise.
Olesi kue yang sudah dipanaskan dengan adonan kecap dengan mayones. Lalu taruh ham, lalu tomat dan paprika. Dan olesi keju diatasnya. Panggang kelezatan ini dengan daya 800 Watt selama 3-5 menit.
Pizza cepat di atas roti
Hidangan ini disiapkan dalam 10 menit. Ini tidak mengherankan - alasnya sudah siap, dan isinya cepat matang.
Untuk kulitnya Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 5-6 potong roti;
- 4 sdm. susu;
- 1 butir telur.
Produk untuk diisi:
- 150 g keju keras parut;
- 2 sdm. saus tomat;
- 5 potong sosis;
- 2-3 acar mentimun (ambil yang kecil).
Hancurkan roti dengan hati-hati dan tuangkan susu ke atasnya. Lalu campur semuanya dengan baik. Kocok telur secara terpisah dan tambahkan ke dalam campuran. Hasilnya, Anda akan mendapatkan pasta yang encer. Pindahkan campuran ini ke piring bersisi tinggi atau cetakan silikon. Ratakan adonan secara perlahan dengan spatula.
Selanjutnya, tuangkan saus tomat di atas alasnya (sebarkan secara merata di permukaan “kue”). Kemudian masukkan isian - irisan ketimun dan sosis, serta keju parut. Anda bisa menggunakan bahan lain jika diinginkan. Ini bisa berupa zaitun, jamur, tomat, paprika, dll.
Masukkan casserole ke dalam microwave selama 10 menit, atur ke “microwave + grill”. Lalu keluarkan pizzanya. Selagi panas, Anda bisa menaburkan keju di atasnya.
Dari rangkaian produk ini akan dihasilkan sebagian besar- ini akan berhasil untuk beberapa orang. Ngomong-ngomong, di sini resep video langkah demi langkah hidangan ini.
Pizza mini di atas roti
Anda mungkin bertanya: apakah mungkin membuat pizza yang sama persis, tetapi dalam format mini? Tidak ada yang lebih sederhana. Anda bisa memanggangnya di piring biasa (yang utama cocok untuk digunakan di microwave).
Untuk alasnya Anda membutuhkan 3 potong roti dan sebutir telur. Campur roti yang sudah dihancurkan dengan telur mentah, lalu taruh massa ini di piring dan ratakan. Letakkan irisan sosis di atasnya. Selanjutnya tambahkan saus (mayones + saus tomat + bumbu). Kemudian taburi casserole dengan keju dan masukkan ke dalam microwave. Hidangan lezat ini siap dalam 5 menit. jika kamu cinta kerak renyah, biarkan piring di dalam microwave selama beberapa menit lagi.
Cara membuat pizza di atas roti pita
Resep masakan ini sangat sederhana. Beginilah cara saya memasak pizza di penggorengan. Ternyata cepat dan enak juga. Untuk hidangannya Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- daun lavash;
- 1 tomat;
- 100 g ham, sosis atau daging goreng;
- 50 g keju keras parut;
- saus tomat;
- mayones.
Kami memotong roti pita sesuai ukuran piring tempat kami akan memanggang hidangan. Lumasi alasnya dengan saus tomat. Potong daging (sosis atau ham) menjadi kubus berukuran 1-1,5 cm, lalu letakkan di atas roti pita. Potong tomat menjadi setengah cincin. Dan oleskan tomat secara merata ke lapisan daging. Lalu olesi dengan mayonaise dan taburi keju parut.
Masukkan makanan lezat ke dalam microwave dan panggang selama 4-5 menit. Semuanya sudah siap: nikmatilah. Hanya pizza ini yang pas untuk 1 orang. Oleh karena itu, bersiaplah Perusahaan Besar, tingkatkan jumlah pizza mini tersebut sebanding dengan jumlah pemakannya :)
Membuat pizza tanpa ragi menggunakan kefir
Ini gila hidangan lezat pecinta makanan laut akan menghargainya. Untuk alasnya, siapkan komponen-komponen berikut:
- 2 sdm. tepung terigu;
- 1 gelas kefir;
- 1 sendok teh Sahara;
- 1/2 sdt. garam;
- 1/2 sdt. soda;
- 2 telur.
Kami akan menyiapkan isinya dari:
- 100-120 g kerang atau cumi rebus;
- 200 gram ikan kaleng(misalnya tuna);
- wortel rebus;
- telur rebus;
- 60 gram acar jamur;
- 100 gram keju keras;
- masing-masing 2 sdm mayones + saus tomat.
Pertama, uleni adonan: tambahkan soda, gula + garam ke kefir. Kocok telur dengan ringan. Campur kefir dan telur dengan tepung. Setelah itu, sisihkan adonan dan diamkan selama setengah jam di bawah handuk tertutup.
Selanjutnya, gulung lapisan tipis. Letakkan alasnya di atas loyang, yang harus diolesi minyak sayur terlebih dahulu. Kami membuat sisi kecil. Lalu olesi sedikit adonan dengan mayonaise. Ikan kaleng Uleni dengan baik dan distribusikan dalam lapisan yang rata. Lumasi bagian atasnya dengan saus tomat.
Potong telur rebus menjadi cincin dan letakkan di atas saus tomat. Kemudian potong wortel menjadi cincin atau kubus kecil. Tempatkan di lapisan berikutnya. Setelah itu kita potong acar jamur, kerang atau cumi, lalu keju parut.
Atur oven microwave ke daya maksimum. Tempatkan piring di microwave dan panggang selama sekitar 10 menit. Sebelum menyajikan makanan lezat ini, taburi dengan bumbu cincang dan hiasi dengan buah zaitun.
Cara membuat pizza panekuk
Keraknya, seperti yang Anda duga, akan menjadi bahan dasar kentang. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- 4 kentang berukuran sedang;
- 1-2 butir telur;
- 2 sdm. tepung terigu;
- garam.
Untuk isiannya, siapkan produk-produk berikut:
- 150 gram keju keras;
- 5 potong ham;
- setengah tomat;
- 2 sdm. saus tomat.
Kupas kentang dan parut di parutan berukuran sedang. Hapus kelebihan cairan. Lalu campur dengan telur, garam dan tepung. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diberi sedikit minyak. Kemudian kita masukkan alasnya ke dalam microwave selama 5 menit, atur mode “microwave + grill”. Kemudian keluarkan panekuk kentang dari microwave dan balikkan.
Melumasi dasar kentang saus tomat. Kemudian taruh ham dan tomat cincang menjadi cincin. Dan taburkan keju di atasnya. Kemudian panggang dengan mode yang sama selama kurang lebih 5 menit. Selesai - saatnya mengambil sampel.
Membuat pizza bebas ragi
Untuk kulitnya, Anda perlu mengambil:
- 70ml air;
- 300 gram tepung terigu;
- garam.
Pengisiannya akan diwakili oleh produk-produk berikut:
- 100 gram keju keras;
- 70-100 gram sosis;
- setengah Bawang;
- seperempat tomat;
- rempah segar;
- Zaitun;
- mayones;
- saus tomat.
Campur tepung terigu dengan air, lalu tambahkan sedikit garam. Campur semua bahan secara menyeluruh. Gulung lapisan tipis dan potong lingkaran seukuran piring microwave. Olesi cetakan dengan minyak sayur dan letakkan alasnya di atasnya. Kami membuat sisi kecil.
Lalu kami memasukkan adonan ke dalam microwave. Atur ke daya maksimum dan panggang selama 5-6 menit. Hasilnya, kita akan mendapatkan kue yang sudah jadi. Kami akan menaruh isinya di atasnya.
Campur saus tomat dengan mayones - sausnya sudah siap. Lumasi roti pipih dengan saus ini. Lalu kami taruh cincin bawang tipis, irisan sosis dan irisan tomat. Taburkan keju parut di atasnya dan tata buah zaitun cincang dengan indah.
Kami mengirimkan keindahan ini ke microwave selama 5 menit dan mengatur daya maksimum. Sebelum disajikan, hiasi kelezatannya dengan bumbu. Saya juga menyarankan Anda untuk mempelajari instruksi video ini dengan cermat.
Cara membuat pizza dari puff pastry
Kami akan membuat alasnya dari adonan siap. Kamu membutuhkan 1 lembar puff pastry. Untuk sausnya, saya menyarankan Anda untuk mengambil sedikit saus tomat dan mayones - Anda perlu mencampurkannya. Untuk isiannya, semua yang ada di lemari es bisa digunakan - ham, paprika, keju, dan apa pun yang menurut Anda bisa dimakan :)
Gilas adonan pizza lebih tipis. Lalu kami potong sesuai ukuran piring microwave. Tempatkan alasnya dalam microwave selama 5 menit dan panggang dalam mode "microwave + panggangan".
Olesi alas yang sudah jadi dengan saus tomat-mayones. Lalu taruh irisan ham dan setengah lingkaran paprika. Dan taburkan keju parut di atasnya. Dan sekali lagi masukkan piring ke dalam microwave selama 4 menit. Lalu kami mengeluarkan yang enak dan menikmati rasanya yang ilahi.
Trik Tambahan
- Jangan membuat alasnya terlalu tebal. Ketebalan maksimalnya maksimal 1 cm, jika tidak adonan tidak akan matang.
- Pertama-tama, panggang alasnya dengan lebih baik. Tempatkan isian pada kerak yang sudah jadi. Dengan cara ini alasnya tidak akan basah.
- Dan juga untuk isiannya usahakan menggunakan bahan-bahan yang sudah diolah. persiapan awal. Dagingnya harus digoreng, telurnya harus direbus, dll. Dan jangan berhemat pada keju – Anda bisa menggunakan lebih banyak :)
Paling pilihan cepat persiapan pizza - pizza microwave: jika Anda menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, mudah untuk membuat pizza dalam 5 menit. Cara memasak pizza di microwave dalam 5 menit agar matang seperti , adalah dambaan para pecinta pizza dan pemilik microwave yang sibuk. Resep pizza microwave akan menghemat waktu, membuat persiapan pizza lezat di rumah menjadi mudah dan cepat menggunakan bahan dasar yang sudah jadi, puff pastry, atau adonan ragi.
Oven microwave biasanya digunakan di rumah untuk memanaskan kembali pizza beku. Makanan panggang pizzeria yang sudah jadi sering kali perlu dipanaskan kembali, dan pizza buatan sendiri yang sudah dingin sulit dibuat panas tanpa menggunakan microwave.
Bagaimana cara memasak pizza dalam microwave dan berapa lama memasaknya adalah pertanyaan yang membuat khawatir para pengguna peralatan dapur, yang telah menjadi asisten praktis di setiap rumah. Dalam oven microwave, pizza sebenarnya bisa dimasak hanya dalam waktu 5 menit, sehingga menghasilkan cemilan, sarapan atau makanan lengkap Dengan .
Saran ahli tes. Penting untuk dipahami bahwa model - LG, Samsung - konfigurasi - dengan pemanggang, tanpa pemanggang, dengan atau tanpa konveksi - dengan mempertimbangkan kekuatan oven microwave, akan menentukan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat pizza Anda matang. matang. Untuk memasak dan membuat kue pizza buatan sendiri dalam microwave mungkin diperlukan waktu 15 menit, 10 menit, waktu minimum waktu memasak akan menjadi 5 menit.
Resep pizza microwave dengan foto dan proses langkah demi langkah persiapan yang ditawarkan dalam pilihan pilihan dari koleksi rumah, berhasil menggantikan cara cepat memanggang suguhan Italia lebih cepat - dalam microwave.
Cara membuat pizza di microwave
Persiapan awal produk akan dilakukan proses cepat memasak pizza di microwave. Adonan dan topping, seperti yang Anda tahu, menjadi dasar pizza. Oven microwave memiliki keunggulan yang jelas dibandingkan metode lain - kecepatan memanggang, pemanasan seragam. Untuk menjadi lezat makanan jadi yang dipanggang perhatikan tips bermanfaat:
- Adonan harus dibuat lebih banyak plastik daripada untuk oven;
- Pizza dipanggang dalam piring khusus yang dirancang untuk oven microwave;
- Siap kue lapis harus dicairkan sebelum digulung;
- Giling kulitnya tipis-tipis, maka waktu memanggang akan berkurang dan pizza tidak akan gosong;
- Puff pastry diletakkan di alasnya dalam beberapa lembar, yang masing-masing harus diolesi minyak;
- Setelah diuleni, adonan ragi dapat langsung dipanggang, dasar adonan ragi tidak perlu dibuktikan;
- Saat digunakan untuk isian makanan laut - cumi, udang, kerang atau campuran beku Koktail Makanan Laut, - seperti makhluk laut harus direbus terlebih dahulu;
- Daun kemangi dan oregano akan ditambahkan memanggang cepat aroma unik;
- Untuk membuat pizza pedas, olesi adonan mustard siap atau tambahkan ke isian merica Cabai secukupnya;
- Pasta tomat berhasil menggantikan tomat, pure tomat atau saus tomat;
- Pilih sosis sesuai selera, jika ingin pizza terasa gurih, gunakan beberapa jenis sosis: sosis Hunter, Cervelat, Salami;
- Produk untuk pengisian cepat Lebih sering mereka menggunakan yang sudah jadi - sosis, daging goreng, rebus atau asap, makanan laut rebus;
- Keju Parmesan yang keras akan membuat rasa pizza menjadi kaya, Mozzarella yang lembut akan memberikan kelembutan dan kesegaran pada makanan yang dipanggang;
- Serutan keju harus berukuran sedang, agar keju punya waktu untuk meleleh dan pizza akan tertutup lapisan kulit yang menggugah selera.
Cara memasak pizza dalam 5 menit di microwave
3 menit untuk bersiap
5 menit untuk bersiap
240 kkal per 100 gram
Pizza dalam microwave dalam 5 menit - resep dengan foto di rumah.
Bahan adonan:
- tepung – 150 gram;
- air – 70ml;
- garam - sejumput.
Mengisi produk:
- sosis;
- jamur champignon;
- keju keras – 150 gram;
Bahan untuk sausnya:
- krim asam – 2 sdm;
- saus tomat – 3 sdm.
Resep memasak langkah demi langkah: Pizza dalam microwave dalam 5 menit.
- Ayak ke dalam mangkuk jumlah yang dibutuhkan sesuai dengan resepnya . Tuang garam ke dalam tepung, aduk dan tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan dengan tangan Anda. Potong jamur yang sudah dicuci dan goreng sebentar dalam wajan kering selama beberapa menit. Potong sosis menjadi irisan atau sedotan. Tiga keju di parutan.
- Gilas adonan ke dalam kerak tipis. Keluarkan pelat kaca berputar dari oven microwave dan bersihkan dengan serbet. Letakkan adonan kulit di atas piring: jika ukuran adonan sudah pas, letakkan di dalam piring, potong sisa adonan menjadi lingkaran. Tempatkan piring berisi adonan ke dalam microwave dan masak adonan dengan daya maksimum selama 3 menit.
- Untuk menyiapkannya, campurkan krim asam dengan saus tomat (saus tomat). Keluarkan adonan yang sudah dipanggang dari microwave dan oleskan saus di atas roti pipih. Letakkan sosis lapis pertama hingga menutupi permukaan adonan secara merata. Lapisan kedua adalah jamur goreng.
- Taburi pizza dengan keju. Panaskan pizza di microwave dengan daya maksimum selama 5 menit. Dalam lima menit adonan akan matang, isinya akan menjadi berair, dan keju akan punya waktu untuk meleleh. Pizza microwave sudah siap dan bisa disajikan.
Adonan pizza buatan sendiri di microwave
Di microwave? Anda bisa membuat adonan sendiri di rumah atau membeli adonan apa saja adonan lembut. Adonan untuk dipanggang dalam microwave harus lembut, empuk. Puff pastry, adonan ragi dan adonan tidak beragi tanpa ragi cocok untuk pembuatan kue seperti itu.
Opsi Basis Microwave
Pizza cepat dalam microwave sering kali dipanggang dengan bahan dasar yang sudah jadi, disebut juga pizza yang sudah jadi. Alih-alih adonan, roti digunakan sebagai alasnya, pizza disiapkan di atas roti atau roti pita. Persiapan seperti itu tidak memerlukan pemanggangan terlebih dahulu, dengan menggunakannya sebagai bahan dasar, Anda dapat membuat pai terbuka yang lezat dalam hitungan menit.
Agar adonan pizza renyah di bagian tepinya, adonan harus dipanggang secara terpisah dengan daya tinggi, taruh isian di atas kerak yang sudah dipanggang dan masukkan kembali ke dalam oven microwave.
Resep pizza microwave
Resep pizza dalam microwave dengan foto akan menjadi penyelamat ibu rumah tangga tanpanya pengalaman kuliner dan keterampilan membuat kue pizza asli. Resep dengan foto langkah demi langkah akan berguna ketika Anda perlu menyiapkan sesuatu yang lezat dengan cepat, tetapi terlalu malas untuk berdiri di depan kompor. Pada hari-hari panas sulit memasak di oven, tetapi di microwave mudah.
Membuat pizza dengan resep ini akan menjadi hobi favorit Anda di rumah. Dengan menggunakan oven microwave, Anda bisa membuat pizza mini, pizza dalam mug. Memanggang dengan kulit yang cepat dibuat ternyata enak. tes rumah, pada puff pastry, adonan ragi, yang sudah jadi.
Pizza dalam microwave: resep dengan foto siap pakai
Bahan: dasar pizza siap pakai – 1 kerak; ham – 200 gram; bawang – 1 kepala; paprika manis – 1 buah; tomat segar – 2 buah; buah zaitun yang diadu - setengah gelas; mayones – 2 sdm; saus tomat – 1 sdm; keju – 150 gram.
Resep membuat pizza di microwave menggunakan bahan dasar yang sudah jadi. Lumasi alasnya dengan mayones dan saus kecap. Letakkan lapisan berikutnya dari irisan ham setengah cincin, diikuti dengan irisan bawang bombay, irisan merica, zaitun dan irisan tomat. Taburi dengan keju parut. Panggang selama lima menit dengan daya maksimum hingga terbentuk kerak keju ringan.
Pizza dalam microwave dari adonan siap pakai
Bahan-bahan: adonan siap(ragi atau tanpa ragi) – 500 g; tomat – 2 buah; berburu sosis- 1 buah; ayam asap- 100 gram; buah zaitun yang diadu - secukupnya; pasta tomat – 1 sdm; mayones – 1 sdm; keju lembut- 100 gram.
Proses memasak. Gilas adonan yang sudah jadi sesuai ukuran piring, gunakan pisau tajam untuk memotong pinggirannya. Kami mengirim dasar pizza dari adonan yang sudah jadi ke oven microwave dengan daya maksimum. Panggang selama 2-3 menit. Lumasi kue yang sudah dipanggang dengan campuran mayones dan saus tomat. Tata irisan tomat, ayam cincang, zaitun. Potong sosis dan tutupi lapisan sebelumnya dengan sosis tersebut. Tutupi dengan potongan keju lembut. Simpan pizza di microwave selama 5 menit lagi.
Pizza kue lapis dalam microwave
Pizza dengan puff pastry yang dibeli di toko disiapkan dalam waktu singkat; jika waktu memungkinkan, dan Anda ingin mengutak-atik adonan buatan sendiri, buatlah batch memasak instan sendiri.
Anda membutuhkan: kue puff adonan ragi– 1 lembar; sosis – 100 gram; jamur kalengan - setengah gelas; keju keras – 150 gram; mayones – 1 sdm; saus tomat – 1 sdm.
Metode memasak sederhana. Lembaran kue lapis Gilas dengan rolling pin atau luruskan dengan tangan agar sesuai dengan bentuknya. Tempatkan kue dalam cetakan dan microwave selama 4 menit. Potong sosis dan jamur. Campur saus tomat dengan mayonaise. Lumasi alas panggang dengan saus, taruh isinya dengan sosis dan jamur. Taburi dengan keju parut. Panaskan pizza di microwave selama 5 menit dengan daya tinggi. Kami menyajikan pizza cepat yang disiapkan dalam microwave dari puff pastry.
Pizza terbuat dari adonan ragi di microwave
Apa yang Anda perlukan untuk adonan: tepung – 200 g; ragi – 20 gram; susu – 120 ml; telur- 1 buah; gula pasir- 1 sendok teh; minyak sayur – 30 ml; garam. Untuk isian: keju – 200 g; telur ayam – 2 buah; acar mentimun – 3 buah; sosis – 200 gram; tomat – 1 buah; paprika- 1 buah.
Cara memasak. Kami mengencerkan ragi susu hangat dengan gula dan biarkan mengembang di tempat hangat selama 15 menit. Tuang ke dalam tepung, tambahkan telur, minyak sayur dan garam, uleni adonan. Letakkan di piring microwave.
Rebus telur hingga matang, potong dengan pisau dan campur dengan setengahnya keju parut. Potong acar mentimun menjadi setengah cincin. Kami memotong sosis menjadi potongan memanjang. Irisan tomat dan merica. Isiannya sudah siap.
Sebarkan lapisan di atas adonan. Lapisan pertama adalah keju dan telur. Berikutnya - mentimun asin dan sosis, dengan lapisan tomat di atasnya. Lada di atasnya. Taburi pizza dengan sisa keju parut. Tempatkan piring di dalam oven dan panggang selama 8 menit dengan kekuatan penuh.
Pizza buatan sendiri dalam microwave Samsung
Samsung - merek terkenal oven microwave, dan alat semacam itu populer di kalangan sebagian besar ibu rumah tangga. Setiap orang yang membeli oven seperti itu ingin tahu cara memasak pizza dalam microwave dengan pemanggang.
Bahan: tepung – 150 g; ragi segar – 1 sdt; air - seperempat gelas; garam - sejumput; gula – 1 sdt; minyak sayur – 1 sdm; salami – 50 gram; pasta tomat – 3 sdm; tomat – 2 buah; keju – 50 gram; peterseli segar - 2 tangkai.
Cara memasak. Untuk membuat adonan pizza buatan sendiri, campurkan ragi, air, garam, gula dan minyak sayur. Tambahkan tepung dalam porsi dan aduk adonan lembut. Diamkan selama 30 menit untuk pembuktian. Taburi piring microwave datar dengan tepung dan gulung adonan menjadi lapisan tipis langsung di atasnya. Olesi kuenya pasta tomat. Bagikan irisan salami, tomat, dan serutan keju.
Panggang pizza selama 15 menit dalam oven microwave dengan panggangan Samsung berkekuatan 800 W. Di bawah panggangan, pizza akan matang dan bagian dalamnya menjadi berair, dan pinggirannya akan digoreng, seperti saat dikeluarkan dari oven. Tutupi pizza panas yang sudah jadi dengan bumbu cincang.
Pizza dalam microwave dengan panggangan dan konveksi
Produk-produk berikut akan dibutuhkan: tepung - 300 g; ragi instan – 10 g; air hangat - setengah gelas; telur ayam – 1 buah; gula – 1 sdt; garam – 1 sdt; minyak sayur – 2 sdm; ramuan Italia - secukupnya; udang – 200 gram; buah zaitun yang diadu – 100 g; keju keras – 100; saus tomat – 2 sdm. aku.
Tahapan memasak. Dalam mangkuk yang dalam, campur telur, tepung, air, ragi dan minyak. Tambahkan garam, gula, dan bumbu Italia kering. Campur bahan dan uleni adonan. Siapkan udang - rebus atau goreng. Keluarkan piring transparan dari microwave. Kami membentuk alas pizza sesuai ukurannya dan mengolesi adonan dengan saus tomat. Masukkan roti pipih ke dalam microwave selama 10 menit dengan daya 600 V dengan pemanggang dan konveksi menyala.
Setelah 10 menit, tambahkan udang dan zaitun. Taburi dengan serutan keju dan masukkan kembali ke microwave sampai keju meleleh - sekitar 2 menit. Biarkan pizza dalam microwave yang dimatikan selama 5 menit lagi.
Resep pizza cepat tanpa dipanggang di microwave
Bahan: tepung – 1,5 cangkir; minyak zaitun – 3 sdm; air - setengah gelas; ragi kering – 15 g; garam – 0,5 sdt; gula – 1 sdt; kembang kol – 100 gram; tomat – 2 buah; wortel – 1 buah; timun Jepang – 1 buah; Jagung Kaleng– setengah gelas; kacang hijau- mencubit; keju keras – 150 gram; saus tomat – 2 sdm; mayones – 1 sdm...
Cara memasak pizza tanpa daging di microwave. Kami mencuci dan membersihkan sayuran. Kol bunga kami membongkar menjadi kuntum, memotongnya menjadi beberapa bagian. Parut wortel, potong zucchini menjadi irisan bersama tomat. Tuangkan air mendidih di atas sayuran, selain tomat dan wortel, selama 3 menit. Ayo tuangkan air dingin dan lap dengan handuk dapur.
Kami membiakkan ragi air hangat. Tambahkan gula dan sedikit tepung. Letakkan adonan di tempat yang hangat dan beri waktu hingga terbentuk gelembung. Tuang minyak, tambahkan tepung dalam porsi dan uleni adonan lembut. Gulung dan potong kue pipih tipis. Tempatkan alasnya dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan buat sisinya dengan tangan Anda. Lumasi roti pipih dengan saus tomat dan taruh sayuran berlapis-lapis:
- kol bunga;
- wortel dan zucchini;
- biji jagung;
- kacang polong;
- tomat;
- mayones;
Panggang pizza vegetarian selama 15 menit tanpa memanggang dengan daya 100% di microwave.
Pizza dalam cangkir di microwave
Sarapan cepat - pizza dalam cangkir dalam 5 menit. Adonan pizza di microwave harus cair, uleni adonan untuk 1 porsi langsung di mug tempat Anda akan memanggang pizza.
Bahan untuk satu pizza: tepung – 4 sdm; susu – 3 sdm; baking powder – 2 gram; minyak bunga matahari- 1 sendok teh; sosis – 30 gram; saus tomat – 1 sdm; keju lunak (Mozzarella) – 30 g; garam secukupnya; oregano.
Resep membuat pizza dalam mug yang siap hanya dalam 5 menit. Ambil cangkir teh 200 ml. Kami menggunakan volume cangkir tahan microwave sedemikian rupa sehingga volume adonan akan bertambah selama dipanggang di oven. Campur tepung, baking powder, dan garam dalam cangkir. Tambahkan susu dan mentega, lalu aduk. Sendokkan saus tomat. Keju, parut parutan halus, campur dengan oregano dan ratakan pada lapisan berikutnya. Potong sosis menjadi irisan dan letakkan di atas keju. Panggang dalam microwave dengan kekuatan penuh selama 90 detik. Kami mengeluarkannya, memeriksa kematangannya, dan memasukkannya kembali ke dalam oven. Panggang hidangan dalam cangkir sampai matang - ini akan memakan waktu sekitar 1-2 menit lagi tergantung pada kekuatan oven microwave Anda.
Pizza cepat di atas roti di microwave
Bahan: sosis – 200 g; roti putih (roti) – 200 g; telur ayam – 2 buah; acar champignon – 40 g; tomat – 2 buah; krim asam – 90 gram; keju keras – 150 gram; minyak zaitun – 1 sdm; garam – 0,5 sdt; pasta tomat – 2 sdm; tanaman hijau.
Resep memasak langkah demi langkah. Kami memotong tomat dan sosis menjadi cincin tipis. Jamur kalengan hancur menjadi piring. Untuk membuat dasar pizza, potong potongan-potongan kecil roti putih, masukkan telur. Garam dan aduk.
Olesi piring microwave dengan minyak dan masukkan adonan roti. Sebarkan secara merata di atas piring dengan sendok. Campurkan krim asam dengan saus tomat dan olesi dasar roti. Tambahkan sosis, tomat, jamur dan tutupi dengan keju parut. Tempatkan piring di microwave selama 10 menit dengan daya maksimum.
Pizza mini di microwave
Pizza puff pastry mini matang secara merata dan cepat di microwave. Bahan untuk resep: kue puff – 300 g; Salami – 200 gram; zaitun – 10 buah. (opsional); bawang - satu kepala; tomat – 2 buah; mentega – 2 sdm; keju – 50 gram; lada hitam bubuk.
Langkah-langkah persiapan: Gilas puff pastry menjadi lapisan setebal 1 cm, potong kecil-kecil dan bentuk sisinya. Bahan isian, dicincang sebelumnya, ditata berlapis-lapis: Salami, zaitun, tomat, bawang bombay. Tuangkan mentega cair ke atas isian. Taburi dengan keju parut dan merica. Panggang pizza dengan daya microwave sedang selama 10 menit. Biarkan selama 5 menit lagi dengan daya maksimum hingga matang sepenuhnya.
resep lavash
Bahan: lavash Armenia tipis – 1 pc.; daging babi rebus – 150 g; tomat – 1 buah; keju – 100 gram; mayones – 1 sdm; saus tomat – 2 sdm.
Cara membuat pizza di rumah. Lumasi roti pita dengan saus tomat. Oleskan daging babi rebus yang diiris tipis ke permukaannya. Tempatkan cincin tomat di atasnya. Kami membuat jaring dari mayones. Taburi pizza lavash dengan serutan keju. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 10 menit dengan daya tinggi.
Pizza beku: pemanasan ulang
Bagaimana cara memanaskan kembali atau microwave dengan benar jika pizza dibekukan? Jawaban atas pertanyaan ini akan tergantung pada derajat pembekuannya. Jika pizza lama berada di freezer beku, harus dicairkan sebelum dimasak. suhu kamar dalam waktu 1 jam.
Dalam microwave yang dilengkapi dengan mode pencairan es, pizza dicairkan dan dimasak (dihangatkan) secara bersamaan dalam waktu 10 menit.
Pizza dapat disiapkan dengan cepat dan tanpa keluhan. Dapur Anda tidak akan tertutup tepung dan oven Anda tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu jika Anda memutuskan untuk membuat pizza spesial di microwave. Anda harus melakukan upaya minimal dan Anda akan menghemat waktu yang berharga untuk diri sendiri dan keluarga Anda. Ingatlah bahwa semua gelombang mikro memiliki tingkat daya yang berbeda dan beberapa di antaranya tidak memiliki fungsi penyesuaian daya. Untuk memantau kesiapan pizza Anda, lihatlah ke luar jendela dari waktu ke waktu: warna emas adalah tanda yang jelas dari kesiapan produk. Cobalah beberapa resep sederhana dari artikel ini.
Cara memasak pizza dalam microwave: resep pertama
Untuk melakukan ini, Anda memerlukan seluruh daftar produk. Lihat di bawah.
- Setengah gelas susu.
- Segelas tepung.
- Mentega – 1 sendok makan.
- Satu telur.
- Pasta tomat secukupnya, kurang lebih seratus gram.
- Soda kue dan cuka untuk memadamkan.
- Salami dan bacon.
- Satu tomat besar.
- Keju 150 gram.
- Bumbu, rempah-rempah, garam.
Setelah semua bahan siap, mulailah membuat pizza Anda.
- Kocok susu, garam dan telur hingga agak berbusa. Jika Anda tidak memiliki pengocok, garpu biasa bisa digunakan.
- Tambahkan tepung, saring dengan hati-hati melalui saringan.
- Larutkan baking soda dalam sendok dan tambahkan ke adonan.
- Aduk rata.
- Gilas adonan menjadi lingkaran. Penting agar ketebalannya minimal empat milimeter dan tidak lebih dari tujuh.
- Panaskan adonan di microwave selama lima menit dengan daya maksimum.
- Saat adonan sedang dimasak, potong semuanya bahan-bahan yang diperlukan Untuk mengisi.
- Oleskan saus di atas kerak yang sudah jadi dan tambahkan isinya.
- Microwave selama empat menit.
- Tambahkan tomat dan keju.
- Microwave lagi selama empat menit.
Anda akan menerima pizza lezat dengan kulit yang matang dan keju emas. Jika Anda menggunakan keju mozzarella, kejunya akan berserabut dan encer, tidak berwarna keemasan.
Cara memasak pizza dalam microwave: resep kedua
Namun resep serupa jauh lebih cepat dari resep sebelumnya.
- Uleni adonan berbentuk bola kecil dari tepung, telur, susu, dan garam.
- Segera letakkan di piring dan gulung.
- Oleskan saus dan tambahkan isinya.
- Microwave selama tujuh menit.
Berkat proporsi yang berbeda, Anda mendapatkan adonan yang dapat disiapkan dalam hitungan menit. Resep ini sangat cocok untuk keadaan darurat ketika Anda kekurangan waktu.
- 200 gram tepung.
- Satu telur besar atau dua yang kecil.
- Kamu membutuhkan 120 ml susu.
- Dua sendok makan pasta tomat atau saus tomat.
- Keju parut – 70-90 gram.
- Rempah-rempah, garam, bumbu.
- Untuk isiannya bisa menggunakan bawang bombay, sosis dan tomat.
Cara memasak pizza dalam microwave: resep ketiga
Resep menarik yang akan disukai para pecinta kuliner. Keunikannya adalah pizzanya tidak memiliki adonan, melainkan kentang yang dicampur telur, dan isiannya berupa buah zaitun, kacang polong, dan sosis.
- Kentang – 2 potong besar.
- Telur.
- Bawang kecil.
- Kacang polong secukupnya.
- Seratus gram keju keras.
- Sosis ayam.
- Zaitun atau zaitun hitam - sepertiga toples.
- Garam, merica, kemangi.
Anda membutuhkan piring datar, parutan, dan kesabaran beberapa menit. Pastikan microwave Anda memiliki daya yang cukup.
- Parut kentang di atasnya parutan kasar dan tempatkan dalam mangkuk.
- Campur telur yang sudah dibumbui dengan itu.
- Letakkan campuran di atas piring, sebaiknya rata.
- Masukkan ke dalam microwave selama lima menit dalam mode panggangan.
- Keluarkan piringnya.
- Jika diinginkan, oleskan saus di atas kulit kentang.
- Letakkan semua bahan isian, bahkan bahan beku pun punya waktu untuk dimasak di microwave. Jangan hanya menambahkan keju pada tahap ini.
- Masukkan ke dalam oven selama lima menit.
- Angkat, tambahkan keju parut dan didihkan selama dua menit lagi.
Ingatlah bahwa Anda dapat memasukkan hampir semua resep pizza ke dalam microwave, jika dayanya cukup untuk itu. Sebagai upaya terakhir, beli kue yang sudah jadi, mereka punya waktu yang singkat olahannya dan praktis tidak berbeda dengan buatan sendiri.
Coba gunakan telur atau kentang sebagai pengganti adonan, bereksperimenlah dengan isinya.
Pizza juga bisa manis: campur keju cottage dengan pisang dan tambahkan telur. Alih-alih mengisi, tambahkan beri, buah-buahan kering, dan mint. Kelezatan ini akan dihargai oleh anggota keluarga Anda, serta sosok Anda.
Jangan takut untuk membuka microwave dan memeriksa apakah adonan sudah siap: cukup masukkan sebatang tongkat ke dalamnya. Jika masih kering maka adonan sudah matang, jika basah dan lengket maka pizza masih perlu didiamkan di dalam oven.
Pizza cepat dalam microwave. Apakah menurut Anda ini salah ketik? Sama sekali tidak. Ini sungguh nyata.
Apalagi ternyata tidak lebih buruk dari pizza yang dimasak di oven.
Adonan alasnya bisa dibuat dengan ragi, margarin, krim asam atau susu.
Pilih opsi yang lebih cocok.
Pizza dengan sosis asap dan tomat
Untuk membuat pizza di rumah, Anda membutuhkannya produk berikut: untuk adonan: 300 g tepung; 120 gram margarin; 0,1 liter air; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt garam; soda; untuk isian: 1/4 kg sosis asap; 50 gram keju varietas keras; 40 g tiriskan minyak; Zaitun; 4 tomat; 1 kepala bawang.
Pizza tradisional dengan daging asap selalu menempati posisi terdepan di antara hidangan lainnya. Kepedasan khusus dan rasa asin pedas diperoleh melalui penggunaan sosis asap, beberapa varietas dapat digunakan sekaligus.
Metode memasak dengan microwave:
- Saya memarut margarin melalui parutan kasar.
- Saya pindahkan ke tepung, setelah diayak. Saya menambahkan soda api.
- Larutkan garam dan gula dalam segelas air. Saya menuangkannya ke dalam tepung.
- Saya menguleni adonan dan menaruhnya di tempat dingin setidaknya selama satu jam, dibungkus dengan plastik.
- Saya menggulung adonan sebagai berikut: lipat lapisan yang sudah digulung menjadi dua, gulung, lipat lagi menjadi dua dan gulung.
- Di atas piring yang bisa Anda masak dalam microwave, saya menyebarkan adonan dalam bentuk kue pipih dengan sisi-sisinya. Ketebalan adonan tidak lebih dari satu sentimeter.
- Untuk isiannya, potong cincin sosis asap dan tomat. Bawang bombay bisa dipotong menjadi setengah cincin (tergantung ukuran bawang bombay).
- Saya pertama-tama meletakkan sosis di atas adonan roti pipih, lalu menyebarkan tomat di sekelilingnya. Saya menaruh irisan bawang bombay di atasnya.
- Meleleh mentega dan tuangkan secara merata di atas isian.
- Saya menambahkan bumbu sesuai selera.
- Saya memarut keju di parutan sedang dan menutupi isinya dengan lapisan tebal. Saya menghias bagian atasnya dengan bagian zaitun.
- Memanggang dalam microwave terjadi dalam dua tahap: pertama, saya menempatkan pizza dengan daya sedang selama sepuluh menit, kemudian meningkatkan daya hingga maksimum dan membiarkannya selama lima menit.
- Keju akan meleleh dan terbentuk kerak yang indah, dan adonan akan berwarna coklat. Anda bisa menaburkan bumbu segar cincang halus di atasnya.
Seperti ini pizza yang lezat dapat diperoleh tanpa menggunakan bantuan oven– ternyata cepat dan sangat enak.
Marinara Pizza Neapolitan
Pizza oleh resep tradisional adalah roti pipih tipis dengan sisi mengembang tinggi, tidak mengandung satu gram lemak pun. Isiannya adalah tomat, zaitun, dan ikan teri (nama yang lebih umum adalah ikan teri).
Pizza ini tidak pecah saat ditekuk. Hasil ini dicapai dengan memanggang pizza oven khusus pada kayu pada suhu hampir 500 derajat. dalam beberapa menit.
Versi kami akan sedikit berbeda dari versi tradisional, karena pizza akan dimasak dalam microwave.
Untuk menyiapkan pizza jenis ini, Anda perlu membeli produk berikut:
untuk adonan: 120 g tepung; 50 ml susu; 20 g tiriskan minyak; sebungkus ragi;
untuk isian: 1/4 kg tomat; 130 gram keju keras; 50 g fillet ikan teri; satu bawang; minyak zaitun – 1 sdm.
Resep microwave:
- DI DALAM susu hangat Saya menambahkan ragi.
- Setelah beberapa menit, tambahkan mentega cair dan tepung yang diayak dalam porsi kecil. Saya menguleni adonan dan menaruhnya di tempat yang hangat.
- Saya mengambil piring yang cocok untuk dipanaskan di microwave. Saya menguleni adonan menjadi kue pipih seukuran piring, membuat sisi-sisinya kecil.
- Saya memanggang dengan daya sedang selama lima menit.
- Saya memotong bawang menjadi cincin dan menggorengnya dalam minyak selama beberapa menit.
- Tambahkan irisan tomat ke bawang bombay dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
- Saya menyebarkan campuran tomat dan bawang bombay ke atas roti pipih yang sudah jadi.
- Saya menutupi bagian atasnya dengan keju parut di parutan sedang.
- Saya meletakkan fillet ikan di atas isian.
- Saya memasak selama 5 menit. pada kekuatan sedang.
Pizza Marinara ini bisa mendiversifikasi menu Anda, apalagi waktu persiapannya sangat sedikit, dan hasilnya akan melebihi ekspektasi.
Pizza dengan isian daging dan jamur
resep ini pizza yang lezat memungkinkan Anda mempersiapkannya dengan cepat. Dan bahan isiannya akan memuaskan rasa lapar Anda secara maksimal. Pizza ini bisa disiapkan secara lengkap dan makan malam cepat untuk dua.
Untuk meningkatkan kecepatan memasak, lebih baik daging dicincang atau dicincang halus, dan jamur digunakan dalam bentuk acar.
Namun, jika Anda ingin mendiversifikasi resep Anda, Anda dapat bereksperimen dengan champignon (segar atau beku), serta jamur hutan, cukup dengan melakukan perlakuan panas terlebih dahulu.
Untuk pizza, Anda perlu menyiapkan yang berikut ini:
untuk adonan: 200 g tepung; 120 gram margarin; 50 gram krim asam; garam dan gula - sejumput;
untuk isian : 1 toples jamur kalengan; 170 gram daging cincang; 120 gram keju keras; satu kepala bawang; 2,5 sendok makan minyak sayur; 100 ml mayones; rempah-rempah.
Metode memanggang microwave:
- Tambahkan krim asam dan gula pasir. Ini bisa dilakukan dalam mug atau wadah kecil lainnya.
- Saya memotong halus margarin yang sudah dibekukan dengan pisau dan menambahkannya ke krim asam.
- Saya menyaring tepung dan menambahkannya dalam porsi kecil. Saya menguleni adonan dan memasukkannya ke dalam lemari es selama satu jam, membungkusnya dengan cling film.
- Saya memotong jamur menjadi irisan dan menggorengnya bersama bawang cincang.
- Saya membumbui daging cincang dengan bumbu.
- Saya meletakkan adonan di atas piring, menggulungnya menjadi satu lapisan, dan membentuk sisi-sisinya.
- aku posting dulu isian daging, lalu jamur. Saya menutupi bagian atasnya dengan mayones.
- Saya memarut keju di parutan sedang dan mendistribusikannya secara merata ke seluruh permukaan pizza.
- Waktu memanggang dalam microwave sekitar 30 menit.
Isi bergizi adonan empuk, kerak keju– semua kata ini dengan sempurna mencirikan pizza ini. Makanlah dengan senang hati.
Pizza cepat dengan sosis dan asinan kubis
Ini resep dasar, Anda bisa mendiversifikasinya dengan menggunakan isian lain untuk memasak. Yang utama adalah adonan diuleni tanpa ragi, dan pizza dipanggang dalam microwave dalam 6-7 menit. Apakah menurut Anda ini tidak terjadi? Mari mencoba.
Untuk persiapan, Anda memerlukan produk-produk berikut:
untuk adonan: 230 g tepung; 2 butir telur sedang; 170ml susu;
untuk isian: 4 sdm krim asam; 250 gram sosis; 150 gram asinan kubis; dua wortel sedang rebus; keju keras – 70 gram.
Metode memasak:
- Saya mengocok telur dengan susu. Saya menambahkan tepung setelah diayak. Saya menguleni adonan lembut.
- Saya menggulungnya menjadi kue pipih sesuai dengan ukuran loyang.
- Saya olesi bagian atasnya dengan krim asam (bisa diganti mayonaise).
- Saya menyebarkan sosis yang dipotong menjadi cincin, kol parut(perlu dicuci di bawah air mengalir dan biarkan airnya mengalir).
- Saya menyebarkan selapis wortel parut di atasnya. Dan terakhir, parut keju di parutan sedang.
- Waktu memasak adalah lima hingga tujuh menit.
Seperti yang Anda lihat, menguleni adonan dan menyiapkan isinya akan memakan waktu lebih lama dibandingkan memanggang pizza ini. Cobalah juga.
Pizza dengan telur dan kentang
Resep pizzanya tidak standar. Lagi pula, semua orang terbiasa dengan kenyataan bahwa jika itu pizza, itu berarti tomat, makanan laut, daging asap, keju, rempah-rempah. Dan begini penampakan kentang dan telurnya Tes Italia mari kita periksa sekarang. Ternyata sangat memuaskan dan hidangan cepat, dimasak dalam microwave.
Untuk pizza, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:
untuk adonan: 2 cangkir tepung; 160 ml krim minum; satu telur;
untuk isian: 1/4 kg kentang; 2 tomat; 2 telur rebus; 60-70 gram keju keras; paprika merah; mayones.
Metode memasak dengan foto:
- Tuang krim minum ke dalam telur yang sudah dikocok dengan blender dan aduk.
- Saya menuangkan tepung dalam porsi kecil dan mengayaknya terlebih dahulu. Saya menguleni adonan.
- Saya menggulung adonan menjadi satu lapisan dan menutupinya dengan lapisan mayones.
- Saya memotong kentang rebus, menambahkan bumbu secukupnya dan menyebarkannya di lapisan berikutnya.
- Saya melepuh paprika dengan air mendidih dan memotongnya potongan-potongan kecil, saya taruh di atas kentang.
- Saya menambahkan tomat yang diiris menjadi cincin dan telur rebus parut.
- Lapisan terakhir adalah keju yang diparut di parutan sedang.
- Saya memasukkan pizza ke dalam microwave dan memasak dengan daya maksimum selama 6-7 menit.
Tentu saja ini tidak sepenuhnya Pizza Italia, tapi sangat enak dan tidak biasa. Saya yakin Anda tidak menyangka bisa menggunakan kentang sebagai isian.
Pizza dengan makanan laut dengan kerak keju
Resep masakan seafood Italia sangat beragam, karena bisa Anda manfaatkan jumlah yang banyak produk makanan laut: dari kerang hingga udang, dari rumput laut hingga kepiting, daftarnya panjang sekali.
Namun, semua resep memiliki satu kesamaan: rasa istimewa, yang hanya ditemukan pada penghuni laut.
Untuk menyiapkan hidangan, Anda memerlukan produk-produk berikut:
untuk adonan: 160 ml susu; segelas tepung; telur;
untuk isian: aneka makanan laut – 1 toples; keju keras – 150 gram; tiga tomat; bawang bombai; wortel rebus; Zaitun; krim asam.
Metode memasak dengan foto:
- Saya menguleni adonan lembut dari produk dalam daftar dan menggulungnya menjadi satu lapisan.
- Saya menutupinya dengan krim asam.
- Saya menyebarkan makanan laut yang digoreng dengan minyak.
- Lapisan selanjutnya adalah membagikan cincin bawang dan lingkaran tomat.
- Saya menutupinya dengan wortel cincang dan keju parut di parutan sedang.
- Sebagai hiasan saya menggunakan buah zaitun yang dipotong menjadi dua bagian.
- Waktu memasak – 6-7 menit.
Pizza ini menarik karena toppingnya bisa diganti dan dipadukan setiap saat, karena seafoodnya banyak sekali dan akan cukup sulit untuk mengulanginya. Bereksperimenlah dan semuanya akan berhasil!
Seperti biasa, di akhir koleksi ada tips saya untuk menyempurnakan masakan Anda. Jangan lupa kirimkan foto Anda mahakarya kuliner, serta resep pilihan pizza favorit Anda.
- Agar adonan roti pipih yang menjadi bahan dasar pizza benar-benar matang, Anda perlu memasukkannya ke dalam microwave terpisah dari isian selama beberapa menit, lalu tata bahan isiannya;
- Pra-memanggang akan membantu mengurangi waktu memanggang. perawatan panas(merebus, menggoreng) komponen isian;
- Bagaimana roti pipih yang lebih tipis untuk pizza, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkannya;
- Basis pizza bisa diolesi mayones atau krim asam, atau dicampur dengan pasta tomat atau saus tomat.
resep video saya
Artikel tentang topik tersebut
