Імбирний напій міцний рецепт. Як приготувати напій? Смачний та корисний напій з кореня імбиру

Існує думка про те, що напій на основі імбиру – чудовий засіб для схуднення, якщо наполягати його правильно і приймати регулярно. Велика кількість людей страждають від надмірної вагиі знаходяться в постійному пошуку того чарівного рецепту, Який допоможе їм стати знову стрункими. На багато хто покладає великі надії. Але наскільки ефективним є такий метод на шляху до стрункості?

Як діє імбир для схуднення?

Ефірні олії, що входять до складу імбиру, через свої тонізуючі особливості, покращують кровообіг, а в наслідок – і метаболізм людини, що сприяє спалюванню організмом зайвого жиру. Тому імбирний коріньвикористовують як жиросжигающего речовини. Коренеплід сприяє досягненню результату, тому тим, хто хоче скинути багато кілограмів, доведеться займатися спортом та стежити за правильністю свого харчування. На шляху до створення фігури вашої мрії імбир допоможе прийти до результату швидше.

Як зробити жироспалюючий напій з імбиру – рецепти

Існує безліч рецептів приготування напою з імбиру для схуднення, який може стати смачним доповненнямдо вашого щоденному раціону. Рецепт може бути будь-яким, головне пам'ятати основні правила, які допоможуть приготувати все правильно:

  1. Свіжий імбир корисніший за мелений, але активізує апетит, впливаючи на рецептори, а сухий – пригнічує.
  2. Велика концентрація імбиру може бути шкідливою для ШКТ.
  3. Не додавайте мед у крутий окріп (допустима температура 35 - 40 ° С).
  4. Якщо додаєте смакові спеції, обдавайте їх окропом і запарюйте або проварюйте.

Імбирний напій з корицею, лимоном та медом

Корисний, смачний напій з імбиру для схуднення з додаванням кориці, лимона, меду легко замінить чай або каву, благотворно впливаючи на весь організм.

  • Візьміть паличку кориці, імбир (10 см), воду (2 л), лимон (1 шт.), Мед (за смаком);
  • Наріжте корінь тонкими пелюстками, покладіть у каструлю;
  • Відправте туди ж паличку кориці, залийте водою;
  • Доведіть до кипіння, поваріть на слабкому вогні 25 хв;
  • Остудіть до кімнатної температури;
  • Додати сік лимона, мед. Напій готовий!

З часником

Імбирний напій з часником хороший для боротьби з великою вагою:

З цедрою, яблуками та медом

Напій із цедрою лимона, яблуками, медом, імбиром – це чудовий спосібсхуднути і просто вгамувати спрагу:

  • Візьміть корінь імбиру (10 см), яблука (10 шт.), Лимони (2 - 3 шт.), Мед (за смаком), корицю (2 палички), воду (5 літрів);
  • Очистіть корінь, зніміть шкірку з лимона;
  • Налийте у каструлю воду;
  • Наріжте корінь пластинками, на яблуках зробіть надрізи, візьміть палички кориці, цедру - покладіть це у каструлю з водою;
  • Доведіть до кипіння, проваріть ще 3 хв;
  • Процідіть та остудіть;
  • Додайте сік лимона та мед. Напій готовий!

Приготування води Сассі з імбиру, огірка та м'яти

Вода Сассі - це настоянка, яку винайшла Синтія Сасс - дієтолог, головний редактор"Шейп-США". Напій сприяє підтримці фігури у чудовій формі, знімає набряки, виводить зайву рідину з організму, благотворно впливає на шкіру, нігті та волосся, компенсуючи нестачу вологи, блокуючи появу зайвого газоутворення у кишечнику, покращує метаболізм. Спосіб приготування:

  • Візьміть лимон (1 шт.), Імбир (1 ч. л. сухого або шматочок свіжого 10 см), м'яту (10 листків або 1 ч. л. сухий), огірок (1 шт.), воду (2 л);
  • Зріжте шкірку з огірка та поріжте його;
  • Порвіть м'яту руками (якщо у вас не суха), натріть на тертці імбир (якщо використовуєте свіжий коренеплід), видавіть лимонний сік (можна використовувати і цедру);
  • Залийте все водою та залиште на ніч у холодильнику (на 10 годин);
  • Пити протягом дня по 1 склянці.

Як правильно заварювати чай із імбиру для схуднення?

Корисним напоєм з імбиру для схуднення є зелений чай з імбиром. Цей гарячий і смачний настій надає подвійну дію на організм – він активізує метаболізм і кровообіг, а зелений чай – очищає від токсинів і шлаків. Настоюється такий чай просто: заварний чайник(або термос), крім листя зеленого чаю, додається столова ложка свіжого натертого кореня, все це заливається окропом і настоюється протягом 20 хв – півгодини. Отриману заварку налийте в чашку/склянку та розбавте гарячою водою. Напій готовий до вживання.

Протипоказання до вживання імбирного напою

Імбир – продукт, який сприяє лікуванню багатьох хвороб, проте його тонізуюча властивість може бути небезпечною для людей, у яких:

  • Індивідуальна нестерпністьімбиру (після прийому в їжу виникає висип, блювання, нудота, головний біль, загальне погіршення стану);
  • Гіпертонія;
  • Захворювання ШКТ;
  • Онкологічні захворювання;
  • Цироз печінки, гепатит;
  • Схильність до кровотеч;
  • Геморой;
  • Жовчокам'яна хвороба;
  • Захворювання шкіри;
  • Для жінок, які виношують дитину чи годують грудьми.

Імбир з лимоном та медом – три основні інгредієнти, які використовуються для приготування смачного та корисного напою. Його приймають не лише щоб зігрітися, але й з іншою метою – зміцнити імунітет, відчути приплив бадьорості, покращити настрій та навіть скинути. зайві кілограми. Напій із цими компонентами допомагає підтримувати здоров'я у пік підвищення захворюваності на ГРВІ дітям та дорослим. Існує безліч рецептів приготування імбирного напою, з цієї статті ви дізнаєтеся кілька з них, але спочатку варто розібратися, чим корисні інгредієнти, що входять до складу.

Імбир з лимоном та медом

Імбир, лимон та мед – це справді унікальна суміш для здоров'я. Ці продукти разом підтримують імунну систему, сприяють очищенню крові та кишечника, прискорюють обмінні процеси в організмі, тонізують. Розглянемо чим корисний кожен інгредієнт окремо.

Імбир

Імбирний корінь цілком здатний замінити повноцінний вітамінно-мінеральний комплекс. У його складі присутні вітаміни групи В (майже весь спектр), А, Е, К, РР, а аскорбінової кислоти у цій прянощі не менше 5 відсотків. Корінь містить такі мікроелементи – магній, цинк, фосфор, калій, фтор, марганець та інші. Такий набір корисних речовин визначає корисні властивості імбирного кореня. Розглянемо їх:

  1. Прискорення обміну речовин.
  2. Зниження ваги.
  3. Очищення кишківника від шлаків, токсичних речовин.
  4. Стимуляція імунної системи.
  5. Розрідження крові.

Імбир здатний пригнічувати патогенну мікрофлору, а також уповільнювати та зупиняти ріст пухлин, у тому числі злоякісних. А ще цей продукт притупляє біль і діє як спазмолітик, тому його часто застосовують люди, які страждають на хвороби суглобів. Прянощі сприяє відтоку жовчі - це ще одна корисна властивість імбиру.

Імбирний корінь

Незважаючи на всю корисність продукту, з обережністю потрібно вживати його людям, у яких діагностовано виразку шлунка, хвороби печінки. гострій формі, а також алергікам. Імбир відноситься до високоалергенних продуктів. Саме тому його заборонено давати дітям до 3-річного віку.

Лимон

Лимон - соковитий цитрус, що містить багато аскорбінової кислоти - близько 150 мг на 100 г продукту! У цьому фрукті є й інші цінні складові – пектин, органічні кислоти, вітаміни А, Р, групи В, а також залізо, калій, кальцій та фосфор.

Лимон надзвичайно корисний для імунітету - вітамін С, що міститься в ньому, сприяє виробленню фагоцитів, речовин, які покликані знищувати чужорідних мікроорганізмів, що проникли в кров.

Цитрус допомагає вивести вільні радикализ клітин організму, перешкоджаючи їхньому старінню. Крім того, встановлено, що цей плід очищає судини від холестерину та зміцнює їх стінки. Корисний цитрус і тим, у кого знижено кислотність шлункового секрету.

Увага! Лимон протипоказаний при діагнозі гастрит або виразка з підвищеною кислотністю, а також людям, які страждають на непереносимість цитрусових.

Мед

Мед - смачний продуктбджільництва, про користь якого відомо навіть дітям. Він має наступні корисні властивості:

Натуральний мед

  1. Тонізує, надає сили після перенесених гострих інфекцій.
  2. Знищує віруси, бактерії та гриби.
  3. Сприяє регенерації тканин.
  4. Посилює захисні функції імунної системи.
  5. Пом'якшує подразнені слизові оболонки.
  6. Прискорює процеси обміну речовин у організмі.
  7. Поліпшує сон.
  8. Налагоджує роботу кишківника, очищає його від шлаків.

Довідка. Регулярне вживанняпродукту бджільництва в невеликій кількості значно підвищує опірність організму до вірусних інфекцій.

Хоча мед і має безліч корисних властивостей, він може бути небезпечний при алергії. Продукти бджільництва нерідко провокують появу висипки на шкірі та інші неприємні симптоми.

Рецепти приготування

Імбирний напій з лимоном та медом надасть незамінну користь, якщо людина здригнулася, вона допоможе запобігти застуді. Пийте його щоразу, коли доводиться контактувати з хворими на ГРВІ людьми на роботі чи вдома. Варто ознайомитися з загальними рекомендаціямиз приготування імбирного напою чи чаю.

Засіб допомагає при ознобі

Принципи приготування напоїв із імбирного кореня

Тонізуючі та імуностимулюючі чаї та напої вимагають правильного приготування. Варто впевнитись, що всі інгредієнти, що входять до складу, якісні. Вибирайте тільки свіжий імбирний корінь без ознак псування – темних плям, плісняви ​​та гнилі. Якщо свіжого продуктуне виявилося під рукою, візьміть сушену прянощі у вигляді порошку. Тільки знайте – концентрація активних речовину такому продукті вище. Це означає, що у подрібненому вигляді імбиру кладуть у чай чи напій менше.

Довідка. На добу дозволено вживати не більше 4 г сушеного подрібненого імбирного кореня або не більше 15 г свіжого корінця.

Подрібнювати інгредієнти можна будь-яким зручним способом - часточками, пластинами, на тертці. Не менш важливо використовувати якісну воду, очищену через фільтр або бутильовану. У імбірний чайможна додавати й інші спеції, наприклад, кардамон, корицю, мускатний горіх. Рецепти приготування корисних та смачних напоївнаведено далі.

Чай з імбиром, лимоном та медом

Підготуйте інгредієнти для заварювання:

  • зелений чайбез добавок – 3 пакетики або 3 чайні ложки;
  • імбир - шматочок корінця (5-10 г);
  • лимон – 3 невеликі часточки;
  • мед – столову ложку (або до смаку).

Мед, імбир та лимон

Візьміть чистий заварник, обшпарити його окропом. Імбирний корінець очистіть і помийте, наріжте ножем на шматочки. Укладіть усі інгредієнти в чайник, крім меду, цей продукт додають тільки після того, як напій охолоне до 50 градусів. Залийте компоненти окропом, накрийте заварник кришкою і укутайте його рушником. Залишіть напій для настоювання щонайменше на 30 хвилин. Коли імбирний чай охолоне, додайте мед. Можна зробити це згодом, при подачі на стіл. Кожен учасник чаювання може регулювати кількість меду на свій смак.

Рецепт з м'ятою та лимоном

Імбирний напій з м'ятою та лимоном відрізняється освіжаючим смаком. Приготувати його досить просто, для цього знадобляться інгредієнти:

  • м'ятні листочки свіжі чи сушені – 5 штук;
  • корінь імбиру – 5 г;
  • лимон – 4 часточки.

М'ятні листочки промийте водою, імбирний корінець очистіть від шкірки і подрібніть будь-яким способом. Помістіть у термос інгредієнти – м'яту, лимонні скибочки та імбир, заваріть їх двома склянками окропу. Щільно закривши кришку, дочекайтеся, доки напій настоїться, це знадобиться приблизно 30-40 хвилин. Розлийте зілля по порціях і додайте мед, орієнтуючись на свій смак.

Увага! Мед не можна додавати в гарячий чай, оскільки при нагріванні починається процес руйнування фруктози, внаслідок чого продукт збагачується канцерогенами.

Чай з імбиром, лимоном та яблуками

Цей чай подарує справжню насолоду, завдяки такому цікавого складу. Підготуйте необхідні інгредієнтидля його приготування:

  • паличку кориці;
  • лимонні кружечки – 3;
  • зелене яблуко – половину плоду;
  • імбирний корінець – 10 грамів;

Напій з імбиром, лимоном та яблуками

Цитрус необхідно помити, нарізати на фрагменти (чвертями кілець). Імбирний корінець слід очистити, подрібнити тонкими пластинами. Яблуко нарізають кубиком, не знімаючи шкірку, адже в ній також багато корисних речовин. Усі приготовані компоненти укладають у термос, у тому числі паличку кориці, і заливають трьома склянками окропу. Кришку щільно закручують. Час наполягання ароматного чаю- 45 хвилин. Мед додати можна після закінчення цього часу або при подачі напою на стіл.

Протипоказання

  1. Алергікам.
  2. Хворим на виразку шлунка, гастритом з підвищеною кислотністю.
  3. Людям, які мають низьку згортання крові.
  4. Хворим, змушеним приймати ліки, що розріджують кров.
  5. Тим, хто страждає на безсоння, краще не пити імбирний напійна ніч.
  6. Дітям віком до трьох років.
  7. Шалені жінки.
  8. Вагітним пити чай чи напій з імбирним коренем потрібно з обережністю.

Імбирний напій з лимоном та медом – ефективний засібвід застуди та грипу, для схуднення, підвищення працездатності, покращення загального самопочуття. Восени та взимку варто балувати себе таким питвом, адже в цей час ризик захворіти підвищується. Однак насамперед варто вивчити протипоказання до такого напою. Якщо вони є, краще утриматися від вживання засобу, щоб користь не перетворилася на шкоду.

Багато хто давно вживає неймовірно корисний коріньімбиру, який має позитивний впливна організм. Хтось знає його як приправи та використовує мелений імбиру процесі приготування їжі. А ще частина людей часто бачать рецепти з його використанням, але часто не наважуються на експерименти.

На сьогоднішній день самі гурмани довели, що використання цієї добавки не тільки наділяє. звичний рецептстрави унікальним смаком, але з його допомогою можна проводити лікування і таким чином чистити та захищати організм. Сучасні людине просто використовують корінь для приготування їжі, але ще він входить до багатьох медичних препаратів. Також дуже відомим для зменшення ваги є імбирний напій, але не багато хто вирішується його застосовувати.

Головною перевагою вважається вивченість та доступність даного продукту. Адже напій з імбиру, як і мелений корінь було відкрито багато століть тому. А оскільки сучасні цінителі використовують його, не дивлячись у рецепт, купити його можна практично на кожному кроці.

Призначаючи клієнтам програму схуднення, фахівці наполягають на вживанні необхідного продуктущодня, зокрема пити всілякі напої з імбиром і навіть їсти сирим. А в медицині імбир без проблем обходить різні трави, які також використовуються в медикаментах.

Молотий імбир міститься у багатьох приправах, які люди використовують, щоб приготувати смакоти для своїх рідних. Він відмінно поєднується з іншими прянощами та продуктами. Може входити до рецептів деяких видів легкого пива. Найчастіше ми зустрічаємо імбир у порошковому вигляді, який має характерний сіро-жовтий колір. Продається він невеликими герметично. закритими упаковкамиПри цьому, якщо висипати вміст в ємність імбир можна легко сплутати з борошном.

Для лікувальних цілей в аптеці є також мелений імбирний порошок, різні настоянкита відвари. Щоб купувати такі товари, не потрібно рецепт від лікарів. Розглянемо докладніше властивості імбиру, напої з імбиру та рецепти їхнього приготування.

Властивості

Як було вказано раніше імбир має багато різних властивостейі несе особливу користьта вплив на організм. Він незамінний у медицині та на кухні. До нас він потрапив з-за кордону, де були впевнені, що імбир можна застосовувати як протиотруту. Пов'язано це з тим, що в його складі є зінгерон, шоагола та джинджерола, які часто використовуються при лікуванні ракових клітин. Корінь має своєрідний запах, а також зовсім не звичний, різкий смак.

Корінь імбиру має у своєму складі:

  • ліпід;
  • крохмаль;
  • різні вітаміни;
  • фосфор;
  • кальцій;
  • магній;
  • залізо;
  • цинк;
  • натрій та калій.

Є відомості, що також містить феландрин, цинел, ефірну олію, цитрал, борнеол, гінгерол і камфін. Серед амінокислот були виявлені лізин, фенілаланін, метіонін, а також багато різних складових. Такі дані дозволяють упевнено стверджувати, що імбирний напій і просто з'їдений імбир принесе величезну користьособливо якщо його правильно приготувати.

Зараз люди все більше використовують мелений корінь як приправу для приготування улюблених страв. Ароматний і гострий на смак імбир у сирому вигляді не кожному припаде до смаку. Але знаючи про чарівних властивостяхцього продукту, всі намагаються додати його до свого раціону. Так багато хто натрапляє на рецепти різних корисних напоїв, серед них обов'язково є і напій з імбиром.

Звичайно, для боротьби з мікробами та підвищення захисту імунітету найкраще їсти саме сирий імбир. Але при відторгненні характерного смаку ідеально подолає ці завдання напої з імбиром, до того ж вони суттєво покращують травлення.

Споживаючи напої з імбиру можна добре пропотіти, вони є відмінним відхаркувальним і болезаспокійливим засобом, що ще раз підтверджують позитивний вплив на організм, особливо в період захворювання. Добре пити імбирний напій у період масових захворювань із профілактичною метою.

Є певна думка, що споживання імбиру для чоловіків буде неймовірно корисним. Неважливо буде він з'їденим сирим, доданий мелений корінь у блюдо або випитий напій з імбиру. У будь-якому випадку при регулярному споживанні чоловік не відчуватиме проблем з потенцією, суттєво покращиться кровообіг. Внаслідок чого до нього прийде впевненість у власних силах, помітно додасться енергії та сил. А ще лікарі впевнені, що їсти щодня напої з імбиру, можна не замислюватися про проблеми з простатою і запобігти розвитку простатиту. Так чоловічий організмзнаходить нове життя.

Доведено також позитивний вплив на жіночий організм, особливо в період менструацій завдяки властивості заспокійливого. Щоб зняти сильні болі, можна з'їсти кілька шматочком свіжого продукту або випити напій з імбиром, рецепти якого можна легко знайти на сторінках інтернету.

Якщо пити напій з імбиру в період виношування малюка, то можна не лише зміцнити свій організм та малюка, а й зняти прояв токсикозу. Також лікарі рекомендують вживати мелений і свіжий імбирбезплідним жінкам, також хоча б кілька разів на тиждень, необхідно зробити напої з імбиром, які не просто знімуть. запальні процесив галузі гінекології, але і будуть прекрасним спрагливим засобом.

Підбиваючи підсумки, ще раз нагадаємо про всі властивості імбиру в будь-якому вигляді:

  • покращення роботи травної системи;
  • підвищення імунітету, загальне позитивний впливна організм;
  • знімає біль за різних захворювань;
  • підвищує виділення поту;
  • допомагає боротися із раковими клітинами;
  • сприяє видаленню газів із кишечника та знімає спазм;
  • знімає симптоми нудоти та біль;
  • покращує виведення жовчі, сприяють утворенню шлункового соку.

Протипоказання до вживання

Як і будь-які корисні речовиниє певна шкода. Щоб використовувати імбир у лікувальних цілях, варто враховувати, що продукт є сильнодіючим, завдяки гострому смаку - здатний зігрівати, а значить, будь-яке вживання будь-якого напою з імбиру або сирий продуктне варто приймати під час навіть незначного підвищення температури тіла. Адже за дуже високої температури організм може, не впорається з навантаженням.

Також імбирний напій забороняється вживати при кровотечі та в спеку року. Забороняється використовувати цей продукт при гастриті та виразкових утвореннях у шлунку. Ще не бажано його вживати на останніх термінах виношування дитини і при годівлі грудьми, тому слід виключати з раціону рецепти, що містять корінь імбиру у великих кількостях.

Вживання напоїв для зниження ваги

Як говорилося раніше, імбир часто застосовується саме щоб скинути зайва вага. Багатьох цікавить кілька нюансів правильного вживання, а також рецепти, за якими готується напій з імбиру

Фахівці твердо переконані, що для правильної дії на організм імбирний напій краще пити до їди. Так після напою знижується апетит, покращується обмін речовин, завдяки чому і утворення жирових тканин суттєво знижується. Такі напої як чай із добавкою імбиру не рекомендовано вживати на ніч, адже він підвищує бадьорість та енергію. Бажано обмежити кількість кислоти в чаї, для одного разу нормальною вважається одна часточка лимона.

Також варто пам'ятати, що найкращими та діючими вважаються ті напої, які готуються самостійно та з бажанням досягти певних результатів. Сьогодні є величезний вибір заварювання імбиру, але ми розглянемо далі кілька самих популярних рецептівнапій.

Отже, перший імбирний напій попри всі випадки життя – чай. Самим відомим прикладомє класичний чайз імбиром. Для цього необхідно:

  • 2 літри води;
  • подрібнений корінь імбиру – кілька столових ложок;
  • 6 столових ложок цукру чи меду;
  • 4 ложки соку цитрусів;
  • щіпка чорного меленого перцю.

Необхідно закип'ятити воду, додати ємність імбир. Після того лягає мед або цукор і все перемішується. Після закипання отриманий відвар проціджується та змішується з перцем та соком. Пити чай за цим рецептом краще саме гарячим. Важливо також врахувати, що можна використовувати свіжий або сухий імбир, але у другому випадку рецепт змінюється трохи. Тоді береться наполовину менше імбируі кип'ятіння триває не менше 20 хвилин на повільному вогні.

Також можна взяти чайну ложку тертого імбиру, залити приблизно літром окропу та додати мед. Пити такий чай можна як теплим, і холодним. Крім того, цей чай допомагає підбадьоритися, освіжиться і сприяє запобіганню блювоти.

Ще як варіант беремо приблизно грам 100 імбиру, чистимо та нарізаємо тонкими скибочками. Їх необхідно залити окропом і дати настоятись приблизно з півгодини. Або імбир проварити в тому ж окропі близько 10 хвилин, а після відвару залишається хвилин на 15. Пити його потрібно також до їжі, невеликими порціями, але тільки в теплому вигляді.

ВАЖЛИВО! Після виварювання імбир потрібно витягнути з відвару, оскільки за тривалого перебування у гарячій рідини продукт починає пускати гіркоту.

Імбирний чай з лимоном готується так: беремо корінь приблизно 10 сантиметрів, один лимон, кілька ложок меду і десь з пів літра води. Чистимо корінь, режим тонкими пластинами. Миємо лимон, розрізаємо навпіл, з одного вичавлюємо сік, а другу ріжемо кружальцями. У каструлю потрібно викласти імбир, полити соком та залити кип'яченою водоюВсі інгредієнти змішуємо і залишаємо настоятися приблизно на 20 хвилин. Після додаємо мед і лимон, що залишився, знову перемішуємо і переливаємо. Він повністю готовий до вживання.

Напій з імбиру - відмінний народний засібдля підтримки імунітету, лікування застуди та боротьби з зайвою вагою. Корінь містить практично всі необхідні людині вітаміни, мінерали та амінокислоти, має здатність очищати організм від шкідливих речовинта позитивно впливати на метаболізм. У статті розглянемо, як приготувати напій з імбиру за всіма правилами.

Ефективні рецепти для схуднення: готуємо корисний чай

Спільним всім способів, наведених нижче, є підготовка імбиру до заваривания. Корінь потрібно очистити, а потім порізати кружальцями або натерти на великої тертці. Готову подрібнену сировину краще використовувати одразу, а не зберігати в холодильнику. Існують самі різні рецептиприготування напою з імбиру: ви можете заварити корінь та самостійно, без додавання додаткових компонентів, а також приготувати смачний чай із лимоном, медом і навіть із часником.

Наприклад, для тих, хто хоче приборкати апетит перед обідом, або в проміжках між їдою, добре підійде такий напій: лимон, імбир, мед потрібно заварити в термосі, дати настоятися не менше півгодини і приймати перед їжею по половині склянки. На літр води знадобляться дві столові ложки тертого кореня, сік половинки лимона, або просто нарізаний часточками цитрус, і пара ложок меду. Для смаку спробуйте додати спеції – корицю чи гвоздику.

Ще можна приготувати дуже ароматний напій: імбир, лимон, м'ята заварюються в термосі або каструльці гарячою водою, а потім настоюються близько півгодини. На літр води беріть 2 столові ложки імбиру, сік або шматочки лимона, пару листків сухої чи свіжої м'яти. При необхідності напій можна процідити. Приймайте смачний чай не менше, ніж за 15 хвилин до їжі, а також протягом дня, особливо якщо ви дуже голодні - так можна утихомирити апетит, що розігрався.

Дуже дієвий напій з імбиру для схуднення можна приготувати, якщо до тертому коренюдодати часник. Смак вийде, звичайно, не приємний, але результат вас порадує. Змішайте інгредієнти у пропорції 1:1:20 (імбир-часник-гаряча вода) та заваріть у термосі. Наполягайте щонайменше години, а потім приймайте імбирний напій по половині склянки перед їжею. Єдине, не кладіть інгредієнтів більше, ніж зазначено в рецепті - передозування деяких речовин, що містяться в корені, загрожує проблемами із шлунково-кишковим трактом.

Можна заварити імбир і із зеленим чаєм: приготуйте напій (чай) як завжди, додавши до нього кілька шматочків кореня і лимонний сік. Пийте невеликими порціями, оскільки саме це поєднання інгредієнтів може мати сильну сечогінну дію.

Лікуємося від застуди імбирним чаєм

Якщо у вас є перші ознаки простудних захворювань, ви можете заварити імбирний напій і приймати його по 2-3 склянки на день. Він допоможе зміцнити імунітет, чинитиме сильну потогінну дію - випийте покладену порцію на ніч, ляжте під теплу ковдру, а на ранок хвороби як не бувало.

Напій з імбиру та лимона для лікування застуди можна приготувати так: залийте 1-2 столові ложки подрібненого кореня літром води і прокип'ятіть протягом 15 хвилин, після остудіть, додайте свіжий лимонний сік і мед за смаком. Пийте невеликими ковтками. Але майте на увазі, що такий чай не можна вживати, якщо у вас висока температура. До речі, напій з імбиру та меду, з імбиру, лимона та меду можна використовувати і просто як профілактичний засібвзимку дорослим та дітям. Зверніть увагу, що якщо ви заварюєте напій вперше і ніколи не вживали в їжу імбир, почніть приготування чаю з додавання менших порцій основного інгредієнта: спочатку заваріть літром води 1 столову ложку тертого імбиру, подивіться, як напій буде сприйнятий організмом - не буде вона можлива при передозуванні активних компонентівкореня). Якщо все нормально, збільшуйте дозування до рекомендованих двох столових ложок сировини на літр рідини. З метою профілактики приймайте по 1-2 склянки смачного чаюна день, і тоді "зимові" хвороби обійдуть вас стороною.

Корінь імбиру - дуже гострий продуктз неповторним смаком. Ця рослина має східне походження. У давнину на Сході імбир настільки високо цінувався, що часом використовувався замість грошей. Про користь і цілющі властивості цього кореня знають з давніх часів. За старих часів, коли у знахарів в арсеналі були тільки натуральні продукти та трави, імбир використовувався як протизапальний засіб, у тому числі в стоматологічних цілях.

Східна кухня, як відомо, славиться різноманіттям рецептів із використанням цього продукту. Причому він не тільки використовується як гостра приправа, але й додається до десертів. У наші дні можна побачити корінь імбиру в магазині, як самостійне зацукроване солодощі. У маринованому вигляді він подається як обов'язковий додаток до японських суші та ролів.

Особливу популярність у наші дні імбир набув за рахунок унікальної здатності знижувати апетит та сприяти прискоренню обмінних процесів. Доступність та легкість у приготуванні є ще однією причиною спробувати його. За рахунок усіх цих факторів серед тих, хто худне, дуже високо цінується імбирний напій. Відгуки лише підтверджують цінність цього товару.

Користь та властивості продукту

Непримітний і сірий на вигляд імбир містить у собі велика кількістьамінокислот, а також мікроелементів: магній, натрій, залізо, фосфор, цинк, кальцій та калій.

Кальцій та фосфор благотворно впливають на кісткову тканину. Залізо забезпечує насичення клітин киснем. Цинк допомагає зберегти молодість шкіри та посилює імунітет. Калій необхідний нормальної роботи серцевого м'яза і попереджає судоми.

Вітаміни, що містяться в імбирі, - це B1, B2 та аскорбінова кислота. Всім відомо, наскільки благотворно вони діють на імунітет, на стан організму в цілому, а також піклуються про красу шкіри, волосся та нігтів. Зміст всіх цих вітамінів і мікроелементів вкотре доводить, що імбир необхідно включати в раціон тих, хто скидає вагу, сидячи на строгій дієті. Незважаючи на обмеження в харчуванні, організм повинен постійно отримувати всі необхідні корисні речовини, інакше є ризик разом із вагою втратити красу і, що найстрашніше, здоров'я.

Корінь імбиру використовується при лікуванні ГРЗ та бронхіальної астми. Він також корисний для ШКТ та інших органів. Вживання імбиру в будь-якому вигляді "розганяє" обмінну систему та посилює кровообіг.

На сьогоднішній день особливо популярними та навіть модними стали напої на основі цього кореня. Рецептів існує маса, і від того, яким буде імбирний напій, залежатиме його дія на організм. Найчастіше заварюють чай, але існують і інші рецепти. Давайте спробуємо розібрати найефективніші, найкорисніші та найпопулярніші.

Чи має імбир протипоказання?

Перш ніж готувати імбирний напій, варто врахувати, що він має низку протипоказань. Очевидно, що гострота їжі не завжди і не для всіх є її плюсом. Отже, у разі не можна вживати імбир:

  • Запалення шлунково-кишкового тракту.
  • Виразки та коліт.
  • Висока температура.
  • Жовчокам'яна хвороба.
  • Гіпертонія.
  • Алергія.
  • При захворюваннях серцево-судинної системизастосовувати з обережністю та попередньо проконсультуватися з лікарем.

Як приготувати імбирний напій

Цей напій може підбадьорити вас, вилікувати чи допоможе без особливих зусиль скинути вагу. Можна готувати імбирний чай як із свіжого кореня, і з сухого подрібненого продукту.

Його корисні властивості у поєднанні з іншими компонентами дозволяють приготувати цілющі та чудодійні натуральні напої. Зазвичай такий чай роблять із цитрусовими, з медом, корицею, кардамоном, перцем та гвоздикою. Використання цих інгредієнтів створює потужний синергетичний оздоровлюючий ефект.

Імбирний напій з лимоном дозволяє вбити хвороботворні бактерії в організмі, вилікуватися від застуди, має відхаркувальну і навіть легку знеболювальну властивість. Він знімає запалення, знезаражує організм та тонізує. Ще одним чудовою властивістюІмбир є очищення організму від токсинів, омолодження шкіри і всього організму в цілому.

Слід враховувати, що чим гостріший імбирний напій, тим ефективнішим буде схуднення за його допомогою. Але дуже гострий смакможе спочатку здатися дивним, незвичним і навіть злякати. Найкраще вводити продукт у свій раціон поступово та з обережністю. Для початку варто робити неміцний відвар і пити його потроху, поступово збільшуючи об'єм і міцність напою, що вживається.

Класичний імбирний напій із лимоном готується дуже просто. Невелика кількістькореня слід почистити і нарізати тонкими пелюстками, потім полити його соком половинки лимона і заварити одним літром окропу. Через 15-20 хвилин напій бажано процідити, інакше він буде дуже гострим. Такий настій можна зберігати протягом доби і не переживати за його збереження та корисні властивості.

Класичний рецепт з медом та лимоном

Напій, що включає лимон, імбир, мед, не тільки володіє пікантним освіжаючим смаком, але і несе в собі відмінні цілющі якості. До корисним властивостямсхідного коренеплоду приєднується цитрус, багатий на вітамін С і антиоксидантами.

Напої з лимоном при простудних захворюванняхВикористовують усі, адже їх ефективність підтверджена багатьма поколіннями. Мед же є неймовірно корисною натуральною хімічною сполукою, що забезпечує міцне здоров'ята довголіття. При правильному застосуванніцих трьох інгредієнтіврегулярне вживання напою з імбиру подарує струнку фігурута прекрасне самопочуття. Лимон, імбир, мед - запорука міцного імунітетуі красиві фігури.

Чи реально вилікувати застуду таким чаєм

Величезну підтримку надає імбирний напій імунітету. При застуді напій з кореня імбиру не тільки допоможе впоратися з хворобою, а й надасть ослабленому організму сили та енергію. Для того, щоб швидко одужати від ГРЗ або грипу, можна використовувати ще один рецепт. Для цього знадобляться:

  • Імбир.
  • Лайм.
  • Апельсин.
  • Мед чи цукор.
  • Окріп.

Цитруси треба нарізати кружальцями, а імбир подрібнити. У термосі заварити ці інгредієнти та дати настоятися протягом доби. Перед вживанням підсолодити цукром або медом. Такий чай допоможе швидко встати на ноги, а також впоратися з нежиттю та кашлем.

Як схуднути за допомогою імбиру?

Останнім часом тема позбавлення від зайвих кілограмівЗа допомогою цього натурального продуктудуже актуальна та обговорювана. Чи насправді імбирний напій прибирає апетит, а з ним і ненависні жирові відкладення? Так, це правда. Велика кількістьжінок вже успішно схудли за його допомогою.

Підсилюючи травні процеси, безперечно, імбир ще більше сприяє ефективного схуднення. Напої на його основі реально полегшують життя тих, хто худне, адже вони не лише притуплюють апетит, але й завдяки своєму складу сприяють якнайшвидшому спалюванню жирів. Наявність вітамінів і простота використання роблять цей продукт незамінним при схудненні.

При сильному ожирінні можна скуштувати потужніший напій. Є особливо гострий варіантз часником: імбирний корінь та часник подрібнюємо, наскільки це можливо, після чого заварюємо двома літрами окропу. Додаємо щіпку зеленого чаю, пару часточок лимона і даємо настоятися 2-3 години. Перед вживанням варто процідити відвар і додати трохи меду. Весь обсяг, що вийшов, слід випити протягом доби.

До речі, при простому жуванні маленького шматочка імбиру також збивається апетит і дезінфікується ротову порожнину. Таким чином ви не просто комфортно худнеєте, але й дбаєте про свої ясна і зуби.

Імбирний чай із корицею: для чого?

Сама по собі кориця також має чудові властивості. Ця пряність не тільки має приголомшливий східний аромат, Але реально покращує здоров'я. Поєднання імбиру та кориці посилює схуднення. Такий варіант особливо підійде тим, хто не приймає у жодному вигляді напої з часником.

Сама собою кориця непогано допомагає впоратися з підвищеним рівнем цукру, а разом з імбиром вони ще й контролюють надмірний апетит діабетика. Зрозуміло, при приготуванні напою для людини, яка страждає на цю хворобу, про додавання цукру не може бути й мови.

Людям з підвищеним змістомрівня цукру в крові незайвим буде включити до свого раціону імбирний напій. Рецепт у даному випадкуможе бути використаний наступний. Імбир і кориця беруться в рівних пропорціях - по одній чайній ложці і заливаються 100 мл окропу. Коли чай охолоне, в нього кладеться мед і шматочок лимона.

Що ще можна додати до імбирних напоїв?

Варіантів приготування існує багато, і можна доповнити цей список власним рецептом. Якщо хочеться випробувати щось нове та незвичайне, додайте кардамон у чай. На 60 г м'яти (свіжої) береться невеликий шматок кореня імбиру, і все разом подрібнюється в блендері. Потім кладеться щіпка кардамону, після чого суміш заливається 500 мл окропу і настоюється 30 хвилин. Через соковижималку пропустити лимон та апельсин, з'єднати всі інгредієнти разом, процідити та пити, коли суміш охолоне.

Можна просто додавати шматочок імбиру до свого зеленого чаю. Це не тільки допоможе контролювати апетит, але й позбавить кашлю, виведе токсини, упорядкує колір обличчя.

Для того, щоб заодно підлікувати розлад шлунка і позбутися болю в животі, в імбирну заварку можна класти квітки. чорної бузиниі деревій.

Додавання квіток ромашки в такий відвар не тільки надасть йому неповторного аромату, але й допоможе знизити підвищений рівень цукру в крові, заспокоїти болі різного характеру в області живота і упорядкувати нерви. Оскільки ромашка має седативні властивості, то імбирний чай з нею краще пити вдень або ближче до вечора. Також вона благотворно впливає на дихальні шляхиі дуже корисна при застуді. Ромашку непогано додавати в чай ​​під час лікування ГРЗ.

Якщо виявити фантазію, можна створити міцний імбирний напій. Рецепт слід використати такою. Необхідно вичавити сік із двох лимонів. Об'єм, що вийшов, розбавляється гарячою водою до 300 мл, додається пара щіпок меленого або подрібненого імбиру. Коли відвар остигає, додаємо трохи меду для солодощі та 4 столові ложки віскі. Таким чином у вас виходить 2 порції незвичайного, що зігріває тіло та душу напою.

З медом

Щоб приготувати імбирний напій з медом, знадобиться маленький шматочок імбиру (розміром із сірникову коробку), мед (2 столові ложки), трохи м'яти, за бажанням можна доповнити рецепт парою часточок грейпфрута та лайма. Імбир слід подрібнити на тертці або пропустити через часнику, після чого всі складові, за винятком меду, заливаються окропом. Настій, що вийшов, слід залишити на півгодини, щоб дати йому охолонути. Як відомо, мед втрачає свої цілющі властивостіпри сильному нагріванні слід додавати його тільки в теплі або прохолодні напої. Тому і до нашого завареного настою продукти бджільництва додаються в останню чергу.

Цитрусові інгредієнти зарядять організм вітаміном C, а м'ята додасть напою цікавого та ніжного смаку.

Можна зробити ще простіше. Заварити імбир окропом, а через кілька годин, коли відвар настоїться і охолоне, додати мед. За бажання можна додати в нього часточку лимона або лайма.

У поєднанні з медом цей напій чудово підходить у зимовий періода також при хворобі. Розігріваючий ефект відбувається через високого зміступевних ефірних олій. Недарма на Тибеті напій із кореня імбиру вважається неймовірно корисним упродовж багатьох століть.

Ексклюзивний рецепт імбирного напою для схуднення

Жінкам, що худнуть, дуже допомагає цей корінь. Ще один перевірений і дуже смачний імбирний напій для схуднення можна спробувати в тому випадку, якщо ви хочете швидко позбутися зайвих кілограмів. Для цього слід заздалегідь з вечора заварити шматочки кореня окропом. За ніч цей напій встигне настоятися та остудитись. Вранці, перед сніданком, через соковитискач видавити сік одного апельсина. Можна також додати інші цитрусові: мандарин, трохи лимона або лайма. Потім отриманий фреш долити настояну з вечора імбирну воду, в пропорціях приблизно 50/50. Цей напій можна, і навіть потрібно трохи підсолодити. По-перше, так буде набагато приємніше пити його, а по-друге, вранці необхідно отримувати порцію вуглеводів для того, щоб дати харчування мозку та запустити обмінні процеси.

Якщо у вас немає проблем із шлунково-кишковим трактом, то бажано випити цей фреш за деякий час до сніданку. Таким чином, по-перше, ви менше з'їсте, а по-друге, запивати їжу і пити відразу після їди не дуже правильно з точки зору дієтології. Найправильніше будь-яку рідину вживати за 20-30 хвилин до їжі. Якщо ви все ж таки боїтеся пити гостро-цитрусовий пікантний коктейль на голодний шлунок, можна випити його за сніданком, але ефект буде слабшим.

Відразу після вживання ви відчуєте, як по організму розливається свіжість, а через 10-20 хвилин відчуєте приплив енергії, тіло стане гарячим, відчується жар. Колір шкіри стає порозовілим, а кров інтенсивно циркулює по тілу. Цей ефект триває близько півгодини, у процесі дуже інтенсивно спалюються жири, а обмінна система працює у посиленому режимі. Якщо доповнити свою дієту таким напоєм, худнути стане простіше, а результату буде досягнуто швидше.

Навіть у онлайн-іграх згадується цей чудовий продукт. Наприклад, у грі Archeage імбирний напій дає гравцеві додаткову енергію.

Безперечно, для того, щоб швидко схуднути, будь-які способи, у тому числі імбирний чай, слід поєднувати з правильним. помірним харчуваннямта грамотно підібраними фізичними навантаженнями.

Візьміть на замітку, що дуже зручно заварювати такий напій у термосі. Таким чином він встигає добре заваритися, настоятися і набрати максимальної гостроти. Приготування напоїв з кореня імбиру не вимагає багато часу, сил чи засобів, але результат перевершить усі очікування. Регулярне вживання цих чудових цілющих чаїв вже через короткий термін відчутно впливає на організм та самопочуття. Бадьорість, нормальний апетит, легкість, відмінний настрій- Усе це забезпечить імбирний напій. На відміну від кави, ці настої не забарвлюють зуби в неприємний. жовтий відтінок, не провокують зневоднення організму та загалом мають інтенсивну загальнозміцнювальну дію. Можливо, на благо свого здоров'я варто спробувати замінити Ранкова кавана різноманітні імбирні напої, адже вони набагато корисніші і при цьому бадьорять не менше, ніж ті, що містять кофеїн.

Статті на тему