แสงจันทร์บริสุทธิ์ในการวิ่งครั้งเดียว การประมวลผลเพิ่มเติมของวัตถุดิบ การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวส์ด้วยถ่านกัมมันต์

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรายละเอียดปลีกย่อยคำว่า Pervak ​​moonshine มีความเกี่ยวข้องกับความแข็งแกร่งและดีที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์. ความเข้าใจผิดนี้เกิดจากอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งทำการตลาดวอดก้าที่เรียกว่า Pervak ​​หรือ Pervach พิจารณาว่า pervak ​​คืออะไรและดีเท่าที่โฆษณาไว้หรือไม่?

เมื่อทำการกลั่น แสงจันทร์คลาสสิกประกอบด้วยสามส่วน:

• เพอร์วากนอกจากนี้ยังเป็น - "หัว" ของแสงจันทร์ - มีสิ่งเจือปนอื่น ๆ ซึ่งรวมกันเป็น ฉันและใช้งานไม่ได้ บ่อยครั้งที่เศษส่วนแรก (pervak) ในจำนวนประมาณ 10% ของการกลั่นทั้งหมดจะถูกระบายลงในท่อน้ำทิ้ง

หัวไม่มีแสงจันทร์ที่ผลิตด้วย

ทุกสิ่งที่ได้มาจากการแก้ไขไม่จำเป็นต้องใช้ ที่ทางออกของอุปกรณ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์แล้ว สิ่งสกปรกทั้งหมดยังคงอยู่ในคอลัมน์

• ร่างกายแสงจันทร์- นี่คือส่วนตรงกลางและใหญ่ที่สุดของการกลั่น ที่ แนวทางที่ถูกต้อง- ของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ค่อนข้างบริสุทธิ์ มีกลิ่นแอลกอฮอล์เล็กน้อย บางครั้งมีกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ผสม (ผลไม้ น้ำผึ้ง แยม ฯลฯ) ตามกฎแล้วเศษส่วนนี้ถูกขับเคลื่อนในระดับหนึ่ง บางคนเชื่อว่าถึงเวลาที่จะต้องนำร่างกายออกไปเมื่อของเหลวที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาไหลออกจากอุปกรณ์ ในขณะที่บางคนเชื่อว่ากลั่นได้ถึง 40%

วิธีการตรวจสอบของประชาชน- ขับเคลื่อนในขณะที่การกลั่นเผาไหม้ คุณสามารถจุดไฟให้แสงจันทร์ที่หยดลงในช้อน คุณสามารถชุบกระดาษไว้ใต้ท่อทางออกแล้วจุดไฟได้

• หาง- กากแอลกอฮอล์ต่ำ รวบรวมแยกต่างหาก ด้วยหาง คุณสามารถเจือจาง "เนื้อ" ของแสงจันทร์หากพบว่าเข้มข้นเกินไป หรือเพียงแค่เทเศษส่วนนี้ลงในมันบดในระหว่างการกลั่นครั้งต่อไป ซึ่งจะเพิ่มผลผลิตของการกลั่นที่เข้มข้น

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่ม pervak? เนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง (ประมาณ 80% บางครั้งอาจสูงกว่านี้) จึงสามารถใช้เศษส่วนแรกนี้ได้ สำหรับการเตรียมทิงเจอร์พื้นบ้านจากอาการปวดตะโพก ข้ออักเสบ ปวดเมื่อยตามข้อ แต่ - สำหรับการถูเท่านั้นและไม่เคย - สำหรับการบริหารช่องปาก!

แสงจันทร์ที่เหมาะสม

บางครั้งพวกเขาฝึกฝนการกลั่นหนึ่งครั้ง - เมื่อเทส่วนผสมลงในลูกบาศก์และกลั่นทีละครั้ง "ในขณะที่มันไหม้" ไม่มีการนำเศษส่วนออกและการกลั่นที่เกิดขึ้นจะเมาได้แม้ในรูปของน้ำมันดิบ

แต่วิธีการนี้ผิดโดยพื้นฐานและก่อให้เกิดอันตรายอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพ: มัน "กระทบ" ตับอย่างรุนแรงซึ่งถูกบังคับให้ดำเนินการและกำจัดออกจากร่างกายไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวของแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งเหล่านั้นทั้งหมดด้วย ขยะมีพิษซึ่งมีผลิตภัณฑ์ดิบจากการกลั่นเพียงครั้งเดียว

แสงจันทร์รัสเซียที่ถูกต้องซึ่งขับเคลื่อนอย่างระมัดระวังและระมัดระวังในหมู่บ้านและเมืองมานานหลายศตวรรษนั้นแน่นอน กลั่นสองครั้ง. พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการขับแสงจันทร์อย่างถูกต้อง

แสงจันทร์ที่เตรียมตามกฎทั้งหมดไม่เพียง แต่ไม่เป็นอันตราย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม

และสรรพคุณต่างๆ นานา ช่วยบำรุงสุขภาพและรักษาโรคต่างๆ ได้ โดยไม่ ผลข้างเคียงซึ่งมีเภสัชภัณฑ์ที่มาจากสารเคมีอย่างแน่นอน

การกลั่นครั้งแรก

เราจะไม่หมกมุ่นอยู่กับการเตรียมมันบด ความหลากหลายที่ยิ่งใหญ่ที่สุด และคุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบได้ สิ่งสำคัญคือวัตถุดิบสำหรับมันมีคุณภาพสูงและน้ำก็นุ่มและสะอาด พิจารณาวิธีสร้างด่านแรกและรับ สินค้าถูกต้องสำหรับการกลั่นขั้นที่สอง

1. เทมันบดสำเร็จรูปลงในลูกบาศก์ไม่เกิน ¾ ของปริมาตร
   จากประสบการณ์ส่วนตัว. หากคุณใส่น้ำผึ้งบดควรเติมเพียงครึ่งลูกบาศก์ แม้แต่มันบดที่แก่แล้วก็ยังให้ฟองจำนวนมาก ซึ่งจะ "ปีน" เข้าไปในท่อระบายน้ำกลั่นอย่างแน่นอน แม้ว่าจะเทมันบดลงไปมากก็ตาม
2. เรากำลังข่มเหง ด้วยวิธีปกติโดยไม่ได้เอาอะไรไป เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถสร้างเวทีได้เร็วตามเงื่อนไข
3. ผู้ใช้แสงจันทร์หลายคน โดยเฉพาะผู้ที่ยังไม่มีประสบการณ์เพียงพอ กำลังสงสัยว่าการกลั่นเบื้องต้นต้องกลั่นกี่องศา? และไม่มีคำตอบที่ชัดเจนที่นี่ บางไดรฟ์สูงถึง 40% บางมากถึง 20

อย่าแปลกใจถ้าคุณได้รับแสงจันทร์หลายครั้ง ในยูเครนและใน Kuban สิ่งนี้เรียกว่า "sivukha" ดังนั้น - ในขั้นตอนนี้ยังคงอุดมไปด้วยน้ำมันฟิวเซลและโคลนอื่น ๆ ทำให้มีสีเทาและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

การกลั่นครั้งที่สอง

ด้วยการกลั่นแบบดั้งเดิม การกลั่นครั้งที่สองของแสงจันทร์เท่านั้นที่จะสามารถรับประกันคุณภาพที่เหมาะสมคู่ควรกับปรมาจารย์ ขอแนะนำให้เริ่มกระบวนการกลั่นอย่างช้าๆ เพื่อให้ pervach หยดแต่ไม่ได้ไปหยด เมื่อเลือกหัวแล้ว คุณสามารถเพิ่มประกายไฟและแซงตัวถังได้เร็วขึ้น

หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับการกลั่นสองครั้งและคิดว่ามันไม่จำเป็น ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสำหรับคุณ:

• ใช้แต่คุณภาพ. มันจะเหมาะ - ด้วยคอลัมน์การกลั่น อุดมคติน้อยกว่า แต่ก็ยังดีกว่าอุปกรณ์ "โดยตรง" - อุปกรณ์ที่มีเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งซึ่ง "จับ" เศษส่วนที่เป็นอันตรายมากที่สุดด้วย
• อย่าลืมเลือกหัว - มันอยู่ในนั้นซึ่งมีพิษมากที่สุด
• อย่าโลภ หยุดการกลั่นเมื่อการกลั่นไม่ไหม้อีกต่อไป แสงจันทร์ที่แข็งแกร่งดีกว่า "หาง";
• เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีขึ้น แสงจันทร์ สิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำคือ ถ่าน.

เม็ดถ่านกัมมันต์บางครั้งให้รสขม พวกเขาอ้างว่า - เนื่องจากความจริงที่ว่ามันไม่ใช่ ถ่านหินสะอาดแต่ด้วยการเติมแป้ง ถ่านสามารถซื้อได้ทั้งแบบโฮมเมด แม้แต่การนำออกจากกองไฟที่คุณปรุงชูร์ปาหรือเคบับทอดและบดเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำความสะอาดแสงจันทร์

ตอนนี้คุณมีความคิดว่าแสงจันทร์ Pervak ​​คืออะไรและจะป้องกันตัวเองได้อย่างไร เช่นถ้าคุณชอบบทความ ในความคิดเห็นแบ่งปันข้อมูลว่าคุณดื่ม pervak ​​หรือไม่

คำแนะนำในการทำแสงจันทร์ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น แต่อย่าสิ้นหวังหากไม่มีที่ปรึกษาในชีวิตของคุณที่จะสอนวิธีทำแสงจันทร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณเราได้รวบรวมวิธีการทำแสงจันทร์ที่พิสูจน์แล้วหลายวิธีในบทความนี้ แม้ว่าคุณจะเคยมีประสบการณ์ในธุรกิจนี้มาก่อน แต่คุณจะพบสิ่งใหม่และน่าสนใจสำหรับตัวคุณเองอย่างแน่นอน และคุณจะต้องดำเนินการทันทีอย่างแน่นอน

ควรขับ Moonshine อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำด้านล่างเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและไม่ทำให้วัตถุดิบเสีย ศึกษาเทคนิควิธีขับแสงจันทร์อย่างรอบคอบ และในที่สุดความพยายามของคุณจะได้ผล คุณจะไม่ผิดหวัง เตรียมตัวอย่างรอบคอบสำหรับขั้นตอนนี้โดยไม่ต้อง อุปกรณ์ที่จำเป็นไม่มีอะไรจะทำงาน

แสงจันทร์เริ่มต้นด้วยการเตรียมบด

1. สูตรดั้งเดิมคือเมื่อนำน้ำตาล 1 กิโลกรัมและยีสต์อัด 100 กรัมมาต่อน้ำ 5 ลิตร
2. ทุกอย่างผสมและวางในที่อบอุ่นประมาณ 10-14 วันจนกระทั่งสิ้นสุดการหมัก
3. หลังจากตกตะกอนหรือทำให้กระจ่างแล้ว ส่วนผสมจะถูกกลั่นเป็นแสงจันทร์

ควรระลึกไว้เสมอว่ายิ่งส่วนผสมมีปฏิกิริยากับออกซิเจนในชั้นบรรยากาศน้อยเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น เมื่อทำการป้องกัน ทำปฏิกิริยากับอากาศ มันบดสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำส้มสายชูได้ และการกลั่นต่อไปเป็นแสงจันทร์จะเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้ซีลกันน้ำหรือถุงมือยางที่มีรูรั่ว

สูตรบดข้างต้นนำไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเหนียว อย่างไรก็ตามข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความเรียบง่ายและความพร้อมของวัสดุเริ่มต้น คุณสามารถเลือกสูตรสำหรับบดจากเมล็ดพืชหรือแป้ง แอลกอฮอล์ที่ได้จากการบดที่บ้านจะนุ่มกว่าและมีรสธัญพืช สูตรสำหรับแสงจันทร์จากธัญพืชสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตและดูวิดีโอที่แนบมา

การกลั่นด้วยแสงจันทร์

• สูตรอาหาร แสงจันทร์ที่ดีที่บ้าน จะต้องใช้ลูกบาศก์การกลั่นด้วยเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง เทอร์โมมิเตอร์ คอยล์เย็น หรือคอลัมน์การกลั่น
• วิธีการแบบเก่าเช่นการแช่แข็งหรือระเหยส่วนผสมในกระทะที่นำเสนอสำหรับการดูวิดีโอจะทำให้สามารถขับแสงจันทร์ที่มีคุณภาพต่ำที่สุดและมีระดับไม่เพียงพอที่บ้านได้ ใน ผลิตภัณฑ์นี้จะมี จำนวนมากอัลดีไฮด์ เอสเทอร์ สารที่แยกออกได้ง่ายด้วยเครื่องพ่นไอน้ำ
• เมื่อส่วนผสมตกตะกอนหรือทำให้ใสแล้ว จะถูกเทลงในก้อนกลั่นอย่างระมัดระวัง โดยพยายามไม่รบกวนตะกอน สามารถทำได้โดยการกรองหรือผ่านท่อไนลอน โดยใช้หลักการของภาชนะสื่อสาร ในกรณีนี้ระดับของเหลวควรอยู่เหนือตะกอน 0.5-1 ซม.

ลูกบาศก์การกลั่นจะถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ 65-70 ° C และคงไว้จนกว่าจะแยกแสงจันทร์ออก 5% ของปริมาณที่คำนวณได้หรือเมื่อของเหลวที่ออกมาไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว ที่อุณหภูมินี้มีการระเหยของอัลดีไฮด์ เมทานอล อีเทอร์ที่มีจุดเดือดต่ำกว่าเอทานอลหลายองศา ผลลัพธ์ที่ได้คือ “pervak” ซึ่งมีสิ่งเจือปนจำนวนมาก ไม่เกี่ยวข้องกับการผลิตเพิ่มเติมอีกต่อไป แต่สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิคได้

เราเพิ่มอุณหภูมิ

หลังจากตัดหัวแล้วอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 85 ประมาณ C ในขณะที่มีการระเหยของเอทานอล น้ำและน้ำมันฟิวส์มีมากกว่า ระดับสูงเดือดระเหยไม่แข็งขัน หากเครื่องมีเครื่องพ่นไอน้ำหรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกขับเคลื่อนอีกครั้ง อุณหภูมิความร้อนในก้อนสามารถเพิ่มเป็น 92-95 ° C เพื่อเร่งกระบวนการ การเลือกส่วนหลักของผลิตภัณฑ์ที่ได้จะดำเนินการจนกว่าความแรงของแสงจันทร์ที่ส่งออกจะลดลงถึง 40 ° C หางที่เหลือประมาณ 15% สามารถใช้ในการกลั่นครั้งต่อไปโดยเพิ่มลงในส่วนผสม

หากจำเป็นต้องกลั่นผลิตภัณฑ์ที่ได้อีกครั้งความแรงของผลิตภัณฑ์ที่ส่งออกจะลดลงเหลือ 30 ° C แสงจันทร์มีความแรงเท่าใดควรตรวจสอบด้วยเครื่องวัดแอลกอฮอล์ในครัวเรือนและในกรณีที่ไม่มี วิถีชาวบ้าน. ถ้า แสงจันทร์เย็นเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน จากนั้นความแรงของแอลกอฮอล์จะมากกว่า 40 ° C และสามารถนำผลิตภัณฑ์ไปใช้ต่อได้ หากมีเพียงแสงวาบเกิดขึ้นเมื่อพยายามจุดไฟให้กับของเหลว กระบวนการเลือกตัวหลักควรหยุดลง และควรแยกหางออกจากกัน ที่ได้หลังจากการกลั่นครั้งแรก moonshine ซึ่งทำขึ้นเองอย่างเหมาะสม มักจะมีความแรง 50-55 o C

การกลั่นแสงจันทร์อีกครั้ง

สูตรสำหรับแสงจันทร์ที่ดีที่มีระดับสูงและไม่มีกลิ่นเกือบทั้งหมดเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว การกลั่นทุติยภูมิ.

• กระบวนการกลั่นขั้นที่สองดำเนินการในลักษณะเดียวกับทุ่งหญ้าขั้นต้นโดยใช้อุปกรณ์ที่มีเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้ง
• ก่อนการกลั่นรองของวัตถุดิบ สารเคมี หรือ การบำบัดทางชีวภาพได้รับแสงจันทร์
• สิ่งนี้จะลดความเข้มข้นของสารอันตรายในแสงจันทร์ที่ผ่านกระบวนการ ก่อนการกลั่นซ้ำควรลดความแรงของผลิตภัณฑ์ลงเหลือ 20-25 o C
• ทำได้โดยการเจือจางของเหลวด้วยน้ำกลั่นในอัตราส่วน 1:2 หรือ 1:2.5

การกลั่นครั้งที่สองที่ดำเนินการอย่างถูกต้องจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก ลดเนื้อหาลงอย่างมาก น้ำมันฟิวส์และสารอันตรายอื่นๆ ความแรงของแสงจันทร์ที่กลั่นซ้ำสามารถอยู่ที่ 65-70 o C การกลั่นเพิ่มเติม 2, 4 เป็นต้น เมื่อจะไม่อนุญาตให้ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างมากหรือเพิ่มเนื้อหาขององศาในนั้น สิ่งนี้จะต้องมีอุปกรณ์พิเศษที่ไม่สามารถใช้ที่บ้านได้ .

เทคโนโลยีการกลั่นที่ทันสมัย

ส่วนสำคัญของแสงจันทร์คือเครื่องพ่นไอน้ำซึ่งช่วยให้คุณแยกน้ำมันฟิวเซลจำนวนมากออกจากผลิตภัณฑ์ที่ได้ จัดเรียงค่อนข้างเรียบง่าย - เป็นภาชนะที่ปิดสนิท ขนาดเล็ก(ไม่เกินร้อยละ 10 ของปริมาตรลูกบาศก์การกลั่น) โดยมีท่อทางเข้าและทางออก อุปกรณ์ต้องพับได้หรือมีอุปกรณ์ระบายน้ำ ท่อทางเข้าต้องอยู่ด้านล่างท่อทางออกในตัวหม้อนึ่ง

อุปกรณ์นี้ควรอยู่ระหว่างก้อนการกลั่นและคอยล์เย็นอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการทำแสงจันทร์ที่บ้านซึ่งนำเสนอเพื่อขายโดยวิดีโอส่งเสริมการขายสามารถอำนวยความสะดวกในกระบวนการผลิตได้อย่างมากและได้รับ สินค้าคุณภาพ.

1. อย่างไรก็ตามคอมเพล็กซ์ดังกล่าวมีราคาค่อนข้างแพง แต่อุปกรณ์ที่จำเป็นบางอย่างสามารถสร้างขึ้นเองหรือสั่งซื้อจากผู้เชี่ยวชาญที่ดี
2. เมื่อของเหลวได้รับความร้อนในลูกบาศก์การกลั่น ไอระเหยของสารทั้งหมดจะสะสมอยู่ที่ผนังของถังไอน้ำที่เย็นกว่า
3. ไอร้อนทำให้ร่างกายของอุปกรณ์ร้อนขึ้น ทำให้เกิดการเดือดซ้ำของเอทิลแอลกอฮอล์และเศษส่วนอื่นๆ ที่มีจุดเดือดต่ำ ไอระเหยดังกล่าวจะเข้าสู่ขดลวดเพื่อระบายความร้อน

ในเวลาเดียวกัน น้ำมันฟิวเซลส่วนใหญ่ที่มีจุดเดือดสูงกว่ายังคงอยู่ในตัวของหม้อนึ่ง วิธีทำเรือกลไฟแบบแห้งที่ง่ายที่สุดด้วยมือของคุณเองสามารถดูได้ในวิดีโอ ดังนั้น โปรดทราบว่าอุปกรณ์นี้จะไม่อนุญาตให้คุณลบทั้งหมด สารอันตรายจากแสงจันทร์ แต่สามารถลดจำนวนลงได้อย่างมาก

การกลั่นสุญญากาศ

การกลั่นด้วยสุญญากาศช่วยให้คุณขับแอลกอฮอล์ออกจากส่วนผสมที่บ้านได้ด้วยความช่วยเหลืออีกมากมาย อุณหภูมิต่ำและความดันที่เกิดขึ้นในลูกบาศก์การกลั่น ด้วยวิธีนี้ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าซึ่งแทบไม่มีลำตัว

เมื่อใช้อุปกรณ์สุญญากาศ สามารถขับแสงจันทร์ได้ที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเซลเซียส วิธีนี้จะต้องมีอุปกรณ์เสริมโดยเฉพาะปั๊มสุญญากาศ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการกลั่นแสงจันทร์ในสุญญากาศได้ในวิดีโอ

tonnasamogona.ru

การกลั่นครั้งแรก

บดสำเร็จรูปเทลงไป อะเลมบิก. จุดประสงค์ของการกลั่นครั้งแรกคือเพื่อแยกแอลกอฮอล์ออกจากสารอื่นๆ กระบวนการนี้เกิดขึ้นผ่านความร้อนต่ำ ผลลัพธ์ทั้งหมดของเครื่องดื่มแบ่งออกเป็นเศษส่วนซึ่งเราจะอ้างถึงด้วยชื่อสามัญ: "หัว", "ร่างกาย" และ "หาง" เครื่องดื่ม 50 กรัมแรกสำหรับน้ำตาลทุกๆ 1 กิโลกรัมจะถูกรวบรวมในภาชนะแยกต่างหากและทำการชำระหรือใช้เพื่อความต้องการทางเทคนิค ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรใช้เนื่องจากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

จากนั้นเลือก "ร่างกาย" - แอลกอฮอล์ดิบจริง ๆ - ซึ่งจำเป็นต้องได้รับ แสงจันทร์ที่มีคุณภาพจากน้ำตาล เมื่อความแรงของการกลั่นลดลงต่ำกว่า 40 องศา การเลือกควรหยุดลง ในการกำหนดความแรง คุณสามารถใช้เครื่องวัดแอลกอฮอล์หรือใช้ วิธีการพื้นบ้าน- ในขณะที่แอลกอฮอล์ในช้อนไหม้ การเลือกสามารถทำได้ต่อ

ในตอนท้ายของการกลั่นครั้งแรก ให้รวบรวม "ส่วนหาง" ในภาชนะแยกต่างหาก โดยบรรจุน้ำมันฟิวเซลในปริมาณที่พอเหมาะด้วย อย่างไรก็ตามการกลั่นนี้ไม่เป็นอันตรายซึ่งแตกต่างจาก "หัว" และผู้ที่กระตือรือร้นในการผลิตเครื่องดื่มในสตรีมเทลงในส่วนผสมถัดไป - สิ่งนี้ทำให้แข็งแกร่งขึ้น

ทำความสะอาด

ขั้นตอนนี้เกิดขึ้นก่อนการกลั่นครั้งที่สอง และจุดประสงค์คือเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายออกจากเครื่องดื่ม ในการทำเช่นนี้มีการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยความช่วยเหลือของถ่านหินโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและวิธีการอื่น ๆ ที่เราเขียนไปแล้ว เลือกวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับคุณและดำเนินการต่อในขณะที่อย่าลืมเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำให้มีความเข้มข้น 15-20 องศา

การกลั่นครั้งที่สอง

หลังจากทำความสะอาด เทแอลกอฮอล์ดิบลงในก้อนกลั่นแล้วเริ่มกลั่นด้วยไฟอ่อน เช่นเดียวกับการกลั่นครั้งก่อน ใช้ 50 กรัมแรกสำหรับน้ำตาลแต่ละกิโลกรัมแยกกัน และอย่าใช้สำหรับ ใช้ภายใน- โดยพระเจ้า สุขภาพมีราคาแพงกว่า ถัดไป ทำการกลั่นจนความแรงของมันลดลงต่ำกว่า 40 องศา อันที่จริงนี่คือ พร้อมดื่มซึ่งจำเป็นต้องเจือจางเท่านั้น

การกลั่นครั้งที่สองมีจุดมุ่งหมายไม่เพียงเพื่อเสริมความแข็งแกร่ง แต่ยังกำจัดสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายและมีกลิ่นเพิ่มเติมออกไปด้วย

เมื่อใดควรหยุดการกลั่นบด

มีหลายวิธีในการพิจารณาว่ากระบวนการกลั่นหยุดเมื่อใด:

1. 1) วิธีที่ง่ายที่สุดคือการขับมันบดจนรู้สึกถึงรสชาติของแอลกอฮอล์เพื่อดึงแอลกอฮอล์ทั้งหมดออกจากก้อนกลั่น ดังนั้นเราจึงชิมและตัดสินใจ
2. 2) เราชุบกระดาษเช็ดปากด้วยการกลั่นแบบหยดแล้วลองจุดไฟ: ถ้ามันติดไฟอย่างรวดเร็วการเลือกควรดำเนินต่อไปหากไม่ไหม้แสดงว่าแอลกอฮอล์ออกมาแล้วและสามารถหยุดกระบวนการได้
3. 3) หากคุณมีเทอร์โมมิเตอร์ในลูกบาศก์การกลั่น เราจะกำหนดอุณหภูมิที่ 96 ° C ดังนั้นเราจึงจำกัดเนื้อหาของสารเจือปนในฟิวเซลในแสงจันทร์ ช่วงเวลานี้สอดคล้องกับการออกจากแสงจันทร์จากเครื่องทำความเย็นด้วยความแรง 40%

เราทราบดีว่าการควบคุมการกลั่นแสงจันทร์ด้วยอุณหภูมิในลูกบาศก์การกลั่นนั้นขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าปริมาณแอลกอฮอล์แต่ละชนิดในแสงจันทร์นั้นสอดคล้องกับจุดเดือดที่แน่นอน

ข้อมูลนำมาจากตารางด้านล่าง

ควบคุมการกลั่นด้วยเทอร์โมมิเตอร์

การเจือจางและการตกตะกอน

ในขั้นตอนนี้ซึ่งเสร็จสิ้นกระบวนการให้เจือจางแสงจันทร์ ป้อมปราการที่ต้องการ. ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมแล้ว แต่เมื่อรวบรวมเจตจำนงของคุณเข้าด้วยกันอดทนอีกนิดแล้วเทแสงจันทร์ลงในขวดปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 3-4 วันในที่มืดและเย็น จากนี้เครื่องดื่มจะนุ่มนวลขึ้นและมีความสมดุลมากขึ้นและคุณจะสามารถชื่นชมรสชาติของมันกับเพื่อนและญาติได้

russiansmoke.rf

วิธีขับแสงจันทร์ น้ำตาลบดกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 6 กก.,
• น้ำ - 15 ลิตรและ 12 ลิตร
• ยีสต์ Bekmaya - 120 ก.,
• แอปเปิ้ลหอม - 1.2 กก.

การเตรียมน้ำตาลบด

สำหรับการทดสอบยีสต์ฉันตัดสินใจเตรียมส่วนผสมสองอย่าง: สำหรับครั้งแรกฉันใช้น้ำตาล 3 กก. และน้ำ 15 ลิตร (อัตราส่วนไฮดรอลิก 1 ต่อ 5) สำหรับครั้งที่สอง - 3 กก. น้ำตาลและ 12 ลิตร น้ำ (โมดูลไฮโดร 1 ถึง 4) ดังนั้น ฉันจึงวางแผนที่จะทดสอบยีสต์กับโมดูลไฮดรอลิกต่างๆ

การเตรียมน้ำตาลบดเริ่มต้นด้วย "ความสับสน" สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้น้ำตาลที่วางแผนไว้ 30% และละลายใน 70% ของน้ำที่วางแผนไว้สำหรับแต่ละบดแยกกัน ในกรณีของเรา ตัวเลือกแรกคือน้ำตาล 1 กก. และ 10.5 ลิตร น้ำที่สอง - 1 กก. น้ำตาลและ 8.4 ลิตร น้ำ. ส่วนหนึ่งของน้ำร้อนเราละลายน้ำตาลผสมอุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ + 30C

ถัดไปคุณต้องเริ่มยีสต์ แยกกันเราเพิ่มน้ำตาลสองสามหยิบมือลงในน้ำอุ่นโรยยีสต์ให้ทั่วผิวน้ำ อัตราส่วนของน้ำต่อยีสต์คือ 10 ต่อ 1 เกี่ยวกับยีสต์: แห้ง - 20 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม น้ำตาลกด - 100 กรัมต่อ 1 กก. น้ำตาล, วัฒนธรรม - ตามคำแนะนำและความทนทานต่อแอลกอฮอล์ เมื่อเติมยีสต์ คุณต้องคำนึงถึงวันหมดอายุ สภาวะการเก็บรักษาด้วย

ในขณะที่ยีสต์กำลัง "เริ่มทำงาน" แอปเปิ้ลสามลูกบนกระต่ายขูด เราเพิ่มลงในส่วนผสมแต่ละอันโดยคาดหวัง 1 กิโลกรัม น้ำตาล 200 กรัม แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นเหยื่อสำหรับยีสต์และยังเป็นวิธีที่จะให้แสงจันทร์ ผลไม้เบากลิ่นหอม

ทันทีที่ยีสต์เริ่มเป็นฟองให้ใส่ลงในส่วนผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในที่อุ่น เมื่อการหมักเข้มข้นเริ่มขึ้น เราเติมน้ำตาลที่เหลือลงในน้ำในรูปของน้ำเชื่อมอุ่น วางไว้ใต้ซีลน้ำ อุณหภูมิการหมักอยู่ที่ 25-30C ต้องกวนหลายครั้งต่อวัน ทั้งบดฉันหมักเป็นเวลา 4.5 วัน การอ่านค่าไฮโดรมิเตอร์เป็นศูนย์

บราก้าลดน้ำหนัก

วิธีทำให้บรากาเบาลง? มีหลายตัวเลือก: อย่างแรกคือการทำให้เย็นลงของส่วนผสม อย่างที่สองคือการทำให้ใสด้วยเบนโทไนท์ เนื่องจากเป็นฤดูหนาวและมีน้ำค้างแข็ง ฉันจึงนำส่วนผสมทั้งสองอย่างออกไปที่ถนน ทิ้งไว้หนึ่งวัน ก่อนการชี้แจงให้นำมวลแอปเปิ้ลออกจากส่วนผสม เพื่อความชัดเจนที่สมบูรณ์และดีขึ้นฉันแนะนำให้ทิ้งมันบดไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 วัน

หลังจากผ่านไปหนึ่งวันฉันก็นำส่วนผสมมาไว้ในบ้านแล้วระบายออกด้วยสายยางอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสกับตะกอนของยีสต์ จากการชี้แจง ฉันสามารถพูดได้ว่าการบดด้วยไฮโดรโมดูล 1 ถึง 5 นั้นสว่างขึ้นดีกว่า และสำหรับการบดด้วยไฮโดรโมดูล 1 ถึง 4 ต้องใช้เวลามากขึ้น

การกลั่นน้ำตาลบดที่บ้าน

ตามปกติฉันทำการกลั่นสองครั้ง อย่างแรกคือการเลือกแอลกอฮอล์ดิบ อย่างที่สองคือเศษส่วน หลังจากการกลั่นครั้งแรกของทั้งสองเบียร์ ฉันได้แอลกอฮอล์ดิบ 9.2 ลิตรที่มีความแรง 36% ซึ่งให้ผลผลิตที่ดีมาก แอลกอฮอล์ดิบถูกเลือกประมาณ 4-5%

1. หลังจาก การกลั่นแบบเศษส่วนฉันได้แอลกอฮอล์ 3.2 ลิตร - 87% ฉันเอาเศษหัวทีละหยดโดยประมาณสำหรับน้ำตาลบดจะมีแอลกอฮอล์สัมบูรณ์ 5-7% ในกรณีของฉันคือ 250 มล.
2. เศษส่วนหางเริ่มถูกนำมาใช้หลังจาก 75% ในเครื่องบินไอพ่น
3. ในระหว่างการกลั่น ฉันได้จับเศษส่วนก่อนหางเล็กน้อยเป็นพิเศษ ซึ่งได้กลิ่นแอปเปิ้ลมากเพื่อที่จะใส่เครื่องกลั่นลงไป ชิปโอ๊ค.

ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์หลักยังขึ้นอยู่กับการออกแบบเครื่องมือของคุณโดยตรงอีกด้วย

วิธีการเจือจางแสงจันทร์ด้วยน้ำ?

เกิดขึ้น คำถามนิรันดร์- เทแอลกอฮอล์ลงในน้ำหรือในทางกลับกันฉันจะอ้างจากหนังสือ - เทคโนโลยีวอดก้าและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คู่มือการศึกษาและการปฏิบัติหน้า 23 Danilovtseva AB, Makarov S.Yu. , Slavskaya I.L.

“ส่วนผสมของแอลกอฮอล์ในน้ำจัดทำขึ้นดังนี้: ปริมาณแอลกอฮอล์ที่คำนวณได้จะถูกป้อนลงในถังผสมก่อน (เป็นของเหลวที่เบากว่า - เพื่อให้ได้ผลของการผสมที่เกิดขึ้นเองกับน้ำที่หนักกว่า) จากนั้นจึงทำให้น้ำอ่อนลง ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใช้ตัวอย่างและกำหนดป้อมปราการในนั้น คัดแยกเสร็จแล้วจะสูบเข้าถังแรงดัน หากป้อมปราการเบี่ยงเบนไปจากที่กำหนด มันจะแก้ไข หลังจากนั้นผสมอีกครั้ง”

ดังนั้นฉันเทน้ำลงในแอลกอฮอล์ผสมให้เข้ากัน ฉันให้ลิงค์ไปที่ เครื่องคิดเลขแอลกอฮอล์ซึ่งคุณสามารถเจือจางแอลกอฮอล์ในระดับที่ต้องการ

ควรใช้น้ำสำหรับเจือจางที่บริสุทธิ์ดี น้ำดื่มบรรจุขวดที่ผลิตในท้องถิ่นเหมาะกับฉันอย่างยิ่ง แร่ น้ำดีไม่เหมาะสมมันสามารถทำให้เกิดเมฆได้เนื่องจากมีเกลือและแร่ธาตุจำนวนมากอย่างน้อยฉันแนะนำให้ผ่านตัวกรองในครัวเรือนแล้วต้มหลาย ๆ ครั้ง

การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยถ่านหิน

ฉันเจือจางแสงจันทร์บางส่วนเป็น 63% เทเศษไม้โอ๊คโดยคาดหวัง 12-13 กรัมต่อ 1 ลิตรและตัดสินใจทำความสะอาดส่วนที่สองด้วยถ่านซึ่งฉันเจือจางเป็น 42%

จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วยแสงจันทร์เจือจางถ่านหินแล้วในระดับการดื่ม ผมใช้ถ่านยี่ห้อ BAU-A โดยคำนวนแล้ว 1-3 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อ 1 ลิตร กลั่นฉันยังเพิ่ม 2 ช้อนชา ฟรุกโตสต่อ 1 ลิตรเพื่อทำให้การกลั่นอ่อนลง เราหลับถ่านหินฟรุกโตสผสมให้เข้ากันอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 10 นาทีและอีกหลายครั้งภายในหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเรากรองด้วยผ้ากอซ (4-6 ชั้น) จากถ่านหินส่วนใหญ่จากนั้นใช้สำลีจากอนุภาคขนาดเล็ก ก่อนใช้งานจะเป็นการดีกว่าที่จะเก็บแสงจันทร์บริสุทธิ์ไว้ในแก้วเป็นเวลาหลายวันในวันหยุดรสชาติจะนุ่มนวลและน่าพอใจยิ่งขึ้น แสงจันทร์กับเหยื่อจากแอปเปิ้ลออกมานุ่ม ๆ มันเมาเป็นสุขเมื่อหายใจออก ผลไม้เบากลิ่นหอม

สรุปการทดสอบยีสต์:

• 1. ความสามารถในการหมักที่ดีเยี่ยมสามารถใช้โมดูลัสไฮดรอลิก 1 ถึง 4 ซึ่งช่วยประหยัดปริมาตรของถังหมัก
• 2. ไม่เกิดฟองรุนแรงระหว่างการหมัก
• 3. กลิ่นปานกลางระหว่างการหมัก
• 4. ในกรณีของการบดละเอียด - แสงจันทร์ที่ยอดเยี่ยมที่ทางออก

ด้านล่างนี้เป็นคลิปวิดีโอเกี่ยวกับการทำแสงจันทร์ที่บ้านโดยใช้ตัวอย่างการบดน้ำตาลกับแอปเปิ้ล วิดีโอประกอบด้วย คำแนะนำโดยละเอียดคำแนะนำ คำตอบสำหรับคำถามทั่วไปของผู้เริ่มต้น

alkofan.org

วิธีขับแสงจันทร์ด้วยเรือกลไฟ

การเริ่มต้นการกลั่นด้วยไอน้ำแบบแห้ง - จะเตรียมระบบอย่างไร?

ก่อนเริ่มขับแสงจันทร์ควรเตรียมระบบของเราให้ดี สิ่งแรกที่ต้องทำคือตรวจสอบความน่าเชื่อถือของตัวยึด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไขควงและขันน็อตตามเข็มนาฬิกาเบา ๆ ขั้นตอนต่อไปคือการควบคุมคุณภาพของการปิดผนึก บ่อยครั้งที่สารเคลือบหลุมร่องฟันสูญเสียคุณสมบัติแม้ในขณะที่ปิดแสงจันทร์ ยิ่งไปกว่านั้น นี่เป็นคุณสมบัติที่ไม่เพียงมีราคาถูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารสุญญากาศที่มีราคาแพงและเชื่อถือได้มากที่สุดด้วย

งานอื่นที่ต้องทำก่อนกลั่นแอลกอฮอล์คือการตรวจสอบสภาพของฝาปิดท่อและถังกลั่น สิ่งนี้ต้องทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากการมีรอยขีดข่วนที่เล็กที่สุดจะนำไปสู่การก่อตัวของรูที่แสงจันทร์สามารถไหลผ่านได้ นอกจากนี้อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะตรวจสอบเทอร์โมมิเตอร์ ใช้มือข้างหนึ่งแล้วเอียงไปด้านข้าง หากลูกศรเคลื่อนออกจากตำแหน่งเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย แสดงว่าอุปกรณ์ทำงานได้อย่างถูกต้อง และคุณสามารถเริ่มทำงานได้

เปลี่ยนอุปกรณ์

แต่ถ้าลูกศรเริ่มผันผวนอย่างรุนแรงและยังคงทำต่อไปหลังจากที่เทอร์โมมิเตอร์กลับสู่ตำแหน่งปกติแล้ว นี่เป็นสัญญาณของการทำงานผิดปกติของอุปกรณ์ และควรเปลี่ยนใหม่ทันที หากคุณต้องการได้รับแสงจันทร์ที่มีกลิ่นที่แสดงออกก่อนการกลั่นจะเป็นการถูกต้องที่จะเทสารอะโรมาติกสองสามกรัมลงในหม้อนึ่ง ด้วยความช่วยเหลือของอะโรมาไนเซชัน แอลกอฮอล์ของคุณจะได้รับ รสชาติที่สดใสและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ

หลังจากตรวจสอบแสงจันทร์แล้ว สิ่งต่อไปที่ต้องทำคือเตรียมส่วนผสมให้พร้อม ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ขับแสงจันทร์ออกจากองค์ประกอบภาพที่ยังไม่ถึงสภาวะที่เหมาะสม มันง่ายมากที่จะตรวจสอบสิ่งนี้ ดูสูตรอาหาร - ถ้าหลังจากนวดไประยะหนึ่งหลังจากนวดแล้วควรกลายเป็นของเหลวมากขึ้น แต่สภาพไม่เปลี่ยนแปลงควรทิ้งไว้อีกสองสามวัน ดังนั้นคุณจะลดความเสี่ยงของการได้รับแสงจันทร์คุณภาพต่ำและพิษร้ายแรง

วิธีการควบคุมกระบวนการผลิตเครื่องดื่ม?

หลังจากที่คุณตรวจสอบองค์ประกอบทั้งหมดของแสงจันทร์แล้วและแน่ใจว่าส่วนผสมพร้อมที่จะไป คุณสามารถเริ่มการกลั่นได้ มันจะถูกต้องถ้าเราเริ่มงานด้วยการเทวัตถุดิบลงในก้อนกลั่นหลังจากนั้นเราก็วางลงบนเตา

• จะต้องทำเช่นนี้เพื่อให้ไฟจากเตาร้อนขึ้นตรงกลางของภาชนะและไม่ใช่ส่วนที่แยกจากกัน หลังจากนั้นเราต่อท่อและเทลงในเครื่องทำความเย็น น้ำเย็น.
• เราตรวจสอบสภาพของข้อต่อทั้งหมดอีกครั้ง และหากจำเป็น ให้ทากาวยาแนวเล็กน้อยที่ตะเข็บ
• เราเปิดไฟใต้เตา อนุญาตให้เปิดเตาได้แรงขึ้นในช่วงเริ่มต้นของการกลั่น หลังจากนั้นคุณสามารถลดไฟลงได้ ดังนั้นภาชนะจะอุ่นเร็วขึ้น

สิ่งต่อไปคือการดู หากคุณสังเกตเห็นว่าส่วนผสมเริ่มเดือดและเกิดฟองคุณควรเทนมพร่องมันเนยหนึ่งแก้วลงในก้อนกลั่น หลังจากให้ความร้อนแก่ถังกลั่นซึ่งอยู่ใต้ท่อ พร้อมแสงจันทร์ทางที่ดีควรใส่ขวดโหลหรือแก้วใส่บัวรดน้ำ ในกรณีนี้คุณต้องใส่ถ่านเล็กน้อยลงในบัวรดน้ำ เมื่อผ่านไปแอลกอฮอล์จะถูกกรองและบริสุทธิ์มากขึ้น

จุดเริ่มต้นของกระบวนการกลั่นแสงจันทร์

ในระหว่างกระบวนการกลั่น คุณควรตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำในเครื่องทำความเย็นอย่างระมัดระวัง ทันทีที่ของเหลวมีอุณหภูมิสูงขึ้น ควรเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำเย็น

แสงจันทร์ที่พร้อมจะถูกรวบรวมอย่างถูกต้องแล้วเมื่อมันติดไฟ ในเวลาเดียวกัน คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับการทำความสะอาด เพราะมันจะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติในแสงจันทร์ที่ยังคงมีเรือกลไฟ คุณจะมั่นใจในสิ่งนี้โดยเห็นของเหลวสีน้ำตาลที่ส่วนท้ายของการกลั่น กลิ่นเหม็นภายในเครื่องอบผ้า นี่คือน้ำมันฟิวส์และสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แม้ว่าสารพิษจำนวนหนึ่งสามารถผ่านเข้าไปในโมดูลได้ แต่ถ่านไม้ในบัวรดน้ำก็จะถูกดูดซับได้ง่าย
อย่างที่เราเห็น ไม่มีอะไรซับซ้อนในการกลั่นแสงจันทร์ด้วยเครื่องพ่นไอน้ำ สิ่งที่เราต้องทำคือเตรียมระบบและบด หลังจากนั้น สิ่งที่เหลืออยู่คือการสังเกตกระบวนการและรวบรวมแอลกอฮอล์บริสุทธิ์สำเร็จรูป

3 ปัญหาเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งและวิธีแก้ไข

อยู่ในขั้นตอน แอลกอฮอล์โฮมเมดแม้แต่แสงจันทร์ที่มีราคาแพงและน่าเชื่อถือที่สุดก็ยังล้มเหลวได้ ตามที่แสดงในทางปฏิบัติส่วนใหญ่มักจะเป็น sukhoparnik ที่พังทลายลงในระบบ ในบรรดารายละเอียดที่พบบ่อยที่สุดของชิ้นส่วน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้น:

• การก่อตัวของรูเล็ก ๆ ที่ของเสียหยด
• การสูญเสียความหนาแน่นที่ข้อต่อด้วยก้อนกลั่นหรือตู้เย็น
• ทางเข้าของอนุภาคบดเข้าไปในโครงสร้างของเรือกลไฟเนื่องจากแสงจันทร์ไม่ผ่านเข้าไปในระบบ
• ความเสียหายต่อตัวยึดที่ชิ้นส่วนติดกับแสงจันทร์ยังคงอยู่

หากคุณสังเกตเห็นว่ามีของเหลวสีน้ำตาลอ่อนซึมผ่านผนังของหม้อนึ่งไอน้ำ แสดงว่ามีรูเกิดขึ้นในอุปกรณ์ อย่าหยุดกระบวนการกลั่นเพื่อซ่อมแซมการสลายนี้ เพียงแค่ใช้กาวยาแนวแถบเล็ก ๆ แล้วปิดรู หากไม่มีสารเคลือบหลุมร่องฟัน คุณสามารถใช้การทดสอบได้

ปัญหาที่สองในรายการของเราได้รับการแก้ไขในลักษณะเดียวกัน นำวัสดุอุดหลุมร่องฟันไปทาที่ข้อต่อของหม้อนึ่งและองค์ประกอบโครงสร้างอื่น ๆ โดยไม่รบกวนการทำงาน เพื่อให้ผมแห้งเร็วขึ้น คุณสามารถใช้ไดร์เป่าผมในครัวเรือนทั่วไปได้ หากคุณสังเกตเห็นว่ามีเศษผงขนาดเล็กอยู่ในหม้อนึ่ง วิธีที่ดีที่สุดคือลดไฟในหัวเตาให้เหลือน้อยที่สุด จากนั้นเปิดฝาโมดูลแล้วดึงเศษส่วนที่ไม่ต้องการออกด้วยช้อนชาหลังจากนั้นให้ปิดฝาทันทีและทำงานต่อไป

และตัวยึดสุดท้ายที่เสียหาย หากการแตกหักเล็กน้อย คุณสามารถเสริมสลักให้แข็งแรงด้วยเทปพันสายไฟทั่วไป แต่ถ้าตัวยึดหลุดออกมาอย่างสมบูรณ์และหม้อนึ่งติดอยู่บนน็อตตัวเดียวก็จะต้องได้รับการซ่อมแซมในระหว่างการกลั่น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ไขควงและขันสกรูใหม่ อย่างไรก็ตาม ระวังการขันให้แน่น คุณไม่จำเป็นต้องหักโหมจนเกินไป เนื่องจากองค์ประกอบทั้งหมดของแสงจันทร์ยังคงอยู่ในสภาพที่ร้อนจัด และแม้แต่การไม่ขันน็อตให้แน่นเกินไปก็อาจสร้างความเสียหายให้กับตัวเรือกลไฟหรือส่วนประกอบอื่นๆ ของระบบได้

ด้วยความเข้าใจในการซ่อมแซมระบบการกลั่นของงาน คุณสามารถแก้ไขปัญหาใดๆ และสนุกกับการทำแสงจันทร์ที่คุณชื่นชอบจากมอลต์และเครื่องดื่มอื่นๆ โดยไม่ถูกขัดจังหวะ

และความลับบางอย่าง...

คุณเคยมีอาการปวดข้อจนทนไม่ได้หรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:

• ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
• รู้สึกไม่สบายเมื่อขึ้นและลงบันได
• กระทืบที่ไม่พึงประสงค์คลิกไม่ได้ตามเจตจำนงเสรีของพวกเขาเอง
• ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
• การอักเสบในข้อต่อและบวม
• ปวดเมื่อยตามข้อโดยไม่มีสาเหตุและบางครั้งทนไม่ได้ ...

ตอนนี้ตอบคำถาม: มันเหมาะกับคุณหรือไม่? ความเจ็บปวดดังกล่าวสามารถทนได้หรือไม่? และคุณ "รั่วไหล" ไปกับการรักษาที่ไม่ได้ผลไปเท่าไหร่แล้ว? ถูกต้อง - ถึงเวลาจบเรื่องนี้แล้ว! คุณเห็นด้วยหรือไม่? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเผยแพร่บทสัมภาษณ์พิเศษกับศาสตราจารย์ Dikul ซึ่งเขาได้เปิดเผยความลับในการกำจัดอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบ

navali.ru

รูปแบบอื่น

วิธีขับแสงจันทร์!

ถึง ทำแสงจันทร์ที่บ้านเราต้องการ - ยีสต์ที่จำเป็น, น้ำจำนวนมากและวัตถุดิบให้เลือก: น้ำตาล, ผลเบอร์รี่, ผลไม้, แป้ง, มอลต์จาก ธัญญาหาร,อุจจาระ. สูตรดั้งเดิมสำหรับทำแสงจันทร์แบบโฮมเมด: น้ำตาล 4 กก. น้ำ 17.5 ลิตรและยีสต์ 150 กรัม หลังจากการกลั่นและทำให้บริสุทธิ์ เราจะได้แสงจันทร์มากถึง 4 ลิตรพร้อมใช้งาน วัตถุดิบ เช่น น้ำตาล ละลายในน้ำที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นจึงเทยีสต์ที่บดแล้วลงไป และสารละลายที่เสร็จแล้วจะถูกผสมและนำออกในที่มืดที่มีอุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียส

มีเพียงแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะสามารถระบุรสชาติที่ขมขื่นและการหยุดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ว่าการหมักกำลังจะสิ้นสุดลง และคุณสามารถดำเนินการกลั่นและทำให้บริสุทธิ์แสงจันทร์ที่ทำเองที่บ้านได้ แต่ถ้าคุณยังใหม่ต่อธุรกิจนี้ เป็นการดีกว่าที่จะปล่อยให้เขาเดินเตร่ไปหนึ่งสัปดาห์

การกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์

ตัวมันบดสำเร็จรูปมีเอทิลแอลกอฮอล์ 10 ถึง 15% อยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม นอกจากนั้นยังมีน้ำมันฟิวเซลที่เป็นอันตรายอีกมากมาย ดังนั้นเมื่อ ใช้เป็นประจำแสงจันทร์โฮมเมดที่ไม่มีการกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์มีตาเหลืองและตับที่ตายแล้วให้คุณ

ความลับทั้งหมดอยู่ที่เอทิลแอลกอฮอล์และน้ำมันฟิวเซล อุณหภูมิที่แตกต่างกันการระเหยซึ่งหมายความว่าเมื่อบดให้ความร้อนและบำรุงรักษา อุณหภูมิที่แน่นอนเป็นผลให้เราได้รับแสงจันทร์ที่เหมาะสมที่บ้านโดยมีเนื้อหาของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายไม่เกินคอนญักหรือวิสกี้ อย่างไรก็ตาม การกลั่นและทำความสะอาดแสงจันทร์เพียงครั้งเดียวไม่เพียงพอ ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกหลายครั้ง ในแต่ละรอบการกลั่นของแสงจันทร์จะเป็นการดีกว่าที่จะกำจัดส่วนแรกและส่วนสุดท้ายของแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้น (หากปริมาตรทั้งหมดหารด้วยห้าตามอัตภาพ) - เป็นส่วนที่มีฟิวส์มากที่สุด

นอกจากนี้ยังจะมีประโยชน์ก่อนที่จะเริ่มกลั่นแสงจันทร์เพื่อทำความสะอาดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมต่อ 0.5 ลิตรบดหลังจากละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในน้ำ (สำคัญ!) แล้วกรองด้วยผ้าฝ้าย

• - ตรวจสอบอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องด้วยเทอร์โมมิเตอร์โดยมีมาตราส่วนอย่างน้อย 100 C ที่ 65 องศาเซลเซียส
• - เปลี่ยนน้ำในถังทำความเย็นเป็นระยะเพื่อให้เย็นลง วิธีนี้จะเพิ่มปริมาณแสงจันทร์ที่ผลิตได้อย่างมาก
• - อย่าโลภ: เมื่อมันบดดั้งเดิมเหลืออยู่ครึ่งหนึ่ง ให้เพิ่มอีกครึ่งหนึ่งหรือกำจัดมันทิ้งไป

แสงจันทร์ด้วยมือของพวกเขาเอง

หากคุณไม่มีขดลวดก็ไม่มีเงินซื้อแสงจันทร์ อย่างดีหรือคุณกำลังกลั่นแสงจันทร์ในครัวของคุณ คุณต้องจัดการด้วยเงินทุนขั้นต่ำและมีหน้าที่ต้องรักษาความลับของกระบวนการ กล่าวคือ เพื่อไม่ให้อพาร์ทเมนต์มีกลิ่นเหม็น คุณสามารถใช้วิธีทำด้วยตัวเองที่บ้านดังต่อไปนี้ ทำให้แสงจันทร์ยังคงอยู่:

น้ำเย็น (1) เทลงในอ่าง (2) ทำให้แสงจันทร์เย็นลง (4) ระเหยออกจากกระทะ (5) ด้วยการบด (6) และกลั่นตัวที่ด้านล่างของอ่าง หลังจากนั้นหยดลงในอ่างพิเศษ ชามสะสม (3). ข้อเสียของการออกแบบนี้คือ เนื้อหาสูงน้ำมันฟิวส์ (อย่างไรก็ตามใครจะหยุดคุณไม่ให้แซงอีกครั้ง) ข้อดีคือความง่ายในการผลิตและความรัดกุม (สำหรับสิ่งนี้ช่องว่างระหว่างอ่างและกระทะจะถูกทาด้วยผงสำหรับอุดรูจากแป้งที่ทอดในกระทะและเจือจางด้วยน้ำหรือ ขี้ผึ้งละลายด้วยการเติมเรซินต้นสน)

สูตรแสงจันทร์

วิธีทำแสงจันทร์ใน 2 ชั่วโมง?

เครื่องซักผ้าเต็มไปด้วยน้ำ 30 ลิตร น้ำตาล 10 กิโลกรัม ยีสต์ 100 กรัม นมสามลิตร และทำงานตามปกติเป็นเวลาสองชั่วโมง ส่วนผสมที่ได้จะต้องได้รับอนุญาตให้ตกตะกอนหลังจากนั้นจึงจะสามารถขับแสงจันทร์ออกไปได้

วิธีทำแสงจันทร์ใน 24 ชั่วโมง?

ส่วนผสมสำหรับสูตรแสงจันทร์นี้แตกต่างกันในสัดส่วนและการปรากฏตัวของถั่วเท่านั้น: สำหรับน้ำตาล 5 กิโลกรัมและ 15 ลิตร น้ำอุ่นเราต้องการยีสต์ครึ่งกิโลกรัม นมหนึ่งลิตร และถั่วลันเตาหนึ่งกิโลกรัม ส่วนผสมนิวเคลียร์ที่เกิดขึ้นมีค่า 24 ชั่วโมงหลังจากนั้น แสงจันทร์โฮมเมดพร้อมสำหรับการทำความสะอาด การกลั่น และการบริโภค

หากไม่มีถั่ว แต่มีขนมปังและมันฝรั่งให้แทนที่ถั่วหนึ่งกิโลกรัมด้วยขนมปัง 4 ก้อนและมันฝรั่ง 25 ชิ้น (หลังจากบี้ให้ละเอียด) ในกรณีนี้เราต้องการน้ำเพิ่มอีกเล็กน้อยประมาณ 25 ลิตร

แสงจันทร์จากผลไม้และผลเบอร์รี่

ตอนนี้ฉันดูเหมือนจะเข้าใจว่าทำไม ชายชราเขายิ่งถูกชักจูงให้ปลูกสวนของเขา ใดๆ น้ำเชื่อมผลไม้และเบอร์รี่หรือแยมในปริมาณ 6 ลิตรเจือจางในน้ำ 30 ลิตร ยีสต์ 200 กรัมและพักไว้ในที่มืดประมาณหนึ่งสัปดาห์จะทำให้แสงจันทร์ที่บ้านของคุณอร่อย และงานกำจัดวัชพืชในฤดูร้อนในสวนจะเป็นการผจญภัยที่ยากจะลืมเลือน

combatz.biz

สูตรน้ำตาลบด

1. การคำนวณสัดส่วน

ก่อนอื่นมากำหนดปริมาณแสงจันทร์ที่จำเป็นที่ทางออก ที่บ้านจากน้ำตาล 1 กก. จะได้แสงจันทร์ 1.1-1.2 ลิตรที่มีความแรง 40 องศา แต่เมื่อคำนวณฉันแนะนำให้คุณเพิ่มปริมาณส่วนผสม 10-15% เนื่องจาก เหตุผลที่แตกต่างกัน(อุณหภูมิ, คุณภาพของวัตถุดิบ, การกลั่นที่ไม่ถูกต้อง) ผลผลิตที่แท้จริงจะน้อยกว่าค่าทางทฤษฎีเสมอตามค่านี้

สำหรับน้ำตาล 1 กก. ให้เติมน้ำ 4 ลิตร (บวกอีก 0.5 ลิตรหากกลับด้าน) และยีสต์อัด 100 กรัมหรือแห้ง 20 กรัม

2. สลับน้ำตาล

ชื่อที่ซับซ้อนมากหมายถึงการเตรียมการตามปกติ น้ำเชื่อมกับ กรดมะนาว. ความจริงก็คือในระหว่างการหมักยีสต์จะสลายน้ำตาลเป็นโมโนแซ็กคาไรด์อย่างง่ายก่อน - กลูโคสกับฟรุกโตสจากนั้นจึงแปรรูปสารเหล่านี้เป็นแอลกอฮอล์ การให้ความร้อนยังช่วยฆ่าเชื้อโรคที่อยู่บนผิวของน้ำตาล ซึ่งกำลังรอให้สภาวะที่เอื้ออำนวย (อุณหภูมิและความชื้น) เติบโต การกระตุ้นจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในการซักเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อกลิ่นได้

Moonshine ทำจากน้ำตาลกลับหัวที่หมักได้เร็วกว่าและรสชาติดีกว่า แม้ว่าขั้นตอนการกลับด้านจะถือว่าไม่บังคับ และสูตรอาหารส่วนใหญ่แนะนำให้ละลายน้ำตาลในน้ำอุ่นเท่านั้น แต่ฉันก็ยังแนะนำให้ต้มน้ำเชื่อม

ในการกลับน้ำตาลเป็นมันบด คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

มาก เหตุการณ์สำคัญในระหว่างนั้นรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเกิดขึ้นเป็นส่วนใหญ่ น้ำสำหรับคลุกเคล้าต้องเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย ไม่มีสี ไม่มีรส ไม่มีกลิ่น

ความสนใจ! น้ำสำหรับแสงจันทร์ไม่ควรต้มหรือกลั่นเพราะจะทำให้สูญเสียออกซิเจน ที่ยีสต์ต้องการสำหรับการหมัก

4. การผสมส่วนผสม

เทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 2 ลงในภาชนะหมัก เติมน้ำเย็น (24 ลิตร) หากใช้น้ำตาลที่ไม่กลับด้าน ให้ละลายในน้ำอุ่น คนเร็วๆ ในทั้งสองกรณี อุณหภูมิที่เหมาะสม พร้อมผสม– 27-30°C.

ต้องไม่เติมภาชนะบรรจุเกิน ¾ ของปริมาตร มิฉะนั้นในระหว่างการเกิดฟอง ส่วนผสมอาจล้นออกมาตามขอบ และจำเป็นต้องรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเฉพาะบนพื้น

5. บทนำของยีสต์

สามารถเพิ่มยีสต์ที่กดแล้วลงในภาชนะได้โดยตรงหลังจากนวดด้วยมือที่สะอาด แต่ก็ยังดีกว่าที่จะละลายก้อนก่อน ในปริมาณที่น้อยสาโทที่เตรียมไว้ (น้ำและน้ำตาล) ปิดฝาและรอจนกว่าโฟมจะปรากฏขึ้น โดยปกติจะใช้เวลา 5-10 นาที

1. ก่อนใส่สาโท จะต้องเปิดใช้งานยีสต์แห้งก่อน
2. สิ่งที่คุณต้องทำคือทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ในกรณีส่วนใหญ่ น้ำเดือดเย็นถึง 32-36°C เท ปริมาณที่เหมาะสมยีสต์แห้งปิดฝาและห่อตัวภาชนะด้วยผ้าหนาทึบหรือวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่
3. หลังจากผ่านไป 20-40 นาที ฝาโฟมที่เป็นเนื้อเดียวกันจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ซึ่งหมายความว่าสามารถเพิ่มยีสต์แห้งเจือจางลงในสาโทได้

โดยใช้ ยีสต์ขนมปังบางครั้งเริ่มเกิดฟองซึ่งเกินความสามารถ ในฐานะที่เป็นสารลดฟองสำหรับมันบด ฉันแนะนำให้ใช้คุกกี้แห้งที่ซื้อจากร้านค้าครึ่งหนึ่งที่บี้แล้วหรือ 10-20 มล. น้ำมันพืช. การเพิ่มผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพของแสงจันทร์ แต่อย่างใด

วิดีโอแสดงวิธีตั้งส่วนผสมของส่วนผสมโดยไม่เปลี่ยนน้ำตาลด้วยอัตราส่วนน้ำ 1:4

6. การหมักติดตั้งซีลน้ำบนขวดด้วยส่วนผสมและย้ายไปที่ห้องที่มีอุณหภูมิคงที่ 26-31 ° C (สำคัญมากสำหรับการพัฒนาตามปกติของยีสต์) Braga บนน้ำตาลกลับมีกลิ่นคาราเมลที่น่าพึงพอใจซึ่งไม่ทำให้อากาศเสีย

สำหรับรองรับ ระบอบอุณหภูมิคลุมภาชนะด้วยผ้าห่มหรือเสื้อโค้ทขนสัตว์ หุ้มฉนวนด้วยวัสดุฉนวนความร้อนในอาคารหรือติดตั้ง เครื่องทำความร้อนในตู้ปลาด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิ การหมักเป็นเวลา 3 ถึง 10 วัน (ปกติ 4-7) ฉันแนะนำให้เขย่าส่วนผสมทุกๆ 12-16 ชั่วโมงเป็นเวลา 45-60 วินาทีโดยไม่ต้องถอดซีลน้ำออก การเขย่าจะขจัดคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนเกินที่รบกวนการทำงานปกติของยีสต์

สัญญาณความพร้อมของน้ำตาลบดสำหรับการกลั่น:

• รสขม (น้ำตาลทั้งหมดถูกแปรรูปโดยยีสต์เป็นแอลกอฮอล์);
• การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หยุดลง (ซีลน้ำไม่ไหล)
• ชั้นบนของส่วนผสมจะเบาลงและมีตะกอนปรากฏขึ้นที่ด้านล่าง
• เสียงฟู่หยุด;
• รู้สึกถึงกลิ่นแอลกอฮอล์
• การแข่งขันที่มาถึงบราก้ายังคงลุกโชน

ใช้สัญลักษณ์อย่างซับซ้อน คุณต้องมีอย่างน้อย 2-3 อันเพื่อให้ปรากฏพร้อมกัน ไม่เช่นนั้นจะผิดพลาดได้ง่าย ตัวอย่างเช่น น้ำตาลส่วนเกินนำไปสู่ความจริงที่ว่ายีสต์ตายก่อนที่จะมีเวลาดำเนินการทุกอย่าง ยีสต์ส่วนใหญ่ "หลับ" เหนือแอลกอฮอล์ 12% เท่ากัน พร้อมบดอยู่หวาน

7. การกำจัดก๊าซและการชี้แจง

การผลิต แสงจันทร์ที่เหมาะสมคิดไม่ถึงหากไม่มีขั้นตอนนี้ ได้เวลาออกเดินทางแล้ว บดน้ำตาลกับ ตะกอนยีสต์เทลงในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้หลอด จากนั้นตั้งไฟให้ร้อนถึง 50°C ความร้อนฆ่ายีสต์ที่ตกค้างและส่งเสริมการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากของเหลว

เทส่วนผสมที่ไล่แก๊สแล้วกลับเข้าไปในขวดแล้วทำให้ใสด้วยเบนโทไนท์ (ดีกว่า) - ดินเหนียวสีขาวธรรมชาติซึ่งขายในถุงและเป็นส่วนหนึ่งของครอกแมว แบรนด์ที่ได้รับการยืนยัน (ณ เวลาที่เผยแพร่): Pi-Pi-Bent, WC Closet Cat, Kotyara

ความสนใจ! เมื่อเลือกดินสีขาวตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีองค์ประกอบ สารเติมแต่งกลิ่นหอมที่จะถูกทำลายอย่างถาวร แสงจันทร์โฮมเมด. นอกจากนี้ ก่อนการชี้แจง การหมักจะต้องสิ้นสุดโดยสมบูรณ์ มิฉะนั้น วิธีการจะไม่ทำงาน

ในการบดละเอียด 20 ลิตรคุณต้องบดเบนโทไนท์ 2-3 ช้อนโต๊ะในเครื่องบดกาแฟแล้วละลายในน้ำอุ่น 250 มล. จากนั้นผสมและรอจนดินปั้นเป็นก้อนหนาคล้าย ครีมเปรี้ยวไขมัน. ใช้เวลา 10-15 นาที

เติมเบนโทไนท์ลงในส่วนผสม ปิดภาชนะให้สนิทแล้วเขย่าแรงๆ เป็นเวลาหลายนาที จากนั้นปล่อยให้มันบดอยู่คนเดียวเป็นเวลา 15-30 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มการกลั่นได้

ไม่สามารถเทตะกอนลงในท่อน้ำทิ้งได้ ปลั๊กซีเมนต์อาจปรากฏขึ้นที่นั่นซึ่งยากต่อการกำจัด

การใช้เบนโทไนท์ช่วยขจัดสิ่งเจือปนของบุคคลที่สามที่ไม่ตกตะกอนระหว่างการหมัก เป็นผลให้กลิ่นยีสต์ที่ไม่พึงประสงค์หายไปจากส่วนผสมและแสงจันทร์ที่ถูกไล่ออกนั้นทำความสะอาดได้ง่ายกว่ามากเนื่องจากดินเหนียวจะกำจัดสารอันตรายส่วนใหญ่

วิธีขับแสงจันทร์

8. การกลั่นครั้งแรก

ระบายน้ำมันบดที่ชี้แจงด้วยเบนโทไนท์จากตะกอนลงในลูกบาศก์การกลั่น จุดประสงค์ของการกลั่นครั้งแรกคือเพื่อแยกแอลกอฮอล์ออกจากสารอื่นๆ มือใหม่และคนขี้เกียจจำนวนมากหยุดที่นี่โดยไม่เคยได้ลิ้มรสแสงจันทร์โฮมเมดจริง ๆ ซึ่งทำตามกฎทั้งหมด

การกลั่นจะทำโดยใช้ความร้อนต่ำ ฉันเสนอที่จะแบ่งผลลัพธ์ออกเป็นเศษส่วนทันที: "หัว", "ร่างกาย" และ "ก้อย" เก็บ 50 มล. แรกต่อน้ำตาล 1 กก. ในภาชนะแยกต่างหาก ตามสัดส่วนของเรานี่คือ "pervak" 300 มล. - ส่วนหัวซึ่งสามารถใช้ได้สำหรับความต้องการทางเทคนิคเท่านั้นเนื่องจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายการกลั่นนี้จึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

จากนั้นเลือก "ร่างกาย" - เศษส่วนตรงกลางที่มีประโยชน์ซึ่งเรียกว่าแอลกอฮอล์ดิบ ควรหยุดการเลือกเมื่อความแรงของการกลั่น (ในลำธาร) ลดลงต่ำกว่า 40 องศา เป็นการดีกว่าที่จะกำหนดความแรงด้วยเครื่องวัดแอลกอฮอล์ (จำเป็นที่อุณหภูมิ 20 ° C) แต่คุณสามารถใช้วิธีการพื้นบ้านได้ - ในขณะที่การกลั่นกำลังไหม้ในช้อนให้ทำการเลือกต่อไป

ส่วนสุดท้ายที่จะรวบรวม "หาง" ในภาชนะแยกต่างหากคือเศษส่วนที่สามที่มีน้ำมันฟิวเซลจำนวนมาก การกลั่นนี้สามารถเทลงในส่วนผสมถัดไป (หลังจากกำจัดตะกอน) เพื่อเพิ่มความแข็งแรงหรือไม่เก็บเลยก็ได้โดยการปิดแสงจันทร์หลังจากเก็บ "ร่างกาย"

9. การทำความสะอาด

ก่อนการกลั่นครั้งที่สอง ส่วนตรงกลาง (แอลกอฮอล์ดิบ) ต้องการการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมจากสิ่งเจือปนที่เป็นอันตราย ไม่มีวิธีเดียวที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล คุณสามารถใช้วิธีใดก็ได้

การทำความสะอาดน้ำตาลแสงจันทร์ด้วยถ่านถือเป็นธรรมชาติและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ด้วยวิธีการที่เหมาะสม เช่น โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกับเบกกิ้งโซดา ผลลัพธ์ที่ดี. สิ่งสำคัญก่อนทำความสะอาดคือการเจือจางการกลั่นด้วยน้ำถึง 15-20 องศาเพื่อให้พันธะของโมเลกุลอ่อนลง

10. การกลั่นครั้งที่สอง

เทแอลกอฮอล์ดิบที่เจือจางแล้ว (จำเป็นสำหรับวัตถุประสงค์ด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย) ลงในก้อนกลั่น เริ่มการกลั่นด้วยความร้อนขั้นต่ำ เป็นครั้งแรกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำแสงจันทร์ด้วยตัวคุณเองให้ตัด "หัว" ออก - 50 มล. แรกสำหรับน้ำตาลที่เติมแต่ละกิโลกรัม

ทันทีหลังจากเลือกเศษส่วนแรก (หัว) ขอแนะนำให้เปลี่ยนหม้อนึ่งหากโมดูลได้รับการออกแบบโดยการออกแบบของแสงจันทร์ นอกจากนี้ จนกว่าป้อมปราการในเครื่องบินจะตกลงต่ำกว่า 40 องศา ให้เลือกผลิตภัณฑ์หลัก

11. การเจือจางและการตกตะกอน

บน ขั้นตอนสุดท้ายเจือจางแสงจันทร์โฮมเมดด้วยน้ำให้ได้ความแรงที่ต้องการ (ปกติ 40-45%) เพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มนุ่มนวลและสมดุลขึ้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในขวดปิดด้วยจุกปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 3-4 วันในที่มืดและเย็น นี่เป็นเวลาเพียงพอที่จะทำให้เสร็จ ปฏิกริยาเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อของเหลวผสมกัน

การกลั่นแสงจันทร์อีกครั้งภายใต้วิธีการที่ถูกต้อง ขจัดสิ่งเจือปนของบุคคลที่สาม ปรับปรุงคุณภาพ ท่ามกลางผู้คน ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเรียกว่า "แสงจันทร์คู่" คุณจะต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้น 2-3 ชั่วโมง แต่สุดท้ายคุณจะได้เครื่องกลั่นที่ใส นุ่มนวล ไม่มีกลิ่น

แสงจันทร์ใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงวัตถุดิบจะยืมตัวไปกลั่นกรอง สูตรบดและเทคโนโลยีการกลั่นที่เลือก (ยังคงแสงจันทร์) ไม่เปลี่ยนแปลง คุณยังสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มที่ถูกไล่ออกก่อนหน้านี้

เทคโนโลยีสำหรับการได้รับแสงจันทร์สองเท่า

1. เจือจางด้วยน้ำก่อนการกลั่นสองครั้งจะมีการวัดความแรงกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เช่น 1 ลิตร 40% มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 400 มล. (จำเป็นสำหรับการเลือกเศษส่วนในขั้นตอนที่สาม) จากนั้นแสงจันทร์คือ เจือจางด้วยน้ำเย็นถึง 20% การกลั่นด้วยของเหลวที่แรงกว่านั้นเป็นสิ่งที่อันตราย เนื่องจากไอแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงสามารถจุดประกายแสงจันทร์ได้ นอกจากนี้แสงจันทร์ที่แข็งแกร่งยังมีพันธะโมเลกุลที่แข็งแรงมากกับน้ำมันฟิวส์ซึ่งเป็นผลมาจากการกลั่นซ้ำ ๆ จะไม่ให้ผลตามที่คาดหวัง

2. การทำความสะอาดน้ำตาลและแสงจันทร์จากธัญพืช (ในบางกรณี) ทำความสะอาดเพิ่มเติมด้วยถ่านหิน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือด้วยวิธีอื่น การกลั่นผลไม้มักไม่ผ่านการกลั่น กลิ่นหอมอ่อนๆวัตถุดิบ.

หากเลือกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตให้เจือจางผง 3 กรัมใน 300 มล. ลงในขวดแสงจันทร์สามลิตร 40% น้ำร้อน, เทสารละลายที่ได้ลงในแสงจันทร์, ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้มันชงประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและ ผงฟู. หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้กรองส่วนผสมผ่านตัวกรองผ้าฝ้าย

3. การกลั่นแทบไม่แตกต่างจากการกลั่นครั้งแรก แต่สิ่งสำคัญคือต้องแบ่งผลลัพธ์ออกเป็นเศษส่วน: "หัว" "หาง" และ "ร่างกาย" ไม่สามารถดื่มได้ 8-12% แรกของผลผลิตจากปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (กำหนดในขั้นตอนแรก) ซึ่งเป็นส่วนที่เป็นอันตรายที่เรียกว่า "หัว" มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

80% ถัดไปคือ แสงจันทร์คู่ซึ่งเป็นสิ่งที่เราต้องการ มันถูกรวบรวมจนกว่าป้อมปราการในเครื่องบินเจ็ตจะลดลงเหลือ 45-40% ฝ่ายสุดท้าย - "หาง" สามารถใช้เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งของการบดครั้งต่อไป คอลัมน์การกลั่น(จะ แอลกอฮอล์บริสุทธิ์) หรือเพียงแค่เทออก

หลังจากการกลั่นครั้งที่สองจะได้รับแสงจันทร์ 60-70% ซึ่งไม่ต้องการการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม ยังคงเป็นเพียงการเจือจางให้เป็นป้อมปราการที่สะดวกสำหรับการดื่ม (40-45%)

สวัสดีทุกคน! เราดำเนินการต่อในรูปแบบของแสงจันทร์ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการขับแสงจันทร์ที่บ้านอย่างถูกต้อง อย่างที่คุณจำได้ ฉันได้เขียนเกี่ยวกับฉบับเต็มในบทความนี้ ถึงเวลาแล้วที่จะดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการกลั่น (หรือเพียงแค่การกลั่น)

ในการกลั่นมันบด ฉันใช้เศษส่วน การกลั่นสองครั้งด้วยการทำความสะอาดขั้นกลาง แสงจันทร์ที่ได้จากวิธีนี้แตกต่างจากแสงปกติมาก

การกลั่นครั้งแรก

ดังนั้นเราจึงได้แอลกอฮอล์ดิบ (SS) นี่คือเศษส่วนตรงกลางเดียวกัน มันคือ "ร่างกาย" ด้วย แน่นอนคุณสามารถดื่มได้ แต่คุณภาพของแสงจันทร์นั้นยังต่ำมาก ตอนนี้ควรทำความสะอาด SS

อัพเดทตั้งแต่วันที่ 04/10/17: ตอนนี้ฉันได้เปลี่ยนเทคโนโลยีของการกลั่นครั้งแรกเล็กน้อย ผมขับรถเกือบลงน้ำ (อุณหภูมิ 98-99 องศาคิวบิก) โดยไม่เลือกหัวและท้าย บางครั้งฉันยังเลือกสองสามหัวหากมีกลิ่นฉุน แต่ก็หายากมาก

การทำความสะอาดระดับกลาง

ฉันเรียกมันว่าขั้นกลางเท่านั้นเพราะมันดำเนินการระหว่างการกลั่นครั้งแรกและครั้งที่สอง นี่เป็นวิธีที่สมบูรณ์ในการทำความสะอาดแสงจันทร์ อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น แม้แต่สองวิธีที่ฉันใช้ร่วมกัน

• ก่อนอื่น เราทำความสะอาดแอลกอฮอล์ดิบด้วยน้ำมัน

เป็นผลให้เราได้รับแอลกอฮอล์ดิบที่บริสุทธิ์จากน้ำมันฟิวเซลจำนวนมากซึ่งละลายในน้ำมันพืช แอลกอฮอล์เองไม่ละลายในน้ำมันเนื่องจากมีความเข้มข้นต่ำ ในการทำเช่นนี้เราได้เจือจาง

แต่ยังคงมีน้ำมันที่ไม่ผ่านการกรองหยดเล็ก ๆ อยู่ในแสงจันทร์ สิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย. หากต้องการกำจัด ให้ไปที่วิธีการทำความสะอาดถัดไป

• การทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์

สำหรับวิธีนี้จะใช้ถ่านกัมมันต์ไม้เบิร์ช (BAU-A) หรือมะพร้าว (KAU) สามารถดูดซับน้ำมันฟิวเซลได้ถึง 80% และเอสเทอร์ 90%

คุณสามารถเติมถ่านหินลงในภาชนะที่มีแอลกอฮอล์ดิบแล้วเขย่าแรงๆ อีกครั้ง แต่เป็นการดีกว่าที่จะสร้างตัวกรองการไหล

การออกแบบตัวกรองที่ง่ายที่สุดคือ ขวดพลาสติกด้วยก้นที่ถูกตัดออกและเต็มไปด้วยถ่านหิน มีการทำรูหลายรูในไม้ก๊อกและวางสำลีชิ้นหนึ่ง ก่อนใช้งานจะเป็นการดีกว่าที่จะล้างถ่านหินซึ่งจะช่วยขจัดฝุ่นถ่านหินซึ่งอุดตันตัวกรองฝ้าย

ปริมาณการใช้ถ่านหินประมาณ 5-15 กรัมต่อแสงจันทร์หนึ่งลิตร

นอกจากนี้เหยือกกรองในครัวเรือนจากร้านค้ายังเหมาะสำหรับการกรอง

ตอนนี้เรามีแสงจันทร์ที่บริสุทธิ์ดีแล้วพร้อมสำหรับการกลั่นครั้งที่สอง ในระหว่างนั้นเราจะเพิ่มความแข็งแกร่งและพยายามกำจัดสิ่งเจือปนที่เหลืออยู่ให้ได้มากที่สุด

อ่านเพิ่มเติมในบทความ - การทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ด้วยถ่านหิน

การกลั่นครั้งที่สอง

หลักการของการกลั่นแบบเศษส่วนครั้งที่สองเหมือนกับครั้งแรก เฉพาะโหมดการทำความร้อนเท่านั้นที่แตกต่างกัน

1. เราอุ่นเบียร์ ทันทีที่หยดแรกปรากฏขึ้นจากตู้เย็น เราจะลดอุณหภูมิความร้อนเพื่อให้แสงจันทร์ออกมาด้วยความเร็วสูงสุด 1-2 หยดต่อวินาที ยิ่งช้ายิ่งดี
2. ด้วยความเร็วนี้ เราเลือก "หัว" ในอัตรา 50 มล. ต่อกิโลกรัมน้ำตาลในบรากา
3. เราเปลี่ยนความสามารถในการรับและเริ่มการเลือก "ร่างกาย" สามารถตั้งค่าความร้อนได้สูงสุดซึ่งตู้เย็นจะอนุญาต แต่ฉันยังคงแนะนำให้ จำกัด ตัวเองไว้ที่ความเร็วปานกลางเพื่อให้แสงจันทร์ไหลเป็นสายบาง ๆ
4. “ร่างกาย” ถูกเลือกมากถึง 45% ขอเตือนอีกครั้งว่าเราวัดปริมาณแอลกอฮอล์ที่ 20 องศาเซลเซียส หากไม่มีเครื่องวัดแอลกอฮอล์จะต้องจุดไฟในช้อน อุณหภูมิควรอยู่ที่ 20 องศา จะต้องหยุดการเลือกเมื่อของเหลวหยุดการเผาไหม้
5. เราเปลี่ยนความจุและเลือกหางที่ความร้อนสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้

1. เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย สามารถยืนยันแอลกอฮอล์ดิบที่เจือจางหลังจากการกลั่นครั้งแรกได้ ลูกเกดสีดำ. ลูกเกดต้องการ 20 กรัมต่อ SS ทุกลิตร รสชาติจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
2. หากผลิตภัณฑ์สุดท้ายเข้มข้นเกินไปสำหรับคุณ ให้เจือจางด้วยน้ำ อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ
3. ฉันเขียนเกี่ยวกับความจริงที่ว่าจำเป็นต้องวัดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่ 20 องศา แต่ไม่ค่อยเกิดขึ้นที่แสงจันทร์จะไหลออกจากตู้เย็นที่อุณหภูมิดังกล่าว มันอุ่นขึ้นหรือเย็นลง ในกรณีนี้ การอ่านค่าไฮโดรมิเตอร์สามารถแก้ไขได้โดยใช้แผ่นนี้

1. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำความสะอาดแสงจันทร์ระดับกลางจากผลไม้และผลเบอร์รี่บดมิฉะนั้นเราอาจเสี่ยงที่จะสูญเสียรสชาติของมัน
2. ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยน้ำมันและ ถ่านกัมมันต์นี่คือสองแยกจากกัน ทางอิสระ. คุณสามารถใช้เพียงอันเดียวก็ได้แล้วแต่ว่าคุณชอบอะไรมากที่สุด แต่ในทั้งสองกรณี SS จะต้องเจือจางมากถึง 15% จึงจะทำความสะอาดได้ดีขึ้น
3. หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะใช้ทั้งสองวิธีในการทำความสะอาดพร้อมกัน ลำดับควรเป็นดังนี้ - น้ำมันก่อน และตามด้วยถ่านหิน
4. ฉันทำความสะอาด "ส่วนหาง" ที่เก็บรวบรวมระหว่างการกลั่นครั้งที่สองด้วยน้ำมันและถ่านหินที่ใช้ในการทำความสะอาดขั้นกลาง และเทลงในก้อนระหว่างการกลั่นของส่วนผสมครั้งต่อไป

นั่นคือทั้งหมด กระบวนการนี้ไม่ยากมากและหากคุณปฏิบัติตามความพยายามของคุณจะได้รับรางวัลตามบุญ คุณจะได้รับแสงจันทร์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหนือกว่าสิ่งที่ได้จากการกลั่นธรรมดา

ลองใช้และแบ่งปันผลลัพธ์ของคุณในความคิดเห็น สมัครรับข้อมูลอัปเดตด้วย ฉันหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์

ด้วยความปรารถนาดี!

ขอแสดงความนับถือ Dorofeev พาเวล

ส่วนผสมที่ใช้ทำแสงจันทร์มีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์จำนวนมาก เมทานอล อัลดีไฮด์ และน้ำมันฟิวเซล - สารเหล่านี้ที่เกิดขึ้นในเบียร์ระหว่างการหมักอาจทำให้เกิดพิษรุนแรงและถึงขั้นเสียชีวิตได้

เพื่อทำความสะอาดส่วนผสมจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและเพิ่มจำนวนขึ้น คุณภาพรสชาติบดเริ่มกลั่นเป็นแสงจันทร์ กระบวนการกลั่นนี้เรียกในทางวิทยาศาสตร์ว่าการกลั่น มีหลายวิธีและตัวเลือกสำหรับการกลั่น วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งที่ใช้ในการกลั่นที่บ้าน - การให้ความร้อนของเหลวจนถึงอุณหภูมิการกลายเป็นไอ ตามด้วยการทำให้ไอระเหยกลายเป็นของเหลว

การกลั่นแสงจันทร์ครั้งแรก

หลังจากการกลั่นครั้งแรก จะได้แสงจันทร์ (แอลกอฮอล์ดิบ) จากการบด ซึ่งใช้ได้ไม่มากก็น้อยแล้ว แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพของตัวบดและเทคโนโลยีของกระบวนการกลั่น ที่นี่อาจขึ้นอยู่กับทุกคนเป็นการส่วนตัวที่จะดูแลสุขภาพและสุขภาพของคนที่คุณรักหรือไม่เพราะอย่างที่เราจำได้ในสมัยโบราณนั้นไม่มีการกลั่นเลย และรสชาติและกลิ่นหอมของแสงจันทร์นั้นจะห่างไกลจากอุดมคติ
เพื่อให้ได้แสงจันทร์ที่บริสุทธิ์ที่สุดในระหว่างการกลั่นครั้งแรก สามารถแยกแสงจันทร์ออกเป็นเศษส่วนได้ ความจริงก็คือในกระบวนการของการบดบดแสงจันทร์ที่ส่งออกจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน:

• หัว ส่วนแรกของแสงจันทร์ นอกจากนี้ยังมีส่วนหลักของสิ่งสกปรกและสารที่เป็นอันตรายทั้งหมด ใช้เวลาประมาณ 10-15% ของปริมาณทั้งหมด การดื่มเศษส่วนนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง
• จากนั้นเศษส่วนที่สองก็เริ่มโดดเด่น - ร่างกาย สิ่งนี้สามารถเข้าใจได้เมื่อกลิ่นฉุนของอะซิโตนหายไป ร่างกายเป็นส่วนที่บริสุทธิ์ที่สุดของแสงจันทร์เพราะกระบวนการแยกแสงจันทร์ออกเป็นเศษส่วน
• หาง ความแรงของแสงจันทร์ที่ลดลงต่ำกว่า 43-42 °หมายความว่าเศษส่วนที่สามเริ่มออกมา - หาง เศษส่วนนี้ไม่สามารถบริโภคได้ - ประกอบด้วยน้ำมันฟิวเซล สามารถเพิ่มลงในส่วนผสมก่อนการกลั่นเพื่อเพิ่มระดับ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะเป็นแอลกอฮอล์ดิบซึ่งแม้ว่าคุณจะดื่มได้ แต่จะเป็นการดีกว่าหากทำการกลั่นอีกครั้ง

การกลั่นครั้งที่สองของแสงจันทร์

ในเทคโนโลยีทั่วไป การกลั่นซ้ำไม่แตกต่างจากครั้งแรก แต่มีเพียงมากเท่านั้น จุดสำคัญ. แสงจันทร์ก่อนการกลั่นครั้งที่สองจะต้องเจือจางด้วยน้ำถึง 15-20 ° ดังนั้นเราจึง:

• เราไม่รวมความเป็นไปได้ของการติดไฟของแสงจันทร์ แสงจันทร์แรงสูงสามารถติดไฟได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน
• ลดความแข็งแกร่งของความสัมพันธ์ระหว่าง เอทิลแอลกอฮอล์และสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายเพื่อปรับปรุงคุณภาพการทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์

ในความเป็นจริง คุณสามารถกลั่นได้ไม่เพียงแค่การบดหรือแสงจันทร์ของการกลั่นครั้งแรก แต่เกือบทั้งหมด แอลกอฮอล์แรง. หลังจากการกลั่นจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงขึ้น

ความสมบูรณ์แบบไม่มีขีดจำกัด ดังนั้นหลังจากการกลั่นครั้งแรก แสงจันทร์สามารถถูกทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมเพื่อพยายามทำความสะอาดแสงจันทร์จากสิ่งเจือปนให้ได้มากที่สุด มีหลายวิธี:

• ผ่านการกรอง. คุณสามารถประกอบแบบง่ายๆแต่ ตัวกรองที่มีประสิทธิภาพ- เทผ้าก๊อซหนาๆ ถ่าน. คุณสามารถไปได้ไกลกว่านั้นโดยวางกระดาษบางๆ ก่อน จากนั้นจึงปิดผ้าก๊อซด้วยสำลีและผงถ่านไว้ด้านบน
• ทำความสะอาดด้วยนมหรือไข่ขาว
• ทำความสะอาดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ผลที่ตามมา

มีหลายความคิดเห็นและทางเลือกของแต่ละคน - จะทำหรือไม่ การกลั่นสองครั้ง. ใช่ ด้วยการกลั่นเพียงครั้งเดียว คุณจะประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก แต่มันคุ้มค่ากับสุขภาพของคุณหรือไม่? ใช่ คุณสามารถทำความสะอาดหรือปล่อยให้แสงจันทร์ตกตะกอน แต่ในแง่ของเวลาและความพยายามที่ใช้ไป ตัวเลือกนี้จะไม่แตกต่างจากการกลั่นซ้ำมากนัก

เพียง ทางเลือกที่คุ้มค่าจะนำไปใช้ ภาพนิ่งแสงจันทร์ในร้านของเรามีทั้งเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งและฟองอากาศ พวกเขาทำให้สามารถแยกการกลั่นครั้งที่สองได้เนื่องจากสิ่งสกปรกทั้งหมดและ สารอันตรายชำระในเรือกลไฟแห้งและฟอง กลายเป็นระบบสองระดับสำหรับทำความสะอาดแสงจันทร์