Vistas krūtiņa bzhu. Vistas gaļas enerģētiskā vērtība. Vistas krūtiņa uzturā
Ja paskatās uz to pārtikas produktu sarakstu, kurus uztura speciālisti iesaka ēst cilvēkiem ar liekais svars, var redzēt, ka viņi ļoti ciena vistas krūtiņu. Un cik daudz kaloriju tajā ir? Vai gatavošanas metode ietekmē šī produkta enerģētisko vērtību? Un vai tiešām katru dienu jāēd tikai vārīta gaļa?
Vistas krūtiņa svara zaudēšanai
Vistas gaļa - daudzpusīga diētisks produkts. Tādu spriedumu šai gaļai jau sen ir pasludinājuši veselīga uztura eksperti. Un tas nav tikai par kaloriju daudzumu vistas krūtiņa.
Šim ēdienam ir lieliska garša, tajā ir minimāls tauku daudzums un daudz noderīgi elementi. Tas ļaus ne tikai nomest liekos kilogramus, neizjūtot sāpīgu izsalkuma sajūtu, bet arī uzlabot savu ķermeni. 
Pamats vistas gaļa- olbaltumvielas. Tās daudzums ir 84% - tas ir šūnu celtniecības materiāls. Tajā pašā laikā baltā gaļa satur minimālo tauku daudzumu - 15%, un ogļhidrātu tajā ir ne vairāk kā 1%. Tātad, kas tas ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas kļūt slaidiem. Bet tomēr, cik daudz kaloriju būs ēdiens no vistas fileja?
Vistas krūtiņu kaloriju saturs un to priekšrocības
Tā kā filejas kaloriju klāsts ir zems, un diezin vai garšīgu ēdienu cienītājus apturēs papildu 23 kcal, iespējams, būs interesanti uzzināt, kurš ēdiens būs noderīgāks gatavošanā. Piemēram, cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas kaloriju saturs būs tāds pats kā grilētai – vislielākais. Bet pirmā gatavošanas metode ir labvēlīgāka ķermenim, it īpaši, ja vista tiek cepta piedurknē, tas ir, pašu sula. Ar šo gatavošanas metodi ir bezjēdzīgi noņemt garozu: gaļa būs sausa un cieta. Un, protams, vārīta, sautēta gaļa bez ādas ir visvieglāk sagremojama un veselīga. To var ēst ne tikai uzturot diētu, bet arī daudzu slimību laikā, kad ēst negribas, bet ķermenim vajadzīgs spēks.
Vistas krūtiņas kaloriju tabula uz 100 gramiem
100 g kaloriju tabula ļauj ātri atrast vēlamo produktu un aprēķināt dienas nauda patērētās kalorijas. Izvēlieties diētiskās vistas krūtiņas gatavošanas iespēju.
Cik kaloriju ir ceptā vistas krūtiņā
Lai izceptā vistas krūtiņa nebūtu sausa, vislabāk to cept īpašā mērcē.
Vēlaties zaudēt svaru? Tad šie raksti ir domāti jums.
Mērcei mums vajag: 1 ēd.k. olīvju eļļa, 1 ēd.k. sojas mērce, jūsu iecienītākās garšvielas un slepenā sastāvdaļa- sinepes. Sinepes padarīs krūtiņu daudz sulīgāku.
Sajauc mērces sastāvdaļas un apviļ ar to vistas krūtiņu. Ļaujiet tai marinēties 10-15 minūtes.
Ielieciet marinēto krūtiņu folijā un ievietojiet cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm.
Šī ceptā vistas krūtiņa satur 148 kilokalorijas.
Apkopojot, mēs varam teikt, ka visvairāk uztura iespēja vistas krūtiņas vārīšana ir vārīšanās vai vārīšanas buljons.
Šajos gadījumos krūtis saturēs mazākā summa kalorijas.
Vistas krūtiņa vienmēr ir uzskatīta par visvairāk uztura daļa vistas liemeņi. Tāpēc visas meitenes, kuras ievēro diētu, kā arī vēro savu figūru, dod priekšroku vistas krūtiņai, kas ir minimāla. Bet, kā jūs zināt, jūs varat to pagatavot Dažādi ceļi, no tā enerģētiskā vērtība dabiski mainās. Apskatīsim, cik daudz kaloriju paliek vistas krūtiņā dažādas pakāpes termiskā apstrāde.
Vistas krūtiņas derīgās īpašības
Viens no vērtīgākās īpašības vistas krūtiņa ir liels skaits vāvere. Bieži vien sportisti veidošanās procesā ievēro diētas, kuru pamatā ir tas. muskuļu masa. Turklāt šai gaļai ir numurs noderīgas vielas un vitamīni, kas palīdz ātri pārstrādāt olbaltumvielas. No vitamīniem šeit ir A, C, PP un grupa B. Ja runājam par lietderīgām vielām, tad galvenajam, iespējams, vajadzētu būt holīnam, kas veicina pareizu nieru un virsnieru darbību. Kālijs, kas ir arī vistas gaļā, normalizē asinsspiedienu. Papildus tiem ir arī tādi mikroelementi kā nātrijs, fosfors, sērs, magnijs, dzelzs un hlors.
Ceptas vistas krūtiņas kalorijas
Ceptas vistas krūtiņas kaloriju saturs ir viens no augstākajiem salīdzinājumā ar citiem tās pagatavošanas veidiem. Piemēram, vārīta krūtiņa satur tikai 95 kcal, un cepts - 145,5 kcal. Pirmkārt, tā tauku saturs palielinās, pievienojot lielu daudzumu dārzeņu eļļa, kuras pārmērīga klātbūtne figūru pozitīvi neietekmē. Izkārtojums pēc uzturvērtībašeit ir šādi: olbaltumvielas - 19,3 g, tauki - 7,1 g, ogļhidrāti - 0,8 g.
Kalorijas ceptā vistas krūtiņā
Ceptajā vistas krūtiņā ir pat vairāk kaloriju nekā ceptajā līdziniekā - 148,5 kcal uz 100 g produkta, ja runājam par uzturvērtību, tad tajā ir 19,7 g olbaltumvielu, 6,2 g tauku un 3,6 g ogļhidrātu.
Citi veidi, kā pagatavot vistu un to kalorijas
Kūpinātas vistas krūtiņas un tvaicētas vistas gaļas kaloriju saturs ir aptuveni vienāds - attiecīgi 117 un 113 kcal. Enerģētiskā vērtība nedaudz vairāk vistas filejas ar dārzeņiem - 126,9 kcal.
Vistas krūtiņu diēta
Sabalansētā sastāva dēļ vistas krūtiņa ir lielisks diētas produkts. Tāpēc eksperti svara zaudēšanas jomā ir izstrādājuši vairāku veidu diētas, kuru pamatā ir vistas krūtiņa. Pirmais ir septiņas dienas garš. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams vārīt 800 g vistas gaļas 2 liros ūdens. Lai ietaupītu garšas īpašības produktu var pievienot pannas saknei, burkāniem un sīpoliem pēc garšas. Pēc tam izvārīto vistas gaļu sadaliet 5-6 vienādās daļās proporcionāli ēdienreizēm dienā. Galvenā iezīme diēta ir sāls nelietošana, gatavojot ēdienu. Tāpat ir aizliegts pievienot sojas mērci, lai uzlabotu garšas īpašības. Garšvielām varat izmantot citronu sula. Šādas diētas trūkums ir tās piemērošanas neiespējamība. 
cilvēkiem ar nieru, aknu, sirds un kuņģa slimībām. Turklāt tas ir kontrindicēts grūtniecēm.
Ir otra diētas iespēja, izmantojot vistas gaļu. To aprēķina par tām pašām 6-7 dienām. Pirmajās trīs dienās ir atļauti tikai āboli (1,5-2 kg dienā). vienādas daļas). Pēc tam 1 diena - 1 kg vistas krūtiņas, nākamās 2 dienas - 2 litri kefīra (1%) dienā. Pēdējā diena - vistas buljons sagatavots bez sāls.
Vidēji, ievērojot kādu no diētām, var zaudēt no 1,5 līdz 3 kg, kas nav slikts rezultāts. Turklāt vistas krūtiņas ir tik barojošas, ka izsalkums nerodas.
Pēdējā laikā cilvēki arvien vairāk runā par veselīga ēšana. Saistībā ar šo objektu ciešu uzmanību bija mājputnu gaļa. Būtībā mūsu veikalu plauktos var atrast vistas gaļu, tāpēc tieši viņa tika rūpīgi pārbaudīta. Šeit viss bija interesanti: ķīmiskais sastāvs gaļa no dažādas daļas liemeņi, kā arī vistas krūtiņu kaloriju saturs salīdzinājumā ar sarkano augšstilbu gaļu.
Būtiska iezīme
Veicot nepieciešamos pētījumus, eksperti vērsa uzmanību uz to, ka vistas gaļas sastāvs nav vienāds. Piemēram, kājas satur vairāk tauku un dažādi vitamīni, un krūtis, savukārt, ir bagātākais sastāvs minerālvielas. Piemēram, tajā ir pat vairāk fosfora nekā jūras veltēs, un 100 grami vistas filejas spēj apmierināt cilvēka organisma ikdienas vajadzību pēc kobalta. Ir skaidrs, ka, lai gan vistas krūtiņu kaloriju saturs ir mazāks, tas nepadara tās mazāk noderīgas. Visi zina par īpašas īpašības slavenais vistas buljons. Ārsti iesaka lietot saaukstēšanās gadījumos, kā arī atveseļošanās periodā pēc smagām un ilgstošām slimībām. Bet šādu “zāļu” pagatavošanai nepieciešama tieši fileja. Galu galā, vārot vistas kājas, buljonā parasti nokļūst diezgan liels daudzums kaitīgu vielu. Turklāt āda satur arī daudz tauku un nedod labumu vārīts. Bet vistas krūtiņu zemais kaloriju saturs ļauj nepārsātināt organismu ar kaitīgo holesterīnu, bet sniedz bagātīgu mikro un makro elementu komplektu tīrā veidā.
Vistas un slaida figūra
Tautā valda uzskats, ka no vistas gaļas nav iespējams dabūt labāku. Ir vērts atzīmēt, ka šis apgalvojums neattiecas uz visu liemeni. Ir skaidrs, ka tauku klātbūtne kājās un augšstilbos nevar veicināt svara zudumu. Bet diētiskā baltā gaļa tam ir diezgan piemērota. Vistas krūtiņu kaloriju saturs ir tik zems, ka tas nevar ietekmēt ķermeņa vēlmi uzkrāt tauku rezerves nākotnei. Enerģija, ko satur filejas gabals, nespēj aizstāt spēcīgo taukaudu spēka pieliekamo. Tieši šis fakts vada speciālistus svara zaudēšanas diētu sagatavošanā. Pati par sevi gaļa nodrošina uzturu, bet lai iegūtu pareizo summu viņa enerģijas nepietiek. Tā rezultātā organisms ir spiests ķerties pie jau esošo tauku sadalīšanas, lai iegūtu nepieciešamo spēku savām dzīvības funkcijām. Tas ir diētas noslēpums. Cilvēks ēd, ir piesātināts, bet organisms joprojām turpina izmantot slēptās tauku rezerves.
Detalizēts filejas sastāvs
Vispirms ir vērts atzīmēt, ka vistas krūtiņas (tīra gaļa bez ādas un kauliem) kaloriju saturs ir tikai 113 kilokalorijas. Ieskaitot 100 gramos parastā fileja satur:
Bet salīdzinoši zems kaloriju saturs vistas krūtiņa nav tā vienīgā priekšrocība. Maiga fileja satur liela summa noderīgas aminoskābes, kā arī vitamīni A, C, PP, H, B 3, B 6 un B 12. Un tādi elementi kā hroms, cinks, magnijs, kālijs, nātrijs, sērs, holīns un kobalts padara to par reālu akumulatoru. Šādas gaļas lietošana ļauj slimiem cilvēkiem aizmirst par problēmām ar redzi, asinsvadiem, nervu un asinsrites sistēma. Turklāt brīnumainā fileja ļauj stiprināt imūnsistēmu un uz ilgu laiku aizmirst par lieko svaru.
Gaļas pārstrādes īpatnības
Jebkurš produkts pēc ēdiena gatavošana maina tās īpašības. Tas pilnībā attiecas uz mājputnu fileju. Pēc dažādas termiskās apstrādes produkts manāmi mainās. Piemēram, vārītu vistas krūtiņu kaloriju saturs ir daudz zemāks nekā svaigās, un tas ir tikai 95 kilokalorijas uz 100 gramiem. tīrs produkts. Un cepšana vai kūpināšana noved pie pretēja rezultāta. Šajā gadījumā kaloriju saturs palielinās par pusotru līdz divām reizēm un var sasniegt 197 kilokalorijas.
Tas padara produktu energoietilpīgāku un galu galā mazāk noderīgu. Tam ir iemesli. Pirmkārt, pastāv tauku rezervju nogulsnēšanās iespēja. Otrkārt, organismā uzkrājas holesterīns un kaitīgie kancerogēni. Treškārt, lietošana šķidri dūmi smēķējot, tas izraisa vairāku bīstamu slimību parādīšanos. Bet, neskatoties uz to, lielākā daļa cilvēku izvēlas tos bīstamos veidos. Viņi uzskata, ka vārītu, ceptu vai kūpinātu vistas krūtiņu kaloriju saturs nav galvenais rādītājs. Taču dzīve galu galā pierāda šādas spriešanas maldīgumu.
Vārītas gaļas izmantošana
Kas ir laba vārīta vistas krūtiņa? Tā kaloriju saturs ir daudz samazināts, bet derīgās īpašības šādas termiskās apstrādes procesā nekur nepazūd. Šo diētisko gaļu var viegli iekļaut mazu bērnu, sportistu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturā. Katrs no tiem atradīs savu labumu vistas filejā. Šis produkts spēj:
- uzlabot atmiņu;
- stiprināt zobus un kaulus;
- novērstu sirdslēkmi vai insultu;
- uzlabot ādas stāvokli;
- ātrāk dziedē brūces;
- zaudēt liekos, nevajadzīgos kilogramus.
Šie ir tikai galvenie pozitīvie rezultāti, ko sniedz vārītas pārtikas lietošana. baltā gaļa Cālis. Turklāt vārīta krūtiņa ir pozitīva ietekme vielmaiņai. Neierobežotā daudzumā to var lietot diabēta slimnieki, kā arī cilvēki ar aknu un kuņģa slimībām. Šī gaļa neizraisa atkarību. To var lietot uzturā bieži un daudz, kas ir īpaši svarīgi tiem, kuri vēlas būt veseli, bet bez šī produkta nevar iztikt ilgstoši.
Ēdienu gatavošanas metodes
Pēdējā laikā ļoti populāra ir vistas gaļa. Tas jo īpaši attiecas uz vistas krūtiņu. Eksperti tajā atraduši tik daudz lietderības, ka tik vērtīgu produktu neizmantot pārtikā ir vienkārši noziedzīgi. Ir zināms, ka vārītas vistas krūtiņas zemais kaloriju saturs to padara ideāls produkts dažādām diētām. Tas attiecas ne tikai uz svara zaudēšanu. Jebkuras slimnīcas uzturā obligāti ir baltā vistas gaļa. Šeit tiek ņemts vērā viss: milzīgs daudzums veselīgu olbaltumvielu un bagātīgs minerālu sastāvs produkts. Kā alternatīvu dažreiz tiek izmantota tvaicēta gaļa, taču tieši fileja tiek pagatavota filejas formā, kurai ir tādas pašas īpašības, kas tika minētas iepriekš. Var izmantot vārītas vistas gabalu natūrā kopā ar dārzeņu un graudaugu piedevu. Dažkārt šādu gaļu izmanto salātu, pastētes, sautējumu un maltās gaļas pagatavošanai. Jebkurā gadījumā pozitīvs rezultāts tiks garantēts.
Daudzus gadus vistas krūtiņa ir bijusi universāla diētiskā produkta statuss, ko izmanto dažādās diētās. Tas ir saistīts minimālais saturs tauki un maz kaloriju. Tajā pašā laikā tas gandrīz 1/4 sastāv no olbaltumvielām.
Turklāt vistas krūtiņa ir īsts minerālvielu un vitamīnu piegādātājs, kas ir atbildīgs par cilvēka imunitāti. Šajā produktā ir koncentrēti gandrīz visi B grupas vitamīni, vitamīni A, C, PP, kā arī holīns, kas nodrošina pareizu virsnieru un nieru darbību, kā arī piedalās aknu attīrīšanā no taukiem. Vistas krūtiņa satur daudz kālija, kas ir atbildīgs par asinsspiediena regulēšanu un pārraida nervu impulsi. Papildus kālijam šis produkts lepojas ar tādiem mikro un makro elementiem kā dzelzs, hlors, magnijs, nātrijs, fosfors, sērs un citi.
Kaloriju vistas krūtiņa - 113 kcal. Arī sastāvā bija olbaltumvielas - 23,6 g, ogļhidrāti - 0,4 g, tauki - 1,9 g.
Zema enerģētiskā vērtība, apvienojumā ar lielisks saturs derīgās vielas šo produktu norāda, ka vistas krūtiņa ir ārstniecisks ēdiens, kas piemērots atveseļošanai fiziskais spēks un imunitātes stiprināšana. Turklāt vistas krūtiņu vajadzētu lietot kuņģa-zarnu trakta slimību, kuņģa čūlu un gastrītu gadījumā, jo vistas gaļas šķiedras noņem lieko skābumu. Ēdieni no šī produkta ir piemēroti arī tiem, kas cieš no sirds un asinsvadu slimībām, jo tie tiek uzskatīti par profilaktiski insults un miokarda infarkts.
Vistas krūtiņa pēc vārīšanas kļūst par visoptimālāko diētisko produktu. Lai saglabātu visu noderīgas īpašības vistas krūtiņas jāvāra un jācep folijā. Jūs varat baudīt šādu ēdienu ar dārzeņiem, jo vienmēr ir ņemti vērā dārzeņi labākais garnīrs pie gaļas ēdieniem.
Tvaicējiet vistas krūtiņas kalorijas
Tiek uzskatīta vistas gaļa vērtīgs produkts uzturs. Šī diētiskā gaļa var aizstāt trekno jēra gaļu, cūkgaļu un zināmā mērā pat liellopu gaļu. Vistas gaļa tiek klasificēta kā baltās gaļas šķirne.
Šī putna liemeņa diētiskākā daļa ir krūtis, bet visvairāk kaitīgo vielu un kaloriju satur šķiņķi. Vitamīni A, E, B12, B2, B6 ir vistas gaļā. Turklāt sastāvā ietilpst minerālvielas: kālijs, magnijs, fosfors, olbaltumvielas, dzelzs.
Tvaicētas vistas krūtiņas kaloriju saturs ir 113 kcal. Sastāvā ir arī olbaltumvielas - 23,6 g, tauki - 1,9 g.
Vistas gaļas receptes var atrast visās pavārgrāmatas planēta, tāpēc tas ir ļoti populārs, vācot gan svētku, gan ikdienas galdi. Visizplatītākā šīs gaļas gatavošanas iespēja ir cepšana saulespuķu eļļa pievienojot garšvielas vai uz grila, izmantot zupās un sautējumos ar dārzeņiem. Tomēr katra no šīm metodēm rada zināmas briesmas lieko tauku veidā termiskās apstrādes laikā. Alternatīvi, jūs varat tvaicēt visas liemeņa daļas bez izņēmuma.
Gatavot pārim nozīmē nodrošināt labāka asimilācija minerālvielas un vitamīni. Šim nolūkam lauvas daļā gadījumu ir ierasts izmantot vistas krūtiņu. Pirms gatavošanas to var marinēt citronu sulā ar garšvielām vai mērci, gaļu iepriekš sagriežot mazos gabaliņos. Tad viņi parasti gatavo ar dažādi sānu ēdieni vai atsevišķi, dārzeņi, griķi, rīsi darbojas kā garnīrs. Izmantojot šo termisko apstrādi, jūs varat ietaupīt lielāko daļu noderīgo gaļas īpašību.
Kaloriju vārīta vistas krūtiņa
Vistas krūtiņa ir filejas krūtiņa ar kaulu. Vistas krūtiņas gaļa, salīdzinot ar pārējo šī putna gaļu, ir balta, pēc garšas sausa un blīvas struktūras.
Viegli sagremojama, barojoša un garšīga zemu kaloriju vistas gaļa ir ļoti populāra ēdiena gatavošanā. Goda vietu ieņem vistas krūtiņa. No tā viņi pagatavo daudz ļoti garšīgu un veselīgas maltītes. Piemēram: kotletes, kebabi, maizītes ar sēnēm vai dārzeņiem, karbonādes, desiņas, vistas pirksti. Šai gaļai ir raksturīga izcila garša marinētā, vārītā, kūpinātā un ceptā veidā.
Vārīta vistas krūtiņa ir viena no vadošajām pozīcijām diētiskā uztura ziņā. Vārītu vistas krūtiņu izmanto dažādu pastētes pagatavošanai, dārzeņu zupas, salāti, malta gaļa, sautējumi. Kā garnīrs vistas krūtiņā ir: gandrīz visu veidu graudaugi, cepti, vārīti, cepti dārzeņi, sēnes, pākšaugi un augļi.
Kaloriju vārīta vistas krūtiņa - 137 kcal. Arī sastāvā ir olbaltumvielas - 29,8 g, ogļhidrāti - 0,5 g, tauki - 1,8 g.
Vārītu vistas krūtiņu pēc sastāva ieteicams lietot visu vecuma kategoriju cilvēkiem, sākot no ļoti maziem bērniem līdz vecāka gadagājuma cilvēkiem. Tas ir neaizstājams barības vielu un vitamīnu piegādātājs, kas nes liels ieguvums sportistiem un diētu ievērotājiem.
Krūšu sastāvs satur: vitamīnus A, E, C, H, PP, B12, B9, olbaltumvielas, aminoskābes, kā arī minerālvielas: hlors, hroms, dzelzs, kālijs, jods, cinks, fluors, fosfors, magnijs, kalcijs, sērs, varš, kobalts, mangāns, kobalts, nātrijs.
Kūpinātas vistas krūtiņas kalorijas
Vistas gaļa ir viens no visnoderīgākajiem un vērtīgākajiem gaļas veidiem, ko zina tikai cilvēks. Šobrīd šis ir produkts, kuram ir milzīgs panākums daudzās valstīs, jo no tā tiek gatavota ļoti daudzveidīga produkcija. garšīgi ēdieni. Šo popularitāti var izskaidrot noderīgas īpašībasšī putna gaļa.
Vistas gaļa ir ieteicama sportistiem, jo šī gaļa ir raksturīga augsts saturs olbaltumvielas un zemu tauku saturu. Turklāt vistas gaļa ir bagāta ar B grupas vitamīniem, vitamīniem A un PP. Vistas gaļa ir īpaši bagātināta ar dzelzi.
Lielākajā daļā gadījumu vistu var pagatavot dažādas iespējas. Piemēram, smēķēšanas rezultātā tie iegūst ēstgribu izskatu un lielisks aromāts. Nav pārsteidzoši, ka tā ir ļoti populāra kūpināti produkti Viņa ir vienā no pirmajām vietām. Kūpināta vista kļūst pievilcīga zeltainās "garozas" un maigas, sulīgas gaļas dēļ.
Kaloriju kūpināta vistas krūtiņa - 117 kcal. Sastāvā ir arī olbaltumvielas - 18,0 g, tauki - 5,0 g.
Kūpinātu vistas krūtiņu izmanto gan kā atsevišķu ēdienu, gan pievieno kastroļiem, uzkodām un salātiem. Galu galā kūpinātas vistas krūtiņas izmantošanu ierobežo tikai pavāru iztēle.
Ar visu to, lai ēdieni, kas satur šo vistas gaļu, iepriecinātu ar savu garšu un priekšrocībām, īpaša uzmanība jāpievērš produkta kvalitātei. augstas kvalitātes būs produkts, kura sastāvā papildus pašai krūtiņai un sālim nebūs nekādu papildu garšas pastiprinātāju vai krāsvielu. Lieliska garša un pievilcīgs izskats vistas gaļa tiek sasniegta tikai ar pareizu apstrādi. Lai izvairītos no zemas kvalitātes preces iegādes, rūpīgi jāizlasa informācija, kas atrodas uz iepakojuma.
Vistas krūtiņa visiem ir pazīstama kā garšīgs un diētisks produkts. Vistas krūtiņa ir ikviena sportista, veselīga dzīvesveida vai vienkārši sava svara vērotāja uztura neatņemama sastāvdaļa. Dažādas diētas satur ēdienus, kuru sastāvā ir krūtiņa.
Krūšu diētiskās īpašības ir saistītas ar to, ka cik daudz kaloriju ir vistas krūtiņā. Ir vērts atzīmēt, ka šī produkta cena ir labvēlīga, piemēram, ar to pašu gaļu. Tas ir, papildus tam, ka tas ir noderīgs, tas arī rūpējas par jūsu budžetu. Nemaz nerunājot par to, ka spējīgās rokās šis produkts var pārvērsties par visvairāk dažādus ēdienus, katrai gaumei un iegribai.
Pareizs uzturs grūtniece ir labs pamats pilnīgai augļa attīstībai. Pareiza produktu izvēle un sabalansēts uzturs ne tikai pozitīvi ietekmēs mazuļa veselību, bet arī atvieglos topošā māte no problēmām ar figūru nākotnē. Grūtniecība ir laimīga un...
Kāds ir tā kaloriju saturs skaitliskā attēlojumā vai runājot vienkārša valoda cik kaloriju 100 gramos vistas krūtiņas? Šis rādītājs ir 112 kcal. Krūtis satur:
- olbaltumvielas - 23g.
- Tauki - 2 g.
- Ogļhidrāti - 0,3g.
Šie skaitļi var nedaudz atšķirties atkarībā no putna šķirnes, svara, vecuma, turēšanas apstākļiem, uztura utt.
Auzu pārslas ir ļoti populāras starp cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru piekritēju vidū veselīgs dzīvesveids dzīves un ir ieteicama bērniem diētisks ēdiens. Bērnu uztura speciālisti atzīst iekļaušanu auzu pārslas uzturā jau sešu mēnešu vecumā. Katrs vecāks dod priekšroku vienam vai otram...
Cik daudz kaloriju vārītā vistas krūtiņā
Tonijs Primerano
Pirms gatavošanas noskalojiet krūtis. Pēc tam ievietojiet katliņā un piepildiet to ar ūdeni, lai ūdens pilnībā pārklātu krūtis. Gatavošanas procesā neaizmirstiet noņemt putas.
Pēc verdoša ūdens to sāli, iemet piparus un Lauru lapa. Izslēdziet uguni un pagatavojiet. Attiecībā uz to, cik daudz gatavot krūtiņu, man ir vienkāršs noteikums: ja jums ir fileja bez kauliem, tad vāriet 20 minūtes, ja uz kaula, tad pusstundu.
Tagad galvenais jautājums cik daudz kaloriju vārītā vistas krūtiņā? Ja krūtis ir ar ādu, tad tajā ir 170 kilokalorijas, ja bez, tad 110 kcal. Kā redzat, ir atšķirība, ja šis skaitlis jums ir nozīmīgs, tad ādu labāk neēst.
Omega tauki ir kļuvuši populāri galvenokārt pārtikas modes dēļ. Vidusjūras virtuve. Tagad izrādās, ka tie var būt kaitīgi, un noteikumi par to lietošanu uzturā nemitīgi ierodas... Vai tiešām? Ja omega-3 un omega-6 ir nepieciešams ķermenim nepiesātināts taukskābes(NNJK)...
Cik daudz kaloriju vistas krūtiņas buljonā
Kurš gan no mums nav mēģinājis vistas buljonu. to apetīti rosinošs ēdiens jebkuram gardēdim tas patiks karstā vasaras dienā un vēsā rudens vakarā. Buljona kaloriju saturs var ievērojami atšķirties atkarībā no tā, kādu putna daļu mēs izmantojam tā pagatavošanai.
Šeit mēs apsvērsim visvairāk zemu kaloriju variants, proti, vistas krūtiņas buljonu. Ja gaļas un ūdens tilpumi ir aptuveni vienādi, buljona ar krūtiņu kaloriju saturs būs aptuveni 130 kilokalorijas. Iepriekšējā nodaļā mēs to noskaidrojām vārīta krūtiņa satur 110 kcal. Attiecīgi pats buljons bez gaļas saturēs tikai ap 20 Kcal. Skaitlis ir iespaidīgs.
Neesiet pārāk slinki, lai notecinātu pirmo buljona ūdeni. Šajā posmā buljons uzsūcas kaitīgās vielas un liela daļa tauku.
Cik daudz kaloriju ceptā vistas krūtiņā
Elsija Hui
Tas ir vispārpieņemts apgalvojums, ka cepts ēdiens pēc būtības kaitīgs. Došu vienkāršu recepti ar minimālu eļļas izmantošanu un garšīgs rezultāts galu galā.
Mums būs nepieciešams:
- Krūtis 400 grami
- Olīveļļa 1st.l.
- Sarkanie saldie pipari (paprika) 1.tējk.
- Malts muskatrieksts 0,25 tējk
- Oregano 0,25 tējk
Šodien Rubļevska desu fabrika laba ēdiena cienītājiem piedāvā nobaudīt smaržīgas vistas filejas šķēli veca recepte. Tas tika ņemts no tā radītāja - Džuzepes Cipriani, kurš ir talantīgs kulinārijas speciālists un restorāns, ierakstiem. Trauka izskats Vēsture gaļas delikatese sākas plkst...
Pagatavo marinādi, sajaucot visas sastāvdaļas. Muskatrieksts Tam ir spēcīga garša, kas ne visiem patīk. Ja esat viens no tiem, izņemiet to no receptes.
Pārklājiet vistu ar marinādi, lai tā vienmērīgi pārklātu visu virsmu. Tā kā marinādē jau ir eļļa, tad cepot to vairs nepievienosim. Lai to izdarītu, pannai jābūt ar labu nepiedegošu pārklājumu.
Mēs izklājam gabalus uz labi sakarsētas pannas. Apcep no abām pusēm, samazina uguni un pārklāj ar vāku, atstāj uz 10 minūtēm.
Tāda kalorija cepta krūtiņa būs aptuveni 190 kilokalorijas.
Lai izceptā vistas krūtiņa nebūtu sausa, vislabāk to cept īpašā mērcē.
Mērcei mums vajag: 1 ēd.k. olīveļļas, 1 ēd.k. sojas mērce, jūsu iecienītākās garšvielas, un slepenā sastāvdaļa ir sinepes. Sinepes padarīs krūtiņu daudz sulīgāku.
Sajauc mērces sastāvdaļas un apviļ ar to vistas krūtiņu. Ļaujiet tai marinēties 10-15 minūtes.
Marinētu krūtiņu liek folijā un liek cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm.
Tādā cepta vistas krūtiņa satur 150 kilokalorijas.
Apkopojot, mēs varam teikt, ka vistas krūtiņas pagatavošanai diētiskākā iespēja ir vārīšana vai buljona pagatavošana. Šādos gadījumos krūtis saturēs vismazāko kaloriju daudzumu.
Saistītie raksti
