Barley dalam slow cooker dengan daging. Jelai longgar dengan daging dalam slow cooker akan selalu berubah! Hidangan lezat dari produk sederhana - resep jelai dengan daging dalam slow cooker

Bubur jelai bukanlah hidangan yang sangat populer, tetapi hanya sedikit orang yang menolak bubur tentara dengan jelai dan daging, rasanya enak dan memuaskan, terutama jika Anda memasukkan sayuran goreng dan sebagian besar daging sapi ke dalamnya.

Jelai mutiara cukup keras, jadi lebih baik memasaknya dalam slow cooker, dalam kasus ekstrim dalam oven di piring berdinding tebal. Jelai dengan daging dalam slow cooker keluar lembut, lengket, serealnya sangat teduh. Cobalah.

Bubur jelai dengan daging sapi dalam slow cooker: resep langkah demi langkah

Bahan:

• Jelai mutiara - 1 tumpukan;
• daging sapi - 300 gram;
• Wortel - 1 buah;
• Tomat - 3 buah;
• bawang - 2 buah;
• Daun salam: 1-2 lembar;
• Garam, campuran paprika bubuk;
• minyak bunga matahari - 20 ml;
• Air 1,5 liter.

Cara memasak jelai lezat dengan daging dalam slow cooker

Bilas jelai dan rendam semalaman dalam air dingin. Jadi sereal akan matang lebih cepat. Kupas sayuran. Dagingnya bisa diambil tidak terlalu lembek, lama direbus akan matang sempurna.

Nyalakan multicooker pada program "Menggoreng", biarkan mangkuk memanas dengan minyak sayur. Taruh wortel parut di parutan bit dan bawang cincang. Tumis sampai berwarna keemasan.

Pindahkan sayuran ke piring, dan tempatkan potongan daging sapi dalam slow cooker. Goreng 5-7 menit.

Kembalikan bawang dengan wortel, tambahkan tomat, potong kecil-kecil, yang lebih baik dikupas terlebih dahulu. Anda bisa menggunakan saus tomat atau pasta tomat.

Goreng, aduk, selama beberapa menit lagi, sehingga tomat memberi jus. Masukkan jelai mutiara bengkak, daun salam.

Tuang ke dalam air, pindahkan multicooker ke program "Pemadam", waktu 90 menit.

Secara berkala lihat dan campur bubur prajurit, coba jelai. Jika sudah empuk dan bubur sudah lengket, masakan sudah siap. Itu semua tergantung pada jenis sereal dan waktu perendaman. Rata-rata, dibutuhkan setidaknya 2 jam untuk memasak jelai dengan daging. Jika perlu, tambahkan air sedikit demi sedikit.

Rebusan daging sapi harus disajikan panas. Selain itu, Anda dapat menawarkan sayuran segar, acar, asinan kubis.

Barley sangat mudah disiapkan dalam slow cooker. Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan sehat atau makan siang yang lezat. Apalagi jika Anda mendiversifikasi hidangan dengan menambahkan sayuran atau daging.

Bubur jelai untuk hiasan dalam slow cooker

Bahan: 2 multi-cangkir jelai mutiara, 2 kali lebih banyak air yang disaring, minyak sayur, wortel, garam, bawang. Cara memasak jelai dalam slow cooker untuk lauk dijelaskan di bawah ini.

1. Menir direndam selama 40-45 menit dalam air yang sangat panas.
2. Pertama, bawang bombay digoreng dengan minyak sayur di mangkuk wajan, lalu sayurannya sudah menyatu dengan wortel.
3. Jelai yang sedikit direndam dicuci dan diletakkan di atas panggang.
4. Air dingin mengalir dari atas. Pada tahap ini, Anda bisa langsung menambahkan garam.
5. Dalam program yang dirancang untuk memasak pilaf, hidangan akan merana selama 40-45 menit.

Dalam wadah tertutup, hidangan yang sudah jadi harus dibiarkan meresap selama 20-25 menit lagi.

Dengan tambahan daging

Bahan: setengah kilo daging babi, 1 mangkuk jelai mutiara, bawang bombay dan wortel masing-masing, sejumput garam, campuran paprika.

1. Dalam program Roasting atau Baking, bawang bombay setengah lingkaran tipis digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Selanjutnya, mereka sudah disiapkan bersama dengan batang wortel mini.
2. Daging dicuci, dikeringkan dengan handuk kertas dan dipotong kecil-kecil. Ketika sayuran sudah matang sepenuhnya, irisan daging babi diletakkan di atasnya dan bahan-bahannya dimasak bersama sampai muncul kerak pada daging.
3. Sereal dicuci bersih dengan air panas. Lanjutkan proses ini sampai cairan yang mengalir menjadi benar-benar transparan.
4. Jelai yang sudah dicuci dikirim untuk menggoreng daging dan sayuran. Air panas mengalir dari atas. Jumlah cairan ditentukan sesuai dengan skema standar - untuk 1 sdm. sereal - 2 gelas air bersih.

Resep memasak dengan rebusan

Bahan: 2 multi-mangkuk jelai mutiara, 5 - air yang disaring, sekaleng standar daging babi atau sapi rebus, bawang bombay sedang, garam halus, wortel, rempah-rempah aromatik.

1. Dianjurkan untuk merendam sereal semalaman dalam air dingin.. Jika tidak ada banyak waktu, maka setidaknya selama 3 jam.
2. Sayuran parut digoreng dalam mangkuk smart pot. Untuk ini, Anda dapat memilih sayuran dan mentega. Dari mode, misalnya, "Memanggang" cocok.
3. Untuk sayuran yang disiapkan, rebusan diletakkan bersama dengan lemaknya.
4. Sereal, yang sebelumnya tersiram air panas dengan air mendidih, ditempatkan di atasnya. Ini akan membebaskannya dari kepahitan.
5. Produk diasinkan, ditaburi dengan bumbu aromatik.

Dengan jamur

Bahan: 1 jelai multi-mangkuk, 320 g champignon segar, bawang merah, garam, bawang putih kering, merica.

1. Kubus bawang dan irisan tipis jamur digoreng dalam program memanggang.
2. Di atas penggorengan sayuran dan jamur, jelai mutiara yang direndam dalam air dingin diletakkan terlebih dahulu.
3. Hidangan akan dimasak dalam program yang dirancang untuk memasak nasi sampai selesai.

Anda dapat menghias camilan dengan rempah segar.

Bubur jelai susu

Bahan: 1 multi mangkuk jelai mutiara, 3 mangkuk multi air saring dan susu segar dalam jumlah yang sama, 3 sdt. gula pasir, 1 sdt garam dapur.

1. Jelai dicuci beberapa kali dengan air dingin. Ini akan menyelamatkannya dari serangan itu. Akibatnya, air harus menjadi transparan.
2. Menir diisi dengan bagian baru dari cairan dan dibiarkan selama beberapa jam. Tetap membilasnya lagi dengan air panas dan memasukkannya ke dalam mangkuk.
3. Campuran susu yang tidak dingin dan air dituangkan di atas jelai. Massa dimaniskan dan diasinkan.

Hidangan disiapkan dalam program Bubur Susu selama 60-65 menit.

Dengan ayam

Bahan: 620-690 g ayam (kaki, paha, sayap bisa digunakan), 2 multi-cangkir jelai mutiara, 5 multi-gelas air saring, sesendok besar minyak sulingan, 2-3 bawang bombay, 2 wortel, a sejumput bumbu untuk pilaf, garam secukupnya.

1. Ayam dipotong menjadi beberapa bagian besar. Daging dapat segera dimasukkan ke dalam mangkuk perangkat, ditaburi garam, dituangkan dengan minyak olahan dan digoreng dalam program memanggang di semua sisi.
2. Saat ayam sedang dimasak, Anda bisa mengolah sayuran. Bawang dipotong menjadi cincin tipis atau setengah cincin. Wortel dipotong menjadi batang tipis. Anda juga bisa memarutnya di parutan kasar.
3. Segera setelah daging siap, sayuran cincang dituangkan ke atasnya. Anda harus menunggu sampai bawang dan wortel agak kecoklatan.
4. Tetap menuangkan jelai yang sudah dicuci, garam, bumbu khusus untuk pilaf di atas semua produk yang disiapkan.
5. Isi mangkuk dituangkan dengan air matang panas.
6. "Smart pan" dialihkan ke mode "Pilaf" dan menyala selama 60-65 menit.

Hidangan yang sudah disiapkan dibiarkan memanas selama sekitar setengah jam.

Barley dengan labu

Bahan: 420 g bubur labu segar, 1 multi-mangkuk jelai mutiara, wortel, beberapa lembar daun salam, bawang bombay, garam, dan jintan bubuk secukupnya.

1. Di malam hari, jumlah jelai mutiara yang ditunjukkan dituangkan dengan air pada suhu kamar dan dibiarkan semalaman.
2. Di pagi hari, kubus bawang dan potongan kecil labu pertama-tama digoreng dalam mangkuk dengan minyak apa pun. Saat sayuran ini melunak, batang wortel ditambahkan ke dalamnya. Bersama-sama, bahan-bahan dimasak selama 8-9 menit lagi.
3. Beberapa menit sebelum akhir penggorengan, jelai mutiara diletakkan dalam wadah. Anda harus terlebih dahulu mengalirkan semua air darinya dan membilas produk.
4. Air hangat dituangkan di atas komponen. Cairan harus cukup banyak sehingga ketinggiannya kira-kira 2-2,5 cm lebih tinggi dari semua produk yang digunakan.Taruh dalam wadah dan daun salam.
5. Dalam program yang dirancang untuk memasak pilaf, suguhan akan merana sampai selesai. Kira-kira 5-6 menit sebelum kesiapan, hidangan harus diasinkan dan dituangkan dengan jinten.

Makanan yang sudah jadi dibiarkan sebentar di atas pemanas, setelah itu diletakkan di atas piring.

1. Sereal diisi sebelumnya dengan air dingin dan dibiarkan semalaman.
2. Semua sayuran dicuci bersih, jika perlu, dikupas dan dicincang halus. Kubus terong ditaburi garam dan dibiarkan selama 12-14 menit untuk melepaskan kepahitan. Selanjutnya, irisan sayuran dicuci bersih dengan air dingin.
3. Dalam mode penggorengan, semua sayuran cincang dimasak bersama di mangkuk perangkat. Bawang putih cincang halus juga ditambahkan ke dalamnya.
4. Sereal yang sudah jadi diletakkan di atas sayuran.
5. Isi wadah diisi dengan air panas. Tetap menambahkan garam dan mencampur semua bahan.
6. Bersama-sama, produk dimasak sampai daging menjadi kemerahan.
7. Jelai mutiara dicuci dengan baik dan ditata untuk menggoreng ayam dan sayuran. Massa diasinkan dan ditaburi bumbu untuk pilaf.
8. Bahan-bahannya diisi dengan air.

Jika Anda memasak bubur dalam slow cooker, maka hanya dengan daging. Mengapa menghabiskan waktu dua kali lebih banyak untuk lauk dan daging jika Anda bisa membuat hidangan kedua yang lezat sekaligus? Jadi saya pikir bubur jelai dalam slow cooker dengan daging adalah pilihan yang bagus untuk memberi makan seluruh keluarga dengan hangat dan sangat lezat. Dalam kombinasi dengan jelai babi menjadi sangat lezat.

Menurut resep ini, Anda bisa memasak hidangan dari sereal apa pun, dan mendapatkan sesuatu seperti pilaf dalam versi yang berbeda. Saya sedang menyiapkan jelai dengan daging babi di multicooker Redmond 4502. Saya menggunakan mode "Menggoreng" dan "Memasak Ekspres". Di unit lain, program kedua dapat diganti dengan program "Bubur" atau "Pilaf".

Hasil: 8 porsi

Bahan:

• jelai mutiara - 3 gelas multi;
• bahu babi - 450 g;
• air - 7 m / st.;
• wortel - 1 buah;
• bawang - 2-3 pcs.;
• garam, merica - secukupnya;
• zira - 1 sdt;
• kari - 1 sdt;
• minyak sayur.

Bubur jelai dalam slow cooker dengan daging, resep langkah demi langkah dengan foto

1. Menggunakan mode “menggoreng”, kita akan memasak wortel dan bawang bombay yang ditumis dalam minyak sayur, atau, seperti yang biasa kita katakan, menggoreng. Tumis selama sekitar 7 menit sampai muncul warna emas muda.


2. Daging babi untuk bubur jelai dalam slow cooker dicuci bersih dan dikeringkan. Kemudian potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker bersama dengan sedikit garam dan merica. Kami menggoreng dalam mode yang sama selama 10-15 menit.

3. Daging menjadi lebih lembut, dan sebagian besar uap air dari mangkuk telah menguap.
Nasihat: hidangan seperti itu dapat disiapkan tidak hanya menggunakan daging babi, tetapi juga daging sapi atau ayam. Karenanya, sebelum memasak bubur, Anda perlu menggoreng daging lebih lama, dan sebaliknya.

4. Tuang jelai mutiara yang sudah dicuci untuk bubur ke daging di mangkuk multicooker. Tambahkan kari dan jinten. Kedua bumbu ini akan membuat jelai harum dan memberikan rasa yang kaya dan menyenangkan.
Tuangkan air panas ke seluruh isi mangkuk. Mengapa panas? Untuk membuat cairan mendidih lebih cepat. Kami menyalakan program "memasak ekspres" dan mengatur waktunya menjadi 50 menit.

5. Setelah sinyal, kami mendapatkan hasil yang luar biasa. Perhatikan bahwa kami tidak mengisi sereal dengan air dan tidak membiarkannya membengkak semalaman. Dan pada saat yang sama, bubur itu ternyata lunak, tetapi tidak kehilangan bentuknya. Jika Anda terbiasa meninggalkan sereal di dalam air di malam hari, lakukanlah. Bagaimanapun, jelai dalam slow cooker dengan daging dan sayuran menurut resep ini akan menjadi sangat enak dan sehat.

6. Jadi dalam satu jam kami memasak bubur jelai yang lezat dengan daging menggunakan slow cooker dan memberi makan keluarga besar. Ada banyak daging di sini dan sangat lembut, berair dan empuk. Tetapi agar hasilnya seperti itu, penting untuk membeli sepotong daging babi segar yang berkualitas. Saya biasanya memilih tulang belikat tanpa tulang.

Jelai mutiara sangat sehat, dan, jika dimasak dengan benar, rasanya sangat enak (misalnya, dalam bentuk bubur yang empuk dan memuaskan). Tentu saja, salah satu keunggulan produk semacam itu adalah harganya yang murah. Bubur jelai dalam slow cooker sangat enak.

Bubur jelai untuk hiasan dalam slow cooker

Hidangan yang disiapkan menurut resep ini dapat digunakan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan. Bahan: 1,5 gelas multicooker jelai mutiara, bawang merah, 3,5 gelas multicooker air saring, wortel, garam.

1. Pertama, jelai direndam selama setengah jam dalam air panas.
2. Untuk saat ini, Anda dapat melewatkan sayuran dalam mode menggoreng dengan mentega. Pertama, hanya bawang, dan kemudian dikombinasikan dengan wortel parut.
3. Sereal yang sudah dicuci diletakkan di "panci pintar".
4. Tetap mengasinkan massa secukupnya dan menuangkan air.
5. Dalam mode pilaf atau memasak, camilan dimasak selama 40-45 menit.

Setelah sinyal, lauk akan meresap selama 12-15 menit lagi.

Dengan tambahan daging

Daging apa pun cocok (babi, sapi). Bahan: 370 g daging, wortel, garam, bawang, 5 gelas multi-cooker air dan 2 gelas jelai mutiara, sejumput campuran paprika dan bumbu khusus untuk pilaf, beberapa lembar daun salam.

1. Pertama, daging, dipotong-potong, digoreng dengan minyak apa pun di mangkuk oven. Itu segera diasinkan dan ditaburi rempah-rempah.
2. Selanjutnya, dalam mode penggorengan, daging sudah dimasak bersama dengan sayuran cincang selama 8-9 menit.
3. Sereal yang sudah dicuci dituangkan di atasnya.
4. Air panas dituangkan ke dalam wadah, dan daun salam ditambahkan.
5. Dengan tutupnya tertutup, camilan dapat dimasak bahkan dalam mode memanggang.

Barley dengan daging dalam slow cooker dimasak selama 45-55 menit.

Resep memasak dengan rebusan

Untuk hidangan seperti itu, sereal perlu direndam dalam air dingin semalaman. Bahan: 2 gelas jelai multi-cooker dan 2 gelas air saring, 1 kaleng rebusan apa saja, wortel, bumbu aromatik apa pun, bawang merah, garam.

1. Program Roast memanggang sayuran cincang dengan mudah sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Selanjutnya, seluruh isi toples rebusan diletakkan di atas bawang dan wortel. Bersama-sama, komponen merana dalam mode yang sama selama 8-9 menit.
3. Sereal yang sudah dicuci dituangkan di atas penggorengan, air dituangkan. Massa diasinkan dan ditaburi dengan bumbu aromatik.
4. Hidangan disiapkan selama 80-90 menit dalam mode pilaf atau dalam program Stew.

Camilan disajikan panas, ditaburi dengan rempah segar.

Barley dengan jamur

Anda bisa memasak jelai mutiara dengan jamur hutan, dan dengan champignon segar, yang paling sering digunakan oleh ibu rumah tangga. Bahan: 1 gelas sereal multi-cooker dan 2,5 sdm. air saring, bawang merah, 320-340 g jamur, 3-5 siung bawang putih, garam.

1. Bubur dituangkan dengan air dingin dan "beristirahat" sementara sisa produk sedang disiapkan.
2. Bawang dan champignon dipotong secara acak. Pertama, hanya sayuran yang digoreng dengan minyak sayur, dan kemudian - bersama dengan jamur. Total waktu memasak adalah 8-9 menit.
3. Menir dicuci sampai air berhenti menjadi gelap., setelah itu dipindahkan ke penggorengan.
4. Bawang putih yang dihancurkan diencerkan dalam air. Cairan dituangkan ke semua produk.
5. Hal ini diperlukan untuk memasak jelai dalam program "Soba", "Bubur", "Nasi" atau yang lain yang cocok. Waktu - 35-45 menit.

Alih-alih air biasa, Anda bisa menuangkan bahan dengan kaldu daging atau sayuran.

Bubur jelai susu

Bubur jelai mutiara yang dimasak dengan susu memiliki rasa yang sangat kaya. Bahan: 2 multi-gelas jelai, 3 gelas air saring dan susu penuh lemak, 2-2,5 sendok besar gula, sejumput garam meja.

1. Sereal harus direndam dalam air dingin selama sekitar satu jam. Selanjutnya, produk dicuci dan dikirim ke mangkuk "panci pintar".
2. Kedua jenis cairan dituangkan dari atas.
3. Massa diasinkan dan diberi gula.
4. Produk dicampur secara menyeluruh. Hidangan disiapkan dalam mode "Bubur susu".

Disajikan dengan sepotong mentega.

Dengan ayam

Anda bisa menggunakan bagian mana saja dari ayam dalam masakan ini. Bahan: 600 g ayam, 1 gelas multi-cooker jelai mutiara t 3 sdm. air saring, 2 bawang bombay, garam, wortel, sejumput merica bubuk, 3-4 siung bawang putih.

1. Sereal dituangkan dengan air dingin.
2. Potongan ayam diletakkan di mangkuk perangkat yang diminyaki, yang digoreng dengan minyak panas.
3. Selanjutnya, sayuran cincang dikirim ke daging. Bersama-sama, produk dimasak selama 8-9 menit dalam mode penggorengan. Bawang dan wortel, yang terendam dalam lemak ayam, sangat lembut dan harum.
4. Jelai yang dicuci bersih dituangkan ke dalam penggorengan.
5. Air dingin mengalir dari atas. Produk diasinkan dan dibumbui.
6. Anda perlu menyiapkan suguhan dalam program Pilaf sampai habis.

Kira-kira 15 menit sebelum akhir memasak, bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke dalamnya.

dengan labu

Hidangan jadi tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga sangat menggugah selera karena potongan sayuran berwarna oranye cerah. Bahan: 170 g jelai, 380 g bubur labu, 380 ml air yang disaring, garam, bumbu aromatik kering.

Apa pun, bahkan hidangan paling sederhana, dapat disiapkan dengan banyak cara. Misalnya, kami akan memasak resep jelai kami dengan daging dalam slow cooker. Dalam multi-pan kedap udara, sereal, bersama dengan daging, idealnya dikukus.

Barley dengan daging dalam slow cooker Redmond ternyata sangat lezat: serealnya rapuh, dan daging babinya berair. Penting untuk menginstal program dengan benar dan memasak dengan tepat mengikuti rekomendasi foto kami.

Info Rasa Kedua: sereal

Bahan

• jelai mutiara - 200 g;
• Babi (bahu) - 200 g (bubur);
• Bawang - 1 buah. (besar);
• Lada - 1 buah. (Bulgaria);
• Wortel - 1 buah. (sedang);
• Minyak sayur - 5 sdm. l.;
• Garam, rempah-rempah - secukupnya.

Cara memasak jelai dengan daging dalam slow cooker Redmond

Untuk hidangan bubur jelai dengan daging dalam slow cooker, kami memilih bagian bahu babi. Kami memutuskan untuk menggunakan rempah-rempah yang cukup pedas asal Georgia (cabai pedas, lada hitam giling, kunyit). Jika Anda tidak menganggap diri Anda sebagai pendukung hidangan pedas, maka lebih baik mengambil bumbu netral (oregano, daun salam, kunyit, kemangi). Seperti biasa, sebelum dimasak, cuci bersih daging dan sayuran. Kami membebaskan bawang dari kulitnya. Buang biji dan inti dari paprika manis.

Mari kita mulai memasak: Cincang halus bawang. Cincang kasar wortel.

Kami memotong paprika dengan cara yang nyaman, tetapi potongan yang dihasilkan harus berukuran sedang.

Letakkan semua produk cincang di bagian bawah multi-pan. Sebelum ini, tuangkan porsi minyak sayur yang ditunjukkan ke dalam slow cooker (kami memiliki minyak bunga matahari, tidak berbau, tetapi jelai juga ternyata enak dengan minyak zaitun).

Mari memprogram perangkat untuk menjalankan program "Menggoreng". Kami akan meninggalkan parameter waktu pada panel seperti yang disediakan oleh pabrikan - 18 menit. Tutup penutupnya, lalu klik "Mulai".

Mari kita rawat dagingnya: potong daging babi menjadi kubus berukuran sedang.

Kira-kira di tengah siklus saat ini, masukkan kubus daging ke sayuran (hati-hati sebelum membuka tutupnya). Campur semua bahan dengan baik dengan spatula kayu.

Gilirannya telah tiba untuk berurusan dengan sereal: kami akan mencuci jelai di beberapa perairan sampai benar-benar transparan.

Ketika sinyal untuk akhir dari program pertama berbunyi, masukkan bubur jagung ke dalam campuran daging goreng. Tuangkan segelas dan setengah botol air di sana. Garam. Bumbui dengan bumbu.

Kelanjutan panggung dalam mode "Start tertunda" akan memiliki beberapa kekhasan: croup membengkak ketika berada di dalam air. Jika "Tunda mulai" lebih dari 2 jam, waktu memasak akan lebih singkat 20 menit.

Jika Anda berencana untuk menyiapkan hidangan ini sebelumnya, sangat berguna untuk merendam bubur jagung selama beberapa jam dalam air dingin. Namun dalam hal ini, waktu memasak akan berkurang dan ini juga harus diperhitungkan.

Kami sedang mempersiapkan segera, tanpa penundaan. Pada panel kontrol, pilih fungsi "Beras / Sereal". Jika model asisten dapur Anda tidak memiliki mode seperti itu, maka itu dapat secara setara diganti dengan fungsi "Memadamkan". Atur waktu secara manual menjadi 1 jam, karena jelai membutuhkan waktu pemrosesan yang lama dan waktu otomatis yang sesuai dengan mode ini tidak akan bekerja untuk kita. Campur isi multi-pot dan tutup rapat, mulailah prosesnya.

Di tengah siklus, kami akan memeriksa kondisi piring kami: hati-hati saat membuka tutupnya! Sekali lagi kami mencampur bubur masa depan kami dan, jika perlu, tambahkan sedikit air (0,2–0,3 gelas). Ketika sinyal memberi tahu bahwa jelai kami dengan daging di slow cooker sudah siap, kami akan menyebarkan bubur yang sudah jadi di piring. Sajikan panas ke meja.

Tips Memasak:

• Jelai di supermarket dijual dalam dua jenis: sereal dan sereal. Jika Anda membeli sereal, itu harus direndam dalam air dingin dan diamkan selama 2 jam, serpih tidak memerlukan persiapan awal seperti itu.
• Jika selama memasak ternyata tidak ada cukup air, jangan ragu untuk menambahkan sedikit lagi - bubur tidak akan menjadi lebih buruk dari ini.
• Bubur Anda akan jauh lebih enak jika Anda menambahkan 30 g mentega ke dalamnya bersama dengan sereal.