स्तनपान के दौरान मटर का सूप। क्या बच्चे को स्तनपान कराते समय मटर का सूप देना संभव है। मटर सूप के उपयोगी गुण

स्पष्ट कारणों से, स्तनपान कराने के दौरान, एक महिला को खुद को भोजन में सीमित करना पड़ता है। कुछ खाद्य पदार्थों का उपयोग स्तनपानइसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि दूध के माध्यम से एलर्जीनिक या हानिकारक पदार्थ बच्चे के शरीर में प्रवेश कर सकते हैं। कुछ महिलाएं पूछती हैं कि क्या एक नर्सिंग मां कर सकती है मटर का सूप? इस सवाल का जवाब हम इस लेख में देंगे।

जैसा कि आप जानते हैं, सभी फलियां आंतों में गैस बनने को बढ़ाती हैं। मटर कोई अपवाद नहीं है। उसकी यही विशेषता आपको सोचने पर मजबूर करती है कि क्या एचएस के साथ मटर (खासकर मटर का सूप) खाने लायक है? आखिरकार, मां और बच्चे में सूजन के खतरे के बावजूद, यह बहुत उपयोगी है।

उपयोगी मटर क्या है?

मटर संरचना में समृद्ध हैं उपयोगी पदार्थ:

इसमें बहुत अधिक मात्रा में लाइसिन होता है। लाइसिन में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। यह विभिन्न प्रकार के विषाणुओं के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसके अलावा, लाइसिन के लिए धन्यवाद, मानव शरीर द्वारा कैल्शियम का सामान्य अवशोषण सुनिश्चित किया जाता है, जो प्रसवोत्तर अवधि में महिलाओं के साथ-साथ उनके नवजात शिशुओं के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है।
मटर में सिस्टीन होता है, जो महिलाओं में स्तनपान पर लाभकारी प्रभाव डालता है, ऑक्सीटोसिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
मटर विटामिन बी6 से भरपूर होता है, यह अमीनो एसिड के मेटाबॉलिज्म में हिस्सा लेता है। इस विटामिन की कमी व्यक्ति की त्वचा में परिलक्षित होती है: यह शुष्क हो जाता है, जिल्द की सूजन दिखाई देती है, होठों पर जाम, आंखों के नीचे घाव हो जाते हैं। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में, विटामिन बी 6 की कमी के साथ, पैर में ऐंठन दिखाई देती है।
मटर में भरपूर मात्रा में सेलेनियम होता है, जो इम्युनिटी को बढ़ाता है और मजबूत बनाता है सामान्य स्वास्थ्यव्यक्ति।
मटर, अन्य फलियों की तरह, प्रोटीन में उच्च होते हैं। इसकी संरचना मांस के समान है।

उपरोक्त सभी से, यह स्पष्ट है कि मटर में निहित सभी उपयोगी पदार्थ केवल उस मां के शरीर के लिए जरूरी हैं जिसने अभी-अभी जन्म दिया है और उसका बच्चा है। लेकिन विचार करने के लिए कुछ बिंदु हैं।

मटर बहुत ही दुर्लभ मामलों में एलर्जी का कारण बनते हैं। इसलिए, इसका मुख्य दोष अलग है: इसके उपयोग के बाद, गैस के गठन में वृद्धि और सूजन देखी जाती है। छोटे बच्चों में, इन प्रक्रियाओं से आंतों का दर्द होता है। इस कारण से, स्तनपान कराने वाली मां को जन्म देने के तुरंत बाद मटर का सूप पीना बंद कर देना चाहिए।

स्तनपान के दौरान आप मटर का सूप कब खा सकती हैं? बीन प्रतिबंध हमेशा के लिए नहीं रहता है। बच्चे के जीवन के लगभग 3 महीने में, माँ मटर के सूप का सेवन कर सकती है। और, यदि बच्चा सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तो इसे नियमित उपयोग में लाया जा सकता है।

कुछ महिलाओं का दावा है कि उन्होंने जन्म देने के 2-3 महीने पहले मटर का सूप खाया, और साथ ही साथ उनके बच्चों ने शांति से इस उत्पाद से परिचित कराया। सब कुछ व्यक्तिगत रूप से प्रत्येक बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं द्वारा समझाया गया है। एक बच्चे में अधिक विकसित एंजाइम प्रणाली होती है, जबकि दूसरे के पास अधिक संवेदनशील और कमजोर शरीर होता है। नियमित रूप से शूल से पीड़ित बच्चे की माँ को 3.5 - 4 महीने तक मटर का सूप खाने की सलाह नहीं दी जाती है। वह इसे टाल दें तो और भी अच्छा होगा। प्यारा पकवान 6 महीने की उम्र तक। और एक स्वस्थ, शांत बच्चे की माँ 2 महीने में मटर के सूप को अपने आहार में शामिल करने का प्रयास कर सकती है।

मटर को माँ के मेनू में शामिल करने के नियम:

पहली बार, सुबह के समय केवल उबले हुए मटर (मटर का सूप नहीं) के 1 चम्मच से अधिक न लें।
2 दिनों के भीतर, बच्चे के व्यवहार की निगरानी करें: क्या वह बेचैन हो गया, वह कैसे सो गया, क्या उसे पेट में दर्द का अनुभव हुआ, क्या उसे कब्ज था, या कुछ और। इनमें से कोई भी लक्षण बच्चे के जीवन के 6 महीने तक मटर को छोड़ने की आवश्यकता को इंगित करेगा। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं है, तो सप्ताह के दौरान कुछ और बार प्रयास करें। उबले मटरखुराक को दोगुना करना। इसके बाद, आप पहले से ही एक साधारण मटर का सूप खा सकते हैं।
पकवान सूखे अनाज से तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि। ताजा मटर के दानेशरीर द्वारा खराब पचता है।
पहली बार गाढ़ा सूप न पकाएं, मटर ज्यादा नहीं होनी चाहिए।
किसी भी मामले में सूप में स्मोक्ड मीट न डालें।
यदि शिशु मटर के व्यंजन के प्रति सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तो आप इसे सप्ताह में 1-2 बार HS के साथ प्रयोग कर सकते हैं।
बच्चे के जीवन के छह महीने बाद, ताजे मटर के व्यंजन भी माँ के आहार में शामिल किए जा सकते हैं।

व्यंजनों

आसान मटर सूप पकाने की विधि

नर्सिंग मां के लिए मटर का सूप विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। यहाँ एक अच्छी और आसान रेसिपी है।

सामग्री: 200 ग्राम सूखे मटर, 0.5 चिकन ब्रेस्ट, 4-5 आलू, 1 गाजर, 1 प्याज, 3.5 लीटर पानी, नमक, बे पत्ती.

बनाने की विधि : मटर को रात भर पानी में भिगो दें। सुबह पानी निथार लें। मटर को 1 लीटर पानी के साथ डालें और आग लगा दें। उबाल आने के बाद मटर को धीमी आंच पर 40-60 मिनट तक नरम होने तक पकाएं. इस समय, आपको शोरबा पकाने की जरूरत है। मांस को 2 लीटर पानी में उबालें। पके हुए मांस को पैन से निकालें और काट लें। छिलके वाले आलू को क्यूब्स में काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज को काट लें। सभी सब्जियों को शोरबा में पकाने के लिए भेजें, उनमें उबले मटर डालें। डिश को नमक करें और सब्जियां नरम होने तक पकाएं। अंत में, आप एक ब्लेंडर का उपयोग करके सूप को प्यूरी सूप में बदल सकते हैं।

धीमी कुकर में मटर के सूप की वीडियो रेसिपी

उपसंहार

मटर का सूप - बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन. स्तनपान वह अवधि है जब आपको सावधानी के साथ उपयोग करना चाहिए यह उत्पाद. बढ़ी हुई पेट फूलने की क्षमता के कारण, इसे 3 महीने तक नर्सिंग माताओं के लिए खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। स्तनपान करते समय, पारंपरिक व्यंजनों की तुलना में सूखे मटर का सूप और कम सांद्रता में पकाने की सलाह दी जाती है। मटर दलियाजब तक नवजात शिशु 4-5 महीने (मटर की मजबूत सांद्रता के कारण) तक नहीं पहुंच जाता, तब तक उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है।

मटर का सूप एक पौष्टिक और सेहतमंद व्यंजन है। फलियां प्रोटीन और अमीनो एसिड से भरपूर होती हैं जो सभी महत्वपूर्ण तत्वों में शामिल होती हैं महत्वपूर्ण प्रक्रियाएंशरीर में। आज हम यह पता लगाएंगे कि स्तनपान के दौरान मटर का सूप खाना जरूरी है या स्तनपान के दौरान इससे बचना बेहतर है। क्या फायदा होगा महिला शरीर, और इस तरह के खाने से बच्चे को क्या खतरा है।

मटर बहुत उपयोगी होते हैं, लेकिन क्या उन्हें स्तनपान के दौरान खाना संभव है, उदाहरण के लिए, सूप में?

मटर की संरचना और लाभ

फलियां शामिल हैं बड़ी राशिवनस्पति प्रोटीन, पशु की संरचना के समान। यह मांस से प्राप्त प्रोटीन को अच्छी तरह से बदल सकता है। मटर फाइबर का भंडार है, संतृप्त वसायुक्त अम्ल, विटामिन (पीपी, एच, ई, बी) और ट्रेस तत्व: कैल्शियम, पोटेशियम, आयोडीन, फास्फोरस, सेलेनियम, लोहा, टिन, जस्ता, मैंगनीज, क्रोमियम, मोलिब्डेनम। आइए सबसे महत्वपूर्ण घटकों पर ध्यान दें।

पोटेशियम और सोडियम बनाए रखने में शामिल हैं शेष पानीजीव;
फास्फोरस मस्तिष्क परिसंचरण में सुधार करता है;
आयोडीन अंतःस्रावी तंत्र की गतिविधि को नियंत्रित करता है;
सेलेनियम में एक एंटीऑक्सिडेंट और एंटीकार्सिनोजेनिक प्रभाव होता है, दक्षता में सुधार करता है;
लोहा हेमटोपोइजिस को प्रभावित करता है और रक्त प्लाज्मा में लाल रक्त कोशिकाओं के पर्याप्त स्तर को बनाए रखता है;
कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मजबूत करता है;
ऑक्सालिक एसिड गुर्दे के कार्य में सुधार करता है और उनमें से रेत निकालता है।

आइए अमीनो एसिड पर ध्यान दें:

सिस्टीन - शरीर को साफ करता है हानिकारक पदार्थसांस लेने के दौरान अंदर जाना, इंसुलिन, सोमोस्टैटिन, इम्युनोग्लोबुलिन का एक महत्वपूर्ण घटक है;
ट्रिप्टोफैन किसके लिए जिम्मेदार है? अच्छा मूडऔर सकारात्मक भावनाएं, क्योंकि सेरोटोनिन "खुशी के हार्मोन" में परिवर्तित हो जाता है;
सामान्य शारीरिक विकास के लिए लाइसिन आवश्यक है, यह शरीर की पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं में शामिल है, कैल्शियम के लिए एक परिवहन पदार्थ है, महत्वपूर्ण तत्वहार्मोन-, फेरोमोनो-निर्माण;
मेथियोनीन एक आवश्यक अमीनो एसिड है, यानी एक ऐसा पदार्थ जो शरीर द्वारा अपने आप संश्लेषित नहीं होता है; यह एक हेपेटोप्रोटेक्टर के रूप में कार्य करता है, साथ ही निर्माण सामग्रीअन्य अंगों और ऊतकों की कोशिकाओं के लिए।

इस अद्भुत फली के लाभ यहीं समाप्त नहीं होते हैं। इसमें पाइरिडोक्सिन होता है, जो उल्लिखित अमीनो एसिड के टूटने में शामिल होता है।

मटर के व्यंजन का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, गतिविधि को स्थिर करने में मदद करता है तंत्रिका प्रणाली, हालत में सुधार त्वचा. मटर के उपयोग के लिए contraindications की सूची काफी कम है: तीव्र नेफ्रैटिस, गाउट, कोलेसिस्टिटिस।

क्या उबले हुए मटर स्तनपान के दौरान हानिकारक हैं?

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उबले हुए मटर की विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि गर्मी उपचार के दौरान इसमें उपयोगी पदार्थ लगभग पूर्ण रहते हैं। द्वारा पोषण का महत्वयह एक प्रकार का अनाज और चावल के साथ प्रतिस्पर्धा करता है। उबला हुआ, यह कार्बोहाइड्रेट का एक उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता है - मनुष्यों के लिए ऊर्जा का भंडार। एक नर्सिंग मां के लिए स्वस्थ स्रोतों से जीवन शक्ति प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है।

मटर से बच्चे में पेट का दर्द नहीं होता है, इसलिए स्तनपान कराने वाली मां बच्चे की चिंता किए बिना शांति से इसका इस्तेमाल कर सकती है

एक राय है कि मटर से बच्चे को पेट का दर्द हो सकता है। हम आपको आश्वस्त करने में जल्दबाजी करते हैं कि यह गलत है। शिशुओं में शूल की उपस्थिति के तंत्र को अभी तक स्पष्ट नहीं किया गया है, और उनका कारण एक नर्सिंग मां की पोषण संबंधी प्राथमिकताओं की तुलना में स्पष्ट रूप से गहरा है। एक बच्चे में बढ़ी हुई पेट फूलना भी बहुत ही असंभव है। एक नर्सिंग महिला में गैस निर्माण में मामूली वृद्धि देखी जा सकती है। यह इतना महत्वहीन है कि मां के शरीर को मिलने वाले पोषक तत्वों की भारी आपूर्ति को देखते हुए आपको फलियां खाने से मना नहीं करना चाहिए।

दूसरी सबसे आम चिंता है खाने से एलर्जी. शिशुओं में मटर पर, यह अत्यंत दुर्लभ है। हालांकि, इसे किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, धीरे-धीरे स्तनपान के दौरान आहार में शामिल किया जाना चाहिए, बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करना।

मटर के व्यंजन

मटर की कैलोरी सामग्री 60 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। उत्पाद, इसलिए इससे व्यंजन को आहार के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। पर शुद्ध फ़ॉर्मयह शायद ही कभी खाया जाता है, अधिक बार सूप या सलाद में पाया जाता है। यह स्वादिष्ट कच्चा, डिब्बाबंद, उबला हुआ, तला हुआ. इस व्यंजन के लिए कई व्यंजन हैं। स्वस्थ सब्जी: पेनकेक्स, मीटबॉल, सूप, सब्जी मुरब्बा, पाई, नूडल्स, चुंबन, पुडिंग, सलाद और यहां तक कि चीज और सॉसेज।

नवजात शिशु की मां का खाना ज्यादा वसायुक्त, मसालेदार या खट्टा नहीं होना चाहिए। स्वाद में तटस्थ, मटर स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए आदर्श हैं। इसे एक vinaigrette या olivier में जोड़ने के लिए डरो मत, एक साइड डिश के लिए, या प्यूरी और सूप के लिए हल्के ढंग से जमे हुए हरी मटर स्टू।

प्यूरी

मटर प्यूरी किसके लिए साइड डिश के रूप में उपयुक्त है दुबला मांस

मैशिंग के लिए पीला मोम या ब्रेन मटर सबसे उपयुक्त हैं। यह प्यूरी को एक मखमली बनावट देता है, गांठ नहीं छोड़ता है और स्वाद को नाजुक बनाता है।

याद रखें कि किसी भी किस्म के मटर लंबे समय तक पकते हैं, इसलिए बेहतर होगा कि इन्हें पकाने से पहले 6-12 घंटे के लिए भिगो दें। रात में ऐसा करना सबसे अच्छा है। फल डालो ठंडा पानी 1: 2 के अनुपात में और फ्रिज में रख दें ताकि किण्वन प्रक्रिया शुरू न हो। स्वाद बढ़ाने के लिए, कंटेनर में थोड़ा दूध डालें।

सुबह में, शेष तरल निकालें (उनमें से कुछ होंगे - मटर मुख्य भाग को अवशोषित करेंगे), 1: 3 की दर से पीने का साफ पानी डालें और उबालने के लिए छोड़ दें। मटर की किस्म और सूखेपन के आधार पर पकाने का समय 40 मिनट से 3 घंटे तक भिन्न हो सकता है। खाना पकाने के दौरान झाग निकालें और बार-बार हिलाएं। आखिर में नमक डालें। पकाने के बाद मटर के दाने 30-40 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे "चलना" चाहिए। उसके बाद, आप सीधे पीसने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक पुशर के साथ द्रव्यमान को कुचल दें, एक मांस की चक्की से गुजरें या एक ब्लेंडर के साथ हरा दें। स्वाद और रंग के लिए जोड़ें उबली हुई गाजर, लहसुन लौंग या जड़ी बूटियों, मक्खन या जैतून का तेल के साथ मौसम। बहुत ज्यादा मोटी प्यूरीपतला किया जा सकता है गर्म पानीया दूध।

शोरबा

आप मटर के दाने से बना सकते हैं पारंपरिक सूपऔर प्यूरी सूप। प्रारंभिक चरणदोनों व्यंजन समान हैं: मटर को रात भर भिगोना, सब्जियों को छीलना। हम सूप के 2 विकल्प पेश करेंगे, जिनमें से कम से कम एक आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा।

विकल्प 1. सामग्री:

सूखे मटर - 200 जीआर ।;
चिकन पट्टिका, टर्की या बीफ - 200 जीआर ।;
प्याज, गाजर - 1 पीसी ।;
आलू - 5 पीसी ।;
अजमोद;
नमक।

मटर का सूप तैयार करने के लिए, सूअर के मांस के बजाय बीफ लेना अच्छा होता है, क्योंकि यह एक नर्सिंग मां के लिए स्वास्थ्यवर्धक होता है और इसमें अतिरिक्त वसा नहीं होती है (हम पढ़ने की सलाह देते हैं :)

मटर को रात भर भिगो दें, धो लें। ठंडे पानी में डालें और उबाल लें। गर्मी कम करें और 2 घंटे तक उबालें। बाकी का पानी निकाल दें।

समानांतर में, मांस शोरबा उबाल लें। मांस को ठंडे पानी (2 एल) के साथ डालें, नरम होने तक पकाएं। उबला हुआ मांस निकालें और टुकड़ों में काट लें। कटी हुई सब्जियों को शोरबा में डालें और उन्हें तैयार होने दें। फिर तैयार मटर, हर्ब्स, नमक डालें, सभी को एक साथ 2-3 मिनट तक उबालें।

तैयार सब्जियों को ब्लेंडर से फेंट लें। परोसते समय एक प्लेट में उबले हुए मांस को अलग-अलग हिस्सों में डालें। पकवान को क्राउटन से सजाएं।

विकल्प 2. सामग्री:

विभाजित मटर;
प्याज़;
गाजर;
मक्खन;
दिल;
नमक, काली मिर्च, बे पत्ती।

मटर को पहले से भिगो दें, धो लें। 1:4 के अनुपात में उबलते पानी डालें। 30 मिनट पकाने के बाद, कटा हुआ प्याज, तेज पत्ता, नमक डालें। हटाने से 5 मिनट पहले, एक सॉस पैन में थोड़ा सा पका हुआ डाल दें मक्खनकसा हुआ गाजर (यह वसा के संयोजन में है कि यह सब्जी उपयोगी कैरोटीन की पूरी आपूर्ति को "छोड़" देगी)। मुख्य बात यह है कि इसे बहुत अधिक तलना नहीं है, अन्यथा यह पकवान का स्वाद खराब कर देगा, और इसे अधिक पकाने से नाराज़गी हो सकती है। बंद करने से एक मिनट पहले, डिश को डिल के साथ छिड़कें।

कई लोगों में, मटर गैस बनने को बढ़ा देती है, जिसका अर्थ है कि यह स्तनपान करते समय बच्चे के पेट में सूजन पैदा कर सकता है, जिससे पेट में दर्द हो सकता है। क्या एक नर्सिंग मां को वास्तव में स्वादिष्ट, स्वस्थ और प्रिय मटर का सूप छोड़ने की ज़रूरत है? क्रम में सब कुछ के बारे में।

स्वस्थ और स्वादिष्ट मटर का सूप

मटर में कई अमीनो एसिड होते हैं, उनमें से आवश्यक लाइसिन और सिस्टीन हैं। अच्छे स्तनपान के लिए सिस्टीन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह हार्मोन ऑक्सीटोसिन का उत्पादन करने में मदद करता है, जो दूध उत्पादन के लिए जिम्मेदार है।

हार्मोन लाइसिन शरीर में वायरस से लड़ता है। यह दाद के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है और शरीर को सार्स का विरोध करने में मदद करता है।

इसके अलावा, लाइसिन रक्त से कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, इसे ले जाता है हड्डी का ऊतक. माताओं को अक्सर कैल्शियम की कमी का अनुभव होता है। स्तनपान के दौरान और स्तनपान के बाद दोनों। अमीनो एसिड लाइसिन दांतों को स्वस्थ रखने, ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम है।

मटर इसलिए भी खाने लायक है क्योंकि फलियां परिवार की इस सब्जी में बी6 (पाइरिडोक्सिन) होता है। यह विटामिन अमीनो एसिड को तोड़ने में मदद करता है और उनके संश्लेषण में शामिल होता है। जिल्द की सूजन जैसी अप्रिय बीमारी के प्रकट होने का एक कारण विटामिन पाइरिडोक्सिन की कमी है। यदि शरीर में विटामिन बी6 की कमी है, तो नर्सिंग मां को ऐंठन का अनुभव हो सकता है।

साथ ही मटर में सेलेनियम होता है, जिसे दीर्घायु का ट्रेस तत्व कहा जाता है। सेलेनियम मानव शरीर में बहुत महत्वपूर्ण कार्य करता है:

प्रतिरक्षा में सुधार;
एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है;
हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है;
रोकता है और यहां तक कि घातक ट्यूमर प्रक्रियाओं के विकास को रोकता है;
चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है;
शरीर को नशे से बचाता है;
बांझपन की समस्या को हल करने में मदद करता है;
तंत्रिका और अंतःस्रावी तंत्र के काम को सामान्य करता है;
भड़काऊ प्रक्रियाओं की तीव्रता को कम करता है;
त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में सुधार करता है।

मटर में इतना सेलेनियम होता है कि ट्रेस तत्व की उच्च सामग्री हमें मटर सूप को एक मजबूत एंटी-कार्सिनोजेनिक एजेंट कहने की अनुमति देती है। आखिरकार, सेलेनियम ट्यूमर के विकास से कोशिकाओं की रक्षा करता है, शरीर की उम्र बढ़ने को रोकता है, इससे विदेशी पदार्थों को निकालता है।

नतीजतन, हम कह सकते हैं: मटर का सूप मां और बच्चे को स्तनपान कराने के लिए बहुत उपयोगी है।

एक माँ मटर को अपने आहार में कब शामिल कर सकती है?

कुछ बाल रोग विशेषज्ञ स्तनपान की अवधि के दौरान माताओं को बच्चे के जीवन के दूसरे महीने में मटर के सूप को अपने आहार में शामिल करने की अनुमति देते हैं।

लेकिन ज्यादातर मामलों में, यह एक बहुत ही विवादास्पद बिंदु है। दो महीने के बच्चे का पाचन तंत्र अभी इस तरह के प्रयोगों के लिए तैयार नहीं है। मटर में मौजूद घटक स्तनपान के दौरान दूध के माध्यम से बच्चे को दिए जाएंगे। उनके आत्मसात करने की प्रक्रिया दोनों दर्दनाक हो सकती है, और इसके विपरीत - बिना पेट फूलना। यह बच्चे में एंजाइमेटिक सिस्टम के विकास की डिग्री पर निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, दो महीने में यह अभी भी एक बच्चे में पर्याप्त रूप से नहीं बनता है। उत्पाद के प्रति शिशु की केवल व्यक्तिगत प्रतिक्रिया ही बताएगी सही समय. इसलिए, जल्दबाजी न करना ही बेहतर है।

मटर का सूप एक नर्सिंग मां के मेनू में विविधता कब ला सकता है?
बच्चे के जीवन के तीसरे महीने के आखिरी दशक से पहले नहीं।

मेनू को सही तरीके से कैसे दर्ज करें?

ऐसे कई नियम हैं जिनका पालन स्तनपान करने वाले बच्चे की मां को करना चाहिए ताकि मटर का सूप नुकसान न पहुंचाए:

पहली बार आप मटर की एक खुराक के साथ कोशिश कर सकते हैं - कुछ उबले मटर या कुछ चम्मच सूप। उसके बाद, पूरे दिन आपको बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने की आवश्यकता होती है;
यदि मटर के सूप के बाद बच्चा अच्छा महसूस करता है, तो इस व्यंजन का एक बख्शा संस्करण एक नर्सिंग मां के मेनू में पेश किया जाता है, लेकिन सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं।

नर्सिंग माताओं के लिए स्वादिष्ट मटर के सूप की रेसिपी

आपको चाहिये होगा:

200 ग्राम सूखे मटर;
250 ग्राम मुर्गे की जांघ का मास(या गोमांस);
बल्ब;
गाजर;
5 आलू;
साग (अजवाइन या अजमोद);
नमक।

खाना बनाना:

मटर को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें;
अच्छी तरह से कुल्ला बहता पानीऔर 1.5 लीटर डालें ठंडा पानी, आग लगा दो और उबाल लेकर आओ;
उबालने के बाद, नरम होने तक 2-3 घंटे तक उबालें, परिणामस्वरूप शोरबा को सूखा दें;
2 लीटर ठंडे पानी के साथ चिकन मांस डालें और मांस तैयार होने तक शोरबा पकाएं, फिर मांस को हटा दें और भागों में काट लें;
मांस को बाहर निकालने के बाद, प्याज और गाजर को छीलकर, स्लाइस में काट लें, आलू को क्यूब्स में काट लें, सभी सब्जियों को शोरबा में लगभग 20 मिनट तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाए;
सब्जियों में पहले से पके मटर, स्वादानुसार नमक और जड़ी-बूटियाँ डालें, सूप को और 2 मिनट तक पकाएँ;
इस तरह से तैयार सूप को ठंडा करें और एक ब्लेंडर से प्यूरी होने तक फेंटें;
यह अनुशंसा की जाती है कि आप पहले मटर के साथ सब्जियों को एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक ब्लेंडर में रखें, और फिर शेष शोरबा को पिटाई प्रक्रिया के दौरान भागों में जोड़ें;
मटर क्रीम सूप को मांस के टुकड़ों और कुरकुरे क्राउटन के साथ परोसा जाना चाहिए।

वीडियो: धीमी कुकर में आहार मटर का सूप

बच्चों की बूढ़ी माताओं के लिए, धीमी कुकर में मटर के नरम और प्राकृतिक सूप के लिए एक वीडियो नुस्खा एकदम सही है।

मटर का सूप स्वादिष्ट होता है और पौष्टिक व्यंजनऔर अपेक्षाकृत सस्ती भी। एक प्लेट में बी विटामिन, निकोटिनिक और फोलिक एसिड, विटामिन ए और ई, साथ ही विभिन्न ट्रेस तत्वों का एक पूरा गुच्छा होता है और खनिज पदार्थ. के साथ डिश हरी मटरइसमें कुछ विटामिन सी भी होता है।

मटर का सूप आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का स्रोत है, जबकि इसमें वसा की उपस्थिति न्यूनतम होती है। इसमें प्रति कप लगभग 35 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है। यह का लगभग 9 प्रतिशत है दैनिक भत्ताआंतों, और स्थिरीकरण सहित उचित मांसपेशी समारोह के लिए यह महत्वपूर्ण खनिज रक्त चाप.

मटर पोटेशियम से भरपूर होते हैं, एक अन्य खनिज जिसका उपयोग विनियमित करने के लिए किया जाता है रक्त चाप, इसलिए केवल एक प्लेट में 400 मिलीग्राम से अधिक पोटेशियम या लगभग 10 प्रतिशत से अधिक हो सकता है दैनिक भत्ता.

इसकी संरचना में इस तरह के पकवान में लगभग 1.9 मिलीग्राम आयरन या दैनिक आवश्यकता का 11 प्रतिशत होता है, जिसका लाल रक्त कोशिकाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

पीले या हरे मटर के सूप की एक सर्विंग में लगभग 5-10 ग्राम कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला फाइबर होता है खाद्य उत्पाद पौधे की उत्पत्ति.

फाइबर का हल्का रेचक प्रभाव होता है और कब्ज के जोखिम को कम करता है।

व्यंजनों का एक और प्लस उच्च सामग्रीफाइबर रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने के लिए है, जो विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है मधुमेह 2 प्रकार। शरीर के सामान्य कामकाज के लिए, एक व्यक्ति को प्रतिदिन 25 से 38 ग्राम फाइबर प्राप्त करना चाहिए। फाइबर बढ़ाने के लिए सूप में डालें विभिन्न सब्जियां.

मटर सूप के नुकसान

ऐसे स्वस्थ मटर सूप में कुछ कमियां हैं। इसके बाद, आंतों में अक्सर अप्रिय संवेदनाएं होती हैं - सूजन, पेट फूलना, किण्वन। यह इस तथ्य के कारण है कि मटर में प्रोटीज ब्लॉकर्स होते हैं - पदार्थ जो पाचन एंजाइमों के साथ मिलकर उन्हें कार्य करने की अनुमति नहीं देते हैं।

फलियों से व्यंजन खाते समय, वे मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, पाचन एंजाइमों से बंधते हैं और आंशिक रूप से उनके काम को अवरुद्ध करते हैं।

इसलिए, प्रोटीन का एक हिस्सा अपचित रूप में आंत में प्रवेश करता है और वहां बैक्टीरिया द्वारा टूट जाता है। उनके लिए, यह एक अतिरिक्त मात्रा में काम है, इसके अलावा, विभाजन के दौरान, विशेष रूप से "सुगंधित" गैसें बनती हैं - हाइड्रोजन सल्फाइड और अमोनिया, जिससे सूजन और गैस का निर्माण बढ़ जाता है।

नियमित कब्ज और बवासीर होने पर ऐसे भोजन का सेवन सावधानी से करना चाहिए। अलावा मटर के व्यंजनचिकित्सा शर्तों वाले लोगों के लिए अनुशंसित नहीं जठरांत्र पथ.

क्या कब्ज के लिए मटर के सूप का उपयोग करना संभव है?

मटर का सूप खाने के बाद सभी असुविधाओं से बचा जा सकता है यदि आप इसे तैयार करते समय कुछ नियमों का पालन करते हैं:

सूखे मटर को कई घंटों के लिए भिगो दें, और उसके बाद ही इसे पकाएं।
सूप के लिए शरीर की विशेष संवेदनशीलता के साथ, केवल हरे रंग का प्रयोग करें ताजा मटर के दानेया ठंड।
सूप सब्जी शोरबा, पानी, बीफ या चिकन शोरबा पर तैयार किया जाता है।
मटर के अलावा सब्जियां (गाजर, आलू आदि) भी होनी चाहिए।
सूप में बहुत सारे मटर नहीं होने चाहिए।
भाग छोटा होना चाहिए।
उत्कृष्ट पाचनशक्ति मटर प्यूरी सूप.
खाना पकाने में उपयोग न करें ढिब्बे मे बंद मटर.
सूप में स्मोक्ड मीट को मना करें।
नमक के बाद पूरी तरह से तैयारमटर।

कब्ज वाले बच्चों के लिए मटर का सूप

मटर के सूप को दो साल से पहले के बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जाता है, जो एक या दो बड़े चम्मच से शुरू होता है तरल प्यूरी. कब्ज की प्रवृत्ति के साथ, यह हरे रंग से ही तैयार किया जाता है दूध मटरया जमे हुए अर्द्ध-तैयार उत्पादों से।

वह योगदान देता है कोमल सफाईआंतों और क्रमाकुंचन को नियंत्रित करता है। यदि बच्चे को बार-बार कब्ज की शिकायत रहती है, तो त्वरित प्रभावमटर के सूप के साथ दिए जाने पर रेचक से प्राप्त किया जा सकता है।

परिपक्व फलियां और डिब्बाबंद भोजन तीन साल के बाद ही उपयोग किया जाता है, उन्हें बहुत ही कम और शुद्ध रूप में दिया जाता है।

एक बच्चे में कब्ज के लिए मटर थोड़ी मात्रा में दी जाती है, और केवल हरी।

बच्चों के लिए मटर सूप की रेसिपी:

सरल क्लासिक नुस्खासब्जी या के आधार पर तैयार मांस शोरबा. इसमें छिले और कटे हुए आलू, प्याज़ के साथ उबली गाजर, ताज़े या फ्रोज़न मटर डालें। सब कुछ पक जाने के बाद ही स्वादानुसार नमक डालें और टुकड़े कर लें उबला हुआ मांस. बच्चों के लिए, यह सूप एक ब्लेंडर में एक प्यूरी अवस्था में पीसता है। तीन साल से अधिक उम्र के बच्चे पकवान में जड़ी-बूटियाँ और मसाले मिला सकते हैं।
इस नुस्खा की संरचना में शोरबा (बीफ, सब्जी या चिकन), गाजर, फूलगोभी, प्याज, आलू, हरी मटर, मिर्च और साग। सभी सब्जियां, मटर और गाजर और प्याज को तेल में उबालकर उबलते पानी या शोरबा में डाल दिया जाता है। पकने तक उबालें, स्वादानुसार नमक, मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें। एक चम्मच स्टोर-खरीदी गई खट्टा क्रीम के साथ परोसें।
कई बच्चों को मीटबॉल के साथ मटर का सूप पसंद आएगा। यह उसी तरह तैयार किया जाता है जैसे पहले नुस्खा में, केवल शोरबा में हम पहले चावल के साथ मीटबॉल डालते हैं, और फिर बाकी सब कुछ। परोसने से पहले सूप को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें।

गर्भावस्था के दौरान मटर का सूप

गर्भावस्था के दौरान, महिला के शरीर का पुनर्निर्माण होता है, सभी अंगों पर भार बढ़ता है, कब्ज की प्रवृत्ति भी होती है और बवासीर का खतरा होता है।

अधिकार के साथ संतुलित आहारऔर फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थों का उपयोग एक महिला के लिए इस कठिन समय की कई कठिनाइयों से बच सकता है।

इन व्यंजनों में मटर सूप शामिल हैं। वे विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स, आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, और निश्चित रूप से वनस्पति फाइबर. यह बहुत संतोषजनक है, आंतों को स्थिर करता है, कब्ज के जोखिम को कम करता है, और पूरे शरीर और भ्रूण पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

आदर्श विकल्पबार-बार कब्ज होने पर, उन्हें हरी ताजी या जमी हुई मटर के साथ सूप मिलेगा शिमला मिर्च, मांस के बिना, साथ एक छोटी राशि जतुन तेल.

वयस्कों में कब्ज के लिए मटर का सूप बनाने की विधि

क्राउटन और हैम के साथ क्रीम सूप

इसकी आवश्यकता होगी:

75 मिलीलीटर सब्जी या मांस शोरबा;
जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच;
बल्ब;
खुली और कटी हुई गाजर;
लहसुन की दो छोटी लौंग;
डेढ़ कप सूखे पिसे हुए पीले या हरे मटर;
आधा चम्मच नमक;
थोड़ा उबला हुआ मांस और हैम, पटाखे।

मटर को कुछ घंटों के लिए धोया और भिगोया जाता है, तीन कप उबलते पानी में डाला जाता है और निविदा तक उबाला जाता है।
अलग से, गाजर के साथ प्याज भूनें, उनमें लहसुन डालें और एक मिनट के लिए भूनें।
भुनी हुई सब्जियों को उबले हुए मटर में मिलाया जाता है और थोड़ी मात्रा में शोरबा के साथ पतला किया जाता है, नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लें।
फिर सब कुछ एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में भेजा जाता है और प्राप्त होने तक स्क्रॉल किया जाता है। सजातीय द्रव्यमान.
एक सॉस पैन में डालो, शेष शोरबा में डालें और कम गर्मी पर गरम करें।
प्लेटों में डालें और प्रत्येक में थोड़ा सा मांस, हैम और पटाखे डालें।

जलकुंभी के साथ मटर का सूप

इस व्यंजन के लिए आपको आवश्यकता होगी:

डेढ़ लीटर सब्जी या मुर्गा शोर्बा;
एक बल्ब;
जमे हुए या ताजे जलकुंभी का एक गुच्छा;
बड़े छिलके वाले आलू;
जमे हुए मटर के दो कप।

छिलके और कटे हुए लहसुन और प्याज को थोड़ी मात्रा में पानी या शोरबा में उबाला जाता है।
आलू को क्यूब्स में काटिये और शोरबा में भेज दें, लहसुन के साथ दम किया हुआ प्याज भी वहां रखा जाता है।
धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक कि जड़ की फसल पूरी तरह से पक न जाए।
जमे हुए मटर को सूप में डाला जाता है और एक और तीन मिनट के लिए एक कोमल उबाल के साथ उबाला जाता है।
खाना पकाने के अंत से एक मिनट पहले जलकुंभी डालें।
आग से हटा दें और थोड़ा ठंडा होने दें।
सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक पीसें।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, आप थोड़ी क्रीम या खट्टा क्रीम भी डाल सकते हैं।

हरी मटर के साथ हल्का स्क्वैश क्रीम सूप

के आधार पर तैयार किया जाता है सब्जी का झोल.

इसमें बारीक कटी हुई युवा छिलके वाली तोरी, आधा गाजर और एक प्याज डाला जाता है।
गाजर को पकने तक उबालें, फ्रोजन मटर को लॉन्च करें।
लगभग तीन मिनट तक उबालें। परिणामी द्रव्यमान को एक ब्लेंडर के माध्यम से पास करें।
सेवा करने से पहले, क्रीम, या खट्टा क्रीम या थोड़ा जैतून का तेल के साथ मौसम।

यह सूप न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों द्वारा भी सराहा जाएगा।

निष्कर्ष

कुपोषण, तनाव, एक गतिहीन जीवन शैली के कारण बार-बार होने वाली कब्ज के साथ, निम्न शारीरिक गतिविधि, शाकाहार, आप मटर सूप (आवश्यक भी) का उपयोग कर सकते हैं।

यदि आंतों की समस्या किसी बीमारी के कारण होती है, तो आपके डॉक्टर के साथ आहार पर सबसे अच्छी सहमति है। एक अनिर्दिष्ट निदान के साथ, आहार से फलियों के साथ व्यंजन को बाहर करने या उन्हें बहुत कम उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि एक संपूर्ण आहार में पहले पाठ्यक्रम होते हैं जो पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं।

बच्चे के जन्म के बाद, ऐसे व्यंजन विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे मल को नियंत्रित करने और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं - लेकिन क्या एक नर्सिंग मां के लिए मटर का सूप संभव है? इससे पहले कि आप फलियों के साथ पहला कोर्स करें, पहले डॉक्टरों की सिफारिशों को पढ़ना बेहतर है ताकि आपके बच्चे को नुकसान न पहुंचे!

बच्चे के जन्म के बाद हर मां बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह मानने को मजबूर होती है। तो, एक नवजात शिशु को स्तनपान कराते समय मेनू इसकी विशालता से बहुत प्रसन्न नहीं होता है - आपको हानिरहित व्यवहारों को भी मना करना होगा।

मटर का सूप अपने आप में मां के शरीर के लिए कोई खतरा नहीं है। आमतौर पर इसकी रेसिपी में प्राकृतिक और स्वस्थ सामग्री- मांस और सब्जियां। लेकिन मामले में जब एक नर्सिंग महिला के पोषण की बात आती है, तो सब कुछ नाटकीय रूप से बदल जाता है - यहां बच्चे के शरीर और उसके शांत पेट के बारे में सोचना पहले से ही महत्वपूर्ण है।

यह पता चला है कि बच्चे के जन्म के बाद अधिकांश उत्पाद बिल्कुल भी निषिद्ध हैं क्योंकि यह टुकड़ों के स्वास्थ्य के लिए ऐसा खतरा है। इसे सुरक्षित रूप से खेलना महत्वपूर्ण है और नवजात शिशु के संवेदनशील वेंट्रिकल को परेशान नहीं करना है ताकि उसे आंतों के शूल और गैसों से पीड़ा न हो।

मटर का सूप सिर्फ एक ऐसा व्यंजन है कि बच्चे के जन्म के बाद पहले महीनों में नर्सिंग मां की कोशिश न करना बेहतर है। मटर एक ऐसा उत्पाद है जिसे पचाना मुश्किल होता है, और इसलिए, जब इसे पचाया जाता है, तो पेट फूलना और पेट में दर्द हो सकता है। स्वाभाविक रूप से, के लिए शिशुयह एक संभावित जोखिम है। क्योंकि नवजात शिशु बहुत सुरक्षित खाद्य पदार्थों पर भी तीखी प्रतिक्रिया कर सकते हैं।

आप स्तनपान के दौरान मटर का सूप कब खा सकती हैं

आमतौर पर बाल रोग विशेषज्ञ एक युवा मां को मटर के व्यंजन तभी खाने की अनुमति देते हैं, जब उनके बच्चे के पास हो लंबे समय के लिएमल और पाचन की कोई समस्या नहीं होती है।

यदि नवजात शिशु नर्सिंग मां के मेनू को अच्छी तरह से सहन करता है और आंतों के शूल और खाद्य एलर्जी से ग्रस्त नहीं है, तो दूसरे या तीसरे महीने में आप इस पहले व्यंजन को अपने आहार में सावधानी से शामिल कर सकते हैं।

लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सूप आवश्यक नियमों के अनुपालन में तैयार किया जाना चाहिए।

सूप बिना उपयोग के होना चाहिए हानिकारक घटक, वसायुक्त तत्व, या वे खाद्य पदार्थ जो बच्चे में आंतों के स्वास्थ्य के लिए संभावित खतरा पैदा करते हैं। सबसे पहले, यह उन व्यंजनों पर लागू होता है जो स्मोक्ड मांस, सॉसेज या वसायुक्त मांस का उपयोग करते हैं। हालांकि इस तरह का मटर का सूप लीन सूप की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित होता है, लेकिन इसे स्तनपान के दौरान खाने की मनाही है।
साथ ही मसालेदार मटर का सूप न पकाएं। किसी भी मसाले और मसाले को सख्ती से लगाया जाना चाहिए। पकवान में लहसुन न डालें, कच्चा प्याजऔर एक स्पष्ट गंध और स्वाद के साथ अन्य घटक।
सबसे पहले, आप सूप में केवल थोड़ा नमक डाल सकते हैं और इसमें अजमोद या सोआ मिला सकते हैं।

नवजात शिशु के संवेदनशील शरीर को अधिभार न देने के लिए, पहली बार बिना मांस और तलने के मटर का सूप पकाना बेहतर है। या नुस्खा के लिए उपयोग करें दुबला चिकन, बीफ या वील। आप मटर के सूप को तले हुए सूअर के मांस के साथ, ड्रेसिंग या वसायुक्त तलने के साथ नहीं खा सकते हैं।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चा इस व्यंजन को अच्छी तरह से सहन करता है, पहले केवल एक तिहाई सर्व करें। यदि अगले दिन नवजात शिशु को पेट में कोई समस्या नहीं होती है और एलर्जीतो आप एक कटोरी मटर का सूप खा सकते हैं।

इष्टतम अवधि जब एक नर्सिंग मां को अपने मेनू में इस तरह का पहला जोड़ना चाहिए, बच्चे के जन्म के बाद तीसरा या चौथा महीना होता है।

शिशुओं के लिए, जिन्हें अक्सर आंतों में शूल और गाज़िकी होती है, इस अवधि को तब तक के लिए स्थगित किया जा सकता है जब तक कि बच्चा छह महीने का न हो जाए।

जीवी के साथ मटर का सूप कब कर सकते हैं

यदि आप और आपके रिश्तेदारों को अच्छी तरह से सहन किया जाता है फलियांमटर खाने के बाद आपको पाचन की समस्या नहीं होती है;
यदि आपने पहले ही मटर के सूप की कोशिश की है और बच्चे ने इसका अच्छा जवाब दिया है;
यदि आप उपयोग किए बिना पहला पाठ्यक्रम तैयार कर रहे हैं मोटा मांस, गरम मसाला, खतरनाक एलर्जी;
यदि नवजात शिशु शायद ही कभी गैस और सूजन से पीड़ित हो, यदि उसका पाचन तंत्र पर्याप्त रूप से मजबूत हो;
यदि बच्चा पहले से ही चार या पांच महीने का है;
यदि जिला बाल रोग विशेषज्ञ आपको इस उत्पाद को आजमाने की अनुमति देता है।

नर्सिंग मां के लिए मटर का सूप कैसे पकाएं

नुस्खा को यथासंभव उपयोगी और सुपाच्य बनाने के लिए, पहले पाठ्यक्रम को सही ढंग से पकाना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, दुबला युवा चिकन या दुबला मांस मांस का उपयोग करें।

सबसे पहले मटर को भिगो दें। यह आवश्यक है ताकि उत्पाद उबलते शोरबा में अच्छी तरह से सूज जाए और माँ के शरीर द्वारा बेहतर ढंग से पच जाए।
अगला, चिकन से त्वचा को हटा दें, सभी वसायुक्त क्षेत्रों के मांस को साफ करें, केवल पट्टिका को छोड़कर। फिर बहते पानी के नीचे कुल्ला करें।
दुबले मांस को उबलते पानी में डुबोएं और सामान्य से अधिक समय तक उबालें। हड्डियों को कड़ाही में मत भेजो! यह शोरबा सामान्य से ज्यादा मोटा होगा। इसलिए, विशेष रूप से सिरोलिन खरीदना बेहतर है।
खाना बनाते समय मटर का सूपएक नर्सिंग मां के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि शोरबा में तलना न जोड़ें, साथ ही प्याज या हरी प्याज को त्यागें। सूप में आलू, गाजर, साग डालने की अनुमति है।

यदि आपने जन्म देने के बाद कभी मटर का सूप नहीं खाया है और यह नहीं पता है कि बच्चे को किस तरह की प्रतिक्रिया हो सकती है, तो पहली बार केवल आधा प्लेट खाना बेहतर है। यहां तक कि सभी नियमों के अनुसार और सुरक्षा उपायों के अनुपालन में पकाया जाता है, ऐसा पकवान टुकड़ों में सूजन पैदा कर सकता है। यदि ऐसा होता है, तो विशेष बूंदों से बच्चे की स्थिति से छुटकारा पाएं आंतों का शूलऔर किसी भी फलियों को कुछ देर के लिए छोड़ दें।

जब एक नर्सिंग मां मटर का सूप नहीं पी सकती:

बाद के पहले महीनों में सीजेरियन सेक्शनआंतों में गैसों के प्रचुर संचय का कारण बनने वाले किसी भी खाद्य पदार्थ को बाहर रखा जाना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि आंत अंदर से ताजा सीम पर दबाव न डाले और असुविधा न हो।
अगर बच्चे के जन्म के बाद आपको परेशानी होती है पाचन तंत्र, अक्सर गैसों और पेट फूलने से पीड़ित। इस मामले में, मटर केवल स्थिति को बढ़ा देगा।
अगर बच्चा अभी भी बहुत छोटा है। यहां तक कि जब बच्चा एक नर्सिंग मां के आहार में सभी ज्यादतियों को पूरी तरह से सहन कर लेता है, तो उसे उल्लंघन नहीं करना चाहिए विशेष आहारऔर मटर और अन्य फलियों को जन्म देने के एक महीने से पहले चखना।
यदि नवजात शिशु अक्सर आंतों के शूल और सूजन से पीड़ित होता है। ऐसी संवेदनशील आंत के लिए सबसे कठिन समस्या भी हो सकती है। सुरक्षित उत्पादमटर के बारे में हम क्या कह सकते हैं, जो अक्सर वयस्कों में भी पेट फूलने का कारण बनता है।
यदि परिवार में किसी को इस उत्पाद के प्रति असहिष्णुता है या उसे बीन्स से खाद्य एलर्जी है। इस मामले में, इसे सुरक्षित खेलना उचित है, क्योंकि अक्सर ऐसी बीमारियां विरासत में मिलती हैं।

जीवी के साथ मटर का सूप, नर्सिंग माताओं की समीक्षा

ओलेया वी।, 33 वर्ष

« मैंने पहली बार इस सूप को स्तनपान के छठे महीने में आजमाया था। बच्चे ने नई डिश को सामान्य रूप से सहन किया, लेकिन मैंने इसे सावधानी से तैयार किया, और इससे पहले मैंने क्लिनिक में बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह ली। एक दोस्त ने जन्म देने के बाद दूसरे महीने में लगभग सभी सूप खा लिए, लेकिन हम कम भाग्यशाली थे - जन्म से ही पेट में समस्या थी».

मरीना के., 20 वर्ष

« मैं इस सवाल के जवाब के लिए इंटरनेट पर देख रहा था कि क्या एक नर्सिंग मां के लिए मटर का सूप पीना संभव है। कई माता-पिता के अनुभव और उनकी सलाह के आधार पर, मैंने इसे वैसे भी आजमाने का फैसला किया। बेशक, पारंपरिक नुस्खासूअर के मांस के साथ, मैंने इसे तुरंत बाद के लिए छोड़ दिया, जब मैं GW समाप्त करता हूं। मेरी बेटी 3 महीने की है और हमें कोई समस्या नहीं है। अब मैं यह सूप नियमित रूप से बनाती हूं।».