च्युइंग गम में कौन से हानिकारक तत्व होते हैं। च्युइंग गम नुकसान: या च्यूइंग गम शरीर को कैसे प्रभावित करता है

20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, आदर्श सूत्र प्राप्त किया गया था:

  • 60% चीनी या मिठास;
  • 20% रबर;
  • 1% स्वाद;
  • 19% कॉर्न सिरप।

यदि मूल रूप से प्राकृतिक रबर का उपयोग किया जाता था, तो अब संरचना में सिंथेटिक पॉलिमर अधिक सामान्य हैं। उदाहरण के लिए, पॉलीसोब्यूटिलीन।

आधुनिक च्युइंग गम का आधार 4 प्रकार के घटक हैं: आधार, स्वाद देने वाले एजेंट, रंग, मिठास।

लोकप्रिय ब्रांडों के च्युइंग गम की संरचना

प्यार है… की परिक्रमा डिरोल (डिरोल)
बुनियाद पॉलिमर रबर बेस
मिठास ग्लूकोज़ सिरप;
चीनी।
माल्टिट E965;
सोरबिटोल E420;
बेकन्स E421;
एस्पार्टेम E951;
ऐसल्फ़ेम-के E950.
आइसोमाल्ट E953;
सोरबिटोल E420;
बेकन्स E421;
माल्टिटोल सिरप;
ऐसल्फ़ेम-के E950;
जाइलिटोल;
एस्पार्टेम E951.
जायके स्वाद के आधार पर, स्वाद प्राकृतिक या प्राकृतिक के समान होते हैं।
रंगों प्राकृतिक रंगों का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है: E120 (हरा); E141 (लाल); E160a (पीला, नारंगी)। E171 - टाइटेनियम डाइऑक्साइड। एक डाई जो सफेद रंग प्रदान करती है। इसमें मजबूत सफेदी गुण होते हैं। ई171;
E170 - कैल्शियम कार्बोनेट 4%। सफेद रंग।
additives इमल्सीफायर E322 - सोया लेसिथिन।
एंटीऑक्सिडेंट E321 विटामिन ई का सिंथेटिक एनालॉग है। यह ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है।
E330 - साइट्रिक एसिड;
E296 - मैलिक एसिड।
सोडियम बाइकार्बोनेट E500ii एक बेकिंग पाउडर और अम्लता नियामक है। E441 स्टेबलाइजर - हाइड्रोजनीकृत रेपसीड तेल। फॉर्म को सेव करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। टेक्सचराइज़र E341iii।
रोगन E414 - बबूल राल, पायसीकारकों और डिफोमर।
स्टेबलाइजर E422 - ग्लिसरीन।
ग्लेज़िंग एजेंट E903 - कारनौबा मोम। यह एक प्राकृतिक ताड़ के पत्ते का उत्पाद है।

विभिन्न पोषक तत्वों की खुराक

लाटेकस

यह एक रबर बेस है।

इसे हानिरहित माना जाता है, लेकिन व्यापक अध्ययन नहीं किया गया है।

रबर को लंबे समय तक लोचदार बनाए रखने के लिए इसमें ग्लिसरीन, लेसिथिन और अन्य इमल्सीफायर मिलाए जाते हैं।

जायके

उपयोग स्वाद और गंध में सुधार करने के लिए. वे प्राकृतिक हैं: आवश्यक तेल, अर्क, फल, मसालों के सुगंधित घटकों वाले उत्पाद, और इसी तरह।

या प्राकृतिक के समान सुगंध। जैसे वैनिलिन, एथिल एसीटेट, एथिल फॉर्मेट और अन्य। पशु प्रयोगों ने शरीर के चयापचय पर ऐसे स्वादों का विनाशकारी प्रभाव दिखाया है। खासकर बच्चे के शरीर के लिए खतरनाक।

स्वाद मौखिक श्लेष्मा को परेशान करते हैं और घावों के निर्माण में योगदान।

इसके अलावा, पैकेज आमतौर पर यह संकेत नहीं देते हैं कि कौन से स्वाद का उपयोग किया जाता है। यह जांचना असंभव है कि शरीर में क्या प्रवेश करता है।

रंगों

उत्पत्ति के बावजूद, वे मजबूत एलर्जी हैं। E120 पौधों (कक्षा का हिस्सा) से प्राप्त होता है, E141 कीड़े E160a - कैरोटीन से। E171 - टाइटेनियम सफेद, जिसे पहले खाद्य उद्योग में अनुमति नहीं थी। कुछ मसूड़ों में E131 होता है, एक डाई जिसमें एक स्पष्ट कार्सिनोजेनिक गुण होता है।

मिठास

जैसा कि तालिका से देखा जा सकता है, शुद्ध चीनी का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है। इसके विकल्प अधिक लोकप्रिय हैं, क्योंकि वे उत्पाद के मीठे स्वाद को लंबे समय तक बनाए रखते हैं।

चीनीदाँत तामचीनी के साथ लंबे समय तक संपर्क के साथ, यह रोगाणुओं के विकास को उत्तेजित करता है, जो क्षरण के विकास में योगदान देता है।

aspartameबहुत लोकप्रिय स्वीटनर है। शरीर में यह मेथनॉल और अमीनो एसिड में टूट जाता है। मेथनॉल जहरीला होता है किसी व्यक्ति के संवहनी और तंत्रिका तंत्र पर कार्य करता है।सिरदर्द, मतली, कमजोरी हो सकती है। पशु प्रयोगों से पता चला है कि एस्पार्टेम के लंबे समय तक उपयोग से ऑन्कोलॉजिकल रोग विकसित होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि जब तापमान बढ़ता है, तो मेथनॉल फॉर्मलाडेहाइड में बदल जाता है। एक सुरक्षित खुराक प्रति दिन 3 ग्राम से अधिक नहीं मानी जाती है।

मैनिटोल, माल्टिटोल, जाइलिटोलअपच पैदा कर सकता है, बड़ी खुराक में रेचक प्रभाव होता है। प्रति दिन पैकेज (10 टुकड़े) का उपयोग करते समय यह प्रभाव होता है। Xylitol गुर्दे की पथरी के निर्माण में भी योगदान देता है।

सोर्बिटोल और आइसोमाल्टखुराक 30-50 ग्राम से अधिक होने पर भी रेचक प्रभाव पड़ता है। वे पेट फूलना पैदा करते हैं।

Acesulfame कश्मीरखाद्य मिठास को संदर्भित करता है खतरे की मध्यम डिग्री।एक कार्सिनोजेन माना जाता है। हालांकि यूरोपीय संघ के वैज्ञानिक पूरक और ट्यूमर की घटना के बीच संबंध से इनकार करते हैं।

अतिरिक्त घटक

ग्लिसरॉल E422, जब यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, तो शरीर को जहर देता है, जिससे रक्त की स्थिति प्रभावित होती है।

एंटीऑक्सीडेंटरक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि।

पायसीकारकों E322 लार को बढ़ाता है, लंबे समय तक चबाने से जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम बाधित होता है।

नींबू एसिडलंबे समय तक उपयोग रक्त विकारों का कारण बनता है। ट्यूमर के निर्माण में योगदान देता है।

ब्यूटाइलतथा मेन्थॉलस्थानीय एलर्जी का कारण बनता है - मुंह के आसपास की त्वचा में सूजन हो जाती है।

यह घटकों की पूरी सूची नहीं है। कई घटक शरीर में जमा हो जाते हैं और आपकी सेहत के लिए टाइम बम बन सकते हैं।

च्युइंग गम के फायदे और नुकसान, इसके फायदे और नुकसान

इस उत्पाद को चबाने से शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

सकारात्मक पक्ष:

  1. कुछ हद तक खाने के मलबे से दांतों को साफ करता है। भाग मसूड़े से चिपक जाता है, और भाग लार से धुल जाता है, जो चबाने के दौरान अधिक मात्रा में निकलता है।
  2. चबाने से गैस्ट्रिक जूस का स्राव बढ़ जाता है। इसलिए खाने के बाद ही चबाने की सलाह दी जाती है। यह पाचन की प्रक्रिया को तेज करता है।
  3. सांसों की दुर्गंध को जल्दी खत्म करने में मदद करता है।
  4. चबाने की प्रक्रिया तंत्रिका तनाव को कम करती है। तनावपूर्ण स्थितियों में आराम करने में मदद करता है।

नकारात्मक पक्ष:

  • बहुत अधिक लार निकलती है। एक बार पेट में, यह गैस्ट्रिक रस को पतला करता है, इसकी अम्लता को कम करता है। नतीजतन, अधिक एसिड का उत्पादन होता है। यदि एक खाली पेट चबाया जाता है, एसिड इसकी दीवारों को खराब कर देता है।बार-बार जलन होने से पेट के रोग होते हैं;
  • भरने, डेन्चर के लिए खतरनाक। उनकी अखंडता के उल्लंघन के लिए उकसाता है। जबड़ा ओवरस्ट्रेस्ड है, अव्यवस्था विकसित हो सकती है;
  • सामग्री हानिरहित से बहुत दूर हैं। कई को पूरी तरह से खोजा नहीं गया है। शरीर में जमा हो सकता है और बीमारी को भड़का सकता है;
  • तामचीनी के साथ लंबे समय तक संपर्क के साथ चीनी क्षरण के विकास में योगदान करती है;
  • प्रति दिन बड़ी संख्या में पैड का सेवन (15-20 टुकड़े) तेजी से वजन घटाने और आंतों की गड़बड़ी का कारण बनता है।

खाने के बाद 5-15 मिनट तक चबाने से आपकी सेहत को कोई नुकसान नहीं होगा। लेकिन अपने दांतों को ब्रश करना या सख्त सब्जी या फल (सेब, गाजर) खाना ज्यादा उपयोगी है। इससे आपके दांत भी साफ हो जाएंगे।

क्या बच्चे गम चबा सकते हैं?

बेशक, माता-पिता तय करते हैं कि बच्चे को इलाज देना है या नहीं। परंतु डॉक्टर तीन साल से कम उम्र के बच्चों को यह उत्पाद देने की सलाह नहीं देते हैं. इस उत्पाद के साथ परिचित को चौथी वर्षगांठ तक स्थगित करना बेहतर है।

बच्चे के शरीर के लिए खतरा:

  1. शिशुओं के दाँत तामचीनी वयस्कों की तुलना में बहुत पतले होते हैं, लंबे समय तक चबाने से यह पतला हो जाता है।
  2. डाई, फ्लेवर और अन्य एडिटिव्स का बच्चों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है। बच्चों के लिए हानिकारक पदार्थों की खतरनाक खुराक वयस्कों की तुलना में कई गुना कम होती है। इसलिए, यदि आप इस उत्पाद का उपयोग करते हैं, तो कम से कम खतरनाक घटकों के साथ।
  3. सुरक्षित उपयोग का समय 5 मिनट है। लेकिन इसका पालन कम ही लोग करते हैं। बच्चे को 15 मिनट से ज्यादा चबाने न दें। और खाने के बाद ही।
  4. यह ध्यान दिया जाता है कि जिन बच्चों को च्युइंग गम की आदत होती है, उनमें वयस्कता में बुरी आदतों के आदी होने की संभावना अधिक होती है।
  5. टॉडलर्स अक्सर गम निगल लेते हैं। इससे गंभीर स्थितियां पैदा हो सकती हैं। ऐसे मामले सामने आए हैं जब चिपचिपा च्युइंग गम आंतों को अवरुद्ध कर देता है। दम घुटने की संभावना है।
  6. चबाने की प्रक्रिया से ध्यान कमजोर होता है। और बच्चों में, यह पहले से ही बिखरा हुआ है। च्युइंग गम के बार-बार उपयोग से विकास में देरी हो सकती है।

बेहतर जितनी जल्दी हो सके बच्चे को इस उत्पाद से परिचित कराएं. लंबे समय तक अनियंत्रित चबाने की अनुमति न दें। सुनिश्चित करें कि शिशु अपने मुंह में च्युइंग गम के साथ नहीं खेलता है, ताकि गलती से निगलने या गम को श्वसन पथ में जाने से बचाया जा सके।

इस प्रकार, यह संदिग्ध लाभ का एक उत्पाद है। इससे ज्यादा नुकसान। आप इसे खाने के बाद और थोड़े समय के लिए ही इस्तेमाल कर सकते हैं। बेहतर होगा कि च्युइंग गम की आदत न डालें। बच्चों को यथासंभव कम दिया जाना चाहिए। बच्चे के शरीर में बड़ी संख्या में हानिकारक पदार्थों का सामना करना मुश्किल होता है।

आप इस उत्पाद का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, मौखिक गुहा में सूजन के लिए नहीं कर सकते। वह अपने दाँत ब्रश करने की जगह नहीं लेगा।

अंत में, हम आपको इस विषय पर एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं:

शुभ दिन, हमारे ब्लॉग के प्रिय पाठकों! उन लोगों को नमस्कार जो अभी-अभी हमारे प्रोजेक्ट में शामिल हुए हैं। जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, आज हम आपको "च्यूइंग गम" कोडनेम रबर कंपाउंड चबाने से छुड़ाएंगे। हमने इसके बारे में सोचा और इस कठिन ऑपरेशन को - "बबलगम का विनाश" कहने का फैसला किया। और हमने अपने बच्चों की वजह से इस मुद्दे को उठाने का फैसला किया।

दोस्तों, ये रहा एक सवाल का ईमानदार जवाब। कौन अभी भी गम चबाता है? वहाँ क्या है: डायरोल, ऑर्बिट केला-तरबूज, फल और बेरी। हम तुरंत दूसरा प्रश्न पूछते हैं - "क्यों?"। आइए उत्तर का अनुमान लगाएं। सबसे अधिक संभावना है, यह इस तरह होगा: - "मैं अपनी सांस को ताज़ा करने के लिए चबाता हूं" या "मैं चबाता हूं ताकि मेरे दांत मजबूत और स्वस्थ हों।"

आप चाहें तो आज हम आपको बताएंगे कि च्युइंग गम किस चीज से बनता है, यह हमारे शरीर को क्या नुकसान पहुंचाता है। हालांकि घातक नहीं, लेकिन फिर भी। हो सकता है कि आपको अपने पसंदीदा च्युइंग गम के संयोजन के बारे में पूरी जानकारी न हो। यह संभावना नहीं है कि आपने पैकेज के पीछे पढ़ा है, जहां यह छोटे प्रिंट में लिखा गया है।

फिर, यदि आप बुरा न मानें, तो हम समय बर्बाद नहीं करेंगे और तुरंत विशेष रूप से इस विषय पर बात करना शुरू कर देंगे। आइए तुरंत कहें कि हम व्यक्तिगत रूप से अपने बड़े बच्चों को छोड़कर गम चबाते नहीं हैं। किसी कारण से, वे अभी भी सोचते हैं कि यह अच्छा है कि च्युइंग गम मुंह की सांसों को तरोताजा कर देता है और इस प्रभाव को लंबे समय तक छोड़ देता है। वे यह भी सोचते हैं कि यह किसी तरह उन्हें दांतों की सड़न और इसी तरह से लड़ने में मदद करता है। खैर, आइए इसका पता लगाते हैं।

इतिहास का हिस्सा

उत्पाद की संरचना का विश्लेषण करने से पहले, हमने इतिहास में थोड़ा पीछे जाने का फैसला किया। 5 हजार साल पहले च्युइंग गम दिखाई दिया। हालांकि, ईमानदार होने के लिए, हम कल्पना भी नहीं कर सकते कि उन दिनों उन्होंने इसे कैसे चबाया। मैं कुछ वीडियो संग्रह ढूंढना चाहता हूं, इसे देखना दिलचस्प होगा। क्या आपको याद है कि 80 और 90 के दशक में आपने कौन से च्युइंग गम "खाए" थे? हमें याद है कि सबसे लोकप्रिय "लव इज" और "टर्बो" में से एक थे। और कैसे हमने स्टिकर और कैंडी रैपर एकत्र किए, फिर उन्हें एक दूसरे के साथ कूलर वाले के लिए आदान-प्रदान किया। कौन, सामान्य तौर पर, इन कठिन समय में च्युइंग गम को किसी तरह के नुकसान के बारे में बात कर सकता है।

अब च्युइंग गम से एक तरह का डेंटल पंथ बनाया गया है। आधुनिक प्रकार के च्युइंग गम को दुनिया के सभी दंत चिकित्सक (टीवी विज्ञापनों पर आधारित) क्षय और सांसों की दुर्गंध के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छे उपकरण के रूप में मान्यता प्राप्त हैं।

च्युइंग गम की संरचना

आधुनिक च्युइंग गम में काफी खाद्य नहीं होते हैं - प्लास्टिक और रबर, साथ ही विभिन्न स्वाद और सुगंधित योजक।

यदि आप एक पढ़े-लिखे व्यक्ति हैं, तो आपको निम्नलिखित बातों को समझना चाहिए। कोई भी च्युइंग गम जिसे आप चबाते हैं, वह आपको बड़ी मात्रा में लार स्रावित करने के लिए उकसाती है। इसके अलावा, यदि आपके पास पहले से ही क्षय है, तो एक माइक्रोक्रैक में च्यूइंग गम प्राप्त करने से दंत ऊतक के विनाश में तेजी आती है। कमजोर फिलिंग, इम्प्लांट, क्राउन भी ढीले हो जाते हैं। यदि भरना उच्च गुणवत्ता और महंगा है, तो निश्चित रूप से, यह संभावना नहीं है कि इसे च्यूइंग गम से ढीला करना संभव होगा। फिर भी! अब चलिए रचना पर ही चलते हैं।

विस्तृत रचना

ज्यादातर मामलों में च्युइंग गम में चीनी नहीं होती है, जिसे एक लाभ के रूप में रखा जाता है। यह सही है! चीनी के सेवन से दांतों में सड़न होती है। लेकिन क्या कृत्रिम मिठास वास्तव में इतनी अच्छी और हानिरहित है?

चीनी के विकल्प के अलावा, च्युइंग गम में बहुत सारे संरक्षक और स्वाद होते हैं। और मेरा विश्वास करो, उनका जंगली जामुन या केले से कोई लेना-देना नहीं है। क्या आपने कभी च्युइंग गम की संरचना के बारे में पूछने की कोशिश की है?

हमने दो लोकप्रिय च्युइंग गम ब्रांडों की संरचना का विश्लेषण करने का निर्णय लिया जो पूरे ग्रह पर लोगों के लिए स्वस्थ दांतों की लड़ाई में एक नेता होने के अधिकार के लिए सक्रिय रूप से लड़ रहे हैं। जाओ!

स्टेबलाइजर E422 (ग्लिसरीन)ग्लिसरीन को कम मात्रा में इस्तेमाल करने पर अपेक्षाकृत सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, यह हृदय प्रणाली के रोगों को भड़का सकता है।

एंटीऑक्सिडेंट ई 320 (ब्यूटाइलहाइड्रॉक्सीएनीसोल)- तेल से व्युत्पन्न, यह कुछ देशों में प्रतिबंधित है। गुर्दे, यकृत, पेट, थायरॉयड ग्रंथि, प्रजनन कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसका कार्सिनोजेनिक प्रभाव भी हो सकता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है।

स्वीटनर श्रेणी

च्युइंग गम के विभिन्न ब्रांड विभिन्न मंत्रालयों द्वारा अनुमोदित विभिन्न मिठास जोड़ते हैं।

जाइलिटोल/सोरबिटोल ई 420- इन मिठाइयों में रेचक गुण होते हैं, पाचन तंत्र को बाधित करते हैं।

माल्टिटोल ई 965 - आलू और मकई स्टार्च के बीच एक मध्यवर्ती उत्पाद माल्टोस (माल्ट चीनी) से उत्पादित। धीमी गति से अवशोषण के कारण, भोजन की खुराक E965 के अत्यधिक सेवन से रेचक प्रभाव हो सकता है और सूजन हो सकती है।

Acesulfame पोटेशियम ई 950- पूरी तरह से शरीर में अवशोषित नहीं होता है और जमा हो सकता है, जिससे विभिन्न बीमारियां हो सकती हैं। Acesulfame पोटेशियम, विशेष रूप से जब aspartame के साथ मिलाया जाता है, भूख बढ़ाता है और निर्जलीकरण की ओर जाता है, जो जल्दी से मोटापे का कारण बनता है। नियमित चीनी की तुलना में 200 गुना मीठा।

मैनिटोल ई 421 (छह-हाइड्रिक अल्कोहल एल्डिटोल)- उल्टी, दस्त, पित्ती पैदा कर सकता है। यह पेट को परेशान करता है और गुर्दे की शिथिलता को भड़काता है। बच्चों और मधुमेह रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं है।

Aspartame E 951 एक सिंथेटिक उत्पाद है। सिरदर्द, अवसाद, चिंता, अस्थमा, थकान, अंधापन, आक्रामकता, मिर्गी, स्मृति हानि का कारण बनता है। बच्चों के साथ-साथ गर्भवती महिलाओं के लिए भी इस स्वीटनर की सिफारिश नहीं की जाती है। एक टेराटोजेनिक प्रभाव हो सकता है, अर्थात। भ्रूण में विकृतियों का कारण।

बेशक, आप किसी विशेष च्युइंग गम की संरचना के बारे में अधिक विस्तार से जा सकते हैं जिसका आप उपयोग करते हैं। लेकिन तथ्य बना रहता है। हम यहां किस तरह के दांतों की सुरक्षा की बात कर सकते हैं? मुझे विशेष रूप से एक आइटम पसंद आया - रबर बेस। ब्र्रर! दोस्तों च्युइंग गम चबाएं, आपके दांत सफेद, मजबूत और स्वस्थ होंगे। मस्ती करो!

कुछ और तथ्य। आप जानते हैं कि बहुत अधिक मात्रा में लार का उत्पादन होता है, जो च्युइंग गम चबाने पर निकलता है। भोजन के बिना यह लार पेट में प्रवेश करती है उसी समय अम्लता के स्तर में कमी आती है। जवाब में, पेट अधिक गैस्ट्रिक रस का उत्पादन करना शुरू कर देता है। यह सब आपको, सबसे अच्छा, पेप्टिक अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस की ओर ले जाएगा। इसलिए दोस्तों अगर आप अब भी च्युइंग गम चबाते हैं तो कम से कम इसे खाली पेट ना करें।

च्युइंग गम कैसे तैयार किया जाता है? वीडियो

चबाना है या नहीं चबाना है?

मित्र! निश्चित रूप से आपने ऊपर जो कुछ भी पढ़ा है, उससे आपने सोचा था कि च्युइंग गम बस घातक है। नहीं! बेशक, च्युइंग गम से होने वाले नुकसान से इनकार नहीं किया जा सकता है। फिर भी, बहुत अधिक रसायन है, जैसा कि हम सोचते हैं, 5000 साल पहले बिल्कुल भी नहीं जाना जाता था। आप अपने खाली समय को खत्म कर सकते हैं और च्युइंग गम की पूरी रासायनिक संरचना का अच्छी तरह से अध्ययन कर सकते हैं, जिससे इस उत्पाद के बारे में अपने लिए सही निर्णय लिया जा सके।

लेकिन हम आपको खुश करना चाहते हैं कि च्युइंग गम में अभी भी सकारात्मक पहलू हैं, जिन्हें इस्तेमाल किए जाने वाले सभी रसायनों के विरोध में भी रखा जाना चाहिए।

  • च्युइंग गम अभी भी थोड़ा है, लेकिन हमारे दांतों की सतह को साफ करता है। लेकिन केवल सतह।
  • च्युइंग गम का उपयोग खाली पेट नहीं, बल्कि भोजन के बाद, गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन में योगदान देता है, जो आपके द्वारा अभी-अभी लिए गए भोजन को पचाने में मदद करता है।
  • खैर, आखिरी सकारात्मक बात जो मैं नोट करना चाहूंगा वह यह है कि च्युइंग गम अभी भी सांसों को तरोताजा करता है, लेकिन अधिकतम 5-10 मिनट के लिए। हालांकि, लंबे समय तक, हम आपको च्युइंग गम का उपयोग न करने की सलाह देते हैं।

आपको हमारी सलाह। हर चीज में और हमेशा "गोल्डन मीन" के नियम का पालन करना आवश्यक है - अच्छी बात यह है कि मॉडरेशन में। हमने च्युइंग गम को पूरी तरह से छोड़ दिया है। लेकिन अगर आप इस उत्पाद के अभ्यस्त हैं और नहीं कर सकते हैं। आगे उपयोग करें, लेकिन समझदारी से।

निष्कर्ष

याद है! सबसे महत्वपूर्ण नियम! च्युइंग गम का इस्तेमाल ज्यादा खाना खाने के बाद ही करें। उसी समय, हम 10 मिनट से अधिक नहीं चबाने की सलाह देते हैं। आखिरकार, यह समय वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।

अगर आप अभी भी च्युइंग गम छोड़ने का फैसला करते हैं, लेकिन सांसों की दुर्गंध अभी भी आपको परेशान करती है, तो एक रास्ता भी है। जैसा कि यह निकला, च्यूइंग गम को बदला जा सकता है, उदाहरण के लिए, विभिन्न पेड़ों की राल या टकसाल और अजमोद के पत्तों के साथ।

  • विभिन्न पेड़ों की राल एक अच्छा माउथ फ्रेशनर मानी जाती है। यह मसूड़ों को बहुत अच्छी तरह से मजबूत करता है। और, वैसे, प्राचीन काल में इस पद्धति का उपयोग किया जाता था। यह मुझे कुछ हज़ार साल पहले की बात लगती है।
  • पुदीना और अजमोद के पत्तों का उपयोग भूख को थोड़ा कम करने और निश्चित रूप से सांसों को तरोताजा करने के लिए किया जाता है। जड़ी-बूटियों में ऐसे विटामिन होते हैं जो भूख को कम करते हैं और बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। सांस भी अच्छी तरह से तरोताजा हो जाती है और आपके स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं होता है।

और आखिरी बात जो मैं आपको बताना चाहूंगा। अपने शरीर को सुनना सीखें, अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों की सामग्री को पढ़ना सीखें। आपका स्वास्थ्य आपके हाथ में है!

और आज हमें आपको अलविदा कहना है। शाम होने को है, और अभी बहुत कुछ करना बाकी है।

हम आपके अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं! खुश रहो!

हम अलविदा नहीं कहते, हम केवल अलविदा कहते हैं!

गोंद एक सामान्य उत्पाद है, जिसे सभी उम्र के लोग पसंद करते हैं और इस्तेमाल करते हैं। ऐसा लगता है कि यह एक तकनीकी नवाचार है। वास्तव में, च्युइंग गम का एक दिलचस्प, सदियों पुराना इतिहास है।

च्युइंग गम का इतिहास

लोगों ने लंबे समय से प्रकृति के उपहारों का उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया है, उनके लाभकारी और हानिकारक गुणों को जानकर। खनिजों और कीड़ों का उपयोग किया गया था। मौखिक स्वच्छता के लिए पौधों की जड़ें उपयोगी रही हैं।

माया भारतीयों ने प्राचीन च्युइंग गम का इस्तेमाल किया, यह रबर के रस - चिक से बना पदार्थ था। इस बात के प्रमाण हैं कि उत्तरी यूरोप में लोग दांत दर्द से राहत पाने के लिए बर्च राल का इस्तेमाल करते थे। एज़्टेक के पास इस उपाय से जुड़े व्यवहार के मानदंड थे। अविवाहित महिलाओं और बच्चों को जब चाहें चबाने की इजाजत थी, विवाहित महिलाओं और विधवाओं को घर पर, और पुरुषों को छिपाने का आदेश दिया गया था।

लोग प्राचीन काल से उत्पाद के बारे में जानते हैं। उत्तरी अमेरिका के निवासियों ने भारतीयों से इस उपयोगी अनुभव को अपनाया।

महत्वपूर्ण! 1848 में च्युइंग गम अपने सामान्य रूप में दिखाई दिया। 23 सितंबर को आधिकारिक तौर पर उनके जन्मदिन के रूप में मान्यता प्राप्त है।

इस समय, कर्टिस भाइयों को पाइन राल को मोम के साथ मिलाकर इस आविष्कार को बेचने का विचार आया। च्युइंग गम एक अच्छी सफलता थी। इसने 1850 में उत्पादन की मात्रा बढ़ाने की अनुमति दी। फिर रचना में पैराफिन के स्वाद जोड़े गए, और च्यूइंग गम के 4 ब्रांड तैयार किए गए।

1869 में, दंत चिकित्सक विलियम सेम्पल ने रबर से बने च्यूइंग गम का पेटेंट कराया। इसमें शामिल हैं: चारकोल, चाक, स्वाद। उन्होंने आश्वासन दिया कि च्युइंग गम में दांतों के लिए उपयोगी गुण होते हैं और यह टिकाऊ होता है। अस्पष्ट परिस्थितियों के कारण, उत्पाद बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए पारित नहीं हुआ।

किंवदंती के अनुसार, 1869 में, मेक्सिको से भागे एक सेनापति ने आविष्कारक थॉमस एडम्स से मुलाकात की और चिक (रबर) बेचा। वह रबर का विकल्प बनाने में विफल रहा। फिर आविष्कारक ने रबर को उबाला और च्युइंग गम बनाया, जो स्थानीय दुकानों में जल्दी बिक जाता था।

फिर उन्होंने नद्यपान स्वाद की शुरुआत की। ब्लैक जैक का जन्म हुआ, पहला स्वाद वाला च्युइंग गम। 1871 में, एडम्स को एक उत्पाद के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए एक उपकरण के लिए एक पेटेंट प्राप्त हुआ। 1888 में, टूटी फ्रूटी दिखाई दी। फार्मासिस्ट जॉन कोलगन ने चीनी डालने से पहले मिश्रण में स्वाद जोड़ने का सुझाव दिया। अब गंध और स्वाद अधिक समय तक रहा।

विक्रेता, विलियम Wrigley, ने देखा कि गम खरीदारों द्वारा मांग में था और निर्माण पद्धति में सुधार करने का फैसला किया। 1892 में उन्होंने "Wrigley's Spearmint", एक साल बाद - "Wrigley's Juicy Fruit" का निर्माण किया। इस प्रकार के च्युइंग गम अब भी विश्व बिक्री की पहली पंक्ति रखते हैं। Wrigley विभिन्न आकारों में गोंद का उत्पादन करने के लिए टकसाल, पाउडर चीनी और अन्य स्वादों को जोड़ने के विचार के साथ आया था।

महत्वपूर्ण! 1928 में, वाल्टर डायमर ने एक दिलचस्प विशेषता के साथ एक च्यूइंग गम का आविष्कार किया जो बुलबुले को उड़ाना आसान बनाता है: "बबल गम"।

शोधकर्ता ने फ्रैंक फ्लियर के उत्पाद में सुधार किया, जो मांग में नहीं था। च्युइंग गम बच्चों को मनोरंजन के रूप में बहुत पसंद आया। उनके प्रशंसकों के बीच प्रतियोगिताएं आयोजित की गईं। 1994 में, उन्होंने एक विश्व रिकॉर्ड बनाया: 30.8 सेमी का एक बुलबुला फुलाया गया। तब उन्होंने च्यूइंग गम के लाभ, गुणों या खतरों के बारे में नहीं सोचा था।

1945 के बाद सैनिकों की बदौलत पूरी दुनिया ने इसके बारे में जाना। यूएसएसआर में, केवल सोवियत एनालॉग थे जिनके पास बदसूरत पैकेजिंग में सुखद गुण नहीं थे। 1990 के दशक में, विदेशी च्यूइंग गम रैपर एकत्र किए गए और खेलों के लिए उपयोग किए गए।

च्युइंग गम की संरचना

च्युइंग गम में शामिल हैं:

  • आधार: रबर या अन्य सिंथेटिक पॉलिमर - 20-30%;
  • खाद्य चीनी या मिठास - 60%;
  • स्वाद बढ़ाने वाले;
  • स्टेबलाइजर्स (अधिक बार - ग्लिसरीन);
  • सुगंध बढ़ाने वाले;
  • पायसीकारी (अंडे की जर्दी पर आधारित);
  • रंग;
  • मोटा होना E414;
  • नींबू एसिड;
  • टाइटेनियम डाइऑक्साइड (एक बर्फ-सफेद रंग प्रदान करता है);
  • परिरक्षक (एंटीऑक्सीडेंट)।

प्राचीन च्यूइंग गम की तुलना में यह बहुत बदल गया है। ये मुख्य घटक हैं। लोकप्रिय प्रकार के च्युइंग गम में सूचीबद्ध पदार्थों की सामग्री:

क्या च्युइंग गम अच्छा है?

आप सोच सकते हैं कि इसके गुण बेहद हानिकारक हैं। मीडिया सक्रिय रूप से दांतों पर च्यूइंग गम के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ावा देता है।

सक्रिय लार

ब्रश करने के 2 घंटे के भीतर दांतों पर माइक्रोबियल कॉलोनियां बन जाती हैं। वे भोजन के अवशेषों को संसाधित करते हैं, जबकि तामचीनी को नष्ट करने वाले एसिड बनाते हैं। परिणाम क्षरण है। चबाने के दौरान, लार रिफ्लेक्सिव रूप से निकलती है, जिसमें थोड़ा क्षारीय ph होता है और इसमें खनिज घटक होते हैं। च्युइंग गम के गुण वास्तव में दांतों के इनेमल को मजबूत करते हैं, पर्यावरण को बेअसर करते हैं, लेकिन इसकी संरचना के कारण नहीं।

आंतों की गतिशीलता और स्राव प्रतिवर्त रूप से सक्रिय होते हैं। आंतों के ऑपरेशन के बाद एक व्यक्ति तेजी से ठीक हो जाता है और च्युइंग गम की बदौलत रोजमर्रा के भोजन की ओर बढ़ जाता है।

मुंह और दांतों की सफाई

महत्वपूर्ण! च्युइंग गम चबाने के बाद दांत साफ हो जाते हैं। एक चिपचिपा स्थिरता होने के कारण, यह भोजन के अवशेषों को स्वयं से जोड़ता है, सफाई में योगदान देता है, लेकिन सभी मामलों में नहीं।

दांतों में एक स्पष्ट शरीर रचना है - गहरे गड्ढे, भीड़ हो सकती है। फिर भोजन और पट्टिका वहाँ रुक जाती है। लेकिन दंत चिकित्सकों के अनुसार खाने के बाद च्युइंग गम के गुणों के फायदे हैं।

जबड़े को मजबूत बनाना

आप एक असामान्य सिम्युलेटर के रूप में च्युइंग गम का उपयोग कर सकते हैं। यह एक उपयोगी संपत्ति है। चबाते समय दांतों और उनके स्नायुबंधन पर भार पड़ता है, फिर जबड़े की हड्डी और मांसपेशियों पर। यह उपयोगी गुण बच्चों में मैक्सिलोफेशियल कंकाल विकसित करने में मदद करता है।

शांत करने में मदद करता है

च्युइंग गम का सुखद स्वाद और शीतलन प्रभाव होता है। यह स्थिरता नहीं खोता है, मात्रा नहीं खोता है, न केवल सांस को ताज़ा करता है, बल्कि शांत करने में मदद करता है, क्रिया का प्रभाव स्वयं वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है। च्युइंग गम के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। लेकिन इससे नुकसान भी है।

च्युइंग गम कितना हानिकारक है

एक उत्पाद जो संरचना में उपयोगी है, हानिकारक हो सकता है, च्युइंग गम का उल्लेख नहीं करना।

व्यसन का उदय

लोग अलग-अलग तरीकों से तनाव से निपटते हैं। कोई धूम्रपान करता है, खाता है, कोई च्युइंग गम का उपयोग करता है। इस पर निर्भरता के उद्भव की पुष्टि करने वाले अध्ययन हैं।

कृत्रिम अंग का टूटना और भरने का नुकसान

अध्ययनों के अनुसार, च्युइंग गम के कारण अप्रिय परिणाम के मामले सामने आए हैं, लेकिन वे दुर्लभ हैं। यदि आपके पास सभी दांत हैं, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से भरने को सही ढंग से बनाया गया है, तो यह (या कृत्रिम अंग) लंबे समय तक टिकेगा। लेकिन वे च्यूइंग गम से रंगों और स्वादों को अवशोषित कर सकते हैं, जिससे संरचना का जीवन कम हो जाता है। दांतों को संरेखित करने के लिए ब्रेसिज़ या प्लेट वाले लोगों के लिए गम की सिफारिश नहीं की जाती है। चबाने पर, संरचनात्मक तत्व झुक सकते हैं, ब्रिकेट छील जाएगा या उत्पाद उनसे चिपक जाएगा, जिससे मौखिक स्वच्छता खराब हो जाएगी। यह नुकसान पहुंचाएगा, इसे ठीक करना मुश्किल बना देगा।

विष प्रभाव

च्युइंग गम में इस गुण की उपस्थिति का निर्धारण करने के लिए, आपको संरचना का विस्तार से अध्ययन करने की आवश्यकता है। आधार सिंथेटिक पॉलिमर है। शरीर पर प्रभाव की पहचान नहीं की गई है।

ग्लिसरीन (E422) ऊतकों से पानी खींचता है। च्युइंग गम में इसकी बहुत कम मात्रा होती है, लेकिन इसका उपयोग अक्सर उपभोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना में किया जाता है: ब्रेड, कन्फेक्शनरी।

चीनी दांतों की सड़न का कारण नहीं बनती है, लेकिन बैक्टीरिया के लिए प्रजनन स्थल है। कुछ मिठास का उपयोग करते हैं - सोर्बिटोल। यह पदार्थ एक रेचक है। Aspartame सिरदर्द, एलर्जी पैदा कर सकता है। च्युइंग गम में मौजूद जाइलिटोल और माल्टिटोल का सेवन करना अपेक्षाकृत सुरक्षित है।

प्राकृतिक और सिंथेटिक दोनों तरह की सुगंध एलर्जी का कारण बन सकती है। लंबे समय तक चबाने में स्वाद बढ़ाने वाले स्वाद कलिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। लंबे समय तक इस्तेमाल किए जाने पर साधारण पौष्टिक भोजन अप्रिय लगता है।

च्युइंग गम में मौजूद रंग कार्सिनोजेनिक होते हैं। कैंसरजन्यता - सेलुलर उत्परिवर्तन पैदा करने की क्षमता। अभी तक च्युइंग गम से कैंसर या अन्य नियोप्लाज्म का एक भी मामला सामने नहीं आया है।

बच्चों के लिए च्युइंग गम के नुकसान

ध्यान! यदि गलती से निगल लिया जाए तो सपने में श्वासावरोध (घुटन) का खतरा होता है। सभी मांसपेशियां शिथिल हो जाती हैं, और गहरी सांस लेते समय च्युइंग गम गलती से स्वरयंत्र में प्रवेश कर सकता है।

बच्चे बहुत जिज्ञासु होते हैं, वे एक दूसरे को खाने की कोशिश करने के लिए दे सकते हैं। लार के जरिए एक बच्चे से दूसरे बच्चे में संक्रमण का खतरा होता है। यदि वह कहीं गम छोड़ देता है या उसे गिरा देता है, और फिर उसे चबाता है तो वह स्वयं संक्रमित हो सकता है।

बच्चे को खाने की जगह च्युइंग गम न दें। यह नुकसान है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड युक्त लार और गैस्ट्रिक जूस रिफ्लेक्सिव रूप से स्रावित होते हैं। चूंकि भोजन पेट में प्रवेश नहीं करता है, एसिड उसके श्लेष्म झिल्ली पर कार्य करना शुरू कर देगा, जिससे गैस्ट्र्रिटिस हो जाएगा। यह रोग भोजन से लाभकारी पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण में समस्या का कारण बनता है, जो बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए विशेष रूप से खराब है।

चेहरे की विषमता

चेतावनी! बच्चों और किशोरों में चेहरे की विषमता की संभावना होती है जो अक्सर दांत बदलने और जबड़े के सक्रिय विकास के दौरान च्यूइंग गम का उपयोग करते हैं।

लगातार और लंबे समय तक चबाने के साथ, विशेष रूप से एक तरफ, मांसपेशियों का अधिभार और उनका अत्यधिक विकास होता है, जो जबड़े के विकास के लिए नकारात्मक है। वे अविकसित या अविकसित हो सकते हैं। एक आधा दूसरे से बड़ा या लंबा हो सकता है। ये च्युइंग गम के अत्यधिक और लंबे समय तक उपयोग के स्पष्ट प्रभाव हैं, जो हानिकारक हैं।

इसलिए काटने की समस्याएं: भीड़भाड़, दांतों का अनुचित बंद होना, मैक्सिलोफेशियल पैथोलॉजी, विशेष रूप से बुरी आदतों के संयोजन में (पेन, पेंसिल, नाखून काटना)। उनके संकेत और परिणाम: टेम्पोरोमैंडिबुलर जोड़ (टीएमजे) के साथ समस्याएं, चेहरे की रूपरेखा और विन्यास में बदलाव, यहां तक ​​​​कि मुद्रा के साथ भी समस्याएं। लेकिन किसी व्यक्ति के लिए च्युइंग गम के फायदे सिर्फ विज्ञापन नहीं हैं।

स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना गम कैसे चबाएं

यह ब्रशिंग और टूथपेस्ट की जगह नहीं लेगा। 10 मिनट से ज्यादा न खाने के बाद आप च्युइंग गम का इस्तेमाल कर सकते हैं। अपने दांतों को नुकसान से बचाने के लिए पहले अपना मुंह धो लें। खाने के बाद च्युइंग गम के गुणों का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जा सकता है, क्योंकि वे गैस्ट्रिक जूस के स्राव को उत्तेजित करते हैं, और भोजन बेहतर अवशोषित होता है। वजन घटाने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया एक इलास्टिक बैंड है।

आप च्युइंग गम को पूर्ण भोजन से नहीं बदल सकते। यह नुकसान करेगा। च्युइंग गम को बदलने के लिए वैकल्पिक विकल्प हैं जो अधिक फायदेमंद हैं।

च्यूइंग गम की जगह क्या ले सकता है

सलाह! सांसों की दुर्गंध को खत्म करने के लिए आप पुदीने की पत्ती, कॉफी बीन्स, इलायची, अदरक की जड़, अजमोद को चबा सकते हैं।

आप टकसाल, ड्रेजेज, माउथ स्प्रे, हाइजीनिक रिन्स का उपयोग कर सकते हैं। उनके गुणों और बच्चे को होने वाले नुकसान का सवाल डॉक्टर के परामर्श के बाद तय किया जाता है। एक स्वस्थ नाश्ते के लिए दही, सूखे मेवे, ताजे फल उपयुक्त हैं। बच्चे के चबाने वाले तंत्र के विकास के लिए, ठोस खाद्य पदार्थ उपयोगी होंगे: गाजर, सेब।

संस्कृति और च्युइंग गम

1990 के दशक में, रूस में कहीं भी और हर जगह चबाना फैशनेबल था। लेकिन कोई भी वार्ताकार को पसंद नहीं करता है जो बातचीत के दौरान या थिएटर में ऐसा करता है। यह असभ्य है। एक सक्रिय जीवन आपको चलते-फिरते नाश्ता करने के लिए मजबूर करता है, लेकिन सब कुछ जगह पर होना चाहिए, च्युइंग गम का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

घर पर च्युइंग गम कैसे बनाएं

बच्चों को च्युइंग गम बहुत पसंद होता है। नुकसान से बचने के लिए, आप घर पर स्वस्थ उत्पाद बनाना सीख सकते हैं।

सलाह! आप अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों से ट्रीट बना सकते हैं।

सभी उम्र के बच्चों के लिए उपयोगी, च्युइंग गम बनाने की विधि:

  • अपनी पसंद का रस चुनें, चीनी डालें और गरम करें;
  • जिलेटिन में डालें, मिलाएँ और छलनी से छान लें;
  • मिश्रण को सांचों में डालें और 6-8 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

चबाने वाली कैंडी तैयार है। यह मुरब्बा जैसा होगा, इसमें सुखद स्वाद और उपयोगी गुण दोनों होंगे।

फलों या जामुन से च्युइंग गम बनाना:

  • छील उत्पादों, कटौती;
  • उबलते पानी डालें, कम गर्मी पर 20 मिनट तक पकाएं;
  • जब सब कुछ उबल जाए, तो खाद को छान लें, चीनी और जिलेटिन (पानी में घुला हुआ) डालें;
  • आप सांचों का उपयोग कर सकते हैं या गोंद को जमने के लिए एक कंटेनर में रख सकते हैं;
  • कुछ घंटों के लिए ठंडा करें।

उपयोगी च्युइंग गम तैयार है। आप अपने साथ स्नैक ले सकते हैं।

बड़े बच्चों के लिए ट्रीट रेसिपी। गम बेस पर आधारित च्युइंग गम, जिसे स्टोर और इंटरनेट के माध्यम से खरीदा जाता है।

  • 1 सेंट एल गम बेस को पानी के स्नान में गर्म करें, कभी-कभी हिलाते रहें;
  • तरल शहद या सिरप डालें - 1 चम्मच;
  • मिश्रण;
  • मिश्रण में 1 चम्मच डालें। स्वाद, 1/2 छोटा चम्मच। पाउडर चीनी के चम्मच, डाई (वैकल्पिक);
  • पाउडर चीनी के साथ एक टेबल या कटिंग बोर्ड छिड़कें;
  • गर्म च्युइंग गम बिछाएं;
  • ठंडा करने के दौरान और बाद में आपको इसे पाउडर में रोल करने की आवश्यकता होती है;
  • एक सॉसेज बनाओ, टुकड़ों में काट लें।

तैयार च्यूइंग गम का स्वाद और गुण खरीदे गए के समान होंगे। जब रंगों और स्वादों को जोड़ा जाता है, तो केवल एक उज्ज्वल आवरण की अनुपस्थिति ही उन्हें अलग करेगी।

निष्कर्ष

च्युइंग गम के फायदे और नुकसान एक जटिल समस्या है, लेकिन यदि आप सरल नियमों का पालन करते हैं, तो इसका उपयोग उपयोगी होगा। वह समस्याओं का मुखौटा लगाती है। सबसे पहले, मौखिक गुहा के लिए च्यूइंग गम गुणों की मदद से उचित देखभाल कई वर्षों तक मुस्कान और स्वास्थ्य की सुंदरता को बनाए रखने में मदद करेगी।

क्या यह लेख आपके लिए सहायक था?

लोकप्रिय रूप से च्युइंग गम के रूप में जाना जाता है, यह हर व्यक्ति के दैनिक जीवन में एक जीवन रक्षक है।

कभी-कभी ऐसा होता है कि कुछ स्थितियां आपके दांतों को ब्रश करना असंभव बना देती हैं। या आपको बिजनेस मीटिंग या डेट से पहले अपनी सांसों को तरोताजा करने की जरूरत है। ऐसे क्षणों में च्युइंग गम बचाव के लिए आता है।

हालांकि हर कोई उससे खुश नहीं है। कुछ लोग गोंद की रासायनिक संरचना पर सवाल उठाते हैं। लेकिन क्या वास्तव में च्युइंग गम इतना बुरा है?

घटना का इतिहास

च्युइंग गम की उत्पत्ति सुदूर अतीत में निहित है, अर्थात् इसका पहला उल्लेख 5000 साल पहले प्राचीन ग्रीस में हुआ था।

यूनानियों, साथ ही मध्य पूर्व के निवासियों ने रबर और मैस्टिक पेड़ की राल को चबाकर अपने दाँत साफ किए। तो इन उपकरणों को सुरक्षित रूप से च्यूइंग गम का पहला प्रोटोटाइप कहा जा सकता है।

लेकिन मूल, जो लगभग वास्तविक जैसा था, 1848 का है। बेशक, यह आधुनिक से बहुत अलग है। च्यूइंग गम का आधार, रचना - यह सब रबर पर आधारित था। हाँ, वह अलग लग रही थी।

इसके निर्माता जॉन कर्टिस थे, जो एक अंग्रेज थे, जिन्होंने मोम के अतिरिक्त राल से गोंद बनाया था। उसने उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर कागज में लपेट कर बिक्री के लिए रख दिया। कुछ समय बाद, कर्टिस ने अपने आविष्कार में मसाले और पैराफिन मिलाए, जिससे च्युइंग गम का स्वाद मिला। हालांकि यह सब इस स्थिति को नहीं बचा सका कि च्युइंग गम किसी भी तरह से गर्मी और धूप का सामना नहीं कर सका और कुछ ही समय में अपनी बिक्री योग्य उपस्थिति खो दी।

च्युइंग गम, जिसकी रचना बहुत ही आदिम थी, में केवल 1884 में कुछ बदलाव हुए। थॉमस एडम्स ने बेहतर च्युइंग गम का आविष्कार किया।

उनका पहला च्युइंग गम एक लम्बी आकृति और एक नद्यपान स्वाद के साथ संपन्न था, जो, हालांकि, अल्पकालिक था। चीनी और कॉर्न सिरप डालकर समस्या को ठीक करने का निर्णय लिया गया।

तब से, च्युइंग गम धीरे-धीरे उस उत्पाद का रूप लेने लगा, जिसे हमारे समय में हर कोई देखने का आदी है।

एडम्स पहले फलों के स्वाद वाली च्युइंग गम के निर्माता थे, जिसका नाम, वैसे, आज भी इस च्यूइंग गम का उत्पादन किया जा रहा है।

1892 में, Wrigley's Spearmint, जिसे आज भी जाना जाता है, दिखाई दिया, जिसके निर्माता विलियम Wrigley थे। इसके अलावा, उन्होंने उत्पाद के तकनीकी उत्पादन में सुधार किया - च्युइंग गम ही, संरचना बदल गई है: आकार एक प्लेट या गेंद के रूप में व्यक्त किया गया है, पाउडर चीनी, फलों के योजक जैसे घटकों को जोड़ा गया है।

च्युइंग गम के रासायनिक घटक

पिछली शताब्दी की शुरुआत में, च्यूइंग गम निर्माता एक ही सूत्र के साथ आए थे कि असली च्यूइंग गम क्या होना चाहिए। इसकी रचना इस तरह दिखती थी:

1. चीनी या इसके विकल्प 60% बनाते हैं।

2. रबड़ - 20%।

3. सुगंधित घटक - 1%।

4. स्वाद बढ़ाने के लिए कॉर्न सिरप - 19%।

आधुनिक निर्माता निम्नलिखित उत्पादों के साथ अपने उत्पादों का उत्पादन करते हैं:

1. चबाने का आधार।

2. एस्पार्टेम।

3. स्टार्च।

4. नारियल का तेल।

5. विभिन्न रंग।

6. ग्लिसरॉल।

7. प्राकृतिक और कृत्रिम प्रकृति के स्वाद।

8. तकनीकी आयनोल।

9. अम्ल: मैलिक और साइट्रिक।

यह रचना च्युइंग गम की उपयोगिता के बारे में संदेह पैदा करती है। लेकिन रासायनिक घटकों के बिना, आधुनिक च्यूइंग गम लंबे समय तक अपने स्वाद को बनाए रखने में सक्षम नहीं होगा, लंबे समय तक भंडारण के अधीन होगा।

च्युइंग गम के फायदे

च्युइंग गम का उपयोग, हालांकि इसके लाभ और हानि के बारे में बहुत विवाद का कारण बनता है, फिर भी, यह इसकी प्रासंगिकता से अलग नहीं होता है। इस उत्पाद को चबाने से व्यक्ति को अपने फायदे मिलते हैं।

  • च्युइंग गम सांसों को ताजा और सुखद बनाता है।
  • नियमित रूप से चबाने से मसूड़े मजबूत होते हैं। यह सच है, लेकिन इसके लिए आपको मुंह के दोनों किनारों को समान रूप से चबाना होगा, अन्यथा आप चेहरे की विषमता के विकास को प्राप्त कर सकते हैं।
  • मौखिक गुहा के एसिड-बेस वातावरण को बनाए रखता है।

च्युइंग गम नुकसान

शरीर पर इसके प्रभाव के बारे में सोचे बिना हर दिन, सैकड़ों हजारों लोग, और शायद अधिक, च्यूइंग गम चबाते हैं। लेकिन च्युइंग गम हानिकारक हो सकता है।

  • नियमित उपयोग लार के सामान्य उत्पादन को बाधित करता है। लार मात्रात्मक रूप से बढ़ जाती है, और यह आदर्श से एक नकारात्मक विचलन है।
  • आप खाली पेट गम चबा नहीं सकते। इसका परिणाम गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन हो सकता है, जो पेट की दीवारों में जलन पैदा करेगा, जो अंततः गैस्ट्राइटिस का कारण बनेगा।
  • हालांकि च्युइंग गम मसूड़ों को मजबूत करता है, लेकिन यह उनकी स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव भी डाल सकता है। परिणाम बिगड़ा हुआ रक्त परिसंचरण हो सकता है, जिससे उनकी सूजन या पीरियडोंटल बीमारी हो सकती है।
  • हाल ही में, वैज्ञानिकों ने पाया है कि नियमित रूप से गम चबाना धीमी प्रतिक्रिया और मानसिक क्षमताओं के बिगड़ने में योगदान देता है।
  • अगर आपके दांतों में फिलिंग है, तो च्युइंग गम चबाने से वे गिर सकते हैं।
  • रासायनिक कार्सिनोजेन्स का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसमें विभिन्न रोगों के विकास को भड़काना भी शामिल है। सबसे पहले, जठरांत्र संबंधी मार्ग पीड़ित हो सकता है।

च्युइंग गम के बारे में मिथक

च्युइंग गम एक लोकप्रिय उत्पाद है। दैनिक विज्ञापनों का दावा है कि इसके नियमित उपयोग से बहुत सारे लाभ होंगे, उदाहरण के लिए, यह दांतों को क्षय से बचाएगा, उन्हें पूर्ण सफेदी देगा और सांसों को तरोताजा कर देगा। लेकिन इनमें से कौन सा सच है और कौन सा सिर्फ पब्लिसिटी स्टंट है?

मिथक 1: च्युइंग गम कैविटी को रोकेगा और आपके दांतों को भोजन के मलबे से साफ करेगा। इस कथन की संभावना लगभग 50 से 50 है। बेशक, च्युइंग गम क्षय से रक्षा नहीं करेगा, लेकिन यह खाद्य मलबे को हटा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप जब आपके दांतों को ब्रश करने का कोई तरीका नहीं होता है तो च्यूइंग गम का उपयोग किया जा सकता है।

मिथक 2: गम एक "हॉलीवुड मुस्कान" बनाएगा। काश, यह विज्ञापन का एक खोखला वादा होता।

मिथक 3: च्युइंग गम चबाने से वजन कम होता है। बहुत से लोग मानते हैं कि च्युइंग गम भूख की भावना को कम करता है, आप कम खाना चाहते हैं। लेकिन यह एक भ्रम है। साथ ही खाली पेट च्युइंग गम न चबाएं।

मिथक 4: निगली हुई मसूड़े कई सालों तक पेट में रहती हैं। यह नहीं हो सकता। एक दो दिनों में च्युइंग गम शरीर से प्राकृतिक रूप से समाप्त हो जाएगा।

"की परिक्रमा"। अंदर क्या है?

"ऑर्बिट" - च्युइंग गम, जिसकी संरचना में विभिन्न कृत्रिम भराव शामिल हैं। हालांकि, यह निर्माता काफी प्रसिद्ध है, जो उसके द्वारा उत्पादित उत्पाद की भारी लोकप्रियता को सही ठहराता है।

च्यूइंग गम "ऑर्बिट" की संरचना को देखने के बाद, जो पैकेज के पीछे इंगित किया गया है, आप निम्नलिखित तत्व देख सकते हैं:

एक मीठा स्वाद बनाने वाले घटक माल्टिटोल E965, सोर्बिटोल E420, मैनिटोल E421, aspartame E951, acesulfame K E950 हैं।

विभिन्न स्वाद, प्राकृतिक और कृत्रिम, गोंद के इच्छित स्वाद पर निर्भर करता है।

रंग पदार्थ: E171 - टाइटेनियम डाइऑक्साइड, जो च्युइंग गम को बर्फ-सफेद रंग देता है।

अतिरिक्त घटक: इमल्सीफायर E322 - सोया लेसिथिन, एंटीऑक्सिडेंट E321 - विटामिन ई के लिए एक कृत्रिम विकल्प, जो ऑक्सीकरण को रोकता है, सोडियम बाइकार्बोनेट E500ii, थिकनेस E414, इमल्सीफायर और डिफॉमर, स्टेबलाइजर E422, ग्लेज़िंग एजेंट E903।

स्वीटनर्स के बिना एक ऑर्बिटा संस्करण भी है। चीनी के बिना गम "ऑर्बिट" की संरचना सामान्य की तरह ही होती है, केवल इसमें मिठास होती है: xylitol, sorbitol और mannitol।

"डिरोल": घटक संरचना

डिरोल च्युइंग गम का एक और प्रसिद्ध निर्माता है। जिन घटकों से इसे बनाया गया है, वे ऑर्बिट के लिए उपयोग किए जाने वाले घटकों से भिन्न हैं, लेकिन अभी भी कुछ समानताएं हैं।

च्युइंग गम "डिरोल" की संरचना:

चबाने का आधार - बहुलक लेटेक्स।

मिठास - आइसोमाल्ट E953, सोर्बिटोल E420, मैनिटोल E421, माल्टिटोल सिरप, इस्सेल्फ़ेम K E950, xylitol, aspartame E951।

स्वाद में वृद्धि गोंद के इच्छित स्वाद पर निर्भर करती है।

रंग - E171, E170 (कैल्शियम कार्बोनेट 4%, सफेद डाई)।

अतिरिक्त तत्व - E322 इमल्सीफायर, E321 एंटीऑक्सीडेंट - विटामिन ई के लिए एक कृत्रिम विकल्प, जो ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को रोकने में मदद करता है, E441 स्टेबलाइजर, E341iii टेक्सचराइज़र, E414 थिकनेस, इमल्सीफायर और डिफॉमर, E422 स्टेबलाइजर, E903 ग्लेज़िंग एजेंट।

E422, जब यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, तो शरीर में नशा पैदा करता है।

E321 खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है।

E322 लार के उत्पादन को बढ़ाता है, जो बाद में जठरांत्र संबंधी मार्ग को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

साइट्रिक एसिड ट्यूमर के गठन को भड़का सकता है।

च्युइंग गम "ग्रहण"

च्युइंग गम "एक्लिप्स" की संरचना इस प्रकार है:

आधार लेटेक्स है।

मिठास - माल्टिटोल, सोर्बिटोल, मैनिटोल, इस्सेल्फ़ेम के, एस्पार्टेम।

जायके का उपयोग प्राकृतिक और प्राकृतिक के समान ही किया जाता है। वे च्युइंग गम के स्वाद पर निर्भर करते हैं।

रंग एजेंट - कैल्शियम कार्बोनेट 4%, ई 171, ब्लू डाई, ई 132।

अतिरिक्त पदार्थ - ई 414 (अरबी गोंद), स्टेबलाइजर ई 422, ग्लेज़िंग एजेंट ई 903, एंटीऑक्सिडेंट ई 321।

च्युइंग गम "ताजगी का हिमस्खलन"

च्युइंग गम "ताजगी का हिमस्खलन" छोटी गेंदों और हरे रंग के रूप में बिक्री पर जाता है।

इस तरह की च्युइंग गम कई टुकड़ों के पैकेज्ड पैकेज में नहीं, बल्कि वजन के हिसाब से बेची जाती है। लेकिन मूल रूप से, इस तरह के च्यूइंग गम की बिक्री विशेष मशीनों के माध्यम से - टुकड़े द्वारा की जाती है।

च्युइंग गम "ताजगी का हिमस्खलन" में निम्नलिखित संरचना है: लेटेक्स, पाउडर चीनी, कारमेल सिरप, ग्लूकोज, बबल गम और मेन्थॉल स्वाद, रंग घटक "चमकदार नीला" और "समुद्री लहर", ई 171, ई 903।

यदि हम चबाने वाली मसूड़ों की संरचना का मूल्यांकन करते हैं, तो उनकी "उपयोगिता" के बारे में निष्कर्ष खुद ही पता चलता है। हालांकि, शायद ही कोई उन परिणामों के बारे में सोचता है जो च्युइंग गम के कारण हो सकते हैं।

दूसरी ओर, च्युइंग गम कुछ स्थितियों में मदद कर सकता है।


च्युइंग गम एक पाक उत्पाद है जिसमें एक अखाद्य लोचदार आधार और विभिन्न स्वाद और सुगंधित योजक होते हैं।


उपयोग की प्रक्रिया में, च्यूइंग गम व्यावहारिक रूप से मात्रा में कमी नहीं करता है, लेकिन सभी भराव धीरे-धीरे भंग हो जाते हैं, जिसके बाद आधार बेस्वाद हो जाता है और आमतौर पर फेंक दिया जाता है। मस्ती के लिए कई तरह की च्यूइंग गम को बुलबुलों में उड़ाया जा सकता है, जिसे अंग्रेजी बोलने वाले देशों में इसे एक और नाम बबल गम (यानी "बबल गम" जैसा कुछ) दिया गया है।



पार्श्वभूमि


आधुनिक च्युइंग गम के प्रोटोटाइप दुनिया के किसी भी हिस्से में पाए जा सकते हैं। यह ज्ञात है कि प्राचीन यूनानियों ने भी अपनी सांसों को तरोताजा करने और भोजन के मलबे से अपने दांतों को साफ करने के लिए मैस्टिक के पेड़ की राल को चबाया था। इसके लिए मोम का भी इस्तेमाल किया जाता था। माया जनजातियों ने च्युइंग गम के रूप में कठोर हेविया रस - रबर - का उपयोग किया। अमेरिका के उत्तर में, भारतीयों ने शंकुधारी पेड़ों की राल को चबाया, जिसे उन्होंने आग पर वाष्पित कर दिया। साइबेरिया में, तथाकथित साइबेरियन टार का उपयोग किया जाता था, जो न केवल दांतों को साफ करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था, बल्कि मसूड़ों को भी मजबूत करता था, और विभिन्न रोगों का इलाज भी करता था।भारत और दक्षिण पूर्व एशिया में, काली मिर्च के पान के पत्तों, सुपारी के बीज और चूना आधुनिक च्युइंग गम का प्रोटोटाइप बन गया (अधिक विवरण लेख बेथेल में)। इस रचना ने न केवल मौखिक गुहा को कीटाणुरहित किया, बल्कि एक कामोद्दीपक भी माना गया। कुछ एशियाई देशों में, इसे अभी भी चबाया जाता है।यूरोप में, च्यूइंग गम के उपयोग के लिए पहली शर्त 16 वीं शताब्दी में दिखाई दी, जब नाविक भारत से तंबाकू लाते थे। धीरे-धीरे, यह आदत आगे संयुक्त राज्य अमेरिका में फैल गई। यह तीन सौ वर्षों तक चला, क्योंकि चबाने वाले तंबाकू को मोम, पैराफिन या अन्य पदार्थों से बदलने के सभी प्रयास असफल रहे। दुनिया की पहली च्यूइंग गम फैक्ट्री की स्थापना बांगोर, मेन, यूएसए में हुई थी। तब से, च्यूइंग गम का इतिहास तीव्र गति से विकसित हुआ है। उस समय तक, च्यूइंग गम का उत्पादन एक स्वतंत्र उद्योग नहीं था, और च्यूइंग गम स्वयं उपभोक्ता वस्तुओं का व्यावसायिक रूप से वितरित हिस्सा नहीं था। असेंबली लाइन के लिए धन्यवाद, च्यूइंग गम एक वस्तु बन गई, और च्यूइंग गम का फैशन अमेरिका से पूरी दुनिया में फैल गया।


पहले अनुभव।



1848 जॉन कर्टिस ने च्युइंग गम का औद्योगिक उत्पादन स्थापित किया। उनके कारखाने में केवल चार बॉयलर हैं। शंकुधारी रेजिन में से एक में, अशुद्धियों को वाष्पित कर दिया गया था, बाकी में हल्के स्वाद के साथ उत्पादों के लिए एक द्रव्यमान तैयार किया गया था। पहले च्युइंग गम को "व्हाइट माउंटेन", "शुगर क्रीम" और "लुलु लिकोरिस" कहा जाता था।



1850 के दशक। उत्पादन का विस्तार हो रहा है। कर्टिस को अब उसके भाई ने मदद की है। च्युइंग गम को क्यूब्स में काट दिया जाता है। पहला पेपर रैपर दिखाई देता है। च्यूइंग गम दो के लिए एक प्रतिशत के लिए बेचा जाता है। भाइयों की कर्टिस च्यूइंग गम कंपनी पोर्टलैंड में एक नया कारखाना बना रही है। उत्पादन में 200 से अधिक लोग कार्यरत हैं। उत्पादों की श्रेणी का विस्तार हो रहा है। 1860 के दशक में "फोर इन हैंड", "अमेरिकन फ्लैग", "पाइन हाईवे", "यांके पाइन" आदि च्युइंग गम हैं। कर्टिस ब्रदर्स के उत्पादों ने इसे मेन के बाहर कभी नहीं बनाया। भद्दा रूप और खराब सफाई (च्यूइंग गम में भी चीड़ की सुइयां निकल आईं) ने खरीदारों को डरा दिया। गृहयुद्ध के प्रकोप ने उत्पादन में कटौती को पूरी तरह से मजबूर कर दिया। 1869 प्रसिद्ध न्यूयॉर्क फोटोग्राफर थॉमस एडम्स मैक्सिकन जनरल एंटोनियो डी सांता अन्ना से रबर का एक बड़ा शिपमेंट खरीदते हैं। वल्केनाइजेशन में असफल प्रयोगों के बाद, कलात्मक परिस्थितियों में, वह मैक्सिकन चिक की तरह च्यूइंग गम का उत्पादन करता है। च्युइंग गम चमकीले बहुरंगी कैंडी रैपर में लपेटा जाता है और कई दुकानों में बेचा जाता है।



पेटेंट च्युइंग गम

1870 के दशक। थॉमस एडम्स एक च्यूइंग गम फैक्ट्री बनाता है। बिक्री प्रति वर्ष 100 हजार टुकड़े तक बढ़ जाती है। नद्यपान के साथ स्वाद वाला पहला च्युइंग गम दिखाई देता है, जिसका अपना नाम है - ब्लैक जैक।



1871. थॉमस एडम्स को च्यूइंग गम मशीन के लिए पहला पेटेंट प्राप्त हुआ। एडम्स का न्यूयॉर्क गम प्रत्येक 5 सेंट (एक डॉलर एक बॉक्स) के लिए बेचता है। कई औषधालयों के लिए, एडम्स पहले बैच को इस शर्त पर नि: शुल्क दे रहा है कि वे अपने प्रदर्शन मामलों में नमूने प्रदर्शित करते हैं। 1880 के दशक। विलियम जे. व्हाइट, जिसे पी. टी. बरनम के नाम से भी जाना जाता है (अंग्रेजी खलिहान से - ग्रैनरी से) यूकाटन च्यूइंग गम बनाता है, जिसमें अनाज के सिरप के साथ रबर मिलाकर और पेपरमिंट मिलाया जाता है। जॉन कोलगन पहली बार रबर द्रव्यमान के साथ संयोजन करने से पहले स्वाद और चीनी मिलाते हैं। यह तैयार च्यूइंग गम को अपने स्वाद और सुगंध को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देता है। इस आविष्कार का पेटेंट बाद में Wrigley कंपनी के संस्थापक विलियम Wrigley द्वारा खरीदा गया था। लड़कियों के बीच च्युइंग गम को लोकप्रिय बनाते हुए, उद्यमी जोनाथन प्रिमली ने किस मी ब्रांड का निर्माण किया! 1888 एडम्स फैक्ट्री ने टूटी-फ्रूटी का आविष्कार किया, एक फल-स्वाद वाली च्यूइंग गम जो अमेरिका में बेहद लोकप्रिय हो गई।



1871. संयुक्त राज्य अमेरिका के लुइसविले के औषधालय जॉन कोलगन ने गलती से 100 पाउंड (45.36 किग्रा) के बजाय 1,500 पाउंड (680.39 किग्रा) रबर प्राप्त किया। उन्होंने Colgan's Taffy Tolu Chewing Gum की स्थापना की।


1888 पहली च्यूइंग गम वेंडिंग मशीनें दिखाई दीं। वे एडम्स टूटी-फ्रूटी कंपनी के थे और न्यूयॉर्क में ट्रेन स्टेशनों पर स्थित थे।



टोक्यो की सड़क पर एक महिला च्युइंग गम खरीदती है।



1891 एक नया खिलाड़ी बाजार में प्रवेश करता है - Wrigley कंपनी, जो कम समय में एडम्स कारखाने को दबाने का प्रबंधन करती है। एक साबुन निर्माता विलियम Wrigley, नोट करता है कि अमेरिकी उसके मुख्य उत्पाद को पसंद नहीं करते हैं, लेकिन लोट्टा और वासर च्यूइंग गम, जो "उपांग में" पेश किए गए थे। एक साधन संपन्न उद्यमी उत्पादन को शीघ्रता से पुनर्व्यवस्थित करता है।



1893 Wrigley फैक्ट्री में


टकसाल का उत्पादन शुरू करो


च्यूइंग गम


पुदीना और फल





1899 न्यूयॉर्क शहर की एक फ़ार्मेसी के प्रबंधक फ्रैंकलिन डब्ल्यू. कैनिंग ने पहली बार बाज़ार में एक विशेष च्यूइंग गम पेश किया है, जो विज्ञापन के अनुसार, "दांतों की सड़न को रोकता है और सांसों को ताज़ा करता है।" उसे डेंटाइन नाम मिलता है। इसकी विशिष्ट विशेषता इसका अनूठा गुलाबी रंग है।




एडम्स गम (टी. एडम्स जूनियर), युकाटन गम (डब्ल्यू. व्हाइट), बीमन गम (ई. बीमन), किस-मी गम (जे. प्रिम्पी) और एस. टी. ब्रितन (एस ब्रिटन) के विलय के परिणामस्वरूप , अमेरिकन चिक. आधुनिक च्युइंग गम



1914 Wrigley Doublemint ब्रांड का उदय



1919 विलियम Wrigley जूनियर एक अपरंपरागत तरीके से अपने व्यवसाय की खगोलीय वृद्धि हासिल की - उन्होंने उन सभी अमेरिकियों को गम का एक टुकड़ा भेजा जिनके पते फोन बुक में थे।


इंटरनेशनल कैसीनो बिल्डिंग, मैनहट्टन के टाइम्स स्क्वायर टाइम्स स्क्वायर, न्यूयॉर्क पर साइन इन करें।



शिकागो में Wrigley बिल्डिंग।





पिकाडिली सर्कस में दो लड़कियां उन संकेतों को देखती हैं जिनमें Wrigley गम का विज्ञापन शामिल है।



1928 तेईस वर्षीय एकाउंटेंट वाल्टर डायमेर


आदर्श च्यूइंग गम फॉर्मूला विकसित किया है जिसका आज भी पालन किया जाता है: 20% रबर, 60% चीनी (या इसके विकल्प), 19% कॉर्न सिरप और 1% फ्लेवरिंग। इस च्यूइंग गम की एक विशेषता बहुत अधिक लोच है। डायमर ने अपने च्यूइंग गम को डबबल बबल कहा क्योंकि इसमें से बुलबुले उड़ाए जा सकते थे। च्युइंग गम का रंग बदलकर गुलाबी हो गया, जिसने विशेष रूप से बच्चों को आकर्षित किया।



1996 में वाल्टर डायमर के साथ एक साक्षात्कार से: यह दुर्घटना से काफी हुआ। मैं कुछ समझ से बाहर कर रहा था, और बुलबुले के साथ कुछ समझ से बाहर हो गया ... उसी वर्ष, थॉमस ब्रदर्स कैंडी कंपनी की स्थापना हुई, जिसकी एक विशेषता एक असामान्य स्थान थी: मेम्फिस (टेनेसी) में एक पुराने जहर कारखाने में। 1930 के दशक। विलियम Wrigley एक नई मार्केटिंग चाल के साथ आता है। बेसबॉल चैंप और कॉमिक बुक इंसर्ट जो सिगरेट के साथ बेचे जाते थे, उन्हें च्यूइंग गम के साथ बेचा जा रहा है। चित्र सीमित संस्करणों में तैयार किए गए थे, इसलिए वे एक संग्रहकर्ता की वस्तु बन गए।


च्युइंग गम्स टर्बो . से इंसर्ट



1930 के दशक। विलियम Wrigley एक नई मार्केटिंग चाल के साथ आता है। बेसबॉल चैंप और कॉमिक बुक इंसर्ट जो सिगरेट के साथ बेचे जाते थे, उन्हें च्यूइंग गम के साथ बेचा जा रहा है। चित्रों को सीमित संस्करणों में तैयार किया गया था, इसलिए वे विषय बन गए


संग्रहणीय



गम की तस्वीरें पकड़ने लगी हैं। 30 के दशक के उत्तरार्ध की सबसे प्रसिद्ध श्रृंखला - 40 के दशक की शुरुआत: जी-मेन, हॉरर "एस ऑफ़ वॉर, मिकी माउस, वाइल्ड वी>

कोलंबिया विश्वविद्यालय के प्रोफेसर हॉलिंगवर्थ ने वैज्ञानिक कार्य "चबाने का मनोविज्ञान" प्रकाशित किया, जिसमें उन्होंने साबित किया कि चबाने से मांसपेशियों के तनाव में कमी आती है और तनाव को दूर करने में मदद मिलती है। सैनिक के राशन में च्युइंग गम शामिल है (च्यूइंग गम का एक टुकड़ा दैनिक राशन में शामिल है)।


1933 च्युइंग गम के लिए इंसर्ट मोटे कार्डबोर्ड पर बनाए जाते हैं।


बिक्री पर एक असामान्य "चारकोल च्यूइंग गम" दिखाई देता है, जिसे पीटर पॉल कंपनी के माउंड्स और अन्य कैंडीज के पैकेज पर विज्ञापित किया जाता है।


1939 पोषण, फार्मास्यूटिकल्स और प्रसाधन सामग्री पर आयोग के निर्णय से, च्यूइंग गम खाद्य उत्पादों के वर्गीकरण में शामिल है। निर्माताओं को पैकेजिंग पर सभी सामग्रियों पर हस्ताक्षर करने की आवश्यकता से मुक्त किया गया था। Wrigley न्यूजीलैंड में एक कारखाना खोलता है।


1944 Wrigley's Orbit ब्रांड ने बाजार में प्रवेश किया है। च्युइंग गम विशेष रूप से अमेरिकी सैनिकों के लिए बनाया जाता है। डबल बबल दो नए स्वादों के साथ च्युइंग गम जारी करता है - अंगूर और सेब



और समय के साथ इसके साथ भी:]



1954 डबल बबल कंपनी पहली टेलीविजन बबल गम प्रतियोगिता का आयोजन करती है।



1956 बोमन कंपनी का टॉप्स च्युइंग गम में विलय हो गया। म्यूरोल कन्फेक्शन्स कंपनी ने ब्लैमो शुगर-फ्री सॉफ्ट च्यूइंग गम लॉन्च किया। लोटे कंपनी के पैकेज पर पेंगुइन के साथ कूलमिंट गम बाजार में प्रवेश करता है। च्युइंग गम से केंट गिडा बनना शुरू हो जाता है। राष्ट्रपति अभियान विज्ञापन और राजनीतिक उद्देश्यों के लिए च्युइंग गम का उपयोग करता है। यह सिगार के रूप में आता है और मतदाताओं को कुछ उम्मीदवारों को वोट देने के लिए प्रोत्साहित करता है। 1962 गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स ने दुनिया के सबसे ऊंचे गम चबाने वाले का नाम दिया है। वह मैरी फ्रांसिस स्टब्स बनीं, जो उस समय 106 वर्ष की थीं। 1964 तिजुआना ब्रास ऑर्केस्ट्रा टीबेरी गम विज्ञापन अभियान के लिए संगीत रिकॉर्ड कर रहा है। रचना ऑर्केस्ट्रा को प्रसिद्ध बनाती है। Wrigley का पहला फ्रीडेंट च्युइंग गम बाजार में आया।



1962 गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स ने दुनिया के सबसे ऊंचे गम चबाने वाले का नाम दिया है। वह मैरी फ्रांसिस स्टब्स बनीं, जो उस समय 106 वर्ष की थीं।


1964 तिजुआना ब्रास ऑर्केस्ट्रा टीबेरी गम विज्ञापन अभियान के लिए संगीत रिकॉर्ड कर रहा है। रचना ऑर्केस्ट्रा को प्रसिद्ध बनाती है।


Wrigley का पहला फ्रीडेंट च्युइंग गम बाजार में आया।



आधुनिक च्यूइंग गम में मुख्य रूप से एक च्यूइंग बेस (मुख्य रूप से सिंथेटिक पॉलिमर) होता है, जिसमें कभी-कभी सपोडिला पेड़ के रस से या शंकुधारी पेड़ों के राल से प्राप्त घटकों को जोड़ा जाता है।



विशेषज्ञ भोजन के तुरंत बाद और दिन में पांच मिनट से अधिक नहीं च्युइंग गम का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अन्यथा, यह गैस्ट्रिक जूस को खाली पेट में छोड़ने को बढ़ावा देता है, जो पेट के अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के विकास में योगदान कर सकता है। हालांकि, खाने के बाद, नाराज़गी से पीड़ित लोगों में, च्युइंग गम इसके लक्षणों को दूर करने में मदद करता है। स्रावित लार, जिसमें क्षारीय प्रतिक्रिया होती है, निगल लिया जाता है। अन्नप्रणाली के निचले तीसरे भाग की अम्लीय सामग्री निष्प्रभावी हो जाती है। इसी समय, लार की निरंतर आपूर्ति अन्नप्रणाली के निचले तीसरे हिस्से की निकासी सुनिश्चित करती है।



च्युइंग गम के कुछ घुलनशील घटक शरीर के लिए प्रतिकूल होते हैं यदि वे बड़ी मात्रा में प्रवेश करते हैं। उदाहरण के लिए,


सोर्बिटोल, एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला चीनी विकल्प


च्युइंग गम, रेचक


कार्रवाई, जिसके बारे में निर्माता पैकेजिंग पर चेतावनी देते हैं



दंत स्नायुबंधन की कमजोरी के साथ, पीरियोडोंटल रोग के साथ


मसूड़े दांतों के नुकसान में योगदान कर सकते हैं।


च्युइंग गम के बारे में एक और मिथक यह है कि च्युइंग गम से फिलिंग बाहर गिर सकती है। सही ढंग से रखी गई फिलिंग च्युइंग गम से नहीं गिरती है। यदि फिलिंग गिर गई है, तो यह या तो खराब रूप से स्थापित फिलिंग, या चल रहे क्षरण को इंगित करता है।


या दांतों की सड़न। हालांकि, जबड़े के जोड़ों को खतरा होता है।



रोचक तथ्य


अब तक का सबसे बड़ा च्युइंग गम बबल


जुलाई 1994 में न्यूयॉर्क में एबीसी टेलीविजन स्टूडियो में रिकॉर्ड किया गया। यह संयुक्त राज्य अमेरिका से सुसान मांटगोमेरी द्वारा फुलाया गया था, बुलबुले का व्यास 58.5 सेंटीमीटर था (यह औसत निर्माण के वयस्क व्यक्ति के कंधों के आकार से अधिक है)।



च्युइंग गम से सड़क के बाहरी हिस्से, फुटपाथ, घर की दीवारों, बेंच आदि से टकराने से होने वाली क्षति को गमफिट्टी कहते हैं। दुनिया भर के वैज्ञानिक कई वर्षों से ऐसे रसायन बनाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं जो पर्यावरण को नुकसान पहुंचाए बिना च्युइंग गम को घोल दें। हानिरहित निपटान के लिए, वे बहुत ही असामान्य तरीकों के साथ आते हैं। तो, सैन लुइस ओबिस्पो (कैलिफ़ोर्निया) शहर में चालीस वर्षों से एक दीवार बनी हुई है, जिस पर हर कोई अपनी च्यूइंग गम चिपका सकता है। यह एक स्थानीय आकर्षण है। दीवार कई परतों में रबर से ढकी हुई है। जर्मन बोशोल्ट में, पेड़ की शाखाओं का उपयोग उसी उद्देश्य के लिए किया जाता है।


मैं और जोड़ूंगा


राल और पाइन सुइयों से बनी च्युइंग गम


च्युइंग गम की उत्पत्ति का एक लंबा इतिहास रहा है। यहां तक ​​​​कि प्राचीन यूनानियों और मायाओं ने भी ध्यान में धुन करने के लिए राल और चिपचिपा पेड़ का रस चबाया। बाद में, यूरोप के बसने वालों ने भारतीयों से इस परंपरा को अपनाया, और गले की बीमारियों की रोकथाम के लिए पाइन राल और मोम चबाना शुरू कर दिया।


आधुनिक पाइन रेजिन च्यूइंग गम के प्रोटोटाइप को औद्योगीकृत करने का पहला प्रयास मेन के जॉन बी कर्टिस का एक छोटा व्यवसाय माना जा सकता है। यह 1848 में आयोजित किया गया था। राल च्यूइंग गम बहुत लोकप्रिय नहीं था, क्योंकि उस समय पाइन राल से अनावश्यक अशुद्धियों को दूर करना मुश्किल था, और बहुत से लोग एक नए उत्पाद के अस्तित्व के बारे में नहीं जानते थे।


राल च्यूइंग गम बहुत लोकप्रिय नहीं था क्योंकि उस समय पाइन राल से अवांछित अशुद्धियों को निकालना मुश्किल था।


28 दिसंबर, 1869 को आधुनिक च्युइंग गम का जन्मदिन माना जाता है। ओहियो दंत चिकित्सक विलियम एफ। सेम्पल ने च्यूइंग गम के लिए पेटेंट प्राप्त किया। पेटेंट "अन्य पदार्थों के साथ रबर का एक निश्चित संयोजन, विभिन्न अनुपातों में, च्यूइंग गम बनाने के लिए उपयुक्त" के निर्माण के बारे में अस्पष्ट था।


नमूना बेचने के लिए गोंद नहीं बना। वह आविष्कार और सुधार की प्रक्रिया में अधिक रुचि रखते थे। वह शायद बाजार पर अपने आविष्कार की सफलता की संभावना में विश्वास नहीं करता था - अपने पूर्ववर्तियों के असफल अनुभव ने प्रेरित नहीं किया।


बाइक के टायरों की जगह गोंद


उसी 1869 में, न्यूयॉर्क के एक आविष्कारक और फोटोग्राफर - थॉमस एडम्स - ने रबर के उत्पादन के लिए मेक्सिको के पूर्व राष्ट्रपति और जनरल एंटोनियो लोपेज़ डी सांता अन्ना से एक टन मैक्सिकन रबर खरीदा।


वह खिलौने, साइकिल के टायर और जूते बनाने जा रहा था, लेकिन उसने देखा कि कुछ मेक्सिकन लोग रबड़-चिल के लिए कच्चा माल चबा रहे थे। एडम्स ने अपनी रसोई में रबर गम का एक छोटा बैच बनाने का फैसला किया। परिणामी पदार्थ काफी चबाने योग्य था।


दो अलग-अलग लोगों द्वारा दो समान आविष्कार। पहला आया और भूल गया, दूसरे ने अपनी किस्मत आजमाने का फैसला किया।


थॉमस एडम्स ने कई स्थानीय दुकानों में नए उत्पाद के परीक्षण बैच का प्रदर्शन किया। ग्राहकों ने उत्पाद की सराहना की, और जल्द ही थॉमस एडम्स का व्यवसाय शुरू हो गया। 1871 में, एडम्स ने च्यूइंग गम के स्वचालित उत्पादन के लिए एक मशीन का डिजाइन और पेटेंट कराया। इसके अलावा, उन्होंने स्वाद और गंध को बेहतर बनाने के लिए बेस में नद्यपान का अर्क जोड़ा और इसके परिणामस्वरूप, बिक्री में वृद्धि हुई।


थॉमस एडम्स ने दुनिया का पहला फ्लेवर्ड च्युइंग गम ब्लैक जैक कहा। इसमें एक समान आयताकार छड़ी का आकार था। एडम्स का न्यूयॉर्क गम प्रत्येक 5 सेंट (एक डॉलर प्रति बॉक्स) में बिका। कई औषधालयों के लिए, एडम्स ने पहले बैचों को इस शर्त पर नि: शुल्क वितरित किया कि वे अपने प्रदर्शन मामलों में नमूने प्रदर्शित करते हैं।


1888 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में एडम्स की "टुट्टी-फ्रूटी" च्यूइंग गम वेंडिंग मशीनें दिखाई दीं। उन्हें भीड़भाड़ वाले न्यूयॉर्क में इलेक्ट्रिक ट्रेन स्टेशनों पर रखा गया था।


सोपमेकर च्युइंग गम का उत्पादन करता है


कुछ समय के लिए च्यूइंग गम पर एडम्स का एकाधिकार था। लेकिन प्रगति अभी भी खड़ी नहीं है, और एक सफल उत्पाद जो मांग में है उसे एक हाथ में रखना मुश्किल है। पहले से ही बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, काफी बड़ी संख्या में च्यूइंग गम निर्माताओं ने बाजार में प्रवेश किया और उपभोक्ता का ध्यान आकर्षित करने के लिए प्रतिस्पर्धा करना शुरू कर दिया। निर्माण कंपनियों में, Wrigley's, जिसे आज तक जाना जाता है, ने एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया।


इस अंतरराष्ट्रीय निगम की स्थापना 1891 में बहुत अप्रत्याशित परिस्थितियों में हुई थी। सफल साबुन विक्रेता विलियम Wrigley ने एक बार देखा कि ग्राहक न केवल साबुन के लिए, बल्कि लोट्टा और वासर च्यूइंग गम की दो छड़ें जो खरीद के साथ आए थे, उनके स्टोर पर आए थे।


Wrigley ने महसूस किया कि इस परिस्थिति का उपयोग व्यावसायिक क्षेत्रों के विस्तार के लिए किया जा सकता है। इसलिए साबुन के एक विक्रेता से, उन्होंने च्यूइंग गम - Wrigley के एक निर्माता के रूप में फिर से प्रशिक्षण लिया।


मुफ्त में च्युइंग गम चबाएं और किसी को नाराज न होने दें


1893 में, कारखाने ने स्पीयरमिंट मिंट च्युइंग गम और जूसी फ्रूट का उत्पादन शुरू किया। विलियम Wrigley च्यूइंग गम बाजार में एक वास्तविक प्रर्वतक बन गया। उन्होंने सामान्य सलाखों को पांच अलग-अलग प्लेटों में विभाजित करते हुए पारंपरिक रूप को बदल दिया। प्लेटों को लच्छेदार कागज में लपेटा गया था ताकि वे एक दूसरे से चिपक न सकें।


स्ट्रीटकार्स और ऑम्निबस के किनारों पर Wrigley उत्पादों के विज्ञापन दिखाई देने लगे। खरीदारों का ध्यान आकर्षित करने और एक नए उत्पाद का स्वाद लेने के लिए लड़कियों (आधुनिक प्रमोटरों के प्रोटोटाइप) ने मेगासिटी की सड़कों पर मुफ्त में च्यूइंग गम दिया।


एलिस द्वीप के माध्यम से संयुक्त राज्य में प्रवेश करने वाले प्रत्येक अप्रवासी को च्यूइंग गम की एक छड़ी दी गई थी।


Wrigley Corporation संयुक्त राज्य अमेरिका में एक सरपट गति से विकसित हुआ, और जल्द ही विश्व बाजार में प्रवेश कर गया। 1910 में, कंपनी ने कनाडा में अपना पहला आउट-ऑफ-स्टेट प्लांट बनाया। 1915 में, ऑस्ट्रेलिया में एक कारखाना बनाया गया था। Wrigley ने एक के बाद एक आने वाले विज्ञापन अभियानों में कंजूसी नहीं की।


बच्चों के बीच च्युइंग गम को लोकप्रिय बनाने के लिए कविताओं और रंगीन चित्रों के साथ "मदर गूज" पुस्तक प्रकाशित की गई। प्रचार के उद्देश्य से, च्युइंग गम की छड़ें उन सभी न्यूयॉर्क वासियों को भेजी गईं, जिनके नाम शहर की टेलीफोन निर्देशिका में सूचीबद्ध थे।


बाद में, एलिस द्वीप के माध्यम से संयुक्त राज्य में प्रवेश करने वाले प्रत्येक अप्रवासी को च्यूइंग गम की एक छड़ी दी गई। नतीजतन, विलियम Wrigley का च्यूइंग गम अमेरिका का प्रतीक बन गया।


आज तक, Wrigley ने दुनिया भर के 180 से अधिक देशों के बाजारों में प्रवेश किया है। निगम में दुनिया भर के 15 कारखाने शामिल हैं। Wrigley दुनिया के सबसे बड़े कन्फेक्शनरी निर्माताओं में से एक है।


और च्युइंग गम - अमेरिका के प्रतीकों में से एक और सोवियत बच्चे का पोषित सपना - ठीक 140 साल पहले पेटेंट कराया गया था। गम को कॉपीराइट करने वाले दंत चिकित्सक ने दावा किया कि रबर, चाक और चारकोल का उसका मिश्रण दांतों के लिए अच्छा था, और एक टुकड़ा हफ्तों या महीनों तक चल सकता है। अब डॉक्टर "बबल गम" के लाभों के बारे में इतने स्पष्ट नहीं हैं।


च्युइंग गम (च्यूइंग गम) एक विशेष पाक उत्पाद है जिसमें एक अखाद्य लोचदार आधार और विभिन्न स्वाद और सुगंधित योजक होते हैं। उपयोग की प्रक्रिया में, च्यूइंग गम व्यावहारिक रूप से मात्रा में कमी नहीं करता है, लेकिन सभी भराव धीरे-धीरे भंग हो जाते हैं, जिसके बाद आधार बेस्वाद हो जाता है और आमतौर पर फेंक दिया जाता है। बबल गम को मनोरंजन के रूप में कई प्रकार के गम से उड़ाया जा सकता है, जिसे अंग्रेजी बोलने वाले देशों में इसे एक और नाम बबल गम (अर्थात "बबल रबर" जैसा कुछ) दिया गया है।


चबाने वाले आदमी के पूर्वज


च्युइंग गम का इतिहास सदियों पीछे चला जाता है। बहुत पहले च्यूइंग गम पाषाण युग, VII-II सहस्राब्दी ईसा पूर्व की है। 2007 में, फ़िनलैंड में खुदाई के दौरान, मानव दांतों के निशान के साथ 5,000 साल पुराना राल का टुकड़ा मिला था।


यह ज्ञात है कि प्राचीन यूनानियों ने भी अपनी सांसों को तरोताजा करने के लिए मैस्टिक के पेड़ की राल को चबाया था। मायन भारतीयों ने अपने दांतों को साफ करने और अपनी सांसों को तरोताजा करने के लिए सपोडिला के पेड़ के रस का इस्तेमाल किया। उन्होंने इस चबाने वाले मिश्रण को "चिकल" कहा। बहुत बाद में, इसने च्यूइंग गम के औद्योगिक उत्पादन के आधार के रूप में कार्य किया।



पीढ़ी जी


दुनिया में च्युइंग गम का फैशन द्वितीय विश्व युद्ध के बाद सामने आया। अमेरिकी सैन्य कर्मियों, जिनके राशन में च्युइंग गम शामिल था, ने इस उत्पाद को एशिया, अफ्रीका और यूरोप के निवासियों के लिए पेश किया। जापान, जर्मनी, ग्रेट ब्रिटेन, फ्रांस और अन्य देशों में गम का उत्पादन शुरू हुआ।


सोवियत संघ में लंबे समय तक च्यूइंग गम का उत्पादन नहीं किया गया था, और 1970 के दशक में दिखाई देने वाले सोवियत एनालॉग लोच और पैकेजिंग डिजाइन के मामले में विदेशी लोगों से नीच थे।


"आयातित च्यूइंग गम" सोवियत बच्चों और किशोरों के बीच एक प्रकार की पंथ वस्तु थी। उसके पास से रैपर और आवेषण एकत्र किए गए, विभिन्न छोटी चीजों के लिए आदान-प्रदान किया गया, उनके लिए खेला या तर्क दिया गया।


निर्विवाद लाभ...


च्युइंग गम के फायदे और नुकसान के बारे में बहुत विवाद है। गम निर्माता अपने उत्पाद की उपयोगिता साबित करते हैं। सबसे पहले, यह खाने के बाद भोजन के मलबे, सांस की ताजगी से दांत और मौखिक गुहा को साफ करने का अवसर है।


चीनी अंतरिक्ष यात्री यहां तक ​​कि विशेष च्युइंग गम से अपने दांतों को ब्रश करते हैं, अंतरिक्ष में एक साधारण टूथब्रश का उपयोग करने में सक्षम नहीं होते हैं। और संयुक्त राज्य अमेरिका में शराबबंदी के वर्षों के दौरान, अवैध रूप से शराब बेचने वाले बार में, शराब की गंध को दूर करने के लिए आगंतुकों को च्यूइंग गम दिया गया था।


मौखिक गुहा की यांत्रिक सफाई के अलावा, आधुनिक च्यूइंग गम में मिठास (सोर्बिटोल, जाइलिटोल) के लिए धन्यवाद, एसिड-बेस बैलेंस बहाल हो जाता है।


दिलचस्प


च्युइंग गम के सफेद करने वाले गुण बहुत अतिरंजित होते हैं, च्यूइंग गम पट्टिका को हटाने में पूरी तरह से असमर्थ है: यह इसके लिए बहुत कठिन है। एक छोटा अपवाद इसकी संरचना में कठोर दानों के साथ च्युइंग गम है, जो दांत की सतह को थोड़ा "खरोंच" कर सकता है। हालांकि, कोई भी गोंद टूथपेस्ट से पूरी तरह से ब्रश करने की जगह नहीं ले सकता है।


इसके अलावा, च्युइंग गम का उपयोग हवाई जहाज के यात्रियों द्वारा कानों में दर्द की समस्या से बचने के लिए किया जाता है। और हाल ही में, वैज्ञानिकों ने कहा कि चीनी के बिना च्युइंग गम "जलता है" किलोग्राम।


...और निस्संदेह नुकसान


इन और अन्य तर्कों को इस तथ्य से संतुलित किया जाता है कि यदि बहुत बार चबाया जाता है, तो च्युइंग गम दांतों के इनेमल पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। इसके अलावा, अत्यधिक चबाने से गैस्ट्रिटिस के विकास में योगदान होता है, क्योंकि जब कोई व्यक्ति चबाता है, तो गैस्ट्रिक रस निकलता है, जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करता है।


पिछले साल, ब्रिटिश डॉक्टरों ने कहा था कि गोंद के अत्यधिक उपयोग से गंभीर परिणाम के साथ अपच भी हो सकता है।


लगातार चबाने से, टेम्पोरोमैंडिबुलर जोड़, जो टेम्पोरल बोन और निचले जबड़े को जोड़ता है, पीड़ित हो सकता है। यदि यह जोड़ सूजन है, तो चबाने की सिफारिश नहीं की जाती है।


चिपचिपा कचरा


प्रयुक्त च्युइंग गम शहर की सड़कों, सार्वजनिक परिवहन आदि के लिए सबसे निर्विवाद नुकसान का कारण बनता है। इस प्रकार, न्यूयॉर्क सेंट्रल स्टेशन पर प्रतिदिन लगभग 3 किलो पुरानी च्यूइंग गम एकत्र की जाती है। अंग्रेजी में च्युइंग गम से दीवारों और फुटपाथों के प्रदूषण के लिए एक विशेष शब्द भी है - गमफिट्टी।


आश्चर्य नहीं कि सिंगापुर में, उदाहरण के लिए, च्युइंग गम अवैध है।


"गम गली" "गम गली"



गैरकानूनी


लेकिन गोंद, ब्रांड या स्वाद की परवाह किए बिना, कभी भी ऐसा उत्पाद नहीं रहा है जो हर किसी को पसंद हो। 1970 के दशक में, कुछ अमेरिकी डॉक्टरों ने इसे हानिकारक माना, क्योंकि, उनकी राय में, यह "लार ग्रंथियों को समाप्त कर देता है और आंतरिक अंगों को चिपका सकता है।" 1950 और 1960 के दशक में, ऑर्थोडॉन्टिस्ट्स ने इसे दांतों पर सुधारात्मक ब्रेसिज़ वाले रोगियों के लिए मना किया था, इस तथ्य के कारण कि इसे टूथब्रश से साफ करना असंभव माना जाता था। च्यूइंग गम पर प्रतिबंध तब अमेरिकी स्कूलों तक बढ़ा दिया गया था। लेकिन च्युइंग गम के अवैध होने का सबसे प्रसिद्ध मामला सिंगापुर में इसके आयात और बिक्री पर प्रतिबंध है, जिसे 1992 में प्रधान मंत्री गोह चोक टोंग द्वारा पेश किया गया था। अवैध वितरण की सजा एक बड़ा जुर्माना है और यहां तक ​​कि दो साल तक की कैद भी है। इस प्रकार, दक्षिण-पूर्वी राज्य के अधिकारी, जो अपनी त्रुटिहीन सफाई के लिए जाने जाते हैं, च्यूइंग गम द्वारा छोड़े गए काले धब्बे के फुटपाथों, इमारतों और सार्वजनिक परिवहन से छुटकारा पाना चाहते थे। हालांकि, पैसे और पवित्रता के बीच की लड़ाई में, पूर्व की जीत हुई। 2004 में, संयुक्त राज्य अमेरिका और सिंगापुर के बीच एक मुक्त व्यापार समझौते के लिए धन्यवाद, प्रतिबंध हटा लिया गया था। हालाँकि, अब सिंगापुर में केवल औषधीय गुणों (निकोटीन विरोधी) के साथ च्यूइंग गम की बिक्री की अनुमति है, और इसे खरीदते समय, एक पहचान पत्र की आवश्यकता होती है।


यूरोप में सड़कों की सफाई का आर्थिक पक्ष भी चिंतित है। सार्वजनिक स्थान पर फेंके गए च्यूइंगम के लिए बार्सिलोना में 450 यूरो का जुर्माना नहीं बचाता है: शहर की सेवाओं द्वारा प्रतिदिन लगभग 1,800 दाग मिटा दिए जाते हैं, इस पर प्रति वर्ष 100,000 यूरो खर्च होते हैं। नवंबर 2010 में, स्पेनिश सरकार ने फैसला किया कि स्थानीय च्यूइंग गम बहुत चिपचिपा था और इसकी संरचना को बदलने का फैसला किया - इस मुद्दे पर प्लास्टिक के निर्माण और कॉस्मेटिक उद्योग में उपयोग किए जाने वाले बहुलक के उत्पादन में विचार किया जा रहा है। यूके में, इसी तरह के गुणों वाले च्यूइंग गम मार्च 2010 में दिखाई दिए। मेक्सिको से अंग्रेजों द्वारा आयात किया गया चिजा न केवल फर्श से चिपकता है, बल्कि बायोडिग्रेडेबल भी है।


वेबसाइट सामग्री का इस्तेमाल किया: http://liveinukraine.livejournal.com

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