Recetë për sallatë me mish gaforre dhe fasule. Sallatë me funchose. Receta: Sallatë e butë me gaforre - fasule me shkopinj gaforre dhe vezë

Pritini shkopinjtë e gaforreve të shkrirë paraprakisht në kube të mesme.

Pritini qepën në gjysmë unaza. Nëse ju pëlqen pak shije pikante qepën, mund ta lini brenda të freskëta. Nëse dëshironi të jepni sallatën tuaj shije pikante, atëherë qepa mund të turshihet. Hidhni mbi të ujë të vluar, shtoni 2 lugë uthull dhe lëreni për 20 minuta.


Qëroni vezët e ziera më parë dhe i prisni në kubikë të mesëm. Pritini imët majdanozin. Gjatë sezonit, mund të shtoni disa pupla qepësh të njoma, të cilat do t'i shtojnë pjatancën gjellës.


Vendosni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas të thellë. Plus shtoni fasule të kuqe të konservuara. Fillimisht kullojeni lëngun nga kavanoza. Gjithashtu, mos harroni të kulloni ujin nga qepa dhe ta lini të ftohet. Përziejini tërësisht. Shtoni kripë. Mund të shtoni pak piper të zi të bluar (kjo nuk është për të gjithë).


E vetmja gjë që mbetet është të shtoni majonezë. Dhe përsëri përzieni mirë.


Sallatë me fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre"Për të Dashurin" është gati! Edhe pse mishi nuk është në listën e përbërësve, familja ose të ftuarit tuaj padyshim do të jenë të kënaqur me pjatën e përzemërt.

Për dashamirët e fasules, ju rekomandojmë që të njiheni me receta origjinale përgatitjen e sallatave, përbërësi kryesor i të cilave do të jenë fasulet tuaja të preferuara. Në fakt, ka disa lloje fasulesh - të bardha, të kuqe, me njolla, të errëta, të mëdha, të mesme, më të vogla - dhe të gjitha kanë shijen e tyre delikate që duhet të merret parasysh kur përgatitet një sallate.

Për shembull, nëse ju nevojitet në një sallatë Vëmendje e veçantë u kthye në fasule, atëherë në këtë rast është më mirë të përdorni fasule të mëdha me ngjyra të bukura, dhe anasjelltas. Siç e kuptoni, fasulet e mëdha janë më të mishit, kanë një strukturë më delikate dhe lëkurë të hollë. Kjo është arsyeja pse është më popullor në përgatitjen e sallatave, si dhe si dekorime. Por më e rëndësishmja, duhet të kuptoni qartë se fasulet duhet të jenë të njomura paraprakisht. Fasulet e fryra duhet të lahen dhe vetëm atëherë të gatuhen derisa gatishmëri të plotë

Asnjëherë mos i lagni fasulet në ujë të ngrohtë!

Sot në raftet e dyqaneve tona mund të blini lirisht fasule të gatshme në kavanoz, të cilat janë të shkëlqyera për përgatitjen e çdo sallate. Dhe më e rëndësishmja, një sallatë të tillë mund ta përgatisni në pak minuta, sepse nuk keni nevojë të humbisni kohë për të njomur dhe gatuar fasulet, por vetëm kullojeni lëngun nga kavanozi dhe montoni sallatën.

Receta 1. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- fasule të mëdha të kuqe në një kavanoz;

- shkopinj gaforre - 200 g;

- vezë - 3 copë;

- zarzavate të freskëta;

- majonezë, kripë dhe piper.

Mënyra e gatimit:

Fillimisht kullojeni lëngun nga kavanoza dhe vendosini fasulet në një pjatë. Hiqni filmin nga shkopinjtë e gaforreve dhe prisni mishin në kube të vogla. Ziejini vezët, i ftohni, i qëroni dhe i copëtoni. Zhyt barishtet e freskëta në ujë akull për 10-15 minuta, tundeni, thajeni me një peshqir dhe më pas copëtoni. I përziejmë të gjitha produktet e përgatitura për sallatën tonë origjinale dhe të shijshme, e rregullojmë me majonezë, piper të sapobluar dhe kripë.

E vendosim kallepin në një enë, vendosim sallatën e përgatitur, e ngjeshim me lugë dhe e largojmë mykun. Skajet e tortës sonë të sallatës mund të lyhen hollë me majonezë ose kos natyral, dhe i dekorojme me gjysma fasule dhe ullinj. Mbi sallatën me barishte të copëtuara, vendosni gjysmë domate qershi në mes dhe kaq - sallata është gati për të dekoruar tryezën tuaj të festës dhe për të ngritur humorin e të gjithë të pranishmëve në të.

Receta 2. Sallatë me fasule dhe gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- fasule - 200 g;

- shkopinj gaforre - 200 g;

- piper zile - 150 g;

- një thelpi hudhër;

- qepë - 100 g;

- ullinj pa fara - 20 g;

- pickim - 2 lugë gjelle;

- vaj vegjetal - 3 lugë gjelle. dhe kripë.

Mënyra e gatimit:

Për të përgatitur fasulet, lajini ato brenda natës ujë të ftohtë. Rekomandohet të përdorni fasule më të mëdha.

Në mëngjes kullojeni ujin, shpëlajeni mirë fasulet e fryra dhe shtoni ujë të freskët dhe ziejini derisa të gatuhen plotësisht. Vendoseni në sobë dhe ziejini derisa të gatuhet plotësisht. piper zile priteni në dy gjysma, prisni kërcellin, hiqni farat me thikë, lani dhe prisni specin në kubikë madhësia e vogël. Grini një thelpi hudhër dhe grijeni imët qepën. Hiqni filmin nga shkopinjtë e gaforreve dhe pritini në kube. Pritini ullinjtë në rrathë. Kur fasulet të jenë ftohur, zhvendosini në një tas dhe shtoni në të të gjitha produktet e përgatitura. Rrihni vajin me uthull dhe me përzierjen që rezulton, rregulloni sallatën tonë. Sipër spërkatni piper të zi të bluar dhe lëreni sallatën të qëndrojë për 20-25 minuta. Le ta kuptojmë dekorim origjinal dhe shërbejeni në tryezë.

Receta 3. Sallatë me fasule dhe gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- fasule të bardha dhe të kuqe të konservuara - gjysmë kanaçe nga çdo varietet;

- shkopinj gaforre - 2 pako;

— misër i konservuar - 1 kanaçe (e madhe);

- qepë - 1 copë;

- vezë pule - 6-8 copë;

- majonezë.

Mënyra e gatimit:

Kjo sallatë është e shijshme dhe mund të përgatitet në vetëm pak minuta. Kini parasysh - ai do t'ju ndihmojë më shumë se një herë në situata kur të ftuarit janë tashmë "në pragun e derës".

Gjëja e parë që duhet të bëjmë është të vendosim shpejt vezët e pulës të ziejnë. Për sallatën na duhen “vezë të ziera”, kështu që koha e përgatitjes pas zierjes së ujit është 10 minuta.

Ndërsa vezët ziejnë, duhet të hapni kanaçe me fasule dhe misër. Kullojini dhe vendosni në një tas gjysmë kanaçe fasule të kuqe, gjysmë kanaçe fasule të bardha dhe një kanaçe misër të konservuar. Përziejini.

Pritini qepën. Nëse keni qepë të njoma, shtojini të copëtuara tek fasulet, misri dhe qepët. Lironi shkopinjtë e gaforreve nga filmi dhe pritini në rrathë të bukur origjinalë. Qëroni vezët e ftohura dhe i grini imët. Shtoni në sallatë, përzieni gjithçka me një shpatull silikoni ose druri, piper sipas shijes dhe rregulloni sallatën me majonezë. Ejani me prezantim origjinal sallatë, zbukurojeni me barishte sipër dhe kaq - një sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre është tashmë në tryezë.

Kjo sallatë duket origjinale në tartletat e pastave të fryra.

Receta 4. Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre

Përbërësit e kërkuar:

- shkopinj gaforre - 300 g;

- fasule të konservuara në bishtaja - 100 g;

- rrush - 200 g;

sallate jeshile- pako;

- domate - 2 copë;

- bërthamat arre- 100 g;

qepe te njoma.

Salca e sallatës:

- verë e bardhë - 1 gotë;

- vaj vegjetal - 5 lugë gjelle;

- lëng rrushi - 5 lugë gjelle;

- piper, tarragon, majonezë, sheqer dhe kripë - për shije;

- kokrra piper të bardhë - disa copa.

Mënyra e gatimit:

Le të përgatisim gota të bukura, sepse në to do të shërbejmë sallatën tonë. Pra, pritini shkopinjtë e gaforreve në feta. Prisni pendët e qepës, prisni djathin në kubikë dhe grijeni sallatën me duar. Lani rrushin dhe prisni në gjysmë. Qëroni domatet, hiqni farat dhe pritini në rripa. Përziejini gjithçka dhe shtoni gjysmat e kokrrave të arrave dhe bishtajat e fasules.

Le të përgatisim salcën. Përzieni verën me vaj vegjetal dhe leng rrushi. Shtimi i bizeles piper i bardhë, piper i zi i bluar, kripe, sheqer dhe majoneze. I trazojmë dhe i shtojmë gjethet e tarragonit të grira. E rregullojmë dhe e vendosim sallatën në një tas në frigorifer të ziejë për 25-30 minuta.

Tani le ta vendosim në gota të bukura të gjera, të dekorojmë pjesën e sipërme me rrush të prerë, qepe te njoma dhe një gjethe sallate jeshile.

Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre - sekrete dhe këshilla të dobishme nga kuzhinierët më të mirë

— Nëse përdorni fasulet që keni gatuar për të bërë sallata, lërini të ftohen mirë para se t'i hiqni nga uji.

— Pasi të jenë zier fasulet, mos i hiqni menjëherë nga uji. Lejoni kohë që fasulet të ftohen pak në lëng dhe vetëm më pas transferojini në një kullesë.

Procesi i gatimit

Sallata me fasule dhe shkopinj gaforre të bën përshtypje me lehtësinë e përgatitjes, ngopjen dhe të mirën kombinim shije. Gjykoni vetë, ne do ta përdorim fasule të konservuara dhe shkopinjtë e gaforreve të gatshme, ngelet vetëm përgatitja e përbërësve, sezoni dhe përzierja.

Kombinimi i shkopinjve të gaforreve dhe fasuleve është një ndihmë e mirë për kuzhinierët fillestarë, për shembull, të shtoni përbërës të rinj kastravec turshi ose kërpudha dhe do të zbuloni çdo herë shije të reja. Receta për këtë sallatë mund të përdoret çdo ditë ose të shërbehet në një tryezë pushimi.

Për të përgatitur sallatën do të na duhen: vezë pule, fasule të konservuara (të bardha ose të kuqe, por jo në salce domatesh), shkopinj gaforre, piper të zi të bluar, majonezë dhe majdanoz.

Ziejini vezët fort dhe më pas i qëroni.

Pritini vezët në feta.

Pritini shkopinjtë e gaforres, përafërsisht si në foto. Përgatitni fasulet e konservuara, kulloni lëngun.

Vendosni shkopinj gaforre në një tas sallate ose gota për servirje.

Shtoni disa fasule dhe vezë në shkopinjtë e gaforreve.

Bëni një rrjetë nga majoneza. Nëse dëshironi, majonezës mund t'i shtoni pak hudhër për aromë.

Kur ta servirni, spërkatni sallatën me fasule dhe shkopinj gaforre me piper dhe zbukurojeni me majdanoz. Ju bëftë mirë!

Raportet fotografike sipas recetës

Falënderimi më i mirë për një recetë është një raport fotografik. Nëse keni 1-2 minuta shtesë, ju lutemi bëni një foto të pjatës që rezulton dhe bashkëngjitni foton në recetë.

Nuk ka ende foto në galeri për këtë recetë.

Autori i recetës

Faleminderit autorit për recetën

Shënim për pronarin:

Kompostot dhe reçeli me fara mund të ruhen jo më shumë se një vit, pasi farat përmbajnë substancë e rrezikshme amygdalin, e cila me kalimin e kohës kthehet në acid hidrocianik helmues.

Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre- një eksperiment tjetër me produkte të rregullta. Eksperimenti ishte një sukses!))) Unë i këshilloj të gjithë ta provojnë.

Shija e sallatës është shumë delikate dhe e butë, gatuhet shpejt.

Në përgjithësi, fasulet shkojnë mirë me shumë produkte të ndryshme. Së pari, është shumë e shëndetshme, dhe së dyti, është e shijshme. Nëse rrallë gatuani me fasule, tani është koha të filloni ta bëni këtë.

Unë ju këshilloj të provoni të gatuani, për shembull, mish me fasule ose një sallatë me fasule dhe domate. Do t'ju pëlqejë patjetër!

Recetë sallate me fasule dhe shkopinj gaforre :

  • Fasule të konservuara - 1 kanaçe
  • Majonezë ose salcë kosi
  • Vezë - 3 copë.
  • Kopra
  • Shkopinj gaforre - 240 gr.

Pra, për të bërë një sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre, bëjmë pak pazar. Rrugës për në shtëpi, blejmë një kanaçe me fasule të konservuara dhe shkopinj gaforre nga dyqani.

Unë mendoj se vezët dhe majoneza ose kosi janë vazhdimisht në çdo frigorifer.

Ziejini vezët dhe ftohuni. Ata do të duhet të priten në kube.

Shkrini shkopinjtë e gaforreve. Ato mund të shkrihen në mikrovalë, ose thjesht mund të hiqni shtresën e sipërme dhe ndërkohë që vezët po ziejnë, ato do të shkrihen vetë.

I presim edhe në kubikë.

Hapni kavanozin me fasule dhe kullojeni ujin.

Kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni kopër të copëtuar, kripë, majonezë. mundësisht të bëra vetë.

Përziejini gjithçka. E dekorojme sipas deshires.

Sallata me fasule dhe shkopinj gaforre është gati.

Receta për sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre është e thjeshtë, por shija është e shkëlqyer. E vetmja negative është se kjo sasi ushqimi prodhon pak sallatë, saktësisht të njëjtën pjatë siç tregohet në foton nr. 5. Prandaj, nëse dëshironi të merrni pjesë e madhe sallatë - rrit sasinë e produkteve.

Dhe në fund, mësoni se si të gatuani një pjatë të shijshme - fasule me lëng me proshutë dhe petulla me patate, recetë nga shefi i famshëm britanik Gordon Ramsay, shikoni videon:

Sallatë me fasule

Jam i lumtur t'i mirëpres të gjithëve në faqet e faqes sonë të internetit! Pothuajse të gjithë duan të hanë të shijshëm dhe të shëndetshëm pa shtuar peshë.

Për të mos thirrur peshë të tepërt, është e nevojshme të zgjidhni enët dietike. me kalori të ulët. Dhe sot ju ofroj një recetë për sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre.

Sigurisht, ju mund të zëvendësoni shkopinj gaforre mish gaforre.

Përbërësit

  • Çdo fasule e konservuar - 450 g.
  • Shkopinj gaforre - 250 g.
  • domate të freskëta qershi - 250 g.
  • Piper zile - 1 i madh
  • Djathë i fortë - 150 g.
  • Hudhra - 1 dhëmb.
  • Majonezë me pak kalori

Përgatitja

Kjo është kaq e thjeshtë recetë sallate me fasule dhe shkopinj gaforre. Nëse ju pëlqen sallata, ndajeni recetën, gatuajeni dhe trajtojini të dashurit tuaj.

Shto një koment Anulo përgjigjen

PUBLIKIME TE REJA

Komentet e fundit

Jemi ne Kontakt

Jemi në Odnoklassniki

Jemi në Facebook

Arkivi sipas datës

Receta: Sallatë e butë me gaforre - fasule me shkopinj gaforre dhe vezë

Përbërësit:
vezë pule - 2-3 copë;
shkopinj gaforre - 150-200 g;
fasule të konservuara - 1 kanaçe;
majonezë - për veshjen

Ditë të mbarë për të gjithë.

Unë dua t'ju ofroj një recetë për një sallatë shumë të thjeshtë. Kërkon një minimum përbërësish dhe përpjekje për ta përgatitur atë. Pjesa më e vështirë e kësaj sallate është zierja e vezëve.

Më duhen edhe shkopinj gaforre (mish gaforre) dhe fasule. Mund të përdorni çfarëdo fasule që ju pëlqen, unë përdor ato të konservuara.

I pres shkopinjtë e gaforres jo shumë imët dhe i vendos në një tas sallate

Hap kavanozin me fasule dhe i kulloj lengun duke e shtuar ne sallaten me shkopinj gaforre.

Vezët i ziej fort dhe i hedh ujë të ftohtë dhe e ftojeni. I qëroj dhe i pres në të njëjtën mënyrë si shkopinjtë e gaforres. Vendosni vezët e copëtuara në një tas sallatë

Spërkateni me majonezë dhe përzieni mirë

Mund të përzieni majonezën me salcë kosi. Ose mbi të me salcë kosi vetëm.

Unë nuk i shtoj kripë sallatës, majoneza ka kripë të mjaftueshme për mua. Një sallatë e shpejtë dhe e thjeshtë, dhe më e rëndësishmja e shijshme.

disa Megjithatë sallata të thjeshta gatimin tim

Koha e GATIMIT:PT00H15M 15 min.

Sallatë me fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre

Ditë të mbarë për të gjithë!

Kohët e fundit vizitova dhe provova origjinalin sallatë me fasule të kuqe dhe gaforreshkopinj. Në të vërtetë, çdo amvise trajton në mënyrën e vet. Mund të gatuhet gjellë e njohur e shpejtë dhe e shijshme, si dhe origjinale.

E shijshme, pikante dhe e bukur sallatë me fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre. që më kujtoi sipërfaqësisht karamel me ngjyrë, i derdhur në një pjatë, i kënaqi të gjithë! Le të përpiqemi të përgatisim një pjatë kaq origjinale.

Përbërësit:

- shkopinj gaforre ose mish gaforre 200 ose 300 gram;

— fasule të kuqe të konservuara 1 kanaçe (250 gram);

- gjysmë kanaçe misri të konservuar;

- djathë varietetet durum 200 gram;

- hudhër 2 ose 3 thelpinj;

— kirieshki (krisur) me proshutë ose kërpudha 1 pako (33 gram);

- një e ëmbël piper i verdhë;

- 1 qepë e vogël;

Si të bëni sallatë me fasule të kuqe dhe gaforre

  • Pritini mishin e gaforres dhe piperin në shirita;
  • shtoni gjysmë kanaçe misri të konservuar (kulloni lëngun);
  • shtroni qepë të grirë imët;
  • Pritini djathin në kube, shtoni;
  • shtoni 250 gram fasule të kuqe të konservuara pa lëng;
  • për erëza përdorim të grirë rende e imët hudhër;
  • shtoni krisur për shije;
  • shtoni majonezë, përzieni;

1. Është më mirë të përdorni shkopinj gaforre të pangrirë;

2. Specat mund të priten në rrathë.

3. Pritini djathin në kubikë të vegjël, është më mirë ta grini në rende rende e trashë.

4. Përziejini në mënyrë që sallata të dalë shumëngjyrëshe.

5. Sallatë e gatshme duhet të qëndrojë për 15-20 minuta për t'u njomur.

Pra, ne kemi përgatitur një pikante dhe sallatë origjinale fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre. e bukur dhe gjellë e shijshme me siguri do të dekoroj tryezën tuaj të pushimeve.

Kjo pjatë e mrekullueshme patjetër do të kënaqë familjen, miqtë dhe mysafirët tuaj.

Sallata me fasule të kuqe dhe shkopinj gaforre mund të përmbajë përbërës të ndryshëm. Avantazhi i kësaj pjate është shpejtësia e përgatitjes së saj.

Kjo është e përshtatshme për çdo amvise, qoftë duke punuar dhe jo duke punuar. Sallata e radhës mund të përgatitet shumë shpejt.

Përbërësit:

- një kanaçe me misër të konservuar;

- gjysmë kanaçe me fasule të kuqe të konservuara;

— shkopinj gaforre një pako;

- 1 qepë e vogël;

Mënyra e përgatitjes së sallatës me fasule të kuqe dhe gaforre

  • prerë shkopinj gaforre, mund të keni mish gaforre;
  • shtoni misrin, pasi të keni kulluar lëngun;
  • shtoni vezë të copëtuara;
  • vendosni qepë të grirë imët;
  • kullojeni lëngun nga fasulet, shtoni;
  • përzierje, sezonin me majonezë;

Pjata jonë pikante dhe e bukur, sallata me fasule të kuqe dhe shkopinjtë e gaforreve, është gati! Ne i trajtojmë mysafirët tanë!

Ju bëftë mirë!

Recetë sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre me foto

Ndonjëherë dëshironi të bëni një sallatë të shpejtë, por jo gjithmonë e gjeni produktet e nevojshme. Prandaj, duhet të improvizosh dhe të bësh nga ajo që ke.

Kam bërë një sallatë të shkëlqyer me fasule, shkopinj gaforre dhe krutona. Fillimisht fillova të bëj krisur. Buka duhet të pritet në copa të vogla.

Ngrohni vajin në një tigan dhe shtoni hudhër të grirë. Më pas shtroni bukën dhe skuqeni duke e trazuar lehtë.

Këto janë krisurat që merrni.

Hapni kavanozin me fasule dhe kullojeni lëngun.

Pritini shkopinjtë e gaforres në këtë mënyrë.

Shtoni majonezën dhe përzieni. Shtoni croutons para se të shërbeni.

Ju bëftë mirë!


Sallatë me perime me pulë dhe krutona


Sallatë me manaferra Merr zemrën time


Sallatë Pastrimi i kërpudhave


Sallatë me panxhar dhe fasule

Analiza e një pjate bazuar në përbërësit

Sallatë me fasule të bardhë me shkopinj gaforre

Amerika Qendrore dhe Jugore konsiderohen si vendlindja e fasuleve. Ajo erdhi në Evropë pasi Kolombi zbuloi Amerikën, dhe më pas u përhap në të gjithë botën.

Për më tepër, sot ka rreth 200 lloje fasule, nga të cilat më e zakonshme është fasule të bardha.

Kështu, janë fasulet e bardha ato që tejkalojnë shumicën e perimeve për sa i përket përmbajtjes së bakrit dhe zinkut. Përveç kësaj, proteina e fasules së bardhë është shumë më e lehtë për t'u tretur dhe përmban aminoacide vitale si lizina, arginina, triptofani, tirozina dhe metionina.

Mos harroni për karakteristikat e shijes ky produkt, i cili krenohet me një larmi të madhe opsionesh gatimi! Dhe sot ne paraqesim në vëmendjen tuaj një nga më origjinalet dhe sallata të pazakonta me shkopinj gaforre dhe fasule të bardha të shijshme!

Për të bërë sallatë me fasule të bardha me shkopinj gaforre, do t'ju duhet:

fasule të bardha - 2/3 lugë.
shkopinj gaforre - 150 g
djathë i fortë - 150 g
Piper zile- 1 pc.
kastravec i freskët - 1 copë.
qepë jeshile - 0,5 tufë
zarzavate kopër - 0,5 tufë
majonezë - 250 g

Mënyra e përgatitjes së sallatës me fasule dhe gaforre:

1. Fillimisht duhet të zieni fasulet. Megjithatë, para se ta bëni këtë, duhet t'i zhytni në ujë të mjaftueshëm të ftohtë gjatë natës (në mënyrë që uji të mbulojë fasulet me të paktën 2-3 centimetra).

Pas kësaj, lani fasulet pak të fryra poshtë ujë të rrjedhshëm, dhe më pas e vendosim në një tenxhere, e mbushim sërish me ujë të ftohtë dhe e vendosim në zjarr. Sapo uji të vlojë, kulloni ujin e zier nga fasulet dhe mbusheni për herë të dytë me ujë të ftohtë të rregullt.

Ziejini fasulet për 25-30 minuta në zjarr të ulët dhe në fund të zierjes, rreth 5-7 minuta, shtoni kripë në tigan (për shije). Fasulet e gatshme i vendosim në një kullesë që të kullojnë uji i tepërt, mirë, lëreni të ftohet për pak.
2. Në këtë kohë (ndërsa fasulet tona janë duke u gatuar dhe më pas duke u ftohur) mund të fillojmë të përgatisim përbërësit e mbetur. Prandaj, nxjerrim shkopinj gaforre nga frigoriferi, u japim pak kohë për t'u shkrirë (është më mirë ta bëni këtë paraprakisht) dhe më pas i presim në copa të vogla(në rrathë). I transferojmë shkopinjtë e grimcuar në një tas të thellë, të përshtatshëm ose tas sallate.

Më pas, grijeni në një rende (të trashë ose të mesëm) djathë i fortë dhe e hidhni në një tas sallate.
3. Më pas, ne i shpëlajmë plotësisht të gjitha perimet dhe barishtet tona nën ujë të rrjedhshëm, pas së cilës thajmë gjithçka. peshqir letre. Le të kujdesemi për specin zile (mund të marrësh edhe të kuqin edhe të verdhën, nuk është aq e rëndësishme, kryesorja është që të jetë i freskët dhe me mish): e presim përgjysmë për së gjati, më pas i heqim bërthamën dhe farat.

Më pas presim secilën nga gjysmat për së gjati në 6 pjesë, pas së cilës i presim në mënyrë tërthore (rezultati janë copa të vogla të ngushta).
Shtoni specin e grirë së bashku me fasulet tashmë të ftohura tek pjesa tjetër e përbërësve në një tas.
4. Për t'i dhënë sallatës një shije dhe aromë "të freskët", shtoni asaj kastravec të freskët (edhe pse mund të mos ju duket e përshtatshme të gjithëve). Kastravecin e freskët e presim në feta të vogla (në fillim për së gjati në 4 pjesë dhe më pas vetëm përbri), të cilat i vendosim pas fasuleve dhe piperit në një tas sallatë.
5. Mbetet vetëm të presim zarzavatet: koprën dhe qepët e njoma i presim imët dhe më pas i shtojmë te përbërësit e tjerë të grirë. Më pas, duhet të kriposni sallatën (nëse dëshironi shtoni edhe piper të zi) dhe t'i rregulloni sasi të mjaftueshme majonezë.

Dhe ja ku është, e shijshme dhe shumë sallatë e përzemërt fasulet me shkopinj gaforre jane gati per servirje!

Një gjë që duhet theksuar është se kjo sallatë, si pothuajse çdo sallatë tjetër me majonezë, do të bëhet shumë më e shijshme dhe më e lëngshme nëse të gjithë përbërësit e saj janë të ngopur siç duhet me aromat e njëri-tjetrit dhe salcës. Prandaj, para se ta shërbeni, vendoseni tasin me sallatën në frigorifer për disa orë që të piqet.

Dhe për ta bërë pjatën më festive dhe elegante, mund ta dekoroni me degëza të tëra barishtesh të freskëta, ullinj ose copa perimesh të freskëta të ndritshme!

Sallatë me fasule dhe shkopinj gaforre me djathë

Keni blerë një kanaçe me fasule dhe po pyesni veten se çfarë mund të gatuani shpejt me të? Provoni sallatën me fasule me shkopinj gaforre. Për këtë sallatë do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • Fasule të konservuara - 300 g
  • Djathë pikante - 150 g
  • Piper i ëmbël - 1 pc.
  • Shkopinj gaforre – 200 – 250 g
  • Hudhra - 1 karafil
  • Majonezë - 4 - 5 lugë gjelle. lugët
  • Zarzavate (majdanoz, kopër)

Përgatitja e sallatës: 1. Hiqni lëvozhgën nga shkopinjtë e gaforreve dhe pritini në kubikë të vegjël.
2. Qëroni specin, shpëlajeni dhe priteni në kubikë.
3. Grini djathin në një rende të trashë.
4. Prisni hudhrën.
5. Hiqni fasulet nga kavanoza, pasi të keni kulluar lëngun.
6. Kombinoni fasulet me shkopinj gaforre, piper, djathë dhe hudhër.
7. Shtoni majdanoz dhe kopër të grirë hollë në sallatë, rregulloni gjithçka me majonezë dhe përzieni.
Mire qe e di!
Ja vlen të lani zarzavatet pasi t'i keni pastruar nga gjethet e zverdhura dhe gjithashtu t'i keni hequr rrënjët. Përveç kësaj, lani gjithmonë zarzavatet në një tas sasi të mëdha ujë i ftohtë - kjo do të lejojë që rëra dhe toka të vendosen në fund. Dhe uji duhet të ndryshohet të paktën 2-3 herë
8. Vendoseni sallatën e përfunduar në një tas sallate dhe shërbejeni.
Ju bëftë mirë!

Shumë banorë të vendit tonë kanë rënë prej kohësh në dashuri me një produkt të quajtur "shkopinj gaforre" që fillimisht u shfaq në Japoni, dhe më vonë u përhap në Perëndim dhe mjaft shpejt "zuri rrënjë" në vendin tonë. Përparësitë e këtij produkti u vunë re menjëherë: gjithashtu përgatitet shpejt. pjata të ndryshme, dhe lehtësinë e ruajtjes.

Le të përgatisim role të thjeshta me shkopinj gaforre me djathë.
Për të përgatitur do t'ju duhet:

  • 1 pako me shkopinj gaforre
  • 150 gr. djathë i fortë
  • 1-2 thelpinj hudhër (opsionale)
  • majonezë
  • zarzavate (kopër + majdanoz)

Grini djathin në një rende të imët, shtrydhni hudhrën në të, shtoni barishte të grira imët. Sezoni gjithçka me majonezë dhe përzieni.

Nëse shkopinjtë e gaforreve janë shumë të ngrira, atëherë duhet t'i shkrini mirë në mënyrë që të shpalosen lehtësisht dhe të mos thyhen. Lëshoni me kujdes shkopinjtë tanë.

Sallatë me fasule, shkopinj gaforre dhe krutona.

Për të përgatitur një sallatë, e cila do të përmbajë përbërës të tillë si fasule, shkopinj gaforre, krutona, misër, duhet të përgatisni në masën:

Dy pako me shkopinj gaforre (200 gram secila);
Një kavanoz i konservuar lëngun e vet misër (300 gram);
Një kavanoz me fasule të konservuara në lëngun e tyre (300 gram);
Dy speca të ëmbël zile (unë rekomandoj të përdorni jeshile ose të kuqe);
Tre ose katër vezë;
Tufë mesatare me majdanoz;
Majonezë.
Le të fillojmë me ju përgatitjen bazë të kësaj sallatë e mrekullueshme. shkopinj gaforre, fasule, piper.

Fillimisht ziejmë vezët dhe presim rreth 5-7 minuta derisa të zihen plotësisht në ujë të vluar. Sapo të jenë zier fort i nxjerrim, më pas i ftojmë dhe i qërojmë.

Hapi tjetër është prerja e vezëve duke përdorur një prerës vezësh ose me dorë në shirita, dhe më pas në mënyrë tërthore për të formuar kube të rregullt. Vendosni vezët e përpunuara në një tas ose pjatë të thellë.

Më pas fillojmë të qërojmë farat nga speci dhe e presim në kubikë, e hedhim në një pjatë të thellë dhe më pas fasulet.

Pasi të kemi hedhur në sallatë shkopinj gaforre, fasule dhe piper, i hapim kavanoz i konservuar misrin, kullojeni lëngun dhe derdhni misrin në pjatën tonë të thellë. Majdanozi duhet të jetë i grirë imët.

Në momentin kur kemi hedhur fasule, shkopinj gaforre në sallatën tonë, krisurat mund të grimcohen dhe spërkaten sipër për të dhënë shije shtesë.

Sezoni të gjithë përbërësit tanë të përpunuar me majonezë në një pjatë të thellë dhe përziejini tërësisht. Sipër e dekorojmë me majdanoz.

Tani pjata jonë është plotësisht gati.

Ju uroj oreks të mirë, miq të dashur!

1 kavanoz misër i zier;
3 vezët e pulës;
1/3 filxhan oriz;
250 gram shkopinj gaforre;
¼ kokë e mesme qepët;
majonezë;
kripë;
zarzavate për shije.

Receta të tjera të ngjashme:

Sallatë me fasule të kuqe, shkopinj gaforre dhe djathë

Si të gatuaj?

Gustatorët e vërtetë të djathit do të vlerësojnë një sallatë me fasule të kuqe, shkopinj gaforre dhe djathë.
Në fakt, djathi nuk është vetëm shumë i shijshëm, por është edhe burim i vitaminës A, vitaminave të tretshme në ujë, veçanërisht të grupit B.

Dhe gjithashtu vlera ushqyese përcaktohet djathi përmbajtje të lartë yndyrë Dhe yndyra është materiali kryesor energjetik në trup, ai mbështet proceset komplekse të jetës dhe metabolizmin pjatë e shëndetshme Sot do t'ju mësoj si të gatuani.

Para së gjithash, duhet të kulloni lëngun nga fasulet, të prisni specin në shirita dhe gjithashtu të prisni shkopinjtë e gaforres.

Më vete e grijmë djathin në rende që copat të jenë të njëtrajtshme, të tretet më mirë dhe nga ana estetike është shumë i këndshëm.
I pres imët zarzavatet, përziej të gjithë masën që rezulton, derdh majonezë.

Një sallatë me fasule të kuqe, shkopinj gaforre dhe djathë është në tryezën tuaj.

Zbuloni përfitimet e mikroelementeve

+0 -0 E paqartë Receta e sallatës me elbin dhe spinaqin +0 -0 Humbja e peshës Receta për salmon Kedgeree +0 -0 Po bëhemi më të trashë Receta sallatë me patëllxhanë me vezë +0 -0 Humbja e peshës Receta e sallatës me avokado, gaforre dhe mango +0 -0 Humbja e peshës Receta e sallatës me biftek +0 -0 E paqartë Receta Sallatë meksikane me fasule +0 -0 Po bëhemi më të trashë Recetë e ngrohtë sallatë me patate me avokado +0 -0 Humbja e peshës Sallatë e lehtë +0 -0 E paqartë Recetë sallatë me salmon dhe kuskus +0 -0 Humbja e peshës Recetë për sallatën krokante me kallamar

Komentet

Sallatë me shkopinj gaforre

Kjo sallatë me siguri do të kënaqet me thjeshtësinë dhe butësinë e shijes.

Tender dhe gaforre e lehtë Shkopinjtë vijnë me krisur gruri krokante dhe bishtaja të freskëta. Për ta bërë sallatën më të kënaqshme, ajo përfshin: veze te ziera dhe djathë të fortë.

Majoneza përdoret për të veshur sallatën, por mund ta zëvendësoni lehtësisht me një përzierje majonezë dhe salcë kosi, thjesht e rregulloni me salcë kosi, apo edhe përdorni kos ose kefir si salcë. Në rastin e fundit, do të merrni një pjatë më dietike.

Nëse vendosni ta përgatisni sallatën paraprakisht - për shembull, ditën kur vijnë të ftuarit ose në mëngjes para punës për ta marrë me vete - atëherë shtoni krutonët menjëherë përpara se ta shërbeni. Në këtë rast, ata nuk do të lagen dhe do të ruajnë mprehtësinë e tyre.

Koha e gatimit: 15-20 minuta

Përbërësit e recetës

Për të bërë një sallatë me shkopinj gaforre, do t'ju duhet:

  • 1 pako me shkopinj gaforre
  • 1 pako krisur gruri me shije deti
  • 200 gram bishtaja të ngrira
  • 150 gram djathë të fortë
  • 3 vezë pule
  • 2-3 lugë gjelle. lugë majonezë

Si të bëni sallatë me shkopinj gaforre

    Para së gjithash, dërgoni vezët të ziejnë. Ziejini fort – 10 minuta nga momenti i zierjes.
    Ndërkohë presim shkopinjtë e gaforres në copa me gjerësi 5 mm.

Zieni ujin në një tenxhere dhe shtoni bishtajat. Lëreni të ziejë dhe gatuhet për 3-4 minuta, më pas derdhni ujë të ftohtë për të mbajtur elastik.

Kur vezët të jenë zier, i hidhni ujë të ftohtë, më pas i qëroni dhe i prisni: fillimisht çdo vezë e ndajmë në 4 pjesë për së gjati dhe më pas e presim në copa me gjerësi 3-4 mm.
Vendosni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas të thellë.

Përbërësit: 4 patate mesatare, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 2 vezë, 3 shkopinj gaforre, 4 lugë miell, kripë dhe piper sipas shijes. Përgatitja: Të tria në rende përveç shkopinjve të gaforreve i presim në kubikë.

Një recetë e pazakontë, por doli shumë e shijshme. Ju bëftë mirë

1 kanaçe misër turshi + 5-7 vezë të ziera fort + 300-400 gr. mish karkalecash (gaforre, shkopinj "gaforre") + 2-3 të vogla kastravec i freskët. Pritini mjaftueshëm, mund ta prisni në shirita. Kriposni kastravecat veç e veç, shtrydhni lëngun dhe më pas shtoni në sallatë.

Majonezë para se të shërbeni. Unë nuk i shtoj kripë të gjithë sallatës, vetëm kastravecat. Receta dhe foto: Zhanna Borovova

Përbërësit: Kallamar – 500 gram; Shkopinj gaforre - 240 gram; proshutë - 300 gram; Kripë - për shije; Majonezë - për shije. Këtu është një tjetër pjatë interesante. Pse po paraqes një kombinim të tillë produktesh në këtë pjatë?

Po, sepse jemi mësuar të përgatisim sallata me shkopinj gaforre një nga një recetë standarde. Le të përpiqemi të diversifikojmë pak menunë tonë. Ju siguroj - do të dalë shumë e shijshme.

Dhe më e rëndësishmja, gatimi i tyre është një kënaqësi. Dhe nëse e keni, nuk mund ta tërhiqni nga veshët. Dukej

Përbërësit: Bukë pite e hollë me diametër 23 cm 4 fletë Shkopa gaforre 12 copë. Vezë pule të ziera 3 copë. Majonezë 100 g kosi 100 g kopër 1 tufë qepë të hollë specat e bluar për shije Ujë 4 lugë gjelle.

Pritini imët vezën e zier. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me shkopinj gaforre.

Vendosni shkopinj gaforre dhe vezët në një tas të thellë dhe derdhni brenda kopër e copëtuar dhe qepë të njoma. Shtoni salcë kosi dhe majonezë, piper

Kaçurrela me shkopinj gaforre dhe djathë - butësia juaj aromatike dhe e shijshme Do t'ju duhet të merrni: Petë sfumimi - afërsisht 250 g Shkopinj gaforre 180 g Djathë: merrni rreth 4-6 feta Një sasi e vogël e thatë përzierje pikante- rreth 1 lugë çaji Tani përgatitja aktuale dhe e saj truket e vogla. 1. Brumi do të duhet të pritet në shirita: merret sipas numrit të shkopinjve të gaforres. Pas kësaj, do t'ju duhet të hapni brumin (të bërë për së gjati direkt në përzierjen pikante në mënyrë që

Përbërësit për sallatën e lisit: kërpudha të konservuara(e vogël) - 1 kavanoz proshutë ose mish të zier - 300 gr. vezë - 6-7 copë. qepë majonezë jeshile Përgatitja e sallatës “Lisi”: Zieni vezët dhe pritini në kubikë të mëdhenj. Do të presim edhe proshutë ose mish të zier. Thelbi i sallatës së lisit është se të gjithë përbërësit duhet të copëtohen trashë.

Hidhni kërpudhat, spërkatni me qepë të njoma të grira dhe rregulloni sallatën me majonezë. Sallata Dubok është gati. Sallatë me oreks të mirë

1 filxhan fasule (te konservuar), 2 panxhar mesatar, 2 qepe, 2 kastraveca turshi Ziejme fasulet duke shtuar pak sheqer ne uje, panxharet i ziejme dhe i presim ne kubik me kastravecat, marinojme qepet ne gjysem unaza. Përziejini gjithçka, rregulloni me vaj ulliri dhe salcë soje. Hidhni disa lugë vaj ulliri në një tigan, shtrydhni 2 thelpinj hudhër, ngrohni gjithçka dhe shtoni bukë thekre, prerë në kubikë. skuqeni lehtë.

Vendosni croutons në sallatë, spërkatni arra pishe. Ju bëftë mirë!

Mysafirët tanë të dashur!

Nuk është sekret që të gjithëve na pëlqen të hamë mirë dhe një nga pjatat tona të preferuara është Sallatë e shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre. Prandaj, shumë njerëz, veçanërisht gratë tona të dashura, herët a vonë pyesin veten:

si të gatuaj sallatë të shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre. Një recetë e thjeshtë është shkruar enkas për ju, e cila shpjegon shkurtimisht dhe qartë se si të gatuani sallatë të shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre në shtëpi.

Këtu të gjitha recetat janë shkruar me fjalë të thjeshta dhe të kuptueshme, kështu që edhe kuzhinierët më të papërvojë mund t'i përgatisin lehtësisht Sallatë e shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre. Krijuar për këtë qëllim receta të veçanta Me foto të detajuara Dhe përshkrime hap pas hapi hapat e gatimit. Duke ndjekur recetën e shkruar, mund ta përgatisni lehtësisht këtë pjatë të shijshme dhe ta shijoni veçoritë e dobishme dhe shije të patëmetë.

Nëse ju, të dashur lexues, pasi keni parë këtë material, ende nuk e kuptoni se si të përgatisni një sallatë të shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre. atëherë ju sugjerojmë të shikoni recetat tona të tjera.

Sallatë me fasule, shkopinj gaforre dhe domate.

Për adhuruesit e fasules do të doja të ofroja recetë interesante - sallatë me fasule, shkopinj gaforre dhe domate. Sallata është e thjeshtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur! Ajo rezulton shumë e shijshme dhe padyshim që do të bëhet një mysafir i rregullt në tryezën tuaj!

Fasulet mund të përdoren ose të kuqe ose të bardha.

Sallatë me fasule, shkopinj gaforre dhe domate.

  1. fasule të kuqe në lëngun e tyre - 1 kanaçe
  2. shkopinj gaforre - 1 pako. (100-150 g)
  3. domate të freskëta - 2-3 copë.
  4. hudhër - ½ thelpi
  5. zarzavate – qepë të njoma/kopër
  6. majonezë - 2-3 lugë.
  7. piper i zi i bluar - për shije
  8. kripë - për shije

Kullojeni lëngun nga fasulet dhe shpëlajeni nëse është e nevojshme.

Lani domatet, thajini dhe grijini imët.

Pritini shkopinjtë e gaforreve në kube.

Vendosni përbërësit e copëtuar në një tas sallatë.

Lani zarzavatet, thajini dhe copëtoni.

Vendoseni në një tas sallate.

Qëroni hudhrën, shtrydhni me një shtypje hudhre ose copëtoni imët.

Shtoni hudhrën në sallatë.

Kripë, piper dhe sezonin me majonezë.

Përziejini mirë. Sallatë me fasule, shkopinj gaforre dhe domate gati!

Post navigacion

SALATA E SHIGJETA E AMURIT ME KOÇA GAFORRE DHE FAFALE

Kjo sallatë e re do t'ju habisë shije e pazakontë. Ai përmban fasule të konservuara, misër të konservuar, proshutë, kërpudha dhe shkopinj gaforre. Përzierja e shijeve të të gjitha këtyre produkteve padyshim që do t'ju habisë, për këtë arsye quhet "Shigjetat e Kupidit".

Sallata me fasule dhe misër "Shigjeta e Kupidit" do të plotësojë dhe diversifikojë menunë e festës suaj dhe tryezë e përditshme. Familja, të njohurit dhe miqtë tuaj padyshim që do ta pëlqejnë atë.

Provoni t'i surprizoni me këtë sallatë të re.

Në foto: sallatë me shigjeta kupidi e bërë me proshutë, shkopinj gaforre, kërpudha, fasule dhe misër

Përbërësit

  1. proshutë ose sallam i zier- 200 g
  2. qepë - 1 pc.
  3. misër i konservuar - 1 kanaçe e vogël
  4. fasule të konservuara - 1 kanaçe e vogël
  5. kërpudha të konservuara - 1 kavanoz i vogël
  6. shkopinj gaforre - 200 g
  7. djathë - 100 g
  8. majonezë

Receta

  1. Prisni proshutën në kubikë, qepën në gjysmë unaza. Skuqeni vaj perimesh proshutë dhe qepë.
  2. Më vete, skuqni kërpudhat e konservuara.
  3. Pritini imët shkopinjtë e gaforres.
  4. Grini djathin në një rende të trashë.
  5. Kulloni fasulet dhe misrin e konservuar.
  6. Përziejini gjithçka, rregulloni me majonezë.

Sallata me shigjeta Cupid është gati.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe fasule me shigjeta kupidi. Receta me foto
© KartaVkusa.ru

Sallatë e shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre

Sallatë e shpejtë me fasule dhe shkopinj gaforre

fasule të kuqe në lëngun e tyre 200 gr
2-3 veze te ziera
shkopinj gaforre 200 gr
salcë kosi, kripë, piper, barishte.

Kullojeni lëngun nga fasulet. Pritini imët shkopinjtë, vezët dhe barishtet e gaforres.
Më pas përzieni gjithçka, kripën dhe piperin sipas shijes dhe rregulloni me salcë kosi. Sallata gati!

Sallatë zili e të gjithëve

kërpudha 180 gr. fileto pule të ziera 2 copë. (170 gr), 1 vezë + 2 të bardha, 2 qepë mesatare (100 gr), gjizë 1.8% 100 gr. kos 0-1% 100g. 2 thelpinj hudhra, kripe, piper

Zieni fileton e pulës dhe ftohuni.

Skuqini qepën në një tigan të thatë për 1-2 minuta, shtoni kampionët e grirë dhe vazhdoni të skuqeni në zjarr mesatar (mund të përdorni nxehtësinë e lartë). në mënyrë që kampionët të mos lëshojnë shumë ujë derisa kore e artë, vendoseni në një pjatë dhe lëreni të ftohet.

Rrihni 1 vezë dhe 2 të bardha, shtoni kripë dhe piqni një petull në një tigan të thatë, ftoheni dhe priteni në katrorë të zgjatur.

Përgatitni salcën: përzieni gjizën me kosin, shtoni hudhër, kripë dhe piper.

Prisni fileton e pulës në kubikë të vegjël, shtoni kërpudhat e ftohura me qepë dhe petullën proteinike të prerë në copa. sezonin e përzierjes salcë e gatshme dhe e vendosim në frigorifer për disa orë që të njomet.

Sallatë deti

500 g kallamar të zier;
3 të gatuara në vezë të forta;
200 g shkopinj gaforre ose 300 g karkaleca të ziera dhe të qëruara;
80 g havjar i kuq;
2 lugë gjelle. lugë majonezë.

Pritini kallamarët dhe vezët në rripa, përzieni me shkopinj gaforre të grira (shtohen karkaleca të plota), havjar të kuq (1-2 lugë mund të lihen për dekorim) dhe majonezë.
Nëse dëshironi të shtoni pak erëz në sallatë, mund të shtoni 100 g karota koreane, me të sallata do të fitojë një erëz misterioze dhe një shije më të pasur.

Sallatë "Romancë"

200 g proshutë (ose balyk, karbohidrate, proshutë)
8-10 domate qershi ose 2 domate te zakonshme
200 gr tranguj
8-10 copë. rrepka
presh ose qepë
gjelbërim
stacion karburanti:
4 lugë gjelle vaj perimesh
1 lugë gjelle. uthull 6%
1-2 thelpinj hudhër
kripë
piper

Pritini mishin në shirita.
Pritini domatet qershi në 4 pjesë (domatet e zakonshme i prisni në kubikë).
Pritini kastravecat në rripa.
Pritini rrepkat në feta të holla.
Prisni preshin në gjysmë rrathë të hollë (qepën e grini imët, i hidhni ujë të vluar, e lini për 10 minuta dhe më pas e kulloni ujin).
Pritini imët zarzavatet.
Për dressing-in, përzieni vajin dhe uthullën, shtoni hudhrën e shtrydhur në një shtypje hudhre, kripë dhe piper.
Përzieni mishin, domatet, kastravecat, rrepkat, qepët, barishtet.
Shtoni salcën, përzieni mirë.

Sallatë frutash me krem ​​limoni

limon 1 pc.
luleshtrydhe 80-100 gr.
rrush 80-100 gr.
kivi 80-100 gr.
mollë 80-100 gr.
banane 80-100 gr.
salcë kosi 400 gr
krem 3 lugë gjelle. lugët
sheqer vanilje 1 qeskë
nenexhik 2 degë

1. Përvëloni limonin dhe thajeni.
2. Grini lëkurën në rende.
3. Shtrydhni lëngun nga tuli i limonit.
4. Pritini frutat në copa.
5. Rrahim kosin dhe ajkën me mikser derisa të bëhen krem, më pas aromatizojmë sheqer vanilje, lëng limoni dhe lëkurë të grirë.
6. Vendoseni në pjata së bashku me copat e frutave. E vendosim ëmbëlsirën në frigorifer për 30 minuta.

Desertin e zbukurojmë me nenexhik.

Për 100 gr. – 144,22 kcal.

Sallatë me funchose.

3 karota te grira
1 e kuqe, 1 Piper jeshil prerë në shirita
3 kastraveca, të prera në rrathë të hollë,
200 gr mish pule(kashtë), të skuqura me erëza kerri,
Kam përgatitur 100 g funchose sipas udhëzimeve,

Përziej gjithçka.
Sipër grumbullit hodha erëza për karotat koreane, kripë për shije, rreth pak më pak se gjysmë gote vaj luledielli, e ngroha dhe hodha 5 thelpinj hudhër (nga shtypja e hudhrës) dhe menjëherë e derdha këtë vaj. dhe hudhra në grumbull me erëza.
Përziejini gjithçka tërësisht dhe shtoni uthull për shije (rreth 1-1,5 lugë gjelle. l)
Lëreni të piqet për një orë.
Ju bëftë mirë

Sallata Chicken-Snow Maiden do ta shpëtojë figurën!

Përbërësit:
300 g fileto pule të zier
2 qepë të kuqe
1 piper i kuq
1 piper i verdhe
tufë me qepë të njoma
0,5 kokë lakër kineze

Për mbushjen me karburant:
2 lugë salcë kosi
1 lugë gjelle mustardë e gatshme
1 thelpi hudhër (përmes një shtypi)
kripë, piper për shije

Përgatitja:
1. Presim qepën në gjysmë rrathë, specin e presim në rripa, qepët e njoma dhe lakrën e presim, pulën e presim në kubikë.
2. Për të përgatitur dressing-un, thjesht përzieni të gjithë përbërësit dhe salca është gati.
3. Shtroni të gjithë përbërësit, përzieni, hidhni sipër salcën dhe zbukurojeni me qepë të njoma të grira.

Sallatë me lakër kineze

Përbërësit:
Fileto pule - 2 copë.
Kërcelli i selinos 2 copë
Lakra e Pekinit - 1 copë (e vogël)
Vezë - 2 copë
Vaj ulliri
Limon -1/3 për sallatë + 1/3 për mish
Salcë soje (për mish) - 50 ml
Kripë
Arra
Susam
Drithërat

Për të përgatitur sallatën, duhet të marinoni fileton e pulës. Për ta bërë këtë, prisni fileton në copa të vogla dhe vendoseni në një tas. Kisha 2 gjysma filetosh.

Hidhni lëngun nga 1/3 e limonit dhe salce soje 50 ml, përzieni dhe lëreni për disa orë. Unë shpesh marinoj mish të tillë për sallata.

Ka shije më të mirë nëse e lini të marinohet gjatë natës në frigorifer.
Më pas skuqni mishin e marinuar në vaj ulliri. Skuqini mishin në vaj të nxehtë, e vendosni në një tigan së bashku me marinadën.
Pritini bishtat e selinos dhe ziejini pak në 2 lugë gjelle. vaj ulliri.
Pritini imët lakrën.
Ziejini vezët të ziera të buta. Mund të gatuani një vezë të zier.
Në një tigan të thatë skuqni lehtë arrat, tërshërën dhe farat e susamit. Bollguri pas pjekjes bëhet i këndshëm shije arrë. E thjeshtë dhe sallata të shijshme gjoks pule të tymosur Sallatë me tymosur gjoks pule ka qenë prej kohësh një pjatë e njohurtryezë festive. Receta e tij është zakonisht mjaft e lehtë për t'u përgatitur. Hani variacione të ndryshme, ndër të cilat ka mjaft jo standarde. Këtu do të shohim më [...]

  • Kërcelli i selinos - dobi dhe dëm Në kohët e lashta, nga kërcelli i kësaj bime bëheshin kurora për të shpërblyer fituesit e garave sportive. Ata gjithashtu e përdornin atë për të dekoruar dhomat, me besimin se do të sillte lumturi në shtëpi dhe do të mbante larg shpirtrat e këqij. Tani kjo është një nga bimët e mia të preferuara [...]
  • Detajet

    Sallatat me fasule të bardha janë gjithmonë shumë ushqyese. Përveç kësaj, sallata të tilla përgatiten shpejt, veçanërisht nëse përdorni fasule të konservuara për sallatë ose zieni fasulet paraprakisht. Fasulet e bardha shkojnë mirë me shumë ushqime, ndaj kur përgatitni sallata me to, mund t'i jepni plotësisht fantazisë suaj. Fasulet e bardha të shkëlqyera kombinohen me shkopinj gaforre, të cilat e bëjnë sallatën të butë.

    Sallatë me fasule të bardha me shkopinj gaforre dhe vezë

    Përbërësit e kërkuar:

    • fasule të konservuara - 1 kanaçe;
    • shkopinj gaforre - 500 gr;
    • piper zile - 1 pc.;
    • majonezë - për veshjen;
    • vezë - 4 copë;
    • majdanoz - për dekorim.

    Procesi i gatimit:

    Pasi të keni zier vezët, vendosini në ujë të ftohtë. Kur të jenë ftohur i qëroni dhe i prisni në kubikë.

    Për të përgatitur sallatën, duhet të merrni fasule të konservuara në lëngun e tyre. NË lëng domate nuk do të bëjë. Kulloni fasulet. Kjo mund të bëhet duke i kulluar fasulet në një kullesë.

    Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Vendosni fasulet, shkopinjtë e gaforreve dhe vezët në një tas sallatë. Pritini specin në shirita të vegjël. Nëse është e mundur, përdorni gjysmë speci. ngjyra të ndryshme, për shembull, e verdhë dhe e kuqe.

    Shtoni piper në përbërësit e mbetur. Sezoni sallatën me majonezë. Ndoshta nuk do t'ju duhet t'i shtoni kripë sallatës, por mund ta shijoni sallatën pasi ta keni lyer me majonezë dhe të shtoni pak kripë nëse është e nevojshme.

    Për ta shërbyer, zbukurojeni sallatën me majdanoz.

    Sallatë me fasule të bardhë me shkopinj gaforre dhe djathë

    Përbërësit e kërkuar:

    • shkopinj gaforre - 150 gr;
    • fasule të bardha - 2/3 lugë gjelle;
    • djathë - 150 gr;
    • kopër - 0,5 tufë;
    • piper zile - 1 pc.;
    • majonezë - 250 gr;
    • qepë jeshile - 0,5 tufë;
    • kastravec i freskët - 1 copë.

    Procesi i gatimit:

    Lajini mirë fasulet dhe zhytini gjatë natës në ujë të ftohtë. Më pas kullojeni ujin në të cilin qëndronin fasulet. Lajini sërish fasulet dhe mbushini me ujë të pastër.

    Vendosni fasulet në sobë. Gatuani fasulet derisa të jenë gati. Kjo do të zgjasë rreth 30-40 minuta në varësi të llojit të fasuleve.

    Në fund fasuleve mund t’i shtoni pak kripë. Fasulet e ziera por jo të ziera i vendosim në një kullesë. Lëreni ujin të kullojë prej tij dhe më pas fasulet të ftohen.

    Do të keni kohë të mjaftueshme për të përgatitur përbërësit e mbetur. Shkopinjtë e gaforres duhet të hiqen paraprakisht nga ngrirja nëse përdorni të ngrira në mënyrë që të shkrihen.

    Pritini shkopinjtë e gaforres në kubikë. Lani perimet dhe barishtet. Pritini specin zile në shirita. Presim kastravecin për së gjati në katër pjesë dhe më pas e presim në copa të vogla. Pritini imët zarzavatet.

    Vendosni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallate. Shtoni fasulet e ftohura dhe djathin e grirë. Përziejini dhe rregulloni me majonezë.

    Shërbejeni sallatën pas përgatitjes.

    Sallatë me fasule të bardha me domate dhe shkopinj gaforre

    Përbërësit e kërkuar:

    • fasule të bardha të konservuara ose të ziera - 150-200 g;
    • hudhër - 1-2 thelpinj;
    • kastravecat turshi - 2 copë;
    • shkopinj gaforre - 150-200 gr;
    • domate - 2 copë;
    • vaj ulliri ose vegjetal;
    • piper dhe kripë - për shije;
    • lëng limoni - 1 lugë gjelle;
    • piper zile - 1 pc.;
    • majdanoz ose cilantro.

    Procesi i gatimit:

    Nëse përdorni fasule jo të konservuara, ziejini ato para kohe në mënyrë që të jenë të ftohta gjatë përgatitjes së sallatës.

    Lani mirë domatet dhe specat, më pas pritini specat në kubikë ose shirita, duke i hequr kërcellin dhe farat. Pritini edhe domatet në kubikë.

    Pritini kastravecat turshi në kubikë si shkopinj gaforre. Lani zarzavatet dhe grijini jo shumë imët.

    Vendosni perimet dhe fasulet e përgatitura në tasin e sallatës. Shtoni shkopinj gaforre dhe barishte. Shtrydhni hudhrën në tasin e sallatës.

    E spërkasim sallatën me kripë dhe piper. E rregullojmë sallatën me vaj ulliri dhe lëng limoni. Nëse nuk keni vaj ulliri, mund të përdorni vaj vegjetal. Përziejini mirë dhe shërbejeni sallatën.

    Artikuj mbi temën