Përdorimi i furrës me shumë Redmond është një histori dhe shfaqje e detajuar. Si të përdorni një sobë për të gatuar vetë pjata të ndryshme. Pjekje në një tenxhere me shumë

Blerja e një furre me shumë është një ngjarje e këndshme. Tani do të jetoni në një mënyrë të re! Kaq shumë pjata mund të përgatiten vetëm me një prekje të një butoni: qull qumështi, supa, pjata anësore, mish, peshk në avull, byrekë… Stop-stop-stop! Ëndrrat janë të mira, por së pari le të zbresim në tokë. Në mënyrë që përralla të realizohet, para përdorimit të parë është e nevojshme një përgatitje e caktuar e furrës me shumë. Çfarë duhet të bëjmë? Asgjë e komplikuar - thjesht ndiqni këshillat tona.

Ne shpaketojmë gjënë e re

Nëse sapo keni sjellë një blerje nga rruga, mos nxitoni ta shpaketoni. Prodhuesit e furrave me shumë tenxhere rekomandojnë të prisni dy orë për t'i dhënë pajisjes kohë për t'u përshtatur me temperaturën e ambientit. Gjithashtu, gjatë kësaj periudhe, kondensata do të ketë kohë të avullojë nëse shfaqet gjatë transportit. Në këtë rast, këshillohet që të mos e hiqni fare pajisjen nga kutia.

Ju ende mund të zgjidhni një vend për multicooker. Ai duhet të plotësojë kërkesat e mëposhtme:

1. Pa rrezet e diellit direkte. Pragu i dritares nuk është i përshtatshëm për këtë qëllim. Përveç anës veriore.
2. Prania e një kapuçi ose të paktën një hapësirë ​​​​të lirë sipër, në mënyrë që avulli të mund të dalë lirshëm jashtë. Ju nuk mund ta vendosni atë nën një kabinet. Si mjet i fundit, kthejeni pajisjen në mënyrë që valvula të "duket" drejt kapuçit ose në mes të kuzhinës.
3. Sipërfaqe e lëmuar. Preferohet që nuk rrëshqet. Megjithatë, shumë sobave kanë këmbë të mira dhe të qëndrueshme.

Keni zgjedhur vendin e duhur? Mund të shpaketohet. Hiqeni me kujdes pajisjen nga kutia, duke e çliruar nga qeset e paketimit. Hiq të gjitha ngjitësit promocionalë (përveç numrit serial). Lërini udhëzimet, kupën matëse, lugën dhe aksesorët e tjerë dhe fshihni vetë kutinë së bashku me kartën e garancisë larg fëmijëve. Mos nxitoni ta hidhni - papritmas duhet t'ia ktheni pajisjen shitësit.

Larja e multigatores para përdorimit

Fshijeni sipërfaqen e jashtme dhe të brendshme të tenxhere me një leckë të lagur përpara përdorimit të parë. Lani tasin dhe aksesorët e tjerë me ujë të ngrohtë me sapun dhe thajini tërësisht. Shikoni me kujdes nëse tenxherja me shumë ka pjesë të lëvizshme. Nëse po, hiqni ato dhe lajini gjithashtu me ujë të ngrohtë me sapun.

Shmangni produktet gërryese, të cilat mund të dëmtojnë veshjen e brishtë të tasit.

Përdorimi i parë i furrës me shumë është përgatitja për funksionim. Për ta bërë këtë, derdhni pak ujë në tas, zgjidhni modalitetin "avullor" dhe vendosni kohëmatësin për 5 minuta. Gjatë kësaj kohe, mbetjet e përpunimit të fabrikës do të hiqen dhe pajisja do të jetë plotësisht gati për përdorim.

Zgjidhni një recetë

Provoni diçka të thjeshtë për të filluar. Kështu që ju mund të mësoni aftësitë e asistentit tuaj të ri, por në të njëjtën kohë nuk do të mbingarkoni veten dhe programet e saj komplekse. Orizi ose hikërrori janë të përshtatshëm si pjata e parë anësore (nuk mund ta imagjinoni se sa të thërrmuara dhe të shijshme dalin drithërat!).

Përpara se të përdorni multicookerin për herë të parë, mos harroni të lexoni udhëzimet! Rekomandimet e prodhuesit mund të ndryshojnë pak nga standardi.

Ju gjithashtu mund të zieni perime në avull për sallatë, të zieni supë ose mish merak. Receta mund të merret direkt nga libri juaj i recetave (nëse keni një të tillë) ose të merret në internet. Nga rruga, pothuajse të gjitha recetat tingëllojnë njësoj: matni sasinë e duhur të përbërësve, lani dhe pastroni, vendosini në një tenxhere dhe mbushni me ujë, pas së cilës vendosni programin e dëshiruar.

Gatim

Si të gatuajmë oriz ose hikërror me një tenxhere të re:

• derdhni drithërat në një enë të veçantë;
• shpëlajeni tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe hidheni në një tas;
• derdhni sasinë e kërkuar të ujit (zakonisht një raport prej 1:2);
• shtoni kripë dhe gjalpë;
• mbyllni kapakun dhe aktivizoni modalitetin "Pilaf / hikërror".

Nuk keni nevojë të vendosni kohën në këtë program - pajisja do të përcaktojë në mënyrë të pavarur kur drithërat janë gatuar. Ju vetëm duhet të prisni për bip.

Nëse dëshironi, mund të përdorni një nisje me vonesë, e cila do t'ju lejojë të merrni parasysh kohën e gatimit sa më shumë që të jetë e mundur. Pas një bip, pajisja ruan temperaturën për 1 deri në 3 orë, në varësi të modelit.

Receta e supës me bizele:

• lani gjysmë filxhani matëse bizele të thata dhe derdhni në një tas;
• qëroni dhe prisni dy patate të mëdha;
• shtoni ato në bizele;
• skuqni qepët dhe karotat;
• derdhni ato në një tenxhere;
• shtoni erëza dhe barishte për shije;
• derdhni ujë deri në pikën maksimale;
• mbyllni kapakun dhe përdorni programin e supës/avullores për 60 minuta.

Në një orë do të mund të ushqeni familjen me supë. Mos u turpëroni që produktet janë gatuar menjëherë dhe të gjitha së bashku (aspak si në sobë). Shija e gjellës nuk do të prishet nga kjo. Fakti është se programi është vendosur në temperaturën optimale, e cila ju lejon të përpunoni me kujdes të gjithë përbërësit, duke ruajtur shijen e tyre.

Gjatë gatimit, trupi dhe kapaku mund të nxehen shumë, ndaj bëni kujdes!

Shumë kujdes pas përdorimit

Pas përdorimit, tasi dhe të gjitha pjesët e tjera duhet të lahen. Për ta bërë këtë, hiqni ato, pastroni nga mbetjet e ushqimit dhe shpëlajini me ujë të ngrohtë të rrjedhshëm. Mund të përdorni detergjent të lëngshëm enësh. Kushtojini vëmendje filxhanit për mbledhjen e lagështirës, ​​i cili ndodhet në kutinë pranë fiksimit të kapakut (nëse është jo i lëvizshëm). Ajo gjithashtu duhet të hiqet dhe të lahet.

Nëse produktet ishin shumë të yndyrshme, mund të përdorni përsëri vetëpastrim. Për ta bërë këtë, derdhni ujë të pastër në tas dhe vendosni modalitetin "avullore" për 5-7 minuta. Pas kësaj, të gjitha pjesët e brendshme të multicooker mund të lahen lehtësisht.

Dhe së fundi, disa këshilla për funksionimin e multicooker:

• mos e lini pjatën e përfunduar në tigan për një kohë të gjatë;
• mos e mbingarkoni pajisjen: produktet nuk duhet të jenë më të larta se shenja maksimale brenda tasit;
• mbyllni kapakun e pajisjes fort para gatimit;
• mos përdorni një tas përzierjeje;
• mos vendosni peshqirët e kuzhinës dhe mbajtëset e poçeve në kapak;
• sigurohuni që avulli nga vrima në kapak të ngrihet lirshëm;
• nuk mund ta ndizni pajisjen pa një tas brenda;
• nuk mund të përdorni asnjë pjatë tjetër në vend të një tenxhere.

Ju urojmë që furça e re me shumë vite të shërbejë për shumë vite, duke ju kënaqur me pjatat e shkëlqyera!

polaris, philips, supra, panasonic, mulinex, redmond, flakë e kuqe, vitek, marta dhe modele të tjera ju vetëm ? Shqetësimet tuaja janë mjaft të kuptueshme, sepse njohja me çdo teknikë të re kërkon pak kohë për t'u zotëruar. sekretet e shumë sobave. Por keni blerë një pajisje kuzhine inteligjente që do t'ju zgjasë shumë nëse u përmbaheni rregullave të caktuara. Ndezja e një multicooker të çdo modeli është shumë e thjeshtë. Para së gjithash, përpara se të ndizni për herë të parë multigatuesin, shpaketoni atë (nxirreni nga kutia). Hiqni stiroporin dhe qesen plastike nga pajisja.

Si të ndizni multicookerin? Si të përdorni dhe të përdorni multicooker?

Si të aktivizoni një multicooker të ri? Hiqni filmin ose letrën që është vendosur midis pllakës ngrohëse dhe tiganit. A duhet të heq filmin nga multigati i ri nga tabela? Hiqni shtresën plastike mbrojtëse nga ekrani dhe nga pjesa tjetër e sobës. Më pas, fshijini të gjithë elementët, shpëlajeni mirë tasin e heqshëm dhe fshijeni të thatë.

Lidhni njërën skaj të telit me tenxheren. Fusni skajin e kundërt të telit (me spinën) në prizë. Për t'u qetësuar me përfshirjen e furrësve me shumë, derdhni ujë në tasin e lëvizshëm deri në shenjën e poshtme. Mbyllni kapakun. Kjo përfundon fazën e parë të ndezjes së multigatores.

Sekuenca e ndezjes së multivarkesës - hap pas hapi për fillestarët

Cilët butona duhet të shtypni për të ndezur furrën me shumë? Si të vendosni mënyrat e gatimit? Pra, nisja e parë e multicooker. Në panelin e kontrollit, gjeni Butoni i menysë. Duke shtypur këtë buton, do të shihni se kursori në ekran do të lëvizë. Pasi të zgjidhni mënyrën e dëshiruar të gatimit, ndaloni. Si të vendosni saktë kohën e gatimit në mënyrë që të ketë një numërim mbrapsht? butonin tjetër "Koha" caktoni vlerën e kërkuar dixhitale për gatim në furrë me shumë. Tani programi i zgjedhur duhet të aktivizohet. Për ta bërë këtë, të gjitha furrat me shumë gatime kanë një buton Filloni ose Filloni, e cila ndezje derisa të klikoni mbi të. Shtypeni, butoni do të ndalojë së pulsuari, por do të mbetet i ndezur gjatë gatimit.

Kur programi i zgjedhur përfundon, do të dëgjoni një bip. Zhurma me shumë do të kalojë në modalitetin e mbajtjes së ngrohtë. Fikni tenxheren duke shtypur butonin Off. Nëse furça juaj me shumë nuk ndizet, gjëja më e lehtë për të bërë është të kontrolloni gjendjen e prizës dhe kordonit zgjatues. Provoni të lidhni një pajisje tjetër në këtë prizë. Edhe një herë, lexoni me kujdes udhëzimet për modelin tuaj.

Si të ndizni multicooker kur kaloni në një mënyrë tjetër. Si të përdorni mënyrat (programet)

Si të ndizni dhe përdorni multicooker? Në procesin e gatimit në një tenxhere të ngadaltë, shpesh bëhet e nevojshme kalimi nga një mënyrë në tjetrën. Për shembull, ju keni skuqur qepë me karrota dhe mish dhe dëshironi të kaloni në modalitetin "Stew" ose "Soup". Në këtë rast, fillimisht duhet të fikni programin e pjekjes me butonin "Off". Më pas, përdorni butonin "Menu" për të instaluar programin tjetër të dëshiruar dhe shtypni Start / Start. Kështu, kalimi në çdo mënyrë gjatë gatimit duhet të kryhet përmes butonit "Off".

Si të ndaloni një program që funksionon në një multicooker

Si të fikni (fikni) multicookerin? Në fund të gatimit në tenxhere me shumë, pajisja zakonisht kalon në modalitetin e ngrohjes. Kjo mënyrë mund të emërtohet "Off" dhe "Heat". Duke klikuar mbi këtë buton, mund të fikni furrën me shumë ose të ndaloni programin e ekzekutimit.

Shpresojmë që këto këshilla se si të ndizni multivarkatorin do t'ju ndihmojnë dhe do të jeni në gjendje të gatuani sipas recetave të ofruara në faqen tonë të internetit, sepse tani e dini se ku të filloni gatimin në një tenxhere me shumë.

Prodhuesi i furnizon të gjitha pajisjet e tij me udhëzime për përdorim dhe një broshurë të veçantë me receta të famshme, por pavarësisht kësaj, shpesh njerëzit tanë nuk e kanë idenë se si të përdorin multicookerin. Dhe nuk është aspak se njerëzit janë budallenj, thjesht na dorëzohen shumë furça nga vendet e huaja ku nuk dinë të flasin rusisht dhe, me sa duket, nuk dinë të përdorin as një përkthyes.

Për më tepër, jo të gjithë shitësit në tregun vendas e dinë se çfarë është një shërbim me të vërtetë me cilësi të lartë dhe nuk u kushton asgjë që të humbasin udhëzimet. Mund të ketë arsye të tjera - shi i madh, trajtim i pakujdesshëm i zjarrit, etj. Tani do të kuptojmë bazat e trajtimit të një multicooker.

Një libër i tërë nuk do të jetë i mjaftueshëm për të përshkruar çdo model, kështu që ne duhet të kuptojmë parimin e ndërveprimit me multicooker në tërësi, pavarësisht nga vendndodhja e dritave, butonave dhe kontrolleve të tjera.

Çdo multigatues ka butonat "Off", "Start", "Menu" dhe "Timer" në panelin e tij të kontrollit (pavarësisht se në cilën gjuhë është shkruar). Llambat e dritës janë të fshehura nën çelësa, të cilat tregojnë qartë pozicionin aktual të modalitetit të gatimit tuaj. Përveç kësaj, ekziston gjithmonë një ekran ku të gjitha manipulimet e kryera janë të dukshme.

Nuk duhet të ketë probleme me dy butonat e parë, por tani do të përpiqemi ta kuptojmë me dy të tjerët.

Shpesh, duke përdorur butonin "Menu", programi ndërrohet. Për ta bërë këtë, klikoni mbi të dhe shikoni shkronjat në ekran. E njëjta gjë ndodh me kohëmatësin (përdoret për të vonuar fillimin e gatimit).

Karakteristikat e programeve të multicooker

Në rastin më të thjeshtë, multicooker mund të programohet për të kryer gjashtë detyra, por të gjitha programet mund të ndahen në dy grupe, të cilat mund të quhen si më poshtë:

• gjysmë automatike;
• të plota automatike.

Kategoria e parë përfshin avullimin, pjekjen dhe zierjen. Kushtet e gatimit gjatë fillimit të çdo programi në këtë kategori janë të pandryshuara, por ju mund ta rregulloni këtu kohën e gatimit. Në përgjithësi, kombinimi i kontrolluesit të kohës dhe këtyre programeve bën të mundur gatimin e çdo gjëje.

Kategoria e dytë përfshin drithëra të ndryshëm, mundeni lehtësisht, hikërror, pilaf, qull qumështi, sepse përgatiten vetëm me një prekje të butonit. Nga rruga, për të shmangur incidentet, kur ngarkoni përbërësit në tas, duhet të ndiqni rreptësisht rregullat. Kompleti i shumë sobave për dozimin e saktë përfshin enë matëse - një lugë dhe një gotë.

Duhet të theksohet një hollësi, e cila ka të bëjë me numërimin mbrapsht kur gatuani në një tenxhere të ngadaltë. Në modalitetin e zierjes dhe pjekjes, numërimi mbrapsht fillon pas fillimit, dhe në modalitetin e zierjes me avull, menjëherë pasi uji të vlojë.

Në përgjithësi, ky informacion është mjaft i mjaftueshëm për të kuptuar se si të përdorni multicooker. Fatkeqësisht, do t'ju duhet të merreni me funksionet e furrës tuaj shumë më thellë vetë.

Një nga pajisjet më moderne dhe më të përshtatshme që shpejt fitoi popullaritet në mesin e amvisave dhe të gjithë dashamirëve të artit të kuzhinës është një tenxhere e ngadaltë që mund të gatuajë pothuajse çdo gjë në një kohë të shkurtër. Kjo pajisje është në gjendje të gatuajë, ziejë, skuq çdo ushqim, si dhe të bëjë reçel, konserva apo edhe pasta! Shumë njerëz vendosin të blejnë një njësi të tillë në vend të disa pajisjeve të kuzhinës që secila kryen funksionet e veta. Por, pavarësisht kërkesës për modele të tilla, jo të gjithë blerësit dinë të përdorin një tenxhere të ngadaltë dhe sa e vështirë është.

Pajisjet shtëpiake janë gjithmonë të pajisura me udhëzime që përshkruajnë në detaje kushtet dhe veçoritë e përdorimit: tregon se si të përdorni, lani dhe ruani pajisjen. Por, për t'u njohur me këtë, pa dyshim, një dokument shumë të rëndësishëm, duhet të blini një multicooker. Pra, si të gatuaj në këtë pajisje në mënyrë që rezultati të kënaqë të gjithë?

Si të përdorni multicooker

Në parim, të gjitha furrat me shumë gatime janë rregulluar afërsisht në të njëjtën mënyrë, ato ndryshojnë vetëm në disa funksione, detaje, materiale dhe madhësi. Të gjitha modelet kanë butona "Timer", "Menu", "Start", "Shutdown", me të cilat mund të kontrolloni pajisjen dhe të vendosni mënyrën e dëshiruar të funksionimit. Për të përcaktuar nëse pajisja funksionon aktualisht apo jo, sigurohet një tregues i veçantë i dritës që është i dukshëm për të gjithë.

Duke përdorur butonat "Start" dhe "Shutdown", mund të filloni procesin e gatimit ose ta ndërprisni atë - si rregull, nuk ka probleme me këtë. "Menu" ndërron modalitetet kryesore, duke ju lejuar të zgjidhni atë që ju nevojitet për një produkt të caktuar. "Timer" vendos kohën e funksionimit të kërkuar për përpunimin e plotë të pjatës. Pas skadimit të kësaj periudhe, furça me shumë do të fiket për të shmangur dëmtimin e produkteve dhe vetë pajisjes.

Karakteristikat e programeve dhe mënyrave

Edhe buxheti më i thjeshtë ka gjashtë mënyra funksionimi, falë të cilave do të jetë e mundur të gatuhet pothuajse çdo pjatë dhe pa ndërhyrjen njerëzore. Të gjitha programet mund të ndahen në dy kategori, të cilat funksionojnë automatikisht dhe gjysmë automatikisht.

E para përfshin funksione për gatimin e drithërave, për të cilat thjesht duhet të shtypni një buton dhe pas një kohe të merrni rezultatin e përfunduar. Në mënyrë që pjata të dalë saktësisht siç ishte menduar, është e nevojshme të vëzhgoni rreptësisht dozën e përbërësve (kupat matëse janë ngjitur në tenxhere të ngadaltë, kështu që gjithçka është shumë e thjeshtë këtu).

Kategoria e dytë janë programet me të cilat mund të gatuani zierje, pjata të ziera ose pasta. Këtu do t'ju duhet të rregulloni kohën e funksionimit dhe disa parametra të tjerë, por kjo ju lejon të përdorni tenxheren e ngadaltë për të krijuar pjata unike dhe interesante - çdo gjë për të cilën mjafton imagjinata e zonjës!

Modaliteti i gatimit me avull kërkon vëmendje të veçantë, sepse përpara se ta filloni, duhet të prisni derisa uji në pajisje të vlojë. Të gjitha programet e tjera fillojnë menjëherë pas shtypjes së butonave përkatës dhe vendosjes së kohëmatësit. Por kjo nuk është aq e vështirë për t'u bërë, aq më tepër që falë këtij regjimi fitohen pjata dietike dhe shumë të shijshme që janë të mira për shëndetin, si dhe ndihmojnë në humbjen e peshës dhe përmirësimin e mirëqenies.

Në çdo rast, çdo pajisje ka karakteristikat e veta, të cilat janë të përcaktuara në manualin e udhëzimeve, por nëse është e nevojshme, të gjitha informacionet me interes për funksionet, mënyrat dhe aftësitë mund të shikohen në internet për të blerë pikërisht furçën e shumëfishtë që plotëson plotësisht të gjitha kërkesat e blerësit.

Nëse ende nuk dini të përdorni një tenxhere të ngadaltë, keni humbur shumë! Ne vendosëm që për të filluar, ne ende do t'ju tregojmë se çfarë lloj kafshe është, dhe ju vetë do të vendosni nëse ia vlen të pendoheni që nuk e keni përdorur kurrë. Sepse, mendimet e mikpritësve ndryshojnë në mënyrë dramatike dhe, në parim, të dyja kanë të drejtë.

Cilat janë përfitimet e një multigatoreje?

Ndoshta, tani po prisni që ne të fillojmë të transmetojmë se - një tenxhere e ngadaltë, kjo është një mrekulli e tillë e teknologjisë që gatuan vetë! Si një tenxhere magjike nga një përrallë. Ai përplasi duart, shqiptoi frazën e dashur: "Enxhere, gatuaj!" dhe ai e mori dhe e ziente.

Qesharak? Asgjë qesharake, meqë ra fjala. Kështu argumentojnë shumica e meshkujve që janë shumë larg kuzhinës. Me siguri keni dëgjuar më shumë se një herë argumente në stilin: “Po, gruaja ime nuk bën pothuajse asgjë nëpër shtëpi! Ajo fshin për të - një makinë larëse, gatuan - një tenxhere të ngadaltë, pastron - një fshesë me korrent.

Unë thjesht dua t'i godas teoricienët e tillë me diçka të rëndë, sinqerisht! Por, në përgjithësi, ata nuk janë fajtorë. Këto janë të gjitha makinacionet e reklamuesve dinakë.

Por në fakt, përpara se kapaku i "tenxhere magjike" të mbyllet, duhet të kryeni saktësisht të njëjtat manipulime me produktet si për shtrimin në një tigan të rregullt:

• lani
• pastroj
• Shpëlajeni edhe një herë
• prerje
• skuq
• Futeni në multicooker
• Kripë, piper

Dhe pastaj fillon "magjia". Prandaj, siç e kuptoni vetë, avantazhet e një multicooker nuk janë aspak se ai gatuhet vetë dhe do të jetë më i shpejtë. Përfitimet janë krejtësisht të ndryshme.

Për shembull, që…

• Ushqimi në të del më i shëndetshëm, për faktin se gatimi bëhet në temperatura të ulëta. Kjo do të thotë, produkti nuk gatuhet, por thjesht lëngon, duke ruajtur maksimumin e shijes dhe vitaminave.
• Pjata nuk do të vlojë, nuk do të ikë. Dhe ky është një plus, e shihni. Përsëri, sobë nuk ka nevojë të lahet.
• Mund të gatuani një pjatë dhe ta lini në modalitetin e ngrohjes për shumë orë. Kjo është më mirë sesa të mbështillni një tenxhere me pesë batanije, duke e mbajtur të ngrohtë deri në kohën e duhur. Kjo është veçanërisht e përshtatshme kur shkoni për një shëtitje me fëmijët. E vendosim të ziejë, e kthejmë dhe tashmë ju pret një pjatë e gatshme me vapë, me vapë.

Dhe këtu përfundojnë gjërat pozitive. Sinqerisht, nga këto tre avantazhe, vetëm e para është vërtet tërheqëse. Në të vërtetë, shkatërrimi i vitaminave në të është më pak se në një pikë vlimi prej 100 ° C. Tenxherja e ngadaltë gatuhet kur nxehet në 60 gradë në shumicën e mënyrave të saj.

Dhe mbi të, mund të përdorni shumë më pak vaj në të, falë veshjes jo ngjitëse. E megjithatë, gatimi shkon pa akses në oksigjen, i cili oksidon yndyrën. Dhe oksidimi i yndyrës nuk është aspak një gjë e mirë. Në procesin e skuqjes në një tigan të rregullt, të nxehtë dhe të hapur, yndyrat shndërrohen në aldehide dhe peroksid lipide. Dhe ato kontribuojnë në zhvillimin e qelizave kancerogjene dhe zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare ...

Prandaj, nëse jeni mbështetës i ushqimit të shëndetshëm, mund ta blini një gjë të tillë. Për më tepër, ata që monitorojnë shëndetin e tyre hanë gjithmonë shumë pjata me drithëra. Dhe qullja është pika e fortë e multigateve! Ata duken thjesht të mahnitshme në to. Por, kjo diskutohet më poshtë, në një bllok të veçantë.

A ka ndonjë anë negative?

Epo, si? Nuk ka shumë prej tyre, sinqerisht. Por, me drejtësi, në lidhje me vetë procesin e gatimit, këto disavantazhe i ndjejnë vetëm ata që menaxhojnë me shkathtësi gatimin në një sobë konvencionale. Por për fëmijët ose amvisat shumë të reja, përdorimi i një tenxhere të ngadaltë është më e mira.

Por, përsëri te delet tona, domethënë minuset:

• Minusi më i yndyrshëm është se një pjatë e gatuar në tenxhere të ngadaltë nuk mund të lihet në të, të ftohet dhe të futet në frigorifer. Duhet të derdhet nga tasi. Dhe kjo është edhe më argëtuese. Ushqimi nuk është shumë i lehtë për t'u nxjerrë, veçanërisht nëse është i nxehtë.
• Përsëri, multicooker konsumon energji elektrike, dhe aspak dobët. Nëse tashmë keni pasur një sobë elektrike më parë, atëherë nuk keni absolutisht asgjë për të humbur. Dhe, nëse keni përdorur gaz, atëherë cili është qëllimi? Gazi do të jetë më i lirë.
• Larja e saj është mjaft e papërshtatshme. Tasi është mjaft i brishtë, dhe nëse e dëmton ose e lëshon, fluturon në një qindarkë të madhe, duhet të ndryshohet urgjentisht. Përveç tasit, duhet të lani unazën e silikonit, kapakun, valvulën. Dhe kjo është e gjitha - nuk kuptohet veçanërisht. Sigurisht, ka modele me kapak të heqshëm, por megjithatë, ka më shumë probleme sesa larja e tiganëve të lëmuar, metalikë.
• Ajo duket, për ta thënë butë, e pakëndshme në kuzhinë. Një lloj mini-fshesë me korrent, jo një tenxhere. Edhe ushqimi nuk duket aq i shijshëm në të sa në pjatat e zakonshme. Dhe perceptimi vizual është gjithçka jonë, siç thonë ata ...
• Nëse procesi tashmë po funksionon, atëherë nuk është më e mundur të ndikohet në rezultat. Dhe duke hapur kapakun për ta provuar, ju vetëm e zgjatni procesin e gatimit, që do të thotë se do të hidhni një ose dy vat shtesë të konsumit të energjisë elektrike.
• Ushqimi gatuhet shumë më shpejt në sobë sesa në një tenxhere të ngadaltë! Dy herë, saktësisht. Kjo për shkak se temperatura atje është e ulët.
• Pjekja në tenxhere të ngadaltë nuk ka një kore të artë, sado të përpiqeni.
• Shija e pjatave është mjaft specifike. Dhe jo të gjithëve do ta pëlqejnë ushqimin nga furra me shumë.
• Pamundësia për të gatuar sasi të mëdha ushqimi. Kjo do të thotë, për një familje të madhe, kjo pajisje është absolutisht e padobishme.
• Gjithashtu, një minus mund të konsiderohet se ajo duhet të ndajë një vend të veçantë në kuzhinë. Për lehtësinë e gatimit, multicooker duhet të ketë një vend të palëvizshëm, pasi nuk është shumë i përshtatshëm për ta nxjerrë atë dhe për ta fshehur. Ky nuk është blenderi juaj i vogël.

Kështu janë gjërat, të dashura zonjë. Le të themi vetëm: nëse keni një sobë elektrike paradiluvian, e cila nxehet për një kohë të gjatë, ftohet për një kohë të gjatë dhe “ha” energjinë elektrike, atëherë ka kuptim që të blini një tenxhere të ngadaltë. Nëse gjërat janë ndryshe për ju, atëherë nuk do t'ju këshillonim të emocionoheni. Për më tepër, nuk e keni lexuar ende bllokun tjetër ...

Për një meze të lehtë: kundërfaktualet "minus" kundrejt fakteve "plus"

• Nëse dëshironi të gatuani ushqim të shëndetshëm në temperatura të ulëta, atëherë asgjë nuk ju pengon të përdorni një furrë konvencionale dhe enët me kapak të ngushtë për këtë.
• Nëse nuk doni të konsumoni aldehidet e prodhuara nga skuqja, atëherë është e lehtë të zgjidhni yndyrat e duhura dhe të mbyllni kapakun në një sobë konvencionale. Google për yndyrnat e duhura, sepse kjo është një temë për një artikull të veçantë dhe këtu është e papërshtatshme.
• Nëse dëshironi që ushqimi të jetë i nxehtë, asgjë nuk ju ndalon ta ngrohni atë në 3 minuta në mikrovalë. Përsëri, do të marrë shumë më pak energji elektrike. Ose tre minuta ngrohje, ose një orë, dy, tre, pesë. A ia vlen?
• Nëse doni të mos ikni, thjesht ndiqni procesin! Jo, mirë, nëse keni sklerozë, atëherë një tenxhere e ngadaltë në kuzhinën tuaj është një artikull i domosdoshëm, nuk mund të debatoni këtu.
• Nëse dëshironi të përdorni më pak yndyrë, atëherë blini enë të zakonshme, qeramike ose teflon, as atje nuk ju duhen shumë.

Si e përdorni gjithsesi?

Ju duhet të përdorni sipas udhëzimeve. Në përgjithësi, të gjithë furrat me shumë gatime janë pothuajse identike dhe nuk ka dallime të veçanta.

Si të ndizni multicookerin? Për ta bërë këtë, ekziston një modalitet "fillimi", "ngrohje" dhe disa programe me kushte të caktuara, të vendosura të temperaturës për pjata të caktuara: pilaf, supë, qull hikërror, skuqje, pjekje dhe më shumë.

Nuk ka absolutisht asnjë sekret këtu. E vetmja gjë është t'i përmbahen rreptësisht dozave të ujit të treguara në recetat që vijnë si shtojcë e udhëzimeve, dhe të cilat janë të ndryshme për të gjitha modelet me shumë sobë.

Por, dhe kjo, natyrisht, nuk është një ilaç. Nuk ka rëndësi nëse ka shumë apo pak ujë. Gjithçka mësohet nga përvoja, përndryshe - asgjë.

Çfarë vëllimi të zgjidhni?

Nëse keni një familje të madhe, atëherë merrni një tas më të madh. Dhe në të njëjtën kohë, mos harroni se vëllimi aktual do të jetë një litër - një e gjysmë më pak se sa tregohet. Nëse tenxherja e ngadaltë është 6 litra, atëherë supa do të dalë pothuajse 4,5 litra, nëse është 3 litra, atëherë 2.

Përveç kësaj, mos harroni për funksionet shtesë. Për shembull, një tigan i thellë në një tas me gjashtë litra është një gjë budallaqe dhe joprofitabile. Shumë vaj do të largohet dhe pak produkte do të përshtaten.

Dhe, një kazan i dyfishtë me tre litra do të mbajë saktësisht 2-3 manti. Dhe do të duhet shumë kohë për t'u përgatitur. Pra, para se të blini, këshillohet të përcaktoni vetë se çfarë lloj pjatash do të përgatiten në të në shumicë.

Le të flasim për veshjet e tasave

Ekzistojnë tre lloje të tasave:

• Teflon
• Qeramike
• Çeliku

Nuk ka asgjë të veçantë për të thënë për Teflon, të gjithë tashmë i dinë vetitë e kësaj shtrese. Ju duhet pak vaj, nuk digjet, është i dobishëm... Por, përveç kësaj, mos harroni se nëse shfaqet të paktën një gërvishtje (dhe do të shfaqet së shpejti, as mos hezitoni), atëherë të gjitha përfitimet shndërrohen menjëherë në dëm të madh. Dhe ju duhet të ndryshoni një tas të tillë sa më shpejt që të jetë e mundur.

Tasat qeramike janë të mira në të gjitha aspektet. Të qëndrueshme, miqësore me mjedisin, ata gjithashtu nuk djegin ushqimin. Por, nëse gjatë larjes ju rrëshqet aksidentalisht nga duart, atëherë shkruani letra. Dhe blerja e një të re është e shtrenjtë. Këto janë kupat më të shtrenjta.

Tasat prej çeliku janë ideale për supa dhe pjata të tjera të lëngshme. Furra nuk do të dalë në to, do të digjet. Por, por një filxhan i tillë është i përjetshëm.

Në përgjithësi, opsioni më ideal është të keni dy tasa. Le të themi një çelik inox për supat, dhe tjetri qeramikë për pjekje dhe zierje.

Çfarë duhet të kërkoni kur blini

• Mundohuni të zgjidhni një model me një mbulesë të lëvizshme
• Zgjidhni një model me një tas të lëvizshëm. Edhe pse kjo është një gjë e rrallë tani, ka ende modele në të cilat nuk mund ta nxirrni tasin. Sigurisht që janë të lira. Por - e disponueshme në fund. Që nga kupat atje janë Teflon.
• Tasi duhet të ketë doreza. Është shumë e pakëndshme pa doreza. Ju duhet të blini darë speciale për heqjen. Dhe gjërat e vogla priren të humbasin në momentin më të papërshtatshëm.
• Kushtojini vëmendje nëse funksioni i nisjes me vonesë ofrohet. Është komode.
• Mos merrni një sobë me shumë tenxhere që nuk ka funksionin për të fikur modalitetin e ngrohjes automatike. Një funksion shumë i papërshtatshëm në praktikë. Ajo fiket, por vazhdon të fryjë energjinë e erës dhe të thajë enët. Dhe zonjat, zakonisht, thjesht harrojnë se ajo është ende duke punuar. Prandaj, është shumë më e mençur ta menaxhoni vetë. Duhet të ngrohet - fikeni. Jo - e fika.
• Duhet të ketë një rezervuar në kapak për mbledhjen e kondensatës. Përndryshe, kondensata që pikon gjatë hapjes së kapakut shpesh e prish pjekjen e përfunduar.

Ku ta vendosni multicookerin?

Pllaka me shumë tenxhere duhet të vendoset në një vend të palëvizshëm, në nivelin e desktopit, në mënyrë që duart të jenë të rehatshme gjatë gatimit.

Nuk mund të vendoset direkt nën dollapët e murit, pasi prej tij lëshohet avulli i nxehtë, i cili me kalimin e kohës do të dëmtojë mobiljet.

Shkurtimisht dhe në mënyrë skeptike në lidhje me mënyrat e multicooker

Gatimi është më i përshtatshëm dhe fitimprurës në sobë, me të vërtetë. Nuk ka nevojë të tejmbushet. Dhe ruajtja e 5 litrave pa tejmbushje është joreale.

Shuarje - këtu multicooker është i mirë, nuk digjet. Por, mos harroni se veshja e tasit i humbet vetitë e saj jo ngjitëse pas 3-4 muajsh dhe tasi do të duhet të ndërrohet.

Skuqja është mjaft e pakëndshme. Zona është shumë e ngushtë.

Pjekja është gjithashtu shumë, shumë e diskutueshme, pavarësisht se korja nuk del kurrë.

Tani ju e dini saktësisht se si të përdorni multicooker! Shpresojmë që ky informacion t'ju duket i dobishëm.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus