Meloņu šķirnes kolhoznieka apraksts, audzēšanas īpatnības un produktivitāte. Melone Kolhoznitsa: kā izvēlēties gatavus un sulīgus augļus? Piesardzība nenāks par ļaunu

Melone ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti noderīga, ja to pareizi lieto. Ilgu laiku dziednieki lietots labvēlīgās īpašības melones. Avicenna ārstēti pacienti melones sēklas un garozas (tika uzskatīts, ka ar to palīdzību jūs varat tikt galā ar saaukstēšanos un podagru), melones mīkstums tika ieteikts aizcietējumiem, hemoroīdiem, aknu un urīnpūšļa slimībām. Melone nomierina nervu sistēma un uzlabo asinsriti. Mūsdienu ārsti iesaka melone aterosklerozes un sirds un asinsvadu slimību profilaksei.

SVARĪGS!
Melones derīgās īpašības ir atkarīgas no tās gatavības. Piemēram, nepietiekami nogatavojušies augļi nav ieteicami pacientiem ar kuņģa čūlu un akūtu gastrītu. Tāpat nav ieteicams meloni ēst tukšā dūšā – tiek uzskatīts, ka visdrošāk ir ēst meloni starp ēdienreizēm, lai tā varētu sajaukties ar citiem ēstajiem ēdieniem.

Noderīgas melones īpašības vīriešiem. Melone var pārsteigt ar vēl dažām īpašībām. Kopš seniem laikiem viņa vīriešus padarījusi par īstiem varoņiem. Melones sēklas ir bijušas un tiek izmantotas līdz pat mūsdienām kā afrodiziaks – spēcīgs afrodiziaks. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams sakošļāt 2 gramus svaigu sēklu, vēlams, pievienojot medu, bet, pats galvenais, nepārspīlējiet to.

Melones priekšrocības

Melones ķīmiskais sastāvs lielā mērā ir atkarīgs no šķirnes. Augļu mīkstums satur cukuru (līdz 16-18 un pat 20%), karotīnu, vitamīnu B9, C, P, provitamīnu A, liels skaits folijskābe un dzelzs (kas lielā mērā nosaka ārstnieciskas īpašības melones), pektīna vielas, tauki, minerālsāļi. Gan mīkstuma, gan melones sēklas satur līdz 30% taukainā eļļa diezgan piemērots lietošanai pārtikā. Turklāt melone pozitīvi ietekmē gremošanas procesu, un folijskābe ir iesaistīta hematopoēzē. Melone ir ļoti noderīga aterosklerozei, anēmijai, sirds un asinsvadu slimības.

• C vitamīns – pasargās organismu no saaukstēšanās un infekcijām, pasargās no agrīnām grumbām, sirds un asinsvadu problēmām, paātrinās nelielu brūču dzīšanu, paaugstinās vitalitāti.
• B vitamīni - nomierina nervus, padara matus biezus un garus, palīdz tikt galā ar blaugznām un pinnēm.
• Silīcijs – uzlabo ādas stāvokli, cīnās ar grumbām un pinnes. Tas ietekmē cietos audus, ādas un matu stāvokli. Silīcijam ir brīnišķīga ietekme uz smadzeņu garozu, tas ir nepieciešams nerviem, zarnu sieniņām, gremošanas traktam un visai iekšējo orgānu sistēmai.
• Likopēns – palēnina novecošanās procesus un novērš ļaundabīgo audzēju parādīšanos.
• Šķiedrvielas – no melones labvēlīgi iedarbojas uz zarnu mikrofloru, veicina holesterīna izvadīšanu no organisma, uzlabo gremošanas procesu.

Kā zināms, melone labi remdē slāpes, nomierina nervu sistēmu. Uztura speciālisti to izraksta kā terapeitisku diētu anēmijai, sirds un asinsvadu slimībām, aterosklerozei, nieru un aknu slimībām ( ārstnieciskās īpašības paskaidroja augsts saturs vitamīni B9 un C, dzelzs un kālija sāļi).

Organisma attīrīšana ar melones sulu
Eiropā pēdējā laikā populāra kļuvusi organisma attīrīšanas sistēma ar melones sulu. Lai izvadītu toksīnus un toksīnus, melones sulu ieteicams dzert tukšā dūšā katru dienu 20 dienas, pievienojot jebkuras ogas.

Melones mono diēta
to diētisks produkts, tieši šai definīcijai melonei, tāpat kā arbūzam, ir zems kaloriju saturs. Melones kaloriju saturs ir 30-38 kcal, tas ir atkarīgs no melones šķirnes. Melones monodiēta veicina uzkrāto toksīnu izvadīšanu, turklāt tie ir prieks. Bet šādās diētās nevajadzētu iesaistīties, jo melonei ir diurētiska iedarbība, tāpēc to nav ieteicams ēst ilgāk par trim dienām.

Melones ieguvumi un kaitējums

Cilvēkiem, kas cieš no diabēta un čūlām, meloni nevajadzētu nēsāt. Tāpat mātēm, kas baro bērnu ar krūti, šī deserta dārzeņa patēriņš jāsamazina līdz minimumam, jo ​​mazuļiem var rasties gremošanas traucējumi. Jūs nevarat dzert pēc melones auksts ūdens un jo īpaši sabojāts piens, kefīrs un jogurts – tas noved pie gremošanas traucējumiem. Līdzīgs rezultāts rodas pēc melones kombinācijas ar alkoholiskajiem dzērieniem. Neēdiet bojātus (saplaisājusius) melones augļus, jo tie var izraisīt tādas slimības kā botulisms un salmoneloze.

Kas ir melones

Ir vairākas melones šķirnes, kas atšķiras pēc krāsas un izskata. Visizplatītākā meloņu šķirne ir Kuban Collective Girl, kam seko melone Torpedo. Tikai dažreiz plauktos var atrast muskusa melone Cantaloupe vai Honey melon - tās ir Eiropas meloņu šķirnes. Gatavās melones izvēle ir pavisam vienkārša. mājas atšķirīgā iezīme- sauss kātiņš. Gatavus mājas augļus var atpazīt pēc saldenas vai medus smaržas. Bet importēšanai noteikums nedarbojas. Rietumos meloņu patēriņa kultūra sākotnēji bija atšķirīga. Piemēram, ASV augļu gabaliņus iemērc medū vai cukurā, tāpēc zemnieki sākotnēji izvēlējās nesaldinātas šķirnes.

	Meloņu kolhozniece Maza apaļa melone. Parasti tā izceļas ar gatavību - šī šķirne nogatavojas diezgan agri un ir diezgan spējīga nogatavoties ceļā no melones uz veikalu. Šī mazā apaļā melone ir sulīgākā un diezgan smaržīgākā. Tas aug Volgas reģionā. Melones Kolhoznitsa miza ir zvīņaina, tāpat kā daudzām melonēm, dzeltena, ar pelēkām rievām. Mīkstums ir saldi gaiši dzeltens, dažreiz gandrīz balts, var būt nedaudz zaļgana nokrāsa. Kā izvēlēties meloni Kolhoznitsa Lai noteiktu Kolhoznicas melones sulīgumu, melonei jāpārbrauc ar roku: rievām vajadzētu labi izcelties.
	Melones torpēda Uzbeku garā melone. Mājās šo meloni sauc par Mirzačulu. Torpēda ir diezgan liela, iegarenas formas melone. Torpēdas āda ir gaiši dzeltena, pārklāta ar "sietu", zvīņaina, grūti pieskarties. Mīkstums ir balts, ļoti salds, sulīgs un aromātisks. Lai torpēda pilnībā nobriestu, tai ir jāpaliek uz melones spožajā Uzbekistānas saulē. Kā izvēlēties melones Torpedo Nobriedušai melonei jābūt ar dzeltenu mizu un svītrām, nevis zaļām. Miza izdala spēcīgu aromātu.
	Melones medus Šai melonei ir vairākas šķirnes, tās var nedaudz atšķirties pēc formas un krāsas. Bet visiem ir gluda āda. Forma - variācijas apaļas un ovālas, bet ne iegarenas. Mīkstums ir gaišs, varbūt ar zaļganu nokrāsu. Garšo nedaudz vaniļas, ļoti saldi. Kā izvēlēties medus meloni Nobriedusi medus melone sver vairāk, nekā liecina tās izmērs.
	melones kantalupa Šī melone no Eiropas un Marokas var būt vai nu tumši brūna, vai nedaudz gaišāka. Visi pārklāti ar raupju sietu. Uz tā dažreiz parādās pat zaļas svītras. Tās mīkstums ir spilgti oranžs. Melones garša nav ļoti salda, nav sulīga, bet tā ir ļoti smaržīga un garšīga. Kā izvēlēties melones meloni Lai noteiktu gatavības pakāpi, ar nagu jāsaskrāpē melones miza, ja bez grūtībām parādās zaļa miza, melone ir nogatavojusies

Kā izvēlēties meloni

Nepieciešams izvēlēties pareizo meloni, tas nav tik grūti, kā šķiet. Gatavās melones kātiņš ir biezs, un var uzspiest mizu. Negatava melone ir gandrīz akmens, un, piesitot, atskan skanīga skaņa. Un gatavā melonē, piesitot, skaņa ir plaukstoša un nedzirdīga. Nav ieteicams pirkt meloni pie šosejas, izplūdes gāzes samazina smaržīgās un sulīgās melones priekšrocības.

• Smarža - ja jūtat zāles aromātu, melone vēl nav nogatavojusies. Un paturiet prātā, jo siltāka gaisa temperatūra, jo spēcīgāks aromāts. Tāpēc, lai nekļūdītos, melones labāk izvēlēties siltumā.
• Aplaudēt - ja skaņa ir nedzirdīga, jums priekšā ir nobriedusi kopija.
• Paskaties - īpaša uzmanība jāpievērš astei. Ja tā ir sausa, melone ir pilnībā nogatavojusies.
• Pieskarties - labai melonei jābūt ar elastīgu miziņu. Ja miza ir mīksta, auglis ir sabojājies.

Kā izvēlēties gatavu meloni

"Aste" - sausa, "deguns" - mīksts

Jūtieties brīvi pasmaržot melones smaržu - nobriedušai vajadzētu izdalīt (īpaši “astes” zonā) bagātīgu aromātu. Ja auglis ne pēc kā nesmaržo, tas ir negatavs, ja smird pēc puves, tas ir sabojājies. Pēc šņaukšanas mēģiniet meloni iesist ar plaukstu - kad tā ir nogatavojusies, tās sēklas attālinās no mīkstuma, iekšpusē veidojas dobums un auglis rada dobju skaņu. Pēc tam pārbaudiet "asti" - tai jābūt sausai, nevis slapjai vai zaļai. Ir arī vērts sajust pretējās puses spēku - melones “degunu”. Vēlams, lai tas būtu nedaudz mīksts. Ja tas ir pārāk labi iespiests, augļi ir pārgatavojušies, ja tie ir cieti, tie nav nogatavojušies.

Bumba ir laba, bet torpēda ir labāka

Pasaulē ir simtiem meloņu šķirņu, taču visbiežāk mums ir jāizvēlas viena no divām – "kolhoznieks" vai "torpēda". Pirmā ir spilgti dzeltena, apaļa, smaržīga, bet ne pārāk salda. Ja pērkat, nemēģiniet iegūt milzu bumbu - labi eksemplāri ir tikai 10-15 cm diametrā. Bet "torpēda" ir pavisam cita - tā ir iegarena, liela (jo lielāks auglis, jo garšīgāks) , gaiši dzeltens un salīdzinājumā ar "kolhoznieku" ir saldāks, bet mazāk smaržīgs. Kuru no divām "zvaigznēm" izvēlēties, izlemiet paši. Ja vēlaties izmēģināt eksotiku, dodieties uz lielveikalu un iegādājieties Eiropas meloni - slaveno itāļu "kantalupu" (to ēd ar jamonu vai parmas šķiņķis), "kassaba", "handalaki" vai "persiešu valoda". Tiesa, tās glabājas sliktāk, tāpēc mūsu plauktos nokļūst reti.

Sēklas ir lielas

Bieži vien līdz ārējās pazīmes var izvēlēties ideāla melone, bet patiesībā tas izrādīsies sāļš vai pavisam nesaldināts, tāpēc galvenā augļa kvalitātes pārbaude tomēr notiek degustācijas laikā. Nobrieduša skaistuma sēklām jābūt lielām un viegli attālinātām no mīkstuma. Pēdējais var būt dažādu toņu: “kolhozniekam” tas ir bālgans, “torpēdai” krēmīgāks, “kantalupai” spilgti oranžs. Izbaudot melones garšu, nemēģiniet to piegrauzt pie mizas – jo tuvāk mizai mīkstums, jo vairāk tajā ir nitrātu. Pieņemsim, ka vidēji centrā ir 40 mg/kg, vidū 71 mg/kg un gandrīz uz virsmas 129 mg/kg. Ja neesat pabeidzis ēst augļus, ievietojiet tos ledusskapī - temperatūra no 0 līdz + 2 ° C tiek uzskatīta par ideālu meloņu uzglabāšanai. Temperatūrā, kas zemāka par 0 ° C, mīkstuma proteīna molekulas sadalās, plazmas viskozitāte samazinās un mainās vielmaiņa - vienkārši sakot, melone sasalst un kļūst neēdama.

Acs nedrīkst būt zaļš

Izpētījis ādas integritāti, tuvāk apskatiet to apņemošo sietu - tai jābūt sausai un smilšainai krāsai. Ja vēnas uz virsmas ir zaļganas, šī droša zīme ka melone ir nenobriedusi un nesaldināta. Bet ne vienmēr ir vērts pievērst uzmanību tīklu blīvumam - “kolhozniekam”, “torpēdai” un “kantalupai” tas ir svarīgs rādītājs (jo biežāk vēnas, jo labāk), bet lielākajai daļai Eiropas šķirnes - nē: tām ir tik tikko pamanāms raksts.

Skrāpējumi ir pieņemami

Izvēloties meloni, vispirms jāskatās, vai tā ir vesela vai nē. Ja pamanāt pat nelielus iegriezumus, caurumus vai plaisas uz ādas, labāk augļus nepirkt - caur šīm brūcēm visuresošās kaitīgās baktērijas var viegli iekļūt mīkstumā un inficēt to ar butulismu, salmonelozi vai citu bīstamu. zarnu infekcija. Jūs varat piedot tikai nelielas sadzijušas skrambas - to "melone" GOST atļauj. Infekcijas drošības dēļ nav atļauts griezt augļus tirgū vai pirkt augļus šķēlēs. Ja uz ādas ir melni punktiņi (antrakozes bojājumu pazīmes) vai iespiedumi, tas ir arī pilns ar nepatīkamām sekām - no sitiena melones mīkstumā sāk veidoties toksīni. Taču pat auglis ar veselu mizu nav aizsargāts, ja to pārdod krustojumā pie šosejas vai uzglabā kopā ar ķimikālijām – tas tik un tā uzsūks kaitīgās smakas un smagos metālus, izdalīs ne tikai rūgtumu, bet arī kļūs bīstams veselība.

Meloņu receptes - ko pagatavot no melones

Parasti meloni ēd iekšā svaigs veids, kā daba to radīja. Bet papildus no tā tiek gatavots ievārījums, medus, ievārījums, marmelāde, ievārījums, kompoti, sukādes, kā arī salāti un uzkodas.

• Melones un šķiņķa uzkoda

Sastāvdaļas: melone - 1/2 gab., Parmas šķiņķis - 340 grami
Parmas šķiņķi vajadzētu sagriezt pēc iespējas plānāk, lai tas praktiski izkūst mutē. Meklējiet visgatavāko meloni un rūpīgi nomazgājiet to pirms griešanas. Izgrieziet no melones bumbiņas. Aptiniet meloni šķiņķī un nostipriniet ar iesmiem vai zobu bakstāmajiem. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet. Jūs varat apkaisīt nedaudz labu olīvju eļļa un apkaisa ar svaigi maltiem melnajiem pipariem.

• Meloņu salāti ar vīnogām un vistas krūtiņu

Sastāvdaļas: melone, baltās vīnogas bez kauliņiem, 250 g vistas krūtiņas, 120 ml dabīgais jogurts, 140 g cietais siers, garšvielas pēc garšas.
Pasniedziet melones pusītēs - ar asu nazi izdariet zigzagveida iegriezumus augļa vidū, meloni sadaliet uz pusēm, izņemiet sēklas, uzmanīgi izņemiet mīkstumu (tas aizņems aptuveni 300 g) un sagriež kubiņos. vistas krūtiņa vāra sālsūdenī un sagriež kopā ar sieru tādos pašos gabaliņos kā melone. Vīnogas sagriež uz pusēm. Visas sastāvdaļas sajauc salātu bļodā, ja nepieciešams, nedaudz sāli, pārlej ar jogurtu un samaisa.

• melones puns

1 gatavu meloni nomizo, sagriež nelielos kubiņos, pievieno 200 g cukura, pārlej ar 1,5 litriem sarkanvīna un liek ledusskapī uz 2-3 stundām. Tad lej tasītēs un pievieno 800 ml šampanieša un ledus.

• Meloņu šķirne Kolkhoznitsa ir ļoti populāra dārznieku vidū. Atbilstība visām šīs melones kultūras bioloģiskā cikla attīstības fāzēm ietekmē turpmāko ražu, tāpēc ir jāievēro melones audzēšanas tehnoloģija, ņemot vērā faktorus, kas ietekmē šo procesu. Lai to izdarītu, jums vajadzētu iepazīties ar tā nosēšanās noteikumiem un turpmākās aprūpes niansēm.

  Šī šķirne pieder pie Cucurbitaceae dzimtas melonēm un ķirbjiem. Botāniski šī ir viltus oga, taču, tā kā tā pieder pie vienas ģints ar gurķi, to pareizi vajadzētu saukt par dārzeņu. Sīkāk aprakstīsim, kā tas izskatās. Tātad Kolhoznicas krūmi nav pārāk izplesušies, auga stublāji ir plāni, nedaudz raupji uz tausti. Lapas atgādina sirds formu, vidēja izmēra, malas ar nelieliem iegriezumiem.

  Atlase

  Šī šķirne parādījās Novočerkaskas audzēšanas stacijā Rostovas apgabalā 1939. gadā. 1943. gadā šķirne tika ieviesta Valsts reģistrs PSRS selekcijas sasniegumiem un kopš tā laika ir guvis nemainīgu popularitāti dārznieku vidū. Šo šķirni lieliski audzē siltumnīcas apstākļos tādās valstīs kā Itālija, Nīderlande, Francija, Japāna.

  Šķirnes apraksts

  Kolhoznitsa ir vidussezonas šķirne, kuras augšanas sezona ir 90–95 dienas. Augļiem ir sfēriska forma ar diametru 20 cm, svars līdz 1,5 kg. Krāsa - dzeltenīgi oranža vai spilgti oranža. Mīkstums garšo salds, kraukšķīgs, ar dzeltenīgu nokrāsu.

  Virsma ir gluda, dažviet pārklāta ar šūnu režģi. Āda ir cieta, vidēja biezuma. Melone satur milzīgu vitamīnu klāstu (A, C, E, B grupa, PP). Tas satur minerālvielas, piemēram, kāliju, dzelzi, kalciju, magniju, kā arī mono- un disaharīdus.

  Priekšrocības un trūkumi

  • Kolhoznitsa šķirnes priekšrocības ir:
  • izturība pret zemu temperatūras režīms vidi.
  • Lieliski garšas īpašības.
  • Lieliski panes transportēšanu, neplaisā.
  • Maza augšanas sezona.

  Vai tu zināji? Austrijas iedzīvotājam Kristofam Šīderam izdevās izaudzēt lielāko meloni pasaulē. Viņas svars bija 447,5 kg.

  • Šķirnes trūkumi ietver:
  • Zema izturība pret slimībām (miltrasa) un kukaiņu kaitēkļiem (zirnekļa ērces un meloņu laputis).
  • Ne pārāk daudz ilgtermiņa uzglabāšana.
  • Audzējot siltumnīcas apstākļos, ir nepieciešams veikt mākslīgo apputeksnēšanu.

  Jums vajadzētu rūpīgāk izpētīt meloņu dzeršanas ieguvumus un kaitējumu veselībai. Tas kļūdaini tiek uzskatīts par augstas kaloritātes produktu. Atbildot uz jautājumu, cik kaloriju ir melonē, varam teikt, ka 100 gramos šī produkta ir tikai 31 līdz 35 kcal.

  
  

  Melone jau sen tiek izmantota kā līdzeklis. Tas lieliski remdē slāpes, vienlaikus mazgājot nieres un urīnceļu. Tas satur šķiedrvielas, kas palīdz zaudēt svaru, jo ietekmē gremošanas procesus.

  Jāatceras, ka nogatavināšanas pakāpe ietekmē produkta kaloriju saturu. Kolhoznitsa no citām šķirnēm atšķiras ne tikai ar garšu, bet arī pēc sastāva. noderīgas vielas. Tas dod īpašu labumu grūtniecības laikā, proti: nodrošina mātes ķermeni ar folijskābi (B9 vitamīnu) un novērš saaukstēšanos.

  1. Vprikuska ar pienu, medu un alkoholu.
  2. Žultspūšļa un nieru akmeņu slimības klātbūtnē.
  3. Pacienti ar cukura diabētu.

  Mēs aprakstām vairākus veidus, kā vizuālās pārbaudes laikā izvēlēties pareizo meloni:

  • jūs nevarat iegādāties meloni pa lielceļiem, jo ​​tās raupjā miza spēj absorbēt kancerogēnas vielas;
  • tikai jāpērk veseli augļi, un nav sagriezts vai bojāts: pārsega integritātes pārkāpuma dēļ mīkstumā uzkrājas patogēnās baktērijas;
  • uzsitot melonei, jāiznāk trulai, nevis skanīgai;
  • no dārzeņa vajadzētu dzirdēt patīkams aromāts, bet ja nav smakas, tad visticamāk augs ir pārbarots ar slāpekli vai arī nav nogatavojies;
  • nospiežot, nogatavojušās melones miza atsperas;
  • ja, palaižot ar pirkstu gar meloni, paliek rievas, tad tā ir nobriedusi, ja nē, tā ir pārgatavojusies, un spiediena punkti būs rūgti.

  
  

  Kā stādīt

  Šī ķirbja audzēšanas panākumi ir atkarīgi no radītajiem apstākļiem, kas atbilst bioloģiskajām prasībām. Tātad, lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro sēšanas tehnoloģija. Bet pirms tam jums vajadzētu izvēlēties pareizo vietu vietnē un nosēšanās laiku.

  Laiks

  Optimālais laiks iepriekš uzkarsētu sēklu sēšanai ir tas, kurā gaisa temperatūra ir iestatīta uz +12 ... + 14 ° C, un līdz dīgtspējai augsnei jāsasilst līdz +14 ... + 16 ° C.

  Ļoti svarīgs periods meloņu attīstībā ir dīgstu parādīšanās un 2-3 lapu veidošanās, kad augiem īpaši nepieciešams siltums. Kad sēklas atrodas aukstā augsnē, palielinās ne tikai dīgtspēja, bet arī stādu nāves iespējamība. Plkst ideāli apstākļi melones sēklas dīgst 8-9 dienās.

  Svarīgs! Gaisa temperatūrā zem +15°C stigmas nenobriest, nenotiks apaugļošanās, un pumpuri nobirs.

  Augšanas vietai jābūt saulai, aizsargātai no vēja un diezgan siltai. Ir jāveic augsnes sagatavošana sēklu sēšanai rudens periods. Lai to izdarītu, zeme ir jāizrok uz lāpstas bajonetes kopā ar humusu, apmēram 3,5 kg uz 1 m². Ir svarīgi atcerēties, ka, ja augsne uz vietas ir mālaina, tad ieteicams tai pievienot smiltis ar ātrumu 0,5 spaiņi uz 1 m².

  
  

  Šī procedūra jāatkārto pavasarī, pievienojot augsnei mēslojumu uz kālija un fosfora bāzes. Lai izvairītos no augsnes pārbarošanas, stingri jāievēro potaša un fosfora mēslošanas līdzekļu lietošanas instrukcijas. Slāpekļa mēslojumu var pievienot pirms sēšanas tieši zemē.

  Vislielāko ražu var iegūt augsnē, kurā auga daudzgadīgie stiebrzāles, ziemas kvieši, lopbarības kukurūza. Meloni var stādīt arī pēc kāpostiem un gurķiem.

  Sēšanas tehnoloģija

  Parasti tiek iesētas melones atklāta zeme pēc shēmas 100 × 70 cm.Katrā iedobē ievieto 3–5 sēklas 4–6 cm dziļumā Jo lielākas sēklas un jo vairāk novēlots termiņš sējot, jo dziļāk tos nepieciešams padziļināt zemē. Attālumam starp stādiem jābūt no 70 līdz 80 cm.Pēc sēšanas bedre jāpārkaisa ar augsni.

  Kā rūpēties ārā

  Lai gan melone izceļas ar nepretenciozitāti aprūpē , ir jāievēro daži noteikumi, kas veicinās labu ražu. Rūpējoties par augu atklātā zemē, īpaša uzmanība jāpievērš laistīšanas režīmam, barošanai ar barības vielām, kā arī savlaicīgai augsnes kopšanai.

  Ir iespējams uzlabot meloņu audzēšanas apstākļus, izmantojot dažādas patversmes. To izmantošana paaugstinās temperatūru līdz +5 ... + 15 ° С, salīdzinot ar audzēšanu atklātā zemē. Arī augļu nogatavošanās paātrināsies par 2-3 nedēļām. Plānās plēves nojumes nodrošina labvēlīgu mikroklimatu.

  
  

  Ir nepieciešams uzraudzīt ventilāciju, lai jaunie stādi nepārkarstu. Plēve ir jānoņem mākoņainā laikā vai vakarā, lai augs neizdegtu no ultravioleto staru iedarbības. Labāk to darīt pakāpeniski, jo ātras mikroklimata izmaiņas novedīs pie auga novājināšanās un dažādu infekciju attīstības. Zem plēves seguma pirmā apputeksnēšana jāveic manuāli. Lai pievilinātu bites, patversmes tuvumā nepieciešams iesēt medus augus.

  Vai tu zināji? Viena no neparastākajām melonēm ir papaija. Tas aug uz koka, tā galotnē veidojot ķekaru.

  Laistīšana

  Lai izvairītos no sēnīšu parādīšanās uz auga, melone ir jālaista ar siltu ūdeni. Procedūra jāveic starp rindām, lai mitrums nenokļūtu uz lapām un skropstām. Saulainā dienā zem katra krūma jālej vismaz 1,5 litri ūdens. Dienas deva pieaugušam augam ir 3,5 litri.

  Uz personīgais sižets var izmantot pilienveida apūdeņošanu, pateicoties kurai, atšķirībā no lietus laistīšanas, augļu nogatavošanās tiek paātrināta par 5–10 dienām. Pilienu apūdeņošanas noteikumi un normas tiek noteiktas, ņemot vērā augsnes un augu stāvokli.

  top dressing

  Lai palielinātu ražu un audzētu veselīgu ražu, pirms sēklu stādīšanas vai stādu ievešanas zemē ir nepieciešams mēslot augsni. Virsbarībai tiek izmantoti vienkomponenta un kompleksie mēslošanas līdzekļi.

  
  

  Visā augšanas sezonā meloņu barošana jāveic 2 reizes:

  1. Pirmā ģērbšanās veic, kad augam ir 2 lapas. Lai to izdarītu, jums jāsagatavo vistas kūtsmēslu vai humusa šķīdums proporcijā 1:10.
  2. Otrā virskārta veic ar minerālmēsliem 4 lapu fāzē. Lai to izdarītu, 10 litros ūdens jāizšķīdina šādas sastāvdaļas: amonija nitrāts (10–15 g), superfosfāts (40–50 g), kālija hlorīds (20–30 g). Iegūtais šķīdums jāuzklāj 2-3 litros zem viena krūma.

  Lai paātrinātu augļu augšanu, ir jāpalielina fosfora un kālija mēslošanas līdzekļu deva. Pirmajā barošanas reizē tie jāpieliek 6–8 cm, bet otrajā – 10–12 cm. Mēslojumu nevajadzētu lietot tieši auglim, lai vēlāk nebrīnītos, kāpēc tas ir tik rūgts.

  Vai tu zināji? Pasaulē dārgākā melone Yubari tiek pārdota Japānā. Tās izmaksas sasniedz 14 tūkstošus dolāru par 1 augli.

  Lai melones krūmi neaug un nesapītos, tie ir jāsaspiež.

  To veidošanai atklātā zemē jāizmanto viena no divām metodēm:

  1. Lai iegūtu režģa (vertikālo) kultūru, ir jāizmanto stiepļu rāmis, kas jāvelk 2 m augstumā.Auklas apakšējo galu pārmet pa augu un pievelk. Augot, krūmi stiepsies pa virvi. Vertikālā izvietojuma dēļ augs ir labāk apgaismots un dod labu ražu.
  2. Audzējot melones izpletušās skropstas, tās izplatās gar zemi. Siltumnīca nav nepieciešama, pietiek ar plēves nojumes izmantošanu. Galveno stublāju parasti saspiež pāri 3-4 lapām, atstājot divas galvenās, stiprākās. Pateicoties šai procedūrai, visi makro un mikroelementi nonāks tieši augļos, kas novedīs pie agrīnas nogatavošanās.

  
  

  augsnes kopšana

  Ravēšana jāveic pēc vajadzības nelielā dziļumā, jo melones saknes atrodas tieši zem augsnes virsmas. Nezāles nekavējoties jāiznīcina, lai novērstu slimību un kaitēkļu parādīšanos. Rindu atstarpi 3-4 reizes sezonā sekli, apmēram par 15 cm, atslābina, paša kāta tuvumā nav ieteicams veikt nekādas manipulācijas.

  Melone Kolkhoznitsa pieder pie vidussezonas šķirnēm. Veģetācijas periods ir 77–95 dienas, kas ir atkarīgs no laika apstākļiem.

  Svarīgs! Melone, sagriezta pirms gatavības, var nogatavoties mājās sausā vietā. Šajā gadījumā auglim ir jāatstāj neliela aste - 3–5 cm pie pamatnes.

  Pirms ieķīlāšanas glabāšanai melone 10–15 dienas jāpatur saulē, ik pēc 4–5 dienām apgriežot no vienas puses uz otru. Visizplatītākā uzglabāšanas metode ir pakarināšana. Lai to izdarītu, ieteicams izmantot tīklu vai sasiet augļus aiz astes. Varat tos glabāt arī kastēs uz mīksta gultasveļa.

  
  

  Apskatīsim tuvāk, cik ilgi melone tiek uzglabāta. Augsta mitruma un zemas temperatūras apstākļos melone var saglabāt savas īpašības līdz 90 dienām. Tajā pašā laikā tas jānosūta uzglabāšanai nenobriedušā veidā. Ledusskapī tas gulēs līdz 5 dienām, sagrieztā veidā - līdz 3 dienām.

  Melone visbiežāk tiek patērēta svaigā veidā. Var izmantot arī mājas konservēšanai, dažādu desertu gatavošanā. Šis dārzenis izmanto arī kosmetoloģijā. Maskas no tās mīkstuma palīdz atbrīvoties no ādas pigmentācijas, vasaras raibumiem un izlīdzina grumbas. ūdens infūzija no melones piešķirs matiem spīdumu un palīdzēs atbrīvoties no blaugznām.

  Katrs dārznieks sapņo iegūt labu meloņu ražu. Izpētījis noteikumus un stādīšanas tehnoloģiju, kā arī audzēšanas apstākļus un Kolhoznitsa šķirnes ražas novākšanas noteikumus, jūs varat sasniegt vēlamo rezultātu.

  Melone ir salda un smaržīga oga, kas veikalu plauktos parādās vasaras otrajā pusē. Šo meloņu kultūru sāka kultivēt pat pirms mūsu ēras Ziemeļindijā, un laika gaitā oga izplatījās visā pasaulē. Tās mīkstums ir maigs, sulīgs un arī ļoti noderīgs cilvēka ķermenim. Visizplatītākā meloņu šķirne "Kolhoznitsa", kuras priekšrocības un kaitējums vēl jāapgūst.

  Kas ir noderīga melone "Kolhoznitsa"?

  Pirmkārt, jums jāzina, kā tas izskatās. Šīs šķirnes ogām ir mazs izmērs, un to raksturo augsts priekšgatavības līmenis. Turklāt tas ir izturīgs pret īslaicīgu temperatūras pazemināšanos. Šādas melones garoza ir oranža, bet acs var būt un var nebūt. Ar sietu ir vērts izvēlēties tiem, kas mīl saldāku ogu. Tiem, kuri interesējas, kā Kolhoznieces melone ir noderīga organismam, jāatbild, ka šī ir viena no mazkaloriju un. diētas šķirnes. To aktīvi izmanto kā daļu no dažādām diētām. Tas nav tik salds, salīdzinot ar citām šķirnēm, un noderīgais komponents praktiski neatšķiras no tiem.

  Papildus ogļhidrātiem, taukiem un olbaltumvielām melones sastāvā ir vitamīni - A, E, C, PP, B grupa, minerālvielas - dzelzs, kalcijs, nātrijs, magnijs, kālijs, fluors, kobalts, sērs, hlors, kā arī kā ūdens, pelni, ciete, pārtikas šķiedra, mono- un disaharīdi, taukskābju- gan piesātinātās, gan nepiesātinātās, šķiedras utt. "Kolhoznitsy" melones priekšrocība galvenokārt ir tā, ka tā labi remdē slāpes, vienlaikus mazgājot nieres un citus urīnceļus. Tā ir laba akmeņu veidošanās, kā arī urīnpūšļa vēža profilakse un ārstēšana.

  Tiem, kas jautā, vai “Kolhoznieces” melonei ir daudz kaloriju, jāatbild, ka tā enerģētiskā vērtībaārkārtīgi zems - tikai 35 kcal uz 100 g, bet ogļhidrāti un cukurs tā sastāvā labi enerģē, dod organismam spēku un vēlmi darboties, sniedz možuma un pozitīvas enerģijas lādiņu. Šķiedra, no kuras faktiski sastāv mīkstums, ir tieši tas, kas nepieciešams tiem, kas zaudē svaru. Tas paātrina gremošanu un vielmaiņu, attīra zarnas no sabrukšanas produktiem un novērš aizcietējumus. Meloni ieteicams lietot starp ēdienreizēm – tā būs maksimāla iedarbība.

  Melones priekšrocības sievietēm un vīriešiem

  Jāsaka tā īpašs pabalsts melone "Kolhoznitsa" var dot grūtniecības laikā. Tam ir šāda ietekme uz topošās māmiņas ķermeni:

  • nodrošina organismu ar tik nepieciešamo folijskābi. Pēdējais novērš augļa nervu caurules anomāliju attīstību, piedalās sarkano asins šūnu veidošanā, RNS sintēzē, leikocītu veidošanā utt.;
  • darbojas kā sezonālās saaukstēšanās un gripas profilakse, jo tajā ietilpst C vitamīns.Skaidrs, ka grūtnieces nevar lietot parastos profilakses medikamentus, tāpēc pasargāt sevi var tikai ar masku un ēst vairāk augļu un dārzeņu;
  • saglabā matu, ādas un nagu veselību un skaistumu, pateicoties beta-karotīna klātbūtnei.

  Vīriešiem melones sēklas ir ļoti noderīgas. Kopš seniem laikiem tie ir izmantoti kā spēcīgs afrodiziaks. Patērējot tikai 2 g sēklu dienā, jūs varat paļauties uz labu potenci līdz sirmam vecumam.

  Melones kaitējums

  Melones kaitējums slēpjas tās neatgriezeniskā lietošanā, kas var izraisīt diabētiķiem bīstamu caureju un paaugstinātu glikozes līmeni asinīs. Vēl bīstamāk ir, ja cilvēks to ēd tukšā dūšā vai kombinē ar raudzēti piena produkti vai alkoholu. Ar piesardzību tas jālieto cilvēkiem ar gastrītu, čūlu, kolītu un lieliem akmeņiem. žultspūšļa vai urīnceļu sistēma.

  Melone "Kolhoza sieviete" ir noderīgs auglis, kura audzēšana ir pieļaujama gan atklātā zemē, gan siltumnīcā, parādītajā fotoattēlā to var novērot. Turklāt augļu garša lielā mērā būs atkarīga no kopšanas, un, lai maksimāli palielinātu tam labvēlīgos apstākļus, jums par šo šķirni ir jāzina maksimāli.

  Melone "Kolhoznitsa" ir populārs produkts jo tai ir sulīga garša un smalks aromāts. Turklāt tieši šī šķirne deva nosaukumu visai šķirņu grupai, kuru visbiežāk var atrast Krievijā. Fotogrāfijā var redzēt, ka Kolhoznitsa melonei ir gan ovāla, gan noapaļota forma, taču šāda augļa aromāts apburs ikvienu!

  Šķirnes "Kolhoznieks" apraksts

  Vidussezonas meloņu šķirnei "kolhoznieks" ir oranža vai dzeltena krāsa ar sieta rakstu uz virsmas. Mīkstums ir blīvs, kraukšķīgs. Nevar izturēt ilgstoša uzglabāšana. Šķirne ir izturīga pret zemas temperatūras gaiss, un ķirbju šķirņu ģimenei - tas ir retums.

  

  Nosēšanās zemē

  Melone ir siltumu mīlošs augs, tāpēc stādīšana jāveic tad, kad salnas vai spēcīgi kritumi vairs nav gaidāmi. temperatūras apstākļi. Pirms darba uzsākšanas ir nepieciešams irdināt augsni un izveidot mazus caurumus 80 centimetru attālumā viens no otra gan garumā, gan platumā.

  Izveidotajos padziļinājumos ielej ūdeni un iestrādā mēslojumu (piemēram, humusu). Pēc tam augu no konteinera izņem tieši ar zemes kluci (lai gan ērtības labad labāk izmantot kūdras podus, kas tiek ievietoti sagatavotajos caurumos) un rūpīgi stāda, lai netraucētu sakņu sistēmu, kamēr daļa no zemes. uz zemes virsmas ir jābūt redzamam duļķam.

  Laistiet asnu un mēģiniet vairākas dienas ēnot. Melone "Kolhoznitsa" un tās audzēšana atklātā laukā nodrošinās pienācīgu ražu tikai tad, ja tiks ievēroti visi nepieciešamie augu kopšanas standarti.

  stādu sagatavošana

  Lai stādi pirms stādīšanas atklātā zemē justos "omulīgi", tas ir jānorūda. Lai to izdarītu, ja ir lodžija, varat to izņemt tur, vispirms uz vairākām stundām un galu galā palielināt laiku līdz dienai. Ja stādi atrodas siltumnīcā, tad logus var atvērt tā, lai gaisa temperatūra mainītos “vienmērīgi”, nevis pēkšņi. Galu galā, pavasarī naktis ne vienmēr kļūst uzreiz siltas. Saistībā ar to asni nemirs, bet būs gatavi temperatūras pazemināšanai.

  

  Noteikumi audzēšanai ārā

  Vispirms jums ir pareizi jāsagatavo augsne stādīšanai. Lai to izdarītu, zeme ir jāizrok vairākas reizes, tas ir, vienu reizi rudenī, to mēslojot (humusu, kompostu), un otro reizi agrā pavasarī, lai augsne būtu irdena, gaisīga (tas ir , bagātināts ar skābekli). Vieta sēklu stādīšanai ir labāk piemērota saulaina, bet aizsargāta no vēja.

  Sēklu kompilācijas lugas svarīga loma. Jums jāmēģina savākt lielas neskartas sēklas un apstrādāt tās ar augšanas stimulatoru vai šķīdumu borskābe. Noteikti sacietējiet un iemērciet sēklas. Lai to izdarītu, tos vispirms iemērc siltā ūdenī (35 grādi 12 stundas), pēc tam tos izliek plkst. telpas temperatūra un patur vienu dienu.

  Pēc tam tos pārnes uz istabu ar 0 grādu temperatūru, atstāj uz dienu un atkārto visu no jauna. Tātad, dariet to trīs reizes nedēļā. Sēju veic, kad zemsedzes virskārta ir sasilusi vismaz līdz 15 grādiem. Sagatavotajos caurumos (kā aprakstīts iepriekš) iestāda 2-3 sēklas un apkaisa ar zemi.

  Stādu kopšana ārā

  Pirmo reizi augu laist, kad izveidojusies pirmā lapa. Pēc otrās lapas parādīšanās uz dzinuma var atšķaidīt asnus, izvēloties spēcīgāko un spēcīgāko. Mēreni samitriniet augu. Trešās brošūras fāzē tiek veikta "saspiešana". Tas tiek darīts, lai paātrinātu sānu dzinumu parādīšanos. Sakņu sistēma veidojas, kad parādās septītā lapa.

  Sākam sēt

  Jāņem vērā, ka, iesējot pagājušā gada sēklas, raža var nedoties, jo parasti var izaudzēt tikai "tukšos ziedus", tāpēc sēklas labāk ņemt pirms trim gadiem. Ir svarīgi izmantot kūdras podus, kas pasargās sakņu sistēmu no bojājumiem. Galu galā, stādi nav jāizņem. Melones "Kolhozniece" audzēšana neradīs daudz nepatikšanas, jums vienkārši jāievēro daži noteikumi.

  

  Izvēlētos konteinerus piepilda ar mēslotu augsni un tur iesēj sēklas 4-5 centimetru dziļumā. Lai izvairītos no tādas slimības kā “Melnā kāja”, laistīšana jāveic mēreni, un ap asnu jālej upes smiltis. Izaudzējiet līdz trim lapām un pēc tam saspiediet. Nosēšanās zemē sākas 25 dienas pēc aprīļa sēšanas. Melone "Kolhoza sieviete" dod priekšroku "pūkainai" augsnei. Šajā sakarā, ja zeme ir māls, tā ir jāatšķaida ar smiltīm.

  Stādīšanas kopšana, meloņu laistīšana un mēslošana

  Pēc "piespiešanas" melone rada divus spēcīgus sānu dzinumus, kurus "piesprauž" pie zemes vai izveido rāmi. Augs uz to paļausies augšanas procesā. Aušanas laikā kultūra saņem vairāk gaismas un sasilšanas, kas pozitīvi ietekmē ražas kvalitāti.

  Arbūzi regulāri, līdz veidojas pirmie augļi. Pēc tam ogas savāc ar cukuru. Ir vērts apsvērt faktoru, ka augsne nedrīkst kļūt skāba, pretējā gadījumā sakņu sistēma sapūt un augs mirs, tas ir, tas novedīs pie liekā mitruma.

  Jūs varētu interesēt:

  Pēc stādīšanas ir nepieciešams barot augu, it īpaši, kad parādās sānu skropstas. Pirms pumpuru parādīšanās jūs varat atkārtoti mēslot (organiskie minerālmēsli). Slāpekļa mēslošanas līdzekļu pārpalikums novedīs pie augļu aizkavēšanās un nesaldinātiem augļiem.

  Melones "Kolhozniece" nogatavošanās laiks

  Nogatavināšanas termiņi garšīgas ogas parasti svārstās no 80 līdz 100 dienām. Šādās kultūrās jums ir pastāvīgi jāsaspiež krūms, tas pozitīvi ietekmē augļu nogatavošanās laiku, tas ir, raža nogatavosies ātrāk. Cik sver nobriedusi melone? Ogas vidējais svars ir pusotrs kilograms. Vairumā gadījumu viss būs atkarīgs no augšanas un kopšanas vietas, tāpēc ir grūti sniegt precīzu atbildi.

  

  Meloņu audzēšana polikarbonāta siltumnīcā

  Audzēšana siltumnīcā ļauj baudīt augļu garšu aukstajā sezonā. Polikarbonāta priekšrocība ir tāda, ka materiāls lieliski laiž iekšā saules starus un laika gaitā nekļūst duļķains. Bet pirms produkta audzēšanas jums jāievēro īpašas tehnoloģijas. Turklāt melone "Kolhozniece" savā aprūpē nav īpaši prasīga kultūra.

  Sēklu sagatavošana audzēšanai

  Noteikti pareizi sagatavojiet zemi, barojiet to ar lietderīgām vielām. Pēc tam sagatavojiet sēklas, apstrādājot tās ar vāju kālija permanganāta šķīdumu. Šī pieeja ietaupīs sēklas no daudzām slimībām. Turklāt stādāmais materiāls apstrādāts ar augšanas katalizatoru, tas tiek darīts, lai asni ātrāk izšķiltos.

  Ražas novākšana

  Novācot ražu, jums jāievēro noteikti noteikumi. Piemēram, lai savāktu augļus labāk no rīta vai vēlu vakarā, kad saule vairs tik spēcīgi necepina. Augļus noplūk kopā ar kātu. Pēc tam melones izklāj uz gultām un 10 dienas tur saulē, savukārt ik pēc 3 dienām apgriež uz otru pusi. Šī pieeja ļauj pagarināt augļu glabāšanas laiku. Pēc tam ogas ievieto īpašās kastēs, kas paredzētas transportēšanai. Var likt uz salmiem.

  

  Slimības un kaitēkļi

  Neapšaubāmi, slimības un kaitēkļi ne tikai sabojā ražu, bet arī iznīcina augus, tāpēc savlaicīga to kontrole ir vienkārši nepieciešama. Izplatīts kaitēklis ir "melones muša", kuras kāpuri parasti pārziemo 15 centimetru dziļumā, pirmā paaudze parādās jūnija sākumā. Olu dēšana melones mīkstumā pēc tam attīsta daudzus kāpurus, kas rada pirmos satricinājumus pēc augļu puves. To var atrast pēc caurumiem mizā.

  Visēdājs kaitēklis ir "graužamā liekšķere". Galvenais kaitējums rodas no kāpuriem. Vizuāli tie izskatās kā pelēks kāpurs, kuram ļoti nepatīk saules stari, tāpēc tas iziet "medīt" vakarā vai naktī.

  "Zirnekļērce" ir izplatīts kaitēklis, kura dēļ augs var ātri nomirt. Tas barojas ar auga sulu, lapas nokrīt un ērce pārvietojas uz kātiem, kā rezultātā augs iet bojā.

  "Pultrasa" ir viena no visbiežāk sastopamajām meloņu slimībām. Lapas un stublāji vispirms saritinās un pēc tam izžūst. Rezultātā kultūra iet bojā. Fusarium wilt ir augu sēnīšu slimība. Biežāk vidū un vēlīnās šķirnes melones nogatavošanās.

  Varagalva piesātina meloņu lapas ar brūniem un sārtiem plankumiem, kas pamazām aug un inficē augu, kā rezultātā tas trūd. "Sakņu puve" parasti bojā novājinātus augus. Lai novērstu cīņu ar kaitēkļiem un dažādām slimībām, ir savlaicīgi jāreaģē un pareizi jāidentificē cēlonis, pēc kā jāpārstrādā gan raža, gan zeme, jo pretējā gadījumā augs iet bojā.

  Kā izvēlēties meloni "Kolhoznitsa"

  No pareizā izvēle būs atkarīgs no šīs smaržīgās ogas garšas baudīšanas. Kā izvēlēties gatavu meloni "Kolhoznitsa"? Uzreiz gribu atzīmēt faktoru, ka nevar nopirkt augļus, kurus pārdod ceļmalās. Sagrieztās melonēs ir baktēriju masa, kas uzkrājas uz atklātām virsmām un iekļūst iekšā.

  Nobriedušai melonei "Kolhoznitsa" vienmēr ir bagātīgs medus vai vaniļas aromāts. Ja augļiem nav smaržas, tas vai nu nav nogatavojies, vai arī ir ļoti piesātināts ar slāpekļa mēslojuma pārpalikumu. Paglaudot, oga rada blāvu skaņu. Līdz augusta vidum augļiem nav laika nogatavoties, tāpēc vislabāk ir iegādāties meloni sezonā, tas ir, audzētu bez jebkādiem "augšanas paātrinātājiem". Izvēloties augli, pievērsiet uzmanību astei, jo gatavā ogā tas jau būs sauss.

  Negatavs auglis var tikt saindēts, savukārt mīkstums būs sīksts. Izvēloties melones snīpi, tam jābūt elastīgam, ja tas ir mīksts, tad tas ir pārgatavojies produkts, un, ja gluži pretēji, tas ir ciets, tad tas nav gatavs. Un kāpēc tāda oga var būt rūgta? Pārgatavojusies melone "Kolhoznitsa" parasti ir rūgta, protams, tādu garšu izbaudīt neizdosies.

  Melones priekšrocības ķermenim

  Šāda produkta priekšrocības ir pilns ar daudziem pozitīvi faktori cilvēkam, kurš vēlas izmest liekais svars svaru. Tātad, saldajām ogām ir diurētiska iedarbība. Melonei "Kolhoznitsa" ir vērtīgs stiprināts sastāvs, tāpēc augļi ir noderīgi organismam, piemēram, folijskābe, kas ir tik nepieciešama visiem cilvēkiem, īpaši grūtniecēm. "C" vitamīns palīdz stiprināt imūnsistēmu. Ogu sēklas īpaši palīdz iegūt papildu spēkus vīriešiem, jo ​​tas ir spēcīgākais palīgs – afrodiziaks.

  Produkta šķiedrvielu sastāvs ļauj attīrīt zarnas. Melone satur "B" grupas vitamīnus, un tā ir ļoti noderīga cilvēkiem ar slimībām sirds un asinsvadu sistēmu. Ziemā tiek patērētas žāvētas melones šķēles, kas ir ļoti saldas un garšīgas. Dzelzs, magnijs, kalcijs atrodams arī šķirnē Collective Woman.

  Katram augam ir priekšrocības un kaitējums, un kolhoznieces melones īpašības nav izņēmums. Augļu saldā garša tā attīsta apetīti, ka tos var baudīt milzīgs skaits, taču tas ne vienmēr ir pieņemams. Galu galā caureja, kā arī glikozes līmeņa paaugstināšanās ir īpaši bīstama diabēta slimniekiem. Tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem un uzmanīgiem. Būt veselam!

  Izlasi raksta saturu!

  Melones ir neticami labvēlīgas cilvēka ķermenim. Tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu, noderīgu, barības vielas. Tie ir ieteicami ne tikai veseliem cilvēkiem un bērniem, bet arī ar dažādām diētām. Melones kaloriju saturs ir ļoti zems, tāpēc to bieži iekļauj svara zaudēšanas diētās, kā arī daudzās diētās, kad organisms atgūstas pēc slimības vai operācijas.

  Kāds ir melones sastāvs?

  Melone attiecas uz noderīgi produkti pateicoties vitamīniem un minerālvielām bagātajam sastāvam. Zemāk ir norādīts uzturvielu daudzums 100 g melones.

  Melones sastāvs

  • A vitamīns - 67 mg;
  • C vitamīns - 20 mg;
  • B1 vitamīns - 0,4 mg;
  • B2 vitamīns - 0,4 mg;
  • B6 vitamīns - 0,06 mg;
  • E vitamīns - 0,1 mg;
  • PP vitamīns - 0,4 mg;
  • Kālijs - 118 mg;
  • Silīcijs - 82 mg;
  • Hlors - 49 mg;
  • Nātrijs - 31 mg;
  • Kalcijs - 15 mg;
  • Magnijs - 13 mg;
  • Fosfors - 11,5 mg;
  • Cinks - 90 mcg;
  • Varš 47 mcg;
  • Mangāns - 37 mcg;

  Arī 100 gramos produkta 0,3 g tauku, 0,6 g olbaltumvielu un 7,4 g ogļhidrātu. Ja ņemam vidējo, tad 100 g melones satur apmēram 35 kcal. Bet tas ir aptuvens skaitlis, jo melones kaloriju saturs ir atkarīgs no tās šķirnes.

  Cik daudz kaloriju ir dažādu preparātu melonēs?
  Žāvēta melone

  Sakarā ar tik zemu kaloriju saturu melone ir neaizstājama diētās ar palielinātu svaru. Pateicoties dabīgā cukura klātbūtnei un ūdens pārpilnībai, šis produkts ļauj saglabāt sāta sajūtu ilgu laiku pēc tā izdzeršanas. Bet kāds ir labākais veids, kā ēst meloni? Iepriekš minētais rādītājs attiecas tikai uz svaigu produktu, pārstrādes laikā melones kaloriju saturs var mainīt kaloriju saturu.

  Viņi to ēd svaigā veidā, salātos, ievārījuma, ievārījuma, sulas, desertu, saldējuma veidā. Ir arī žāvētas melones, veselīgas un garšīgas, bet tajās ir daudz vairāk cukura nekā svaigs produkts. Zemāk ir meloņu kaloriju satura tabula pēc apstrādes.

  Kā redzat, melones kaloriju saturs lielā mērā ir atkarīgs no tā, kādā veidā tā tiek patērēta. Cilvēkiem, kas ievēro diētu, noder tikai svaigas, saldētas, konservētas melones un sulas, ja nav kontrindikāciju.

  Kaloriju melone Torpedo uz 100 gramiem

  Melon Torpedo ir iegareni gaiši dzelteni augļi, dažreiz mizai ir zaļgana nokrāsa ar vidēja blīvuma sietu. Šī šķirne ir ļoti izplatīta Krievijā, Ukrainā un kaimiņvalstīs.

  Melones torpēda

  100 gramos Torpedo melones ir tikai 35,59 kcal, kas padara šķirni par labu jebkuras diētas sastāvdaļu. Norādītais kaloriju skaits ir vidēji 1,7% no vidusmēra cilvēka ikdienas nepieciešamības. Vienas Torpedo šķirnes melones svars parasti svārstās no 5 kg un viena šāda melone satur 1750 kcal, kas ir diezgan maz, salīdzinot ar citiem saldajiem augļiem.

  Kolhoznieka melones kaloriju saturs uz 100 gramiem

  Melone Kolhoznitsa ir otrā izplatītākā šķirne. Tam ir patīkama, salda garša un to ir viegli audzēt, tāpēc to bieži stāda personīgai lietošanai, nevis tikai pārdošanai.

  Meloņu kolhozniece

  Melones kaloriju saturs 100 g ir tikai 30,81 kcal. Tas ir nedaudz mazāk nekā Torpedo šķirnei, tāpēc šī šķirne ir vēl noderīgāka diētām, taču neaizmirstiet, ka tā ir mazāk salda. Cukura tajā nav daudz, un, lai arī tas ir garšīgs, pēc garšas tas joprojām ir zemāks par Torpedo šķirni.

  Kāds ir meloņu kaloriju saturs dažādas šķirnes?

  Iepriekš tika aprakstīts divu tirgū un veikalos atrodamo populārāko šķirņu meloņu kaloriju saturs. Bet kā ir ar citām šķirnēm? Arvien biežāk plauktos parādās aizjūras kuriozi, kas pārsteidz ar to krāsu, formu, neparastu mizu vai mīkstumu. Ir daudz cilvēku, kas vēlas izmēģināt ārzemju augļus, bet vai tie ir tik noderīgi, it īpaši, ievērojot diētu?

  melones kantalupa

  • Kantalupa (taju) 38-51 kcal;
  • Medus rasa - 38 kcal;
  • Galia - 30-38 kcal;
  • Piel de Sapo - 36 kcal;
  • Muskats - 36 kcal;
  • Medus - 33 kcal;
  • Charente - 31 kcal;
  • Kassaba - 28 kcal;

  Interesanti fakti

  Salīdzinot ar citiem augļiem, melones kaloriju saturs ir ļoti zems. to interesants auglis ar daudziem interesantiem faktiem.

  Veģetāriešiem melone ir obligāts auglis.

  • Melones ieteicams iekļaut diētā svara zaudēšanai, dzeramā detox diētas laikā, ar asinsgrupu diētām, bez sāls, tiem, kas ievēro KBJU dienas devu.
  • visvairāk augstas kaloritātes šķirne melone tiek uzskatīta par kantalupu. Saskaņā ar dažādiem avotiem, tā kaloriju saturs ir 38-51 kcal.
  • Meloni lieto nervu sistēmas traucējumu ārstēšanā.
  • Palielinot melones daudzumu cilvēka uzturā, samazinās sirds slimību, aptaukošanās risks, uzlabojas ādas, matu stāvoklis, paaugstinās ķermeņa tonuss.
  • Veģetāriešiem melone ir obligāts auglis, ko vajadzētu ēst vismaz reizi nedēļā.

  Video: Melone - ieguvumi un kaitējums ķermenim

  Viens no populārākajiem sezonas ķirbjiem ir melone. Sulīgs, salds un smaržīgs - tas ir ieguvis daudzus fanus. Bet tiešām izvēlies saldie augļi nav viegli. Melone, kuras kaloriju saturs un priekšrocības tiks aplūkotas turpmāk, ir sezonas produkts. Labāk to izmantot ražas novākšanas augstumā. Šajā brīdī viņa sasniedz maksimālo briedumu, un ir mazāka iespēja iegādāties zemas kvalitātes augļus. Daudzi negodīgi meloņu audzētāji, tiecoties pēc lielas peļņas, baro savas kultūras ar nitrātiem, lai tie ātri nogatavotos. Šāda melone ir ļoti aizdomīgs un maz noderīgs auglis.

  melone kā augs

  Kas ir šis augs un tā augļi? Melone pieder pie ķirbju dzimtas. Pēc daudzām pazīmēm var uzminēt, ka gurķis ir viņas tuvākais radinieks. Viens krūms var dot apmēram 6-8 augļus, kuru svars svārstās no 200 gramiem līdz 20 kilogramiem. Bet pilnu briedumu melone sasniedz tikai pēc 6 mēnešiem.

  Labi nogatavojies auglis ir skaists skats un pārsteidzošs aromāts. Melones krāsa atkarībā no šķirnes var būt dzeltena, brūna un pat zaļa. Mūsdienu sortiments nepārtraukti attīstās, piedāvājot jaunas šķirnes, kas atšķiras pēc garšas, izmēra un krāsas. Ir balti un svītraini augļi. Arī dažādu šķirņu meloņu garšas īpašības nav vienādas. Bet ideālā gadījumā katram produktam jābūt saldam un smaržīgam.

  Augļi vai ogas?

  Melone, kuras ieguvumi un kaitējums ķermenim tiks apspriesti turpmāk, ir salda garša. Tāpēc daudzi to dēvē par augli. To izmanto desertu un salātu gatavošanā. Tajā pašā laikā daži uzskata, ka melone ir oga. Un tas to saista ar citu populāru meloņu kultūru – arbūzu. Jā, iekšēji tie ir diezgan līdzīgi. Bet Āzijas skaistums aug uz skropstām, piemēram, daži dārzeņi. Tāpēc botāniķi tos dēvē par dažādas grupas. Turklāt melonei ir daudz kopīga ar tādiem dārzeņiem kā gurķi, cukini un ķirbi. Un, lai gan tas ir salds, tas pieder šai grupai, saucot to par cukura dārzeņu. Āzijas valstīs audzē pat nesaldinātas šķirnes. Tos ēd kā dārzeņus.

  Melones sastāvs

  Melone satur lielu daudzumu C vitamīna. Šajā rādītājā tā ieņem pirmo vietu starp melonēm. Arī tās augļos var atrast lielu daudzumu A, B un E vitamīnu. Pietiekami daudz melones un silīcija, kas nepieciešams labāka asimilācija minerālvielu ķermeni un novērš asinsvadu pārkaļķošanos. Šī auga augļi satur 17 reizes vairāk dzelzs nekā piens. Un ja pamīšus ēd arbūzu un meloni, tad pozitīva ietekme būs daudz augstāks. Galu galā šīs kultūras lieliski papildina viena otru. Pat uztura speciālisti iesaka ēst meloni, kuras ieguvumi un kaitējums jau sen ir pētīts. Produkts attīra iekšējos orgānus un sistēmas, bagātina tos ar barības vielām.

  Melone - dabiskās zāles

  Ar kādām slimībām melone var palīdzēt cīnīties? Par unikālu ķīmiskais sastāvsšo augli pelnīti sāka saukt dabiskā medicīna. To var ēst gan pieaugušie, gan bērni. Melonei vajadzētu būt to cilvēku uzturā, kuri cieš no sirds slimībām, podagras, kuriem ir problēmas ar zarnām, nierēm un aknām. Saldu augļu ēšana palīdz cīnīties ar depresiju. Liels C vitamīna daudzums uzlabo imunitāti un palielina organisma izturību pret saaukstēšanos.

  Melones augļu īpašības, kuru ieguvumus un kaitējumu ķermenim rūpīgi izpēta ne tikai uztura speciālisti, izmanto arī kosmetoloģijā. Tie ir bagāti ar silīciju, B vitamīniem un folijskābi. Šīs sastāvdaļas ievērojami uzlabo matu un ādas struktūru un kvalitāti. Tāpēc kosmetologi iesaka melones maskas sejai, matiem un visam ķermenim.

  Kontrindikācijas

  Vai melonei ir kontrindikācijas? Tāpat kā jebkurai kultūrai, arī šī auga augļiem ir trūkumi. Tie ir maznozīmīgi, bet tie ir jāzina. Melones ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim ir īpaši izteikti ar pārmērīgu lietošanu. Augļi ir ļoti saldi un smaržīgi. Un ir ļoti grūti atturēties no kārdinājuma. Tomēr jāatceras, ka tajos ir daudz noderīgu vielu. Tāpēc, ēdot lielu daudzumu melones, var rasties hipervitaminoze.

  Var būt arī problēmas ar gremošanu, sirdsdarbības pārkāpums. Tāpēc tiem, kam ir zarnu, divpadsmitpirkstu zarnas slimības, cukura diabēts, vajadzētu atturēties no šīs kultūras lietošanas. Turklāt šie augļi nav ieteicami sievietēm, kuras baro mazuļus. mātes piens. Melones sula mazulim var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

  kalorijas

  Vai melone ir piemērota svara zaudēšanai? Jāatzīmē: neskatoties uz to garšu, šī auga augļiem nav augstu kaloriju. Tie ir ideāli piemēroti diētisks ēdiens. Kas ir melonē? 90 procenti no šī saldais dārzenis sastāv no ūdens. Un tikai atlikušie 10% ir noderīga šķiedra un cukuru. Tāpēc nogatavojušās melones kaloriju saturs ir ne vairāk kā 38 kcal uz 100 gramiem produkta. Žāvētas šo augļu šķēles un no tiem pagatavotās sukādes ir daudz barojošākas. Šajā gadījumā indikators svārstās 350 kcal robežās.

  Uztura sastāvs gramos

  Ja ņemat uzturvielu daudzumu gramos, tad šie skaitļi iepriecinās gardumu cienītājus. Galvenais, protams, ir zems kaloriju saturs. Turklāt melone satur apmēram 1% tauku un olbaltumvielu. Ogļhidrātu daudzums ir 7,5 procenti. Svarīgi elementi melone satur organiskās skābes, cieti un šķiedrvielas. Pēdējais palīdz attīrīt ķermeni un uzlabot gremošanas sistēmas darbību.

  Askorbīnskābe dominē 20 mg daudzumā uz 100 gramiem produkta. B vitamīni ņem 6 mg, bet provitamīni un folijskābe - 0,4 gramus uz 100 gramiem. Melonēs ir tādi elementi kā kalcijs, cinks, dzelzs, mangāns, fosfors, jods un magnijs. natūrā kas vislabāk uzsūcas organismā.

  Kā izmantot?

  Kā ēst meloni, lai iegūtu maksimālu labumu un prieks? Nogatavojušos šī auga augļus labāk lietot starp ēdienreizēm. Jūs nedrīkstat ēst meloni tukšā dūšā, īpaši tiem, kam ir gremošanas problēmas. Mīkstumu var sasaldēt un pēc tam izmantot dažādu ēdienu un kokteiļu pagatavošanai.

  Sukādes ir izgatavotas no melones augļiem, kas ir ļoti garšīgi un nezaudē savas derīgās īpašības. To izmanto arī ievārījumu, ievārījumu un marmelādes pagatavošanai. Ir receptes marinētam saldajam dārzeņam, kuram ir ļoti neparasta garša. Izbaudiet vitamīnus vasarā un uzkrājiet tos, lai saglabātu siltumu vēsākam laikam.

  marinēta melone

  Melones garšas īpašības, kuru ieguvumi un kaitējums ķermenim ir ņemti vērā, ļauj no tās pagatavot daudz oriģinālu, garšīgu un smaržīgu ēdienu. Piemēram, daudziem patiks marinēta melone. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams nogatavojies auglis, kas sver apmēram 500-700 gramus. Tas ir jātīra no sēklām un mizas, sagriež kubiņos. Pēc tam ielieciet meloni sagatavotās burkās.

  Atsevišķi pagatavojiet marinādi. Uz 200 mililitriem ūdens jāņem 30 grami medus, 200 grami etiķa, 10 grami sāls un divas krustnagliņas. Ielejiet melones burkas ar aukstu marinādi, sterilizējiet apmēram 40 minūtes. Pēc tam aizveriet un nosūtiet uz aukstu vietu. Šādi pagatavota melone lieliski sader ar gaļas ēdieniem.

  Melones ievārījums

  Gandrīz visi meloņu gardumi nav kaloriski. Vienīgais izņēmums ir sukādes. Ievārījums no šī auga augļiem ir viens no labākajiem saldumu variantiem. Lai to pagatavotu, jāņem 500 grami gabaliņos sagrieztu augļu, tikpat daudz cukura un litrs ūdens. Lai uzlabotu garšu, varat pievienot nedaudz citrona miziņas.

  Visu liek piemērotā traukā un maisījumu uzvāra. Neļaujiet ievārījumam vārīties ilgi un spēcīgi. Melones gabali tiks sagremoti, kas neietekmēs garšas īpašības, bet sabojāt izskats. Jāatzīmē, ka šādas delikateses kaloriju saturs nav augsts. Viņa atstāj tikai 170 kcal. Tāpēc šādus kulinārijas gardumus var ēst pat tie, kam rūp sava figūra.

  Kombinācija ar citiem produktiem

  Pastāv maldīgs uzskats, ka melone labi sader ar jebkuru ēdienu. Tā nav gluži taisnība. Jā, melone ir daudzpusīgs salds dārzenis, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Amerikāņi maltīti sāk ar glāzi ūdens un šī saldā kāruma šķēli. Itāļi kā piedevu pasniedz meloni ar gaļu. Austrumos tiek uzskatīts labs papildinājums uz zivi.

  Ēdienu gatavošanā ir daudz recepšu, kurās melone tiek izmantota gan kā galvenā, gan papildu sastāvdaļa. Bet tomēr uztura speciālisti neiesaka lietot tukšā dūšā un kopā ar raudzētiem piena produktiem. Tas var izraisīt gremošanas traucējumus, kolikas un vēdera uzpūšanos. Īpaši nevajadzētu kombinēt ēdienus, kur ir daudz piena un olu. Kopumā jebkura produkta lietošanai jābūt mērenai. Šajā gadījumā pārtika nekaitēs, bet dos labumu ķermenim.

  Ar šo augu saistīti daudzi mīti un aizspriedumi. Daudzi no tiem attiecas uz melones izmantošanu. Ieguvumus un kaitējumu organismam jau sen ir pētījuši eksperti, tāpēc uz visiem jautājumiem ir kvalificētas atbildes. Mēs jau esam apsvēruši daudzus šī saldā dārzeņa rādītājus. Bet ir daudz interesantu faktu, kas šķiet ļoti izklaidējoši.

  Piemēram, lielāko meloni, kas svēra aptuveni 500 kilogramus, izaudzējis kāds Austrijas iedzīvotājs. Tas notika 2009. gadā. Kopš tā laika rekordu vēl neviens nav pārspējis. Dažās austrumu tautās melones augļus uzskata par dabisku afrodiziaku. Vīriešiem noderēs, ja katru dienu ēdīs sauju kaltētu šī smaržīgā auga sēklu. Turkmenistānā pat tiek svinēta Melones diena. Visās draudzēs šobrīd notiek lūgšanu dievkalpojums laba raža. Melone tiek novērtēta ne tikai tās izcilās garšas dēļ, bet arī uztura sastāvs. Tāpēc ēdiet par veselību, bet visā zināt mēru.

  Melone, kuras dzimtene ir Āfrika un Mazāzija, pieder pie ķirbju dzimtas. Šī apbrīnojamā kultūra nepieder pie ogu, augļu vai dārzeņu veida. Melones ir apaļas un ovālas formas. Kas attiecas uz krāsu, izšķir svītrainu, dzeltenu, baltu un visas brūnās nokrāsas. Interesanti, ka melones pilnībā nogatavojas apmēram 2-3 mēnešus. Retos gadījumos melone sasniedz līdz 10 kg. Melone var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu.

  Melones kaloriju saturs un sastāvs

  Melonē 90% tiek doti ūdenim. Brīnišķīgie augļi netiek uzskatīti par augļiem, ogām vai dārzeņiem. Interesanti, ka sastāvā nav tauku, bet ir daudz ogļhidrātu (apmēram 7,5 grami uz 100 gramiem produkta).

  Arī melone nav slavena ar olbaltumvielām, tā ir mazāka par 1 gramu. Zemā kaloriju satura (36 Kcal) dēļ augļus var lietot uzturā cilvēki. Liela ogļhidrātu uzkrāšanās ātri nomāc nogurumu un ienesīs ķermeni tonusā.

  Melonē ir daudz mikroelementu, makroelementu, vitamīnu, šķiedrvielu, skābju. Tātad, produkts ir bagāts ar nikotīnskābi (vitamīns PP), retinolu (vitamīns A), inozīts (vitamīns B8), tiamīns (vitamīns B1), piridoksīns (vitamīns B6), riboflavīns (vitamīns B2), tokoferols (vitamīns E), askorbīnskābe (C vitamīns).

  Augļi koncentrē šķiedrvielas, derīgās organiskās skābes, aminoskābes (īpašus olbaltumvielu savienojumus). No minerālvielas izdala nātriju, magniju, hloru, fosforu, sēru, kāliju, jodu, cinku, silīciju, mangānu, dzelzi, kobaltu un citus.

  Ja apēdīsiet 2 vidējas melones šķēles, apmierināsiet organisma vajadzību pēc dienas devas askorbīnskābe. Pateicoties uztura šķiedrām, izkārnījumi un viss gremošanas trakta darbs tiek normalizēts. Inozīns jeb retākais B8 vitamīns novērš aknu cirozi.

  Melones priekšrocības

  1. Kā minēts iepriekš, augļos ir daudz cukura. Tas ir tas, kas raksturo melones saldo garšu. Glikoze palielina vitalitāti un garastāvokli, cīnās ar psihes reakciju uz stresu, normalizē emocionālo vidi.
  2. Pareiza augļu uzņemšana palielinās garīgo aktivitāti. Melone stimulē smadzeņu neironus, liekot tiem strādāt ar pilnu spēku. Tas uzlabo atmiņu, uztveri, dzirdi.
  3. Melone ir bagāta ar aminoskābēm. Daži no tiem grauj diabēta slimnieku veselību. Tāpēc cilvēkiem ar līdzīgu slimību nav ieteicams lietot augļus bez speciālista saskaņošanas.
  4. Silīcijs pozitīvi ietekmē matu struktūru, padarot matus gludus un spīdīgus. Lietojot meloni, mati palielinās veselīgs izskats, porainība un šķērsgriezums pazūd.
  5. Augļi normalizē nervu sistēmu, stiprina asinsvadu sieniņas, uzlabo asinsriti. Retinols un tokoferols ir dabiski antioksidanti, kas attīra aknas.
  6. Askorbīnskābe stiprina aizsargapvalku. Organisms vieglāk panes infekciju un beriberi sezonālo izplatību. Retinols stiprina acu muskuļus, mitrina ābolu, labvēlīgi ietekmē nieres.
  7. Melone ir ieteicama tūskas gadījumā. Tas satur diurētiskus līdzekļus, kas ne tikai noņems šķidrumu, bet arī lieko žulti. Pateicoties tam, aizkuņģa dziedzeris tiek atslogots un darbojas vieglāk.
  8. Folijskābe kopā ar nikotīnskābi noved pie normālas reproduktīvā sistēma vīriešiem. Meloni lieto ārstniecības un profilakses nolūkos, lai apkarotu impotenci un reproduktīvās sistēmas traucējumus.
  9. Tā pati folijskābe tonizē sievietes ķermeni, kas iet cauri menopauzes periodam. Tā saukto "paisumu" skaits samazinās, normalizējas arteriālais spiediens migrēnas pāriet.
  10. Melone ir indicēta meitenēm menstruālā cikla laikā. Tikai pāris šķēles dienā paaugstinās hemoglobīna līmeni. Ienākošais dzelzs kompensēs asiņu trūkumu un novērsīs anēmiju.
  11. Meloni bieži lieto, lai attīrītu zarnas, ādu un citus orgānus. Lai izvadītu toksīnus un toksiskas vielas, ēdiet vismaz 3 šķēles nedēļā.

  

  1. Sulai ir diurētiska iedarbība. Tas noņem lieko šķidrumu un līdz ar to toksīnus un indīgos elementus. Interesanti, ka melones sulu var dzert bez ierobežojumiem, atšķirībā no citiem "brāļiem" (bietes, burkāni utt.).
  2. Dzēriens sakārto nieru, urīnpūšļa, visas ekskrēcijas sistēmas darbību.
  3. Sulu bieži lieto dermatoloģisku problēmu ārstēšanai. Tie iznīcina ekzēmu, psoriāzi, ādas izsitumus, alerģiskas izpausmes.
  4. Produkts tiek plaši izmantots, lai normalizētu matu un nagu augšanu. Pietiek ieeļļot atbilstošo vietu, ietīt to ar polietilēnu, atstāt pusstundu.

  Melones priekšrocības sievietēm

  1. Melone tiek uzskatīta par jaunības augli. Ja sieviete jebkurā vecumā vēlas izskatīties svaiga, pietiek ar produkta lietošanu iekšā vai noslaucīt sejas, kakla un dekoltē ādu ar saldētiem gabaliņiem.
  2. Lai palielinātu seksuālo pievilcību vīriešu acīs, jums jāēd nogatavojusies melone. Tas uzlabo libido, padara meiteni jautru un dzīvespriecīgu, neskatoties uz saharīdu uzkrāšanos.
  3. Silīcijs, kas lielos daudzumos ir koncentrēts melonē, uzlabo nagu un matu, ādas veselību. Šis elements uzlabo vielmaiņas procesi viss organisms.
  4. Meitenēm, kuras smagi strādā garīgi, ir jāēd melone, lai mazinātu noguruma līmeni. Tādā veidā var novērst hronisku savārgumu un apātiju.
  5. PMS laikā augļu gabaliņi normalizē asinsspiedienu, cukura līmeni asinīs, garastāvokli. Meitenes ir mazāk pakļautas negatīvām emocijām un garīgiem satricinājumiem.
  6. Augļi ir noderīgi grūtniecēm. Zarnas sāk darboties nevainojami, tiek izslēgta aizcietējuma iespējamība, miegs normalizējas, pietūkums pazūd. Melone ir lielisks līdzeklis pret toksikozi.
  7. Caurejas efekts ļaus ātri attīrīt ķermeni un zaudēt svaru. E vitamīns kā dabisks antioksidants izvada toksiskas vielas un izlīdzina ādu no grumbām.
  8. Produktam ir palīgierīce pozitīva ietekme uz meitenes ķermeņa laktācijas periods. Jaunizveidotai mātei piena kvalitāte, proti, tauku saturs, tiek normalizēta. Bet ir svarīgi atcerēties, ka jūs varat ēst augli vismaz 5 mēnešus pēc dzimšanas.

  

  1. Ar šādu kaiti melone jālieto piesardzīgi. Pirms ēšanas ir jānosaka pieļaujamā summa ogas. Šajā jautājumā ir svarīgi ņemt vērā visus rādītājus: ogļhidrātu daudzumu un maizes vienības, glikēmiskais indekss.
  2. Ja veicat rūpīgu analīzi, jūs varat redzēt, ka melone ir zemu kaloriju kas ir labi diabēta slimniekiem. Bet neglaimojiet sev, ogai ir augsts glikēmiskais indekss - 65 vienības. Turklāt produkts ir bagāts ar ogļhidrātu bāzi. Šie divi faktori kopā paaugstina glikozes līmeni asinīs.
  3. Detalizēti analizēsim cukuru daudzumu un kvalitāti. Skaidrs melones pluss ir tas, ka mīkstums satur galvenokārt saharozi un fruktozi (disaharīdus). Šādus fermentus organisms pilnībā absorbē, ko nevar teikt par glikozi. Viela uzkrājas audos un netiek pilnībā apstrādāta. Melone satur 6% saharozes, 2,5% fruktozes un 1,2% glikozes.
  4. Jāpatur prātā, ka ar 1. tipa cukura diabētu melone un citi pārtikas produkti ir jāiekļauj diētā tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Speciālists noteiks individuālu kompozīcijas patēriņa likmi. Ar šo diabēta formu ir svarīgi stingri ievērot insulīna devu.
  5. Otrajā gadījumā melones ēšana ir stingri jāierobežo. Pat neliels mīkstuma gabals var izraisīt pēkšņs lēciens cukurs asinīs. Svarīga loma spēlē augstu glikēmisko indeksu. Meloni ir atļauts patērēt ne vairāk kā 180 gr. dienā. Pirms ogu iegādes konsultējieties ar savu ārstu.
  6. Ēdot meloni cukura diabēts jāievēro dažas vadlīnijas. Ir svarīgi pareizi ēst mīkstumu, un tas nav tikai par dienas likme. Produkta uztura šķiedras ķermenim ir grūti sagremojamas. Turklāt melone veicina fermentācijas procesu.
  7. Eksperti stingri iesaka ēst ogas tikai tukšā dūšā. Pēc blīviem svētkiem mīkstumu lietot ir aizliegts. Ēd meloni 50 gr. 2,5 stundas pēc ēšanas.

  Meloņu izvēle

  1. Melone, kas izskatās kā gatava uzņemšanai, izskatās gandrīz ideāla. Augļiem nedrīkst būt iespiedumi un plaisas.
  2. No garšīgs produkts patīkami spilgts aromāts ar medus, bumbieru un vaniļas notīm.
  3. Paņemiet rokās meloni un piesitiet tai, tāpat kā izvēloties arbūzu. Skaņai jābūt apslāpētai.
  4. Ja melone ir atstāta nogatavoties uz melones, viegli uzspiediet uz mizas, jāparādās iespiedumam. Pārlaižot nagu pa virsmu, jūs varat redzēt zaļganu mīkstumu.

  Melones kaitējums

  1. Pat veseliem cilvēkiem nav ieteicams ēst lielu daudzumu melones. Pretējā gadījumā jūs sastapsies ar diskomfortu, pretējā gadījumā nekas nopietns nedraud.
  2. Produktu aizliegts lietot akūtas uroģenitālās sistēmas un žultspūšļa slimības formas gadījumā. Melone provocē smilšu un akmeņu kustību pa kanāliem. Pulpas ēšana ir kontrindicēta akūtu aizkuņģa dziedzera iekaisuma procesos.
  3. Ja ir saasinājies gastrīts, čūla vai ar kuņģa-zarnu traktu saistīta kaite, attīstījusies taisnā zarna, meloni aizliegts lietot uzturā jebkurā daudzumā. Nosakot prediabēta stāvokli, noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Speciālists sastādīs nepieciešamo diētu.

  Melone ir unikāla ar to, ka tajā ir savienojumi, kas organismā ātri uzsūcas. Bet, ja nolemjat paļauties uz produktu, patērējiet to nelielās porcijās no rīta vai pusdienlaikā.

  Video: meloņu ieguvumi vai kaitējums

  Melone ir salda un smaržīga oga, kas veikalu plauktos parādās vasaras otrajā pusē. Šo meloņu kultūru sāka kultivēt pat pirms mūsu ēras Ziemeļindijā, un laika gaitā oga izplatījās visā pasaulē. Tās mīkstums ir maigs, sulīgs un arī ļoti noderīgs cilvēka ķermenim. Visizplatītākā meloņu šķirne "Kolhoznitsa", kuras priekšrocības un kaitējums vēl jāapgūst.

  Kas ir noderīga melone "Kolhoznitsa"?

  Pirmkārt, jums jāzina, kā tas izskatās. Šīs šķirnes ogām ir mazs izmērs, un to raksturo augsts priekšgatavības līmenis. Turklāt tas ir izturīgs pret īslaicīgu temperatūras pazemināšanos. Šādas melones garoza ir oranža, bet acs var būt un var nebūt. Ar sietu ir vērts izvēlēties tiem, kas mīl saldāku ogu. Tiem, kuri interesējas par to, kā kolhoza sieviete noder organismam, jāatbild, ka šī ir viena no mazkaloriju un diētiskākajām šķirnēm. To aktīvi izmanto kā daļu no dažādām diētām. Tas nav tik salds, salīdzinot ar citām šķirnēm, un noderīgais komponents praktiski neatšķiras no tiem.

  Melones sastāvā papildus ogļhidrātiem, taukiem un olbaltumvielām ir vitamīni - A, E, C, PP, B grupa, minerālvielas - dzelzs, kalcijs, nātrijs, magnijs, kālijs, fluors, kobalts, sērs, hlors, kā arī kā ūdens, pelni, ciete, diētiskās šķiedras, mono- un disaharīdi, taukskābes - gan piesātinātās, gan nepiesātinātās, šķiedrvielas utt. "Kolhoznitsy" melones priekšrocība galvenokārt ir tā, ka tā labi remdē slāpes, vienlaikus mazgājot nieres un citus urīnceļus. Tā ir laba akmeņu veidošanās, kā arī urīnpūšļa vēža profilakse un ārstēšana.

  Tiem, kas jautā, vai “Kolhoznitsa” melone ir kaloriju, jāatbild, ka tās enerģētiskā vērtība ir ārkārtīgi zema - tikai 35 Kcal uz 100 g, bet ogļhidrāti un cukurs tās sastāvā labi enerģē, dod ķermenim spēku un vēlmi darboties, sniedz sparu un pozitīvu enerģiju. , no kā patiesībā sastāv mīkstums – tieši tas, kas nepieciešams svara zaudēšanai. Tas paātrina gremošanu un vielmaiņu, attīra zarnas no sabrukšanas produktiem un novērš aizcietējumus. Meloni ieteicams lietot starp ēdienreizēm – tā būs maksimāla iedarbība.

  Melones priekšrocības sievietēm un vīriešiem

  Jāsaka, ka kolhoznieces melone var dot īpašu labumu grūtniecības laikā. Tam ir šāda ietekme uz topošās māmiņas ķermeni:

  • nodrošina organismu ar tik nepieciešamo folijskābi. Pēdējais novērš augļa nervu caurules anomāliju attīstību, piedalās sarkano asins šūnu veidošanā, RNS sintēzē, leikocītu veidošanā utt.;
  • darbojas kā sezonālās saaukstēšanās un gripas profilakse, jo tajā ietilpst C vitamīns.Skaidrs, ka grūtnieces nevar lietot parastos profilakses medikamentus, tāpēc pasargāt sevi var tikai ar masku un ēst vairāk augļu un dārzeņu;
  • saglabā matu, ādas un nagu veselību un skaistumu, pateicoties beta-karotīna klātbūtnei.

  Vīriešiem melones sēklas ir ļoti noderīgas. Kopš seniem laikiem tie ir izmantoti kā spēcīgākie. Patērējot tikai 2 g sēklu dienā, jūs varat paļauties uz labu potenci līdz sirmam vecumam.

  Melones kaitējums

  Melones kaitējums slēpjas tās neatgriezeniskā lietošanā, kas var izraisīt diabētiķiem bīstamu caureju un paaugstinātu glikozes līmeni asinīs. Vēl bīstamāk ir, ja cilvēks to ēd tukšā dūšā vai kombinē ar raudzētiem piena produktiem vai alkoholu. Ar piesardzību tas jālieto cilvēkiem ar gastrītu, čūlu, kolītu un lieliem akmeņiem žultspūslī vai urīnceļu sistēmā.

  Facebook

  Twitter

  Saskarsmē ar

  Klasesbiedriem

  Google+