Sup rendah kalori untuk menurunkan berat badan. Resep sup pembakar lemak. Sup kembang kol krim diet dengan keju
Resep sup diet untuk menurunkan berat badan
Kaldu untuk sup makanan apa pun
Sebaiknya gunakan sisa makanan yang bisa dimakan untuk kaldu sayuran. sayuran yang berbeda: tangkai, daun atau batang hijau, dll. Semua hiasan dibersihkan dan dicuci air dingin dan rebus dengan api kecil sampai empuk. Kemudian kaldu disaring dan sup rendah kalori yang sangat baik disiapkan dengannya. Jika Anda ingin memasak sup dengan kaldu daging, sebaiknya gunakan kaldu sekunder. Daging dididihkan, air pertama dituang, daging dicuci bersih dan direbus dengan air baru hingga empuk. Kaldu ini tidak kalah enaknya sifat nutrisi, tetapi produk penguraian yang berbahaya bagi manusia akan jauh lebih sedikit di dalamnya.
Sup diet ringan dengan kemangi
Sup ini dianggap Italia. Potong bawang bombay kecil dan tumis mentega. Tambahkan bawang muda kacang polong segar, tuangkan kaldu sayur atau air mendidih dan didihkan dengan api kecil selama 15 menit. Setelah itu, tumbuk kacang polong langsung ke dalam kaldu, tambahkan ke dalam sup, tambahkan lebih banyak kaldu, garam dan merica, lalu didihkan. Angkat sup dari api, masukkan krim rendah lemak dengan hati-hati dan tambahkan peterseli cincang dan basil (Anda bisa menambahkan lebih banyak).
Sup miju-miju makanan
Cuci lentil dan rendam dalam air semalaman, lalu masak hingga empuk dengan air yang sama. Dalam wajan dengan minyak zaitun, siapkan saus bawang merah cincang dan bawang putih, dihaluskan dengan garam. Tuangkan saus rendah lemak ke dalam saus kaldu tulang. Rebus sup beberapa menit lagi, tambahkan bumbu secukupnya. Anda bisa menumbuk lentil, atau membiarkannya apa adanya.
Sup pure zucchini diet
Ini sup ringan dimasak dengan kaldu sayur. Potong zucchini menjadi kubus besar dan rebus dalam kaldu hingga hampir matang. Kemudian haluskan dengan blender, tambahkan tepung yang ditumis dengan mentega, lalu garam, didihkan dan didihkan selama dua menit. Tambahkan bumbu dan krim asam ke piring. Dengan cara yang sama, sup pure dibuat.
Sup diet dengan kubis Brussel
Sup ini sangat enak dan memiliki kalori paling sedikit. Alih-alih kubis Brussel Brokoli juga bisa digunakan. Masukkan kentang yang sudah dipotong ke dalam air asin mendidih. Tumis bawang bombay dan wortel dengan minyak sayur, masukkan ke dalam sup bersama kubis cincang, beberapa menit sebelum kentang siap. Masak selama 3 menit lagi. Saat disajikan, tambahkan krim asam dan bumbu cincang.
Sayuran untuk sup rendah kalori ini bisa digunakan segar atau beku.
Sup seledri untuk menurunkan berat badan
Untuk menyiapkan sup seledri untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengambil dua gram cincang potongan-potongan kecil akar seledri, sekitar lima tomat dan jumlah bawang bombay dan wortel yang sama. Anda juga membutuhkan dua buah paprika, empat ratus gram kacang hijau, satu kepala kubis kecil, dan satu setengah liter jus tomat. Potong semua sayuran, masukkan ke dalam panci, lalu tuangkan jus tomat ke seluruh isinya hingga menutupi semua bahan tambahan. Jika jusnya kurang, Anda bisa menambahkan air. Didihkan sup, lalu didihkan selama sepuluh menit dengan api kecil, tutup terus. Kemudian masak lagi selama sepuluh menit dengan tutup tertutup.
Sup alpukat untuk menurunkan berat badan
Untuk menyiapkan sup alpukat untuk menurunkan berat badan, Anda harus terlebih dahulu membuat kaldu dari fillet ayam tanpa lemak (sekitar dua ratus gram). Masukkan seratus lima puluh gram bawang bombay, potong cincin, dan satu buah cabai hijau ke dalam kaldu. Potong lada menjadi kubus. Didihkan kaldu dan tambahkan ampas lima buah alpukat, jus satu buah lemon, dan ketumbar cincang halus. Campuran rebusan yang sudah jadi dihaluskan dalam blender, setelah itu bisa dimakan.
Sup tomat untuk menurunkan berat badan
Untuk menyiapkan sup tomat untuk menurunkan berat badan, Anda harus merebus setengah kilogram daging sapi muda dan tiga ratus gram kentang terlebih dahulu dalam satu setengah liter air. Setelah itu, tambahkan satu kilogram tomat dan satu bawang bombay ukuran sedang dan masak selama setengah jam. Kemudian ditambahkan ke dalam sup paprika(cincang halus), peterseli, daun salam dan bawang putih. Rebus lagi selama lima menit dengan api kecil, lalu biarkan sup mengendap. Supnya sudah siap
Di Italia mereka menyiapkan bubur ini dan caranya hidangan mandiri, dan dengan berbagai lauk pauk, analog kami adalah bubur jagung.
Anda akan perlu:
- 150 gr bubur jagung
- 200 g keju cottage butiran
- Sekelompok tanaman hijau apa pun
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh. aku. krim asam
- 1 sendok teh. aku. minyak zaitun
- Saus tomat secukupnya
polenta dadih Masak bubur dengan perbandingan 1:2 dengan air dan tambahan minyak zaitun. Campur keju cottage dengan krim asam, bumbu cincang halus, peras bawang putih. Kita bisa memvariasikan rasanya jika diinginkan.
Sajikan polenta berlapis-lapis - taruh selapis bubur di piring, lalu selapis dadih saos tomat dan lagi bubur.
Brokoli rebus dengan kayu manis - 250 kkal
Anda akan perlu:
- 1 kepala kubis
- 3 tomat
- 1 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- Kulit lemon atau jeruk
- 15 buah zaitun yang diadu
- 5 tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari untuk bumbu
- 1 batang kayu manis
Rebusan brokoli pedas Goreng bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun, lalu tambahkan kepala kubis dan tomat rebus, bongkar menjadi kuntum.
Garam, merica, tambahkan kulit lemon, masukkan batang kayu manis ke dalam wajan. Masak selama 20 menit. Melayani dengan tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari dan zaitun.
Potongan daging soba dengan champignon - 150 kkal
Anda akan perlu:
- Segelas soba
- 200 gram champignon
- 1 bawang bombay
- Sekumpulan tanaman hijau
- Rempah-rempah secukupnya
- Lada hitam
- Garam
Colet soba 5+ makanan penutup di bawah 200 kalori
Charlotte vegan diet - 112 kkal
Anda akan perlu:
- Segelas tepung terigu
- 1 sendok teh. soda
- 2 sdm. aku. jus lemon
- 20 gram gula pasir
- 0,5 sdt. kayu manis bubuk
- Sejumput jahe bubuk
- 0,5 gelas air
- Kemasan ceri beku
- 1 sendok teh. aku. minyak sayur
Charlotte palsu dengan ceri Campur soda, tepung, gula, jahe dan kayu manis. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit vanillin.
Tanpa mencairkan es, campurkan ceri dengan mentega dan jus lemon. Tambahkan air disana dan campur dengan tepung. Diamkan adonan selama 10 menit hingga muncul gelembung.
Panggang selama 40 menit dengan suhu 180-200 derajat.
Tip: Anda bisa mengganti air dalam resep dengan susu rendah lemak.
Kue dengan oatmeal dan wortel - 90 kkal/potong
Anda akan perlu:
- 1 wortel
- Sepertiga dari segelas tepung gandum hitam
- Segelas oatmeal
- 100 g kacang apa saja
- 50 gram kismis
- 3 sdm. aku. sirup maple
- 0,5 sdt. akar jahe kering
- 0,5 sdt. baking powder untuk adonan
Kue wortel-oatmeal Parut wortel di atasnya parutan halus. Kami menghancurkan kacangnya. Kami menghubungkan komponen-komponennya.
Letakkan satu sendok makan di atas loyang yang dilapisi kertas dan panggang selama 20 menit pada suhu 180 derajat.
Es krim pisang - 110 kkal
Anda akan perlu:
- 1 buah pisang kecil
- 50 gram yogurt
- Sejumput kayu manis
- Satu sendok teh madu
Es krim pisang buatan sendiri Kami memotongnya dan memasukkannya ke dalam freezer selama 3-4 jam. Campur dengan sisa bahan dalam blender dan nikmati rasanya.
Granita dengan apel - 150 kkal
Anda akan perlu:
- 100 gram gula pasir
- 3 apel besar
- Dua gelas air
- 1 jeruk nipis
Granit apel Campur kulit lemon dengan gula dan air, lalu panaskan dalam panci sampai gula meleleh.
Kupas apel, potong dadu, tambahkan ke dalam wajan dan didihkan selama lima menit. Kemudian haluskan semuanya dalam blender dengan jus lemon. Tempatkan di lemari es selama satu jam.
Campur dan bekukan lagi. Kami ulangi ini 2-3 kali sampai diperoleh konsistensi yang homogen.
Permen plum diet - 40 kkal/potong
Anda akan perlu:
- 100 g buah plum yang diadu
- Jus setengah jeruk
- 1 sendok teh. aku. biji cokelat
- 30 gr kacang cincang
Permen diet Giling plum dengan coklat dan jus jeruk dalam blender. Potong kacangnya.
Gulung massa plum menjadi bola-bola, gulingkan dalam kacang dan bekukan.
Lagi resep lainnya kue diet Anda akan menemukannya di artikel.
Sejak kecil, semua orang tahu bahwa sup adalah bagian penting dari makanan, yang berdampak positif bagi kesehatan. Ini bukan hanya tradisi yang terbentuk secara historis, tetapi juga salah satu prinsip kebenaran nutrisi masa kini. Menurut para ahli, hidangan cair panas untuk makan siang baik untuk lambung, kaya vitamin, mudah diserap tubuh, dan mencegah berbagai penyakit.
Baru-baru ini, muncul pendapat sebaliknya bahwa kaldu daging merupakan konsentrat lemak berbahaya dan karsinogen, serta sayuran memasak lama melepaskan racun, nitrat dan pati. Tetapi mereka yang mengambil risiko menolak hidangan pertama akan segera merasa bahwa pencernaan mereka semakin memburuk, dan mereka sendiri... mulai menambah berat badan.
Ini fakta yang menakjubkan Ahli gizi segera mempertimbangkan hal ini dan menyarankan makan sup untuk menurunkan berat badan, dan hasil dari teknik yang tidak biasa ini memenuhi harapan!
Mekanisme penurunan berat badan
Ingin memperbaiki bentuk tubuh mereka dengan mengecilkan pinggang, wanita mulai mencari sup penurun berat badan yang membakar lemak dan, karenanya, menghilangkan lipatan berbahaya di bagian samping yang membuatnya sulit untuk dimasukkan ke dalam jeans favorit Anda. Mekanisme penurunan berat badan pada kasus ini dijelaskan tidak hanya dengan membakar lemak, tetapi juga dengan mempercepat metabolisme dan kandungan rendah kalori dari hidangan tersebut.
Dengan mengonsumsi sup yang disiapkan dengan benar secara teratur, Anda memaksa tubuh untuk bekerja dalam mode baru, yang mengarah pada penghapusan berat badan berlebih:
- dimasak dengan daging ringan atau kaldu sayuran, sup hangat merangsang pencernaan dengan sempurna: dengan menghangatkan dinding lambung, mereka meningkatkan produksi cairan lambung, dan penyebab obesitas dalam banyak kasus adalah tidak berfungsinya saluran pencernaan;
- sup cepat dicerna dan tidak terjadi timbunan lemak;
- makanan cair menopang tubuh keseimbangan air-garam, bila dilanggar, muncul pembengkakan, yang membuat gambar tersebut bermasalah di banyak tempat;
- saat panas, sup mengakumulasi energi panas;
- mendidih - perawatan panas produk, melestarikan di dalamnya jumlah maksimum Nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan langsung dikonsumsi, dan tidak disimpan di samping dalam bentuk lipatan berbahaya.
Tapi hanya sup diet untuk menurunkan berat badan yang bekerja dengan cara ini, karena kaldu kaya lemak yang dicampur dengan karbohidrat tepung berbahaya tidak memiliki efek seperti itu. Sehingga bisa saja menjadi energi yang tidak terpakai oleh tubuh, yang dalam sekejap akan bersembunyi di bagian samping dan bokong dalam bentuk lipatan lainnya.
Oleh karena itu, Anda perlu mengetahui sup mana yang bisa Anda makan untuk menghilangkan berat badan, dan sup mana yang dapat memberikan efek sebaliknya dan merusak keseluruhan pola makan Anda.
Melalui halaman sejarah. Paling resep kuno Supnya hampir tidak bisa disebut diet. Dia ditemukan di buku masak abad ke-4. Ini mengandung gandum, daging cincang, minyak zaitun, merica, otak, daun salam, anggur, jinten, kecap ikan.
Fitur sup makanan
Untuk menurunkan berat badan, Anda harus bisa menyiapkan sup makanan khusus, yang komposisi dan cara memasaknya berbeda dari sup biasa:
- Mereka hanya disiapkan di rumah. Di restoran dan perusahaan makanan cepat saji jangan mengandalkan khasiat sup yang bermanfaat, meskipun namanya menunjukkan bahwa sup tersebut bersifat diet dan rendah kalori. Mereka biasanya menambahkan dosis yang agak besar bahan tambahan penyedap rasa, pewarna dan pengemulsi yang hanya akan merusak bentuk tubuh Anda.
- Produk setengah jadi tidak digunakan - hanya diperlukan untuk memasak produk alami dan bumbu.
- Garam ditambahkan dalam jumlah minimal.
- Masak sebentar saja nutrisi tidak menguap, dan masakannya tidak kehilangan rasanya.
- Sup makanan disiapkan secara eksklusif dengan kaldu ayam. Daging berlemak tidak cocok.
- Sayuran ditambahkan setelah air mendidih untuk mengawetkan vitamin.
- Lebih baik tidak memasak terlalu lama: bawang bombay, tomat - tidak boleh direbus terlebih dahulu dalam minyak dalam wajan.
- Pasta tomat tidak digunakan - ganti dengan tomat segar.
- Seharusnya tidak ada karbohidrat: Semacam spageti biarkan sampai waktu yang lebih baik.
- Jika Anda memiliki penyakit gastrointestinal, lebih baik menyiapkan sup pure makanan.
- Semua produk digiling secukupnya agar mudah dan cepat dicerna.
- Sup penurun berat badan ini disiapkan satu per satu. Keesokan harinya ia akan kehilangan khasiat pembakar lemaknya yang bermanfaat.
Sup ringan dan diet sangat mengenyangkan: jika Anda memakannya secara teratur, Anda tidak akan merasa lapar. Karena cepat dicerna, tidak mempersulit kerja lambung dan memberi energi yang diperlukan dan tidak ditimbun lemak di bagian samping.
Jika Anda belajar teknologi yang tepat mempersiapkan kursus pertama untuk nutrisi makanan, kandungan kalorinya tidak perlu dihitung, karena sayuran pada akhirnya tidak akan memberikan banyak hasil. Untuk melihat angka yang diinginkan pada timbangan, Anda harus membantu tubuh Anda menurunkan berat badan dengan mengikuti aturan tertentu pola makan sup.
Dari kehidupan selebriti. Sup bawang (versi yang sekarang aktif digunakan dalam dietetika seperti obat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan) muncul dengan tangan ringan Louis XV. Suatu malam Raja Prancis sangat lapar, tetapi pada jam selarut itu, hanya tiga bahan yang ditemukan di pondok berburu: bawang bombay, mentega, dan sampanye.
Prinsip sup penurunan berat badan
Pertama, putuskan sendiri bagaimana Anda akan menurunkan berat badan dengan bantuan sup. Ini dapat dilakukan dengan berbagai cara:
- Hari puasa, di mana Anda hanya akan makan kaldu sayuran ringan jumlah minimum bahan rendah kalori dan pembakar lemak - kerugiannya akan 1-2 kg.
- Diet sup, yang melibatkan makan terutama sup makanan (untuk makan siang dan makan malam) selama 1-2 minggu dengan sedikit tambahan rendah kalori untuk sarapan () dan saat camilan (buah).
Beberapa orang bertanya apakah mungkin makan sup sambil menurunkan berat badan dalam kerangka sistem lain: tentu saja, hidangan pertama yang rendah kalori untuk makan siang akan mempercepat pencapaian hasil yang diinginkan dalam proses mengikuti diet apa pun.
Jadi, Anda dapat memilih metode penurunan berat badan apa pun dan mencoba sup pembakar lemak ringan dalam kerangkanya. Jika ini adalah diet yang ditargetkan, sebaiknya pelajari beberapa prinsip dasarnya agar hasilnya tidak mengecewakan, namun menginspirasi Anda untuk terus mendukungnya. bentuk yang indah tubuh yang berhasil Anda capai.
- Untuk mencegah tubuh Anda mengalami kekurangan protein, makanlah telur atau keju cottage untuk sarapan pagi. Minyak zaitun cocok sebagai lemak, yang bisa digunakan untuk membumbui salad untuk makan siang kedua.
- Sup sebaiknya dimakan untuk makan siang dan makan malam dalam porsi kecil (tidak lebih dari 250 ml).
- Camilan ringan di antara waktu makan utama dengan buah-buahan tanpa pemanis atau roti gandum dapat diterima.
- Goreng, berlemak, tepung, manis, diasap, diasamkan - semua ini tidak termasuk, begitu pula daging dan ikan berlemak.
- Jika Anda merebus ayam, buang kulitnya terlebih dahulu.
- Dasar dari hidangan pertama adalah sayuran rendah kalori dan pembakar lemak.
- Sebagai bagian dari diet sup, Anda perlu membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi. Oleh karena itu, berolahraga adalah suatu hal yang wajib.
- Jika Anda memiliki penyakit pencernaan, Anda harus terlebih dahulu mendapatkan izin dokter untuk mengikuti pola makan khusus yang tidak biasa tersebut.
Jika Anda ingin mencoba sistem ini bertarung melawan kegemukan pada diri Anda sendiri, Anda harus memilih sup penurun berat badan mana yang terbaik untuk Anda. Pengaruhnya terhadap tubuh dan komposisinya bisa sangat berbeda. Penting bagi Anda untuk menikmati rasanya. Jika Anda menyukainya, Anda dapat memperbaiki bentuk tubuh Anda secara eksklusif dengan bantuannya. Tapi Anda tidak perlu menyiksa diri sendiri dengan makanan yang membuat Anda sakit dan mual - dalam hal ini hasil yang baik kamu tidak akan mencapainya.
Fakta Menarik. Napoleon lebih suka makan sup kastanye. Hitler dan Elvis Presley - sayur. Nekrasov tidak bisa makan hidangan pertama tanpa adas manis.
Jenis sup
Jadi, sup apa yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan dan bentuk tubuh Anda?
Rendah kalori
Yang paling mudah untuk menurunkan berat badan adalah sup rendah kalori yang terbuat dari tomat, bawang bombay, labu, dan rempah-rempah: peterseli, dill, coklat kemerah-merahan. Seledri dan bayam juga mengandung sedikit kalori.
Membakar lemak
Dalam sup pembakar lemak Anda perlu menambahkan sayuran dan makanan yang dapat mempercepat pemecahan timbunan lemak yang ada di tubuh Anda. Ini termasuk: kubis (semua jenis), mentimun, artichoke, bawang bombay, paprika, seledri, bit, zaitun, kayu manis, jahe, lobak, bawang putih, tomat.
Pencegahan
Kelompok ini mencakup sup yang dibuat dari sayuran yang memperlambat penyerapan lemak dari makanan dan pengendapannya lebih lanjut di dalam tubuh. Dengan cara ini mereka mencegah akumulasinya. Ini adalah wortel, kacang-kacangan dan.
Seperti yang telah disebutkan, sebagai bagian dari diet, Anda dapat menggunakan satu resep sup favorit Anda untuk menurunkan berat badan, atau Anda dapat memasak terus-menerus masakan yang berbeda. Dalam kasus terakhir, Anda akan mendiversifikasi pola makan Anda, yang akan berdampak positif pada fungsi lambung dan sistem tubuh lainnya. Dengan menu seperti itu, menurunkan berat badan tidak akan membosankan. Anda dapat menemukan resep paling efektif dan efisien di sini.
Dengan dunia - satu per satu. Sup paling mahal adalah sarang burung walet. Ini kelezatan yang nyata di Cina, Malaysia, Vietnam. Itu dibuat dari air liur, yang digunakan burung layang-layang untuk “menyemen” sarang mereka. Konsistensinya sangat mirip dengan jeli.
Resep sup pembakar lemak
Penting untuk memilih resep yang tepat sup makanan yang benar-benar akan mendorong penurunan berat badan melalui pembakaran lemak. Jika dinyatakan rendah kalori dan mengandung daging domba, makanan bertepung atau pasta, sebaiknya resep ini dikesampingkan.
Anda dapat mencari opsi yang menunjukkan kalori, meskipun sebagian besar hidangan pertama dalam diet ini sangat ringan dan “berbobot” sedikit.
- Seledri
Sup seledri dianggap sebagai sup yang paling bergizi. Itu mengandung jumlah yang banyak zat bermanfaat. Ini rendah kalori dan memiliki sifat membakar lemak. Disiapkan sesuai resep berikut.
Cuci, keringkan dan haluskan sayuran berikut ini: 400 gram batang seledri, setengah kilo kol (apa saja), 3 buah tomat, 5 buah bawang bombay kecil, paprika ukuran sedang. Rebus 3 liter air, tuangkan semua bahan yang tertera ke dalamnya. Didihkan, kecilkan api, masak hingga sayuran lunak. Di akhir masakan, Anda bisa menambahkan sedikit bumbu (garam dan lada hitam).
- Bon
Baru-baru ini menjadi sangat populer Sup bonn untuk menurunkan berat badan, yang dibuat dari akar seledri. Resep masakannya adalah sebagai berikut.
Kupas dan potong 200 gram akar seledri. Tuangkan air mendidih di atas 6 buah tomat kecil, kupas, potong-potong. Cuci, keringkan dan potong 500 gram kubis (varietas apa saja), 8 bawang bombay kecil, 2 paprika hijau, beberapa kacang. Tuangkan semua ini dengan 2 liter jus tomat. Masak hingga mendidih, masukkan sedikit bumbu dan rempah. Setelah 10 menit, angkat dari api dan biarkan sekitar setengah jam sebelum digunakan.
- Bawang bombai
Bawang adalah salah satu yang paling banyak makanan rendah kalori, yang mempercepat metabolisme dan membakar lemak. Jadi pastikan untuk mencobanya Sup bawang untuk menurunkan berat badan sebagai bagian dari diet Anda.
Potong kecil kepala kubis (sekitar 500 gram). Cuci, keringkan dan potong 7 bawang bombay (besar), 2 paprika hijau, 6 tomat. Tuang 2 liter sayuran air dingin, mendidihkan. Tambahkan sejumput kunyit (atau jinten). Masak sampai kubis melunak. Sangat penting untuk tidak memasak sup bawang terlalu lama, karena dalam hal ini akan kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat. Taburi dengan peterseli cincang sebelum digunakan.
- Sayur-mayur
Yang paling mudah disiapkan adalah sup sayuran untuk menurunkan berat badan, resepnya melibatkan banyak pilihan. Fleksibilitasnya terletak pada kenyataan bahwa Anda dapat memilih sendiri bahan-bahannya. Hal utama adalah jangan terlalu matang. Misalnya, untuk penyakit perut, ahli gizi menganjurkan menurunkan berat badan dengan sup sayuran yang dihaluskan. Anda bisa mencoba resep berikut ini.
Rebus dada ayam tanpa kulit, buang busanya terus-menerus, agar kaldunya ramping dan transparan. Keluarkan daging dari dalamnya. Cincang sayuran cincang halus ke dalamnya: 2 wortel, 2 bawang bombay, 2 siung bawang putih, 500 gram daging labu kuning, 2 kentang. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan, yang memiliki sifat membakar lemak. Rebus sampai matang. Kocok dalam blender. Taburi dengan bumbu.
- Kubis
Ini sangat berguna dan efektif Sup kubis untuk menurunkan berat badan yang kandungan kalorinya hanya 40 kkal. Cincang halus 400 gr kubis putih, parut 3 buah wortel ukuran sedang, potong 1 buah paprika (kuning atau merah). Isi dengan 2 liter air dingin. Tambahkan 300 gram kacang hijau beku. Mendidihkan. Masak dengan api kecil selama 15 menit. Buang kulit dari 3 buah tomat, haluskan, tambahkan ke sup kubis. Tambahkan sedikit garam. Taburkan sebelum disajikan bumbu cincang(peterseli atau adas).
- Labu
Sup labu rendah kalori dan sangat lezat, sehingga menyenangkan untuk dimasak dan dimakan.
Potong 200 gram daging labu kuning dan zucchini menjadi kubus, 3 buah wortel. Tuang dalam 2 liter kaldu mendidih. Masak selama 10 menit, tambahkan 2 bawang bombay cincang halus, potong-potong paprika kuning, haluskan 3 buah tomat tanpa kulit. Mendidihkan. Hapus busa. Biarkan selama 10 menit dengan api kecil. Tambahkan sedikit garam. Biarkan selama setengah jam. Potong beberapa sayuran.
Menambah Sup labu membuat zucchini untuk menurunkan berat badan ini yang pertama Hidangannya sangat sehat, enak dan rendah kalori.
- mayo
Sangat dihargai dalam dietetika sup mayo, atas dasar seluruh diet dikembangkan di klinik swasta dengan nama yang sama di Amerika (Mayo Clinic). Ini memungkinkan Anda menurunkan hingga 8 kg dalam seminggu, tetapi Anda harus makan hidangan ini secara eksklusif dalam porsi kecil 5-6 kali sehari. Tidak semua orang dapat menahan pembatasan ketat tersebut. Resepnya sangat sederhana.
Cuci, keringkan, potong sayuran berikut ini: 6 buah bawang bombay ukuran sedang, seikat batang seledri, 2 buah tomat, 2 buah paprika hijau. Tuang air (berapa pun jumlahnya), tambahkan garam, masak hingga empuk.
- Ayam
Jika kelebihan berat tidak banyak, kamu bisa memasak sup ringan dari dada ayam dengan sayuran.
Cuci fillet ayam (setengah kilo), potong-potong, rebus hingga empuk, buang busanya. Keluarkan daging matang dari kaldu. Tambahkan 3 kentang, potong dadu, setelah 15 menit - bawang bombay cincang halus dan 2 wortel parut. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan daun salam dan garam. Taburi dengan bumbu.
- Pedas
Seperti yang Anda ketahui, rempah-rempah merupakan makanan pembakar lemak yang sangat baik. Oleh karena itu, jika Anda tidak memiliki masalah perut dan bisa mentolerir bumbu dengan baik, Anda bisa mencobanya Sup panas untuk menurunkan berat badan, yang pasti menarik bagi semua pria.
Cuci 500 gram dada ayam, potong-potong, tambahkan 2,5 liter air. Mempersiapkan kaldu bening. Angkat ayam dari air. Potong 4 bawang bombay menjadi kubus dan rebus hingga lunak. Tambahkan polong cincang merica, segelas tkemali, haluskan 4 buah tomat tanpa kulit. Masak selama setengah jam. Tambahkan lada hitam, daun salam, dan garam 5 menit sebelum selesai. Taburi dengan peterseli atau dill.
- Jamur
Diet Sup jamur Lebih baik memasak dari chanterelles, jamur putih, champignon atau jamur tiram. Mereka mempercepat metabolisme dan rendah kalori. Keunggulan lain dari hidangan ini adalah dapat memuaskan rasa lapar dengan sempurna, sehingga dengan diet seperti itu Anda akan selalu kenyang dan kenyang.
Cuci, keringkan, cincang halus 1 kg jamur (segar atau beku). Tempatkan mereka dalam air asin dingin. Mendidihkan. Tambahkan seikat seledri cincang halus, 1 hijau paprika, 2 bawang bombay, 2 wortel. Masak sampai matang. Tambahkan bumbu 5 menit sebelum akhir. Makan dengan sayuran.
- Kacang
Rendah kalori Sup kacang untuk menurunkan berat badan akan mendiversifikasi menu diet Anda dan mengenyangkan tubuh yang lapar dalam waktu yang lama.
Rendam 100 gram kacang polong di malam hari. Bilas beberapa kali di pagi hari. Tuang ke dalam air dingin dan masak selama setengah jam setelah mendidih. Tambahkan akar seledri potong dadu (50 g), bawang bombay cincang. Setelah 10 menit - aktif wortel parut(1 pc.) dan satu siung bawang putih. Masak selama 15 menit. Tambahkan garam dan merica.
- Tomat
Semua pecinta tomat bisa mencobanya Sup tomat untuk menurunkan berat badan, yang rendah kalori dan sangat baik kualitas rasa.
Rebus 6-7 tomat besar: masukkan ke dalam air mendidih selama beberapa detik dan buang kulitnya. Gosok melalui saringan, tambahkan 500 ml air, dan masak. Setelah mendidih, masukkan bawang bombay yang sudah dicincang halus. Setelah 15 menit, tambahkan Bulgaria cincang halus Paprika hijau, 2-3 siung bawang putih. Masak sampai matang. Sup tomat sangat lezat baik panas maupun dingin.
- Dengan brokoli
Sebagai bagian dari diet Anda, Anda bisa membuat sup brokoli dan menikmatinya rasa yang luar biasa. Seperti kubis lainnya (misalnya), varietas ini rendah kalori.
Cuci 100 gram dada ayam, potong-potong, tambahkan 2 liter air. Siapkan kaldu bening. Angkat ayamnya. Tambahkan bawang bombay cincang dan 500 gram kuntum brokoli ke dalamnya. Masak sampai empuk. Selanjutnya, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan ayam cincang halus ke dalam sup. Haluskan dalam blender. Sebelum disajikan, tambahkan 50 gram keju parut yang sudah diolah.
- Beras Belanda
Hanya sedikit orang yang menyukai sereal ini, tetapi sereal ini merupakan sumber serat yang akan membantu mengatasi kesulitan dalam diet apa pun. Jadi Anda bisa memasak sup jelai dari waktu ke waktu, yang akan membantu Anda menghilangkan beberapa kilogram ekstra.
Rendam 100 gram jelai mutiara pada malam hari. Di pagi hari, bilas sereal beberapa kali. Tempatkan dalam satu liter air dingin. Nyalakan api selama kurang lebih 40 menit. Tambahkan kentang potong-potong, wortel parut, cincang 100 gram daun bawang. Masak sampai matang. Tambahkan garam sebelum selesai memasak.
Anda akan menyukai resep sup penurun berat badan apa pun dari pilihan yang diusulkan karena rasanya, sifat-sifat yang bermanfaat dan hasil yang luar biasa.
Anda tidak boleh terbawa oleh satu produk pun, agar tidak membebani organ Anda. Seperti yang Anda lihat, Anda bisa makan hidangan berbeda setiap hari - dengan menu seperti itu, dietnya pasti tidak akan membosankan dan menjijikkan. Hal utama adalah mematuhi prinsip dasarnya dan menyiapkan sup ringan dengan benar yang akan membangkitkan semangat Anda dan memperbaiki bentuk tubuh Anda. Dalam 2 minggu selesai dan nutrisi yang sehat Anda bisa kehilangan hingga 6 kg.
Keinginan setiap wanita dan bulu halus cukup bisa dimaklumi. Dan layak menerima segala pujian dan persetujuan. Foto-foto wanita cantik setengah telanjang yang anggun, memandang dengan jijik dari halaman majalah mengkilap pada bagian lekuk tubuh, membuat yang terakhir menjadi hiruk pikuk. Karena tidak tahan dengan ejekan seperti itu terhadap diri mereka sendiri, wanita gemuk mulai makan dengan sendok bubuk soda kue, mengemil segenggam karbon aktif. Dan sebagai imbalan atas semangat tersebut, mereka membiarkan diri mereka, sebagai makanan lezat, mengunyah daun selada seminggu sekali, mencucinya dengan minuman "lezat" - segelas air dengan sachet yang dilarutkan di dalamnya. asam sitrat. Apakah menurut Anda setelah “diet” seperti itu jumlah “wanita langsing” di jalanan kita akan meningkat? Tentu saja tidak. Antrian untuk menemui ahli gastroenterologi di klinik semakin bertambah. Itu jumlah minimumnya. Saya bahkan tidak ingin memikirkan dokter dengan spesialisasi lain.
Jadi apa yang harus kita lakukan? Bagaimana tetap sehat dan makan dengan benar. Ingat! Karbon aktif- Ini produk obat, bukan makanan! Dan soda membantu nenek kami mengatasi kerak dengan sangat sukses. piring berenamel. Ataukah Anda mengira perut Anda seperti bagian dalam ketel yang berkarat?
Menurunkan berat badan dengan bijak
Ahli gizi tidak pernah bosan mengulangi bahayanya diet tunggal. Jadi apa yang dapat Anda lakukan, bagaimana Anda bisa mendiversifikasi pola makan Anda, tetapi pada saat yang sama mencapai hasil yang diinginkan? Ada pilihan bagus: makan sup rendah kalori untuk menurunkan berat badan. Ada banyak sekali resep pembuatannya, bahkan ada yang menggunakan daging sebagai bahan utamanya. Rasanya luar biasa, manfaatnya luar biasa. Kalori - minimum. Tapi merekalah, kalori malang inilah yang menjadi biang keladinya pound ekstra. Dan untuk meyakinkan Anda akan hal ini, di bawah ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan sup rendah kalori (dengan indikasi kalori, deskripsi bahan dan prosesnya sendiri).
Aturan Dasar
Mari kita selesaikan program edukasi kuliner singkat ini dan langsung menuju ke uraian persiapannya hidangan lezat. Terbuat dari ayam, sayuran dan jamur. Dan selalu menunjukkan nilai energinya.
kaldu
Sup rendah kalori apa pun harus disiapkan dengan kaldu. Yang terakhir bisa berupa sayur atau daging. Kaldu sayuran disiapkan menggunakan hiasan yang dapat dimakan dari semua jenis sayuran: batang, daun-daun hijau, batang. Hiasannya perlu dibersihkan, dicuci, lalu direbus dengan api kecil. Saring lalu masak sup rendah kalori dengannya. Tentang kaldu daging, lalu Anda bisa menggunakan daging apa saja (kecuali daging tanpa lemak, yang penting) di sini. Itu dikirim ke dalam air, dididihkan, semuanya dikeringkan, dagingnya dicuci bersih, dituangkan air bersih dan memasak.
Sup krim dengan kentang dan daun bawang
Pertama, mari kita coba menyiapkan sup sayur rendah kalori. Untuk melakukan ini, kami menyiapkan bahan-bahan berikut:
Proses memasak
Potong kentang menjadi kubus dan seledri menjadi beberapa bagian. Tuang air ke dalam panci, didihkan, masukkan sayuran yang sudah matang. Masak di bawah tutup yang tertutup rapat dengan api kecil selama lima belas menit. Kami mengambil seperempat sayuran dan menaruhnya di piring terpisah. Tuang semuanya ke dalam blender dan aduk. Kembalikan campuran yang dihasilkan ke dalam panci, tambahkan susu, tambahkan garam, merica putih, sayuran utuh dari piring dan bawang bombay cincang halus. Aduk perlahan dan didihkan. Kami menuangkannya ke dalam piring dan, sesuai kesepakatan, segera memakannya. Satu porsi sup ini hanya mengandung seratus lima kalori. Orang kikir! Tapi betapa bermanfaatnya. Dan hidangannya akan terasa lebih enak daripada soda.
Sup sayuran dingin
Di musim panas, Anda terutama ingin terlihat langsing dan bugar. Namun saat cuaca panas, tidak selalu enak menyantap makanan panas. Oleh karena itu, kami menawarkan resep sup dingin rendah kalori. Tepat pada waktunya untuk musim panas.
Untuk menyiapkannya kami menggunakan:
cara memasak
Pertama-tama, rebus bit di kulitnya. Lalu kita dinginkan, kupas, parut atau potong halus menjadi kubus (ini opsional). Tuangkan air mendidih ke atasnya, remukkan roti ke dalamnya, dan masukkan ke dalam lemari es selama tiga jam. Setelah itu kita saring, dan tambahkan sisa bahan cincang halus ke dalam infus bit yang dihasilkan. Mari tambahkan sedikit garam. Kita isi sampai habis, pada akhirnya kita mendapat minuman dingin yang nikmat, yang hanya mengandung seratus lima puluh kalori.
Sup ayam rendah kalori
Bisa dimaklumi jika hanya makan rumput saja rasanya membosankan. Dan itu tidak perlu. Sup ayam rendah kalori cukup mampu memenuhi kebutuhan jiwa dan raga akan daging.
Jadi, mari kita perbanyak:
Teknologi memasak
Mari kita berurusan dengan sayuran. Potong bawang bombay, cincang bawang putih, suwir tipis kubis. Potong zucchini dan wortel menjadi irisan, seledri menjadi beberapa bagian, dan lobak menjadi kubus kecil. Kami mengolah daging ayam seperti yang disebutkan di atas - tiriskan airnya terlebih dahulu. Lalu masak dada bersama bawang bombay dan bawang putih. Empat puluh menit sudah lebih dari cukup untuk mempersiapkannya. Lalu kita keluarkan dagingnya dan potong-potong. Saring kaldunya. Kami membuang semua sayuran yang sudah kami siapkan ke dalamnya, tambahkan kacang (tiriskan air dari toples). Garam, tambahkan merica. Masak selama dua puluh lima menit. Siap. Tambahkan daging, aduk, tuang ke piring dan undang semua orang yang sedang menurunkan berat badan ke meja. Meskipun sup ini mengenyangkan, kandungan kalorinya rendah - dalam satu porsi Anda hanya dapat menghitung seratus delapan kalori. Jadi makanlah dengan nikmat dan turunkan berat badan untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Opsi alternatif
Rasanya enak dan rendah kalori DAN sangat mengenyangkan juga. Pilihan bagus bagi yang tidak makan daging. Alternatif yang bagus untuk sup ayam. Disiapkan dan dimakan dengan cepat, kandungan kalorinya minimal, dan rasanya luar biasa.
Persediaan:
Memasak
Pertama, Anda perlu melelehkan mentega di dasar wajan. Kemudian tambahkan jamur cincang dan bawang bombay. Aduk terus, masak selama lima menit. Kemudian tambahkan sereal yang sudah dimasak sebelumnya (empat cangkir). Rebus, buang busanya, tambahkan garam dan merica, lalu masak selama sekitar tiga puluh menit dengan api kecil. Campur tepung dan susu hingga halus, tuang ke dalam panci dan masak lagi selama sepuluh menit. Ini akan menjadi memuaskan dan sup lezat dengan kandungan kalori 155 kalori.
Ada banyak sekali resep untuk membuat sup yang membantu menurunkan berat badan. Selain itu, Anda dapat membayangkan diri Anda berdasarkan prinsip dasar persiapan mereka.
Banyak wanita memaksakan diri pada batasan yang ketat. Mereka praktis berhenti makan atau menguras tenaga aktivitas fisik. Namun kenyataannya, pembatasan ketat seperti itu praktis tidak mungkin diberikan efek positif, hal tersebut hanya dapat merusak kesehatan Anda, dan di kemudian hari menyebabkan penambahan berat badan yang lebih besar lagi. Agar berhasil ditangani pound ekstra, Anda perlu makan secara sistematis dan benar. Dan hidangan lezat rendah kalori sangat cocok untuk ini. Topik pembicaraan kita hari ini adalah salad rendah kalori dan sup untuk menurunkan berat badan produk sederhana menunjukkan kalori. Berikut adalah resep masakan tersebut.
Salad rendah kalori untuk menurunkan berat badan dari produk sederhana dengan kalori yang tertera
Salad dengan bit segar dan apel, dengan lobak
Untuk menyiapkannya enak dan sangat salad sehat Anda perlu menyiapkan dua ratus lima puluh gram bit, dua ratus lima puluh gram apel Simirenko, seratus lima puluh gram lobak, sejumlah bumbu (garam, gula, jus lemon dan merica) dan tujuh puluh gram rendah- krim asam lemak (atau).
Potong bit, apel, dan lobak menjadi potongan-potongan atau parut parutan Korea. Taburi bahan-bahan tersebut dengan bumbu dan biarkan beberapa saat hingga matang. Sebelum disajikan, tuangkan krim asam atau salad hangat di atas salad. minyak sayur.
Kandungan kalori dari seratus gram hidangan semacam itu adalah empat puluh delapan kilokalori.
salad dadih dari sayuran segar dengan apel
Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu menyiapkan dua ratus lima puluh gram, tiga ratus gram mentimun, seratus gram apel segar, seratus gram yogurt rendah lemak dan sepuluh mililiter (satu sendok makan).
Potong apel, wortel, dan mentimun menjadi irisan tipis, lalu aduk. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan keju cottage dan aduk kembali. Tuangkan yoghurt di atas salad dan taburi dengan jus lemon.
Seratus gram sajian ini mengandung empat puluh dua kilokalori.
salad hangat dengan terong, paprika dan tomat
Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda membutuhkan setengah kilogram, jumlah tomat giling yang sama, seratus gram, dua puluh gram bawang putih, setengah kilogram, lima puluh gram daun ketumbar. Selain itu, gunakan dua puluh mililiter minyak sayur, sedikit garam dan lada hitam.
Kandungan kalori dari seratus gram hidangan semacam itu kira-kira tiga puluh dua kilokalori.
Panggang paprika manis dan terong di bawah panggangan. Kupas dan potong kecil-kecil. Buang kulit tomat, lalu potong menjadi kubus yang cukup besar. Potong bawang bombay, daun ketumbar dan bawang putih. Campurkan semua bahan salad, bumbui dengan bumbu dan tuangkan minyak sayur.
Sup rendah kalori resep dengan kalori
Resep sederhana yang lezat Sup sayuran untuk menurunkan berat badan
Untuk mempersiapkan yang sehat dan hidangan rendah kalori Anda perlu menyiapkan empat tomat, enam bawang bombay, beberapa paprika, wortel ukuran sedang, dan garpu kubis. Selain itu, Anda membutuhkan tiga siung bawang putih, setengah ikat peterseli, beberapa lembar daun salam, dan lima gram merica.
Bilas sayuran di bawahnya air mengalir, bersihkan seperlunya. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, dan kubis menjadi kubus tipis. Tuangkan air mendidih di atas tomat, buang kulitnya dan potong dadu. Potong seledri menjadi lingkaran, dan paprika serta wortel menjadi kubus. Cincang bawang putih sehalus mungkin.
Letakkan panci berisi air di atas api. Didihkan dan tambahkan sayuran. Masak sup sampai empuk dengan api kecil selama setengah jam. Sekitar lima menit sebelum akhir memasak, tambahkan merica, peterseli cincang, dan daun salam ke dalam sup.
Kandungan kalori dari seratus gram sup tersebut adalah dua puluh sembilan kilokalori. Dipercaya bahwa ini mempercepat pemecahan lemak dengan sempurna.
cara memasak sup keju dari keju olahan dengan kubis dan kentang?
Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu menyiapkan beberapa liter air, wortel ukuran sedang, satu bawang bombay, dan beberapa kentang. Selain itu, Anda membutuhkan beberapa kuntum, beberapa kuntum brokoli, sepotong keju olahan (keju dengan rasa jamur). Gunakan juga sedikit garam, merica, bumbu dan rempah sesuai selera.
Rebus airnya. Kupas sayuran, potong wortel menjadi cincin, dan bawang bombay menjadi irisan. Buang ke dalam air mendidih. Setelah sepuluh menit, tambahkan kentang potong dadu ke dalam sup. Setelah kentang melunak, masukkan ke dalam wajan. kol bunga dengan brokoli. Masak selama lima menit lagi. Selama waktu ini, parut keju yang diawetkan dan menambahkannya ke dalam sup. Tambahkan garam dan merica ke dalam masakan yang sedang disiapkan, dan setelah tiga menit matikan api. Sup siap taburi dengan bumbu secukupnya.
Seratus gram ini sup diet adalah sumber delapan puluh dua kalori.
Haluskan sup kentang dan wortel
Untuk mempersiapkan ini sup ringan anda perlu menyiapkan delapan ratus gram wortel, lima sampai enam, satu bawang bombay besar, besar apel asam, sedikit garam, merica, dan rempah-rempah.
Kupas dan potong wortel dan kentang menjadi kubus. Rebus dalam satu setengah liter air hingga empuk, tambahkan garam. Potong apel menjadi kubus dan bawang bombay menjadi setengah cincin. Goreng bahan-bahan ini dalam wajan dengan satu sendok makan minyak zaitun. Haluskan rebusan tersebut
Artikel tentang topik tersebut
