สลัดรังกับเฟรนช์ฟรายส์ Capercaillie ทำรังกับหมูทำเป็นชั้น ๆ อาหารที่สวยงามของ Capercaillie's Nest
จานนี้ได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ ในบรรดาผู้ที่ชอบแปลกใจกับการปรากฏตัวของสลัดบนโต๊ะเทศกาลอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นได้รับความนิยมอย่างสูงเพราะการออกแบบนั้นแปลกและน่าสนใจมาก นอกจากนี้ยังมีการเลือกชุดผลิตภัณฑ์อย่างประณีตเพื่อให้ออกมาดีมาก รสชาติที่ประณีต. คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทอดมันฝรั่งสำหรับสลัด Capercaillie Nest อย่างถูกต้องด้วยเปลือกกรอบจากบทความของเรา
หากคุณสนใจตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ สำหรับการเตรียมสลัดเช่นหรือมากมาย คุณสามารถค้นหาได้จากเว็บไซต์ของเรา
สลัดประเภทนี้เบาลงเล็กน้อยตามจำนวนผลิตภัณฑ์มีน้อยกว่าที่นี่เล็กน้อย รุ่นคลาสสิก. สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่ากระบวนการทำอาหารจะเร็วขึ้นมาก
ส่วนผสมสลัด (สำหรับ 4 ที่):
- มันฝรั่ง - 190 กรัม
- หัวผักกาด - 130 กรัม
- แครอท - 210 กรัม
- ไข่ไก่ 6 ฟอง
- เนื้อไก่ - 320 กรัม
- มายองเนส - 90 มล.
- น้ำมันพืช - 260 มล.
- กระเทียม 3 กลีบ
- สีเขียว - 45 กรัม
สูตรสลัดรัง Capercaillie:
- ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับผัก ก่อนปอก ให้ล้างรากพืช จากนั้นปอกมันฝรั่งและแครอท หั่นเป็นเส้น
- นำหัวหอมออกจากเปลือกหั่นเป็นครึ่งวง
- ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในภาชนะขนาดใหญ่ ทอดผักให้สุก
- ต้มไข่ไก่ให้สุก เย็นแล้วปอกเปลือก ตัดไข่ขาวเป็นก้อนแล้ววางไข่แดงไว้
- ล้างเนื้อไก่ ปรุงด้วยเกลือและเครื่องเทศต่างๆเพื่อรสชาติ หลังจากเย็นตัวแล้วให้แยกชิ้นส่วนเนื้อออกเป็นเส้นใยขนาดเล็ก
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นมันฝรั่งและไข่แดงกับมายองเนสใส่จานแบน
- กระจายมันฝรั่งทอดของสลัด Capercaillie's Nest ตามขอบ
- ในการเลียนแบบไข่คุณต้องยืดไข่แดงใส่กระเทียมสับผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือและมายองเนส
- ม้วนไข่วางไว้ตรงกลางของสลัด
- หากต้องการสามารถตกแต่งด้วยก้านสมุนไพรสด
สำหรับผู้อ่านเรายังได้เตรียมสูตรอาหารต่างๆ สลัดยอดนิยม: , และอื่น ๆ อีกมากมาย.
สลัด Capercaillie Nest กับมันฝรั่งทอดและแฮม
เนื่องจากส่วนประกอบของอาหารจานนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตอบสนองความหิวที่รุนแรง ซึ่งหมายความว่าการรักษาจะทำให้ทุกคนที่โต๊ะพอใจโดยเฉพาะส่วนของผู้ชาย
คุณอาจสนใจสูตรสลัดนี้
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ (สำหรับ 4 ที่):
- เนื้อไก่ - 240 กรัม
- แฮม - 180 กรัม
- เห็ดเค็ม - 210 กรัม
- 5 ไข่ไก่
- มันฝรั่ง - 170 กรัม
- ชีส เกรดยาก- 130 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 25 กรัม
- มายองเนส - 120 มล.
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 110 มล
- เกลือ - 7 กรัม
สูตรสลัดรัง Capercaillie:
- ล้างเนื้อไก่ ต้มจนนุ่ม เติมเกลือลงในน้ำหลังจากเดือดและ ใบกระวาน. ตัดเนื้อหลังจากเย็นตัว เป็นชิ้นเล็กๆ.
- สับแฮมเป็นก้อน
- ต้มไข่ไก่จนสุก เย็น ปอกเปลือก แยกโปรตีนออกจากไข่แดง โปรตีนสามารถขูดได้
- โยนเห็ดในกระชอนเพื่อระบายน้ำดองส่วนเกิน
- ในชามสลัดขนาดใหญ่ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า: เนื้อไก่, โปรตีน, แฮม, เห็ดดอง ผสมผลิตภัณฑ์กับมายองเนสและปรับระดับมวลบนจาน
- ไข่ที่จะตกแต่งด้านบนของรังสุกแยกต่างหาก ในการทำเช่นนี้ให้นวดไข่แดง, ชีสขูดและกระเทียม, ผ่านการกด
- เพื่อสับผักชีฝรั่ง, ล้างล่วงหน้า, เกลือ, ผสมกับมายองเนส
- ม้วนเป็นลูกบอลเพื่อเป็นตัวแทนของไข่ในรัง
- มันฝรั่งจะต้องปอกเปลือกและสับเป็นเส้น ทอดในน้ำมันจำนวนมากจนเป็นสีน้ำตาลกรอบและหลังจากน้ำมันหมดให้โรยด้วยเกลือ
- วางมันฝรั่งทอดเป็นวงกลมบนสลัดที่เตรียมไว้ตามขอบโรยตรงกลางด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วใส่ไข่แดงและชีส
สูตร capercaillie รังกับมันฝรั่งทอดและไส้กรอก
จานนี้ค่อนข้างเผ็ดเนื่องจากเนื้อหาของผลิตภัณฑ์ที่เข้าคู่กันอย่างสมบูรณ์แบบ สลัดไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมมันออกมาสวยงามและอร่อยมาก ดังนั้นจึงควรค่าแก่การรับเลี้ยงบุตรบุญธรรม สูตรนี้"Capercaillie" รังผักกาดหอมดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่):
- หัวมันฝรั่ง - 170 กรัม
- แครอท - 130 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน - 280 กรัม
- แตงกวาดอง - 180 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป - 170 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส - 120 มล.
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 130 มล.
วิธีทำสูตรสลัด capercaillie nest:
- ควรเลือกไส้กรอกที่มีเบคอนขนาดเล็กเพื่อไม่ให้อาหารมีไขมันมากเกินไป ตัดผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ล้างแครอทปรุงอาหารจนสุกในเปลือกหลังจากเย็นแล้วให้ปอกเปลือกพืชรากออกจากชั้นบนสุดจากนั้นถูบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่
- ควรเลือกแตงกวาดองที่มีน้ำดองหวานเพราะ กรดส่วนเกินจะไม่พอดีกับจาน หั่นผักดองเป็นเส้นบาง ๆ
- ต้มไข่ให้สุก จากนั้นปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง กระรอกหั่นเป็นเส้น
- ผสมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดในจานเดียวโดยเติมเกลือและมายองเนสให้เป็นพื้นผิวเรียบ
- ล้างมันฝรั่ง, ปอกเปลือก, หั่นเป็นเส้นผ่านกระต่ายขูด, ทอด, วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อระบายไขมันทั้งหมด
- ไข่สำหรับตกแต่งควรทำจากส่วนผสมของไข่แดง ชีสละลาย กระเทียม ผักชีลาว และมายองเนส ผสมเกลือตามชอบแล้วม้วนเป็นก้อนกลม
- ตกแต่งจานด้วยมันฝรั่งรอบขอบและตรงกลางด้วยไข่แดงและชีส
สลัด Capercaillie Nest กับมันฝรั่งทอด
สลัด "Capercaillie Nest" สูตรในเวอร์ชันนี้ไม่สามารถเรียกง่ายๆ ได้เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่รวมอยู่ เนื้อหาแคลอรี่ของจานค่อนข้างสูงดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่):
- เนื้อไก่รมควัน - 320 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ไข่นกกระทา 6 ฟอง
- แตงกวาดอง - 130 กรัม
- หัวมันฝรั่ง - 260 กรัม
- เห็ดสด - 180 กรัม
- น้ำมันทอด - 110 มล.
- เกลือ - 6 กรัม
- มายองเนส - 80 มล.
วิธีทำสลัดรังนกคาเปอร์คาอิลลี่:
- ตัดเนื้อรมควันเป็นก้อนแยกกระดูกและผิวหนังไว้ล่วงหน้า
- ต้มนกกระทาและไข่ไก่ ปอกเปลือก ทิ้งตัวเล็กไว้ทั้งตัว แล้วขูดไก่
- หั่นแตงกวาดองเป็นเส้นเล็กๆ
- ล้างเห็ดสด ลอกหนังออก หั่นและทอดจนนุ่ม ใส่เกลือระหว่างปรุง
- ล้างส่วนหนึ่งของมันฝรั่ง, ต้ม, ปอกเปลือก, หั่นเป็นก้อน ตัดส่วนอื่นเป็นเส้นแล้วทอด - เหมาะสำหรับตกแต่ง
- ผสมผลิตภัณฑ์กับมายองเนสตกแต่งขอบด้วยมันฝรั่งทอดและใส่ไข่นกกระทาตรงกลาง
- คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านสมุนไพรสด
สูตรรังนกบ่นกับมันฝรั่งทอดและขึ้นฉ่าย
รุ่นเบาสำหรับผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา ผักและเนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีและการตกแต่งทำให้อาหารดูพิเศษซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณยังสามารถปรุงสลัด Capercaillie's Nest กับกะหล่ำปลีสดได้ เช่น ตัวเลือกนี้จะมีแคลอรีสูงน้อยกว่า
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่):
- เนื้อไก่ - 270 กรัม
- แครอท - 170;
- รากผักชีฝรั่ง - 140 กรัม
- มันฝรั่ง - 120 กรัม
- หัวผักกาด - 90 กรัม
- ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น;
- Gherkins สีเขียว - 160 กรัม
- น้ำมันลีน - 90 มล.
- เกลือ - 7 กรัม
วิธีทำสลัดรังนกคาเปอร์คาอิลลี่:
- ล้างแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมัน
- แยกหัวหอมออกจากเปลือกสับเป็นครึ่งวงแล้วทอด
- ล้างมันฝรั่ง, ปอกเปลือก, สับเป็นเส้น, ทอด
- ต้มเนื้อไก่กับเครื่องเทศเย็นหั่นเป็นก้อน
- ตัดแตงกวาดองเป็นเส้น
- ล้าง ปอกเปลือก และหั่นรากขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็กๆ
- ไข่นกกระทาต้มสุก ปอกเปลือกทิ้งไว้เพื่อตกแต่ง
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส, เกลือ, ใส่จานเท่า ๆ กัน, ตกแต่งด้วยมันฝรั่งรอบ ๆ ขอบ, และใส่ไข่ตรงกลาง
อาหารเรียกน้ำย่อยมีแคลอรีสูงมาก เพราะพื้นฐานของรังคืออาหารทอด เช่น มันฝรั่งหรือมันฝรั่งทอด และฝักถั่วก็สามารถเป็นได้เช่นกัน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมัน ดังนั้นคุณควรคำนึงถึงจำนวนแคลอรี่ที่สามารถนั่งได้อย่างมั่นคงเมื่อรับประทาน แต่คุณสามารถสังเกตได้ทันทีว่าเมื่อดูดซึมแล้วจะเป็นการยากที่จะหยุดเพื่อไม่ให้กินเพิ่มอีก
ตามสูตรคลาสสิกควรเลือกมันฝรั่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ค่อนข้างใหญ่สำหรับสลัด Capercaillie Nest เราทำความสะอาดหัวและถูด้วยหลอดยาวบนกระต่ายขูด ฉันขอแนะนำให้ใช้กระต่ายขูดสำหรับทำอาหารแครอทในภาษาเกาหลี
เราอุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะกระจายส่วนหนึ่งของมันฝรั่งแล้วทอดจนหลอดกรอบและแดงก่ำ ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่งที่เหลือ โอนมันฝรั่งสุกไปยังผ้ากระดาษเพื่อเอาออก ฟางมันฝรั่งน้ำมันส่วนเกิน
ต้มไข่ประมาณ 10 นาทีแล้วแช่เย็น เราขูดชีสพร้อมกับไข่แดง, สับผักใบเขียว, สับกระเทียมผ่านการกด เราผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพิ่มเกลือและมายองเนสเล็กน้อยเพื่อให้มวลเหมาะสำหรับการปั้นไข่ ใช้มือเปียกม้วนเป็นลูกเล็ก ๆ ให้มีรูปร่างเหมือนไข่นกกระทา เราวางไว้บนจานรองแล้วใส่ในตู้เย็น
ทาไข่ขาวลงไป เครื่องขูดหยาบ. ใช้นิ้วหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแยกเป็นเส้นใย
ตัดแฮมเป็นเส้น, เห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากเห็ดมีขนาดเล็กก็สามารถผ่าครึ่งได้
ในชามผสมแฮม, โปรตีนขูด, เนื้อไก่, เห็ด ปรุงรสเพิ่มมายองเนสและผสม
ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง วางไว้บนจาน ใส่สลัดที่เตรียมไว้ด้านบนโดยเว้นช่องสำหรับ "ไข่" ไว้ตรงกลาง
เราตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดในขณะที่สร้าง "รัง" ของเรา วางไข่ชีสตรงกลาง
ไม่แนะนำให้เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานมิฉะนั้นมันฝรั่งจะสูญเสียความกรุบกรอบและนิ่มลง หากจำเป็น คุณสามารถเตรียม "ไข่" ล่วงหน้าและเตรียมสลัด "Capercaillie's Nest" ตามสูตรดั้งเดิม และตกแต่งด้วยหลอดมันฝรั่งก่อนเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ
สลัด "Capercaillie's Nest" นั้นน่าสนใจสำหรับรูปลักษณ์ของมัน มันถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบของรังที่มีไข่อยู่ มันดูดีมากบนโต๊ะเทศกาลและรสชาติดี
สามารถทำได้ทั้งเนื้อ ไก่รมควันกับไส้กรอกหมักหรือ เห็ดสดและแฟนคนอื่นๆ โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปจะสร้างรังของกะหล่ำปลี
โดยปกติผลิตภัณฑ์จะถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้ดูเหมือนกิ่งไม้ในรัง แต่โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยวิธีนี้ได้ง่ายๆเพียงแค่พับเป็นรังแล้วปิดด้วยมันฝรั่งทอด
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันลองสลัดชาฟานในร้านอาหารทันสมัย มีเฟรนช์ฟรายด้วย และที่นั่นมันหั่นบาง ๆ ราวกับขูด แครอทเกาหลี. มันกรอบมากทำให้เกิดความรู้สึกมหัศจรรย์ ฉันคิดว่าวิธีการตัดแบบนี้เหมาะที่สุดสำหรับรัง
กิน วิธีทางที่แตกต่างการทำอาหาร ไข่ตกแต่งสำหรับตกแต่ง สลัดนี้: สามารถทำจาก ชีสขูดส่วนผสมของไข่แดงและหัวใด ๆ (สำหรับ 2 ไข่แดง - 100 กรัมของหัว) หรือไข่นกกระทาต้ม
อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการทำสลัดนี้อย่างเร่งด่วนคุณสามารถซื้อได้ มันฝรั่งสุกมันฝรั่งทอด
สูตรสลัดคลาสสิก capercaillie รังกับเนื้อและมันฝรั่งทอด
ส่วนประกอบของสลัดนี้ประกอบด้วยเนื้อไก่ เฟรนช์ฟรายส์ และแตงกวาเพื่อความชุ่มฉ่ำ คุณยังสามารถเพิ่มของดองหรือ เห็ดทอด. และยังมีข้าวโพดซึ่งให้ความหวาน แต่เราจะทำ รุ่นพื้นฐานเขายังนุ่มและอร่อยมาก
คุณสามารถตัดส่วนผสมเป็นเส้นได้ แต่เนื่องจากรังของเราถูกสร้างขึ้นเนื่องจากการตกแต่งสลัดเองก็อาจเป็นลูกบาศก์ธรรมดา
ตามแบบคลาสสิกของประเภทมันคือไข่ที่ทำจากมวลไข่แดงที่ใช้ในสลัดนี้ แต่หลายคนทำด้วยไข่นกกระทาต้ม มันสวยงามมากเพราะไข่ขาวกับพื้นหลังของมันฝรั่งทอดนั้นดูตัดกัน แต่โฮมเมดอร่อยกว่า เราใช้ทั้งสองตัวเลือกในสลัดนี้เป็นตัวอย่าง
กระจายมันฝรั่ง เสิร์ฟดีกว่าเพื่อให้คงความกรอบ สามารถทำช่องว่างในรูปแบบของรังได้ล่วงหน้าและการตกแต่งสามารถเสร็จสิ้นได้เมื่อแขกอยู่ที่บันไดหน้าประตู สำหรับมันฝรั่งอบกรอบ.
สินค้า:
- เนื้อไก่หนึ่งชิ้น (ประมาณ 250 กรัม)
- แตงกวา - 1 ชิ้น,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- กระเทียม - 3 กานพลู
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น,
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น,
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น,
- ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น (ไม่จำเป็น),
- สลัดใบ,
- ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
- เกลือ พริกไทย มายองเนส น้ำมันพืช
- ต้มไข่ให้สุก เนื้อไก่เกลือและต้ม
2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว กระรอกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน
เพื่อให้เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนได้ง่ายต้องต้มล่วงหน้าและทำให้เย็น ขอแนะนำให้ปรุงในเย็นวันก่อน
4. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และลวกด้วยน้ำเดือดหรือหมัก นั่นคือเพียงแค่เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที หรือเทส่วนผสมของน้ำเย็นและน้ำส้มสายชู 9% ในสัดส่วนที่เท่ากัน เช่น น้ำ 50 กรัมและน้ำส้มสายชู 50 กรัม อ่านวิธีดองหัวหอมเพิ่มเติม
5. ใส่ไข่แดงครึ่งถึงสามฟอง ชีสแปรรูปลูบบน เครื่องขูดละเอียด. เทเกลือเล็กน้อยผักชีฝรั่งสับละเอียดเล็กน้อยและช้อนชากับมายองเนสสไลด์ บีบกระเทียมสามกลีบ ผสมจนเนียน
6. มันฝรั่งต้องทำเป็นหลอดเล็กๆ มันยากที่จะทำด้วยมีดดังนั้นเราจึงใช้ที่ขูดสำหรับแครอทเกาหลี
เมื่อทอดหลอดมันฝรั่งด้วยไขมันลึกไม่จำเป็นต้องใส่เกลือมิฉะนั้นจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว คุณสามารถเกลือได้ในภายหลัง
7. ทำเฟรนช์ฟรายส์ เท จำนวนมากน้ำมันและความร้อนขึ้น แบ่งมันฝรั่งออกเป็น 2 ส่วนและทอดในสองรอบ สามารถทำได้ในตาข่ายพิเศษหรือดึงออกมาด้วยช้อนที่มีรู มันฝรั่งทอดอย่างรวดเร็วรอสีทองแล้วนำออก ใส่ผ้าเช็ดปาก เกลือเล็กน้อย
8. ในขณะที่ทอดมันฝรั่งให้สะเด็ดน้ำจากหัวหอมแล้วใส่ลงในสลัด เพิ่มเกลือ พริกไทยดำ 1 หยิบมือ มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ ผสมให้เข้ากัน
9. ตอนนี้ม้วนไข่จากมวลไข่แดง
ในการทำให้ลูกอัณฑะเหมือนกันให้ใช้ช้อนชากับสไลด์
10. ใส่ใบผักกาดหรือผักใบเขียวลงในจาน และสำหรับพวกเขา - ผักกาดหอมจำนวนมาก จากนั้นสร้างรังโดยใช้ช้อนเจาะรูตรงกลาง
11. สับผักชีลาวให้ละเอียด สิ่งสำคัญคือต้องแห้ง ดังนั้นควรซักล่วงหน้าและปล่อยให้แห้ง
12. เรากระจายมันฝรั่งที่ด้านข้างของสลัดโดยพยายามไม่ให้มองเห็นสลัด
13. เติมตรงกลางของสลัดด้วยสมุนไพร และวางไข่
14. สามารถเพิ่มไข่นกกระทาลงในไข่ที่ทำจากไข่แดงได้ สลัดพร้อม!
สลัดรัง Capercaillie กับไก่รมควัน (หรือต้ม) - สูตรที่ฉันโปรดปราน
ก็ไม่เชิง สูตรปกติเพราะนอกจากมันฝรั่งแล้วยังมีแครอททอดและไม่ได้ใช้แตงกวาด้วย แต่สลัดนั้นฉ่ำและอร่อย ฉันทำได้มากที่สุด ตัวเลือกง่ายๆการตกแต่ง แต่แขกยังคงชื่นชมสลัด
คุณสามารถใช้แฮมแทนเนื้อได้ แต่ผมว่าใส่ไก่อร่อยกว่านะ
สินค้า:
- มันฝรั่ง - ใหญ่สามถึงสี่ลูก
- หัวหอม - 2 ชิ้น,
- แครอท - สี่ใหญ่
- ไข่ - ห้าหรือหก
- ไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 300 กรัมไม่มีกระดูก
- มายองเนส - สี่ - ห้าช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ,
- กระเทียม - 1-2 กานพลู
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
ฉันคิดว่าสลัดนี้รสชาติดีกว่ากับไก่รมควัน
- ล้างผักให้สะอาด. ต้มไข่ให้สุก
2. ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นเล็ก ๆ (เป็นตัวเลือกคุณสามารถขูดแครอทเกาหลีได้)
3. หั่นแครอทเป็นเส้นเล็กๆ ด้วย ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง
3. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน
4. แยกไข่ขาวออกจากไข่แล้วหั่นเป็นก้อน
5. ตั้งน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะให้ร้อน มันฝรั่งทอด ใส่กระชอนลงในชามใส่มันฝรั่งลงไปเพื่อให้น้ำมันไหลออก หากมีน้ำมันเก่าเหลืออยู่ในกระทะ ให้เทลงในอ่างล้างจาน ใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดบนส้อม แล้วเทน้ำมันใหม่ลงไปอีกสองช้อนโต๊ะ ย่างแครอท ใส่กระชอนด้วยนะคะ จากนั้นก็ผัดหัวหอม จากนั้นวางมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมลงไปบนไข่
6. ใส่ไก่
7. ผัด
8. บีบกระเทียม 1-2 กลีบ 2 กลีบผ่านที่กดกระเทียม เพิ่มมายองเนส 4-5 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด.
9. ผัดสลัด และทำรูตรงกลาง
10. สับผักให้ละเอียด บดไข่แดงด้วยส้อม เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสและผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง คน. และจากลูกอัณฑะวงรีตาบอดจำนวนมากนี้
11. ตกแต่งสลัดด้วยวางไว้ในช่อง
รังนกบ่นกับกะหล่ำปลีและไข่นกกระทา - ตกแต่งทีละขั้นตอน
มันเบาน้อยลง ตัวเลือกแคลอรี่สลัดที่ไม่ใช้มันฝรั่งทอดและมีกะหล่ำปลีอยู่ เอาดีกว่า ผักกาดขาวแต่ถ้าไม่มีก็จะทำตามปกติ ผักทั้งหมดจะถูกหั่นเป็นเส้นให้ดูเหมือนกิ่งไม้ในรัง
สินค้า:
- ไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 100 กรัมไม่มีกระดูก
- กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือธรรมดา - 100 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- ไข่นกกระทา - 5-7 ชิ้น,
- เห็ด - หนึ่งร้อยกรัม
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล
- หนึ่งหลอด
- มะนาวครึ่งลูก
- 5 ถั่ว (สามารถเป็นอัลมอนด์, วอลนัท, เฮเซลนัท),
- มายองเนส.
- ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก
2. ตัดหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ใส่หัวหอมกับเห็ดลงไป กระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะใส่เกลือเพื่อลิ้มรสแล้วทอด
4. ตัดชีสเป็นเส้นด้วย โอนส่วนที่สามไปยังจานรองแยกต่างหาก คุณจะต้องใช้มันในการตกแต่ง
5. หั่นไก่เป็นเส้นๆ พักไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
6. หั่นผักกาดขาวเป็นเส้นบาง ๆ แล้วพักไว้เล็กน้อย
7. แอปเปิ้ลยังหั่นบาง ๆ บีบออก น้ำมะนาวไม่ให้มืดลง ส่วนเดียวกัน - บนจานรองแยกต่างหาก
8. ใส่การตัดทั้งหมดลงในชามแยกต่างหาก ผสม เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ) สับถั่วให้ละเอียด
โอนส่วนผสมของสลัดไปยังจานและสร้างรัง วางส่วนผสมที่เตรียมไว้และสับไว้ด้านบน (ซึ่งไม่ได้ใส่มายองเนส)
ปิดช่องด้วยถั่วสับละเอียดแล้ววางไข่นกกระทาที่นั่น
Capercaillie Nest - สูตรในชั้น
สลัด Capercaillie Nest ทำได้โดยการวางส่วนผสมเป็นชั้นๆ และคุณสามารถตกแต่งได้ไม่เพียงแค่ลูกอัณฑะเท่านั้น เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากจริง ๆ แล้วจานหลัก - ที่นี่คุณมีไก่และมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - สามร้อยห้าสิบกรัม
- มันฝรั่ง - 4 ใหญ่
- เห็ดดอง - สามร้อยกรัม
- สองหลอด,
- แตงกวาขนาดกลางสองลูก
- ไข่ไก่สามฟอง
- ไข่นกกระทาสำหรับตกแต่ง (6 ชิ้น)
- 1 ชีสละลาย
- แครอทสองหัว
- กระเทียมสองกลีบ
- มายองเนส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สลัดใบ,
- กานพลู - สิบสองแท่ง
- ต้มไข่ทั้งหมดและแครอทหนึ่งหัว ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม
- ก่อนอื่นเราทำเฟรนช์ฟรายส์ เราหั่นบาง ๆ ขอแนะนำให้ทอดมันฝรั่งด้วยไขมันลึก แต่ถ้าคุณรู้สึกเสียดายน้ำมันก็สามารถใช้น้ำมันได้ ทอดมันอร่อยกว่า วางกระดาษเช็ดปากหลายชั้นบนจานและวางมันฝรั่งไว้ด้านบน
เพื่อให้เฟรนช์ฟรายส์อร่อยเป็นพิเศษ คุณสามารถเตรียมการล่วงหน้า - ดองมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในน้ำด้วยเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า จากนั้นสะเด็ดน้ำและแช่แข็งมันฝรั่ง และเมื่อจำเป็น แช่แข็งโดยตรงโยนไขมันลึก ปรากฎว่า มันฝรั่งจริงมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังสะดวกที่คุณสามารถเตรียมล่วงหน้า
3. หัวหอมหั่นเป็นวงสี่ส่วน แครอท - หลอด
4. ใส่ผักลงในกระทะด้วยน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
5. หั่นไก่เป็นเส้นๆ
6. เห็ด - ฟางด้วย
7. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
8. ปอกเปลือกไข่ เอาไข่แดงออก วางไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง และหั่นกระรอกเป็นแท่งบางๆ
9. เรามาเริ่มประกอบกันเลย เห็ดเป็นชั้นแรก
12. ชั้นถัดไปคือแตงกวาสด
13. จากนั้นวางโปรตีนและจาระบีด้วยมายองเนสบาง ๆ
14. ตกแต่งด้านบน มันฝรั่งทอด, สร้างรัง. ใส่ใบผักกาดหอมด้านข้าง
15. เราเปลี่ยนไข่แดงลงในจานแยกต่างหาก เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส, ผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือสมุนไพรอื่น ๆ , เกลือ, นวดด้วยส้อม เราสร้างไข่รูปไข่
เพื่อให้ง่ายต่อการปั้นไข่จากมวลไข่แดง ให้ใช้มือเปียก น้ำเย็น.
16. พับลูกอัณฑะลงในช่องบนสลัด ปอกเปลือกไข่นกกระทาและไก่ที่เหลือ ด้วยความช่วยเหลือของดอกคาร์เนชั่น ทำให้ดวงตา และจาก แครอทดิบ- จะงอยปากและปีกของไก่โตเต็มวัย
อาหารที่สวยงามของ Capercaillie's Nest
ดูวิดีโอซึ่งแสดงการเตรียมสลัดนี้อย่างชัดเจนและมีรายละเอียดมาก และวิธีการจัดเสิร์ฟให้สวยงามโดยทำเป็นวงแหวน
งานฉลองไม่เสร็จสมบูรณ์หากไม่มีสลัดและการประเมินแขกสำหรับปฏิคมนั้นเป็นจานเปล่าอย่างแน่นอน ก่อนหน้านี้แม่บ้านมักจะปรุง Olivier และ Herring ภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ แต่ตอนนี้ทุกคนต้องการสิ่งที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์และเลี้ยงแขกจริงๆ คุณก็ปรุงสลัด Capercaillie's Nest ได้ มองแวบแรกดูเหมือนรังนกคาเปอร์คาอิลลีบนพื้นหญ้าจริงๆ และดูแปลกตาบนโต๊ะ แต่หลังจากชิมช้อนแรกแล้ว คุณจะหยุดไม่ได้อีกต่อไป
แนวคิดในการออกแบบคือสลัดวางบนหมอนสีเขียวของผักสลัด ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง สลัดวางบนหมอนสีเขียวทำให้มีรูปร่างเหมือนรังนกแล้วห่อด้วยเฟรนช์ฟรายส์หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ทุกด้าน ผลลัพธ์ควรเป็น รังนกและบรรจุภายใน. ส่วนผสมอาจแตกต่างกัน: ไก่, เนื้อลูกวัว, อาหารทะเล, เห็ด, ตับ, ชีส, ลูกพรุน รายการสามารถดำเนินต่อไปเรื่อย ๆ ตราบใดที่จินตนาการของคุณเพียงพอ ข้อบังคับในการออกแบบสลัดคือไข่ที่อยู่ตรงกลางรัง
หากเป็นไปได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจำนวนไข่ใน "รัง" ตรงกับจำนวนแขก เพื่อให้ทุกคนได้รับไข่พร้อมกับสลัด
วิธีการปรุงสลัดรังคาเปอร์คาอิลลี่ - 11 พันธุ์
เขาต้องการมากที่สุด ส่วนผสมง่ายๆอย่างไรก็ตามสิ่งนี้ก็จะ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับ รสชาติเข้มข้น. แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ การทำอาหารก็ไม่เป็นปัญหา
วัตถุดิบ:
- มายองเนส
- เนื้อไก่ต้ม
- มันฝรั่งต้ม
- แตงกวาสดหรือดอง
- ไข่ไก่ต้ม
- ใบผักกาดหอม
- ผักชีฝรั่ง
- ไข่นกกระทา
- วอลนัท
- งา
การทำอาหาร:
หั่นไก่และแตงกวาเป็นเส้น ไข่และมันฝรั่งเป็นก้อน ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส
จัดใบผักกาดหอมบนจาน โรยหน้าด้วยส่วนผสมของผักกาดหอมและเกลี่ยให้ทั่ว สับผักชีฝรั่งให้ละเอียดเทลงตรงกลางของสลัด วางไข่นกกระทาบนผักชีฝรั่ง ม้วนให้แหลกทุกด้าน วอลนัทและงา
สำหรับผู้ที่ต้องการร่ำรวยและ รสชาติจัดจ้านแล้วแทนที่จะเป็น ไก่ต้มคุณสามารถใช้แฮมและอกไก่รมควัน คุณสามารถเพิ่มเบคอนลงไปด้วย
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งดิบ
- เเฮม
- อกไก่รมควัน
- เห็ดหมัก
- ชีสแปรรูป
- ใบผักกาดหอม
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ หรือตะแกรงเพื่อเตรียมแครอทเกาหลี
ก่อนทอดเฟรนช์ฟรายต้องแช่ในน้ำเย็นครึ่งชั่วโมงก่อนแล้วจึงนำไปตากให้แห้งเพื่อเอาแป้งออก วางมันฝรั่งทอดลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อไม่ให้มีน้ำมันหลงเหลืออยู่หลังจากการทอด
ไข่ต้มปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดผ้าขาวบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ไข่แดงไว้ก่อน ในขณะที่มันฝรั่งทอด เนื้อรมควันกับแฮมหั่นเป็นเส้น เห็ดสามารถสับได้หากมีขนาดใหญ่ ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ใบผักกาดเขียวบนจานและสลัดจากชาม ค่อยๆปรับระดับและวางทับด้วยแถบมันฝรั่ง
ไข่แดงและ ชีสแปรรูปตกลงขูดบนกระต่ายขูดเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและผักชีฝรั่งสับ ผสมและด้วยมือที่เปียกสร้างลูกอัณฑะขนาดเล็กรูปไข่ วางตรงกลางของ "รังบ่น"
เตรียมสลัดโดยใช้เนื้อสันในเนื้อลูกวัว ตัวเลือกนี้จะไม่ปล่อยให้แขกคนใดไม่แยแสและแม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อไก่ก็จะชื่นชมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งดิบ
- เนื้อลูกวัว(ต้ม)
- หัวหอมใหญ่
- ไข่ไก่
- ไข่นกกระทา
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจำนวนมาก เช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีเพื่อขจัดความขมขื่น หั่นเนื้อเป็นเส้นหรือแยกส่วนเป็นเส้นใย สับไข่ และผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่หัวหอม มันฝรั่งทอด 2/3 ลูก และมายองเนสลงไป เกลือและพริกไทย. ตักใส่จาน ใบผักกาดหอมสลัดด้านบน คลุมด้วยมันฝรั่งที่เหลือ ตรงกลางมีไข่นกกระทาต้ม
การรวมกันของไก่และแฮมพบได้หลายอย่าง สลัดเนื้อก็ไม่มีข้อยกเว้นและ "รังของ Capercaillie" ลองทำเพื่อฉลองครอบครัวครั้งต่อไป - คุณจะไม่เสียใจ
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งดิบ
- เเฮม
- เนื้อไก่ต้ม
- เห็ดหมัก
- ไข่ไก่
- ชีสแปรรูป
- ผักชีฝรั่ง
- มายองเนส
การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นให้บางที่สุด ทอดในน้ำมันมาก
วางมันฝรั่งลงในกระทะเป็นชุดเล็กๆ เพื่อให้สุกทั่วถึงกัน จะสะดวกต่อการผสมและได้รับอย่างรวดเร็วเมื่อมีสีน้ำตาลเพียงพอ
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนหั่นแฮมในลักษณะเดียวกัน หากเห็ดมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและขูดไข่ขาวบนกระต่ายขูด ผสมผลิตภัณฑ์สับและปรุงรสด้วยมายองเนส พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
วางผักกาดหอมบนจานแล้วเกลี่ยให้ทั่ว คลุมด้วยมันฝรั่งทอดและตกแต่งตรงกลางด้วยสมุนไพรสับ วางลูกอัณฑะไว้ตรงกลาง พวกเขาทำจากไข่แดงขูดและชีสแปรรูป เพิ่ม 1 ช้อนชาลงไป ผักชีฝรั่งสับและมายองเนสเล็กน้อย
อื่น ตัวเลือกที่น่าสนใจสลัดนี้ไม่มีเนื้อสัตว์อย่างแน่นอน สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือหลังจากชิมแล้วหลายคนจะแน่ใจ 100% ว่าสลัดไก่ต้องขอบคุณแพนเค้กที่มีอยู่ในสูตร
วัตถุดิบ:
- เห็ดหมัก
- ไข่ต้ม
- แตงกวาเค็ม
- แพนเค้ก
- มันฝรั่งทอด
- ชีสแปรรูป
- พาสลีย์
- กระเทียม
การทำอาหาร:
แตงกวาดองหั่นเป็นเส้น ไข่ เห็ดแชมปิญอง และแพนเค้ก ทอดเฟรนช์ฟรายส์แล้วแบ่งเป็นสามส่วน ใส่สองส่วนลงในชามลึกใส่ส่วนผสมที่สับไว้ที่นั่น เกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส
ใส่สลัดบนจานปิดด้วยมันฝรั่งที่เหลือตกแต่งตรงกลางของสลัดด้วยสมุนไพรสับและไข่ขนาดเล็กจากชีสขูด, ไข่แดง, สมุนไพรสับ ควรเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสส่วนผสมนี้ สามารถเพิ่มถั่วเขียวลงในสลัดได้หากต้องการ
ในรุ่นนี้นอกจากไก่แล้วยังมีผักมากมายดังนั้นคุณจึงได้รับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและวิตามินที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง
- กะหล่ำปลี
- แตงกวาสด
- พริกหยวก
- แครอท
- บีทรูท
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว
- หัวหอมใหญ่
- เห็ดสด
- ไข่
- เนื้อไก่ต้ม
- ใบผักกาดหอม
- หัวหอมสีเขียว
- โหระพา
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดใหญ่และทอดในน้ำมันด้วย หัวหอม, สับละเอียด. ในตอนท้ายใส่ใบโหระพา เกลือ และพริกไทย สับหรือขูดมันฝรั่งให้ละเอียดทอดในน้ำมันพืชจำนวนมาก แครอทพร้อมกับหัวบีทยังหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เคี่ยวผักเล็กน้อยในกระทะ
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตัดไข่ขาวเป็นเส้น ๆ ทิ้งไข่แดงไว้ตกแต่งจาน ตอนนี้เราต้องจัดการกับเห็ด ก่อนอื่นให้ต้มในน้ำเค็มจากนั้นทอดในน้ำมันในกระทะประมาณ 20 นาที ก่อนหน้านี้ต้องใส่เห็ดสองสามตัวที่สวยงามที่สุด
กะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกหยวก, หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นๆ ไข่แดงนวดด้วยส้อมและผสมกับเนื้อนิ่ม เนยคุณสามารถเกลือเล็กน้อย ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากมวลเพื่อไม่ให้ละลายก่อนเวลาโดยซ่อนอยู่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
เราสร้างสลัดเองเนื้อกับหัวหอมและเห็ดควรอยู่ตรงกลางของสลัดและผักที่ด้านข้าง ดังนั้นนี่คือวิธีที่ควรทำ: วางผักเป็นชั้นบาง ๆ รอบ ๆ จานและวางเนื้อไก่กับเห็ดไว้ในช่องตรงกลางที่เกิดขึ้น อย่าลืมทำมายองเนสระหว่างชั้น สลัดนั้นตกแต่งด้วยเฟรนช์ฟรายที่เหลือและตรงกลางมีลูกบอลสีเหลืองจากตู้เย็นและแชมปิญองทั้งลูกซึ่งทิ้งไว้เป็นพิเศษ
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดและแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถลองทำอาหารด้วยการรมควัน อกไก่ลูกพรุนและเห็ด คุณจะได้รับรสชาติที่เข้มข้น แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเนื่องจากมีชีสอยู่ในสูตร
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง
- เนื้อไก่รมควัน
- แชมปิญอง
- ลูกพรุน
- หัวหอม
- ชีสแข็ง
- ชีสแปรรูป
- มายองเนส
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอด ผัดเห็ดกับหัวหอมใส่เกลือเล็กน้อย ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นสับลูกพรุนชีสและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ แบ่งครึ่งชีส: เพิ่มส่วนหนึ่งลงในสลัด ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือและพริกไทย
วางสลัดบนจานปรับระดับแล้วปิดด้วยชีสขูดทุกด้าน ตกแต่งตรงกลางจานด้วยผักชีฝรั่งและใส่ไข่จากชีสแปรรูปมายองเนสและกระเทียมลงไป
สลัดนี้ดีเพราะคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการได้ คนรักหมูสามารถเพิ่มหมูต้มแทนไก่และเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- หมูต้มติดมัน
- มันฝรั่ง
- แตงกวา
- ชีสแข็ง
- น้ำมันพืช
- มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นเส้นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากนั้นหัวหอมจะมีรสหวาน ตัดมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วทอด แตงกวาหั่นเป็นเส้น ขูดไข่ขาวบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่เนื้อ, หัวหอม, มันฝรั่งบางส่วน, แตงกวาลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ ใส่สลัดบนจานแบนแล้วตกแต่งด้วยมันฝรั่งที่เหลือ ใส่ไข่จากไข่แดง ชีสขูด มายองเนส และผักชีลาวตรงกลาง ตกแต่งจานด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัดกับไข่ดั้งเดิมจะดูดีมากบนโต๊ะเทศกาล คุณจะต้องเตรียมการเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า
วัตถุดิบ:
- เจลาติน
- เนื้อไก่
- พริกหยวก
- เขียวขจี
- แครอท
- โบว์สีม่วง
- แตงกวาสด
- แครอท
- มันฝรั่ง
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ น้ำซุปที่จำเป็นสำหรับการเตรียมแอสปิค (เยลลี่ไก่) เทลงในเปลือกไข่เปล่า
พวกเขาเตรียมพร้อมล่วงหน้า ทำรูเล็ก ๆ ที่ปลายทู่ของไข่และเทเนื้อหาลงไป จากนั้นเปลือกจะถูกล้างและทำให้แห้ง
ถึง น้ำซุปไก่ด้วยเจลาตินใส่เนื้อไก่แบ่งเป็นเส้นใยขนาดเล็กและชิ้นพริกหวานกับผักชีฝรั่งก้านเล็ก ๆ จากนั้นใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้เนื้อหาเย็นลง มันยังคงเป็นเพียงการทำความสะอาดเท่านั้น ทำความสะอาดไม่ดี - ราดด้วยน้ำร้อนสักครู่
สำหรับสลัด ให้ต้มไก่แล้วหั่น ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง, แครอทและมันฝรั่งเป็นเส้น, ขูดไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ผัดมันฝรั่งกับแครอทในน้ำมันพืช ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม คุณสามารถเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มเครื่องเทศ
ใส่สลัดบนจานตกแต่งด้วยสมุนไพรแล้วใส่ไข่จากน้ำซุปแช่แข็งตรงกลาง
ใน สูตรดั้งเดิมการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป อาจมีบางคนไม่ต้องการยุ่งกับกระทะ แต่มีมันฝรั่งทอดห่อหนึ่งวางอยู่ที่บ้าน ดังนั้นจึงกลายเป็น "Capercaillie Nest with Potato Chips"
วัตถุดิบ:
- ตู มันฝรั่งทอดแผ่นใดๆ
- เนื้อไก่ต้ม
- แตงกวาสด
- ไข่ต้ม
- แชมปิญอง
- น้ำมันพืช
- หัวหอม
- ขนหัวหอมสีเขียว
- มายองเนส
การทำอาหาร:
สลัดวางบนจานแบนเป็นชั้นๆ ขั้นแรกให้ชิปบดเป็นชั้นบาง ๆ จากนั้นเป็นชั้น เนื้อไก่ตัดเป็นเส้น ทำมายองเนสเป็นชั้นๆ.
ชั้นถัดไปคือเห็ดผัดกับหัวหอมแล้วแตงกวาสับ เกลือและทำชั้นของมายองเนส จากนั้นกระรอกก็ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ แต่ละชั้นจะต้องมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางก่อนหน้าเล็กน้อยเพื่อให้สไลด์ขนาดเล็กออกมา โรยหน้าด้วยสับละเอียด หัวหอมเขียวและใส่ไข่จากไข่แดง ชีส และมายองเนสตรงกลาง (คุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมเพื่อลิ้มรสได้)
หากคุณยังต้องการใส่ไข่จริงๆ ในสลัด แต่ไม่รู้วิธีทำแบบดั้งเดิม ให้ลองทำดังนี้: เขย่าไข่แรงๆ เป็นเวลาห้านาทีก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ไข่แดงผสมกับไข่ เมื่อคุณเริ่มลอกออกภายใต้เปลือกจะมีสีเหลืองราวกับว่าทำจากทองคำอัณฑะ ลูกอัณฑะสีแดงสามารถทำได้โดยการถือลูกอัณฑะที่ปอกเปลือกแล้วในน้ำบีทรูท
อื่น สลัดแสนอร่อยด้วยปูอัด ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันนี้ต้องถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม
- ปูอัด
- แตงกวาสด
- หัวหอมสีเขียว
- มายองเนส
- ไข่นกกระทา
- ชีส "ผมเปีย"
การทำอาหาร:
สับปูอัดให้ละเอียด คลุกเคล้า ข้าวต้มและเพิ่มแตงกวาหั่นเป็นเส้น ผสมทุกอย่างกับมายองเนส วางสลัดบนหมอนที่มีต้นหอมสับละเอียดแล้วค่อยๆปรับระดับ
แบ่งชีสออกเป็นเส้นใยและใส่ชีสต้มไว้ตรงกลางของสลัด ไข่นกกระทา. ตกแต่งด้านข้างของสลัดด้วยเส้นใยชีส
เผ็ดนุ่มสะใจ - สลัดอาจแตกต่างกัน คุณสามารถปรุงสลัดเหล่านี้หรือเพิ่มได้ ส่วนผสมใหม่เพื่อให้ได้รสชาติใหม่
สวัสดีผู้อ่านที่รัก ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มี โต๊ะเก๋ๆและถือว่าซึ่งจำเป็นต้องมีสลัด ด้วยความหลากหลาย วิธีการปรุง และการเสิร์ฟที่หลากหลาย จึงควรค่าแก่การเอาใจใส่ จานในตำนานตั้งแต่สมัยซาร์รัสเซีย ชื่อของสลัดคือ "Capercaillie's Nest" ซึ่งเป็นที่นิยมและประสบความสำเร็จอย่างมาก แม่บ้านยุคใหม่. มักจะเป็นธรรมเนียมปฏิบัติในการรับใช้ ตารางเทศกาล. เกี่ยวกับ ชื่อที่น่าสนใจก็ปรากฏขึ้นเนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับรังของนกดังกล่าว. ก่อนหน้านี้เนื้อเกมเป็นหนึ่งในส่วนผสม แต่ใน สูตรที่ทันสมัยใช้เนื้อไก่ผสมกับส่วนผสมเพิ่มเติม
คุณสมบัติของการเตรียมสลัดในตำนาน
พนักงานต้อนรับทุกคนจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีทำสลัดที่รวดเร็วอร่อยและดั้งเดิมอย่างเหลือเชื่อ
ความโกรธเกรี้ยวในหมู่แขกและครอบครัวจะได้รับเนื่องจากการผสมผสานระหว่างความอ่อนโยนและ รสชาติดีกับ การออกแบบที่น่าทึ่งทำให้ไม่มีใครเทียบได้
ของเขา รูปร่างค่อนข้างแปลกและสดใสดังนั้นจึงไม่สามารถเรียกง่าย ๆ ได้เนื่องจากมีส่วนผสมต่าง ๆ จำนวนมากพอสมควร
หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณพอใจคุณควรอดทนและทำความคุ้นเคยกับรูปแบบที่เป็นที่นิยมที่สุดของอาหารที่นำเสนอ
ด้วยการทำอาหารทีละขั้นตอนคุณสามารถเตรียมสลัดแบบใหม่ที่ประกอบด้วยชั้นต่างๆ
ด้วยการผสมผสานของผลิตภัณฑ์จึงเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหาร รูปแบบที่แตกต่างกันการสร้างสรรค์การทำอาหารนี้
ที่น่าสนใจคือรังสามารถปรุงกับไก่และแฮม, กะหล่ำปลี, ไข่นกกระทาและแม้แต่มันฝรั่งทอด
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าทั้งสองหลักและ ส่วนผสมพื้นฐานคือไข่และ มันฝรั่งทอดซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการสร้างรัง
มันฝรั่งนั้นไม่ธรรมดา ส่วนผสมที่สำคัญดังนั้นก่อนทอดควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และทำให้แห้ง
เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏเป็นไพ่ตายหลักของอาหารที่เสนอ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับรูปถ่ายจำนวนมากเพื่อที่จะทราบวิธีการจัดและเสิร์ฟสลัดได้อย่างถูกต้อง
สลัดที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดที่สามารถเตรียมได้จะต้องประกอบด้วยมันฝรั่งทอดกรอบควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไข่นกกระทาเช่นเดียวกับหมอนชีสและผักชีฝรั่ง
การออกแบบมีความสว่างและน่าตื่นเต้นผิดปกติมีเพียงไม่กี่คนที่ไม่สนใจ จานนี้. ในรูปแบบต่างๆ หลายคนใส่กะหล่ำปลี sprats และเห็ด แครอทและมันฝรั่งทอด
1. สลัด "Capercaillie Nest" คลาสสิก - กับเนื้อไก่
สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดรังนกคาเปอร์คาอิลลีที่นำเสนอนั้นปรุงด้วยไก่ เนื่องจากอาหารประเภทไก่มีรสชาติที่ประณีตและมีเกียรติมากกว่า
ด้วยความช่วยเหลือของอาหารจานนี้คุณสามารถตกแต่งและทำให้โต๊ะมีชีวิตชีวาได้อย่างง่ายดายและแขกของคุณจะยินดี
สำหรับลูกบอล การทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีไข่นกกระทาทั้งตัวและต้มเสมอ
คุณยังสามารถทำชีสบอลหรือเตรียมส่วนผสมของหัวปาเต 150 กรัมกับไข่แดง 3 ฟอง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- หัวหอม - ประมาณ 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- แตงกวาสด - 300 กรัม
- ไข่ - อย่างน้อย 5 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - กำ
วิธีการทำอาหารค่อนข้างง่าย:
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อให้เย็นแล้วสับให้ละเอียด
- ปอกหัวหอมออกจากเปลือก สับพอละเอียด ทิ้งไว้ในน้ำเดือดสิบนาที หลังจากนั้นคุณสามารถระบายของเหลวที่มีอยู่แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
- ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งเป็นเส้นบางพอ ทอดจนเปลือกเป็นสีทองสวยงาม
- แตงกวาถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ และแยกไข่แดงออกจากโปรตีนจากนั้นถูบนกระต่ายขูดและผักใบเขียวสับละเอียด
- ต้องรวมมันฝรั่งทอดครึ่งหนึ่งด้วย เนื้อไก่หัวหอมและ ไข่ขาวและแตงกวาด้วย ในขั้นตอนนี้คุณต้องเกลือสลัดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อยซึ่งจะช่วยเพิ่มและเน้นรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสม
- เพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน
- ควรขูดไข่แดงและชีสบนกระต่ายขูดหยาบ หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มกระเทียมและสมุนไพร มายองเนส หลังจากนั้นคุณสามารถสร้างลูกบอลได้
- ขั้นตอนต่อไปคือการตกแต่งจาน ส่วนที่สองของมันฝรั่งวางเป็นวงกลมในจานและคุณต้องส่งตรงกลาง ผักใบเขียวสับแล้วตกแต่งด้วยลูกบอลด้านบน
อย่างที่คุณเห็น ขั้นตอนการเตรียมสลัดนี้ง่ายและตรงไปตรงมาอย่างเหลือเชื่อ และ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยในการปรุงอาหารแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่โดยไม่ยาก
2. สลัดกับเห็ด
เพื่อให้จานมีความน่าสนใจและความลึกลับคุณสามารถเพิ่มเห็ดดอง
ด้วยองค์ประกอบนี้คุณสามารถเน้นความคมชัดของรสชาติความร่ำรวยและเครื่องเทศของกลิ่นหอมที่อร่อยผิดปกติ
เกี่ยวกับลูกบอลสำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ชีสที่ไม่ได้แปรรูป แต่แข็งซึ่งจะทำให้รสชาติเป็นต้นฉบับมากขึ้น
ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- เเฮม - 60 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - ประมาณ 2 กานพลู
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- ผักกาดหอม - 3-4 ชิ้น;
- ซอสมายองเนส - 110 กรัม
- ชีส - ไม่น้อยกว่า 100 กรัม
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ส่งไปยังกระทะร้อนด้วยน้ำมันทอดบนกองไฟจนเป็นสีเหลืองทอง
- ต้มเนื้อไก่แล้วสับเป็นก้อนหรือแบ่งเป็นเส้นใย
- แฮมสับเป็นเส้นและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มไข่ แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สำหรับไข่แดงจะต้องขูดบนกระต่ายขูดหยาบจากนั้นใส่ชีสขูดกระเทียมสับและสมุนไพรสับ มวลที่เกิดขึ้นจะถูกยึด ซอสมายองเนสให้เป็นมวลหนืด จากนั้นปั้นลูกบอล
- ปิดก้นจานด้วยใบผักกาด
- ผสมแฮมและเห็ด, เนื้อ, โปรตีนขูด, ทุกอย่างปรุงรสด้วยซอสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- ความแตกต่างหลักคือการออกแบบ ดังนั้นคุณต้องการมันฝรั่งทอดกรอบ คุณต้องเลียนแบบรัง อาหารพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพรและชีสบอล
ดังนั้นเทคโนโลยีในการเตรียมสูตรนี้จึงง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีความแปลกใหม่และน่าสนใจ แขกทุกคนจะขอเคล็ดลับการทำอาหาร
3. รัง Capercaillie - กับกะหล่ำปลี
สลัดในตำนานมีวิธีการปรุงมากมาย หนึ่งในนั้นคือการเพิ่มกะหล่ำปลี
ความลับและความน่าสนใจอยู่ที่ว่าไม่ได้ใช้สด แต่ใช้ ดอง. เนื่องจากความคมชัดของแสงทำให้รสชาติและกลิ่นของอาหารมีความดั้งเดิมมาก
ส่วนผสมที่มีสีสันช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูสดชื่นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น การเตรียมนั้นง่ายมากและราคาไม่แพงเนื่องจากมีสูตรและรูปถ่ายทีละขั้นตอน
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีในกะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แครอท - ประมาณ 100 กรัม
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 110 มิลลิลิตร
- เกลือ - 2 หยิก;
- มายองเนส - หนึ่งซอง
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ต้องหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นทอดในน้ำมันร้อนเป็นเวลาหกนาที
- ตัดแครอทเป็นเส้นต้มไข่เป็นเวลาสิบนาที
- สับโปรตีนให้ละเอียดแล้วรวมกับมันฝรั่ง กะหล่ำปลี และแครอท ปรุงรสด้วยมายองเนสครึ่งหนึ่งและเกลือ
- มวลที่เกิดขึ้นจะใช้ในการสร้างรัง
- จากนั้นคุณต้องมีไข่แดงหนึ่งฟองต้องขูดเพิ่มชีสขูดและมายองเนสที่เหลือ สร้างลูกบอลขนาดเล็กและเรียบร้อย พวกเขาจะต้องจุ่มในมายองเนส, โรยด้วยไข่แดง, วางบนมวล
ใช้สูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้อร่อยมากและ สลัดเบา ๆที่คุณชอบได้ตั้งแต่ช้อนแรก
4. สลัด "รังนก" - พร้อมชิป
หากไม่มีมันฝรั่งด้วยเหตุผลบางอย่างสลัดก็เตรียมได้ง่ายด้วยชิปซึ่งง่ายกว่าและเร็วกว่ามาก
ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการทำความสะอาดหั่นและทอดมันฝรั่ง แต่สลัดรังนกก็คุ้มค่า
ของว่างที่ทำเสร็จแล้วจะดูแปลกใหม่และสดใหม่และต้องขอบคุณ ไก่รมควัน, เห็ดดอง , รสชาติจะเผ็ดร้อนและสดใสมากขึ้น
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:
- เห็ดหมัก - หนึ่งขวด
- ไก่รมควัน - 250 กรัม
- หัวหอม - 3 หัว;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- ผักดอง - 2 ชิ้น;
- ชิป - ไม่น้อยกว่า 220 กรัม
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- มายองเนส - 1 ซอง;
- ใบผักกาดหอม - 2-3 ชิ้น;
- เกลือและพริกไทย - รสชาติ.
ลักษณะเฉพาะของการเตรียมอาหารทีละขั้นตอน:
- เนื้อหั่นเป็นเส้นและเห็ดและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกหัวหอม สับและทอดในน้ำมันร้อน
- สำหรับกระเทียมนั้นควรสับละเอียดพร้อมกับสมุนไพร
- แยกโปรตีนออกจากไข่แดงถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- ชีสส่วนหนึ่งถูบนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่และส่วนที่สอง - กับชีสขนาดเล็ก รวมไข่แดงสับกับชีสใส่มายองเนสและกระเทียมเล็กน้อย เสร็จสิ้นพิธีมิสซาควรมีความหนืดสามารถปั้นลูกบอลขนาดกลางสามลูกได้
- ด้านล่างของจานเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมจากนั้นจึงวางเลเยอร์คือเนื้อสัตว์จากนั้นจึงมายองเนสตาข่ายเห็ดกับหัวหอมและตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง หลังจากนั้นก็ใส่โปรตีน, มายองเนสและแตงกวา, ชีสและมายองเนสอีกครั้ง
- สลัดปิดด้วยชิปและวางลูกบอลไว้ตรงกลาง
อย่างที่คุณเห็น ความเฉพาะเจาะจงของการทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วอย่างเหลือเชื่อ และผลลัพธ์จะเป็นที่น่าพอใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำ
5. สลัด Capercaillie Nest - พร้อมเนื้อสัตว์
ถึง จานวันหยุดมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถใช้ สูตรเฉพาะจานคลาสสิก
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าเนื่องจากมีเนื้อวัวในอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสนอจึงน่าพึงพอใจมากขึ้นดังนั้นจึงเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล
ถ้าทำสลัดเตรียมไว้ให้ วันหยุดของเด็ก, ที่ การส่งต้นฉบับจะช่วยให้เด็กสนใจซึ่งจะทำให้เกิดความสุขและความประหลาดใจมากมาย
รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดเนื้อ:
- เนื้อวัว - 350 กรัม
- มันฝรั่ง - 5 รายการ;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น;
- มายองเนส - ½ห่อ;
- เขียวขจี - ไม่จำเป็น.
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ปอกมันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบหลังจากนั้นจำเป็นต้องทอดโดยใช้หม้อทอด แบ่งปันบน กระดาษชำระเพื่อน้ำมันแก้ว
- เนื้อต้มเย็นแล้วสับ
- หัวหอมสับครึ่งวงไข่ต้มแล้วสับละเอียด
- ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะต้องรวมกับมายองเนสแล้วกระจายบนจาน
- จุดเด่นของการออกแบบคือการวางไข่นกกระทาต้ม
วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมากและมีรายการส่วนผสม ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมสลัดสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างง่ายดาย
คุณสมบัติของการออกแบบและการเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ
รังของ Capercaillie เป็นสลัดในตำนานที่อร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างเหลือเชื่อซึ่งเพลิดเพลินกับสลัดยอดนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ มักเรียกกันว่าผักกาดรังนก แต่รสชาติไม่เปลี่ยน
แม้ว่าการออกแบบและการเสิร์ฟอาหารจะดูซับซ้อน เหนือธรรมชาติ แต่จริงๆ แล้วทุกอย่างง่ายและรวดเร็วกว่าที่คิด
เพื่อให้สลัดกระเด็นจำเป็นต้องจัดเรียงให้ถูกต้อง
มีหลายไอเดียที่จะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าทานและน่ารับประทานมากขึ้น
สิ่งแรกที่คุณสามารถทำได้คือตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยมะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่ง แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียม
ไข่นกกระทาต้มหั่นครึ่งดูดีมาก สลัดพร้อมตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยราดด้วยมายองเนสและซอสที่ผสมพริกป่น
อย่างที่คุณเห็น เทคโนโลยีการทำอาหารนั้นเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และผลลัพธ์ที่ได้ก็ค่อนข้างนุ่ม อร่อย และสวยงาม
และนี่คือตัวอย่างหนึ่งสลัด
บทความที่เกี่ยวข้อง
